Ristorante Borgo San Jacopo Avis
📌 Borgo S. Jacopo, 62/R, 50125 Florence - Italie
💬 244 Avis
Avis sur Ristorante Borgo San Jacopo à Florence
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Borgo San Jacopo à Florence
Céline.e
Le 12/05/2024 à 14:12
5 / 5
Demandez un table sur l’Arno, la vue, le repas et le service vaut le détour
Nigel.e
Le 28/04/2024 à 10:27
5 / 5
Lors de notre célébration du 35 e anniversaire, nous avons passé un moment merveilleux, le service était exceptionnel et la nourriture et le vin étaient tous 5 étoiles. Merci beaucoup à tous d'avoir rendu notre visite spéciale. Ciao
FRANCESCO.E
Le 26/04/2024 à 10:08
5 / 5
Restaurant étoilé au coeur du centre historique de Florence, avec une vue imprenable. Plats délicieux et service ponctuel et attentionné. La sélection de vins accompagnée du menu est excellente. Merci au Chef qui nous a accueilli avec gentillesse et nous a agréablement divertis en fin de dîner.
megan.h
Le 23/04/2024 à 15:05
5 / 5
Le dîner ici était certainement le point culminant de notre récent voyage en Italie. Le service était impeccable et chaque plat était meilleur que le précédent. Nous avons choisi le menu dégustation le plus cher avec accord mets et vins et cela en vaut vraiment la peine pour la qualité du repas que nous avons eu (et l'expérience). Nous étions amoureux du dessert avec le vin santo, il était parfaitement équilibré - pas trop sucré et se mariait très bien. Nous sommes généralement des gens plus savoureux, nous avons donc été choqués de voir à quel point nous avons aimé le dessert. Je recommanderais de venir ici pour une fête ou pour un dîner supplémentaire pendant les vacances.
Yann.a
Le 15/03/2024 à 22:05
5 / 5
On a ADORÉ ! Bon, ok, l’addition s’envole. Mais franchement, la cuisine du chef vaut le détour. Complimenti !
bruno.'
Le 15/03/2024 à 05:18
5 / 5
Riesling sans alcool Grissini, Tigelle aux Artichauts, Ricotta de Buffle Montanara à la crème de poivre, tartelette à la crème de petits pois, pâte phyllo et blettes rouges, pâtes de pois chiches au topinambour Amuse bouche: Asperges blanches, ricotta de bufflonne, chips de paprika Pain aux graines de lin Huile de Maurino Pain soufflé Entrée: Cru et cuisiné de saison, sorbet passion, mélasse de figue Sarriette: Artichaut à l'huile de cuisson, chips de pain croustillant et praliné orange sur crème Tortellini farcis au parmigiano reggiano, betterave rouge, truffe, miel Poivron farci au pain, raisins secs, pignons de pin avec réduction de poivre et crème de pecorino Cocktails sans alcool : Cordial de citron vert et vermouth à l'orange Pisco aigre Pré-dessert : Biscuit noisette, sorbet citron, sucre citronné, sauce citronnelle et menthe Doux: Mélange de Babà éponge aux alchermes et courgettes florentines fourrées au chocolat noir, ricotta de bufflonne. Le plus impressionné par la première partie du menu, avec les asperges se distinguant par-dessus tout, qui en tout cas était peut-être réalisée avec des matériaux simples mais de qualité et avec une technique extrême. In extremis surpassé par le sucré en raison de la pointe de sel. Le point fort absolu est le service, tant avec les serveurs que directement avec le chef, avec qui nous avons discuté quelques minutes du menu végétarien et du plat qui m'a le plus plu.
ching.i
Le 13/03/2024 à 00:16
5 / 5
Serveur charmant, un plat aux saveurs de Pâques. Vue magnifique
Giorgio.e
Le 11/03/2024 à 14:59
3 / 5
Emplacement fascinant, personnel empathique et compétent, nourriture vraiment qualitative, avec des prix pertinents mais adéquats, par rapport à l'itinéraire choisi et à l'accord des vins. Deux grosses erreurs et une grosse déception : les demandes d'apéritif et de grappa à la fin du dîner ont été exaucées à des prix exorbitants (respectivement 85 et 90 euros) Une mauvaise glissade, inutile mais définitivement pénalisante Péché
Goldy.o
Le 07/01/2024 à 16:31
5 / 5
Restaurant 1 étoile Michelin. Installé dans un hôtel au bord de la rivière. Le bon service et la nourriture sont assez bonnes. le pain est bon et la cuisine est innovante. Recommandé
Francesca.r
Le 04/01/2024 à 00:07
5 / 5
Une expérience inoubliable. Des plats d'exception aux associations uniques et ingénieuses. Une note de mérite revient au service rendu d'une manière divine inoubliable grâce surtout à Claudio qui a rendu notre expérience encore plus significative. Merci à bientôt❤️
Marco.o
Le 09/12/2023 à 22:55
3 / 5
Expérience agréable
Carlos.l
Le 08/12/2023 à 20:35
5 / 5
Réservez à l'étage supérieur avec vue panoramique sur le pont Vecchio. Menu dégustation toscan, prix raisonnable offert avec un service impeccable. Je reviendrai..
Y.
Le 05/12/2023 à 13:38
4 / 5
Le personnel était très sympathique, il y avait un plat qui nous a un peu déçu et le personnel nous a acheté un tout nouveau plat. L'ambiance était excellente, ambiance chaleureuse de Noël.
Mog.
Le 03/12/2023 à 14:53
4 / 5
J'étais vraiment stressé en lisant les critiques. Ce restaurant vaut-il son prix ?! Verdict pour nous : oui ! C'était très bon et savoureux avec des ingrédients locaux. Nous avons été installés au dernier étage, donc ce n'est pas le quartier le plus agréable (qui se trouve juste derrière l'entrée principale avec vue sur le pont). Mais c'était quand même un dîner et une atmosphère agréables J'ai adoré la nourriture et le service était excellent (peut-être un peu trop présent). Je dirais que la nourriture est savoureuse et très bonne mais je n'ai pas eu l'explosion de saveurs que l'on aurait sauf dans un Michelin une étoile - vous savez le hmmmmm c'est tellement bon, j'ai l'impression que ma bouche a trouvé son but . C'est pourquoi je suis heureux que nous ayons fait un menu à la carte. Cela nous a finalement coûté moins cher et nous étions tellement rassasiés que nous ne pouvions pas commander de desserts. Je pense que le menu dégustation est cher pour un Michelin une étoile. Juste pour donner une comparaison, le menu dégustation est deux fois plus cher que mon restaurant étoilé Michelin préféré à Paris (et même si Borgo San Jacopo est vraiment savoureux, ce n'est pas comparable). Donc, sauf si vous disposez d'un des meilleurs endroits pour vous asseoir, je ne pense pas que le menu dégustation vaut son prix.
Le.i
Le 01/11/2023 à 10:42
5 / 5
Nous avions le balcon pour nous seuls, magnifiquement préparé. Service fantastique, bonne nourriture
Teri.d
Le 28/10/2023 à 17:38
5 / 5
Nous avons célébré mon anniversaire et notre 33 e anniversaire de mariage à Borgo San Jacopo. En plus de mon mari, mes deux fils adultes nous ont rejoint. Nous avons mangé dans de nombreux restaurants charmants, mais c'était la meilleure expérience culinaire que nous ayons jamais eue. Ce qui le rendait exceptionnel, c'était Marco et Salvatore. Ils se sont mis en quatre pour rendre notre expérience mémorable. J'ai même serré Marco dans mes bras à la fin de notre repas parce que j'étais très reconnaissant. Nous nous souviendrons toujours de ce délicieux dîner, merci !
Wong.e
Le 07/10/2023 à 04:05
1 / 5
Mauvaise expérience pour un restaurant étoilé Michelin. Mon mari et moi étions en vacances pour passer un moment agréable, mais nous avons quitté le restaurant pleins de colère et de déception sans même avoir pu manger le plat principal de notre repas à 165 € par personne. C'est la 1ère fois que nous avons une si mauvaise expérience dans un restaurant étoilé Michelin car nous avons attendu jusqu'à 22h (attention, nous sommes arrivés à 19h20) pour que notre plat, c'est-à-dire le pigeon, arrive tandis que d'autres tables autour de nous, qui arrivaient. une heure plus tard que nous, leurs pigeons ont été servis. Nous leur avons rappelé plus de deux fois d'accélérer, mais des excuses après excuses ont été données telles que « La cuisine avait des problèmes » et « Les pigeons devaient se reposer 20 minutes avant de servir ». Avec les excuses données, on voit des serveurs passer devant nous servir des pigeons aux autres tables. Tout ce que nous attendions, c'était une réponse honnête après cette longue attente. L'ambiance était la seule chose louable car le restaurant surplombe la rivière avec une table romantique. Je ne sais pas si cela vaut la peine de payer pour le service et la nourriture que vous obtenez.
Ivor.n
Le 07/10/2023 à 03:27
1 / 5
Avec l'étoile Michelin, nous nous attendions à un service impeccable mais ce n'est hélas pas l'expérience que nous avons vécue. Nous étions l'une des premières tables et tout s'est bien passé jusqu'à ce que nous atteignions le plat principal où nous avons attendu et attendu et vu que toutes les autres tables recevaient leur plat principal (y compris celles qui arrivaient une heure plus tard et commandaient le même menu de dégustation) et étaient étant donné l'excuse, le pigeon avait besoin de 20 minutes de repos et d'autres tables arrivées après nous ont reçu leur pigeon. J'ai été ennuyé et j'ai simplement demandé l'addition sans notre plat principal et notre dessert. Ce n’est pas ce à quoi nous nous attendions lorsque nous sommes prêts à payer 165 € par personne. L'attente est de repartir avec le sourire, mais au lieu de cela, nous avions le ventre plein de colère et de déception. S'il vous plaît, faites mieux de justifier votre étoile car cette norme est inacceptable. Le moins que vous puissiez faire est de me donner une réponse honnête quant à la raison pour laquelle la nourriture était en retard et de me servir en premier, avant ces tables, après moi. Manipulation vraiment décevante à tous points de vue.
Francesco.a
Le 04/10/2023 à 22:17
5 / 5
Tout est parfait ! Une soirée inoubliable avec un menu capable d'exciter, ma copine et moi avons été catapultés dans un univers plein de saveurs. Éloge du cochon de lait, notre plat préféré. Personnel serviable de la salle à manger qui a rendu tout encore plus spécial.
Francesca.a
Le 04/10/2023 à 22:15
5 / 5
Expérience culinaire à 360° ! Les combinaisons de cours sont fantastiques et innovantes ; tout est vraiment délicieux. Expérience hautement recommandée, le chef propose différents itinéraires culinaires dont un dédié à la saison dans laquelle nous nous trouvons, tous des ingrédients italiens de la plus haute qualité. Je recommande également fortement l’expérience des accords mets et vins, délicieuse du début à la fin.
Francesca.o
Le 29/09/2023 à 14:59
5 / 5
Excellente nourriture. Excellent service et environnement. Prix un peu élevé pour une seule étoile
C.
Le 28/09/2023 à 01:50
4 / 5
Nourriture médiocre compte tenu du prix, mais vues et service exceptionnels. La nourriture était bonne, mais franchement pas très créative vu le prix du menu dégustation. Les serveurs et le personnel étaient extraordinaires, et si vous êtes assis dehors, cela en vaut presque le prix.
Jessica.a
Le 24/09/2023 à 18:08
5 / 5
Deux fois dans ce restaurant car la première fois j'ai été impressionné par les gourmandises que j'ai dégustées. Excellent service, attention à chaque détail. Je le recommande vraiment à tous ceux qui veulent expérimenter la magie des saveurs
Kevin.a
Le 23/09/2023 à 12:11
5 / 5
Nous y avons dîné hier soir pour fêter un anniversaire et avons encore une fois vécu une expérience incroyable. La nourriture, le service et l'ambiance ont permis une soirée très mémorable. Nous sommes déjà venus ici et à chaque fois, nous sommes émerveillés par la créativité du menu et les profils de saveurs uniques. En plus d'une si belle vue sur l'Arno, le personnel était tout à fait à la hauteur avec ses connaissances et une approche très chaleureuse et généreuse. De l'entrée à la sortie, un service si merveilleux ! Sig. Salvatore le sommelier est un trésor de connaissances et de passion. Le meilleur!
Nikki..
Le 18/09/2023 à 04:28
5 / 5
Excellent.
Plamen.o
Le 10/09/2023 à 14:06
5 / 5
Probablement la meilleure expérience culinaire que j'ai jamais eue en Italie. La nourriture était impeccable, le service impeccable et toute l'expérience était vraiment impressionnante.
William.a
Le 06/09/2023 à 07:53
5 / 5
Menu dégustation vraiment excellent servi avec grâce et style. Notre groupe de quatre personnes a fait l'accord mets-vins et deux d'entre nous ont fait l'accord mets-vins haut de gamme, ce qui était excellent et une façon amusante de comparer encore plus de vins ! Dica était un serveur absolument fabuleux qui prenait grand soin d'expliquer et de présenter les plats. Les points forts étaient l'aubergine à l'anguille ainsi que le pigeonneau (pigeon). Ironiquement, j’ai en fait préféré l’accord vin standard au premium.
Liz.
Le 27/08/2023 à 10:08
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse soirée assis à l'une des deux tables de la terrasse tout en dégustant le menu dégustation d'été. La nourriture et les vins assortis étaient magnifiquement équilibrés et délicieux. Le service était sympathique et attentionné mais pas envahissant. Je recommande vivement le restaurant pour une soirée spéciale à Florence et également d'avoir une table à l'extérieur pour profiter de la vue et du magnifique coucher de soleil.
