Les avis
Le 24/04/2024 à 16:10
La nourriture est bonne et fraîche, le service attentionné et l'environnement confortable, mais le seul inconvénient est que les prix sont très élevés par rapport à l'expérience globale. C'est bon pour les occasions spéciales. Pour ceux qui arrivent de loin, il n'y a pas de parking du tout.
Le 25/02/2024 à 19:06
Excellente qualité des matières premières et excellente présentation. Le service courtois, tant le service que l'environnement, vous donnent l'impression d'être chez un ami.
Le 27/01/2024 à 08:17
Quand on veut du poisson excellent, dans un environnement calme et romantique. Stefano excellent hôte!
Le 07/01/2024 à 17:22
Excellent déjeuner sur les 3 plats.
Le 25/12/2023 à 17:49
Très bon restaurant, cadre accueillant. Le propriétaire est très gentil, il s'installe à table et recommande une sélection de viandes crues, qui honnêtement n'ont pas d'égal en termes de quantité et de qualité. Poissons de nombreuses variétés différentes et très très frais. Pour être honnête, dans certains plats de très haut niveau, dans certains cas, comme les oursins et les citrons, la qualité n'était pas au même niveau. C'est la seule raison pour laquelle je ne lui donne pas 5 étoiles. Prix en adéquation avec la qualité des produits. Ce n'est certes pas un restaurant bon marché, mais la qualité et les matières premières sont chères, donc le prix est correct. Dans tous les cas, si vous souhaitez manger du poisson frais et cru de qualité avec une grande variété, il n'y a pas d'autres alternatives au même niveau.
Le 21/12/2023 à 20:03
Excellent... même au milieu de nulle part. Fabuleux cru...
Le 15/12/2023 à 22:14
Vous entrez complet et sortez à jeun, ils mettent le menu dehors et vous demandent le menu à table, ils vous donnent une carte des vins avec un prix et quand vous allez payer vous avez une augmentation de 4 € pour découvrir qu'au à la caisse ils vous font peur car la liste a été annulée. ....Sssssfortement recommandé dès que je sors du restaurant je sors dîner.....un piège....conseil prendre une photo du menu à l'extérieur avant d'entrer Je mets une étoile car on ne peut pas faire moins..Sérieux 0 non Je ne vais même pas m'approcher du restaurant.Je ne sais pas comment ils mettent certains avis.Les serveuses écrivent même des avis positifs
Le 15/12/2023 à 22:09
Une étoile, ils ne savent rien faire, je n'y reviendrai plus jamais, j'y vais au complet et je pars, à jeun, à 20h ils étaient encore fermés, car l'attente était trop longue. Je déconseille fortement d'y entrer. Cordialement.
Le 27/11/2023 à 07:37
Beaucoup de substance, une excellente qualité et des prix équitables Nous reviendrons
Le 20/10/2023 à 21:42
Le meilleur du poisson cru
Le 17/09/2023 à 00:37
Restaurant de poisson réputé à juste titre dans la région, spécialisé dans le poisson cru. Le patron illustre personnellement le menu, avec des poissons frais toujours différents. Excellent choix de vins, je trouve un peu incohérent (à cause de mon ignorance, peut-être) qu'ils demandent d'abord quel vin choisir puis illustrent le menu. Des plats vraiment excellents, tout est excellent, même les plats cuisinés et les entrées, ainsi que les desserts. Le choix des infusions en fin de repas, réalisées par le gérant lui-même, est particulier et appréciable. Service ponctuel et efficace, prix pas bas mais adéquat pour la qualité générale
Le 13/09/2023 à 09:57
Dégustations d'entrées crues réparties en plusieurs carpaccios de poissons et de coquilles Saint-Jacques, ainsi que du tartare, des tagliatelles de calamars, des langoustines et des gambas. l'un meilleur que l'autre. Un coquillage avec 7 sortes d'huîtres, truffes, citrons, bouchées et oursins. Pour finir, des spaghettis à la sauce d'oursin cuits parfaitement al dente. La carte des vins est discrètement fournie et les recharges sont correctes. Le propriétaire est préparé, attentif et disponible. J'y retournerai certainement
Le 11/09/2023 à 14:09
Cet endroit est le Top !
Le 07/09/2023 à 22:25
Black Bass a vraiment une formule gagnante. Le propriétaire, avec sa chaise, se déplace de table en table pour interroger les gens sur leurs goûts et lister les propositions qui sont vraiment excellentes. Nous avons aussi dégusté des huîtres dont je ne sais pas à quel point elles sont généralement intéressantes, comme celle irlandaise par exemple. Nous n'avons même pas atteint le premier mais nous avons vraiment tout pris et même plus.
Le 02/09/2023 à 18:36
RAW RAW AUX PLUS HAUTS NIVEAUX. Tant pour la fraîcheur, l'assortiment, la présentation que la construction du menu. Endroit de bon goût, excellent service. Carte des vins intéressante et excellentes liqueurs (et cocktails à base de celles-ci) avec des étiquettes de la famille du propriétaire et chef Stefano Tartarini. L'image coordonnée des liqueurs du grand-père Tartarini est excellente, revisitée avec savoir-faire et goût par le directeur artistique. tout va bien, bref. En ce qui me concerne, c'est désormais un élément permanent. Super recommandé pour ceux qui aiment le poisson et en particulier le poisson cru.Très bon, félicitations à tout le personnel. et enfin et surtout : un bon rapport qualité-prix.
