Ristorante Carlo Magno Avis
📌 Via Campiani, 9, 25060 Collebeato - Italie
💬 1189 Avis
Avis sur Ristorante Carlo Magno à Collebeato
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Carlo Magno à Collebeato
Luca.a
Le 11/04/2024 à 17:54
5 / 5
Absolument mon endroit préféré.
L.
Le 11/04/2024 à 16:43
5 / 5
Pour nous, c'est toujours une expérience unique. Nous nous y sommes mariés il y a 15 ans et y revenons périodiquement. En retrouvant l'excellent service de Fabrizio et la cuisine de Beppe, la qualité, l'élégance et la convivialité ne manquent jamais. Hautement recommandé
Adriana.o
Le 03/04/2024 à 22:08
5 / 5
Une expérience sensorielle à 360 degrés, partant de la vue sur le lieu magnifique et les plats, en passant par les arômes et évidemment les saveurs, qui étonnent, divertissent et satisfont, avec leurs préparations soignées et soignées, la curiosité et l'envie d'expérimenter. Recommandé pour les soirées spéciales
Pietro.r
Le 02/04/2024 à 08:31
5 / 5
Vous ne pouvez pas manquer... Seul l'environnement vous captive et la nourriture fait le reste
Stefano..
Le 29/03/2024 à 03:14
5 / 5
Restaurant spectaculaire et excellent service. Nous avons célébré notre mariage et tout était parfait, nous remercions le chef Maffioli de nous avoir régalé avec des plats inoubliables, Camilla pour sa gentillesse et tout le personnel pour son professionnalisme et sa compétence.
IVANA.O
Le 17/03/2024 à 15:07
5 / 5
En septembre 2021 j'avais reçu une invitation cadeau pour participer à une soirée dégustation du Grand Menu du Chef, utilisée seulement quelques jours grâce à la courtoisie de l'avoir encore rendue valable. Ce fut une merveilleuse soirée! Environnement plein de détails, personnel extraordinaire prêt à choyer les clients, plats exquis !!! Nous serons de retour. Excellent pour offrir ou simplement pour s'offrir une soirée spéciale !!
Andrea.i
Le 09/03/2024 à 10:59
5 / 5
Bel endroit, à la fois comme panorama visible de l'extérieur et comme pièce intérieure. Déjeuner avec menu dégustation de sept plats, les uns meilleurs que les autres, des plats raffinés et des combinaisons particulières mais équilibrées qui rendent chaque plat unique en son genre. Personnel très gentil et toujours serviable, surtout l'attention portée aux besoins des clients. Endroit hautement recommandé, expérience unique. Nous reviendrons certainement pour d'autres occasions.
Elia.a
Le 27/02/2024 à 21:00
5 / 5
Le restaurant Carlo Magno à Collebeato, dirigé par le chef Maffioli, propose une expérience culinaire exceptionnelle. La nourriture est préparée avec soin et attention aux détails, mettant en valeur la passion et le savoir-faire du chef et de son équipe. Chaque plat est un délice pour le palais, avec des ingrédients frais et de qualité. Le personnel du restaurant est vraiment compétent et fournit un service attentif et professionnel qui contribue à rendre l'expérience globale encore plus mémorable. Qu'il s'agisse de conseils sur le menu, la carte des vins ou d'une assistance pendant le repas, le personnel est courtois et serviable, garantissant un service de première classe. L'atmosphère du restaurant Carlo Magno est accueillante et raffinée. Je recommande vivement le restaurant Carlo Magno pour une expérience gastronomique inoubliable.
Joel.r
Le 07/02/2024 à 19:58
5 / 5
Tout est parfait pour le jour le plus important de votre vie... inoubliable : de vrais professionnels
Valentina.l
Le 01/02/2024 à 14:18
5 / 5
A chaque fois nous avons BIEN mangé et les gens sont très gentils et bien préparés le RISOTTO est fortement recommandé
Carola.
Le 15/01/2024 à 07:21
5 / 5
Emplacement parfait pour un mariage élégant :)
Ale.i
Le 14/01/2024 à 16:56
5 / 5
Mangé divinement. Événement Nous recherchons une organisation à but non lucratif. Service excellent.
Sara..
Le 17/12/2023 à 08:10
5 / 5
Emplacement enchanteur, service exceptionnel où le souci du détail et le service à la clientèle sont une priorité absolue. Manger chez Carlo Magno est une expérience unique, les créations du chef sont un véritable voyage entre goût et raffinement. C'est désormais notre restaurant préféré !
Ivana.a
Le 10/12/2023 à 08:50
5 / 5
Merveilleux endroit accueillant, personnel compétent et très gentil, Les plats sont délicieux avec du raffinement et d'excellentes matières premières Chaque fois que nous voulons nous rendre dans ces régions, nous ne pouvons manquer de passer par elles.
Adriana.i
Le 29/11/2023 à 23:16
5 / 5
Soirée agréable dans un environnement très caractéristique ; Personnel sympathique et nourriture bonne et bien présentée.
Mariapaola.l
Le 26/11/2023 à 20:22
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage ici en octobre 2023. Tout était merveilleux : un emplacement bien entretenu, une cuisine exceptionnelle, un personnel super formé et compétent. Nous, les conjoints, avons été très satisfaits du choix et tous les invités ont également exprimé leur admiration pour ce bel endroit avec une si bonne cuisine. Résolument professionnels du secteur, nous recommandons vivement le Restaurant Carlo Magno pour tout type d'événement.
Elena.v
Le 23/11/2023 à 11:56
5 / 5
Lieu historique Romantique Spacieux avec vue magnifique
Ginecologo.l
Le 10/11/2023 à 22:50
5 / 5
Majestueux Accueillante Bonne expérience
Miriam.u
Le 10/11/2023 à 09:08
5 / 5
Dîner hier soir... Connu par mariage Toujours au top !!!
Alberto.r
Le 05/11/2023 à 14:49
5 / 5
Bel endroit, bonne bouffe et excellent service, une belle découverte
stefania.u
Le 05/11/2023 à 13:14
5 / 5
J'ai organisé ma fête de 50 ans dans ce cadre magnifique. Pour moi, c'était la confirmation du grand professionnalisme et de la qualité des personnes à qui j'ai confié « ma soirée ». Sublime dîner signé par l'inégalable chef Giuseppe Maffioli. Un personnel exquis qui, avec une extrême disponibilité, gentillesse et patience, a géré tous (mes) événements inattendus. Anniversaire inoubliable. Merci de tout mon cœur Stéfanie
Andrea.o
Le 28/10/2023 à 21:11
5 / 5
Excellente attention, respect et convivialité envers les convives. Soin et attention dans le service à table. Tout ce que j'ai mangé était très bon
Luz.a
Le 26/10/2023 à 03:43
5 / 5
Nous avons déjeuné à l'occasion d'un mariage, un restaurant très suggestif et caractéristique, d'excellents apéritifs dans le jardin avec vue sur la ville de Brescia, des compliments au personnel très professionnel et serviable... en particulier la gentillesse de Lorenzo le sommelier du restaurant je dois disons beaucoup de préparation, une note de mérite également dans l'attention aux intolérances... félicitations
Alessandra.a
Le 21/10/2023 à 19:55
5 / 5
Bel endroit, nourriture délicieuse et personnel serviable. Il serait juste plus pratique d'avoir une salle de bain supplémentaire à l'étage du restaurant (pour les hommes comme pour les femmes) puisqu'il n'y en a qu'une pour les femmes (je ne sais pas pour les hommes, mais je pense qu'il n'y en a aussi qu'une à chaque étage) .
Mauro.a
Le 20/10/2023 à 20:04
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage le 15 octobre 2023. Une journée parfaite également grâce au professionnalisme et à l'extrême disponibilité du personnel de Carlo Magno. Tous nos invités ont apprécié l'emplacement, la qualité de la nourriture et le service reçu. Un applaudissement particulier à Fabrizio qui nous a accompagnés tout au long de la journée... MERCI !
Cristian.e
Le 17/10/2023 à 20:39
5 / 5
Très belle lactation, tout le personnel est très sympathique et le service est super.
Elisa.r
Le 16/10/2023 à 10:52
5 / 5
Nous avons organisé notre mariage civil à Carlo Magno le 10/08/23 et nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit ! De la nourriture à l'emplacement en passant par l'attention portée aux petits détails, tout était parfait ! Merci au chef Beppe et son équipe pour avoir créé d'excellents plats (super matières premières) et pour nous avoir conseillé lors du choix, à Camilla qui nous a suivi avec disponibilité et professionnalisme pendant l'organisation et à Fabrizio qui avec sa gentillesse, son organisation et son professionnalisme nous a suivi et nous a aidés pendant notre journée, sans jamais nous faire manquer de quoi que ce soit. Merci à tous de nous avoir offert une merveilleuse journée. Elisa et Daniele
Massimo.i
Le 13/10/2023 à 20:00
5 / 5
A chaque fois une expérience sensorielle à 360°. Après 10 ans, toujours au sommet.
Francesco.i
Le 07/10/2023 à 00:08
5 / 5
Charlemagne, le choix gagnant. Nous avons fait confiance au restaurant pour notre mariage. Nous avons été guidés par le chef et Camilla, qui ont réalisé toute la préparation avec professionnalisme. Fabrizio a permis qu'elle ait lieu régulièrement le jour de l'événement. Nous avons reçu des compliments de la part de tous les participants, tant pour le lieu que pour la particularité et le raffinement du menu proposé (de l'apéritif aux desserts). Nous y sommes également allés plusieurs fois pour dîner avant l'événement. Et même dans ces cas-là, le lieu se prête parfaitement à un dîner. Merci encore à Carlo Magno d'avoir contribué à rendre notre journée spéciale. Francesco et Mariacristina
Ivan.i
Le 03/10/2023 à 17:26
5 / 5
J'y vais souvent pour regarder le coucher du soleil Je ne connais pas le restaurant mais la vue est suggestive quand elle est dégagée
diego.a
Le 01/10/2023 à 19:52
5 / 5
J'étais là pour le mariage de ma nièce. Impossible de trouver un défaut. Tout était vraiment génial, de l'endroit à la nourriture en passant par le service. Hautement recommandé.
Francesco.e
Le 29/09/2023 à 21:20
5 / 5
Nous nous sommes mariés chez Carlo Magno et tout était parfait ! Emplacement splendide, organisation impeccable, nourriture délicieuse. Toute demande de notre part ou de nos invités a été satisfaite par le personnel. Un merci spécial au chef Beppe Maffioli, Fabrizio, Lorenzo et Camilla pour nous avoir soutenus, conseillés et pour la meilleure organisation ! Merci
DevilDario.
Le 18/09/2023 à 05:28
5 / 5
J'étais là pour un mariage. Excellente organisation, nourriture excellente et emplacement fabuleux. Plus que recommandé pour les cérémonies.
Thomas.r
Le 17/09/2023 à 04:40
5 / 5
Le 9 septembre 2023 nous nous sommes mariés chez Carlo Magno et c'était le meilleur choix que nous aurions pu faire ! De la préparation à la soirée de l'événement lui-même. De notre part, un sincère merci à Camilla, Fabrizio, le Chef et tout le personnel présent ce jour-là... aussi l'appréciation reçue des amis et parents présents avec nous au mariage ! Merci de tout mon cœur
Paolo.a
Le 11/09/2023 à 11:05
5 / 5
Nous nous sommes mariés le 10 septembre 2023 ici à Carlo Magno. Chaque aspect a été soigné dans les moindres détails avec beaucoup de professionnalisme, de goût et un soin extrême. Le chef Beppe Maffioli, Camilla, maître Fabrizio et tout le personnel en synergie ont rendu notre journée unique et irremplaçable, avec la recherche de matières premières capables de satisfaire même les palais les plus raffinés et les plus exigeants. Chaque accord est une expérience sensorielle raffinée et un voyage gustatif. L'élégance de la mise en place est à noter. Absolument recommandé non seulement pour ce type d'événement mais aussi pour profiter d'un délicieux dîner avec une vue à couper le souffle.
Caterina.r
Le 05/09/2023 à 09:11
5 / 5
J'étais au mariage de ma fille le 03/09/2023. Une journée passionnante, un endroit magnifique, une nourriture de haute qualité, une atmosphère élégante. Personnel sympathique et super serviable. Une note particulière de mérite au maître qui s'est occupé de nous de manière tout à fait professionnelle et excellente dans son travail.
Vera.a
Le 04/09/2023 à 23:27
5 / 5
Je suis allée au mariage de ma belle-sœur. Endroit charmant, atmosphère unique, nourriture excellente et personnel très gentil et courtois disponible pour toute demande. Note spéciale pour la serveuse... très professionnelle et qui sait très bien faire son travail.
Mattia.a
Le 03/09/2023 à 22:50
5 / 5
Emplacement exceptionnel, soigné et caractéristique. Excellente expérience culinaire, souci du détail jusque dans les moindres détails. J'ai participé à une cérémonie commémorative, une belle salle et la table, même si elle comptait 20 personnes, était très intime et peu distrayante. Personnel excellent et discret, plats exquis et excellente sélection de vins. Je recommande fortement.
Andrea.l
Le 19/08/2023 à 12:57
5 / 5
Cela fait plaisir de voir cette courtoisie, cette excellence et cette qualité qui ne manquent jamais et surtout dans un excellent rapport qualité/prix. Excellent service de courtoisie, plats savoureux et équilibrés, nous avons beaucoup apprécié l'entrée ainsi que les desserts de courtoisie. La chambre pour deux personnes nous avait gentiment été réservée suite à ma demande de soirée romantique. Une garantie
Andreafrancesca.l
Le 07/08/2023 à 15:16
4 / 5
Nous avons choisi le restaurant Carlo Magno pour notre mariage. Toutes les attentes ont été entièrement satisfaites. Dès l'apéritif, riche et varié, où chaque convive a eu l'occasion de savourer les délices dans un jardin fantastique, ombragé et confortablement installé sur d'adorables canapés en osier. Le dîner, dans la salle des archers, a confirmé l'excellent professionnalisme du chef Maffioli. Rien à redire sur le buffet de desserts et la présentation. Un autre compliment va à Fabrizio qui a su nous accompagner dans toutes les phases de la journée, en prenant soin de chaque détail, même les plus banals, notamment en ce qui concerne la mariée ! Tout était parfait et inoubliable.
Vittoria.a
Le 31/07/2023 à 08:41
5 / 5
Nous nous sommes mariés chez Carlo Magno il y a quelques jours. Ce fut une soirée inoubliable ! L'emplacement est magnifique, surtout le soir. La Corte degli Arceri permet de dîner et de danser jusqu'à tard dans un espace semi-ouvert raffiné. Tous les plats choisis étaient excellents, de grande qualité, préparés avec autant de soin qu'au moment de la dégustation. Nos clients intolérants ont remercié à plusieurs reprises le personnel pour les alternatives valables proposées et pour l'attention avec laquelle ils ont été soignés. Nos compliments vont à tout le personnel, en particulier au chef Maffioli et au maître Fabrizio, pour leur attention attentionnée. Giulia et Francesco
Martina.a
Le 29/07/2023 à 19:23
5 / 5
J'ai mangé chez Carlo Magno en tant que réceptionniste de mariage. Je suis intolérant au lactose et rarement, dans ce type d'événement, j'ai reçu autant d'attention et mangé des alternatives aussi savoureuses et bonnes. Maître Fabrizio est très attentionné et gentil, je me suis senti bien accueilli. Merci
G..i
Le 23/07/2023 à 10:38
5 / 5
Dîner entre amis dans ce restaurant d'exception, l'emplacement est splendide, juste au dessus du Campiani, d'où vous avez une vue unique d'un côté sur Franciacorta et de l'autre sur le nord de Brescia et la vallée de Trompia, dans un jardin très soigné. La cuisine dirigée de main de maître par le chef Maffioli s'est montrée très attentive aux demandes des convives et a également répondu aux besoins particuliers de l'un d'entre eux, le personnel de salle présent, mais de manière discrète, nous a choyés tout au long du dîner sous la direction experte. du maître Fabrice. Merci encore à tous, cuisine et salle, de nous avoir offert une soirée unique, en nous faisant déguster des plats spectaculaires accompagnés d'une sélection d'excellents vins. Mention spéciale pour les risottos mémorables.
cindy.a
Le 16/07/2023 à 21:22
5 / 5
Je suis sans voix, la nourriture et le service chez Carlo Magno sont superbes. Du début à la fin, ils n’ont rien raté. Je recommande le menu dégustation, préparez-vous à essayer des combinaisons culinaires dont vous n'auriez jamais rêvé. Merci à toute l'équipe d'avoir rendu ce dîner si spécial pour ma famille et moi.
Maria.a
Le 16/07/2023 à 20:04
5 / 5
Un beau dîner. Merci Chef. Pour votre hospitalité et un beau service, de belles saveurs que j'emporterai avec moi au Canada
Stefania.o
Le 16/07/2023 à 18:38
5 / 5
Nous avons fêté les 30 ans de notre fille... Cuisine excellente comme toujours, disponibilité et service toujours au Top... que dire le Chef Maffioli est toujours une garantie et Fabrizio et tout le personnel sont disponibles et attentifs à 100x100.... Merci, venez comme toujours C'est un immense plaisir de votre part...
mattia.h
Le 16/07/2023 à 08:30
5 / 5
Expérience fabuleuse, c'est le moins qu'on puisse dire ! Camilla et le maître Fabrizio nous ont aidés à organiser un mariage de conte de fées avec patience, professionnalisme et gestion impeccable des invités et de l'événement. Le chef Maffioli et son équipe sont, comme toujours, garants de la qualité de chaque plat. Merci encore pour cette merveilleuse journée⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sofia.a
Le 15/07/2023 à 18:33
5 / 5
Organisation impeccable, nourriture exquise et emplacement merveilleux. Nous n'aurions pas pu choisir mieux. Un grand merci à Camilla et au chef Beppe Maffioli pour nous avoir accueillis dès le premier jour avec leur courtoisie et leur professionnalisme. Une mention spéciale pour Fabrizio. Il a conquis tous les invités et, bien sûr, les époux par son incroyable expérience, son attention et sa capacité à interpréter et à satisfaire chaque besoin avant même qu'il ne soit exprimé. Nous n'oublierons jamais son empathie et son omniprésence discrète lors du jour le plus important de notre vie. Merçi <3
Denise.b
Le 12/07/2023 à 12:49
5 / 5
Nous nous sommes mariés dans ce lieu magique le 07.09.2023 ! La cuisine raffinée et sublime du chef Maffioli, un personnel impeccable et une mention spéciale à l'irremplaçable Fabrizio !! sans parler des vins 😍. Nous avons été soignés à chaque instant, nous nous sommes sentis choyés et aimés, nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix ! Merci beaucoup, Denise et Fabio
Daniela.e
Le 03/07/2023 à 07:27
5 / 5
Entrer au restaurant Carlomagno est une expérience unique, de l'emplacement à l'accueil parfait et au fabuleux menu. Cadre de rêve avec vaisselle et couverts haut de gamme. Que dire en sortant du restaurant, on a hâte d'y retourner bientôt !
renato.a
Le 24/06/2023 à 16:46
5 / 5
Invités à un mariage de rêve nous avons pu constater directement l'avis exprimé par les 5 étoiles tout au long du séjour, bien mérité. Mention spéciale au sommelier Lorenzo pour son professionnalisme et sa courtoisie. Merci beaucoup pour cette merveilleuse journée
laura.o
Le 17/06/2023 à 15:46
5 / 5
Nous avons décidé de célébrer notre mariage dans ce lieu enchanteur le 28 mai 2023 avec une cérémonie et un banquet. Jardin impeccablement aménagé, souci du détail; des rafraîchissements avec des dégustations mêlant les saveurs avec une grande originalité ; nous avons déjeuné avec une table royale dressée dans la salle des archers : le menu était composé de deux entrées et d'un deuxième plat pour lequel nous avons choisi des pâtes au poisson, le fameux risotto du chef et suivis de sériole. Les plats sont impeccablement cuits, risotto parfaitement cuit. Le chef Maffioli est extrêmement serviable et combine des saveurs imaginatives et authentiques dans ses plats où sont perçues des matières premières de grande qualité et fraîcheur. Un merci spécial à Fabrizio qui nous a suivi en coordonnant les horaires et les invités de manière impeccable... Si nous pouvions nous marier deux fois... nous le referions ici... les yeux fermés.
