📌 Piazza Attilio Hortis, 7, 34124 Trieste - Italie
💬 562 Avis
Les avis
Le 28/04/2024 à 20:28
C'était superbe ! Les propriétaires parlent en plus de l'italien un très bon français et un très bon allemand. L'ensemble du service est très chaleureux et professionnel et le placement des tables est bien pensé, de sorte que chacun a sa tranquillité et n'est pas dérangé par la table voisine. Une attention devenue très rare de nos jours. Excellente préparation du poisson, qualité fiable et constante et surprises délicates. Notre restaurant préféré à Trieste !
Le 26/04/2024 à 14:45
Excellent restaurant dans le quartier Cavana de Trieste. Excellent service et plats appétissants. je vous conseille
Le 13/04/2024 à 06:04
Nous avons essayé le menu dégustation, ce fut une excellente expérience, même peut-être que les portions des plats individuels étaient trop généreuses. Les entrées étaient vraiment fabuleuses ! Le personnel était très compétent et gentil !
Le 10/04/2024 à 19:38
Un peu cher pour ce qui est servi dans l'assiette
Le 06/04/2024 à 17:40
Très bonne nourriture. Très amical. Un peu vieillot. Emplacement central.
Le 05/04/2024 à 23:14
Exemplaire, pour les plats, pour le service et pour l'originalité. Et puis pour les savoureuses surprises. L'apéritif avec les coquilles Saint-Jacques gratinées ainsi que la façon dont les moules et les palourdes sont présentées sont super. Les desserts étaient délicieux, surtout celui-là... regardez les photos...
Le 05/04/2024 à 22:43
Expérience moyenne - J'ai commandé la nourriture crue pour les entrées et j'ai partagé une carbonara de canard (3/10 - extrêmement salée et pas une texture agréable) et le poulpe (4/10 - très sec et ne vaut pas 26 €) Trop cher et la qualité de la nourriture est moyenne - les desserts étaient bons cependant
Le 27/03/2024 à 10:29
Endroit agréable et élégant, plus adapté aux couples qu'aux familles, car il n'est pas très grand et parce que la nourriture est un peu plus raffinée, peut-être pas adaptée aux petits enfants. Tout bon, mais des portions plus gourmandes, plutôt que adaptées à ceux qui, comme moi, ont aussi besoin de se remplir un peu le ventre. Cependant, tout était bon, même le pain. Prix peut-être un peu élevés, mais j'ai profité d'une promotion très intéressante avec LaFourchette. Personnel très courtois. J'ai également trouvé de nombreux touristes ce soir-là au dîner. J'ai mis des photos du poulpe avec des croquettes de pommes de terre dans la poêle et des fritures mélangées. Pour se garer, soyez patient ou payez, mais non sans difficulté.
Le 22/02/2024 à 19:32
Je ne peux pas donner moins d'une étoile mais ils la méritent car ils ont annulé la réservation 30 minutes avant alors qu'ils avaient réservé 5 jours à l'avance.
Le 14/02/2024 à 19:06
Excellente nourriture à base de poisson, personnel sympathique et professionnel, bel emplacement
Le 13/02/2024 à 19:07
Très bon dîner terrestre. Lundi nous avons préféré la viande au poisson mais en regardant les autres tables tout était vraiment sympa... et bon je dirais
Le 11/02/2024 à 16:24
Personnel très gentil et professionnel
Le 03/01/2024 à 19:57
Professionnalisme et qualité. Que puis-je dire... bravo
Le 30/12/2023 à 23:52
Restaurant de poisson situé sur la Piazza Attilio Hortis dans la province de Trieste dans un quartier central et calme à proximité d'une belle zone piétonne très animée pleine de bars et de boutiques dans une structure historique qui rend l'environnement accueillant et relaxant. Des plats bons et abondants aux saveurs particulières, tous frais et bien présentés accompagnés d'une sélection de vins de qualité et d'un service aimable, serviable et rapide.
Le 30/11/2023 à 12:36
La nourriture et le service méritent 4 étoiles, des plats bien préparés avec des produits frais et un service attentionné réalisé par des filles sympathiques. Prix un peu cher. Les 3 étoiles (peut-être 2) sont dues au fait que pendant la majeure partie de notre déjeuner, nous avons dû écouter, je présume, le propriétaire, critiquer bruyamment le personnel. Cela n'a pas rendu notre déjeuner agréable et nous n'y retournerons donc pas. J'espère que c'était un cas isolé et non une habitude.
Le 29/11/2023 à 05:46
Bel endroit, bon service. Seul problème, nous avons commandé du rombo mais nous essayons toujours de comprendre de quelle mer vient ce rombo.
Le 03/11/2023 à 11:52
Un restaurateur qui méjuge le service d'un collègue pour une belle et élégante jeune femme dont le soutien-gorge est à peine visible doit changer de métier
Le 29/10/2023 à 17:08
Excellent dîner le week-end avant la Barcolana, que je voulais répéter le prochain, tous excellents
Le 28/10/2023 à 10:39
Bon dîner de poisson en groupe. Environnement informel.
Le 27/10/2023 à 03:06
Nous avons mangé ici un très bon repas à plusieurs plats et avons eu un merveilleux accompagnement de vin. Le couple d'hôtes, le chef du soir mais aussi les serveurs sont engagés et attentifs. L'un des meilleurs endroits où j'ai jamais mangé, tant en termes de savoir-faire que d'ingrédients. Recommandation absolue pour chaque visiteur de Trieste. J'ai bien peur qu'il faille le précommander.
Le 23/10/2023 à 20:13
Une adresse exquise. Excellente qualité, service discret, prix équitables. Des plats de poisson avec leur propre signature, mais pas d'élégance décontractée et trop originale, sans passer pour une courtoisie exagérée et agréable. Un peu discret, mais ça vaut vraiment le détour.
Le 20/10/2023 à 16:35
Les spaghettis aux palourdes n'avaient qu'un goût de piment, peut-être que je n'étais pas à Trieste mais en Calabre
Le 07/10/2023 à 13:25
Menu excellent et service de qualité.
Le 06/10/2023 à 21:41
Bien mangé, prix un peu élevé les jours de Barcolana mais servi assez rapidement
Le 02/10/2023 à 19:22
Depuis sept ans, une cuisine délicieuse dans une ambiance vraiment sympa. :)
Le 29/09/2023 à 08:22
Nous venons ici encore et encore depuis des années. La cuisine est toujours du plus haut niveau. L'atmosphère cultivée et le service attentionné contribuent toujours à la réussite de notre visite.
Le 24/09/2023 à 06:18
Petit endroit mignon. Les critiques positives nous ont attirés. Nous nous sommes définitivement trompés de soirée : un problème de personnel ou de réservation a fait que la soirée n'a pas été à la hauteur des attentes. Après un bon départ, le personnel - bien que toujours sympathique - était visiblement en difficulté et l'attente était très longue. Pâtes aux palourdes malheureusement très sèches, mais sinon bonnes saveurs. Présentation et dressage soignés. Les portions pourraient être améliorées. Rapport qualité prix un peu disproportionné. Cependant, ils méritent une seconde chance.
Le 07/09/2023 à 17:23
Dîner sur la terrasse d'été, un endroit très calme au centre de Trieste. Plats très intéressants, entre tradition et innovation. Prix adaptés au niveau du restaurant.
Le 05/09/2023 à 21:08
Si je pouvais donner à la nourriture 0 étoiles, je l'aurais. Aucun goût, composition étrange, j'ai essayé 4 plats de poisson différents et ils étaient presque tous immangeables. De plus, les prix n'étaient pas comparables à la qualité – beaucoup trop chers.
Le 31/08/2023 à 09:02
Restaurant fabuleux ! Produits de qualité supérieure, vaste sélection de vins, environnement relaxant et service impeccable. Nous avons mangé de fantastiques fruits de mer crus, tous d'excellente qualité, des sardines au goût qui donne le tournis et un tentacule de poulpe très bien cuit. Personnel sympathique et toujours disponible. Chiens admis et bienvenus. À ne pas manquer!
