Ristorante Dal brigante By Enrico Avis
📌 Vico VII donizetti, 4, 74015 Martina Franca - Italie
💬 681 Avis
Avis sur Ristorante Dal brigante By Enrico à Martina Franca
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Dal brigante By Enrico à Martina Franca
Maximilien.r
Le 17/05/2024 à 20:02
5 / 5
Juste magnifique
Francesco.e
Le 15/05/2024 à 16:59
5 / 5
En déambulant dans les ruelles de Martina Franca, nous sommes tombés sur cet endroit et avons décidé de nous arrêter pour déjeuner... nous avons été immédiatement accueillis comme si nous étions de vieux amis, le propriétaire est généreux et généreux avec des conseils que nous avons suivis sans même regarder le menu. , en nous confiant entièrement à lui !! Tout ce qui était proposé était excellent, le personnel efficace, sympathique et rapide ! Note de mérite pour les côtelettes de cheval, la crème de ricotta, les chips de courgettes, les paccheri au sanglier et les agnolotti aux cèpes, c'est pourquoi nous espérons revenir bientôt ! P.S. la chaussure est un incontournable !!
Francesca.e
Le 10/05/2024 à 17:32
5 / 5
Un déjeuner dominical dans la belle Martina Franca apprécié à 100% grâce à la bonté et à l'authenticité de la nourriture combinée à l'hospitalité et à la gentillesse d'Enrico et de son équipe. Mon mari, moi et ma fille de 5 ans avons savouré et reconnu nos Pouilles. Une expérience qui est restée marquée grâce à l'authenticité du lieu, des produits et des sourires. Très bon rapport qualité/prix. Générosité des portions proportionnelle à la gentillesse. Un touriste ou un client ordinaire ne peut s'empêcher d'essayer Dal Brigante et de dire qu'il a connu cet endroit.
Simone.a
Le 08/05/2024 à 15:05
5 / 5
Excellente cuisine locale... Spécialités de grillades
Raffaele.a
Le 04/05/2024 à 19:45
1 / 5
Personnel incompétent, nourriture médiocre et plats misérables pour les prix je ne recommande pas aux touristes.
Anna.a
Le 29/04/2024 à 13:03
5 / 5
Excellente cuisine, environnement rustique est magnifique. Bon service, grâce à l'hospitalité du propriétaire. Hautement recommandé
Alisea.c
Le 27/04/2024 à 19:35
5 / 5
Dire que je suis tombé amoureux est un euphémisme ?! C'est la première fois que je mange dans ce restaurant et que dire ? Tout était merveilleux de l'accueil, aux plats, en passant par le service. Des prix corrects et une excellente qualité de nourriture. Le charisme, l'humilité et la gentillesse d'un homme qui, à première vue, pouvait paraître sévère et grossier m'a fait tomber amoureux d'abord de lui, puis de l'immense saveur de la pizza et des ingrédients d'excellente qualité, sans oublier la rapidité et la promptitude du service. serveurs dans la réalisation du service à table et l'environnement accueillant qu'offre la pierre martinoise. Vais-je y retourner ? J'ai déjà réservé pour le week-end prochain. ❤️
Barbara.e
Le 27/04/2024 à 13:39
5 / 5
J'ai trouvé cet endroit par hasard, immédiatement frappé par l'accueil chaleureux du propriétaire et du personnel. Nous vous recommandons de manger l'assiette avec la mousse de ricotta et capocollo. Tout est soigné dans les moindres détails.
Eliana.e
Le 25/04/2024 à 21:27
5 / 5
Propriétaires très gentils, accueillants et hospitaliers ! J'ai très bien mangé, restaurant typique et fortement recommandé. À la prochaine!
Djbey93.
Le 21/04/2024 à 13:27
5 / 5
Un dimanche d'avril... je cherchais un endroit pour déjeuner et j'ai choisi cet endroit... que dire, un endroit rustique... accueillant... serveur et propriétaire spectaculaire... mangeant de tout frais du de l'entrée au premier et deuxième plat... ...des prix à la portée de tous....je recommande vivement cet endroit
Pierfrancesco.a
Le 09/04/2024 à 04:17
5 / 5
Restaurant vraiment fantastique. J'y vais depuis des années maintenant, c'est une référence en matière de bonne cuisine martinanaise. À ne pas manquer : le goulasch, les chips de courgettes, les rouleaux de cheval et la sauce au sanglier.
Filippo.
Le 02/04/2024 à 23:10
5 / 5
Bonne nourriture, personnel accueillant; le propriétaire est très gentil et sympathique. Informé..!
Antonio.
Le 01/04/2024 à 08:17
5 / 5
Mangé à Pâques avec un menu fixe avec un choix entre deux entrées et deux seconds plats... tous exceptionnels, c'est-à-dire une viande exquise et des entrées vraiment savoureuses... une entrée abondante avec des plats faits maison. Service impeccable et le propriétaire Enrico un grand gentleman. Très disponible. Fortement fortement recommandé
Marco.A
Le 31/03/2024 à 05:45
5 / 5
Tout d'abord, le propriétaire vous accueille les bras grands ouverts . On sent immédiatement une belle générosité, comme dans l'assiette, le tout dans une ambiance populaire. Il s'agit bien d'une cuisine locale dont les antipastis variés chauds et froids ouvrent le bal. Les produits sont frais et de qualité...Nous avons poursuivi avec des orecchiettes aux Cime di rape c'est a dire du broccoli rave, plus fin que le broccoli, cuisiné avec une pointe d'ail, de piment très, très leger , d'huile d'olive et à la demande des anchois: original et bon si vous aimez ce type de légumes. Mon épouse a pris des papardelles sauces sanglier : bonnes également avec des petits morceaux coupés au couteau, gourmand.! Après ça, nous n'avions vraiment plus faim... On recommande donc ce lieu avec un bon rapport qualité/prix. Merci au propriétaire ainsi qu'à son équipe !
vanda.a
Le 26/03/2024 à 19:02
5 / 5
Endroit rustique et accueillant, le service et la nourriture les qualifier d'excellents est un euphémisme !!
Gigliola.t
Le 26/03/2024 à 18:18
5 / 5
Enrico était très gentil, nous avons très bien mangé, nous reviendrons
Ferdinando.u
Le 26/03/2024 à 14:06
5 / 5
Félicitations au propriétaire et à tout le personnel pour le service rendu. Nous avons attendu un moment mais ça valait le coup. Sans l'ombre d'un doute, tout était excellent mais je dois mettre un accent particulier sur la viande qui est si bonne et si tendre. À bientôt
Marco.i
Le 20/03/2024 à 20:36
5 / 5
Je suis arrivé à Martina Franca pour le travail, demandant conseil aux gens autour pour savoir où aller dîner dans un restaurant bon et pas cher, ils m'ont recommandé au bandit, dès votre arrivée le propriétaire vous accueille, très sympa. Dès que je me suis assis, mes attentes étaient très élevées compte tenu de tous les conseils, mais j'ai été étonné à commencer par le vin de la maison, divin et délicieux, en continuant avec les fromages et les chips de courgettes. Très bonne viande, de la plus haute qualité, je la recommande sincèrement et j'y retournerai directement demain puisque je reste un autre jour ici à Martina Franca.
Maria.r
Le 16/03/2024 à 23:59
5 / 5
Le propriétaire professionnel et sympathique Enrico vous met immédiatement à l'aise. Ainsi que son épouse Grazia. Le goulasch et la viande de cheval en sauce sont excellents. Bons plats de rôtis mixtes. Personnel courtois et efficace. Endroit confortable. Je recommande d'y retourner 🤩
Gabrio.r
Le 20/02/2024 à 19:55
5 / 5
Endroit rustique au centre, bien aménagé et bien entretenu. Le manager est très facile à vivre et a de bonnes blagues. Il vous met à l'aise et vous guide dans le choix du menu. Nous avons eu des entrées composées de charcuterie et de fromages, ainsi que des plats de viande à la sauce rouge cuisinés selon la tradition. La viande de cheval et de capocollo est très bonne. La pizza et la pâte sont excellentes. Grill supérieur. Prix moyens.
Danielegrafic.
Le 20/02/2024 à 07:34
5 / 5
Tout était excellent et un endroit très sympa et typique.
Rosa.u
Le 19/02/2024 à 12:29
4 / 5
Nourriture de bonne qualité, très bon vin et M. Enrico super sympa et très gentil
Angelo.a
Le 23/01/2024 à 10:36
5 / 5
Bonne pizza, j'ai aussi essayé les côtelettes et elles étaient excellentes et le propriétaire était très gentil. J'y retournerai avec plaisir.
rossella.u
Le 12/01/2024 à 14:23
5 / 5
Fortement recommandé, excellente expérience, nourriture délicieuse et personnel au top !!! Je reviendrai certainement !!!
martina.r
Le 31/12/2023 à 09:19
5 / 5
Petit restaurant du centre historique de Martina Franca, cuisine faite maison, avec des produits locaux. Une viande d'excellente qualité, qui fond dans la bouche. Le propriétaire est la véritable âme des lieux, il sait conseiller le client.
Lorenzo.u
Le 30/12/2023 à 20:19
5 / 5
Un restaurant très accueillant, une cuisine de qualité, un personnel sympathique. Nous avons mangé des entrées abondantes, spelungs de pâtes et rôtis mélangés. Excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons l'année prochaine
vale.g.
Le 10/12/2023 à 15:49
5 / 5
Certainement une expérience hors du commun, disons que le service est amusant si on le prend avec philosophie. Ne vous attendez pas non plus à un service gastronomique. Il faudra peut-être attendre 10/15 minutes pour qu'ils vous apportent le menu et autant pour qu'ils prennent votre commande, mais sans hâte et avec beaucoup de gentillesse du patron, tout arrive. Il faut dire aussi que c'était un samedi et que le restaurant se remplit vite. Malgré tout, le propriétaire est très attentif aux besoins et les plats étaient phénoménaux, vraiment deux plats de pâtes et des foies incroyables ! (quand j'ai mangé les paccheri je doutais qu'ils ne soient pas à base de sanglier mais honnêtement ils étaient quand même bons) Je recommande d'y aller et de profiter pleinement de l'expérience.
Alessia.h
Le 09/12/2023 à 09:45
5 / 5
Nous avons trouvé ce petit endroit par hasard dans les rues de Martina Franca. Nous avons demandé conseil sur la carte car nous n'étions pas du coin et avons été très satisfaits : portions généreuses et produits de qualité (mousse capocollo et dinricotta vraiment top !). Des prix vraiment super abordables : une entrée et deux entrées coûtent 30 euros. Personnel très sympathique. Fortement recommandé
Ivana.e
Le 08/12/2023 à 20:39
5 / 5
Laissez-vous conseiller par le propriétaire, il vous entraînera dans des horizons de saveurs introuvables aujourd'hui.
Gabriella.u
Le 08/12/2023 à 13:56
4 / 5
Tout était délicieux, de l'entrée au pain en passant par le bon vin local. Service rapide même s'il était complet et axé sur le client. A recommander
anna.i
Le 05/12/2023 à 23:00
4 / 5
Nous avons passé une agréable soirée en famille, ils nous ont servi une entrée très généreuse et tout était frais et délicieux, sans parler des pizzas... Exceptionnel Le propriétaire est une personne sympathique et un merci tout spécial à Rody (serveur), un homme très poli, gentil et très attentif aux détails et aux besoins des clients.
Marco.o
Le 15/11/2023 à 11:54
5 / 5
Spectaculaire... dire que la nourriture est bonne est un euphémisme... note 10
Giovanni.u
Le 10/11/2023 à 11:16
4 / 5
Dimanche midi en famille. D'excellentes entrées méritent d'être mentionnées, notamment le goulasch maison pour lequel nous avons demandé un rappel. Les entrées sont très bonnes avec des portions qui ne sont pas « gourmandes »... mais un déjeuner dominical typique dans l'esprit de la tradition des Pouilles. Les seconds plats suivent dans le sillage des premiers plats, tous bons, surtout la coupe. Un endroit où l'on peut retrouver la tradition de la cuisine des Pouilles sans nécessairement dépenser une fortune. Compte tenu de la structure du lieu, la réservation est préférable, notamment en cas de présence de personnes à mobilité réduite afin de s'organiser avec le propriétaire. Le personnel est précis et sympathique, le propriétaire vous fait sentir comme chez vous... comme quand vous alliez déjeuner chez vos grands-parents... Informé
Gianna.b
Le 02/11/2023 à 19:06
5 / 5
Mon frère a commandé 5 délicieuses pizzas à emporter hier soir. En plus des délicieuses pizzas, mon frère a apprécié la gentillesse du personnel. On reviendra certainement.
barbara.a
Le 24/10/2023 à 10:10
5 / 5
Très bonnes entrées mixtes même si le prix est trop élevé pour ce qui est apporté à table. Excellents premiers plats tant pour la cuisine que pour les assaisonnements. Les chapeaux melon sont normaux. Vin primitif local superlatif. Personnel très gentil et rapide. Propriétaire sympa, pas intrusif, mais présente juste ce qu'il faut. Situation extérieure très agréable. Informé
Adry.d
Le 21/10/2023 à 14:31
5 / 5
J'étais à Martina Franca avec ma famille en marchant, nous avons trouvé ce très beau restaurant propre. Le propriétaire Enrico est une personne très gentille mais passons au menu qui est délicieux. la fois que je viens à Martina Franca, je vous recommande de l'essayer pour y croire😊😊😊
Ilary87.
Le 10/10/2023 à 11:39
3 / 5
Ambiance agréable et accueillante typique de la région. Le service laisse malheureusement à désirer. Peut-être parce que c'était un samedi soir, il y avait de la confusion, mais une commande a été mal passée à plusieurs reprises. La nourriture est correcte. Je ne recommande pas la pizza.
GIÒ.
Le 02/10/2023 à 18:38
4 / 5
Super environnement, personnel sympathique et bonne nourriture.
Diego.l
Le 27/09/2023 à 17:33
5 / 5
Excellent restaurant dans le centre ville historique, serveurs sympathiques et serviables pour expliquer les plats. Informé.
sebastien.o
Le 26/09/2023 à 18:23
3 / 5
Restaurant très authentique
Ilan.e
Le 24/09/2023 à 11:53
5 / 5
Très bon restaurant familial, ne le sautez pas, si vous avez faim, c'est là que vous voulez aller Magnifique plat d'échecs avec ricotta locale et mozzarella Les courgettes sont à tomber !!!
Betonmischa.
Le 16/09/2023 à 12:19
4 / 5
Restaurant très caché. Malheureusement, vous ne pouvez pas commander de pizza à midi. Il faut commander des antipasti pour au moins 15 euros par personne si vous souhaitez les commander. Les spaghettis faits maison à la sauce tomate et la portion étaient corrects mais pas un point fort non plus. Les boissons sont très bon marché, mais vous payez 2 euros de couverture par personne. Cependant, il faut beaucoup de temps pour que la nourriture et les boissons soient sur la table. Le service parle anglais et est plutôt neutre au début, mais sinon sympathique. A l'arrière du restaurant, vous pouvez également vous asseoir dehors, en partie couvert.
Antonella.a
Le 07/09/2023 à 15:59
4 / 5
Restaurant familial, nous avons très bien mangé. Des portions généreuses. Prix moyen. Je vous conseille.
White.o
Le 06/09/2023 à 09:19
5 / 5
Nous avons visité Martina Franca, et par hasard nous sommes tombés sur ce restaurant caractéristique, nous avons mangé le capocollo de Martina Franca, et d'autres plats typiques, la bombette en sauce et le goulasch étaient délicieux.... tous vraiment délicieux !! Même le vin primitif d'une coopérative du coin, exquis !! Je recommande fortement de manger ici !! À la prochaine. Merci. Gianna
Stanley.i
Le 21/08/2023 à 05:56
5 / 5
Emplacement caractéristique! La pizza est bonne ! Personnel de salle à manger attentif et serviable! Salutations et remerciements particuliers à Rudy pour son immense courtoisie !
Ciro.i
Le 19/08/2023 à 22:21
5 / 5
Nourriture de bonne qualité et propriétaire très sympathique
Francesco.o
Le 18/08/2023 à 19:46
2 / 5
Nourriture moyenne mais pas exceptionnelle. La réduction a fait augmenter la moyenne. Bel emplacement. Service horrible, des gars disposés mais stressés par le propriétaire qui vous oblige à commander ce qu'il recommande, par hasard l'entrée mixte à prix fixe. Si vous refusez, il insiste ; les serveurs insistent, essentiellement une naissance pour décider librement quoi avoir. Sans parler du moment où l’on paie la facture, une entreprise punique. Non les gars, nous n'en sommes pas là. Organisation et transparence
Stefano.o
Le 17/08/2023 à 22:27
5 / 5
Excellente cuisine, nous avons été fortement recommandés par la dame et nous avons mangé à merveille et peu de temps après le repas ils nous ont emmenés dans la navette pour le centre historique pour une dernière excursion. Que puis-je ajouter, le personnel était sympathique et serviable, le propriétaire était également très gentil et gentil mais surtout serviable. Nous reviendrons certainement
Vincenzo.p
Le 15/08/2023 à 13:04
5 / 5
Pizza et service excellents, bière fraîche et surtout jamais rebondie, trouvant toujours un accueil
Pasquale.m
Le 11/08/2023 à 19:44
5 / 5
Nourriture très bien cuisinée mais surtout d'excellente qualité à un prix raisonnable... le service était plus que bon et toujours suivi mais sans être envahissant... J'ai honnêtement apprécié chaque instant depuis mon arrivée jusqu'à mon départ
Grazia.a
Le 07/08/2023 à 09:18
5 / 5
Nous avons passé un très bon moment, nous avons très bien mangé, les prix étaient bon marché, ils nous ont proposé un accompagnement de courgettes, tomates et flocons de parmesan, délicieux dans sa simplicité, qui a également été apprécié par ma fille. Les chapeaux melons étaient vraiment exceptionnels et puis ma fille de deux ans n'a pas été comptée dans le prix final... Vraiment messieurs💋. Je reviendrai....
Lucia.o
Le 06/08/2023 à 11:43
5 / 5
...en explorant la vallée d'Itria, mon mari et moi nous sommes arrêtés à Martina Franca... les couleurs contrastées entre le ciel bleu et les ruelles immaculées font de cette ville une perle dont nous, les Pouilles, devons être fiers ! Nous nous sommes arrêtés dans cette trattoria dal Brigante... que dire ? L'accueil du propriétaire est une excellente carte de visite... convivialité et professionnalisme se marient parfaitement ! Ne quittez pas Martina sans vous arrêter pour déguster les gourmandises... demandez conseil, vous ne le regretterez pas !!
Carmine.o
Le 04/08/2023 à 10:27
5 / 5
Disponibilité et imagination distinguent ce restaurant un peu caché parmi les ruelles de Martina Franca. Excellente cuisine et vins bio. La gentillesse du brigand Enrico rehausse les délices de la cuisine des Pouilles, dépensant finalement très peu. A revenir au plus vite !
Nc.A
Le 04/08/2023 à 07:17
5 / 5
Enrico et sa femme sont deux personnes merveilleuses, joyeuses et préparées. Cuisine excellente, viande très bonne. Les pizzas ne sont pas moins fantastiques aussi. Du classique au raffiné avec d'excellents ingrédients
maurizio.a
Le 04/08/2023 à 04:47
5 / 5
Nous étions à Martinafranca pour le travail et avons déjeuné et dîné dans ce splendide restaurant. Que puis-je dire, tout était excellent, y compris le prix. Le propriétaire, une personne exquise, nous a même proposé des choses que nous n'avions pas commandées. L'année prochaine, nous serons de nouveau avec lui, sans aucun doute.
Geneviève.c
Le 25/07/2023 à 14:11
5 / 5
Nous sommes arrivés beaucoup trop tôt et à 13 personnes sans réservation. Nous avons été accueillis chaleureusement par l'équipe, qui est très très drôle !! Nous avons très bien mangé. Chaque enfant (6) a trouvé sa pizza de rêve et nous avons été introduits aux spécialités régionales en plusieurs plats tous plus délicieux ! Le vin aussi très bon ! Repas mémorable, en toute simplicité !
