Ristorante Berton Avis
📌 Via Mike Bongiorno, 13, 20124 Milan - Italie
💬 566 Avis
Avis sur Ristorante Berton à Milan
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Berton à Milan
Michele.o
Le 08/05/2024 à 14:31
5 / 5
Restaurant super étoilé dans le quartier de Porta Nuova. Nous avons essayé le menu bouillon, difficile à associer mais super parfait. Chapeau !
gennaro.u
Le 10/03/2024 à 15:41
5 / 5
Cuisine des plus hauts standards
Marco.o
Le 10/03/2024 à 09:29
5 / 5
Menu dégustation Porta Nuova... super saveurs et textures !
Diego.o
Le 28/02/2024 à 14:08
5 / 5
Star milanaise de renom, les soins commencent immédiatement. Excellents plats avec des matières premières de la plus haute qualité. Le menu dégustation est excellent. Excellente carte des vins. Nous sommes très bien restés.
Agata.o
Le 22/01/2024 à 09:46
5 / 5
Absolument satisfait 👍
edoardo.p
Le 21/01/2024 à 11:23
5 / 5
Première fois par le chef Berton. Nous avons fait le menu dégustation de Porta Nuova. Les attentes étaient évidemment élevées, mais je dois dire que l’expérience était décidément supérieure. Excellent service, bel emplacement. Sincères félicitations !!! J'ai visité de nombreux restaurants étoilés, et je dois dire qu'une étoile Michelin ne suffit pas, cela ne rend pas justice à Berton et à son équipe.
Facchetti.u
Le 07/01/2024 à 11:00
5 / 5
Expérience unique aux saveurs équilibrées présentées magistralement par le chef dans un environnement élégant et relaxant. Essayer.
Marco.a
Le 27/12/2023 à 14:25
5 / 5
Dégustation de bouillon stellaire. Une expérience très coûteuse, pesant sur une dégustation « high » et une carte des vins très haut de gamme.
Marco.e
Le 27/12/2023 à 13:40
1 / 5
JE NE RECOMMANDE PAS d'aller à cet endroit, ils vous ont facturé beaucoup plus sans même en informer les clients. nous avons fini par dépenser 840 euros pour 3 personnes simplement parce que nous avons choisi une assiette dans le menu du déjeuner (incroyable) alors que le menu du déjeuner coûte 90 euros.
Yen.h
Le 04/12/2023 à 23:21
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants Michelin que j'ai jamais mangé de ma vie. Note de 9/10 Bonne ambiance conviviale et professionnelle. Note élevée bien méritée. J'ai failli déchirer en mangeant certains plats.
Luca.e
Le 03/12/2023 à 23:01
5 / 5
Toujours une belle surprise.
Silvio.e
Le 19/11/2023 à 09:20
5 / 5
Merveilleuse expérience, vraiment des compliments à tout le personnel pour la qualité de la nourriture et du service.
Noemi.u
Le 13/11/2023 à 11:08
5 / 5
Un véritable voyage culinaire à la découverte de saveurs insolites et impensables. Nous avons décidé d'essayer le menu dégustation de Porta Nuova et nous avons été extrêmement enthousiastes : les combinaisons étaient parfaitement parfaites, inhabituelles dans certains cas (par exemple des spaghettis avec une pincée de banane), mais valaient absolument la peine d'être essayées. Une découverte et une surprise continue ! En plus des plats indiqués au menu, d'autres dégustations nous ont également été proposées qui nous ont à chaque fois émerveillés. Il faut remercier les serveurs de la salle qui nous ont offert un service impeccable, nous ont prêté beaucoup d'attention et ont expliqué chaque plat en détail, nous permettant de vivre une expérience gastronomique inoubliable. À la fin du dîner, nous avons été accompagnés en cuisine pour rencontrer le chef Berton et savourer un dernier avant-goût. Très bienvenu ! Une expérience à vivre définitivement au moins une fois dans sa vie, vous ne serez pas déçu, et surtout vous ne repartirez pas de là le ventre vide, je peux vous l'assurer !
Daniela.e
Le 12/11/2023 à 02:16
5 / 5
Excellente expérience et excellent service
Alessandro.n
Le 11/11/2023 à 22:06
5 / 5
Une expérience unique avec des plats à forte identité de chef. Hautement recommandé
Omar.a
Le 27/10/2023 à 22:33
3 / 5
Une de mes mauvaises expériences, je ne sais pas comment ils ont obtenu une étoile Michelin. J'ai eu le menu Non Solo Brodo pour 180 euros, la nourriture était moins que prévu et le service a duré plus de trois heures, je ne recommanderai pas du tout cet endroit à quelqu'un que je connais.
Lena.
Le 24/09/2023 à 16:21
1 / 5
Ce n'est malheureusement pas une bonne expérience pour moi et mes 4 autres invités. 80 % de la nourriture servie était presque immangeable. Je n’étais pas le seul à être de cet avis. Tout le monde à table était très déçu. Ce n’était pas comme si c’était mélangé ou sans goût. C'était mauvais. Le service était bon et le dessert était excellent. La présentation a été très bien faite, je dois leur donner une note élevée pour la présentation. Je mange dans les meilleurs endroits du monde et je pense connaître une chose ou deux en arts culinaires. Mais cet endroit est tout simplement horrible. J'ai été une surprise après avoir lu les critiques avant d'y dîner.
Carolina.g
Le 19/09/2023 à 23:52
5 / 5
Ambiance chic, plaquée avec des matériaux de la plus haute qualité. J'ai adoré
Paola.e
Le 11/09/2023 à 11:27
3 / 5
Mon mari et moi avons spontanément décidé de réserver pour la soirée un bon restaurant étoilé Michelin. Ce n’était pas une tâche facile puisque tout était déjà complet. Ensuite nous avons trouvé un restaurant breton avec des tables disponibles et après la visite j'ai compris pourquoi. Le seul point positif : L'ambiance était très sympa, très moderne, beaucoup de lumière. Un menu immense - les plats ne cesseront pas d'arriver, vous ne repartirez certainement pas affamé ! Beaux designs - J'ai personnellement adoré un dessert en forme de cigare. Négatif: La nourriture n’était pas pour tout le monde, comme dans n’importe quel restaurant Michelin. Soit on l’aime, soit on la déteste. Je n’étais pas amoureux, mais c’est mon goût personnel. Le plus gros point négatif pour moi était le service : En raison de mon expressivité verbale sur chaque plat que j’ai essayé (à la fois positif et négatif), le serveur ne m’a montré aucune pitié. Cela m'a vraiment rappelé le film « Menu » ; quand le serveur me jetait les assiettes au visage avec colère et beaucoup d'irrespect. Ces gens-là semblaient s'ennuyer de leur travail, se contentant de prononcer leurs discours répétés tous les jours pour être payés à l'heure. Dans l’ensemble, si vous avez le choix, profitez de votre temps précieux ailleurs. Milan regorge d'excellents restaurants et d'un bien meilleur Michelin J'espère que quelqu'un le trouvera utile🙏
Catherine.
Le 09/09/2023 à 17:45
5 / 5
Vraiment l'un des meilleurs restaurants que je connaisse ! Vous pouvez certainement dire qu'ils méritent une étoile Michelin. La nourriture était si créative et fraîchement préparée que j'ai été émerveillé par chaque bouchée. J'ai vraiment apprécié les efforts déployés dans chaque plat et l'équilibre entre les épices et les ingrédients. Le personnel était très sympathique et a expliqué chaque plat en détail. Ils étaient également très ouverts aux questions et aux recommandations, ce que nous avons tous vraiment apprécié. C'était vraiment une expérience formidable et je recommencerais certainement !
Ola.
Le 02/08/2023 à 09:43
5 / 5
La nourriture et le service étaient excellents. Décoration intéressante et moderne. Nous avons le plus aimé le plat à base de seiche et d'agneau. Le point faible c'est le bouillon au chocolat.
Chotte.
Le 27/07/2023 à 20:22
5 / 5
Tout était juste excellent ! Nourriture, service et ambiance. Merci Ristorante Berto!
mash.e
Le 13/07/2023 à 19:57
1 / 5
Les serveurs sont froids et semblent agacés. La nourriture était absolument atroce à mon avis. La nourriture était complètement fade et insipide, à moins que ce ne soit tout le contraire et surchargée de sel. La décoration intérieure était très jolie. Encore une fois, à mon avis, ce restaurant ne mérite pas son étoile Michelin. Même si j'étais affamé et que c'était le seul restaurant ouvert, je ne viendrais pas ici. Même s'il y avait une apocalypse zombie et que manger ici était le seul moyen d'y mettre fin, je ne viendrais pas ici. Je ne reviendrais pas !! #garder la réalité
Danilo.e
Le 12/07/2023 à 06:16
5 / 5
Dîner avec menu dégustation. Sur l'une des photos, le menu que j'ai choisi. Une belle expérience terminée par une rencontre rapide avec le chef Berton. Particulièrement l'aubergine à la pastèque et à l'œuf (au menu).
Marko.0
Le 08/07/2023 à 11:00
1 / 5
Rien à dire sur le goût et tout le reste, ce que j'ai goûté était très bon. Malheureusement il arrive qu'au dernier plat je trouve un petit morceau à l'intérieur du dessert qui au début ressemblait à du verre, puis quand je l'ai touché c'était du plastique, je ne sais pas d'où il venait mais j'aurais facilement pu me couper et avaler il. Je rapporte tout au serveur et il enlève l'assiette avec le dessert, dit qu'il le signalera et qu'il reviendra sous peu. Le même serveur revient sans rien dire au bout de quelques minutes, il pose une nouvelle bouteille d'eau sur la table, non demandée par personne à ma table, on ne l'ouvre même pas, on se lève pour payer, même pas le personnel de la caisse dit n'importe quoi concernant l'épisode de l'éclat dans le dessert, je paye et une fois parti je retrouve aussi la bouteille d'eau non demandée ni même ouverte ni touchée.
Michela.e
Le 22/06/2023 à 14:18
5 / 5
Excellent est le mot pour décrire tous les plats que nous avons testés sans exception. Hautement recommandé.
Anders.u
Le 09/06/2023 à 17:21
4 / 5
Nous avons fait leur menu de dégustation classique, pas seulement du bouillon. Avec des vins assortis. Je dois dire que nous nous attendions à mieux de ce restaurant Michelin. Tout était bon, mais rien n'était wow.
Nina.e
Le 08/06/2023 à 08:07
3 / 5
L'ambiance était celle de perdre son étoile Michelin. La nourriture était bonne, le personnel avait l'impression d'être habitué à un scénario auquel il ne fallait pas s'écarter. Ils étaient absolument polis et efficaces mais l’atmosphère était froide. Nous sommes partis avant les 3 derniers parcours à la recherche d'un peu de joie et d'humanité.
Valeria.o
Le 30/05/2023 à 07:03
5 / 5
Manger est définitivement une expérience qui vaut la peine d'être vécue
Manuel.o
Le 19/05/2023 à 12:14
5 / 5
Merveilleuse expérience, j'ai essayé le menu « Non solo Brodo », vraiment incroyable ! Très bel emplacement et excellent service.
Antonio.a
Le 05/05/2023 à 18:23
4 / 5
Que puis-je dire... Je reviens de cet endroit. Splendide Chef après ma première expérience il y a plus de 10 ans alors que c'était près de La Scala. Une cuisine intrigante, jamais banale. Staff aux rythmes de Jazz Musician. Bien joué
N.
Le 09/04/2023 à 09:12
5 / 5
Expérience vraiment satisfaisante à tous points de vue. Depuis la formalité toujours correcte et jamais excessive en salle, jusqu'au menu de très haut niveau, avec une mention spéciale au bouillon de cigales de mer et aux raviolis, ail, huile et piment. Lorsque vous commencez à aimer même les ingrédients que vous n’aimez pas habituellement, vous êtes au bon endroit.
Sara.r
Le 08/04/2023 à 14:34
5 / 5
J'ai eu la chance de dîner dans de nombreux restaurants étoilés dans ma vie, et Berton est absolument l'un de mes préférés ! J'ai tenté la dégustation Porta Nuova, j'ai adoré ! Des plats aux saveurs distinctes et facilement reconnaissables, quelques ingrédients savamment combinés qui ne cachent pas le goût de chacun (comme malheureusement beaucoup le font), une assiette élégante et colorée, un service jeune mais attentionné et non intrusif. Tout est parfait, il faut absolument l'essayer !
Chris.i
Le 31/03/2023 à 12:54
4 / 5
C'est la première fois que je mange dans un restaurant étoilé Michelin et je n'ai pas été déçu. La nourriture était belle et très savoureuse. Il a fallu un certain temps pour récupérer certains de nos plats et même pour retirer les assiettes précédentes de notre table. C'était inattendu et cela a rendu le dîner un peu long. Dans l’ensemble, c’est une bonne expérience cependant.
Lynette.o
Le 29/03/2023 à 16:10
5 / 5
Excellent service avec une nourriture sans faute ! J'adore tout simplement cet endroit.
Jonas.c
Le 21/03/2023 à 10:33
5 / 5
Le meilleur repas de notre vie ! Le personnel est extrêmement sympathique et attentionné, la nourriture est bonne et l'ambiance est moderne et merveilleuse. Bref, une soirée fantastique, nous sommes absolument ravis. Très, très génial !
Alessia.
Le 06/03/2023 à 23:10
1 / 5
Très déçu... Je suis retourné manger dans ce restaurant étoilé un an plus tard et malheureusement le beau souvenir que j'en avais s'est transformé. Service épouvantable, beaucoup d'anxiété et de pression de la part des serveurs qui avaient hâte de débarrasser la table. Ils m'ont même demandé s'ils pouvaient emporter mon pain avant même que j'aie fini le deuxième... La truffe utilisée pour les seconds plats était insipide, même la personne qui m'accompagnait était quelque peu perplexe face à l'absence de goût et d'arôme de la truffe noire. Personnel absolument dépourvu d'empathie, et honnêtement pour une facture de 500 euros pour 2 personnes, un minimum supplémentaire d'un endroit comme celui-ci est dû je pense.
Davide.i
Le 06/03/2023 à 09:55
4 / 5
L'étoile Michelin est amplement méritée, au point de penser qu'il pourrait y en avoir deux. La route pas seulement du bouillon est étonnante, rien à ajouter. Je dis juste attention à un éventuel itinéraire d'accords mets et vins qui devrait être soigneusement évalué car il pourrait conduire à une facture exorbitante, même au niveau de ce temple sacré de la gastronomie. Emplacement, emplacement, service, qualité, bonté, carte des vins... tout au plus haut niveau. Bien joué.
Victoria.i
Le 04/03/2023 à 23:09
5 / 5
J'ai récemment eu le plaisir de passer une soirée dans un restaurant étoilé Michelin à Milan. L'expérience culinaire était absolument exquise. Dès mon entrée, j'ai été immédiatement séduite par l'ambiance du restaurant. La décoration était moderne mais de bon goût et le service était impeccable. Le menu proposait une variété d'options et tous les plats étaient joliment présentés. Je dois mentionner que le personnel était attentif et clairement très fier de son service. Ils se sont assurés de rendre notre expérience culinaire spéciale. Dans l’ensemble, j’ai été très impressionné par le niveau de qualité de ce restaurant étoilé Michelin à Milan et j’ai hâte d’y retourner. C'était un vrai délice et je ne saurais trop le recommander. Un merci spécial à Luca! Le sommelier !
Andrea.o
Le 02/03/2023 à 13:35
4 / 5
Expérience de dégustation de très haute qualité. Des plats stimulants et des combinaisons jamais audacieuses. Très bon choix de vins. Un voyage de saveurs qui satisfait de nombreux sens. La seule remarque est le lieu : un peu froid et dépouillé, on dirait un plateau de tournage, mais une expérience qui vaut vraiment le coup.
Talia.h
Le 26/02/2023 à 10:20
1 / 5
**Déconseillé** sérieusement pour ce restaurant deux étoiles Michelin. Le pire, c'est qu'aucun des plats n'était savoureux. Des techniques de cuisson impressionnantes ont été démontrées, mais au final, la nourriture n'était tout simplement pas bonne. Certains poissons avaient des arêtes et un autre plat avait de petites pierres. De plus, le service n'était pas assez bon - on ne nous a pas posé de questions sur notre expérience et aucune question n'a été posée lorsque nous n'avons pas mangé certains plats. Les chaises n'étaient pas confortables, le dossier était très bas. Nous avons payé 155 euros par personne et le rapport qualité/prix nous a été mauvais.
