Restaurant Zur Rose Avis
📌 Via Josef Innerhofer, 2, 39057 Eppan an der Weinstraße - Italie
💬 253 Avis
Avis sur Restaurant Zur Rose à Eppan an der Weinstraße
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Zur Rose à Eppan an der Weinstraße
Lisa.
Le 01/04/2024 à 09:01
5 / 5
Des délices culinaires créatifs avec un service très courtois (Margot en particulier était merveilleuse) et avec une carte des vins merveilleusement complète, bien sûr également régionale ! Les prix correspondent bien sûr - Cuisine Michelin 😊 Je ne donne que quatre étoiles à l'intérieur car de notre (jeune) point de vue, il pourrait être conçu un peu plus moderne. Dans l’ensemble, cela vaut la peine d’une autre visite pour nous ! 👌
Vito.e
Le 03/02/2024 à 08:35
5 / 5
Lieu très accueillant, service de qualité, beaucoup d'attention au client. Les plats sont très bien préparés. Ce fut un déjeuner vraiment agréable à tous égards. Merci
Jorma.a
Le 15/01/2024 à 22:02
5 / 5
Tout est vraiment exceptionnel
Marco.a
Le 12/12/2023 à 14:53
3 / 5
Ce n'est pas ce que j'attendais d'un restaurant étoilé Michelin. La nourriture était bonne, mais je pouvais facilement préparer certains plats à la maison. Le tartare de veau était bien triste. Couverts anciens. La serveuse m'a presque laissé tomber du beurre en nettoyant. Cela ne m'a pas laissé un effet wow et je ne pense pas y retourner.
Odile.r
Le 12/12/2023 à 14:11
5 / 5
Mon restaurant préféré quand je suis dans le haut Adige. Tous les ingrédients pour passer un bon moment en amoureux où entre amis. Après être allé dans différents pays, je reviens ici toujours avec le même enthousiasme.
Silvia.o
Le 11/12/2023 à 17:51
3 / 5
Les attentes étaient très élevées, étant un restaurant étoilé. Malheureusement, celles-ci n'ont pas été respectées. Le service est ce que l’on trouve dans n’importe quel restaurant : il n’y a aucune attention aux détails. La mise en place est datée et pourrait nécessiter un changement. Les plats étaient bons mais, encore une fois, rien qui ne fasse un effet waouh : le tartare était bon mais pas excellent. La viande de surlonge était d'excellente qualité mais à part ça, le plat est moyen. Le praliné aux pommes était bon. Le plat que j'ai le plus aimé était la glace au gingembre qui avait vraiment quelque chose d'unique. Dans l'ensemble, nous avons bien mangé mais ce n'est pas un endroit où je reviendrai.
Viviana.
Le 10/12/2023 à 08:22
3 / 5
Peut-être parce que les attentes étaient si élevées pour un restaurant étoilé Michelin, nous avons malheureusement été déçus par le menu en général et malheureusement par le service. L'impression est que le restaurant a un passé d'excellence, qui lui permet désormais de gagner sa vie. La viande était excellente, rien à dire, mais le risotto n'avait rien d'exceptionnel et parmi les desserts la tarte aux marrons (maintenant hors saison) est malheureusement en deçà de toutes attentes. Les cadeaux de la maison, en revanche, sont dignes d'une étoile : bien pensés et avec le petit plus dont ils ont besoin. Petite pâtisserie malheureusement rien de spécial. Concernant le service en général, on voit qu'il y a beaucoup d'efforts, mais malheureusement il y a encore quelque chose à étudier Dans l'ensemble, je peux lui donner une note de passage et malheureusement je n'ai pas envie de revenir
Christian.m
Le 02/12/2023 à 21:43
4 / 5
Excellente cuisine, ça vaut vraiment le coup. Rien de bien compliqué, mais quand même très astucieux. Nous serions ravis de revenir.
Chris.e
Le 01/11/2023 à 09:32
5 / 5
La nourriture est un rêve, tout comme l'accord mets et vins ! Le service est sympathique et très attentionné. Avec plaisir à nouveau à tout moment !
René.�
Le 18/10/2023 à 14:49
5 / 5
C'était un plaisir de manger ici. Le service et la nourriture étaient bons à tous égards. Avec plaisir encore.
Skipper.o
Le 18/10/2023 à 14:11
5 / 5
Nous sommes allés au restaurant zur Rose aujourd'hui et avons apprécié le menu Father&Son. Une très bonne expérience. Classe
Mario.i
Le 18/10/2023 à 09:31
4 / 5
Excellent, maintenant le fils est dans la cuisine et le père gère un autre endroit plus décontracté à proximité sur la place centrale
LUIGI.S
Le 10/10/2023 à 11:10
4 / 5
Endroit confortable avec un mobilier typique de la région. La cuisine est elle aussi typique mais savamment proposée par l'excellent duo Herbert et Daniel Hintner, respectivement père et fils. Les matières premières utilisées sont de très bonne qualité. Service professionnel et attentionné. La carte des vins est intéressante.
Loredana.a
Le 07/10/2023 à 20:14
5 / 5
Pour moi, un restaurant digne de deux étoiles Michelin D'excellents plats avec de véritables ingrédients locaux avec une saveur qui se démarque par une présentation soignée Service impeccable, la dame de salle à manger est très compétente et agréablement disponible, elle capte toutes vos envies d'ajouter ce que vous voulez à la table, vous mettant toujours à votre disposition dans chaque demande. Le chef est très attentif au soin total des plats et à la satisfaction finale du moment passé sur place Super recommandé, mérite deux étoiles
Giuseppe.e
Le 31/08/2023 à 14:18
5 / 5
Absolument incroyable. Vaut le prix que vous payez, chaque délice joliment présenté, le service présent mais pas écrasant. Je dois réessayer !
Dieter.a
Le 30/08/2023 à 16:33
5 / 5
Aujourd'hui, nous étions au restaurant Rose et avions une table sur la terrasse. L'atmosphère était très accueillante et le service était au plus haut niveau. Tout d'abord, merci. La nourriture était vraiment excellente, tout s'est parfaitement déroulé. Nous reviendrons et ne voulons pas manquer ces plats. Merci Dieter et Ute Sattler
Ivana.o
Le 10/08/2023 à 11:33
5 / 5
Bon service et prix adéquats. Assis dehors, vous pourrez admirer le merveilleux Place Caldaro.
Maria.a
Le 09/08/2023 à 13:56
5 / 5
Restaurant agréable et accueillant mangé avec plaisir, présentation et super goût
carry1972.�
Le 08/08/2023 à 09:55
5 / 5
Par pur hasard, nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant un long mercredi. Nous avions une magnifique table extérieure avec notre petit chien. Le service était absolument excellent, les conseils en matière de vins étaient excellents et la nourriture était exceptionnelle. Une véritable expérience gustative ! Nous étions entièrement satisfaits et heureux. Le meilleur repas de toutes les vacances. Ce n’est qu’en rentrant chez nous que nous nous sommes rendu compte que nous avions mangé dans un restaurant étoilé. Cela a été tout à fait justifié. Un grand merci à toute l'équipe pour cette soirée réussie !
Anke.u
Le 05/08/2023 à 15:55
5 / 5
Comme toujours, un point culminant de nos vacances au Tyrol du Sud, une excellente cuisine, un service très sympathique et que demander de plus. Nous attendons avec impatience la prochaine fois.
Günter.t
Le 02/08/2023 à 21:33
5 / 5
Très bon restaurant gastronomique, bon prix et performances, ne peut qu'être recommandé.
Karl-Heinz.a
Le 22/07/2023 à 08:51
5 / 5
nourriture excellente
Steffen.u
Le 20/06/2023 à 14:20
5 / 5
Très bon restaurant avec un service spécial et attentionné. Les vins sont également fortement recommandés. Ça vaut vraiment le détour.
Gerd.l
Le 17/06/2023 à 16:56
5 / 5
Un petit restaurant caché. Menu changeant quotidiennement.
Luca.u
Le 02/06/2023 à 17:00
5 / 5
Excellente nourriture et un endroit très élégant... c'est une EXPÉRIENCE à essayer....
Ce.e
Le 14/05/2023 à 20:13
2 / 5
L’atmosphère est poussiéreuse et s’asseoir à table est inconfortable et exigu. Je ne pouvais pas du tout bouger mes jambes sous la table car les tables sont solidement construites avec des panneaux de bois. La nourriture est bonne mais pas exceptionnelle, globalement ennuyeuse et ne répond pas aux attentes. J'ai été très déçu de mon plat principal, la longe : on ne m'a pas demandé avec quel degré de cuisson je souhaitais que le morceau de viande soit servi. J'aurais aimé qu'il soit moyennement rare, il est presque bien fait, c'est-à-dire pas à la pointe de la technologie. La viande n'était également pas du tout assaisonnée et avait tendance à être trop dure. Les asperges « farcies » qui l'accompagnaient étaient simplement creuses et non remplies. Les épices n'étaient généralement pas proposées, la serveuse partait toujours si vite que je ne pouvais pas poser de questions et ne se préoccupait que de terminer mon propre programme, sans jamais pouvoir me joindre au bon moment. Le service semblait désagréablement faux et exagéré. Le service était si intrusif et maladroit que nos conversations étaient constamment interrompues quatre à cinq fois. Je ne comprends absolument pas les bonnes critiques sur ce restaurant. Aucune recommandation, nous ne reviendrons pas.
René.e
Le 15/04/2023 à 03:53
4 / 5
bon service | Paradis des amateurs de vin (carte des vins passionnante et conseils du GM Sommelière de l'année👍) | bonne nourriture | bel emplacement | Merci!
Antonio.
Le 19/03/2023 à 21:45
5 / 5
Exceptionnel! Superbe carte des vins, menu avec deux options possibles ou à la carte. Extrêmement raffiné en bouche, accompagné d'une gentillesse exquise, élégante et exclusive.