Berni's.a
Le 20/07/2023 à 14:41
5 / 5
Très bonne ambiance, personnel très sympathique et la nourriture est vraiment bonne, il y a aussi des plats sans gluten. Les prix sont très bons Je reviendrai certainement
MARC.L
Le 17/07/2023 à 17:36
5 / 5
On est à la maison! L accueil est convivial et la nourriture simple et gouteuse. J ai aimé la générosité et tout ça pour un petit prix. Gracie
Yann.e
Le 08/07/2023 à 12:02
5 / 5
Restaurant très agréable en retrait des Restaurants touristiques, le personnel très sympathique attentionné et patient surtout si vous ne parlez pas italien . Les plats sont top de bon produits et très correct au niveau des prix. Très bien pour un repas au calme en amoureux. Je recommande vivement . Ils sont vraiment super.
laura.o
Le 06/07/2023 à 12:50
5 / 5
En compagnie du légendaire Giorgio Cocozza, qui nous a guidés à travers les beautés de Martinafranca, nous avons dîné au Dal Brigante, une taverne à 0 km, en dégustant de délicieux produits d'excellente qualité (appétissants) et avec des hôtes vraiment accueillants !! Haut!!!! Laura et Stefania de Pérouse
Daniele.r
Le 04/07/2023 à 11:54
5 / 5
Je pense qu'il n'y a pas beaucoup d'endroits comme celui-ci. Cuisine locale notamment à base de viande, y compris des entrées de haut niveau. Le gérant ressemble à Pappalardo avec une barbe car il a l'air grincheux mais il est plutôt très gentil. Excellente qualité prix
Salvo.i
Le 27/06/2023 à 20:21
5 / 5
Petit restaurant chargé d'histoire, Brigante Enrico est spectaculaire, il explique les plats, divertit les convives, raconte des histoires... tout est si intime et intime qu'on a l'impression de remonter dans le temps, quand les gens étaient valorisés. Excellente cuisine, allant de la taverne classique à la pizzeria. Personnellement nous avons opté pour la pizza, mais peut-être nous sommes-nous trompés car les plats et entrées de la taverne étaient vraiment captivants...
Giovanna.a
Le 20/06/2023 à 05:11
5 / 5
Nourriture excellente, service impeccable, environnement confortable. Je le recommande également aux végétariens
Sonia.o
Le 07/05/2023 à 07:09
1 / 5
Donc, partant du fait que c'était notre première fois, nous avons réservé en milieu de semaine via WhatsApp, pour le samedi, quand nous sommes arrivés à l'endroit nous avons attendu 15 minutes dehors, puis ils nous ont fait asseoir après encore 15 minutes pour 2 menus cela n'est pas arrivé, alors nous en avons eu plus, ils ont apporté le premier et après un moment le deuxième ; L'entrée à 15€ par personne était VRAIMENT MISERABLE, ET pour qu'une entrée soit divisée en deux ce n'était possible ni selon le menu ni rien, la première coupe que nous avions demandée était moyennement rare, à la place c'était une ENTRECOTTE définissable comme une dent -morceau de table cassé 👎 avec un plat incomplet, il manquait les pommes de terre au four demandées, dont une seule est arrivée et elle était BOULEE ET PAS AU FOUR, et puis les tomates manquantes sur la viande, la deuxième pomme de terre était à la place cuite complètement de consistance différente, La deuxième coupe d'angus que nous avons demandée saignante, n'était pas rare, mais complètement CRU !!! Et froide... (LA PHOTO NE MENT PAS) AU FINAL un sushi échoue.👎 en conclusion félicitations au chef pour avoir coupé la viande et l'avoir mise directement dans l'assiette comme ça, crue et incomplète sans tomates pour la deuxième fois.🤣 Au moment de l'addition prix élevé du dîner mais au moins l'honnêteté de ne pas nous faire payer pour des sushis à la viande, nous n'y retournerons pas de toute façon. Et je ne le recommande pas.
Angelika.
Le 28/04/2023 à 16:58
4 / 5
La bombette était fantastique. Le salut de la cuisine aussi. Cependant, la serveuse a perdu la trace de l'ordre des invités qui arrivaient. Nous étions les premiers invités mais avons été servis en troisième. Malheureusement, le patron s’en est rendu compte trop tard. Cela peut arriver parfois.
N.2
Le 25/04/2023 à 00:16
2 / 5
Peu d'attention au client, trop de bavardage et peu de substance. sans menus, sans règles. Apéritifs très pauvres et misérables. Sur l'addition nous avons trouvé de la brasciole de cheval que personne n'avait commandée. Le concept est que la gentillesse et l'astuce du propriétaire ne peuvent aller au-delà du désir des convives : je voulais un rouge en bouteille car le vin de la maison est doux et ne convient pas au repas et ils m'ont apporté n'importe quel vin sans me laisser la possibilité de le choisir. .. évidemment en le payant au prix du vin en bouteille vendu dans un restaurant... sans parler de l'entrée Client spécialement végétarien Demandé sans viande avec des morceaux de jambon à l'intérieur... et puis trop de sauces, des concoctions qui ne devraient pas être sur la viande. Résultat négatif, 30 euros Chacun pour un dîner insatisfaisant mais surtout loin des attentes. Assez, la dernière fois que nous avons mis les pieds dans cet endroit. Nous sommes désolés mais cette façon de travailler et de prendre le client trop à la légère n'est pas CA va bien .
Ada.a
Le 16/04/2023 à 13:47
5 / 5
Endroit vraiment sympa....nous avons très bien mangé...entrée abondante et variée...très bonne mousse de ricotta, capocollo, scamorzine, boulettes de viande frites, goulasch et côtelettes très fondantes, excellent paccheri au sanglier, rôti mixte et vraiment délicieux patates. Merci beaucoup au propriétaire vraiment gentil et sympathique....le personnel jeune et vraiment sympa....je le recommande...nous reviendrons...merci❤️❤️❤️
Carlo.u
Le 25/03/2023 à 22:05
5 / 5
Une excellente expérience des apéritifs des Pouilles à des prix honnêtes
Space.o
Le 15/03/2023 à 23:25
5 / 5
Très bon....nourriture de qualité et très riche.L'endroit se présente très bien. Le propriétaire Enrico est une personne très sympathique, un PERSONNEL gentil... EXCELLENT JE RECOMMANDE !!!
Francesco.u
Le 19/02/2023 à 14:36
5 / 5
Un lieu typique du coin, mais accueillant, excellente cuisine simple mais raffinée. Tout le personnel il est dirigé de main de maître par le propriétaire Enrico, sympathique et compétent. Nous avons tout simplement bien mangé. Recommandé et.... Nous reviendrons
Teresa..
Le 11/01/2023 à 22:04
4 / 5
Excellent rapport qualité/prix. Cuisine locale, savoureuse et authentique. Personnel sympathique et agréable.
Pasquale.a
Le 09/01/2023 à 18:38
2 / 5
Malheureusement, ce n'était pas une expérience passionnante, dès notre arrivée, ils nous ont accueillis très gentiment mais ensuite on ne nous a pas donné le menu même après l'avoir demandé, quand il nous a été livré, nous avons dû commander un peu précipitamment, une interminable attendre même si les tables il n'y en avait que trois, et puis étonnamment il manquait un plat au rôti mixte (bon), salade oubliée, pizza excellente, et puis ce que je n'ai pas trop aimé c'est le va-et-vient de la cuisine des gens qui n'étaient pas intéressés par la préparation
Miriam.a
Le 06/01/2023 à 21:31
5 / 5
Nous avons goûté le menu fixe et tout était excellent et agréable. Je recommande fortement de trouver ce restaurant!
Dora.a
Le 06/01/2023 à 18:11
5 / 5
Endroit confortable, personnel très gentil, propriétaire très sympathique, excellent vin, entrées, premier et deuxième plats, tout va bien. Nous reviendrons certainement. Je vous conseille.
Toty68.
Le 06/01/2023 à 10:28
5 / 5
Endroit très accueillant, convivial et professionnel. Je recommande à tous de manger les côtelettes de cheval et le goulasch qui sont vraiment spectaculaires. Sans parler de leur vin fait maison. J'y retournerai certainement
Cristina.n
Le 03/01/2023 à 23:42
4 / 5
Laissez-vous guider par les conseils de Monsieur. Henri! L'apéritif avec une incroyable ricotta et capocollo était excellent, les chips de courgettes et la bombette étaient extraordinaires... les paccheri au sanglier étaient excellents ! Propriétaires super sympathiques et serviables
Anto.
Le 01/01/2023 à 17:05
5 / 5
Nous avons déjeuné le 1er janvier, excellent en tout : de la nourriture abondante, variée et excellente, aux propriétaires très présents, sympathiques et serviables. Hautement recommandé!!!
Angelo.
Le 29/12/2022 à 13:30
5 / 5
Nourriture délicieuse et copieuse à des prix très intéressants, personnel super sympa, je reviendrai.
Roberto.a
Le 27/12/2022 à 15:26
5 / 5
Si vous voulez vraiment savoir ce qu'est le bonheur, vous DEVEZ prendre le temps de venir à Al Brigante. Des plats traditionnels et revisités cuisinés à la perfection, un personnel aux petits soins qui sait vous conseiller, vous chouchouter et vous suivre et un vin rouge maison lauréat du Guinness World Record. Le prix est une surprise, essayez-le vraiment et vous ne le regretterez pas !!!!
MG.
Le 23/12/2022 à 06:09
5 / 5
Un restaurant typique de la région tant au niveau de la structure que de la carte, cuisine excellente, viandes grillées très tendres, propriétaire très sympathique et toujours à l'écoute des besoins des clients, bon service également avec une serveuse très sympathique.
Queens.l
Le 21/12/2022 à 14:36
2 / 5
Ce n'est pas une expérience agréable. Entrées ramenées en deux pour rôti six morceaux de saucisson et six bols en facture de 10 218 euros définitivement à ne pas recommander
Annamaria.o
Le 17/12/2022 à 12:17
4 / 5
Très bel endroit. Nourriture exquise à son meilleur. Amabilité et disponibilité maximale du propriétaire et de tout le personnel. Haut
Andrea.u
Le 12/12/2022 à 06:19
5 / 5
Nous sommes allés dans cette trattoria chaleureuse pour deux dîners en 4 jours. Nous sommes revenus pour la qualité, la quantité et le bon rapport qualité/prix, sans oublier la gentillesse des gérants. Enrico est un personnage unique qui mérite d'être connu. Il saura vous conseiller avec toute sa gentillesse. Il est également possible de manger sans gluten ici (un des rares endroits équipés à Martina Franca). Nous avons mangé les meilleures Bombettes que nous ayons goûtées à ce jour. Je le recommande vivement, vous ne le regretterez pas !
Tilde.o
Le 11/12/2022 à 09:46
5 / 5
Nous étions à Martina Franca et pendant deux soirs consécutifs nous avons dîné dans ce restaurant Excellente cuisine, personnel très sympathique, ils s'occupent du client, des options sans gluten sont proposées, ce qui était également un peu difficile à trouver dans le coin. Fortement recommandé 😊 Il est également situé dans le centre historique donc après les beaux plats mangés il y a une belle promenade dans un lieu caractéristique
Davide.q
Le 09/12/2022 à 22:49
5 / 5
Un endroit petit mais accueillant où vous vous sentirez comme chez vous. Très bien accueilli, on nous a immédiatement recommandé quelque chose de typique du lieu. Nous sommes venus ici avec l'idée de goûter aux chapeaux melons mais aussi de goûter à la cuisine locale en général et je dois dire que le choix était plus que juste. Ils nous apportent, dans une succession de plats, toute une série de plats tous meilleurs les uns que les autres et mes préférés étaient l'orecchiette et le goulasch, mais je dois dire que le rôti final était vraiment appétissant. Conseil : laissez-vous guider et vous serez certainement heureux ! PS : leur vin maison est quelque chose de phénoménal !
Ghibli.t
Le 03/12/2022 à 15:36
5 / 5
Restaurant très accueillant et simple dans le centre historique de Martina. Enrico le restaurateur est un gars sympa et facile à vivre. Prix raisonnables et nourriture excellente.
Antonio.i
Le 27/11/2022 à 18:56
5 / 5
Je ne pouvais pas rentrer chez moi sans écrire quelques lignes pour remercier le propriétaire et honorer l'excellent travail accompli. Nous avons été très surpris par l'accueil, la grande convivialité, très attachante et à la fois discrète et surtout par l'excellente cuisine que nous avons savourée. Vous entrez dans ce lieu en abandonnant tout formalisme. Nous nous sentions à l'aise comme entre amis. La carte nous a pleinement satisfait avec un excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons pour déguster les pizzas.
Raffaele.a
Le 19/11/2022 à 06:06
5 / 5
Nourriture de qualité supérieure, service impeccable, prix honnête. Nous étions 6, nous avons mangé des entrées, un premier plat et un deuxième plat. Les enfants ont particulièrement apprécié la ricotta et la charcuterie locale parmi les entrées, les adultes tout, notamment le goulasch et les foies. Viande cuite à la perfection, vin primitif. Café et café tueur.
francesca.l
Le 06/11/2022 à 19:47
5 / 5
Environnement chaleureux et accueillant Des plats de qualité et beaucoup de gentillesse de la part des propriétaires qui sont aux petits soins avec leurs clients comme à la maison. Dans les entrées non seulement de l'excellence mais de nombreuses gourmandises. Bons premiers plats et seconds plats savoureux. Cuit à la perfection et terminé par un délicat sorbet. J'ai conclu en disant et cela aussi est parfait. Saveurs, gentillesse, qualité sont les ingrédients de ce lieu. Je le recommande fortement....
Ermanno.s
Le 01/11/2022 à 06:19
5 / 5
Une cuisine qui utilise des matériaux de haute qualité. Cela concerne à la fois les produits de restauration et les pizzas. Si l'on y ajoute la convivialité, la courtoisie et un prix adéquat, il ne reste plus qu'à noter le restaurant pour y revenir encore et encore.
Vittorio.a
Le 27/10/2022 à 12:31
5 / 5
Tout est tout simplement parfait, du service à la cuisine locale avec des produits typiques du terroir de grande qualité et fraîcheur sans oublier l'accueil sublime du propriétaire et de tout le personnel. Félicitations !!!
Claudia.a
Le 19/10/2022 à 06:42
5 / 5
Excellente qualité, tous les km0!!!! Goulasch délicieux, viande parfaitement grillée et chatte d'agneau, tout est vraiment spectaculaire !!! Et aussi des prix très abordables Toujours à revenir
Cga.
Le 08/10/2022 à 11:55
5 / 5
Confortable, familier et avec un bon produit. Traditionnel . Gentillesse
Teresina.a
Le 03/10/2022 à 20:04
5 / 5
Excellent restaurant avec des matières premières locales de première qualité. Nous nous sommes appuyés sur les conseils des propriétaires pour choisir quoi manger : après un apéritif de charcuteries et de fromages locaux, nous avons eu des orecchiette à la sauce tomate cerise, des paccheri à la sauce de sanglier et suivis d'un mélange de viandes grillées. Tout est excellent !!! Il y avait aussi un goût vraiment unique de goulasch. Endroit propre et accueillant où, grâce à la gentillesse et à l'amabilité d'Enrico et de son épouse, nous nous sommes sentis chez nous. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Valentina.i
Le 02/10/2022 à 16:44
1 / 5
Un ragoût avec une sauce fait passer pour du goulasch... ils ne savent certainement pas ce qu'est le vrai goulasch ! Des foies trop cuits sans goût, des pommes de terre bouillies également dures et sans saveur, passées pour des pommes de terre grillées ! C'est juste un attrape touriste.......la vraie tradition n'est certainement pas dans cet endroit, ce n'est pas un hasard si on l'appelle : du brigand !!! Un nom qui en dit long. Restez loin de cet endroit!
Frédéric.o
Le 18/09/2022 à 18:59
5 / 5
Un vrai restaurant italien avec son ambiance, sa bonne humeur, sa vitalité et ses très bons plats…
Domenico.i
Le 24/08/2022 à 22:36
5 / 5
Du Brigante... il faut faire attention car il vous vole le coeur !! Quel spectacle!! Au cœur de Martina Franca, une belle ville des Pouilles, se trouve ce restaurant typique et traditionnel qui propose également une excellente pizzeria. L'apéritif maison était très savoureux avec le capocollo exquis de Martina et les côtelettes en sauce de grande qualité... elles ressemblaient à celles cuisinées par ma grand-mère... quelle poésie !! Les pizzas de toutes spécialités et surtout celles avec des produits typiques sont appréciables. Personnel sympathique et serviable concernant nos longs délais de prise de décision, félicitations à Patrizia, une serveuse gentille et sympathique. Mais le point culminant, c'est lui... le Brigante Enrico, qui à la fin du dîner nous a ramené avec sa Golf Car, à travers une visite du centre historique jusqu'à la Piazza Maria Immacolata, à travers un itinéraire intéressant à travers les ruelles entourées de convivialité et rires à volonté !! Merci pour cette merveilleuse soirée, nous reviendrons bientôt et en plus grand nombre !!
rafder.
Le 23/08/2022 à 13:52
5 / 5
Hier avec un groupe d'amis de Tarente nous avons eu l'occasion de dîner dans ce restaurant fait maison, nous avons été immédiatement accueillis par différents serveurs et surtout par le très sympathique propriétaire. Nous avons eu un merveilleux repas, un excellent vin et un service impeccable. Et bien, qu'en est-il si vous êtes chez vous dans votre propre environnement qui vous enveloppe et vous met à l'aise. Rendre
valentina.r
Le 22/08/2022 à 06:24
5 / 5
Il Brigante incarne la tradition culinaire des Pouilles. La courtoisie et la gentillesse du personnel sont uniques. L'emplacement est magnifique. Nous avons essayé les entrées composées de : côtelettes, chips de courgettes, boulettes de viande, ricotta et nœuds, et le capocollo spécial de Martina. En entrée, paccheri au sanglier et orecchiette à la tomate. Mon fils de trois ans me regarde pendant le déjeuner et me dit : maman, les Pouilles c'est bien ! Comment peux-tu lui en vouloir !! Nous avons goûté aux vraies saveurs de la tradition ! En plus, le propriétaire nous a offert un avant-goût de son goulasch ! Dommage que nous étions trop pleins.. parce que c'était délicieux. Expérience à refaire et fortement recommandée ! On reviendra certainement! La facture super honnête ! Merci encore pour votre hospitalité.. vous êtes fantastique ! Valentina de Modène.
Jean.r
Le 18/08/2022 à 20:06
4 / 5
Accueil distant, excellentes tagliatelles d'entrecôte, idem pour le bombette de porc, prix raisonnable.
Riccardo.a
Le 17/08/2022 à 21:28
5 / 5
Nourriture délicieuse, rapport qualité/prix plus qu'excellent, propriétaire très serviable, gentil et attentif aux détails. Hautement recommandé!
Onik.7
Le 17/08/2022 à 12:54
3 / 5
Toutes les bonnes matières premières au-dessus de la moyenne. Le seul doute est la différence de prix disproportionnée entre les débutants et les cours principaux. Nous avons dépensé 60 euros en débutants (la quantité et les cours ne justifient pas le prix) et 45 sur une excellente viande. Je ne peux pas l'expliquer.
Massimiliano.e
Le 15/08/2022 à 15:20
1 / 5
Restaurant typique très sympa, serveurs fatigués et stressés, rapport qualité/prix très bas. Très déçu. Une expérience à ne surtout pas renouveler !
Roberta.p
Le 14/08/2022 à 20:08
5 / 5
Restaurant trouvé par hasard en flânant dans la merveilleuse Martina Franca ! Très bonne entrée, entrées idem !Fortement recommandé !