Le 27/08/2023 à 15:56
Un excellent dîner. Nous avons été accueillis avec gentillesse et convivialité attentionnée et j'ai tout de suite remarqué, avec une grande surprise, qu'à côté de chaque table il y avait un tabouret, d'un charmant modèle rétro, pour pouvoir poser facilement le sac. Le menu et la carte des vins présentaient des plats délicieux avec des combinaisons inhabituelles mais intéressantes et capables de aiguiser l'envie de les déguster. Nous avons demandé un apéritif de fruits de mer crus accompagné d'une sélection d'huile d'olive extra vierge aromatisée de haute qualité ainsi que de différents types de sel avec une intensité saline et des saveurs différentes. Même pour les plats suivants, les saveurs et les combinaisons de goûts étaient tout aussi raffinées et délicieuses. Fraîcheur et qualité des ingrédients vraiment remarquables. Le service était impeccable : nous avons été accompagnés pendant le dîner par une grande convivialité et un grand professionnalisme, tout comme nous avons été chouchoutés par des échantillons d'autres plats et de très, très bons desserts.
Le 26/08/2023 à 19:57
Plats de poisson insipides ou non comestibles. Le plat de poisson cru qui vomit. Nous n'y retournerons pas même s'ils me proposent le dîner. Honte
Le 24/08/2023 à 20:24
Appeler cela un dîner de conte de fées serait un euphémisme. Nourriture de très grande qualité, combinaisons particulières vraiment parfaites et quantités adéquates. Nous avons été impressionnés par le service dû à la gentillesse des propriétaires et des serveurs et à la générosité dans les plats proposés. On perçoit l’envie de régaler le client en le guidant du début à la fin dans une véritable expérience culinaire. Entrée de bienvenue, pré-dessert et biscuits maison offerts. Pain blanc, pain aux noix, focaccia et croûtons faits maison.
Le 22/08/2023 à 12:57
Cuisine excellente et service très agréable. Fortement recommandé 👍
Le 19/08/2023 à 15:40
Beaucoup de fumée, peu de rôti ! Le menu semble invitant à la lecture, mais en termes de qualité et de goût, les attentes restent insatisfaites. Le tartare de saumon fait penser à celui d'un à volonté de banlieue, ce n'est absolument pas un restaurant d'un certain niveau. Le plat de poulpe n'est pas équilibré, la sauce est super couvrante et la présentation est à l'ancienne. On n'a pas compris les spaghettis de canard, on ne goûte que la saveur de la truffe qui recouvre entièrement celle des autres ingrédients. Le meilleur pour nous c'est le pain, qui ne justifie cependant pas le coût du couvert (4 euros par personne !!!!). Quant au prix, vraiment trop élevé par rapport à la qualité et à la proposition. Je n'y retournerais pas et je ne le recommanderais pas.
Le 17/08/2023 à 07:27
Bonne nourriture, excellent service. À bientôt.
Le 05/08/2023 à 11:42
Si je n'avais pas eu la possibilité de la fourchette, je n'aurais jamais opté pour les prix élevés. Aujourd'hui, après l'avoir essayé, je dis que pour une occasion spéciale, cela vaut le dîner et le prix. dans un contexte différent vaudrait aussi plus que le prix proposé au menu
Le 21/07/2023 à 20:15
Je savais que j'allais dans un restaurant haut de gamme, mais je dois dire que toutes mes attentes ont été dépassées : une entrée fabuleuse et des fritures exactement comme je l'imaginais. Très bon, excellent service, grand soin dans la présentation des plats. Nous reviendrons
Le 18/07/2023 à 11:00
J'étais à Trieste depuis 10 minutes et je cherchais où je pourrais dîner avec mon partenaire. Ce restaurant, entre autres, a retenu mon attention et j'ai donc décidé de réserver. Et c’était le meilleur choix que j’aurais pu faire ! Environnement élégant et raffiné. Nourriture délicieuse avec des plats au-delà des attentes (excellent rapport qualité/prix) et le personnel aimable et professionnel a fait le reste. Les Saint-Jacques gratinées sont l'apéritif à ne pas manquer ! Nous reviendrons
Le 17/07/2023 à 20:00
La nourriture n'a rien de spécial, même avec les 50% de réduction à la fourchette je l'ai trouvée trop chère, elle prétend être sophistiquée mais ce n'est que de l'apparence. Il n'est pas possible de payer séparément. Expérience à ne pas répéter, on peut trouver mieux.
Le 12/07/2023 à 05:34
Cuisine de qualité dans un cadre agréable.
Le 30/06/2023 à 21:41
La nourriture n'est pas mauvaise mais un peu chère pour les petites portions ! La gamme de pains était bonne et on nous a recommandé un bon vin local de Trieste. J'ai eu les spaghettis carbonara au canard et aux truffes qui étaient très bons, même si les petites portions. Il y a quelques ajouts intéressants à la maison comme l'apéritif et le dessert des poulpes. Mais TRÈS PETIT. Je ne reviendrais pas parce que je pense que le prix ne justifie pas la nourriture. Le service était cependant excellent.
Le 21/06/2023 à 20:56
Un très bon endroit au centre de Trieste. Si vous cherchez un endroit où l'on peut bien manger et qui ne soit pas trop touristique, c'est le bon endroit. Le menu facile du déjeuner était un excellent choix. Le service est également excellent.
Le 21/06/2023 à 19:27
Un charmant restaurant avec de délicieux fruits de mer frais et un personnel accueillant. Nous avons dégusté de délicieux tataki de thon, des linguini alle vongole et du fritto misto di mare.
Le 15/06/2023 à 21:47
Lorsqu'un couple - un seul d'entre eux est végétalien - veut aller dîner en espérant que l'autre ne doive pas abandonner ou se contenter, ils reviennent généralement au hasard en profitant de la (unique) joie de l'autre. Pas aujourd'hui. Pas Ai Fiori. Pour les deux combinaisons de qualité ; raffiné et savamment équilibré. La démonstration que si on veut on peut tout faire (et que tout est vainqueur). Chapeau !
Le 04/06/2023 à 19:22
Une coïncidence de restaurant qui nous a finalement enthousiasmés : nous avons choisi le menu dégustation car nous pouvions difficilement nous décider sur le menu à la carte. C'était une très bonne décision ! Le restaurant sert un menu varié de leur « meilleur d'Ai Fiori » avec un accent sur le poisson. Les 7 plats étaient originaux, avaient du punch et formaient globalement un voyage passionnant à travers le menu. La qualité des produits est élevée, la préparation (points de cuisson, saveurs, conception des assiettes) est soignée et il n'y avait pas de fainéants dans la carte. Généreux partout avec des salutations de la cuisine, du bon pain, de l'huile d'olive et de l'apéritif. Très bonne sélection de vins à des prix corrects, conseils compétents (après un premier entretien, le patron apporte à table une sélection de vins sur un chariot). Équipe dédiée et multilingue. Une super soirée et pas trop chère pour ce que l'on offre, bien mieux que la recommandation Michelin du coin. Va là-bas. Vous ne pouvez pas vous tromper ici. Recommandation!
Le 24/05/2023 à 14:02
J'étais là pour un dîner post-conférence. Ceux qui ont réservé m'ont précisé que je suis vegan et m'ont préparé des plats vraiment excellents : le risotto à la crème de fèves est délicieux, tout comme le houmous et le sorbet citron sauge. Mention spéciale également pour le pain ! Qui sait, peut-être qu'après cet avis ils les garderont (surtout le risotto !)... Vous avez été super bons et gentils ! Merci!
