Les avis
Le 14/05/2024 à 23:27
Super restaurant avec un service amical. Super endroit.
Le 02/05/2024 à 19:26
Nourriture moyenne et portions assez petites. Le poisson était excellent, mais vraiment pas suffisant. Magret de canard plutôt en dessous de la moyenne et un peu caoutchouteux et seulement deux petits morceaux. Expresso fort et bon. Après agitation, les cappuccinos produisaient une mousse brune imbuvable. Scoop seulement avec une cuillère. Ce qui m'a le plus ennuyé, c'est le coperto à 3 euros par personne ! Et cela incluait un petit enfant qui n’avait pas de nourriture ! Donc 9 euros pour trois personnes. Au départ, nous y sommes allés pour une pizza, mais ils ne la préparent que le soir. Si c'était dans une gamme de prix différente, nous serions satisfaits. Mais un petit poisson à 26 euros, deux petits morceaux de magret de canard à 25 euros, plus deux cafés et une bouteille d'eau à 65,50, c'est un peu trop. Je dirais le tout à 40 euros maximum.
Le 05/04/2024 à 11:41
Excellent restaurant situé dans la magnifique pinède de Sant' Anna a Tanaunella
Le 17/02/2024 à 19:46
Un endroit charmant! J'ai été très satisfait de ce restaurant cet été (août 2023). Dès votre arrivée il y a un grand parking, en laissant la voiture vous vous dirigez vers le restaurant situé à l'intérieur de la pinède de Sant'Anna, une splendeur ! Nous sommes arrivés juste avant le coucher du soleil et avons donc profité du coucher de soleil déjà à l'intérieur du restaurant, je le recommande vivement, c'était très suggestif. Étant à l'intérieur d'une forêt de pins, l'emplacement est superbe, le restaurant est bien entretenu, les lumières chaudes sont très suggestives et rendent l'environnement romantique, et en plus le climat à l'intérieur est serein et relaxant. Le personnel était très sympathique et serviable et la nourriture était d'excellente qualité tant au niveau du goût que de l'assiette. J'y retournerai certainement, fortement recommandé !
Le 02/12/2023 à 11:00
Excellent restaurant, les plats sont parfaitement préparé pour notre plus grand plaisir!
Le 30/10/2023 à 12:32
Il faut payer 3 euros par personne pour la mise à table. Les prix sont élevés. Des pizzas savoureuses. Je ne l'ai pas terminé, des coffrets à emporter sont disponibles
Le 23/10/2023 à 22:19
Nous avons mangé délicieusement jusqu'à ce que nous tombions sur un tendon épais dans le filet qui n'a fait que hausser les épaules du patron. En tant que restaurant intentionnellement onéreux, vous devez apprendre à gérer les plaintes.
Le 15/10/2023 à 04:53
Une expérience culinaire fantastique. La nourriture est excellente et très variée, depuis la cuisine raffinée jusqu'aux merveilleuses pizzas de style italien. Je le recommanderais sans hésiter si les gens séjournent au club de plage de vacances Neilson au coin de la rue.
Le 12/10/2023 à 22:26
Je donne deux étoiles car le reste était ok mais ça aurait été mieux si je n'avais pas continuellement trouvé du sable dans les spaghettis aux palourdes et poutargue (je néglige la qualité de la poutargue...) Après avoir informé la serveuse, elle a répondu : je suis désolée ! ça te dérange? mais tu me fais refaire le plat ! dit à la caisse, tout était payé régulièrement. 🤷🏼♀️ eh bien, un mauvais plat arrive mais au moins vous l'écartez ou vous vous excusez ! C'est dommage car le propriétaire est très bon mais j'attends mieux d'un restaurant comme celui-ci.
Le 11/10/2023 à 08:20
Nous avons mangé ici le menu du chef. Des assiettes très savoureuses, joliment présentées et de nombreuses saveurs différentes. La terrasse est magnifiquement située entre les arbres. C'était très luxueux, mais vous pouvez aussi simplement manger une pizza. Service sympathique et bien fréquenté par les locaux.