Laura.n
Le 14/08/2022 à 19:31
5 / 5
Nous sommes arrivés à cet endroit grâce aux critiques et je peux confirmer les 5 étoiles à commencer par le propriétaire Enrico, qui, avec sa disponibilité et son hospitalité, nous a fait sentir comme faisant partie de son équipe, la nourriture excellente, le personnel excellent et serviable, les faibles coûts, ils ont aussi le seul service de navette à Martina Franca… Enrico lui-même nous a ramenés au b&b suite à une averse ! Nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci à tous, nous nous sommes sentis chez nous, à bientôt, Laura et Giuseppe.
Francesco.a
Le 13/08/2022 à 08:21
3 / 5
Pas bon, la nourriture est de mauvaise qualité de cuisson, les pizzas excellentes, la viande cuite à la poêle et non au brasero, presque bouillie, sans huile ni condiments, le service est impeccable, les prix sont normaux mais je n'y retournerai pas, les seconds plats étaient horribles. Excellent uniquement comme pizzeria, parking inexistant comme dans tous les centres villes.
Roby.6
Le 13/08/2022 à 08:03
4 / 5
Restaurant situé à proximité des quartiers de l'église Carmine, il y a la possibilité de s'asseoir aussi bien à l'intérieur que dans les ruelles du centre historique, personnel poli et serviable dès notre arrivée nous faisant asseoir en moins de 5 minutes, très bonnes pizzas avec un avantage substantiel comme sur la photo, nous avons été un peu déçus par la pizza Ciccio, dont il n'y avait même pas une trace d'huile et d'origan. Prix légèrement supérieur à la normale
Giacabride.a
Le 07/08/2022 à 21:46
5 / 5
Lieu et personnel accueillants. Le propriétaire, Enrico, est sympathique et le serveur, Davide, est sympathique et gentil. Sympathie et gentillesse également de la part de l'autre serveur, Edward. Haute qualité de tout ce que nous avons mangé. A revenir (recommandé aussi bien aux couples qu'aux familles).
Virna.e
Le 07/08/2022 à 21:18
5 / 5
Endroit confortable, service rapide, produits de haute qualité. Le propriétaire Enrico vous met à l'aise, une très bonne personne... tout le personnel était bon, en particulier Davide qui nous a servi et Eduard qui a pris en charge. Endroit hautement recommandé!
Giulia.a
Le 07/08/2022 à 12:44
5 / 5
Apéritif gastronomique typique, À ESSAYER ! Orecchiette servie dans une marmite, À ESSAYER ! Grillades mixtes, DOIT ESSAYER ! Quand les produits primaires sont de qualité, le résultat fait la différence ! Si Eduard vous sert, vous vous sentirez comme des rois ! Professionnel, poli et agréable ! Félicitations à tout le personnel! À la prochaine
Marco.a
Le 05/08/2022 à 20:18
5 / 5
Nous avons récemment quitté le restaurant complètement remplis et satisfaits. Le propriétaire nous a accueilli avec de bons conseils. La viande en sauce cuite pendant 5 heures était incroyable. L'addition était également une surprise, nous pensions dépenser beaucoup plus. Votez 10
Marco.a
Le 03/08/2022 à 06:59
5 / 5
Enrico et sa femme (les propriétaires) sont des gens super gentils et sympathiques... nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans ce restaurant à la recherche de la vraie tradition, laissant les lieux habituels de la place aux touristes... Je peux vous dire qu'ici j'ai redécouvert les saveurs de la tradition, l'authenticité de ma grand-mère et la gentillesse des gens qui aiment faire de la restauration... J'ai VRAIMENT TRÈS BIEN mangé, je peux dire les meilleurs spaghettone préparés par eux avec des tomates cerises et des choses très savoureuses en entrée. .. ça vaut vraiment le coup de l'essayer... prix très honnête. Applaudissements également aux enfants qui sont dans la cuisine... Le Ducatiste...
gianluca.a
Le 02/08/2022 à 06:54
5 / 5
Très bel endroit situé à la périphérie du centre historique de Martina Franca, tout était bon comme d'habitude de l'entrée à la tranche de veau pour conclure par un bon morceau dur à la pistache... personnel sympathique, le propriétaire Enrico était fantastique, Je le recommande fortement
Vincenzo.e
Le 31/07/2022 à 16:05
5 / 5
Excellent accueil. Service précis et rapide. Nous avons mangé d'excellentes pizzas. J'ai accidentellement renversé les boissons sur la table. J'étais gêné mais ils ne m'ont pas fait m'inquiéter de ce qui s'était passé et ils ne m'ont pas fait payer les dégâts.
Luca.
Le 31/07/2022 à 09:17
5 / 5
Sur les conseils d'un ami, nous avons dîné chez le brigand. Lieu caractéristique dans le centre historique de Martina Franca. Service rapide et personnel très gentil. Enrico, le propriétaire, vous accueille cordialement et vous fait sentir comme chez vous. Leurs assiettes de produits typiques des Pouilles valent absolument la peine d'être essayées. Les délicieuses pizzas et la délicieuse viande ! Et des prix vraiment compétitifs... endroit hautement recommandé !
Lola.o
Le 28/07/2022 à 15:17
5 / 5
Restaurant un peu caché qui vaut le détour. Le serveur est adorable et le patron super sympa ! Goûtez au goulash qui est à tomber.
Antonella.e
Le 08/07/2022 à 18:39
2 / 5
Cela fait très longtemps que nous n'avons pas mal mangé, peut-être avons-nous simplement eu de la malchance ou peut-être qu'ils sont bons pour les pizzas et pas pour le reste. Pour nous, c'était un piège à touristes. Des ingrédients de très mauvaise qualité, aucune fantaisie pour les assiettes, et des plats hyper gras. Nous étions si tristes après le dîner que nous avons décidé de cuisiner nous-mêmes le lendemain.
Aldo.i
Le 22/06/2022 à 15:29
5 / 5
Un arrêt inattendu, dans un restaurant inconnu, s'est transformé en une véritable surprise ! Une cuisine authentique et délicieuse et une hospitalité incroyable ! Lors de votre prochain voyage, ce sera un arrêt à refaire ! Merci à Enrico &c !
Andrea.i
Le 12/06/2022 à 08:32
5 / 5
Un excellent déjeuner Nous avons testé les spécialités locales (capocollo rôti et tranché), mais les orecchiette étaient aussi vraiment délicieuses ! En plus de l'amabilité et de l'amabilité du personnel qui nous a parfaitement guidé et suivi dans ce déjeuner dont nous nous souviendrons absolument.
Aegis.h
Le 06/06/2022 à 20:33
1 / 5
(Non) nous avons été accueillis par le personnel à notre arrivée qui était tous en cuisine en train de manger avant le quart de travail (ce serait une bonne pratique d'alterner entre ceux qui mangent et ceux qui attendent les clients), une serveuse pas très futée nous a fait asseoir à une table et il nous a apporté à boire quand la propriétaire est arrivée agitée en s'exclamant non non non, je dois vous faire lever, c'est réservé nous passant à la table d'à côté, sans nous dire bonsoir ni s'excuser pour la gêne occasionnée , continuant à déclamer et à insulter la serveuse qui nous avait assis, disant qu'elle ne pouvait pas les laisser seuls un instant. Indécis si nous partions ou non devant ce petit théâtre, nous avons commandé une pizza, dont une complètement crue. Service épouvantable, pas d'éducation.
Claudia.o
Le 04/06/2022 à 09:33
5 / 5
Un choix par hasard Ce restaurant dans les merveilleuses ruelles de MartinaFranca a été une découverte très agréable. Le propriétaire Enrico est particulièrement sympathique et très professionnel, proposant des produits frais et de saison ! Goulasch spectaculaire, bombettes légendaires et pommes de terre sous la cendre excellentes, et pour finir il nous a ramené avec sa navette. Hautement recommandé
stefano.u
Le 02/06/2022 à 14:59
5 / 5
Hautement recommandé! Nous avons passé un bon moment. Henri le le propriétaire et sa famille nous ont très bien traités. La cuisine est excellente. Fantastiques agnolotti aux cèpes et viande d'angus cuites à la perfection. Prix bas et très haute qualité ! 5 étoiles méritées
Tony.
Le 16/05/2022 à 15:17
5 / 5
La viande était délicieuse, jamais aussi bonne. Excellents vins et entrées. Grande gentillesse et professionnalisme des propriétaires. Hautement recommandé!!!
alfonso.v
Le 26/04/2022 à 05:23
4 / 5
Excellente nourriture bien préparée, restaurant adapté aux familles et aux amis, personnel sympathique et serviable. Prix moyens Entrée maison et vin rouge recommandés.
Galco.
Le 15/04/2022 à 17:22
4 / 5
Excellentes spécialités de Martini, du capocollo à la charcuterie en passant par la ricotta :-) les foies et toutes les viandes n'ont pas de prix. Excellents conseils également sur les quantités de viande à commander. On reviendra certainement
Angioletto.M
Le 15/11/2021 à 09:52
4 / 5
Si vous êtes à Martina je vous recommande cet endroit car si vous voulez vraiment bien manger c'est le bon endroit ! L'emplacement est situé dans le centre historique donc un endroit rustique était probablement auparavant une cave... ! Le propriétaire vraiment courtois et gentil vous recommande si vous ne savez pas quoi commander ! Le personnel était très sympathique et serviable!
Luisa.o
Le 19/10/2021 à 18:58
5 / 5
Dîner entre amis, nous étions 7 et nous avons découvert par hasard un excellent restaurant, des plats frais, d'excellente qualité, des portions généreuses et surtout un personnel sympathique et serviable et un propriétaire formidable, il nous a fait passer une soirée fantastique Merci pour tout ! Hautement recommandé!!
Giacomo.a
Le 18/10/2021 à 18:03
5 / 5
Je mangeais samedi soir, l'endroit était complet mais grâce à l'excellent service de la serveuse, il ne manquait rien d'autre que la courtoisie et le professionnalisme, un voyage gastronomique plus qu'excellent, la pizza au feu de bois était délicieuse mais la viande grillée était quelque chose spectaculaire. On arrive alors à la facture qui est plus que juste, en fait peut-être moins que ce que j'imaginais. Super de revenir
Laura.o
Le 16/10/2021 à 15:50
5 / 5
Belle vue, gentillesse et courtoisie accompagnées de merveilleux plats aux saveurs délicieuses
Gianluca.l
Le 05/10/2021 à 08:51
4 / 5
Lieu caractéristique, plats bons et frais, nous avons décidé de dîner dehors dans l'une des 3 ruelles caractéristiques par où l'on entre dans le restaurant. Une fille très gentille et gentille, Luana, nous a suivis...
Valentino.e
Le 21/09/2021 à 11:19
3 / 5
Service correct mais nourriture de bonne qualité. Le propriétaire était très sympathique et serviable pour nous aider, ils nous ont proposé divers plats faits maison. Rien à ajouter, nous reviendrons.
Antonella.a
Le 16/09/2021 à 13:52
5 / 5
Nous avons trouvé cette Trattoria par hasard en visitant Martina Franca, ce fut une expérience incroyable : une cuisine exquise, une vraie Trattoria typique qui est restée dans nos cœurs. Et le propriétaire ? Une personne extraordinaire ! Nous reviendrons très bientôt.
adriana.a
Le 13/09/2021 à 17:18
5 / 5
Le propriétaire très sympathique... nous a proposé des plats typiques qui nous ont beaucoup plu... mes enfants ont mangé de délicieuses orecchiette fraîches en sauce. La nourriture de qualité et les espaces très particuliers et caractéristiques.... Je le recommande
Mimma.p
Le 13/09/2021 à 07:29
4 / 5
que dire... après un premier scepticisme, nous avons été immédiatement captivés par l'ironie du propriétaire Enrico, qui s'est montré encore plus agréable le soir. Cuisine de bonne qualité mais surtout fraîche, sans oublier l'excellent vin rouge maison. On reviendra certainement.
Ben.t
Le 12/09/2021 à 10:48
4 / 5
La meilleure pizza de Martina Franca. Et il dit qu'il vit dans le centre historique de Naples, où la pizza est née et où se trouve donc l'unité de mesure de la pizza. Cela ne plaira peut-être pas à certains, mais quels que soient vos goûts personnels, c'est ainsi que devrait être la pizza. Les ingrédients étaient de grande qualité. Seul défaut, peu d'organisation dans la gestion de la salle, même si je reconnais que un samedi soir pluvieux, limiter les places extérieures rend la gestion des places plus compliquée.
Sara.o
Le 11/09/2021 à 23:16
4 / 5
Endroit agréable, situé dans le centre historique. La salle intérieure, également au premier étage, et la salle extérieure sont très accueillantes. Le menu proposé comprenait d'excellentes et abondantes entrées faites maison et un très bon choix de pizzas. Le personnel était toujours très gentil et serviable et le service était rapide. Le propriétaire Enrico avec sa gentillesse rend tout beaucoup plus accueillant et agréable. Excellent rapport qualité/prix si l'on considère également que la quantité de nourriture apportée à table est super. Ravi de revenir.
Raffa.�
Le 04/09/2021 à 19:20
1 / 5
Bons plats mais la transparence n'est pas pour cet endroit, j'ai demandé un menu et j'ai reçu un rire au visage du propriétaire en disant qu'il me l'avait recommandé, alors que je n'avais pratiquement pas besoin de connaître les prix de quoi que ce soit ni de couvrir les articles/ boissons/beaucoup moins ce qu'il avait pour me faire manger... On prend un apéritif recommandé par lui et on en prend la moitié, on prend une pizza recommandée par lui et ils en font une autre car seulement après avoir fait remarquer que ce n'était pas le cas la pizza ils nous ont dit que la courgette c'était fini et donc ils l'ont fait sans (sans même nous demander si par hasard on voulait la sans quand même ou pour en faire une autre) et finalement ils ont payé l'entrée en totalité sur la facture ( puis après l'avoir signalé, il nous a retiré 12 €) à son arrivée et n'est arrivé que partiellement. s'ils ont plus de transparence envers le client, c'est certainement un endroit à recommander pour la nourriture qu'ils proposent.
Valeria.o
Le 01/09/2021 à 19:57
5 / 5
Le meilleur restaurant de nos vacances dans les Pouilles. Propriétaire très sympathique qui nous a accompagné avec la navette jusqu'à la voiture. Nous avons mangé à 3 : chips de courgettes, rouleaux d'aubergines, morceaux de scamorza et bacon, pizza roquette et parmesan, calzone et tranches de poulet. roquette et parmesan avec pommes de terre. Pour un total de 40€ au total !!!!!! SUPER !!!!! FÉLICITATIONS DE LIVOURNE
sergio.a
Le 01/09/2021 à 00:11
5 / 5
Endroit impressionnant! Nous avons été accueillis dans une ambiance italienne et festive accompagnée de couleurs vives et d'odeurs agréables. Dès que nous nous sommes assis, on nous a servi des boissons fraîches et immédiatement après, nous avons commandé sur les conseils des ouvriers. Ils nous ont servi des plateaux de charcuterie et de fromages ainsi que des entrées chaudes et non chaudes. Puis deux grands pots de pâtes fraîches d'excellente qualité qui créent l'ambiance typique du « Mambo Italiano ». Chambres intérieures et extérieures avec mobilier typique d'auberge/restaurant. Tout était le bienvenu, propre, personnel très gentil et la meilleure chose était la visite touristique qui nous a été proposée dans la ville de Martina Franca avec une navette confortable conduite par le sympathique propriétaire Enrico !! Excellents prix !!! Endroit super recommandé
Lavinia.u
Le 28/08/2021 à 14:41
5 / 5
Les Bombettes... Qu'est-ce que je vous dis de faire ??? UN SPECTACLE!!! Mais la différence se fait par l'amabilité du personnel et du propriétaire, le Brigant Enrico, super gentil et serviable, qui nous a chouchouté en nous offrant également une portion de chips de courgettes frites (de vrais os !!!) SUPER RECOMMANDÉ !
Claire.s
Le 27/08/2021 à 19:46
3 / 5
Local … mais pas terrible!
rosa.a
Le 26/08/2021 à 20:15
5 / 5
Excellente nourriture pour déguster des plats typiques des Pouilles. Entrées (encore plus de tout. Sublime capocollo), entrées (pacchero au sanglier très savoureux et au goût prononcé) et pizza de grande qualité (pâte napolitaine). Personnel sympathique et gentil.
Pasquale.u
Le 24/08/2021 à 20:42
5 / 5
Enrico est un vrai Brigante car il parvient à vous captiver par ses mots mais surtout par le goût et les saveurs de sa cuisine. Nous avons très bien mangé avec des entrées excellentes, variées et abondantes puis avons dégusté une savoureuse pièce de viande et une surprenante pizza strudel. Le tout accompagné d'un vin rouge local digne du lieu. Le service mérite également une mention d'excellence dans laquelle Marica s'est néanmoins démarquée aux côtés de ses collègues courageux et professionnels. Bref, nous y retournerons et le recommandons. Bravo Enrico.......
Annamaria.e
Le 17/08/2021 à 18:12
1 / 5
Méfiez-vous des étoiles qui ont été attribuées à la structure. Le service est horrible ! Après une heure d'attente, les entrées de la maison ont commencé à arriver, qui, entre autres, étaient maigres et médiocres par rapport aux autres restaurants locaux. Rapport qualité des produits et coûts clairement inacceptable. Je ne sais pas combien de personnes sont arrivées pour dîner et ont dû s'enfuir faute de considération.
Nicola.i
Le 07/08/2021 à 10:57
5 / 5
Super! Nous avons dîné dans la ruelle, excellent service. Excellentes entrées, les ricottas sont étonnantes et enfin un capocollo bien assaisonné ! La viande est excellente et la pizza que j'ai goûtée était bonne aussi.
pierpaolo.i
Le 02/08/2021 à 21:39
5 / 5
Tout était excellent, le personnel et les propriétaires étaient très sympathiques et abordables. une nourriture pour le moins étonnante, un goût qui vous ramène à la table de votre grand-mère. Bel emplacement. 5 étoiles méritées. A la prochaine fois😉
Gennaro.i
Le 01/08/2021 à 17:03
5 / 5
Dimanche midi avec menu fixe. Excellente qualité, portions généreuses, authenticité, variété, gentillesse et convivialité. Je le recommande vivement. Personnel attentif et courtois. Je reviendrai dès que possible M. Enrico et sa femme... deux personnes merveilleuses.
Renato.r
Le 31/07/2021 à 10:09
5 / 5
Revoir cet endroit est simple : tout est top ! Le propriétaire vous accueille avec grâce et gentillesse, le personnel est très serviable et prêt à satisfaire toutes les demandes. En fonction des demandes, des « itinéraires culinaires » sont proposés. Endroit rustique typique de la région, environnement calme pour passer d'agréables soirées en dégustant une excellente cuisine. Nourriture d'excellente qualité et plats savamment préparés selon les traditions locales. Tout ce qu'ils produisent, des pâtes fraîches au pain et à l'huile. Pour ceux qui aiment la cuisine traditionnelle, il faut absolument essayer. Hautement recommandé!
Michele.a
Le 30/07/2021 à 21:42
5 / 5
Excellent accueil et pizzas délicieuses, le propriétaire Enrico est très sympathique, le goulasch est délicieux.
Alex.a
Le 30/07/2021 à 12:42
5 / 5
Spectaculaire! Les entrées, toutes excellentes, n'ont jamais manqué ! Suivi de paccheri au sanglier pour lécher l'assiette :) prix très raisonnables.
val.e
Le 29/07/2021 à 06:43
5 / 5
Trouvé par hasard...une belle soirée. M. Enrico et son équipe sont très courtois et attentifs. Très bonne nourriture, pizza et viande. Vous « explosez » pratiquement mais goûtez diverses saveurs des Pouilles. Des boulettes de viande qui rappellent les saveurs de la maison. Informé
Stefano.a
Le 28/07/2021 à 14:37
5 / 5
Commencer par ce que les propriétaires appellent un « parcours », qui pour les gourmands comme moi est un véritable parcours de bien-être, signifie pouvoir goûter aux délices et spécialités de la cuisine locale. Tout est fait maison : de l'huile au pain en passant par le goulasch. La viande sur le feu est ensuite la meilleure. Avant de conclure, une excellente panna cotta, naturellement faite maison. Tout est parfait, même la facture, j'ai hâte d'y retourner bientôt.