Le 16/05/2023 à 17:39
J'y suis allé aujourd'hui avec plusieurs personnes pour le travail. L'endroit n'est pas immense mais très agréable. Repas rapide à la carte avec une bonne entrée comme le premier plat de fusilli suivi du deuxième plat de très bons filets de maquereau puis des cuillerées de sorbets au citron. Excellente cave à vin remarquable qualité. J'applaudis la jeune femme qui nous a servi très gentiment et rapide à nous servir et à nous expliquer le menu et un compliment au propriétaire, une personne très professionnelle. Prix très honnête pour des déjeuners d'affaires. Informé
Le 14/05/2023 à 13:32
Nous y étions en groupe et nous nous sommes assis dans une dépendance. Le menu à 3 plats était le même pour tout le monde. Il y avait du risotto, puis du poisson et un dessert. Tout cela était très savoureux. Le service était sympathique et attentionné.
Le 23/04/2023 à 07:32
Je déjeune avec mon mari le 18/04/2023. Environnement accueillant, climat relaxant, élégance simple. Un personnel aimable et attentionné qui vous accueille avec de délicieux amuse-bouche. Menu contenu avec tous les plats intéressants. Un rapport qualité/prix vraiment excellent. Informé.
Le 15/04/2023 à 20:13
Nous sommes arrivés 5 minutes avant l'heure de fermeture et avons pris un délicieux déjeuner. Gnocchis au safran et crevettes, ambiance sympa, équipe géniale ! Merci beaucoup!
Le 05/04/2023 à 10:57
nous étions tout sauf enthousiastes. Le menu sonne bien, les saveurs sont au moins en partie mal assemblées et le service est complètement débordé. Ils font de gros efforts, mais ne sont pas à la hauteur d'un bon restaurant. Beaucoup trop cher pour cette prestation !
Le 15/02/2023 à 12:39
Je ne peux pas croire que j'ai si bien mangé et dépensé si peu. Un déjeuner fabuleux. Personnel attentif et élégant. Vraiment.
Le 03/01/2023 à 13:23
La nourriture et le service sont de qualité et l'addition est proportionnée. Lieu plutôt petit et donc avec les tables assez proches les unes des autres.
Le 28/12/2022 à 14:00
Plats délicieux et originaux. Personnel très gentil. Cela vaut vraiment la peine d'être répété !
Le 25/12/2022 à 13:18
Rien à dire. Parfait. Personnel très sympathique, environnement magnifique et nourriture excellente.
Le 13/12/2022 à 15:06
la formule « Flower Easy » renouvelée chaque semaine le midi est spectaculaire. Attention maximale au service (impeccable), qualité et imagination des plats et gentillesse de tout le personnel dans un environnement accueillant. Merci!
Le 11/12/2022 à 06:39
Dîner tout simplement divin ! Service impeccable et sympathique, plats de poissons extraordinaires. Les desserts sont également excellents. Une mention honorable aux différents types de pains accompagnés de beurre de kren, un délice irrésistible ! Félicitations à tout le staff, à bientôt !
Le 20/11/2022 à 07:25
Plats sophistiqués mais bons. Un peu cher. Pour ceux qui aiment les plats simples, un autre endroit est préférable.
Le 18/11/2022 à 17:07
Bon restaurant intimiste. Excellent service et déjeuner raffiné pour un prix vraiment abordable.
Le 19/10/2022 à 06:14
On mange très bien dans ce restaurant de poisson. Grand choix de vins. Personnel de bonne humeur, service agréable. Restaurant sans prétention caché sur la Piazza Attilio Hortis.
Le 14/09/2022 à 14:29
Peu de mots suffisent pour décrire l'organisation (très bon personnel) et le splendide et délicieux dîner passé en compagnie dans cette belle trattoria ! Fortement recommandé, essayez-le pour le croire.
Le 06/09/2022 à 09:56
Nous sommes arrivés sans réservation et ils n'auraient pas pu être mieux. Nous avons mangé dehors à côté du parc et c'était charmant. Menu intéressant avec une touche moderne à base d'ingrédients locaux et de bon vin. Excellent service du personnel multilingue. Nous avons réservé un autre dîner pour notre dernière nuit !
Le 05/09/2022 à 20:57
Superbe cuisine moderne, à base italienne mais inspirée des saveurs internationales. Une cuisine vraiment innovante. Service merveilleux, attentionné et charmant mais pas ingrat. Vin fantastique et une merveilleuse Grappa pour finir. Je ne saurais trop le recommander. Un moment fort de notre visite à Trieste!
Le 04/09/2022 à 16:35
Mon préféré à Trieste. Des propositions classiques et intrigantes, toutes avec des ingrédients très frais et de grande qualité. Les crudités sont excellentes, les desserts sont également délicieux, le tout réalisé par le restaurant. Possibilité de manger dehors. Personnel extrêmement sympathique et professionnel. Le midi, les prix sont vraiment bas par rapport aux plats proposés. Hautement recommandé!
Le 25/08/2022 à 17:43
Bel endroit avec des tables à l'extérieur. Cuisine raffinée aux associations pas évidentes et petits prix. Personnel très gentil
Le 22/08/2022 à 19:20
Endroit abrité et agréable. Service professionnel et impeccable, sympathique et gentil. Prix adéquats. Menu intéressant.
Le 21/08/2022 à 14:11
Excellents plats avec des combinaisons inhabituelles... J'ai précisé que je souffrais de la maladie cœliaque et ils ont su me conseiller adéquatement
Le 17/08/2022 à 15:26
Personnellement, j'aime ça, la nourriture est bonne, les prix sont honnêtes
Le 16/08/2022 à 20:09
Personnel choquant. Une dame était si condescendante et elle était bouleversée que nous avons demandé une salade. Deuxièmement, nous avons été attaqués par des moustiques et troisièmement, ils nous ont donné quelque chose à vaporiser sur nous-mêmes pour nous protéger des moustiques et cela a taché nos vêtements. Arrogance honteuse et service client médiocre.
Le 13/08/2022 à 13:54
Cuisine traditionnelle avec une touche moderniste. Tout était délicieux et frais. Nous étions vraiment heureux que des dispositions puissent être prises pour mon partenaire végétarien (Trieste n'est étrangement pas vraiment végétarien). La carte des vins met en valeur les vins locaux haut de gamme - Radikon, Čotar, Princic, etc. - et d'autres joyaux cachés pour les amateurs. Hautement recommandé.
Le 06/08/2022 à 20:31
Le propriétaire n'est absolument pas normal. Nous sommes arrivés avec une réservation TheFork et il est venu nous crier (NB. CRIEZ-NOUS !) que l'heure à laquelle il s'est inscrit était une heure plus tôt. Cela ne servait à rien de lui montrer la confirmation, il s'est mis à crier devant toutes les tables qu'on n'avait pas compris ! - nous nous sommes levés, ne voulant absolument pas être traités comme ça, il a commencé à nous suivre dans la rue et a continué à CRIER ! quand j'ai essayé de le raisonner, il s'est même retrouvé face à face avec moi et a continué à nous traiter de RUDE. Mon mari était sur le point d'intervenir pour lui demander de s'éloigner et de cesser son agressivité. Je n'ai jamais, jamais vu quelque chose de pareil. De plainte!
Le 21/07/2022 à 15:39
une étoile pour le traitement réservé par les propriétaires au personnel. pendant le déjeuner auquel j'ai assisté, les serveurs ont été constamment criés dessus, les mettant dans un état d'anxiété et de frustration continus et nous, embarrassant les serveurs, essayant par tous les moyens de leur faciliter le travail. mais pas seulement, les tons grossiers nous ont également été adressés par le propriétaire. par expérience personnelle : les observations se font loin des clients et adopter un comportement de travail de maître d'esclaves est décidément anachronique. c’est l’une des nombreuses raisons pour lesquelles beaucoup refusent de travailler plus longtemps dans cet environnement toxique.
Le 14/07/2022 à 21:33
Quelle expérience! Chaque plat a été soigneusement préparé et joliment servi dans un environnement convivial et accueillant. Certainement un endroit où retourner!
Le 29/06/2022 à 16:03
une cuisine à cheval entre tradition et créativité, on y revient avec plaisir et on est toujours servi avec attention et soin. bonne qualité avec des plats différents et variés.
