📌 Via delle Orate, 2, 30021 Caorle - Italie
💬 1287 Avis
Les avis
Le 16/05/2024 à 18:21
Certainement le meilleur restaurant de Caorle… Lorsque vous en parlez à vos amis et qu'ils vous remercient de l'avoir fait, qu'est-ce que cela peut signifier...
Le 11/05/2024 à 21:34
Tout est bon, frais C'est bon mais trop cher et les plats n'ont rien de spécial
Le 11/05/2024 à 06:43
Des plats remarquables, tant par la qualité que par la présentation ; carte des vins vaste et accessible; le tout combiné à un service impeccable. nous revenons chaque année avec grand plaisir !
Le 09/05/2024 à 06:59
Toujours une sécurité. Endroit confortable, nourriture excellente, bien préparée et présentée, bon service, prix normaux pour un restaurant de poisson. Je vous conseille.
Le 06/05/2024 à 12:54
Que dire, tout était excellent, le prix était raisonnable. Bien joué
Le 04/05/2024 à 12:18
Restaurant au centre de Caorle, élégant et accueillant. Carte raffinée avec divers plats de poisson originaux, j'ai beaucoup apprécié l'entrée pâtisserie de la mer (je le recommande). Excellente qualité, je reviendrai :)
Le 01/05/2024 à 16:59
Excellente expérience, environnement raffiné et élégant et très doux, idéal pour un dîner en couple ou entre amis. Personnellement, j'ai choisi le très bon apéritif vénitien et en entrée le cacio e pepe aux crevettes rouges (à mon avis elles ne se liaient pas bien) mais dans l'ensemble bon. Le personnel est serviable et compétent, je suggérerais d'expliquer ce qui est servi et la disposition des ingrédients dans l'assiette. Informé
Le 30/04/2024 à 13:00
Restaurant recommandé par un ami de mon mari qui nous a agréablement impressionné !! Plats esthétiquement merveilleux et qualité du poisson... excellent !! L'environnement est élégant et soigné mais sans excès, le personnel était très gentil et serviable aussi bien avec notre bébé qu'avec nos petits chiens ! Fortement recommandé. excellent rapport qualité/prix !!
Le 06/04/2024 à 12:24
J'ai mangé un apéritif, un premier plat et un plat d'accompagnement. Tout est très bien, le prix n'est pas pour tout le monde
Le 02/04/2024 à 20:51
Nous avons très bien mangé, le restaurant dans sa simplicité est très beau et les dames qui y travaillent sont toutes très bonnes, très gentilles et très très professionnelles. Nous reviendrons certainement bientôt
Le 31/03/2024 à 19:04
Excellent restaurant de poisson. Super recommandé
Le 25/03/2024 à 11:55
Le meilleur restaurant de Caorle. Environnement élégant et paisible. Andrea en cuisine est un volcan d'idées et les plats proposés se dégustent aussi avec les yeux. Alessandra en salle organise le service avec gentillesse et professionnalisme. Les prix sont normaux pour la qualité du service et des plats. Le fait qu'il soit légèrement en dehors du centre historique est un plus que l'on apprécie toujours.
Le 16/03/2024 à 20:20
Cela faisait plusieurs années que je n'étais pas retourné dans ce restaurant et j'en gardais un excellent souvenir. Ce soir, j'ai eu la confirmation qu'il est numéro 1 non seulement à Caorle mais sur toute la côte vénitienne. Des plats traditionnels, également revisités, avec un équilibre des éléments excellent et précis. Service absolument parfait, serveuses hautement qualifiées avec des vêtements appropriés, toujours le sourire aux lèvres. Haut!!! Si vous venez à Caorle et souhaitez vivre une expérience unique, mangez ici... sinon, allez chez d'autres, de moindre qualité
Le 03/03/2024 à 02:00
Environnement intimiste, bien entretenu, personnel sympathique, nourriture de qualité.
Le 02/03/2024 à 20:51
Nous avons déjeuné aujourd'hui, des plats bien équilibrés et agréables à l'œil, un environnement relaxant et un personnel discret mais attentif et compétent. Fortement recommandé
Le 21/02/2024 à 13:07
Cuisine raffinée, cadre accueillant, personnel sympathique et de grande qualité. Informé
Le 18/02/2024 à 07:42
Je voulais du bon poisson, j'ai trouvé Buso. La cuisine embrasse tradition et technique contemporaine, recherche et territoire. Le résultat est un menu à déguster, nous avons commencé avec d'excellents fruits de mer crus, j'ai personnellement préféré l'indisponibilité de l'huître au profit de la coquille Saint-Jacques, savoureuse, riche et assez variée. Pour suivre une belle tranche d'anguille trois cuissons, au radicchio, là aussi, territoire et recherche se sont réunis dans quelque chose de sublime. Carte des vins, extensible si vous le souhaitez, mais en adéquation avec l'offre gastronomique. Mais le meilleur était le service, tout le monde était très bon, gentil et très professionnel. L'un des rares restaurants qui mérite d'être mentionné.
Le 15/02/2024 à 17:28
Environnement calme et soigné, service excellent et plats tout aussi excellents. Hautement recommandé!!
Le 12/02/2024 à 08:01
Restaurant qui allie élégance et simplicité à la fois et convient à toutes les occasions. Carte de recettes locales, revisitées dans une touche moderne. Personnel toujours présent et disponible pour expliquer les différents plats. A prendre en considération si vous venez à Caorle.
Le 29/01/2024 à 21:18
Tout est parfait !!! Félicitations🔝🔝🔝
Le 15/01/2024 à 19:57
Endroit très soigné, personnel sympathique et serviable, la carte est très intéressante avec des plats élaborés très bien présentés et très bons. Je le recommande.
Le 14/01/2024 à 00:02
Belle expérience culinaire, bon service, excellente qualité de la nourriture, plats parfaitement préparés et prix juste pour les vins, à restituer.
Le 07/01/2024 à 17:39
Restaurant intimiste, un peu en dehors du centre historique de Caorle et des lieux touristiques typiques, il offre une atmosphère accueillante et des plats raffinés bien présentés. Service adéquat et attentionné. Recommandé pour une expérience de qualité et non touristique. Cela vaut vraiment la peine d'y retourner pour goûter aux autres spécialités proposées. Prix normaux, adaptés au type d'offre et de service.
Le 05/01/2024 à 17:00
Ce n'est pas la première fois que nous déjeunons dans ce restaurant, un lieu meublé avec bon goût (j'aime beaucoup), une cuisine belle à regarder et bonne à goûter, un coût en rapport avec la qualité du produit.
Le 03/01/2024 à 19:55
Ce n'est pas la première fois que nous dînons au Buso... comme toujours excellent... carte des vins riche, personnel gentil et sympathique..... top.
Le 23/12/2023 à 15:25
Je mange au Buso à Caorle depuis des années et j'ai toujours passé un bon moment.
Le 02/12/2023 à 20:56
Que dire, la nourriture était bonne, les plats en dessous de la norme... pour ceux qui aiment la gastronomie c'est le bon endroit... pour ceux qui veulent manger : restez à l'écart... en plus ils n'acceptent pas le négatif la critique sur les plats, quand à la critique dans le domaine culinaire elle doit être constructive et respectée.
Le 29/10/2023 à 18:01
chaque fois que je suis à Caorle, je m'offre un déjeuner ou un dîner à Buso. Environnement agréable et calme, personnel très sympathique.
Le 20/10/2023 à 20:20
Très bonne nourriture, goûts spectaculaires, excellente qualité. Cannoli sicilien fantastique. Service excellent. Salle très professionnelle et fantastique 🤩
Le 14/10/2023 à 15:53
Attente satisfaite. Après avoir lu les nombreuses critiques, nous avons déjeuné dans ce restaurant qui reflète pleinement toutes les critiques positives. Environnement confortable et raffiné, jusque dans les détails, excellente cuisine bien cuisinée et tout aussi bien présentée. Juste prix.
Le 26/09/2023 à 16:48
Bonne nouvelle, un endroit heureusement peu touristique vu le mois, très bien entretenu (je n'aime pas ce type de mobilier) et adapté à l'endroit où il se trouve. La nourriture a dépassé mes attentes, bien présentée et appétissante. Le doré les sardines au panko étaient parfaites et pas absolument grasses, le trio vénitien aux sardines au saor qui me rappelait comment ma mère les préparait. Risotto al dente et riche en poisson, exquis. Je le recommande vivement, grâce aux excellentes dames qui nous a servi. Un arrêt fixe si je passe par Caorle.