Maurizio.o
Le 25/07/2021 à 08:09
5 / 5
Tout va bien, si vous voulez savourer les saveurs et les arômes d'antan, une cuisine excellente et toute fraîche. Excellent service, le propriétaire Enrico très sympathique et surtout sympa. Prix moyen., 5 étoiles méritées. Félicitations🎉🎊
Pilar.r
Le 16/07/2021 à 16:36
5 / 5
Nous sommes arrivés à Martina Franca et cette authentique trattoria familiale était notre premier arrêt. Enrico et sa famille, fatigués et affamés, nous ont fait rire, sourire et déguster une cuisine italienne authentique et merveilleuse, des pâtes, des pizzas, des légumes, de la viande et du limoncello, ainsi que des anecdotes. et le meilleur traitement, un endroit qui laisse une marque dans le cœur. Et magnifique rapport qualité prix, vivement recommandé !!
stephanie.o
Le 14/07/2021 à 19:14
5 / 5
Juste parfait très bon restaurant, les patrons, le personnel sont très compétents et compréhensif étant végétarienne ils se sont adaptés. Je recommande vivement cet endroit.
Magalie.a
Le 12/07/2021 à 19:37
5 / 5
Après une matinée à decouvrir ces magnifiques villes autour d'Ostuni (Les Pouilles) sous une chaleur accablante, nous arrivons à Martina Franca qui semblait à priori ne pas avoir un superbe interet. Nous arrivons sur la place centrale avec un très beau mariage mais des restaurants qui semblaient vu leurs prix très élevés dédiés aux touristes fatigués de leur matinée Nous décidons de déambuler dans cette magnifique ville et dans un recoin arriverons # Al Brigante De l'extérieur on aurait dit 20 couverts... mais un dedale de marches vous mène à différentes salles et terrasses... L'accueil exceptionnel Le repas ... pâtes al ragoût pour mon homme... salade de dingue pour moi ( mozza (au moins 200 gr), prosciuto, tomates cerises, salade, anchois ... impossible à finir à moins d'être 3 et à 7 euros Total de l'addition avec acqua et caffè 22.50 euros à 2 Plus les recommandations de la patronne pour poursuivre notre circuit dans les pouilles Apres 7 jours en Italie et donc 14 repas au restaurant Le 3eme des seuls 3 bons restaurants que nous ayons vraiment apprécié
Ivana.p
Le 12/06/2021 à 23:13
5 / 5
Chaque fois que mon mari et moi sommes venus manger, nous avons trouvé l'hospitalité, la gentillesse, la cuisine maison, d'excellentes entrées, un goulasch délicieux et ce soir nous avons mangé d'excellentes pizzas. Excellent rapport qualité prix, je le recommande vivement.
Sebastian.h
Le 26/10/2020 à 08:35
3 / 5
Un endroit où il est possible de manger de la nourriture locale. Nous en espérions beaucoup, mais nous avons eu des pâtes à la sauce tomate très très fades pour 10 euros et une plaque grill pour 14 euros, que je peux aussi faire à la poêle à la maison. Comme cela arrive souvent en Italie, il y a un propriétaire omniprésent qui passe bruyamment d'une table à l'autre. Malheureusement, ce n'était rien.
Cosimo.u
Le 08/09/2020 à 18:24
5 / 5
Situé au cœur de Martina Franca, ce restaurant propose des plats typiques de la cuisine des Pouilles, des plats raffinés et un fabuleux apéritif. Hautement recommandé! Essayez absolument les paccheri à la sauce sanglier.
Serena.a
Le 05/09/2020 à 23:01
1 / 5
Nous avons attendu 20 minutes pour commander malgré les allées et venues des serveurs devant nous. Une coupe 18 euros. Nous étions 6 adultes 163 euros. Pour chips, pizza et deux coupes. Plus jamais. Cordialement
Melania.o
Le 27/08/2020 à 21:26
5 / 5
Très bonne pizza, viande d'excellente qualité. Itinéraires recommandés pour découvrir les spécialités locales. Emplacement caractéristique, personnel au plus haut niveau de convivialité et de professionnalisme. On reviendra certainement. Félicitations au pizzaiolo Francesco Miniero !
Patrizia.a
Le 22/08/2020 à 22:37
4 / 5
Chemin des entrées riches et très bonnes. Seconds plats choisis capocollo et chapeaux melon. Restaurant trouvé par hasard, nous en sommes satisfaits. Nous avons déjeuné dehors. Bon service.
Giuseppe.
Le 15/08/2020 à 18:37
3 / 5
Activités dans l'ancien village de Martina Franca. Ville très fréquentée, il est difficile de se garer à proximité de l'entreprise. Service courtois et rapide. La pâte à pizza présente peu d'alvéolations, peut-être à cause d'une farine trop raffinée. Les produits de remplissage sont bons. C'est dommage que la pizza Grace (avec mortadelle et burratina) manquait de pistaches concassées, j'aurais aimé être informé du manque d'ingrédients avant de commander et non à l'arrivée de la pizza à table.
Valeria.a
Le 13/08/2020 à 10:30
2 / 5
Non recommandé!! Restaurant purement touristique, avec une nourriture de mauvaise qualité et peu d'attention au service. Il existe de meilleurs endroits pour goûter la cuisine typique de la vallée d’Itria sans être traité comme des touristes naïfs.
Izls.g
Le 29/07/2020 à 19:32
5 / 5
Très sympa. Dans une rue calme et agréable. Plusieurs étages et terrasses. Très bon repas.
Rino.U
Le 26/07/2020 à 06:47
5 / 5
L'emplacement dans les ruelles de Martina Franca et la gentillesse humaine du propriétaire, vrai..... Voleur dans son intégralité, combiné à un excellent rapport qualité-prix font de ce restaurant un bon endroit pour dîner sans se faire... cambrioler ou .. empoisonné. Ça vaut vraiment le détour
Christian.a
Le 22/07/2020 à 13:09
5 / 5
Déjeuner fantastique. Au nom des saveurs authentiques et simples des Pouilles. Parmi les nombreuses entrées, pâtes faites maison et plats de viande, un voyage qui sent bon l'Antiquité dans le sens des goûts authentiques. Le tout cuisiné superbement par le jeune chef Francesco qui promet de belles choses. Le propriétaire est affable et courtois et le serveur est très bon et attentionné. Hautement recommandé. Endroit agréable et propre. Des prix raisonnables et justes. même manger comme ça n'a pas de prix.
andrea.e
Le 20/07/2020 à 16:11
5 / 5
Eh bien, que puis-je dire, qualité et professionnalisme à un excellent prix, délicieux produits typiques et art culinaire authentique des Pouilles, tous excellents !
Marco.a
Le 19/07/2020 à 12:53
5 / 5
Plats copieux et savoureux.Personnel attentif et accessible. Prix modérés, en dessous de la moyenne par rapport aux autres lieux du centre historique. Ce qui ne doit pas laisser penser que la qualité l’est aussi, bien au contraire ! C'est vraiment une agréable surprise, et si vous réservez pour manger dehors, vous vous retrouverez sous les arches de pierre et dans les murs de tuf blanc du centre historique. J'y retournerai et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine familiale traditionnelle à Martina. Et bien manger, bien sûr 😉 PS : Sur la photo les paccheri sauce sanglier, délicieux !
Carmela.a
Le 12/07/2020 à 15:40
5 / 5
OPTIMAL ! Propriétaires gentils et gentils. Des saveurs authentiques et délicieuses !
maria.a
Le 06/07/2020 à 04:38
5 / 5
Cuisine traditionnelle typique, très savoureuse. J'ai goûté l'entrée mixte qui est très variée et j'ai notamment été frappé par les chips de courgettes croustillantes que je n'ai goûtées que là-bas. Environnement rustique et agréable, les propriétaires et le personnel en général sont très sympathiques, c'est un endroit que je recommande !
Mauro.
Le 03/07/2020 à 20:43
5 / 5
Vraiment excellent ! Personnel accueillant, sympathique et serviable.👍
Anna.a
Le 27/06/2020 à 04:21
5 / 5
Ravissant restaurant où la courtoisie règne en maître accompagné d'une cuisine de qualité au juste prix, j'ai particulièrement apprécié la pizza strudel, un vrai délice pour les yeux et le palais que je vous recommande vivement d'essayer, mais le ciccio suivra aussi l'excellente charcuterie était délicieuse , c'est le signe de l'utilisation de produits de qualité accompagnés d'amour et de passion pour son travail. Félicitations à vous tous, super travail à bientôt😘😘😘
RAFFAELE.A
Le 31/05/2020 à 13:58
5 / 5
Endroit cosy, propriétaire sympathique, excellent rapport qualité prix. Essayer
Alexander.p
Le 23/02/2020 à 08:24
5 / 5
Bonne nourriture. Ambiance traditionnelle. La cuisine fraîche est faite ici ! Vous pouvez le goûter et le sentir. Il existe également une recommandation quotidienne actuelle, qui en est la preuve. J'ai rarement mangé quelque chose d'aussi bon. Même les enfants ont tout mangé et ils sont difficiles. Ils sont également avec nous, car nous gérons nous-mêmes une trattoria proposant des produits frais. Nous sommes donc des experts... notre recommandation est donc claire ! Et prenez définitivement le Vino della Casa. HAUT
Matteo..
Le 02/01/2020 à 10:50
3 / 5
Le restaurant est niché dans le centre historique de Martina Franca. L'emplacement créé à partir d'une ancienne résidence en contrebas de la rue est très caractéristique. A l'intérieur, on respire la typicité et la tradition. Le mobilier est typique des trattorias, pour la plupart simple et essentiel. Les plats font référence aux plats typiques du Martini, les entrées varient des pommes de terre cendrées aux boulettes de viande frites, en passant par un goulasch revisité (très bon) et des aubergines frites en sauce, jusqu'au capocollo local omniprésent et de bons produits laitiers. En ce qui concerne les plats principaux de viande, malgré une qualité décente de la matière première, ils apparaissent très pauvres en quantité. En général, tous les plats sont un peu médiocres par rapport à ce que l'on pourrait attendre d'un restaurant similaire. Pour le reste très bon et particulier.
Marcel.�
Le 01/01/2020 à 20:48
5 / 5
Allez-y et profitez-en ! Les locaux y viennent pour manger. Trattoria familiale proposant de délicieux antipasti, des pizzas incroyablement savoureuses et un délicieux vin maison. La carte est en italien et en anglais, vous pouvez donc vous repérer sans aucun problème. Tout était très frais et délicieux !
Vincenzo.i
Le 27/12/2019 à 22:36
4 / 5
Recommandé à tous ceux qui veulent découvrir la cuisine typique locale, un excellent service, du pain chaud au feu de bois, des prix honnêtes. Le menu touristique résume bien la variété du lieu. Excellent accueil, bonsoir s'applique au déjeuner (pour quelques-uns)
kat.
Le 16/12/2019 à 09:16
5 / 5
La pizza est mémorable... Quand je veux une pizza parfaite, je dois absolument aller chez Brigante da Enrico et Grazia. Sans oublier les spaghettis maison sauce sanglier... Un délice pour les yeux et le palais... Belle structure, beau territoire. Que dire, parfait !
A.e
Le 03/11/2019 à 17:09
5 / 5
Après avoir déambulé dans les ruelles blanches de Martina Franca, nous avons trouvé un rafraîchissement dans cet endroit agréable, accueilli par un aimable propriétaire qui a su régaler petits et grands avec de délicieuses spécialités de la cuisine locale. Nous serons de retour bientôt.
sabrina.o
Le 07/09/2019 à 22:28
2 / 5
Par hasard à cet endroit. A notre goût, nous n'avons pas été impressionnés, nous avons eu une pizza et une calzone. Les bords de la calzone étaient crus à l'intérieur en raison de leur taille, lorsque je la coupais, beaucoup d'eau de la mozzarella sortait et j'ai dû changer l'assiette car elle devenait toute molle. Disons que nous n'aimons pas le type de pâte.
Maurizio.r
Le 05/09/2019 à 06:25
5 / 5
Lieu caractéristique, propriétaires courtois et professionnels, tout de qualité et préparé avec soin. Essayer
Mister.i
Le 27/08/2019 à 21:34
2 / 5
J'ai essayé cet endroit pour la première fois. Je suis allé manger une pizza le soir et, en évaluant honnêtement la pizza sur une échelle de 1 à 10, je lui donne une note de 3,5. Une pizza vraiment de très mauvaise qualité. Cela dit, il faut garder à l'esprit qu'il s'agit également d'un grill et d'un restaurant, alors peut-être qu'ils améliorent ces deux spécialités. Cependant, je ne me mets certainement pas en danger et laisse à d'autres le soin de les évaluer pour les restaurants et les barbecues. En conclusion, à Martina Franca, il existe de nombreux autres endroits qui présentent certainement moins de risques. Ok plutôt l'éducation et la gentillesse.
Shana.e
Le 24/08/2019 à 14:03
4 / 5
Très bon mais nous nous sommes faits avoir que les quantités car il y en avait de trop. Un peu cher cependant
Clara.c
Le 23/08/2019 à 20:43
5 / 5
Anglais ci-dessous Excellent restaurant, endroit sympa avec des tables dehors dans les ruelles, ambiance relaxante, très bon rapport qualité-prix. Je recommande vivement les entrées et les pâtes au ragoût de sanglier. Propriétaire très sympathique et accueillante, j'espère pouvoir revenir l'été prochain ! Super restaurant (pas touristique du tout !), endroit mignon avec des tables à l'extérieur entre les jolies maisons blanches, atmosphère relaxante, prix incroyablement abordables. Je recommande vivement toutes les entrées et les pâtes au sanglier. La propriétaire est une dame très douce et gentille. J'espère vraiment pouvoir revenir l'été prochain !
Letizia.i
Le 09/08/2019 à 00:19
5 / 5
Dans les ruelles blanches de Martina Franca, parmi les fleurs et les balcons anciens, une hôtesse sympathique et extrêmement serviable apporte à la table de délicieux plats locaux, arrosés d'un vin doux produit maison avec un arrière-goût d'amande et de cerise. Tout y est : qualité, bonté, tradition, bon prix et convivialité !
Marc.a
Le 31/07/2019 à 22:55
1 / 5
Cuisine lourdingue. On achève le client d'entrée avec des antipasti insipides. Probablement les restes d'autres repas. Les plats sont dzns la même lignée. Seul point positif, Les prix très raisonnables. Les vols rendent aveugle ou pas loin. A éviter.
Baptiste.E
Le 17/07/2019 à 17:08
5 / 5
Un super resto ! Cuisine vraie et délicieuse. Nous y sommes allés le premier soir de notre séjour chez Martina Francq et sommes revenus tous les jours après ! La nourriture est délicieuse et le personnel est très sympathique !
Carlo.i
Le 08/07/2019 à 09:55
5 / 5
Excellente pizzéria. Nous sommes entrés sans connaître l'endroit. Nous voulions juste une pizza à emporter mais nous avons finalement décidé de rester. Nous avons eu un apéritif et des pizzas. Les pizzas étaient très moelleuses, bien assaisonnées et cuites juste comme il faut. La facture était proportionnée à ce que nous prenions. Fortement recommandé.
Andrea.a
Le 04/07/2019 à 20:51
4 / 5
Belle trattoria dans le centre historique de Martina. Plats traditionnels et nombreux ingrédients zéro km. Spécialisé en viande; aussi très savoureux. Salle intérieure et nombreuses tables à l'extérieur également. Cadre remarquable, entre la pierre de Lecce et de nombreux bacs à fleurs. Service rapide et précis. Certainement un bon rapport qualité/prix. Informé
Mario.o
Le 16/06/2019 à 23:04
2 / 5
En voyant les autres commentaires j'étais convaincu d'aller manger dans cet endroit qui n'est beau que dans sa partie éternelle, je me suis retrouvé catapulté dans une autre dimension, tout ce que les autres avaient jugé excellent était juste passable, le vin de la maison c'était un vrai panacée de la série Je bois pour oublier, la viande mal coupée est dure à perdre les dents, les pommes de terre cendrées qui n'ont jamais vu de cendre, bref un dîner à oublier.
nicola.a
Le 19/05/2019 à 20:58
5 / 5
Excellente cuisine. Excellente pizza. Des prix équitables. Service excellent. La blonde aux tables est fantastique, tout comme la propriétaire. Aujourd'hui 26 juin 2022 De retour. Toujours à la hauteur. Excellente cuisine et pizza. Propriétaires et personnel sympathiques et courtois.
Ange.m
Le 04/05/2019 à 12:35
5 / 5
Très accueillant super bon 👍👍👍👍
Michele.a
Le 29/04/2019 à 06:31
5 / 5
4 personnes, nous y sommes allés hier pour déjeuner. Endroit très caractéristique dans le centre historique de Martina Franca. Très bonnes entrées locales, la viande (émincé de veau) très bonne. Prix pas élevés, service très sympathique. A la fin du repas ils nous ont offert un dessert. Certainement un endroit où qualité et prix bas se marient bien. Rendre.
Tiziano.e
Le 26/04/2019 à 22:56
5 / 5
Excellent restaurant familial. Environnement accueillant et propre. Excellent dîner avec des produits locaux et faits maison. Le propriétaire était très gentil, sympathique et « compréhensif », et a su nous donner les meilleurs conseils. Nous reviendrons certainement. Très satisfait.
tania.p
Le 23/04/2019 à 18:15
5 / 5
Qualité, courtoisie, repas abondants et excellents. Lieu très caractéristique, propriétaire gentil et disponible pour satisfaire toute demande. Fortement recommandé, nous avons déjeuné avec un menu fixe et avons apprécié chaque délice avec encore plus de plats que ce qui était annoncé. Nous reviendrons certainement.
franco.i
Le 31/03/2019 à 19:05
5 / 5
Le bon endroit. Restauration à 360 degrés. Entrées typiques, entrées avec spécialités locales et bonnes viandes cuites au four. Le soir, la pizza était également très bonne. Vraiment top. Personnel formé et sympathique, excellent rapport qualité/prix. Informé.
oreste.a
Le 11/03/2019 à 15:33
1 / 5
Je suis allé l'essayer et l'expérience a été mauvaise. J'ai demandé un retrait à emporter. Personnel impertinent et intrusif, alors allez-y si vous aimez l'expérience ordinaire. Ils ont promis d'être servis dans 15 minutes et j'ai attendu 60 minutes. J'ai demandé des spécialités de viande mais je n'ai été que partiellement satisfait car ils m'ont servi des plats que je n'avais pas demandés. La viande était cependant de qualité raisonnable et il semblait que le produit n'était pas vraiment frais. cuisson insuffisante. J'ai l'intention de ne jamais revenir.
Anna.a
Le 04/03/2019 à 19:23
5 / 5
J'ai donné 5 étoiles car nous avons dégusté un rôti mixte vraiment exceptionnel, le plateau de capocollo de Martina Franca garni de roquette, en plus d'être bon c'était aussi beau à regarder, les pommes de terre en dessous étaient vraiment bonnes, nous nous sommes sentis choyés car la dame a laissé nous les goûtons et nous offrent un excellent goulasch. Je recommande cet endroit nous reviendrons bientôt
Piercarlo.o
Le 19/01/2019 à 05:43
5 / 5
Bel endroit!! endroit très sympa, caractéristique du centre historique, c'est à la fois un restaurant et une pizzeria toujours ouverts. Il propose une jolie carte avec des produits typiques et quelques produits revisités. Des boulettes de viande aux rouleaux de viande en sauce, des légumes au plateau de charcuterie... les pizzas sont très bonnes avec une belle pâte et des produits de qualité !! Pour revenir 👌🏻
Maximilien.r
Le 17/05/2024 à 20:02
Juste magnifique
Francesco.e
Le 15/05/2024 à 16:59
En déambulant dans les ruelles de Martina Franca, nous sommes tombés sur cet endroit et avons décidé de nous arrêter pour déjeuner... nous avons été immédiatement accueillis comme si nous étions de vieux amis, le propriétaire est généreux et généreux avec des conseils que nous avons suivis sans même regarder le menu. , en nous confiant entièrement à lui !! Tout ce qui était proposé était excellent, le personnel efficace, sympathique et rapide ! Note de mérite pour les côtelettes de cheval, la crème de ricotta, les chips de courgettes, les paccheri au sanglier et les agnolotti aux cèpes, c'est pourquoi nous espérons revenir bientôt ! P.S. la chaussure est un incontournable !!
