Ristorante Al Bagatto Avis
📌 Via Luigi Cadorna, 7, 34124 Trieste - Italie
💬 307 Avis
Avis sur Ristorante Al Bagatto à Trieste
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Al Bagatto à Trieste
kara.o
Le 18/05/2024 à 20:51
3 / 5
Il y a eu quelques surprises dans le repas de ce soir. L'atmosphère à l'intérieur est très confortable. Cependant, lorsqu'un gros chien est sorti de la table voisine, il est remarqué. L'espadon semblait coriace. Travail de fumer devant la porte d'entrée et près de la fenêtre ouverte de la cuisine. Le vin versé coulait sur la nappe au moment du service. Les éléments ci-dessus n’étaient pas attendus. Accessoires à la cuisine proposant une salade maison, avec de délicieuses tomates, qui n'était pas au menu.
Anthony.m
Le 09/05/2024 à 13:08
5 / 5
La nourriture, le service et l'ambiance calme sont tous 5 étoiles. Le chef Alex est extrêmement talentueux ! Allez-y et profitez-en.
Elfriede.
Le 04/05/2024 à 20:23
3 / 5
Sur la base des descriptions, nous sommes allés à Al Bagatto. L'ambiance est attrayante, le personnel sympathique, la nourriture n'a malheureusement pas répondu aux attentes : dans le menu Storico, les plats et l'entrée étaient très bons, mais le plat principal était complètement insipide. Le dessert était délicieux, au lieu des myrtilles recommandées, il y avait 7 à 8 (!) groseilles rouges et la portion était gérable. Vous pouvez prendre un repas plus délicieux à Trieste pour moins d’argent.
Nadia.r
Le 26/04/2024 à 08:14
1 / 5
Accueil épouvantable, plats peu satisfaisants et prix élevés par rapport au contenu et à la qualité de la nourriture
Lucio.
Le 12/04/2024 à 09:26
3 / 5
J'ai dîné au restaurant Bagatto. L'environnement est agréable et accueillant. Le service est ponctuel et précis. Le personnel de la salle à manger est très courtois. La cuisine est bonne. La matière première est excellente. Les prix sont excessifs à mon avis. J'ai trouvé le choix d'utiliser du foie gras franchement honteux. Je me suis bien gardé de faire des commentaires dans la salle car cela aurait été très inélégant, sachant que par ailleurs l'ingrédient susmentionné, cause d'atroces souffrances, m'était offert gratuitement en entrée. J'espère que la direction choisira de s'abstenir à l'avenir d'utiliser un aliment qui cause des souffrances sans précédent aux oies.
Cesco.
Le 02/04/2024 à 12:40
5 / 5
Ça vaut vraiment le coup. Très bien mangé et raffiné avec une bonne carte des vins
Studio.e
Le 28/03/2024 à 13:26
2 / 5
Malheureusement, nous avons sélectionné le restaurant en fonction de la note globale et du nombre de commentaires. Ce n'est qu'une fois assis que nous avons réalisé que les critiques les plus récentes étaient négatives... et pour cause. Menu limité, pas de service. Nous avons précisé tout d'abord qu'il ne fallait rien servir de cru à ma femme, qui était enceinte. Au bout de 5 secondes, l'entrée de moules arrive, avec des germes. Puis arrive l’espadon et, surprise, plein de pousses et d’oignons crus… Ceci mis à part, revenons au mérite des plats. Le risotto au potiron, langoustines et flocons de truffe était bon, même s'il n'était pas exceptionnel et il n'avait pas le goût de potiron. Tataki de thon sans infamie et sans éloges, autres espadons qui auraient dû être seulement saisis mais qui étaient bien cuits et du poulpe grillé pas mal. Concernant la facture excessive pour ce qui a été servi. Enfin, malgré un prix de couverture de 5 euros par personne, l'ameublement laissait à désirer, à tel point qu'une baguette de bois manquante et un clou apparent (voir photo) ont endommagé un pull nouvellement acheté, augmentant ainsi la facture déjà élevée de la soirée. . Pain plus adapté à une trattoria qu'à un endroit qui facture 30 euros l'assiette En résumé, je veux mais je ne peux pas, dans le sens où je veux de l'argent mais je ne peux pas garantir un service adéquat
Chantal.o
Le 15/03/2024 à 18:59
5 / 5
Quelle belle surprise. Professionnalisme et produits de haute qualité savamment composés
Lorenzo.i
Le 03/03/2024 à 08:31
1 / 5
Michelin est tenu de revoir sa note car il s'agit d'un restaurant médiocre. L'endroit est terne, les propositions alimentaires sont incohérentes. La direction n'est pas professionnelle, l'endroit sent mauvais.
Ben.
Le 02/03/2024 à 07:59
5 / 5
Inspiré, avec des combinaisons parfois sauvages, mais très savoureux. J'ai été particulièrement impressionné par le risotto. La sélection de vins était également très bonne et le service était professionnel. Globalement un peu moins de 4,5 - donc 5 points
Claudio.a
Le 22/02/2024 à 18:22
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants de Trieste
Vincenzo.o
Le 17/02/2024 à 12:54
3 / 5
Entrée bien cuite. Premier et deuxième pas mal, mais avec des accords douteux. Service paresseux. Frais de couverture injustifiés de 5 €.
Robert.e
Le 17/01/2024 à 12:23
1 / 5
Des combinaisons extrêmement insolites comme le Polpo avec sauce aux cèpes (farine !) et jus pour 30 €. Mais les prix ne correspondent pas du tout à la nourriture. Soupe de potiron à 18€ - extraterrestre.
Alessandro.7
Le 05/01/2024 à 13:48
2 / 5
Impolitesse injustifiée.
svetlana.a
Le 28/12/2023 à 07:46
3 / 5
Bonne nourriture, prix exagéré et service médiocre (désagréable, peu professionnel) Ne jamais revenir Non recommandé!!
Samuel.a
Le 22/12/2023 à 16:25
4 / 5
Petit restaurant classique. Je n'ai pas fait le menu dégustation, donc je ne peux pas évaluer correctement le chef. mais le steak Rossini était parfaitement préparé.
Nicolò.o
Le 15/11/2023 à 11:05
5 / 5
Le service est géré avec professionnalisme, reflétant un engagement continu envers la satisfaction du client. Les plats, en plus d'être délicieux, font preuve d'un soin minutieux dans leur exécution. En résumé, le restaurant est recommandé à ceux qui recherchent du sérieux gastronomique accompagné d'une grande qualité de service.
Alessandro.u
Le 15/11/2023 à 09:09
5 / 5
Restaurant élégant et raffiné. Attentes plus que dépassées. Personnel du sel très compétent et professionnel. Hautement recommandé.
Federico.r
Le 08/10/2023 à 11:11
4 / 5
Nous voulions réessayer le restaurant après plusieurs années, après au moins quelques expériences résolument positives dans le passé. Nous avons trouvé une pièce supplémentaire qui ajoutait des couvertures dans un environnement agréable mais pas parfait. Le service très sympathique était précis et très chaleureux. Nous avons pris le menu accompagné des vins. Je dois dire que les plats étaient très agréables visuellement, cependant j'ai manqué un peu de punch sur certains plats comme la coquille Saint-Jacques et le thon. Les accords mets et vins étaient parfaits pour un prix plutôt modique (25 euros). Peut-être que dans le passé j'ai trouvé plus de recherches, il faut dire que je n'ai trouvé que des étrangers attablés, dont certains ne recherchaient certainement pas des saveurs gourmandes. Cela reste cependant l’un des meilleurs endroits si vous souhaitez quelque chose de sophistiqué.
Ivana.a
Le 30/09/2023 à 16:05
5 / 5
Excellent dîner, endroit raffiné avec un excellent service Plats spéciaux avec des saveurs différentes mais cela a fait la différence risotto aux huîtres et sériole avec une très bonne mousse
Carla.a
Le 21/09/2023 à 16:38
1 / 5
Terrible sur tous les plans, la seule chose qui nous sauve c'est la serveuse très sympathique et jolie, le reste ne mérite même pas un vote, l'emplacement est à peine un restaurant, la nourriture est indéfinissable, le prix est absolument trop élevé pour ce que c'est offres, une expérience terrible, je ne le recommande pas !!!
Klaus.l
Le 10/09/2023 à 16:05
4 / 5
Tout à fait correct : service sympathique (même si l'attention était grande au début, mais a considérablement diminué au cours de la soirée) et bonne nourriture.
Alexander.e
Le 05/09/2023 à 18:54
5 / 5
Une merveilleuse soirée à Al Bagatto. Nous avons mangé du poisson de manière constante, non pas dans le menu, mais sélectionné individuellement. Tout était de première classe, le service exceptionnel. Les prix sont très justes, je ne sais pas du tout comment ils font avec un si petit restaurant. Cependant, le risotto aux huîtres était particulièrement spécial. Ce dernier est légèrement réchauffé en le déposant sur le risotto tiède. Classe ! La carte des desserts recouverte de cuir est également un joli « gag ». Réservé, il affiche complet.
Peter.l
Le 03/09/2023 à 15:55
5 / 5
Très bonne nourriture, bien préparée et bien servie ! Le tartare de thon était fantastique, le risotto était très savoureux et honnêtement un bon vin pour un prix raisonnable.
Dietmar.e
Le 23/08/2023 à 21:41
4 / 5
Très bonne nourriture. Mais malheureusement inflexible en matière de changements et de menu uniquement lorsque tout le monde à table commande le menu
Armin.i
Le 18/08/2023 à 13:03
1 / 5
Nous avons suivi les recommandations des étoiles Michelin… … qui sont obsolètes. Le personnel était très sympathique et accueillant. Mais j'ai été surpris que le pré-plat (boulettes de pommes de terre) et les huîtres du plat principal soient froides à congelées (!), donc pas mangeables. Michelin doit repenser ses égards. Le personnel a réagi très gentiment et a compris nos plaintes mais n'a pas semblé trop surpris. Je suppose que la plupart des gens ont honte de se plaindre
Infomaps.r
Le 17/08/2023 à 20:14
1 / 5
Personnel sympathique, mais... Ne venez ici que si vous aimez la moitié de vos fruits de mer congelés sur une assiette bien décorée et donc insipides. Mais au moins, vous payez le prix fort !! Je ne le reverrai jamais ni par moi ni par mes amis. Les serveurs étaient compréhensifs et sympathiques. Suspect?
matteo.h
Le 09/08/2023 à 06:52
5 / 5
Nous avons payé 90 euros par personne et ils ont été bien mérités. Très bonne cuisine, avec des plats différents de ce que l'on trouve dans un restaurant ordinaire. Le dessert était également délicieux. Nous y retournerons
Alessandro.a
Le 22/07/2023 à 15:23
5 / 5
Plats de poisson élaborés mais toujours excellents dans la présentation. Excellent choix de vins et de bulles. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Mihail.h
Le 14/07/2023 à 18:59
3 / 5
Je voulais essayer un restaurant classé Michelin en Italie et j'en ai essayé quelques-uns aux États-Unis et au Canada. Nous avons commandé à la carte. Même si le nom semblait sophistiqué, la nourriture était correcte et nous avons observé qu'ils réutilisaient de nombreux ingrédients similaires entre différents plats qui ne se liaient pas toujours bien. Un apéritif était bon (canard), l'autre (poulpe) semblait être un peu moelleux. Le poisson que nous avons commandé était bien cuit mais les courgettes semblaient trop vinaigrées et acides, ce qui maîtrisait le poisson. Le jarret d'agneau était bon. Le désert était bien aussi. Le vin que nous avons commandé accompagnait le dîner. Je m'attendais à plus d'équilibre dans la nourriture et c'est pourquoi c'est un 3 étoiles.
Cristina.a
Le 18/06/2023 à 06:46
3 / 5
Le lieu est magnifique. Le service est fantastique mais pour ce que nous avons mangé, le prix est élevé.
A..o
Le 14/06/2023 à 12:53
5 / 5
Déjeuner de travail. Plats excellents, bien présentés et servis. Très belle carte des vins. Service attentionné et agréable. Informé
AM.
Le 13/06/2023 à 19:16
2 / 5
Malheureusement nous n'avons pas aimé le menu proposé dans cette dernière période. Le service était impeccable et l'endroit était très agréable et beau, pour cela je lui donnerais 5 étoiles. Pour la nourriture, malheureusement absolument pas pour nous. Les saveurs étaient presque automnales, il n'y avait aucune sensation de fraîcheur, les plats étaient pour la plupart avec un fort goût fumé qui ne laissait aucune place à autre chose. Il se présente comme un restaurant de poisson mais dans l'ensemble les plats à base de poisson sont relativement peu nombreux. Ce n’était pas une expérience mémorable.
Silvio.u
Le 09/06/2023 à 21:54
5 / 5
Soirée exceptionnelle, à deux pas du centre historique d'une des plus belles villes d'Italie nous avons découvert ce restaurant historique, déjà répertorié dans les guides. Service professionnel, rapide et attentionné, cuisine moderne et raffinée, capable de revisiter des matières premières de qualité (légumes et poissons avant tout) présentant des plats d'excellentes consistances et complexité. Lieu historique mérite une rénovation pour améliorer les espaces et le rendre aussi moderne que la cuisine (avis personnel). En tout cas, l'endroit est propre et bien entretenu. Table impeccable. Prix élevés en adéquation avec la qualité et l'emplacement. Très agréable surprise !
Luc.c
Le 02/06/2023 à 08:36
3 / 5
Par rapport à d'autres restaurants dans cette gamme de prix, la visite à Al Bagatto a été décevante : la climatisation dans la pièce principale était froide, le pain était déjà un peu sec, il n'y avait pas de récipient pour l'huile d'olive et nous avons utilisé la coquille d'huître du restaurant. antipasti pour l'huile. Il n'y a pas de bon sel sur la table. Service éloquent, multilingue, mais pas vraiment attentif, engagé ou intéressé. Bonne recommandation de vins. Seules deux de nos cinq assiettes étaient vraiment bonnes (crudo et linguine aux coquilles Saint-Jacques), les autres plats ne nous ont pas impressionnés. La préparation du secondi n'était pas très originale et les produits étaient plutôt médiocres. Sauces faibles, cuisine plutôt moyenne. Nous avons eu l'impression que le restaurant s'adresse principalement aux touristes qui suivent la recommandation Michelin. La veille de notre repas à Al Fiori, c'était bien mieux là-bas !
Michael.r
Le 31/05/2023 à 05:30
5 / 5
Un excellent restaurant de poisson au milieu de Trieste. Ce n'est pas un restaurant touristique. Nous recommandons.
pierluigi.e
Le 27/05/2023 à 21:26
5 / 5
Proposé par mon très cher ami, essayons la dégustation. La soupe au homard, caviar et fèves et les linguine sont TOP tout comme le service.
L.
Le 25/04/2023 à 19:55
5 / 5
J'ai vraiment, beaucoup, beaucoup aimé le menu dégustation, ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. Tout était parfait, sans fioritures. Cuisine honnête de très haut niveau. Quand sortira le premier * de Michelin ? Toutes nos félicitations!
Franz.a
Le 25/04/2023 à 19:51
1 / 5
Tout d'abord, nous avons été placés dans une pièce à l'arrière avec vue sur un mur en bois et un plafond moisi. Les trois premiers plats étaient fumés - ce qu'il faut aimer. Le plat principal était un poisson plus que cuit et sans goût. L'accompagnement du vin et le dessert étaient corrects. Dans l’ensemble, l’expérience culinaire la plus terrible en trois jours à Trieste.