Cesare.o
Le 27/05/2023 à 13:20
5 / 5
Lieu très beau et soigné tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, la cerise sur le gâteau de ce restaurant réside dans le fait que son Chef sait créer des plats hors du commun avec des aliments simples, combinant leurs arômes, leurs couleurs et leurs saveurs avec une expérience élégante.
cristina.o
Le 27/05/2023 à 07:10
5 / 5
Nous avons travaillé au Carlo Magno comme service d'animation pour un mariage. Service et personnel, gentil et préparé, organisation parfaite, Excellent service, mariage parfait ! Nous espérons te revoir bientôt
Nunzia.e
Le 22/05/2023 à 12:51
5 / 5
Emplacement fantastique, nourriture excellente et personnel sympathique... nous avons eu une belle journée et un mariage vraiment de rêve
GIULIA.O
Le 22/05/2023 à 06:23
4 / 5
Je suis déjà allé à cet endroit 3 fois, 2 mariages et un dîner pour deux. Emplacement très caractéristique et très bien entretenu. Personnel sympathique mais détaché et très sérieux, cuisine bonne mais pas exceptionnelle dans le sens où les ingrédients et la préparation des plats sont très bien soignés mais la nourriture est bonne mais les ingrédients sont industriels et non locaux et très frais.. Dans l'ensemble Bien! Vin : le rouge de leur sélection est le meilleur…
Silvia.c
Le 10/05/2023 à 19:52
5 / 5
J'ai choisi Charlemagne pour mon mariage, et c'est un choix que je referais les yeux fermés. Nous avons eu à la fois la cérémonie et la réception, une excellente décision ! Immergé dans la nature, élégant mais simple. Le personnel nous a suivi aussi bien dans la préparation que pendant l'événement, avec Fabrizio toujours attentif aux demandes et aux besoins de nous, les conjoints. La nourriture était très bonne (malgré le grand nombre de convives à suivre), le buffet d'entrées était toujours réapprovisionné dès que les plats étaient épuisés et le buffet de desserts était très apprécié. Nous avons également eu la possibilité de nous préparer sur place (dans 2 salles différentes) et c'était très pratique pour nous. Nous aimerions nous remarier demain pour tout revivre ! De plus, le restaurant est également très bon pour des dîners spéciaux !
Marco.u
Le 10/05/2023 à 19:41
5 / 5
Nous nous sommes mariés chez Carlo Magno. Emplacement superlatif avec une attention portée à chaque détail ainsi qu'à l'organisation du personnel, attentif aux besoins et aux soins des clients qui nous ont suivi pas à pas toujours avec un grand professionnalisme. Le buffet d'entrées et de desserts était très riche et le dîner superlatif. On peut constater la grande recherche et l'attention portée aux matières premières de la part du Chef qui a toujours été disponible et nous a toujours donné d'excellents conseils. Exceptionnel.
wx.
Le 09/05/2023 à 11:52
5 / 5
Excellente expérience à l'occasion d'une cérémonie commémorative d'anniversaire ; emplacement spectaculaire pour les mariages et les cérémonies en général ; excellente attention aux détails et au client. Fortement recommandé.
Barbara.a
Le 08/05/2023 à 18:56
5 / 5
Endroit très élégant et raffiné, personnel sympathique et serviable, nourriture vraiment excellente.
Roberto.i
Le 06/05/2023 à 11:20
5 / 5
Je n'ai pas pris de photos particulières car les personnes présentes sont déjà très représentatives, le restaurant est situé dans un très beau quartier de la région de Brescia. L'endroit est bien entretenu tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. La cuisine est excellente et le service est ponctuel et professionnel. J'étais à un mariage donc je ne peux pas donner de références sur les prix. Absolument recommandé à tous ceux qui souhaitent organiser un événement.
Florin.a
Le 01/05/2023 à 11:57
5 / 5
Nous avons eu le mariage le 23/04/23, que puis-je dire, nous avons passé un très bon moment, soigné du début à la fin.... La restauration est spectaculaire avec un buffet très copieux apprécié de tous, ainsi que des entrées et tout le reste. Ce sont de véritables professionnels. Fabrizio, le responsable de la salle, est une personne exquise qui ne manque de rien et est toujours prête à satisfaire tous les besoins. Que puis-je dire, je le recommanderais à tout le monde et nous y retournerons certainement. Félicitations au chef et à toute son équipe. 💪💪💪
Walter.a
Le 14/03/2023 à 06:14
5 / 5
Restaurant élégant et raffiné juste au-dessus de Brescia. Les salles accueillantes et le personnel dirigé par le chef Beppe Maffioli vous permettent de déguster des plats raffinés aux saveurs uniques. Je recommande le risotto à la crème d'orange avec crevettes crues et sauce ponzu et la glace fraîchement crémée. Prix un peu élevé mais évidemment inhérent au type de restaurant et également recommandé au guide Michelin.
Sara.a
Le 10/03/2023 à 09:27
5 / 5
Dîner superlatif ! Nous avons dîné au restaurant Carlo Magno pour fêter un anniversaire, et que dire... nous n'aurions pas pu trouver une ambiance et un lieu plus spécial et adapté à l'événement. Des plats vraiment excellents, avec une attention aux moindres détails ; nous avons opté pour le menu dégustation Carta bianca et le chef a su nous surprendre à chaque plat. Personnel de salle à manger très courtois et attentionné, nous avons été « chouchoutés » tout au long du dîner.
Simone.t
Le 25/02/2023 à 09:47
5 / 5
Dîner pour deux pour l'anniversaire de ma femme. Les appeler « FANTASTIQUE » est un euphémisme. Tout est exceptionnel. La nourriture, le maître d'hôtel, le sommelier, l'aide en salle. Tout est calibré dans les moindres détails.
Alice.i
Le 04/02/2023 à 17:32
5 / 5
bel endroit cuisinez avant tout ! chef Beppe incomparable, superlatif, sensationnel, indiscernable, inimitable ! J'aurais mille mots à ajouter pour ce restaurant, pour ceux qui le gèrent, pour tout le personnel qui collabore, mais... je ne peux que vous dire d'aller l'essayer, et vous serez plus qu'agréablement surpris.
elena.a
Le 02/02/2023 à 22:07
5 / 5
J'y suis allé plusieurs fois et, en plus d'une vue stratosphérique, j'y ai toujours très bien mangé. Excellent service, emplacement inégalé.
Giulia..
Le 08/01/2023 à 17:47
5 / 5
Expérience incroyable. Fusion parfaite entre élégance et goût. Nous avons choisi le menu dégustation, des temps de service impeccables entre un plat et un autre et des portions généreuses. Nous aimerions formuler un commentaire particulier sur un des plats mais nous ne savons vraiment pas lequel choisir, glace VANILLE (car nous avons enfin goûté la vraie vanille) crémée pour le moment sublime. Beppe Maffioli inégalé.
stefano.a
Le 26/12/2022 à 19:49
1 / 5
Service épouvantable. Des portions vraiment petites. Deux heures d'attente entre la première et la seconde. Erreur en faveur du restaurant de 160 euros que j'ai heureusement remarqué au moment de l'addition. Dans l'ensemble, absolument déconseillé.
Donatella.o
Le 06/12/2022 à 14:51
5 / 5
Nous avons vécu l'expérience d'un mariage de conte de fées entre deux amis chers. Le lieu pour un tournage hivernal était incroyable, avec des décorations de Noël, le tout avec une attention portée aux moindres détails. Le dîner de mariage était composé d'entrées terrestres et maritimes, de deux excellents premiers plats et d'un deuxième plat (filet) qui fondait dans la bouche. Sans parler des desserts, une profusion de délices, c'est dommage de ne pas avoir pu tous les goûter. Qui sait à quel point cela doit être beau pendant la saison estivale. Félicitations à tous !
Elena.b
Le 26/11/2022 à 10:28
5 / 5
Emplacement 5 étoiles avec vue plongeante sur la ville de Brescia. Les intérieurs sont très bien entretenus. Nous avons eu un dîner d'entreprise et l'organisation était parfaite. Le personnel super sympa et la nourriture délicieuse ; un plus au risotto aux crevettes, l'un des meilleurs risottos que j'ai jamais essayé. Il faut essayer au moins une fois !
don.n
Le 23/10/2022 à 18:16
5 / 5
Emplacement très recherché, cadre important pour événements et mariages. Espaces diversifiés pour l'accueil et le déjeuner. Personnel sympathique. Bonne nourriture et excellente présentation. Espaces extérieurs bien entretenus. Un grand parking.
Federica.i
Le 23/10/2022 à 13:36
5 / 5
Mariage de conte de fées! Mon mari et moi nous sommes mariés il y a deux jours dans la magnifique salle des archers. Nos invités nous ont complimentés sur la cérémonie et le menu. Le chef Beppe Maffioli a fait un excellent travail. Fabrizio, avec son professionnalisme, a su nous guider et articuler parfaitement les différents moments de la journée. Ce fut une journée inoubliable et spéciale. Merci à tout le personnel du restaurant. Fedérica et Simone
Aleksandr.a
Le 22/10/2022 à 17:15
5 / 5
Nous célébrons des occasions spéciales chez Carlo Magno et n'avons jamais été déçus. La nourriture est toujours exceptionnelle, avec une belle présentation et des membres du personnel très professionnels. À chaque visite, il y a quelque chose de nouveau à essayer. Nous célébrons également notre mariage à Carlo Magno et cela rend cet endroit encore plus spécial. 5🌟
Andrea.i
Le 16/10/2022 à 20:15
5 / 5
Lieu de notre mariage. l'environnement est splendide, du jardin aux chambres en passant par l'éclairage (parking pratique et proche). La cuisine du chef Maffioli était copieuse, belle et exquise (plus d'une personne a dit la meilleure viande que j'ai goûtée de ma vie et le risotto était top). Un applaudissement particulier à Maître Fabrizio : discret, attentif à chaque détail, présent, disponible. Superlatif! Nous avons profité de la fête sans penser à rien car ils nous accompagnaient à chaque instant. Merci à Camilla pour la gentillesse et la disponibilité avec laquelle elle nous a suivi tout au long de ces derniers mois. recommandé pour toute occasion !! Sara et Andréa
Stefano.e
Le 13/10/2022 à 14:16
5 / 5
Le restaurant est très sympa, la nourriture est excellente même pour les personnes intolérantes. Prix en rapport avec le menu et l'emplacement.
Debora.a
Le 13/10/2022 à 10:35
5 / 5
Nous nous sommes mariés dans ce lieu fantastique en septembre avec une cérémonie civile. Malgré la pluie et pour cette raison, la cérémonie et la réception se sont déroulées dans une seule salle, tout s'est parfaitement déroulé. Un merci spécial à Fabrizio, qui a su me conseiller et a su désamorcer la situation, réussissant à me calmer avant le mariage. Une cuisine spectaculaire, de l'entrée au dessert, que tous les convives ont appréciée, avec une attention particulière portée aux clients intolérants. Tout le personnel est super professionnel !
Silvia.'
Le 09/10/2022 à 16:27
5 / 5
Nous avons choisi le Carlo Magno pour notre réception de mariage pour deux raisons : la possibilité d'environnements plus raffinés en cas de mauvais temps et la haute qualité de la nourriture. Nous avons été vraiment très satisfaits de ces deux aspects et, en général, du professionnalisme et des normes élevées de service. Tous les convives ont souligné la qualité et l'originalité des plats, en particulier l'apéritif fingerfood et les deux entrées.
Claudio.e
Le 08/10/2022 à 13:01
5 / 5
Emplacement unique et restaurant avec une attention à chaque détail. Cuisine de haut niveau. Idéal pour les mariages et les anniversaires.
Emanuele.a
Le 06/10/2022 à 14:20
5 / 5
Ma femme et moi avons célébré notre mariage ici et nous ne pourrions être plus ravis. L'attention portée aux détails, la nourriture sublime, la courtoisie du personnel combinées à la beauté architecturale du bâtiment et du jardin enchanteur nous ont procuré, à nous et à nos invités, des émotions difficiles à oublier. Voir c'est croire.
Maurice.w
Le 29/09/2022 à 06:06
5 / 5
Bel endroit pour une conférence, un mariage ou un dîner de groupe. Le service est incroyable et la nourriture inoubliable.
Albertolaso.v
Le 26/09/2022 à 19:35
5 / 5
La qualité de la cuisine de Beppe Mafioli et le lieu suggestif sont une garantie de succès pour toute cérémonie, déjeuner ou dîner que vous souhaitez organiser. Tout est coordonné par l'infirmier-chef qualifié Fabrizio qui met entièrement sa passion et son dévouement à votre service. On se sent bercé du début à la fin dans cette expérience incroyable qu'il faut absolument tenter.
Luca.o
Le 25/09/2022 à 21:17
5 / 5
Depuis des années, il nous reçoit pour des dîners d'entreprise. Cuisine agréable, savoureuse et raffinée. Un endroit charmant.
gloria.a
Le 16/09/2022 à 12:14
5 / 5
Notre réception de mariage a eu lieu au Carlo Magno, tout le personnel dès le premier jour a été très serviable et attentif à chaque détail, ils nous ont accompagnés ce jour-là avec beaucoup de professionnalisme, de flexibilité et de tranquillité. Tous nos invités nous ont complimentés sur l'emplacement et l'excellent menu. Nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix
Marco.
Le 19/08/2022 à 06:33
4 / 5
Le chef Maffioli dirige admirablement la cuisine de ce magnifique lieu situé dans le quartier de Campiani, entouré de verdure et de collines tout en restant à quelques encablures de Brescia. Les plats sont particuliers mais toujours les pieds bien ancrés sur terre, vous pourrez ressentir et reconnaître toutes les saveurs et vous en repartirez certainement satisfait. Personnellement, je n'ai jamais essayé le restaurant lors des cérémonies, mais on dit que c'est l'un des meilleurs de la place. Informé
Francesco.
Le 09/08/2022 à 13:40
5 / 5
Nous avons organisé notre mariage dans ce lieu fabuleux....tout simplement tout était F A N T A S T I C O
Michela.e
Le 06/08/2022 à 07:21
5 / 5
Nous remercions tout le personnel de Carlo Magno d'avoir rendu notre journée spéciale. Convivialité, disponibilité et professionnalisme sont les maîtres mots de ce lieu spectaculaire où nous avons célébré notre mariage. Un merci spécial à Fabrizio qui nous a suivi dans tous les sens, en se rendant disponible et en ne laissant aucun détail de côté, en mettant à l'aise nous et nos invités, en répondant rapidement à chaque demande ou besoin. Merci au chef et propriétaire du restaurant Beppe Maffioli pour les merveilles qu'il a préparées, nous offrant une expérience inoubliable et vraiment spéciale. Impossible d'avoir mieux. Un choix que nous referions certainement 1000 fois !
Paritosh.a
Le 24/07/2022 à 09:40
5 / 5
Un restaurant pittoresque avec un peu d'histoire niché sur une colline surplombant les vignobles et la ville. La salle à manger donne sur une vallée sylvestre et la nourriture était bien présentée et délicieuse. Le tartare de bœuf, les joues de veau et les glaces maison se sont particulièrement démarquées.
Sergio.a
Le 19/07/2022 à 13:47
3 / 5
Endroit merveilleux et plats d'exception, compliments au chef...c'est dommage qu'en juillet, un restaurant de ce niveau doive avoir un système de climatisation...déjeuner avec plus de 30 degrés dans les chambres est absurde...
greta.e
Le 17/07/2022 à 08:38
5 / 5
Je ne peux rien dire de négatif, le personnel qualifié, le vin excellent, la nourriture avec de très bonnes saveurs, un endroit où j'irais aussi bien pour le dîner que pour des événements importants.
Michele.o
Le 07/07/2022 à 07:43
5 / 5
Nous avons organisé notre mariage civil et notre déjeuner chez Carlo Magno. Quant à l'emplacement, c'est tout simplement merveilleux. Nous nous sommes mariés dans le jardin, ombragé et bien entretenu, et avons déjeuné dans la salle des archers. Il n'est même pas nécessaire d'exprimer des jugements sur les plats, tout est du plus haut niveau (merci au chef Beppe Maffioli). Concernant l'organisation de la journée, un merci spécial à Fabrizio, qui s'est occupé de tout en détail et a enlevé toute notre anxiété. À bientôt.
Mario.o
Le 02/07/2022 à 15:36
5 / 5
Dimanche, j'étais à un mariage dans cet endroit... nourriture de très haute qualité, service impeccable... J'ai assisté à un banquet de mariage qui se classerait parmi les trois meilleurs de toute ma vie... et à 65 ans, j'y ai assisté. plusieurs
anna.a
Le 27/06/2022 à 14:46
4 / 5
Un endroit vraiment enchanteur, très vert et soigné dans les détails. J'y étais hier pour un mariage et je dois dire que tout était impeccable et la nourriture excellente (très rare en grand nombre). J'ai hâte de revenir pour un dîner tranquille. Félicitations également à toute l'équipe car le service et le soin apporté à chaque invité étaient uniques.
Benedetta.h
Le 13/06/2022 à 16:10
5 / 5
Si vous êtes de Brescia, vous ne pouvez manquer de connaître le restaurant Carlo Magno ! Les attentes étaient élevées et ils n’ont pas été déçus. Après avoir célébré le jour le plus important dans ce lieu fabuleux, nous pouvons dire que nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit ! La qualité de la nourriture est extraordinaire et le service hors du commun en termes d'efficacité et de courtoisie. Merci!!!
Elena.e
Le 29/05/2022 à 09:46
4 / 5
Nous y sommes allés pour un mariage : endroit très sympa, dommage pour le mauvais temps et donc l'impossibilité de profiter de l'espace extérieur. Tout est très bon, mais à mon humble avis les portions n'étaient pas abondantes, même s'il faut admettre qu'elles passaient plus tard avec les entrées pour ceux qui voulaient un rappel. Une attention particulière a également été portée aux intolérances : ils ont donné une cuillère en or en guise de reconnaissance, ils ont demandé s'ils aimaient les choix du chef et ils m'ont servi directement même pendant le buffet de desserts, je n'ai même pas eu à me lever. C'est un endroit qui le mérite, je n'ai pas mis 5 étoiles pour la simple raison que je n'ai pas vraiment apprécié la présence d'un sommelier pour verser le vin : il n'était pas présent sur la table et ils sont passés le verser (Je n'aime pas ça, je sais que c'est très raffiné). Pour tout le reste, organisation impeccable. Je vous conseille!
Ornella.e
Le 17/05/2022 à 22:59
5 / 5
Bel endroit et excellente restauration
Giorgio.o
Le 16/05/2022 à 06:58
5 / 5
Nous nous sommes mariés civilement (dans le jardin) puis avons eu la réception dans les 2 salles séparées du restaurant. Tout est parfait ! Les solutions entre extérieur et intérieur sont adaptées à tous les besoins et également aux besoins de changements « brusques ». Tous sont beaux et personnels. La cuisine est top et le support organisationnel est utile tout au long de la journée, même pour les choses les plus simples. Des invités super heureux. Merci beaucoup à tout le personnel. George
MARCELLO.O
Le 29/04/2022 à 22:06
5 / 5
Rien de parfait ! Plats d'excellente qualité et service impeccable. Un merci spécial à Fabrice. Nous serons de retour dès que possible.
Gianfranco.i
Le 24/04/2022 à 09:36
5 / 5
Le restaurant Carlo Magno a contribué à réaliser notre rêve. Emplacement parfait, plats raffinés et raffinés, grand professionnalisme du personnel qui nous a suivi sur toutes nos demandes. Toutes nos attentes ont été comblées. Un merci spécial au chef Maffioli et Fabrizio. Gianfranco et Anabela
stefania.i
Le 24/04/2022 à 06:03
5 / 5
Dîner inoubliable. Des accords jamais essayés auparavant et étonnamment bons. Merci au chef et à tout le personnel
Paolo.o
Le 23/04/2022 à 05:55
5 / 5
Soirée spéciale famille Le restaurant est magnifique et la sérénité vous enveloppe. Le personnel est très courtois et attentionné. Les plats sont une surprise, vous appréciez la très haute qualité et le soin et de ce qui peut paraître simple vient un goût et une consistance inattendus que vous n'avez jamais essayés auparavant. Les vins accompagnés sont également excellents. Même notre fils aux goûts difficiles aimait tout et mangeait au-dessus de ses moyens. Nous avons terminé avec un dessert fantastique. Une soirée inoubliable car tout était parfait !
fabio..
Le 27/03/2022 à 12:16
5 / 5
Excellent emplacement sur les collines de Brescia, cuisine excellente avec des ingrédients raffinés, personnel très sympathique et professionnel.
Bernardo.r
Le 07/03/2022 à 20:27
5 / 5
Merci à Fabrizio et à son équipe d'avoir rendu cette journée spéciale inoubliable grâce à leur courtoisie et leur professionnalisme. Le déjeuner a dépassé nos attentes. des produits de grande qualité et des présentations dignes du lieu. On reviendra certainement.