Le 06/08/2023 à 10:38
Nous avons dîné, rien à dire sur la nourriture crue, mais le homard était caoutchouteux, froid et avec un assaisonnement imprécis, facture finale 330 pour deux. Ce n'est pas la première fois que nous y allons mais Les prix ont considérablement augmenté et nous avons acheté une bouteille de Pinot et 1 eau. Je ne pense pas que nous reviendrons
Le 08/07/2023 à 23:51
Extraordinaire, j'y retournerai certainement. J'y suis allée avec mon mari et nous nous sommes beaucoup concentrés 🤣 sur les aliments crus. Le propriétaire, comme mentionné dans d'autres critiques, s'assoit avec vous pour organiser le menu. Prix adapté à la qualité. Personnel sympa et sympathique.
Le 08/06/2023 à 08:42
Le roi du cru. Nous sommes allés au noir pour mon anniversaire (19/05) et je dois dire que cela reflétait complètement nos attentes, les dépassant même. Excellent poisson et bel accueil. Nous serons de retour
Le 06/05/2023 à 13:20
As numéro un ❤️
Le 05/05/2023 à 09:33
J'ai la chance de manger et d'avoir mangé dans de nombreux restaurants mais un choix de plats crus si large et de qualité supérieure que je ne peux pas dire bravo à tout le personnel merci
Le 24/04/2023 à 19:57
Qualité du poisson et très grand choix, peut-être le meilleur que j'ai jamais goûté
Le 30/03/2023 à 09:25
Excellent cru, très frais et très varié... des crustacés au tartare.
Le 27/03/2023 à 14:31
Tout est excellent et très frais, ça vaut vraiment le coup de le répéter
Le 15/03/2023 à 22:55
Excellent emplacement, personnel sympathique et poli. Le propriétaire s'assoit à table pour vous expliquer et trouver le menu adapté à vos goûts, très serviable et sympathique. Excellent choix des matières premières et excellente préparation des plats. Excellent rapport qualité/prix. On reviendra certainement. Haut 👍
Le 08/03/2023 à 19:40
Impeccable
Le 03/03/2023 à 21:47
Endroit moyennement agréable. Mauvais service. Longs délais d'attente. Nourriture moyenne mais plats limités. Je tiens à préciser que nous n'avons pas mangé la viande crue qui est peut-être la spécialité du restaurant... pour nous ce n'est pas le cas.
Le 18/02/2023 à 17:40
vraiment une belle surprise ! fantastiques entrées de poisson cru. excellent accueil et service. BIEN JOUÉ! RENDRE!
Le 14/02/2023 à 17:57
Avec la nouvelle direction, c'est complètement différent ! Des prix abordables et une très haute qualité ! Je n'ai pas essayé la pizza mais elle avait l'air très attrayante ! Mozzarellona farcie aux gnocchis de Sorrente, une entrée redoutable ! Resto propre ! Et avec un grand parking ! Je le recommande!👍
Le 10/02/2023 à 15:35
Rien à dire sur la qualité du poisson, mais plutôt sur le type de prestation par rapport à la facture finale, très peu de clarté sur les prix et petites portions. 260 € pour deux et nous ne sommes certainement pas repartis satisfaits. Nous nous sommes assis et ils nous ont demandé 4 fois quel vin nous voulions avant même de commander car nous avons dû attendre le propriétaire pour la commande, vous comprenez que si je ne sais pas ce que je mange j'ai aussi du mal à choisir le vin. Alors au final, nous en avons pris un au hasard pour échapper à la pression des serveuses. De plus, au bas de la carte des vins se trouve la liste des prix des plats et cela m'a vraiment donné l'impression qu'aucun des serveurs ne voulait que nous l'examinions attentivement. L'apéritif cru arrive (plus qu'un apéritif, c'était plusieurs petits échantillons, très bon marché au prix de 120 €) qui est posé sur la table, assiette après assiette, sans aucune explication, indications sur les condiments ni conseils sur lesquels manger d'abord pour rehausser les saveurs. Très bien si je vais au restaurant et que je paie 15 € l'entrée, très mauvais si je paie 120 €. Les premiers plats étaient bons mais assez petits en termes de portions. Comme pour les crevettes grillées, 6 misérables crevettes mi-crues, bonnes mais excessives pour le prix de 32 €. Au fond, comme dit au début, tout est très bien mais il faut absolument travailler sur le service et la transparence si l'on veut maintenir un tel coût. Nous ne reviendrons certainement pas.
Le 05/02/2023 à 21:38
3h30 pour une entrée à base de viandes crues, un gratin et une entrée, délais d'attente trop longs pour l'addition demandée. Excellents plats crus différents de l'habituel, tout le reste normal, gratiné comme il l'est a été proposé pas à la hauteur pour être oublié. Excellente carte des vins.
Le 14/01/2023 à 14:30
Du poisson très frais ! Excellent cru
Le 10/01/2023 à 19:46
Du poisson vraiment excellent avec une variété de plats crus parfaits même pour les plus exigeants
Le 10/12/2022 à 09:15
de belles émotions merci STEFANO et le staff
Le 11/11/2022 à 22:50
Absolument numéro 1
Le 30/10/2022 à 18:47
Fabuleux!
Le 03/09/2022 à 22:13
Je suis passé pratiquement par hasard ce soir et j'étais un peu inquiet des prix. Au final je me suis assis et j'ai dégusté 5 échantillons de crudités et je peux vous dire que ça valait vraiment le coup ! Propriétaire très gentil ainsi que tout le personnel et de très haute qualité ! Hautement recommandé!! Ps : le propriétaire m'a aussi proposé un bitter produit par eux !! Merci beaucoup 💓
Le 26/06/2022 à 12:06
Je confirme les avis positifs qui m'avaient intrigué. Qualité des produits 3 étoiles Michelin, environnement accueillant et raffiné, magnifique carte des vins. Je reviendrai certainement.