Le 23/06/2022 à 15:34
Lieu raffiné. Plats soignés et raffinés, personnel compétent et aimable. Tout est parfait. Je vous conseille.
Le 25/05/2022 à 07:32
Cuisine exceptionnelle ! Préparé avec art, avec un excellent service et des conseils sur le vin. L'un des meilleurs restaurants et à un prix abordable que nous ayons connu.
Le 16/04/2022 à 21:20
Excellente créativité et combinaisons. Prix en harmonie avec une haute qualité. Grand choix de vins. Haut
Le 09/04/2022 à 10:25
Bon restaurant, excellent service À mon avis un peu trop élaboré Encore bon
Le 15/03/2022 à 01:44
Lieu très agréable, j'ai participé à une dégustation de truffes... splendide et équilibré dans l'assiette et accords exceptionnels
Le 27/02/2022 à 21:11
Fantastique! Des plats soignés et raffinés...mes papilles ont commencé à se réjouir dès le premier plat servi (un goût offert sur la maison) une sauce anchois et saumon, sublime ! Un dîner complet à base de très bon poisson, de fraîcheur évidente du produit, et surtout de qualité ! Je ne peux que recommander cet endroit, un endroit où l'on mange bien, mais surtout la gentillesse, l'amabilité et l'attention de tout le personnel ! Si vous avez envie de manger des plats de qualité et de vous faire chouchouter, je vous recommande cet endroit !
Le 16/01/2022 à 12:20
Pas de service, plats peu présentables, desserts ? tant pis... meublés en interne et arrêtés depuis 20 ans, prix 50 euros pièce. Très mauvais.
Le 05/01/2022 à 22:17
Menu dégustation pas à la hauteur des attentes, à mon avis les plats choisis dans la carte sont d'un niveau supérieur
Le 14/12/2021 à 21:40
La soupe à la crème de citrouille était incroyable. Ils vous donnent peu de menace alimentaire entre les plats
Le 14/12/2021 à 18:36
La vieille ville de Trieste est devenue ces dernières années un quartier populaire pour la vie nocturne. Au milieu se trouvent Maria Giovanna et Alberto avec leur Ai Fiori. Toujours très bon depuis des années. Crudo di Mare, Risotto avec Estrazione di Mela, Rombo. Ce fut un plaisir. Plus d'informations sur les produits AlpeAdria.
Le 10/12/2021 à 13:51
Lieu exceptionnel, excellent service avec une cuisine raffinée et de qualité. Absolument pas recommandé
Le 06/11/2021 à 14:32
Serveurs : 6 étoiles (super) Cuisine : 5 étoiles (excellents produits... desserts un peu en dessous par rapport au reste de la cuisine) Propriétaires : 3 étoiles (un peu nerveux et on entendait tout dans la chambre).
Le 04/11/2021 à 23:49
Très bonne nourriture, service un peu trop lent. Qualité prix correct.
Le 24/10/2021 à 17:01
Un peu plus qu'un restaurant avec des serveurs qui ne semblent pas savoir où ils travaillent ni ce qu'ils apportent à table. Triste expérience. Assis dans le jardin sous un échafaudage de chantier.
Le 17/10/2021 à 12:33
Le restaurant a une bonne accessibilité. La cuisine était excellente et le prix était moyen. N'en faites pas trop avec le pain qu'ils vous apportent avec le couvert, il est excellent fait par eux et vous risquez de négliger le reste.
Le 05/10/2021 à 20:16
Des plats vraiment excellents sur une carte qui change fréquemment. Nous y étions deux fois en une semaine et avions un menu différent les deux soirs. Nous avons opté pour un menu avec accompagnement de vins... Absolument top ! Nous reviendrons certainement
Le 27/09/2021 à 07:26
J'aurais aimé laisser un avis positif et je ne fais pas partie de ceux qui aiment commenter négativement une activité professionnelle. Rien n'a fonctionné ici. Commençons par le personnel, les serveurs, les jeunes, totalement déconnectés, absents, ils donnaient l'impression de ne rien connaître de la cuisine, du lieu. Emplacement extérieur, à proximité d'un parc, en fait sous les échafaudages d'un immeuble en construction. La nourriture, je suis étonné par les critiques positives, car il y en avait très peu.
Le 17/09/2021 à 13:16
Restaurant raffiné, très bel emplacement extérieur sur la place. Excellente présentation des plats. Attention, il convient à ceux qui souhaitent de la qualité et non de la quantité.
Le 05/09/2021 à 17:11
Nourriture excellente, délicieuses combinaisons spéciales. Bel emplacement, quelques lacunes dans le service, mais rien de grave. A ne pas manquer absolument
Le 02/09/2021 à 20:54
Très bon restaurant de poisson haut de gamme. Ils ont un menu dégustation mais aussi à la carte. Des prix élevés à la hauteur de la fine cuisine. Des créations créatives et intéressantes mais aussi des Fritura classiques. Le tout de très bonne qualité. Avec plaisir encore.
Le 01/09/2021 à 22:45
Excellente nourriture et vin, service irréprochable. Il est étonnant de voir comment on peut ignorer des invités qui dépensent 200 € en couple. Le mauvais comportement a commencé lorsque nous avons réservé une table et s'est poursuivi tout au long du repas. Il y a donc beaucoup à faire si vous voulez devenir un restaurant de premier plan.
Le 28/08/2021 à 22:04
En termes de technique et de présentation des plats, Ai Fiori fait sûrement partie des meilleurs restaurants de Trieste (même si mon poisson était un peu trop cuit). Concernant la qualité des ingrédients, ils sont bons mais pas les meilleurs. Cependant, j’adore leur technique et je reviendrai sûrement.
Le 06/08/2021 à 11:25
Comme chaque année nous sommes à Trieste et comme toujours nous allons au restaurant fleuri. Nous nous sommes toujours très bien entendus et cette année aussi, nous en avons eu la confirmation. Nous avons commandé les plats du jour qui étaient plus que bons. Le personnel est toujours très gentil et professionnel. Nous le recommandons
Le 02/08/2021 à 05:04
#restaurant #poisson Excellent restaurant situé sur la Piazza Hortis à Trieste où vous pourrez manger d'excellents plats de poisson présentés de manière particulière et avec un service impeccable
Le 29/07/2021 à 19:54
Excellente nourriture et service, bon environnement, détendu, loin des pièges à touristes - essayez de vous asseoir dehors
Le 28/07/2021 à 22:04
Vraiment une expérience culinaire de haute qualité. Peut-être la meilleure entrée de crudité dont je me souvienne, suivie d'excellents plats principaux, accompagnés d'un vin de qualité et d'une série de digestifs à la fin. Mais ce qui marque le plus, ce sont les amuse-bouche, qui comprenaient, entre autres, du pop-corn déposé sur des gouttes de mayonnaise épicée. Je n'ai jamais mangé de pop-corn dans un restaurant, mais... ils étaient vraiment spéciaux !
Le 29/06/2021 à 20:52
Le niveau du restaurant est élevé, cependant certains plats sont esthétiquement beaux mais pas très savoureux au palais, peut-être que le chef ne les goûte pas. Personnel courtois mais un peu collant, trop d'attention envers le client et trop c'est trop.
Le 12/06/2021 à 12:54
On mange très bien. Saveurs intéressantes et combinaisons inattendues. Je le recommande fortement!
Le 09/06/2021 à 19:35
J'ai déjeuné au restaurant le 8 juin avec deux autres amis, nous avons commandé une soupe ramen qui s'est avérée être une misérable bisque de crustacés accompagnée d'une poignée de ramen et d'un petit sandwich à la farine de riz, le plat n'était accompagné d'aucun légume, ni poisson et je n'étais absolument pas satisfait ! Mes amis ont commandé des spaghettis au poisson, le plat arrivé ne pouvait même pas nourrir un enfant, l'autre ami a commandé du fish and chips, les morceaux de poisson avaient l'air bons mais les chips étaient trop frites et avaient une couleur brune peu appétissante. Le personnel affecté aux tables a très bien effectué son service, malheureusement le prix payé pour les plats susmentionnés avec un prosecco, deux bouteilles d'eau et une friandise était de 63 €, excessif pour la qualité de l'offre. Je propose une révision de la carte et une plus grande générosité dans le portionnement des aliments.