Rosalba.e
Le 21/02/2022 à 08:57
5 / 5
Une Saint-Valentin de conte de fées. Pour moi, menu végétarien, sur mesure, superbe !
Anabela.e
Le 19/02/2022 à 19:13
5 / 5
Aller chez Carlo Magno, ce n'est pas simplement manger mais vivre une expérience de saveurs. Félicitations au Chef pour le soin de ses plats et à tout le personnel pour son professionnalisme.
stE.t
Le 14/02/2022 à 21:56
5 / 5
Emplacement vraiment magnifique, excellent service, très courtois, bien préparé, excellente cuisine de l'entrée au dessert. Tout est vraiment excellent. LA SEULE NOTE NÉGATIVE EST LE CAFÉ 5€
Paolo..
Le 14/02/2022 à 08:30
5 / 5
Excellent restaurant dans un environnement ancien, évocateur et raffiné, avec des vues splendides sur la ville et la plaine environnante. Des plats raffinés avec des ingrédients de qualité et bien servis. Carte riche et diversifiée. Excellente cave. Les prix sont adéquats pour la qualité et le service.
Monica.r
Le 17/01/2022 à 08:18
5 / 5
Bel endroit pour les mariages et les événements ! Cuisine excellente, le chef a une disponibilité unique !
Lis.e
Le 05/01/2022 à 20:41
5 / 5
J'ai célébré mon mariage hier !!! Pas facile d'expliquer en quelques mots la beauté des lieux, le souci du détail, le service impeccable et surtout la magie de la cuisine du chef Maffioli... une pure merveille !!!!
Elena.a
Le 28/12/2021 à 12:22
5 / 5
Endroit magnifique, été comme hiver, propice aux cérémonies mais aussi aux dîners intimes. Nourriture superlative, personnel extrêmement sympathique et attentif aux besoins de chaque client. Excellent rapport qualité/prix. Propre, soigné et méticuleusement étudié dans les moindres détails. Hautement recommandé!
Zaira.o
Le 26/11/2021 à 13:01
5 / 5
Dire un restaurant serait un euphémisme ! Le Xarlo Magno est un endroit splendide au goût rustique, rénové avec goût et attention aux détails du mobilier. Le dîner auquel j'ai assisté vendredi dernier pour une occasion spéciale était excellent. Des plats d'excellente qualité cuisinés par des mains expertes et le sublime dessert kaki et châtaigne ! Je le recommande fortement.
massimiliano.o
Le 11/10/2021 à 05:56
5 / 5
Pour tout événement que vous souhaitez célébrer, c'est le bon endroit pour le réaliser. Une cuisine de très haute qualité, d'excellents vins, un service impeccable et un emplacement vraiment unique, avec une double vue sur la région de Brescia. Vraiment super recommandé.
Giulia.o
Le 26/09/2021 à 12:25
4 / 5
J'étais ici pour un mariage en soirée à la mi-septembre. L'endroit est enchanteur. Il y a tout un espace extérieur où un apéritif de bienvenue est servi avec des tables et des canapés entourés de verdure. Du restaurant, je n'ai vu que la salle intérieure où se déroulait le dîner, un lieu très suggestif en brique comme les anciennes caves. Le personnel est efficace bien que parfois un peu trop rigide. Le menu dans son ensemble était très bon, tandis que pour les vins, je m'attendais à quelque chose de plus car c'était toujours dans la région de Franciacorta. Je n'ai pas aimé les salles de bains, que je considérais comme n'étant pas à la hauteur des lieux, à la fois parce qu'elles étaient petites et parce qu'elles étaient mal entretenues (il manquait du savon depuis le début de la soirée).
Nadia.o
Le 16/09/2021 à 17:23
5 / 5
Craquez pour ce restaurant ! Nous l'avons choisi pour notre mariage, et nous le choisirions encore 10 fois ! Tout était impeccable, de la cuisine (exceptionnelle !) du chef Maffioli à l'organisation de l'événement. Cela n'a pas de prix de voir tous les invités super satisfaits et de recevoir des compliments de tous sur la cuisine et le lieu, ainsi que sur la disponibilité de Fabrizio, du maître et de tout le personnel !
giorgio.a
Le 14/09/2021 à 12:41
5 / 5
Nous nous sommes mariés dans cet endroit merveilleux et nous sommes vraiment ravis d'avoir passé une journée aussi importante dans ce restaurant ! Personnel formé, serviable et impeccable ! Buffet d'apéritif, de dîner et de desserts du plus haut niveau... apprécié par tous les convives !! Ce fut un honneur pour nous d'organiser notre fête chez Carlo Magno ! HAUT!
Barbara.e
Le 06/09/2021 à 22:50
5 / 5
Nous avons célébré notre mariage avec une cérémonie dans le jardin le 2 septembre, un lieu fabuleux, une cuisine raffinée et raffinée, sans oublier le professionnalisme de Fabrizio, Graziano et de tout le personnel. Organisation parfaite. Un grand merci à Beppe Maffioli pour avoir contribué à faire de cette journée l'une des meilleures de notre vie. Pour nous le meilleur restaurant de Brescia et de sa province. Merci de tout mon cœur. Barbara et Andréa
Tiziana.a
Le 30/08/2021 à 20:22
5 / 5
Pour notre mariage, nous avons choisi Carlo Magno : pas seulement un lieu, un menu, un service, mais un groupe de personnes, des professionnels, de haut niveau. Il semble banal d'écrire que tout était parfait, que Fabrizio était un excellent restaurateur, que le Chef a modifié un des plats de la carte 5 jours avant l'événement pour nous faire plaisir, aussi comme un défi personnel... que nos invités ils étaient excités en goûtant la nourriture préparée, que la journée était un rêve... mais c'est tout simplement ce qui s'est passé. Je le recommande à toutes les personnes recherchant un lieu privilégié pour leur mariage.
fabio.o
Le 30/08/2021 à 20:06
5 / 5
Chez Carlo Magno, j'ai toujours trouvé une cuisine de haute qualité, passionnante mais jamais excessive, un service discret, ponctuel et précis, une atmosphère raffinée et évocatrice, un sentiment de bien-être de la première à la dernière minute. Le chef Maffioli et le gérant Fabrizio sont deux excellents professionnels et deux personnes spéciales. Hautement recommandé.
Rossana.o
Le 26/08/2021 à 20:19
5 / 5
Le restaurant Carlo Magno, avec son emplacement magnifique, nous a accueillis pour notre réception de mariage. Le chef Maffioli et son équipe ont contribué à rendre cette journée encore plus spéciale en prenant soin de chaque petit détail ! Comme nous, nos invités ont été agréablement impressionnés par le professionnalisme rencontré. Nous le recommandons à tous ceux qui souhaitent passer un moment magique et inoubliable comme le nôtre. Rossana et Stefano
Michela.a
Le 19/08/2021 à 19:12
5 / 5
Je suis maquilleuse professionnelle et je maquille souvent mes épouses à cet endroit. Disons que le cadre est magnifique, mon travail ici est aussi bouleversé par la beauté et le raffinement qui nous entoure. Les images des photographes prises ici, de mes épouses, ont des détails splendides et particuliers. Tout le personnel est particulièrement gentil et tout fonctionne à merveille : pour mes mariées et leurs invités, le Carlo Magno est une excellence.
Lidia.a
Le 16/08/2021 à 09:49
5 / 5
Vraiment fantastique, pour la première fois un menu dégustation qui ne m'a pas fatigué. La dame était très sympathique et gentille. J'ai demandé à ce qu'un gâteau soit préparé et ils l'ont inclus dans le prix du menu ! La vue est magnifique !
Veronica.
Le 25/07/2021 à 18:19
5 / 5
Nous avons choisi ce lieu pour notre mariage : tout simplement splendide ! Tout a été parfaitement soigné, la nourriture était divine et de la plus haute qualité. Le chef Maffioli a su nous guider avec gentillesse et patience dans le choix du menu, faisant preuve d'un grand professionnalisme. Tout le personnel extrêmement attentif et sympathique, en particulier Fabrizio, a su gérer efficacement l'ensemble de l'événement et les invités et avec une attention particulière aux conjoints (ce que tout le monde ne fait pas). Excellente gestion des intolérances alimentaires, avec un vaste choix de propositions succulentes !! Je dirais que le sérieux, la précision et la gentillesse sont leurs fleurons. Chaleureusement recommandé, nous reviendrons certainement pour de bons dîners !!
arcadio.a
Le 25/07/2021 à 17:14
5 / 5
Endroit tout simplement parfait et magnifique, nous avons pris le menu en nous confiant entièrement au chef, de merveilleuses combinaisons de plats et de vins, vous pouvez choisir de séjourner dans une magnifique salle privée, également un lieu parfait pour des fêtes ou des mariages. Vraiment la perfection en tout. Félicitations !
Stefania.i
Le 20/07/2021 à 06:33
5 / 5
Nous avons choisi le Carlo Magno pour notre mariage. Le chef Maffioli a pris soin et patience dans le choix du menu et sa création. Fabrizio était magnifique ! Cela nous a permis de ne penser à rien tout en célébrant notre journée ! De nous suivre pour nous apporter des apéritifs, à toujours avoir la solution à toute demande de nos clients, les intolérances et allergies n'ont pas été un problème pour eux. Avec la situation covid, ils sont très sérieux et vérifient que tous les invités sont couverts par un pass vert ou un écouvillon, ce que nous apprécions beaucoup pour pouvoir célébrer en toute tranquillité. La nourriture est superbe, les desserts, les leurs et ceux conçus par Iginio Massarj, ont eu un énorme succès ! Merci également à Marzio et Graziano pour leur soin à laisser toujours le verre plein à tous les invités et à nous apporter à tous les minutes. C'était une magnifique fête et nous vous choisirions encore 1000 fois pour notre oui ! Merci beaucoup à tous !! Vous avez été fantastique et nous reviendrons évidemment pour de super dîners !!
Sonia.n
Le 27/06/2021 à 14:32
5 / 5
Expérience à essayer, très bien mangé, envoyé à un baptême, poisson et viande, tous excellents.
Andrea.u
Le 14/06/2021 à 07:23
4 / 5
J'ai choisi ce lieu splendide pour fêter mon cinquième anniversaire de mariage. Ma femme a commandé un menu de fruits de mer, j'ai commandé un menu traditionnel. Une cuisine d'exception, extraordinairement fraîche et soignée et surtout avec toutes les saveurs ÉQUILIBRÉES à la perfection. Excellent accord mets et vins et service impeccable. Hautement recommandé
Mario.e
Le 13/06/2021 à 16:17
5 / 5
Lieu enchanteur, structure fantastique, service impeccable pour un menu tout simplement sublime. Rien d'autre à ajouter, n'est-ce pas suffisant ? Allez-y et vous reviendrez.
Luciano.e
Le 06/06/2021 à 14:13
5 / 5
Ambiance raffinée, plats tout simplement parfaits. Un professionnalisme et une gentillesse exquis. Excellent rapport qualité/prix. Un endroit qui vaut la peine d'y retourner.
Silvano.n
Le 26/05/2021 à 19:04
5 / 5
Restaurant chic, répertorié au guide Michelin, il bénéficie d'un emplacement pittoresque et d'une cuisine exquise, notamment les risottos, qui sont à mon avis exquis ! Le chef Maffioli est également célèbre pour ses apparitions dans de nombreuses émissions de télévision, tout comme son partenaire, le célèbre chef pâtissier Massari. Ici, ma femme et moi avons organisé notre réception de mariage, une journée magique.
Vincenzo.o
Le 24/05/2021 à 10:54
5 / 5
Excellent restaurant, tant en termes d'emplacement, d'environnements relaxants que de vues, même la nourriture suit la tendance positive. Notamment le personnel de service, adapté à la hauteur du lieu, les prix naturellement en adéquation avec le lieu.
Cristina.o
Le 19/05/2021 à 08:25
5 / 5
Bel emplacement. Nous avons très bien mangé. Service très attentionné. Une soirée inoubliable et à refaire certainement !
luna.o
Le 16/05/2021 à 11:22
5 / 5
Expérience exceptionnelle et unique dans un lieu de conte de fées. Service avec une attention aux moindres détails. La cuisine offre un excellent choix de plats raffinés exécutés impeccablement par le chef Maffioli et son équipe. Carte des vins remarquable. Nous avons déjeuné dans la splendide maison rustique magnifiquement aménagée.
Martin.a
Le 23/02/2021 à 14:18
5 / 5
Je ne pense pas que mon avis soit nécessaire pour l'un des endroits les plus populaires de Brescia. A cette occasion, le déjeuner de fin d'études, nous avons été choyés dès la première minute. Plats originaux et délicieux.
Omar.i
Le 20/09/2020 à 21:35
5 / 5
Une cuisine raffinée aux saveurs uniques, un lieu suggestif et soigné. Sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants pour des événements en tout genre.
Silvia.e
Le 15/09/2020 à 15:32
5 / 5
Je me suis marié fin août 2020 et le chef Beppe, avec l'équipe Carlomagno, a su répondre à toutes les attentes : un délicieux apéritif avec un dîner délicieux et raffiné, bien étudié, des vins et des desserts inégalés. De manière générale, l'organisation a été impeccable, dans le respect des règles anti-covid, même s'il a été impossible d'utiliser les magnifiques espaces extérieurs en raison de fortes tempêtes ! Le plan B pour le mauvais temps nous a fait oublier les douches et ce fut une magnifique fête. Depuis notre rencontre, ils ont su satisfaire tous nos besoins. Hautement recommandé!
Davide.u
Le 05/09/2020 à 12:37
5 / 5
L'excellence pour vos occasions spéciales ..et Charlemagne ?!? La perfection dans la restauration, dans le lieu, dans le service... bref, l'endroit idéal pour vos grandes occasions. Nous nous sommes mariés il y a quelques jours au Carlo Magno... nous sommes immédiatement tombés amoureux du lieu, enchanteur dans la Sala degli Arcieri, un jardin à couper le souffle... bref, tout ce que nous recherchions. Outre l'emplacement idéal, nous avons été immédiatement accueillis par le chef Beppe Maffioli avec qui nous avons immédiatement été en phase grâce à son grand professionnalisme. L'excellente nourriture, le large choix de vins, la courtoisie et la gentillesse de Maître Fabrizio ont été la cerise sur le gâteau d'une journée fantastique également grâce à eux et à tout le personnel. Bref, on ne pouvait pas demander mieux. Si quelqu'un nous demandait conseil pour sa réception de mariage, nous recommanderions sans hésiter Charlemagne.
Sonia..
Le 02/06/2020 à 11:49
5 / 5
« LE BISTROT AU JARDIN DU PLATAN'' Mon mari et moi avons choisi Carlo Magno pour une soirée romantique, et tout était excellent, ambiance impeccable, grande élégance, raffinement et hospitalité. Je remercie le chef Beppe Maffioli, le maître Fabrizio et tout le personnel. Je vous conseille!
Valentina.a
Le 10/03/2020 à 11:44
5 / 5
Le meilleur endroit que nous aurions pu choisir pour notre mariage (décembre 2019). Raffinement dans le choix du menu, des environnements et de tous les éléments qui rendent le banquet de mariage spécial. Nos invités ont été littéralement séduits par le raffinement de l’atmosphère créée et la délicatesse de l’offre gastronomique d’excellente qualité. L'équipe nous a accompagné pour tous nos besoins, du Chef Beppe au maître Fabrizio, rien n'est laissé au hasard et tout est soigné dans les moindres détails. Un immense merci d'avoir contribué à la joie de notre grand jour.
Marcello.a
Le 29/02/2020 à 23:49
5 / 5
S'il y avait une sixième étoile, je l'aurais tapée. Excellent emplacement, menu de différents genres et vin délicieux. Il y a peu de mots pour exprimer les émotions que l'on ressent en dégustant certains plats et ici (les mots) ne sont jamais à la hauteur. Vraiment l'un des meilleurs restaurants de tous les temps où vous devez aller pour faire bonne impression et profiter de chaque plat. Lieu idéal pour les dîners en petites entreprises, en couple ou pour les cérémonies. Fine, épurée, chic et logiquement à un prix en adéquation avec le style.
Pietro.a
Le 17/02/2020 à 08:28
5 / 5
Service très professionnel et cuisine excellente.
Alberto.o
Le 30/01/2020 à 06:26
5 / 5
Première expérience chez Carlo Magno en janvier 2020 et deuxième hier, 29 septembre 2022. Tout simplement parfait et fantastique. Mes compliments à tout le personnel, à commencer par le Chef Beppe Maffioli avec des plats raffinés mais sincères, bons et inoubliables. Deux ans plus tard, il confirme l'expérience précédente avec son menu dégustation Carta Bianca, dans lequel tout était sublime. Merci aux serveurs pour leur gentillesse, leur courtoisie et leur professionnalisme, et au sommelier pour la sublime sélection de vins. On se souviendra longtemps du passito Gewurztraminer. Chapeau.
enrico.o
Le 15/12/2019 à 16:27
5 / 5
Il n'y a pas de mots pour expliquer et décrire la qualité des plats préparés par Beppe... il suffit de les essayer. Mais je voudrais souligner la préparation et l'hospitalité que le personnel est en mesure d'offrir aux clients... indescriptible... et puis Beppe, une personne raffinée dans ses manières et profonde dans son contenu.
Genesio.i
Le 29/11/2019 à 22:38
5 / 5
Restaurant d'une grande élégance et raffinement. L'emplacement est d'un grand rapport qualité-prix et convient bien aux cérémonies ou dîners importants. Les propositions du chef Maffioli sont exquises, combinant des plats culinaires italiens traditionnels avec des interprétations personnelles qui surprennent le palais. Le tableau est complété par l'accueil du responsable de la salle à manger et de tout le personnel qui sait valoriser l'expérience dans son ensemble. C'est absolument mon restaurant préféré, ce n'est pas pour rien que ma femme et moi l'avons choisi pour le jour de notre mariage en 2011 et nous y retournons toujours avec plaisir pour les occasions importantes.
Daniela.u
Le 13/11/2019 à 23:09
5 / 5
Soirée spéciale pleine de saveurs d'automne, belle compagnie et organisation impeccable 🤩🎶🌈🎉🎵
Nicolò.a
Le 10/11/2019 à 22:08
5 / 5
Il confirme, comme à chaque fois, un point de référence pour une cuisine de haute qualité et un service impeccable. L'attention aux détails, l'attention portée au client et la beauté du lieu ne sont que l'apéritif de ce qui sera un dîner et une expérience inoubliable. À mon humble avis, c'est l'une des meilleures entreprises de Brescia qui, après de nombreuses années, s'est toujours révélée excellente. Excellent rapport qualité/prix.
Andrea.a
Le 28/10/2019 à 11:26
5 / 5
Je fréquente ce restaurant depuis un certain temps, au-delà du bel endroit où il se trouve et du soin apporté aux lieux, il est exceptionnel par la qualité de la cuisine du chef Beppe Maffioli qui parvient à surprendre à chaque fois le convive avec des plats vraiment spéciaux. plats. Le rapport qualité/prix et le service en chambre étaient excellents, discrets mais pleins d'attentions
Cristina.o
Le 06/10/2019 à 16:55
5 / 5
Emplacement fabuleux. Tout était parfait, la nourriture, le personnel, le service, l'organisation.. Ce fut un mariage superlatif et le Carlo Magno a largement dépassé nos attentes.. MERCI POUR TOUT !
Giuseppina.e
Le 07/09/2019 à 06:18
1 / 5
Il faisait plus de 30 degrés dehors, là où nous avons déjeuné, la climatisation ne fonctionnait pas. La nourriture n'était pas à la hauteur. De l'eau à température ambiante, c'est-à-dire chaude, était toujours servie à table
Camilla.i
Le 24/08/2019 à 19:19
5 / 5
Hier c'était notre mariage... nous n'avons tout de suite eu aucun doute sur le choix de ce restaurant !! Un endroit merveilleux, un excellent service, une nourriture exquise et de haute qualité et un personnel très professionnel, gentil et serviable ont fait de notre mariage une journée INOUBLIABLE !! Vraiment merci!!!!!
Elena.o
Le 05/08/2019 à 19:50
5 / 5
Toujours sans voix... dans un lieu raffiné et romantique, le dimanche ne peut être plus beau. Les plats du chef Beppe Maffioli étonnent toujours, j'aimerais les décrire mais les mots ne sauraient exprimer l'idée, Sublime déjeuner et en toile de fond, le personnel toujours impeccable, professionnel et sensible, Fabrizio TOP !
liliana.e
Le 10/07/2019 à 08:41
5 / 5
Je le recommande vivement à tous points de vue, nourriture excellente, emplacement magnifique, personnel professionnel
Luca.a
Le 28/06/2019 à 22:30
5 / 5
L'attente est là..., mais chaque minute est bien dépensée. Le souci du détail, le personnel formel mais non fixe, le cadre confortable et surtout les plats exquis font de ce restaurant une référence en Italie.