Adolf.o
Le 06/02/2023 à 12:08
5 / 5
L'ambiance est un peu stérile. La cuisine est excellente et le service est excellent. Nous reviendrons.
andrea.r
Le 24/01/2023 à 00:06
4 / 5
Cuisine excellente, bonne et raffinée. Le service était très formel au début, mais vers le milieu du dîner, il est devenu un peu confidentiel, ce qui aurait été bien s'il n'y avait pas eu un dîner d'affaires. Quant à l'environnement, je l'ai trouvé un peu froid. Trop de gris et d’or, je me sentais un peu emprunté.
elis.a
Le 22/01/2023 à 14:54
5 / 5
Tout est excellent
Marco.o
Le 18/01/2023 à 17:44
5 / 5
Rédiger un avis sur Berton est trop facile mais en même temps difficile. Il est difficile de décrire le plaisir d'un délicieux dîner dans un environnement raffiné qui vous accueille généreusement et vous fait rapidement sentir chez vous. Pas de commentaires sur le prix car pour certaines expériences on ne demande jamais combien ça coûte ?.
Paolo.a
Le 13/01/2023 à 22:43
2 / 5
Menu nouvelle porte absolument insuffisant, salade d'oursins et de crevettes, plats banals et saveur années 80, deux étoiles et pas une pour la caille et pour l'anguille les deux seuls plats dignes de mention.
Leonardo.o
Le 21/12/2022 à 22:21
5 / 5
Expérience fantastique. Cela faisait 10 ans que je boudais la haute cuisine car je ne supportais plus les triples/quadruples cuissons qui mortifiaient les matières premières. Au lieu de cela, j'ai trouvé un respect extraordinaire pour le matériau de base, traité avec soin, respect et innovation. Belle progression du chef par rapport aux premières années étoilées. Un retour aux sources impeccable. Des idées et des qualités qui n'ont rien à envier au maître Bottura. Chapeau bas
Mario.o
Le 21/12/2022 à 19:42
5 / 5
J'ai essayé le menu classique Pas seulement du bouillon. Expérience sensorielle incroyable et unique dans un environnement accueillant et avec un personnel de haut niveau.
Eberardo.i
Le 26/11/2022 à 22:36
5 / 5
Une expérience gustative inoubliable. Et on mange quand même !
mike.a
Le 08/11/2022 à 23:22
5 / 5
Gentillesse, élégance et professionnalisme ainsi qu'une cuisine délicieuse
Laura.g
Le 20/10/2022 à 14:13
5 / 5
Ce restaurant mérite une étoile Michelin supplémentaire. Le service est impeccable de l'entrée à la sortie : garder un élan parfait au fil des plats et des dégustations de vins, changer d'argenterie et même certains verres d'un service à l'autre, et sortir une couverture chauffante et une serviette fraîche à mi-parcours si un membre de votre groupe doit s'arrêter. loin un instant. Rien de tout cela ne semble éprouvant pour le personnel, et leur timing est synchronisé et leur attitude est amicale et accommodante à chaque étape. Plus précisément, un membre de notre groupe ne préférait pas de fruits de mer et nous avons signalé deux éléments de menu qui semblaient problématiques. Non seulement ils ont facilement remplacé ces options, mais ils en ont également trouvé une autre cuite dans un bouillon de poisson et ont sorti un article entièrement distinct à sa place, sans que nous le demandions, simplement parce qu'ils savaient que cette personne ne préférait pas de poisson. Je ne suis pas du genre à écrire des critiques excessives à moins que l'endroit ne le mérite, et c'est exactement ce que cet endroit a fait. Essayez-le, et si vous l'aimez, recommandez-le à vos amis et même au concierge de votre hôtel, car ils pourraient transmettre la chance aux autres personnes qui passeront par là. Je vous souhaite tout le meilleur à Milan, et si vous recherchez ce type de cuisine haut de gamme, je dirais qu'il serait difficile de faire mieux. Bon appétit.
Francoise.e
Le 18/10/2022 à 20:59
5 / 5
c'est plus qu'un repas , c'est une expérience, un voyage, un évènement. Comme le dit le Michelin vaut le voyage , une étoile bien méritée, en attendant la deuxième. Nous avons énormément apprécié lé cuisine ainsi que sa présentation et le service. Il est également proposé du vin adapté au menu (un von différent par plat proposé). Certes c'est cher, mais cela les vaut largement. Nous avons passé une excellente soirée
Gianmarco.i
Le 12/10/2022 à 22:39
5 / 5
Ce restaurant est bien plus qu'une expérience culinaire. Le service est impeccable et la qualité des plats au-delà de toutes attentes. 5 étoiles ne donne pas une idée
Luca.
Le 05/10/2022 à 16:23
3 / 5
Accueil très sympathique, lieu élégant et lumineux. Un menu innovant Porta Nuova, de nouvelles combinaisons non conventionnelles et pour la plupart réussies ont été recherchés ; comme dans le cas de l'anguille à la betterave et au yaourt, où l'acidité et la douceur équilibrent le gras de l'anguille (mention honorable pour le soufflé au chocolat, très bon dans sa simplicité et idéal pour conclure la dégustation). Le seul défaut, qui ne passe malheureusement pas inaperçu, est le service. Les choses qui m'ont fait un peu lever le nez sont en gros 3 : le fait que personne dans la salle ne savait parler anglais (j'ai pu le constater grâce à une table de non-Italiens à côté) ; le fait que le personnel de la salle à manger ne connaissait pas la position pause, en fait mon assiette a été emportée deux fois avec les couverts en position pause ; mais la plus grosse erreur a été le fait que la serviette a été retirée de mes jambes sans me le demander, ce qui a fait tomber toutes les miettes sur mes jambes. Malgré cela, l'expérience a été globalement positive, le prix du menu dégustation était un peu prétentieux par rapport à l'offre, la facture payée n'était pas le résultat de la prestation reçue.
Daner.a
Le 01/10/2022 à 00:28
5 / 5
Excellent, très précis, très attentif à tout, une excellente attention, une cuisine délicieuse, un personnel exceptionnel, très gentil, nous avons eu le plaisir de rencontrer le chef, l'endroit est très beau !⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️😌
Iacopo.i
Le 20/09/2022 à 19:12
5 / 5
Menu vraiment excellent (vous pouvez voir qu'il y a de la préparation derrière et étudier) Non seulement la tomate farcie m'a enthousiasmé, mais le reste était une évolution de saveurs et d'expériences.
deaa.a
Le 27/06/2022 à 17:13
5 / 5
Ambiance parfaite, le cadre du plat est très beau, saveurs raffinées. Service impeccable.. je reviendrai avec plaisir
Sandro.i
Le 09/06/2022 à 08:08
5 / 5
Grande cuisine à Milan avec un grand chef.
Giovanni.a
Le 01/06/2022 à 06:55
5 / 5
Lieu magique à quelques pas du centre de Milan, un service attentionné est prêt à répondre à chaque demande. Félicitations à toute l'équipe Berton
Alberto.c
Le 19/05/2022 à 14:21
5 / 5
Excellent restaurant, mon cher. Dommage qu'il n'y ait pas de nappe
Sabrina.u
Le 19/04/2022 à 22:10
5 / 5
Service impeccable et nourriture très bonne et unique
roberto.e
Le 30/03/2022 à 19:16
4 / 5
Emplacement minimaliste. Personnel à la hauteur du restaurant étoilé. Prestation impeccable. Excellente matière première, bien transformée comme l'exige un restaurant étoilé. Bon accord mets et vins. La pâtisserie finale était excellente même si après quelques desserts du menu dégustation, pas seulement le bouillon aurait pu paraître excessif. Le seul point négatif était que j'ai eu des brûlures d'estomac plus tard. Néanmoins, une expérience positive
Martina.a
Le 27/03/2022 à 21:31
4 / 5
Bonne expérience. Emplacement très élégant et moderne. Personnel sympathique et attentionné. Excellente nourriture. Le seul point négatif c'est que j'aurais préféré un plat avec quelques dumplings en plus (surtout, ils étaient aussi très bons). Cependant, dans l'ensemble, à la fin du déjeuner, vous vous retrouvez rassasié.
Marco..
Le 22/03/2022 à 07:48
3 / 5
Bel emplacement, excellent service, accords mets réussis et service synchronisé mais c'est tout. Je n'ai pas aimé le choix des matières premières, et mis à part le côté spectaculaire du plat, peu d'imagination, tant les bouillons à la carte, que trop de plats avec le même ingrédient même revisité. Last but not least, la lourdeur au ventre une fois parti. Ce n'est pas facile de cuisiner, je l'avoue, c'est plus difficile de conquérir tous les palais.
Marco.l
Le 20/03/2022 à 08:25
5 / 5
Exceptionnel. Indiquer. Absolument rien à dire, que peut-on reprocher à un deux étoiles Michelin ?
Ire.
Le 11/03/2022 à 16:18
5 / 5
Invités par des amis, nous n'avons pas l'habitude d'aller au restaurant, encore moins étoilés. Personnellement, j'ai découvert un nouveau monde : un personnel délicat, attentif et hautement qualifié dans la description des plats. Cuisine soignée dans l'assiette, imaginative. Très bien. Nous avons également visité la cuisine, nous avons été surpris par la présence d'autant de jeunes.
Mirna.n
Le 19/02/2022 à 09:39
5 / 5
Première expérience dans un restaurant étoilé, nous avons été ravis. Tout s'est déroulé sans problème, de la réservation jusqu'à la réalisation. Des plats exceptionnellement présentés et des saveurs équilibrées, tout fondait dans la bouche. Nous avons eu le plaisir de remercier le chef lui-même. Je le recommande absolument, même aux plus jeunes pour tenter une expérience unique.
Claudio.u
Le 06/02/2022 à 12:09
1 / 5
Malheureusement, je n'ai pas pu apprécier leur offre. Après une réservation en ligne avec obligation d'insérer la carte bancaire, j'ai reçu le message menaçant qu'une somme de 100 € par personne serait facturée en cas de non-présentation. Je suis arrivé à l'heure et ils ne m'ont pas laissé entrer car ma réservation était sur le banc. Autrement dit, si quelqu'un avait annulé, il m'aurait appelé, comme si j'étais assis un samedi soir à attendre qu'un restaurant à 400 € m'appelle pour me permettre de dépenser mon argent... Inadmissible! Dépenser 400 € ou plus dans ces restaurants ne se fait pas parce que vous avez faim mais pour vivre une expérience. Cependant, n'oubliez pas que l'expérience commence dès la gestion de la réservation et que la mienne a été vraiment désagréable.
Valerio.o
Le 05/02/2022 à 14:21
5 / 5
J'avais déjà essayé le menu ''pas que des bouillons'' et j'avais trouvé ça surprenant, aujourd'hui j'ai choisi le menu : Porta Nuova et vraiment très bon. Le hérisson et la caille surtout sont surprenants, mais rien à dire sur le reste. Le prix est certes adéquat, surtout compte tenu du nombre de tables et du personnel qui, en plus d'être préparé et attentif, est plus que convenable. .
Raffaele.3
Le 26/01/2022 à 21:59
4 / 5
bien mangé, saveurs raffinées et ambiance sympa.
D.C..
Le 23/01/2022 à 18:31
5 / 5
J'ai toujours été un admirateur d'Andrea. J'étais présent à la soirée d'ouverture de votre restaurant ; le fait de revenir après si longtemps et de trouver une proposition en constante évolution mais avec l'élégance habituelle, typique d'Andrea, était une madeleine bienvenue. Merci pour tout.
Franco.o
Le 20/01/2022 à 13:36
5 / 5
Emplacement splendide, plats bien présentés et excellemment préparés, service impeccable : belle expérience !
Miry.
Le 27/12/2021 à 16:08
5 / 5
Menu de bouillon exceptionnel ! Bon rapport qualité prix (évidemment pour un restaurant étoilé). L'ambiance est très sympa. (nous étions en couple en 2020)
Vivienne.U
Le 27/12/2021 à 10:07
5 / 5
J'y suis allé il y a deux ans, avant le COVID. Rappelez-vous toujours le risotto aux crevettes et le poisson vapeur que j'ai mangé 👍👍👍
Anna.a
Le 18/12/2021 à 21:06
1 / 5
Je suis allé dans ce restaurant et tout allait bien jusqu'à la fin mais pas au moment de payer. Évidemment, nous avons payé et remercié. Nous avons pris: 1 Risotto à la truffe blanche 2 Polenta à la truffe blanche Un œuf à la truffe blanche Un bonbon 2 verres de vin Total 600 euros Mais en plus de ceux affichés, il y avait une entrée justifiée qui disait deux cours sans écrire quoi... et coûtant près de 200 euros. Nous avons essayé de demander à quoi faisait référence le mot 2 plats et ils ont indiqué l'âge d'ajout des truffes... mais nous n'avons demandé aucun ajout. Je pense donc que c'était injustifié de nous faire payer 600 euros. Nous avons payé beaucoup moins avec le menu dégustation chez Cracco. Je déconseille donc fortement ce restaurant Trop cher de manière injustifiée par rapport à ce qui est servi
alberto.i
Le 18/12/2021 à 09:45
5 / 5
Je retourne dans ce restaurant après quelques années et retrouve le bel environnement, l'organisation parfaite, la gentillesse et la compétence du personnel. La carte est très intéressante avec la possibilité de choisir un menu dégustation ou des plats individuels en son sein. L'occasion ne permet pas trop de plats et le choix se porte donc sur les extraordinaires spaghettis à la sauce au poulet et aux truffes blanches, à placer dans le top dix des premiers plats de ma vie. Nous les précédons de moeche (jeunes crabes en période de mue) frits à la perfection. Le sommelier est bon, compétent et gentil et ouvre une bouteille non comprise parmi les vins au verre pour m'aider à faire le choix. Le dessert termine à merveille un excellent dîner. Prestation parfaite. Compte rendu correct de la qualité et des préparations. Je reviendrai bientôt, c'est sûr.
Eleonora.e
Le 08/12/2021 à 07:11
5 / 5
Un lieu caractérisé par la modernité. Le contexte dans lequel il s'insère n'a déjà pas besoin d'être présenté (zone Isola). Des plats élaborés, beaux à regarder. Il n'y a pas de discussion sur le prix car c'est un restaurant une étoile.
Gianni.a
Le 03/12/2021 à 16:34
5 / 5
L'un des nombreux enfants prodiges de l'école marquisienne, peut-être son caractère un peu timide et peu habitué aux feux de la rampe lui fait se sentir un cran en dessous de ses confrères Cracco et Oldani mais à mon avis il n'a rien à envier aux 2 chefs les plus célèbres. Peut-être que le menu dégustation propose des plats un peu répétitifs mais comment supprimer du menu des plats qui ont désormais une empreinte bien définie. Les grands classiques ne se lassent jamais
daniela.a
Le 03/12/2021 à 07:47
3 / 5
Trop, trop de tout. Les serveurs qui de manière chorégraphique et pressée débarrassent la table, trop de bruit, trop d'odeur de nourriture, le menu trop détaillé. La qualité de la nourriture est trop à la hauteur, excellente, mais trop raffinée. Des combinaisons un peu trop risquées.
Cheng.e
Le 01/12/2021 à 22:44
5 / 5
Super déjeuner d'affaires. Digne de l'étoile Michelin !
Andrea.o
Le 10/11/2021 à 23:45
5 / 5
Pour ma première expérience « étoilée » je ne peux que donner une excellente note. Tout était excellent de la présentation des plats à l'intensité des saveurs. La chef Andrea Berton semble décidément plus sympathique que de nombreux chefs de télévision. Emplacement élégant mais pas exagéré, qui permet de se sentir à l'aise
Lucio.o
Le 07/11/2021 à 13:51
5 / 5
Endroit très beau et accueillant....personnel courtois et compétent et un menu dégustation au goût du jour avec des plats bien exécutés avec d'excellentes matières premières.
Luciana.e
Le 06/11/2021 à 08:30
5 / 5
Expérience merveilleuse. A partager avec quelqu'un qui nous tient à cœur. La nourriture devient de l'art. La présentation est sublime. Personnel excellent.
arual.e
Le 02/11/2021 à 21:43
5 / 5
SuperlatiVO, c'est une expérience culinaire unique dans une vie. Personnel TRÈS professionnel. Courtois et gentil. UNE NOURRITURE qui fait de vous un gentleman et qui exalte tous nos sens
Laura.e
Le 28/10/2021 à 12:02
5 / 5
C'était notre restaurant 53ème étoile Michelin au cours des 5 dernières années. Nous étions ravis de nous asseoir à côté de la table du chef et de pouvoir regarder la cuisine fonctionner. Le menu dégustation est véritablement créatif, moderne, où les traditions rencontrent la modernité. L'ingrédient de bouillon récurrent dans les plats du menu était un peu trop et il était trop salé à certains endroits. Mais la présentation et l'assiette des plats étaient géniales ! Le service restera dans les mémoires pour son professionnalisme, sa précision et sa compétence.