Nicolò.l
Le 09/08/2023 à 15:46
5 / 5
Vue, nourriture et service impeccables. Nous reviendrons
tomislav.n
Le 07/08/2023 à 13:31
5 / 5
Restaurant incroyable, d'abord ils nous ont acceptés sans réservation, ensuite la nourriture était incroyable, les portions étaient énormes et la finale était le personnel incroyable, ils ont pris soin de nous comme si nous étions là tous les jours. Bravo à Marco, Lorenzo et Claudio.
Kyle.i
Le 09/07/2023 à 13:02
5 / 5
Plusieurs moments WOW tout au long des moments Expérience. Le tartare de bœuf était particulièrement mémorable et les accords mets et vins étaient excellents. De belles présentations. Très cher mais ça vaut le coup.
Alessandra.i
Le 08/07/2023 à 20:50
5 / 5
Le chef Claudio Mengoni a régalé nos palais ce soir avec de merveilleux plats. Merci à Miss Domiziana qui est très courtoise et professionnelle. Un endroit à recommander absolument !!!!
Khalil.o
Le 02/07/2023 à 13:18
5 / 5
Le meilleur repas que j'ai eu en Italie ! C'était très cher mais ça valait le coup, la nourriture était absolument excellente ! Et le chef sommelier, Salvatore, a créé des accords étonnants avec la nourriture et certains de ces vins sont désormais nos préférés de tous les temps. Je recommande de m'asseoir dehors pour profiter de la vue. J'ai eu le menu dégustation d'été et ma femme a pris le menu dégustation végétarienne, les deux étaient fantastiques.
Bryan.
Le 29/06/2023 à 19:11
5 / 5
Ma femme et moi avons eu un dîner incroyable au Borgo San Jacopo, et ce fut de loin la meilleure expérience culinaire de notre voyage à Florence. La nourriture et le service étaient exceptionnels et le personnel nous a très bien accueillis et pris en charge. Nous le recommandons vivement et y retournerons certainement si un voyage de retour à Florence est dans les étoiles !
Günter.a
Le 27/06/2023 à 17:01
5 / 5
Meilleur restaurant/service de tous les temps.
fl_longhorn82.
Le 19/06/2023 à 17:10
5 / 5
Facilement l’un des meilleurs, sinon le meilleur repas que j’ai jamais eu le plaisir de manger. Ma femme et moi avons tous deux commandé l'expérience, ainsi que l'accord mets et vins haut de gamme. Trois heures et demie de plats savamment préparés avec quelques surprises sous forme de plats de bienvenue et d'amuse-bouches servis par un personnel attentionné, sympathique et compétent, des vins délicieux et uniques et une belle vue sur le Ponte Vecchio. Que vous optiez pour un menu préétabli ou que vous commandiez à la carte, ne manquez pas le cochon de lait en porchetta ou les fusilli sur réduction de crabe.
Eva.
Le 18/06/2023 à 06:35
5 / 5
Nous avons eu un menu fabuleux avec un excellent choix de plats. L'accord mets et vins correspondant était excellent. Le service était très courtois et toujours sympathique.
Lexi.
Le 12/06/2023 à 15:03
5 / 5
L’une des meilleures expériences culinaires Michelin que nous ayons eues. Une deuxième étoile est bien méritée. Bonne nourriture, personnel et belle expérience.
mely79.i
Le 04/06/2023 à 22:04
5 / 5
Emplacement splendide avec vue sur le vieux pont. Menu dégustation expérience exceptionnelle; Personnel jeune, compétent et très sympathique. Agréable découverte qui vaut le détour ! Hautement recommandé
Juan.a
Le 26/05/2023 à 21:23
5 / 5
Service, nourriture et emplacement spectaculaires.
Caroline.h
Le 08/04/2023 à 18:42
5 / 5
Quel dîner fantastique nous avons eu hier soir au Ristorante Borgo San Jacopo. Le menu dégustation était fantastique pour tout le monde, y compris les végétariens. Des accords vins merveilleux et généreux, une belle ambiance, de magnifiques verreries de Riedel. Plats remarquables, l'artichaut, les tagliolini Al tartufo, les fusilli au crabe, la porchetta. Tout est délicieux ! Mais tout était si bon, pas un plat ennuyeux. Le plus important, cependant, était le service fantastique, tout le monde était si adorable et si personnel. En particulier pour moi le fantastique Salvatore qui a cédé à mon obsession pour le vin. Si vous êtes œnophile, allez le voir pour une expérience charmante et engageante avec leur merveilleuse sélection de vins en constante évolution, car ce sont tous des trouvailles italiennes spéciales à production limitée. Un immense merci à l'équipe du Ristorante Borgo San Jacopo pour cette soirée très spéciale. Nous avons tous passé une merveilleuse soirée.
Benjamin.E
Le 01/04/2023 à 23:39
5 / 5
Expérience incroyable, super restaurant gastronomique avec une vue exceptionnelle! Je recommande +++
Thomas.u
Le 09/01/2023 à 21:02
5 / 5
Service exceptionnel et nourriture délicieuse. Nous avons eu le menu dégustation d'hiver avec accord mets et vins. L'accord mets et vins était la star absolue du spectacle : le sommelier pouvait constater notre vif intérêt pour le vin et ses efforts ont été grandement appréciés. Je recommande fortement de faire l'accord mets et vins avec votre menu dégustation La vue sur le Ponte Vecchio depuis le restaurant peut également être époustouflante si vous êtes assis à la bonne table.
Andrea.i
Le 01/01/2023 à 12:18
5 / 5
Expérience dans tous les aspects un 10. Le restaurant bénéficie d'un emplacement pour le moins unique, avec vue sur l'Arno, peut-être l'un des meilleurs de la ville. Personnel super attentif dans les moindres détails (ma copine et moi n'avons jamais eu à verser de l'eau ou d'autres boissons dans les verres, il y avait toujours un serveur super attentif pour le faire, en plus de nettoyer la table de temps en temps, les miettes de pain, etc... à chaque fois que nous nous levions pour faire une pause et sortions de la pièce, la veste nous était ponctuellement apportée puis placée dans un dressing). Des plats excellents qui mettent en valeur la qualité des matières premières et le savoir-faire du chef (très gentil). Nous sommes allés dans cet endroit à l'occasion de mon anniversaire et j'ai vraiment apprécié la petite surprise à la fin, (gratuite et non demandée par moi et ma copine donc une initiative prise exclusivement par le chef et bien appréciée) il m'a préparé un gâteau dédié et l'a apporté directement à table par le chef. Pour un endroit qui possède 1 étoile Michelin, je dois dire qu'il le mérite à 100%, impeccable à tous égards et rapport qualité prix 10. Hautement recommandé. J'y retournerai certainement.
Sebastien.
Le 31/12/2022 à 20:02
5 / 5
Cuisine qui mérite son étoile, service exceptionnel.
Luke.h
Le 25/12/2022 à 23:22
5 / 5
Excellente nourriture et services !
Jacques.e
Le 24/12/2022 à 22:41
4 / 5
D'accord... 1 étoile Michelin et 1 prix Michelin dans cette optique, eh bien... pas époustouflé, mais ingrédients super préparation super... Mais dans ce segment, ça pourrait être mieux...
tina.o
Le 08/11/2022 à 23:40
3 / 5
Rien de spectaculaire - service client incohérent et inefficace
Stuart.a
Le 23/10/2022 à 17:50
5 / 5
Nous avons eu un menu dégustation fantastique accompagné de superbes vins. Le service et la qualité de la nourriture étaient les meilleurs que nous ayons mangés à Florence.
Luca.a
Le 22/10/2022 à 18:06
5 / 5
Expérience sublime ! Personnel courtois attentif à chaque détail, chef sympathique. Les fettuccine aux oursins et le steak fassona étaient vraiment incroyables. Le seul petit défaut est qu'il est un peu plus cher que d'autres restaurants étoilés Michelin, mais il faut dire que vous êtes en plein centre de Florence et à quelques mètres du Ponte Vecchio. Une expérience que je recommande vivement !
Mónica.o
Le 21/10/2022 à 21:10
5 / 5
Idéal pour une occasion spéciale. Parfait pour une occasion spéciale.
Mark.o
Le 09/10/2022 à 11:02
5 / 5
Belle expérience. Un service encore meilleur. Nourriture délicieuse. Si vous réservez ici, demandez la table du balcon si possible.
Kirlo90.
Le 23/09/2022 à 20:09
5 / 5
Nous sommes déjà venus ici en 2018 et nous ne nous souvenons pas de la qualité de ce restaurant. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un merveilleux moment. Le lieu est unique, avec une superbe vue sur le Ponte Vecchio et le fleuve Arno. Le personnel est super gentil et professionnel. La cuisine est extrêmement bien réalisée. Peu importe ce que vous commandez, qu'il s'agisse de légumes, de poisson, de viande ou de pâtes, tout est très savoureux.
Bhavana.e
Le 14/09/2022 à 20:54
5 / 5
Charmant restaurant. ambiance agréable, nourriture appréciée, vin. Personnel charmant et gentil… à visiter absolument à Florence
Louis.o
Le 12/09/2022 à 13:26
5 / 5
N’ayant pas d’expérience dans des restaurants étoilés je n’ai pas vraiment d’éléments de comparaison Le cadre est vraiment magique avec la vue sur le Ponto Vechio La nourriture et le vin sont incroyables, aussi jolis que bons, tout autant que le service. Nous nous arrêterons peut être dans l’hôtel lors de notre prochaine visite :)
Estefania.
Le 20/08/2022 à 20:34
5 / 5
Le meilleur restaurant de tous les temps !! Super personnel et nourriture! Nous avons commandé le menu dégustation qui était plus qu'extraordinaire. Nous avons également pris des mojitos et c'était le meilleur mojito que j'ai eu jusqu'à présent. J'adorerais voyager à Florence juste pour manger ici.
Jaye.s
Le 17/08/2022 à 12:10
5 / 5
Nous avons grandement apprécié le menu dégustation d'été. Il y avait beaucoup de textures et de saveurs. Certains des points forts étaient l'huile d'olive pour le pain, le poisson tempura, le plat de pigeon et le dessert aux framboises. Les tortali étaient un peu durs et le bouillon trop salé. Le dessert sur la plaquette était savoureux mais difficile à manger. La seule chose que je pense que j'aurais vraiment voulu différemment, c'est qu'il y ait moins de soucis pour nous et que le capuchon du Pellegrino retienne les bulles au lieu de le laisser découvert. La sélection de vins est vaste. Je vous recommande de réserver en ligne à l'avance.
Graciela.a
Le 05/08/2022 à 21:53
5 / 5
Tout dans ce restaurant était excellent. C'est un endroit sympa avec une décoration de bon goût et une ambiance agréable. Le personnel est plus que gentil et toujours là pour répondre à toute demande. Nous avons fait la réservation et avons été ravis de savoir qu'il n'y avait pas de code vestimentaire, nous pouvions donc porter nos chaussures et nos shorts confortables par temps chaud. La nourriture était délicieuse du début à la fin et l'expérience en 4 étapes comprenait plusieurs surprises supplémentaires que nous avons adorées. J'ai beaucoup apprécié le fait que le chef ait préparé un menu pescatarien à 4 plats ainsi qu'un menu végétarien. Globalement, une expérience parfaite. Il mérite largement plus d'une étoile Michelin.
Andrea.r
Le 01/08/2022 à 16:56
5 / 5
Expérience de haut niveau. J'ai dîné avec ma femme. Tout est absolument top. Excellente cuisine avec de belles matières premières et un service impeccable. Super accueil. Hautement recommandé
I.
Le 31/07/2022 à 06:13
5 / 5
Endroit merveilleux et personnel incroyablement gentil. Accueilli par Diego qui, avec beaucoup de professionnalisme, a su nous guider et nous « chouchouter » tout au long de la soirée. Carte de cocktails variée capable de satisfaire tous les besoins. Apéritif composé de goodies originaux, d'excellente qualité et esthétiquement impactants préparés par le chef Claudio. Un lieu raffiné, unique et romantique que je recommande vivement d'essayer. Ilénia
Vale.
Le 30/07/2022 à 20:52
5 / 5
Tout simplement génial ! Plats délicieux avec une belle présentation dans les assiettes.
Francesco.e
Le 28/07/2022 à 16:02
2 / 5
Restaurant sans fioritures dans un endroit magnifique. Changez de vitesse.
Jody.
Le 07/07/2022 à 15:41
5 / 5
Vous savez quand vous êtes dans un restaurant étoilé Michelin. La nourriture était absolument délicieuse et les recommandations de vins étaient parfaites. Une expérience vraiment mémorable et un service de première classe qui va avec, ont fait de l'anniversaire de ma femme une véritable occasion spéciale.