Francesca.e
Le 10/05/2024 à 17:32
Un déjeuner dominical dans la belle Martina Franca apprécié à 100% grâce à la bonté et à l'authenticité de la nourriture combinée à l'hospitalité et à la gentillesse d'Enrico et de son équipe. Mon mari, moi et ma fille de 5 ans avons savouré et reconnu nos Pouilles. Une expérience qui est restée marquée grâce à l'authenticité du lieu, des produits et des sourires. Très bon rapport qualité/prix. Générosité des portions proportionnelle à la gentillesse. Un touriste ou un client ordinaire ne peut s'empêcher d'essayer Dal Brigante et de dire qu'il a connu cet endroit.
Simone.a
Le 08/05/2024 à 15:05
Excellente cuisine locale... Spécialités de grillades
Raffaele.a
Le 04/05/2024 à 19:45
Personnel incompétent, nourriture médiocre et plats misérables pour les prix je ne recommande pas aux touristes.
Anna.a
Le 29/04/2024 à 13:03
Excellente cuisine, environnement rustique est magnifique. Bon service, grâce à l'hospitalité du propriétaire. Hautement recommandé
Alisea.c
Le 27/04/2024 à 19:35
Dire que je suis tombé amoureux est un euphémisme ?! C'est la première fois que je mange dans ce restaurant et que dire ? Tout était merveilleux de l'accueil, aux plats, en passant par le service. Des prix corrects et une excellente qualité de nourriture. Le charisme, l'humilité et la gentillesse d'un homme qui, à première vue, pouvait paraître sévère et grossier m'a fait tomber amoureux d'abord de lui, puis de l'immense saveur de la pizza et des ingrédients d'excellente qualité, sans oublier la rapidité et la promptitude du service. serveurs dans la réalisation du service à table et l'environnement accueillant qu'offre la pierre martinoise. Vais-je y retourner ? J'ai déjà réservé pour le week-end prochain. ❤️
Barbara.e
Le 27/04/2024 à 13:39
J'ai trouvé cet endroit par hasard, immédiatement frappé par l'accueil chaleureux du propriétaire et du personnel. Nous vous recommandons de manger l'assiette avec la mousse de ricotta et capocollo. Tout est soigné dans les moindres détails.
Eliana.e
Le 25/04/2024 à 21:27
Propriétaires très gentils, accueillants et hospitaliers ! J'ai très bien mangé, restaurant typique et fortement recommandé. À la prochaine!
Djbey93.
Le 21/04/2024 à 13:27
Un dimanche d'avril... je cherchais un endroit pour déjeuner et j'ai choisi cet endroit... que dire, un endroit rustique... accueillant... serveur et propriétaire spectaculaire... mangeant de tout frais du de l'entrée au premier et deuxième plat... ...des prix à la portée de tous....je recommande vivement cet endroit
Pierfrancesco.a
Le 09/04/2024 à 04:17
Restaurant vraiment fantastique. J'y vais depuis des années maintenant, c'est une référence en matière de bonne cuisine martinanaise. À ne pas manquer : le goulasch, les chips de courgettes, les rouleaux de cheval et la sauce au sanglier.
Filippo.
Le 02/04/2024 à 23:10
Bonne nourriture, personnel accueillant; le propriétaire est très gentil et sympathique. Informé..!
Antonio.
Le 01/04/2024 à 08:17
Mangé à Pâques avec un menu fixe avec un choix entre deux entrées et deux seconds plats... tous exceptionnels, c'est-à-dire une viande exquise et des entrées vraiment savoureuses... une entrée abondante avec des plats faits maison. Service impeccable et le propriétaire Enrico un grand gentleman. Très disponible. Fortement fortement recommandé
Marco.A
Le 31/03/2024 à 05:45
Tout d'abord, le propriétaire vous accueille les bras grands ouverts . On sent immédiatement une belle générosité, comme dans l'assiette, le tout dans une ambiance populaire. Il s'agit bien d'une cuisine locale dont les antipastis variés chauds et froids ouvrent le bal. Les produits sont frais et de qualité...Nous avons poursuivi avec des orecchiettes aux Cime di rape c'est a dire du broccoli rave, plus fin que le broccoli, cuisiné avec une pointe d'ail, de piment très, très leger , d'huile d'olive et à la demande des anchois: original et bon si vous aimez ce type de légumes. Mon épouse a pris des papardelles sauces sanglier : bonnes également avec des petits morceaux coupés au couteau, gourmand.! Après ça, nous n'avions vraiment plus faim... On recommande donc ce lieu avec un bon rapport qualité/prix. Merci au propriétaire ainsi qu'à son équipe !
vanda.a
Le 26/03/2024 à 19:02
Endroit rustique et accueillant, le service et la nourriture les qualifier d'excellents est un euphémisme !!
Gigliola.t
Le 26/03/2024 à 18:18
Enrico était très gentil, nous avons très bien mangé, nous reviendrons
Ferdinando.u
Le 26/03/2024 à 14:06
Félicitations au propriétaire et à tout le personnel pour le service rendu. Nous avons attendu un moment mais ça valait le coup. Sans l'ombre d'un doute, tout était excellent mais je dois mettre un accent particulier sur la viande qui est si bonne et si tendre. À bientôt
Marco.i
Le 20/03/2024 à 20:36
Je suis arrivé à Martina Franca pour le travail, demandant conseil aux gens autour pour savoir où aller dîner dans un restaurant bon et pas cher, ils m'ont recommandé au bandit, dès votre arrivée le propriétaire vous accueille, très sympa. Dès que je me suis assis, mes attentes étaient très élevées compte tenu de tous les conseils, mais j'ai été étonné à commencer par le vin de la maison, divin et délicieux, en continuant avec les fromages et les chips de courgettes. Très bonne viande, de la plus haute qualité, je la recommande sincèrement et j'y retournerai directement demain puisque je reste un autre jour ici à Martina Franca.
Maria.r
Le 16/03/2024 à 23:59
Le propriétaire professionnel et sympathique Enrico vous met immédiatement à l'aise. Ainsi que son épouse Grazia. Le goulasch et la viande de cheval en sauce sont excellents. Bons plats de rôtis mixtes. Personnel courtois et efficace. Endroit confortable. Je recommande d'y retourner 🤩
Gabrio.r
Le 20/02/2024 à 19:55
Endroit rustique au centre, bien aménagé et bien entretenu. Le manager est très facile à vivre et a de bonnes blagues. Il vous met à l'aise et vous guide dans le choix du menu. Nous avons eu des entrées composées de charcuterie et de fromages, ainsi que des plats de viande à la sauce rouge cuisinés selon la tradition. La viande de cheval et de capocollo est très bonne. La pizza et la pâte sont excellentes. Grill supérieur. Prix moyens.
Danielegrafic.
Le 20/02/2024 à 07:34
Tout était excellent et un endroit très sympa et typique.
Rosa.u
Le 19/02/2024 à 12:29
Nourriture de bonne qualité, très bon vin et M. Enrico super sympa et très gentil
Angelo.a
Le 23/01/2024 à 10:36
Bonne pizza, j'ai aussi essayé les côtelettes et elles étaient excellentes et le propriétaire était très gentil. J'y retournerai avec plaisir.
rossella.u
Le 12/01/2024 à 14:23
Fortement recommandé, excellente expérience, nourriture délicieuse et personnel au top !!! Je reviendrai certainement !!!
martina.r
Le 31/12/2023 à 09:19
Petit restaurant du centre historique de Martina Franca, cuisine faite maison, avec des produits locaux. Une viande d'excellente qualité, qui fond dans la bouche. Le propriétaire est la véritable âme des lieux, il sait conseiller le client.
Lorenzo.u
Le 30/12/2023 à 20:19
Un restaurant très accueillant, une cuisine de qualité, un personnel sympathique. Nous avons mangé des entrées abondantes, spelungs de pâtes et rôtis mélangés. Excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons l'année prochaine
vale.g.
Le 10/12/2023 à 15:49
Certainement une expérience hors du commun, disons que le service est amusant si on le prend avec philosophie. Ne vous attendez pas non plus à un service gastronomique. Il faudra peut-être attendre 10/15 minutes pour qu'ils vous apportent le menu et autant pour qu'ils prennent votre commande, mais sans hâte et avec beaucoup de gentillesse du patron, tout arrive. Il faut dire aussi que c'était un samedi et que le restaurant se remplit vite. Malgré tout, le propriétaire est très attentif aux besoins et les plats étaient phénoménaux, vraiment deux plats de pâtes et des foies incroyables ! (quand j'ai mangé les paccheri je doutais qu'ils ne soient pas à base de sanglier mais honnêtement ils étaient quand même bons) Je recommande d'y aller et de profiter pleinement de l'expérience.
Alessia.h
Le 09/12/2023 à 09:45
Nous avons trouvé ce petit endroit par hasard dans les rues de Martina Franca. Nous avons demandé conseil sur la carte car nous n'étions pas du coin et avons été très satisfaits : portions généreuses et produits de qualité (mousse capocollo et dinricotta vraiment top !). Des prix vraiment super abordables : une entrée et deux entrées coûtent 30 euros. Personnel très sympathique. Fortement recommandé
Ivana.e
Le 08/12/2023 à 20:39
Laissez-vous conseiller par le propriétaire, il vous entraînera dans des horizons de saveurs introuvables aujourd'hui.
Gabriella.u
Le 08/12/2023 à 13:56
Tout était délicieux, de l'entrée au pain en passant par le bon vin local. Service rapide même s'il était complet et axé sur le client. A recommander
anna.i
Le 05/12/2023 à 23:00
Nous avons passé une agréable soirée en famille, ils nous ont servi une entrée très généreuse et tout était frais et délicieux, sans parler des pizzas... Exceptionnel Le propriétaire est une personne sympathique et un merci tout spécial à Rody (serveur), un homme très poli, gentil et très attentif aux détails et aux besoins des clients.
Marco.o
Le 15/11/2023 à 11:54
Spectaculaire... dire que la nourriture est bonne est un euphémisme... note 10
Giovanni.u
Le 10/11/2023 à 11:16
Dimanche midi en famille. D'excellentes entrées méritent d'être mentionnées, notamment le goulasch maison pour lequel nous avons demandé un rappel. Les entrées sont très bonnes avec des portions qui ne sont pas « gourmandes »... mais un déjeuner dominical typique dans l'esprit de la tradition des Pouilles. Les seconds plats suivent dans le sillage des premiers plats, tous bons, surtout la coupe. Un endroit où l'on peut retrouver la tradition de la cuisine des Pouilles sans nécessairement dépenser une fortune. Compte tenu de la structure du lieu, la réservation est préférable, notamment en cas de présence de personnes à mobilité réduite afin de s'organiser avec le propriétaire. Le personnel est précis et sympathique, le propriétaire vous fait sentir comme chez vous... comme quand vous alliez déjeuner chez vos grands-parents... Informé
Gianna.b
Le 02/11/2023 à 19:06
Mon frère a commandé 5 délicieuses pizzas à emporter hier soir. En plus des délicieuses pizzas, mon frère a apprécié la gentillesse du personnel. On reviendra certainement.
barbara.a
Le 24/10/2023 à 10:10
Très bonnes entrées mixtes même si le prix est trop élevé pour ce qui est apporté à table. Excellents premiers plats tant pour la cuisine que pour les assaisonnements. Les chapeaux melon sont normaux. Vin primitif local superlatif. Personnel très gentil et rapide. Propriétaire sympa, pas intrusif, mais présente juste ce qu'il faut. Situation extérieure très agréable. Informé
Adry.d
Le 21/10/2023 à 14:31
J'étais à Martina Franca avec ma famille en marchant, nous avons trouvé ce très beau restaurant propre. Le propriétaire Enrico est une personne très gentille mais passons au menu qui est délicieux. la fois que je viens à Martina Franca, je vous recommande de l'essayer pour y croire😊😊😊
Ilary87.
Le 10/10/2023 à 11:39
Ambiance agréable et accueillante typique de la région. Le service laisse malheureusement à désirer. Peut-être parce que c'était un samedi soir, il y avait de la confusion, mais une commande a été mal passée à plusieurs reprises. La nourriture est correcte. Je ne recommande pas la pizza.
GIÒ.
Le 02/10/2023 à 18:38
Super environnement, personnel sympathique et bonne nourriture.
Diego.l
Le 27/09/2023 à 17:33
Excellent restaurant dans le centre ville historique, serveurs sympathiques et serviables pour expliquer les plats. Informé.
sebastien.o
Le 26/09/2023 à 18:23
Restaurant très authentique
Ilan.e
Le 24/09/2023 à 11:53
Très bon restaurant familial, ne le sautez pas, si vous avez faim, c'est là que vous voulez aller Magnifique plat d'échecs avec ricotta locale et mozzarella Les courgettes sont à tomber !!!
Betonmischa.
Le 16/09/2023 à 12:19
Restaurant très caché. Malheureusement, vous ne pouvez pas commander de pizza à midi. Il faut commander des antipasti pour au moins 15 euros par personne si vous souhaitez les commander. Les spaghettis faits maison à la sauce tomate et la portion étaient corrects mais pas un point fort non plus. Les boissons sont très bon marché, mais vous payez 2 euros de couverture par personne. Cependant, il faut beaucoup de temps pour que la nourriture et les boissons soient sur la table. Le service parle anglais et est plutôt neutre au début, mais sinon sympathique. A l'arrière du restaurant, vous pouvez également vous asseoir dehors, en partie couvert.
Antonella.a
Le 07/09/2023 à 15:59
Restaurant familial, nous avons très bien mangé. Des portions généreuses. Prix moyen. Je vous conseille.
White.o
Le 06/09/2023 à 09:19
Nous avons visité Martina Franca, et par hasard nous sommes tombés sur ce restaurant caractéristique, nous avons mangé le capocollo de Martina Franca, et d'autres plats typiques, la bombette en sauce et le goulasch étaient délicieux.... tous vraiment délicieux !! Même le vin primitif d'une coopérative du coin, exquis !! Je recommande fortement de manger ici !! À la prochaine. Merci. Gianna
Stanley.i
Le 21/08/2023 à 05:56
Emplacement caractéristique! La pizza est bonne ! Personnel de salle à manger attentif et serviable! Salutations et remerciements particuliers à Rudy pour son immense courtoisie !
Ciro.i
Le 19/08/2023 à 22:21
Nourriture de bonne qualité et propriétaire très sympathique
Francesco.o
Le 18/08/2023 à 19:46
Nourriture moyenne mais pas exceptionnelle. La réduction a fait augmenter la moyenne. Bel emplacement. Service horrible, des gars disposés mais stressés par le propriétaire qui vous oblige à commander ce qu'il recommande, par hasard l'entrée mixte à prix fixe. Si vous refusez, il insiste ; les serveurs insistent, essentiellement une naissance pour décider librement quoi avoir. Sans parler du moment où l’on paie la facture, une entreprise punique. Non les gars, nous n'en sommes pas là. Organisation et transparence
Stefano.o
Le 17/08/2023 à 22:27
Excellente cuisine, nous avons été fortement recommandés par la dame et nous avons mangé à merveille et peu de temps après le repas ils nous ont emmenés dans la navette pour le centre historique pour une dernière excursion. Que puis-je ajouter, le personnel était sympathique et serviable, le propriétaire était également très gentil et gentil mais surtout serviable. Nous reviendrons certainement
Vincenzo.p
Le 15/08/2023 à 13:04
Pizza et service excellents, bière fraîche et surtout jamais rebondie, trouvant toujours un accueil
Pasquale.m
Le 11/08/2023 à 19:44
Nourriture très bien cuisinée mais surtout d'excellente qualité à un prix raisonnable... le service était plus que bon et toujours suivi mais sans être envahissant... J'ai honnêtement apprécié chaque instant depuis mon arrivée jusqu'à mon départ
Grazia.a
Le 07/08/2023 à 09:18
Nous avons passé un très bon moment, nous avons très bien mangé, les prix étaient bon marché, ils nous ont proposé un accompagnement de courgettes, tomates et flocons de parmesan, délicieux dans sa simplicité, qui a également été apprécié par ma fille. Les chapeaux melons étaient vraiment exceptionnels et puis ma fille de deux ans n'a pas été comptée dans le prix final... Vraiment messieurs💋. Je reviendrai....
Lucia.o
Le 06/08/2023 à 11:43
...en explorant la vallée d'Itria, mon mari et moi nous sommes arrêtés à Martina Franca... les couleurs contrastées entre le ciel bleu et les ruelles immaculées font de cette ville une perle dont nous, les Pouilles, devons être fiers ! Nous nous sommes arrêtés dans cette trattoria dal Brigante... que dire ? L'accueil du propriétaire est une excellente carte de visite... convivialité et professionnalisme se marient parfaitement ! Ne quittez pas Martina sans vous arrêter pour déguster les gourmandises... demandez conseil, vous ne le regretterez pas !!
Carmine.o
Le 04/08/2023 à 10:27
Disponibilité et imagination distinguent ce restaurant un peu caché parmi les ruelles de Martina Franca. Excellente cuisine et vins bio. La gentillesse du brigand Enrico rehausse les délices de la cuisine des Pouilles, dépensant finalement très peu. A revenir au plus vite !
Nc.A
Le 04/08/2023 à 07:17
Enrico et sa femme sont deux personnes merveilleuses, joyeuses et préparées. Cuisine excellente, viande très bonne. Les pizzas ne sont pas moins fantastiques aussi. Du classique au raffiné avec d'excellents ingrédients
maurizio.a
Le 04/08/2023 à 04:47
Nous étions à Martinafranca pour le travail et avons déjeuné et dîné dans ce splendide restaurant. Que puis-je dire, tout était excellent, y compris le prix. Le propriétaire, une personne exquise, nous a même proposé des choses que nous n'avions pas commandées. L'année prochaine, nous serons de nouveau avec lui, sans aucun doute.
Geneviève.c
Le 25/07/2023 à 14:11
Nous sommes arrivés beaucoup trop tôt et à 13 personnes sans réservation. Nous avons été accueillis chaleureusement par l'équipe, qui est très très drôle !! Nous avons très bien mangé. Chaque enfant (6) a trouvé sa pizza de rêve et nous avons été introduits aux spécialités régionales en plusieurs plats tous plus délicieux ! Le vin aussi très bon ! Repas mémorable, en toute simplicité !
Berni's.a
Le 20/07/2023 à 14:41
Très bonne ambiance, personnel très sympathique et la nourriture est vraiment bonne, il y a aussi des plats sans gluten. Les prix sont très bons Je reviendrai certainement
MARC.L
Le 17/07/2023 à 17:36
On est à la maison! L accueil est convivial et la nourriture simple et gouteuse. J ai aimé la générosité et tout ça pour un petit prix. Gracie
Yann.e
Le 08/07/2023 à 12:02
Restaurant très agréable en retrait des Restaurants touristiques, le personnel très sympathique attentionné et patient surtout si vous ne parlez pas italien . Les plats sont top de bon produits et très correct au niveau des prix. Très bien pour un repas au calme en amoureux. Je recommande vivement . Ils sont vraiment super.
laura.o
Le 06/07/2023 à 12:50
En compagnie du légendaire Giorgio Cocozza, qui nous a guidés à travers les beautés de Martinafranca, nous avons dîné au Dal Brigante, une taverne à 0 km, en dégustant de délicieux produits d'excellente qualité (appétissants) et avec des hôtes vraiment accueillants !! Haut!!!! Laura et Stefania de Pérouse
Daniele.r
Le 04/07/2023 à 11:54
Je pense qu'il n'y a pas beaucoup d'endroits comme celui-ci. Cuisine locale notamment à base de viande, y compris des entrées de haut niveau. Le gérant ressemble à Pappalardo avec une barbe car il a l'air grincheux mais il est plutôt très gentil. Excellente qualité prix
Salvo.i
Le 27/06/2023 à 20:21
Petit restaurant chargé d'histoire, Brigante Enrico est spectaculaire, il explique les plats, divertit les convives, raconte des histoires... tout est si intime et intime qu'on a l'impression de remonter dans le temps, quand les gens étaient valorisés. Excellente cuisine, allant de la taverne classique à la pizzeria. Personnellement nous avons opté pour la pizza, mais peut-être nous sommes-nous trompés car les plats et entrées de la taverne étaient vraiment captivants...