Carlo.o
Le 26/10/2021 à 20:11
5 / 5
Une expérience fantastique, de l'arrivée, au menu dégustation de truffes blanches, à l'accord mets et vins, au room service, à l'invitation directe du chef à visiter la cuisine et jusqu'au départ... le tout 10 étoiles
Paolo.c
Le 25/10/2021 à 04:02
2 / 5
Prestation impeccable. Certains plats ne sont pas à la hauteur et trop « extrêmes ». Prix de l'apéritif et de la truffe excessifs.
Stefano.o
Le 21/10/2021 à 20:25
5 / 5
Menu dégustation : Pas seulement du bouillon. Note 10/10 Service en deçà des attentes. Cependant, fortement recommandé pour le chef et la qualité.
Sergio.a
Le 19/10/2021 à 22:28
5 / 5
Expérience définitivement 5 étoiles dans un environnement moderne et informel. Le menu est résolument équilibré et certains plats atteignent l'excellence.
Marco.h
Le 18/10/2021 à 11:44
5 / 5
Une expérience de goût créatif, organisée sous toutes ses facettes. Berton, Patron et chef d'excellence nous a gratifié de sa présence affable et concrète. Essayer!
CCEI.T
Le 27/09/2021 à 05:07
5 / 5
Excellent dîner, plats très intéressants et bien équilibrés. Vu le prix, ce n’est peut-être pas à la portée de tout le monde.
Leor.a
Le 15/09/2021 à 16:29
5 / 5
Belle expérience. Excellente nourriture. Nous avons vraiment apprécié notre repas. Et le prix était correct.
Antonio.'
Le 17/06/2021 à 14:54
5 / 5
Quand on vit une expérience, il faut la raconter et la recommander. Service client, choix des matières premières et conception des aliments - tout cela et bien plus encore au restaurant Berton. Compliments.
Marco.
Le 16/06/2021 à 14:12
5 / 5
Félicitations au Chef et à toute l'équipe ! Des plats très particuliers, étudiés dans les moindres détails !!
Il.a
Le 11/06/2021 à 21:52
5 / 5
Plats délicieux, personnel formidable. La visite de la cuisine à la fin du dîner a été très appréciée. Mon compliment ⭐⭐⭐⭐⭐
Valeria.o
Le 01/06/2021 à 17:11
1 / 5
J'ai très mal mangé, les prix sont exagérés pour les petites portions et la qualité de la nourriture est médiocre. la seule chose qui est admissible est le service.
Rachel.o
Le 15/05/2021 à 21:07
5 / 5
Belle nourriture, service et ambiance!
Luciana.u
Le 06/03/2021 à 18:46
5 / 5
Expérience unique et inoubliable. Dans chaque plat, vous pouvez percevoir l'amour et la passion. J'espère revenir bientôt
Pietro.
Le 12/01/2021 à 00:09
5 / 5
Un merveilleux cadeau pour mon 40ème anniversaire. Des saveurs uniques, un service impeccable, des plats exceptionnellement présentés. J'ai également reçu une agréable surprise pour mon anniversaire. Une expérience qui mérite absolument d'être répétée.
Pietro.o
Le 29/10/2020 à 13:29
5 / 5
Expérience exaltante... Je me suis arrêté pour dîner au restaurant d'Andrea Berton après avoir participé à un événement IWC splendide et exaltant, également à l'intérieur du restaurant... l'événement d'avant et le dîner d'après ont fait de la soirée une expérience difficile à répéter : deux excellences absolues qui méritent d'être vécues et appréciées
ar.9
Le 29/10/2020 à 12:00
5 / 5
sans doute l'étoile Michelin bien méritée, environnement raffiné mais pas étouffant, expérience plus que positive, pour une fois.
Fulvio.a
Le 08/10/2020 à 05:18
5 / 5
Une expérience qui mérite absolument d'être répétée. Le tout vraiment conforme aux attentes avec un quelque chose en plus.
Xiao.i
Le 07/10/2020 à 19:29
4 / 5
Environnement élégant et décoration à la mode La nourriture elle-même est assez bonne 👌
Giovanni.e
Le 01/10/2020 à 20:56
5 / 5
Des plats spectaculaires... Notamment le risotto, sublime... La poitrine de porc, un chef d'oeuvre... Et l'anguille ! Un pur divertissement... On ne peut le comprendre qu'en le faisant l'expérience !
Emilio.o
Le 22/09/2020 à 13:02
5 / 5
Bel endroit, bonne nourriture, quartier agréable avec des gens sympas.
Alessio.o
Le 12/09/2020 à 21:55
5 / 5
5 étoiles ne suffisent pas. Toute description est superflue. 1 étoile Michelin ne lui rend pas justice, il en mérite 3 les yeux fermés. Il n'y a pas de mots pour décrire le service, l'accueil, la convivialité, le goût, les sensations, la bonté, les gourmandises. Un voyage culinaire et sensoriel inédit
Filippo.i
Le 09/08/2020 à 19:27
5 / 5
Une étoile Michelin absolument méritée, un déjeuner de grande classe et un service impeccable, le tout selon les attentes. Menu pas particulièrement créatif mais capable d'intriguer le palais. Le risotto pizzaiola à l'eau de mozzarella est une certitude. Essayer.
Giuliano.i
Le 08/08/2020 à 07:50
5 / 5
Expérience peu commune. Une cuisine sublime. C'est sans aucun doute l'un des restaurants qu'il faut absolument essayer au moins une fois dans sa vie.
roy.e
Le 07/08/2020 à 18:29
5 / 5
Nous y sommes allés avec 3 amis le soir et avons pris le menu dégustation complet, c'était délicieux avec tant de plats
Andrea.a
Le 28/07/2020 à 14:21
5 / 5
Belle soirée, plats aux saveurs uniques, personnel de salle préparé, sympathique, serviable et attentionné. Les menus sont très intéressants et peuvent avoir des variantes sur demande. A répéter peut-être devant la nouvelle star.
Alessia.e
Le 21/07/2020 à 22:01
5 / 5
Excellente cuisine sans virtuosité trop extrême. Service impeccable (supérieur à celui des restaurants multi-étoiles Michelin), environnement raffiné avec mise en place minimaliste et design. Coût en adéquation avec le lieu et l'offre. Fortement recommandé pour un dîner d'affaires ou une soirée en couple.
francesca.x
Le 21/07/2020 à 21:14
5 / 5
Qualité, sérieux, engagement. Une véritable machine de guerre. Prestation impeccable. Des plats raffinés qui étonnent. Bel emplacement.
valter.u
Le 21/07/2020 à 14:46
4 / 5
J'avais acheté un bon pendant le confinement et en juin nous sommes allés dîner. Sans aucun doute une expérience. J'emmenais ma fille dans un restaurant haut de gamme pour la première fois... Elle a beaucoup aimé aussi (menu bouillon). Nous avons bu au verre en suivant les indications du Sommelier... Le tout très bon, tant la nourriture que l'accompagnement. Le restaurant vaut tout ce qu'il coûte. Des défauts ? Oui, subjectivement : je n'ai pas été impressionné par le lieu, une certaine hâte à illustrer les mets et les vins (nous n'étions pas nombreux dans la salle) et peu de chaleur (mais cela n'arrive jamais dans les restaurants étoilés). Les bouillons sont une particularité que je me dois de recommander... très chaleureusement.
Camilla.l
Le 12/07/2020 à 07:53
5 / 5
Très bel endroit, personnel très gentil et attentionné, nourriture exceptionnelle.
Rosamaria.u
Le 10/07/2020 à 22:50
5 / 5
Expérience unique. Chaque cours est unique et raconté de manière sublime. Personnel accueillant et sympathique. Recommandé pour ceux qui veulent vivre une expérience gastronomique.
Debora.
Le 17/06/2020 à 13:28
5 / 5
Pour moi, le chef Berton est toujours le numéro 1. Nous sommes deux à avoir dîné, grâce à un coupon acheté pendant le confinement, pour un dîner de 7 plats. Le chef répond toujours aux attentes. Mérite certainement la deuxième étoile. Une expérience à vivre et à savourer.
federico.u
Le 10/03/2020 à 15:07
5 / 5
Qualité vraiment supérieure. L'un des meilleurs restaurants de Milan
Manuela.e
Le 08/03/2020 à 21:08
5 / 5
Table du chef expérience unique et extraordinaire. Félicitations au chef et à tout le personnel.
Emily.a
Le 16/02/2020 à 15:04
5 / 5
SUPER expérience et ambiance ambiante. Fortement recommandé de visiter pendant votre séjour à Milan !
Stefano.o
Le 16/01/2020 à 09:33
5 / 5
Il est clair que l’étoile est pleinement méritée. Explosions de saveurs en bouche de l'entrée au dessert. Il convient également de noter la rencontre avec le chef qui nous a montré la cuisine et nous a offert un cocktail exceptionnel. Clairement, une expérience qui vaut la peine d’être vécue. Hautement recommandé.
Maria.i
Le 13/01/2020 à 17:31
5 / 5
Lieu moderne et accueillant, plats aux saveurs uniques alliés à d'excellents vins. Conseiller!
cristiano.i
Le 07/01/2020 à 19:40
5 / 5
J'ai eu l'occasion de tester ce restaurant étoilé pour un déjeuner d'affaires et ce fut une très agréable confirmation de ce que j'avais entendu du Chef Berton, service exceptionnel, lieu moderne dans un contexte projeté vers l'avenir, des plats spectaculaires aux saveurs uniques et surprenantes, évidemment d'excellents vins. Le joyau a été l'accueil du chef et de son équipe. Je vous remercie et j'espère sincèrement revenir bientôt me régaler des créations du Chef Berton.
Vincenza.d
Le 12/12/2019 à 17:33
4 / 5
Souvent le personnel en salle n’est pas professionnel, un restaurant comme celui-ci nécessite du personnel qualifié !
Sergio.a
Le 11/12/2019 à 14:55
5 / 5
Tout est excellent. Excellent service, excellente cuisine. Vin soigneusement choisi (belles caves). Beaucoup d'attention aux détails. Je recommande fortement.
philippe.a
Le 03/12/2019 à 22:34
5 / 5
Meilleure expérience culinaire de Milan !!
Ale.g
Le 29/10/2019 à 07:10
4 / 5
Excellent restaurant, service de qualité, prix par personne autour de 120€
Nicola.u
Le 19/10/2019 à 22:07
5 / 5
Excellent menu dégustation à essayer, risotto fantastique
R9.
Le 18/10/2019 à 11:42
4 / 5
Tous excellents, à mon goût, langue, poitrine de porc et anguille sont des saveurs assez particulières et je n'aurais pas osé les avoir tous ensemble dans un menu... Bref c'est subjectif... Par contre les desserts sont un peu décevants, pizza tout d'abord ...
Antonio.a
Le 17/09/2019 à 09:38
5 / 5
Nous sommes arrivés à Berton grâce à un cadeau : un dîner à la table du Chef. C'était une expérience unique. Nous avons dîné en cuisine, découvrant ainsi tout le professionnalisme qui se cache derrière un restaurant raffiné comme celui d'un chef étoilé. Le Chef choisissait les plats qu'il expliquait ensuite de temps en temps. Les serveurs attentifs, toujours souriants, ont fait de cet événement le cadeau le plus original pour les 50 ans de ma femme. Nous nous sentions comme les protagonistes d’un conte de fées. Parmi les plats raffinés que nous avons dégustés, je me souviendrai toujours de la saveur et de l'arôme de chaque ingrédient. Cependant, nous sommes repartis satisfaits et enrichis par une expérience unique. A prendre en considération pour les occasions importantes de la vie.
Manuela.u
Le 09/09/2019 à 05:45
3 / 5
Endroit très bien tenu. Service un peu excessif, le personnel plie toujours votre serviette si vous quittez la table, vous ouvre la porte de la salle de bain, mais si vous demandez un peu d'eau au mauvais moment (quand ils s'apprêtent à changer les verres de là à peu mais vous ne le savez pas), vous ne pouvez pas l'avoir... en ce qui concerne la nourriture, grande recherche et préparation, très sophistiquée. Grande variété d'ingrédients et de saveurs. Certains plats me plaisaient, d'autres pas du tout. Dans l’ensemble, c’est une expérience qui vaut la peine d’être vécue. Mais ce que je ne répéterai pas, une cuisine trop élaborée à mon goût.
Adolfo.u
Le 30/08/2019 à 08:37
5 / 5
Expérience fantastique qui est restée dans mon cœur. Une étoilée sur laquelle je reviendrai
Matilde.a
Le 20/08/2019 à 13:11
5 / 5
Excellent restaurant, cuisine de grande qualité, personnel professionnel et compétent. J'ai commandé le menu dégustation pour deux personnes, une végétarienne et une non végétarienne. J'ai été très satisfait de l'option végétarienne. Tous les plats étaient bien préparés, les saveurs et les épices bien équilibrées. Ce n'est pas si bon marché, mais la qualité est excellente.
Ilaria.e
Le 04/08/2019 à 16:52
4 / 5
Bonne nourriture, service impeccable, carte des vins très intéressante
Vittorio.a
Le 02/08/2019 à 04:28
3 / 5
J'ai bien mangé, avec un service impeccable. Mais je trouvais le vin trop cher, et surtout cela m'énervait de le voir livré au moment de payer l'acompte, dont je ne connais pas la raison. Il m'était déjà arrivé une fois dans un autre endroit de payer sans me rendre compte qu'on m'avait présenté l'acompte et sans avoir reçu le reçu fiscal. Quelle raison y a-t-il pour ne pas présenter correctement le projet de loi?
Joan.a
Le 01/08/2019 à 04:53
5 / 5
Restaurant une étoile Michelin. J'ai essayé le menu dégustation. Ils en ont deux, une un peu plus classique (130 €) et une autre plus moderne (135 €). J'ai essayé ce dernier. Plats visuellement spectaculaires, technique culinaire incroyable, la qualité du produit est impressionnante. Tous les plats étaient incroyablement bons, certains spectaculaires. Même si le prix est très élevé, si vous aimez essayer ce type de restaurants, c'est un must si vous êtes à Milan... Le personnel est excellent, très correct et sympathique. Très recommandable!!!
Michele.e
Le 14/07/2019 à 21:43
5 / 5
Peu de doutes sur l'avis de ce lieu : je ne m'étendrai pas sur le service qui, à ces niveaux, doit toujours être au top. L'emplacement donnant sur la cuisine qu'ils nous ont réservé à l'occasion de mon anniversaire était très impressionnant (encore une attention absolument bienvenue étant donné qu'aucune demande explicite n'avait été formulée). Le menu tout bouillon caractéristique de la maison ne manquera pas de faire son effet : c'est un voyage gustatif accompagné de différents types de bouillons (à ajouter au plat ou juste à déguster entre-temps ou en fin de portion) . Même si pour moi ce n'est pas un point central, le mythe selon lequel, dans les restaurants étoilés, on repart le ventre vide est ici certainement dissipé. Des combinaisons non forcées, qui valent vraiment la peine d'être essayées.
Simonluca.
Le 15/06/2019 à 23:10
5 / 5
Recherchez des saveurs et des combinaisons parfaites. Endroit élégant, mais pas classique. Personnel sympathique, excellent service.
Alan.i
Le 30/04/2019 à 01:36
5 / 5
De tous les étoilés que j'ai essayés, je pense que c'est le meilleur. Chaque fois est une expérience, pas un dîner. Il parvient à combiner des saveurs très simples de manière sublime, en jouant avec les textures, les températures et si vous essayez la dégustation avec des bouillons, c'est quelque chose d'exceptionnel. Vraiment un génie Quant à la cuisine, je suis surpris qu'ils ne lui aient pas encore attribué une deuxième étoile.
Elena.e
Le 18/04/2019 à 01:19
5 / 5
Plats excellents, service excellent, propreté irréprochable, recommandé à ceux qui veulent vraiment profiter d'une cuisine étoilée simple, raffinée.
paolo.a
Le 16/04/2019 à 18:37
5 / 5
Je n'ai pas encore eu l'occasion de manger... J'ai visité l'arrière et je peux vous assurer que la cuisine est soignée, propre et savoureuse... à essayer
Ornella.a
Le 26/03/2019 à 20:23
5 / 5
Expérience unique. Personnel extrêmement formé. Lieu intime et cuisine impeccable. Possibilité de réserver une table donnant directement sur la cuisine.
alberto.i
Le 20/03/2019 à 13:19
5 / 5
Endroit très moderne, très beau mobilier également, accueil sympathique, carte très originale, j'ai choisi de superbes lasagnes au pigeon puis à la morue, deux versions également superbes, avec divers pré et intermèdes délicieux, dessert magnifique, vive Berton
Gianluigi.a
Le 05/03/2019 à 22:16
5 / 5
Une qualité incroyable dans un cadre très calme, agréable sans excès, définitivement un endroit à part pour une soirée spéciale
Yagi.�
Le 03/03/2019 à 15:37
4 / 5
Menu dégustation super recommandé, alors que j'éviterais l'apéritif qui est un peu trop pauvre par rapport aux autres restaurants étoilés !