Le 21/09/2023 à 20:45
Si vous recherchez quelque chose de particulier au niveau culinaire et souhaitez vous éloigner du centre et des touristes, cet endroit sera fait pour vous. Situé derrière le méga hôtel The One, ce restaurant est intimiste pour les couples, avec une musique douce et le gros must c'est la qualité de la nourriture, je dirais excellente, 10/10 !! Vin excellent et service au top, spécialisé dans le poisson nous avons pu manger de vrais délices. Il faut absolument essayer ! Clients de Suisse 🇨🇭
Le 18/09/2023 à 13:29
Tout est très bon, la viande crue était spéciale, dommage pour les 52,50 euros pour 7 hg de bar grillé ce qui me semble exagéré
Le 18/09/2023 à 04:53
Excellent restaurant de poissons qui présente des plats vénitiens traditionnels mais avec des variations innovantes. Des matières premières très fraîches qui se combinent avec particularité. La sélection de vins est très bonne. Hautement recommandé.
Le 17/09/2023 à 05:41
Ambiance sympa, plutôt discrète de l'extérieur. Service au top et cuisine fantastique, vraiment exceptionnelle ! Attention : hier il n'y avait que du poisson et des légumes au menu, pas de viande
Le 16/09/2023 à 11:17
Un restaurant un peu isolé dans une petite rue non loin du centre. En passant, j'ai remarqué qu'il se démarquait du reste des endroits de la rue et je suis entré pour déjeuner. J'ai été positivement impressionné par tout. Lieu élégant et sobre, personnel professionnel et courtois, cuisine délicieuse, juste mélange de tradition et d'innovation. Des ingrédients d'une grande fraîcheur, une cuisson parfaite et un équilibre absolu des saveurs. Hautement recommandé.
Le 15/09/2023 à 10:49
Endroit agréable et accueillant, à l'image du personnel. Poisson très frais. Très beau placage. Facture raisonnable, compte tenu de l'emplacement, du service et de la nourriture.
Le 11/09/2023 à 11:57
Félicitations pour tout. Soirée entre amis passée dans ce restaurant très accueillant. Les plats et le vin étaient excellents, tous deux recommandés par le personnel. Personnel compétent et courtois. Recommandé !!!!!Romano Donadi
Le 11/09/2023 à 11:13
Félicitations pour tout. Soirée entre amis passée dans ce restaurant très accueillant. Les plats et le vin étaient excellents, tous deux recommandés par le personnel. Personnel compétent et courtois. Informé!!!!!
Le 09/09/2023 à 06:35
Maintenant une destination fixe pour nous à Caorle, du poisson frais et de qualité et un excellent service ! Carte des vins intéressante :)
Le 04/09/2023 à 13:47
Plats excellents, prix en adéquation avec ce qui est proposé. Dommage pour l'épilogue du dîner : dès l'arrivée du dessert la serveuse est venue nous précipiter pour nous demander de quitter la table au plus vite car elle était réservée pour le prochain service. S'adressant à nous au comptoir pour nous remettre l'addition, il nous culpabilise de ne pas avoir respecté les horaires de réservation convenus, qui étaient de 19h30 (arrivée à 19h20) à 21h (il était 21h10 au plus tard) . Puis il nous a remis le reçu et ne nous a même pas salué, et encore moins nous a proposé un digestif. Je comprends qu'ils ont leurs raisons et que c'est la haute saison, mais on s'attend à un minimum de flexibilité, ou du moins de courtoisie, lorsqu'on commande une entrée, une entrée, un plat et un dessert.
Le 02/09/2023 à 20:52
Nous sommes venus dîner avec des amis, nous avons mangé du poisson cru comme prévu, vraiment sublime, du poisson frais, savoureux 😋 vraiment excellent. Viennent ensuite les seiches, les anguilles et autres plats principaux, le poisson bien cuit et de grande qualité, les légumes et la polenta blanche. Excellent service, personnel très compétent même en sans gluten et sans lactose, en plus d'être gentil et accueillant. Je le recommande à tout le monde.
Le 27/08/2023 à 18:22
La nourriture était exceptionnelle, le service également très bon. Le poisson cru, les huîtres, les paccheri et le sorbetto citron vert&zenzero étaient nos préférés
Le 25/08/2023 à 07:37
Chaque année que je viens à Caorle, le Ristorante da Buso est un arrêt fixe. L'endroit est très agréable et élégant, la nourriture est excellente et les plats bien préparés, le personnel est professionnel et gentil ! Je le recommande fortement..
Le 24/08/2023 à 22:27
Super. cuisine de fruits de mer en plus, personnel très gentil qui vous propose une gamme de plats ; Je recommande de réserver
Le 22/08/2023 à 08:35
Endroit recommandé pour ceux qui souhaitent dîner tranquillement, légèrement en dehors du centre et facilement accessible à pied, menu à base de poisson, personnel très sympathique et poli.
Le 21/08/2023 à 22:48
Peu de « lieux » peuvent se vanter du luxe d’avoir du mal à trouver des adjectifs pour les décrire. En un mot : « SUPERLATIFS ». Service, Ambiance, Nourriture, Rapport qualité/prix. Comme on dit dans le jargon : « Chapeau bas », ça vaut une étoile Michelin. EXTRÊMEMENT RECOMMANDÉ.
Le 21/08/2023 à 19:01
Poisson cru spectaculaire, entrées intéressantes et entrée alléchante Red King. Ambiance très agréable et raffinée, ainsi que le choix des musiques d'ambiance. Service incroyable, le personnel est très attentionné et super sympa. Hautement recommandé.
Le 20/08/2023 à 21:53
C'était une première fois pour nous, mais nous sommes tombés directement sous le charme de ce restaurant. Les plats étaient délicieux et spéciaux et le prix est raisonnable. Le service était très sympa. Fortement recommandable.
Le 20/08/2023 à 07:04
Très bel endroit avec une cuisine de fruits de mer et un personnel très attentionné ; on nous a même proposé une gamelle pour notre petit chien sans que nous le demandions au préalable. La nourriture est vraiment bien présentée et surtout délicieuse, avec des combinaisons spéciales et équilibrées. Ce fut une agréable découverte ! Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Caorle.
Le 19/08/2023 à 13:55
Le Ristorante Da Buso est un restaurant accueillant, soigné et élégant sans paraître formel. Sa cuisine propose de nombreux plats traditionnels revisités avec une carte des vins étoffée ainsi que quelques plats hors carte. Un dîner complet de poisson de grande qualité, d'excellents desserts et un personnel attentionné et courtois. Au final, ce fut une expérience gastronomique très agréable à un prix en adéquation avec la qualité proposée. La réservation est fortement recommandée. Excellent et fortement recommandé. Incontournable à Caorle.
Le 12/08/2023 à 19:47
Lieu élégant mais pas exigeant ; carte (poissons) variée avec une attention particulière portée aux entrées qui valent à elles seules le détour. En effet, si c'était le cas, une étoile Michelin ne serait pas si loin. Certainement un point de référence pour Caorle. Prix conformes à l'offre.
Le 11/08/2023 à 17:55
Très bel endroit avec des plats délicieux, un service très gentil et des prix corrects, je le recommande vivement !!!
Le 10/08/2023 à 02:32
magnifique ! présentation des plats et les saveurs sont au rdv....merci beaucoup !
Le 31/07/2023 à 18:00
Personnel très sympa ! Très bonne nourriture!
Le 28/07/2023 à 20:42
Endroit super intéressant Poisson très frais Soins et attention pour le client J'ai mangé dans d'excellents restaurants mais je mets celui-ci en tête Je recommande fortement de l'essayer
Le 23/07/2023 à 17:42
Excellente carte avec des produits de qualité Je recommande vivement le restaurant avec carte de poisson
Le 14/07/2023 à 19:29
Les entrées sont excellentes mais pour le lieu le service laisse à désirer, avec un serveur plutôt grincheux et antipathique dans l'ensemble.
Le 01/07/2023 à 14:26
La quatrième fois que je mange au Buso à Caorle après quelques années, toujours au top, la nourriture, les vins, l'endroit très sympa et la gentillesse et le professionnalisme de chacun. Excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons encore
Le 01/07/2023 à 12:00
Avec le plaisir de déjeuner dans ce restaurant accueillant et frais, compte tenu de la période estivale (juillet), des plats soignés et excellents de la tradition vénitienne sublimés par la fraîcheur et l'imagination. Un vrai souvenir de Caorle.