Gli.p
Le 13/06/2022 à 15:09
3 / 5
Le restaurant bénéficie d'un emplacement pour le moins unique, avec vue sur l'Arno, peut-être l'un des meilleurs de la ville. Côté plats j'ai opté pour le risotto au pecorino, chicorée, safran et Chianina. J'avoue que je m'attendais à quelque chose de plus. Le goût général est bon mais sans flashs. Arrivé à la fin, j'ai trouvé cela monotone et obligé de finir. J'ai également essayé les tortellis à la fondue de queue de bœuf, de blettes, de poires et de castelmagno. C'était certainement le plat le plus intéressant, avec une garniture extrêmement savoureuse. Le principal défaut, qui n’est pas négligeable, était le goût. Sans ces défauts cela aurait été un très bon plat. Péché. Expérience décente mais.. Revue vidéo sur la chaîne 'gli Spoon' sur YouTube
Brendan.h
Le 28/05/2022 à 05:13
5 / 5
N'ayant jamais mangé dans un restaurant étoilé Michelin auparavant, tout dans l'expérience était fantastique mais il était toujours difficile de justifier le prix (personnellement). Cependant, cela vaut la peine d’en faire l’expérience au moins une fois. Nous avons eu de la chance et avons eu l'une des deux tables du balcon avec une vue fantastique sur le fleuve Arno (même s'il y a malheureusement beaucoup de mouches attirées par la lumière). L'emplacement et l'ambiance ont été les points forts de l'expérience. La nourriture, la présentation et le service étaient également incroyables. Pour le menu expérience/classique, l'alternance de plats légers et lourds a permis d'équilibrer le repas. Le restaurant est rattaché à un hôtel et le personnel nous a permis de prendre quelques photos avec vue sur la rivière sur une autre terrasse après notre repas.
Sara.u
Le 20/05/2022 à 12:30
5 / 5
Expérience fantastique, aucun plat en dessous de ce qui était attendu. L'amabilité et le professionnalisme du personnel de salle, sans toutefois être intrusif, nous ont accompagnés tout au long du dîner. Et puis paroles saintes pleinement partagées, ce n'est pas vrai qu'on laisse les restaurants étoilés sur sa faim. Beaucoup de compliments à tous mais surtout au Chef, très jeune mais spectaculaire.
A.
Le 03/05/2022 à 04:46
5 / 5
Réservation nécessaire. Excellente nourriture et service.
Fabrizio.e
Le 19/12/2021 à 21:05
4 / 5
Bel endroit. Nous avons fait le menu expérience, les plats étaient tous bons mais les tortelli à la queue de bœuf étaient exceptionnels. Les sièges sont un peu inconfortables
Rita.o
Le 13/12/2021 à 15:48
5 / 5
Un de mes restaurants préférés à Florence. Je viens de prendre un autre bon repas ici.
Ralia.
Le 07/12/2021 à 21:59
5 / 5
Belle expérience culinaire. Mon petit ami et moi étions là pour fêter notre anniversaire et je dois dire qu'ils nous ont très bien traités. Personnel attentif, serviable et formé. Endroit pour le moins époustouflant (le seul défaut c'est qu'en hiver on ne peut pas s'asseoir en terrasse). Cuisine excellente et chef sympathique. Merci encore pour la surprise que vous nous avez faite ❤️
Lavinia.o
Le 16/11/2021 à 10:28
5 / 5
Très bon resto ! Nous avons essayé le menu dégustation, très délicieux, personnel très sympathique. Après le dîner, il est possible de se rendre sur la terrasse de l'hôtel où ils se trouvent, qui offre une belle vue sur le pont Vechio.
Edward.w
Le 14/10/2021 à 18:07
5 / 5
Une véritable expérience culinaire. Tout d'abord, il est immédiatement évident que la nourriture est préparée à partir d'ingrédients frais et délicieusement préparés, combinant une variété de styles de toute la Méditerranée tout en conservant un noyau de cuisine toscane. Tout aussi étonnant était le personnel aimable et compétent : qu'il s'agisse de l'histoire du vignoble et du cépage d'un vin, ou de l'accord parfait, ils étaient disponibles et experts dans les offres disponibles, délicieuses et abondantes, sans être écrasantes. Je ne saurais trop recommander les menus dégustations avec vins accompagnés, comme un repas parfait avec une variété de plats.
Le.o
Le 06/10/2021 à 18:47
5 / 5
Un lieu unique et des plats à tomber ! Merci aux serveurs !
Lorenzo.i
Le 18/09/2021 à 12:17
5 / 5
Fantastique
Matt..
Le 13/09/2021 à 11:31
5 / 5
Endroit incroyable pour le steak florentin. Superbe vin également.
Jason.i
Le 04/09/2021 à 12:05
5 / 5
Le menu dégustation de saison (Summer’s in the Air) était délicieux : des plats très équilibrés, une excellente assiette et la bonne quantité de nourriture. Les places à l'extérieur sont la voie à suivre, alors réservez tôt ! Bravo aux serveurs et au sommelier Salvatore Biscotti.
Marco.i
Le 07/08/2021 à 16:02
5 / 5
Que dire, pratiquement tout était parfait, de l'accueil dès l'entrée, au lieu tout simplement merveilleux, en passant par le service fantastique et enfin le chef. Il n'y a pas d'adjectifs pour décrire la qualité des plats, des saveurs aux saveurs. matières premières. Je recommande absolument.
Alice.a
Le 01/08/2021 à 11:44
5 / 5
Excellente adresse gastronomique à Florence. Bel endroit, vue sur l Arno, plats toscans modernisés... on recommande
Mer.e
Le 25/07/2021 à 20:28
5 / 5
Nourriture délicieuse!
Alice.e
Le 24/07/2021 à 18:10
5 / 5
Restaurant de très grande qualité. Vue imprenable sur le vieux pont. Un merci spécial à Maria et Diego pour leur gentillesse et leur professionnalisme ! Hautement recommandé!
Nicolae.
Le 22/07/2021 à 13:51
4 / 5
Nous apprécions le restaurant et le menu était correct. Nous remercions beaucoup notre sommelier qui nous propose un très bon choix de vins rouges. Les services étaient très bons Ce que nous n'avons pas beaucoup aimé, c'est que si vous commandez un menu complet, il ne peut être partagé avec personne. Nous sommes allés dans d'autres restaurants étoilés Michelin et n'avons jamais eu cette situation.
Maria.o
Le 17/07/2021 à 14:51
5 / 5
Dîner extraordinaire et accueil incroyable
Philou.a
Le 19/06/2021 à 16:23
5 / 5
Très belle expérience culinaire, plats très soignés et à des prix tout à fait honnête pour un étoilé Michelin. Les plats à la carte sont vraiment copieux. À recommander sans hésitation
Edoardo.i
Le 18/06/2021 à 06:29
5 / 5
Nous nous sommes vraiment amusés. Le très bon homard. Le babà est également remarquable.
rahul.h
Le 01/01/2020 à 18:54
5 / 5
Très bien nous reviendrons certainement
Maxine.
Le 13/12/2019 à 15:54
5 / 5
Parfait superbe excellent délicieuse
C.i
Le 04/12/2019 à 23:39
5 / 5
Le meilleur restaurant que je connaisse. Cuisine du plus haut niveau mesurée et équilibrée dans la combinaison de saveurs différentes et harmonieuses. Présentation extraordinaire des plats. Personnel excellent, professionnel et impeccable mais à la fois souriant et sympathique. Le service est d'un niveau élevé. Emplacement enchanteur au centre de Florence. Pour une soirée magique, pour un dîner d'affaires important, si vous voulez surprendre vous êtes sûr d'y aller. Le prix est proportionné à tout ce qu'ils proposent. Le chef est également sympathique, convivial et très aimable. Pour moi TOP. 10 ET LOUANGE. FÉLICITATIONS VRAIMENT...
Minerva.i
Le 03/12/2019 à 21:55
5 / 5
J'ai adoré la nourriture, c'est très gastronomique, plats petits mais copieux, excellente présentation, tout était très harmonieux, même s'ils n'avaient pas de réservation, ils nous ont très bien servis, c'était agréable et chic, je le recommande aux couples qui recherchent une touche romantique !! 💕 J'adore la nourriture, les petits plats mais merveilleux, la présentation excellente, tout en harmonie, nous n'avions pas de réservation mais nous avons été très bien traités, chic, je le recommande aux couples qui recherchent un endroit romantique
Daniël.a
Le 01/12/2019 à 15:53
5 / 5
Quel plaisir de manger ici. La dame qui nous a servi était super sympa et savait exactement que nous ne voulions pas être servis de manière très formelle. Nous avons mangé le forfait automne avec des vins sélectionnés. En fait, tout était tout aussi savoureux et agréable. Le restaurant est également très beau et situé dans un endroit unique.
Giacomo.
Le 19/11/2019 à 23:36
5 / 5
Services de cuisine attentifs mais pas intrusifs.
mike.
Le 18/11/2019 à 19:50
4 / 5
rien de spécial Un peu comme une étoile C'est dommage, mais le personnel est sympathique. L'ambiance était bonne aussi J'ai commandé un seul plat et ce n'était pas particulièrement délicieux, mais ça vaut le coup d'essayer au moins une fois.
Carmelo.i
Le 18/11/2019 à 07:53
5 / 5
Dîner fantastique... des plats délicieux parfaitement exécutés et avec des matières premières de la plus haute qualité.
SILVIA.A
Le 03/11/2019 à 22:37
5 / 5
Excellent restaurant. Étoile méritée
Soraya.e
Le 16/10/2019 à 06:30
5 / 5
restaurant chic est raffine installe a l etage ca a donne encore plus de magie au moment. Etoile dans l assiette le palais est sublime et le personnel professionnel et tres attentionne je le recommande
Oliver.e
Le 11/10/2019 à 12:59
5 / 5
Cet endroit est incroyable ! Nous y sommes allés pour fêter mon anniversaire et je n'aurais pas pu être plus heureux ! Du moment où vous entrez jusqu'au moment où vous partez, vous ressentez l'amour et la passion qui se cachent dans chaque détail. Nous avons eu le menu dégustation d'automne avec les vins correspondants. Chaque plat était un régal ! Ils regardent et goûtent le rôle. Les accords mets et vins étaient au rendez-vous et complétaient vraiment les plats. La serveuse qui nous aidait était SUPER ! Elle est drôle et pleine d'esprit et parle 4 langues :-) Absolument fabuleuse !
Isabel.l
Le 10/10/2019 à 21:32
2 / 5
Le service était inégal, avec des pauses étranges entre les plats, certains prenant beaucoup plus de temps que prévu, et peu d'attention portée aux boissons. La nourriture était bonne mais pas aussi créative que ce à quoi on s'attend d'un restaurant étoilé Michelin (surtout par rapport à d'autres restaurants de la région - je recommanderais La Leggenda dei Frati pour une expérience moins chère et meilleure). L'atmosphère était charmante et ils ont eu la gentillesse de nous laisser nous asseoir sur la terrasse qui offre une vue absolument magnifique sur le Ponte Vecchio, mais dans l'ensemble, cela n'a pas compensé le manque dans d'autres domaines ni le prix.
Keyran.e
Le 21/08/2019 à 16:40
5 / 5
Un des meilleurs restaurants « étoilés » que mon compagnon et moi avons eu l'occasion de tester ! Partant de l'emplacement fantastique, manger sur la terrasse avec vue sur le Ponte Vecchio n'a pas de prix ! Le chef est un véritable artiste, les menus de dégustation sont des voyages uniques dans un monde de saveurs et de couleurs, savamment préparées et combinées, derrière lesquelles se cachent le dévouement à la recherche et le dynamisme, dans le respect des traditions. Personnel et service impeccables du début à la fin du repas ! Inutile de discuter de l'addition si vous appréciez la cuisine de haut niveau. Recommandé pour ceux qui veulent avoir un dîner vraiment spécial à Florence !
YooJo.h
Le 18/08/2019 à 05:01
4 / 5
Bonne nourriture et personnel!
serge.a
Le 17/08/2019 à 22:05
1 / 5
Mauvaises experiences. 1. Attention, l’expérience peut changer en fonction de l’endroit où on vous place arbitrairement: Certains sont placés sur la terrasse, d’autres dans la salle avec une hauteur sous plafond confortable et d’autres sont dans une espèce de blockhaus à côté du service avec un plafond très bas et sans beaucoup de lumière du jour. 2. Évitez de prendre du champagne. Nous avons eu une coupe de Gosset à demi remplie pour 26 euros chacune (de mémoire). 3. Mise en bouche quelconque . Un truc avec de la pastèque et de la salade peu fraîche . Ni fait ni à faire. 4. Entrée quelconque mais bon pourquoi pas. Un poisson cru appelé amberjack (plutôt bon) avec de l’avocat et de la pomme (la pomme remportait tout et plus rien n’avait réellement de goût). 5. Mon plat était immangeable. Un cod sur un lit du type de poivron acre. Aucune harmonie juste le côté désagréable de ce poivron. Le cod avait un goût de pas frais genre quelque jour. 6. Le vin(Amarone Della valpolicella) et le fromage étaient très bons :-) Le guide Michelin a pété un cable big time !!!!
Martina.a
Le 17/08/2019 à 12:33
5 / 5
La première surprise d'avoir la table sur la terrasse avec vue sur le Ponte Vecchio (incroyable), l'environnement était si relaxant et élégant. Une cuisine vraiment surprenante et une carte des vins actualisée, le tout accompagné d'un personnel super formé et compétent. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Je recommande absolument de faire une halte dans cet endroit charmant.
Ramón.a
Le 15/08/2019 à 20:03
5 / 5
Très bon
Angie.
Le 04/08/2019 à 15:12
4 / 5
- Bonne nourriture, mais tout ce que nous avons commandé était trop crémeux. - Sommelier m'a aidé à trouver une bouteille de primitivo même s'ils sont très fiers de leur vin toscan. Vraiment très content parce que j'adore le zin ! - Tu dois jeter un œil aux tableaux qu'ils ont dans le hall. Vous serez surpris par les peintres. - Le personnel était occupé et ne peut pas vraiment avoir une conversation avec vous. Dans l'ensemble, le prix est plus élevé pour une étoile Michelin 1, mais ça vaut le coup.