Oleksandra.a
Le 18/04/2023 à 18:06
3 / 5
J’en attendais beaucoup, et c’était peut-être là le problème. Certains plats du menu dégustation étaient corrects et d'autres tout simplement mauvais. Notre serveur était gentil mais très peu professionnel.
francesca.e
Le 15/04/2023 à 11:57
5 / 5
Le restaurant est présenté de manière simple, mais le service et la nourriture sont du plus haut niveau. On commence par du pain maison avec légumes et épices et un accueil de la cuisine. Nous n'avions que des plats de poisson. Créatif, imaginatif, avec du poisson très frais. Nous avons adoré les crevettes tempura au wasabi avec un petit verre de kéfir au citron vert, délicieux. Les filets de poisson étaient parfaits, accompagnés de légumes rôtis croustillants. Finalement nous avons adoré la tarte tatin, exquise. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Klaus.a
Le 07/04/2023 à 14:20
5 / 5
Cuisine exceptionnelle, bon rapport qualité/prix, service sympa ‼️👍
Virginia.i
Le 05/04/2023 à 10:46
5 / 5
Un dîner parfait du début à la fin, un personnel extrêmement compétent et gentil. Un remerciement à Davide qui nous a accompagné tout au long du menu dégustation que nous avions choisi avec beaucoup de professionnalisme et de convivialité. Accords mets et vins exceptionnels et racontés dans les moindres détails. On reviendra certainement!
Mattia.i
Le 02/04/2023 à 06:41
5 / 5
Vous mangez bien, vous buvez bien, tout cela est vrai comme beaucoup l’écrivent. Mais cela ne suffirait pas à expliquer pourquoi nous avons passé un très bon moment : l'ingrédient secret est la gentillesse et le professionnalisme de Davide. Unique
Gottfried.r
Le 31/03/2023 à 20:12
5 / 5
Le menu dégustation était sensationnel !! La performance des prix est excellente et le service est parfait ! Merci pour cette soirée réussie, nous reviendrons !
Serena.e
Le 27/03/2023 à 05:15
5 / 5
Courtois et appliqué, bien organisé même avec les personnes souffrant d'intolérances alimentaires. Compétent en matière de conseil. Chaque plat est soigneusement élaboré et absolument non trivial, avec des ingrédients explorés à leur potentiel. Expérience extrêmement agréable
Roberto.u
Le 25/03/2023 à 14:36
5 / 5
Très bien!!!
Paula.n
Le 20/03/2023 à 16:34
5 / 5
Si vous avez l'intention de vous offrir une visite à Trieste et souhaitez vous offrir un repas qui vous laissera enchanté, réservez chez Al Bagatto ! Vous aurez la garantie d'un accueil extraordinaire, dans un environnement chaleureux, propre et avec une carte digne de la haute cuisine. Des positions culinaires complètes avec des combinaisons capables de satisfaire même les palais les plus exigeants. Servi par Davide et Lisa; c'est un connaisseur de vin incontestable, elle a une connaissance unique des plats. Les plats que nous avons choisis ont pleinement satisfait nos palais. Un placage vraiment unique, un vrai plaisir pour les yeux ! Le filet Wellington et sauce Pèrigord est fortement recommandé ! Jusqu'à présent je n'avais goûté que la version classique (moutarde et champignons) ou avec sauce duchelles. Celui d'« Al Bagatto » aurait ressuscité le général Wellesley lui-même (devenu plus tard duc de Wellington), connu pour son palais très difficile à satisfaire. Endroit hautement recommandé!
miroslav.i
Le 04/03/2023 à 19:18
5 / 5
Chaque repas était incroyable
Claudia.a
Le 02/01/2023 à 14:06
5 / 5
Excellent restaurant, à tester absolument les coquilles Saint-Jacques en entrée : une explosion de saveurs et d'esthétique.
Ezio.o
Le 14/12/2022 à 19:48
4 / 5
J'ai passé un bon moment. Excellent rapport qualité/prix.
anna.a
Le 07/12/2022 à 07:11
4 / 5
Un lieu très intime et caractéristique, surtout pour l'ambiance chaleureuse et un poêle qui réchauffe l'environnement et l'âme. Un poisson vraiment bon et bien cuisiné, avec un large choix de vins savamment recommandés et accompagnés des différents plats.
Kiara.a
Le 19/11/2022 à 18:27
5 / 5
Restaurant de cuisine traditionnelle du Guide Michelin situé sur la Via Cadorna près de la Rive dans la province de Trieste...lieu chaleureux et accueillant meublé avec goût dans un style rustique et équipé d'une vaste et fine sélection de vins et de bulles...raffiné, particulier et très savoureux, saveurs raffinées et agréables accompagnées d'excellents verres de vin...menu dégustation fabuleux et plats bien présentés servis avec gentillesse par des serveurs professionnels et attentifs...à recommander vivement
Robin.a
Le 19/11/2022 à 08:31
1 / 5
La nourriture était en dessous de la moyenne, le service a complètement gâché la commande, dans l'ensemble, ils ne l'ont pas remarqué. Je ne recommande pas.
Luca.u
Le 08/11/2022 à 22:14
5 / 5
Rien à dire, une cuisine superbe, pensée et réalisée avec soin, un personnel très compétent, une carte des vins adéquate, des desserts parfaits. Il ne faudra pas longtemps avant la première étoile, continuez.
Andrea.e
Le 07/11/2022 à 19:17
5 / 5
Nous avons goûté le menu dégustation à 75 €, il était très complet et les serveurs savaient de quoi ils parlaient.
vittorio.i
Le 31/10/2022 à 01:37
5 / 5
Belle expérience! Si vous cherchez le meilleur restaurant de Trieste, c'est la bonne adresse !
Claudio.a
Le 23/10/2022 à 12:53
4 / 5
Matières premières de haute qualité, plats créatifs avec une excellente présentation, attention au client. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Grace.o
Le 06/10/2022 à 07:16
5 / 5
Nous avons fait le menu dégustation et c'était délicieux !!! Je le recommande vraiment!
angelo.e
Le 22/09/2022 à 20:56
5 / 5
En visitant Trieste, je me suis retrouvé par hasard à manger dans ce restaurant, où le personnel en salle était très gentil et compétent, les plats du chef étaient délicieux et les matières premières de grande qualité.
András.�
Le 22/08/2022 à 20:22
5 / 5
Ce restaurant est bien noté partout mais je ne pouvais pas voir la différence avec d'autres très bons endroits et ce jusqu'à ce que je l'essaye. Très bien, revenons à l'entrée. Lorsque vous entrez dans le lieu, la partie vitrée de la porte intérieure est remplie de bouchons de vin, ce qui vous offre une parfaite intimité lorsque vous êtes assis à l'intérieur. Cela laisse également présager que cet endroit ne sera pas l'un des restaurants habituels élégants, minimalistes et révolutionnaires, mais plutôt un lieu de type familial fier des traditions locales, comme le dit chaque plat. Ils sourient, ils ont le pouvoir de vous embrasser avec l'un des plats les plus raffinés et les plus spéciaux d'Italie. Je suis déjà allé dans de nombreux endroits dans ce pays et certains des endroits 2 étoiles Michelin ne sont vraiment pas très bons, pas si élégants ou gracieux de cette façon, donc pas professionnels quand il s'agit de manger. C'EST la vraie perfection de la gastronomie du cœur des locaux, haut la main.❤️
Alessia..
Le 07/08/2022 à 11:27
5 / 5
Personnel très gentil et préparé. Plats excellents. Endroit très calme, où vous pourrez déguster un repas spécial.
Vincent.
Le 03/08/2022 à 21:58
5 / 5
J'ai eu le menu dégustation de cinq plats avec accord mets et vins. Absolument de grande qualité – je comprends qu’ils ont perdu une étoile mais ils ripostent. Grands vins, plats de poisson épiques, excellent service, excellent pain, huile d'olive et excellent café. Ça vaut vraiment le coup.
Danilo.e
Le 26/07/2022 à 07:39
5 / 5
Restaurant au centre de Trieste. Service excellent. Le rapport qualité/prix est également excellent. Informé. Sur la photo, semifreddo de sureau.
Margherita.e
Le 12/06/2022 à 13:28
5 / 5
Très bon restaurant avec un personnel courtois et compétent. Nous avons eu la chance de dîner dans la salle privée ce qui nous a permis de vivre une expérience encore plus unique. Les plats sont vraiment exceptionnels, une explosion de saveurs toujours changeantes, fortes mais délicates à la fois. Le plat du mois, la fausse carbonara, était vraiment une merveilleuse surprise et les spaghettis froids étaient une touche saine par une chaude soirée d'été. Les desserts sont la fin parfaite d’un repas cinq étoiles. Félicitations au chef et au personnel de la salle à manger, courtois, accueillants et très serviables. Une expérience à tenter pour ceux qui séjournent à Trieste.
Cornelia.u
Le 05/06/2022 à 09:16
5 / 5
Excellente qualité, cuisine créative avec de nombreux ingrédients régionaux, très bon rapport qualité/prix et service extrêmement sympathique et attentionné. Nous avons choisi le menu dégustation avec accompagnement de vin et avons vraiment apprécié la soirée. Merci beaucoup!
Renate.
Le 26/05/2022 à 10:30
5 / 5
Excellente nourriture à un niveau élevé. Une grande importance est accordée à la rationalité. Excellente recommandation de vin🤩recommandation absolue !
julie.e
Le 18/05/2022 à 17:08
3 / 5
Le restaurant a une ambiance de foule plus âgée. La nourriture était délicieuse.
top.l
Le 16/05/2022 à 13:36
5 / 5
Expérience incroyable... dégustation de vins et dîner de poisson d'excellente qualité... ça vaut vraiment le coup d'essayer...
Florian.o
Le 10/05/2022 à 14:57
5 / 5
Une soirée parfaite à Al Bagatto Pour l'anniversaire de ma petite amie, nous sommes allés à Trieste et j'ai réservé une table au « » d'Al Bagatto. La Privée est une salle entière pour vous et parfaite pour des soirées romantiques ou quelques heures privées. Marco et tous les autres serveurs étaient extraordinairement amicaux et polis, nous nous sommes donc sentis très à l'aise dès le premier pas. La nourriture était absolument de bon goût et vraiment délicieuse. Nous avons pris le menu avec accord mets et vins et chaque plat et chaque gorgée de vin étaient excellents. Merci pour cette belle soirée et bonne chance de Vienne Florian Visite : 14 avril 2022
Aurélie.V
Le 25/04/2022 à 09:32
4 / 5
Chouette restaurant, pas trop bondé. Cuisine inventive, sans en faire trop. Un peu sur côté selon mon expérience culinaire Gardez en tête que ces photos ne reflètent pas la beauté réelle du dressage :)
Gianluca.o
Le 11/04/2022 à 20:38
5 / 5
Lors de vacances de 3 jours à Trieste, j'ai décidé de dîner ici avec mon partenaire. Très bonne décision.
Marco.i
Le 09/04/2022 à 12:09
5 / 5
Après longtemps j'ai réussi à venir manger dans ce restaurant, la cuisine est raffinée, bien préparée avec une association vraiment parfaite de poisson et de viande avec des légumes très frais et de saison. Personnel sympathique, serviable et toujours présent. Super recommandé !!!
David.o
Le 31/03/2022 à 20:16
5 / 5
Nourriture délicieuse joliment présentée.
Stefania.i
Le 13/03/2022 à 14:21
3 / 5
Excellent service et plats excellents Prix astronomiques et excessifs.
Piazza.e
Le 12/03/2022 à 07:22
5 / 5
Lieu accueillant, excellent service, nous avons choisi la dégustation et cela nous a satisfait, saveurs équilibrées et particulières, bonne cave locale. Une expérience absolument positive à essayer
Maria.r
Le 25/02/2022 à 10:27
5 / 5
....juste pour vous dire que j'ai lu votre réponse à M. Emmanuel Bresciani. Vous êtes vraiment un gentleman et si la cuisine de votre restaurant est à la hauteur de la précision et de l'intelligence de votre commentaire je dirais que cela vaut vraiment la peine d'être essayé. Compliments.
Claudia.
Le 06/02/2022 à 09:41
3 / 5
Al Bagatto a une atmosphère chaleureuse et le service est excellent. La carte des vins est également vraiment très alléchante. Le pain et les trois huiles d'olive différentes à déguster sont excellents. Malheureusement, notre enthousiasme a rapidement diminué : la soupe thaïlandaise était excellente, mais il s'agissait d'une petite portion. Le goût du maquereau était plutôt bon. Comme plat intermédiaire, nous avions des raviolis, ce qui était bon, mais l'aqua di cozze dans laquelle ils étaient servis avait le goût d'eau vinaigrée. Malheureusement pour les plats principaux, le poulpe était dur et les langoustines étaient brûlées d'un côté. Seuls les légumes étaient vraiment bons. Malheureusement, la Coda di Rospo était sèche et trop cuite. Cependant, les portions étaient plus que suffisantes. Le restaurant est trop cher pour la qualité de la nourriture. La cuisine ne tient pas ce que promet le menu.
Johannes.
Le 02/02/2022 à 15:31
5 / 5
Nous avons passé une soirée merveilleusement détendue avec un menu dégustation à 5 plats (avec amuse-bouche et pré-dessert à 7 plats) accompagné de vin. La cuisine ici est de très haute qualité et les prix sont corrects. Tout est frais et fait maison, pensé et pensé dans les moindres détails. De grands vins, il y aurait aussi un accompagnement de bière approprié, ce qu'on ne trouve pas si souvent. La serveuse était attentive et très compétente dans ses explications et réponses. Ambiance agréable, le restaurant n'est pas très grand. Les réservations les jours de grande affluence ont du sens.
Rita.
Le 30/01/2022 à 20:30
5 / 5
J'ai fêté mon anniversaire avec ma famille et j'ai eu le plaisir de savourer une riche variété de plats délicieux et savoureux accompagnés d'un excellent service, grâce à de jeunes chefs et à un personnel sophistiqué en salle et en cuisine, ainsi que beaucoup de courtoisie. Une chambre séparée très accueillante et spacieuse nous était réservée. La présentation des plats présentés par le propriétaire qui a illustré les détails de la préparation et les ingrédients utilisés était louable. L'offre gratuite d'huiles locales avec une sélection d'échantillons de pain de différentes variétés est excellente. Prix adéquat par rapport à la qualité du service proposé même si je trouve les prix des desserts un peu élevés.Je joins quelques photos souvenir
Giulia.
Le 11/12/2021 à 21:25
5 / 5
Chambre privée intime et charmante! Menu original à découvrir avec des associations bien étudiées et de bons contrastes ! Personnel très gentil et très serviable pour trouver des solutions même aux intolérances, il y avait même du pain sans gluten fait maison ! Des plats beaux et plus que bons !
Ferdinando.o
Le 21/11/2021 à 11:28
5 / 5
Dîner fantastique pour deux personnes avec itinéraire de dégustation dans un lieu magnifique, intimiste et bien tenu, personnel courtois mais surtout extrêmement compétent tant dans la présentation des plats que dans l'accord des vins pour chaque plat, un crédit à Marko qui a guidé nous avec les vins en question de manière sublime. Excellente qualité et combinaisons de plats avec des prix absolument conformes à ce qui est proposé. Je reviens absolument!
Jo.e
Le 14/11/2021 à 08:50
5 / 5
Original et classe.
Robert.a
Le 12/11/2021 à 19:43
2 / 5
Je suis tombé par hasard sur ce restaurant étoilé Michelin. Oui, ils avaient de la place pour moi (ils avaient plus de place que ce dont j'avais besoin). Le service était robotique ; scénarisé. La nourriture semblait meilleure qu'elle ne l'était. Je ne pensais pas que c'était suffisant pour revenir.