Le 19/06/2022 à 14:19
Bon poisson et bel endroit !
Le 16/06/2022 à 22:52
La viande crue est vraiment rare, le reste est spectaculaire
Le 03/06/2022 à 08:57
Restaurant, avec un très joli jardin d'été. Excellent poisson, le professionnalisme du propriétaire est excellent !
Le 01/06/2022 à 22:45
Je recommande..excellente qualité..comme peu en Italie..5 étoiles sont rares..
Le 31/05/2022 à 07:02
Excellent pour les aliments crus. Qualité globale supérieure. De bonnes entrées de poisson, mais pas au niveau du poisson cru, où l'on atteint l'excellence. Bel emplacement, même si un peu classique à mon goût. Service particulier, le propriétaire consacre personnellement beaucoup de temps pour aider au choix, en fonction de la disponibilité et des goûts personnels des clients. Très appréciée. Excellents conseils sur le vin avec la disponibilité d'un excellent menu. Service agréable et professionnel.
Le 28/05/2022 à 22:12
Tout est excellent ! Une alimentation crue de qualité, un excellent service, une garantie
Le 15/05/2022 à 21:54
Fantastique ! Délicieux poisson cru ! Félicitations !
Le 01/05/2022 à 19:01
Merveilleux fruits de mer
Le 14/04/2022 à 08:16
À la hauteur de sa renommée, Black Basso est un restaurant où l'on peut manger du poisson d'excellent niveau dans un environnement spacieux et raffiné avec un service attentionné et discret. Si vous aimez la nourriture crue, c'est le bon endroit, où vous pourrez également déguster des produits difficiles à trouver, du moins en Émilie. A essayer, également pour son bel emplacement dans le centre historique de Pieve di Cento, un véritable joyau.
Le 12/04/2022 à 19:52
Restaurant de poissons avec spécialités d'entrées crues très recherchées, service rapide et efficace..... ambiance agréable et raffinée
Le 10/04/2022 à 19:30
Très haute qualité, prix pas indifférent !
Le 26/03/2022 à 21:20
Juste un commentaire, même avec tout l'esprit critique de la planète, cet endroit ne peut être perfectionné. La raison : tout est magnifique ; hospitalité, service, courtoisie et une explosion de saveurs marines sans précédent. C'est comme si nous vivions dans une bulle, nous sommes la mer, les poissons et les fruits de mer ! Pourquoi Dubaï a-t-elle sept étoiles et ici, sur Google, dois-je m'arrêter à cinq ? Merci à tous pour les émotions que vous m'avez procurées !
Le 27/02/2022 à 16:20
Bravo Stéfano !!!
Le 27/02/2022 à 09:03
Je suis allé dans ce restaurant la semaine dernière et je dois dire que d'après ce qu'ils m'en ont dit, cela a pleinement confirmé mes attentes. Le restaurant est situé au centre de Pieve di Cento (Fe), il est élégant et bien entretenu. Personnel sympathique et courtois. Le patron se met à table pour prendre votre commande, vous conseille et vous explique tout dans les moindres détails. J'ai trouvé un très large choix de poissons et nous avons apprécié les différentes entrées crues dont les Percebes qui étaient la première fois que je les dégustais. Tout était vraiment délicieux et on sentait la fraîcheur du poisson. La seule chose, à mon goût, c'était un peu trop d'huile. Nous avons également eu des lasagnes au poisson en entrée et des crevettes, des pétoncles et des brochettes de crevettes en deuxième plat. Tout cela est vraiment très bon ! Le prix est en adéquation avec la qualité de la nourriture. Je vous conseille.
Le 26/02/2022 à 21:25
Mes parents, admirateurs du poisson cru et palais exigeants, ont visité tous les restaurants les plus renommés d'Italie (y compris les îles), et moi aussi. C'est le postulat pour dire que les gens qui ont donné 1/2 étoiles en disant : bien mais il y a mieux doivent forcément être des espions infiltrés, sinon je les invite à revoir leurs compétences de critiques culinaires car c'est de la DÉSINFORMATION et de la Pure folie. La qualité, la singularité et la fraîcheur de leur viande crue sont incontestables, le propriétaire est gentil et crée une ambiance familiale !
Le 18/02/2022 à 23:46
Poisson au sommet
Le 15/02/2022 à 11:01
L'un des meilleurs restaurants de poisson, spécialisé dans le poisson cru de haute qualité, fantastique
Le 13/02/2022 à 09:13
Toujours une garantie. Service professionnel et très gentil Les aliments crus sont le joyau de la couronne, les aliments cuits ne sont pas différents non plus. Meilleurs desserts Carte des vins adéquate. Comme le prix. Hautement recommandé
Le 04/02/2022 à 23:56
Absolument le top du top !
Le 27/01/2022 à 22:23
MERVEILLEUX!! IL EST DEVENU UN DE MES FAVORIS ABSOLUS.
Le 31/12/2021 à 07:54
Un vrai restaurant avec un R majuscule
Le 12/12/2021 à 02:34
Incroyable triomphe du poisson cru et cuit. Hospitalité simple et discrète, service correct. Nous nous sommes appuyés sur le parcours de la maison et le résultat a été excellent, je dirais parmi les meilleurs de la région. Fortement recommandé pour la grande recherche sur la matière première.