Le 29/06/2023 à 05:30
Excellente cuisine, excellent professionnalisme de tout le personnel. Grand choix de vins (laissez-nous également vous conseiller) bref, de la qualité et de la gentillesse. Je ne pouvais pas dire quel était le meilleur plat que j'ai goûté... peut-être que je le saurai la prochaine fois.
Le 27/06/2023 à 13:19
Des plats bons, bien préparés et avec des idées bonnes et originales. Service à la hauteur, personnel jeune mais prêt et poli qui se présente correctement tant en termes de manières que de tenue vestimentaire. Éloge particulier pour le prix. On ne va pas dans ce restaurant pour faire des économies mais avec les prix de cette folle saison 2023, où l'on se fait escroquer dans des tavernes ou des batteries de franchises improbables, ici on dépense la bonne somme et repart heureux et satisfait. Bien joué.
Le 17/06/2023 à 18:51
Le Ristorante da Buso est une expérience unique dans cette région. La nourriture est ancrée dans la cuisine traditionnelle locale avec une touche d'innovation de bon goût et réfléchie. La qualité des ingrédients est élevée et la présentation est excellente. Pour couronner l'expérience culinaire, vous disposez d'une grande sélection de vins. J'ai hâte de revenir et de goûter davantage à leur menu intrigant.
Le 10/06/2023 à 10:02
Ma femme et moi venons à Caorle depuis des années et depuis que nous avons découvert ce restaurant extraordinaire, nous essayons toujours de terminer les vacances (généralement un long week-end) avec un dîner qui laisse toujours un souvenir spécial. Le soin apporté à l'ameublement, au service toujours impeccable, à la composition des plats, ainsi que la qualité des matières premières, font du déjeuner ou du dîner une véritable expérience. Les 5 cicchetti, les fritures mixtes (les plus légères que vous ayez jamais goûtées) et les desserts extraordinaires sont fortement recommandés.
Le 30/05/2023 à 20:16
Dîner fantastique ! De l'entrée au dessert, une excellente expérience ! Je recommande les cinq cicchetti (excellente crème de morue), les gnocchis aux crevettes, les nombreuses fritures mixtes et enfin la crème brûlée et le divin sorbet gingembre-citron vert ! Ribolla Gialla Sturm à boire dans les rivières ! Excellent rapport qualité/prix ! Nous serons de retour!
Le 21/05/2023 à 11:43
Endroit sympa et élégant, sans être excessif. Personnel poli et accueillant. Des plats avec une belle présentation et tout aussi bons (note de mérite aux entrées, incroyable !). Rapport qualité/prix tout à fait adéquat. Fortement recommandé.
Le 06/05/2023 à 20:57
Restaurant avec un personnel très courtois, une cuisine raffinée avec d'excellentes matières premières tout en gardant un bon rapport qualité prix, un cadre sympa et agréable, nous y retournerons certainement
Le 21/04/2023 à 22:37
Lieu moderne et accueillant, poisson excellent, plats raffinés aux goûts très particuliers, un endroit où revenir pour essayer les autres plats de la carte
Le 22/03/2023 à 13:31
Dîner en couple. Tout sur la carte n'est pas disponible (les pizzas par exemple). La propriétaire (je présume) est très impolie envers ses employés, la nourriture est moyenne. Je ne reviendrai pas. Mars 2022.
Le 06/02/2023 à 17:48
Restaurant caché, bien décoré avec une ambiance très agréable. Difficile de trouver une place le soir, mais 2/3 fois par an on aime déjeuner/dîner, ça n'a jamais déçu. La qualité des matières premières est exceptionnelle, et parfaitement utilisée ; le personnel est toujours gentil, courtois et prêt à satisfaire toutes les demandes. Le prix est en adéquation avec la prestation et les matières premières utilisées.
Le 31/01/2023 à 10:35
Ce fut une expérience merveilleuse, nous avons mangé divinement ! Je recommande le cacio e pepe au tartare de crevettes rouges et l'excellente friture ! Poisson très léger et super frais. Le sorbet pomme verte et gingembre est incroyable ! Je n'ai jamais goûté un repas comme celui-ci ! Frais, il nettoie et dégraisse la bouche avec une note acide qui ne détonne pas. Le café est bon aussi ! Service attentionné et impeccable. Prix adapté à la qualité supérieure des produits. On reviendra certainement!
Le 22/01/2023 à 14:47
Sincères compliments. Excellent restaurant de poisson recommandé par un ami. Le service, les portions, le vin, les desserts et même le café sont parfaits, ce qui vous chouchoute à la fin d'un excellent repas. Bravo à toute l'équipe
Le 09/01/2023 à 22:07
Je tiens juste à féliciter le chef et tout le personnel... pour le reste, les photos parlent d'elles-mêmes !
Le 08/01/2023 à 09:42
Au vu des critiques nous avons décidé de déjeuner à cet endroit. Le personnel est agréable et sympathique mais inattentif. Manger du poisson sans un quartier de citron est un acte de foi dans l'excellente qualité des plats préparés. Le premier, un risotto dont je ne me souviens plus du nom, mais on pourrait l'appeler .. au scoglio léger, ni mauvais ni pauvre mais globalement insipide. Une deuxième coquille Saint-Jacques normale demandée en entrée mais arrivée après la première et en tout cas simplement et exclusivement noyée dans l'huile. Une sole de 300g, selon nous, cuite la veille et réchauffée par des biscuits pour l'occasion. Accompagnements : non reçus.
Le 30/12/2022 à 22:55
Cadre très agréable et accueillant, personnel très attentionné et gentil, plats excellents de l'entrée au dessert. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner.
Le 20/11/2022 à 19:02
Je vais dans ce restaurant depuis des années et cela a toujours été une garantie. Poisson très frais et bien préparé, l'apéritif cru est indispensable, la friture est très bonne et copieuse. Le service élégant et très discret, je le recommande !!
Le 23/10/2022 à 23:02
Excellent restaurant. Poisson très frais et combinaisons insolites et curieuses, très bien présentées. Ambiance agréable avec musique relaxante en fond sonore, particulièrement adaptée pour une soirée en couple. Personnel attentif et courtois. Personnellement j'ai trouvé l'accompagnement juste un peu trop salé, tant au niveau du prix que... du sel ! Pour le reste tout était excellent, notamment l'anguille au potiron et myrtilles. Informé!
Le 29/09/2022 à 20:45
Environnement calme et raffiné. Les plats expérimentent de nouvelles saveurs de manière équilibrée. Lorsque nous sommes à Caorle, nous passons au moins une soirée ici et nous avons été satisfaits.
Le 25/09/2022 à 17:27
Un dimanche inoubliable, nous avons fêté un anniversaire, tout était parfait, de la présentation des plats, aux différents modes de cuisson, en passant par l'excellent prosecco millésimé ! Entrée de Cicchetti Veneti, paccheri au tartare de crustacés et caviar, gambas frites, langoustines et canestrelli et pour finir sorbet pomme verte et gingembre !! Tout est parfait, compliments au chef et au personnel du restaurant da Buso !!
Le 24/09/2022 à 07:36
La nourriture était bonne. L'ambiance était plutôt cool. Prix raisonnable pour la qualité. Le service était courtois, mais un serveur plus âgé m'a posé des questions sur ma montre coûteuse, ce qui m'a mis un peu mal à l'aise. Dans l'ensemble, je reviendrais et je le recommande !
Le 19/09/2022 à 22:27
Endroit magnifique et accueillant, personnel sympathique, serviable et toujours souriant, sans oublier la cuisine excellente comme toujours... bravo encore au chef. Super recommandé
Le 16/09/2022 à 21:30
nourriture délicieuse, service amical et impressions inoubliables
Le 16/09/2022 à 13:33
Excellent service, bonne nourriture....je le recommande...j'y retournerai...!!!👍👍😊
Le 12/09/2022 à 11:34
Exceptionnel! Endroit très sympa, service courtois et plats savoureux... nous avons beaucoup apprécié l'offre gastronomique qui va de la friture traditionnelle aux entrées avec des combinaisons auxquelles on ne s'attend pas mais qui sont vraiment parfaites. Félicitations à tout le personnel… prix conforme à la qualité proposée...nous reviendrons certainement
Le 10/09/2022 à 12:27
Excellent dîner pour les plats choisis. Excellent vin à bon prix. Dans l'ensemble, un dîner de qualité à un prix raisonnable. (Cela n'arrive pas toujours) La méthode de réservation doit être améliorée
Le 05/09/2022 à 12:12
Tout est très bon, service impeccable, plats incroyables. Délicieux poisson frais. Seul bémol, le personnel n'est pas très souriant.