Altatus.e
Le 06/11/2021 à 12:41
1 / 5
Il est inexplicable que le restaurant reçoive de si bonnes critiques. Il imite la grande cuisine avec service et présentation des plats sans rien offrir. Coquilles Saint-Jacques à l'arôme de fumée liquide, garnitures de produits prêts à l'emploi, poisson brûlé en plat principal. Il y a ici une falsification délibérée.
Emanuele.r
Le 01/11/2021 à 23:06
2 / 5
je le ferais mais je ne peux pas Je commencerais cette revue par les prix... 5 euros pièce pour le couvert (on est sérieux ??), 4 euros pour une bouteille d'eau, entrées et entrées le tout entre 20 et 25 euros et seconds plats jusqu'à 30 € . Ce sont des prix que vous ne pouvez vous permettre que si vous avez une étoile ou si vous cuisinez très bien. Malheureusement, la nourriture ici laisse beaucoup à désirer : le seul plat qui valait vraiment l'argent dépensé était les gnocchis farcis aux truffes. Pour le reste, du homard grillé complètement insipide, des coquilles Saint-Jacques garnies de caviar et de crème sure, sans oublier la fausse carbonara, un des pires plats jamais mangés, recouverte d'une tonne de sauce carbonara très salée et très lourde (dans l'assiette il y avait déjà joue de langoustine et oeuf au plat..). Bref, des combinaisons risquées et presque jamais réussies, qu'on aurait renvoyées si seulement les portions avaient été supérieures à deux fourchettes (quantité d'entrées indécente). Payer plus de 100 € pour ce que l'on a mangé sans avoir pris de dessert ni de vin, c'est juste une plaisanterie.
Eline.N
Le 15/10/2021 à 11:59
3 / 5
Dîner d'affaires insatisfaisant. Les plats sont originaux et beaux à regarder mais nous étions unanimes sur notre avis : les combinaisons choisies sont vraiment terribles. Personnel sympathique, prix élevés et petites portions. L'idée de déguster des huiles d'olive avec différents degrés de Bianchera (une variété locale très prisée) est sympa, le vin de la cave Bole est excellent.
Orsobruno.
Le 30/08/2021 à 19:46
5 / 5
Super expérience. Personnel très gentil. Plats bons et savoureux. Je recommande à tout le monde! Giovanni est une certitude.
Marco.r
Le 23/08/2021 à 09:14
5 / 5
Environnement confortable, excellente carte de poisson, la fausse carbonara est recommandée
britta.o
Le 20/08/2021 à 08:02
5 / 5
Nous n'avons pas trouvé de place de parking et pourtant ils nous ont gardé la table réservée pendant une heure de plus et nous ont même demandé par téléphone si nous venions toujours. Le repas était délicieux La nourriture est tout aussi délicieuse qu'il y a 8 mois
mouton621.
Le 12/08/2021 à 11:15
5 / 5
Plats travaillés et service particulièrement soigné et attentif. Une belle adresse.
Ilaria.r
Le 10/08/2021 à 21:44
5 / 5
Très bien, très bon personnel. Le seul regret est que la climatisation est trop élevée et difficile à régler.
Paola.i
Le 09/08/2021 à 06:48
4 / 5
Tous très bons
Francky.l
Le 29/07/2021 à 20:13
5 / 5
Un lieu qui ne paye pas de mine mais une gastronomie qui mérite une première étoile. Service impeccable et érudit. Une très très belle adresse sur Trieste.
Urs.h
Le 29/07/2021 à 16:03
5 / 5
Une cuisine et des plats qui oscillent avec succès entre tradition et modernité innovante. Personnel très sympathique et attentionné. Hautement recommandé!
Giuseppe.o
Le 02/07/2021 à 14:29
5 / 5
Belle soirée, le menu dégustation présenté par Marko et Giorgia était un poème ; mais celui produit et planté par le Chef Nenad a été un immense voyage. Félicitations 🎉🍾🎈
Mirco.r
Le 20/06/2021 à 04:43
5 / 5
Une expérience inoubliable à répéter, le propriétaire nous a accompagnés avec soin et beaucoup de passion dans la découverte de chaque plat pendant le dîner. Des plats finement préparés avec des combinaisons d'ingrédients qui caressent les sens. Amoureux du territoire, il vous propose ses spécialités. Environnement agréable, accueillant, très propre, calme, lumières douces, il y a aussi une salle avec une seule table extrêmement calme et accueillante. Tout le personnel est très gentil. J'ai hâte d'y retourner.
Degustibus.
Le 19/06/2021 à 23:00
5 / 5
Expérience fantastique. Endroit raffiné avec des plats délicieux. N'oubliez pas qu'il n'est pas facile de se garer à Trieste.
Giulia.r
Le 19/06/2021 à 20:44
5 / 5
Tout est parfait ! Personnel sympathique, attentif et très professionnel. Un point supplémentaire revient au gérant du restaurant, un jeune homme mais très bien préparé. Un voyage de saveurs et d'émotions dans lequel chaque saveur peut être pleinement ressentie, rien n'est caché par une autre saveur (comme cela arrive souvent malheureusement) L'attention est obsessionnelle, chaque plat est expliqué et décoré à la perfection. Les petites œuvres d'art et l'attention du chef se ressentent partout. La carte est très variée, poisson, viande et végétarienne, rien ne manque. Réservation obligatoire. Bien joué! très bien!!! J'espère revenir et essayer les autres plats.
Anna.p
Le 06/06/2021 à 06:37
5 / 5
Excellente cuisine.
marisa.a
Le 05/06/2021 à 19:16
4 / 5
Ce fut une agréable surprise : matières premières d'excellente qualité, plats bien présentés et jamais prévisibles, desserts excellents, bonne carte des vins, service attentionné et courtois. Ça vaut vraiment le détour. Enfin un bon rapport qualité prix.
Sandro.i
Le 05/06/2021 à 16:46
5 / 5
Le menu dégustation et le service de Marko dans la salle à manger étaient excellents.
doriana.i
Le 03/06/2021 à 11:42
5 / 5
Le menu dégustation est excellent avec l'accord mets et vins proposé par le chef. Service précis et compétent. Une proposition qui valorise l’excellence frioulane.
Avv..a
Le 02/06/2021 à 09:48
5 / 5
Plats uniques et fantastiques, personnel courtois et compétent, 5 étoiles avec éloges !!
Bruno.u
Le 24/05/2021 à 18:55
5 / 5
Une expérience exaltante, Excellente qualité, service attentionné
Sofia..
Le 17/05/2021 à 14:45
3 / 5
Je ne peux pas expliquer pourquoi il y a toutes ces critiques extrêmement positives sur ce restaurant. Tentée par les commentaires positifs en ligne, je suis allée dans ce restaurant pour mon anniversaire avant la pandémie. Le lieu est intime et accueillant et le service est de haut niveau. Le dîner a commencé par une dégustation d'huiles : les huiles étaient toutes très bonnes, mais on ne peut pas en dire autant du pain, qui, pour un restaurant de ce niveau, j'attends au moins qu'il soit frais et chaud. Le risotto à l'encre de seiche n'était pas mauvais, mais pas superlatif non plus. Le plat de pâtes pris par mon partenaire n'était cependant pas bon du tout. Last but not least, le dessert dont je me souviens hier étant une mousse au chocolat blanc, il y avait tout sauf du chocolat : c'était une simple mousse vanille. Les prix sont décidément élevés pour la qualité proposée, je ne pense pas lui donner une seconde chance.
luciana.k
Le 18/10/2020 à 09:56
5 / 5
Emplacement, qualité de la nourriture et personnel parfait. Le professionnalisme de tout le personnel de la salle à manger et de la cuisine était évident. Un appel aux clients impolis : si vous ne pouvez pas venir, annulez, surtout en ce moment historique, car vous faites des dégâts inimaginables.
Esther.r
Le 29/09/2020 à 22:01
5 / 5
Une soirée extrêmement agréable ! A l'occasion de mon anniversaire, j'ai décidé de dîner avec mon conjoint dans ce lieu dont j'avais toujours entendu de bonnes choses. L'expérience a dépassé les attentes : excellente cuisine, sélection rigoureuse des matières premières et transformation habile de celles-ci. Le service est à mon sens le véritable fleuron du restaurant, l'hôte gentil et accueillant, avec qui nous avons agréablement échangé quelques discussions, s'est occupé de nous dès notre entrée jusqu'au moment de l'addition, en plus, au-delà de nous avoir proposé deux verres de bulles, il m'a honoré, pour l'occasion, avec un guide gastronomique et œnologique très intéressant et une bouteille de leur exquise huile EVO, un cadeau vraiment très apprécié. Je vous conseille absolument de vous offrir une gourmandise en choisissant « Al Bagatto » !
Paolo.l
Le 05/09/2020 à 22:08
5 / 5
Très chanceux d'avoir réussi à réserver pour le dîner et très heureux de l'expérience. Ambiance chaleureuse et relaxante. Excellente matière première. Menu créatif sans exagération. Nous avons eu une entrée, un plat et un dessert : tous délicieux et joliment servis. Grande aide sur le vin. S'il vous reste du temps, demandez-leur de vous raconter l'histoire du lieu. Hautement recommandé.
Sergio.a
Le 02/09/2020 à 19:49
5 / 5
Restaurant haut de gamme, privé et confortable, sans affluence ni bruit excessif. Attention au menu et aux environnements. La qualité justifie un prix supérieur à la moyenne. Bonne carte de vins et d'huiles.
Donatella.l
Le 30/08/2020 à 13:30
5 / 5
Excellente qualité, service précis, prix équitable👌
James.r
Le 18/08/2020 à 11:39
1 / 5
Situé dans un piège à touristes. Le service était épouvantable, tout comme la pizza. Je m'en fiche de l'attitude du personnel, pas de désinfection si les condiments et les masques sont en berne. Je voulais une deuxième bière, le personnel totalement inconscient. Je ne reviendrai pas. Si le personnel et le chef ne peuvent pas être dérangés, moi non plus.
Andrea.i
Le 23/07/2020 à 09:58
4 / 5
Très bonne prestation
Word.
Le 20/07/2020 à 22:06
5 / 5
Ambiance agréable, personnel adorable, nourriture fantastique
Marco.r
Le 28/06/2020 à 12:32
5 / 5
Lieu intime et confortable, on s'y sent à l'aise. Expérience, passion et qualité de la part de Marko et Giorgia que nous remercions infiniment aussi pour leur gentillesse et leur professionnalisme...des caves importantes et une cuisine exquise...à bientôt.
Lucia.a
Le 22/06/2020 à 19:30
5 / 5
Super bon service et cuisine
Aleksandar.o
Le 07/03/2020 à 17:54
5 / 5
Ambiance incroyablement spéciale et service exceptionnel. Une sélection de vins dans le même style. Un événement inoubliable. Certainement l'un des meilleurs endroits de Trieste.
Davide.e
Le 20/02/2020 à 14:32
5 / 5
Excellentes matières premières et cuisine, grand choix de vins et service vraiment agréable, présent, poli et gentil.
pasquale.a
Le 05/02/2020 à 23:07
2 / 5
Personnel sympathique, bon service. La qualité de la nourriture ne correspond pas aux prix
Matteo.i
Le 03/02/2020 à 22:27
5 / 5
Belle soirée dans un lieu à l'ambiance élégante et intimiste où vous serez chouchouté du début à la fin...Menu dégustation avec des explosions de saveurs sans pareil ! Une mention spéciale également au gérant qui, avec sa gentillesse, a su nous divertir entre un plat et l'autre, ainsi que nous recommander d'excellents vins. Je recommande à tout le monde d'y aller et de se laisser emporter par les plats savoureux de la carte... Nous reviendrons !
Ginevra.a
Le 07/01/2020 à 10:29
5 / 5
LA PLACE DU COEUR J'ai fait quelques recherches sur les restaurants à Trieste et quand je suis tombé sur celui-ci, je n'aurais jamais pensé qu'il me volerait le cœur et l'estomac ! Marko est un aubergiste d'autrefois, gentil, jamais intrusif, serviable, avec de nombreuses histoires à raconter sur sa maison, ses terres et la nourriture qu'il met sur la table. Chaque plat est un équilibre de saveurs, une découverte du palais qui devient de plus en plus intense au fur et à mesure que l'on le mange. Nous avons commencé avec de l'espadon mariné, du poulpe, un mélange de poissons frits (incroyable) puis des raviolis au saumon et courbine. D'excellentes matières premières, un juste rapport qualité-prix et surtout tout ce qui est exceptionnel, tout. C'était l'anniversaire de mon partenaire et ils ont préparé un délicieux gâteau sur demande. La sélection de vins est également excellente. Bref, il faut l'essayer, vous allez adorer. Un endroit où être. Hautement recommandé
Valerio.i
Le 29/12/2019 à 07:54
5 / 5
Le menu est parfaitement équilibré. Le nombre d'assiettes disponibles est parfait et on voit que tout est soigneusement sélectionné en fonction de la disponibilité du marché aux poissons. Le service est excellent, toute l'assiette nous a été correctement présentée. Malheureusement, je ne peux pas présenter combien nous avons dépensé, mais je me souviens du prix de l'entrée (seppi) dite ricordi quella volta ~18€ et des spaghettis appelés paradiso [...] qui coûtaient 22€.
Luigi.e
Le 11/12/2019 à 11:18
3 / 5
Nourriture simple et normale à un prix élevé
Massimo.u
Le 10/12/2019 à 13:24
5 / 5
Quelle satisfaction de frapper à la porte, de franchir la porte pliante et de se laisser dorloter par la délicieuse cuisine. Excellente carte des vins. Bien joué
Alberto.u
Le 09/12/2019 à 09:59
1 / 5
Excellent déjeuner et excellent traitement, complètement gâchés par un prix décidément disproportionné... pourquoi un café doit-il coûter 3 euros ? Et les frais de couverture sont de 5 euros par personne ? Et ainsi de suite... vraiment dommage.... malheureusement nous ne reviendrons pas et je ne le recommande pas...
Irmgard..
Le 07/12/2019 à 10:41
5 / 5
Excellente cuisine créative, grand choix de vins, service très attentionné et sympathique, l'un des meilleurs restaurants de Trieste. Nous serions ravis de revenir.
Gian.a
Le 27/11/2019 à 07:20
5 / 5
Un lieu de haut niveau se voit également dans la façon dont le personnel sait gérer au mieux une situation critique pour obtenir une opportunité. J'ai réservé la chambre privée et à mon arrivée elle était déjà occupée. Marko Kutnjak a immédiatement pris la situation en main et, avec gentillesse et ruse, il a su transformer un problème critique en une opportunité de faire bonne impression. Pour compenser, il nous a réservé une immense table dans le salon privé. Il nous a ravis, moi et mon partenaire, avec d'excellentes dégustations de vins en plus de celles commandées. Finalement, même au moment du projet de loi, il nous a bien traités. Nous sommes repartis heureux et satisfaits de l'excellent dîner et reviendrons malgré les désagréments. à bientôt
Gina.a
Le 08/11/2019 à 23:25
5 / 5
Endroit merveilleux Excellent dîner, personnel super sympathique et professionnel. Endroit recommandé sans aucun doute. Excellents vins Super bonbons
ein.7
Le 02/11/2019 à 09:07
5 / 5
Absolument top, nourriture A1, personnel très sympathique et compétent, serait heureux de revenir à tout moment
Patrizia.a
Le 01/11/2019 à 12:44
1 / 5
Personnel hostile
Mariagrazia.e
Le 23/10/2019 à 17:19
5 / 5
Excellente nourriture bien présentée par une jeune femme très gentille qui était très compétente et l'addition était correcte, je suis satisfait
Dante.a
Le 21/10/2019 à 21:01
4 / 5
Je suis retourné dans ce restaurant longtemps après ma dernière visite. J'ai trouvé la nourriture très bonne mais en petite quantité ; le service était un peu formel mais impeccable. Globalement, une expérience positive.