Le 06/12/2021 à 21:06
Une expérience unique. Une cuisine de haute qualité alliée à la compétence et à la passion.
Le 14/11/2021 à 15:54
Le meilleur restaurant de poisson que j'ai jamais essayé, notamment pour la recherche et la variété des produits de la mer, le respect des matières premières et le souci des accords... Je dirais que la carte des vins était excellente, je me suis arrêté sur le classique mais pas des vins blancs tranquilles pas du tout évidents 😛 également un personnel très bien formé et non intrusif et le propriétaire est le meilleur tant en nous conseillant qu'en explications (car je suis curieux)... est-ce qu'on veut ajouter un point supplémentaire ??? très stylé comme la chaussure chaussette location pareil que la chemise 😘 Il faut que j'y retourne, il faut y aller !
Le 11/11/2021 à 18:23
Si vous aimez le poisson et tout ce que la mer peut offrir de comestible, c'est le bon endroit pour vous. Commençons par dire que l'ambiance du restaurant est raffinée sans être trop étouffante. Tables espacées et environnement lumineux. À votre arrivée, vous ne recevrez que la carte des vins car Stefano s'occupera du menu : le propriétaire hautement qualifié s'assiéra à votre table et vous expliquera les différentes options, en essayant de comprendre vos goûts et en personnalisant la commande autant que possible. possible de rendre le client heureux, votre palais. J'aime beaucoup les huîtres et j'ai donc eu l'occasion d'en goûter quelques-unes, en goûtant également une qualité que je n'avais jamais goûtée auparavant en suivant les conseils du propriétaire et en restant décidément satisfait. Une carte des vins excellente et bien fournie complète l'expérience, avec évidemment une attention particulière aux vins blancs et aux bulles. En d’autres termes, une expérience dont j’ai été satisfait à 100% et que je qualifierais facilement d’excitante. Pour ceux qui doivent conduire pendant une demi-heure, venant peut-être de Bologne ou de Modène, sachez que le temps passé à conduire en vaut vraiment la peine. Pour éviter toute déception, il est préférable de réserver. Service excellent et attentionné.
Le 06/11/2021 à 14:05
Bon dîner, excellent poisson, très belles entrées, nombreuses, on peut dîner avec juste les entrées, temps d'attente normal, vins à volonté et d'excellente qualité, prix...les critiques m'avaient fait peur...pour le travail et le temps que nécessite ce type de service me conviennent
Le 31/10/2021 à 11:29
Excellent vraiment exceptionnel
Le 27/10/2021 à 14:51
Cinq d'entre nous ont dîné pour fêter l'anniversaire de mon mari fin septembre. De la réservation téléphonique (une conversation intéressante et amicale sur le menu, la recherche des percebes et l'organisation d'une surprise), jusqu'au dîner, qui s'est déroulé en suivant la route du poisson cru recommandée par le bon et compétent propriétaire Stefano, tout a été parfait! Six variétés d'huîtres et de crevettes fraîches d'excellente qualité. Mais aussi carpaccio et tartare, servis purs, sans sauces, sans fruits et fioritures diverses : le goût de la mer ! Et encore : oursins, citrons de mer, crevettes mantes, percébes... Une bonne carte des vins et d'excellents desserts. Le lieu est soigné, aéré, élégant dans son essentialité, avec des tables grandes et bien espacées ; le personnel est gentil et préparé. Le coût est proportionnel à la qualité. On reviendra certainement. Fortement recommandé pour ceux qui aiment le poisson cru !
Le 04/10/2021 à 11:13
Excellent dîner avec des plats crus exceptionnels, service impeccable
Le 08/09/2021 à 22:55
Toujours une confirmation à tous points de vue. Stefano, hôte formidable, avec ses plats crus à couper le souffle, Patrizia avec ses plats incroyables, des spaghettis aux oursins indescriptibles, c'est tellement bon, sans oublier le cheesecake à la mangue, vraiment inégalé et le personnel sympathique, gentil, attentif et professionnel . Merci à bientôt
Le 07/08/2021 à 16:35
Bonne nourriture.
Le 25/07/2021 à 08:28
Excellent poisson frais tout parfait
Le 24/07/2021 à 23:27
Toute fumée, pas de restaurant rôti, prend très longtemps, les plats que Carlo Cracco ressemble à un terrible fast food en comparaison
Le 24/07/2021 à 23:12
BIENTÔT JE DEMANDERAI LE PETIT DÉJEUNER nous sommes arrivés à 21h... à 23h... 10h ils nous ont apporté le dernier apéritif... Dire lent ne donne pas l'idée... Si vous y allez, allez-y car vous êtes un grand amateur de viande crue, sinon allez-y tout droit pour ne rien rater d'on ne sait quoi... Peu importe les portions sinon je vais rire. 2 étoiles car la nourriture est correcte et le cru est bon. L'ATTENTE NE VAUT PAS LA NOURRITURE OU LA FACTURE... SAUVEZ-VOUS
Le 20/07/2021 à 13:19
Restaurant sympa, personnel sympathique et surtout très bon poisson, surtout le poisson cru
Le 16/07/2021 à 17:03
Haut
Le 04/07/2021 à 14:27
OPTIMAL
Le 27/06/2021 à 13:45
Poisson d'excellente qualité recommandé pour ceux qui aiment le poisson cru
Le 18/06/2021 à 12:03
Toujours le meilleur pour les amateurs de crudités. Il n'en rate pas une miette.