Jaume.l
Le 21/07/2019 à 08:33
4 / 5
Situé dans l'un des endroits les plus privilégiés de Florence, Borgo San Jacopo propose un menu avec des propositions classiques et une touche évoluée. Nous avons décidé d'essayer le menu dégustation et de l'accompagner d'un vin local, un Chianti Classic, recommandé par le charmant sommelier, parmi la large gamme de vins de la carte du restaurant. Le menu dégustation, bien que peu surprenant dans ses propositions, était parfaitement cuisiné et présenté. Je soulignerais le plat de viande (maialino) et un risotto aux garotes qui, malgré un petit excès de beurre, combinaient à merveille des saveurs très diverses. La facture finale est assez élevée. Lors de la réservation, nous avons demandé une table sur la terrasse et avons pu profiter d'une des plus belles vues sur le fleuve et le Ponte Vecchio et le Ponte Santa Trinità, au moment où le soleil se couchait : un moment magique. Sans cela et pour un service attentionné et amical, je considérerais le prix bien plus élevé que le produit reçu. Une bonne expérience, en somme, sans devenir totalement mémorable.
Dag.u
Le 09/07/2019 à 22:21
5 / 5
Bonne nourriture, super expérience. Il y avait une table sur le balcon.
Alexey.v
Le 12/06/2019 à 19:34
4 / 5
Bien que le restaurant essaie de dépeindre la haute cuisine, les plats que j'ai essayés ne m'ont pas impressionné. Le personnel lui-même a également commis quelques erreurs mineures que je n’ai pas appréciées. Par exemple, ils ont mis une cuillère pour un compliment du cuisinier, mais elle était tachée d'une sorte de tache grasse. Eh bien, quelque chose comme ça...
Joee.
Le 08/05/2019 à 18:44
5 / 5
Très bon service et environnement. C'est cher, mais il faut s'y attendre pour une nourriture standard Michelin une étoile. Nous avons eu une bonne expérience, j'adore la présentation et le goût. Cependant, certains ne convenaient pas vraiment à notre palais, mais ce n'était qu'une préférence personnelle.
Philip.a
Le 05/05/2019 à 21:29
5 / 5
Excellente nourriture Michelin.
Angad.h
Le 31/03/2019 à 09:29
5 / 5
Grande expérience gastronomique. Le personnel était très attentionné et serviable pour sélectionner les bons plats et les bons vins. Nous nous sommes sentis les bienvenus et l'ambiance était chaleureuse. La nourriture était parfaitement préparée et présentée. Les portions étaient également satisfaisantes. Plusieurs plats expérimentaux de la cuisine entre nos cours étaient amusants et excitants.
Ketty.
Le 09/03/2019 à 08:49
5 / 5
La nourriture est excellente. Le personnel est sympathique. Hautement recommandé!
Hélène.o
Le 07/01/2019 à 23:17
5 / 5
Notre 3ème visite. Et encore une fois, toujours aussi parfait ! Merci au chef et à l'équipe du Borgo San Jacopo. C'est toujours un plaisir de venir à Florence de cette façon.
Antonella.i
Le 22/12/2018 à 08:46
5 / 5
Un voyage à cheval sur toutes les tonalités de rouge... parfait !
Diana.r
Le 22/12/2018 à 08:07
5 / 5
Belle et bonne astuce pour avoir du vin et une planche de charcuterie.
María.a
Le 01/12/2018 à 09:43
5 / 5
Tout dans le restaurant était incroyable, de la nourriture au personnel. L'endroit est super cosy. C'est un peu cher mais les prix sont en accord avec le service et la nourriture que vous recevez.
Marino.a
Le 22/11/2018 à 23:56
5 / 5
Élégance, écoute du client, cuisine raffinée et savant mélange de saveurs. Expérience à renouveler.
Samuel.e
Le 22/11/2018 à 17:15
5 / 5
Préparez-vous à dépenser plus de 100 euros (couple).
Marco.u
Le 03/11/2018 à 13:58
5 / 5
Superlatif
James.i
Le 18/10/2018 à 20:56
4 / 5
Nous avons passé une agréable soirée pleine de saveurs et de goûts différents. Merci pour la touche spéciale de souhaiter à mon petit ami Joyeux anniversaire :)
Axel.e
Le 03/10/2018 à 11:45
4 / 5
Personnel sympa et super sympathique. Quelque chose comme ça me surprend toujours très agréablement dans des villes aussi touristiques. Nourriture : 1 étoile Michelin bien méritée. Pas moins, mais pas plus.
Emma.
Le 23/09/2018 à 00:28
2 / 5
Pour un restaurant étoilé Michelin, le service était bon mais pas impeccable. À certains moments, cela semblait un peu confus et bâclé. Quant à la nourriture... elle était joliment présentée, originale, mais malheureusement les saveurs (les plus importantes) n'étaient pas constantes. Seuls 2 des 7 plats étaient corrects. Dans l'ensemble, je n'ai pas eu une bonne expérience de dîner là-bas et je ne pense pas que ce restaurant mérite son étoile Michelin. C'est un restaurant cher, comptez 200 euros par personne pour un menu dégustation avec 2 verres de vin. Les vues sur le Ponte Vecchio sont cependant incroyables !
Alan.a
Le 15/09/2018 à 17:17
3 / 5
J'y suis allé en me basant sur les critiques en ligne et pour leur étoile Michelin. Je n'ai pas été impressionné par la nourriture. Je préférerais aller dans un endroit où vont les locaux. Ce n'était pas ça et c'était cher.
Katia.g
Le 21/08/2018 à 12:40
5 / 5
Un excellent restaurant avec une vue superbe sur l'Arno. So romantic!.
Barbara.a
Le 06/08/2018 à 16:03
5 / 5
Si vous voulez vivre une expérience et pas seulement sortir dîner, c'est votre restaurant. Je souligne particulièrement les soirées Spoon ❤
Andrea.e
Le 14/07/2018 à 21:53
5 / 5
L'un.des.meilleurs.restaurants.de la ville. Le chef Brunel vous fera vivre une expérience unique
stéphane..
Le 29/04/2018 à 16:58
4 / 5
Menus inégaux entre le toscan et le végétarien. Le chef fait preuve d audace dans ses préparations. Peut être il manque un peu de finesse dans la présentation. Mention très positive pour le service et le sommelier. Expérience à recommander.
Daniel.r
Le 05/04/2018 à 19:56
5 / 5
Restaurant luxueux dans un emplacement enviable. Vous pouvez choisir entre 3 menus dégustation, traditionnel, toscan ou innovant. Nous avons essayé le menu toscan et c'est une promenade à travers tous les plats les plus typiques de la cuisine toscane. Ça vaut le coup, fortement recommandé.
James.h
Le 04/04/2018 à 04:17
1 / 5
Atmosphère- élégant. Intérieur. La vue sur la rivière le soir transcende comme une scène de film en étant assis au 2ème étage près de la fenêtre. Nourriture - En tant que fin gourmet qui apprécie l'art culinaire de diverses cultures, c'est probablement la pire expérience culinaire de ces dernières années. Nous avons essayé les menus « Expérience » et « Toscane ». Expérience malgré un accrocheur qui évoque un souvenir incertain en bouche étant donné le mélange au goût extrêmement fort, très salé ! Nous pouvions difficilement avoir des troisièmes cuillères de risotto et trop de sauce gâchant d'autres plats. Le porcelet et les crevettes ne sont qu'un plat correct. La « Toscane » tente une variante à partir d'ingrédients locaux mais simples. Service - Le service initial était bon mais manque d'attention aux détails. Ils ont repris les plats de rissoto très salés mais en remplaçant le fromage par le caviar qui était encore très salé à cause de la sauce. Nous nous attendions à des explications simples sur la façon dont les problèmes seraient traités, mais en fin de compte, cela nécessiterait notre attention constante. La vitesse des repas était très lente. Je ne suis pas sûr de ce qui se passait avec la responsable car elle n'a tout simplement pas demandé nos commentaires et nos commentaires. Ce n’est pas la façon dont un restaurant étoilé Michelin agirait.
Barbara.o
Le 31/03/2018 à 07:22
4 / 5
Restaurant super intéressant, cuisine moderne avec des couleurs et des saveurs. Des chefs super sympas ! Expérience précieuse!
Martino.i
Le 25/02/2018 à 10:49
5 / 5
Absolument le meilleur restaurant Michelin que j'ai essayé à Florence. L'emplacement est très proche de Pontevecchio, depuis leur petite terrasse, vous pourrez dîner sur la rivière, en sentant la brise, les lumières et les couleurs de la ville. Peter Brunel est un chef extraordinaire. C'est le but. J'ai essayé toutes ses créations et je n'ai pas été déçu par l'une d'elles. Je suis photographe culinaire et j'ai essayé les assiettes de nombreux chefs étoilés Michelin. Il est mon préféré.
Federico.a
Le 16/01/2018 à 23:26
4 / 5
[CUILLÈRE DU SOIR] Peter Brunel, Pietro Leeman (Joia - Milan) et Loretta Fanella... Ce n'est pas tous les soirs qu'on a 3 chefs de cette trempe dans le même restaurant. Excellent service dans un endroit magnifique. des plats vraiment excitants, certains bons. Je reviendrai pour tester le menu maison.
Colin.o
Le 07/01/2018 à 11:58
5 / 5
Restaurant incroyable, excellent menu avec de nombreuses saveurs incroyables de la région toscane. L'attention est sans faille et la sélection de vins est variée. C'est petit mais avec de superbes vues sur le Ponte Vecchio.
taka.
Le 06/01/2018 à 18:38
4 / 5
Restaurant de direction Ferragamo
Luca.
Le 02/01/2018 à 22:34
5 / 5
Exceptionnel
Cristina.o
Le 18/12/2017 à 19:58
5 / 5
restaurant étoilé au guide Michelin. une véritable expérience gastronomique et œnologique
Giovanni.a
Le 08/12/2017 à 22:58
5 / 5
Vue magnifique. Chef de haut niveau. Belle cave
Mary.
Le 25/10/2017 à 20:23
5 / 5
Belle chambre, bonne nourriture et service de première classe. Le risotto était exquis ! Hautement recommandé.
Joe.
Le 17/10/2017 à 23:19
4 / 5
Ce que j'ai préféré dans ce restaurant, c'est l'attention générale portée au service par tous les employés. Lorsque vous réservez, vous obtenez essentiellement la table pour la nuit. Sans vous précipiter sur les cours, vous êtes autorisé à prendre votre temps et à aller aussi vite ou certainement aussi lentement que vous le souhaitez. La chambre est très confortable même si elle est un peu étouffante en bas et seulement deux sièges dans toute la maison offrent une belle vue sur la rivière. Le menu proposé ne m'a pas vraiment séduit et si j'avais le choix, je retournerais volontiers dans d'autres restaurants étoilés Michelin à Florence au lieu de revenir ici. Consultez ma liste pour les autres!
Enrico.a
Le 08/10/2017 à 06:26
1 / 5
La nourriture n'était pas bonne. C'est censé être une cuisine toscane moderne mais le résultat était vraiment médiocre. J'ai essayé le menu légumes d'Ortaggi et j'ai été vraiment déçu. Je m'attendais à mieux d'un restaurant étoilé Michelin.
Fabiola.e
Le 05/10/2017 à 08:55
4 / 5
Bel emplacement, voyez Florence d'un autre point de vue. Bonne nourriture, servie avec art. Personnel sympathique et professionnel. Seulement des prix très élevés et des portions de mignon
Kim.e
Le 12/09/2017 à 01:26
4 / 5
La vue sur la terrasse est l'un des meilleurs restaurants de Florence. Un bon choix de vins et des plats détaillés sont de bonnes choses ici. Mais quelque chose est un peu triste dans les cours. Bonne atmosphère !! Romantique!!
LUCA.E
Le 18/04/2017 à 08:54
5 / 5
Les meilleures gourmandises.
Julio.�
Le 14/03/2017 à 23:55
4 / 5
vient Rico
Dida.
Le 10/03/2017 à 00:46
5 / 5
Très bien, le service est également bon, l'environnement est également très bon, un bon endroit pour se réunir
Tiziano.a
Le 07/03/2017 à 07:09
1 / 5
Toute la fumée et pas de feu
Rodrigo.
Le 08/02/2017 à 11:06
1 / 5
Soit l'adresse est erronée, soit il a changé de lieu.
Taylor.i
Le 24/12/2016 à 21:22
4 / 5
Nous avons eu un excellent repas ici. Entrecôte bien préparée avec frites et salade surmontée d'une belle et généreuse mousse au chocolat. Le personnel amical et l'atmosphère sombre et agréable, qui étaient à l'aise pour asseoir deux personnes sans avertissement un samedi soir.
timpmagic.
Le 18/12/2016 à 09:43
5 / 5
Nous étions pour la première fois dans ce merveilleux restaurant, cadre élégant et raffiné, personnel très gentil du début à la fin, la cuisine vraiment à la hauteur.... variation du menu sur le thème des pommes de terre fantastiques, pour finir le dessert, sorbet pomme de terre violettes, yaourt grec, pistaches, caviar, chocolat et or pur...sublime !!! Ça vaut vraiment le coup de réessayer.
TRAINING.A
Le 17/12/2016 à 19:03
5 / 5
Excellence
Dmitry.l
Le 17/11/2016 à 11:34
5 / 5
Entrées 25-30 euros, entrées 26-45 euros, plat 45-55. Bonus - vue sur le Ponte Vecchio. 1 étoile Michelin. Guide Michelin 2017 (Guida dei ristoranti Michelin 2017)
Satwinder.i
Le 07/08/2016 à 07:08
4 / 5
Mama mia mama mia très beau restaurant
Stefano.o
Le 09/11/2014 à 16:25
5 / 5
Le meilleur de la ville !!!