Le 09/10/2023 à 22:08
Un joli restaurant mélangeant plusieurs styles, dans une sorte de cabane de plage-intérieur-extérieur, nichée au milieu des pins côtiers mais non loin de la civilisation. Également une belle promenade en fin de soirée vers et depuis la station voisine de Nielson, si c'est là que vous séjournez - prenez un téléphone ou une lampe de poche pour éclairer le chemin, il y a beaucoup de racines et de branches d'arbres. Vous pouvez traverser le camping et la lisière des bois pour gagner du temps si l'envie vous prend ! Le voyage en vaut la peine, des pizzas et du vin fantastiques, d'excellents plats de viande et de fruits de mer si vous le souhaitez, dans une atmosphère décontractée et à un prix raisonnable. Il y a aussi un bar bien approvisionné si vous avez envie d'un apéritif. Pensez à réserver pour garantir une table, même si les visites sans rendez-vous sont acceptées.
Le 03/10/2023 à 10:19
Soirée entre amis dans ce restaurant niché dans la pinède à deux pas de la plage. Expérience merveilleuse, plats soigneusement préparés avec des combinaisons toujours intéressantes. Soins judicieux des herbes aromatiques par le chef et son équipe. La carte des vins est intéressante avec des propositions locales et internationales. Félicitations, continuez ainsi.
Le 02/10/2023 à 22:29
J'ai essayé le Shardana pendant deux soirs pendant nos vacances et que dire... tout était parfait ! Service sympathique, rapide et précis ! Des plats excellents et beaux !! On sent la passion des propriétaires qu'ils partagent avec leur personnel jeune et formé ! Super recommandé!
Le 01/10/2023 à 22:10
Nous sommes venus à Shardana par hasard. Bonne nourriture, service agréable et rapide. C'est un peu cher, mais la nourriture en vaut la peine. Est recommandé.
Le 29/09/2023 à 20:53
Excellent repas dans un endroit magnifique
Le 29/09/2023 à 20:51
Superbe, excellent et copieux!
Le 26/09/2023 à 15:22
incroyables plats typiques et particuliers, le service est parfait, tout le personnel est souriant et gentil et l'emplacement est fantastique, je le recommande absolument !!
Le 21/09/2023 à 22:20
Environnement sympa sous la pinède même si on est entouré de filets remplis d'aiguilles des sapins environnants sans grand soin pour les vider. Nous commandons 3 pizzas. Shardana au pesto génois et queues de crevettes. Malheureusement, je ne voulais pas voir le pesto génois cuit mais en général j'espérais une pizza différente, plus sensorielle et à la place... J'essaye le spectaculaire dessert à la mangue mais trop de crème. Nous reviendrons pour essayer d'autres plats et espérons une expérience améliorée ! Service précis.
Le 17/09/2023 à 14:40
Excellent restaurant sous la pinède de Sant'Anna, plats élégants, raffinés et savoureux. Nous mangeons aussi de la pizza. Pendant la journée, il fait office de bar et vous pouvez prendre un déjeuner rapide en revenant de la plage. Informé
Le 13/09/2023 à 15:07
Petit restaurant sympa, parking pratique même pour les personnes handicapées en fauteuil roulant, entrées et desserts exceptionnels et nous avons également essayé des fritures et du cochon de lait. Tout était délicieux... des prix à la hauteur d'une cuisine gastronomique et donc pas bas... mais je suis revenu avec plaisir. Je recommande leurs deux premières explosions de crevettes et comme deuxième le porcelet était quelque chose de sublime.
Le 12/09/2023 à 10:16
Une des meilleures pâtes que j'ai jamais mangées de ma vie, une nourriture délicieuse !!
Le 10/09/2023 à 12:23
Beau restaurant au milieu de la pinède. Même si nous n'avions pas de réservation, on nous a attribué une table. La nourriture et le vin étaient excellents, le personnel sympathique et attentionné. Avec plaisir encore !
Le 09/09/2023 à 11:29
Bel emplacement au milieu de la pinède, personnel très gentil et professionnel. Plats un peu trop riches en saveurs fortes qui recouvrent le goût du plat, le défaut de la soirée c'était les insectes qui pleuvaient sur la table, une araignée morte et une autre pas bien identifiée mais vivante. Enfin, une autre araignée sautait à l'élastique dans la lampe au-dessus de notre table. Nous n'avons sans doute pas eu de chance mais voici la photo de la soirée. Prix moyennement élevés, mais en ligne avec d'autres endroits de la région.