Le 09/06/2021 à 21:21
Excellent déjeuner à base de poisson, fortement recommandé pour ceux qui aiment les aliments crus, les délicieux tortelloni et les brochettes. Doit finir avec une tranche de chocolat tenerina. Très beau et romantique pour manger dans le jardin intérieur accompagné de la voix de Lucio Dalla.
Le 08/05/2021 à 19:09
Excellent déjeuner, nourriture crue épouvantable, très bonne cuisine cuisinée également... très bon service, excellente carte des vins... Je reviendrai certainement !
Le 24/03/2021 à 12:36
Excellente qualité, méthodes de préparation uniques. Ne vous attendez pas à dépenser peu (évidemment) pour la qualité qui est là !!!!
Le 07/02/2021 à 15:49
Incroyable comme toujours......
Le 21/12/2020 à 08:31
Les crudités et les huîtres numéro 1 de tous les temps. Autre catégorie
Le 23/11/2020 à 14:15
bon frais
Le 01/11/2020 à 10:40
Nous sommes déjà allés dans ce restaurant à d'autres reprises, mais c'est une période très difficile pour le secteur de la restauration (fermeture à 18 heures par décret du Premier ministre), nous avons pensé à commander à emporter, après avoir convenu du menu au téléphone avec Stefano (le propriétaire ) la veille (pour connaître la variété de poisson frais qui venait d'arriver), nous sommes allés le récupérer et en arrivant à la maison la première chose qui nous a frappé c'est la façon dont les différents plats étaient organisés à l'intérieur du contenants, tous parfaitement séparés par des films transparents qui empêchaient les saveurs de se mélanger, les huîtres (servies sur un fond de glace) avaient déjà été ouvertes mais avec le couvercle laissé fermé pour éviter la dispersion de leur liquide. Inutile de parler de qualité... pour moi cela reste le meilleur restaurant cru que je connaisse ! Bravo pour cette vente à emporter exceptionnelle !!!
Le 21/10/2020 à 23:07
La première fois que j'y étais. Excellente nourriture crue.
Le 16/10/2020 à 14:54
bonne matière première, cuite parfaitement, dommage pour la table sinon j'aurais donné 5 étoiles
Le 14/10/2020 à 20:36
Tout simplement EXCEPTIONNEL !
Le 08/10/2020 à 16:24
Agréable soirée du 25 de mariage, passée à la boutique dans un lieu élégant mais sans excès où toute l'équipe, du chef jusqu'au chef, est soucieuse de votre bien-être. Excellente qualité de la nourriture : nous avons choisi une sélection de produits crus, qui étaient excellents. Le choix des vins est vaste. C'est un endroit que nous reviendrons visiter pour une autre occasion. Bien joué!
Le 02/10/2020 à 01:42
Haut!
Le 18/09/2020 à 11:04
Restaurant exclusivement à base de poisson avec du poisson cru et gratiné. Entrées proposées avec des raffinements exclusifs, dans l'ensemble l'un des meilleurs restaurants de poisson d'Émilie et au-delà
Le 14/09/2020 à 22:46
Pour ceux qui veulent manger dans un restaurant élégant et calme avec le meilleur poisson cru....
Le 11/08/2020 à 20:57
C'est sans conteste le meilleur restaurant de poisson de la région. S'il s'agit de crudité, la comparaison doit être étendue au niveau national. Pour la fraîcheur, la qualité et la variété des matières premières et la capacité de les mettre en valeur au maximum, faisant de la simplicité le véritable point fort des plats. Hautement recommandé
Le 04/08/2020 à 20:06
Le meilleur des crudités de la province de Bologne
Le 02/08/2020 à 11:31
UNE CERTITUDE
Le 30/07/2020 à 01:04
Meilleure qualité. Trop cher.
Le 21/07/2020 à 23:52
Il n'y a pas de comparaison !
Le 29/06/2020 à 15:12
Excellent cru
Le 16/06/2020 à 13:29
Nourriture et service au top. Prix en proportion.
Le 06/06/2020 à 11:30
Une étape fondamentale pour ceux qui aiment les crudités, les gratins, les entrées avec des pâtes farcies ou non... et les desserts... nous nous sommes arrêtés et avons arrosé le tout avec un vin choisi... que dire, une garantie dans la basse vallée du Pô !
Le 20/02/2020 à 08:14
Top cru !!!
Le 11/02/2020 à 00:37
Très bon poisson, mollusques et crustacés très frais avec une grande variété. Pour commander, on a une véritable conversation avec le patron qui, attablé, tente de comprendre pendant plusieurs minutes comment organiser la soirée. Si vous lui faites confiance, le résultat est garanti !
Le 22/01/2020 à 22:33
Manger au Black Bass est une expérience sublime que j'aime (client très, très exigeant) répéter souvent.
Le 04/01/2020 à 11:08
Mon mari et moi avons dîné ici pour la première fois hier soir et ce fut une découverte fantastique. De délicieux plats crus avec un large choix, des plats cuisinés très bons et savoureux, des soupes différentes de celles d'habitude avec des saveurs et des associations inoubliables. Prix élevé mais je pense que c'est suffisant pour la haute qualité du poisson et l'excellente préparation. Nous reviendrons certainement, Umberta et Andrea
Le 11/12/2019 à 13:11
Excellent poisson, cru et cuit, bon service, gens sympathiques. prix raisonnable pour la qualité.
Le 18/11/2019 à 11:47
Très bon, les super produits et ceux qui aiment le cru valent vraiment le détour.