Giovanna.a
Le 20/06/2023 à 05:11
Nourriture excellente, service impeccable, environnement confortable. Je le recommande également aux végétariens
Sonia.o
Le 07/05/2023 à 07:09
Donc, partant du fait que c'était notre première fois, nous avons réservé en milieu de semaine via WhatsApp, pour le samedi, quand nous sommes arrivés à l'endroit nous avons attendu 15 minutes dehors, puis ils nous ont fait asseoir après encore 15 minutes pour 2 menus cela n'est pas arrivé, alors nous en avons eu plus, ils ont apporté le premier et après un moment le deuxième ; L'entrée à 15€ par personne était VRAIMENT MISERABLE, ET pour qu'une entrée soit divisée en deux ce n'était possible ni selon le menu ni rien, la première coupe que nous avions demandée était moyennement rare, à la place c'était une ENTRECOTTE définissable comme une dent -morceau de table cassé 👎 avec un plat incomplet, il manquait les pommes de terre au four demandées, dont une seule est arrivée et elle était BOULEE ET PAS AU FOUR, et puis les tomates manquantes sur la viande, la deuxième pomme de terre était à la place cuite complètement de consistance différente, La deuxième coupe d'angus que nous avons demandée saignante, n'était pas rare, mais complètement CRU !!! Et froide... (LA PHOTO NE MENT PAS) AU FINAL un sushi échoue.👎 en conclusion félicitations au chef pour avoir coupé la viande et l'avoir mise directement dans l'assiette comme ça, crue et incomplète sans tomates pour la deuxième fois.🤣 Au moment de l'addition prix élevé du dîner mais au moins l'honnêteté de ne pas nous faire payer pour des sushis à la viande, nous n'y retournerons pas de toute façon. Et je ne le recommande pas.
Angelika.
Le 28/04/2023 à 16:58
La bombette était fantastique. Le salut de la cuisine aussi. Cependant, la serveuse a perdu la trace de l'ordre des invités qui arrivaient. Nous étions les premiers invités mais avons été servis en troisième. Malheureusement, le patron s’en est rendu compte trop tard. Cela peut arriver parfois.
N.2
Le 25/04/2023 à 00:16
Peu d'attention au client, trop de bavardage et peu de substance. sans menus, sans règles. Apéritifs très pauvres et misérables. Sur l'addition nous avons trouvé de la brasciole de cheval que personne n'avait commandée. Le concept est que la gentillesse et l'astuce du propriétaire ne peuvent aller au-delà du désir des convives : je voulais un rouge en bouteille car le vin de la maison est doux et ne convient pas au repas et ils m'ont apporté n'importe quel vin sans me laisser la possibilité de le choisir. .. évidemment en le payant au prix du vin en bouteille vendu dans un restaurant... sans parler de l'entrée Client spécialement végétarien Demandé sans viande avec des morceaux de jambon à l'intérieur... et puis trop de sauces, des concoctions qui ne devraient pas être sur la viande. Résultat négatif, 30 euros Chacun pour un dîner insatisfaisant mais surtout loin des attentes. Assez, la dernière fois que nous avons mis les pieds dans cet endroit. Nous sommes désolés mais cette façon de travailler et de prendre le client trop à la légère n'est pas CA va bien .
Ada.a
Le 16/04/2023 à 13:47
Endroit vraiment sympa....nous avons très bien mangé...entrée abondante et variée...très bonne mousse de ricotta, capocollo, scamorzine, boulettes de viande frites, goulasch et côtelettes très fondantes, excellent paccheri au sanglier, rôti mixte et vraiment délicieux patates. Merci beaucoup au propriétaire vraiment gentil et sympathique....le personnel jeune et vraiment sympa....je le recommande...nous reviendrons...merci❤️❤️❤️
Carlo.u
Le 25/03/2023 à 22:05
Une excellente expérience des apéritifs des Pouilles à des prix honnêtes
Space.o
Le 15/03/2023 à 23:25
Très bon....nourriture de qualité et très riche.L'endroit se présente très bien. Le propriétaire Enrico est une personne très sympathique, un PERSONNEL gentil... EXCELLENT JE RECOMMANDE !!!
Francesco.u
Le 19/02/2023 à 14:36
Un lieu typique du coin, mais accueillant, excellente cuisine simple mais raffinée. Tout le personnel il est dirigé de main de maître par le propriétaire Enrico, sympathique et compétent. Nous avons tout simplement bien mangé. Recommandé et.... Nous reviendrons
Teresa..
Le 11/01/2023 à 22:04
Excellent rapport qualité/prix. Cuisine locale, savoureuse et authentique. Personnel sympathique et agréable.
Pasquale.a
Le 09/01/2023 à 18:38
Malheureusement, ce n'était pas une expérience passionnante, dès notre arrivée, ils nous ont accueillis très gentiment mais ensuite on ne nous a pas donné le menu même après l'avoir demandé, quand il nous a été livré, nous avons dû commander un peu précipitamment, une interminable attendre même si les tables il n'y en avait que trois, et puis étonnamment il manquait un plat au rôti mixte (bon), salade oubliée, pizza excellente, et puis ce que je n'ai pas trop aimé c'est le va-et-vient de la cuisine des gens qui n'étaient pas intéressés par la préparation
Miriam.a
Le 06/01/2023 à 21:31
Nous avons goûté le menu fixe et tout était excellent et agréable. Je recommande fortement de trouver ce restaurant!
Dora.a
Le 06/01/2023 à 18:11
Endroit confortable, personnel très gentil, propriétaire très sympathique, excellent vin, entrées, premier et deuxième plats, tout va bien. Nous reviendrons certainement. Je vous conseille.
Toty68.
Le 06/01/2023 à 10:28
Endroit très accueillant, convivial et professionnel. Je recommande à tous de manger les côtelettes de cheval et le goulasch qui sont vraiment spectaculaires. Sans parler de leur vin fait maison. J'y retournerai certainement
Cristina.n
Le 03/01/2023 à 23:42
Laissez-vous guider par les conseils de Monsieur. Henri! L'apéritif avec une incroyable ricotta et capocollo était excellent, les chips de courgettes et la bombette étaient extraordinaires... les paccheri au sanglier étaient excellents ! Propriétaires super sympathiques et serviables
Anto.
Le 01/01/2023 à 17:05
Nous avons déjeuné le 1er janvier, excellent en tout : de la nourriture abondante, variée et excellente, aux propriétaires très présents, sympathiques et serviables. Hautement recommandé!!!
Angelo.
Le 29/12/2022 à 13:30
Nourriture délicieuse et copieuse à des prix très intéressants, personnel super sympa, je reviendrai.
Roberto.a
Le 27/12/2022 à 15:26
Si vous voulez vraiment savoir ce qu'est le bonheur, vous DEVEZ prendre le temps de venir à Al Brigante. Des plats traditionnels et revisités cuisinés à la perfection, un personnel aux petits soins qui sait vous conseiller, vous chouchouter et vous suivre et un vin rouge maison lauréat du Guinness World Record. Le prix est une surprise, essayez-le vraiment et vous ne le regretterez pas !!!!
MG.
Le 23/12/2022 à 06:09
Un restaurant typique de la région tant au niveau de la structure que de la carte, cuisine excellente, viandes grillées très tendres, propriétaire très sympathique et toujours à l'écoute des besoins des clients, bon service également avec une serveuse très sympathique.
Queens.l
Le 21/12/2022 à 14:36
Ce n'est pas une expérience agréable. Entrées ramenées en deux pour rôti six morceaux de saucisson et six bols en facture de 10 218 euros définitivement à ne pas recommander
Annamaria.o
Le 17/12/2022 à 12:17
Très bel endroit. Nourriture exquise à son meilleur. Amabilité et disponibilité maximale du propriétaire et de tout le personnel. Haut
Andrea.u
Le 12/12/2022 à 06:19
Nous sommes allés dans cette trattoria chaleureuse pour deux dîners en 4 jours. Nous sommes revenus pour la qualité, la quantité et le bon rapport qualité/prix, sans oublier la gentillesse des gérants. Enrico est un personnage unique qui mérite d'être connu. Il saura vous conseiller avec toute sa gentillesse. Il est également possible de manger sans gluten ici (un des rares endroits équipés à Martina Franca). Nous avons mangé les meilleures Bombettes que nous ayons goûtées à ce jour. Je le recommande vivement, vous ne le regretterez pas !
Tilde.o
Le 11/12/2022 à 09:46
Nous étions à Martina Franca et pendant deux soirs consécutifs nous avons dîné dans ce restaurant Excellente cuisine, personnel très sympathique, ils s'occupent du client, des options sans gluten sont proposées, ce qui était également un peu difficile à trouver dans le coin. Fortement recommandé 😊 Il est également situé dans le centre historique donc après les beaux plats mangés il y a une belle promenade dans un lieu caractéristique
Davide.q
Le 09/12/2022 à 22:49
Un endroit petit mais accueillant où vous vous sentirez comme chez vous. Très bien accueilli, on nous a immédiatement recommandé quelque chose de typique du lieu. Nous sommes venus ici avec l'idée de goûter aux chapeaux melons mais aussi de goûter à la cuisine locale en général et je dois dire que le choix était plus que juste. Ils nous apportent, dans une succession de plats, toute une série de plats tous meilleurs les uns que les autres et mes préférés étaient l'orecchiette et le goulasch, mais je dois dire que le rôti final était vraiment appétissant. Conseil : laissez-vous guider et vous serez certainement heureux ! PS : leur vin maison est quelque chose de phénoménal !
Ghibli.t
Le 03/12/2022 à 15:36
Restaurant très accueillant et simple dans le centre historique de Martina. Enrico le restaurateur est un gars sympa et facile à vivre. Prix raisonnables et nourriture excellente.
Antonio.i
Le 27/11/2022 à 18:56
Je ne pouvais pas rentrer chez moi sans écrire quelques lignes pour remercier le propriétaire et honorer l'excellent travail accompli. Nous avons été très surpris par l'accueil, la grande convivialité, très attachante et à la fois discrète et surtout par l'excellente cuisine que nous avons savourée. Vous entrez dans ce lieu en abandonnant tout formalisme. Nous nous sentions à l'aise comme entre amis. La carte nous a pleinement satisfait avec un excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons pour déguster les pizzas.
Raffaele.a
Le 19/11/2022 à 06:06
Nourriture de qualité supérieure, service impeccable, prix honnête. Nous étions 6, nous avons mangé des entrées, un premier plat et un deuxième plat. Les enfants ont particulièrement apprécié la ricotta et la charcuterie locale parmi les entrées, les adultes tout, notamment le goulasch et les foies. Viande cuite à la perfection, vin primitif. Café et café tueur.
francesca.l
Le 06/11/2022 à 19:47
Environnement chaleureux et accueillant Des plats de qualité et beaucoup de gentillesse de la part des propriétaires qui sont aux petits soins avec leurs clients comme à la maison. Dans les entrées non seulement de l'excellence mais de nombreuses gourmandises. Bons premiers plats et seconds plats savoureux. Cuit à la perfection et terminé par un délicat sorbet. J'ai conclu en disant et cela aussi est parfait. Saveurs, gentillesse, qualité sont les ingrédients de ce lieu. Je le recommande fortement....
Ermanno.s
Le 01/11/2022 à 06:19
Une cuisine qui utilise des matériaux de haute qualité. Cela concerne à la fois les produits de restauration et les pizzas. Si l'on y ajoute la convivialité, la courtoisie et un prix adéquat, il ne reste plus qu'à noter le restaurant pour y revenir encore et encore.
Vittorio.a
Le 27/10/2022 à 12:31
Tout est tout simplement parfait, du service à la cuisine locale avec des produits typiques du terroir de grande qualité et fraîcheur sans oublier l'accueil sublime du propriétaire et de tout le personnel. Félicitations !!!
Claudia.a
Le 19/10/2022 à 06:42
Excellente qualité, tous les km0!!!! Goulasch délicieux, viande parfaitement grillée et chatte d'agneau, tout est vraiment spectaculaire !!! Et aussi des prix très abordables Toujours à revenir
Cga.
Le 08/10/2022 à 11:55
Confortable, familier et avec un bon produit. Traditionnel . Gentillesse
Teresina.a
Le 03/10/2022 à 20:04
Excellent restaurant avec des matières premières locales de première qualité. Nous nous sommes appuyés sur les conseils des propriétaires pour choisir quoi manger : après un apéritif de charcuteries et de fromages locaux, nous avons eu des orecchiette à la sauce tomate cerise, des paccheri à la sauce de sanglier et suivis d'un mélange de viandes grillées. Tout est excellent !!! Il y avait aussi un goût vraiment unique de goulasch. Endroit propre et accueillant où, grâce à la gentillesse et à l'amabilité d'Enrico et de son épouse, nous nous sommes sentis chez nous. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Valentina.i
Le 02/10/2022 à 16:44
Un ragoût avec une sauce fait passer pour du goulasch... ils ne savent certainement pas ce qu'est le vrai goulasch ! Des foies trop cuits sans goût, des pommes de terre bouillies également dures et sans saveur, passées pour des pommes de terre grillées ! C'est juste un attrape touriste.......la vraie tradition n'est certainement pas dans cet endroit, ce n'est pas un hasard si on l'appelle : du brigand !!! Un nom qui en dit long. Restez loin de cet endroit!
Frédéric.o
Le 18/09/2022 à 18:59
Un vrai restaurant italien avec son ambiance, sa bonne humeur, sa vitalité et ses très bons plats…
Domenico.i
Le 24/08/2022 à 22:36
Du Brigante... il faut faire attention car il vous vole le coeur !! Quel spectacle!! Au cœur de Martina Franca, une belle ville des Pouilles, se trouve ce restaurant typique et traditionnel qui propose également une excellente pizzeria. L'apéritif maison était très savoureux avec le capocollo exquis de Martina et les côtelettes en sauce de grande qualité... elles ressemblaient à celles cuisinées par ma grand-mère... quelle poésie !! Les pizzas de toutes spécialités et surtout celles avec des produits typiques sont appréciables. Personnel sympathique et serviable concernant nos longs délais de prise de décision, félicitations à Patrizia, une serveuse gentille et sympathique. Mais le point culminant, c'est lui... le Brigante Enrico, qui à la fin du dîner nous a ramené avec sa Golf Car, à travers une visite du centre historique jusqu'à la Piazza Maria Immacolata, à travers un itinéraire intéressant à travers les ruelles entourées de convivialité et rires à volonté !! Merci pour cette merveilleuse soirée, nous reviendrons bientôt et en plus grand nombre !!
rafder.
Le 23/08/2022 à 13:52
Hier avec un groupe d'amis de Tarente nous avons eu l'occasion de dîner dans ce restaurant fait maison, nous avons été immédiatement accueillis par différents serveurs et surtout par le très sympathique propriétaire. Nous avons eu un merveilleux repas, un excellent vin et un service impeccable. Et bien, qu'en est-il si vous êtes chez vous dans votre propre environnement qui vous enveloppe et vous met à l'aise. Rendre
valentina.r
Le 22/08/2022 à 06:24
Il Brigante incarne la tradition culinaire des Pouilles. La courtoisie et la gentillesse du personnel sont uniques. L'emplacement est magnifique. Nous avons essayé les entrées composées de : côtelettes, chips de courgettes, boulettes de viande, ricotta et nœuds, et le capocollo spécial de Martina. En entrée, paccheri au sanglier et orecchiette à la tomate. Mon fils de trois ans me regarde pendant le déjeuner et me dit : maman, les Pouilles c'est bien ! Comment peux-tu lui en vouloir !! Nous avons goûté aux vraies saveurs de la tradition ! En plus, le propriétaire nous a offert un avant-goût de son goulasch ! Dommage que nous étions trop pleins.. parce que c'était délicieux. Expérience à refaire et fortement recommandée ! On reviendra certainement! La facture super honnête ! Merci encore pour votre hospitalité.. vous êtes fantastique ! Valentina de Modène.
Jean.r
Le 18/08/2022 à 20:06
Accueil distant, excellentes tagliatelles d'entrecôte, idem pour le bombette de porc, prix raisonnable.
Riccardo.a
Le 17/08/2022 à 21:28
Nourriture délicieuse, rapport qualité/prix plus qu'excellent, propriétaire très serviable, gentil et attentif aux détails. Hautement recommandé!
Onik.7
Le 17/08/2022 à 12:54
Toutes les bonnes matières premières au-dessus de la moyenne. Le seul doute est la différence de prix disproportionnée entre les débutants et les cours principaux. Nous avons dépensé 60 euros en débutants (la quantité et les cours ne justifient pas le prix) et 45 sur une excellente viande. Je ne peux pas l'expliquer.
Massimiliano.e
Le 15/08/2022 à 15:20
Restaurant typique très sympa, serveurs fatigués et stressés, rapport qualité/prix très bas. Très déçu. Une expérience à ne surtout pas renouveler !
Roberta.p
Le 14/08/2022 à 20:08
Restaurant trouvé par hasard en flânant dans la merveilleuse Martina Franca ! Très bonne entrée, entrées idem !Fortement recommandé !
Laura.n
Le 14/08/2022 à 19:31
Nous sommes arrivés à cet endroit grâce aux critiques et je peux confirmer les 5 étoiles à commencer par le propriétaire Enrico, qui, avec sa disponibilité et son hospitalité, nous a fait sentir comme faisant partie de son équipe, la nourriture excellente, le personnel excellent et serviable, les faibles coûts, ils ont aussi le seul service de navette à Martina Franca… Enrico lui-même nous a ramenés au b&b suite à une averse ! Nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci à tous, nous nous sommes sentis chez nous, à bientôt, Laura et Giuseppe.
Francesco.a
Le 13/08/2022 à 08:21
Pas bon, la nourriture est de mauvaise qualité de cuisson, les pizzas excellentes, la viande cuite à la poêle et non au brasero, presque bouillie, sans huile ni condiments, le service est impeccable, les prix sont normaux mais je n'y retournerai pas, les seconds plats étaient horribles. Excellent uniquement comme pizzeria, parking inexistant comme dans tous les centres villes.
Roby.6
Le 13/08/2022 à 08:03
Restaurant situé à proximité des quartiers de l'église Carmine, il y a la possibilité de s'asseoir aussi bien à l'intérieur que dans les ruelles du centre historique, personnel poli et serviable dès notre arrivée nous faisant asseoir en moins de 5 minutes, très bonnes pizzas avec un avantage substantiel comme sur la photo, nous avons été un peu déçus par la pizza Ciccio, dont il n'y avait même pas une trace d'huile et d'origan. Prix légèrement supérieur à la normale
Giacabride.a
Le 07/08/2022 à 21:46
Lieu et personnel accueillants. Le propriétaire, Enrico, est sympathique et le serveur, Davide, est sympathique et gentil. Sympathie et gentillesse également de la part de l'autre serveur, Edward. Haute qualité de tout ce que nous avons mangé. A revenir (recommandé aussi bien aux couples qu'aux familles).
Virna.e
Le 07/08/2022 à 21:18
Endroit confortable, service rapide, produits de haute qualité. Le propriétaire Enrico vous met à l'aise, une très bonne personne... tout le personnel était bon, en particulier Davide qui nous a servi et Eduard qui a pris en charge. Endroit hautement recommandé!