Ed.
Le 01/03/2019 à 23:09
5 / 5
On attend toujours le meilleur d’un restaurant étoilé. Le menu tout en soupes était agréable, équilibré, technique et jamais ennuyeux.
Stanley.u
Le 26/02/2019 à 18:31
5 / 5
C'était ma première fois dans un restaurant Michelin 🌟 et l'expérience a été vraiment mémorable, la plus grande expérience de restaurant de ma vie.
Gari.h
Le 16/02/2019 à 22:52
5 / 5
Que puis-je dire ? Mon autre moitié et moi sommes allés au Ristorante Berton pour fêter nos 5 ans et c'était honnêtement la meilleure expérience culinaire que nous ayons jamais eue. La nourriture était exquise - nous avons été émerveillés par la quantité de travail qui a dû être consacrée à la création de chaque plat du menu test de 10 plats que nous avions. Le service était fantastique - le personnel était attentif sans être envahissant ni ennuyeux. Nous ne nous sommes pas sentis pressés malgré le fait d'y avoir passé environ 3 heures un samedi soir et l'ambiance et l'atmosphère du restaurant sont calmes, élégantes et indéniablement élégantes. 10/10, nous vous reviendrions absolument. De loin mon restaurant préféré!
Mayra.i
Le 16/02/2019 à 14:16
5 / 5
Excellente et merveilleuse nourriture au niveau qu'elle mérite
Villa.l
Le 15/01/2019 à 08:15
5 / 5
Un menu vraiment spécial qu'on ne trouve pas partout menu bouillon dit comme ça n'est pas inspirant, mais je le recommande vivement, les plats sont accompagnés d'un bouillon qui fait généralement partie du plat et ils expliquent comment l'associer. .. excellent service et plats excellents !!
Pier.a
Le 14/01/2019 à 06:58
3 / 5
L'environnement et le service étaient très sympas mais le dîner ne m'a pas convaincu.
vanzo.a
Le 31/12/2018 à 20:58
5 / 5
Dîner en cuisine expérience fantastique mangée en cuisine servie directement par le chef Berton
Aurelio.u
Le 16/12/2018 à 13:52
5 / 5
Une des meilleures expériences que j'ai eues. L'emplacement est spectaculaire : un design moderne et captivant. J'ai opté pour le menu dégustation. Les plats sont quelque chose d'incroyable. J'ai été émerveillé par chaque cours. Mais je m'en souviendrai certainement pour toujours grâce au Risotto alla pizzaiola. Un des meilleurs plats que j'ai jamais mangé. Je vous recommande de l'essayer
Cristina.i
Le 04/12/2018 à 21:28
5 / 5
Emplacement moderne mais bien adapté au quartier dans lequel il se situe. Nourriture spéciale, préparée avec beaucoup de soin et de savoir-faire. Excellents vins et desserts. Je ne sais pas si le projet de loi était également suffisant pour tout le reste, car j'ai été invité. Service rapide
Walter.a
Le 15/11/2018 à 15:12
5 / 5
Restaurant étoilé de haut niveau, nous avons choisi l'expérience de la table du chef directement en cuisine, pour un passionné c'était une opportunité unique et irremplaçable. De beaux et bons plats, un menu dégustation vraiment riche.Chef Berton... Très sympa
Francesco..
Le 13/11/2018 à 20:29
3 / 5
Emplacement très corporatif, nous avons pris un menu à 5 plats. Très bonnes entrées, premier et deuxième plats un peu décevants. Les desserts sont bons. #guidelets
Mario.e
Le 09/11/2018 à 22:54
5 / 5
Excellent restaurant, menu fabuleux, prix abordable. Essayer
marcela.s
Le 09/11/2018 à 18:34
5 / 5
Dans la ville de Milan, quartier de la ville de demain, il y a ce restaurant étoilé, personnel jeune et très attentionné, plats exquis. Chacun est une image dans la présentation, une étoile dans chaque bouchée. Optimal
Franca.a
Le 27/10/2018 à 06:54
5 / 5
Fête d'anniversaire.......expérience unique et superlative. Environnement élégant, raffiné et moderne, personnel attentif, très compétent, jamais intrusif comme cela peut parfois arriver.... Décrire les saveurs, les associations et l'imagination des plats est impossible... une maîtrise absolue accompagnée d'excellents vins ! Un grand merci à tous.
Jasmina.a
Le 16/10/2018 à 15:40
5 / 5
C'était mon repas d'anniversaire avec mon mari bonne nourriture personnel fantastique très professionnel et discret certainement reflété
Janne.y
Le 11/10/2018 à 09:36
5 / 5
Fantastique est le mot ! Un joyau caché qui mérite une visite ! Le meilleur menu dégustation de tous les temps, et nous en avons essayé plusieurs ! Un intérieur agréable avec le sentiment que chaque détail a été choisi pour que les invités se sentent spéciaux ! Un service au-delà de la perfection ! Et la nourriture, non seulement joliment présentée, mais avec des goûts axés sur les ingrédients et les combinaisons pour élever chaque portion à un niveau cinq étoiles !
Piersergio.r
Le 21/09/2018 à 14:32
5 / 5
Anniversaire, tout était super ! De l'accueil à l'entrée jusqu'au service à table tout était parfait. Ponctualité, précision et souci du client. Les propositions déjà visibles sur le site sont à la hauteur de la réputation d'un chef étoilé. Plats excellents et combinaisons parfaites. Tout est parfait. Hautement recommandé.
Faustino.o
Le 12/09/2018 à 06:58
4 / 5
Bonne qualité de la nourriture, présentation intéressante, mais tout est très dépersonnalisé, probablement aussi à cause de l'absence du Chef. Carte des vins limitée, même si ceux disponibles sont d'un niveau élevé. Ça vaut le coup d'essayer, même si nous n'étions pas personnellement ravis
Nadia.a
Le 19/08/2018 à 12:42
5 / 5
Visité pour le déjeuner avec l'option menu affaires. Fou bon, service fantastique Vraiment la peine
Maria.e
Le 26/07/2018 à 04:09
4 / 5
Restaurant chic et prétentieux avec présentation unique des plats. Endroit moderne et calme. Petites portions et goût un peu bizarre. Nos amis et moi sommes d'accord pour dire que le meilleur plat était le dessert. Et nous avions faim après le dîner. Je suis allé dans les meilleurs restaurants étoilés Michelin que celui-ci.
Antonio.u
Le 30/06/2018 à 21:19
5 / 5
Après des mois, nous avons finalement réussi à réserver au restaurant Berton. L'attente a été largement récompensée par un menu dégustation « tout bouillon » impossible à décrire. Un mélange de saveurs fantastiques tant en bouche qu'au nez. Super service.
Veruska.e
Le 30/06/2018 à 11:12
5 / 5
5 étoiles et éloges largement mérités pour l'accueil, la qualité du service, la situation, la gentillesse du personnel et certainement l'expérience gustative qui nous a fait voyager à travers un monde de couleurs, de saveurs, de textures, ce qu'il paraît mais ne l'est pas, qui révélait en bouche toute la palette des saveurs présentes dans le plat. Le professionnalisme et la gentillesse du personnel se sont révélés dès la réservation, répondant à toutes nos demandes et nous posant des questions sur d'éventuelles allergies ou si le dîner était destiné à un événement à célébrer. Il y avait un nouveau-né avec nous et, à cette occasion également, le personnel était extrêmement attentif à chaque petit besoin. Pour le dîner nous avons choisi le menu dégustation « bouillon seul » qui, malgré son nom, était un voyage intense plein de saveurs dans lequel le bouillon était tantôt en accompagnement dans une petite carafe, tantôt il était la base du plat. Sept plats qui valent vraiment la peine d'être essayés.
Valentina.u
Le 23/05/2018 à 18:26
5 / 5
Super resto !
Antonella.a
Le 17/04/2018 à 05:11
5 / 5
Nourriture au-dessus de toutes les attentes. Optimal. Personnel sympathique et préparé. Endroit très raffiné.
mario.i
Le 07/03/2018 à 22:38
5 / 5
Assez innovant, heureusement rien d'extérieur, produits de haute qualité cuisinés avec amour et soin obsessionnel, personnel compétent et gentil, prix honnête.
Giampaolo.p
Le 06/03/2018 à 09:48
5 / 5
Merveilleuse expérience avec la chance d'avoir pu utiliser la table à l'intérieur de la cuisine...
Sabrina.o
Le 23/02/2018 à 16:30
5 / 5
En tant qu'amateur de bonne cuisine que je suis, je ne peux que dresser un bilan positif de mon expérience chez Berton. Top, vraiment.
Francesco.e
Le 21/02/2018 à 15:17
5 / 5
Étoile Michelin absolument méritée. Avec le menu déjeuner d'affaires vous avez la possibilité de déguster des plats d'exception à un prix abordable.
Alessandro.i
Le 02/02/2018 à 16:45
5 / 5
Le niveau de cuisine est très élevé, beaucoup d'attention portée au client, des plats surprenants et équilibrés, avec des combinaisons originales, même les choses les plus simples comme le pain aux olives Taggiasca sont d'une qualité désarmante. Les desserts incroyables. Demandez à essayer le daiquiri, c'est une boule solide qui libère le cocktail une fois en bouche, très bon. Absolument recommandé.
Luigi.e
Le 03/12/2017 à 22:57
3 / 5
Je n'étais pas satisfait. Pour combien j'ai dépensé, j'aurais dû être ravi de chaque cours. Le soufflé au chocolat est délicieux.
Kenji.e
Le 03/12/2017 à 13:11
5 / 5
J'avais déjà eu le plaisir de goûter à la cuisine du Chef Berton il y a une dizaine d'années. Je suis revenu le 12/01 pour mon anniversaire, ce fut une expérience culinaire inoubliable, chaque plat une explosion de saveurs avec un accord de vins qui valorisait encore plus chaque plat (à essayer absolument). Je remercie le chef Simone Sangiorgi
Francesco.a
Le 29/11/2017 à 08:16
4 / 5
sans aucun doute un excellent restaurant, une cuisine splendide et un service professionnel et accueillant ; le seul défaut est l'emplacement qui ne convient pas à mes goûts
Andrea.o
Le 25/11/2017 à 08:37
3 / 5
Cadre élégant avec mobilier original, accueil et service exceptionnels, belles présentations des plats, attentes pas pleinement satisfaites concernant les goûts/accords à tester, prix pas excessivement élevés.
Melania.e
Le 15/11/2017 à 18:51
4 / 5
Un lieu magnifique, mais il reste encore beaucoup à faire pour atteindre l'excellence.
fiorenza.r
Le 05/10/2017 à 14:16
5 / 5
Excellence en cuisine. Tout est mérité.... Environnement évidemment formel, personnel en salle également mais assez sympathique. Emplacement dans une région incroyable tout comme la structure. Compte adéquat
Mattia.e
Le 27/09/2017 à 20:25
5 / 5
Une expérience tout simplement à couper le souffle. Lieu très élégant, personnel très courtois et cuisine absolument délicieuse et très recherchée
Heeju.w
Le 05/09/2017 à 06:40
5 / 5
Une des meilleures expériences culinaires ! Je suis allé dans des restaurants trois étoiles Michelin mais aucun d'entre eux n'était aussi bon que le Breton ! Excellente nourriture et excellent service !!
Vincenzo.i
Le 21/05/2017 à 08:13
2 / 5
Lieu très élégant et service à la hauteur, malheureusement trois ou quatre défauts font définitivement baisser la note : les deux menus dégustation sont servis uniquement à tous les membres de la table. un apéritif est proposé qui est ensuite inclus dans le menu à 25 euros le verre. carte des vins très, voire trop limitée contrairement aux prix. dans l'addition finale un rooibos est confondu avec un kir royal pour la modique somme de 25 euros.
Adam.c
Le 30/11/2016 à 22:20
5 / 5
Une expérience culinaire exceptionnelle. Beau restaurant intime et design avec des plats et des vins assortis. Ce n'est pas un endroit rustique, mais ça vaut largement son prix !
Massy.l
Le 12/11/2016 à 22:54
5 / 5
Et bien le nom est une garantie et il n'y a pas de surprises.... Sans aucun doute un sublime voyage des sens et du goût.
Oscar.e
Le 23/09/2016 à 11:37
5 / 5
Excellent menu, service parfait, Cuisine de grande qualité, courtoisie et professionnalisme d'un restaurant étoilé. Liste de prix chère.
Adriano.a
Le 15/09/2016 à 16:39
5 / 5
Expérience unique, je recommande d'essayer la table du chef pour assister à la création des plats. Excellente qualité des plats et de la présentation !
Andrea.o
Le 15/09/2016 à 15:40
5 / 5
Si nous parlons de Berton, nous ne parlons pas de nourriture, nous parlons d'art. L’art peut s’exprimer dans de nombreux domaines, et c’est ce que l’on perçoit immédiatement en entrant dans son royaume. Cela a pris du temps, mes deux premières visites ne m'avaient laissé que partiellement satisfait, mais la croissance mois après mois était évidente : des moteurs sur mesure comme celui-ci demandent du temps et de la patience, mais maintenant, après deux ans, nous y sommes. Dans la cuisine comme dans le salon tout fonctionne comme sur des roulettes, rien n'est par hasard. J'ai dégusté 10 plats, chacun particulier et techniquement irréprochable. Mais c’est ce qu’on attend d’un chef comme Berton. Et en fait il y avait quelque chose en plus, des petits risques qui font la différence. Il faut goûter les sauces qui accompagnent l'agneau pour se convaincre qu'elles ont du sens mises ensemble. Et ils en ont, en effet. Les boutons de pâtes fraîches fourrés à l'ail, à l'huile et au piment, dont le piquant est immédiatement atténué par la cigale de mer et la gorgée du verre de bisque super concentrée : un cercle parfait. Bref, chaque plat vous laisse un petit quelque chose et vous vous en souvenez tous le lendemain. Avec tes yeux, avec ton nez et avec ta bouche. Une note spéciale pour le Maître d'Hôtel et Sommelier. Des jeunes et déjà de grands professionnels. Au bon endroit, au bon moment, pour dire les bonnes choses. Félicitations, je reviendrai très bientôt pour un nouveau voyage privilégié dans l'art du Chef
Turnmills2000.
Le 06/09/2016 à 21:54
5 / 5
La nourriture était excellente, le service est élégant, l'endroit est moderne et élégant
Mel.p
Le 03/08/2016 à 02:31
5 / 5
Sélection de vins fantastique. Je ne pouvais pas demander une meilleure nourriture ou un meilleur service!
Young.
Le 07/06/2016 à 23:36
5 / 5
La nourriture ici est très créative, créée par Andrea Berton, l'ancien chef de Trussardi all Scala, et il existe une grande variété de choix. Au cœur du Milan moderne, la nourriture est encore meilleure. Chaque fruit de mer et poisson est accompagné de légumes uniques et chaque bouchée a un goût incroyable. Je recommanderais certainement ce menu. L'atmosphère est très moderne et élégante. Un bon déjeuner tranquille. Si vous comptez y déjeuner, ne prévoyez pas un gros repas pour le dîner ce jour-là !
Marco.a
Le 26/04/2016 à 20:41
5 / 5
Excellent restaurant présentant des plats créatifs et un personnel de service super sympathique. Impressionnant.
Nicola.e
Le 28/07/2015 à 13:24
5 / 5
Une expérience gastronomique sans équivalent. Un restaurant digne d'au moins une étoile Michelin supplémentaire. Une fabuleuse expérience gastronomique. Une expérience gastronomique fantastique.
Stefano.a
Le 15/02/2015 à 10:59
5 / 5
Incroyable dîner. Tout est parfait. Depuis le moment de l'accueil dans la chambre jusqu'à l'attention et la courtoisie du service. Un dîner capable de donner un réel plaisir aux papilles. Et pour finir avec l'invitation à un « verre » en cuisine offerte par une Andrea Berton souriante et bienveillante. La perfection. Cela rapporte beaucoup. Mais ça vaut le coup.