Le 04/09/2022 à 19:50
Je le considère comme le restaurant le plus élégant de Caorle, tant en termes d'emplacement, de service que de cuisine. Service impeccable et sans stress même en saison estivale, patron très sympathique et excellent connaisseur en vin, cuisine qui varie du traditionnel à l'innovant avec une excellente cuisine et un choix de poissons, pas du tout facile. Une garantie quel que soit le jour où vous décidez de partir. Bien joué!
Le 25/08/2022 à 13:01
Excellent service, les plats choisis dans la carte m'ont conquis, je les ai beaucoup appréciés. La carte des vins est également à la hauteur. Un excellent endroit avec une cuisine traditionnelle. 5 étoiles méritées
Le 25/08/2022 à 07:42
Nous mangeons bien. Le poulpe doublement cuit est excellent
Le 22/08/2022 à 21:31
le poulpe : sentez d'abord la mer, le fromage et le poivre : allez le manger à Rome, les cinq cicchetti : la seule bonne chose était les cannoli. Après avoir vu les critiques, j'ai quelques questions. évidemment, nous avions des attentes trop élevées, qui n’étaient pas méritées.
Le 21/08/2022 à 21:44
Plats excellents et service excellent ! Conseil : demandez-leur de me recommander les plats principaux, car j'étais indécis, et heureusement ils m'ont conseillé d'excellents plats ! Je reviendrai. La seule chose : nous mangions à l'intérieur avec un ventilateur et un peu de climatisation, et par moments nous transpirions un peu
Le 16/08/2022 à 22:38
Personnel gentil et compétent, environnement agréable et accueillant même s'il est ouvert au bord d'une route très fréquentée. Premier plat de pacchero au caviar et crudités au citron d'une fabrication remarquable et d'une bonté rare. 25 minutes d'attente pour le deuxième plat d'une anguille trop sèche, toute peau et peu de viande, submergée par son abondant accompagnement de giardiniera qui atténuait sa saveur plutôt gazeuse et peu savoureuse. J'imagine un accident mais, vu la difficulté particulière du plat, il vaudrait mieux ne pas le garder sur votre carte qui brille avec d'autres préparations locales, meilleures.
Le 14/08/2022 à 11:14
Au restaurant Da Buso, les saveurs de la mer sont dosées avec sagesse et délicatesse, pour faire de votre repas une expérience émotionnelle. Les combinaisons de matières premières et de saveurs rendent les plats originaux et esthétiquement artistiques. Service impeccable et discret. L'habitude de présenter le vin choisi de manière globale mais non pédante est excellente. Vous vous sentez à l'aise dans un lieu élégant et reposant. Dernière remarque : prix plus que corrects. Bien joué!
Le 13/08/2022 à 15:00
Désormais, chaque année, pendant les vacances, nous venons ici pour nous offrir un vrai dîner de poisson, et cela ne nous déçoit jamais. Les nouveautés de la carte sont phénoménales, notamment le paccheri à l'anguille et l'escalope de thon. Prix largement en adéquation avec la qualité proposée. Si vous êtes à Caorle, c'est l'endroit idéal pour dîner au moins une fois.
Le 13/08/2022 à 10:14
Restaurant établi depuis des années dans le centre de Caorle. Juste en dehors de la zone touristique. Facilement accessible en voiture. Environnement sympa et pas trop grand. Bon service. La qualité des plats est très bonne, au-dessus de la moyenne. Essayez l'escalope de thon et les forfaits tartare de crustacés.
Le 09/08/2022 à 20:54
Je le recommande vivement à tous les amateurs de cuisine italienne ! Bel intérieur, le personnel parle allemand et anglais. La nourriture est délicieuse! Je recommande le thon ! Je reviendrai!
Le 04/08/2022 à 21:41
Poisson frais, de très bonne qualité avec l'utilisation d'ingrédients particuliers. Excellent placage. Endroit très agréable et intimiste. Le personnel très gentil et préparé. Prix normal pour un restaurant de poisson.
Le 26/07/2022 à 20:17
Cuisine excellente, carte des vins sélectionnée et personnel très sympathique.... Mattia en tête ! Compliments
Le 11/07/2022 à 11:00
Restaurant accueillant et élégant avec un personnel de salle sympathique et compétent. Les 5 cicchetti en entrée étaient très bons. Les premiers plats étaient un peu anonymes, cependant il manquait quelque chose qui donnait cette touche supplémentaire qu'on attend d'un endroit de ce type. En particulier, je suis modeste, les pâtes cacio e pepe aux crevettes rouges sont pratiquement comme manger le typique cacio e pepe, je n'ai pas trouvé que cela corresponde parfaitement. À réévaluer
Le 09/07/2022 à 12:33
Excellente cuisine, avec des recettes raffinées. Le choix des vins est également intéressant. Le seul reproche concerne les portions, un peu petites à mon goût. Prix adapté au niveau de l'offre.
Le 08/07/2022 à 08:55
Bel endroit, personnel sympathique et professionnel, nourriture excellente.
Le 07/07/2022 à 17:15
J'ai réservé le dîner d'anniversaire dans ce restaurant et tout était délicieux de l'entrée au dessert avec un excellent vin recommandé par le serveur ! Je reviendrai certainement! Très bien
Le 06/07/2022 à 04:40
Si vous commandez des plats crus ou simples hors carte (à condition de trouver le bon serveur pour vous renseigner !) vous resterez satisfait. Malheureusement, le menu est trop prétentieux pour les réelles capacités de la cuisine. De la coquille Saint-Jacques trop cuite, à la polenta emballée pas assez cuite jusqu'à la crème cannellini pleine de grumeaux. Service paresseux et distrait à l'exception de la dame gentille et compétente avec des lunettes.
Le 03/07/2022 à 17:02
Personnel sympathique et très attentionné. Excellente nourriture. Nous avons visité ce restaurant il y a un an et il figurait encore à notre agenda cette année. Ce fut encore une fois un vrai régal...
Le 25/06/2022 à 14:24
Au moins quelques dîners sont nécessaires pour en faire un bon restaurant. Andrea, l'archi-chef, est particulièrement compétente et sympathique. A mon avis (je n'ai pas donné 5 étoiles) car malgré leur qualité les desserts doivent être améliorés et élargis en choix, d'un restaurant comme celui-ci j'attends la touche finale qui me fait aller Wuau.. L'accueil et le service qui ne m'avaient pas satisfait la première fois se sont abondamment récupérés et cela est suivi d'applaudissements car je donne toujours une seconde chance à ceux qui mettent du cœur dans leur travail. Ps je n'ai volontairement pas mis de photo des 5 cicchetti car il faut les voir et les essayer en personne, ils sont une explosion de saveurs merveilleusement combinées et doivent être consommés comme indiqué. Carte des vins de bonne qualité EXCELLENT rapport qualité prix avec un emplacement avec un grand souci du détail, BRAVI 👏🏻
Le 18/06/2022 à 18:29
Tout est très bon, pas trop bon marché mais la qualité est élevée
Le 01/06/2022 à 20:25
Tous très bons. Personnel sympathique. Merci
Le 24/05/2022 à 18:45
Cuisine au plus haut niveau ! Très créative ! Service sympathique et compétent ! Nous serions ravis de revenir!
Le 21/05/2022 à 18:23
Super génial ! Hautement recommandé! Poisson très frais, excellent cru mais aussi cuit. Des plats revisités dans une touche contemporaine. J'aurais tout pris dans la carte, excellente carte des vins. Personnel rapide, très attentionné, gentil et sympathique. J'ai hâte de revenir !
Le 01/05/2022 à 17:44
Plats bien présentés. Qualité décente. Portions pas abondantes. Prix au-dessus de la moyenne. Personnel pas très empathique mais gentil. Endroit propre. Des tables élégamment dressées.
Le 25/04/2022 à 20:58
Restaurant vraiment top !! Très bel emplacement recherché. A deux pas du centre historique de Caorle. Des plats délicieux servis avec beaucoup d'élégance. Personnel formé et gentil. Excellent choix de vins locaux. Excellent rapport qualité/prix. Mon fils de trois ans a été choyé tout le temps. Hautement recommandé.