Ruggero.o
Le 19/06/2019 à 06:36
5 / 5
Ma sœur y a célébré son mariage. Emplacement époustouflant, restaurant sublime, solution de haut niveau. La position vallonnée donne une touche de magie au contexte. Personnel formé, attentif et très gentil. Hautement recommandé.
Giuseppe.a
Le 16/06/2019 à 14:22
5 / 5
Cadre splendide pour un mariage de rêve. La vocation du lieu, ce sont les réceptions, qui se déroulent avec bonheur grâce à un personnel et une formule parfaitement calibrés. Nous reviendrons certainement pour un dîner romantique.
Mirko.e
Le 03/06/2019 à 12:36
5 / 5
Vraiment un endroit fantastique. Emplacement fabuleux, surtout la zone intérieure près du parking réservé. Manger et boire sont vraiment raffinés. Entrées de toutes sortes. Je n'ai pas essayé le dessert car il était trop complet par rapport au reste mais c'était vraiment un spectacle à voir. Compliments
Ana.e
Le 20/05/2019 à 13:08
5 / 5
Mon futur mari et moi avons opté pour le lieu Carlo Magno pour la réception de notre mariage et nous avons été fascinés par tout ce qu'il peut nous offrir. Nous avons eu une dégustation jugée excellente ! Les plats sont étudiés en détail, la saveur exquise. Le lieu a un beau design et enfin, pour le rendre encore plus spécial, le personnel et le chef ont été très gentils et disponibles à nos demandes. J'ai hâte de célébrer le grand jour dans cet endroit !
Franca.e
Le 19/05/2019 à 18:36
5 / 5
Nous avons dîné au Carlo Magno, un lieu suggestif et élégant, un lieu préféré de ma famille. Le personnel de la salle à manger est professionnel et attentionné. Le menu à base de poisson choisi s'est avéré excellent. Félicitations au chef Maffioli et à son équipe.
Carlo.m
Le 19/05/2019 à 14:13
5 / 5
Revenir chez Carlo Magno est toujours un plaisir, le maître Fabrizio vous accueille avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse, vous faisant sentir à l'aise comme si vous étiez chez vous. La cuisine dirigée de main de maître par le chef Beppe Maffioli nous prend littéralement à la gorge, calibrant à la perfection les matières premières de haute qualité, les transformant en plats immenses. Ma femme et moi avons opté pour le menu à la carte, préférant les plats de poisson. Mention spéciale pour le risotto au carpaccio de gambas rouges et citron cèdre. La dégustation de fromages a été excellente : un Bagoss qui était avant tout superlatif. Granité d'orange et de gingembre pour rafraîchir le palais en attendant leur légendaire glace à la crème et, pour finir, un excellent café. Le Charlemagne a été le lieu de notre mariage et, cinq ans plus tard, nos amis se souviennent encore de ce jour avec grand plaisir. Restaurant hautement recommandé. Fulvio et Ornella
Marco.o
Le 21/04/2019 à 15:21
5 / 5
J'ai déjeuné chez Carlo Magno pour le déjeuner de Pâques 2019. Le service était excellent, très attentionné et attentif à chaque détail. Les plats servis étaient à la hauteur des attentes, le chèvre délicieux. Dans l'ensemble, la journée a été agréable, grâce à un lieu unique et raffiné, et les espaces extérieurs étaient très suggestifs. Hautement recommandé!
simona.o
Le 09/03/2019 à 12:43
5 / 5
Nous nous sommes mariés en avril de l'année dernière et nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix. Dès le début, nous avons été invités à choisir Carlo Magno comme restaurant pour notre réception de mariage, après avoir reçu des commentaires positifs, et nous avons immédiatement réservé sans visiter d'autres endroits. Au-delà de l'environnement véritablement raffiné et élégant, on peut dire que tout était parfait, tant du point de vue de l'organisation que de la qualité des prestations qui nous sont proposées. Notamment la cuisine du plus haut niveau et le service impeccable. Les rencontres avec le Chef Maffioli au-delà du profil organisationnel de la carte, dans lesquelles il a su nous conseiller pleinement, ont été véritablement agréables et conviviales. Un merci spécial au metrè Fabrizio pour le professionnalisme et la classe dont il a fait preuve en nous accompagnant lors de cette journée spéciale. Les invités ont été vraiment satisfaits et nous aussi. Hautement recommandé!
Monica.n
Le 14/02/2019 à 23:34
4 / 5
Emplacement magnifique, vue spectaculaire sur la ville. Chambres propres et bien rangées, personnel de salle à manger courtois mais parfois mal coordonné. De très longues attentes entre un plat et un autre mais dans l'ensemble une soirée agréable.
Marzio.a
Le 24/01/2019 à 17:22
5 / 5
Situation géographique très attractive : chambres et mobilier de classe supérieure. Excellent service et cuisine : à la hauteur des attentes induites par le type de restaurant.
Cristian.u
Le 21/12/2018 à 07:34
5 / 5
Fabuleux dîner d'affaires... service professionnel. Excellente nourriture. Fabuleuse joue de veau noire
Eugenio.a
Le 21/12/2018 à 06:03
5 / 5
C'est désormais devenu mon restaurant préféré pour l'excellente cuisine, la courtoisie du personnel et son professionnalisme. Je le recommande à tout le monde. À coup sûr. Je recommande personnellement le tartare de homard et le risotto aux crevettes rouges. Mais quel que soit le choix, le résultat ne varie pas. Excellent
Gianni.e
Le 15/12/2018 à 23:34
4 / 5
Restaurant très sympa et raffiné tant au niveau du service que des plats. Après la troisième fois je dirais que globalement bien même si à chaque fois c'était toujours différent. Je ne sais pas si le prix est correct ou pas.
filippo.a
Le 02/12/2018 à 16:59
5 / 5
Un lieu enchanteur avec une grande attention aux détails, des plats aux saveurs sophistiquées accompagnés d'excellents vins et, enfin, le fabuleux gâteau d'Iginio Massari Setteveli.
Martino.
Le 22/11/2018 à 10:29
4 / 5
En tant qu'endroit, c'est sympa et la nourriture est assez bonne. Il existe différentes variétés de menus et le buffet n'est pas mal. Je dois cependant dire que les rues pour y accéder sont un peu étroites et assez montantes.
Josefa.a
Le 23/10/2018 à 11:24
5 / 5
Bel emplacement, personnel attentionné et gentil. Très bonne carte.
Luigi.
Le 21/10/2018 à 16:39
5 / 5
J'étais invité à la confirmation d'un ami de la famille et c'était une belle journée. L'endroit est très beau et bien entretenu, le personnel est très gentil, la nourriture est raffinée et servie impeccablement. Félicitations au chef et à tout le personnel!
paolo.a
Le 07/10/2018 à 10:22
5 / 5
que puis-je dire... excellent endroit, j'étais à un mariage. personnel très gentil, sympathique et serviable. l'emplacement est spectaculaire, les chambres très spacieuses, bel espace extérieur. Je ne connais pas le menu traditionnel vu l'événement, mais j'ai vraiment bien mangé, des plats exquis, servis avec élégance, et ce qui n'est pas une mince affaire étant donné que nous étions une centaine, tous chauds !! Je ne le connaissais que de réputation, évidemment pour le terme et je dois le confirmer, super restaurant !!
Flavia.a
Le 01/10/2018 à 12:44
5 / 5
Endroit élégant et stylé. Excellent service avec présence du sommelier. Bonne nourriture, soins et attention
Federica.c
Le 26/09/2018 à 07:49
5 / 5
Un mariage DE CONTE DE FÉE ! Avant même d'être un endroit merveilleux, ce qui frappe, c'est l'accueil du personnel (surtout Fabrizio) qui vous fait sentir comme chez vous, l'organisation absolument parfaite et surtout la cuisine raffinée du chef Maffioli, avec une attention particulière pour satisfaire les besoins de chacun. invité unique et, ce qui est fondamental à notre avis, sans aucune limitation de quantités ! Apéritif de bienvenue et buffet de desserts élégants et abondants, de nombreuses variétés raffinées, toutes excellentes et particulières. Tout ce service à un prix absolument honnête. Fondamentalement, nous ne pensons pas qu'il soit possible de trouver quelque chose de mieux pour votre journée ! ♥️ Federica et Andrea (22 septembre 2018)
Matteo.i
Le 31/07/2018 à 12:08
5 / 5
La qualité de la nourriture et la courtoisie sont au rendez-vous. Restaurant connu pour ses événements (mariages par exemple) mais il est également possible d'y aller dîner à la carte. Il est conseillé de réserver.
Fabio.i
Le 19/07/2018 à 14:47
5 / 5
Eh bien, que dire... il y a très peu à dire, ou plutôt beaucoup à goûter et à voir... un endroit enchanteur avec vue sur la Campanie, à deux pas du centre mais entouré par l'infinie beauté de la nature , exceptionnel et avec une attention à l'esthétique dans les moindres détails... oh, comment manges-tu ? La fin du monde!! Super qualité !!
Andrea.T
Le 09/07/2018 à 06:14
5 / 5
Chaque année, si possible, nous retournons dans ce merveilleux restaurant où nous avons eu le plaisir de célébrer notre mariage et chaque année nous sommes surpris par l'évolution positive continue qu'il subit au fil du temps, signe que la passion, lorsqu'elle est grande, nous permet toujours de dépassez les limites et améliorez-vous continuellement ! Cuisine du plus haut niveau avec la plus grande attention toujours portée au client. Personnel sympathique et serviable, je ne pense pas qu'on puisse demander plus ! Hautement recommandé!!
Daniela..
Le 26/06/2018 à 13:49
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant pour un déjeuner de mariage. Emplacement magnifique entouré de verdure avec vue sur la région de Campiani, entre Collebeato et Cellatica. Au coucher du soleil, vous pourrez profiter d'une vue à couper le souffle. Les chambres sont soignées dans les moindres détails et le petit jardin extérieur est également magnifique. Dans une grande salle ils nous ont accueillis pour un apéritif et un buffet d'entrées très varié rempli d'entrées et de finger food (impossible de ne pas mentionner les mini-burgers fraîchement préparés). Nous nous sommes ensuite installés dans une salle à l'étage où le chef Maffioli nous a régalé avec des plats raffinés aux saveurs équilibrées (le risotto à la glace au parmesan : spectaculaire). Pour conclure, le buffet de desserts (Iginio Massari) a été reconstitué à l'étage inférieur avec de nombreuses propositions pour tous les goûts. Le service très attentionné et professionnel a également contribué à faire de cette expérience une merveilleuse expérience.
Andrea.r
Le 27/02/2018 à 23:05
5 / 5
Beau restaurant sur les collines de Campiani. Le meilleur de Brescia et de sa province. Manger du plus haut niveau et surtout des matières premières de plus en plus raffinées. Personnel très sympathique et très compétent. Le très bon serveur Fabrizio, l'épine dorsale du Charlemagne
Emiliana.o
Le 01/01/2018 à 19:40
3 / 5
Nous avons passé la soirée du réveillon du Nouvel An pour l'arrivée de 2018. La différence par rapport à il y a 5 ans était notable en négatif, l'emplacement est incontestable, la nourriture était bonne mais pas beaucoup, tout comme la consommation d'alcool étant donné que la soirée avant minuit était 4 heures. J'espérais mieux d'un restaurant comme Carlo Magno.
Daniela.e
Le 23/12/2017 à 22:48
5 / 5
C'est un endroit tout simplement incroyable ! Attention aux moindres détails. Le personnel est compétent, sympathique et discret. Bonne nourriture, excellent emplacement. Pour ceux qui le peuvent, je le recommande vivement...
Maria.e
Le 05/12/2017 à 16:09
5 / 5
J'adore l'endroit et la vue est incroyable ! Le service est incroyable ! salut pour eux 5 👍.. ne posez pas de questions sur le goût de la nourriture car je ne peux pas l'expliquer avec des mots.. est DÉLICIEUSE (bravi chef). pour le prix, c'est toujours ok, on paie -+140€ pour 2 personnes et on obtient de nombreuses assiettes (8 assiettes chacune...) 👍😄
Vincenzo.a
Le 22/11/2017 à 05:32
5 / 5
De l'apéritif à l'excellente grappa proposée. Une explosion de sensations ! Quelques lignes ne suffisent pas pour décrire la précision avec laquelle les différents plats sont servis et leur grande qualité. Le chef Maffioli prend soin de chaque détail et parvient à transmettre sa passion dans des plats qui chatouillent tous les sens.
Gisella.a
Le 24/10/2017 à 16:29
5 / 5
Nous avons choisi le restaurant Carlo Magno pour notre réception de mariage. Le résumé en deux mots de l’avis suivant est : TOUT PARFAIT ! Lorsque nous avons rencontré le chef Maffioli et dégusté ses plats, nous n'avons aucun doute : nous étions au bon endroit. Je pense n'avoir jamais rencontré quelqu'un d'aussi passionné par son travail : le chef Maffioli est toujours à la recherche du bon ingrédient, soucieux de le respecter et de surprendre ses convives. Notre journée a été parfaite, organisée dans les moindres détails grâce également au soutien du chef Maffioli, Fabrizio, Giulio et de toute l'équipe de Carlo Magno. Le menu personnalisé selon nos préférences, la qualité des ingrédients, la beauté des plats, l'élégance du lieu (la grange de Charlemagne et son jardin sont un cadre magnifique dont nous nous souviendrons comme faisant partie intégrante de notre journée), les sourires et le professionnalisme de toutes les personnes qui ont travaillé lors de la réception. On reçoit encore des compliments pour les tranches de homard sur crème de topinambour, le risotto avec glace au parmesan, le buffet d'entrées servi dans la grange, les desserts et le gâteau de mariage du Maestro Iginio Massari, qui collabore avec Carlo Magno. Bref, tout a été vraiment parfait grâce au travail passionné d'une équipe qui restera toujours dans nos cœurs. Merci merci merci. Gisella et Matteo
Daniela.r
Le 23/10/2017 à 08:36
5 / 5
Lieu propice aux dîners intimes compte tenu de la présence de salles avec une/deux tables, ambiance raffinée et raffinée. Grande salle pour banquets et cérémonies. Menu excellent et très sophistiqué. Belle vue offerte par la situation à flanc de colline de la structure.
Patrizia.r
Le 23/10/2017 à 07:18
5 / 5
Beau mariage ! Excellente cuisine, je suis tombée sous le charme des entrées fabuleuses vraiment originales et délicieuses (par exemple tartare de bœuf aux truffes, glace à l'huile d'olive, mini burgers...) étonnantes !
lucia.
Le 09/10/2017 à 05:26
5 / 5
Dans une position enchanteresse, sur une colline surplombant Franciacorta, une ancienne et belle bâtisse. La cuisine ne fait pas exception. Tout est excellent. La renommée de Beppe Maffioli n’est pas fortuite.
Stefano.a
Le 20/09/2017 à 12:46
5 / 5
Tout était excellent : l'emplacement, la nourriture, l'hospitalité et une vue magnifique sur la vie.
Nicola.a
Le 03/09/2017 à 05:30
5 / 5
Ambiance, organisation et professionnalisme sont ce qui distingue ce restaurant. Plats excellents, impeccablement cuisinés et bien présentés. Si vous recherchez un cadre impressionnant pour vos cérémonies, cet endroit est fait pour vous !
Umbri.5
Le 05/06/2017 à 21:17
5 / 5
Confirmation au raffiné et luxueux Caro Magno à Collebeato (Bs) Emplacement fantastique situé au sommet d'une colline qui vous permet de profiter pleinement de tout le panorama de Franciacorta d'un côté et de Brescia de l'autre, par une journée fraîche et ensoleillée, typique du début juin, entouré de vignes et de petits bosquets ici et là. ... Restaurant installé dans un ancien bâtiment rural transformé ad hoc pour des banquets, des cérémonies et pourquoi pas, même pour un dîner romantique avec l'être aimé. Une cuisine typiquement italienne et plus précisément de nos terres de Curtense, créée par un maître du métier, Beppe Maffioli. Carte fine et raffinée, pas toujours appréciée des habitués des restaurants classiques, mais elle n'échappe certainement pas aux palais en quête de nouveauté. Personnel toujours courtois et attentif à nos besoins et je dirais même à nos caprices. Ça te fait définitivement revenir
Olga.
Le 30/05/2017 à 19:24
5 / 5
Un bel endroit avec une vue spectaculaire, une cuisine raffinée de grande classe. Convient pour les réceptions, événements, mariages. Surprenez-le avec un dîner romantique. Une terre riche en nom et en fait Franciacorta ! Un cinq étoiles bien mérité !
re'.r
Le 17/05/2017 à 09:51
5 / 5
Spectaculaire...! A chaque fois que je reviens, je mange mieux que le précédent... Je recommande le livre blanc, afin de pouvoir déguster des plats différents à chaque fois. Service très attentionné et présent. Facture conforme à celle de nombreux autres restaurants, mais qualité supérieure.
Roberto.o
Le 09/05/2017 à 15:12
5 / 5
Restaurant unique dans la région pour son emplacement et sa haute cuisine. Plats avec une finition et une saveur excellentes. Mais on n'est pas surpris par la cuisine d'un chef étoilé. Entre un plat et l'autre, ils apportent également des entrées jamais banales. Le tout très élégant. Si vous voulez impressionner, je le recommande à tout le monde
Nicola.e
Le 10/10/2016 à 04:56
4 / 5
Le restaurant jouit d'une excellente renommée, avec un chef étoilé Michelin et une vue splendide sur Franciacorta. Les chambres sont très belles car situées dans un bâtiment historique. Les plats peuvent être raffinés mais d'excellente qualité. La seule chose à noter est que lors du banquet auquel je suis allé, ils n'ont pas fait attention et chaque table a manqué d'eau sans qu'ils viennent la remplir.
Andrea.o
Le 10/09/2016 à 17:26
5 / 5
Nous sommes allés dans ce magnifique restaurant pour célébrer notre mariage le 2 juin. Dès notre première rencontre avec le chef Maffioli, maître Fabrizio et tout le personnel, nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise ; toutes nos demandes et souhaits ont été rapidement exaucés. L'apéritif de bienvenue était riche, savoureux, raffiné et avec une attention particulière aux détails ; déjeuner tout simplement... superbe où leur merveilleux risotto s'est démarqué ! La cerise sur le gâteau de cette belle et inoubliable journée a été le riche et exceptionnel buffet de fruits et de desserts de la célèbre Pasticceria Veneto du maestro Massari. Tout cela, couronné par un lieu raffiné, romantique et élégant. Il convient de souligner le soin avec lequel les nombreuses intolérances et allergies alimentaires de nos hôtes ont été satisfaites et la merveilleuse disponibilité du maître d'hôtel, immédiatement prêt à répondre à toutes nos demandes. Un grand merci pour cette journée inoubliable à tout le personnel de Carlo Magno !
Giuseppe.a
Le 28/08/2016 à 09:45
5 / 5
Structure élégante sur la colline Campiani surplombant Brescia, Collebeato et Cellatica. Le restaurant propose des plats de haute cuisine avec des ingrédients de qualité. Les entrées et desserts règnent en maître en termes d'innovation. Mais sans oublier les plats centraux qui se distinguent par leur tradition revisitée avec soin et savamment. Félicitations au chef Beppe Maffioli qui mérite à juste titre le surnom d'« Amoureux du sujet » de la Délégation de Brescia de l'Académie Italienne de Cuisine.
Tiziana.a
Le 09/08/2016 à 16:52
5 / 5
Extrêmement célèbre à Brescia, il accueille aussi bien des mariages et des dîners officiels que des clients privés dans des salles ornées de fresques où il propose d'excellents plats servis avec style. La vue sur la ville vaut à elle seule une visite !
Elisa.i
Le 17/02/2016 à 12:26
5 / 5
Des combinaisons de saveurs casse-cou mais toujours parfaites et sensationnelles. Service impeccable, Fabrizio le serveur était impeccable, rapide et attentif à satisfaire tous nos petits besoins. Excellent rapport qualité/prix... Sans oublier le lieu chargé d'histoire. On se demande pourquoi cet endroit n'est pas étoilé....?
Luca.a
Le 11/04/2024 à 17:54
Absolument mon endroit préféré.
L.