Le 07/06/2021 à 13:19
Je suis allé déjeuner dimanche avec ma femme et ma fille, nous mangeons du très bon poisson frais, cuisiné par ceux qui connaissent vraiment la matière première. Ma fille d'un an a apprécié et préparé la sériole à la pêche et à la menthe. Serveurs professionnels et polis, félicitations ils méritent 5 étoiles. Nous reviendrons à Trieste et reviendrons vers vous.
Le 04/06/2021 à 12:22
Toujours attentif à la qualité et au service. Il est entre autres possible de déguster les excellents plats du jour le midi à des prix très raisonnables.
Le 26/05/2021 à 12:09
Je suis allé déjeuner avec des amis. 20 euros chacun pour deux plats. Exceptionnel. Poisson frais et plats délicieux. Assis à côté du petit jardin sur la place. Hautement recommandé.
Le 03/03/2021 à 14:50
Endroit sympa, plats exquis présentés de façon originale, vraiment bons. Desserts spatiaux Excellent rapport qualité/prix.
Le 26/02/2021 à 17:49
Nous avons fêté mon anniversaire dans ce lieu en découvrant une fantaisie de dégustations, de l'entrée au dessert assaisonné d'imagination, de qualité et d'art culinaire, un ensemble de gourmandises savoureuses et visuellement belles ! Sans oublier les vins astucieusement proposés en fonction des plats dans une ambiance raffinée et raffinée sublimée par la courtoisie de tout le personnel ! Hautement recommandé.
Le 24/01/2021 à 14:07
Nous avons commandé la livraison à domicile, la nourriture était parfaitement emballée et encore chaude. Agréable et savoureux, épices et couleurs intéressantes. Le gâteau au fromage était superbe, le risotto au céleri rafraîchissant. J'attends avec impatience que le restaurant soit ouvert pour s'asseoir et manger dans le jardin.
Le 14/11/2020 à 11:14
De belles idées sur les plats, mais un service troublé et distrait. Ils sont très gentils, mais nous avons attendu 40 minutes pour la facture, demandé de l'eau trois fois. Disons que pour le projet de loi qu'ils présentent, on attend un plus grand soin.
Le 17/10/2020 à 10:48
Ce fut une expérience sensorielle, chromatique et gustative, avec une présentation fantastique des plats. Superbes première et deuxième entrées, les desserts assez bons et peut-être légèrement améliorables, mais servis de manière très originale. L'excellent service, professionnel mais sans intrusion. La présentation du menu pourrait être améliorée mais reste excellente. Que dire, un restaurant digne du contexte de la Piazza Attilio Hortis. Un des lieux culturels de la ville.
Le 17/10/2020 à 06:31
Il y a eu un problème avec notre réservation. Le patron n'a fait des réservations que pour deux personnes au lieu de six. Il était très impoli et nous a blâmé. Nos assiettes n'étaient pas servies et personne n'est jamais venu à notre table. Nous n'avons pas aimé la nourriture. La performance des prix ne correspond pas du tout
Le 03/10/2020 à 22:18
très bon restaurant. j'y ai passé une excellente soirée. la cuisine expérimente de nouvelles combinaisons et ça marche bien (je préfère personnellement quelque chose de plus conservateur)
Le 03/10/2020 à 18:41
Nous y sommes allés en couple pour déjeuner. Nous avons passé un bon moment. Superbe qualité de nourriture et service impeccable. Avant le repas, même deux entrées et de délicieux biscuits à la fin. Le tout très raffiné et la dépense n’est pas exagérée.
Le 26/09/2020 à 19:12
Délicieux, original mais sans exagération. Excellent service et maître élégamment serviable. Le plat de gnocchis de homard était un peu clairsemé et trop beurré.
Le 16/09/2020 à 19:54
Personnel exceptionnellement gentil, nourriture de très haute qualité à un excellent niveau, recommandation claire !
Le 09/09/2020 à 09:34
Nous avons pris La Degustazione. 5 plats, chacun avec des vins différents assortis au plat. Un cours meilleur que l'autre ! Serveurs très attentifs. Le patron lui-même sert les vins et le perfectionniste en lui est son compagnon constant. Merci beaucoup pour cette belle soirée.
Le 28/08/2020 à 11:47
Curieux après l'émission de Borghèse. Nourriture d'excellente qualité. Propriétaire et service sympathiques. Prix adéquat. Dernier petit bijou : ils ont eu une petite fille et ils nous ont fourni une chaise haute !!!. Si vous êtes à Trieste, un arrêt obligatoire.
Le 25/08/2020 à 20:51
Cher, mais ça vaut le coup. Des plats joliment présentés et originaux, un service incroyable et attentionné. Je le recommande vivement, oh et essayez de vous asseoir dehors.
Le 14/08/2020 à 12:48
Excellente qualité et cuisine. Environnement très agréable. Ça vaut le coup de s'arrêter.
Le 25/07/2020 à 13:01
Bel exemple de résilience ! Ils se sont immédiatement adaptés avec de délicieux sandwichs à emporter... bravo ! (et bon, les sandwichs !)
Le 15/07/2020 à 17:35
Endroit très sympa, cuisine raffinée et très raffinée....peut-être un peu trop cher, 2 plats 60 euros!!!!
Le 25/06/2020 à 12:51
Bonne nourriture. Très belle prestation. Bon plan : menu du midi (probablement uniquement en semaine) : un plat 10 €, deux plats 18 €. Nous avons d'abord mangé un risotto aux tomates ou une salade de spaghettis au pesto, calamars et crevettes. Pour le plat principal, du maquereau.
Le 05/06/2020 à 13:50
Endroit agréable, personnel compétent, courtois et très serviable. Mets et vins à la hauteur.
Le 05/05/2020 à 20:35
De délicieux sandwichs aux calamars et chips maison, livrés à votre domicile pendant la quarantaine. Excellente idée New Flower Easy, merci de nous avoir fait goûter votre restaurant chez nous !
Le 03/03/2020 à 07:09
Excellente nourriture servie de manière imaginative. Emplacement central mais pas panoramique
Le 01/03/2020 à 17:59
C'est l'un des restaurants de poisson de Trieste qui a maintenu le plus longtemps la qualité de son offre à un excellent niveau. Le menu à la carte ou, lors de soirées spéciales, avec parcours de dégustation thématique est assurément d'excellente qualité. Les prix sont à la hauteur de la qualité de la cuisine. Recommandé à ceux qui aiment la cuisine de haut niveau.
Le 21/02/2020 à 07:27
Nous avons essayé ce restaurant par hasard et la surprise a été excellente. Très bonne cuisine et plats bien préparés. Le service était également très bien. La majeure partie du menu est dédiée au poisson. Absolument recommandé. En été, il y a des tables extérieures.
Le 23/01/2020 à 15:56
Hautement recommandé! Menu dégustation au top !
Le 02/12/2019 à 20:44
Le meilleur restaurant de Trieste. Propriétaire attentif aux détails et vraiment professionnel.
Le 13/11/2019 à 22:42
Les vins, les bonnes entrées sucrées, la version des pâtes avec des combinaisons asiatiques ne me semblent pas une bonne idée, avec tant de choses que l'Italie a à offrir.