Céline.e
Le 12/05/2024 à 14:12
Demandez un table sur l’Arno, la vue, le repas et le service vaut le détour
Nigel.e
Le 28/04/2024 à 10:27
Lors de notre célébration du 35 e anniversaire, nous avons passé un moment merveilleux, le service était exceptionnel et la nourriture et le vin étaient tous 5 étoiles. Merci beaucoup à tous d'avoir rendu notre visite spéciale. Ciao
FRANCESCO.E
Le 26/04/2024 à 10:08
Restaurant étoilé au coeur du centre historique de Florence, avec une vue imprenable. Plats délicieux et service ponctuel et attentionné. La sélection de vins accompagnée du menu est excellente. Merci au Chef qui nous a accueilli avec gentillesse et nous a agréablement divertis en fin de dîner.
megan.h
Le 23/04/2024 à 15:05
Le dîner ici était certainement le point culminant de notre récent voyage en Italie. Le service était impeccable et chaque plat était meilleur que le précédent. Nous avons choisi le menu dégustation le plus cher avec accord mets et vins et cela en vaut vraiment la peine pour la qualité du repas que nous avons eu (et l'expérience). Nous étions amoureux du dessert avec le vin santo, il était parfaitement équilibré - pas trop sucré et se mariait très bien. Nous sommes généralement des gens plus savoureux, nous avons donc été choqués de voir à quel point nous avons aimé le dessert. Je recommanderais de venir ici pour une fête ou pour un dîner supplémentaire pendant les vacances.
Yann.a
Le 15/03/2024 à 22:05
On a ADORÉ ! Bon, ok, l’addition s’envole. Mais franchement, la cuisine du chef vaut le détour. Complimenti !
bruno.'
Le 15/03/2024 à 05:18
Riesling sans alcool Grissini, Tigelle aux Artichauts, Ricotta de Buffle Montanara à la crème de poivre, tartelette à la crème de petits pois, pâte phyllo et blettes rouges, pâtes de pois chiches au topinambour Amuse bouche: Asperges blanches, ricotta de bufflonne, chips de paprika Pain aux graines de lin Huile de Maurino Pain soufflé Entrée: Cru et cuisiné de saison, sorbet passion, mélasse de figue Sarriette: Artichaut à l'huile de cuisson, chips de pain croustillant et praliné orange sur crème Tortellini farcis au parmigiano reggiano, betterave rouge, truffe, miel Poivron farci au pain, raisins secs, pignons de pin avec réduction de poivre et crème de pecorino Cocktails sans alcool : Cordial de citron vert et vermouth à l'orange Pisco aigre Pré-dessert : Biscuit noisette, sorbet citron, sucre citronné, sauce citronnelle et menthe Doux: Mélange de Babà éponge aux alchermes et courgettes florentines fourrées au chocolat noir, ricotta de bufflonne. Le plus impressionné par la première partie du menu, avec les asperges se distinguant par-dessus tout, qui en tout cas était peut-être réalisée avec des matériaux simples mais de qualité et avec une technique extrême. In extremis surpassé par le sucré en raison de la pointe de sel. Le point fort absolu est le service, tant avec les serveurs que directement avec le chef, avec qui nous avons discuté quelques minutes du menu végétarien et du plat qui m'a le plus plu.
ching.i
Le 13/03/2024 à 00:16
Serveur charmant, un plat aux saveurs de Pâques. Vue magnifique
Giorgio.e
Le 11/03/2024 à 14:59
Emplacement fascinant, personnel empathique et compétent, nourriture vraiment qualitative, avec des prix pertinents mais adéquats, par rapport à l'itinéraire choisi et à l'accord des vins. Deux grosses erreurs et une grosse déception : les demandes d'apéritif et de grappa à la fin du dîner ont été exaucées à des prix exorbitants (respectivement 85 et 90 euros) Une mauvaise glissade, inutile mais définitivement pénalisante Péché
Goldy.o
Le 07/01/2024 à 16:31
Restaurant 1 étoile Michelin. Installé dans un hôtel au bord de la rivière. Le bon service et la nourriture sont assez bonnes. le pain est bon et la cuisine est innovante. Recommandé
Francesca.r
Le 04/01/2024 à 00:07
Une expérience inoubliable. Des plats d'exception aux associations uniques et ingénieuses. Une note de mérite revient au service rendu d'une manière divine inoubliable grâce surtout à Claudio qui a rendu notre expérience encore plus significative. Merci à bientôt❤️
Marco.o
Le 09/12/2023 à 22:55
Expérience agréable
Carlos.l
Le 08/12/2023 à 20:35
Réservez à l'étage supérieur avec vue panoramique sur le pont Vecchio. Menu dégustation toscan, prix raisonnable offert avec un service impeccable. Je reviendrai..
Y.
Le 05/12/2023 à 13:38
Le personnel était très sympathique, il y avait un plat qui nous a un peu déçu et le personnel nous a acheté un tout nouveau plat. L'ambiance était excellente, ambiance chaleureuse de Noël.
Mog.
Le 03/12/2023 à 14:53
J'étais vraiment stressé en lisant les critiques. Ce restaurant vaut-il son prix ?! Verdict pour nous : oui ! C'était très bon et savoureux avec des ingrédients locaux. Nous avons été installés au dernier étage, donc ce n'est pas le quartier le plus agréable (qui se trouve juste derrière l'entrée principale avec vue sur le pont). Mais c'était quand même un dîner et une atmosphère agréables J'ai adoré la nourriture et le service était excellent (peut-être un peu trop présent). Je dirais que la nourriture est savoureuse et très bonne mais je n'ai pas eu l'explosion de saveurs que l'on aurait sauf dans un Michelin une étoile - vous savez le hmmmmm c'est tellement bon, j'ai l'impression que ma bouche a trouvé son but . C'est pourquoi je suis heureux que nous ayons fait un menu à la carte. Cela nous a finalement coûté moins cher et nous étions tellement rassasiés que nous ne pouvions pas commander de desserts. Je pense que le menu dégustation est cher pour un Michelin une étoile. Juste pour donner une comparaison, le menu dégustation est deux fois plus cher que mon restaurant étoilé Michelin préféré à Paris (et même si Borgo San Jacopo est vraiment savoureux, ce n'est pas comparable). Donc, sauf si vous disposez d'un des meilleurs endroits pour vous asseoir, je ne pense pas que le menu dégustation vaut son prix.
Le.i
Le 01/11/2023 à 10:42
Nous avions le balcon pour nous seuls, magnifiquement préparé. Service fantastique, bonne nourriture
Teri.d
Le 28/10/2023 à 17:38
Nous avons célébré mon anniversaire et notre 33 e anniversaire de mariage à Borgo San Jacopo. En plus de mon mari, mes deux fils adultes nous ont rejoint. Nous avons mangé dans de nombreux restaurants charmants, mais c'était la meilleure expérience culinaire que nous ayons jamais eue. Ce qui le rendait exceptionnel, c'était Marco et Salvatore. Ils se sont mis en quatre pour rendre notre expérience mémorable. J'ai même serré Marco dans mes bras à la fin de notre repas parce que j'étais très reconnaissant. Nous nous souviendrons toujours de ce délicieux dîner, merci !
Wong.e
Le 07/10/2023 à 04:05
Mauvaise expérience pour un restaurant étoilé Michelin. Mon mari et moi étions en vacances pour passer un moment agréable, mais nous avons quitté le restaurant pleins de colère et de déception sans même avoir pu manger le plat principal de notre repas à 165 € par personne. C'est la 1ère fois que nous avons une si mauvaise expérience dans un restaurant étoilé Michelin car nous avons attendu jusqu'à 22h (attention, nous sommes arrivés à 19h20) pour que notre plat, c'est-à-dire le pigeon, arrive tandis que d'autres tables autour de nous, qui arrivaient. une heure plus tard que nous, leurs pigeons ont été servis. Nous leur avons rappelé plus de deux fois d'accélérer, mais des excuses après excuses ont été données telles que « La cuisine avait des problèmes » et « Les pigeons devaient se reposer 20 minutes avant de servir ». Avec les excuses données, on voit des serveurs passer devant nous servir des pigeons aux autres tables. Tout ce que nous attendions, c'était une réponse honnête après cette longue attente. L'ambiance était la seule chose louable car le restaurant surplombe la rivière avec une table romantique. Je ne sais pas si cela vaut la peine de payer pour le service et la nourriture que vous obtenez.
Ivor.n
Le 07/10/2023 à 03:27
Avec l'étoile Michelin, nous nous attendions à un service impeccable mais ce n'est hélas pas l'expérience que nous avons vécue. Nous étions l'une des premières tables et tout s'est bien passé jusqu'à ce que nous atteignions le plat principal où nous avons attendu et attendu et vu que toutes les autres tables recevaient leur plat principal (y compris celles qui arrivaient une heure plus tard et commandaient le même menu de dégustation) et étaient étant donné l'excuse, le pigeon avait besoin de 20 minutes de repos et d'autres tables arrivées après nous ont reçu leur pigeon. J'ai été ennuyé et j'ai simplement demandé l'addition sans notre plat principal et notre dessert. Ce n’est pas ce à quoi nous nous attendions lorsque nous sommes prêts à payer 165 € par personne. L'attente est de repartir avec le sourire, mais au lieu de cela, nous avions le ventre plein de colère et de déception. S'il vous plaît, faites mieux de justifier votre étoile car cette norme est inacceptable. Le moins que vous puissiez faire est de me donner une réponse honnête quant à la raison pour laquelle la nourriture était en retard et de me servir en premier, avant ces tables, après moi. Manipulation vraiment décevante à tous points de vue.
Francesco.a
Le 04/10/2023 à 22:17
Tout est parfait ! Une soirée inoubliable avec un menu capable d'exciter, ma copine et moi avons été catapultés dans un univers plein de saveurs. Éloge du cochon de lait, notre plat préféré. Personnel serviable de la salle à manger qui a rendu tout encore plus spécial.
Francesca.a
Le 04/10/2023 à 22:15
Expérience culinaire à 360° ! Les combinaisons de cours sont fantastiques et innovantes ; tout est vraiment délicieux. Expérience hautement recommandée, le chef propose différents itinéraires culinaires dont un dédié à la saison dans laquelle nous nous trouvons, tous des ingrédients italiens de la plus haute qualité. Je recommande également fortement l’expérience des accords mets et vins, délicieuse du début à la fin.
Francesca.o
Le 29/09/2023 à 14:59
Excellente nourriture. Excellent service et environnement. Prix un peu élevé pour une seule étoile
C.
Le 28/09/2023 à 01:50
Nourriture médiocre compte tenu du prix, mais vues et service exceptionnels. La nourriture était bonne, mais franchement pas très créative vu le prix du menu dégustation. Les serveurs et le personnel étaient extraordinaires, et si vous êtes assis dehors, cela en vaut presque le prix.
Jessica.a
Le 24/09/2023 à 18:08
Deux fois dans ce restaurant car la première fois j'ai été impressionné par les gourmandises que j'ai dégustées. Excellent service, attention à chaque détail. Je le recommande vraiment à tous ceux qui veulent expérimenter la magie des saveurs
Kevin.a
Le 23/09/2023 à 12:11
Nous y avons dîné hier soir pour fêter un anniversaire et avons encore une fois vécu une expérience incroyable. La nourriture, le service et l'ambiance ont permis une soirée très mémorable. Nous sommes déjà venus ici et à chaque fois, nous sommes émerveillés par la créativité du menu et les profils de saveurs uniques. En plus d'une si belle vue sur l'Arno, le personnel était tout à fait à la hauteur avec ses connaissances et une approche très chaleureuse et généreuse. De l'entrée à la sortie, un service si merveilleux ! Sig. Salvatore le sommelier est un trésor de connaissances et de passion. Le meilleur!
Nikki..
Le 18/09/2023 à 04:28
Excellent.
Plamen.o
Le 10/09/2023 à 14:06
Probablement la meilleure expérience culinaire que j'ai jamais eue en Italie. La nourriture était impeccable, le service impeccable et toute l'expérience était vraiment impressionnante.
William.a
Le 06/09/2023 à 07:53
Menu dégustation vraiment excellent servi avec grâce et style. Notre groupe de quatre personnes a fait l'accord mets-vins et deux d'entre nous ont fait l'accord mets-vins haut de gamme, ce qui était excellent et une façon amusante de comparer encore plus de vins ! Dica était un serveur absolument fabuleux qui prenait grand soin d'expliquer et de présenter les plats. Les points forts étaient l'aubergine à l'anguille ainsi que le pigeonneau (pigeon). Ironiquement, j’ai en fait préféré l’accord vin standard au premium.
Liz.
Le 27/08/2023 à 10:08
Nous avons passé une merveilleuse soirée assis à l'une des deux tables de la terrasse tout en dégustant le menu dégustation d'été. La nourriture et les vins assortis étaient magnifiquement équilibrés et délicieux. Le service était sympathique et attentionné mais pas envahissant. Je recommande vivement le restaurant pour une soirée spéciale à Florence et également d'avoir une table à l'extérieur pour profiter de la vue et du magnifique coucher de soleil.
Nicolò.l
Le 09/08/2023 à 15:46
Vue, nourriture et service impeccables. Nous reviendrons
tomislav.n
Le 07/08/2023 à 13:31
Restaurant incroyable, d'abord ils nous ont acceptés sans réservation, ensuite la nourriture était incroyable, les portions étaient énormes et la finale était le personnel incroyable, ils ont pris soin de nous comme si nous étions là tous les jours. Bravo à Marco, Lorenzo et Claudio.