Le 20/03/2022 à 14:54
Da Buso est toujours une certitude lorsque je passe par Caorle. Attention du personnel de salle, souci du détail des plats avec des combinaisons particulières ou plus traditionnelles, des matières premières toujours exceptionnelles. Personnellement, je trouve les entrées très bonnes, du cru à l'assiette de cicchetti traditionnels, mais les entrées et les plats frits sont également excellents. Absolument recommandé !
Le 14/03/2022 à 11:34
Bel endroit, personnel sympathique, excellents plats de poisson et excellents vins.
Le 06/03/2022 à 10:29
Impolitesse aux plus hauts niveaux de la direction. Ils ne répondent jamais au téléphone, vous laissez un message pour la réservation. Vous appelez alors que vous êtes dans la rue et de manière très grossière et grossière, on vous dit qu'un message a été envoyé (jamais arrivé) indiquant qu'ils n'ont pas de place. Je l'avais essayé une fois et je voulais l'essayer à nouveau pour comprendre s'il fallait le remplacer par les autres de la région. La dame m'a tellement indisposé qu'en plus de ne plus y aller, je ne le recommande certainement pas. Puisque dans le coin il y en a beaucoup de bons et très gentils contrairement à eux !!! La gentillesse doit primer. Aujourd'hui vous êtes rassasié mais demain on ne sait pas !!!!
Le 02/03/2022 à 08:40
L'emplacement, entre deux rues anonymes de Caorle, n'est pas le meilleur. Cependant, tout change dès votre entrée. Endroit cosy, sobre et raffiné. Personnel en uniforme, courtois et professionnel, notamment le sommelier, qui s'y connaît en vin ! Excellente nourriture. Bon compromis entre tradition et touche de nouveauté. Compte conforme à la qualité et au service. Bien joué!
Le 09/02/2022 à 10:09
Chaque fois que je peux, je viens volontiers chez Da Buso où la fraîcheur des produits et la recherche en cuisine ne peuvent laisser personne indifférent. Les 5 cicchetti contemporains sont fortement recommandés car le soin et la saveur se ressentent dans chacun d'eux. Sublimez le cacio e pepe avec un tartare de crevettes rouges et terminez en beauté avec un délicieux tiramisu.
Le 23/10/2021 à 13:57
Restaurant à quelques pas du centre de Caorle, très bien entretenu, tant dans l'ameublement que dans la carte. Plats typiques de la tradition vénitienne revisités dans une touche moderne. Bon choix de vins. Propriétaires et personnel préparés et très gentils
Le 02/10/2021 à 16:40
Nous sommes presque arrivés à la fermeture de la cuisine mais nous avons eu un excellent service, du poisson frais tout aussi délicieux. Merci
Le 24/09/2021 à 05:15
Il faut préciser au préalable que les 3 étoiles 🌟 🌟 🌟 ne concernent pas la nourriture. Nous avons une table en couple. Ils ont demandé une réservation et nous ont examinés de haut en bas. Quand nous avons eu une table dans le coin le plus éloigné, j'ai eu le sentiment de ne pas être la bienvenue. Nous avons donc commandé à cause de la nourriture et des boissons. Puis nous avons commencé, la bouteille de vin blanc était servie sans glacière, en regardant autour de nous nous avons remarqué que d'autres tables avec le même vin avaient chacune une glacière. Lorsqu'on lui a demandé, il n'y avait plus de glacière. 5 minutes plus tard, la table du voisin reçoit du vin blanc dans la glacière. Eh bien, la conclusion est la suivante : la nourriture est bonne, le service est mauvais ! Mais on peut manger aussi bien, voire mieux, dans presque tous les restaurants de Caorle.
Le 21/09/2021 à 17:33
Des fritures parfaites : super croquantes et pas du tout grasses, très variées au niveau des ingrédients frits mélangés, tous très bons, très appréciés notamment les canestrelli. Les sardines frites sont fabuleuses. Intéressante et bonne entrée de 5 cicchetti, peut-être que les saveurs auraient pu être un peu plus différenciées, qui sont très alignées les unes avec les autres. Le cacio e pepe aux crevettes crues était bon, juste un peu trop d'eau de cuisson dans le crémage final, je pense que la main a un peu glissé, mais rien de bien grave, si cela avait été corrigé cela aurait été très bon. Le FABULEUX dessert : crème catalane vraiment bien réalisée, super appréciée. Tout est au dessus des attentes, prix correct pour ce que nous avons mangé et bu, il y a deux ou trois choses à retoucher pour améliorer le niveau mais déjà en l'état c'est un très bon restaurant. Hautement recommandé
Le 05/09/2021 à 09:05
Il faut aller à Buso, toucher. Le personnel nous a accueilli et a été très gentil, la serveuse qui prenait les commandes a compris nos intentions (je ne vais pas souvent au restaurant) et nous a mis à l'aise. Cependant, les éloges concernaient les plats, ma copine et moi avons essayé l'apéritif avec la monnaie enveloppée dans des pâtes kataifi (je ne me souviens plus du nom) et c'était délicieux, les crevettes étaient charnues (cohérentes) et très savoureuses et le riz noir, nous étions bien ensemble. Mais le plus fort vient plus tard, les premiers plats, la fin du monde, dans les trois premiers plats que nous avons commandés les pêches étaient très fraîches : -les spaghettis aux fruits de mer étaient très bons, le poisson était consistant mais une fois en bouche il fondait -Je n'ai pas bien goûté les paccheri de mon ami mais ils avaient un goût prononcé -cacio e pepe à mon avis est le plat qu'il faut absolument essayer si vous voulez vous surprendre car si vous ne goûtez que les pâtes cacio e pepe vous dites simplement que c'est très bon, mais quand vous ajoutez un peu de tartare de crevettes ensemble, cela devient la fin du monde, une explosion de saveurs, et le cacio e pepe devient presque une contorsion, recommandé si l'on veut tenter quelque chose de bon. Je recommande d'y aller
Le 02/09/2021 à 18:40
Nourriture fantastique (principalement du poisson), excellent service.
Le 23/08/2021 à 19:46
Phénoménal! Entrée avec 5 cicchetti contemporains, entrée avec risotto aux fruits de mer, deuxième plat avec poulpe77 et dessert tiramisu : l'un meilleur que l'autre ! Les prix sont tout à fait moyens (poisson et coin restauration) mais d'excellente qualité. Recommandé à tout le monde
Le 20/08/2021 à 13:40
Restaurant où vous pourrez déguster de délicieux plats ! Les photos postées sont mon dîner d'hier ! Crevettes cachées en entrée je vous le recommande ! Excellent rapport qualité/prix ! Le meilleur restaurant selon moi à Caorle ! Nous nous reverrons bientôt
Le 20/08/2021 à 13:00
Le meilleur restaurant de poisson de Caorle De l'apéritif crevettes cachées pour le moins phénoménal, les spaghetti cacio e pepe au fabuleux tartare de crevettes rouges, les paccheri à l'espadon et aux aubergines délicieux, le poisson frit copieux et pas du tout gras, jusqu'aux langoustines et seiches grillées. qui étaient bons... Dans l'ensemble, un dîner exceptionnel. Le lieu est très élégant et le service est ponctuel. Excellent rapport qualité/prix. Mon conseil : ne changez rien ! Nous nous reverrons l'année prochaine
Le 19/08/2021 à 09:09
Parfait dans tous les aspects, de la qualité de la nourriture à la carte des vins, de la courtoisie et du professionnalisme du personnel au style du restaurant, très raffiné et élégant. Attention maximale aux détails. Idéal !!!
Le 16/08/2021 à 21:53
C'est toujours un grand plaisir de pouvoir laisser une bonne critique, point de rencontre de l'amour allié à la sagesse que le restaurateur met dans son travail et à la satisfaction de ceux qui dégustent ces plats. En parcourant déjà la carte, vous vous délectez de l'imagination de ces plats, si sobrement décrits, mais qui avec la même simplicité attisent la curiosité et vous font dire massi, cette fois je prendrai celui-ci, la prochaine fois j'essaierai l'autre. . Un délice pour les yeux et immédiatement après, aussi pour le palais. Les plats arrivent, colorés et jamais banals, avec un style chic presque minimal, à l'image du service, accueillant, convivial sans salami séveux. Tout est parfait, de l'entrée au dessert. Tellement parfait que je sais déjà que nous reviendrons bientôt, plusieurs fois, car nous voulons goûter tous les plats de la carte. 😉
Le 15/08/2021 à 12:49
Expérience très positive ; contrôle du greenpass pour ceux qui sont assis à l’intérieur. Courtoisie et disponibilité pour satisfaire les demandes de ceux qui ne mangent pas de poisson, une offre d'excellente qualité. Plats rapides, gentils, professionnels, raffinés et matières premières d'excellente qualité. Ce fut un excellent dîner de l'entrée, au poisson, en passant par les légumes, jusqu'au dessert et le sorbet était également délicieux ; Je reviendrai certainement
Le 09/08/2021 à 16:08
Dîner parfait. Bel endroit avec une jolie décoration. Personnel formé et gentil. Plats excellents. Le poulpe en double cuisson est excellent, et les cannoli à la morue... délicieux !