Le 11/04/2024 à 16:43
Pour nous, c'est toujours une expérience unique. Nous nous y sommes mariés il y a 15 ans et y revenons périodiquement. En retrouvant l'excellent service de Fabrizio et la cuisine de Beppe, la qualité, l'élégance et la convivialité ne manquent jamais. Hautement recommandé
Adriana.o
Le 03/04/2024 à 22:08
Une expérience sensorielle à 360 degrés, partant de la vue sur le lieu magnifique et les plats, en passant par les arômes et évidemment les saveurs, qui étonnent, divertissent et satisfont, avec leurs préparations soignées et soignées, la curiosité et l'envie d'expérimenter. Recommandé pour les soirées spéciales
Pietro.r
Le 02/04/2024 à 08:31
Vous ne pouvez pas manquer... Seul l'environnement vous captive et la nourriture fait le reste
Stefano..
Le 29/03/2024 à 03:14
Restaurant spectaculaire et excellent service. Nous avons célébré notre mariage et tout était parfait, nous remercions le chef Maffioli de nous avoir régalé avec des plats inoubliables, Camilla pour sa gentillesse et tout le personnel pour son professionnalisme et sa compétence.
IVANA.O
Le 17/03/2024 à 15:07
En septembre 2021 j'avais reçu une invitation cadeau pour participer à une soirée dégustation du Grand Menu du Chef, utilisée seulement quelques jours grâce à la courtoisie de l'avoir encore rendue valable. Ce fut une merveilleuse soirée! Environnement plein de détails, personnel extraordinaire prêt à choyer les clients, plats exquis !!! Nous serons de retour. Excellent pour offrir ou simplement pour s'offrir une soirée spéciale !!
Andrea.i
Le 09/03/2024 à 10:59
Bel endroit, à la fois comme panorama visible de l'extérieur et comme pièce intérieure. Déjeuner avec menu dégustation de sept plats, les uns meilleurs que les autres, des plats raffinés et des combinaisons particulières mais équilibrées qui rendent chaque plat unique en son genre. Personnel très gentil et toujours serviable, surtout l'attention portée aux besoins des clients. Endroit hautement recommandé, expérience unique. Nous reviendrons certainement pour d'autres occasions.
Elia.a
Le 27/02/2024 à 21:00
Le restaurant Carlo Magno à Collebeato, dirigé par le chef Maffioli, propose une expérience culinaire exceptionnelle. La nourriture est préparée avec soin et attention aux détails, mettant en valeur la passion et le savoir-faire du chef et de son équipe. Chaque plat est un délice pour le palais, avec des ingrédients frais et de qualité. Le personnel du restaurant est vraiment compétent et fournit un service attentif et professionnel qui contribue à rendre l'expérience globale encore plus mémorable. Qu'il s'agisse de conseils sur le menu, la carte des vins ou d'une assistance pendant le repas, le personnel est courtois et serviable, garantissant un service de première classe. L'atmosphère du restaurant Carlo Magno est accueillante et raffinée. Je recommande vivement le restaurant Carlo Magno pour une expérience gastronomique inoubliable.
Joel.r
Le 07/02/2024 à 19:58
Tout est parfait pour le jour le plus important de votre vie... inoubliable : de vrais professionnels
Valentina.l
Le 01/02/2024 à 14:18
A chaque fois nous avons BIEN mangé et les gens sont très gentils et bien préparés le RISOTTO est fortement recommandé
Carola.
Le 15/01/2024 à 07:21
Emplacement parfait pour un mariage élégant :)
Ale.i
Le 14/01/2024 à 16:56
Mangé divinement. Événement Nous recherchons une organisation à but non lucratif. Service excellent.
Sara..
Le 17/12/2023 à 08:10
Emplacement enchanteur, service exceptionnel où le souci du détail et le service à la clientèle sont une priorité absolue. Manger chez Carlo Magno est une expérience unique, les créations du chef sont un véritable voyage entre goût et raffinement. C'est désormais notre restaurant préféré !
Ivana.a
Le 10/12/2023 à 08:50
Merveilleux endroit accueillant, personnel compétent et très gentil, Les plats sont délicieux avec du raffinement et d'excellentes matières premières Chaque fois que nous voulons nous rendre dans ces régions, nous ne pouvons manquer de passer par elles.
Adriana.i
Le 29/11/2023 à 23:16
Soirée agréable dans un environnement très caractéristique ; Personnel sympathique et nourriture bonne et bien présentée.
Mariapaola.l
Le 26/11/2023 à 20:22
Nous avons célébré notre mariage ici en octobre 2023. Tout était merveilleux : un emplacement bien entretenu, une cuisine exceptionnelle, un personnel super formé et compétent. Nous, les conjoints, avons été très satisfaits du choix et tous les invités ont également exprimé leur admiration pour ce bel endroit avec une si bonne cuisine. Résolument professionnels du secteur, nous recommandons vivement le Restaurant Carlo Magno pour tout type d'événement.
Elena.v
Le 23/11/2023 à 11:56
Lieu historique Romantique Spacieux avec vue magnifique
Ginecologo.l
Le 10/11/2023 à 22:50
Majestueux Accueillante Bonne expérience
Miriam.u
Le 10/11/2023 à 09:08
Dîner hier soir... Connu par mariage Toujours au top !!!
Alberto.r
Le 05/11/2023 à 14:49
Bel endroit, bonne bouffe et excellent service, une belle découverte
stefania.u
Le 05/11/2023 à 13:14
J'ai organisé ma fête de 50 ans dans ce cadre magnifique. Pour moi, c'était la confirmation du grand professionnalisme et de la qualité des personnes à qui j'ai confié « ma soirée ». Sublime dîner signé par l'inégalable chef Giuseppe Maffioli. Un personnel exquis qui, avec une extrême disponibilité, gentillesse et patience, a géré tous (mes) événements inattendus. Anniversaire inoubliable. Merci de tout mon cœur Stéfanie
Andrea.o
Le 28/10/2023 à 21:11
Excellente attention, respect et convivialité envers les convives. Soin et attention dans le service à table. Tout ce que j'ai mangé était très bon
Luz.a
Le 26/10/2023 à 03:43
Nous avons déjeuné à l'occasion d'un mariage, un restaurant très suggestif et caractéristique, d'excellents apéritifs dans le jardin avec vue sur la ville de Brescia, des compliments au personnel très professionnel et serviable... en particulier la gentillesse de Lorenzo le sommelier du restaurant je dois disons beaucoup de préparation, une note de mérite également dans l'attention aux intolérances... félicitations
Alessandra.a
Le 21/10/2023 à 19:55
Bel endroit, nourriture délicieuse et personnel serviable. Il serait juste plus pratique d'avoir une salle de bain supplémentaire à l'étage du restaurant (pour les hommes comme pour les femmes) puisqu'il n'y en a qu'une pour les femmes (je ne sais pas pour les hommes, mais je pense qu'il n'y en a aussi qu'une à chaque étage) .
Mauro.a
Le 20/10/2023 à 20:04
Nous avons célébré notre mariage le 15 octobre 2023. Une journée parfaite également grâce au professionnalisme et à l'extrême disponibilité du personnel de Carlo Magno. Tous nos invités ont apprécié l'emplacement, la qualité de la nourriture et le service reçu. Un applaudissement particulier à Fabrizio qui nous a accompagnés tout au long de la journée... MERCI !
Cristian.e
Le 17/10/2023 à 20:39
Très belle lactation, tout le personnel est très sympathique et le service est super.
Elisa.r
Le 16/10/2023 à 10:52
Nous avons organisé notre mariage civil à Carlo Magno le 10/08/23 et nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit ! De la nourriture à l'emplacement en passant par l'attention portée aux petits détails, tout était parfait ! Merci au chef Beppe et son équipe pour avoir créé d'excellents plats (super matières premières) et pour nous avoir conseillé lors du choix, à Camilla qui nous a suivi avec disponibilité et professionnalisme pendant l'organisation et à Fabrizio qui avec sa gentillesse, son organisation et son professionnalisme nous a suivi et nous a aidés pendant notre journée, sans jamais nous faire manquer de quoi que ce soit. Merci à tous de nous avoir offert une merveilleuse journée. Elisa et Daniele
Massimo.i
Le 13/10/2023 à 20:00
A chaque fois une expérience sensorielle à 360°. Après 10 ans, toujours au sommet.
Francesco.i
Le 07/10/2023 à 00:08
Charlemagne, le choix gagnant. Nous avons fait confiance au restaurant pour notre mariage. Nous avons été guidés par le chef et Camilla, qui ont réalisé toute la préparation avec professionnalisme. Fabrizio a permis qu'elle ait lieu régulièrement le jour de l'événement. Nous avons reçu des compliments de la part de tous les participants, tant pour le lieu que pour la particularité et le raffinement du menu proposé (de l'apéritif aux desserts). Nous y sommes également allés plusieurs fois pour dîner avant l'événement. Et même dans ces cas-là, le lieu se prête parfaitement à un dîner. Merci encore à Carlo Magno d'avoir contribué à rendre notre journée spéciale. Francesco et Mariacristina
Ivan.i
Le 03/10/2023 à 17:26
J'y vais souvent pour regarder le coucher du soleil Je ne connais pas le restaurant mais la vue est suggestive quand elle est dégagée
diego.a
Le 01/10/2023 à 19:52
J'étais là pour le mariage de ma nièce. Impossible de trouver un défaut. Tout était vraiment génial, de l'endroit à la nourriture en passant par le service. Hautement recommandé.
Francesco.e
Le 29/09/2023 à 21:20
Nous nous sommes mariés chez Carlo Magno et tout était parfait ! Emplacement splendide, organisation impeccable, nourriture délicieuse. Toute demande de notre part ou de nos invités a été satisfaite par le personnel. Un merci spécial au chef Beppe Maffioli, Fabrizio, Lorenzo et Camilla pour nous avoir soutenus, conseillés et pour la meilleure organisation ! Merci
DevilDario.
Le 18/09/2023 à 05:28
J'étais là pour un mariage. Excellente organisation, nourriture excellente et emplacement fabuleux. Plus que recommandé pour les cérémonies.
Thomas.r
Le 17/09/2023 à 04:40
Le 9 septembre 2023 nous nous sommes mariés chez Carlo Magno et c'était le meilleur choix que nous aurions pu faire ! De la préparation à la soirée de l'événement lui-même. De notre part, un sincère merci à Camilla, Fabrizio, le Chef et tout le personnel présent ce jour-là... aussi l'appréciation reçue des amis et parents présents avec nous au mariage ! Merci de tout mon cœur
Paolo.a
Le 11/09/2023 à 11:05
Nous nous sommes mariés le 10 septembre 2023 ici à Carlo Magno. Chaque aspect a été soigné dans les moindres détails avec beaucoup de professionnalisme, de goût et un soin extrême. Le chef Beppe Maffioli, Camilla, maître Fabrizio et tout le personnel en synergie ont rendu notre journée unique et irremplaçable, avec la recherche de matières premières capables de satisfaire même les palais les plus raffinés et les plus exigeants. Chaque accord est une expérience sensorielle raffinée et un voyage gustatif. L'élégance de la mise en place est à noter. Absolument recommandé non seulement pour ce type d'événement mais aussi pour profiter d'un délicieux dîner avec une vue à couper le souffle.
Caterina.r
Le 05/09/2023 à 09:11
J'étais au mariage de ma fille le 03/09/2023. Une journée passionnante, un endroit magnifique, une nourriture de haute qualité, une atmosphère élégante. Personnel sympathique et super serviable. Une note particulière de mérite au maître qui s'est occupé de nous de manière tout à fait professionnelle et excellente dans son travail.
Vera.a
Le 04/09/2023 à 23:27
Je suis allée au mariage de ma belle-sœur. Endroit charmant, atmosphère unique, nourriture excellente et personnel très gentil et courtois disponible pour toute demande. Note spéciale pour la serveuse... très professionnelle et qui sait très bien faire son travail.
Mattia.a
Le 03/09/2023 à 22:50
Emplacement exceptionnel, soigné et caractéristique. Excellente expérience culinaire, souci du détail jusque dans les moindres détails. J'ai participé à une cérémonie commémorative, une belle salle et la table, même si elle comptait 20 personnes, était très intime et peu distrayante. Personnel excellent et discret, plats exquis et excellente sélection de vins. Je recommande fortement.
Andrea.l
Le 19/08/2023 à 12:57
Cela fait plaisir de voir cette courtoisie, cette excellence et cette qualité qui ne manquent jamais et surtout dans un excellent rapport qualité/prix. Excellent service de courtoisie, plats savoureux et équilibrés, nous avons beaucoup apprécié l'entrée ainsi que les desserts de courtoisie. La chambre pour deux personnes nous avait gentiment été réservée suite à ma demande de soirée romantique. Une garantie
Andreafrancesca.l
Le 07/08/2023 à 15:16
Nous avons choisi le restaurant Carlo Magno pour notre mariage. Toutes les attentes ont été entièrement satisfaites. Dès l'apéritif, riche et varié, où chaque convive a eu l'occasion de savourer les délices dans un jardin fantastique, ombragé et confortablement installé sur d'adorables canapés en osier. Le dîner, dans la salle des archers, a confirmé l'excellent professionnalisme du chef Maffioli. Rien à redire sur le buffet de desserts et la présentation. Un autre compliment va à Fabrizio qui a su nous accompagner dans toutes les phases de la journée, en prenant soin de chaque détail, même les plus banals, notamment en ce qui concerne la mariée ! Tout était parfait et inoubliable.
Vittoria.a
Le 31/07/2023 à 08:41
Nous nous sommes mariés chez Carlo Magno il y a quelques jours. Ce fut une soirée inoubliable ! L'emplacement est magnifique, surtout le soir. La Corte degli Arceri permet de dîner et de danser jusqu'à tard dans un espace semi-ouvert raffiné. Tous les plats choisis étaient excellents, de grande qualité, préparés avec autant de soin qu'au moment de la dégustation. Nos clients intolérants ont remercié à plusieurs reprises le personnel pour les alternatives valables proposées et pour l'attention avec laquelle ils ont été soignés. Nos compliments vont à tout le personnel, en particulier au chef Maffioli et au maître Fabrizio, pour leur attention attentionnée. Giulia et Francesco
Martina.a
Le 29/07/2023 à 19:23
J'ai mangé chez Carlo Magno en tant que réceptionniste de mariage. Je suis intolérant au lactose et rarement, dans ce type d'événement, j'ai reçu autant d'attention et mangé des alternatives aussi savoureuses et bonnes. Maître Fabrizio est très attentionné et gentil, je me suis senti bien accueilli. Merci
G..i
Le 23/07/2023 à 10:38
Dîner entre amis dans ce restaurant d'exception, l'emplacement est splendide, juste au dessus du Campiani, d'où vous avez une vue unique d'un côté sur Franciacorta et de l'autre sur le nord de Brescia et la vallée de Trompia, dans un jardin très soigné. La cuisine dirigée de main de maître par le chef Maffioli s'est montrée très attentive aux demandes des convives et a également répondu aux besoins particuliers de l'un d'entre eux, le personnel de salle présent, mais de manière discrète, nous a choyés tout au long du dîner sous la direction experte. du maître Fabrice. Merci encore à tous, cuisine et salle, de nous avoir offert une soirée unique, en nous faisant déguster des plats spectaculaires accompagnés d'une sélection d'excellents vins. Mention spéciale pour les risottos mémorables.
cindy.a
Le 16/07/2023 à 21:22
Je suis sans voix, la nourriture et le service chez Carlo Magno sont superbes. Du début à la fin, ils n’ont rien raté. Je recommande le menu dégustation, préparez-vous à essayer des combinaisons culinaires dont vous n'auriez jamais rêvé. Merci à toute l'équipe d'avoir rendu ce dîner si spécial pour ma famille et moi.
Maria.a
Le 16/07/2023 à 20:04
Un beau dîner. Merci Chef. Pour votre hospitalité et un beau service, de belles saveurs que j'emporterai avec moi au Canada
Stefania.o
Le 16/07/2023 à 18:38
Nous avons fêté les 30 ans de notre fille... Cuisine excellente comme toujours, disponibilité et service toujours au Top... que dire le Chef Maffioli est toujours une garantie et Fabrizio et tout le personnel sont disponibles et attentifs à 100x100.... Merci, venez comme toujours C'est un immense plaisir de votre part...
mattia.h
Le 16/07/2023 à 08:30
Expérience fabuleuse, c'est le moins qu'on puisse dire ! Camilla et le maître Fabrizio nous ont aidés à organiser un mariage de conte de fées avec patience, professionnalisme et gestion impeccable des invités et de l'événement. Le chef Maffioli et son équipe sont, comme toujours, garants de la qualité de chaque plat. Merci encore pour cette merveilleuse journée⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sofia.a
Le 15/07/2023 à 18:33
Organisation impeccable, nourriture exquise et emplacement merveilleux. Nous n'aurions pas pu choisir mieux. Un grand merci à Camilla et au chef Beppe Maffioli pour nous avoir accueillis dès le premier jour avec leur courtoisie et leur professionnalisme. Une mention spéciale pour Fabrizio. Il a conquis tous les invités et, bien sûr, les époux par son incroyable expérience, son attention et sa capacité à interpréter et à satisfaire chaque besoin avant même qu'il ne soit exprimé. Nous n'oublierons jamais son empathie et son omniprésence discrète lors du jour le plus important de notre vie. Merçi <3
Denise.b
Le 12/07/2023 à 12:49
Nous nous sommes mariés dans ce lieu magique le 07.09.2023 ! La cuisine raffinée et sublime du chef Maffioli, un personnel impeccable et une mention spéciale à l'irremplaçable Fabrizio !! sans parler des vins 😍. Nous avons été soignés à chaque instant, nous nous sommes sentis choyés et aimés, nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix ! Merci beaucoup, Denise et Fabio
Daniela.e
Le 03/07/2023 à 07:27
Entrer au restaurant Carlomagno est une expérience unique, de l'emplacement à l'accueil parfait et au fabuleux menu. Cadre de rêve avec vaisselle et couverts haut de gamme. Que dire en sortant du restaurant, on a hâte d'y retourner bientôt !
renato.a
Le 24/06/2023 à 16:46
Invités à un mariage de rêve nous avons pu constater directement l'avis exprimé par les 5 étoiles tout au long du séjour, bien mérité. Mention spéciale au sommelier Lorenzo pour son professionnalisme et sa courtoisie. Merci beaucoup pour cette merveilleuse journée
laura.o
Le 17/06/2023 à 15:46
Nous avons décidé de célébrer notre mariage dans ce lieu enchanteur le 28 mai 2023 avec une cérémonie et un banquet. Jardin impeccablement aménagé, souci du détail; des rafraîchissements avec des dégustations mêlant les saveurs avec une grande originalité ; nous avons déjeuné avec une table royale dressée dans la salle des archers : le menu était composé de deux entrées et d'un deuxième plat pour lequel nous avons choisi des pâtes au poisson, le fameux risotto du chef et suivis de sériole. Les plats sont impeccablement cuits, risotto parfaitement cuit. Le chef Maffioli est extrêmement serviable et combine des saveurs imaginatives et authentiques dans ses plats où sont perçues des matières premières de grande qualité et fraîcheur. Un merci spécial à Fabrizio qui nous a suivi en coordonnant les horaires et les invités de manière impeccable... Si nous pouvions nous marier deux fois... nous le referions ici... les yeux fermés.
Cesare.o
Le 27/05/2023 à 13:20
Lieu très beau et soigné tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, la cerise sur le gâteau de ce restaurant réside dans le fait que son Chef sait créer des plats hors du commun avec des aliments simples, combinant leurs arômes, leurs couleurs et leurs saveurs avec une expérience élégante.
cristina.o
Le 27/05/2023 à 07:10
Nous avons travaillé au Carlo Magno comme service d'animation pour un mariage. Service et personnel, gentil et préparé, organisation parfaite, Excellent service, mariage parfait ! Nous espérons te revoir bientôt
Nunzia.e
Le 22/05/2023 à 12:51
Emplacement fantastique, nourriture excellente et personnel sympathique... nous avons eu une belle journée et un mariage vraiment de rêve
GIULIA.O
Le 22/05/2023 à 06:23
Je suis déjà allé à cet endroit 3 fois, 2 mariages et un dîner pour deux. Emplacement très caractéristique et très bien entretenu. Personnel sympathique mais détaché et très sérieux, cuisine bonne mais pas exceptionnelle dans le sens où les ingrédients et la préparation des plats sont très bien soignés mais la nourriture est bonne mais les ingrédients sont industriels et non locaux et très frais.. Dans l'ensemble Bien! Vin : le rouge de leur sélection est le meilleur…
Silvia.c
Le 10/05/2023 à 19:52
J'ai choisi Charlemagne pour mon mariage, et c'est un choix que je referais les yeux fermés. Nous avons eu à la fois la cérémonie et la réception, une excellente décision ! Immergé dans la nature, élégant mais simple. Le personnel nous a suivi aussi bien dans la préparation que pendant l'événement, avec Fabrizio toujours attentif aux demandes et aux besoins de nous, les conjoints. La nourriture était très bonne (malgré le grand nombre de convives à suivre), le buffet d'entrées était toujours réapprovisionné dès que les plats étaient épuisés et le buffet de desserts était très apprécié. Nous avons également eu la possibilité de nous préparer sur place (dans 2 salles différentes) et c'était très pratique pour nous. Nous aimerions nous remarier demain pour tout revivre ! De plus, le restaurant est également très bon pour des dîners spéciaux !