M..n
Le 04/01/2015 à 05:03
4 / 5
J'ai essayé de le chercher sur la carte, mais c'est difficile à trouver. Si vous descendez à la station de métro numéro 3 et allez du côté de la Via Liberazione, vous verrez probablement trois bâtiments aux parois de verre avant d'emménager. Depuis la station, l'entrée se trouve à l'arrière du bâtiment au fond. L’intérieur du magasin dégage une atmosphère de star sophistiquée. Le 25 décembre, il y aura uniquement un menu de Noël. Au moment où tout était terminé, 3 heures s'étaient écoulées. C'est une cuisine plus créative qu'italienne.
Michele.o
Le 08/05/2024 à 14:31
Restaurant super étoilé dans le quartier de Porta Nuova. Nous avons essayé le menu bouillon, difficile à associer mais super parfait. Chapeau !
gennaro.u
Le 10/03/2024 à 15:41
Cuisine des plus hauts standards
Marco.o
Le 10/03/2024 à 09:29
Menu dégustation Porta Nuova... super saveurs et textures !
Diego.o
Le 28/02/2024 à 14:08
Star milanaise de renom, les soins commencent immédiatement. Excellents plats avec des matières premières de la plus haute qualité. Le menu dégustation est excellent. Excellente carte des vins. Nous sommes très bien restés.
Agata.o
Le 22/01/2024 à 09:46
Absolument satisfait 👍
edoardo.p
Le 21/01/2024 à 11:23
Première fois par le chef Berton. Nous avons fait le menu dégustation de Porta Nuova. Les attentes étaient évidemment élevées, mais je dois dire que l’expérience était décidément supérieure. Excellent service, bel emplacement. Sincères félicitations !!! J'ai visité de nombreux restaurants étoilés, et je dois dire qu'une étoile Michelin ne suffit pas, cela ne rend pas justice à Berton et à son équipe.
Facchetti.u
Le 07/01/2024 à 11:00
Expérience unique aux saveurs équilibrées présentées magistralement par le chef dans un environnement élégant et relaxant. Essayer.
Marco.a
Le 27/12/2023 à 14:25
Dégustation de bouillon stellaire. Une expérience très coûteuse, pesant sur une dégustation « high » et une carte des vins très haut de gamme.
Marco.e
Le 27/12/2023 à 13:40
JE NE RECOMMANDE PAS d'aller à cet endroit, ils vous ont facturé beaucoup plus sans même en informer les clients. nous avons fini par dépenser 840 euros pour 3 personnes simplement parce que nous avons choisi une assiette dans le menu du déjeuner (incroyable) alors que le menu du déjeuner coûte 90 euros.
Yen.h
Le 04/12/2023 à 23:21
L'un des meilleurs restaurants Michelin que j'ai jamais mangé de ma vie. Note de 9/10 Bonne ambiance conviviale et professionnelle. Note élevée bien méritée. J'ai failli déchirer en mangeant certains plats.
Luca.e
Le 03/12/2023 à 23:01
Toujours une belle surprise.
Silvio.e
Le 19/11/2023 à 09:20
Merveilleuse expérience, vraiment des compliments à tout le personnel pour la qualité de la nourriture et du service.
Noemi.u
Le 13/11/2023 à 11:08
Un véritable voyage culinaire à la découverte de saveurs insolites et impensables. Nous avons décidé d'essayer le menu dégustation de Porta Nuova et nous avons été extrêmement enthousiastes : les combinaisons étaient parfaitement parfaites, inhabituelles dans certains cas (par exemple des spaghettis avec une pincée de banane), mais valaient absolument la peine d'être essayées. Une découverte et une surprise continue ! En plus des plats indiqués au menu, d'autres dégustations nous ont également été proposées qui nous ont à chaque fois émerveillés. Il faut remercier les serveurs de la salle qui nous ont offert un service impeccable, nous ont prêté beaucoup d'attention et ont expliqué chaque plat en détail, nous permettant de vivre une expérience gastronomique inoubliable. À la fin du dîner, nous avons été accompagnés en cuisine pour rencontrer le chef Berton et savourer un dernier avant-goût. Très bienvenu ! Une expérience à vivre définitivement au moins une fois dans sa vie, vous ne serez pas déçu, et surtout vous ne repartirez pas de là le ventre vide, je peux vous l'assurer !
Daniela.e
Le 12/11/2023 à 02:16
Excellente expérience et excellent service
Alessandro.n
Le 11/11/2023 à 22:06
Une expérience unique avec des plats à forte identité de chef. Hautement recommandé
Omar.a
Le 27/10/2023 à 22:33
Une de mes mauvaises expériences, je ne sais pas comment ils ont obtenu une étoile Michelin. J'ai eu le menu Non Solo Brodo pour 180 euros, la nourriture était moins que prévu et le service a duré plus de trois heures, je ne recommanderai pas du tout cet endroit à quelqu'un que je connais.
Lena.
Le 24/09/2023 à 16:21
Ce n'est malheureusement pas une bonne expérience pour moi et mes 4 autres invités. 80 % de la nourriture servie était presque immangeable. Je n’étais pas le seul à être de cet avis. Tout le monde à table était très déçu. Ce n’était pas comme si c’était mélangé ou sans goût. C'était mauvais. Le service était bon et le dessert était excellent. La présentation a été très bien faite, je dois leur donner une note élevée pour la présentation. Je mange dans les meilleurs endroits du monde et je pense connaître une chose ou deux en arts culinaires. Mais cet endroit est tout simplement horrible. J'ai été une surprise après avoir lu les critiques avant d'y dîner.
Carolina.g
Le 19/09/2023 à 23:52
Ambiance chic, plaquée avec des matériaux de la plus haute qualité. J'ai adoré
Paola.e
Le 11/09/2023 à 11:27
Mon mari et moi avons spontanément décidé de réserver pour la soirée un bon restaurant étoilé Michelin. Ce n’était pas une tâche facile puisque tout était déjà complet. Ensuite nous avons trouvé un restaurant breton avec des tables disponibles et après la visite j'ai compris pourquoi. Le seul point positif : L'ambiance était très sympa, très moderne, beaucoup de lumière. Un menu immense - les plats ne cesseront pas d'arriver, vous ne repartirez certainement pas affamé ! Beaux designs - J'ai personnellement adoré un dessert en forme de cigare. Négatif: La nourriture n’était pas pour tout le monde, comme dans n’importe quel restaurant Michelin. Soit on l’aime, soit on la déteste. Je n’étais pas amoureux, mais c’est mon goût personnel. Le plus gros point négatif pour moi était le service : En raison de mon expressivité verbale sur chaque plat que j’ai essayé (à la fois positif et négatif), le serveur ne m’a montré aucune pitié. Cela m'a vraiment rappelé le film « Menu » ; quand le serveur me jetait les assiettes au visage avec colère et beaucoup d'irrespect. Ces gens-là semblaient s'ennuyer de leur travail, se contentant de prononcer leurs discours répétés tous les jours pour être payés à l'heure. Dans l’ensemble, si vous avez le choix, profitez de votre temps précieux ailleurs. Milan regorge d'excellents restaurants et d'un bien meilleur Michelin J'espère que quelqu'un le trouvera utile🙏
Catherine.
Le 09/09/2023 à 17:45
Vraiment l'un des meilleurs restaurants que je connaisse ! Vous pouvez certainement dire qu'ils méritent une étoile Michelin. La nourriture était si créative et fraîchement préparée que j'ai été émerveillé par chaque bouchée. J'ai vraiment apprécié les efforts déployés dans chaque plat et l'équilibre entre les épices et les ingrédients. Le personnel était très sympathique et a expliqué chaque plat en détail. Ils étaient également très ouverts aux questions et aux recommandations, ce que nous avons tous vraiment apprécié. C'était vraiment une expérience formidable et je recommencerais certainement !
Ola.
Le 02/08/2023 à 09:43
La nourriture et le service étaient excellents. Décoration intéressante et moderne. Nous avons le plus aimé le plat à base de seiche et d'agneau. Le point faible c'est le bouillon au chocolat.
Chotte.
Le 27/07/2023 à 20:22
Tout était juste excellent ! Nourriture, service et ambiance. Merci Ristorante Berto!
mash.e
Le 13/07/2023 à 19:57
Les serveurs sont froids et semblent agacés. La nourriture était absolument atroce à mon avis. La nourriture était complètement fade et insipide, à moins que ce ne soit tout le contraire et surchargée de sel. La décoration intérieure était très jolie. Encore une fois, à mon avis, ce restaurant ne mérite pas son étoile Michelin. Même si j'étais affamé et que c'était le seul restaurant ouvert, je ne viendrais pas ici. Même s'il y avait une apocalypse zombie et que manger ici était le seul moyen d'y mettre fin, je ne viendrais pas ici. Je ne reviendrais pas !! #garder la réalité
Danilo.e
Le 12/07/2023 à 06:16
Dîner avec menu dégustation. Sur l'une des photos, le menu que j'ai choisi. Une belle expérience terminée par une rencontre rapide avec le chef Berton. Particulièrement l'aubergine à la pastèque et à l'œuf (au menu).
Marko.0
Le 08/07/2023 à 11:00
Rien à dire sur le goût et tout le reste, ce que j'ai goûté était très bon. Malheureusement il arrive qu'au dernier plat je trouve un petit morceau à l'intérieur du dessert qui au début ressemblait à du verre, puis quand je l'ai touché c'était du plastique, je ne sais pas d'où il venait mais j'aurais facilement pu me couper et avaler il. Je rapporte tout au serveur et il enlève l'assiette avec le dessert, dit qu'il le signalera et qu'il reviendra sous peu. Le même serveur revient sans rien dire au bout de quelques minutes, il pose une nouvelle bouteille d'eau sur la table, non demandée par personne à ma table, on ne l'ouvre même pas, on se lève pour payer, même pas le personnel de la caisse dit n'importe quoi concernant l'épisode de l'éclat dans le dessert, je paye et une fois parti je retrouve aussi la bouteille d'eau non demandée ni même ouverte ni touchée.
Michela.e
Le 22/06/2023 à 14:18
Excellent est le mot pour décrire tous les plats que nous avons testés sans exception. Hautement recommandé.
Anders.u
Le 09/06/2023 à 17:21
Nous avons fait leur menu de dégustation classique, pas seulement du bouillon. Avec des vins assortis. Je dois dire que nous nous attendions à mieux de ce restaurant Michelin. Tout était bon, mais rien n'était wow.
Nina.e
Le 08/06/2023 à 08:07
L'ambiance était celle de perdre son étoile Michelin. La nourriture était bonne, le personnel avait l'impression d'être habitué à un scénario auquel il ne fallait pas s'écarter. Ils étaient absolument polis et efficaces mais l’atmosphère était froide. Nous sommes partis avant les 3 derniers parcours à la recherche d'un peu de joie et d'humanité.
Valeria.o
Le 30/05/2023 à 07:03
Manger est définitivement une expérience qui vaut la peine d'être vécue
Manuel.o
Le 19/05/2023 à 12:14
Merveilleuse expérience, j'ai essayé le menu « Non solo Brodo », vraiment incroyable ! Très bel emplacement et excellent service.
Antonio.a
Le 05/05/2023 à 18:23
Que puis-je dire... Je reviens de cet endroit. Splendide Chef après ma première expérience il y a plus de 10 ans alors que c'était près de La Scala. Une cuisine intrigante, jamais banale. Staff aux rythmes de Jazz Musician. Bien joué
N.
Le 09/04/2023 à 09:12
Expérience vraiment satisfaisante à tous points de vue. Depuis la formalité toujours correcte et jamais excessive en salle, jusqu'au menu de très haut niveau, avec une mention spéciale au bouillon de cigales de mer et aux raviolis, ail, huile et piment. Lorsque vous commencez à aimer même les ingrédients que vous n’aimez pas habituellement, vous êtes au bon endroit.
Sara.r
Le 08/04/2023 à 14:34
J'ai eu la chance de dîner dans de nombreux restaurants étoilés dans ma vie, et Berton est absolument l'un de mes préférés ! J'ai tenté la dégustation Porta Nuova, j'ai adoré ! Des plats aux saveurs distinctes et facilement reconnaissables, quelques ingrédients savamment combinés qui ne cachent pas le goût de chacun (comme malheureusement beaucoup le font), une assiette élégante et colorée, un service jeune mais attentionné et non intrusif. Tout est parfait, il faut absolument l'essayer !
Chris.i
Le 31/03/2023 à 12:54
C'est la première fois que je mange dans un restaurant étoilé Michelin et je n'ai pas été déçu. La nourriture était belle et très savoureuse. Il a fallu un certain temps pour récupérer certains de nos plats et même pour retirer les assiettes précédentes de notre table. C'était inattendu et cela a rendu le dîner un peu long. Dans l’ensemble, c’est une bonne expérience cependant.
Lynette.o
Le 29/03/2023 à 16:10
Excellent service avec une nourriture sans faute ! J'adore tout simplement cet endroit.
Jonas.c
Le 21/03/2023 à 10:33
Le meilleur repas de notre vie ! Le personnel est extrêmement sympathique et attentionné, la nourriture est bonne et l'ambiance est moderne et merveilleuse. Bref, une soirée fantastique, nous sommes absolument ravis. Très, très génial !
Alessia.
Le 06/03/2023 à 23:10
Très déçu... Je suis retourné manger dans ce restaurant étoilé un an plus tard et malheureusement le beau souvenir que j'en avais s'est transformé. Service épouvantable, beaucoup d'anxiété et de pression de la part des serveurs qui avaient hâte de débarrasser la table. Ils m'ont même demandé s'ils pouvaient emporter mon pain avant même que j'aie fini le deuxième... La truffe utilisée pour les seconds plats était insipide, même la personne qui m'accompagnait était quelque peu perplexe face à l'absence de goût et d'arôme de la truffe noire. Personnel absolument dépourvu d'empathie, et honnêtement pour une facture de 500 euros pour 2 personnes, un minimum supplémentaire d'un endroit comme celui-ci est dû je pense.
Davide.i
Le 06/03/2023 à 09:55
L'étoile Michelin est amplement méritée, au point de penser qu'il pourrait y en avoir deux. La route pas seulement du bouillon est étonnante, rien à ajouter. Je dis juste attention à un éventuel itinéraire d'accords mets et vins qui devrait être soigneusement évalué car il pourrait conduire à une facture exorbitante, même au niveau de ce temple sacré de la gastronomie. Emplacement, emplacement, service, qualité, bonté, carte des vins... tout au plus haut niveau. Bien joué.
Victoria.i
Le 04/03/2023 à 23:09
J'ai récemment eu le plaisir de passer une soirée dans un restaurant étoilé Michelin à Milan. L'expérience culinaire était absolument exquise. Dès mon entrée, j'ai été immédiatement séduite par l'ambiance du restaurant. La décoration était moderne mais de bon goût et le service était impeccable. Le menu proposait une variété d'options et tous les plats étaient joliment présentés. Je dois mentionner que le personnel était attentif et clairement très fier de son service. Ils se sont assurés de rendre notre expérience culinaire spéciale. Dans l’ensemble, j’ai été très impressionné par le niveau de qualité de ce restaurant étoilé Michelin à Milan et j’ai hâte d’y retourner. C'était un vrai délice et je ne saurais trop le recommander. Un merci spécial à Luca! Le sommelier !
Andrea.o
Le 02/03/2023 à 13:35
Expérience de dégustation de très haute qualité. Des plats stimulants et des combinaisons jamais audacieuses. Très bon choix de vins. Un voyage de saveurs qui satisfait de nombreux sens. La seule remarque est le lieu : un peu froid et dépouillé, on dirait un plateau de tournage, mais une expérience qui vaut vraiment le coup.
Talia.h
Le 26/02/2023 à 10:20
**Déconseillé** sérieusement pour ce restaurant deux étoiles Michelin. Le pire, c'est qu'aucun des plats n'était savoureux. Des techniques de cuisson impressionnantes ont été démontrées, mais au final, la nourriture n'était tout simplement pas bonne. Certains poissons avaient des arêtes et un autre plat avait de petites pierres. De plus, le service n'était pas assez bon - on ne nous a pas posé de questions sur notre expérience et aucune question n'a été posée lorsque nous n'avons pas mangé certains plats. Les chaises n'étaient pas confortables, le dossier était très bas. Nous avons payé 155 euros par personne et le rapport qualité/prix nous a été mauvais.
Adolf.o
Le 06/02/2023 à 12:08
L'ambiance est un peu stérile. La cuisine est excellente et le service est excellent. Nous reviendrons.
andrea.r
Le 24/01/2023 à 00:06
Cuisine excellente, bonne et raffinée. Le service était très formel au début, mais vers le milieu du dîner, il est devenu un peu confidentiel, ce qui aurait été bien s'il n'y avait pas eu un dîner d'affaires. Quant à l'environnement, je l'ai trouvé un peu froid. Trop de gris et d’or, je me sentais un peu emprunté.
elis.a
Le 22/01/2023 à 14:54
Tout est excellent
Marco.o
Le 18/01/2023 à 17:44
Rédiger un avis sur Berton est trop facile mais en même temps difficile. Il est difficile de décrire le plaisir d'un délicieux dîner dans un environnement raffiné qui vous accueille généreusement et vous fait rapidement sentir chez vous. Pas de commentaires sur le prix car pour certaines expériences on ne demande jamais combien ça coûte ?.