Le 26/10/2019 à 13:20
Excellent poisson, poisson cru fantastique, tous de premier choix, certainement une excellence
Le 03/10/2019 à 23:26
Grand choix de poissons crus frais du jour, dont des huîtres de différentes variétés, de très bonnes entrées, grillées et grillées de qualité. Lieu informel, réservation recommandée.
Le 27/09/2019 à 15:17
Essayer!! Nourriture crue d’excellente qualité !!+
Le 25/09/2019 à 13:42
Poisson très frais et nombreuses variétés. Le must est le poisson cru, que personnellement j'aime bien. Les carpaccios sont également exceptionnels par la façon dont ils les assaisonnent. Huîtres de multiples variétés. Carte des vins très étoffée. Personnel extrêmement sympathique. Je répète que mes trois étoiles me sont dictées uniquement parce que j'aime le poisson cru mais ce n'est pas une excellence pour moi. Prix pas donné (environ 100 euros) mais conforme au produit proposé.
Le 22/09/2019 à 02:15
Des produits vraiment excellents et une qualité de poisson irréprochable. Le service médiocre, voire très médiocre, ne justifie pas du tout le prix.
Le 18/09/2019 à 01:06
Si vous aimez le cru... vous devez essayer
Le 06/08/2019 à 23:52
Poisson très frais. Excellente cuisine. Service un peu lent. Un petit endroit gris. Si vous aimez les fruits de mer, crus ou cuits, c'est un restaurant qui mérite une visite. Des prix en adéquation avec la qualité des produits proposés.
Le 26/07/2019 à 09:57
ça mérite
Le 23/07/2019 à 10:28
Endroit très informel et calme, avec jardin d'été. L'ensemble du menu est présenté en détail par le propriétaire. Le poisson est absolument frais et délicieux, il offre également des délices rares venus des mers étrangères. Les entrées crues sont un véritable triomphe, surtout les crevettes de Mazara et le thon rouge. Pour le deuxième plat, nous avons eu du turbot aux pommes de terre, très délicat et délicieux. Le tout accompagné d'un excellent vin. Sur demande préalable lors de la réservation, ils accueillent également ceux qui ne mangent pas de poisson ! Le coût final est évidemment lié à ce que vous mangez et buvez, mais les prix sont en adéquation avec la fraîcheur et la qualité du poisson servi.
Le 17/07/2019 à 06:57
Restaurant où l'on se sent bien et où l'on mange d'excellents poissons. le service était également excellent
Le 03/07/2019 à 23:44
Nourriture crue spectaculaire, excellent service, très heureux
Le 22/06/2019 à 22:05
Poisson d'excellente qualité et finition
Le 09/06/2019 à 23:07
Poisson cru spectaculaire !!
Le 04/06/2019 à 17:37
Excellents poissons, crudités, marinades, gratinés etc etc. Tout est parfait et délicieux. je lui donnerais plus d'étoiles
Le 02/06/2019 à 15:40
Très bien!
Le 30/05/2019 à 13:56
En substance, le type de lieu et les caractéristiques de la nourriture sont acceptables, la nourriture crue est bonne mais pas excellente, tout comme la carte des vins. Le prix n'est pas adapté à ce niveau de restauration, nous souhaitons nous rapprocher d'un standard de préparation culinaire similaire à celui des restaurants étoilés, mais néanmoins à mon avis nous sommes très éloignés sinon le prix est trop disproportionné.
Le 24/05/2019 à 01:43
Le poisson est très frais, les plats un peu petits et le prix un peu cher, mais les saveurs sont vraiment remarquables !
Le 01/05/2019 à 13:08
Poisson d'excellente qualité
Le 23/04/2019 à 23:48
Endroit sympa, personnel sobre et serviable, le propriétaire donne immédiatement une bonne impression, venant d'expériences précédentes décevantes de poisson cru nous avons finalement trouvé le bon endroit, poisson de première qualité provenant de fantastiques entrées de tartare de thon, carpaccio incroyablement excellent, j'ai beaucoup aimé la coquille Saint-Jacques un, de bonnes huîtres, truffes de mer, gambas rouges et langoustines, les grillades sont également excellentes, gambas, calamars, gambas, coquilles Saint-Jacques, brochettes, content également des desserts maison, bref tout est parfait, le juste prix pour la qualité du matière première, qui vaut vraiment la peine d'être essayée.
Le 17/04/2019 à 14:02
Restaurant au top, crudités d'exception, 8 sortes d'huîtres, langoustines de l'Adriatique, peloselle des Pouilles, super carte des vins J'ai hâte d'y retourner
Le 05/04/2019 à 05:54
Bien
Le 03/04/2019 à 00:37
Toujours numéro 1
Le 23/03/2019 à 13:16
Qualité exceptionnelle de poissons et fruits de mer, incroyablement frais !
Le 12/03/2019 à 07:00
Endroit calme, bon poisson non transformé, le propriétaire est très compétent
Le 05/03/2019 à 21:05
Si vous n'aimez pas le poisson cru, à partir d'aujourd'hui vous allez l'adorer
Le 21/02/2019 à 23:14
Parfait!
Le 19/02/2019 à 23:07
Le Black Bass ou pour les plus confiants Asso, est le meilleur poisson de la région. Les crudités sont son point fort, mais les gratins, les entrées ou le poisson au four ne font pas exception non plus ! Carte des vins étendue, service rapide et sympathique. Je le recommande fortement. Le coût? Assez correct pour la qualité du poisson consommé !