Matthias.r
Le 21/12/2022 à 22:54
5 / 5
Invité du « Rose » à Eppan depuis 20 ans. Nous attendons toujours avec impatience les vacances et les retraites qui approchent. Des plats toujours délicieux depuis de nombreuses années, toujours une excellente qualité des matières premières. Le mode de préparation met en valeur la qualité du produit, mais ne l'obscurcit ni ne la perturbe. Nos coups de coeur : Variations de tête de veau, risottos en tout genre, cannellonis fourrés à la purée de pommes de terre et truffes, consommé de tomates, plats de gibier. Les desserts sont toujours un plaisir. Service confiant et sans prétention qui fournit une assistance compétente pour la sélection/commande. Large choix de vins, dont de nombreux vins ouverts. Grande expertise dans les conseils en vin de Mme Hintner. Nous avons fait la connaissance de nombreux vins du Tyrol du Sud qui nous accompagnent depuis des années dans la « Rose ». Il est étonnant de constater à quel point le couple Hintner continue de travailler avec enthousiasme et engagement après de nombreuses années de travail dans le secteur de la restauration. C. et M. Fröhlich, Leipzig, Allemagne, décembre 2022
Paolo.a
Le 29/10/2022 à 07:17
5 / 5
Merveilleuse confirmation. Comme le bon vin, s’il vieillit bien, il reste bon voire s’améliore. Très bon Herbert, Mme et tout le personnel. Hautement recommandé. Certainement au top de la région.
Joachim.c
Le 02/10/2022 à 07:52
5 / 5
De superbes menus, d'excellents vins et une bière spéciale ! Le personnel amical et le patron viennent également personnellement à la table. Tu dois partir!
Francesco.u
Le 20/09/2022 à 14:17
5 / 5
Nourriture excellente, serveuse très gentille, recommandée
O.
Le 10/09/2022 à 21:18
5 / 5
Incroyable sélection de vins locaux! Bon repas, service sympathique.
Yagi.�
Le 21/08/2022 à 14:27
3 / 5
Menu dégustation F&S pendant plus de 3h avec 2 enfants c'est un peu trop 😕 Nous avions évidemment demandé d'accélérer la commande. Le dessert était excellent 😋
Torsten.e
Le 12/08/2022 à 22:07
5 / 5
Une soirée inoubliable !! Des hôtes formidables, de la bonne nourriture, un excellent service !!! Merci beaucoup!!
Juliane.�
Le 06/08/2022 à 16:09
5 / 5
Bref : super ! Ce n'était pas notre première fois là-bas et ce n'était pas non plus notre dernière fois. Toujours un accueil très chaleureux et un repas délicieux en tout point. La carte et les vins sont excellents. Pour lui attribuer une note de 1* étoiles ? Sans mots! Nous avons hâte de vous revoir bientôt 😊
Leigh.c
Le 19/07/2022 à 20:24
5 / 5
Nous avons adoré la nourriture, le vin et le service. Merveilleux!
Claas.o
Le 16/07/2022 à 19:42
5 / 5
Incroyablement bon. Cela ne va pas mieux. Vin et service un rêve :)
V.
Le 16/07/2022 à 19:40
5 / 5
Chaque plat est simplement un poème absolu. Excellent service avec des recommandations de vins incroyables. Cela vaut vraiment le détour.
Bernd..
Le 15/07/2022 à 20:22
5 / 5
Nous aimons revenir encore et encore ! Service chaleureux et excellente qualité - un plaisir de très haut niveau ! Grand choix de vins au verre.
Bart.a
Le 13/07/2022 à 16:21
1 / 5
Michelin dit bon, le restaurant est bon pour 1 étoile. Les attentes étaient grandes après avoir lu les critiques et les photos qui les accompagnaient. Mais l’avertissement : les résultats passés ne garantissent pas les résultats futurs aurait été approprié ici. Être l'un des premiers clients après une période de vacances peut être décevant partout, mais pas dans un restaurant étoilé Michelin. L'apéritif était insipide même s'il était destiné à stimuler le goût. Le siebeling tiède était tiède depuis un peu trop longtemps, il ne restait que le motif à chevrons. Le goût si familier du poisson était difficile à trouver (périmé). Les raviolis de seigle n'étaient pas cuits uniformément, la garniture au lapin aurait tout aussi bien pu être autre chose. Puis un cerf est de retour. Un morceau beaucoup trop gros, accompagné de beaucoup trop peu. Le double dessert était dépourvu de tout amour pour les pères et d'une bombe calorique dont on n'a tout simplement pas besoin en dernier plat. Les vins qui l'accompagnaient étaient bons. Suite à un malentendu, il y a eu une certaine rancune contre laquelle Madame Margot ne pouvait rien faire ! Son homologue Erika de l'Albergo Jägerrast aurait probablement résolu le problème avec un peu plus de tact.
renata.t
Le 12/06/2022 à 13:12
5 / 5
La nourriture est bonne et les prix sont à la portée de tous
jenny.e
Le 05/06/2022 à 21:59
5 / 5
C'est toujours une expérience de manger avec M. Hintner. Parfait partout ! Le service, les conseils en vins et les merveilleuses créations de M. Hintner. Reviens quand tu veux!
Mirjam.e
Le 30/05/2022 à 11:11
5 / 5
Bonne nourriture et boissons, personnel adorable et d. Le patron a également pris un moment pour donner des conseils. Nous serons de retour.
Siegfried.u
Le 26/05/2022 à 10:37
5 / 5
Cuisine primée à son meilleur, excellent service.
Klaus-Peter.a
Le 25/05/2022 à 20:42
5 / 5
Cuisine de première qualité avec des produits frais et joliment présentés. Et d'excellents vins. Le tout à des prix hospitaliers, complété par un excellent service. En un mot, exemplaire. Une recommandation absolue - merci !
Heiko.�
Le 22/05/2022 à 06:05
5 / 5
Herbert Hindner est non seulement un hôte formidable mais aussi un excellent cuisinier.
Andreas.u
Le 21/05/2022 à 21:06
5 / 5
J'ai très bien mangé. Étoile méritée !
Priska.e
Le 01/05/2022 à 15:27
5 / 5
La nourriture était très bonne et le service était également très attentionné
morena.b
Le 22/02/2022 à 14:55
5 / 5
Le bonheur a plusieurs niveaux. Il y a 4 facteurs : le bien-être, la satisfaction des choses du monde, la spiritualité et l'illumination. Mais j'en ajouterais un cinquième : manger au Zur Rose. On se sent bien, il y a de la satisfaction à goûter les plats, il y a de la spiritualité car c'est un environnement familier et accueillant, l'illumination s'obtient en respirant une atmosphère sereine et sincère. Les propriétaires sont deux personnes réservées mais présentes, toujours attentives aux détails et à la qualité du temps passé dans leur « maison ». J'y ai toujours mangé et il n'est jamais évident de s'asseoir au Zur Rose, à chaque fois qu'on découvre une créativité originale... L'art du bonheur.😉🙏
RA.
Le 23/01/2022 à 16:38
3 / 5
Le senior. Maître cuisinier traditionnellement connecté et mérité, Le junior... et ses ambitions Compétition ou enrichissement ? « Ça » ne se passe pas comme prévu Le menu Père et Fils....... Je comprends qui veut ? Les portions ne correspondent pas toujours, trop peu par-ci, trop généreuses par-là La précision, l'équilibre des saveurs, les textures, ils souffrent un peu.... Ma note prudente sur l'état des raviolis... le maître licencié lors de sa tournée, il préfère recueillir l'approbation ? « Tout ne fonctionne pas dans la cuisine star. » Correct. Mais vous pouvez ensuite réessayer si nécessaire, Ou vous proposez une solution Ou retirer le cours de la facture plus tard Le service semble un peu agacé, puis à nouveau précipité routine entre les deux Parfois, on oublie la table pour deux lorsqu'une fête de famille a lieu à côté.
Marti.l
Le 24/12/2021 à 00:14
5 / 5
Meilleure tradition culinaire et de service du Tyrol du Sud !
ralf.a
Le 13/11/2021 à 20:38
5 / 5
Qualité et continuité dans le meilleur sens du terme. Toujours heureux. Très bonne carte des vins. Un service professionnel à son meilleur !
Gabriella.i
Le 30/10/2021 à 14:22
5 / 5
Cuisine raffinée de haut niveau. Variation de testatta, raviolis aux châtaignes et truffe blanche d'Alba
Shop.e
Le 14/10/2021 à 05:04
5 / 5
Best of Best, la plus haute qualité dans tous les domaines, rien d'artificiel ici et servi avec passion.
Daniel.i
Le 19/09/2021 à 15:05
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants du Tyrol du Sud est fortement recommandé.
Dorothee.e
Le 07/09/2021 à 16:26
5 / 5
Service très attentionné et courtois. Des plats excellents, parfaitement préparés et présentés. Carte des vins riche avec un grand choix. S'il y avait six étoiles, je leur donnerais. J'y retournerai certainement.
Wolfgang.u
Le 25/08/2021 à 19:55
5 / 5
Régionalité, beaucoup de fraîcheur, qualité supérieure. Les normes de qualité les plus élevées pour un plaisir sans compromis et un délice culinaire unique. Excellente sélection de vins, équipe de service très sympathique et formée. La patronne elle-même donne un coup de main au restaurant.
Gianluca.o
Le 21/08/2021 à 21:41
5 / 5
Restaurant étoilé vraiment superbe.
Margit.e
Le 14/08/2021 à 16:51
5 / 5
Restaurant très chaleureux avec une cuisine délicieuse. Service amical. Il est préférable de réserver à l'avance. Seulement quelques places de parking sur place, mais à 5min. Un parking est disponible à temps de marche. À tout moment!
M..c
Le 11/08/2021 à 22:47
5 / 5
Classique à son meilleur !! Une cuisine simple et très savoureuse à base de produits de première qualité, une cuisine qui pourrait me captiver à nouveau à tout moment !
Thomas.o
Le 27/07/2021 à 07:46
1 / 5
Complètement décevant car, malgré des demandes répétées, on nous a vendu du surlonge en filet de bœuf. Selon l'aveu du chef, il n'y a eu aucune excuse. Absolument déconseillé à ce niveau de prix !
Ali.a
Le 21/07/2021 à 10:46
3 / 5
Bien
J.
Le 18/07/2021 à 16:22
5 / 5
Après sept ans, nous nous sommes retrouvés à nouveau à St. Michael. Bien sûr, nous avons dû retourner à la rose. Nous avons eu une réservation pour le lendemain, super. Que peux tu dire? Nourriture, sélection de vins au top. Service et chef super sympa. Que veux-tu de plus. Merci.