Marco.u
Le 10/05/2023 à 19:41
Nous nous sommes mariés chez Carlo Magno. Emplacement superlatif avec une attention portée à chaque détail ainsi qu'à l'organisation du personnel, attentif aux besoins et aux soins des clients qui nous ont suivi pas à pas toujours avec un grand professionnalisme. Le buffet d'entrées et de desserts était très riche et le dîner superlatif. On peut constater la grande recherche et l'attention portée aux matières premières de la part du Chef qui a toujours été disponible et nous a toujours donné d'excellents conseils. Exceptionnel.
wx.
Le 09/05/2023 à 11:52
Excellente expérience à l'occasion d'une cérémonie commémorative d'anniversaire ; emplacement spectaculaire pour les mariages et les cérémonies en général ; excellente attention aux détails et au client. Fortement recommandé.
Barbara.a
Le 08/05/2023 à 18:56
Endroit très élégant et raffiné, personnel sympathique et serviable, nourriture vraiment excellente.
Roberto.i
Le 06/05/2023 à 11:20
Je n'ai pas pris de photos particulières car les personnes présentes sont déjà très représentatives, le restaurant est situé dans un très beau quartier de la région de Brescia. L'endroit est bien entretenu tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. La cuisine est excellente et le service est ponctuel et professionnel. J'étais à un mariage donc je ne peux pas donner de références sur les prix. Absolument recommandé à tous ceux qui souhaitent organiser un événement.
Florin.a
Le 01/05/2023 à 11:57
Nous avons eu le mariage le 23/04/23, que puis-je dire, nous avons passé un très bon moment, soigné du début à la fin.... La restauration est spectaculaire avec un buffet très copieux apprécié de tous, ainsi que des entrées et tout le reste. Ce sont de véritables professionnels. Fabrizio, le responsable de la salle, est une personne exquise qui ne manque de rien et est toujours prête à satisfaire tous les besoins. Que puis-je dire, je le recommanderais à tout le monde et nous y retournerons certainement. Félicitations au chef et à toute son équipe. 💪💪💪
Walter.a
Le 14/03/2023 à 06:14
Restaurant élégant et raffiné juste au-dessus de Brescia. Les salles accueillantes et le personnel dirigé par le chef Beppe Maffioli vous permettent de déguster des plats raffinés aux saveurs uniques. Je recommande le risotto à la crème d'orange avec crevettes crues et sauce ponzu et la glace fraîchement crémée. Prix un peu élevé mais évidemment inhérent au type de restaurant et également recommandé au guide Michelin.
Sara.a
Le 10/03/2023 à 09:27
Dîner superlatif ! Nous avons dîné au restaurant Carlo Magno pour fêter un anniversaire, et que dire... nous n'aurions pas pu trouver une ambiance et un lieu plus spécial et adapté à l'événement. Des plats vraiment excellents, avec une attention aux moindres détails ; nous avons opté pour le menu dégustation Carta bianca et le chef a su nous surprendre à chaque plat. Personnel de salle à manger très courtois et attentionné, nous avons été « chouchoutés » tout au long du dîner.
Simone.t
Le 25/02/2023 à 09:47
Dîner pour deux pour l'anniversaire de ma femme. Les appeler « FANTASTIQUE » est un euphémisme. Tout est exceptionnel. La nourriture, le maître d'hôtel, le sommelier, l'aide en salle. Tout est calibré dans les moindres détails.
Alice.i
Le 04/02/2023 à 17:32
bel endroit cuisinez avant tout ! chef Beppe incomparable, superlatif, sensationnel, indiscernable, inimitable ! J'aurais mille mots à ajouter pour ce restaurant, pour ceux qui le gèrent, pour tout le personnel qui collabore, mais... je ne peux que vous dire d'aller l'essayer, et vous serez plus qu'agréablement surpris.
elena.a
Le 02/02/2023 à 22:07
J'y suis allé plusieurs fois et, en plus d'une vue stratosphérique, j'y ai toujours très bien mangé. Excellent service, emplacement inégalé.
Giulia..
Le 08/01/2023 à 17:47
Expérience incroyable. Fusion parfaite entre élégance et goût. Nous avons choisi le menu dégustation, des temps de service impeccables entre un plat et un autre et des portions généreuses. Nous aimerions formuler un commentaire particulier sur un des plats mais nous ne savons vraiment pas lequel choisir, glace VANILLE (car nous avons enfin goûté la vraie vanille) crémée pour le moment sublime. Beppe Maffioli inégalé.
stefano.a
Le 26/12/2022 à 19:49
Service épouvantable. Des portions vraiment petites. Deux heures d'attente entre la première et la seconde. Erreur en faveur du restaurant de 160 euros que j'ai heureusement remarqué au moment de l'addition. Dans l'ensemble, absolument déconseillé.
Donatella.o
Le 06/12/2022 à 14:51
Nous avons vécu l'expérience d'un mariage de conte de fées entre deux amis chers. Le lieu pour un tournage hivernal était incroyable, avec des décorations de Noël, le tout avec une attention portée aux moindres détails. Le dîner de mariage était composé d'entrées terrestres et maritimes, de deux excellents premiers plats et d'un deuxième plat (filet) qui fondait dans la bouche. Sans parler des desserts, une profusion de délices, c'est dommage de ne pas avoir pu tous les goûter. Qui sait à quel point cela doit être beau pendant la saison estivale. Félicitations à tous !
Elena.b
Le 26/11/2022 à 10:28
Emplacement 5 étoiles avec vue plongeante sur la ville de Brescia. Les intérieurs sont très bien entretenus. Nous avons eu un dîner d'entreprise et l'organisation était parfaite. Le personnel super sympa et la nourriture délicieuse ; un plus au risotto aux crevettes, l'un des meilleurs risottos que j'ai jamais essayé. Il faut essayer au moins une fois !
don.n
Le 23/10/2022 à 18:16
Emplacement très recherché, cadre important pour événements et mariages. Espaces diversifiés pour l'accueil et le déjeuner. Personnel sympathique. Bonne nourriture et excellente présentation. Espaces extérieurs bien entretenus. Un grand parking.
Federica.i
Le 23/10/2022 à 13:36
Mariage de conte de fées! Mon mari et moi nous sommes mariés il y a deux jours dans la magnifique salle des archers. Nos invités nous ont complimentés sur la cérémonie et le menu. Le chef Beppe Maffioli a fait un excellent travail. Fabrizio, avec son professionnalisme, a su nous guider et articuler parfaitement les différents moments de la journée. Ce fut une journée inoubliable et spéciale. Merci à tout le personnel du restaurant. Fedérica et Simone
Aleksandr.a
Le 22/10/2022 à 17:15
Nous célébrons des occasions spéciales chez Carlo Magno et n'avons jamais été déçus. La nourriture est toujours exceptionnelle, avec une belle présentation et des membres du personnel très professionnels. À chaque visite, il y a quelque chose de nouveau à essayer. Nous célébrons également notre mariage à Carlo Magno et cela rend cet endroit encore plus spécial. 5🌟
Andrea.i
Le 16/10/2022 à 20:15
Lieu de notre mariage. l'environnement est splendide, du jardin aux chambres en passant par l'éclairage (parking pratique et proche). La cuisine du chef Maffioli était copieuse, belle et exquise (plus d'une personne a dit la meilleure viande que j'ai goûtée de ma vie et le risotto était top). Un applaudissement particulier à Maître Fabrizio : discret, attentif à chaque détail, présent, disponible. Superlatif! Nous avons profité de la fête sans penser à rien car ils nous accompagnaient à chaque instant. Merci à Camilla pour la gentillesse et la disponibilité avec laquelle elle nous a suivi tout au long de ces derniers mois. recommandé pour toute occasion !! Sara et Andréa
Stefano.e
Le 13/10/2022 à 14:16
Le restaurant est très sympa, la nourriture est excellente même pour les personnes intolérantes. Prix en rapport avec le menu et l'emplacement.
Debora.a
Le 13/10/2022 à 10:35
Nous nous sommes mariés dans ce lieu fantastique en septembre avec une cérémonie civile. Malgré la pluie et pour cette raison, la cérémonie et la réception se sont déroulées dans une seule salle, tout s'est parfaitement déroulé. Un merci spécial à Fabrizio, qui a su me conseiller et a su désamorcer la situation, réussissant à me calmer avant le mariage. Une cuisine spectaculaire, de l'entrée au dessert, que tous les convives ont appréciée, avec une attention particulière portée aux clients intolérants. Tout le personnel est super professionnel !
Silvia.'
Le 09/10/2022 à 16:27
Nous avons choisi le Carlo Magno pour notre réception de mariage pour deux raisons : la possibilité d'environnements plus raffinés en cas de mauvais temps et la haute qualité de la nourriture. Nous avons été vraiment très satisfaits de ces deux aspects et, en général, du professionnalisme et des normes élevées de service. Tous les convives ont souligné la qualité et l'originalité des plats, en particulier l'apéritif fingerfood et les deux entrées.
Claudio.e
Le 08/10/2022 à 13:01
Emplacement unique et restaurant avec une attention à chaque détail. Cuisine de haut niveau. Idéal pour les mariages et les anniversaires.
Emanuele.a
Le 06/10/2022 à 14:20
Ma femme et moi avons célébré notre mariage ici et nous ne pourrions être plus ravis. L'attention portée aux détails, la nourriture sublime, la courtoisie du personnel combinées à la beauté architecturale du bâtiment et du jardin enchanteur nous ont procuré, à nous et à nos invités, des émotions difficiles à oublier. Voir c'est croire.
Maurice.w
Le 29/09/2022 à 06:06
Bel endroit pour une conférence, un mariage ou un dîner de groupe. Le service est incroyable et la nourriture inoubliable.
Albertolaso.v
Le 26/09/2022 à 19:35
La qualité de la cuisine de Beppe Mafioli et le lieu suggestif sont une garantie de succès pour toute cérémonie, déjeuner ou dîner que vous souhaitez organiser. Tout est coordonné par l'infirmier-chef qualifié Fabrizio qui met entièrement sa passion et son dévouement à votre service. On se sent bercé du début à la fin dans cette expérience incroyable qu'il faut absolument tenter.
Luca.o
Le 25/09/2022 à 21:17
Depuis des années, il nous reçoit pour des dîners d'entreprise. Cuisine agréable, savoureuse et raffinée. Un endroit charmant.
gloria.a
Le 16/09/2022 à 12:14
Notre réception de mariage a eu lieu au Carlo Magno, tout le personnel dès le premier jour a été très serviable et attentif à chaque détail, ils nous ont accompagnés ce jour-là avec beaucoup de professionnalisme, de flexibilité et de tranquillité. Tous nos invités nous ont complimentés sur l'emplacement et l'excellent menu. Nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix
Marco.
Le 19/08/2022 à 06:33
Le chef Maffioli dirige admirablement la cuisine de ce magnifique lieu situé dans le quartier de Campiani, entouré de verdure et de collines tout en restant à quelques encablures de Brescia. Les plats sont particuliers mais toujours les pieds bien ancrés sur terre, vous pourrez ressentir et reconnaître toutes les saveurs et vous en repartirez certainement satisfait. Personnellement, je n'ai jamais essayé le restaurant lors des cérémonies, mais on dit que c'est l'un des meilleurs de la place. Informé
Francesco.
Le 09/08/2022 à 13:40
Nous avons organisé notre mariage dans ce lieu fabuleux....tout simplement tout était F A N T A S T I C O
Michela.e
Le 06/08/2022 à 07:21
Nous remercions tout le personnel de Carlo Magno d'avoir rendu notre journée spéciale. Convivialité, disponibilité et professionnalisme sont les maîtres mots de ce lieu spectaculaire où nous avons célébré notre mariage. Un merci spécial à Fabrizio qui nous a suivi dans tous les sens, en se rendant disponible et en ne laissant aucun détail de côté, en mettant à l'aise nous et nos invités, en répondant rapidement à chaque demande ou besoin. Merci au chef et propriétaire du restaurant Beppe Maffioli pour les merveilles qu'il a préparées, nous offrant une expérience inoubliable et vraiment spéciale. Impossible d'avoir mieux. Un choix que nous referions certainement 1000 fois !
Paritosh.a
Le 24/07/2022 à 09:40
Un restaurant pittoresque avec un peu d'histoire niché sur une colline surplombant les vignobles et la ville. La salle à manger donne sur une vallée sylvestre et la nourriture était bien présentée et délicieuse. Le tartare de bœuf, les joues de veau et les glaces maison se sont particulièrement démarquées.
Sergio.a
Le 19/07/2022 à 13:47
Endroit merveilleux et plats d'exception, compliments au chef...c'est dommage qu'en juillet, un restaurant de ce niveau doive avoir un système de climatisation...déjeuner avec plus de 30 degrés dans les chambres est absurde...
greta.e
Le 17/07/2022 à 08:38
Je ne peux rien dire de négatif, le personnel qualifié, le vin excellent, la nourriture avec de très bonnes saveurs, un endroit où j'irais aussi bien pour le dîner que pour des événements importants.
Michele.o
Le 07/07/2022 à 07:43
Nous avons organisé notre mariage civil et notre déjeuner chez Carlo Magno. Quant à l'emplacement, c'est tout simplement merveilleux. Nous nous sommes mariés dans le jardin, ombragé et bien entretenu, et avons déjeuné dans la salle des archers. Il n'est même pas nécessaire d'exprimer des jugements sur les plats, tout est du plus haut niveau (merci au chef Beppe Maffioli). Concernant l'organisation de la journée, un merci spécial à Fabrizio, qui s'est occupé de tout en détail et a enlevé toute notre anxiété. À bientôt.
Mario.o
Le 02/07/2022 à 15:36
Dimanche, j'étais à un mariage dans cet endroit... nourriture de très haute qualité, service impeccable... J'ai assisté à un banquet de mariage qui se classerait parmi les trois meilleurs de toute ma vie... et à 65 ans, j'y ai assisté. plusieurs
anna.a
Le 27/06/2022 à 14:46
Un endroit vraiment enchanteur, très vert et soigné dans les détails. J'y étais hier pour un mariage et je dois dire que tout était impeccable et la nourriture excellente (très rare en grand nombre). J'ai hâte de revenir pour un dîner tranquille. Félicitations également à toute l'équipe car le service et le soin apporté à chaque invité étaient uniques.
Benedetta.h
Le 13/06/2022 à 16:10
Si vous êtes de Brescia, vous ne pouvez manquer de connaître le restaurant Carlo Magno ! Les attentes étaient élevées et ils n’ont pas été déçus. Après avoir célébré le jour le plus important dans ce lieu fabuleux, nous pouvons dire que nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit ! La qualité de la nourriture est extraordinaire et le service hors du commun en termes d'efficacité et de courtoisie. Merci!!!
Elena.e
Le 29/05/2022 à 09:46
Nous y sommes allés pour un mariage : endroit très sympa, dommage pour le mauvais temps et donc l'impossibilité de profiter de l'espace extérieur. Tout est très bon, mais à mon humble avis les portions n'étaient pas abondantes, même s'il faut admettre qu'elles passaient plus tard avec les entrées pour ceux qui voulaient un rappel. Une attention particulière a également été portée aux intolérances : ils ont donné une cuillère en or en guise de reconnaissance, ils ont demandé s'ils aimaient les choix du chef et ils m'ont servi directement même pendant le buffet de desserts, je n'ai même pas eu à me lever. C'est un endroit qui le mérite, je n'ai pas mis 5 étoiles pour la simple raison que je n'ai pas vraiment apprécié la présence d'un sommelier pour verser le vin : il n'était pas présent sur la table et ils sont passés le verser (Je n'aime pas ça, je sais que c'est très raffiné). Pour tout le reste, organisation impeccable. Je vous conseille!
Ornella.e
Le 17/05/2022 à 22:59
Bel endroit et excellente restauration
Giorgio.o
Le 16/05/2022 à 06:58
Nous nous sommes mariés civilement (dans le jardin) puis avons eu la réception dans les 2 salles séparées du restaurant. Tout est parfait ! Les solutions entre extérieur et intérieur sont adaptées à tous les besoins et également aux besoins de changements « brusques ». Tous sont beaux et personnels. La cuisine est top et le support organisationnel est utile tout au long de la journée, même pour les choses les plus simples. Des invités super heureux. Merci beaucoup à tout le personnel. George
MARCELLO.O
Le 29/04/2022 à 22:06
Rien de parfait ! Plats d'excellente qualité et service impeccable. Un merci spécial à Fabrice. Nous serons de retour dès que possible.
Gianfranco.i
Le 24/04/2022 à 09:36
Le restaurant Carlo Magno a contribué à réaliser notre rêve. Emplacement parfait, plats raffinés et raffinés, grand professionnalisme du personnel qui nous a suivi sur toutes nos demandes. Toutes nos attentes ont été comblées. Un merci spécial au chef Maffioli et Fabrizio. Gianfranco et Anabela
stefania.i
Le 24/04/2022 à 06:03
Dîner inoubliable. Des accords jamais essayés auparavant et étonnamment bons. Merci au chef et à tout le personnel
Paolo.o
Le 23/04/2022 à 05:55
Soirée spéciale famille Le restaurant est magnifique et la sérénité vous enveloppe. Le personnel est très courtois et attentionné. Les plats sont une surprise, vous appréciez la très haute qualité et le soin et de ce qui peut paraître simple vient un goût et une consistance inattendus que vous n'avez jamais essayés auparavant. Les vins accompagnés sont également excellents. Même notre fils aux goûts difficiles aimait tout et mangeait au-dessus de ses moyens. Nous avons terminé avec un dessert fantastique. Une soirée inoubliable car tout était parfait !
fabio..
Le 27/03/2022 à 12:16
Excellent emplacement sur les collines de Brescia, cuisine excellente avec des ingrédients raffinés, personnel très sympathique et professionnel.
Bernardo.r
Le 07/03/2022 à 20:27
Merci à Fabrizio et à son équipe d'avoir rendu cette journée spéciale inoubliable grâce à leur courtoisie et leur professionnalisme. Le déjeuner a dépassé nos attentes. des produits de grande qualité et des présentations dignes du lieu. On reviendra certainement.
Rosalba.e
Le 21/02/2022 à 08:57
Une Saint-Valentin de conte de fées. Pour moi, menu végétarien, sur mesure, superbe !
Anabela.e
Le 19/02/2022 à 19:13
Aller chez Carlo Magno, ce n'est pas simplement manger mais vivre une expérience de saveurs. Félicitations au Chef pour le soin de ses plats et à tout le personnel pour son professionnalisme.
stE.t
Le 14/02/2022 à 21:56
Emplacement vraiment magnifique, excellent service, très courtois, bien préparé, excellente cuisine de l'entrée au dessert. Tout est vraiment excellent. LA SEULE NOTE NÉGATIVE EST LE CAFÉ 5€
Paolo..
Le 14/02/2022 à 08:30
Excellent restaurant dans un environnement ancien, évocateur et raffiné, avec des vues splendides sur la ville et la plaine environnante. Des plats raffinés avec des ingrédients de qualité et bien servis. Carte riche et diversifiée. Excellente cave. Les prix sont adéquats pour la qualité et le service.
Monica.r
Le 17/01/2022 à 08:18
Bel endroit pour les mariages et les événements ! Cuisine excellente, le chef a une disponibilité unique !
Lis.e
Le 05/01/2022 à 20:41
J'ai célébré mon mariage hier !!! Pas facile d'expliquer en quelques mots la beauté des lieux, le souci du détail, le service impeccable et surtout la magie de la cuisine du chef Maffioli... une pure merveille !!!!
Elena.a
Le 28/12/2021 à 12:22
Endroit magnifique, été comme hiver, propice aux cérémonies mais aussi aux dîners intimes. Nourriture superlative, personnel extrêmement sympathique et attentif aux besoins de chaque client. Excellent rapport qualité/prix. Propre, soigné et méticuleusement étudié dans les moindres détails. Hautement recommandé!