Kyle.i
Le 09/07/2023 à 13:02
Plusieurs moments WOW tout au long des moments Expérience. Le tartare de bœuf était particulièrement mémorable et les accords mets et vins étaient excellents. De belles présentations. Très cher mais ça vaut le coup.
Alessandra.i
Le 08/07/2023 à 20:50
Le chef Claudio Mengoni a régalé nos palais ce soir avec de merveilleux plats. Merci à Miss Domiziana qui est très courtoise et professionnelle. Un endroit à recommander absolument !!!!
Khalil.o
Le 02/07/2023 à 13:18
Le meilleur repas que j'ai eu en Italie ! C'était très cher mais ça valait le coup, la nourriture était absolument excellente ! Et le chef sommelier, Salvatore, a créé des accords étonnants avec la nourriture et certains de ces vins sont désormais nos préférés de tous les temps. Je recommande de m'asseoir dehors pour profiter de la vue. J'ai eu le menu dégustation d'été et ma femme a pris le menu dégustation végétarienne, les deux étaient fantastiques.
Bryan.
Le 29/06/2023 à 19:11
Ma femme et moi avons eu un dîner incroyable au Borgo San Jacopo, et ce fut de loin la meilleure expérience culinaire de notre voyage à Florence. La nourriture et le service étaient exceptionnels et le personnel nous a très bien accueillis et pris en charge. Nous le recommandons vivement et y retournerons certainement si un voyage de retour à Florence est dans les étoiles !
Günter.a
Le 27/06/2023 à 17:01
Meilleur restaurant/service de tous les temps.
fl_longhorn82.
Le 19/06/2023 à 17:10
Facilement l’un des meilleurs, sinon le meilleur repas que j’ai jamais eu le plaisir de manger. Ma femme et moi avons tous deux commandé l'expérience, ainsi que l'accord mets et vins haut de gamme. Trois heures et demie de plats savamment préparés avec quelques surprises sous forme de plats de bienvenue et d'amuse-bouches servis par un personnel attentionné, sympathique et compétent, des vins délicieux et uniques et une belle vue sur le Ponte Vecchio. Que vous optiez pour un menu préétabli ou que vous commandiez à la carte, ne manquez pas le cochon de lait en porchetta ou les fusilli sur réduction de crabe.
Eva.
Le 18/06/2023 à 06:35
Nous avons eu un menu fabuleux avec un excellent choix de plats. L'accord mets et vins correspondant était excellent. Le service était très courtois et toujours sympathique.
Lexi.
Le 12/06/2023 à 15:03
L’une des meilleures expériences culinaires Michelin que nous ayons eues. Une deuxième étoile est bien méritée. Bonne nourriture, personnel et belle expérience.
mely79.i
Le 04/06/2023 à 22:04
Emplacement splendide avec vue sur le vieux pont. Menu dégustation expérience exceptionnelle; Personnel jeune, compétent et très sympathique. Agréable découverte qui vaut le détour ! Hautement recommandé
Juan.a
Le 26/05/2023 à 21:23
Service, nourriture et emplacement spectaculaires.
Caroline.h
Le 08/04/2023 à 18:42
Quel dîner fantastique nous avons eu hier soir au Ristorante Borgo San Jacopo. Le menu dégustation était fantastique pour tout le monde, y compris les végétariens. Des accords vins merveilleux et généreux, une belle ambiance, de magnifiques verreries de Riedel. Plats remarquables, l'artichaut, les tagliolini Al tartufo, les fusilli au crabe, la porchetta. Tout est délicieux ! Mais tout était si bon, pas un plat ennuyeux. Le plus important, cependant, était le service fantastique, tout le monde était si adorable et si personnel. En particulier pour moi le fantastique Salvatore qui a cédé à mon obsession pour le vin. Si vous êtes œnophile, allez le voir pour une expérience charmante et engageante avec leur merveilleuse sélection de vins en constante évolution, car ce sont tous des trouvailles italiennes spéciales à production limitée. Un immense merci à l'équipe du Ristorante Borgo San Jacopo pour cette soirée très spéciale. Nous avons tous passé une merveilleuse soirée.
Benjamin.E
Le 01/04/2023 à 23:39
Expérience incroyable, super restaurant gastronomique avec une vue exceptionnelle! Je recommande +++
Thomas.u
Le 09/01/2023 à 21:02
Service exceptionnel et nourriture délicieuse. Nous avons eu le menu dégustation d'hiver avec accord mets et vins. L'accord mets et vins était la star absolue du spectacle : le sommelier pouvait constater notre vif intérêt pour le vin et ses efforts ont été grandement appréciés. Je recommande fortement de faire l'accord mets et vins avec votre menu dégustation La vue sur le Ponte Vecchio depuis le restaurant peut également être époustouflante si vous êtes assis à la bonne table.
Andrea.i
Le 01/01/2023 à 12:18
Expérience dans tous les aspects un 10. Le restaurant bénéficie d'un emplacement pour le moins unique, avec vue sur l'Arno, peut-être l'un des meilleurs de la ville. Personnel super attentif dans les moindres détails (ma copine et moi n'avons jamais eu à verser de l'eau ou d'autres boissons dans les verres, il y avait toujours un serveur super attentif pour le faire, en plus de nettoyer la table de temps en temps, les miettes de pain, etc... à chaque fois que nous nous levions pour faire une pause et sortions de la pièce, la veste nous était ponctuellement apportée puis placée dans un dressing). Des plats excellents qui mettent en valeur la qualité des matières premières et le savoir-faire du chef (très gentil). Nous sommes allés dans cet endroit à l'occasion de mon anniversaire et j'ai vraiment apprécié la petite surprise à la fin, (gratuite et non demandée par moi et ma copine donc une initiative prise exclusivement par le chef et bien appréciée) il m'a préparé un gâteau dédié et l'a apporté directement à table par le chef. Pour un endroit qui possède 1 étoile Michelin, je dois dire qu'il le mérite à 100%, impeccable à tous égards et rapport qualité prix 10. Hautement recommandé. J'y retournerai certainement.
Sebastien.
Le 31/12/2022 à 20:02
Cuisine qui mérite son étoile, service exceptionnel.
Luke.h
Le 25/12/2022 à 23:22
Excellente nourriture et services !
Jacques.e
Le 24/12/2022 à 22:41
D'accord... 1 étoile Michelin et 1 prix Michelin dans cette optique, eh bien... pas époustouflé, mais ingrédients super préparation super... Mais dans ce segment, ça pourrait être mieux...
tina.o
Le 08/11/2022 à 23:40
Rien de spectaculaire - service client incohérent et inefficace
Stuart.a
Le 23/10/2022 à 17:50
Nous avons eu un menu dégustation fantastique accompagné de superbes vins. Le service et la qualité de la nourriture étaient les meilleurs que nous ayons mangés à Florence.
Luca.a
Le 22/10/2022 à 18:06
Expérience sublime ! Personnel courtois attentif à chaque détail, chef sympathique. Les fettuccine aux oursins et le steak fassona étaient vraiment incroyables. Le seul petit défaut est qu'il est un peu plus cher que d'autres restaurants étoilés Michelin, mais il faut dire que vous êtes en plein centre de Florence et à quelques mètres du Ponte Vecchio. Une expérience que je recommande vivement !
Mónica.o
Le 21/10/2022 à 21:10
Idéal pour une occasion spéciale. Parfait pour une occasion spéciale.
Mark.o
Le 09/10/2022 à 11:02
Belle expérience. Un service encore meilleur. Nourriture délicieuse. Si vous réservez ici, demandez la table du balcon si possible.
Kirlo90.
Le 23/09/2022 à 20:09
Nous sommes déjà venus ici en 2018 et nous ne nous souvenons pas de la qualité de ce restaurant. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un merveilleux moment. Le lieu est unique, avec une superbe vue sur le Ponte Vecchio et le fleuve Arno. Le personnel est super gentil et professionnel. La cuisine est extrêmement bien réalisée. Peu importe ce que vous commandez, qu'il s'agisse de légumes, de poisson, de viande ou de pâtes, tout est très savoureux.
Bhavana.e
Le 14/09/2022 à 20:54
Charmant restaurant. ambiance agréable, nourriture appréciée, vin. Personnel charmant et gentil… à visiter absolument à Florence
Louis.o
Le 12/09/2022 à 13:26
N’ayant pas d’expérience dans des restaurants étoilés je n’ai pas vraiment d’éléments de comparaison Le cadre est vraiment magique avec la vue sur le Ponto Vechio La nourriture et le vin sont incroyables, aussi jolis que bons, tout autant que le service. Nous nous arrêterons peut être dans l’hôtel lors de notre prochaine visite :)
Estefania.
Le 20/08/2022 à 20:34
Le meilleur restaurant de tous les temps !! Super personnel et nourriture! Nous avons commandé le menu dégustation qui était plus qu'extraordinaire. Nous avons également pris des mojitos et c'était le meilleur mojito que j'ai eu jusqu'à présent. J'adorerais voyager à Florence juste pour manger ici.
Jaye.s
Le 17/08/2022 à 12:10
Nous avons grandement apprécié le menu dégustation d'été. Il y avait beaucoup de textures et de saveurs. Certains des points forts étaient l'huile d'olive pour le pain, le poisson tempura, le plat de pigeon et le dessert aux framboises. Les tortali étaient un peu durs et le bouillon trop salé. Le dessert sur la plaquette était savoureux mais difficile à manger. La seule chose que je pense que j'aurais vraiment voulu différemment, c'est qu'il y ait moins de soucis pour nous et que le capuchon du Pellegrino retienne les bulles au lieu de le laisser découvert. La sélection de vins est vaste. Je vous recommande de réserver en ligne à l'avance.
Graciela.a
Le 05/08/2022 à 21:53
Tout dans ce restaurant était excellent. C'est un endroit sympa avec une décoration de bon goût et une ambiance agréable. Le personnel est plus que gentil et toujours là pour répondre à toute demande. Nous avons fait la réservation et avons été ravis de savoir qu'il n'y avait pas de code vestimentaire, nous pouvions donc porter nos chaussures et nos shorts confortables par temps chaud. La nourriture était délicieuse du début à la fin et l'expérience en 4 étapes comprenait plusieurs surprises supplémentaires que nous avons adorées. J'ai beaucoup apprécié le fait que le chef ait préparé un menu pescatarien à 4 plats ainsi qu'un menu végétarien. Globalement, une expérience parfaite. Il mérite largement plus d'une étoile Michelin.
Andrea.r
Le 01/08/2022 à 16:56
Expérience de haut niveau. J'ai dîné avec ma femme. Tout est absolument top. Excellente cuisine avec de belles matières premières et un service impeccable. Super accueil. Hautement recommandé
I.
Le 31/07/2022 à 06:13
Endroit merveilleux et personnel incroyablement gentil. Accueilli par Diego qui, avec beaucoup de professionnalisme, a su nous guider et nous « chouchouter » tout au long de la soirée. Carte de cocktails variée capable de satisfaire tous les besoins. Apéritif composé de goodies originaux, d'excellente qualité et esthétiquement impactants préparés par le chef Claudio. Un lieu raffiné, unique et romantique que je recommande vivement d'essayer. Ilénia
Vale.
Le 30/07/2022 à 20:52
Tout simplement génial ! Plats délicieux avec une belle présentation dans les assiettes.
Francesco.e
Le 28/07/2022 à 16:02
Restaurant sans fioritures dans un endroit magnifique. Changez de vitesse.
Jody.
Le 07/07/2022 à 15:41
Vous savez quand vous êtes dans un restaurant étoilé Michelin. La nourriture était absolument délicieuse et les recommandations de vins étaient parfaites. Une expérience vraiment mémorable et un service de première classe qui va avec, ont fait de l'anniversaire de ma femme une véritable occasion spéciale.
Gli.p
Le 13/06/2022 à 15:09
Le restaurant bénéficie d'un emplacement pour le moins unique, avec vue sur l'Arno, peut-être l'un des meilleurs de la ville. Côté plats j'ai opté pour le risotto au pecorino, chicorée, safran et Chianina. J'avoue que je m'attendais à quelque chose de plus. Le goût général est bon mais sans flashs. Arrivé à la fin, j'ai trouvé cela monotone et obligé de finir. J'ai également essayé les tortellis à la fondue de queue de bœuf, de blettes, de poires et de castelmagno. C'était certainement le plat le plus intéressant, avec une garniture extrêmement savoureuse. Le principal défaut, qui n’est pas négligeable, était le goût. Sans ces défauts cela aurait été un très bon plat. Péché. Expérience décente mais.. Revue vidéo sur la chaîne 'gli Spoon' sur YouTube
Brendan.h
Le 28/05/2022 à 05:13
N'ayant jamais mangé dans un restaurant étoilé Michelin auparavant, tout dans l'expérience était fantastique mais il était toujours difficile de justifier le prix (personnellement). Cependant, cela vaut la peine d’en faire l’expérience au moins une fois. Nous avons eu de la chance et avons eu l'une des deux tables du balcon avec une vue fantastique sur le fleuve Arno (même s'il y a malheureusement beaucoup de mouches attirées par la lumière). L'emplacement et l'ambiance ont été les points forts de l'expérience. La nourriture, la présentation et le service étaient également incroyables. Pour le menu expérience/classique, l'alternance de plats légers et lourds a permis d'équilibrer le repas. Le restaurant est rattaché à un hôtel et le personnel nous a permis de prendre quelques photos avec vue sur la rivière sur une autre terrasse après notre repas.