Katia.i
Le 13/10/2019 à 13:09
5 / 5
Bon, jeune, compétent. Cuisine exceptionnelle, accueil parfait.
Gabriella.i
Le 30/09/2019 à 19:56
5 / 5
Découvert à travers le guide Restaurants, quelle passion, environnement très sympa, nous avons très bien mangé avec des entrées crues et poulpes, comme entrées, tagliolini complet aux cèpes et crevettes violettes et busara di fusi aux langoustines, bonne crème de morue, huiles de Karst et divers pains faits maison. La serveuse était professionnelle et le propriétaire qui nous a proposé ses bitters était très courtois ; nous reviendrons bientôt avec des amis qui apprécient la qualité de la matière première et la finition parfaite
marina.v
Le 16/09/2019 à 08:22
5 / 5
Cette année encore, une confirmation bienvenue : non seulement une restauration de haut niveau mais une véritable expérience sensorielle.
Luca.e
Le 14/09/2019 à 09:54
4 / 5
Optimal
Andrea.o
Le 28/08/2019 à 15:02
5 / 5
Après diverses recommandations sur cet endroit, ma famille et moi avons décidé d'aller l'essayer nous-mêmes... L'endroit semble sympa et accueillant... nous avons pris des plats de poisson... délicieux, goûteux, goûteux et beau à regarder. .. ils ont une quantité de vins très intéressante et sont parfaitement recommandés par les gars de la salle à manger... le dessert est la cerise sur le gâteau d'un dîner PARFAIT !!! très bien... nous nous reverrons certainement...
Barbara.v
Le 15/08/2019 à 02:44
5 / 5
Place spectaculaire
Jyrki.u
Le 13/08/2019 à 20:50
5 / 5
Excellente liste de poissons. Service amical.
Sergio.
Le 22/07/2019 à 07:24
5 / 5
Pendant deux soirs, nous avons dîné dans ce beau restaurant très accueillant également grâce à la gentillesse et à la courtoisie du propriétaire Giulio.Nous sommes satisfaits du choix fait, de la gentillesse et de la spontanéité professionnelle de la charmante Giorgia. Des dîners exquis avec des plats véritablement créatifs avec un équilibre de saveurs surprenant. Tout est parfait et correspondant à nos goûts. Félicitations à tout le personnel et à l'excellent Chef
Khalid.b
Le 06/07/2019 à 00:29
3 / 5
Service de spectacle le week-end. Bonne nourriture... Peu de choix, beaucoup pas intéressants, le poisson à la pistache était sec.
Glenn..
Le 20/06/2019 à 22:45
4 / 5
Bon restaurant et bonne expérience. Produits savoureux. Toutefois, un manque de raffinement au vu du prix. Le menu reste très simple. C'est dommage. En revanche, le service était aux petits soins. Possibilité de dîner dans une salle au calme, pour un cadre plus romantique.
Rita.u
Le 25/05/2019 à 15:35
4 / 5
Un personnel très amical et serviable. La cuisine est bonne
Domenico.r
Le 11/05/2019 à 12:48
3 / 5
Le bar est bon. Personnel courtois. Dessert intéressant en présentation mais pas mémorable en goût.
Paola.a
Le 27/04/2019 à 21:07
5 / 5
Cuisine raffinée et large choix d'huile d'olive de haute qualité
Viktoria.o
Le 18/04/2019 à 18:43
5 / 5
Très amical! Personnel charmant! bonne nourriture! Je le recommande!
Matteo.g
Le 14/04/2019 à 14:13
4 / 5
Une direction jeune et vivante. Il.locake est chaud et avec peu de places assises, service attentionné et cuisine linéaire
Lucija.r
Le 13/04/2019 à 06:36
5 / 5
endroit pittoresque avec repas parfait
Roland.a
Le 01/04/2019 à 17:53
5 / 5
Petit restaurant raffiné avec une excellente cuisine, une très bonne sélection de vins et un personnel super sympa !! Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons certainement et recommandons vivement ce restaurant. Côté prix, la carte est tout à fait raisonnable, et les vins sont tout sauf hors de prix....!
andrea.r
Le 31/03/2019 à 23:14
5 / 5
Grand professionnalisme et excellente qualité
Helmut.i
Le 22/02/2019 à 14:16
4 / 5
Bon, mais du branzin sans aucune garniture ! Le service était très attentionné, très sympathique, ambiance agréable
Daniela.i
Le 22/02/2019 à 09:48
5 / 5
Expérience fantastique pour les goûts et les saveurs de la cuisine, bravo, félicitations !!! Hautement recommandé.
stefano.o
Le 22/01/2019 à 13:52
5 / 5
Qualité dans la recherche des matières premières... Passion dans la création et le service de plats uniques... Service à table courtois, souriant et préparé. Compliments
Sara.a
Le 18/01/2019 à 19:45
5 / 5
5* +++ excellent service, emplacement, Staaaaaaff, tout est super et plats excellents... Bravo, bravo et encore braaaviiii... à Trieste c'est le bon endroit pour toujours être prudent... cuisine toujours raffinée et à chaque fois la carte est différente à base de produits de saison... le poisson le plus frais et le large choix de vins en cave
Furio.r
Le 05/01/2019 à 22:54
5 / 5
Vraiment bonne nourriture... excellent service... prix adéquat. A part le café... tout est suffisant...
Lorenzo.a
Le 02/01/2019 à 19:59
5 / 5
Sublime dîner de réveillon 2018/2019 ! Nous avons très bien mangé avec des vins choisis judicieusement en fonction du plat. Gentillesse et attention de Marko depuis la réservation effectuée en septembre. Je pensais qu'ils avaient mis plus de tables que d'habitude, mais elles étaient les mêmes que toujours avec la merveilleuse attention et la gentillesse de la serveuse. Et Marko nous suivait pour vérifier continuellement que tout se passait bien. Et à la fin, il nous a offert un merveilleux cadeau : une bouteille de fines « bulles » avec des flûtes pour que nous puissions porter un toast à la nouvelle année sur la Piazza Unità d'Italia. Tout cela est extraordinaire. Nous reviendrons pour essayer d'autres plats excellents et savoureux.
nicola.a
Le 31/12/2018 à 17:29
5 / 5
Cuisine excellente, service discret et lieu simple mais élégant
Enrico.o
Le 19/12/2018 à 17:03
2 / 5
La qualité est excellente, le service est bon, mais la variété du menu et SURTOUT les portions sont assez limitées. De plus, je peux encore comprendre que des entrées particulièrement fines coûtent entre 20 et 25 €, mais je n'arrive pas à comprendre que le café coûte 3 € et le couvert 5 € !!! Sans oublier un dessert à 11 € (très bien servi bien sûr) composé de trois cubes de chocolat et d'un trait de sirop. Ils m’en ont très bien parlé et cela s’est avéré être une énorme déception.
Matteo.a
Le 10/12/2018 à 12:44
5 / 5
Une expérience exaltante, guidée avec grâce par un service impeccable et un aubergiste présent mais jamais intrusif, nous avions demandé une bouteille particulière et il s'est démené pour l'obtenir...chapeau ! Essayez le tartare de thon au citron sel de Koper et les raviolis fourrés à la lotte.
omar.u
Le 28/10/2018 à 21:51
5 / 5
Endroit unique, situé au centre de Trieste, où j'ai mangé de délicieux poissons dans la belle salle privée. Personnel sympathique et extrêmement serviable, les dégustations avec les meilleurs producteurs de vins régionaux et au-delà étaient également très bien organisées.
Giovanni.e
Le 23/10/2018 à 09:26
5 / 5
C'était une expérience fantastique!! tant d'un point de vue culinaire que pour l'emplacement. J'ai dîné dans le petit salon privé, cela reste un des meilleurs souvenirs de Trieste. Au Bagatto au coeur !
v.
Le 19/09/2018 à 08:14
5 / 5
Menu complet et excellent. Les prix ne sont pas donnés mais vu la qualité tout y est.
Ichiwall.9
Le 24/08/2018 à 17:11
5 / 5
Que dire, un restaurant fantastique ! Sur demande, une chambre privée est disponible qui ferait l'envie d'un roi en termes d'emplacement et de service. Chaque plat vaut le prix qu'il coûte et est « assaisonné » par la culture spectaculaire et la préparation du personnel qui prend soin de chaque petit détail pour garantir que le repas soit d'une satisfaction maximale ! Une bombe!
Daniel.i
Le 23/08/2018 à 19:51
2 / 5
L'endroit et le service sont sympas. Malheureusement, la cuisine essaie de moderniser la cuisine italienne traditionnelle, mais elle le fait en modifiant la taille des portions en très petites et non en faisant preuve de créativité.
Marcos.a
Le 19/06/2018 à 20:46
3 / 5
Nourriture bonne mais très chère !
Linda.e
Le 02/05/2018 à 09:11
5 / 5
Cuisine raffinée et poisson très frais. Prestation impeccable. Lieu de grande qualité !
Luca.m
Le 02/05/2018 à 08:50
5 / 5
Le restaurant, qui a récemment connu un changement de direction, offre un environnement accueillant et relaxant, idéal pour un dîner relaxant. A noter la possibilité, sur réservation, de dîner dans une salle privée séparée de la salle principale, idéale pour une soirée intimiste. Les nouveaux gérants ont su concilier leur vision de la gastronomie avec l'histoire des lieux, proposant une carte renouvelée fortement orientée vers les produits de la mer qui allie propositions personnelles et quelques références au passé. Une grande attention est portée aux matières premières, à la transformation des produits et à l'équilibre général des plats. Pour conclure, le service est attentionné et professionnel. Compliments.
SDaisy.
Le 26/04/2018 à 14:50
5 / 5
Prestation impeccable. Personnel sympathique et très courtois. Nourriture pour le moins incroyable. Nous avons commandé 2 entrées accompagnées de prosecco, 2 entrées et 2 desserts. Le prix va de pair avec l'excellence des plats. Endroit romantique et très intime. Je recommande de nous rendre visite au moins une fois.
chinitafania.
Le 17/10/2017 à 22:00
5 / 5
Un petit mais bon restaurant avec un merveilleux menu de poisson, du bon vin et une ambiance agréable.
Samuel.o
Le 26/09/2017 à 18:58
5 / 5
Superbe qualité et service
Katelyn.e
Le 04/08/2017 à 15:53
5 / 5
Nourriture fabuleuse, beaucoup de produits locaux et de vin :)
Murat.h
Le 07/07/2017 à 14:50
3 / 5
C'est toujours un restaurant très brut. J'ai du mal à dire pourquoi... Il me semble que le restaurant a des difficultés avec l'ambiance. Toute la soirée, assis à table, je me suis senti mal à l'aise. Il manque quelque chose dans l'ambiance du restaurant ! Il n'y a aucun compliment de la part du patron. Mon apéritif de lapin était... ordinaire. Juste un rouleau de lapin. Il y avait de la sauce au poivre dessus, mais le plat n'était pas cohérent. Le poisson pour le plat principal était excellent et savoureux. La croûte est croustillante. Mais l’accompagnement de courgettes n’était presque pas suffisant. L'un des desserts était trop sucré, vraiment écoeurant. Tout le vin blanc et mousseux servi était parfait ! :)
Adrián.u
Le 29/06/2017 à 21:12
1 / 5
Les étoiles ont dû leur rentrer dans la tête. Si vous êtes seul ou en couple, ce n'est pas la peine d'y aller, ils ne veulent pas de vos affaires, point barre. Même si j'y suis allé une heure et demie avant la fermeture et qu'ils avaient plusieurs tables vides, ils m'ont dit qu'ils étaient désolés (Mi dispiace Awwwww ! Comme ça a l'air mignon en italien, n'est-ce pas ?). Ils ne m'ont même pas demandé d'attendre car, même s'ils ne l'admettent pas, ils ne servent que des groupes. Et non, ils ne prennent pas de réservation, donc ce n'était pas le problème.
Robert.l
Le 29/06/2017 à 07:42
5 / 5
Excellente nourriture. Prestation impeccable. Environnement agréable et calme à mon goût personnel J'aimerais un peu plus d'éclairage.
Markus.r
Le 27/06/2017 à 06:32
5 / 5
L'entreprise familiale de troisième génération maîtrise l'art de gâter ses hôtes avec des plats gastronomiques. Les 16 places sont servies comme aucun autre restaurant. Il est donc recommandé de réserver les places à l'avance. Gamme de prix plus élevée
Suky.a
Le 25/04/2017 à 19:11
5 / 5
Une expérience vraiment belle. Petit restaurant de type boutique proposant une cuisine et des vins incroyables. Ils créent et livrent leur merveilleux mets et vins en expliquant joyeusement avec passion ce que vous avez. Hautement recommandé!
Silvia.r
Le 18/02/2017 à 22:52
4 / 5
Très raffiné
Holly.e
Le 18/10/2016 à 12:16
4 / 5
Très bonne cuisine typique de Triestina, personnel sympathique et serviable.
Andrea.e
Le 01/10/2016 à 21:24
5 / 5
Plats typiques de Trieste revisités dans une touche moderne. Personnel très gentil. Le restaurant compte très peu de places assises (une vingtaine), ce qui est souvent gage de bonté. Absolument recommandé !
laurent.e
Le 29/08/2016 à 18:36
5 / 5
Très bon moment , dîner excellent , personnel très sympathique et à l'écoute. Je recommande !!!
massimo.u
Le 18/07/2016 à 16:00
5 / 5
Certainement l'un des meilleurs restaurants de Trieste, des plats bons, raffinés et bien présentés. Excellent accompagnement avec un bon choix de vins. Personnel très gentil et discret. Se souvenir. Même pour la facture...
mattia.i
Le 22/05/2016 à 04:47
4 / 5
C'est l'un de mes restaurants préférés à Trieste. Sans mon portefeuille, j'y retournerais plus souvent. Une cuisine raffinée avec des techniques de cuisson et de présentation modernes. Personnel vraiment compétent et professionnel.
Rodolfo.
Le 17/02/2016 à 20:16
4 / 5
Poisson vraiment excellent, prix incroyables.
Nikolett.u
Le 17/05/2015 à 20:43
5 / 5
Bonne nourriture, sympa, personnel
D.
Le 06/10/2014 à 18:20
5 / 5
Un lieu à la cuisine excellente et raffinée, aux saveurs fraîches et originales. Peu de tables qui permettent de se sentir chez soi et ingénieusement séparées. Excellents vins. Personnel courtois et attentif aux besoins et désirs du client. Vous vous sentez choyé par les goûts.
LIVIO.R
Le 15/09/2013 à 14:38
4 / 5
Certainement bien, mais jusqu'à présent je n'ai rien trouvé de vraiment spécial, à part l'addition sinon il faudra vérifier un peu... si ce sont des touristes qui le recherchent et que je vois que le gabori quand même je recommande habituellement il! !
