Retrobottega

Jim.

Le 05/05/2024 à 13:36

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4 / 5

Merveilleuse énergie, j’ai adoré les tables communes. Recommandations de vins utiles de la part des serveurs. Nous avons commandé le menu surprise de 5 plats, et il y avait une sauce ou une purée similaire avec trois des cinq plats, donc c'était quelque peu répétitif. Le plat de canard à température ambiante aurait été meilleur chaud, avons-nous pensé. J'y retournerais sans hésiter et je commanderais à la carte la prochaine fois. La devanture du restaurant est un bar à vin branché qui déborde dans la rue le week-end, alors arrêtez-vous pour un verre de vin si vous êtes dans le quartier.

Sylvie.i

Le 01/05/2024 à 18:45

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5 / 5

Belle découverte, cuisine délicieuse et raffinée, nous reviendrons

Alexander.a

Le 24/04/2024 à 20:44

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4 / 5

Super expérience de dîner. Nous avons beaucoup apprécié les tables sociales. Notre groupe a commandé le menu dégustation de 5 plats. Chaque plat était savoureux et bien agencé. Dans l'ensemble, les portions sont un peu trop petites pour être complètement satisfaites/marre à la fin. De plus, c'était un peu bizarre de finir avec un plat principal plutôt qu'un dessert, mais plus sain je suppose. J'ai beaucoup aimé l'atmosphère détendue. Il y a des possibilités d'amélioration du service (par exemple, s'assurer qu'il y a suffisamment de couverts dans les tiroirs libre-service). J'y retournerais mais je commanderais probablement à la carte.

Pony.s

Le 23/04/2024 à 20:39

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1 / 5

J'y suis allé avec ma famille ce soir, une expérience horrible - chaque plat terriblement cuisiné, musique ringarde, décoration boiteuse, service parlant absurde. Un membre de la famille a écrit une critique, puis le propriétaire du restaurant a répondu par une réponse méchante, laissant entendre qu'à 25 euros par personne, nous ne devrions rien attendre de mieux. Je vous assure, propriétaire du restaurant, qu'il existe de nombreux bons endroits où manger à Rome pour 25 euros par personne, que vous faites un travail épouvantable, épouvantable en matière de préparation de la nourriture, et que vous devriez avoir profondément honte de vous-même. Faites mieux votre travail et arrêtez d’essayer d’avoir l’air cool en imitant les tendances des restaurants américains vieilles de dix ans. Evitez ce restaurant comme une piscine publique infectée par le choléra ! YCCHHHH.

Dust.s

Le 23/04/2024 à 20:00

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1 / 5

Une des pires expériences culinaires de ma vie. À partir du moment où nous sommes entrés dans le restaurant, l'ambiance était éteinte - l'hôte ne nous a pas reconnu, il semblait organiser une soirée vin avec ses frères. La conception de la table est presque comiquement mauvaise - pour une raison quelconque, un architecte d'intérieur de génie a décidé de mettre l'argenterie dans un tiroir intégré à la table, mais la position des chaises hautes rend impossible leur retrait. Musique clichée diffusée à un volume élevé. Wi-Fi dysfonctionnels, menus accessibles uniquement via QR code, une touche bon marché et ringard. L'entrée de gyoza au mouton manquait de croquant caractéristique, remplissant une sauce insipide et trempette en sous-saison. Les plats principaux comprenaient un morceau de laitue frit dégoûtant avec de la moelle osseuse associé inexplicablement à une vinaigrette 1000 Island, des tortellini dans un bouillon fade au goût pire que celui acheté au supermarché, un risotto nori pâle et gluant, une saveur à note unique et le pire : une sorte de linguini nero à la seiche à l'encre de seiche. avec plus ou moins aucune saveur. Éviter, éviter, éviter, éviter, éviter.

Maha.e

Le 17/04/2024 à 06:32

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5 / 5

Cuisine créative, bons vins et bonne ambiance !

Vugar.a

Le 13/04/2024 à 19:54

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5 / 5

Bellissimo!!! Je le recommande vivement à tout le monde !

Iordanis.e

Le 13/04/2024 à 15:02

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5 / 5

Excellent emplacement pour s'asseoir dehors ! Excellents choix de vins et plats légers pour l'accompagner. Le service était au-dessus et au-delà aussi ! L'un des meilleurs endroits que j'ai visités à Rome

Marie.P

Le 07/04/2024 à 13:39

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5 / 5

Très bonne expérience avec le menu en 5 services. Je me souviendrais surtout des accords vins qui m’ont fait découvrir de grands vins italiens. Merci ! La nourriture était très bonne malheureusement presque tous les plats étaient recouverts des mêmes herbes fraîches très aromatiques qui donnaient le même goût à tous les plats finalement.

Gil.a

Le 04/04/2024 à 13:01

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3 / 5

J'avais de très grands espoirs compte tenu des critiques et du battage médiatique, mais cela ressemble à un chef essayant de montrer des techniques plutôt que de préparer de la bonne nourriture. La nourriture était au mieux correcte - ne valait pas le prix, service médiocre et insistant, ils n'ont pas réussi à répondre aux restrictions alimentaires de ma femme même si nous l'avions annoncé lors de la réservation et de l'arrivée (grossesse), nous avons donc dû le signaler à nouveau après avoir servi son tartare. . De plus, le fait que les couverts soient dans un tiroir de votre siège et que je devais me lever pour mettre ma propre table à chaque fois était assez ennuyeux. L'accord mets-vins était mauvais et n'avait rien à voir avec la nourriture que nous avons mangée (le vin était bon cependant) - dans l'ensemble, si vous êtes en vacances, il y a de meilleurs restaurants où manger.