Le 04/08/2021 à 21:42
En vacances avec mon copain nous avons utilisé TripAdvisor pour éviter de nous faire arnaquer... dommage que l'emplacement soit un peu à l'écart... un endroit qui se démarque et qui n'est pas exagéré... le vin de Lison est excellent à essayer.. .
Le 02/08/2021 à 20:08
Très bel endroit, attention à chaque détail de la chambre à la décoration, le poisson très bon et de bonne qualité, des plats avec une attention à la préparation et à l'innovation. Le personnel est bien formé et très courtois. Juste prix.
Le 02/08/2021 à 10:22
Une expérience sublime. Nourriture excellente, service très sympathique et rapide. Le poisson cru est vraiment bon et la friture est légère et moelleuse.
Le 27/07/2021 à 21:38
Plats excellents, bon accueil, lieu soigné, prix normaux
Le 26/07/2021 à 00:10
Excellent poisson, l'association avec les fruits et les sauces est superbe ! Tout le personnel était très gentil et sympathique, j'y retournerai avec plaisir ! Excellent rapport qualité prix aussi !
Le 24/07/2021 à 10:21
On a bien mangé, mais sans plus... Le prix est cher pour la quantité dans l'assiette. Service ok.
Le 13/07/2021 à 20:49
Revisitation d'un cacio e pepe original, excellent frit ! Le tataki de thon était excellent, surtout la sauce aux framboises, et la crevette cachée au riz noir était délicieuse. Pour conclure le dîner nous avons eu deux desserts : tiramisu à la crème et chocolat noir et sorbet pomme et gingembre, tous deux très bons !! Je le recommande à tout le monde
Le 10/07/2021 à 21:26
Un lieu élégant et accueillant, un service attentionné et courtois accompagné de matières premières de haute qualité savamment travaillées avec des combinaisons insolites mais toujours parfaites. Essayez le Cacio Pepe avec le tartare de crevettes rouges Mazara…
Le 10/07/2021 à 07:32
Le dîner au Ristorante Da Buso a été l'une des meilleures expériences culinaires de Caorle 👌 Le restaurant est proche du centre-ville et se concentre sur les fruits de mer 🐚 Les plats sont tout simplement géniaux ❤ Certainement un endroit incontournable à Caorle 🇮🇹
Le 06/07/2021 à 20:59
Dîner 5 étoiles ! Restaurant dans le quartier de Ponente à quelques pas du centre et un parking souterrain. Matières premières délicieuses, excellent service ! Dîner à base de poisson, combinaisons imaginatives et spéciales. L'apéritif aux boulettes de thon et les cinq cicchetti vraiment excellents ! Menu enfant varié et très rapide. Mon mari et moi sommes passionnés par le tiramisu... Eh bien, que dire, celui-ci est sans aucun doute en première place parmi tous ceux que nous avons essayés jusqu'à présent !
Le 03/07/2021 à 08:54
Nous avons dîné avec ma femme dans ce restaurant le 2 juillet et nous avons vraiment apprécié. Personnel sympathique, cuisine délicieuse et raffinée avec une excellente présentation des plats. Ambiance raffinée et accueillante. Une belle expérience fortement recommandée. A refaire !!!
Le 22/06/2021 à 12:46
Cuisine vraiment excellente, plats impeccablement préparés et personnel bien formé, sympathique et agréable. Je recommande fortement
Le 03/06/2021 à 12:10
Nous avons très bien mangé Nourriture d'excellente qualité On reviendra certainement
Le 23/05/2021 à 17:53
Haute qualité, excellent service mais prix vraiment trop élevés. Pâtes autour de 16 €, fritures à 19,50 €, couvert 3 €, vin maison de 0,5 € à 7 €. Le sentiment est que 2 euros de plus par portion sont vraiment dus à la cupidité. 3,5 € d'eau est inacceptable. L'emplacement est en dehors du centre piéton mais il faut compter 5 minutes à pied
Le 13/02/2021 à 18:35
Les plats sont raffinés et les matières premières des plats dégustés étaient de bonne qualité, la carte est presque entièrement à base de poisson... friture au top
Le 18/12/2020 à 14:52
Tous très bons. Personnel sympa. Restaurant très propre. Belle expérience.
Le 07/12/2020 à 20:03
crevettes cachées dans de fabuleuses pâtes ketaifi. un délicieux San Piero cuit au four combiné à un service professionnel et courtois en font un point de référence pour Caorle. nous serons de retour. haut
Le 07/12/2020 à 13:27
Lieu confortable, personnel professionnel, menu varié. A recommander
Le 05/10/2020 à 18:53
Excellent restaurant, très bonne cuisine, attention au client et surtout très haute qualité des matières premières.
Le 03/10/2020 à 17:34
Nous avons passé une semaine à Caorle et nous y sommes allés deux fois, le samedi 26 septembre pour le déjeuner et avons été satisfaits des plats préparés avec soin et avec des matériaux d'excellente qualité. Le propriétaire et tout le personnel sont excellents. Le lieu est élégant mais à la fois chaleureux et simple. Nous sommes revenus le vendredi 2 octobre, toujours pour le déjeuner, confirmant notre impression très positive. Deux sur deux ne peuvent pas être une coïncidence. Compliments.
Le 19/09/2020 à 07:13
L'un des meilleurs restaurants de Caorle, des plats de super qualité et raffinés. Le personnel est formidable et compétent. Super recommandé!
Le 12/09/2020 à 11:36
Si vous êtes à Caorle, arrêtez-vous à Buso aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner, poisson excellent, même local, courtoisie et rapport qualité prix 👍
Le 08/09/2020 à 13:50
Très cher pour ce qui était proposé, pâtes 10, - et puis ce n'était que ok assiette enfant selon la carte 8,80 sur l'addition puis 9,50 - ?!?! Le restaurant est très joliment décoré et propre, et le personnel était également très sympathique !
Le 01/09/2020 à 16:10
Peut-être le meilleur restaurant de poisson de Caorle. Nous étions ici le 14 août, avons réservé une table pour 21 heures et avons été immédiatement accompagnés à table, très précis et gentils, ainsi que professionnels. Le menu, actuellement visible via QR code ou directement sur le site, est excellent et bien structuré. Pratiquement uniquement à base de poisson, frais et d'excellente qualité. De plus, on y retrouve de nombreux plats typiques bien exécutés et présentés. Les plats sont corrects, exécutés avec précision et accompagnés d'excellents poissons frais. Applaudissez les crevettes qui dépassaient tout niveau. Bravo également pour la carte des vins et leur explication.
Le 29/08/2020 à 21:47
Restaurant incontournable à Caorle. Service attentionné, rapide et sympathique. Excellentes moules poivrées. Un thon remarquable. Les spaghettis aux palourdes sont bons, tout comme les paccheri aux sardines. Les pâtes fraîches aux langoustines sont très équilibrées. Mais le poulpe doublement cuit est quelque chose d'exceptionnel : un plat que vous n'oublierez pas. Bon choix de vins. Stationnement difficile. Endroit confortable, mais il mérite un meilleur emplacement.