Tour.i
Le 04/08/2013 à 17:35
4 / 5
bon endroit avec de la bonne nourriture
kara.o
Le 18/05/2024 à 20:51
Il y a eu quelques surprises dans le repas de ce soir. L'atmosphère à l'intérieur est très confortable. Cependant, lorsqu'un gros chien est sorti de la table voisine, il est remarqué. L'espadon semblait coriace. Travail de fumer devant la porte d'entrée et près de la fenêtre ouverte de la cuisine. Le vin versé coulait sur la nappe au moment du service. Les éléments ci-dessus n’étaient pas attendus. Accessoires à la cuisine proposant une salade maison, avec de délicieuses tomates, qui n'était pas au menu.
Anthony.m
Le 09/05/2024 à 13:08
La nourriture, le service et l'ambiance calme sont tous 5 étoiles. Le chef Alex est extrêmement talentueux ! Allez-y et profitez-en.
Elfriede.
Le 04/05/2024 à 20:23
Sur la base des descriptions, nous sommes allés à Al Bagatto. L'ambiance est attrayante, le personnel sympathique, la nourriture n'a malheureusement pas répondu aux attentes : dans le menu Storico, les plats et l'entrée étaient très bons, mais le plat principal était complètement insipide. Le dessert était délicieux, au lieu des myrtilles recommandées, il y avait 7 à 8 (!) groseilles rouges et la portion était gérable. Vous pouvez prendre un repas plus délicieux à Trieste pour moins d’argent.
Nadia.r
Le 26/04/2024 à 08:14
Accueil épouvantable, plats peu satisfaisants et prix élevés par rapport au contenu et à la qualité de la nourriture
Lucio.
Le 12/04/2024 à 09:26
J'ai dîné au restaurant Bagatto. L'environnement est agréable et accueillant. Le service est ponctuel et précis. Le personnel de la salle à manger est très courtois. La cuisine est bonne. La matière première est excellente. Les prix sont excessifs à mon avis. J'ai trouvé le choix d'utiliser du foie gras franchement honteux. Je me suis bien gardé de faire des commentaires dans la salle car cela aurait été très inélégant, sachant que par ailleurs l'ingrédient susmentionné, cause d'atroces souffrances, m'était offert gratuitement en entrée. J'espère que la direction choisira de s'abstenir à l'avenir d'utiliser un aliment qui cause des souffrances sans précédent aux oies.
Cesco.
Le 02/04/2024 à 12:40
Ça vaut vraiment le coup. Très bien mangé et raffiné avec une bonne carte des vins
Studio.e
Le 28/03/2024 à 13:26
Malheureusement, nous avons sélectionné le restaurant en fonction de la note globale et du nombre de commentaires. Ce n'est qu'une fois assis que nous avons réalisé que les critiques les plus récentes étaient négatives... et pour cause. Menu limité, pas de service. Nous avons précisé tout d'abord qu'il ne fallait rien servir de cru à ma femme, qui était enceinte. Au bout de 5 secondes, l'entrée de moules arrive, avec des germes. Puis arrive l’espadon et, surprise, plein de pousses et d’oignons crus… Ceci mis à part, revenons au mérite des plats. Le risotto au potiron, langoustines et flocons de truffe était bon, même s'il n'était pas exceptionnel et il n'avait pas le goût de potiron. Tataki de thon sans infamie et sans éloges, autres espadons qui auraient dû être seulement saisis mais qui étaient bien cuits et du poulpe grillé pas mal. Concernant la facture excessive pour ce qui a été servi. Enfin, malgré un prix de couverture de 5 euros par personne, l'ameublement laissait à désirer, à tel point qu'une baguette de bois manquante et un clou apparent (voir photo) ont endommagé un pull nouvellement acheté, augmentant ainsi la facture déjà élevée de la soirée. . Pain plus adapté à une trattoria qu'à un endroit qui facture 30 euros l'assiette En résumé, je veux mais je ne peux pas, dans le sens où je veux de l'argent mais je ne peux pas garantir un service adéquat
Chantal.o
Le 15/03/2024 à 18:59
Quelle belle surprise. Professionnalisme et produits de haute qualité savamment composés
Lorenzo.i
Le 03/03/2024 à 08:31
Michelin est tenu de revoir sa note car il s'agit d'un restaurant médiocre. L'endroit est terne, les propositions alimentaires sont incohérentes. La direction n'est pas professionnelle, l'endroit sent mauvais.
Ben.
Le 02/03/2024 à 07:59
Inspiré, avec des combinaisons parfois sauvages, mais très savoureux. J'ai été particulièrement impressionné par le risotto. La sélection de vins était également très bonne et le service était professionnel. Globalement un peu moins de 4,5 - donc 5 points
Claudio.a
Le 22/02/2024 à 18:22
L'un des meilleurs restaurants de Trieste
Vincenzo.o
Le 17/02/2024 à 12:54
Entrée bien cuite. Premier et deuxième pas mal, mais avec des accords douteux. Service paresseux. Frais de couverture injustifiés de 5 €.
Robert.e
Le 17/01/2024 à 12:23
Des combinaisons extrêmement insolites comme le Polpo avec sauce aux cèpes (farine !) et jus pour 30 €. Mais les prix ne correspondent pas du tout à la nourriture. Soupe de potiron à 18€ - extraterrestre.
Alessandro.7
Le 05/01/2024 à 13:48
Impolitesse injustifiée.
svetlana.a
Le 28/12/2023 à 07:46
Bonne nourriture, prix exagéré et service médiocre (désagréable, peu professionnel) Ne jamais revenir Non recommandé!!
Samuel.a
Le 22/12/2023 à 16:25
Petit restaurant classique. Je n'ai pas fait le menu dégustation, donc je ne peux pas évaluer correctement le chef. mais le steak Rossini était parfaitement préparé.
Nicolò.o
Le 15/11/2023 à 11:05
Le service est géré avec professionnalisme, reflétant un engagement continu envers la satisfaction du client. Les plats, en plus d'être délicieux, font preuve d'un soin minutieux dans leur exécution. En résumé, le restaurant est recommandé à ceux qui recherchent du sérieux gastronomique accompagné d'une grande qualité de service.
Alessandro.u
Le 15/11/2023 à 09:09
Restaurant élégant et raffiné. Attentes plus que dépassées. Personnel du sel très compétent et professionnel. Hautement recommandé.
Federico.r
Le 08/10/2023 à 11:11
Nous voulions réessayer le restaurant après plusieurs années, après au moins quelques expériences résolument positives dans le passé. Nous avons trouvé une pièce supplémentaire qui ajoutait des couvertures dans un environnement agréable mais pas parfait. Le service très sympathique était précis et très chaleureux. Nous avons pris le menu accompagné des vins. Je dois dire que les plats étaient très agréables visuellement, cependant j'ai manqué un peu de punch sur certains plats comme la coquille Saint-Jacques et le thon. Les accords mets et vins étaient parfaits pour un prix plutôt modique (25 euros). Peut-être que dans le passé j'ai trouvé plus de recherches, il faut dire que je n'ai trouvé que des étrangers attablés, dont certains ne recherchaient certainement pas des saveurs gourmandes. Cela reste cependant l’un des meilleurs endroits si vous souhaitez quelque chose de sophistiqué.
Ivana.a
Le 30/09/2023 à 16:05
Excellent dîner, endroit raffiné avec un excellent service Plats spéciaux avec des saveurs différentes mais cela a fait la différence risotto aux huîtres et sériole avec une très bonne mousse
Carla.a
Le 21/09/2023 à 16:38
Terrible sur tous les plans, la seule chose qui nous sauve c'est la serveuse très sympathique et jolie, le reste ne mérite même pas un vote, l'emplacement est à peine un restaurant, la nourriture est indéfinissable, le prix est absolument trop élevé pour ce que c'est offres, une expérience terrible, je ne le recommande pas !!!
Klaus.l
Le 10/09/2023 à 16:05
Tout à fait correct : service sympathique (même si l'attention était grande au début, mais a considérablement diminué au cours de la soirée) et bonne nourriture.
Alexander.e
Le 05/09/2023 à 18:54
Une merveilleuse soirée à Al Bagatto. Nous avons mangé du poisson de manière constante, non pas dans le menu, mais sélectionné individuellement. Tout était de première classe, le service exceptionnel. Les prix sont très justes, je ne sais pas du tout comment ils font avec un si petit restaurant. Cependant, le risotto aux huîtres était particulièrement spécial. Ce dernier est légèrement réchauffé en le déposant sur le risotto tiède. Classe ! La carte des desserts recouverte de cuir est également un joli « gag ». Réservé, il affiche complet.
Peter.l
Le 03/09/2023 à 15:55
Très bonne nourriture, bien préparée et bien servie ! Le tartare de thon était fantastique, le risotto était très savoureux et honnêtement un bon vin pour un prix raisonnable.
Dietmar.e
Le 23/08/2023 à 21:41
Très bonne nourriture. Mais malheureusement inflexible en matière de changements et de menu uniquement lorsque tout le monde à table commande le menu
Armin.i
Le 18/08/2023 à 13:03
Nous avons suivi les recommandations des étoiles Michelin… … qui sont obsolètes. Le personnel était très sympathique et accueillant. Mais j'ai été surpris que le pré-plat (boulettes de pommes de terre) et les huîtres du plat principal soient froides à congelées (!), donc pas mangeables. Michelin doit repenser ses égards. Le personnel a réagi très gentiment et a compris nos plaintes mais n'a pas semblé trop surpris. Je suppose que la plupart des gens ont honte de se plaindre
Infomaps.r
Le 17/08/2023 à 20:14
Personnel sympathique, mais... Ne venez ici que si vous aimez la moitié de vos fruits de mer congelés sur une assiette bien décorée et donc insipides. Mais au moins, vous payez le prix fort !! Je ne le reverrai jamais ni par moi ni par mes amis. Les serveurs étaient compréhensifs et sympathiques. Suspect?
matteo.h
Le 09/08/2023 à 06:52
Nous avons payé 90 euros par personne et ils ont été bien mérités. Très bonne cuisine, avec des plats différents de ce que l'on trouve dans un restaurant ordinaire. Le dessert était également délicieux. Nous y retournerons
Alessandro.a
Le 22/07/2023 à 15:23
Plats de poisson élaborés mais toujours excellents dans la présentation. Excellent choix de vins et de bulles. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Mihail.h
Le 14/07/2023 à 18:59
Je voulais essayer un restaurant classé Michelin en Italie et j'en ai essayé quelques-uns aux États-Unis et au Canada. Nous avons commandé à la carte. Même si le nom semblait sophistiqué, la nourriture était correcte et nous avons observé qu'ils réutilisaient de nombreux ingrédients similaires entre différents plats qui ne se liaient pas toujours bien. Un apéritif était bon (canard), l'autre (poulpe) semblait être un peu moelleux. Le poisson que nous avons commandé était bien cuit mais les courgettes semblaient trop vinaigrées et acides, ce qui maîtrisait le poisson. Le jarret d'agneau était bon. Le désert était bien aussi. Le vin que nous avons commandé accompagnait le dîner. Je m'attendais à plus d'équilibre dans la nourriture et c'est pourquoi c'est un 3 étoiles.
Cristina.a
Le 18/06/2023 à 06:46
Le lieu est magnifique. Le service est fantastique mais pour ce que nous avons mangé, le prix est élevé.
A..o
Le 14/06/2023 à 12:53
Déjeuner de travail. Plats excellents, bien présentés et servis. Très belle carte des vins. Service attentionné et agréable. Informé
AM.
Le 13/06/2023 à 19:16
Malheureusement nous n'avons pas aimé le menu proposé dans cette dernière période. Le service était impeccable et l'endroit était très agréable et beau, pour cela je lui donnerais 5 étoiles. Pour la nourriture, malheureusement absolument pas pour nous. Les saveurs étaient presque automnales, il n'y avait aucune sensation de fraîcheur, les plats étaient pour la plupart avec un fort goût fumé qui ne laissait aucune place à autre chose. Il se présente comme un restaurant de poisson mais dans l'ensemble les plats à base de poisson sont relativement peu nombreux. Ce n’était pas une expérience mémorable.
Silvio.u
Le 09/06/2023 à 21:54
Soirée exceptionnelle, à deux pas du centre historique d'une des plus belles villes d'Italie nous avons découvert ce restaurant historique, déjà répertorié dans les guides. Service professionnel, rapide et attentionné, cuisine moderne et raffinée, capable de revisiter des matières premières de qualité (légumes et poissons avant tout) présentant des plats d'excellentes consistances et complexité. Lieu historique mérite une rénovation pour améliorer les espaces et le rendre aussi moderne que la cuisine (avis personnel). En tout cas, l'endroit est propre et bien entretenu. Table impeccable. Prix élevés en adéquation avec la qualité et l'emplacement. Très agréable surprise !
Luc.c
Le 02/06/2023 à 08:36
Par rapport à d'autres restaurants dans cette gamme de prix, la visite à Al Bagatto a été décevante : la climatisation dans la pièce principale était froide, le pain était déjà un peu sec, il n'y avait pas de récipient pour l'huile d'olive et nous avons utilisé la coquille d'huître du restaurant. antipasti pour l'huile. Il n'y a pas de bon sel sur la table. Service éloquent, multilingue, mais pas vraiment attentif, engagé ou intéressé. Bonne recommandation de vins. Seules deux de nos cinq assiettes étaient vraiment bonnes (crudo et linguine aux coquilles Saint-Jacques), les autres plats ne nous ont pas impressionnés. La préparation du secondi n'était pas très originale et les produits étaient plutôt médiocres. Sauces faibles, cuisine plutôt moyenne. Nous avons eu l'impression que le restaurant s'adresse principalement aux touristes qui suivent la recommandation Michelin. La veille de notre repas à Al Fiori, c'était bien mieux là-bas !
Michael.r
Le 31/05/2023 à 05:30
Un excellent restaurant de poisson au milieu de Trieste. Ce n'est pas un restaurant touristique. Nous recommandons.
pierluigi.e
Le 27/05/2023 à 21:26
Proposé par mon très cher ami, essayons la dégustation. La soupe au homard, caviar et fèves et les linguine sont TOP tout comme le service.
L.
Le 25/04/2023 à 19:55
J'ai vraiment, beaucoup, beaucoup aimé le menu dégustation, ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. Tout était parfait, sans fioritures. Cuisine honnête de très haut niveau. Quand sortira le premier * de Michelin ? Toutes nos félicitations!
Franz.a
Le 25/04/2023 à 19:51
Tout d'abord, nous avons été placés dans une pièce à l'arrière avec vue sur un mur en bois et un plafond moisi. Les trois premiers plats étaient fumés - ce qu'il faut aimer. Le plat principal était un poisson plus que cuit et sans goût. L'accompagnement du vin et le dessert étaient corrects. Dans l’ensemble, l’expérience culinaire la plus terrible en trois jours à Trieste.
Oleksandra.a
Le 18/04/2023 à 18:06
J’en attendais beaucoup, et c’était peut-être là le problème. Certains plats du menu dégustation étaient corrects et d'autres tout simplement mauvais. Notre serveur était gentil mais très peu professionnel.
francesca.e
Le 15/04/2023 à 11:57
Le restaurant est présenté de manière simple, mais le service et la nourriture sont du plus haut niveau. On commence par du pain maison avec légumes et épices et un accueil de la cuisine. Nous n'avions que des plats de poisson. Créatif, imaginatif, avec du poisson très frais. Nous avons adoré les crevettes tempura au wasabi avec un petit verre de kéfir au citron vert, délicieux. Les filets de poisson étaient parfaits, accompagnés de légumes rôtis croustillants. Finalement nous avons adoré la tarte tatin, exquise. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Klaus.a
Le 07/04/2023 à 14:20
Cuisine exceptionnelle, bon rapport qualité/prix, service sympa ‼️👍
Virginia.i
Le 05/04/2023 à 10:46
Un dîner parfait du début à la fin, un personnel extrêmement compétent et gentil. Un remerciement à Davide qui nous a accompagné tout au long du menu dégustation que nous avions choisi avec beaucoup de professionnalisme et de convivialité. Accords mets et vins exceptionnels et racontés dans les moindres détails. On reviendra certainement!