Il.r
Le 01/07/2021 à 14:05
3 / 5
Bon service mais médiocre et pas à la hauteur du menu. Très peu de choix. Pour l'amour de Dieu, il y a une liste limitée, quelques meilleurs mais bons, mais ici elle frise la limite qui - honnêtement - n'a rien d'original. Je ne conteste pas la qualité là-bas. La carte des vins est bonne, au moins elle offre beaucoup de choix même si je recommande fortement les bouteilles et non le verre. Au final, une nourriture d'excellente qualité, un choix limité, de bons vins, un bon service. Mais il n'y a pas de tournois.
gianni.o
Le 04/06/2021 à 12:43
5 / 5
Excellent service et nourriture d'une classe extrême, vins à la hauteur, toujours un endroit à essayer. Compte adapté aux propositions .Grazue
Raja.o
Le 03/06/2021 à 18:36
1 / 5
Impossible de conserver une réservation. Nous avons appelé trois jours à l'avance pour faire une réservation et sommes arrivés et la réservation a été perdue. Chaos complet dans le carnet de réservation. Sur place, aucun effort n'a été fait pour corriger leur erreur et ils ont été impolis. Pas encore
Dani..
Le 24/05/2021 à 06:49
3 / 5
Nous avons passé une agréable soirée au restaurant « Zur Rose ». Le service était sympathique, bien qu'un peu distant. La nourriture était de bonne qualité, nous avons choisi le menu à 4 plats. Les plats étaient bons. Par rapport à d'autres restaurants du Tyrol du Sud, le rapport qualité-prix ne correspond à mon avis pas du tout. A 95 € le menu 4 plats, on s'attend à une certaine sophistication, un petit quelque chose en plus et un service parfait.
HPM.
Le 23/05/2021 à 12:25
5 / 5
La rose a été le point culminant de mon voyage culinaire à vélo de Mals à Bolzano. Tous les plats étaient excellents, les pralines aux pommes de terre étaient sensationnelles. Cependant, si vous essayez l'ensemble du menu Père et Fils, vous devez faire preuve de beaucoup d'enthousiasme. Le service était également très sympathique et attentionné. Le patron s'est personnellement interrogé à plusieurs reprises sur le bien-être des invités. Le rapport qualité-prix est ici.
Ingrid.a
Le 30/01/2021 à 21:25
2 / 5
Après 16 ans en tant que clients, être traité comme la dame nous a traité à notre départ a été une immense déception, je comprends tout, pas assez de personnel, le chef qui aime un peu trop le sel, le pain rassis, les tempura grasses plongées dans le bouillon, les portions et menu réduit de moitié, nous n'avons pas renvoyé les plats et nous n'avons rien dit sur l'addition, nous nous sommes seulement permis de dire, quand ils nous demandaient si tout allait bien, que ce n'était pas parfait comme d'habitude, chef Hintner Je me suis excusé gentiment et nous l'avons apprécié, mais je ne peux pas accepter que ma femme m'appelle ainsi, cela a gâché mon anniversaire. Dommage, j'ai adoré ce restaurant et la façon dont le client a été choyé..au revoir Zur Rose..
luca.a
Le 30/01/2021 à 14:17
5 / 5
À chaque fois, c'est une expérience. La qualité et l'originalité des plats, la courtoisie et l'attention envers le client de tout le personnel n'ont pas de prix. Un rendez-vous que l'on renouvelle toujours avec plaisir
raimund.a
Le 22/01/2021 à 09:13
5 / 5
Tout est génial !!
Manuel.i
Le 13/01/2021 à 21:03
5 / 5
Cuisine superbe. Personnel courtois et serviable. Informé.
Felix.
Le 22/12/2020 à 13:17
5 / 5
Certainement l'une des meilleures adresses du Tyrol du Sud. La nourriture est extrêmement savoureuse, préparée avec beaucoup de délicatesse mais pas trop artificielle. Ici, la cuisine traditionnelle rencontre la haute cuisine et c'est délicieux ! Le propriétaire et toute l'équipe sont très sympathiques et on se sent toujours à l'aise. Merci!
Carmen.e
Le 13/12/2020 à 15:18
4 / 5
Tout est très bien entretenu et excellent
Dr..e
Le 12/10/2020 à 12:33
5 / 5
Restaurant parfait et j'y retournerai en novembre.
Chris..
Le 07/10/2020 à 12:04
5 / 5
Ici, le gourmand se tenait devant les portes du temple gastronomique et demandait l'entrée, qui lui fut accordée. Ici, la plus belle cuisine a été célébrée avec les meilleurs ingrédients, couplée à l'excellent service de la maison, le gourmand est rentré chez lui complètement satisfait et bien nourri (ce qui n'est pas toujours le cas) ! Merci, j'adorerais revenir!
Gerd.o
Le 28/09/2020 à 13:18
5 / 5
Cuisine au top, vins excellents. Ça vaut toujours le détour. 5 étoiles
Dieter.e
Le 19/09/2020 à 14:44
5 / 5
Méga
Tatiana.i
Le 11/09/2020 à 12:56
5 / 5
Vous devriez absolument visiter cet endroit. La nourriture est incroyable, large choix de jus et smoothies, excellent petit déjeuner. Des recommandations élevées.
Cristina.o
Le 10/09/2020 à 17:04
4 / 5
Étoile méritée
Emanuele.a
Le 10/09/2020 à 14:17
5 / 5
Endroit bien entretenu au centre de la ville. Cuisine exceptionnelle. Parking à 100 mètres
D.
Le 11/08/2020 à 17:27
5 / 5
Mon fiancé et moi avons dîné au Zur Rose le samedi 8 août. Compte tenu de la belle saison et de la douceur du climat nous avons pu dîner dehors. Emplacement extérieur vraiment agréable. Service de qualité supérieure. Quant à la carte, des plats vraiment bien exécutés. Une carte des vins vraiment bien fournie et - pour les amateurs - un chariot de fromages parmi les mieux garnis parmi les restaurants étoilés visités récemment. Pour le menu et le service, il entre à juste titre parmi mes 5 étoiles du cœur.
Antonio.o
Le 05/08/2020 à 12:01
5 / 5
Excellente présentation des plats et qualité et niveau au-dessus de la moyenne. Carte des vins de qualité et service impeccable. Excellente qualité de la nourriture et excellentes pâtisseries. Vraiment exceptionnel.
Chalet.a
Le 04/05/2020 à 15:39
5 / 5
Menu typiquement sud-tyrolien de haute qualité avec des prix adaptés à ce qu'ils proposent. Chambres élégamment meublées dans un palais du XIIe siècle. Magnifique poêle Olle ancien en céramique verte ! Idéal pour une occasion importante.
Karl.a
Le 15/02/2020 à 00:56
4 / 5
Cuisine fantastique, service impeccable
ma.o
Le 28/01/2020 à 16:15
5 / 5
Ça vaut toujours le détour
patrizia.o
Le 29/12/2019 à 09:13
5 / 5
Restaurant mérité 1 étoile Michelin, le chef avisé sait chouchouter ses clients, des plats sublimés par la bonté authentique des produits locaux, je recommande ce restaurant surtout si vous recherchez une expérience culinaire très raffinée.
DARIO.O
Le 18/12/2019 à 08:11
5 / 5
Exceptionnel!!!
Klaus-Peter.e
Le 05/12/2019 à 12:13
5 / 5
Une cuisine raffinée combinée à des ingrédients locaux pour une expérience sensationnelle. Service très sympathique et bien formé. Une belle soirée tout autour.
Arnold.e
Le 04/11/2019 à 08:22
5 / 5
Super local....
R.D..
Le 23/10/2019 à 17:31
5 / 5
cool
Tobi.
Le 20/09/2019 à 10:13
5 / 5
Très bonne qualité, bon service, Bel emplacement.
elena.a
Le 15/09/2019 à 21:07
5 / 5
Super recommandé... Nous avons opté pour le menu surprise du chef et nous avons été plus que satisfaits... nourriture d'excellente qualité, combinaisons raffinées... personnel très gentil et serviable... dans un restaurant comme celui-ci, on se sent choyé ! !!
Danilo.c
Le 31/08/2019 à 08:15
4 / 5
Il se confirme comme l'un des meilleurs restaurants du Tyrol du Sud. Nourriture excellente, service de qualité, environnement un peu anonyme, prix honnête même s'il est supérieur aux autres restaurants étoilés du quartier
Liliana.a
Le 14/08/2019 à 21:53
5 / 5
Restaurant gastronomique, nous y allons spécifiquement une à deux fois par an même s'il se trouve à plus de deux cents kilomètres de chez nous
Modesto.o
Le 22/05/2019 à 13:58
5 / 5
Beau lieu... Excellente cuisine... Service au top !!!! Nous reviendrons certainement bientôt !!!!!
Drake.
Le 21/05/2019 à 20:05
5 / 5
Restaurant étoilé Michelin, raffiné et élégant. Le stube où l'on peut manger est très beau, intimiste et romantique. Très bonne cuisine, large choix de vins et plats locaux. Si je dois trouver un défaut, peut-être trop de sel dans certains plats. Les gressins et le pain maison sont superbes. Les propriétaires sont très gentils, le prix est raisonnable pour une étoile Michelin. A oser pour une soirée alternative et culinaire.
Andrea.i
Le 15/05/2019 à 13:29
5 / 5
Fantastique. Des délices à déguster dans un environnement très accueillant où vous serez choyé. Des vins superbes.
Mirjam.a
Le 25/04/2019 à 21:23
5 / 5
Excellente cuisine
Carlo.a
Le 23/04/2019 à 08:39
5 / 5
Nous allons déjeuner tous les lundis avec mes collègues et c'est toujours la garantie d'une excellente cuisine locale, de qualité et de prix. Ambiance familiale et très accueillante. A essayer absolument quand vous êtes dans la région
Paola.o
Le 16/04/2019 à 18:13
5 / 5
Je n'ai bu qu'un bon verre de vin mais le vin était excellent et le service était super
Gaetano.o
Le 13/04/2019 à 17:07
5 / 5
Restaurant étoilé mais familier, adapté aux familles avec enfants, personnel formé et discret. Notre carte - Entrées : Saint-Jacques aux asperges et petits pois frais, tartare de veau. Excellent - entrées : soufflé de dumplings (divin), risotto au citron et crème de mozzarella (savoureux) -seconds plats : porc en croûte, selle de veau (tous deux fantastiques) Le tout accompagné d'un rouge local (comitissa). Pour finir, un dessert aux noisettes, du café et des douceurs.
