Ristorante Antica Borgata Avis

💬 Super boulangerie, les sandwichs ici étaient vraiment bons. J'ai rarement mangé des sandwichs aussi savoureux en Italie. Plus boulanger pour le pain que pour les pâtisseries etc.

💬 Enfant, nous nous y arrêtions toujours après un long voyage depuis la France avec nos parents, aujourd'hui je fais pareil : une bière avant le prix, un service gentil et toujours aimable !

💬 L’un des meilleurs repas que j’ai jamais eu. Arrivé sans réservation, sur recommandation d'un collègue sarde. Tout était exceptionnel : nourriture/ service/ ambiance. Des saveurs étonnantes et la façon dont chaque plat était servi était un vrai régal. La truffe figurait en grande partie dans les choix et adorait la façon dont ils la rasaient fraîchement à table. J'espère revenir bientôt, fantastique et vraiment un excellent rapport qualité/prix.

💬 Je recommande pour une pause déjeuner avant la visite de Pise. Accueil chaleureux et service rapide. Vous pouvez déjeuner à l'ombre dans le jardin. il y a même des jeux pour enfants ! Repas très agréable.

💬 Hôtel avec un emplacement juste parfait. Cependant la réception et les parties communes nécessitent absolument un rafraîchissement pour donner envie aux gens d’y retourner. De plus, aucune prise fonctionne dans la chambre ce qui est pénible lorsqu’on est en déplacement professionnel. Le petit déjeuner était parfait au café. Pour résumer emplacement et petit déjeuner top mais chambre et réception/ascenseur/couloirs à rafraîchir.

💬 Nous avons séjourné dans ce B&B pendant deux soirées. La chambre est confortable, propre et accueillante. Le propriétaire, une personne très gentille et serviable pour donner des indications. Sa position vous permet d'atteindre de nombreuses directions en peu de temps. Nous le recommandons vivement.

💬 Au-delà de la route sur un tronçon imperméable, si vous rencontrez une autre voiture dans la direction opposée, l'une des deux doit parcourir un tronçon à contre-courant et il y a peu d'espace pour se garer, l'Agriturismo dispose d'un menu standard réduit à un type d'entrée, deux types de premier plat (j'étais toujours le même deux fois et de toute façon je voyais que les clients des autres tables avaient aussi le même menu) et deux types de deuxième plat (également ceux de l'IEDM comme pour les premiers plats) accompagnés de trois types de légumes, haricots noirs, herbes cuites et pommes de terre. Pour les desserts pas de choix, les plats arrivent avec des micro portions pour chaque type de gâteau. L'eau ne manque pas, il suffit de la demander quelques fois au début, puis ils sont attentifs et l'apportent sans demander de vin. Il y avait déjà des bouteilles ouvertes sur la table (je n'ai pas vu de bouteilles de vin ouvert devant nous). Pour moi, il n'y a pas beaucoup de relation entre le type d'environnement, la manière dont la nourriture est servie (dans des plateaux posés sur la table), la variété des aliments et le prix. Vous vous demandez : si vous n’avez pas aimé ça, pourquoi êtes-vous revenu ? Parce que nous étions une entreprise et celui qui l’a organisée l’a décidé.

💬 Très bel endroit avec un très fort potentiel si l'on changeait le type de service et si l'on comprenait comment transformer un restaurant en proposant une carte fixe avec des plats qui changent selon les saisons au lieu d'avoir une carte très large avec quatre entrées et trois seconds plats. Ce dernier point est un point sensible car, n'ayant aucun moyen de gérer les portions réalisées, nous nous sommes retrouvés à devoir changer plusieurs fois de choix car les plats que nous avions choisis étaient terminés. En parlant de nourriture, les entrées composées de charcuterie, bon, gnocco frit, étrange, trop moelleux et pas du tout croustillant, giardiniera ok, crevettes à la sauce rose, rien de spécial et fromages ok, tout le reste ne m'a pas du tout convaincu. Pour le premier plat j'ai opté pour une lasagne à la provola et au taleggio, taleggio qui couvrait toutes les autres saveurs et le triste fait était que cette lasagne était trempée dans l'huile. En deuxième plat, un steak de bœuf à la Brescia, très simple, pas du tout façon restaurant puisqu'il est identique à celui que je prépare à la maison. Doux, friable, rien de spécial, trop dur. Avec cette qualité on comprend pourquoi le menu choisi ne coûte que 25 euros. Si cela avait déjà coûté ces 10 euros de plus, cela aurait certainement été un mauvais rapport qualité-prix.

💬 Excellente pizza avec des ingrédients frais cuits au four à bois, servie par un personnel sympathique dans un endroit chaleureux, à quelques pas du château du centre-ville.

💬 Un autre prix fixe pour un repas de 3 plats avec vin et café :) environ 18 $. Vraiment de la bonne nourriture !!