Mattia.i
Le 02/04/2023 à 06:41
Vous mangez bien, vous buvez bien, tout cela est vrai comme beaucoup l’écrivent. Mais cela ne suffirait pas à expliquer pourquoi nous avons passé un très bon moment : l'ingrédient secret est la gentillesse et le professionnalisme de Davide. Unique
Gottfried.r
Le 31/03/2023 à 20:12
Le menu dégustation était sensationnel !! La performance des prix est excellente et le service est parfait ! Merci pour cette soirée réussie, nous reviendrons !
Serena.e
Le 27/03/2023 à 05:15
Courtois et appliqué, bien organisé même avec les personnes souffrant d'intolérances alimentaires. Compétent en matière de conseil. Chaque plat est soigneusement élaboré et absolument non trivial, avec des ingrédients explorés à leur potentiel. Expérience extrêmement agréable
Roberto.u
Le 25/03/2023 à 14:36
Très bien!!!
Paula.n
Le 20/03/2023 à 16:34
Si vous avez l'intention de vous offrir une visite à Trieste et souhaitez vous offrir un repas qui vous laissera enchanté, réservez chez Al Bagatto ! Vous aurez la garantie d'un accueil extraordinaire, dans un environnement chaleureux, propre et avec une carte digne de la haute cuisine. Des positions culinaires complètes avec des combinaisons capables de satisfaire même les palais les plus exigeants. Servi par Davide et Lisa; c'est un connaisseur de vin incontestable, elle a une connaissance unique des plats. Les plats que nous avons choisis ont pleinement satisfait nos palais. Un placage vraiment unique, un vrai plaisir pour les yeux ! Le filet Wellington et sauce Pèrigord est fortement recommandé ! Jusqu'à présent je n'avais goûté que la version classique (moutarde et champignons) ou avec sauce duchelles. Celui d'« Al Bagatto » aurait ressuscité le général Wellesley lui-même (devenu plus tard duc de Wellington), connu pour son palais très difficile à satisfaire. Endroit hautement recommandé!
miroslav.i
Le 04/03/2023 à 19:18
Chaque repas était incroyable
Claudia.a
Le 02/01/2023 à 14:06
Excellent restaurant, à tester absolument les coquilles Saint-Jacques en entrée : une explosion de saveurs et d'esthétique.
Ezio.o
Le 14/12/2022 à 19:48
J'ai passé un bon moment. Excellent rapport qualité/prix.
anna.a
Le 07/12/2022 à 07:11
Un lieu très intime et caractéristique, surtout pour l'ambiance chaleureuse et un poêle qui réchauffe l'environnement et l'âme. Un poisson vraiment bon et bien cuisiné, avec un large choix de vins savamment recommandés et accompagnés des différents plats.
Kiara.a
Le 19/11/2022 à 18:27
Restaurant de cuisine traditionnelle du Guide Michelin situé sur la Via Cadorna près de la Rive dans la province de Trieste...lieu chaleureux et accueillant meublé avec goût dans un style rustique et équipé d'une vaste et fine sélection de vins et de bulles...raffiné, particulier et très savoureux, saveurs raffinées et agréables accompagnées d'excellents verres de vin...menu dégustation fabuleux et plats bien présentés servis avec gentillesse par des serveurs professionnels et attentifs...à recommander vivement
Robin.a
Le 19/11/2022 à 08:31
La nourriture était en dessous de la moyenne, le service a complètement gâché la commande, dans l'ensemble, ils ne l'ont pas remarqué. Je ne recommande pas.
Luca.u
Le 08/11/2022 à 22:14
Rien à dire, une cuisine superbe, pensée et réalisée avec soin, un personnel très compétent, une carte des vins adéquate, des desserts parfaits. Il ne faudra pas longtemps avant la première étoile, continuez.
Andrea.e
Le 07/11/2022 à 19:17
Nous avons goûté le menu dégustation à 75 €, il était très complet et les serveurs savaient de quoi ils parlaient.
vittorio.i
Le 31/10/2022 à 01:37
Belle expérience! Si vous cherchez le meilleur restaurant de Trieste, c'est la bonne adresse !
Claudio.a
Le 23/10/2022 à 12:53
Matières premières de haute qualité, plats créatifs avec une excellente présentation, attention au client. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Grace.o
Le 06/10/2022 à 07:16
Nous avons fait le menu dégustation et c'était délicieux !!! Je le recommande vraiment!
angelo.e
Le 22/09/2022 à 20:56
En visitant Trieste, je me suis retrouvé par hasard à manger dans ce restaurant, où le personnel en salle était très gentil et compétent, les plats du chef étaient délicieux et les matières premières de grande qualité.
András.�
Le 22/08/2022 à 20:22
Ce restaurant est bien noté partout mais je ne pouvais pas voir la différence avec d'autres très bons endroits et ce jusqu'à ce que je l'essaye. Très bien, revenons à l'entrée. Lorsque vous entrez dans le lieu, la partie vitrée de la porte intérieure est remplie de bouchons de vin, ce qui vous offre une parfaite intimité lorsque vous êtes assis à l'intérieur. Cela laisse également présager que cet endroit ne sera pas l'un des restaurants habituels élégants, minimalistes et révolutionnaires, mais plutôt un lieu de type familial fier des traditions locales, comme le dit chaque plat. Ils sourient, ils ont le pouvoir de vous embrasser avec l'un des plats les plus raffinés et les plus spéciaux d'Italie. Je suis déjà allé dans de nombreux endroits dans ce pays et certains des endroits 2 étoiles Michelin ne sont vraiment pas très bons, pas si élégants ou gracieux de cette façon, donc pas professionnels quand il s'agit de manger. C'EST la vraie perfection de la gastronomie du cœur des locaux, haut la main.❤️
Alessia..
Le 07/08/2022 à 11:27
Personnel très gentil et préparé. Plats excellents. Endroit très calme, où vous pourrez déguster un repas spécial.
Vincent.
Le 03/08/2022 à 21:58
J'ai eu le menu dégustation de cinq plats avec accord mets et vins. Absolument de grande qualité – je comprends qu’ils ont perdu une étoile mais ils ripostent. Grands vins, plats de poisson épiques, excellent service, excellent pain, huile d'olive et excellent café. Ça vaut vraiment le coup.
Danilo.e
Le 26/07/2022 à 07:39
Restaurant au centre de Trieste. Service excellent. Le rapport qualité/prix est également excellent. Informé. Sur la photo, semifreddo de sureau.
Margherita.e
Le 12/06/2022 à 13:28
Très bon restaurant avec un personnel courtois et compétent. Nous avons eu la chance de dîner dans la salle privée ce qui nous a permis de vivre une expérience encore plus unique. Les plats sont vraiment exceptionnels, une explosion de saveurs toujours changeantes, fortes mais délicates à la fois. Le plat du mois, la fausse carbonara, était vraiment une merveilleuse surprise et les spaghettis froids étaient une touche saine par une chaude soirée d'été. Les desserts sont la fin parfaite d’un repas cinq étoiles. Félicitations au chef et au personnel de la salle à manger, courtois, accueillants et très serviables. Une expérience à tenter pour ceux qui séjournent à Trieste.
Cornelia.u
Le 05/06/2022 à 09:16
Excellente qualité, cuisine créative avec de nombreux ingrédients régionaux, très bon rapport qualité/prix et service extrêmement sympathique et attentionné. Nous avons choisi le menu dégustation avec accompagnement de vin et avons vraiment apprécié la soirée. Merci beaucoup!
Renate.
Le 26/05/2022 à 10:30
Excellente nourriture à un niveau élevé. Une grande importance est accordée à la rationalité. Excellente recommandation de vin🤩recommandation absolue !
julie.e
Le 18/05/2022 à 17:08
Le restaurant a une ambiance de foule plus âgée. La nourriture était délicieuse.
top.l
Le 16/05/2022 à 13:36
Expérience incroyable... dégustation de vins et dîner de poisson d'excellente qualité... ça vaut vraiment le coup d'essayer...
Florian.o
Le 10/05/2022 à 14:57
Une soirée parfaite à Al Bagatto Pour l'anniversaire de ma petite amie, nous sommes allés à Trieste et j'ai réservé une table au « » d'Al Bagatto. La Privée est une salle entière pour vous et parfaite pour des soirées romantiques ou quelques heures privées. Marco et tous les autres serveurs étaient extraordinairement amicaux et polis, nous nous sommes donc sentis très à l'aise dès le premier pas. La nourriture était absolument de bon goût et vraiment délicieuse. Nous avons pris le menu avec accord mets et vins et chaque plat et chaque gorgée de vin étaient excellents. Merci pour cette belle soirée et bonne chance de Vienne Florian Visite : 14 avril 2022
Aurélie.V
Le 25/04/2022 à 09:32
Chouette restaurant, pas trop bondé. Cuisine inventive, sans en faire trop. Un peu sur côté selon mon expérience culinaire Gardez en tête que ces photos ne reflètent pas la beauté réelle du dressage :)
Gianluca.o
Le 11/04/2022 à 20:38
Lors de vacances de 3 jours à Trieste, j'ai décidé de dîner ici avec mon partenaire. Très bonne décision.
Marco.i
Le 09/04/2022 à 12:09
Après longtemps j'ai réussi à venir manger dans ce restaurant, la cuisine est raffinée, bien préparée avec une association vraiment parfaite de poisson et de viande avec des légumes très frais et de saison. Personnel sympathique, serviable et toujours présent. Super recommandé !!!
David.o
Le 31/03/2022 à 20:16
Nourriture délicieuse joliment présentée.
Stefania.i
Le 13/03/2022 à 14:21
Excellent service et plats excellents Prix astronomiques et excessifs.
Piazza.e
Le 12/03/2022 à 07:22
Lieu accueillant, excellent service, nous avons choisi la dégustation et cela nous a satisfait, saveurs équilibrées et particulières, bonne cave locale. Une expérience absolument positive à essayer
Maria.r
Le 25/02/2022 à 10:27
....juste pour vous dire que j'ai lu votre réponse à M. Emmanuel Bresciani. Vous êtes vraiment un gentleman et si la cuisine de votre restaurant est à la hauteur de la précision et de l'intelligence de votre commentaire je dirais que cela vaut vraiment la peine d'être essayé. Compliments.
Claudia.
Le 06/02/2022 à 09:41
Al Bagatto a une atmosphère chaleureuse et le service est excellent. La carte des vins est également vraiment très alléchante. Le pain et les trois huiles d'olive différentes à déguster sont excellents. Malheureusement, notre enthousiasme a rapidement diminué : la soupe thaïlandaise était excellente, mais il s'agissait d'une petite portion. Le goût du maquereau était plutôt bon. Comme plat intermédiaire, nous avions des raviolis, ce qui était bon, mais l'aqua di cozze dans laquelle ils étaient servis avait le goût d'eau vinaigrée. Malheureusement pour les plats principaux, le poulpe était dur et les langoustines étaient brûlées d'un côté. Seuls les légumes étaient vraiment bons. Malheureusement, la Coda di Rospo était sèche et trop cuite. Cependant, les portions étaient plus que suffisantes. Le restaurant est trop cher pour la qualité de la nourriture. La cuisine ne tient pas ce que promet le menu.
Johannes.
Le 02/02/2022 à 15:31
Nous avons passé une soirée merveilleusement détendue avec un menu dégustation à 5 plats (avec amuse-bouche et pré-dessert à 7 plats) accompagné de vin. La cuisine ici est de très haute qualité et les prix sont corrects. Tout est frais et fait maison, pensé et pensé dans les moindres détails. De grands vins, il y aurait aussi un accompagnement de bière approprié, ce qu'on ne trouve pas si souvent. La serveuse était attentive et très compétente dans ses explications et réponses. Ambiance agréable, le restaurant n'est pas très grand. Les réservations les jours de grande affluence ont du sens.
Rita.
Le 30/01/2022 à 20:30
J'ai fêté mon anniversaire avec ma famille et j'ai eu le plaisir de savourer une riche variété de plats délicieux et savoureux accompagnés d'un excellent service, grâce à de jeunes chefs et à un personnel sophistiqué en salle et en cuisine, ainsi que beaucoup de courtoisie. Une chambre séparée très accueillante et spacieuse nous était réservée. La présentation des plats présentés par le propriétaire qui a illustré les détails de la préparation et les ingrédients utilisés était louable. L'offre gratuite d'huiles locales avec une sélection d'échantillons de pain de différentes variétés est excellente. Prix adéquat par rapport à la qualité du service proposé même si je trouve les prix des desserts un peu élevés.Je joins quelques photos souvenir
Giulia.
Le 11/12/2021 à 21:25
Chambre privée intime et charmante! Menu original à découvrir avec des associations bien étudiées et de bons contrastes ! Personnel très gentil et très serviable pour trouver des solutions même aux intolérances, il y avait même du pain sans gluten fait maison ! Des plats beaux et plus que bons !
Ferdinando.o
Le 21/11/2021 à 11:28
Dîner fantastique pour deux personnes avec itinéraire de dégustation dans un lieu magnifique, intimiste et bien tenu, personnel courtois mais surtout extrêmement compétent tant dans la présentation des plats que dans l'accord des vins pour chaque plat, un crédit à Marko qui a guidé nous avec les vins en question de manière sublime. Excellente qualité et combinaisons de plats avec des prix absolument conformes à ce qui est proposé. Je reviens absolument!
Jo.e
Le 14/11/2021 à 08:50
Original et classe.
Robert.a
Le 12/11/2021 à 19:43
Je suis tombé par hasard sur ce restaurant étoilé Michelin. Oui, ils avaient de la place pour moi (ils avaient plus de place que ce dont j'avais besoin). Le service était robotique ; scénarisé. La nourriture semblait meilleure qu'elle ne l'était. Je ne pensais pas que c'était suffisant pour revenir.
Altatus.e
Le 06/11/2021 à 12:41
Il est inexplicable que le restaurant reçoive de si bonnes critiques. Il imite la grande cuisine avec service et présentation des plats sans rien offrir. Coquilles Saint-Jacques à l'arôme de fumée liquide, garnitures de produits prêts à l'emploi, poisson brûlé en plat principal. Il y a ici une falsification délibérée.
Emanuele.r
Le 01/11/2021 à 23:06
je le ferais mais je ne peux pas Je commencerais cette revue par les prix... 5 euros pièce pour le couvert (on est sérieux ??), 4 euros pour une bouteille d'eau, entrées et entrées le tout entre 20 et 25 euros et seconds plats jusqu'à 30 € . Ce sont des prix que vous ne pouvez vous permettre que si vous avez une étoile ou si vous cuisinez très bien. Malheureusement, la nourriture ici laisse beaucoup à désirer : le seul plat qui valait vraiment l'argent dépensé était les gnocchis farcis aux truffes. Pour le reste, du homard grillé complètement insipide, des coquilles Saint-Jacques garnies de caviar et de crème sure, sans oublier la fausse carbonara, un des pires plats jamais mangés, recouverte d'une tonne de sauce carbonara très salée et très lourde (dans l'assiette il y avait déjà joue de langoustine et oeuf au plat..). Bref, des combinaisons risquées et presque jamais réussies, qu'on aurait renvoyées si seulement les portions avaient été supérieures à deux fourchettes (quantité d'entrées indécente). Payer plus de 100 € pour ce que l'on a mangé sans avoir pris de dessert ni de vin, c'est juste une plaisanterie.