Le 28/08/2020 à 01:45
Les avis 1 étoile que j'ai lus, je les trouve personnellement absurdes ! 1. Environnement - magnifique 2. Manger - très bien 3. Service - super 4. Prix – abordable Personnellement nous avons passé un très bon moment. La cuisine raffinée et évoluée. Il existe des endroits où manger du poisson bien cuit, mais il manque toujours quelque chose de plus. Ce plus à notre avis (3 personnes) est le restaurant là-bas. Là où je pourrais vraiment donner un conseil, c'est dans les salles de bains, les poubelles sont usées et ont un aspect désagréable, ce qui gâche un peu tout le reste. Cependant, je le recommande/nous le recommandons vivement 👍🏻👍🏻👍🏻 La critique, celle qui a été lésée par un certain Stern, a trouvé la personne absurde ! L'ambiant est l'intestin Essen est très profond - Service-intestin Prix raisonnable Les gens sont attirés par les tripes. Die gesuchte und entwickelte Küche. L'homme peut désormais trouver un poisson dans son ventre, mais il le trouve encore aujourd'hui. Le restaurant à côté du Meinung (3 personnes) devait être refait ! Dès que vous le savez, elle est dans les toilettes, la machine ne peut plus être utilisée et si elle n'est pas utilisée, tout est foutu. Encore une fois, nous serons heureux 👍🏻👍🏻👍🏻
Le 08/08/2020 à 19:36
Nous avons passé une merveilleuse soirée, très savoureuse. Très bon service.
Le 20/07/2020 à 20:47
Personnel beau, bon, classe, professionnel et courtois ! Bref, que dire : le Ristorante da Buso, découvert par hasard car il avait un score très élevé dans tous les moteurs de recherche lors du week-end passé à Caorle, nous a préparé un excellent dîner. La spécialité est le poisson et les plats sont très bons. Même si je ne suis pas un amateur de poisson, j'ai dîné à base de poisson et je me léchais les babines !! Certes un peu cher en terme de portefeuille, mais ça vaut le coup : de temps en temps s'offrir quelque chose au-dessus de la moyenne fait apprécier tout le reste de la vie !! Recommandé, fortement recommandé.
Le 11/07/2020 à 22:15
Très grande qualité, superbe présentation dans un environnement chaleureux.
Le 06/07/2020 à 14:39
Le dimanche 5 juillet, nous avons dîné en dégustant d'excellents plats de poisson. Soin du placage, excellente qualité. Service impeccable, nous avons également remarqué qu'ils désinfectaient tout, y compris les chaises. Je le recommande et j'espère revenir bientôt.
Le 16/06/2020 à 19:31
Exceptionnel! Client régulier, amoureux de ce lieu et de leur cuisine de poisson. Restaurant élégant, parfait pour un dîner entre amis, mais aussi pour un dîner spécial. Personnel très propre, accueillant, poli et serviable. Entrées spéciales poisson, ce soir encore j'ai mangé des langoustines crues, difficile d'en trouver aussi bonnes. Les premiers plats sont très bons, tout comme les seconds plats. Le tataki de thon est fortement recommandé, je le prends toujours. Du poisson frais, toujours de qualité supérieure. Carte des vins assez fournie, très bonne. Un menu de viande est également disponible, ce qui est également bon. Excellents desserts maison. Bref, un excellent restaurant, principalement du poisson, d'excellente qualité. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Hautement recommandé!!!
Le 16/06/2020 à 17:43
Le meilleur restaurant de Caorle. J'y suis allé plusieurs fois et à chaque fois j'ai mangé divinement. Ambiance rustique mais raffinée. Endroit calme, personnel courtois et compétent. Prix correct pour la qualité.
Le 15/06/2020 à 11:37
Tout est impeccable, nappe impeccable, service aimable et emplacement agréable. Les plats étaient bons mais pas... wow !!! Il leur manquait quelque chose... Je n'ai pas compris la combinaison de l'araignée crabe et de la pêche. Pourquoi la pêche du jour ne nous a-t-elle pas été illustrée et proposée comme à la table adjacente ? 🤔 Prix adéquat pour le prix. Je n'y retournerais pas.
Le 03/06/2020 à 06:59
Dîner très agréable. Personnel courtois et serviable. Le choix de consulter le menu depuis le site via leur Wi-Fi est très intéressant. La seule remarque, qui vaut une étoile en moins, c'est que je n'aurais pas servi le tartare de thon avec une base de courgettes et concombres. Si la matière première est de qualité, il faut la laisser s'exprimer et l'associer à une garniture plus spectaculaire, comme une vinaigrette revisitée au miel ou à la framboise. Wasabi particulièrement apprécié.
Le 02/06/2020 à 12:35
Service attentionné et courtois, nourriture excellente et prix raisonnables. Je donne 5 étoiles même s'il est situé juste à l'extérieur du centre donc peut-être un peu pénalisant mais c'est peut-être pour ça que vous êtes si bien traité. Donc... fortement recommandé !
Le 22/02/2020 à 21:51
Aliments achetés : Coquille Saint-Jacques grillée, Saint-Jacques grillées, spaghetti aux palourdes, Pevarasse di Caorle, sardines grillées à la burrata et radicchio rouge, panna cotta aux framboises, 2 x 750 d'eau gazeuse, latte froid. Note sur les plats : Pétoncle : Non attaché à la coquille. Bonne saveur. Excellents paniers. Spaghetti : on ne sent pas le goût des palourdes. Sardines : combinaison très particulière que je n'ai pas comprise. Les trois ingrédients, dégustés séparément, étaient bons. Panna cotta : excellente. Suggestions de menus : Plats de poisson principalement. Ils sont fournis hors du menu. Ils proposent une large sélection de vins. Prix: 51,40 € Personnel: Personnel de salle à manger majoritairement féminin, très élégant et gentil. A l'écoute du client. Compétent pour décrire les plats et ce qui est proposé. S'il y avait un vote séparé, il mériterait certainement un 10 et des éloges. Locale: Pas très grand : environ 100 places. Esthétique très fine, chaises élégantes, presque confortables comme un salon. Calme avec musique de fond. Conclusions La cuisine n'est pas toujours excellente, mais le personnel est vraiment excellent, garantissant que vous puissiez toujours vivre une expérience agréable.
Le 21/12/2019 à 14:51
Yop
Le 28/09/2019 à 20:53
Une soirée agréable, un cadre agréable et soigné, un personnel formé et courtois, du poisson frais et une présentation soignée. Facture moyenne pour les restaurants de poisson.
Le 15/08/2019 à 07:45
Excellent dîner ! Des plats raffinés et des poissons d'excellente qualité dans un cadre raffiné et raffiné ! Le propriétaire est très gentil. Même si l'endroit était plein, le service était rapide. Je le recommande à ceux qui aiment expérimenter de nouvelles combinaisons de saveurs ! Prix moyen des restaurants de poisson du pays !
Le 21/07/2019 à 20:38
Bonne cuisine, bon rapport qualité prix, gastronomie italienne moderne, parfaitement équilibrée en terme de goût, très originale
Le 18/07/2019 à 22:15
Bon restaurant avec un excellent service. Le poisson était frais et bien servi. La sélection de vins nous a également laissé satisfaits. Investissez un peu plus dans le pain et les « câlins ». Par exemple, j'aurais apprécié qu'on me propose un café après le dîner.
Le 06/07/2019 à 05:58
Nous sommes arrivés tard, vers 22h40... ils nous ont quand même laissé nous asseoir, sans se limiter en gentillesse et en courtoisie. Des plats fabuleux... pour la vue et le palais. Endroit sympa et raffiné, carte variée et parfois gourmande avec des prix qui ne sont pas exagérés. Hautement recommandé!!
Le 28/05/2019 à 12:35
Très bon restaurant à Caorle. Rapport qualité/prix ok. Des plats très raffinés et un environnement moderne.
Le 20/05/2019 à 12:45
Bel endroit, serveurs serviables et sympathiques. Excellente cuisine avec des plats soignés et bien élaborés. Vins au verre excellents et bien garnis. Meilleur restaurant à Caorle
Le 11/05/2019 à 11:58
Restaurant qui le mérite, tous les plats très bons, portions généreuses, plats bien présentés, prix corrects. Personnel très courtois
Le 10/05/2019 à 21:52
Aimes-tu le poisson?? Vous êtes au bon endroit, une matière première de haute qualité cuite de manière à faire ressortir tous ses arômes de fruits de mer. Endroit confortable et personnel très sympathique. Le rapport qualité prix est vraiment excellent, c'est à dire fortement recommandé.
Le 25/04/2019 à 05:00
Super endroit pour manger du poisson frais bien cuit. Nous avons pris des entrées de fruits de mer typiques de la région et un mélange de grillades accompagné de deux verres de vin blanc local et sommes repartis satisfaits du repas et du prix. Prestation parfaite. Informé.