Zaira.o
Le 26/11/2021 à 13:01
Dire un restaurant serait un euphémisme ! Le Xarlo Magno est un endroit splendide au goût rustique, rénové avec goût et attention aux détails du mobilier. Le dîner auquel j'ai assisté vendredi dernier pour une occasion spéciale était excellent. Des plats d'excellente qualité cuisinés par des mains expertes et le sublime dessert kaki et châtaigne ! Je le recommande fortement.
massimiliano.o
Le 11/10/2021 à 05:56
Pour tout événement que vous souhaitez célébrer, c'est le bon endroit pour le réaliser. Une cuisine de très haute qualité, d'excellents vins, un service impeccable et un emplacement vraiment unique, avec une double vue sur la région de Brescia. Vraiment super recommandé.
Giulia.o
Le 26/09/2021 à 12:25
J'étais ici pour un mariage en soirée à la mi-septembre. L'endroit est enchanteur. Il y a tout un espace extérieur où un apéritif de bienvenue est servi avec des tables et des canapés entourés de verdure. Du restaurant, je n'ai vu que la salle intérieure où se déroulait le dîner, un lieu très suggestif en brique comme les anciennes caves. Le personnel est efficace bien que parfois un peu trop rigide. Le menu dans son ensemble était très bon, tandis que pour les vins, je m'attendais à quelque chose de plus car c'était toujours dans la région de Franciacorta. Je n'ai pas aimé les salles de bains, que je considérais comme n'étant pas à la hauteur des lieux, à la fois parce qu'elles étaient petites et parce qu'elles étaient mal entretenues (il manquait du savon depuis le début de la soirée).
Nadia.o
Le 16/09/2021 à 17:23
Craquez pour ce restaurant ! Nous l'avons choisi pour notre mariage, et nous le choisirions encore 10 fois ! Tout était impeccable, de la cuisine (exceptionnelle !) du chef Maffioli à l'organisation de l'événement. Cela n'a pas de prix de voir tous les invités super satisfaits et de recevoir des compliments de tous sur la cuisine et le lieu, ainsi que sur la disponibilité de Fabrizio, du maître et de tout le personnel !
giorgio.a
Le 14/09/2021 à 12:41
Nous nous sommes mariés dans cet endroit merveilleux et nous sommes vraiment ravis d'avoir passé une journée aussi importante dans ce restaurant ! Personnel formé, serviable et impeccable ! Buffet d'apéritif, de dîner et de desserts du plus haut niveau... apprécié par tous les convives !! Ce fut un honneur pour nous d'organiser notre fête chez Carlo Magno ! HAUT!
Barbara.e
Le 06/09/2021 à 22:50
Nous avons célébré notre mariage avec une cérémonie dans le jardin le 2 septembre, un lieu fabuleux, une cuisine raffinée et raffinée, sans oublier le professionnalisme de Fabrizio, Graziano et de tout le personnel. Organisation parfaite. Un grand merci à Beppe Maffioli pour avoir contribué à faire de cette journée l'une des meilleures de notre vie. Pour nous le meilleur restaurant de Brescia et de sa province. Merci de tout mon cœur. Barbara et Andréa
Tiziana.a
Le 30/08/2021 à 20:22
Pour notre mariage, nous avons choisi Carlo Magno : pas seulement un lieu, un menu, un service, mais un groupe de personnes, des professionnels, de haut niveau. Il semble banal d'écrire que tout était parfait, que Fabrizio était un excellent restaurateur, que le Chef a modifié un des plats de la carte 5 jours avant l'événement pour nous faire plaisir, aussi comme un défi personnel... que nos invités ils étaient excités en goûtant la nourriture préparée, que la journée était un rêve... mais c'est tout simplement ce qui s'est passé. Je le recommande à toutes les personnes recherchant un lieu privilégié pour leur mariage.
fabio.o
Le 30/08/2021 à 20:06
Chez Carlo Magno, j'ai toujours trouvé une cuisine de haute qualité, passionnante mais jamais excessive, un service discret, ponctuel et précis, une atmosphère raffinée et évocatrice, un sentiment de bien-être de la première à la dernière minute. Le chef Maffioli et le gérant Fabrizio sont deux excellents professionnels et deux personnes spéciales. Hautement recommandé.
Rossana.o
Le 26/08/2021 à 20:19
Le restaurant Carlo Magno, avec son emplacement magnifique, nous a accueillis pour notre réception de mariage. Le chef Maffioli et son équipe ont contribué à rendre cette journée encore plus spéciale en prenant soin de chaque petit détail ! Comme nous, nos invités ont été agréablement impressionnés par le professionnalisme rencontré. Nous le recommandons à tous ceux qui souhaitent passer un moment magique et inoubliable comme le nôtre. Rossana et Stefano
Michela.a
Le 19/08/2021 à 19:12
Je suis maquilleuse professionnelle et je maquille souvent mes épouses à cet endroit. Disons que le cadre est magnifique, mon travail ici est aussi bouleversé par la beauté et le raffinement qui nous entoure. Les images des photographes prises ici, de mes épouses, ont des détails splendides et particuliers. Tout le personnel est particulièrement gentil et tout fonctionne à merveille : pour mes mariées et leurs invités, le Carlo Magno est une excellence.
Lidia.a
Le 16/08/2021 à 09:49
Vraiment fantastique, pour la première fois un menu dégustation qui ne m'a pas fatigué. La dame était très sympathique et gentille. J'ai demandé à ce qu'un gâteau soit préparé et ils l'ont inclus dans le prix du menu ! La vue est magnifique !
Veronica.
Le 25/07/2021 à 18:19
Nous avons choisi ce lieu pour notre mariage : tout simplement splendide ! Tout a été parfaitement soigné, la nourriture était divine et de la plus haute qualité. Le chef Maffioli a su nous guider avec gentillesse et patience dans le choix du menu, faisant preuve d'un grand professionnalisme. Tout le personnel extrêmement attentif et sympathique, en particulier Fabrizio, a su gérer efficacement l'ensemble de l'événement et les invités et avec une attention particulière aux conjoints (ce que tout le monde ne fait pas). Excellente gestion des intolérances alimentaires, avec un vaste choix de propositions succulentes !! Je dirais que le sérieux, la précision et la gentillesse sont leurs fleurons. Chaleureusement recommandé, nous reviendrons certainement pour de bons dîners !!
arcadio.a
Le 25/07/2021 à 17:14
Endroit tout simplement parfait et magnifique, nous avons pris le menu en nous confiant entièrement au chef, de merveilleuses combinaisons de plats et de vins, vous pouvez choisir de séjourner dans une magnifique salle privée, également un lieu parfait pour des fêtes ou des mariages. Vraiment la perfection en tout. Félicitations !
Stefania.i
Le 20/07/2021 à 06:33
Nous avons choisi le Carlo Magno pour notre mariage. Le chef Maffioli a pris soin et patience dans le choix du menu et sa création. Fabrizio était magnifique ! Cela nous a permis de ne penser à rien tout en célébrant notre journée ! De nous suivre pour nous apporter des apéritifs, à toujours avoir la solution à toute demande de nos clients, les intolérances et allergies n'ont pas été un problème pour eux. Avec la situation covid, ils sont très sérieux et vérifient que tous les invités sont couverts par un pass vert ou un écouvillon, ce que nous apprécions beaucoup pour pouvoir célébrer en toute tranquillité. La nourriture est superbe, les desserts, les leurs et ceux conçus par Iginio Massarj, ont eu un énorme succès ! Merci également à Marzio et Graziano pour leur soin à laisser toujours le verre plein à tous les invités et à nous apporter à tous les minutes. C'était une magnifique fête et nous vous choisirions encore 1000 fois pour notre oui ! Merci beaucoup à tous !! Vous avez été fantastique et nous reviendrons évidemment pour de super dîners !!
Sonia.n
Le 27/06/2021 à 14:32
Expérience à essayer, très bien mangé, envoyé à un baptême, poisson et viande, tous excellents.
Andrea.u
Le 14/06/2021 à 07:23
J'ai choisi ce lieu splendide pour fêter mon cinquième anniversaire de mariage. Ma femme a commandé un menu de fruits de mer, j'ai commandé un menu traditionnel. Une cuisine d'exception, extraordinairement fraîche et soignée et surtout avec toutes les saveurs ÉQUILIBRÉES à la perfection. Excellent accord mets et vins et service impeccable. Hautement recommandé
Mario.e
Le 13/06/2021 à 16:17
Lieu enchanteur, structure fantastique, service impeccable pour un menu tout simplement sublime. Rien d'autre à ajouter, n'est-ce pas suffisant ? Allez-y et vous reviendrez.
Luciano.e
Le 06/06/2021 à 14:13
Ambiance raffinée, plats tout simplement parfaits. Un professionnalisme et une gentillesse exquis. Excellent rapport qualité/prix. Un endroit qui vaut la peine d'y retourner.
Silvano.n
Le 26/05/2021 à 19:04
Restaurant chic, répertorié au guide Michelin, il bénéficie d'un emplacement pittoresque et d'une cuisine exquise, notamment les risottos, qui sont à mon avis exquis ! Le chef Maffioli est également célèbre pour ses apparitions dans de nombreuses émissions de télévision, tout comme son partenaire, le célèbre chef pâtissier Massari. Ici, ma femme et moi avons organisé notre réception de mariage, une journée magique.
Vincenzo.o
Le 24/05/2021 à 10:54
Excellent restaurant, tant en termes d'emplacement, d'environnements relaxants que de vues, même la nourriture suit la tendance positive. Notamment le personnel de service, adapté à la hauteur du lieu, les prix naturellement en adéquation avec le lieu.
Cristina.o
Le 19/05/2021 à 08:25
Bel emplacement. Nous avons très bien mangé. Service très attentionné. Une soirée inoubliable et à refaire certainement !
luna.o
Le 16/05/2021 à 11:22
Expérience exceptionnelle et unique dans un lieu de conte de fées. Service avec une attention aux moindres détails. La cuisine offre un excellent choix de plats raffinés exécutés impeccablement par le chef Maffioli et son équipe. Carte des vins remarquable. Nous avons déjeuné dans la splendide maison rustique magnifiquement aménagée.
Martin.a
Le 23/02/2021 à 14:18
Je ne pense pas que mon avis soit nécessaire pour l'un des endroits les plus populaires de Brescia. A cette occasion, le déjeuner de fin d'études, nous avons été choyés dès la première minute. Plats originaux et délicieux.
Omar.i
Le 20/09/2020 à 21:35
Une cuisine raffinée aux saveurs uniques, un lieu suggestif et soigné. Sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants pour des événements en tout genre.
Silvia.e
Le 15/09/2020 à 15:32
Je me suis marié fin août 2020 et le chef Beppe, avec l'équipe Carlomagno, a su répondre à toutes les attentes : un délicieux apéritif avec un dîner délicieux et raffiné, bien étudié, des vins et des desserts inégalés. De manière générale, l'organisation a été impeccable, dans le respect des règles anti-covid, même s'il a été impossible d'utiliser les magnifiques espaces extérieurs en raison de fortes tempêtes ! Le plan B pour le mauvais temps nous a fait oublier les douches et ce fut une magnifique fête. Depuis notre rencontre, ils ont su satisfaire tous nos besoins. Hautement recommandé!
Davide.u
Le 05/09/2020 à 12:37
L'excellence pour vos occasions spéciales ..et Charlemagne ?!? La perfection dans la restauration, dans le lieu, dans le service... bref, l'endroit idéal pour vos grandes occasions. Nous nous sommes mariés il y a quelques jours au Carlo Magno... nous sommes immédiatement tombés amoureux du lieu, enchanteur dans la Sala degli Arcieri, un jardin à couper le souffle... bref, tout ce que nous recherchions. Outre l'emplacement idéal, nous avons été immédiatement accueillis par le chef Beppe Maffioli avec qui nous avons immédiatement été en phase grâce à son grand professionnalisme. L'excellente nourriture, le large choix de vins, la courtoisie et la gentillesse de Maître Fabrizio ont été la cerise sur le gâteau d'une journée fantastique également grâce à eux et à tout le personnel. Bref, on ne pouvait pas demander mieux. Si quelqu'un nous demandait conseil pour sa réception de mariage, nous recommanderions sans hésiter Charlemagne.
Sonia..
Le 02/06/2020 à 11:49
« LE BISTROT AU JARDIN DU PLATAN'' Mon mari et moi avons choisi Carlo Magno pour une soirée romantique, et tout était excellent, ambiance impeccable, grande élégance, raffinement et hospitalité. Je remercie le chef Beppe Maffioli, le maître Fabrizio et tout le personnel. Je vous conseille!
Valentina.a
Le 10/03/2020 à 11:44
Le meilleur endroit que nous aurions pu choisir pour notre mariage (décembre 2019). Raffinement dans le choix du menu, des environnements et de tous les éléments qui rendent le banquet de mariage spécial. Nos invités ont été littéralement séduits par le raffinement de l’atmosphère créée et la délicatesse de l’offre gastronomique d’excellente qualité. L'équipe nous a accompagné pour tous nos besoins, du Chef Beppe au maître Fabrizio, rien n'est laissé au hasard et tout est soigné dans les moindres détails. Un immense merci d'avoir contribué à la joie de notre grand jour.
Marcello.a
Le 29/02/2020 à 23:49
S'il y avait une sixième étoile, je l'aurais tapée. Excellent emplacement, menu de différents genres et vin délicieux. Il y a peu de mots pour exprimer les émotions que l'on ressent en dégustant certains plats et ici (les mots) ne sont jamais à la hauteur. Vraiment l'un des meilleurs restaurants de tous les temps où vous devez aller pour faire bonne impression et profiter de chaque plat. Lieu idéal pour les dîners en petites entreprises, en couple ou pour les cérémonies. Fine, épurée, chic et logiquement à un prix en adéquation avec le style.
Pietro.a
Le 17/02/2020 à 08:28
Service très professionnel et cuisine excellente.
Alberto.o
Le 30/01/2020 à 06:26
Première expérience chez Carlo Magno en janvier 2020 et deuxième hier, 29 septembre 2022. Tout simplement parfait et fantastique. Mes compliments à tout le personnel, à commencer par le Chef Beppe Maffioli avec des plats raffinés mais sincères, bons et inoubliables. Deux ans plus tard, il confirme l'expérience précédente avec son menu dégustation Carta Bianca, dans lequel tout était sublime. Merci aux serveurs pour leur gentillesse, leur courtoisie et leur professionnalisme, et au sommelier pour la sublime sélection de vins. On se souviendra longtemps du passito Gewurztraminer. Chapeau.
enrico.o
Le 15/12/2019 à 16:27
Il n'y a pas de mots pour expliquer et décrire la qualité des plats préparés par Beppe... il suffit de les essayer. Mais je voudrais souligner la préparation et l'hospitalité que le personnel est en mesure d'offrir aux clients... indescriptible... et puis Beppe, une personne raffinée dans ses manières et profonde dans son contenu.
Genesio.i
Le 29/11/2019 à 22:38
Restaurant d'une grande élégance et raffinement. L'emplacement est d'un grand rapport qualité-prix et convient bien aux cérémonies ou dîners importants. Les propositions du chef Maffioli sont exquises, combinant des plats culinaires italiens traditionnels avec des interprétations personnelles qui surprennent le palais. Le tableau est complété par l'accueil du responsable de la salle à manger et de tout le personnel qui sait valoriser l'expérience dans son ensemble. C'est absolument mon restaurant préféré, ce n'est pas pour rien que ma femme et moi l'avons choisi pour le jour de notre mariage en 2011 et nous y retournons toujours avec plaisir pour les occasions importantes.
Daniela.u
Le 13/11/2019 à 23:09
Soirée spéciale pleine de saveurs d'automne, belle compagnie et organisation impeccable 🤩🎶🌈🎉🎵
Nicolò.a
Le 10/11/2019 à 22:08
Il confirme, comme à chaque fois, un point de référence pour une cuisine de haute qualité et un service impeccable. L'attention aux détails, l'attention portée au client et la beauté du lieu ne sont que l'apéritif de ce qui sera un dîner et une expérience inoubliable. À mon humble avis, c'est l'une des meilleures entreprises de Brescia qui, après de nombreuses années, s'est toujours révélée excellente. Excellent rapport qualité/prix.
Andrea.a
Le 28/10/2019 à 11:26
Je fréquente ce restaurant depuis un certain temps, au-delà du bel endroit où il se trouve et du soin apporté aux lieux, il est exceptionnel par la qualité de la cuisine du chef Beppe Maffioli qui parvient à surprendre à chaque fois le convive avec des plats vraiment spéciaux. plats. Le rapport qualité/prix et le service en chambre étaient excellents, discrets mais pleins d'attentions
Cristina.o
Le 06/10/2019 à 16:55
Emplacement fabuleux. Tout était parfait, la nourriture, le personnel, le service, l'organisation.. Ce fut un mariage superlatif et le Carlo Magno a largement dépassé nos attentes.. MERCI POUR TOUT !
Giuseppina.e
Le 07/09/2019 à 06:18
Il faisait plus de 30 degrés dehors, là où nous avons déjeuné, la climatisation ne fonctionnait pas. La nourriture n'était pas à la hauteur. De l'eau à température ambiante, c'est-à-dire chaude, était toujours servie à table
Camilla.i
Le 24/08/2019 à 19:19
Hier c'était notre mariage... nous n'avons tout de suite eu aucun doute sur le choix de ce restaurant !! Un endroit merveilleux, un excellent service, une nourriture exquise et de haute qualité et un personnel très professionnel, gentil et serviable ont fait de notre mariage une journée INOUBLIABLE !! Vraiment merci!!!!!
Elena.o
Le 05/08/2019 à 19:50
Toujours sans voix... dans un lieu raffiné et romantique, le dimanche ne peut être plus beau. Les plats du chef Beppe Maffioli étonnent toujours, j'aimerais les décrire mais les mots ne sauraient exprimer l'idée, Sublime déjeuner et en toile de fond, le personnel toujours impeccable, professionnel et sensible, Fabrizio TOP !
liliana.e
Le 10/07/2019 à 08:41
Je le recommande vivement à tous points de vue, nourriture excellente, emplacement magnifique, personnel professionnel
Luca.a
Le 28/06/2019 à 22:30
L'attente est là..., mais chaque minute est bien dépensée. Le souci du détail, le personnel formel mais non fixe, le cadre confortable et surtout les plats exquis font de ce restaurant une référence en Italie.
Ruggero.o
Le 19/06/2019 à 06:36
Ma sœur y a célébré son mariage. Emplacement époustouflant, restaurant sublime, solution de haut niveau. La position vallonnée donne une touche de magie au contexte. Personnel formé, attentif et très gentil. Hautement recommandé.
Giuseppe.a
Le 16/06/2019 à 14:22
Cadre splendide pour un mariage de rêve. La vocation du lieu, ce sont les réceptions, qui se déroulent avec bonheur grâce à un personnel et une formule parfaitement calibrés. Nous reviendrons certainement pour un dîner romantique.
Mirko.e
Le 03/06/2019 à 12:36
Vraiment un endroit fantastique. Emplacement fabuleux, surtout la zone intérieure près du parking réservé. Manger et boire sont vraiment raffinés. Entrées de toutes sortes. Je n'ai pas essayé le dessert car il était trop complet par rapport au reste mais c'était vraiment un spectacle à voir. Compliments
Ana.e
Le 20/05/2019 à 13:08
Mon futur mari et moi avons opté pour le lieu Carlo Magno pour la réception de notre mariage et nous avons été fascinés par tout ce qu'il peut nous offrir. Nous avons eu une dégustation jugée excellente ! Les plats sont étudiés en détail, la saveur exquise. Le lieu a un beau design et enfin, pour le rendre encore plus spécial, le personnel et le chef ont été très gentils et disponibles à nos demandes. J'ai hâte de célébrer le grand jour dans cet endroit !
Franca.e
Le 19/05/2019 à 18:36
Nous avons dîné au Carlo Magno, un lieu suggestif et élégant, un lieu préféré de ma famille. Le personnel de la salle à manger est professionnel et attentionné. Le menu à base de poisson choisi s'est avéré excellent. Félicitations au chef Maffioli et à son équipe.