Giulia.a
Le 07/08/2022 à 12:44
Apéritif gastronomique typique, À ESSAYER ! Orecchiette servie dans une marmite, À ESSAYER ! Grillades mixtes, DOIT ESSAYER ! Quand les produits primaires sont de qualité, le résultat fait la différence ! Si Eduard vous sert, vous vous sentirez comme des rois ! Professionnel, poli et agréable ! Félicitations à tout le personnel! À la prochaine
Marco.a
Le 05/08/2022 à 20:18
Nous avons récemment quitté le restaurant complètement remplis et satisfaits. Le propriétaire nous a accueilli avec de bons conseils. La viande en sauce cuite pendant 5 heures était incroyable. L'addition était également une surprise, nous pensions dépenser beaucoup plus. Votez 10
Marco.a
Le 03/08/2022 à 06:59
Enrico et sa femme (les propriétaires) sont des gens super gentils et sympathiques... nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans ce restaurant à la recherche de la vraie tradition, laissant les lieux habituels de la place aux touristes... Je peux vous dire qu'ici j'ai redécouvert les saveurs de la tradition, l'authenticité de ma grand-mère et la gentillesse des gens qui aiment faire de la restauration... J'ai VRAIMENT TRÈS BIEN mangé, je peux dire les meilleurs spaghettone préparés par eux avec des tomates cerises et des choses très savoureuses en entrée. .. ça vaut vraiment le coup de l'essayer... prix très honnête. Applaudissements également aux enfants qui sont dans la cuisine... Le Ducatiste...
gianluca.a
Le 02/08/2022 à 06:54
Très bel endroit situé à la périphérie du centre historique de Martina Franca, tout était bon comme d'habitude de l'entrée à la tranche de veau pour conclure par un bon morceau dur à la pistache... personnel sympathique, le propriétaire Enrico était fantastique, Je le recommande fortement
Vincenzo.e
Le 31/07/2022 à 16:05
Excellent accueil. Service précis et rapide. Nous avons mangé d'excellentes pizzas. J'ai accidentellement renversé les boissons sur la table. J'étais gêné mais ils ne m'ont pas fait m'inquiéter de ce qui s'était passé et ils ne m'ont pas fait payer les dégâts.
Luca.
Le 31/07/2022 à 09:17
Sur les conseils d'un ami, nous avons dîné chez le brigand. Lieu caractéristique dans le centre historique de Martina Franca. Service rapide et personnel très gentil. Enrico, le propriétaire, vous accueille cordialement et vous fait sentir comme chez vous. Leurs assiettes de produits typiques des Pouilles valent absolument la peine d'être essayées. Les délicieuses pizzas et la délicieuse viande ! Et des prix vraiment compétitifs... endroit hautement recommandé !
Lola.o
Le 28/07/2022 à 15:17
Restaurant un peu caché qui vaut le détour. Le serveur est adorable et le patron super sympa ! Goûtez au goulash qui est à tomber.
Antonella.e
Le 08/07/2022 à 18:39
Cela fait très longtemps que nous n'avons pas mal mangé, peut-être avons-nous simplement eu de la malchance ou peut-être qu'ils sont bons pour les pizzas et pas pour le reste. Pour nous, c'était un piège à touristes. Des ingrédients de très mauvaise qualité, aucune fantaisie pour les assiettes, et des plats hyper gras. Nous étions si tristes après le dîner que nous avons décidé de cuisiner nous-mêmes le lendemain.
Aldo.i
Le 22/06/2022 à 15:29
Un arrêt inattendu, dans un restaurant inconnu, s'est transformé en une véritable surprise ! Une cuisine authentique et délicieuse et une hospitalité incroyable ! Lors de votre prochain voyage, ce sera un arrêt à refaire ! Merci à Enrico &c !
Andrea.i
Le 12/06/2022 à 08:32
Un excellent déjeuner Nous avons testé les spécialités locales (capocollo rôti et tranché), mais les orecchiette étaient aussi vraiment délicieuses ! En plus de l'amabilité et de l'amabilité du personnel qui nous a parfaitement guidé et suivi dans ce déjeuner dont nous nous souviendrons absolument.
Aegis.h
Le 06/06/2022 à 20:33
(Non) nous avons été accueillis par le personnel à notre arrivée qui était tous en cuisine en train de manger avant le quart de travail (ce serait une bonne pratique d'alterner entre ceux qui mangent et ceux qui attendent les clients), une serveuse pas très futée nous a fait asseoir à une table et il nous a apporté à boire quand la propriétaire est arrivée agitée en s'exclamant non non non, je dois vous faire lever, c'est réservé nous passant à la table d'à côté, sans nous dire bonsoir ni s'excuser pour la gêne occasionnée , continuant à déclamer et à insulter la serveuse qui nous avait assis, disant qu'elle ne pouvait pas les laisser seuls un instant. Indécis si nous partions ou non devant ce petit théâtre, nous avons commandé une pizza, dont une complètement crue. Service épouvantable, pas d'éducation.
Claudia.o
Le 04/06/2022 à 09:33
Un choix par hasard Ce restaurant dans les merveilleuses ruelles de MartinaFranca a été une découverte très agréable. Le propriétaire Enrico est particulièrement sympathique et très professionnel, proposant des produits frais et de saison ! Goulasch spectaculaire, bombettes légendaires et pommes de terre sous la cendre excellentes, et pour finir il nous a ramené avec sa navette. Hautement recommandé
stefano.u
Le 02/06/2022 à 14:59
Hautement recommandé! Nous avons passé un bon moment. Henri le le propriétaire et sa famille nous ont très bien traités. La cuisine est excellente. Fantastiques agnolotti aux cèpes et viande d'angus cuites à la perfection. Prix bas et très haute qualité ! 5 étoiles méritées
Tony.
Le 16/05/2022 à 15:17
La viande était délicieuse, jamais aussi bonne. Excellents vins et entrées. Grande gentillesse et professionnalisme des propriétaires. Hautement recommandé!!!
alfonso.v
Le 26/04/2022 à 05:23
Excellente nourriture bien préparée, restaurant adapté aux familles et aux amis, personnel sympathique et serviable. Prix moyens Entrée maison et vin rouge recommandés.
Galco.
Le 15/04/2022 à 17:22
Excellentes spécialités de Martini, du capocollo à la charcuterie en passant par la ricotta :-) les foies et toutes les viandes n'ont pas de prix. Excellents conseils également sur les quantités de viande à commander. On reviendra certainement
Angioletto.M
Le 15/11/2021 à 09:52
Si vous êtes à Martina je vous recommande cet endroit car si vous voulez vraiment bien manger c'est le bon endroit ! L'emplacement est situé dans le centre historique donc un endroit rustique était probablement auparavant une cave... ! Le propriétaire vraiment courtois et gentil vous recommande si vous ne savez pas quoi commander ! Le personnel était très sympathique et serviable!
Luisa.o
Le 19/10/2021 à 18:58
Dîner entre amis, nous étions 7 et nous avons découvert par hasard un excellent restaurant, des plats frais, d'excellente qualité, des portions généreuses et surtout un personnel sympathique et serviable et un propriétaire formidable, il nous a fait passer une soirée fantastique Merci pour tout ! Hautement recommandé!!
Giacomo.a
Le 18/10/2021 à 18:03
Je mangeais samedi soir, l'endroit était complet mais grâce à l'excellent service de la serveuse, il ne manquait rien d'autre que la courtoisie et le professionnalisme, un voyage gastronomique plus qu'excellent, la pizza au feu de bois était délicieuse mais la viande grillée était quelque chose spectaculaire. On arrive alors à la facture qui est plus que juste, en fait peut-être moins que ce que j'imaginais. Super de revenir
Laura.o
Le 16/10/2021 à 15:50
Belle vue, gentillesse et courtoisie accompagnées de merveilleux plats aux saveurs délicieuses
Gianluca.l
Le 05/10/2021 à 08:51
Lieu caractéristique, plats bons et frais, nous avons décidé de dîner dehors dans l'une des 3 ruelles caractéristiques par où l'on entre dans le restaurant. Une fille très gentille et gentille, Luana, nous a suivis...
Valentino.e
Le 21/09/2021 à 11:19
Service correct mais nourriture de bonne qualité. Le propriétaire était très sympathique et serviable pour nous aider, ils nous ont proposé divers plats faits maison. Rien à ajouter, nous reviendrons.
Antonella.a
Le 16/09/2021 à 13:52
Nous avons trouvé cette Trattoria par hasard en visitant Martina Franca, ce fut une expérience incroyable : une cuisine exquise, une vraie Trattoria typique qui est restée dans nos cœurs. Et le propriétaire ? Une personne extraordinaire ! Nous reviendrons très bientôt.
adriana.a
Le 13/09/2021 à 17:18
Le propriétaire très sympathique... nous a proposé des plats typiques qui nous ont beaucoup plu... mes enfants ont mangé de délicieuses orecchiette fraîches en sauce. La nourriture de qualité et les espaces très particuliers et caractéristiques.... Je le recommande
Mimma.p
Le 13/09/2021 à 07:29
que dire... après un premier scepticisme, nous avons été immédiatement captivés par l'ironie du propriétaire Enrico, qui s'est montré encore plus agréable le soir. Cuisine de bonne qualité mais surtout fraîche, sans oublier l'excellent vin rouge maison. On reviendra certainement.
Ben.t
Le 12/09/2021 à 10:48
La meilleure pizza de Martina Franca. Et il dit qu'il vit dans le centre historique de Naples, où la pizza est née et où se trouve donc l'unité de mesure de la pizza. Cela ne plaira peut-être pas à certains, mais quels que soient vos goûts personnels, c'est ainsi que devrait être la pizza. Les ingrédients étaient de grande qualité. Seul défaut, peu d'organisation dans la gestion de la salle, même si je reconnais que un samedi soir pluvieux, limiter les places extérieures rend la gestion des places plus compliquée.
Sara.o
Le 11/09/2021 à 23:16
Endroit agréable, situé dans le centre historique. La salle intérieure, également au premier étage, et la salle extérieure sont très accueillantes. Le menu proposé comprenait d'excellentes et abondantes entrées faites maison et un très bon choix de pizzas. Le personnel était toujours très gentil et serviable et le service était rapide. Le propriétaire Enrico avec sa gentillesse rend tout beaucoup plus accueillant et agréable. Excellent rapport qualité/prix si l'on considère également que la quantité de nourriture apportée à table est super. Ravi de revenir.
Raffa.�
Le 04/09/2021 à 19:20
Bons plats mais la transparence n'est pas pour cet endroit, j'ai demandé un menu et j'ai reçu un rire au visage du propriétaire en disant qu'il me l'avait recommandé, alors que je n'avais pratiquement pas besoin de connaître les prix de quoi que ce soit ni de couvrir les articles/ boissons/beaucoup moins ce qu'il avait pour me faire manger... On prend un apéritif recommandé par lui et on en prend la moitié, on prend une pizza recommandée par lui et ils en font une autre car seulement après avoir fait remarquer que ce n'était pas le cas la pizza ils nous ont dit que la courgette c'était fini et donc ils l'ont fait sans (sans même nous demander si par hasard on voulait la sans quand même ou pour en faire une autre) et finalement ils ont payé l'entrée en totalité sur la facture ( puis après l'avoir signalé, il nous a retiré 12 €) à son arrivée et n'est arrivé que partiellement. s'ils ont plus de transparence envers le client, c'est certainement un endroit à recommander pour la nourriture qu'ils proposent.
Valeria.o
Le 01/09/2021 à 19:57
Le meilleur restaurant de nos vacances dans les Pouilles. Propriétaire très sympathique qui nous a accompagné avec la navette jusqu'à la voiture. Nous avons mangé à 3 : chips de courgettes, rouleaux d'aubergines, morceaux de scamorza et bacon, pizza roquette et parmesan, calzone et tranches de poulet. roquette et parmesan avec pommes de terre. Pour un total de 40€ au total !!!!!! SUPER !!!!! FÉLICITATIONS DE LIVOURNE
sergio.a
Le 01/09/2021 à 00:11
Endroit impressionnant! Nous avons été accueillis dans une ambiance italienne et festive accompagnée de couleurs vives et d'odeurs agréables. Dès que nous nous sommes assis, on nous a servi des boissons fraîches et immédiatement après, nous avons commandé sur les conseils des ouvriers. Ils nous ont servi des plateaux de charcuterie et de fromages ainsi que des entrées chaudes et non chaudes. Puis deux grands pots de pâtes fraîches d'excellente qualité qui créent l'ambiance typique du « Mambo Italiano ». Chambres intérieures et extérieures avec mobilier typique d'auberge/restaurant. Tout était le bienvenu, propre, personnel très gentil et la meilleure chose était la visite touristique qui nous a été proposée dans la ville de Martina Franca avec une navette confortable conduite par le sympathique propriétaire Enrico !! Excellents prix !!! Endroit super recommandé
Lavinia.u
Le 28/08/2021 à 14:41
Les Bombettes... Qu'est-ce que je vous dis de faire ??? UN SPECTACLE!!! Mais la différence se fait par l'amabilité du personnel et du propriétaire, le Brigant Enrico, super gentil et serviable, qui nous a chouchouté en nous offrant également une portion de chips de courgettes frites (de vrais os !!!) SUPER RECOMMANDÉ !
Claire.s
Le 27/08/2021 à 19:46
Local … mais pas terrible!
rosa.a
Le 26/08/2021 à 20:15
Excellente nourriture pour déguster des plats typiques des Pouilles. Entrées (encore plus de tout. Sublime capocollo), entrées (pacchero au sanglier très savoureux et au goût prononcé) et pizza de grande qualité (pâte napolitaine). Personnel sympathique et gentil.
Pasquale.u
Le 24/08/2021 à 20:42
Enrico est un vrai Brigante car il parvient à vous captiver par ses mots mais surtout par le goût et les saveurs de sa cuisine. Nous avons très bien mangé avec des entrées excellentes, variées et abondantes puis avons dégusté une savoureuse pièce de viande et une surprenante pizza strudel. Le tout accompagné d'un vin rouge local digne du lieu. Le service mérite également une mention d'excellence dans laquelle Marica s'est néanmoins démarquée aux côtés de ses collègues courageux et professionnels. Bref, nous y retournerons et le recommandons. Bravo Enrico.......
Annamaria.e
Le 17/08/2021 à 18:12
Méfiez-vous des étoiles qui ont été attribuées à la structure. Le service est horrible ! Après une heure d'attente, les entrées de la maison ont commencé à arriver, qui, entre autres, étaient maigres et médiocres par rapport aux autres restaurants locaux. Rapport qualité des produits et coûts clairement inacceptable. Je ne sais pas combien de personnes sont arrivées pour dîner et ont dû s'enfuir faute de considération.
Nicola.i
Le 07/08/2021 à 10:57
Super! Nous avons dîné dans la ruelle, excellent service. Excellentes entrées, les ricottas sont étonnantes et enfin un capocollo bien assaisonné ! La viande est excellente et la pizza que j'ai goûtée était bonne aussi.
pierpaolo.i
Le 02/08/2021 à 21:39
Tout était excellent, le personnel et les propriétaires étaient très sympathiques et abordables. une nourriture pour le moins étonnante, un goût qui vous ramène à la table de votre grand-mère. Bel emplacement. 5 étoiles méritées. A la prochaine fois😉
Gennaro.i
Le 01/08/2021 à 17:03
Dimanche midi avec menu fixe. Excellente qualité, portions généreuses, authenticité, variété, gentillesse et convivialité. Je le recommande vivement. Personnel attentif et courtois. Je reviendrai dès que possible M. Enrico et sa femme... deux personnes merveilleuses.
Renato.r
Le 31/07/2021 à 10:09
Revoir cet endroit est simple : tout est top ! Le propriétaire vous accueille avec grâce et gentillesse, le personnel est très serviable et prêt à satisfaire toutes les demandes. En fonction des demandes, des « itinéraires culinaires » sont proposés. Endroit rustique typique de la région, environnement calme pour passer d'agréables soirées en dégustant une excellente cuisine. Nourriture d'excellente qualité et plats savamment préparés selon les traditions locales. Tout ce qu'ils produisent, des pâtes fraîches au pain et à l'huile. Pour ceux qui aiment la cuisine traditionnelle, il faut absolument essayer. Hautement recommandé!
Michele.a
Le 30/07/2021 à 21:42
Excellent accueil et pizzas délicieuses, le propriétaire Enrico est très sympathique, le goulasch est délicieux.
Alex.a
Le 30/07/2021 à 12:42
Spectaculaire! Les entrées, toutes excellentes, n'ont jamais manqué ! Suivi de paccheri au sanglier pour lécher l'assiette :) prix très raisonnables.
val.e
Le 29/07/2021 à 06:43
Trouvé par hasard...une belle soirée. M. Enrico et son équipe sont très courtois et attentifs. Très bonne nourriture, pizza et viande. Vous « explosez » pratiquement mais goûtez diverses saveurs des Pouilles. Des boulettes de viande qui rappellent les saveurs de la maison. Informé
Stefano.a
Le 28/07/2021 à 14:37
Commencer par ce que les propriétaires appellent un « parcours », qui pour les gourmands comme moi est un véritable parcours de bien-être, signifie pouvoir goûter aux délices et spécialités de la cuisine locale. Tout est fait maison : de l'huile au pain en passant par le goulasch. La viande sur le feu est ensuite la meilleure. Avant de conclure, une excellente panna cotta, naturellement faite maison. Tout est parfait, même la facture, j'ai hâte d'y retourner bientôt.
Maurizio.o
Le 25/07/2021 à 08:09
Tout va bien, si vous voulez savourer les saveurs et les arômes d'antan, une cuisine excellente et toute fraîche. Excellent service, le propriétaire Enrico très sympathique et surtout sympa. Prix moyen., 5 étoiles méritées. Félicitations🎉🎊
Pilar.r
Le 16/07/2021 à 16:36
Nous sommes arrivés à Martina Franca et cette authentique trattoria familiale était notre premier arrêt. Enrico et sa famille, fatigués et affamés, nous ont fait rire, sourire et déguster une cuisine italienne authentique et merveilleuse, des pâtes, des pizzas, des légumes, de la viande et du limoncello, ainsi que des anecdotes. et le meilleur traitement, un endroit qui laisse une marque dans le cœur. Et magnifique rapport qualité prix, vivement recommandé !!
stephanie.o
Le 14/07/2021 à 19:14
Juste parfait très bon restaurant, les patrons, le personnel sont très compétents et compréhensif étant végétarienne ils se sont adaptés. Je recommande vivement cet endroit.
Magalie.a
Le 12/07/2021 à 19:37
Après une matinée à decouvrir ces magnifiques villes autour d'Ostuni (Les Pouilles) sous une chaleur accablante, nous arrivons à Martina Franca qui semblait à priori ne pas avoir un superbe interet. Nous arrivons sur la place centrale avec un très beau mariage mais des restaurants qui semblaient vu leurs prix très élevés dédiés aux touristes fatigués de leur matinée Nous décidons de déambuler dans cette magnifique ville et dans un recoin arriverons # Al Brigante De l'extérieur on aurait dit 20 couverts... mais un dedale de marches vous mène à différentes salles et terrasses... L'accueil exceptionnel Le repas ... pâtes al ragoût pour mon homme... salade de dingue pour moi ( mozza (au moins 200 gr), prosciuto, tomates cerises, salade, anchois ... impossible à finir à moins d'être 3 et à 7 euros Total de l'addition avec acqua et caffè 22.50 euros à 2 Plus les recommandations de la patronne pour poursuivre notre circuit dans les pouilles Apres 7 jours en Italie et donc 14 repas au restaurant Le 3eme des seuls 3 bons restaurants que nous ayons vraiment apprécié
Ivana.p
Le 12/06/2021 à 23:13
Chaque fois que mon mari et moi sommes venus manger, nous avons trouvé l'hospitalité, la gentillesse, la cuisine maison, d'excellentes entrées, un goulasch délicieux et ce soir nous avons mangé d'excellentes pizzas. Excellent rapport qualité prix, je le recommande vivement.