Le 17/04/2019 à 12:22
Excellent restaurant à Caorle, qualité des matières premières. Je suis juste désolé pour les délais d'attente très longs. Prix en ligne avec les autres restaurants de la région
Le 31/03/2019 à 20:59
Excellent restaurant à l'arrière, loin de la confusion du centre historique. Poisson d'excellente qualité préparé à la perfection et avec une grande attention aux détails. Le personnel jeune et sympathique contribue à une expérience agréable.
Le 24/03/2019 à 21:56
Tout simplement parfait, je ne me lasserai jamais de cet endroit magnifique !
Le 05/10/2018 à 13:14
Restaurant dans la zone touristique de Caorle. Ambiance agréable avec véranda extérieure sur la promenade de la rue. Nourriture vraiment bonne et savoureuse. Poisson très frais. Cuisine de grande qualité. Prix adéquats pour la qualité offerte et tendant vers des niveaux moyens-élevés. Si vous y allez avec votre proche, ce sera une réussite dans tous les sens du terme. Excellents vins. Réservation fortement conseillée.
Le 29/09/2018 à 17:53
Un restaurant d'un certain niveau, qui m'a été proposé par le propriétaire du Marzia Holiday queen où j'ai séjourné, si vous voulez manger tôt... Réservez... Côté nourriture, rien à redire, excellents plats de poisson, bon du vin, des prix pas exagérés pour la qualité qu'il propose !
Le 06/09/2018 à 07:05
Excellent petit restaurant qui diffère des lieux touristiques habituels. Service impeccable et plats délicats et raffinés. Des prix à la hauteur de la qualité. L'alimentation crue est excellente, la présentation du plat est également belle et l'association poisson et fruits est très intéressante. Je recommande également le grill mixte. Rendre
Le 03/09/2018 à 11:27
Nourriture fraîche et bien préparée. Il s'agit principalement de fruits de mer, qui sont vraiment bien préparés, superbes et ont un goût incroyable. Le personnel est sympa, mais a encore beaucoup à apprendre pour être bien classé au niveau du service. Ils ont aussi une très bonne sélection de vins.
Le 31/08/2018 à 20:31
Très bel endroit à une courte distance du centre de Caorle. Comme tous les restaurants de bord de mer, ils sont très fréquentés en été et il est donc préférable de réserver. Cela dit, ils ont beaucoup de personnel donc l'attente pour commander ou pour arriver les plats n'est jamais trop longue. Menu varié, traditionnel et non. Haute qualité. Bonne carte des vins, prix à mon avis plus qu'honnêtes. 5 étoiles méritées.
Le 28/08/2018 à 20:02
Quand je viens à Caorle en famille, si j'ai envie de manger du bon poisson cru ou cuit, je réserve une table au Buso. Le lieu, la carte et le service ont évolué au fil du temps, devenant plus raffinés et élégants. Mon apéritif habituel avec des fruits me manque un peu, mais rien à dire sur la fraîcheur, la bonté et la présentation des nouveaux plats proposés. Vous pouvez également trouver un menu pour enfants. Qualité, courtoisie et passion ont toujours distingué ce restaurant. A recommander.
Le 13/08/2018 à 06:17
L'hospitalité typiquement vénitienne qui vous met immédiatement à l'aise. Carte de cuisine traditionnelle de Caorle avec des plats à base de poisson et des variantes exclusives. Plats raffinés et également abondants. Carte des vins à la hauteur de la variété également selon la méthode Classique. Prix conformes à l'offre. Essayer!
Le 06/08/2018 à 08:28
Excellents plats de poisson, avec des combinaisons très raffinées et raffinées. Des entrées crues d'excellente qualité et surtout du poisson frais. Il convient également de noter le personnel toujours très sympathique et serviable. L'endroit n'est pas climatisé mais étant à Caorle il y a toujours une légère brise donc on s'y sent bien. Endroit hautement recommandé
Le 19/07/2018 à 08:02
Tataki de thon parfait
Le 27/06/2018 à 12:17
Excellent restaurant Très accueillant, moderne et sophistiqué Délicieux apéritifs faits maison typiques de Caorle Pêcher à volonté Excellent également pour les groupes et les cérémonies
Le 21/02/2018 à 16:57
Déjeuner pour deux personnes, entrée, plats, dessert et café, vin de la maison, tout est bon, produits frais, délicieux steak de thon, lieu accueillant et propre, service impeccable, 40 € pièce, je le recommande.
Le 20/02/2018 à 23:27
Le seul défaut est que les prix sont un peu élevés. Mais il n'y a aucun doute sur la qualité et la qualité de la nourriture !!!!!!
Le 18/02/2018 à 22:47
Endroit très accueillant, pas luxueux mais élégant et soigné, service sympathique, attentionné et professionnel, carte variée et originale, les plats sont bien présentés, le poisson est très frais et si quelque chose a été fini ils vous préviendront quand la grille des prix est livré (cela n'arrive pas dans tous les restaurants...) vaste choix de vins de qualité, desserts maison (excellents !) Excellent rapport qualité prix, Un exemple de dîner pour deux : 2 proseccos, 2 verres de Pinot Grigio et Vistovska Castelvecchio , 2 entrées, 2 entrées, un plat principal, un accompagnement, 2 desserts, 2 cafés, une bouteille d'eau 106 €. On reviendra certainement!!!!
Le 02/09/2017 à 10:47
Restaurant élégant servant des plats de poisson d'excellente qualité. J'ai mangé à midi et même si nous étions presque seuls, le service était lent et peu précis.
Le 14/08/2017 à 07:14
Une visite incontournable!
Le 12/07/2017 à 19:28
Restaurant de poisson super sympa, qui propose peu d'autres plats. Super prestation. Ils parlent principalement italien et allemand, mais vous pouvez leur parler anglais. Situé à 150 mètres de la rue principale, c'est donc calme et ils jouent une musique agréable et douce. Prix raisonnables.
Le 21/06/2017 à 14:07
Nous les connaissons depuis des années et ils restent une excellence absolue de la restauration caorloise. On y vient surtout hors saison : ils valent le détour !
Le 06/06/2017 à 20:21
Endroit calme, bons plats de poisson bien présentés, personnel courtois et compétent.
Le 30/06/2016 à 19:01
Exactement ce qu'on aime : personnel sympathique, produits très frais, belle carte des vins et terrasse au calme. Salve d'applaudissements pour le plaisir qui nous est offert : linguine noires crues et marinées parfaites, bar grillé parfaitement cuit et desserts excellents. En bref : un excellent rapport qualité/prix et un plaisir garanti !
💬 Etablissement moderne et décoré avec goût Emplacement impeccable et au calme Chambre très spacieuse et propre Accueil et service agréables Nous recommandons vivement cet établissement
💬 👍🏻
💬 Très bel appartement qui fait son devoir....une base pour aller à la mer. Rien de plus. Propriétaire très gentil et serviable, c'est dommage que cette attention pour le client ne soit pas portée à la propreté. J'ai trouvé la cabine de douche sale, avec présence de cheveux et épingles à cheveux probablement du client précédent. Rideaux occultants cassés qui fournissaient peu d'ombre. Juste quelques jours, pas plus.
💬 Je suis revenu, j'ai commandé une pizza diavola mais ils m'ont apporté un jambon et des champignons, le service était horrible. Le serveur m'a traité de gros juste parce que j'avais commandé deux pizzas. Je n'ai même pas été remboursé de la terrible somme de 8,43 euros. Allez Milan
💬 Chambre propre lit confortable propre et salle de bain neuve il n'y a qu'une seule prise sur la table de chevet ou allumer la lumière ou charger le téléphone petite table dans la chambre un peu difficile de travailler avec le portable la télé ne recevait pas les chaines RAI cependant recommandé
💬 Magnifique !
💬 Structure simple, authentique et accueillante. Excellent hébergement... propre, très proche du centre et avec un beau jardin ! Le propriétaire, Giovanni, est très serviable et sympathique ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ
💬 Personnel aimable et endroit agréable, la carne salada était très bonne !
💬 C’est arrivé par hasard même s’ils m’en avaient déjà dit du bien. Je confirme ce que j'ai entendu, la pizza est délicieuse et faite avec passion, ça se voit et ça se sent en bouche (j'ai pris un skizzo et je l'ai mangé sur place), l'endroit est dépouillé, simple et propre, le personnel est vraiment amical. Je reviendrai certainement peut-être pour essayer les hamburgers.
💬 Lieu intimiste avec un très large choix et d'excellents conseils pour un choix parfait en fonction de vos goûts. Hautement recommandé