Carlo.m
Le 19/05/2019 à 14:13
Revenir chez Carlo Magno est toujours un plaisir, le maître Fabrizio vous accueille avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse, vous faisant sentir à l'aise comme si vous étiez chez vous. La cuisine dirigée de main de maître par le chef Beppe Maffioli nous prend littéralement à la gorge, calibrant à la perfection les matières premières de haute qualité, les transformant en plats immenses. Ma femme et moi avons opté pour le menu à la carte, préférant les plats de poisson. Mention spéciale pour le risotto au carpaccio de gambas rouges et citron cèdre. La dégustation de fromages a été excellente : un Bagoss qui était avant tout superlatif. Granité d'orange et de gingembre pour rafraîchir le palais en attendant leur légendaire glace à la crème et, pour finir, un excellent café. Le Charlemagne a été le lieu de notre mariage et, cinq ans plus tard, nos amis se souviennent encore de ce jour avec grand plaisir. Restaurant hautement recommandé. Fulvio et Ornella
Marco.o
Le 21/04/2019 à 15:21
J'ai déjeuné chez Carlo Magno pour le déjeuner de Pâques 2019. Le service était excellent, très attentionné et attentif à chaque détail. Les plats servis étaient à la hauteur des attentes, le chèvre délicieux. Dans l'ensemble, la journée a été agréable, grâce à un lieu unique et raffiné, et les espaces extérieurs étaient très suggestifs. Hautement recommandé!
simona.o
Le 09/03/2019 à 12:43
Nous nous sommes mariés en avril de l'année dernière et nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix. Dès le début, nous avons été invités à choisir Carlo Magno comme restaurant pour notre réception de mariage, après avoir reçu des commentaires positifs, et nous avons immédiatement réservé sans visiter d'autres endroits. Au-delà de l'environnement véritablement raffiné et élégant, on peut dire que tout était parfait, tant du point de vue de l'organisation que de la qualité des prestations qui nous sont proposées. Notamment la cuisine du plus haut niveau et le service impeccable. Les rencontres avec le Chef Maffioli au-delà du profil organisationnel de la carte, dans lesquelles il a su nous conseiller pleinement, ont été véritablement agréables et conviviales. Un merci spécial au metrè Fabrizio pour le professionnalisme et la classe dont il a fait preuve en nous accompagnant lors de cette journée spéciale. Les invités ont été vraiment satisfaits et nous aussi. Hautement recommandé!
Monica.n
Le 14/02/2019 à 23:34
Emplacement magnifique, vue spectaculaire sur la ville. Chambres propres et bien rangées, personnel de salle à manger courtois mais parfois mal coordonné. De très longues attentes entre un plat et un autre mais dans l'ensemble une soirée agréable.
Marzio.a
Le 24/01/2019 à 17:22
Situation géographique très attractive : chambres et mobilier de classe supérieure. Excellent service et cuisine : à la hauteur des attentes induites par le type de restaurant.
Cristian.u
Le 21/12/2018 à 07:34
Fabuleux dîner d'affaires... service professionnel. Excellente nourriture. Fabuleuse joue de veau noire
Eugenio.a
Le 21/12/2018 à 06:03
C'est désormais devenu mon restaurant préféré pour l'excellente cuisine, la courtoisie du personnel et son professionnalisme. Je le recommande à tout le monde. À coup sûr. Je recommande personnellement le tartare de homard et le risotto aux crevettes rouges. Mais quel que soit le choix, le résultat ne varie pas. Excellent
Gianni.e
Le 15/12/2018 à 23:34
Restaurant très sympa et raffiné tant au niveau du service que des plats. Après la troisième fois je dirais que globalement bien même si à chaque fois c'était toujours différent. Je ne sais pas si le prix est correct ou pas.
filippo.a
Le 02/12/2018 à 16:59
Un lieu enchanteur avec une grande attention aux détails, des plats aux saveurs sophistiquées accompagnés d'excellents vins et, enfin, le fabuleux gâteau d'Iginio Massari Setteveli.
Martino.
Le 22/11/2018 à 10:29
En tant qu'endroit, c'est sympa et la nourriture est assez bonne. Il existe différentes variétés de menus et le buffet n'est pas mal. Je dois cependant dire que les rues pour y accéder sont un peu étroites et assez montantes.
Josefa.a
Le 23/10/2018 à 11:24
Bel emplacement, personnel attentionné et gentil. Très bonne carte.
Luigi.
Le 21/10/2018 à 16:39
J'étais invité à la confirmation d'un ami de la famille et c'était une belle journée. L'endroit est très beau et bien entretenu, le personnel est très gentil, la nourriture est raffinée et servie impeccablement. Félicitations au chef et à tout le personnel!
paolo.a
Le 07/10/2018 à 10:22
que puis-je dire... excellent endroit, j'étais à un mariage. personnel très gentil, sympathique et serviable. l'emplacement est spectaculaire, les chambres très spacieuses, bel espace extérieur. Je ne connais pas le menu traditionnel vu l'événement, mais j'ai vraiment bien mangé, des plats exquis, servis avec élégance, et ce qui n'est pas une mince affaire étant donné que nous étions une centaine, tous chauds !! Je ne le connaissais que de réputation, évidemment pour le terme et je dois le confirmer, super restaurant !!
Flavia.a
Le 01/10/2018 à 12:44
Endroit élégant et stylé. Excellent service avec présence du sommelier. Bonne nourriture, soins et attention
Federica.c
Le 26/09/2018 à 07:49
Un mariage DE CONTE DE FÉE ! Avant même d'être un endroit merveilleux, ce qui frappe, c'est l'accueil du personnel (surtout Fabrizio) qui vous fait sentir comme chez vous, l'organisation absolument parfaite et surtout la cuisine raffinée du chef Maffioli, avec une attention particulière pour satisfaire les besoins de chacun. invité unique et, ce qui est fondamental à notre avis, sans aucune limitation de quantités ! Apéritif de bienvenue et buffet de desserts élégants et abondants, de nombreuses variétés raffinées, toutes excellentes et particulières. Tout ce service à un prix absolument honnête. Fondamentalement, nous ne pensons pas qu'il soit possible de trouver quelque chose de mieux pour votre journée ! ♥️ Federica et Andrea (22 septembre 2018)
Matteo.i
Le 31/07/2018 à 12:08
La qualité de la nourriture et la courtoisie sont au rendez-vous. Restaurant connu pour ses événements (mariages par exemple) mais il est également possible d'y aller dîner à la carte. Il est conseillé de réserver.
Fabio.i
Le 19/07/2018 à 14:47
Eh bien, que dire... il y a très peu à dire, ou plutôt beaucoup à goûter et à voir... un endroit enchanteur avec vue sur la Campanie, à deux pas du centre mais entouré par l'infinie beauté de la nature , exceptionnel et avec une attention à l'esthétique dans les moindres détails... oh, comment manges-tu ? La fin du monde!! Super qualité !!
Andrea.T
Le 09/07/2018 à 06:14
Chaque année, si possible, nous retournons dans ce merveilleux restaurant où nous avons eu le plaisir de célébrer notre mariage et chaque année nous sommes surpris par l'évolution positive continue qu'il subit au fil du temps, signe que la passion, lorsqu'elle est grande, nous permet toujours de dépassez les limites et améliorez-vous continuellement ! Cuisine du plus haut niveau avec la plus grande attention toujours portée au client. Personnel sympathique et serviable, je ne pense pas qu'on puisse demander plus ! Hautement recommandé!!
Daniela..
Le 26/06/2018 à 13:49
Je suis allé dans ce restaurant pour un déjeuner de mariage. Emplacement magnifique entouré de verdure avec vue sur la région de Campiani, entre Collebeato et Cellatica. Au coucher du soleil, vous pourrez profiter d'une vue à couper le souffle. Les chambres sont soignées dans les moindres détails et le petit jardin extérieur est également magnifique. Dans une grande salle ils nous ont accueillis pour un apéritif et un buffet d'entrées très varié rempli d'entrées et de finger food (impossible de ne pas mentionner les mini-burgers fraîchement préparés). Nous nous sommes ensuite installés dans une salle à l'étage où le chef Maffioli nous a régalé avec des plats raffinés aux saveurs équilibrées (le risotto à la glace au parmesan : spectaculaire). Pour conclure, le buffet de desserts (Iginio Massari) a été reconstitué à l'étage inférieur avec de nombreuses propositions pour tous les goûts. Le service très attentionné et professionnel a également contribué à faire de cette expérience une merveilleuse expérience.
Andrea.r
Le 27/02/2018 à 23:05
Beau restaurant sur les collines de Campiani. Le meilleur de Brescia et de sa province. Manger du plus haut niveau et surtout des matières premières de plus en plus raffinées. Personnel très sympathique et très compétent. Le très bon serveur Fabrizio, l'épine dorsale du Charlemagne
Emiliana.o
Le 01/01/2018 à 19:40
Nous avons passé la soirée du réveillon du Nouvel An pour l'arrivée de 2018. La différence par rapport à il y a 5 ans était notable en négatif, l'emplacement est incontestable, la nourriture était bonne mais pas beaucoup, tout comme la consommation d'alcool étant donné que la soirée avant minuit était 4 heures. J'espérais mieux d'un restaurant comme Carlo Magno.
Daniela.e
Le 23/12/2017 à 22:48
C'est un endroit tout simplement incroyable ! Attention aux moindres détails. Le personnel est compétent, sympathique et discret. Bonne nourriture, excellent emplacement. Pour ceux qui le peuvent, je le recommande vivement...
Maria.e
Le 05/12/2017 à 16:09
J'adore l'endroit et la vue est incroyable ! Le service est incroyable ! salut pour eux 5 👍.. ne posez pas de questions sur le goût de la nourriture car je ne peux pas l'expliquer avec des mots.. est DÉLICIEUSE (bravi chef). pour le prix, c'est toujours ok, on paie -+140€ pour 2 personnes et on obtient de nombreuses assiettes (8 assiettes chacune...) 👍😄
Vincenzo.a
Le 22/11/2017 à 05:32
De l'apéritif à l'excellente grappa proposée. Une explosion de sensations ! Quelques lignes ne suffisent pas pour décrire la précision avec laquelle les différents plats sont servis et leur grande qualité. Le chef Maffioli prend soin de chaque détail et parvient à transmettre sa passion dans des plats qui chatouillent tous les sens.
Gisella.a
Le 24/10/2017 à 16:29
Nous avons choisi le restaurant Carlo Magno pour notre réception de mariage. Le résumé en deux mots de l’avis suivant est : TOUT PARFAIT ! Lorsque nous avons rencontré le chef Maffioli et dégusté ses plats, nous n'avons aucun doute : nous étions au bon endroit. Je pense n'avoir jamais rencontré quelqu'un d'aussi passionné par son travail : le chef Maffioli est toujours à la recherche du bon ingrédient, soucieux de le respecter et de surprendre ses convives. Notre journée a été parfaite, organisée dans les moindres détails grâce également au soutien du chef Maffioli, Fabrizio, Giulio et de toute l'équipe de Carlo Magno. Le menu personnalisé selon nos préférences, la qualité des ingrédients, la beauté des plats, l'élégance du lieu (la grange de Charlemagne et son jardin sont un cadre magnifique dont nous nous souviendrons comme faisant partie intégrante de notre journée), les sourires et le professionnalisme de toutes les personnes qui ont travaillé lors de la réception. On reçoit encore des compliments pour les tranches de homard sur crème de topinambour, le risotto avec glace au parmesan, le buffet d'entrées servi dans la grange, les desserts et le gâteau de mariage du Maestro Iginio Massari, qui collabore avec Carlo Magno. Bref, tout a été vraiment parfait grâce au travail passionné d'une équipe qui restera toujours dans nos cœurs. Merci merci merci. Gisella et Matteo
Daniela.r
Le 23/10/2017 à 08:36
Lieu propice aux dîners intimes compte tenu de la présence de salles avec une/deux tables, ambiance raffinée et raffinée. Grande salle pour banquets et cérémonies. Menu excellent et très sophistiqué. Belle vue offerte par la situation à flanc de colline de la structure.
Patrizia.r
Le 23/10/2017 à 07:18
Beau mariage ! Excellente cuisine, je suis tombée sous le charme des entrées fabuleuses vraiment originales et délicieuses (par exemple tartare de bœuf aux truffes, glace à l'huile d'olive, mini burgers...) étonnantes !
lucia.
Le 09/10/2017 à 05:26
Dans une position enchanteresse, sur une colline surplombant Franciacorta, une ancienne et belle bâtisse. La cuisine ne fait pas exception. Tout est excellent. La renommée de Beppe Maffioli n’est pas fortuite.
Stefano.a
Le 20/09/2017 à 12:46
Tout était excellent : l'emplacement, la nourriture, l'hospitalité et une vue magnifique sur la vie.
Nicola.a
Le 03/09/2017 à 05:30
Ambiance, organisation et professionnalisme sont ce qui distingue ce restaurant. Plats excellents, impeccablement cuisinés et bien présentés. Si vous recherchez un cadre impressionnant pour vos cérémonies, cet endroit est fait pour vous !
Umbri.5
Le 05/06/2017 à 21:17
Confirmation au raffiné et luxueux Caro Magno à Collebeato (Bs) Emplacement fantastique situé au sommet d'une colline qui vous permet de profiter pleinement de tout le panorama de Franciacorta d'un côté et de Brescia de l'autre, par une journée fraîche et ensoleillée, typique du début juin, entouré de vignes et de petits bosquets ici et là. ... Restaurant installé dans un ancien bâtiment rural transformé ad hoc pour des banquets, des cérémonies et pourquoi pas, même pour un dîner romantique avec l'être aimé. Une cuisine typiquement italienne et plus précisément de nos terres de Curtense, créée par un maître du métier, Beppe Maffioli. Carte fine et raffinée, pas toujours appréciée des habitués des restaurants classiques, mais elle n'échappe certainement pas aux palais en quête de nouveauté. Personnel toujours courtois et attentif à nos besoins et je dirais même à nos caprices. Ça te fait définitivement revenir
Olga.
Le 30/05/2017 à 19:24
Un bel endroit avec une vue spectaculaire, une cuisine raffinée de grande classe. Convient pour les réceptions, événements, mariages. Surprenez-le avec un dîner romantique. Une terre riche en nom et en fait Franciacorta ! Un cinq étoiles bien mérité !
re'.r
Le 17/05/2017 à 09:51
Spectaculaire...! A chaque fois que je reviens, je mange mieux que le précédent... Je recommande le livre blanc, afin de pouvoir déguster des plats différents à chaque fois. Service très attentionné et présent. Facture conforme à celle de nombreux autres restaurants, mais qualité supérieure.
Roberto.o
Le 09/05/2017 à 15:12
Restaurant unique dans la région pour son emplacement et sa haute cuisine. Plats avec une finition et une saveur excellentes. Mais on n'est pas surpris par la cuisine d'un chef étoilé. Entre un plat et l'autre, ils apportent également des entrées jamais banales. Le tout très élégant. Si vous voulez impressionner, je le recommande à tout le monde
Nicola.e
Le 10/10/2016 à 04:56
Le restaurant jouit d'une excellente renommée, avec un chef étoilé Michelin et une vue splendide sur Franciacorta. Les chambres sont très belles car situées dans un bâtiment historique. Les plats peuvent être raffinés mais d'excellente qualité. La seule chose à noter est que lors du banquet auquel je suis allé, ils n'ont pas fait attention et chaque table a manqué d'eau sans qu'ils viennent la remplir.
Andrea.o
Le 10/09/2016 à 17:26
Nous sommes allés dans ce magnifique restaurant pour célébrer notre mariage le 2 juin. Dès notre première rencontre avec le chef Maffioli, maître Fabrizio et tout le personnel, nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise ; toutes nos demandes et souhaits ont été rapidement exaucés. L'apéritif de bienvenue était riche, savoureux, raffiné et avec une attention particulière aux détails ; déjeuner tout simplement... superbe où leur merveilleux risotto s'est démarqué ! La cerise sur le gâteau de cette belle et inoubliable journée a été le riche et exceptionnel buffet de fruits et de desserts de la célèbre Pasticceria Veneto du maestro Massari. Tout cela, couronné par un lieu raffiné, romantique et élégant. Il convient de souligner le soin avec lequel les nombreuses intolérances et allergies alimentaires de nos hôtes ont été satisfaites et la merveilleuse disponibilité du maître d'hôtel, immédiatement prêt à répondre à toutes nos demandes. Un grand merci pour cette journée inoubliable à tout le personnel de Carlo Magno !
Giuseppe.a
Le 28/08/2016 à 09:45
Structure élégante sur la colline Campiani surplombant Brescia, Collebeato et Cellatica. Le restaurant propose des plats de haute cuisine avec des ingrédients de qualité. Les entrées et desserts règnent en maître en termes d'innovation. Mais sans oublier les plats centraux qui se distinguent par leur tradition revisitée avec soin et savamment. Félicitations au chef Beppe Maffioli qui mérite à juste titre le surnom d'« Amoureux du sujet » de la Délégation de Brescia de l'Académie Italienne de Cuisine.
Tiziana.a
Le 09/08/2016 à 16:52
Extrêmement célèbre à Brescia, il accueille aussi bien des mariages et des dîners officiels que des clients privés dans des salles ornées de fresques où il propose d'excellents plats servis avec style. La vue sur la ville vaut à elle seule une visite !
Elisa.i
Le 17/02/2016 à 12:26
Des combinaisons de saveurs casse-cou mais toujours parfaites et sensationnelles. Service impeccable, Fabrizio le serveur était impeccable, rapide et attentif à satisfaire tous nos petits besoins. Excellent rapport qualité/prix... Sans oublier le lieu chargé d'histoire. On se demande pourquoi cet endroit n'est pas étoilé....?
- 🏪 House "La Ginestra" (32 Avis)
- 🏪 Dani bar Sas (5 Avis)
- 🏪 Ai Scalzi (947 Avis)
- 🏪 Salentina (792 Avis)
- 🏪 Villa Susanna (6 Avis)
- 🏪 Hotel Olympia (130 Avis)
- 🏪 All WebItaly Agency (10 Avis)
- 🏪 Trilussa (3 Avis)
- 🏪 Orama Restaurant (49 Avis)
- 🏪 La Mansarda sul Porto (6 Avis)
💬 Endroit calme et agréable et propriétaire super serviable. Le petit déjeuner, sucré et salé, était fantastique dehors dans le jardin et nous avons vraiment apprécié que le propriétaire vous donne la possibilité d'emporter ce que vous ne pouvez pas manger. La place de parking sur place est très pratique. Nous le recommandons absolument. Si nous revenons à Sirolo, nous reviendrons certainement au Ginestra.
💬 Un endroit très accueillant Le personnel est très gentil et poli
💬 Nous avons bien mangé pour un prix raisonnable. Les calamars à la romaine sont excellents et pas gras. Rien à voir avec ce que l'on sert souvent en France
💬 Accueil très bon. De bonnes pizzas et frites . Il y a une petite salle si on souhaite manger sur place. On peut aussi emporter. Fréquenté par de nombreux italiens. Tarifs très raisonnables. Je conseille d'y aller manger !
💬 Endroit fantastique et très accueillant... la dame est très serviable, précise et très très gentille. Pour tout problème, elle est toujours prête à intervenir. La piscine est propre et l'eau est claire tous les jours. On reviendra certainement! Merci encore pour tout !
💬 Nous avons séjourné une semaine dans cet hôtel, excellent emplacement car non loin du centre de Gabicce, à deux pas de Cattolica et également très pratique pour aller à la plage. La famille qui le gère est toute souriante et gentille, Lorenzo est un garçon toujours souriant et très gentil et sympathique, Mme Edda en charge du restaurant est toujours gentille et sympathique et toujours souriante. Merci également aux parents de Lorenzo, toujours sympathiques. La nourriture est toujours excellente du petit-déjeuner au dîner. Je n'étais jamais allé à Gabicce, je dois dire que j'étais satisfait ! Super vacances, merci beaucoup.
💬 excellent portail, les filles sont fantastiques et vous aident à trouver ce que vous voulez avec le budget requis. Je les utilise depuis des années maintenant et toutes mes vacances ont été excellentes avec eux, essayez-les et vous verrez...
💬
💬 Un lieu de restauration digne d'Instagram. Notre serveur était un gentleman charmant, très courtois et professionnel. La nourriture était délicieuse, la taille des portions du plat principal était un peu inférieure au prix. Le dessert, gâteau mousse au chocolat recommandé par notre serveur était exceptionnel. La salade de tomates était littéralement composée de tomates coupées sans absolument rien dedans. La taille des portions correspond à la taille des tapas.
💬 Nous avons séjourné dans la propriété de Mme Daniela, la Mansarda sul Porto, un week-end de mars 2024. Nous avons été enchantés par l'environnement, propre et accueillant. une structure pratique à vivre et facile d'accès dans la zone piétonne de Camogli. À l'écart de la circulation, mais en même temps pratique pour rejoindre les lieux d'intérêt de la région. La petite terrasse, avec une vue magnifique sur la marina, permet de passer du temps à se détendre et à profiter de la vue. La propriétaire est une personne charmante, toujours prête à aider ses invités. On reviendra certainement.