Sebastian.h
Le 26/10/2020 à 08:35
Un endroit où il est possible de manger de la nourriture locale. Nous en espérions beaucoup, mais nous avons eu des pâtes à la sauce tomate très très fades pour 10 euros et une plaque grill pour 14 euros, que je peux aussi faire à la poêle à la maison. Comme cela arrive souvent en Italie, il y a un propriétaire omniprésent qui passe bruyamment d'une table à l'autre. Malheureusement, ce n'était rien.
Cosimo.u
Le 08/09/2020 à 18:24
Situé au cœur de Martina Franca, ce restaurant propose des plats typiques de la cuisine des Pouilles, des plats raffinés et un fabuleux apéritif. Hautement recommandé! Essayez absolument les paccheri à la sauce sanglier.
Serena.a
Le 05/09/2020 à 23:01
Nous avons attendu 20 minutes pour commander malgré les allées et venues des serveurs devant nous. Une coupe 18 euros. Nous étions 6 adultes 163 euros. Pour chips, pizza et deux coupes. Plus jamais. Cordialement
Melania.o
Le 27/08/2020 à 21:26
Très bonne pizza, viande d'excellente qualité. Itinéraires recommandés pour découvrir les spécialités locales. Emplacement caractéristique, personnel au plus haut niveau de convivialité et de professionnalisme. On reviendra certainement. Félicitations au pizzaiolo Francesco Miniero !
Patrizia.a
Le 22/08/2020 à 22:37
Chemin des entrées riches et très bonnes. Seconds plats choisis capocollo et chapeaux melon. Restaurant trouvé par hasard, nous en sommes satisfaits. Nous avons déjeuné dehors. Bon service.
Giuseppe.
Le 15/08/2020 à 18:37
Activités dans l'ancien village de Martina Franca. Ville très fréquentée, il est difficile de se garer à proximité de l'entreprise. Service courtois et rapide. La pâte à pizza présente peu d'alvéolations, peut-être à cause d'une farine trop raffinée. Les produits de remplissage sont bons. C'est dommage que la pizza Grace (avec mortadelle et burratina) manquait de pistaches concassées, j'aurais aimé être informé du manque d'ingrédients avant de commander et non à l'arrivée de la pizza à table.
Valeria.a
Le 13/08/2020 à 10:30
Non recommandé!! Restaurant purement touristique, avec une nourriture de mauvaise qualité et peu d'attention au service. Il existe de meilleurs endroits pour goûter la cuisine typique de la vallée d’Itria sans être traité comme des touristes naïfs.
Izls.g
Le 29/07/2020 à 19:32
Très sympa. Dans une rue calme et agréable. Plusieurs étages et terrasses. Très bon repas.
Rino.U
Le 26/07/2020 à 06:47
L'emplacement dans les ruelles de Martina Franca et la gentillesse humaine du propriétaire, vrai..... Voleur dans son intégralité, combiné à un excellent rapport qualité-prix font de ce restaurant un bon endroit pour dîner sans se faire... cambrioler ou .. empoisonné. Ça vaut vraiment le détour
Christian.a
Le 22/07/2020 à 13:09
Déjeuner fantastique. Au nom des saveurs authentiques et simples des Pouilles. Parmi les nombreuses entrées, pâtes faites maison et plats de viande, un voyage qui sent bon l'Antiquité dans le sens des goûts authentiques. Le tout cuisiné superbement par le jeune chef Francesco qui promet de belles choses. Le propriétaire est affable et courtois et le serveur est très bon et attentionné. Hautement recommandé. Endroit agréable et propre. Des prix raisonnables et justes. même manger comme ça n'a pas de prix.
andrea.e
Le 20/07/2020 à 16:11
Eh bien, que puis-je dire, qualité et professionnalisme à un excellent prix, délicieux produits typiques et art culinaire authentique des Pouilles, tous excellents !
Marco.a
Le 19/07/2020 à 12:53
Plats copieux et savoureux.Personnel attentif et accessible. Prix modérés, en dessous de la moyenne par rapport aux autres lieux du centre historique. Ce qui ne doit pas laisser penser que la qualité l’est aussi, bien au contraire ! C'est vraiment une agréable surprise, et si vous réservez pour manger dehors, vous vous retrouverez sous les arches de pierre et dans les murs de tuf blanc du centre historique. J'y retournerai et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine familiale traditionnelle à Martina. Et bien manger, bien sûr 😉 PS : Sur la photo les paccheri sauce sanglier, délicieux !
Carmela.a
Le 12/07/2020 à 15:40
OPTIMAL ! Propriétaires gentils et gentils. Des saveurs authentiques et délicieuses !
maria.a
Le 06/07/2020 à 04:38
Cuisine traditionnelle typique, très savoureuse. J'ai goûté l'entrée mixte qui est très variée et j'ai notamment été frappé par les chips de courgettes croustillantes que je n'ai goûtées que là-bas. Environnement rustique et agréable, les propriétaires et le personnel en général sont très sympathiques, c'est un endroit que je recommande !
Mauro.
Le 03/07/2020 à 20:43
Vraiment excellent ! Personnel accueillant, sympathique et serviable.👍
Anna.a
Le 27/06/2020 à 04:21
Ravissant restaurant où la courtoisie règne en maître accompagné d'une cuisine de qualité au juste prix, j'ai particulièrement apprécié la pizza strudel, un vrai délice pour les yeux et le palais que je vous recommande vivement d'essayer, mais le ciccio suivra aussi l'excellente charcuterie était délicieuse , c'est le signe de l'utilisation de produits de qualité accompagnés d'amour et de passion pour son travail. Félicitations à vous tous, super travail à bientôt😘😘😘
RAFFAELE.A
Le 31/05/2020 à 13:58
Endroit cosy, propriétaire sympathique, excellent rapport qualité prix. Essayer
Alexander.p
Le 23/02/2020 à 08:24
Bonne nourriture. Ambiance traditionnelle. La cuisine fraîche est faite ici ! Vous pouvez le goûter et le sentir. Il existe également une recommandation quotidienne actuelle, qui en est la preuve. J'ai rarement mangé quelque chose d'aussi bon. Même les enfants ont tout mangé et ils sont difficiles. Ils sont également avec nous, car nous gérons nous-mêmes une trattoria proposant des produits frais. Nous sommes donc des experts... notre recommandation est donc claire ! Et prenez définitivement le Vino della Casa. HAUT
Matteo..
Le 02/01/2020 à 10:50
Le restaurant est niché dans le centre historique de Martina Franca. L'emplacement créé à partir d'une ancienne résidence en contrebas de la rue est très caractéristique. A l'intérieur, on respire la typicité et la tradition. Le mobilier est typique des trattorias, pour la plupart simple et essentiel. Les plats font référence aux plats typiques du Martini, les entrées varient des pommes de terre cendrées aux boulettes de viande frites, en passant par un goulasch revisité (très bon) et des aubergines frites en sauce, jusqu'au capocollo local omniprésent et de bons produits laitiers. En ce qui concerne les plats principaux de viande, malgré une qualité décente de la matière première, ils apparaissent très pauvres en quantité. En général, tous les plats sont un peu médiocres par rapport à ce que l'on pourrait attendre d'un restaurant similaire. Pour le reste très bon et particulier.
Marcel.�
Le 01/01/2020 à 20:48
Allez-y et profitez-en ! Les locaux y viennent pour manger. Trattoria familiale proposant de délicieux antipasti, des pizzas incroyablement savoureuses et un délicieux vin maison. La carte est en italien et en anglais, vous pouvez donc vous repérer sans aucun problème. Tout était très frais et délicieux !
Vincenzo.i
Le 27/12/2019 à 22:36
Recommandé à tous ceux qui veulent découvrir la cuisine typique locale, un excellent service, du pain chaud au feu de bois, des prix honnêtes. Le menu touristique résume bien la variété du lieu. Excellent accueil, bonsoir s'applique au déjeuner (pour quelques-uns)
kat.
Le 16/12/2019 à 09:16
La pizza est mémorable... Quand je veux une pizza parfaite, je dois absolument aller chez Brigante da Enrico et Grazia. Sans oublier les spaghettis maison sauce sanglier... Un délice pour les yeux et le palais... Belle structure, beau territoire. Que dire, parfait !
A.e
Le 03/11/2019 à 17:09
Après avoir déambulé dans les ruelles blanches de Martina Franca, nous avons trouvé un rafraîchissement dans cet endroit agréable, accueilli par un aimable propriétaire qui a su régaler petits et grands avec de délicieuses spécialités de la cuisine locale. Nous serons de retour bientôt.
sabrina.o
Le 07/09/2019 à 22:28
Par hasard à cet endroit. A notre goût, nous n'avons pas été impressionnés, nous avons eu une pizza et une calzone. Les bords de la calzone étaient crus à l'intérieur en raison de leur taille, lorsque je la coupais, beaucoup d'eau de la mozzarella sortait et j'ai dû changer l'assiette car elle devenait toute molle. Disons que nous n'aimons pas le type de pâte.
Maurizio.r
Le 05/09/2019 à 06:25
Lieu caractéristique, propriétaires courtois et professionnels, tout de qualité et préparé avec soin. Essayer
Mister.i
Le 27/08/2019 à 21:34
J'ai essayé cet endroit pour la première fois. Je suis allé manger une pizza le soir et, en évaluant honnêtement la pizza sur une échelle de 1 à 10, je lui donne une note de 3,5. Une pizza vraiment de très mauvaise qualité. Cela dit, il faut garder à l'esprit qu'il s'agit également d'un grill et d'un restaurant, alors peut-être qu'ils améliorent ces deux spécialités. Cependant, je ne me mets certainement pas en danger et laisse à d'autres le soin de les évaluer pour les restaurants et les barbecues. En conclusion, à Martina Franca, il existe de nombreux autres endroits qui présentent certainement moins de risques. Ok plutôt l'éducation et la gentillesse.
Shana.e
Le 24/08/2019 à 14:03
Très bon mais nous nous sommes faits avoir que les quantités car il y en avait de trop. Un peu cher cependant
Clara.c
Le 23/08/2019 à 20:43
Anglais ci-dessous Excellent restaurant, endroit sympa avec des tables dehors dans les ruelles, ambiance relaxante, très bon rapport qualité-prix. Je recommande vivement les entrées et les pâtes au ragoût de sanglier. Propriétaire très sympathique et accueillante, j'espère pouvoir revenir l'été prochain ! Super restaurant (pas touristique du tout !), endroit mignon avec des tables à l'extérieur entre les jolies maisons blanches, atmosphère relaxante, prix incroyablement abordables. Je recommande vivement toutes les entrées et les pâtes au sanglier. La propriétaire est une dame très douce et gentille. J'espère vraiment pouvoir revenir l'été prochain !
Letizia.i
Le 09/08/2019 à 00:19
Dans les ruelles blanches de Martina Franca, parmi les fleurs et les balcons anciens, une hôtesse sympathique et extrêmement serviable apporte à la table de délicieux plats locaux, arrosés d'un vin doux produit maison avec un arrière-goût d'amande et de cerise. Tout y est : qualité, bonté, tradition, bon prix et convivialité !
Marc.a
Le 31/07/2019 à 22:55
Cuisine lourdingue. On achève le client d'entrée avec des antipasti insipides. Probablement les restes d'autres repas. Les plats sont dzns la même lignée. Seul point positif, Les prix très raisonnables. Les vols rendent aveugle ou pas loin. A éviter.
Baptiste.E
Le 17/07/2019 à 17:08
Un super resto ! Cuisine vraie et délicieuse. Nous y sommes allés le premier soir de notre séjour chez Martina Francq et sommes revenus tous les jours après ! La nourriture est délicieuse et le personnel est très sympathique !
Carlo.i
Le 08/07/2019 à 09:55
Excellente pizzéria. Nous sommes entrés sans connaître l'endroit. Nous voulions juste une pizza à emporter mais nous avons finalement décidé de rester. Nous avons eu un apéritif et des pizzas. Les pizzas étaient très moelleuses, bien assaisonnées et cuites juste comme il faut. La facture était proportionnée à ce que nous prenions. Fortement recommandé.
Andrea.a
Le 04/07/2019 à 20:51
Belle trattoria dans le centre historique de Martina. Plats traditionnels et nombreux ingrédients zéro km. Spécialisé en viande; aussi très savoureux. Salle intérieure et nombreuses tables à l'extérieur également. Cadre remarquable, entre la pierre de Lecce et de nombreux bacs à fleurs. Service rapide et précis. Certainement un bon rapport qualité/prix. Informé
Mario.o
Le 16/06/2019 à 23:04
En voyant les autres commentaires j'étais convaincu d'aller manger dans cet endroit qui n'est beau que dans sa partie éternelle, je me suis retrouvé catapulté dans une autre dimension, tout ce que les autres avaient jugé excellent était juste passable, le vin de la maison c'était un vrai panacée de la série Je bois pour oublier, la viande mal coupée est dure à perdre les dents, les pommes de terre cendrées qui n'ont jamais vu de cendre, bref un dîner à oublier.
nicola.a
Le 19/05/2019 à 20:58
Excellente cuisine. Excellente pizza. Des prix équitables. Service excellent. La blonde aux tables est fantastique, tout comme la propriétaire. Aujourd'hui 26 juin 2022 De retour. Toujours à la hauteur. Excellente cuisine et pizza. Propriétaires et personnel sympathiques et courtois.
Ange.m
Le 04/05/2019 à 12:35
Très accueillant super bon 👍👍👍👍
Michele.a
Le 29/04/2019 à 06:31
4 personnes, nous y sommes allés hier pour déjeuner. Endroit très caractéristique dans le centre historique de Martina Franca. Très bonnes entrées locales, la viande (émincé de veau) très bonne. Prix pas élevés, service très sympathique. A la fin du repas ils nous ont offert un dessert. Certainement un endroit où qualité et prix bas se marient bien. Rendre.
Tiziano.e
Le 26/04/2019 à 22:56
Excellent restaurant familial. Environnement accueillant et propre. Excellent dîner avec des produits locaux et faits maison. Le propriétaire était très gentil, sympathique et « compréhensif », et a su nous donner les meilleurs conseils. Nous reviendrons certainement. Très satisfait.
tania.p
Le 23/04/2019 à 18:15
Qualité, courtoisie, repas abondants et excellents. Lieu très caractéristique, propriétaire gentil et disponible pour satisfaire toute demande. Fortement recommandé, nous avons déjeuné avec un menu fixe et avons apprécié chaque délice avec encore plus de plats que ce qui était annoncé. Nous reviendrons certainement.
franco.i
Le 31/03/2019 à 19:05
Le bon endroit. Restauration à 360 degrés. Entrées typiques, entrées avec spécialités locales et bonnes viandes cuites au four. Le soir, la pizza était également très bonne. Vraiment top. Personnel formé et sympathique, excellent rapport qualité/prix. Informé.
oreste.a
Le 11/03/2019 à 15:33
Je suis allé l'essayer et l'expérience a été mauvaise. J'ai demandé un retrait à emporter. Personnel impertinent et intrusif, alors allez-y si vous aimez l'expérience ordinaire. Ils ont promis d'être servis dans 15 minutes et j'ai attendu 60 minutes. J'ai demandé des spécialités de viande mais je n'ai été que partiellement satisfait car ils m'ont servi des plats que je n'avais pas demandés. La viande était cependant de qualité raisonnable et il semblait que le produit n'était pas vraiment frais. cuisson insuffisante. J'ai l'intention de ne jamais revenir.
Anna.a
Le 04/03/2019 à 19:23
J'ai donné 5 étoiles car nous avons dégusté un rôti mixte vraiment exceptionnel, le plateau de capocollo de Martina Franca garni de roquette, en plus d'être bon c'était aussi beau à regarder, les pommes de terre en dessous étaient vraiment bonnes, nous nous sommes sentis choyés car la dame a laissé nous les goûtons et nous offrent un excellent goulasch. Je recommande cet endroit nous reviendrons bientôt
Piercarlo.o
Le 19/01/2019 à 05:43
Bel endroit!! endroit très sympa, caractéristique du centre historique, c'est à la fois un restaurant et une pizzeria toujours ouverts. Il propose une jolie carte avec des produits typiques et quelques produits revisités. Des boulettes de viande aux rouleaux de viande en sauce, des légumes au plateau de charcuterie... les pizzas sont très bonnes avec une belle pâte et des produits de qualité !! Pour revenir 👌🏻
- 🏪 Borgo Tranquillo Country House (16 Avis)
- 🏪 Hotel La Perla (290 Avis)
- 🏪 Laguna Blu (20 Avis)
- 🏪 B&B La Terrazza sul Duomo (5 Avis)
- 🏪 Le Bonta Alimentari Di Trezza Francesco (85 Avis)
- 🏪 Hotel Pedretti (719 Avis)
- 🏪 B & B Barletta Acasamia (93 Avis)
- 🏪 Bisteak (1224 Avis)
- 🏪 Hotel - Ristorante Ombra (587 Avis)
- 🏪 Residence Hotel Lu Nibareddu (533 Avis)
💬 Si vous recherchez le calme et la détente, vous les trouverez dans cet endroit. Nous avons reçu un accueil très sympathique de nos hôtes. Vraiment bien : les appartements sont disposés de manière à préserver l'intimité. Même sur votre propre terrasse. L'équipement ne laisse rien à désirer, tout ce dont vous avez besoin est là. Ce qui nous a toujours fait sourire, ce sont les commodités quotidiennes du club-house : des délicieuses pâtisseries aux œufs frais des poules de la maison. Nous avons vraiment apprécié ces journées.
💬 Vue sur la place mais très bruyant. Pas d'insonorisation, on entend tout ce qu'il se passe dehors de jour comme de nuit...
💬 Une demi-arnaque : le patron m'a recommandé les trofie à la sauce au sabre, qui certes étaient bons, mais qui ne ressemblaient à rien d'autre qu'à de savoureuses pâtes à la sauce au thon. Pour 16 €, je m'attendais à quelque chose de mieux. Des prix injustifiés, peut-être qu'ils peuvent les monter si haut parce que c'est le seul bar/restaurant de la région, par lequel passe quiconque veut aller à la plage payante de San Lorenzo. Tout sur le menu était très (trop !) cher, pour un lieu globalement familial. Douches 1 € = 1 minute, parking 3 €. La plage en vaut la peine, mais il vaut mieux apporter un panier-repas.
💬 Une très belle expérience dans ce bed and breakfast situé dans un ancien palais face au Duomo. L’hôtesse Carlotta est très disponible et très prévenante. La chambre est spacieuse et meublée avec de de belles « antiquités ». Les petits déjeuners sont maisons avec des produit locaux. Et, surtout la terrasse est exceptionnelle : L’endroit parfait pour un séjour à Parme
💬 Équipe très chaleureuse Il prépare les sandwiches avec beaucoup d’amour J’ai essayé la mozzarella et beaucoup d’autres choses c’est vraiment top Je recommande vivement pour les personnes qui connaissent pas la vrai mozzarella 😍😍😍😘 Par contre c’est un peu cher Mais pour une ou deux fois ça vaut le coup
💬 J'ai déjeuné avec ma femme. Je n'ai donc utilisé que le restaurant. Environnement à la fois élégant et relaxant avec de grands espaces et d'immenses fenêtres offrant une vue magnifique sur les montagnes. Nous avons commandé du rôti de veau et de la polenta taragna : un délice qui vaut à lui seul le déplacement ! Je le recommande vivement pour la qualité des matières premières et la qualité de la préparation. Nous avons passé un très bon moment même si nous sommes arrivés presque à la fin du service.
💬 Parfait accueil Endroit très calme, agréable à l’extérieur Très propre Chauffage possible Cependant : Dommage : pas de Breakfast..? P&B = pleasure and breakfast…pourtant 🥹 Pas de bouilloire Pas de micro ondes , alors que dans d’autres bnb, pour le même prix, il y a tout ça plus le petit déjeuner 1 table de nuit pour 2 1 chaise pour 2 à l’intérieur Une table trop haute par rapport à la taille de la chaise Literie très molle
💬 Super ambiance , des prix relativement equivalents à la qualité de la cuisine et des menus. Donc totalement satisfaits.p
💬 Très bon hôtel , accueil génial. Les repas sont top.
💬 L'emplacement est vraiment super avec une magnifique vue sur la vallée et l'île de la tavolara