Le 03/02/2019 à 20:25
Bon mais très cher
Le 12/01/2019 à 10:50
Vraiment excellent
Le 29/12/2018 à 11:14
Optimal
Le 28/12/2018 à 00:26
Tout simplement exceptionnels, les entrées crues et le carpaccio sont le joyau de la couronne... A noter les entrées et l'étonnant bar. Le haut de gamme.
Le 13/12/2018 à 16:15
Poisson de bonne qualité, surtout cru. Service un peu lent. Évidemment, dans ces lieux, l'image et le lieu jouent un rôle fondamental dans le récit. Dans d'autres endroits, j'ai mieux mangé aussi grâce aux accompagnements (beurre, croûtons chauds, confitures etc...) et j'ai dépensé autant sinon moins.
Le 01/12/2018 à 07:22
Discret si vous aimez le cru c'est le bon restaurant.
Le 27/10/2018 à 05:39
Excellent restaurant
Le 20/09/2018 à 22:54
Poisson d'excellente qualité : fraîchement pêché et cuit à la perfection
Le 20/09/2018 à 17:45
L'excellence de la matière première est irréprochable. La volonté du gérant de satisfaire les besoins de ses clients est excellente. Bonne carte des vins et bulles. Le dessert manquait un peu. Est-ce que je reviendrais ? Pour le poisson le plus frais, oui
Le 12/09/2018 à 07:43
Ici les 5 étoiles sont largement méritées. Ne passez pas à côté des viandes crues qui sont un délice avec des marinades au top...
Le 09/09/2018 à 11:21
Excellent restaurant, très bon poisson, notamment les crudités. Large choix de vins. Les prix à mon avis sont justes voire bas pour la qualité du restaurant. Environnement calme, tables avec une distance adéquate. Je reviendrai certainement. Bien joué.
Le 07/09/2018 à 23:51
Exceptionnel! Gentil, serviable et de qualité. Je recommande à 100%. Félicitations à tous
Le 07/08/2018 à 22:23
Fabuleux dîner.... Qualité de poisson superlative !!!! Pour ceux qui aiment le cru, une très grande variété de plats... Le fait que le patron se mette à table et vous parle du menu est original et vous donne un avant-goût de la merveilleuse expérience que vous vous apprêtez à vivre... Bravo à tous les niveaux...
Le 28/07/2018 à 00:51
Exceptionnel. Rien à ajouter. Merci pour l'expérience que vous proposez.
Le 08/07/2018 à 20:36
Mieux pour le cru
Le 07/07/2018 à 15:16
Hier soir, excellent dîner, poisson cru superlatif, excellent vin, je dirais d'excellents vignobles, service rapide et amical, nous reviendrons dès que possible, bravo les garçons et les filles, félicitations.
Le 24/06/2018 à 09:13
Excellent et je le recommande vivement
Le 15/06/2018 à 00:15
Excellent dîner à base de poisson, surtout cru. Service rapide et sympathique. Malheureusement, la qualité a un coût et vous payez donc. Mais comme toutes les émotions, même celles du palais n’ont pas de prix
Le 02/06/2018 à 13:01
Restaurant d'exception, étonnant pour ceux qui veulent dîner avec des poissons crus variés... des poissons merveilleux. Le propriétaire avec son accueil naturel s'installe à table pour expliquer le menu et les différentes possibilités. Le restaurant est situé au centre de la ville sous les arcades et l'intérieur la simplicité le rend top... un long chemin mais je reviendrai volontiers pour parcourir de nombreux kilomètres.
Le 18/05/2018 à 13:23
Tout est très bon, des entrées soignées dans les moindres détails, une excellente friture, du bon vin, un personnel très gentil, un emplacement spacieux, des tables éloignées les unes des autres pour avoir une bonne intimité. La seule note qui pourrait être légèrement améliorée est le dessert. Prix honnête pour les matières premières utilisées, je pense que je le garderai en tête les prochaines fois et je le recommande vivement à tous ceux qui aiment les crudités de poisson.
Le 11/04/2018 à 15:59
Si vous aimez le poisson cru, c'est le bon endroit ! Une véritable expérience pour le palais !
Le 09/04/2018 à 07:33
Excellent
Le 18/03/2018 à 07:33
Il top
Le 11/03/2018 à 23:32
Bonne nourriture
Le 02/03/2018 à 15:55
SUPER restaurant de poisson
Le 01/03/2018 à 22:41
Tout va bien. Service, Plats, Gentillesse, cela nous a été recommandé par un ami, et ce fut une excellente expérience. Bon rapport qualité prix. Hautement recommandé
Le 26/02/2018 à 20:11
On mange très bien !!! Poisson délicieux !!!
Le 04/02/2018 à 10:24
Restaurant de poisson spécialisé dans les crudités toujours fraîches, d'excellentes portions pour savourer chaque particularité. Pour pouvoir goûter le menu, il faut y passer plusieurs fois. Même les entrées et les plats gratinés sont époustouflants. Excellent personnel et emplacement, gentillesse, convivialité, attention. Vins d'excellente qualité.
Le 17/01/2018 à 21:00
Bonne cuisine
Le 06/01/2018 à 19:04
Pour ceux qui aiment le poisson je trouve le restaurant EXCELLENT, le service excellent et les propriétaires ATTENTIFS aux besoins des clients
Le 10/11/2017 à 19:59
Excellente qualité mais assez cher
Le 06/11/2017 à 22:39
Optimale !