Alexander.i
Le 13/04/2019 à 10:07
5 / 5
Super avec une étoile Michelin.
sandra.b
Le 08/04/2019 à 18:14
4 / 5
Très bon niveau de qualité
Hildegard.o
Le 04/04/2019 à 13:21
5 / 5
Grande cuisine, plats sophistiqués, meilleur service
Emanuel.a
Le 03/04/2019 à 20:24
5 / 5
Herbert Hintner cuisine depuis des années à un niveau constamment élevé et sa femme donne des conseils de premier ordre en matière de vin. Cela ne va pas mieux. A recommander sans réserve.
Sara.a
Le 23/03/2019 à 13:56
5 / 5
Fabuleux. Je le recommande fortement. Personnel très gentil et nourriture spectaculaire.
Antonio.o
Le 23/02/2019 à 14:21
5 / 5
Excellent lieu, service discret mais attentif aux besoins. Plats excellents et bien présentés.
Antonio.o
Le 22/01/2019 à 20:30
5 / 5
Dans une ambiance raffinée, la cuisine exprime la recherche, la qualité d'interprétation, dans le respect des matières premières principalement issues du territoire. La cave de bonne qualité accompagne les propositions. Coût correct et conforme à la qualité globale proposée.
Paolo.a
Le 03/01/2019 à 12:52
4 / 5
Excellent comme toujours ! Large carte des vins avec une dame compétente qui mène le choix ! Cela vaut vraiment le détour depuis des endroits pas si proches.
Alessandro.p
Le 08/12/2018 à 15:25
5 / 5
Accueil privilégié, service sublime, présentation et saveurs des plats exceptionnelles, goûts distincts et excellente carte des vins... Vraiment recommandé
Tamara.a
Le 17/11/2018 à 12:21
5 / 5
Excellente cuisine, plats uniques au goût délicat qui font vraiment plaisir au palais. Très bel endroit. Je le recommande fortement!
Arnild.u
Le 03/11/2018 à 21:43
3 / 5
Ambiance cool sympa insolite, salle pas bonne comme d'habitude, carte pas très copieuse mais très intéressante, plats de viande super tendres !
m71.a
Le 02/09/2018 à 08:08
5 / 5
Excellente nourriture. Service attentionné et agréable. Les petits détails améliorent ce qui est déjà excellent.
S.
Le 22/08/2018 à 09:08
5 / 5
C'est toujours un plaisir de pouvoir dîner dans un environnement accueillant et familier. Margot une grande femme, Herbert un grand chef toujours à la recherche de nouvelles saveurs à découvrir. D'excellentes matières premières avec d'excellents vins à la carte. Fin de soirée avec discussion agréable et cigare.
Sta.a
Le 21/08/2018 à 20:28
5 / 5
Bien mangé et dormi. Le prix était correct Propre et convivial
Alexej.a
Le 21/08/2018 à 16:50
5 / 5
Cuisine étoilée et stellaire. Chef fantastique. Vaste choix. Excellent accueil. Bien sûr, tout est grassement payé.
Monica.e
Le 20/08/2018 à 21:33
5 / 5
Une expérience pour le palais. Chef Herbert génial !
Thomas.l
Le 05/08/2018 à 10:25
5 / 5
Exclusif!
Ml.v
Le 13/06/2018 à 22:05
5 / 5
Zur Rose est la marque d'un restaurant gastronomique de qualité dans le Tyrol du Sud💙 excellente cuisine qui mérite le détour, je recommande vivement ces restaurants pour proposer une cuisine d'exception, avec des plats savamment et soigneusement élaborés d'une qualité exceptionnelle💎💙💙 vous aurez envie de sortir de votre chemin pour prendre un repas ici.
Travis.
Le 04/06/2018 à 21:38
5 / 5
👍👏
Angelo.i
Le 23/04/2018 à 18:54
4 / 5
Il ne fait jamais d'erreurs
Riccardo.o
Le 14/04/2018 à 21:45
5 / 5
Tout est parfait
Oliver.
Le 04/04/2018 à 14:53
5 / 5
D'excellents plats de haut niveau - avec ce petit quelque chose, tout simplement génial ! Le service était très sympathique et arrangeant mais toujours agréablement réservé. Et vous pouvez toujours compter sur les recommandations de vins. À l'avenir, nous continuerons à combiner nos vacances au Tyrol du Sud avec une visite à la famille Hintner.
Zoe.
Le 22/02/2018 à 13:27
5 / 5
La nourriture est bien sûr excellente, tout comme les vins !
Georg..
Le 06/01/2018 à 10:33
5 / 5
Service de première classe, la qualité des marchandises et des produits est excellente et la nourriture est vraiment très bonne.
Andreas.a
Le 27/10/2017 à 19:36
5 / 5
Cuisine et service très bons !!!
Giovanna.a
Le 21/10/2017 à 05:21
5 / 5
Excellente cuisine !!!!!
Marcel.a
Le 28/08/2017 à 20:40
5 / 5
Très bon service, diverses demandes particulières ont été bien prises en compte et un vrai régal pour le palais avec un très bon accompagnement de vins.
Simone.e
Le 26/08/2017 à 07:47
5 / 5
L'extérieur ne me convainc pas beaucoup, mais l'intérieur est autre chose, sobre et élégant avec un personnel de service très attentionné (même si les jeunes serveurs ont un peu hésité avec leur italien, mais vous savez, on est dans le Haut Adige), excellent dîner, le pain proposé dans différentes saveurs est quelque chose de phénoménal, excellente carte des vins avec une majoration inhabituellement inférieure par rapport à des collègues étoilés et évidemment concentrée sur les excellents vins locaux et en tant que sommelier je ne peux qu'apprécier (pas pour rien nous sommes sur la route des vins), en dessert j'avais commandé par mail un petit gâteau puisque c'était l'anniversaire de mon conjoint, servi avec une bougie au bon moment et vraiment excellent, visiblement pas fini, reconditionné et livré au moment de mon départ. Dépensé environ 110 euros chacun avec un vin autour de 40 euros, je dirais moyen pour une étoile Michelin. Ça vaut le coup d'essayer, je reviendrai.
Claudio.u
Le 22/08/2017 à 19:12
5 / 5
Haute qualité.
Paolo.e
Le 14/08/2017 à 07:56
5 / 5
Restaurant qui mérite les cinq étoiles. L'accueil, le service, la cuisine et la cave sont gastronomiques : des plats qui donnent des émotions au palais et une carte des vins large et variée pour les connaisseurs. Beau voyage gastronomique et œnologique.
Tiziana.a
Le 07/08/2017 à 19:53
5 / 5
Excellent restaurant
Rene.i
Le 04/08/2017 à 08:15
5 / 5
Mon restaurant préféré au Tyrol du Sud ! Excellente cuisine, mais quelque chose dans le segment de prix supérieur !
federica.e
Le 31/07/2017 à 20:15
1 / 5
Service horrible. Le verre sur la table était usé et très sale. Le niveau d'amabilité de la propriétaire était décidément médiocre, car elle ne prenait pas soin et ne respectait pas les délais de demande. il convient de prêter attention au client individuel, mais il est de son devoir de souligner la bonne qualité des plats.
Alex.l
Le 27/07/2017 à 16:48
5 / 5
Superbe vin super nourriture
Mauro.a
Le 06/07/2017 à 14:16
5 / 5
L'excellente cuisine et le service sont toujours une garantie
Honza.a
Le 03/06/2017 à 07:50
5 / 5
Excellente expérience, le menu du chef est fantastique ! C'est un artiste et il mérite un grand merci !
Ra.a
Le 27/02/2017 à 09:45
5 / 5
Grande cuisine
Muhammad.i
Le 13/01/2017 à 20:21
5 / 5
Très bon hôtel
Fritz.a
Le 31/12/2016 à 16:01
5 / 5
Tout est bon.
Alfred.�
Le 12/11/2016 à 13:57
5 / 5
Il y a une semaine, nous sommes toujours ravis de la nature amicale et personnelle de la Rose. Comme toujours, un peu tôt, en prévision de la nourriture délicieuse, nous avons reçu un accueil extrêmement sympathique de la part de l'hôte. L'agitation juste avant une soirée pleine n'était pas un obstacle à une courte conversation et à un délicieux apéritif. Tout au long de la soirée, comme tous les invités présents dans la salle, nous avons été traités avec une extrême courtoisie et compétence. Ici, vous pouvez voir l'écriture de la patronne, qui gère son territoire avec confiance, personnellement et non de manière élitiste. Nous avons pu composer notre menu de manière flexible et avons été gâtés d'un plat à l'autre. Des ingrédients sélectionnés associés à un grand art culinaire nous ont offert une soirée inoubliable que nous répéterons certainement. Lorsqu'il s'agit de choisir des boissons, vous pouvez compter en toute confiance sur Mme Hintner. Une soirée tout simplement merveilleuse Salutations de la famille Allgäu Pätzold
MARTIN.O
Le 31/08/2016 à 19:55
5 / 5
Excellente cuisine et bon service
Lisa.
Le 01/04/2024 à 09:01
Des délices culinaires créatifs avec un service très courtois (Margot en particulier était merveilleuse) et avec une carte des vins merveilleusement complète, bien sûr également régionale ! Les prix correspondent bien sûr - Cuisine Michelin 😊 Je ne donne que quatre étoiles à l'intérieur car de notre (jeune) point de vue, il pourrait être conçu un peu plus moderne. Dans l’ensemble, cela vaut la peine d’une autre visite pour nous ! 👌
Vito.e
Le 03/02/2024 à 08:35
Lieu très accueillant, service de qualité, beaucoup d'attention au client. Les plats sont très bien préparés. Ce fut un déjeuner vraiment agréable à tous égards. Merci
Jorma.a
Le 15/01/2024 à 22:02
Tout est vraiment exceptionnel
Marco.a
Le 12/12/2023 à 14:53
Ce n'est pas ce que j'attendais d'un restaurant étoilé Michelin. La nourriture était bonne, mais je pouvais facilement préparer certains plats à la maison. Le tartare de veau était bien triste. Couverts anciens. La serveuse m'a presque laissé tomber du beurre en nettoyant. Cela ne m'a pas laissé un effet wow et je ne pense pas y retourner.