Paolo.a
Le 13/01/2023 à 22:43
Menu nouvelle porte absolument insuffisant, salade d'oursins et de crevettes, plats banals et saveur années 80, deux étoiles et pas une pour la caille et pour l'anguille les deux seuls plats dignes de mention.
Leonardo.o
Le 21/12/2022 à 22:21
Expérience fantastique. Cela faisait 10 ans que je boudais la haute cuisine car je ne supportais plus les triples/quadruples cuissons qui mortifiaient les matières premières. Au lieu de cela, j'ai trouvé un respect extraordinaire pour le matériau de base, traité avec soin, respect et innovation. Belle progression du chef par rapport aux premières années étoilées. Un retour aux sources impeccable. Des idées et des qualités qui n'ont rien à envier au maître Bottura. Chapeau bas
Mario.o
Le 21/12/2022 à 19:42
J'ai essayé le menu classique Pas seulement du bouillon. Expérience sensorielle incroyable et unique dans un environnement accueillant et avec un personnel de haut niveau.
Eberardo.i
Le 26/11/2022 à 22:36
Une expérience gustative inoubliable. Et on mange quand même !
mike.a
Le 08/11/2022 à 23:22
Gentillesse, élégance et professionnalisme ainsi qu'une cuisine délicieuse
Laura.g
Le 20/10/2022 à 14:13
Ce restaurant mérite une étoile Michelin supplémentaire. Le service est impeccable de l'entrée à la sortie : garder un élan parfait au fil des plats et des dégustations de vins, changer d'argenterie et même certains verres d'un service à l'autre, et sortir une couverture chauffante et une serviette fraîche à mi-parcours si un membre de votre groupe doit s'arrêter. loin un instant. Rien de tout cela ne semble éprouvant pour le personnel, et leur timing est synchronisé et leur attitude est amicale et accommodante à chaque étape. Plus précisément, un membre de notre groupe ne préférait pas de fruits de mer et nous avons signalé deux éléments de menu qui semblaient problématiques. Non seulement ils ont facilement remplacé ces options, mais ils en ont également trouvé une autre cuite dans un bouillon de poisson et ont sorti un article entièrement distinct à sa place, sans que nous le demandions, simplement parce qu'ils savaient que cette personne ne préférait pas de poisson. Je ne suis pas du genre à écrire des critiques excessives à moins que l'endroit ne le mérite, et c'est exactement ce que cet endroit a fait. Essayez-le, et si vous l'aimez, recommandez-le à vos amis et même au concierge de votre hôtel, car ils pourraient transmettre la chance aux autres personnes qui passeront par là. Je vous souhaite tout le meilleur à Milan, et si vous recherchez ce type de cuisine haut de gamme, je dirais qu'il serait difficile de faire mieux. Bon appétit.
Francoise.e
Le 18/10/2022 à 20:59
c'est plus qu'un repas , c'est une expérience, un voyage, un évènement. Comme le dit le Michelin vaut le voyage , une étoile bien méritée, en attendant la deuxième. Nous avons énormément apprécié lé cuisine ainsi que sa présentation et le service. Il est également proposé du vin adapté au menu (un von différent par plat proposé). Certes c'est cher, mais cela les vaut largement. Nous avons passé une excellente soirée
Gianmarco.i
Le 12/10/2022 à 22:39
Ce restaurant est bien plus qu'une expérience culinaire. Le service est impeccable et la qualité des plats au-delà de toutes attentes. 5 étoiles ne donne pas une idée
Luca.
Le 05/10/2022 à 16:23
Accueil très sympathique, lieu élégant et lumineux. Un menu innovant Porta Nuova, de nouvelles combinaisons non conventionnelles et pour la plupart réussies ont été recherchés ; comme dans le cas de l'anguille à la betterave et au yaourt, où l'acidité et la douceur équilibrent le gras de l'anguille (mention honorable pour le soufflé au chocolat, très bon dans sa simplicité et idéal pour conclure la dégustation). Le seul défaut, qui ne passe malheureusement pas inaperçu, est le service. Les choses qui m'ont fait un peu lever le nez sont en gros 3 : le fait que personne dans la salle ne savait parler anglais (j'ai pu le constater grâce à une table de non-Italiens à côté) ; le fait que le personnel de la salle à manger ne connaissait pas la position pause, en fait mon assiette a été emportée deux fois avec les couverts en position pause ; mais la plus grosse erreur a été le fait que la serviette a été retirée de mes jambes sans me le demander, ce qui a fait tomber toutes les miettes sur mes jambes. Malgré cela, l'expérience a été globalement positive, le prix du menu dégustation était un peu prétentieux par rapport à l'offre, la facture payée n'était pas le résultat de la prestation reçue.
Daner.a
Le 01/10/2022 à 00:28
Excellent, très précis, très attentif à tout, une excellente attention, une cuisine délicieuse, un personnel exceptionnel, très gentil, nous avons eu le plaisir de rencontrer le chef, l'endroit est très beau !⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️😌
Iacopo.i
Le 20/09/2022 à 19:12
Menu vraiment excellent (vous pouvez voir qu'il y a de la préparation derrière et étudier) Non seulement la tomate farcie m'a enthousiasmé, mais le reste était une évolution de saveurs et d'expériences.
deaa.a
Le 27/06/2022 à 17:13
Ambiance parfaite, le cadre du plat est très beau, saveurs raffinées. Service impeccable.. je reviendrai avec plaisir
Sandro.i
Le 09/06/2022 à 08:08
Grande cuisine à Milan avec un grand chef.
Giovanni.a
Le 01/06/2022 à 06:55
Lieu magique à quelques pas du centre de Milan, un service attentionné est prêt à répondre à chaque demande. Félicitations à toute l'équipe Berton
Alberto.c
Le 19/05/2022 à 14:21
Excellent restaurant, mon cher. Dommage qu'il n'y ait pas de nappe
Sabrina.u
Le 19/04/2022 à 22:10
Service impeccable et nourriture très bonne et unique
roberto.e
Le 30/03/2022 à 19:16
Emplacement minimaliste. Personnel à la hauteur du restaurant étoilé. Prestation impeccable. Excellente matière première, bien transformée comme l'exige un restaurant étoilé. Bon accord mets et vins. La pâtisserie finale était excellente même si après quelques desserts du menu dégustation, pas seulement le bouillon aurait pu paraître excessif. Le seul point négatif était que j'ai eu des brûlures d'estomac plus tard. Néanmoins, une expérience positive
Martina.a
Le 27/03/2022 à 21:31
Bonne expérience. Emplacement très élégant et moderne. Personnel sympathique et attentionné. Excellente nourriture. Le seul point négatif c'est que j'aurais préféré un plat avec quelques dumplings en plus (surtout, ils étaient aussi très bons). Cependant, dans l'ensemble, à la fin du déjeuner, vous vous retrouvez rassasié.
Marco..
Le 22/03/2022 à 07:48
Bel emplacement, excellent service, accords mets réussis et service synchronisé mais c'est tout. Je n'ai pas aimé le choix des matières premières, et mis à part le côté spectaculaire du plat, peu d'imagination, tant les bouillons à la carte, que trop de plats avec le même ingrédient même revisité. Last but not least, la lourdeur au ventre une fois parti. Ce n'est pas facile de cuisiner, je l'avoue, c'est plus difficile de conquérir tous les palais.
Marco.l
Le 20/03/2022 à 08:25
Exceptionnel. Indiquer. Absolument rien à dire, que peut-on reprocher à un deux étoiles Michelin ?
Ire.
Le 11/03/2022 à 16:18
Invités par des amis, nous n'avons pas l'habitude d'aller au restaurant, encore moins étoilés. Personnellement, j'ai découvert un nouveau monde : un personnel délicat, attentif et hautement qualifié dans la description des plats. Cuisine soignée dans l'assiette, imaginative. Très bien. Nous avons également visité la cuisine, nous avons été surpris par la présence d'autant de jeunes.
Mirna.n
Le 19/02/2022 à 09:39
Première expérience dans un restaurant étoilé, nous avons été ravis. Tout s'est déroulé sans problème, de la réservation jusqu'à la réalisation. Des plats exceptionnellement présentés et des saveurs équilibrées, tout fondait dans la bouche. Nous avons eu le plaisir de remercier le chef lui-même. Je le recommande absolument, même aux plus jeunes pour tenter une expérience unique.
Claudio.u
Le 06/02/2022 à 12:09
Malheureusement, je n'ai pas pu apprécier leur offre. Après une réservation en ligne avec obligation d'insérer la carte bancaire, j'ai reçu le message menaçant qu'une somme de 100 € par personne serait facturée en cas de non-présentation. Je suis arrivé à l'heure et ils ne m'ont pas laissé entrer car ma réservation était sur le banc. Autrement dit, si quelqu'un avait annulé, il m'aurait appelé, comme si j'étais assis un samedi soir à attendre qu'un restaurant à 400 € m'appelle pour me permettre de dépenser mon argent... Inadmissible! Dépenser 400 € ou plus dans ces restaurants ne se fait pas parce que vous avez faim mais pour vivre une expérience. Cependant, n'oubliez pas que l'expérience commence dès la gestion de la réservation et que la mienne a été vraiment désagréable.
Valerio.o
Le 05/02/2022 à 14:21
J'avais déjà essayé le menu ''pas que des bouillons'' et j'avais trouvé ça surprenant, aujourd'hui j'ai choisi le menu : Porta Nuova et vraiment très bon. Le hérisson et la caille surtout sont surprenants, mais rien à dire sur le reste. Le prix est certes adéquat, surtout compte tenu du nombre de tables et du personnel qui, en plus d'être préparé et attentif, est plus que convenable. .
Raffaele.3
Le 26/01/2022 à 21:59
bien mangé, saveurs raffinées et ambiance sympa.
D.C..
Le 23/01/2022 à 18:31
J'ai toujours été un admirateur d'Andrea. J'étais présent à la soirée d'ouverture de votre restaurant ; le fait de revenir après si longtemps et de trouver une proposition en constante évolution mais avec l'élégance habituelle, typique d'Andrea, était une madeleine bienvenue. Merci pour tout.
Franco.o
Le 20/01/2022 à 13:36
Emplacement splendide, plats bien présentés et excellemment préparés, service impeccable : belle expérience !
Miry.
Le 27/12/2021 à 16:08
Menu de bouillon exceptionnel ! Bon rapport qualité prix (évidemment pour un restaurant étoilé). L'ambiance est très sympa. (nous étions en couple en 2020)
Vivienne.U
Le 27/12/2021 à 10:07
J'y suis allé il y a deux ans, avant le COVID. Rappelez-vous toujours le risotto aux crevettes et le poisson vapeur que j'ai mangé 👍👍👍
Anna.a
Le 18/12/2021 à 21:06
Je suis allé dans ce restaurant et tout allait bien jusqu'à la fin mais pas au moment de payer. Évidemment, nous avons payé et remercié. Nous avons pris: 1 Risotto à la truffe blanche 2 Polenta à la truffe blanche Un œuf à la truffe blanche Un bonbon 2 verres de vin Total 600 euros Mais en plus de ceux affichés, il y avait une entrée justifiée qui disait deux cours sans écrire quoi... et coûtant près de 200 euros. Nous avons essayé de demander à quoi faisait référence le mot 2 plats et ils ont indiqué l'âge d'ajout des truffes... mais nous n'avons demandé aucun ajout. Je pense donc que c'était injustifié de nous faire payer 600 euros. Nous avons payé beaucoup moins avec le menu dégustation chez Cracco. Je déconseille donc fortement ce restaurant Trop cher de manière injustifiée par rapport à ce qui est servi
alberto.i
Le 18/12/2021 à 09:45
Je retourne dans ce restaurant après quelques années et retrouve le bel environnement, l'organisation parfaite, la gentillesse et la compétence du personnel. La carte est très intéressante avec la possibilité de choisir un menu dégustation ou des plats individuels en son sein. L'occasion ne permet pas trop de plats et le choix se porte donc sur les extraordinaires spaghettis à la sauce au poulet et aux truffes blanches, à placer dans le top dix des premiers plats de ma vie. Nous les précédons de moeche (jeunes crabes en période de mue) frits à la perfection. Le sommelier est bon, compétent et gentil et ouvre une bouteille non comprise parmi les vins au verre pour m'aider à faire le choix. Le dessert termine à merveille un excellent dîner. Prestation parfaite. Compte rendu correct de la qualité et des préparations. Je reviendrai bientôt, c'est sûr.
Eleonora.e
Le 08/12/2021 à 07:11
Un lieu caractérisé par la modernité. Le contexte dans lequel il s'insère n'a déjà pas besoin d'être présenté (zone Isola). Des plats élaborés, beaux à regarder. Il n'y a pas de discussion sur le prix car c'est un restaurant une étoile.
Gianni.a
Le 03/12/2021 à 16:34
L'un des nombreux enfants prodiges de l'école marquisienne, peut-être son caractère un peu timide et peu habitué aux feux de la rampe lui fait se sentir un cran en dessous de ses confrères Cracco et Oldani mais à mon avis il n'a rien à envier aux 2 chefs les plus célèbres. Peut-être que le menu dégustation propose des plats un peu répétitifs mais comment supprimer du menu des plats qui ont désormais une empreinte bien définie. Les grands classiques ne se lassent jamais
daniela.a
Le 03/12/2021 à 07:47
Trop, trop de tout. Les serveurs qui de manière chorégraphique et pressée débarrassent la table, trop de bruit, trop d'odeur de nourriture, le menu trop détaillé. La qualité de la nourriture est trop à la hauteur, excellente, mais trop raffinée. Des combinaisons un peu trop risquées.
Cheng.e
Le 01/12/2021 à 22:44
Super déjeuner d'affaires. Digne de l'étoile Michelin !
Andrea.o
Le 10/11/2021 à 23:45
Pour ma première expérience « étoilée » je ne peux que donner une excellente note. Tout était excellent de la présentation des plats à l'intensité des saveurs. La chef Andrea Berton semble décidément plus sympathique que de nombreux chefs de télévision. Emplacement élégant mais pas exagéré, qui permet de se sentir à l'aise
Lucio.o
Le 07/11/2021 à 13:51
Endroit très beau et accueillant....personnel courtois et compétent et un menu dégustation au goût du jour avec des plats bien exécutés avec d'excellentes matières premières.
Luciana.e
Le 06/11/2021 à 08:30
Expérience merveilleuse. A partager avec quelqu'un qui nous tient à cœur. La nourriture devient de l'art. La présentation est sublime. Personnel excellent.
arual.e
Le 02/11/2021 à 21:43
SuperlatiVO, c'est une expérience culinaire unique dans une vie. Personnel TRÈS professionnel. Courtois et gentil. UNE NOURRITURE qui fait de vous un gentleman et qui exalte tous nos sens
Laura.e
Le 28/10/2021 à 12:02
C'était notre restaurant 53ème étoile Michelin au cours des 5 dernières années. Nous étions ravis de nous asseoir à côté de la table du chef et de pouvoir regarder la cuisine fonctionner. Le menu dégustation est véritablement créatif, moderne, où les traditions rencontrent la modernité. L'ingrédient de bouillon récurrent dans les plats du menu était un peu trop et il était trop salé à certains endroits. Mais la présentation et l'assiette des plats étaient géniales ! Le service restera dans les mémoires pour son professionnalisme, sa précision et sa compétence.
Carlo.o
Le 26/10/2021 à 20:11
Une expérience fantastique, de l'arrivée, au menu dégustation de truffes blanches, à l'accord mets et vins, au room service, à l'invitation directe du chef à visiter la cuisine et jusqu'au départ... le tout 10 étoiles
Paolo.c
Le 25/10/2021 à 04:02
Prestation impeccable. Certains plats ne sont pas à la hauteur et trop « extrêmes ». Prix de l'apéritif et de la truffe excessifs.
Stefano.o
Le 21/10/2021 à 20:25
Menu dégustation : Pas seulement du bouillon. Note 10/10 Service en deçà des attentes. Cependant, fortement recommandé pour le chef et la qualité.
Sergio.a
Le 19/10/2021 à 22:28
Expérience définitivement 5 étoiles dans un environnement moderne et informel. Le menu est résolument équilibré et certains plats atteignent l'excellence.