Le 20/10/2017 à 06:22
Tout est très bon et très accueillant
Le 18/10/2017 à 08:11
Si vous ne le fréquentez pas, vous ne pouvez pas croire qu'un menu similaire de nourriture crue existe dans un endroit loin de la mer. Exceptionnel
Le 12/07/2017 à 09:42
Bel emplacement extérieur, excellent poisson cru. frais et bien préparé. Le service doit s'améliorer un peu.
Le 15/05/2017 à 20:57
Raw 10 et félicitations !!
Le 12/03/2017 à 17:57
Félicitations au restaurateur! D'excellentes crudités de grande qualité.
Le 16/02/2017 à 18:34
Qualité supérieure partout, excellents plats crus et non crus, carte des vins qualitativement bien fournie et excellent service de gestion
Le 14/01/2017 à 11:24
Pour ceux qui aiment les fruits de mer crus, c'est sans aucun doute le meilleur restaurant de la région. Évidemment, on paie (beaucoup) la qualité.
Le 25/12/2016 à 20:21
Excellent cru, poisson excellent tout comme le service, à déguster à petites doses en raison du prix, certes adéquat, mais un peu élevé.
Le 28/11/2016 à 14:32
Mauvaise expérience, nous n'y retournerons certainement jamais et recommanderons ce restaurant à des amis. L'endroit est froid, insignifiant, le service pour le moins gênant, réalisé par un personnel qui n'a aucune formation ni préparation. Les plats nous étaient servis un à un, chacun dînant seul, une entrée oubliée. Les serveuses ne connaissaient même pas les plats, à tel point qu'elles n'étaient pas en mesure de répondre aux questions des clients. La qualité et la variété des poissons servis sont incontestables. En matière de crudités, c'est certainement l'un des restaurants les mieux approvisionnés. Un triste constat est la facture finale plutôt élevée étant donné que le restaurant n'offre ni un bel endroit, ni une ambiance sympa, ni un haut niveau de service, ni un plat mais, il ne vante que la qualité et la variété des poissons. Nous connaissons plusieurs autres restaurants où tous ces éléments sont présents et où nous revenons toujours avec plaisir.
Le 25/11/2016 à 12:03
Excellent poisson, excellent service, prix un peu au dessus de la moyenne
Le 17/07/2014 à 09:27
POUR LES AMATEURS DE POISSON Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de poisson de la région Ferrare-Bologne. LOCAL : auparavant le tremblement de terre se produisait au centre de Pieve, maintenant il a été transféré au musée municipal. La salle (temporaire) a un style moderne, dommage pour le son... les grands espaces incitent à la confusion ! CUISINE : par expérience personnelle, je recommande de dîner avec du poisson cru. Le chef ne manque pas de plats et d'inventivité. Coquilles Saint-Jacques, coquillages, moules, palourdes, carpaccio, saumon etc etc !! LES PRIX : pas pour tous les budgets, donc pas pour les étudiants ou les gens qui veulent se gaver de petits prix ! La qualité et la particularité de cette cuisine ont un prix. Moyenne par personne : 70 € - 80 €
Le 05/03/2013 à 13:52
Excellent pour les crudités de fruits de mer, fortement recommandé
💬 Accueil sympathique. Service rapide et agréable. Pizzas presque trop copieuses. Polenta 👍👍👍. Très bon rapport qualité prix
💬 Une cuisine vraiment extraordinaire !
💬 Nous avons été installés sur une table en plein soleil et il faisait très chaud. Le personnel est sympathique mais le service assez lent. On pousse les clients à acheter une bouteille d'eau. Le repas que nous avons pris était moyen. Nous avons trouvé le rapport qualité prix peu convaincant. Nous nous attendions à mieux car nous avions vu des compliments sur ce restaurant.
💬 Endroit calme, service client parfait, parfois vous êtes énervant.....
💬 Un vrai restaurant italien : une trattoria.Un restaurant traditionnel fréquenté par beaucoup d’Italiens , c’est un signe qui ne trompe pas. Très bon accueil , de bons produits bien préparés, un grand choix et des prix très raisonnables.
💬 Endroit super sympa, autant dehors qu'á l'intérieur. Nous avons pris des segundi poule et le cochon sarde, c'etait vraiment delicieux. Parmis les meilleures repas mangé. En plus avec un petit verre de blanc vermentino tres bon. Je mets 4 etoiles car nous avons attendu 45 minutes les desserts, et pas de geste commercial. Mais bon la cuisine doit absolument etre goutee c est super
💬 La nourriture était correcte, assez chère. La personne qui nous a servi est cependant probablement l'une des personnes les plus grossières avec lesquelles nous avons eu le mécontentement de traiter pendant notre séjour en Italie. Nous avons agi comme si nous avions gâché sa journée en venant commander de la nourriture - votre objectif principal ici est de vendre de la nourriture. Horrible expérience, je ne le recommande pas. Le personnel a désespérément besoin d’une formation urgente en service à la clientèle.
💬 J'ai eu une tarte aux fruits frais sans lactose et c'était vraiment super Informé
💬 La région de la truffe Italienne, déjeuner sur un petit balcon avec une superbe vue sur San Miniato. Le service était simple avec le sourire et la gentillesse Italienne. Excellent plats légers et gouteux. Le calme de ce petit balcon caché, presque exclusif était divin.
💬 Expérience unique; environnements parfaits, propres et bien entretenus. Nous avions le salon de jardin avec vue sur le lac. Endroit enchanteur plein de tranquillité, parfait pour se détendre en pleine nature.