Odile.r
Le 12/12/2023 à 14:11
Mon restaurant préféré quand je suis dans le haut Adige. Tous les ingrédients pour passer un bon moment en amoureux où entre amis. Après être allé dans différents pays, je reviens ici toujours avec le même enthousiasme.
Silvia.o
Le 11/12/2023 à 17:51
Les attentes étaient très élevées, étant un restaurant étoilé. Malheureusement, celles-ci n'ont pas été respectées. Le service est ce que l’on trouve dans n’importe quel restaurant : il n’y a aucune attention aux détails. La mise en place est datée et pourrait nécessiter un changement. Les plats étaient bons mais, encore une fois, rien qui ne fasse un effet waouh : le tartare était bon mais pas excellent. La viande de surlonge était d'excellente qualité mais à part ça, le plat est moyen. Le praliné aux pommes était bon. Le plat que j'ai le plus aimé était la glace au gingembre qui avait vraiment quelque chose d'unique. Dans l'ensemble, nous avons bien mangé mais ce n'est pas un endroit où je reviendrai.
Viviana.
Le 10/12/2023 à 08:22
Peut-être parce que les attentes étaient si élevées pour un restaurant étoilé Michelin, nous avons malheureusement été déçus par le menu en général et malheureusement par le service. L'impression est que le restaurant a un passé d'excellence, qui lui permet désormais de gagner sa vie. La viande était excellente, rien à dire, mais le risotto n'avait rien d'exceptionnel et parmi les desserts la tarte aux marrons (maintenant hors saison) est malheureusement en deçà de toutes attentes. Les cadeaux de la maison, en revanche, sont dignes d'une étoile : bien pensés et avec le petit plus dont ils ont besoin. Petite pâtisserie malheureusement rien de spécial. Concernant le service en général, on voit qu'il y a beaucoup d'efforts, mais malheureusement il y a encore quelque chose à étudier Dans l'ensemble, je peux lui donner une note de passage et malheureusement je n'ai pas envie de revenir
Christian.m
Le 02/12/2023 à 21:43
Excellente cuisine, ça vaut vraiment le coup. Rien de bien compliqué, mais quand même très astucieux. Nous serions ravis de revenir.
Chris.e
Le 01/11/2023 à 09:32
La nourriture est un rêve, tout comme l'accord mets et vins ! Le service est sympathique et très attentionné. Avec plaisir à nouveau à tout moment !
René.�
Le 18/10/2023 à 14:49
C'était un plaisir de manger ici. Le service et la nourriture étaient bons à tous égards. Avec plaisir encore.
Skipper.o
Le 18/10/2023 à 14:11
Nous sommes allés au restaurant zur Rose aujourd'hui et avons apprécié le menu Father&Son. Une très bonne expérience. Classe
Mario.i
Le 18/10/2023 à 09:31
Excellent, maintenant le fils est dans la cuisine et le père gère un autre endroit plus décontracté à proximité sur la place centrale
LUIGI.S
Le 10/10/2023 à 11:10
Endroit confortable avec un mobilier typique de la région. La cuisine est elle aussi typique mais savamment proposée par l'excellent duo Herbert et Daniel Hintner, respectivement père et fils. Les matières premières utilisées sont de très bonne qualité. Service professionnel et attentionné. La carte des vins est intéressante.
Loredana.a
Le 07/10/2023 à 20:14
Pour moi, un restaurant digne de deux étoiles Michelin D'excellents plats avec de véritables ingrédients locaux avec une saveur qui se démarque par une présentation soignée Service impeccable, la dame de salle à manger est très compétente et agréablement disponible, elle capte toutes vos envies d'ajouter ce que vous voulez à la table, vous mettant toujours à votre disposition dans chaque demande. Le chef est très attentif au soin total des plats et à la satisfaction finale du moment passé sur place Super recommandé, mérite deux étoiles
Giuseppe.e
Le 31/08/2023 à 14:18
Absolument incroyable. Vaut le prix que vous payez, chaque délice joliment présenté, le service présent mais pas écrasant. Je dois réessayer !
Dieter.a
Le 30/08/2023 à 16:33
Aujourd'hui, nous étions au restaurant Rose et avions une table sur la terrasse. L'atmosphère était très accueillante et le service était au plus haut niveau. Tout d'abord, merci. La nourriture était vraiment excellente, tout s'est parfaitement déroulé. Nous reviendrons et ne voulons pas manquer ces plats. Merci Dieter et Ute Sattler
Ivana.o
Le 10/08/2023 à 11:33
Bon service et prix adéquats. Assis dehors, vous pourrez admirer le merveilleux Place Caldaro.
Maria.a
Le 09/08/2023 à 13:56
Restaurant agréable et accueillant mangé avec plaisir, présentation et super goût
carry1972.�
Le 08/08/2023 à 09:55
Par pur hasard, nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant un long mercredi. Nous avions une magnifique table extérieure avec notre petit chien. Le service était absolument excellent, les conseils en matière de vins étaient excellents et la nourriture était exceptionnelle. Une véritable expérience gustative ! Nous étions entièrement satisfaits et heureux. Le meilleur repas de toutes les vacances. Ce n’est qu’en rentrant chez nous que nous nous sommes rendu compte que nous avions mangé dans un restaurant étoilé. Cela a été tout à fait justifié. Un grand merci à toute l'équipe pour cette soirée réussie !
Anke.u
Le 05/08/2023 à 15:55
Comme toujours, un point culminant de nos vacances au Tyrol du Sud, une excellente cuisine, un service très sympathique et que demander de plus. Nous attendons avec impatience la prochaine fois.
Günter.t
Le 02/08/2023 à 21:33
Très bon restaurant gastronomique, bon prix et performances, ne peut qu'être recommandé.
Karl-Heinz.a
Le 22/07/2023 à 08:51
nourriture excellente
Steffen.u
Le 20/06/2023 à 14:20
Très bon restaurant avec un service spécial et attentionné. Les vins sont également fortement recommandés. Ça vaut vraiment le détour.
Gerd.l
Le 17/06/2023 à 16:56
Un petit restaurant caché. Menu changeant quotidiennement.
Luca.u
Le 02/06/2023 à 17:00
Excellente nourriture et un endroit très élégant... c'est une EXPÉRIENCE à essayer....
Ce.e
Le 14/05/2023 à 20:13
L’atmosphère est poussiéreuse et s’asseoir à table est inconfortable et exigu. Je ne pouvais pas du tout bouger mes jambes sous la table car les tables sont solidement construites avec des panneaux de bois. La nourriture est bonne mais pas exceptionnelle, globalement ennuyeuse et ne répond pas aux attentes. J'ai été très déçu de mon plat principal, la longe : on ne m'a pas demandé avec quel degré de cuisson je souhaitais que le morceau de viande soit servi. J'aurais aimé qu'il soit moyennement rare, il est presque bien fait, c'est-à-dire pas à la pointe de la technologie. La viande n'était également pas du tout assaisonnée et avait tendance à être trop dure. Les asperges « farcies » qui l'accompagnaient étaient simplement creuses et non remplies. Les épices n'étaient généralement pas proposées, la serveuse partait toujours si vite que je ne pouvais pas poser de questions et ne se préoccupait que de terminer mon propre programme, sans jamais pouvoir me joindre au bon moment. Le service semblait désagréablement faux et exagéré. Le service était si intrusif et maladroit que nos conversations étaient constamment interrompues quatre à cinq fois. Je ne comprends absolument pas les bonnes critiques sur ce restaurant. Aucune recommandation, nous ne reviendrons pas.
René.e
Le 15/04/2023 à 03:53
bon service | Paradis des amateurs de vin (carte des vins passionnante et conseils du GM Sommelière de l'année👍) | bonne nourriture | bel emplacement | Merci!
Antonio.
Le 19/03/2023 à 21:45
Exceptionnel! Superbe carte des vins, menu avec deux options possibles ou à la carte. Extrêmement raffiné en bouche, accompagné d'une gentillesse exquise, élégante et exclusive.
Matthias.r
Le 21/12/2022 à 22:54
Invité du « Rose » à Eppan depuis 20 ans. Nous attendons toujours avec impatience les vacances et les retraites qui approchent. Des plats toujours délicieux depuis de nombreuses années, toujours une excellente qualité des matières premières. Le mode de préparation met en valeur la qualité du produit, mais ne l'obscurcit ni ne la perturbe. Nos coups de coeur : Variations de tête de veau, risottos en tout genre, cannellonis fourrés à la purée de pommes de terre et truffes, consommé de tomates, plats de gibier. Les desserts sont toujours un plaisir. Service confiant et sans prétention qui fournit une assistance compétente pour la sélection/commande. Large choix de vins, dont de nombreux vins ouverts. Grande expertise dans les conseils en vin de Mme Hintner. Nous avons fait la connaissance de nombreux vins du Tyrol du Sud qui nous accompagnent depuis des années dans la « Rose ». Il est étonnant de constater à quel point le couple Hintner continue de travailler avec enthousiasme et engagement après de nombreuses années de travail dans le secteur de la restauration. C. et M. Fröhlich, Leipzig, Allemagne, décembre 2022
Paolo.a
Le 29/10/2022 à 07:17
Merveilleuse confirmation. Comme le bon vin, s’il vieillit bien, il reste bon voire s’améliore. Très bon Herbert, Mme et tout le personnel. Hautement recommandé. Certainement au top de la région.
Joachim.c
Le 02/10/2022 à 07:52
De superbes menus, d'excellents vins et une bière spéciale ! Le personnel amical et le patron viennent également personnellement à la table. Tu dois partir!
Francesco.u
Le 20/09/2022 à 14:17
Nourriture excellente, serveuse très gentille, recommandée
O.
Le 10/09/2022 à 21:18
Incroyable sélection de vins locaux! Bon repas, service sympathique.