Marco.h
Le 18/10/2021 à 11:44
Une expérience de goût créatif, organisée sous toutes ses facettes. Berton, Patron et chef d'excellence nous a gratifié de sa présence affable et concrète. Essayer!
CCEI.T
Le 27/09/2021 à 05:07
Excellent dîner, plats très intéressants et bien équilibrés. Vu le prix, ce n’est peut-être pas à la portée de tout le monde.
Leor.a
Le 15/09/2021 à 16:29
Belle expérience. Excellente nourriture. Nous avons vraiment apprécié notre repas. Et le prix était correct.
Antonio.'
Le 17/06/2021 à 14:54
Quand on vit une expérience, il faut la raconter et la recommander. Service client, choix des matières premières et conception des aliments - tout cela et bien plus encore au restaurant Berton. Compliments.
Marco.
Le 16/06/2021 à 14:12
Félicitations au Chef et à toute l'équipe ! Des plats très particuliers, étudiés dans les moindres détails !!
Il.a
Le 11/06/2021 à 21:52
Plats délicieux, personnel formidable. La visite de la cuisine à la fin du dîner a été très appréciée. Mon compliment ⭐⭐⭐⭐⭐
Valeria.o
Le 01/06/2021 à 17:11
J'ai très mal mangé, les prix sont exagérés pour les petites portions et la qualité de la nourriture est médiocre. la seule chose qui est admissible est le service.
Rachel.o
Le 15/05/2021 à 21:07
Belle nourriture, service et ambiance!
Luciana.u
Le 06/03/2021 à 18:46
Expérience unique et inoubliable. Dans chaque plat, vous pouvez percevoir l'amour et la passion. J'espère revenir bientôt
Pietro.
Le 12/01/2021 à 00:09
Un merveilleux cadeau pour mon 40ème anniversaire. Des saveurs uniques, un service impeccable, des plats exceptionnellement présentés. J'ai également reçu une agréable surprise pour mon anniversaire. Une expérience qui mérite absolument d'être répétée.
Pietro.o
Le 29/10/2020 à 13:29
Expérience exaltante... Je me suis arrêté pour dîner au restaurant d'Andrea Berton après avoir participé à un événement IWC splendide et exaltant, également à l'intérieur du restaurant... l'événement d'avant et le dîner d'après ont fait de la soirée une expérience difficile à répéter : deux excellences absolues qui méritent d'être vécues et appréciées
ar.9
Le 29/10/2020 à 12:00
sans doute l'étoile Michelin bien méritée, environnement raffiné mais pas étouffant, expérience plus que positive, pour une fois.
Fulvio.a
Le 08/10/2020 à 05:18
Une expérience qui mérite absolument d'être répétée. Le tout vraiment conforme aux attentes avec un quelque chose en plus.
Xiao.i
Le 07/10/2020 à 19:29
Environnement élégant et décoration à la mode La nourriture elle-même est assez bonne 👌
Giovanni.e
Le 01/10/2020 à 20:56
Des plats spectaculaires... Notamment le risotto, sublime... La poitrine de porc, un chef d'oeuvre... Et l'anguille ! Un pur divertissement... On ne peut le comprendre qu'en le faisant l'expérience !
Emilio.o
Le 22/09/2020 à 13:02
Bel endroit, bonne nourriture, quartier agréable avec des gens sympas.
Alessio.o
Le 12/09/2020 à 21:55
5 étoiles ne suffisent pas. Toute description est superflue. 1 étoile Michelin ne lui rend pas justice, il en mérite 3 les yeux fermés. Il n'y a pas de mots pour décrire le service, l'accueil, la convivialité, le goût, les sensations, la bonté, les gourmandises. Un voyage culinaire et sensoriel inédit
Filippo.i
Le 09/08/2020 à 19:27
Une étoile Michelin absolument méritée, un déjeuner de grande classe et un service impeccable, le tout selon les attentes. Menu pas particulièrement créatif mais capable d'intriguer le palais. Le risotto pizzaiola à l'eau de mozzarella est une certitude. Essayer.
Giuliano.i
Le 08/08/2020 à 07:50
Expérience peu commune. Une cuisine sublime. C'est sans aucun doute l'un des restaurants qu'il faut absolument essayer au moins une fois dans sa vie.
roy.e
Le 07/08/2020 à 18:29
Nous y sommes allés avec 3 amis le soir et avons pris le menu dégustation complet, c'était délicieux avec tant de plats
Andrea.a
Le 28/07/2020 à 14:21
Belle soirée, plats aux saveurs uniques, personnel de salle préparé, sympathique, serviable et attentionné. Les menus sont très intéressants et peuvent avoir des variantes sur demande. A répéter peut-être devant la nouvelle star.
Alessia.e
Le 21/07/2020 à 22:01
Excellente cuisine sans virtuosité trop extrême. Service impeccable (supérieur à celui des restaurants multi-étoiles Michelin), environnement raffiné avec mise en place minimaliste et design. Coût en adéquation avec le lieu et l'offre. Fortement recommandé pour un dîner d'affaires ou une soirée en couple.
francesca.x
Le 21/07/2020 à 21:14
Qualité, sérieux, engagement. Une véritable machine de guerre. Prestation impeccable. Des plats raffinés qui étonnent. Bel emplacement.
valter.u
Le 21/07/2020 à 14:46
J'avais acheté un bon pendant le confinement et en juin nous sommes allés dîner. Sans aucun doute une expérience. J'emmenais ma fille dans un restaurant haut de gamme pour la première fois... Elle a beaucoup aimé aussi (menu bouillon). Nous avons bu au verre en suivant les indications du Sommelier... Le tout très bon, tant la nourriture que l'accompagnement. Le restaurant vaut tout ce qu'il coûte. Des défauts ? Oui, subjectivement : je n'ai pas été impressionné par le lieu, une certaine hâte à illustrer les mets et les vins (nous n'étions pas nombreux dans la salle) et peu de chaleur (mais cela n'arrive jamais dans les restaurants étoilés). Les bouillons sont une particularité que je me dois de recommander... très chaleureusement.
Camilla.l
Le 12/07/2020 à 07:53
Très bel endroit, personnel très gentil et attentionné, nourriture exceptionnelle.
Rosamaria.u
Le 10/07/2020 à 22:50
Expérience unique. Chaque cours est unique et raconté de manière sublime. Personnel accueillant et sympathique. Recommandé pour ceux qui veulent vivre une expérience gastronomique.
Debora.
Le 17/06/2020 à 13:28
Pour moi, le chef Berton est toujours le numéro 1. Nous sommes deux à avoir dîné, grâce à un coupon acheté pendant le confinement, pour un dîner de 7 plats. Le chef répond toujours aux attentes. Mérite certainement la deuxième étoile. Une expérience à vivre et à savourer.
federico.u
Le 10/03/2020 à 15:07
Qualité vraiment supérieure. L'un des meilleurs restaurants de Milan
Manuela.e
Le 08/03/2020 à 21:08
Table du chef expérience unique et extraordinaire. Félicitations au chef et à tout le personnel.
Emily.a
Le 16/02/2020 à 15:04
SUPER expérience et ambiance ambiante. Fortement recommandé de visiter pendant votre séjour à Milan !
Stefano.o
Le 16/01/2020 à 09:33
Il est clair que l’étoile est pleinement méritée. Explosions de saveurs en bouche de l'entrée au dessert. Il convient également de noter la rencontre avec le chef qui nous a montré la cuisine et nous a offert un cocktail exceptionnel. Clairement, une expérience qui vaut la peine d’être vécue. Hautement recommandé.
Maria.i
Le 13/01/2020 à 17:31
Lieu moderne et accueillant, plats aux saveurs uniques alliés à d'excellents vins. Conseiller!
cristiano.i
Le 07/01/2020 à 19:40
J'ai eu l'occasion de tester ce restaurant étoilé pour un déjeuner d'affaires et ce fut une très agréable confirmation de ce que j'avais entendu du Chef Berton, service exceptionnel, lieu moderne dans un contexte projeté vers l'avenir, des plats spectaculaires aux saveurs uniques et surprenantes, évidemment d'excellents vins. Le joyau a été l'accueil du chef et de son équipe. Je vous remercie et j'espère sincèrement revenir bientôt me régaler des créations du Chef Berton.
Vincenza.d
Le 12/12/2019 à 17:33
Souvent le personnel en salle n’est pas professionnel, un restaurant comme celui-ci nécessite du personnel qualifié !
Sergio.a
Le 11/12/2019 à 14:55
Tout est excellent. Excellent service, excellente cuisine. Vin soigneusement choisi (belles caves). Beaucoup d'attention aux détails. Je recommande fortement.
philippe.a
Le 03/12/2019 à 22:34
Meilleure expérience culinaire de Milan !!
Ale.g
Le 29/10/2019 à 07:10
Excellent restaurant, service de qualité, prix par personne autour de 120€
Nicola.u
Le 19/10/2019 à 22:07
Excellent menu dégustation à essayer, risotto fantastique
R9.
Le 18/10/2019 à 11:42
Tous excellents, à mon goût, langue, poitrine de porc et anguille sont des saveurs assez particulières et je n'aurais pas osé les avoir tous ensemble dans un menu... Bref c'est subjectif... Par contre les desserts sont un peu décevants, pizza tout d'abord ...
Antonio.a
Le 17/09/2019 à 09:38
Nous sommes arrivés à Berton grâce à un cadeau : un dîner à la table du Chef. C'était une expérience unique. Nous avons dîné en cuisine, découvrant ainsi tout le professionnalisme qui se cache derrière un restaurant raffiné comme celui d'un chef étoilé. Le Chef choisissait les plats qu'il expliquait ensuite de temps en temps. Les serveurs attentifs, toujours souriants, ont fait de cet événement le cadeau le plus original pour les 50 ans de ma femme. Nous nous sentions comme les protagonistes d’un conte de fées. Parmi les plats raffinés que nous avons dégustés, je me souviendrai toujours de la saveur et de l'arôme de chaque ingrédient. Cependant, nous sommes repartis satisfaits et enrichis par une expérience unique. A prendre en considération pour les occasions importantes de la vie.
Manuela.u
Le 09/09/2019 à 05:45
Endroit très bien tenu. Service un peu excessif, le personnel plie toujours votre serviette si vous quittez la table, vous ouvre la porte de la salle de bain, mais si vous demandez un peu d'eau au mauvais moment (quand ils s'apprêtent à changer les verres de là à peu mais vous ne le savez pas), vous ne pouvez pas l'avoir... en ce qui concerne la nourriture, grande recherche et préparation, très sophistiquée. Grande variété d'ingrédients et de saveurs. Certains plats me plaisaient, d'autres pas du tout. Dans l’ensemble, c’est une expérience qui vaut la peine d’être vécue. Mais ce que je ne répéterai pas, une cuisine trop élaborée à mon goût.
Adolfo.u
Le 30/08/2019 à 08:37
Expérience fantastique qui est restée dans mon cœur. Une étoilée sur laquelle je reviendrai
Matilde.a
Le 20/08/2019 à 13:11
Excellent restaurant, cuisine de grande qualité, personnel professionnel et compétent. J'ai commandé le menu dégustation pour deux personnes, une végétarienne et une non végétarienne. J'ai été très satisfait de l'option végétarienne. Tous les plats étaient bien préparés, les saveurs et les épices bien équilibrées. Ce n'est pas si bon marché, mais la qualité est excellente.
Ilaria.e
Le 04/08/2019 à 16:52
Bonne nourriture, service impeccable, carte des vins très intéressante
Vittorio.a
Le 02/08/2019 à 04:28
J'ai bien mangé, avec un service impeccable. Mais je trouvais le vin trop cher, et surtout cela m'énervait de le voir livré au moment de payer l'acompte, dont je ne connais pas la raison. Il m'était déjà arrivé une fois dans un autre endroit de payer sans me rendre compte qu'on m'avait présenté l'acompte et sans avoir reçu le reçu fiscal. Quelle raison y a-t-il pour ne pas présenter correctement le projet de loi?
Joan.a
Le 01/08/2019 à 04:53
Restaurant une étoile Michelin. J'ai essayé le menu dégustation. Ils en ont deux, une un peu plus classique (130 €) et une autre plus moderne (135 €). J'ai essayé ce dernier. Plats visuellement spectaculaires, technique culinaire incroyable, la qualité du produit est impressionnante. Tous les plats étaient incroyablement bons, certains spectaculaires. Même si le prix est très élevé, si vous aimez essayer ce type de restaurants, c'est un must si vous êtes à Milan... Le personnel est excellent, très correct et sympathique. Très recommandable!!!
Michele.e
Le 14/07/2019 à 21:43
Peu de doutes sur l'avis de ce lieu : je ne m'étendrai pas sur le service qui, à ces niveaux, doit toujours être au top. L'emplacement donnant sur la cuisine qu'ils nous ont réservé à l'occasion de mon anniversaire était très impressionnant (encore une attention absolument bienvenue étant donné qu'aucune demande explicite n'avait été formulée). Le menu tout bouillon caractéristique de la maison ne manquera pas de faire son effet : c'est un voyage gustatif accompagné de différents types de bouillons (à ajouter au plat ou juste à déguster entre-temps ou en fin de portion) . Même si pour moi ce n'est pas un point central, le mythe selon lequel, dans les restaurants étoilés, on repart le ventre vide est ici certainement dissipé. Des combinaisons non forcées, qui valent vraiment la peine d'être essayées.
Simonluca.
Le 15/06/2019 à 23:10
Recherchez des saveurs et des combinaisons parfaites. Endroit élégant, mais pas classique. Personnel sympathique, excellent service.
Alan.i
Le 30/04/2019 à 01:36
De tous les étoilés que j'ai essayés, je pense que c'est le meilleur. Chaque fois est une expérience, pas un dîner. Il parvient à combiner des saveurs très simples de manière sublime, en jouant avec les textures, les températures et si vous essayez la dégustation avec des bouillons, c'est quelque chose d'exceptionnel. Vraiment un génie Quant à la cuisine, je suis surpris qu'ils ne lui aient pas encore attribué une deuxième étoile.
Elena.e
Le 18/04/2019 à 01:19
Plats excellents, service excellent, propreté irréprochable, recommandé à ceux qui veulent vraiment profiter d'une cuisine étoilée simple, raffinée.
paolo.a
Le 16/04/2019 à 18:37
Je n'ai pas encore eu l'occasion de manger... J'ai visité l'arrière et je peux vous assurer que la cuisine est soignée, propre et savoureuse... à essayer
Ornella.a
Le 26/03/2019 à 20:23
Expérience unique. Personnel extrêmement formé. Lieu intime et cuisine impeccable. Possibilité de réserver une table donnant directement sur la cuisine.
alberto.i
Le 20/03/2019 à 13:19
Endroit très moderne, très beau mobilier également, accueil sympathique, carte très originale, j'ai choisi de superbes lasagnes au pigeon puis à la morue, deux versions également superbes, avec divers pré et intermèdes délicieux, dessert magnifique, vive Berton
Gianluigi.a
Le 05/03/2019 à 22:16
Une qualité incroyable dans un cadre très calme, agréable sans excès, définitivement un endroit à part pour une soirée spéciale
Yagi.�
Le 03/03/2019 à 15:37
Menu dégustation super recommandé, alors que j'éviterais l'apéritif qui est un peu trop pauvre par rapport aux autres restaurants étoilés !
Ed.
Le 01/03/2019 à 23:09
On attend toujours le meilleur d’un restaurant étoilé. Le menu tout en soupes était agréable, équilibré, technique et jamais ennuyeux.
Stanley.u
Le 26/02/2019 à 18:31
C'était ma première fois dans un restaurant Michelin 🌟 et l'expérience a été vraiment mémorable, la plus grande expérience de restaurant de ma vie.
Gari.h
Le 16/02/2019 à 22:52
Que puis-je dire ? Mon autre moitié et moi sommes allés au Ristorante Berton pour fêter nos 5 ans et c'était honnêtement la meilleure expérience culinaire que nous ayons jamais eue. La nourriture était exquise - nous avons été émerveillés par la quantité de travail qui a dû être consacrée à la création de chaque plat du menu test de 10 plats que nous avions. Le service était fantastique - le personnel était attentif sans être envahissant ni ennuyeux. Nous ne nous sommes pas sentis pressés malgré le fait d'y avoir passé environ 3 heures un samedi soir et l'ambiance et l'atmosphère du restaurant sont calmes, élégantes et indéniablement élégantes. 10/10, nous vous reviendrions absolument. De loin mon restaurant préféré!
Mayra.i
Le 16/02/2019 à 14:16
Excellente et merveilleuse nourriture au niveau qu'elle mérite
Villa.l
Le 15/01/2019 à 08:15
Un menu vraiment spécial qu'on ne trouve pas partout menu bouillon dit comme ça n'est pas inspirant, mais je le recommande vivement, les plats sont accompagnés d'un bouillon qui fait généralement partie du plat et ils expliquent comment l'associer. .. excellent service et plats excellents !!