Eline.N
Le 15/10/2021 à 11:59
Dîner d'affaires insatisfaisant. Les plats sont originaux et beaux à regarder mais nous étions unanimes sur notre avis : les combinaisons choisies sont vraiment terribles. Personnel sympathique, prix élevés et petites portions. L'idée de déguster des huiles d'olive avec différents degrés de Bianchera (une variété locale très prisée) est sympa, le vin de la cave Bole est excellent.
Orsobruno.
Le 30/08/2021 à 19:46
Super expérience. Personnel très gentil. Plats bons et savoureux. Je recommande à tout le monde! Giovanni est une certitude.
Marco.r
Le 23/08/2021 à 09:14
Environnement confortable, excellente carte de poisson, la fausse carbonara est recommandée
britta.o
Le 20/08/2021 à 08:02
Nous n'avons pas trouvé de place de parking et pourtant ils nous ont gardé la table réservée pendant une heure de plus et nous ont même demandé par téléphone si nous venions toujours. Le repas était délicieux La nourriture est tout aussi délicieuse qu'il y a 8 mois
mouton621.
Le 12/08/2021 à 11:15
Plats travaillés et service particulièrement soigné et attentif. Une belle adresse.
Ilaria.r
Le 10/08/2021 à 21:44
Très bien, très bon personnel. Le seul regret est que la climatisation est trop élevée et difficile à régler.
Paola.i
Le 09/08/2021 à 06:48
Tous très bons
Francky.l
Le 29/07/2021 à 20:13
Un lieu qui ne paye pas de mine mais une gastronomie qui mérite une première étoile. Service impeccable et érudit. Une très très belle adresse sur Trieste.
Urs.h
Le 29/07/2021 à 16:03
Une cuisine et des plats qui oscillent avec succès entre tradition et modernité innovante. Personnel très sympathique et attentionné. Hautement recommandé!
Giuseppe.o
Le 02/07/2021 à 14:29
Belle soirée, le menu dégustation présenté par Marko et Giorgia était un poème ; mais celui produit et planté par le Chef Nenad a été un immense voyage. Félicitations 🎉🍾🎈
Mirco.r
Le 20/06/2021 à 04:43
Une expérience inoubliable à répéter, le propriétaire nous a accompagnés avec soin et beaucoup de passion dans la découverte de chaque plat pendant le dîner. Des plats finement préparés avec des combinaisons d'ingrédients qui caressent les sens. Amoureux du territoire, il vous propose ses spécialités. Environnement agréable, accueillant, très propre, calme, lumières douces, il y a aussi une salle avec une seule table extrêmement calme et accueillante. Tout le personnel est très gentil. J'ai hâte d'y retourner.
Degustibus.
Le 19/06/2021 à 23:00
Expérience fantastique. Endroit raffiné avec des plats délicieux. N'oubliez pas qu'il n'est pas facile de se garer à Trieste.
Giulia.r
Le 19/06/2021 à 20:44
Tout est parfait ! Personnel sympathique, attentif et très professionnel. Un point supplémentaire revient au gérant du restaurant, un jeune homme mais très bien préparé. Un voyage de saveurs et d'émotions dans lequel chaque saveur peut être pleinement ressentie, rien n'est caché par une autre saveur (comme cela arrive souvent malheureusement) L'attention est obsessionnelle, chaque plat est expliqué et décoré à la perfection. Les petites œuvres d'art et l'attention du chef se ressentent partout. La carte est très variée, poisson, viande et végétarienne, rien ne manque. Réservation obligatoire. Bien joué! très bien!!! J'espère revenir et essayer les autres plats.
Anna.p
Le 06/06/2021 à 06:37
Excellente cuisine.
marisa.a
Le 05/06/2021 à 19:16
Ce fut une agréable surprise : matières premières d'excellente qualité, plats bien présentés et jamais prévisibles, desserts excellents, bonne carte des vins, service attentionné et courtois. Ça vaut vraiment le détour. Enfin un bon rapport qualité prix.
Sandro.i
Le 05/06/2021 à 16:46
Le menu dégustation et le service de Marko dans la salle à manger étaient excellents.
doriana.i
Le 03/06/2021 à 11:42
Le menu dégustation est excellent avec l'accord mets et vins proposé par le chef. Service précis et compétent. Une proposition qui valorise l’excellence frioulane.
Avv..a
Le 02/06/2021 à 09:48
Plats uniques et fantastiques, personnel courtois et compétent, 5 étoiles avec éloges !!
Bruno.u
Le 24/05/2021 à 18:55
Une expérience exaltante, Excellente qualité, service attentionné
Sofia..
Le 17/05/2021 à 14:45
Je ne peux pas expliquer pourquoi il y a toutes ces critiques extrêmement positives sur ce restaurant. Tentée par les commentaires positifs en ligne, je suis allée dans ce restaurant pour mon anniversaire avant la pandémie. Le lieu est intime et accueillant et le service est de haut niveau. Le dîner a commencé par une dégustation d'huiles : les huiles étaient toutes très bonnes, mais on ne peut pas en dire autant du pain, qui, pour un restaurant de ce niveau, j'attends au moins qu'il soit frais et chaud. Le risotto à l'encre de seiche n'était pas mauvais, mais pas superlatif non plus. Le plat de pâtes pris par mon partenaire n'était cependant pas bon du tout. Last but not least, le dessert dont je me souviens hier étant une mousse au chocolat blanc, il y avait tout sauf du chocolat : c'était une simple mousse vanille. Les prix sont décidément élevés pour la qualité proposée, je ne pense pas lui donner une seconde chance.
luciana.k
Le 18/10/2020 à 09:56
Emplacement, qualité de la nourriture et personnel parfait. Le professionnalisme de tout le personnel de la salle à manger et de la cuisine était évident. Un appel aux clients impolis : si vous ne pouvez pas venir, annulez, surtout en ce moment historique, car vous faites des dégâts inimaginables.
Esther.r
Le 29/09/2020 à 22:01
Une soirée extrêmement agréable ! A l'occasion de mon anniversaire, j'ai décidé de dîner avec mon conjoint dans ce lieu dont j'avais toujours entendu de bonnes choses. L'expérience a dépassé les attentes : excellente cuisine, sélection rigoureuse des matières premières et transformation habile de celles-ci. Le service est à mon sens le véritable fleuron du restaurant, l'hôte gentil et accueillant, avec qui nous avons agréablement échangé quelques discussions, s'est occupé de nous dès notre entrée jusqu'au moment de l'addition, en plus, au-delà de nous avoir proposé deux verres de bulles, il m'a honoré, pour l'occasion, avec un guide gastronomique et œnologique très intéressant et une bouteille de leur exquise huile EVO, un cadeau vraiment très apprécié. Je vous conseille absolument de vous offrir une gourmandise en choisissant « Al Bagatto » !
Paolo.l
Le 05/09/2020 à 22:08
Très chanceux d'avoir réussi à réserver pour le dîner et très heureux de l'expérience. Ambiance chaleureuse et relaxante. Excellente matière première. Menu créatif sans exagération. Nous avons eu une entrée, un plat et un dessert : tous délicieux et joliment servis. Grande aide sur le vin. S'il vous reste du temps, demandez-leur de vous raconter l'histoire du lieu. Hautement recommandé.
Sergio.a
Le 02/09/2020 à 19:49
Restaurant haut de gamme, privé et confortable, sans affluence ni bruit excessif. Attention au menu et aux environnements. La qualité justifie un prix supérieur à la moyenne. Bonne carte de vins et d'huiles.
Donatella.l
Le 30/08/2020 à 13:30
Excellente qualité, service précis, prix équitable👌
James.r
Le 18/08/2020 à 11:39
Situé dans un piège à touristes. Le service était épouvantable, tout comme la pizza. Je m'en fiche de l'attitude du personnel, pas de désinfection si les condiments et les masques sont en berne. Je voulais une deuxième bière, le personnel totalement inconscient. Je ne reviendrai pas. Si le personnel et le chef ne peuvent pas être dérangés, moi non plus.
Andrea.i
Le 23/07/2020 à 09:58
Très bonne prestation
Word.
Le 20/07/2020 à 22:06
Ambiance agréable, personnel adorable, nourriture fantastique
Marco.r
Le 28/06/2020 à 12:32
Lieu intime et confortable, on s'y sent à l'aise. Expérience, passion et qualité de la part de Marko et Giorgia que nous remercions infiniment aussi pour leur gentillesse et leur professionnalisme...des caves importantes et une cuisine exquise...à bientôt.
Lucia.a
Le 22/06/2020 à 19:30
Super bon service et cuisine
Aleksandar.o
Le 07/03/2020 à 17:54
Ambiance incroyablement spéciale et service exceptionnel. Une sélection de vins dans le même style. Un événement inoubliable. Certainement l'un des meilleurs endroits de Trieste.
Davide.e
Le 20/02/2020 à 14:32
Excellentes matières premières et cuisine, grand choix de vins et service vraiment agréable, présent, poli et gentil.
pasquale.a
Le 05/02/2020 à 23:07
Personnel sympathique, bon service. La qualité de la nourriture ne correspond pas aux prix
Matteo.i
Le 03/02/2020 à 22:27
Belle soirée dans un lieu à l'ambiance élégante et intimiste où vous serez chouchouté du début à la fin...Menu dégustation avec des explosions de saveurs sans pareil ! Une mention spéciale également au gérant qui, avec sa gentillesse, a su nous divertir entre un plat et l'autre, ainsi que nous recommander d'excellents vins. Je recommande à tout le monde d'y aller et de se laisser emporter par les plats savoureux de la carte... Nous reviendrons !
Ginevra.a
Le 07/01/2020 à 10:29
LA PLACE DU COEUR J'ai fait quelques recherches sur les restaurants à Trieste et quand je suis tombé sur celui-ci, je n'aurais jamais pensé qu'il me volerait le cœur et l'estomac ! Marko est un aubergiste d'autrefois, gentil, jamais intrusif, serviable, avec de nombreuses histoires à raconter sur sa maison, ses terres et la nourriture qu'il met sur la table. Chaque plat est un équilibre de saveurs, une découverte du palais qui devient de plus en plus intense au fur et à mesure que l'on le mange. Nous avons commencé avec de l'espadon mariné, du poulpe, un mélange de poissons frits (incroyable) puis des raviolis au saumon et courbine. D'excellentes matières premières, un juste rapport qualité-prix et surtout tout ce qui est exceptionnel, tout. C'était l'anniversaire de mon partenaire et ils ont préparé un délicieux gâteau sur demande. La sélection de vins est également excellente. Bref, il faut l'essayer, vous allez adorer. Un endroit où être. Hautement recommandé
Valerio.i
Le 29/12/2019 à 07:54
Le menu est parfaitement équilibré. Le nombre d'assiettes disponibles est parfait et on voit que tout est soigneusement sélectionné en fonction de la disponibilité du marché aux poissons. Le service est excellent, toute l'assiette nous a été correctement présentée. Malheureusement, je ne peux pas présenter combien nous avons dépensé, mais je me souviens du prix de l'entrée (seppi) dite ricordi quella volta ~18€ et des spaghettis appelés paradiso [...] qui coûtaient 22€.
Luigi.e
Le 11/12/2019 à 11:18
Nourriture simple et normale à un prix élevé
Massimo.u
Le 10/12/2019 à 13:24
Quelle satisfaction de frapper à la porte, de franchir la porte pliante et de se laisser dorloter par la délicieuse cuisine. Excellente carte des vins. Bien joué
Alberto.u
Le 09/12/2019 à 09:59
Excellent déjeuner et excellent traitement, complètement gâchés par un prix décidément disproportionné... pourquoi un café doit-il coûter 3 euros ? Et les frais de couverture sont de 5 euros par personne ? Et ainsi de suite... vraiment dommage.... malheureusement nous ne reviendrons pas et je ne le recommande pas...
Irmgard..
Le 07/12/2019 à 10:41
Excellente cuisine créative, grand choix de vins, service très attentionné et sympathique, l'un des meilleurs restaurants de Trieste. Nous serions ravis de revenir.
Gian.a
Le 27/11/2019 à 07:20
Un lieu de haut niveau se voit également dans la façon dont le personnel sait gérer au mieux une situation critique pour obtenir une opportunité. J'ai réservé la chambre privée et à mon arrivée elle était déjà occupée. Marko Kutnjak a immédiatement pris la situation en main et, avec gentillesse et ruse, il a su transformer un problème critique en une opportunité de faire bonne impression. Pour compenser, il nous a réservé une immense table dans le salon privé. Il nous a ravis, moi et mon partenaire, avec d'excellentes dégustations de vins en plus de celles commandées. Finalement, même au moment du projet de loi, il nous a bien traités. Nous sommes repartis heureux et satisfaits de l'excellent dîner et reviendrons malgré les désagréments. à bientôt
Gina.a
Le 08/11/2019 à 23:25
Endroit merveilleux Excellent dîner, personnel super sympathique et professionnel. Endroit recommandé sans aucun doute. Excellents vins Super bonbons
ein.7
Le 02/11/2019 à 09:07
Absolument top, nourriture A1, personnel très sympathique et compétent, serait heureux de revenir à tout moment
Patrizia.a
Le 01/11/2019 à 12:44
Personnel hostile
Mariagrazia.e
Le 23/10/2019 à 17:19
Excellente nourriture bien présentée par une jeune femme très gentille qui était très compétente et l'addition était correcte, je suis satisfait
Dante.a
Le 21/10/2019 à 21:01
Je suis retourné dans ce restaurant longtemps après ma dernière visite. J'ai trouvé la nourriture très bonne mais en petite quantité ; le service était un peu formel mais impeccable. Globalement, une expérience positive.
Katia.i
Le 13/10/2019 à 13:09
Bon, jeune, compétent. Cuisine exceptionnelle, accueil parfait.
Gabriella.i
Le 30/09/2019 à 19:56
Découvert à travers le guide Restaurants, quelle passion, environnement très sympa, nous avons très bien mangé avec des entrées crues et poulpes, comme entrées, tagliolini complet aux cèpes et crevettes violettes et busara di fusi aux langoustines, bonne crème de morue, huiles de Karst et divers pains faits maison. La serveuse était professionnelle et le propriétaire qui nous a proposé ses bitters était très courtois ; nous reviendrons bientôt avec des amis qui apprécient la qualité de la matière première et la finition parfaite
marina.v
Le 16/09/2019 à 08:22
Cette année encore, une confirmation bienvenue : non seulement une restauration de haut niveau mais une véritable expérience sensorielle.
Luca.e
Le 14/09/2019 à 09:54
Optimal
Andrea.o
Le 28/08/2019 à 15:02
Après diverses recommandations sur cet endroit, ma famille et moi avons décidé d'aller l'essayer nous-mêmes... L'endroit semble sympa et accueillant... nous avons pris des plats de poisson... délicieux, goûteux, goûteux et beau à regarder. .. ils ont une quantité de vins très intéressante et sont parfaitement recommandés par les gars de la salle à manger... le dessert est la cerise sur le gâteau d'un dîner PARFAIT !!! très bien... nous nous reverrons certainement...
Barbara.v
Le 15/08/2019 à 02:44
Place spectaculaire
Jyrki.u
Le 13/08/2019 à 20:50
Excellente liste de poissons. Service amical.
Sergio.