Yagi.�
Le 21/08/2022 à 14:27
Menu dégustation F&S pendant plus de 3h avec 2 enfants c'est un peu trop 😕 Nous avions évidemment demandé d'accélérer la commande. Le dessert était excellent 😋
Torsten.e
Le 12/08/2022 à 22:07
Une soirée inoubliable !! Des hôtes formidables, de la bonne nourriture, un excellent service !!! Merci beaucoup!!
Juliane.�
Le 06/08/2022 à 16:09
Bref : super ! Ce n'était pas notre première fois là-bas et ce n'était pas non plus notre dernière fois. Toujours un accueil très chaleureux et un repas délicieux en tout point. La carte et les vins sont excellents. Pour lui attribuer une note de 1* étoiles ? Sans mots! Nous avons hâte de vous revoir bientôt 😊
Leigh.c
Le 19/07/2022 à 20:24
Nous avons adoré la nourriture, le vin et le service. Merveilleux!
Claas.o
Le 16/07/2022 à 19:42
Incroyablement bon. Cela ne va pas mieux. Vin et service un rêve :)
V.
Le 16/07/2022 à 19:40
Chaque plat est simplement un poème absolu. Excellent service avec des recommandations de vins incroyables. Cela vaut vraiment le détour.
Bernd..
Le 15/07/2022 à 20:22
Nous aimons revenir encore et encore ! Service chaleureux et excellente qualité - un plaisir de très haut niveau ! Grand choix de vins au verre.
Bart.a
Le 13/07/2022 à 16:21
Michelin dit bon, le restaurant est bon pour 1 étoile. Les attentes étaient grandes après avoir lu les critiques et les photos qui les accompagnaient. Mais l’avertissement : les résultats passés ne garantissent pas les résultats futurs aurait été approprié ici. Être l'un des premiers clients après une période de vacances peut être décevant partout, mais pas dans un restaurant étoilé Michelin. L'apéritif était insipide même s'il était destiné à stimuler le goût. Le siebeling tiède était tiède depuis un peu trop longtemps, il ne restait que le motif à chevrons. Le goût si familier du poisson était difficile à trouver (périmé). Les raviolis de seigle n'étaient pas cuits uniformément, la garniture au lapin aurait tout aussi bien pu être autre chose. Puis un cerf est de retour. Un morceau beaucoup trop gros, accompagné de beaucoup trop peu. Le double dessert était dépourvu de tout amour pour les pères et d'une bombe calorique dont on n'a tout simplement pas besoin en dernier plat. Les vins qui l'accompagnaient étaient bons. Suite à un malentendu, il y a eu une certaine rancune contre laquelle Madame Margot ne pouvait rien faire ! Son homologue Erika de l'Albergo Jägerrast aurait probablement résolu le problème avec un peu plus de tact.
renata.t
Le 12/06/2022 à 13:12
La nourriture est bonne et les prix sont à la portée de tous
jenny.e
Le 05/06/2022 à 21:59
C'est toujours une expérience de manger avec M. Hintner. Parfait partout ! Le service, les conseils en vins et les merveilleuses créations de M. Hintner. Reviens quand tu veux!
Mirjam.e
Le 30/05/2022 à 11:11
Bonne nourriture et boissons, personnel adorable et d. Le patron a également pris un moment pour donner des conseils. Nous serons de retour.
Siegfried.u
Le 26/05/2022 à 10:37
Cuisine primée à son meilleur, excellent service.
Klaus-Peter.a
Le 25/05/2022 à 20:42
Cuisine de première qualité avec des produits frais et joliment présentés. Et d'excellents vins. Le tout à des prix hospitaliers, complété par un excellent service. En un mot, exemplaire. Une recommandation absolue - merci !
Heiko.�
Le 22/05/2022 à 06:05
Herbert Hindner est non seulement un hôte formidable mais aussi un excellent cuisinier.
Andreas.u
Le 21/05/2022 à 21:06
J'ai très bien mangé. Étoile méritée !
Priska.e
Le 01/05/2022 à 15:27
La nourriture était très bonne et le service était également très attentionné
morena.b
Le 22/02/2022 à 14:55
Le bonheur a plusieurs niveaux. Il y a 4 facteurs : le bien-être, la satisfaction des choses du monde, la spiritualité et l'illumination. Mais j'en ajouterais un cinquième : manger au Zur Rose. On se sent bien, il y a de la satisfaction à goûter les plats, il y a de la spiritualité car c'est un environnement familier et accueillant, l'illumination s'obtient en respirant une atmosphère sereine et sincère. Les propriétaires sont deux personnes réservées mais présentes, toujours attentives aux détails et à la qualité du temps passé dans leur « maison ». J'y ai toujours mangé et il n'est jamais évident de s'asseoir au Zur Rose, à chaque fois qu'on découvre une créativité originale... L'art du bonheur.😉🙏
RA.
Le 23/01/2022 à 16:38
Le senior. Maître cuisinier traditionnellement connecté et mérité, Le junior... et ses ambitions Compétition ou enrichissement ? « Ça » ne se passe pas comme prévu Le menu Père et Fils....... Je comprends qui veut ? Les portions ne correspondent pas toujours, trop peu par-ci, trop généreuses par-là La précision, l'équilibre des saveurs, les textures, ils souffrent un peu.... Ma note prudente sur l'état des raviolis... le maître licencié lors de sa tournée, il préfère recueillir l'approbation ? « Tout ne fonctionne pas dans la cuisine star. » Correct. Mais vous pouvez ensuite réessayer si nécessaire, Ou vous proposez une solution Ou retirer le cours de la facture plus tard Le service semble un peu agacé, puis à nouveau précipité routine entre les deux Parfois, on oublie la table pour deux lorsqu'une fête de famille a lieu à côté.
Marti.l
Le 24/12/2021 à 00:14
Meilleure tradition culinaire et de service du Tyrol du Sud !
ralf.a
Le 13/11/2021 à 20:38
Qualité et continuité dans le meilleur sens du terme. Toujours heureux. Très bonne carte des vins. Un service professionnel à son meilleur !
Gabriella.i
Le 30/10/2021 à 14:22
Cuisine raffinée de haut niveau. Variation de testatta, raviolis aux châtaignes et truffe blanche d'Alba
Shop.e
Le 14/10/2021 à 05:04
Best of Best, la plus haute qualité dans tous les domaines, rien d'artificiel ici et servi avec passion.
Daniel.i
Le 19/09/2021 à 15:05
L'un des meilleurs restaurants du Tyrol du Sud est fortement recommandé.
Dorothee.e
Le 07/09/2021 à 16:26
Service très attentionné et courtois. Des plats excellents, parfaitement préparés et présentés. Carte des vins riche avec un grand choix. S'il y avait six étoiles, je leur donnerais. J'y retournerai certainement.
Wolfgang.u
Le 25/08/2021 à 19:55
Régionalité, beaucoup de fraîcheur, qualité supérieure. Les normes de qualité les plus élevées pour un plaisir sans compromis et un délice culinaire unique. Excellente sélection de vins, équipe de service très sympathique et formée. La patronne elle-même donne un coup de main au restaurant.
Gianluca.o
Le 21/08/2021 à 21:41
Restaurant étoilé vraiment superbe.
Margit.e
Le 14/08/2021 à 16:51
Restaurant très chaleureux avec une cuisine délicieuse. Service amical. Il est préférable de réserver à l'avance. Seulement quelques places de parking sur place, mais à 5min. Un parking est disponible à temps de marche. À tout moment!
M..c
Le 11/08/2021 à 22:47
Classique à son meilleur !! Une cuisine simple et très savoureuse à base de produits de première qualité, une cuisine qui pourrait me captiver à nouveau à tout moment !
Thomas.o
Le 27/07/2021 à 07:46
Complètement décevant car, malgré des demandes répétées, on nous a vendu du surlonge en filet de bœuf. Selon l'aveu du chef, il n'y a eu aucune excuse. Absolument déconseillé à ce niveau de prix !
Ali.a
Le 21/07/2021 à 10:46
Bien
J.
Le 18/07/2021 à 16:22
Après sept ans, nous nous sommes retrouvés à nouveau à St. Michael. Bien sûr, nous avons dû retourner à la rose. Nous avons eu une réservation pour le lendemain, super. Que peux tu dire? Nourriture, sélection de vins au top. Service et chef super sympa. Que veux-tu de plus. Merci.
Il.r
Le 01/07/2021 à 14:05
Bon service mais médiocre et pas à la hauteur du menu. Très peu de choix. Pour l'amour de Dieu, il y a une liste limitée, quelques meilleurs mais bons, mais ici elle frise la limite qui - honnêtement - n'a rien d'original. Je ne conteste pas la qualité là-bas. La carte des vins est bonne, au moins elle offre beaucoup de choix même si je recommande fortement les bouteilles et non le verre. Au final, une nourriture d'excellente qualité, un choix limité, de bons vins, un bon service. Mais il n'y a pas de tournois.
gianni.o
Le 04/06/2021 à 12:43
Excellent service et nourriture d'une classe extrême, vins à la hauteur, toujours un endroit à essayer. Compte adapté aux propositions .Grazue
Raja.o
Le 03/06/2021 à 18:36
Impossible de conserver une réservation. Nous avons appelé trois jours à l'avance pour faire une réservation et sommes arrivés et la réservation a été perdue. Chaos complet dans le carnet de réservation. Sur place, aucun effort n'a été fait pour corriger leur erreur et ils ont été impolis. Pas encore
Dani..
Le 24/05/2021 à 06:49
Nous avons passé une agréable soirée au restaurant « Zur Rose ». Le service était sympathique, bien qu'un peu distant. La nourriture était de bonne qualité, nous avons choisi le menu à 4 plats. Les plats étaient bons. Par rapport à d'autres restaurants du Tyrol du Sud, le rapport qualité-prix ne correspond à mon avis pas du tout. A 95 € le menu 4 plats, on s'attend à une certaine sophistication, un petit quelque chose en plus et un service parfait.
HPM.
Le 23/05/2021 à 12:25
La rose a été le point culminant de mon voyage culinaire à vélo de Mals à Bolzano. Tous les plats étaient excellents, les pralines aux pommes de terre étaient sensationnelles. Cependant, si vous essayez l'ensemble du menu Père et Fils, vous devez faire preuve de beaucoup d'enthousiasme. Le service était également très sympathique et attentionné. Le patron s'est personnellement interrogé à plusieurs reprises sur le bien-être des invités. Le rapport qualité-prix est ici.