Sara.u
Le 20/05/2022 à 12:30
Expérience fantastique, aucun plat en dessous de ce qui était attendu. L'amabilité et le professionnalisme du personnel de salle, sans toutefois être intrusif, nous ont accompagnés tout au long du dîner. Et puis paroles saintes pleinement partagées, ce n'est pas vrai qu'on laisse les restaurants étoilés sur sa faim. Beaucoup de compliments à tous mais surtout au Chef, très jeune mais spectaculaire.
A.
Le 03/05/2022 à 04:46
Réservation nécessaire. Excellente nourriture et service.
Fabrizio.e
Le 19/12/2021 à 21:05
Bel endroit. Nous avons fait le menu expérience, les plats étaient tous bons mais les tortelli à la queue de bœuf étaient exceptionnels. Les sièges sont un peu inconfortables
Rita.o
Le 13/12/2021 à 15:48
Un de mes restaurants préférés à Florence. Je viens de prendre un autre bon repas ici.
Ralia.
Le 07/12/2021 à 21:59
Belle expérience culinaire. Mon petit ami et moi étions là pour fêter notre anniversaire et je dois dire qu'ils nous ont très bien traités. Personnel attentif, serviable et formé. Endroit pour le moins époustouflant (le seul défaut c'est qu'en hiver on ne peut pas s'asseoir en terrasse). Cuisine excellente et chef sympathique. Merci encore pour la surprise que vous nous avez faite ❤️
Lavinia.o
Le 16/11/2021 à 10:28
Très bon resto ! Nous avons essayé le menu dégustation, très délicieux, personnel très sympathique. Après le dîner, il est possible de se rendre sur la terrasse de l'hôtel où ils se trouvent, qui offre une belle vue sur le pont Vechio.
Edward.w
Le 14/10/2021 à 18:07
Une véritable expérience culinaire. Tout d'abord, il est immédiatement évident que la nourriture est préparée à partir d'ingrédients frais et délicieusement préparés, combinant une variété de styles de toute la Méditerranée tout en conservant un noyau de cuisine toscane. Tout aussi étonnant était le personnel aimable et compétent : qu'il s'agisse de l'histoire du vignoble et du cépage d'un vin, ou de l'accord parfait, ils étaient disponibles et experts dans les offres disponibles, délicieuses et abondantes, sans être écrasantes. Je ne saurais trop recommander les menus dégustations avec vins accompagnés, comme un repas parfait avec une variété de plats.
Le.o
Le 06/10/2021 à 18:47
Un lieu unique et des plats à tomber ! Merci aux serveurs !
Lorenzo.i
Le 18/09/2021 à 12:17
Fantastique
Matt..
Le 13/09/2021 à 11:31
Endroit incroyable pour le steak florentin. Superbe vin également.
Jason.i
Le 04/09/2021 à 12:05
Le menu dégustation de saison (Summer’s in the Air) était délicieux : des plats très équilibrés, une excellente assiette et la bonne quantité de nourriture. Les places à l'extérieur sont la voie à suivre, alors réservez tôt ! Bravo aux serveurs et au sommelier Salvatore Biscotti.
Marco.i
Le 07/08/2021 à 16:02
Que dire, pratiquement tout était parfait, de l'accueil dès l'entrée, au lieu tout simplement merveilleux, en passant par le service fantastique et enfin le chef. Il n'y a pas d'adjectifs pour décrire la qualité des plats, des saveurs aux saveurs. matières premières. Je recommande absolument.
Alice.a
Le 01/08/2021 à 11:44
Excellente adresse gastronomique à Florence. Bel endroit, vue sur l Arno, plats toscans modernisés... on recommande
Mer.e
Le 25/07/2021 à 20:28
Nourriture délicieuse!
Alice.e
Le 24/07/2021 à 18:10
Restaurant de très grande qualité. Vue imprenable sur le vieux pont. Un merci spécial à Maria et Diego pour leur gentillesse et leur professionnalisme ! Hautement recommandé!
Nicolae.
Le 22/07/2021 à 13:51
Nous apprécions le restaurant et le menu était correct. Nous remercions beaucoup notre sommelier qui nous propose un très bon choix de vins rouges. Les services étaient très bons Ce que nous n'avons pas beaucoup aimé, c'est que si vous commandez un menu complet, il ne peut être partagé avec personne. Nous sommes allés dans d'autres restaurants étoilés Michelin et n'avons jamais eu cette situation.
Maria.o
Le 17/07/2021 à 14:51
Dîner extraordinaire et accueil incroyable
Philou.a
Le 19/06/2021 à 16:23
Très belle expérience culinaire, plats très soignés et à des prix tout à fait honnête pour un étoilé Michelin. Les plats à la carte sont vraiment copieux. À recommander sans hésitation
Edoardo.i
Le 18/06/2021 à 06:29
Nous nous sommes vraiment amusés. Le très bon homard. Le babà est également remarquable.
rahul.h
Le 01/01/2020 à 18:54
Très bien nous reviendrons certainement
Maxine.
Le 13/12/2019 à 15:54
Parfait superbe excellent délicieuse
C.i
Le 04/12/2019 à 23:39
Le meilleur restaurant que je connaisse. Cuisine du plus haut niveau mesurée et équilibrée dans la combinaison de saveurs différentes et harmonieuses. Présentation extraordinaire des plats. Personnel excellent, professionnel et impeccable mais à la fois souriant et sympathique. Le service est d'un niveau élevé. Emplacement enchanteur au centre de Florence. Pour une soirée magique, pour un dîner d'affaires important, si vous voulez surprendre vous êtes sûr d'y aller. Le prix est proportionné à tout ce qu'ils proposent. Le chef est également sympathique, convivial et très aimable. Pour moi TOP. 10 ET LOUANGE. FÉLICITATIONS VRAIMENT...
Minerva.i
Le 03/12/2019 à 21:55
J'ai adoré la nourriture, c'est très gastronomique, plats petits mais copieux, excellente présentation, tout était très harmonieux, même s'ils n'avaient pas de réservation, ils nous ont très bien servis, c'était agréable et chic, je le recommande aux couples qui recherchent une touche romantique !! 💕 J'adore la nourriture, les petits plats mais merveilleux, la présentation excellente, tout en harmonie, nous n'avions pas de réservation mais nous avons été très bien traités, chic, je le recommande aux couples qui recherchent un endroit romantique
Daniël.a
Le 01/12/2019 à 15:53
Quel plaisir de manger ici. La dame qui nous a servi était super sympa et savait exactement que nous ne voulions pas être servis de manière très formelle. Nous avons mangé le forfait automne avec des vins sélectionnés. En fait, tout était tout aussi savoureux et agréable. Le restaurant est également très beau et situé dans un endroit unique.
Giacomo.
Le 19/11/2019 à 23:36
Services de cuisine attentifs mais pas intrusifs.
mike.
Le 18/11/2019 à 19:50
rien de spécial Un peu comme une étoile C'est dommage, mais le personnel est sympathique. L'ambiance était bonne aussi J'ai commandé un seul plat et ce n'était pas particulièrement délicieux, mais ça vaut le coup d'essayer au moins une fois.
Carmelo.i
Le 18/11/2019 à 07:53
Dîner fantastique... des plats délicieux parfaitement exécutés et avec des matières premières de la plus haute qualité.
SILVIA.A
Le 03/11/2019 à 22:37
Excellent restaurant. Étoile méritée
Soraya.e
Le 16/10/2019 à 06:30
restaurant chic est raffine installe a l etage ca a donne encore plus de magie au moment. Etoile dans l assiette le palais est sublime et le personnel professionnel et tres attentionne je le recommande
Oliver.e
Le 11/10/2019 à 12:59
Cet endroit est incroyable ! Nous y sommes allés pour fêter mon anniversaire et je n'aurais pas pu être plus heureux ! Du moment où vous entrez jusqu'au moment où vous partez, vous ressentez l'amour et la passion qui se cachent dans chaque détail. Nous avons eu le menu dégustation d'automne avec les vins correspondants. Chaque plat était un régal ! Ils regardent et goûtent le rôle. Les accords mets et vins étaient au rendez-vous et complétaient vraiment les plats. La serveuse qui nous aidait était SUPER ! Elle est drôle et pleine d'esprit et parle 4 langues :-) Absolument fabuleuse !
Isabel.l
Le 10/10/2019 à 21:32
Le service était inégal, avec des pauses étranges entre les plats, certains prenant beaucoup plus de temps que prévu, et peu d'attention portée aux boissons. La nourriture était bonne mais pas aussi créative que ce à quoi on s'attend d'un restaurant étoilé Michelin (surtout par rapport à d'autres restaurants de la région - je recommanderais La Leggenda dei Frati pour une expérience moins chère et meilleure). L'atmosphère était charmante et ils ont eu la gentillesse de nous laisser nous asseoir sur la terrasse qui offre une vue absolument magnifique sur le Ponte Vecchio, mais dans l'ensemble, cela n'a pas compensé le manque dans d'autres domaines ni le prix.
Keyran.e
Le 21/08/2019 à 16:40
Un des meilleurs restaurants « étoilés » que mon compagnon et moi avons eu l'occasion de tester ! Partant de l'emplacement fantastique, manger sur la terrasse avec vue sur le Ponte Vecchio n'a pas de prix ! Le chef est un véritable artiste, les menus de dégustation sont des voyages uniques dans un monde de saveurs et de couleurs, savamment préparées et combinées, derrière lesquelles se cachent le dévouement à la recherche et le dynamisme, dans le respect des traditions. Personnel et service impeccables du début à la fin du repas ! Inutile de discuter de l'addition si vous appréciez la cuisine de haut niveau. Recommandé pour ceux qui veulent avoir un dîner vraiment spécial à Florence !
YooJo.h
Le 18/08/2019 à 05:01
Bonne nourriture et personnel!
serge.a
Le 17/08/2019 à 22:05
Mauvaises experiences. 1. Attention, l’expérience peut changer en fonction de l’endroit où on vous place arbitrairement: Certains sont placés sur la terrasse, d’autres dans la salle avec une hauteur sous plafond confortable et d’autres sont dans une espèce de blockhaus à côté du service avec un plafond très bas et sans beaucoup de lumière du jour. 2. Évitez de prendre du champagne. Nous avons eu une coupe de Gosset à demi remplie pour 26 euros chacune (de mémoire). 3. Mise en bouche quelconque . Un truc avec de la pastèque et de la salade peu fraîche . Ni fait ni à faire. 4. Entrée quelconque mais bon pourquoi pas. Un poisson cru appelé amberjack (plutôt bon) avec de l’avocat et de la pomme (la pomme remportait tout et plus rien n’avait réellement de goût). 5. Mon plat était immangeable. Un cod sur un lit du type de poivron acre. Aucune harmonie juste le côté désagréable de ce poivron. Le cod avait un goût de pas frais genre quelque jour. 6. Le vin(Amarone Della valpolicella) et le fromage étaient très bons :-) Le guide Michelin a pété un cable big time !!!!
Martina.a
Le 17/08/2019 à 12:33
La première surprise d'avoir la table sur la terrasse avec vue sur le Ponte Vecchio (incroyable), l'environnement était si relaxant et élégant. Une cuisine vraiment surprenante et une carte des vins actualisée, le tout accompagné d'un personnel super formé et compétent. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Je recommande absolument de faire une halte dans cet endroit charmant.
Ramón.a
Le 15/08/2019 à 20:03
Très bon
Angie.
Le 04/08/2019 à 15:12
- Bonne nourriture, mais tout ce que nous avons commandé était trop crémeux. - Sommelier m'a aidé à trouver une bouteille de primitivo même s'ils sont très fiers de leur vin toscan. Vraiment très content parce que j'adore le zin ! - Tu dois jeter un œil aux tableaux qu'ils ont dans le hall. Vous serez surpris par les peintres. - Le personnel était occupé et ne peut pas vraiment avoir une conversation avec vous. Dans l'ensemble, le prix est plus élevé pour une étoile Michelin 1, mais ça vaut le coup.
Jaume.l
Le 21/07/2019 à 08:33
Situé dans l'un des endroits les plus privilégiés de Florence, Borgo San Jacopo propose un menu avec des propositions classiques et une touche évoluée. Nous avons décidé d'essayer le menu dégustation et de l'accompagner d'un vin local, un Chianti Classic, recommandé par le charmant sommelier, parmi la large gamme de vins de la carte du restaurant. Le menu dégustation, bien que peu surprenant dans ses propositions, était parfaitement cuisiné et présenté. Je soulignerais le plat de viande (maialino) et un risotto aux garotes qui, malgré un petit excès de beurre, combinaient à merveille des saveurs très diverses. La facture finale est assez élevée. Lors de la réservation, nous avons demandé une table sur la terrasse et avons pu profiter d'une des plus belles vues sur le fleuve et le Ponte Vecchio et le Ponte Santa Trinità, au moment où le soleil se couchait : un moment magique. Sans cela et pour un service attentionné et amical, je considérerais le prix bien plus élevé que le produit reçu. Une bonne expérience, en somme, sans devenir totalement mémorable.
Dag.u
Le 09/07/2019 à 22:21
Bonne nourriture, super expérience. Il y avait une table sur le balcon.
Alexey.v
Le 12/06/2019 à 19:34
Bien que le restaurant essaie de dépeindre la haute cuisine, les plats que j'ai essayés ne m'ont pas impressionné. Le personnel lui-même a également commis quelques erreurs mineures que je n’ai pas appréciées. Par exemple, ils ont mis une cuillère pour un compliment du cuisinier, mais elle était tachée d'une sorte de tache grasse. Eh bien, quelque chose comme ça...
Joee.