Le 09/11/2019 à 19:53
Bien plus qu'une tasse de café à Trieste - Menu du Festival du Café de Trieste. Je ne suis pas vraiment un fan de café, mais le déguster avec de la nourriture dans le menu spécial Ai Fiori a été une expérience extraordinaire. Nous devrions essayer d’expérimenter plus souvent ! #triestecoffeefestival
Le 02/11/2019 à 17:59
Le lieu est très sympa, les plats très bien présentés, de nombreux plats de poisson à la carte, mais aussi quelques autres alternatives pour ceux qui n'aiment pas, des plats originaux, l'entrée crudité est très bonne, aussi bien l'assiette d'accueil que les desserts finaux sont sympas, enfin la carte des vins au top. Excellent service, je remercie Giada pour les conseils
Le 28/09/2019 à 18:35
Excellent restaurant de poisson avec un large choix de plats. Cuisine raffinée mais aussi des plats au goût plus prononcé, comme les sardines frites (sèches et savoureuses). Les huiles sont délicieuses, dont celle d'orange. Bon original, avec feuille de pomme de terre et ricotta de betterave. Utilisation judicieuse de nouveaux arômes et saveurs, comme le gin de concombre à vaporiser sur des huîtres fraîches. Service rapide et personnel très sympathique. Les desserts peut-être moins à la hauteur. Je le recommande vraiment!
Le 15/09/2019 à 08:58
Cet endroit semble être populaire et nous avions de grands espoirs. Le service, le cadre et le personnel étaient bons. La carte des vins et les suggestions de vins étaient également très bonnes. La nourriture était extrêmement décevante. Le plat de calamars était rempli de purée de pommes de terre et d'une pomme de terre à part, sans assaisonnement, sans goût et trop cuit. Les autres plats étaient également insipides, le but étant de petites portions, de grandes assiettes et de mauvaise qualité. Le seul bon plat était les anchois/sardines frits. Lorsque nos plats principaux sont arrivés, ils nous ont proposé une salade du jardin (car le poisson frit n'avait pas d'accompagnement) et elle est arrivée trempée dans du vinaigre balsamique. Étant en Italie, j'ai senti que le tiramisu ne pouvait pas être mauvais. Il est arrivé dans une assiette sous la forme d'un tiramisu déconstruit avec une sauce aux framboises et des ingrédients clés manquants. Ce qui était surprenant, c'est que cet endroit avait environ 4 étoiles sur Google et TripAdvisor. Les deux moteurs d’évaluation étaient historiquement bien meilleurs. Je conseillerais cependant aux autres voyageurs de s'appuyer sur les connaissances locales, lorsqu'elles sont disponibles. Quelques suggestions à Trieste d'un résident local : Viande : Suban. Poisson : Joia ; Néron de Seppia; ou la locanda di Trimalcione. Glace : Zampolli. Le marché du frais est Eataly. Pâtes fraîches : Casalinga à Largo Barriera.
Le 06/09/2019 à 13:45
Jamais aussi mal mangé... les pâtes à la sauce araignée de mer sont revenues en cuisine telles quelles... (on aurait pu l'appeler autrement que araignée de mer) le caractère bourru du patron et l'addition mettent le cadre sur le tableau. .. reste loin de nous
Le 15/08/2019 à 09:25
Nous avons découvert le restaurant grâce à un guide des restaurants et attendions avec impatience les deux propriétaires soi-disant courtois et, surtout, la bonne nourriture. Cependant, notre visite a été une déception totale : alors que notre serveur était plutôt sympathique, le client était de très mauvaise humeur. Lorsqu'il voulait nous prendre à manger, il le faisait sur un ton de caserne que je n'avais jamais entendu auparavant dans un restaurant ! Il a clairement fait comprendre par son langage corporel qu'il ne voulait pas de nous là-bas. S'il n'avait pas plu abondamment, cela aurait été une raison suffisante pour que je quitte le restaurant immédiatement. Cependant, il a accueilli les autres invités de manière très amicale avec une poignée de main, etc., il était clair qui était en face de lui et qui ne l'était pas. Les portions étaient très petites et nous avons connu des goûts complètement différents lors de nos nombreuses visites dans la région de Trieste. Malheureusement, nous ne pouvons pas recommander ce restaurant. Si vous recherchez un service amical et une qualité constante, ce n'est pas le bon endroit ! C'est dommage en fait.
Le 13/08/2019 à 19:26
Excellente nourriture. 35 minutes d'attente avant de pouvoir commander une boisson. Personnel sympathique mais pas assez nombreux (40 places extérieures, 1 serveur). Tables extérieures trop proches.
Le 03/08/2019 à 12:19
...super expérience, pas seulement culinaire !!! Service parfait, bonne présentation d'un package de bien-être complet. Le patron est génial, la nourriture est excellente, et finalement pas mainstream ou juste « classico », parfaitement préparée. Ne vous laissez pas tromper par l'intérieur épuré ! ....Recommandation!
Le 19/07/2019 à 21:09
Service Top.très sympathique et attentionné.nourriture très bonne mais portions un peu petites par rapport au prix. J'y retournerais volontiers. J'ai passé une très belle soirée
Le 29/06/2019 à 14:30
Courtoisie et professionnalisme dans un environnement élégant...j'ai essayé le menu déjeuner facile pour le déjeuner qui propose un premier plat et un deuxième plat pour 18 euros (choix entre deux entrées de poisson ou une soupe et entre 2 seconds plats de poisson ou un plat de viande) avec de l'eau et un couvercle...en ajoutant un dessert et 1/2 litre de vin payé 26 euros chacun...
Le 29/06/2019 à 09:34
Environnement climatisé. Plats excellents. Service excellent. Excellent rapport qualité/prix. Informé. Large choix de vins de qualité
Le 28/05/2019 à 20:39
Le restaurant est bien situé, mais malheureusement pas particulièrement confortable à l'intérieur. La nourriture est excellente et le service est très attentionné et sympathique.
Le 21/05/2019 à 18:17
Nous avons été très mal accueillis au début, tout semblait bien se passer, mais ensuite des problèmes internes se sont révélés mais le plus scandaleux c'est qu'une fois le gâteau apporté, on m'a apporté la viande.
Le 14/05/2019 à 21:20
C'était ma femme et moi par hasard. Super accueil, local sympa. La nourriture était bonne de l'entrée au dessert. Je vous recommande d'y aller.
Le 14/05/2019 à 18:45
Pendant nos vacances à Trieste, ils nous ont recommandé ce restaurant. Personnel sympathique A mangé du crabe araignée et du risotto avec des gnocchis et de la crème de pois Le tout arrosé d'un bon vin blanc Tout est excellent Superbe crabe Conseiller
Le 30/04/2019 à 20:49
Excellente présentation des plats, saveurs excellentes, carte des vins bien fournie et courtoisie des restaurateurs. Je vous conseille .
Le 26/04/2019 à 20:05
Personnel très sympathique, c'est dommage je pense que le propriétaire est pressé de renvoyer les clients et quand il a demandé à verser le vin il l'a versé sans grâce, honnêtement je n'y retournerai pas
Le 26/03/2019 à 13:39
Bonne nourriture. Personnel efficace. Environnement amical.
Le 08/03/2019 à 23:44
Le meilleur restaurant de poisson de Trieste, excellent service, attentif et attentionné sans être intrusif. Tout est parfait, une grande attention portée à la qualité et à la préparation des plats, sans excès ridicules ou gênants. Cave très bien garnie. Juste prix.
Le 19/02/2019 à 22:59
Service et nourriture vraiment excellents. Nous étions 3, indécis sur les premiers plats à prendre, on nous a demandé de goûter deux entrées ce qui a été très apprécié (tant la proposition que les entrées). Puis un autre plat chacun et 2 desserts, une bouteille de vin, du vin doux au verre (attention à la quantité), 2 cafés et grappa offerte. 159 €. Vraiment bien dépensé.
Le 12/02/2019 à 20:20
Prestation impeccable. Plats très bien préparés, riches et honnêtes dans les majorations de la carte des vins. Bon rapport qualité prix surtout le midi avec le menu.
Le 05/02/2019 à 14:07
Placer avec une attention aux détails. Personnel très professionnel et menu simple mais raffiné. Excellent rapport qualité/prix
Le 24/01/2019 à 20:36
Prix un peu élevés pour ce que nous avons mangé. Personnel sympathique. Emplacement central
Le 04/01/2019 à 20:52
Nourriture merveilleuse et luxueuse, poisson délicieux et excellent service. très grand respect pour le client et convivialité. Ça vaut le coup d'essayer en tout cas.