Ingrid.a
Le 30/01/2021 à 21:25
Après 16 ans en tant que clients, être traité comme la dame nous a traité à notre départ a été une immense déception, je comprends tout, pas assez de personnel, le chef qui aime un peu trop le sel, le pain rassis, les tempura grasses plongées dans le bouillon, les portions et menu réduit de moitié, nous n'avons pas renvoyé les plats et nous n'avons rien dit sur l'addition, nous nous sommes seulement permis de dire, quand ils nous demandaient si tout allait bien, que ce n'était pas parfait comme d'habitude, chef Hintner Je me suis excusé gentiment et nous l'avons apprécié, mais je ne peux pas accepter que ma femme m'appelle ainsi, cela a gâché mon anniversaire. Dommage, j'ai adoré ce restaurant et la façon dont le client a été choyé..au revoir Zur Rose..
luca.a
Le 30/01/2021 à 14:17
À chaque fois, c'est une expérience. La qualité et l'originalité des plats, la courtoisie et l'attention envers le client de tout le personnel n'ont pas de prix. Un rendez-vous que l'on renouvelle toujours avec plaisir
raimund.a
Le 22/01/2021 à 09:13
Tout est génial !!
Manuel.i
Le 13/01/2021 à 21:03
Cuisine superbe. Personnel courtois et serviable. Informé.
Felix.
Le 22/12/2020 à 13:17
Certainement l'une des meilleures adresses du Tyrol du Sud. La nourriture est extrêmement savoureuse, préparée avec beaucoup de délicatesse mais pas trop artificielle. Ici, la cuisine traditionnelle rencontre la haute cuisine et c'est délicieux ! Le propriétaire et toute l'équipe sont très sympathiques et on se sent toujours à l'aise. Merci!
Carmen.e
Le 13/12/2020 à 15:18
Tout est très bien entretenu et excellent
Dr..e
Le 12/10/2020 à 12:33
Restaurant parfait et j'y retournerai en novembre.
Chris..
Le 07/10/2020 à 12:04
Ici, le gourmand se tenait devant les portes du temple gastronomique et demandait l'entrée, qui lui fut accordée. Ici, la plus belle cuisine a été célébrée avec les meilleurs ingrédients, couplée à l'excellent service de la maison, le gourmand est rentré chez lui complètement satisfait et bien nourri (ce qui n'est pas toujours le cas) ! Merci, j'adorerais revenir!
Gerd.o
Le 28/09/2020 à 13:18
Cuisine au top, vins excellents. Ça vaut toujours le détour. 5 étoiles
Dieter.e
Le 19/09/2020 à 14:44
Méga
Tatiana.i
Le 11/09/2020 à 12:56
Vous devriez absolument visiter cet endroit. La nourriture est incroyable, large choix de jus et smoothies, excellent petit déjeuner. Des recommandations élevées.
Cristina.o
Le 10/09/2020 à 17:04
Étoile méritée
Emanuele.a
Le 10/09/2020 à 14:17
Endroit bien entretenu au centre de la ville. Cuisine exceptionnelle. Parking à 100 mètres
D.
Le 11/08/2020 à 17:27
Mon fiancé et moi avons dîné au Zur Rose le samedi 8 août. Compte tenu de la belle saison et de la douceur du climat nous avons pu dîner dehors. Emplacement extérieur vraiment agréable. Service de qualité supérieure. Quant à la carte, des plats vraiment bien exécutés. Une carte des vins vraiment bien fournie et - pour les amateurs - un chariot de fromages parmi les mieux garnis parmi les restaurants étoilés visités récemment. Pour le menu et le service, il entre à juste titre parmi mes 5 étoiles du cœur.
Antonio.o
Le 05/08/2020 à 12:01
Excellente présentation des plats et qualité et niveau au-dessus de la moyenne. Carte des vins de qualité et service impeccable. Excellente qualité de la nourriture et excellentes pâtisseries. Vraiment exceptionnel.
Chalet.a
Le 04/05/2020 à 15:39
Menu typiquement sud-tyrolien de haute qualité avec des prix adaptés à ce qu'ils proposent. Chambres élégamment meublées dans un palais du XIIe siècle. Magnifique poêle Olle ancien en céramique verte ! Idéal pour une occasion importante.
Karl.a
Le 15/02/2020 à 00:56
Cuisine fantastique, service impeccable
ma.o
Le 28/01/2020 à 16:15
Ça vaut toujours le détour
patrizia.o
Le 29/12/2019 à 09:13
Restaurant mérité 1 étoile Michelin, le chef avisé sait chouchouter ses clients, des plats sublimés par la bonté authentique des produits locaux, je recommande ce restaurant surtout si vous recherchez une expérience culinaire très raffinée.
DARIO.O
Le 18/12/2019 à 08:11
Exceptionnel!!!
Klaus-Peter.e
Le 05/12/2019 à 12:13
Une cuisine raffinée combinée à des ingrédients locaux pour une expérience sensationnelle. Service très sympathique et bien formé. Une belle soirée tout autour.
Arnold.e
Le 04/11/2019 à 08:22
Super local....
R.D..
Le 23/10/2019 à 17:31
cool
Tobi.
Le 20/09/2019 à 10:13
Très bonne qualité, bon service, Bel emplacement.
elena.a
Le 15/09/2019 à 21:07
Super recommandé... Nous avons opté pour le menu surprise du chef et nous avons été plus que satisfaits... nourriture d'excellente qualité, combinaisons raffinées... personnel très gentil et serviable... dans un restaurant comme celui-ci, on se sent choyé ! !!
Danilo.c
Le 31/08/2019 à 08:15
Il se confirme comme l'un des meilleurs restaurants du Tyrol du Sud. Nourriture excellente, service de qualité, environnement un peu anonyme, prix honnête même s'il est supérieur aux autres restaurants étoilés du quartier
Liliana.a
Le 14/08/2019 à 21:53
Restaurant gastronomique, nous y allons spécifiquement une à deux fois par an même s'il se trouve à plus de deux cents kilomètres de chez nous
Modesto.o
Le 22/05/2019 à 13:58
Beau lieu... Excellente cuisine... Service au top !!!! Nous reviendrons certainement bientôt !!!!!
Drake.
Le 21/05/2019 à 20:05
Restaurant étoilé Michelin, raffiné et élégant. Le stube où l'on peut manger est très beau, intimiste et romantique. Très bonne cuisine, large choix de vins et plats locaux. Si je dois trouver un défaut, peut-être trop de sel dans certains plats. Les gressins et le pain maison sont superbes. Les propriétaires sont très gentils, le prix est raisonnable pour une étoile Michelin. A oser pour une soirée alternative et culinaire.
Andrea.i
Le 15/05/2019 à 13:29
Fantastique. Des délices à déguster dans un environnement très accueillant où vous serez choyé. Des vins superbes.
Mirjam.a
Le 25/04/2019 à 21:23
Excellente cuisine
Carlo.a
Le 23/04/2019 à 08:39
Nous allons déjeuner tous les lundis avec mes collègues et c'est toujours la garantie d'une excellente cuisine locale, de qualité et de prix. Ambiance familiale et très accueillante. A essayer absolument quand vous êtes dans la région
Paola.o
Le 16/04/2019 à 18:13
Je n'ai bu qu'un bon verre de vin mais le vin était excellent et le service était super
Gaetano.o
Le 13/04/2019 à 17:07
Restaurant étoilé mais familier, adapté aux familles avec enfants, personnel formé et discret. Notre carte - Entrées : Saint-Jacques aux asperges et petits pois frais, tartare de veau. Excellent - entrées : soufflé de dumplings (divin), risotto au citron et crème de mozzarella (savoureux) -seconds plats : porc en croûte, selle de veau (tous deux fantastiques) Le tout accompagné d'un rouge local (comitissa). Pour finir, un dessert aux noisettes, du café et des douceurs.
Alexander.i
Le 13/04/2019 à 10:07
Super avec une étoile Michelin.
sandra.b
Le 08/04/2019 à 18:14
Très bon niveau de qualité
Hildegard.o
Le 04/04/2019 à 13:21
Grande cuisine, plats sophistiqués, meilleur service
Emanuel.a
Le 03/04/2019 à 20:24
Herbert Hintner cuisine depuis des années à un niveau constamment élevé et sa femme donne des conseils de premier ordre en matière de vin. Cela ne va pas mieux. A recommander sans réserve.
Sara.a
Le 23/03/2019 à 13:56
Fabuleux. Je le recommande fortement. Personnel très gentil et nourriture spectaculaire.
Antonio.o
Le 23/02/2019 à 14:21
Excellent lieu, service discret mais attentif aux besoins. Plats excellents et bien présentés.
Antonio.o
Le 22/01/2019 à 20:30
Dans une ambiance raffinée, la cuisine exprime la recherche, la qualité d'interprétation, dans le respect des matières premières principalement issues du territoire. La cave de bonne qualité accompagne les propositions. Coût correct et conforme à la qualité globale proposée.
Paolo.a
Le 03/01/2019 à 12:52
Excellent comme toujours ! Large carte des vins avec une dame compétente qui mène le choix ! Cela vaut vraiment le détour depuis des endroits pas si proches.
Alessandro.p
Le 08/12/2018 à 15:25
Accueil privilégié, service sublime, présentation et saveurs des plats exceptionnelles, goûts distincts et excellente carte des vins... Vraiment recommandé
Tamara.a
Le 17/11/2018 à 12:21
Excellente cuisine, plats uniques au goût délicat qui font vraiment plaisir au palais. Très bel endroit. Je le recommande fortement!
Arnild.u
Le 03/11/2018 à 21:43
Ambiance cool sympa insolite, salle pas bonne comme d'habitude, carte pas très copieuse mais très intéressante, plats de viande super tendres !
m71.a
Le 02/09/2018 à 08:08
Excellente nourriture. Service attentionné et agréable. Les petits détails améliorent ce qui est déjà excellent.
S.