Le 08/05/2019 à 18:44
Très bon service et environnement. C'est cher, mais il faut s'y attendre pour une nourriture standard Michelin une étoile. Nous avons eu une bonne expérience, j'adore la présentation et le goût. Cependant, certains ne convenaient pas vraiment à notre palais, mais ce n'était qu'une préférence personnelle.
Philip.a
Le 05/05/2019 à 21:29
Excellente nourriture Michelin.
Angad.h
Le 31/03/2019 à 09:29
Grande expérience gastronomique. Le personnel était très attentionné et serviable pour sélectionner les bons plats et les bons vins. Nous nous sommes sentis les bienvenus et l'ambiance était chaleureuse. La nourriture était parfaitement préparée et présentée. Les portions étaient également satisfaisantes. Plusieurs plats expérimentaux de la cuisine entre nos cours étaient amusants et excitants.
Ketty.
Le 09/03/2019 à 08:49
La nourriture est excellente. Le personnel est sympathique. Hautement recommandé!
Hélène.o
Le 07/01/2019 à 23:17
Notre 3ème visite. Et encore une fois, toujours aussi parfait ! Merci au chef et à l'équipe du Borgo San Jacopo. C'est toujours un plaisir de venir à Florence de cette façon.
Antonella.i
Le 22/12/2018 à 08:46
Un voyage à cheval sur toutes les tonalités de rouge... parfait !
Diana.r
Le 22/12/2018 à 08:07
Belle et bonne astuce pour avoir du vin et une planche de charcuterie.
María.a
Le 01/12/2018 à 09:43
Tout dans le restaurant était incroyable, de la nourriture au personnel. L'endroit est super cosy. C'est un peu cher mais les prix sont en accord avec le service et la nourriture que vous recevez.
Marino.a
Le 22/11/2018 à 23:56
Élégance, écoute du client, cuisine raffinée et savant mélange de saveurs. Expérience à renouveler.
Samuel.e
Le 22/11/2018 à 17:15
Préparez-vous à dépenser plus de 100 euros (couple).
Marco.u
Le 03/11/2018 à 13:58
Superlatif
James.i
Le 18/10/2018 à 20:56
Nous avons passé une agréable soirée pleine de saveurs et de goûts différents. Merci pour la touche spéciale de souhaiter à mon petit ami Joyeux anniversaire :)
Axel.e
Le 03/10/2018 à 11:45
Personnel sympa et super sympathique. Quelque chose comme ça me surprend toujours très agréablement dans des villes aussi touristiques. Nourriture : 1 étoile Michelin bien méritée. Pas moins, mais pas plus.
Emma.
Le 23/09/2018 à 00:28
Pour un restaurant étoilé Michelin, le service était bon mais pas impeccable. À certains moments, cela semblait un peu confus et bâclé. Quant à la nourriture... elle était joliment présentée, originale, mais malheureusement les saveurs (les plus importantes) n'étaient pas constantes. Seuls 2 des 7 plats étaient corrects. Dans l'ensemble, je n'ai pas eu une bonne expérience de dîner là-bas et je ne pense pas que ce restaurant mérite son étoile Michelin. C'est un restaurant cher, comptez 200 euros par personne pour un menu dégustation avec 2 verres de vin. Les vues sur le Ponte Vecchio sont cependant incroyables !
Alan.a
Le 15/09/2018 à 17:17
J'y suis allé en me basant sur les critiques en ligne et pour leur étoile Michelin. Je n'ai pas été impressionné par la nourriture. Je préférerais aller dans un endroit où vont les locaux. Ce n'était pas ça et c'était cher.
Katia.g
Le 21/08/2018 à 12:40
Un excellent restaurant avec une vue superbe sur l'Arno. So romantic!.
Barbara.a
Le 06/08/2018 à 16:03
Si vous voulez vivre une expérience et pas seulement sortir dîner, c'est votre restaurant. Je souligne particulièrement les soirées Spoon ❤
Andrea.e
Le 14/07/2018 à 21:53
L'un.des.meilleurs.restaurants.de la ville. Le chef Brunel vous fera vivre une expérience unique
stéphane..
Le 29/04/2018 à 16:58
Menus inégaux entre le toscan et le végétarien. Le chef fait preuve d audace dans ses préparations. Peut être il manque un peu de finesse dans la présentation. Mention très positive pour le service et le sommelier. Expérience à recommander.
Daniel.r
Le 05/04/2018 à 19:56
Restaurant luxueux dans un emplacement enviable. Vous pouvez choisir entre 3 menus dégustation, traditionnel, toscan ou innovant. Nous avons essayé le menu toscan et c'est une promenade à travers tous les plats les plus typiques de la cuisine toscane. Ça vaut le coup, fortement recommandé.
James.h
Le 04/04/2018 à 04:17
Atmosphère- élégant. Intérieur. La vue sur la rivière le soir transcende comme une scène de film en étant assis au 2ème étage près de la fenêtre. Nourriture - En tant que fin gourmet qui apprécie l'art culinaire de diverses cultures, c'est probablement la pire expérience culinaire de ces dernières années. Nous avons essayé les menus « Expérience » et « Toscane ». Expérience malgré un accrocheur qui évoque un souvenir incertain en bouche étant donné le mélange au goût extrêmement fort, très salé ! Nous pouvions difficilement avoir des troisièmes cuillères de risotto et trop de sauce gâchant d'autres plats. Le porcelet et les crevettes ne sont qu'un plat correct. La « Toscane » tente une variante à partir d'ingrédients locaux mais simples. Service - Le service initial était bon mais manque d'attention aux détails. Ils ont repris les plats de rissoto très salés mais en remplaçant le fromage par le caviar qui était encore très salé à cause de la sauce. Nous nous attendions à des explications simples sur la façon dont les problèmes seraient traités, mais en fin de compte, cela nécessiterait notre attention constante. La vitesse des repas était très lente. Je ne suis pas sûr de ce qui se passait avec la responsable car elle n'a tout simplement pas demandé nos commentaires et nos commentaires. Ce n’est pas la façon dont un restaurant étoilé Michelin agirait.
Barbara.o
Le 31/03/2018 à 07:22
Restaurant super intéressant, cuisine moderne avec des couleurs et des saveurs. Des chefs super sympas ! Expérience précieuse!
Martino.i
Le 25/02/2018 à 10:49
Absolument le meilleur restaurant Michelin que j'ai essayé à Florence. L'emplacement est très proche de Pontevecchio, depuis leur petite terrasse, vous pourrez dîner sur la rivière, en sentant la brise, les lumières et les couleurs de la ville. Peter Brunel est un chef extraordinaire. C'est le but. J'ai essayé toutes ses créations et je n'ai pas été déçu par l'une d'elles. Je suis photographe culinaire et j'ai essayé les assiettes de nombreux chefs étoilés Michelin. Il est mon préféré.
Federico.a
Le 16/01/2018 à 23:26
[CUILLÈRE DU SOIR] Peter Brunel, Pietro Leeman (Joia - Milan) et Loretta Fanella... Ce n'est pas tous les soirs qu'on a 3 chefs de cette trempe dans le même restaurant. Excellent service dans un endroit magnifique. des plats vraiment excitants, certains bons. Je reviendrai pour tester le menu maison.
Colin.o
Le 07/01/2018 à 11:58
Restaurant incroyable, excellent menu avec de nombreuses saveurs incroyables de la région toscane. L'attention est sans faille et la sélection de vins est variée. C'est petit mais avec de superbes vues sur le Ponte Vecchio.
taka.
Le 06/01/2018 à 18:38
Restaurant de direction Ferragamo
Luca.
Le 02/01/2018 à 22:34
Exceptionnel
Cristina.o
Le 18/12/2017 à 19:58
restaurant étoilé au guide Michelin. une véritable expérience gastronomique et œnologique
Giovanni.a
Le 08/12/2017 à 22:58
Vue magnifique. Chef de haut niveau. Belle cave
Mary.
Le 25/10/2017 à 20:23
Belle chambre, bonne nourriture et service de première classe. Le risotto était exquis ! Hautement recommandé.
Joe.
Le 17/10/2017 à 23:19
Ce que j'ai préféré dans ce restaurant, c'est l'attention générale portée au service par tous les employés. Lorsque vous réservez, vous obtenez essentiellement la table pour la nuit. Sans vous précipiter sur les cours, vous êtes autorisé à prendre votre temps et à aller aussi vite ou certainement aussi lentement que vous le souhaitez. La chambre est très confortable même si elle est un peu étouffante en bas et seulement deux sièges dans toute la maison offrent une belle vue sur la rivière. Le menu proposé ne m'a pas vraiment séduit et si j'avais le choix, je retournerais volontiers dans d'autres restaurants étoilés Michelin à Florence au lieu de revenir ici. Consultez ma liste pour les autres!
Enrico.a
Le 08/10/2017 à 06:26
La nourriture n'était pas bonne. C'est censé être une cuisine toscane moderne mais le résultat était vraiment médiocre. J'ai essayé le menu légumes d'Ortaggi et j'ai été vraiment déçu. Je m'attendais à mieux d'un restaurant étoilé Michelin.
Fabiola.e
Le 05/10/2017 à 08:55
Bel emplacement, voyez Florence d'un autre point de vue. Bonne nourriture, servie avec art. Personnel sympathique et professionnel. Seulement des prix très élevés et des portions de mignon
Kim.e
Le 12/09/2017 à 01:26
La vue sur la terrasse est l'un des meilleurs restaurants de Florence. Un bon choix de vins et des plats détaillés sont de bonnes choses ici. Mais quelque chose est un peu triste dans les cours. Bonne atmosphère !! Romantique!!
LUCA.E
Le 18/04/2017 à 08:54
Les meilleures gourmandises.
Julio.�
Le 14/03/2017 à 23:55
vient Rico
Dida.
Le 10/03/2017 à 00:46
Très bien, le service est également bon, l'environnement est également très bon, un bon endroit pour se réunir
Tiziano.a
Le 07/03/2017 à 07:09
Toute la fumée et pas de feu
Rodrigo.
Le 08/02/2017 à 11:06
Soit l'adresse est erronée, soit il a changé de lieu.
Taylor.i
Le 24/12/2016 à 21:22
Nous avons eu un excellent repas ici. Entrecôte bien préparée avec frites et salade surmontée d'une belle et généreuse mousse au chocolat. Le personnel amical et l'atmosphère sombre et agréable, qui étaient à l'aise pour asseoir deux personnes sans avertissement un samedi soir.
timpmagic.
Le 18/12/2016 à 09:43
Nous étions pour la première fois dans ce merveilleux restaurant, cadre élégant et raffiné, personnel très gentil du début à la fin, la cuisine vraiment à la hauteur.... variation du menu sur le thème des pommes de terre fantastiques, pour finir le dessert, sorbet pomme de terre violettes, yaourt grec, pistaches, caviar, chocolat et or pur...sublime !!! Ça vaut vraiment le coup de réessayer.
TRAINING.A
Le 17/12/2016 à 19:03
Excellence
Dmitry.l
Le 17/11/2016 à 11:34
Entrées 25-30 euros, entrées 26-45 euros, plat 45-55. Bonus - vue sur le Ponte Vecchio. 1 étoile Michelin. Guide Michelin 2017 (Guida dei ristoranti Michelin 2017)
Satwinder.i
Le 07/08/2016 à 07:08
Mama mia mama mia très beau restaurant
Stefano.o
Le 09/11/2014 à 16:25
Le meilleur de la ville !!!
- 🏪 Trattoria dei tre amici (1451 Avis)
- 🏪 Pizzeria Al Taglio O'Sole Mio (72 Avis)
- 🏪 Noali Home Restaurant (38 Avis)
- 🏪 Maspimiento (1 Avis)
- 🏪 Jamila’s house (3 Avis)
- 🏪 Kiosko Legnone Food&Beer (69 Avis)
- 🏪 F.M. 99 Sas Di Giacomo Cortellini & C. (19 Avis)
- 🏪 Osteria del Mercato San Lorenzo (91 Avis)
- 🏪 The Saline Resort (541 Avis)
- 🏪 Cafeteria - The Number 18 (194 Avis)
💬 Super bon ! Le personnel est très appliqué et gentil. La nourriture est super bonne, le cadre est calme et agréable. Mention spéciale pour le tiramisu et les lasagnes. Allez y.
💬 Super bonne pizza.......et super gentille et gentille....merci ! Rose
💬 Bon
💬 La nourriture est excellente, le personnel est fantastique et l'organisation est également excellente, félicitations à tous
💬 Bonne continuation ma tante
💬 Bonne bière et nourriture. Ils sortent un grand plateau de charcuterie, de fromages et de pains. Aucun magasin n'a acheté de fromages et de charcuteries fabriqués localement, croyez-moi, vous pouvez goûter la différence. Je n'ai pas pris de repas complet mais après avoir goûté la qualité de leur charcuterie, je suis sûr que la nourriture est également de qualité supérieure. Profitez-en, je suis sûr que vous le ferez parce que je l'ai fait !!!
💬 Bar-Tavola Fredda historique situé dans le complexe "Corte Grande", toujours géré par le légendaire "Giacomo". Point de rendez-vous consolidé. Le restaurant propose un magnifique « Dehor » ainsi qu'une excellente salle intérieure climatisée. Conseiller.
💬 Grand choix de plats siciliens authentiques et musique live 🎶
💬 Etablissement trouvé de manière inespérée ! C'est probablement le meilleur dans lequel nous avons séjourné de tout notre tour de la Calabre. Nous allons y retourner et pouvons le recommander à tous ! »
💬 Bar tabac local propre et bien rangé, personnel très sympathique. avec les apéritifs, ils vous apportent des collations. Tables extérieures couvertes. Très peu de places de parking.