Le 22/07/2019 à 07:24
Pendant deux soirs, nous avons dîné dans ce beau restaurant très accueillant également grâce à la gentillesse et à la courtoisie du propriétaire Giulio.Nous sommes satisfaits du choix fait, de la gentillesse et de la spontanéité professionnelle de la charmante Giorgia. Des dîners exquis avec des plats véritablement créatifs avec un équilibre de saveurs surprenant. Tout est parfait et correspondant à nos goûts. Félicitations à tout le personnel et à l'excellent Chef
Khalid.b
Le 06/07/2019 à 00:29
Service de spectacle le week-end. Bonne nourriture... Peu de choix, beaucoup pas intéressants, le poisson à la pistache était sec.
Glenn..
Le 20/06/2019 à 22:45
Bon restaurant et bonne expérience. Produits savoureux. Toutefois, un manque de raffinement au vu du prix. Le menu reste très simple. C'est dommage. En revanche, le service était aux petits soins. Possibilité de dîner dans une salle au calme, pour un cadre plus romantique.
Rita.u
Le 25/05/2019 à 15:35
Un personnel très amical et serviable. La cuisine est bonne
Domenico.r
Le 11/05/2019 à 12:48
Le bar est bon. Personnel courtois. Dessert intéressant en présentation mais pas mémorable en goût.
Paola.a
Le 27/04/2019 à 21:07
Cuisine raffinée et large choix d'huile d'olive de haute qualité
Viktoria.o
Le 18/04/2019 à 18:43
Très amical! Personnel charmant! bonne nourriture! Je le recommande!
Matteo.g
Le 14/04/2019 à 14:13
Une direction jeune et vivante. Il.locake est chaud et avec peu de places assises, service attentionné et cuisine linéaire
Lucija.r
Le 13/04/2019 à 06:36
endroit pittoresque avec repas parfait
Roland.a
Le 01/04/2019 à 17:53
Petit restaurant raffiné avec une excellente cuisine, une très bonne sélection de vins et un personnel super sympa !! Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons certainement et recommandons vivement ce restaurant. Côté prix, la carte est tout à fait raisonnable, et les vins sont tout sauf hors de prix....!
andrea.r
Le 31/03/2019 à 23:14
Grand professionnalisme et excellente qualité
Helmut.i
Le 22/02/2019 à 14:16
Bon, mais du branzin sans aucune garniture ! Le service était très attentionné, très sympathique, ambiance agréable
Daniela.i
Le 22/02/2019 à 09:48
Expérience fantastique pour les goûts et les saveurs de la cuisine, bravo, félicitations !!! Hautement recommandé.
stefano.o
Le 22/01/2019 à 13:52
Qualité dans la recherche des matières premières... Passion dans la création et le service de plats uniques... Service à table courtois, souriant et préparé. Compliments
Sara.a
Le 18/01/2019 à 19:45
5* +++ excellent service, emplacement, Staaaaaaff, tout est super et plats excellents... Bravo, bravo et encore braaaviiii... à Trieste c'est le bon endroit pour toujours être prudent... cuisine toujours raffinée et à chaque fois la carte est différente à base de produits de saison... le poisson le plus frais et le large choix de vins en cave
Furio.r
Le 05/01/2019 à 22:54
Vraiment bonne nourriture... excellent service... prix adéquat. A part le café... tout est suffisant...
Lorenzo.a
Le 02/01/2019 à 19:59
Sublime dîner de réveillon 2018/2019 ! Nous avons très bien mangé avec des vins choisis judicieusement en fonction du plat. Gentillesse et attention de Marko depuis la réservation effectuée en septembre. Je pensais qu'ils avaient mis plus de tables que d'habitude, mais elles étaient les mêmes que toujours avec la merveilleuse attention et la gentillesse de la serveuse. Et Marko nous suivait pour vérifier continuellement que tout se passait bien. Et à la fin, il nous a offert un merveilleux cadeau : une bouteille de fines « bulles » avec des flûtes pour que nous puissions porter un toast à la nouvelle année sur la Piazza Unità d'Italia. Tout cela est extraordinaire. Nous reviendrons pour essayer d'autres plats excellents et savoureux.
nicola.a
Le 31/12/2018 à 17:29
Cuisine excellente, service discret et lieu simple mais élégant
Enrico.o
Le 19/12/2018 à 17:03
La qualité est excellente, le service est bon, mais la variété du menu et SURTOUT les portions sont assez limitées. De plus, je peux encore comprendre que des entrées particulièrement fines coûtent entre 20 et 25 €, mais je n'arrive pas à comprendre que le café coûte 3 € et le couvert 5 € !!! Sans oublier un dessert à 11 € (très bien servi bien sûr) composé de trois cubes de chocolat et d'un trait de sirop. Ils m’en ont très bien parlé et cela s’est avéré être une énorme déception.
Matteo.a
Le 10/12/2018 à 12:44
Une expérience exaltante, guidée avec grâce par un service impeccable et un aubergiste présent mais jamais intrusif, nous avions demandé une bouteille particulière et il s'est démené pour l'obtenir...chapeau ! Essayez le tartare de thon au citron sel de Koper et les raviolis fourrés à la lotte.
omar.u
Le 28/10/2018 à 21:51
Endroit unique, situé au centre de Trieste, où j'ai mangé de délicieux poissons dans la belle salle privée. Personnel sympathique et extrêmement serviable, les dégustations avec les meilleurs producteurs de vins régionaux et au-delà étaient également très bien organisées.
Giovanni.e
Le 23/10/2018 à 09:26
C'était une expérience fantastique!! tant d'un point de vue culinaire que pour l'emplacement. J'ai dîné dans le petit salon privé, cela reste un des meilleurs souvenirs de Trieste. Au Bagatto au coeur !
v.
Le 19/09/2018 à 08:14
Menu complet et excellent. Les prix ne sont pas donnés mais vu la qualité tout y est.
Ichiwall.9
Le 24/08/2018 à 17:11
Que dire, un restaurant fantastique ! Sur demande, une chambre privée est disponible qui ferait l'envie d'un roi en termes d'emplacement et de service. Chaque plat vaut le prix qu'il coûte et est « assaisonné » par la culture spectaculaire et la préparation du personnel qui prend soin de chaque petit détail pour garantir que le repas soit d'une satisfaction maximale ! Une bombe!
Daniel.i
Le 23/08/2018 à 19:51
L'endroit et le service sont sympas. Malheureusement, la cuisine essaie de moderniser la cuisine italienne traditionnelle, mais elle le fait en modifiant la taille des portions en très petites et non en faisant preuve de créativité.
Marcos.a
Le 19/06/2018 à 20:46
Nourriture bonne mais très chère !
Linda.e
Le 02/05/2018 à 09:11
Cuisine raffinée et poisson très frais. Prestation impeccable. Lieu de grande qualité !
Luca.m
Le 02/05/2018 à 08:50
Le restaurant, qui a récemment connu un changement de direction, offre un environnement accueillant et relaxant, idéal pour un dîner relaxant. A noter la possibilité, sur réservation, de dîner dans une salle privée séparée de la salle principale, idéale pour une soirée intimiste. Les nouveaux gérants ont su concilier leur vision de la gastronomie avec l'histoire des lieux, proposant une carte renouvelée fortement orientée vers les produits de la mer qui allie propositions personnelles et quelques références au passé. Une grande attention est portée aux matières premières, à la transformation des produits et à l'équilibre général des plats. Pour conclure, le service est attentionné et professionnel. Compliments.
SDaisy.
Le 26/04/2018 à 14:50
Prestation impeccable. Personnel sympathique et très courtois. Nourriture pour le moins incroyable. Nous avons commandé 2 entrées accompagnées de prosecco, 2 entrées et 2 desserts. Le prix va de pair avec l'excellence des plats. Endroit romantique et très intime. Je recommande de nous rendre visite au moins une fois.
chinitafania.
Le 17/10/2017 à 22:00
Un petit mais bon restaurant avec un merveilleux menu de poisson, du bon vin et une ambiance agréable.
Samuel.o
Le 26/09/2017 à 18:58
Superbe qualité et service
Katelyn.e
Le 04/08/2017 à 15:53
Nourriture fabuleuse, beaucoup de produits locaux et de vin :)
Murat.h
Le 07/07/2017 à 14:50
C'est toujours un restaurant très brut. J'ai du mal à dire pourquoi... Il me semble que le restaurant a des difficultés avec l'ambiance. Toute la soirée, assis à table, je me suis senti mal à l'aise. Il manque quelque chose dans l'ambiance du restaurant ! Il n'y a aucun compliment de la part du patron. Mon apéritif de lapin était... ordinaire. Juste un rouleau de lapin. Il y avait de la sauce au poivre dessus, mais le plat n'était pas cohérent. Le poisson pour le plat principal était excellent et savoureux. La croûte est croustillante. Mais l’accompagnement de courgettes n’était presque pas suffisant. L'un des desserts était trop sucré, vraiment écoeurant. Tout le vin blanc et mousseux servi était parfait ! :)
Adrián.u
Le 29/06/2017 à 21:12
Les étoiles ont dû leur rentrer dans la tête. Si vous êtes seul ou en couple, ce n'est pas la peine d'y aller, ils ne veulent pas de vos affaires, point barre. Même si j'y suis allé une heure et demie avant la fermeture et qu'ils avaient plusieurs tables vides, ils m'ont dit qu'ils étaient désolés (Mi dispiace Awwwww ! Comme ça a l'air mignon en italien, n'est-ce pas ?). Ils ne m'ont même pas demandé d'attendre car, même s'ils ne l'admettent pas, ils ne servent que des groupes. Et non, ils ne prennent pas de réservation, donc ce n'était pas le problème.
Robert.l
Le 29/06/2017 à 07:42
Excellente nourriture. Prestation impeccable. Environnement agréable et calme à mon goût personnel J'aimerais un peu plus d'éclairage.
Markus.r
Le 27/06/2017 à 06:32
L'entreprise familiale de troisième génération maîtrise l'art de gâter ses hôtes avec des plats gastronomiques. Les 16 places sont servies comme aucun autre restaurant. Il est donc recommandé de réserver les places à l'avance. Gamme de prix plus élevée
Suky.a
Le 25/04/2017 à 19:11
Une expérience vraiment belle. Petit restaurant de type boutique proposant une cuisine et des vins incroyables. Ils créent et livrent leur merveilleux mets et vins en expliquant joyeusement avec passion ce que vous avez. Hautement recommandé!
Silvia.r
Le 18/02/2017 à 22:52
Très raffiné
Holly.e
Le 18/10/2016 à 12:16
Très bonne cuisine typique de Triestina, personnel sympathique et serviable.
Andrea.e
Le 01/10/2016 à 21:24
Plats typiques de Trieste revisités dans une touche moderne. Personnel très gentil. Le restaurant compte très peu de places assises (une vingtaine), ce qui est souvent gage de bonté. Absolument recommandé !
laurent.e
Le 29/08/2016 à 18:36
Très bon moment , dîner excellent , personnel très sympathique et à l'écoute. Je recommande !!!
massimo.u
Le 18/07/2016 à 16:00
Certainement l'un des meilleurs restaurants de Trieste, des plats bons, raffinés et bien présentés. Excellent accompagnement avec un bon choix de vins. Personnel très gentil et discret. Se souvenir. Même pour la facture...
mattia.i
Le 22/05/2016 à 04:47
C'est l'un de mes restaurants préférés à Trieste. Sans mon portefeuille, j'y retournerais plus souvent. Une cuisine raffinée avec des techniques de cuisson et de présentation modernes. Personnel vraiment compétent et professionnel.
Rodolfo.
Le 17/02/2016 à 20:16
Poisson vraiment excellent, prix incroyables.
Nikolett.u
Le 17/05/2015 à 20:43
Bonne nourriture, sympa, personnel
D.
Le 06/10/2014 à 18:20
Un lieu à la cuisine excellente et raffinée, aux saveurs fraîches et originales. Peu de tables qui permettent de se sentir chez soi et ingénieusement séparées. Excellents vins. Personnel courtois et attentif aux besoins et désirs du client. Vous vous sentez choyé par les goûts.
LIVIO.R
Le 15/09/2013 à 14:38
Certainement bien, mais jusqu'à présent je n'ai rien trouvé de vraiment spécial, à part l'addition sinon il faudra vérifier un peu... si ce sont des touristes qui le recherchent et que je vois que le gabori quand même je recommande habituellement il! !
Tour.i
Le 04/08/2013 à 17:35
bon endroit avec de la bonne nourriture
- 🏪 Ristorante Arco Di S. Calisto (1474 Avis)
- 🏪 Hotel Aquila (179 Avis)
- 🏪 Ustaria 3 Valli (2169 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Normanna (156 Avis)
- 🏪 RITA La Cicala (86 Avis)
- 🏪 Al Glorioso Piave (702 Avis)
- 🏪 Ristorante Peppe Di Sora (694 Avis)
- 🏪 B&B Nonna Cecilia (32 Avis)
- 🏪 B&B Mariposa (213 Avis)
- 🏪 Easi Pizzeria da Asporto (327 Avis)
💬 Plein centre Trastevere, on mange dans une petite ruelle typique. Service efficace. Carte classique romaine, qualité correct, mention spécial pour la carte des vins.
💬 Chambres très spacieuses, propres et calmes. Le personnel pourrait être plus sympathique et le petit-déjeuner n'offrait pas beaucoup d'options.
💬 Restaurant typique avec un service très sympa et efficace, un patron présent et attentionné et une cuisine locale excellente et à un prix très abordable
💬 Excellent rapport qualité/prix !! Pizza fine et bonne avec diverses pâtes disponibles... accueil et service excellents... Les propriétaires des lieux sont d'une grande gentillesse... Ils proposent également une réduction sur le paiement... Vraiment bien, bref, recommandé !
💬 Nourriture horrible, petites portions, ne convient pas à une personne qui doit travailler 8 heures. Parfois la nourriture est de la veille ou crue, brûlée. De plus, le caissier qui fait la queue à la caisse va servir et touche les cartes/argent avec les mêmes mains. Si vous le pouvez, évitez cette cantine, allez chez Fabbrico qui est bien plus savoureux, avec un personnel sympathique et des portions plus grandes même si c'est toujours la cantine du CIR. J'espère que les gérants se réveilleront et changeront au moins le caissier.
💬 Un endroit très beau et confortable avec de magnifiques chambres d'hôtel au-dessus du restaurant. Direction très hospitalière.
💬 Très bon repas, produits de qualité. Accueil chaleureux. Professionnels et avec le Sourire 😊. À conseiller !
💬 Une équipe super sympa, toujours serviable, même si mon italien et mon anglais sont limités, nous avons toujours trouvé un moyen de communiquer. Le petit déjeuner est clair mais toujours frais, deux types de saucisses, confiture, miel, œufs et cornflakes sont toujours là ou fraîchement préparés. L'emplacement n'est pas directement sur le lac de Garde mais est accessible en voiture ou en bus. Conclusion nous reviendrions.
💬 Bon , les murs entre les différentes chambres ne sont gère épais , et si votre voisin est malade toute la nuit , vous compatissez avec lui le lendemain matin .... mais , tout l'ensemble est " cosy" , le petit déjeuner copieux , et le coin est magnifique ! Très bon acceuil et très bon dans l ' ensemble ! Nous y retournerons !
💬 Après 3 semaines en Italie, nous avons trouvé la meilleure pizza! Si les photos vous donnent l'eau à la bouche, vous ne pouvez même pas imaginer comme elles sont bonnes Les pizzas sont faites avec passion, créativité et qualité des produits Notre coup de coeur la pâte au curcuma ❤️