Le 22/08/2018 à 09:08
C'est toujours un plaisir de pouvoir dîner dans un environnement accueillant et familier. Margot une grande femme, Herbert un grand chef toujours à la recherche de nouvelles saveurs à découvrir. D'excellentes matières premières avec d'excellents vins à la carte. Fin de soirée avec discussion agréable et cigare.
Sta.a
Le 21/08/2018 à 20:28
Bien mangé et dormi. Le prix était correct Propre et convivial
Alexej.a
Le 21/08/2018 à 16:50
Cuisine étoilée et stellaire. Chef fantastique. Vaste choix. Excellent accueil. Bien sûr, tout est grassement payé.
Monica.e
Le 20/08/2018 à 21:33
Une expérience pour le palais. Chef Herbert génial !
Thomas.l
Le 05/08/2018 à 10:25
Exclusif!
Ml.v
Le 13/06/2018 à 22:05
Zur Rose est la marque d'un restaurant gastronomique de qualité dans le Tyrol du Sud💙 excellente cuisine qui mérite le détour, je recommande vivement ces restaurants pour proposer une cuisine d'exception, avec des plats savamment et soigneusement élaborés d'une qualité exceptionnelle💎💙💙 vous aurez envie de sortir de votre chemin pour prendre un repas ici.
Travis.
Le 04/06/2018 à 21:38
👍👏
Angelo.i
Le 23/04/2018 à 18:54
Il ne fait jamais d'erreurs
Riccardo.o
Le 14/04/2018 à 21:45
Tout est parfait
Oliver.
Le 04/04/2018 à 14:53
D'excellents plats de haut niveau - avec ce petit quelque chose, tout simplement génial ! Le service était très sympathique et arrangeant mais toujours agréablement réservé. Et vous pouvez toujours compter sur les recommandations de vins. À l'avenir, nous continuerons à combiner nos vacances au Tyrol du Sud avec une visite à la famille Hintner.
Zoe.
Le 22/02/2018 à 13:27
La nourriture est bien sûr excellente, tout comme les vins !
Georg..
Le 06/01/2018 à 10:33
Service de première classe, la qualité des marchandises et des produits est excellente et la nourriture est vraiment très bonne.
Andreas.a
Le 27/10/2017 à 19:36
Cuisine et service très bons !!!
Giovanna.a
Le 21/10/2017 à 05:21
Excellente cuisine !!!!!
Marcel.a
Le 28/08/2017 à 20:40
Très bon service, diverses demandes particulières ont été bien prises en compte et un vrai régal pour le palais avec un très bon accompagnement de vins.
Simone.e
Le 26/08/2017 à 07:47
L'extérieur ne me convainc pas beaucoup, mais l'intérieur est autre chose, sobre et élégant avec un personnel de service très attentionné (même si les jeunes serveurs ont un peu hésité avec leur italien, mais vous savez, on est dans le Haut Adige), excellent dîner, le pain proposé dans différentes saveurs est quelque chose de phénoménal, excellente carte des vins avec une majoration inhabituellement inférieure par rapport à des collègues étoilés et évidemment concentrée sur les excellents vins locaux et en tant que sommelier je ne peux qu'apprécier (pas pour rien nous sommes sur la route des vins), en dessert j'avais commandé par mail un petit gâteau puisque c'était l'anniversaire de mon conjoint, servi avec une bougie au bon moment et vraiment excellent, visiblement pas fini, reconditionné et livré au moment de mon départ. Dépensé environ 110 euros chacun avec un vin autour de 40 euros, je dirais moyen pour une étoile Michelin. Ça vaut le coup d'essayer, je reviendrai.
Claudio.u
Le 22/08/2017 à 19:12
Haute qualité.
Paolo.e
Le 14/08/2017 à 07:56
Restaurant qui mérite les cinq étoiles. L'accueil, le service, la cuisine et la cave sont gastronomiques : des plats qui donnent des émotions au palais et une carte des vins large et variée pour les connaisseurs. Beau voyage gastronomique et œnologique.
Tiziana.a
Le 07/08/2017 à 19:53
Excellent restaurant
Rene.i
Le 04/08/2017 à 08:15
Mon restaurant préféré au Tyrol du Sud ! Excellente cuisine, mais quelque chose dans le segment de prix supérieur !
federica.e
Le 31/07/2017 à 20:15
Service horrible. Le verre sur la table était usé et très sale. Le niveau d'amabilité de la propriétaire était décidément médiocre, car elle ne prenait pas soin et ne respectait pas les délais de demande. il convient de prêter attention au client individuel, mais il est de son devoir de souligner la bonne qualité des plats.
Alex.l
Le 27/07/2017 à 16:48
Superbe vin super nourriture
Mauro.a
Le 06/07/2017 à 14:16
L'excellente cuisine et le service sont toujours une garantie
Honza.a
Le 03/06/2017 à 07:50
Excellente expérience, le menu du chef est fantastique ! C'est un artiste et il mérite un grand merci !
Ra.a
Le 27/02/2017 à 09:45
Grande cuisine
Muhammad.i
Le 13/01/2017 à 20:21
Très bon hôtel
Fritz.a
Le 31/12/2016 à 16:01
Tout est bon.
Alfred.�
Le 12/11/2016 à 13:57
Il y a une semaine, nous sommes toujours ravis de la nature amicale et personnelle de la Rose. Comme toujours, un peu tôt, en prévision de la nourriture délicieuse, nous avons reçu un accueil extrêmement sympathique de la part de l'hôte. L'agitation juste avant une soirée pleine n'était pas un obstacle à une courte conversation et à un délicieux apéritif. Tout au long de la soirée, comme tous les invités présents dans la salle, nous avons été traités avec une extrême courtoisie et compétence. Ici, vous pouvez voir l'écriture de la patronne, qui gère son territoire avec confiance, personnellement et non de manière élitiste. Nous avons pu composer notre menu de manière flexible et avons été gâtés d'un plat à l'autre. Des ingrédients sélectionnés associés à un grand art culinaire nous ont offert une soirée inoubliable que nous répéterons certainement. Lorsqu'il s'agit de choisir des boissons, vous pouvez compter en toute confiance sur Mme Hintner. Une soirée tout simplement merveilleuse Salutations de la famille Allgäu Pätzold
MARTIN.O
Le 31/08/2016 à 19:55
Excellente cuisine et bon service
- 🏪 Trattoria Lo Sconciglio (278 Avis)
- 🏪 VILLA AURELIA (16 Avis)
- 🏪 Food&Drink valentino ristorantino (432 Avis)
- 🏪 Pub bar dell'acropoli via monte cuma (2 Avis)
- 🏪 FANNY PUB (30 Avis)
- 🏪 Prelibatezze Campane (60 Avis)
- 🏪 Pizzeria aurora (153 Avis)
- 🏪 Osteria Trattoria al Cenacolo (1727 Avis)
- 🏪 Agriturismo Monte Cambio (10 Avis)
- 🏪 Baguetteria Regina (6 Avis)
💬 Très bon restaurant familial. Les propriétaires sont vraiment gentils et communicatifs. Tout ce que nous avons commandé était extrêmement délicieux : poulpe frit, pâtes à la poutargue et poisson à la sauce tomate. Et les desserts – Oh My God, ils étaient bons (à noter qu'il n'y a pas de desserts sans lactose). Nous n’avions pas réservé, mais quand nous sommes arrivés au vernissage à 19h30, la salle était vide et les gens n’ont commencé à arriver qu’à 21h.
💬 Les plus : emplacement central, très belle chambre avec hydromassage et douche, parking dans la même structure et inclus dans le prix, propreté impeccable, kit de courtoisie, demande concernant les intolérances au petit déjeuner, salles communes agréables et propres, fille souriante et serviable au petit déjeuner. Les moins : accueil sympathique mais sans suggestions de villes, restaurants etc (demande mail jamais répondue), minibar vide et très bruyant, localisation incorrecte sur le site et sur Google, horaires d'ouverture trop restrictifs (petit déjeuner jusqu'à 9h30 et check out avant 10h) , un petit déjeuner un peu basique - je m'attendais à beaucoup plus de choix surtout pour ceux qui comme moi ne sont pas friands de sucreries (un seul yaourt au soja au buffet, peu de fruits, des œufs clairement vieux, pas d'avoine, soja ou boissons similaires) du café à disposition demande. Enfin le prix, la chambre vaut le coup mais dans l'ensemble je m'attendais à beaucoup plus pour le montant payé.
💬 Mon mari et moi avons été très bien accueillis, tout le personnel était très gentil et poli, l'emplacement est très agréable et se trouve en bord de mer. Côté nourriture, nous avons tous les deux eu une assiette de crudités, du poisson frais et très très bon 🤤🤤, et des gnocchis aux palourdes et pistaches, super délicieux. Tout était parfait, nous y sommes allés déjeuner, mais j'ai vu que certains soirs ils avaient des animations avec de la musique. On reviendra certainement.
💬 Des gens très polis, serviables et patients, endroit très propre et bien entretenu par tout le personnel
💬 La Bruschetteria avec un B majuscule : produits et bières d'exception, environnement MAISON, courtoisie et amabilité du gérant sans égal. Une halte incontournable.
💬 Excellente qualité et grande commodité sur tous les produits, si vous voulez trouver des délices des grandes marques, il faut y aller.
💬 Des pizzas toujours très bonnes et du personnel très serviable.
💬 Superbe restaurant,très belle déco et rarement mangé une viande aussi tendre , belle adresse à côté de la gare de cesenatico top
💬 Sincères compliments aux gérants de cette ferme. Extérieur très soigné. L'appartement a répondu aux attentes. Un endroit où vous pourrez passer des vacances immergées dans la paix et la tranquillité de la nature. L'emplacement permet plusieurs excursions vers des lieux d'intérêt historique et bien plus encore.
💬 Nous avons choisi cet endroit uniquement parce que nous ne trouvions nulle part où manger, puisqu'ils ouvraient tous à 18h-19h. Nous avons vu que vous pouvez commander du poke chez eux et le préparer vous-même en utilisant les ingrédients fournis. J'ai vraiment aimé cette idée, mais pas tellement l'exécution. Tout était très froid et il y avait des arêtes dans le poisson ; j’en ai avalé une et j’avais peur qu’elle ne reste coincée nulle part. Le seul avantage était que c'était très bon marché.