Le 03/01/2019 à 21:01
J'ai trouvé le lieu rénové par rapport à ce que j'ai vu dans le programme des 4 restaurants. Le poisson est cuit naturellement, autant que possible. Service rapide, ça vaut le coup d'essayer
Le 11/11/2018 à 07:13
Bonne nourriture, excellent service. Bien qu'ils ne soient pas dans le circuit AFC, ils sont préparés sans gluten.
Le 24/10/2018 à 19:54
un de nos meilleurs souvenirs de Trieste. vieux resto classique haut de gamme. surtout poisson, délicieux mais sans accompagnement de légumes (vieille cuisine tradi pas assez axée sur légumes), top service pro (devenu rare). un must.
Le 11/10/2018 à 22:05
Service vraiment de qualité d'un restaurant chic, tout le monde est très courtois, un lieu intimiste quoique démodé. Carte des vins de bonne qualité, plats très raffinés bien présentés mais aux saveurs peu convaincantes. Les desserts ont trop d'esthétique et pas assez d'essence et je rejette absolument ces apéritifs et pré-desserts alors que j'apprécie la corbeille de pain aux noix de beurre. Honnêtement, après avoir entendu de si bonnes choses à son sujet, je m'attendais à beaucoup plus.
Le 01/10/2018 à 10:20
Plats gastronomiques, profitez du parvis devant le restaurant pour savourer le goût et la vue tout en consommant les plats
Le 21/09/2018 à 09:09
Bon restaurant... ne m'a pas laissé de marque. En tout cas j'y retournerais.
Le 19/09/2018 à 12:37
Si vous aimez les fruits de mer, vous serez comblés. Essayez le Kante Vitovska avec votre repas. Accord parfait
Le 13/09/2018 à 16:07
Excellent restaurant de viande et de poisson, les propriétaires ont une culture gastronomique et œnologique et sont très professionnels. Le personnel est très gentil et compétent !
Le 04/08/2018 à 03:56
Lieu accueillant et intime, service courtois et préparé. Bonne carte des vins, plats cuisinés discrètement mais sans laisser de traces. Je m'attendais à mieux même compte tenu de l'emplacement et du prix
Le 30/07/2018 à 15:41
J'ai réservé une table à cet endroit pour un dîner de remise des diplômes avec des collègues du service hospitalier où j'ai travaillé pour ma thèse. Nourriture excellente (le turban de bar était phénoménal !), personnel accueillant et courtois. L'emplacement à l'extérieur vous permet de respirer la nature triestinienne de la Piazza Hortis. Super recommandé!
Le 17/07/2018 à 22:27
Qualité supérieure, service au top. Meilleur prix/performance à Trieste si vous aimez le poisson.
Le 12/07/2018 à 22:02
Je commencerai par dire que je n'ai pas l'habitude de dépenser de grosses sommes en restaurants. Mais j'ai très bien mangé. Lorsque vous mangez aux tables à l'extérieur, vous pouvez respirer une belle atmosphère caractéristique de Trieste. Les serveurs étaient tous très gentils même si je pensais déceler une fausse courtoisie sous-jacente. Les serveurs parmi eux sont tendus et agités
Le 16/05/2018 à 20:28
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant pour le déjeuner. Excellent service, excellente qualité. Amabilité du personnel, mobilier raffiné... et que demander de plus ?! À la prochaine.
Le 30/04/2018 à 20:22
Il m'a été recommandé par un ami de ma femme et ce fut une surprise positive. l'endroit est propre et bien rangé. petit mais respectueux de l'intimité avec des tables bien disposées. La cuisine est excellente, avec une grande carte des vins... J'ai opté pour un très bon rosé croate... service ponctuel mais pas intrusif. Prix ok👍👍👍
Le 19/04/2018 à 21:16
Personnel très sympathique, excellent choix de vins et carte raffinée mais aussi à prix raisonnable. Un des meilleurs restaurants de Trieste, dommage qu'il soit fermé le dimanche.
Le 07/04/2018 à 11:12
Tout d'abord, ils nous ont accueillis avec plaisir malgré les heures d'ouverture matinales... et ici ils méritent un like absolu. Nous avons apprécié des plats vraiment construits avec finesse et surtout abondants.Nous avons déjeuné le dernier jour avant de partir et disons que, sans rien enlever aux autres restaurants que nous avions fréquentés auparavant, c'était vraiment bon. Nous remercions le chef et les hôtes vraiment sympathiques. Je recommande fortement. Merci pour tout. Peut-être qui reverrons-nous pour la Barcolana.
Le 05/04/2018 à 08:53
Bel emplacement, sur une place très verte de Trieste. C'est dommage qu'on ne voit pas grand chose de l'intérieur du restaurant qui est pourtant très soigné et élégant. Une cuisine qui m'a totalement convaincu, des plats parfaitement réalisés, traditionnels mais avec une touche d'innovation. Conseils en vins du maître, très bienvenus. Service sympathique mais pas affecté. J'y retournerai certainement.
Le 02/04/2018 à 17:09
De bons plats mais des propriétaires inattentifs, peut-être paniqués à cause d'une soirée étonnamment pleine, mais si vous gérez un restaurant similaire, vous devez maintenir un maximum de professionnalisme précisément dans ces moments-là. Ils ont oublié de nous servir 2 entrées pour l'entrée et les desserts. La bouteille de vin chaude, pas du frigo... (avoué également par le propriétaire). Prix excessif pour la catégorie.
Le 24/02/2018 à 10:51
Excellent restaurant avec des poissons et fruits de mer d'une fraîcheur exceptionnelle !
Le 23/02/2018 à 21:39
Lieu élégant et accueillant, service impeccable, cave bien garnie et surtout cuisine excellente, avec du poisson très frais, mais pas que...
Le 16/02/2018 à 05:59
La cuisine de fruits de mer créative et moderne n'est souvent pas la norme dans la haute Adriatique. La plupart du temps, vous savez ce qui s'en vient. Ai Fiori est la grande exception. Wow, ce qui est évoqué sur la table est extraordinaire. Tartare de langoustines au céleri-rave et cannelle, crudita di mare, tonno au lait de coco et sauce au citron vert, etc. Quatre huiles d'olive et cinq sels différents viennent à la table. De petits plats intermédiaires en guise de surprise ravissent le convive. Une découverte extrêmement agréable à Trieste !
Le 14/02/2018 à 18:52
Sans aucun doute l'un des meilleurs endroits où j'ai jamais mangé. Ce n'était pas ma première fois, mais le personnel extraordinaire, la gentillesse (qui n'est pas de la courtoisie mais bien plus) et la cuisine délicieuse en font l'un de mes restaurants préférés dans toute l'Italie. Je suis juste désolé de ne pas avoir pris de photos.... J'étais occupé à manger :-)
Le 11/02/2018 à 14:12
Nourriture excellente, serveurs très gentils et professionnels, rapport qualité/prix honnête. On reviendra certainement
Le 01/01/2018 à 14:44
Un lieu accueillant, un propriétaire tout aussi courtois et des plats esthétiquement attrayants font du restaurant l'un des meilleurs de la région. Certains gestes de service, peu habituels de nos jours, augmentent également ma note mais font extrêmement plaisir au client : je fais par exemple référence à l'habillage de la salade par le serveur. Optimal.
Le 28/12/2017 à 07:42
Tout a été très bien entretenu, le gérant était très attentif aux moindres détails, la dame était très professionnelle, l'endroit est petit mais très accueillant à l'intérieur, on se sent choyé, bien, bons compliments, ils ont un avantage
Le 20/12/2017 à 12:47
Fabuleux restaurant où l'on peut manger d'excellents poissons cuisinés avec imagination. J'aime célébrer les occasions les plus importantes dans ce restaurant
Le 16/11/2017 à 18:53
Restaurant principalement de poisson. Actif depuis de nombreuses années, bien qu'il ne s'agisse pas d'un lieu historique, il est bien connu dans la ville et a toujours maintenu un niveau de qualité décent.