Pier.a
Le 14/01/2019 à 06:58
L'environnement et le service étaient très sympas mais le dîner ne m'a pas convaincu.
vanzo.a
Le 31/12/2018 à 20:58
Dîner en cuisine expérience fantastique mangée en cuisine servie directement par le chef Berton
Aurelio.u
Le 16/12/2018 à 13:52
Une des meilleures expériences que j'ai eues. L'emplacement est spectaculaire : un design moderne et captivant. J'ai opté pour le menu dégustation. Les plats sont quelque chose d'incroyable. J'ai été émerveillé par chaque cours. Mais je m'en souviendrai certainement pour toujours grâce au Risotto alla pizzaiola. Un des meilleurs plats que j'ai jamais mangé. Je vous recommande de l'essayer
Cristina.i
Le 04/12/2018 à 21:28
Emplacement moderne mais bien adapté au quartier dans lequel il se situe. Nourriture spéciale, préparée avec beaucoup de soin et de savoir-faire. Excellents vins et desserts. Je ne sais pas si le projet de loi était également suffisant pour tout le reste, car j'ai été invité. Service rapide
Walter.a
Le 15/11/2018 à 15:12
Restaurant étoilé de haut niveau, nous avons choisi l'expérience de la table du chef directement en cuisine, pour un passionné c'était une opportunité unique et irremplaçable. De beaux et bons plats, un menu dégustation vraiment riche.Chef Berton... Très sympa
Francesco..
Le 13/11/2018 à 20:29
Emplacement très corporatif, nous avons pris un menu à 5 plats. Très bonnes entrées, premier et deuxième plats un peu décevants. Les desserts sont bons. #guidelets
Mario.e
Le 09/11/2018 à 22:54
Excellent restaurant, menu fabuleux, prix abordable. Essayer
marcela.s
Le 09/11/2018 à 18:34
Dans la ville de Milan, quartier de la ville de demain, il y a ce restaurant étoilé, personnel jeune et très attentionné, plats exquis. Chacun est une image dans la présentation, une étoile dans chaque bouchée. Optimal
Franca.a
Le 27/10/2018 à 06:54
Fête d'anniversaire.......expérience unique et superlative. Environnement élégant, raffiné et moderne, personnel attentif, très compétent, jamais intrusif comme cela peut parfois arriver.... Décrire les saveurs, les associations et l'imagination des plats est impossible... une maîtrise absolue accompagnée d'excellents vins ! Un grand merci à tous.
Jasmina.a
Le 16/10/2018 à 15:40
C'était mon repas d'anniversaire avec mon mari bonne nourriture personnel fantastique très professionnel et discret certainement reflété
Janne.y
Le 11/10/2018 à 09:36
Fantastique est le mot ! Un joyau caché qui mérite une visite ! Le meilleur menu dégustation de tous les temps, et nous en avons essayé plusieurs ! Un intérieur agréable avec le sentiment que chaque détail a été choisi pour que les invités se sentent spéciaux ! Un service au-delà de la perfection ! Et la nourriture, non seulement joliment présentée, mais avec des goûts axés sur les ingrédients et les combinaisons pour élever chaque portion à un niveau cinq étoiles !
Piersergio.r
Le 21/09/2018 à 14:32
Anniversaire, tout était super ! De l'accueil à l'entrée jusqu'au service à table tout était parfait. Ponctualité, précision et souci du client. Les propositions déjà visibles sur le site sont à la hauteur de la réputation d'un chef étoilé. Plats excellents et combinaisons parfaites. Tout est parfait. Hautement recommandé.
Faustino.o
Le 12/09/2018 à 06:58
Bonne qualité de la nourriture, présentation intéressante, mais tout est très dépersonnalisé, probablement aussi à cause de l'absence du Chef. Carte des vins limitée, même si ceux disponibles sont d'un niveau élevé. Ça vaut le coup d'essayer, même si nous n'étions pas personnellement ravis
Nadia.a
Le 19/08/2018 à 12:42
Visité pour le déjeuner avec l'option menu affaires. Fou bon, service fantastique Vraiment la peine
Maria.e
Le 26/07/2018 à 04:09
Restaurant chic et prétentieux avec présentation unique des plats. Endroit moderne et calme. Petites portions et goût un peu bizarre. Nos amis et moi sommes d'accord pour dire que le meilleur plat était le dessert. Et nous avions faim après le dîner. Je suis allé dans les meilleurs restaurants étoilés Michelin que celui-ci.
Antonio.u
Le 30/06/2018 à 21:19
Après des mois, nous avons finalement réussi à réserver au restaurant Berton. L'attente a été largement récompensée par un menu dégustation « tout bouillon » impossible à décrire. Un mélange de saveurs fantastiques tant en bouche qu'au nez. Super service.
Veruska.e
Le 30/06/2018 à 11:12
5 étoiles et éloges largement mérités pour l'accueil, la qualité du service, la situation, la gentillesse du personnel et certainement l'expérience gustative qui nous a fait voyager à travers un monde de couleurs, de saveurs, de textures, ce qu'il paraît mais ne l'est pas, qui révélait en bouche toute la palette des saveurs présentes dans le plat. Le professionnalisme et la gentillesse du personnel se sont révélés dès la réservation, répondant à toutes nos demandes et nous posant des questions sur d'éventuelles allergies ou si le dîner était destiné à un événement à célébrer. Il y avait un nouveau-né avec nous et, à cette occasion également, le personnel était extrêmement attentif à chaque petit besoin. Pour le dîner nous avons choisi le menu dégustation « bouillon seul » qui, malgré son nom, était un voyage intense plein de saveurs dans lequel le bouillon était tantôt en accompagnement dans une petite carafe, tantôt il était la base du plat. Sept plats qui valent vraiment la peine d'être essayés.
Valentina.u
Le 23/05/2018 à 18:26
Super resto !
Antonella.a
Le 17/04/2018 à 05:11
Nourriture au-dessus de toutes les attentes. Optimal. Personnel sympathique et préparé. Endroit très raffiné.
mario.i
Le 07/03/2018 à 22:38
Assez innovant, heureusement rien d'extérieur, produits de haute qualité cuisinés avec amour et soin obsessionnel, personnel compétent et gentil, prix honnête.
Giampaolo.p
Le 06/03/2018 à 09:48
Merveilleuse expérience avec la chance d'avoir pu utiliser la table à l'intérieur de la cuisine...
Sabrina.o
Le 23/02/2018 à 16:30
En tant qu'amateur de bonne cuisine que je suis, je ne peux que dresser un bilan positif de mon expérience chez Berton. Top, vraiment.
Francesco.e
Le 21/02/2018 à 15:17
Étoile Michelin absolument méritée. Avec le menu déjeuner d'affaires vous avez la possibilité de déguster des plats d'exception à un prix abordable.
Alessandro.i
Le 02/02/2018 à 16:45
Le niveau de cuisine est très élevé, beaucoup d'attention portée au client, des plats surprenants et équilibrés, avec des combinaisons originales, même les choses les plus simples comme le pain aux olives Taggiasca sont d'une qualité désarmante. Les desserts incroyables. Demandez à essayer le daiquiri, c'est une boule solide qui libère le cocktail une fois en bouche, très bon. Absolument recommandé.
Luigi.e
Le 03/12/2017 à 22:57
Je n'étais pas satisfait. Pour combien j'ai dépensé, j'aurais dû être ravi de chaque cours. Le soufflé au chocolat est délicieux.
Kenji.e
Le 03/12/2017 à 13:11
J'avais déjà eu le plaisir de goûter à la cuisine du Chef Berton il y a une dizaine d'années. Je suis revenu le 12/01 pour mon anniversaire, ce fut une expérience culinaire inoubliable, chaque plat une explosion de saveurs avec un accord de vins qui valorisait encore plus chaque plat (à essayer absolument). Je remercie le chef Simone Sangiorgi
Francesco.a
Le 29/11/2017 à 08:16
sans aucun doute un excellent restaurant, une cuisine splendide et un service professionnel et accueillant ; le seul défaut est l'emplacement qui ne convient pas à mes goûts
Andrea.o
Le 25/11/2017 à 08:37
Cadre élégant avec mobilier original, accueil et service exceptionnels, belles présentations des plats, attentes pas pleinement satisfaites concernant les goûts/accords à tester, prix pas excessivement élevés.
Melania.e
Le 15/11/2017 à 18:51
Un lieu magnifique, mais il reste encore beaucoup à faire pour atteindre l'excellence.
fiorenza.r
Le 05/10/2017 à 14:16
Excellence en cuisine. Tout est mérité.... Environnement évidemment formel, personnel en salle également mais assez sympathique. Emplacement dans une région incroyable tout comme la structure. Compte adéquat
Mattia.e
Le 27/09/2017 à 20:25
Une expérience tout simplement à couper le souffle. Lieu très élégant, personnel très courtois et cuisine absolument délicieuse et très recherchée
Heeju.w
Le 05/09/2017 à 06:40
Une des meilleures expériences culinaires ! Je suis allé dans des restaurants trois étoiles Michelin mais aucun d'entre eux n'était aussi bon que le Breton ! Excellente nourriture et excellent service !!
Vincenzo.i
Le 21/05/2017 à 08:13
Lieu très élégant et service à la hauteur, malheureusement trois ou quatre défauts font définitivement baisser la note : les deux menus dégustation sont servis uniquement à tous les membres de la table. un apéritif est proposé qui est ensuite inclus dans le menu à 25 euros le verre. carte des vins très, voire trop limitée contrairement aux prix. dans l'addition finale un rooibos est confondu avec un kir royal pour la modique somme de 25 euros.
Adam.c
Le 30/11/2016 à 22:20
Une expérience culinaire exceptionnelle. Beau restaurant intime et design avec des plats et des vins assortis. Ce n'est pas un endroit rustique, mais ça vaut largement son prix !
Massy.l
Le 12/11/2016 à 22:54
Et bien le nom est une garantie et il n'y a pas de surprises.... Sans aucun doute un sublime voyage des sens et du goût.
Oscar.e
Le 23/09/2016 à 11:37
Excellent menu, service parfait, Cuisine de grande qualité, courtoisie et professionnalisme d'un restaurant étoilé. Liste de prix chère.
Adriano.a
Le 15/09/2016 à 16:39
Expérience unique, je recommande d'essayer la table du chef pour assister à la création des plats. Excellente qualité des plats et de la présentation !
Andrea.o
Le 15/09/2016 à 15:40
Si nous parlons de Berton, nous ne parlons pas de nourriture, nous parlons d'art. L’art peut s’exprimer dans de nombreux domaines, et c’est ce que l’on perçoit immédiatement en entrant dans son royaume. Cela a pris du temps, mes deux premières visites ne m'avaient laissé que partiellement satisfait, mais la croissance mois après mois était évidente : des moteurs sur mesure comme celui-ci demandent du temps et de la patience, mais maintenant, après deux ans, nous y sommes. Dans la cuisine comme dans le salon tout fonctionne comme sur des roulettes, rien n'est par hasard. J'ai dégusté 10 plats, chacun particulier et techniquement irréprochable. Mais c’est ce qu’on attend d’un chef comme Berton. Et en fait il y avait quelque chose en plus, des petits risques qui font la différence. Il faut goûter les sauces qui accompagnent l'agneau pour se convaincre qu'elles ont du sens mises ensemble. Et ils en ont, en effet. Les boutons de pâtes fraîches fourrés à l'ail, à l'huile et au piment, dont le piquant est immédiatement atténué par la cigale de mer et la gorgée du verre de bisque super concentrée : un cercle parfait. Bref, chaque plat vous laisse un petit quelque chose et vous vous en souvenez tous le lendemain. Avec tes yeux, avec ton nez et avec ta bouche. Une note spéciale pour le Maître d'Hôtel et Sommelier. Des jeunes et déjà de grands professionnels. Au bon endroit, au bon moment, pour dire les bonnes choses. Félicitations, je reviendrai très bientôt pour un nouveau voyage privilégié dans l'art du Chef
Turnmills2000.
Le 06/09/2016 à 21:54
La nourriture était excellente, le service est élégant, l'endroit est moderne et élégant
Mel.p
Le 03/08/2016 à 02:31
Sélection de vins fantastique. Je ne pouvais pas demander une meilleure nourriture ou un meilleur service!
Young.
Le 07/06/2016 à 23:36
La nourriture ici est très créative, créée par Andrea Berton, l'ancien chef de Trussardi all Scala, et il existe une grande variété de choix. Au cœur du Milan moderne, la nourriture est encore meilleure. Chaque fruit de mer et poisson est accompagné de légumes uniques et chaque bouchée a un goût incroyable. Je recommanderais certainement ce menu. L'atmosphère est très moderne et élégante. Un bon déjeuner tranquille. Si vous comptez y déjeuner, ne prévoyez pas un gros repas pour le dîner ce jour-là !
Marco.a
Le 26/04/2016 à 20:41
Excellent restaurant présentant des plats créatifs et un personnel de service super sympathique. Impressionnant.
Nicola.e
Le 28/07/2015 à 13:24
Une expérience gastronomique sans équivalent. Un restaurant digne d'au moins une étoile Michelin supplémentaire. Une fabuleuse expérience gastronomique. Une expérience gastronomique fantastique.
Stefano.a
Le 15/02/2015 à 10:59
Incroyable dîner. Tout est parfait. Depuis le moment de l'accueil dans la chambre jusqu'à l'attention et la courtoisie du service. Un dîner capable de donner un réel plaisir aux papilles. Et pour finir avec l'invitation à un « verre » en cuisine offerte par une Andrea Berton souriante et bienveillante. La perfection. Cela rapporte beaucoup. Mais ça vaut le coup.
M..n
Le 04/01/2015 à 05:03
J'ai essayé de le chercher sur la carte, mais c'est difficile à trouver. Si vous descendez à la station de métro numéro 3 et allez du côté de la Via Liberazione, vous verrez probablement trois bâtiments aux parois de verre avant d'emménager. Depuis la station, l'entrée se trouve à l'arrière du bâtiment au fond. L’intérieur du magasin dégage une atmosphère de star sophistiquée. Le 25 décembre, il y aura uniquement un menu de Noël. Au moment où tout était terminé, 3 heures s'étaient écoulées. C'est une cuisine plus créative qu'italienne.
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💬 Un emplacement génial avec une vue superbe sur la région. Lieu très calme pour un repos optimal. Les chambres sont très confortables et propres et surtout le maître des lieux, Gaetano extrêmement attentionné, accueille royalement ses hôtes. Vraiment divin comme B and B !!!! Plus que recommandé. Estelle et Patrick
💬 👍👍👍
💬 Meilleur shawarma libanais authentique à Turin. Le service client était excellent. Le propriétaire est une personne extraordinaire. Hautement recommandé!!!
💬 Service merveilleux. Excellentes pizzas et cocktails. Très authentique. Merci.
💬 Une cuisine de rue abondante et de qualité...
💬 Hôtel très sympathique, peut être ancien mais d’un charme très agréable, chambre spacieuse avec un service digne de palaces et nous connaissons, enfin un petit déjeuner très satisfaisant avec de vrais croissants et du personnel souriant faisant des efforts sympathiques de langue, et que dire du personnel de réception et de la direction, un niveau que nous n’avions encore jamais rencontré, nous avions un gros problème de véhicule qui grâce à leur écoute et prise en charge s’est transformé en anecdote.( sauf la facture du garage) Parking de luxe Un très grand bravo et encore merci à toute l’équipe. Chambre parfaite spacieuse et un service parfait
💬 bien
💬 Un service impeccable, une cuisine avec cœur. Je vous conseil le menu à 30 euros Antipasti et primi. Voir les photos
💬 Nous avons décidé de déjeuner ici et j'ai été agréablement surpris par la rapidité du service. Mes gnocchis au pesto étaient absolument délicieux et le pain fait maison était un délicieux ajout au repas. Malheureusement, la commande de mon mari ne correspondait pas à celle qu'il avait commandée, ce qui était un peu décevant. Une des choses que j'adore dans ce restaurant, c'est son emplacement dans un coin cosy – c'est tellement charmant et exactement le genre d'endroit que j'aime découvrir. L'atmosphère était adorable et j'ai apprécié la propreté de tout.
💬 Un endroit où s'abriter de la chaleur les soirées d'été. Il y a de la musique live et ils servent des entrées et une sorte de pizza. Des cocktails bien préparés sont proposés à des prix raisonnables. Une ambiance très conviviale règne en maître. Un endroit où tout le monde connaît tout le monde.