Le 22/09/2017 à 13:29
Nous avons mangé du poisson frais, c'était merveilleux ! Le service est top, mais pas pour les petits budgets !
Le 21/09/2017 à 14:27
Carte des vins décente avec des majorations honnêtes. Bonne nourriture et bon service. Malheureusement, je n'y retournerai pas car les propriétaires autorisent les clients à fumer à table.
Le 24/08/2017 à 16:46
Vraiment excellent. Bons plats et restaurateurs sympathiques et serviables. Si vous êtes dans le coin, essayez-le. Des prix équitables
Le 21/07/2017 à 14:07
Une si bonne nourriture et un si bon service. Un déjeuner plat à deux plats à 18 € était une bonne affaire pour un excellent repas. Spaghettis au sugo de maquereau et burrata suivis de Saint-Pierre aux légumes d'été et purée de basilic. Vin bon marché et délicieux également.
Le 13/07/2017 à 19:28
Courtoisie et professionnalisme dans le service. Des saveurs agréables et délicates et des associations qui ne sont jamais banales en goût. Lors de la pause déjeuner, on constate le meilleur rapport qualité/prix par rapport aux autres endroits du coin.
Le 16/05/2017 à 11:02
Déjeuner léger. Sébaste au four avec pommes de terre, excellent, eau, entrée, biscuit, 10 euros. incroyable
Le 05/02/2017 à 12:30
L'endroit en lui-même n'a rien de spécial, mais la propriétaire et son personnel sont très sympathiques et professionnels. La carte des vins est spectaculaire et le menu intéressant. La dépense est moyennement élevée quand on mange à la carte, ils ont un menu du jour à un prix attractif. Moyenne.
Le 26/10/2016 à 13:01
Petit restaurant. Très agréable. Le service est sympathique et efficace. Cuisine à base de poisson et de légumes, servie avec une attention particulière à l'apparence. Bonne qualité et saveurs de la nourriture. J'y retournerai avec plaisir.
Le 25/10/2016 à 08:25
Je suis allé hier à la soirée de remise des diplômes d'un ami : nous avons mangé du poisson excellent, un lieu très soigné et accueillant, un service impeccable. Hautement recommandé!
Le 01/10/2016 à 18:49
Merveilleux restaurant de poisson avec un service anglophone très sympathique, nous sommes revenus deux fois en 3 jours 😊 . Il nous a été recommandé par le restaurant Nerodiseppia qui était complet – le meilleur conseil de tous les temps !! Leur crudo di mare est inoubliable !
Le 09/09/2016 à 14:38
Poisson cuit très savoureux ! Service amical. Je recommande fortement ce restaurant.
Le 29/07/2016 à 18:37
Excellente cuisine. Un service élégant avec des raffinements que l'on ne retrouve que dans les restaurants haut de gamme, mais avec des prix accessibles à tous. Ça vaut vraiment le coup d'y aller.
Le 27/03/2016 à 17:24
Menu de Pâques absolument pas à la hauteur du lieu... dont je me souviens comme l'un des plus réputés de la ville. J’étais surtout persuadé que j’allais manger du bon poisson mais étonnamment il y en avait très peu dans mon assiette. Deux gambas bouillies en entrée (carpaccio de veau aux gambas) et une maigre brochette de calamars sur les pâtes. Combinaison d'ingrédients très douteux. Par contre excellent service.
Le 26/02/2016 à 15:43
Je n'y suis pas allé depuis longtemps. C'était excellent et l'un des meilleurs de la ville. Maintenant, il y a une pancarte annonçant des plats à bas prix. Ce restaurant souffre aussi de la grave crise !
Le 05/12/2015 à 09:18
La nourriture est assez bonne mais les prix sont un peu trop chers
Le 09/07/2015 à 21:36
il y en a pour tous les goûts, tous les palais et tous les goûts... un service excellent, un cadre magnifique, une cuisine toujours au top ! sans aucun doute l'un des meilleurs endroits dans une région où depuis quelque temps l'offre culinaire est devenue plus qu'abondante
💬 Endroit petit mais merveilleux bien fait et très propre, personnel qualifié et très sympathique et poli. Excellents plats qui reflètent les saveurs et la qualité des plats d'Irpinia Et que dire des plats, ils sont très bons, une cuisine impeccable qui flattera votre palais Prix bas, voire presque gratuits pour les portions reçues. Je donne 10 sur tout je le recommande à tout le monde j'y retournerai certainement
💬 Lieu fantastique au milieu des lacs de Castel San Pietro, avec les légendaires cocktails et shots Bridge, narguilés et tournois Doctor Why avec l'arrivée des premiers beaux jours. Les apéritifs sont épiques, très bon marché et copieux, même s'il y a un peu de monde au buffet. Grand parking et animations thématiques variées comme les nuits blanches, DJ sets, etc. Hautement recommandé! 😁
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💬 le personnel (ou les propriétaires... je ne sais pas) très gentil et gentil... j'y suis allé deux fois... nous reviendrons sans aucun doute... vendredi (nous de Mestre) nous allons acheter le poisson... rester comme ça...
💬 Les chambres sont si mal entretenues. Les lits s'effondrent et rouillent, les murs sont couverts de saleté. La télévision a 25 ans et ne fonctionne pas. Un lit s’effondre pratiquement parce qu’il est si instable. La porte de la salle de bain ne se verrouille pas. La porte de la salle de bain a été percée et remplie d'une sorte de colle ?? La porte d'entrée ne se verrouille pas. Infestation de fourmis. Ne réservez jamais au 1er étage. J'ai dû dormir sur ma serviette car le lit était couvert de poils pubiens. La nourriture était basique, des choses comme le poulet étaient à la fois grises et roses. Je ne le recommanderais pas. Si vous venez ici pour skier sur les pistes de ski, je préférerais vous recommander de séjourner dans un hôtel différent et meilleur et d'y aller en voiture tous les jours, au lieu de rester ici. Les normes de santé et de sécurité sont probablement inexistantes. Au-delà de décevant. Pire que la prison.
💬 Bel endroit informel situé dans un cadre magnifique avec vue sur le château aragonais de Brindisi. Personnel attentif et courtois. La nourriture était vraiment bonne, excellent carpaccio de thon et de marlin. Absolument recommandé.
💬 Nous étions à Ravenne pour le concert du Maestro Muti et nous n'aurions pas pu choisir mieux que l'Ecocentrico. La chambre est meublée avec goût, spacieuse, accueillante et d'une propreté impeccable. Les hôtes nous ont accueillis avec courtoisie et beaucoup de gentillesse. Le petit déjeuner était copieux et satisfaisant. Federica, Lucia, Giuseppe, Lillo et leur merveilleuse petite-fille forment une splendide famille de Ravenne. Nous reviendrons à coup sûr.
💬 C'était notre première nuit à Padoue et cet endroit fait partie des restaurants recommandés par l'hôtel. Nous avons décidé d'y aller et nous n'avons pas été déçus. Les repas étaient extraordinaires et, malgré mon origine indonésienne, ils évoquaient pour moi le sentiment d’être chez moi. La salade de lapin était super et il y a quelque chose avec leur escalope aux artichauts qui m'a procuré une sensation de réconfort. Mon mari a également apprécié sa tarte à la polenta et sa salade. Malheureusement, nous avons dû demander le dessert car la serveuse ne nous les a pas proposés. Un léger désagrément mais leur tiramisu est une nouvelle expérience pour moi. Je ne m'attendais pas à ce qu'on me serve une grosse portion de tiramisu rafraîchissant. Chaud recommandé ! 4,5 / 5
💬 petit kiosque mais plein de choix pour manger. J'adore y manger avec mes enfants, surtout Piadina et Crescione de la région Rogmana.
💬 Meilleure pizza à Mestre.