Le 04/09/2023 à 20:52
Bon restaurant de plage, nombreux sièges intérieurs et extérieurs, plats traditionnels.
Le 04/09/2023 à 11:43
Bel emplacement, personnel sympathique, nourriture délicieuse! On ne pouvait pas demander mieux. Nous avons pris un bon repas ici et je le recommande.
Le 03/09/2023 à 23:08
Poussé par la curiosité, j'ai eu envie de manger dans ce restaurant un dimanche ! Commençons par l'amabilité du personnel, la gentillesse, le respect envers le client et la sympathie ! Que dire de Graziano, sympathique et attentionné, il a servi et présenté les plats avec attention et professionnalisme. Les 6 entrées de la dégustation sont incroyables ! Essayer! Les entrées sont très fraîches et de grande qualité. Service rapide, délais d'attente normaux malgré le lieu plein. En parcourant les différents lieux du quartier, les précieux sont les mêmes que les autres et en termes d'emplacement, de qualité de la nourriture et de service... ils méritent peut-être mieux ! En tant que Sarde, je le recommande absolument ! Votez 10 !
Le 03/09/2023 à 21:07
Restaurant incroyable. Nourriture délicieuse avec une présentation étonnante des plats. Personnellement, j'aime les petits détails et les ingrédients incroyablement frais. La meilleure nourriture que nous ayons goûtée en Italie jusqu'à présent. Merci.
Le 02/09/2023 à 13:28
Très bon restaurant, plutôt classe. Les prix sont assez élevés mais la qualité semble au rendez-vous. Les pizzas très bonnes sont très accessibles. Les couverts sont facturés 3 euros par personne.
Le 01/09/2023 à 21:45
Très bon restaurant, nous sommes venus deux fois pendant nos vacances, vraiment très bien et le personnel est très sympa
Le 31/08/2023 à 22:19
Je commence par dire que nous y sommes allés prendre l'apéro, et une chose que je n'arrive pas à concevoir et à comprendre, c'est que tout le monde (ou presque) est prêt à se plaindre parce qu'il n'y a pas de travail....mais l'envie de travailler me saute dessus , demande à boire et qu'est-ce que tu veux ?, répondent-ils (j'ai de l'Ichnusa non filtrée et de la bière au citron...) puis quand je vois des bières et des boissons de toutes sortes servies à table, peut-être que la fille a pris les devants (au moins elle souriait) il a fallu se faire apprivoiser par le grincheux😂😂 😂 bref bon bon ça m'a un peu semblé un menu puis pris par curiosité avant de repartir près de la caisse je vois un code barre (le menu) les gars rien que 2 des bières.... mais je me demande pourquoi vous ne proposez pas vos produits vu aussi l'emplacement ne servirait que vos intérêts... mais je le répète ils se plaignent mais par habitude car ils gagnent bien... et là je dis un sourire et la convivialité sont toujours un excellent signe de bienvenue.... mais ce n'est pas pour tout le monde
Le 31/08/2023 à 10:42
J'y suis allée avec mon mari le 15 août prendre un apéritif au bar, et j'ai été agréablement surprise car après avoir commandé un double prosecco et un spritz, la serveuse nous a apporté une assiette de 4 sandwichs, avec d'autres tranches à la crème et aux anchois, plus un joli panier de chips... l'addition est un peu plus élevée mais cela correspond à ce service. Je donne 2 étoiles car je suis revenu hier convaincu que j'aurais le même traitement et au contraire j'ai été très déçu. La serveuse n'a même pas pris la peine de nettoyer la table qui avait plusieurs taches de café, de verres et de poussière, nous commandons et le Crodino que j'ai commandé était dans un verre sale. Je fais remarquer ça à la serveuse qui me le change, on attend qu'ils nous apportent à manger mais rien, puis mon mari se lève pour acheter des chips, on finit le paquet, on finit de boire, et au bout de 30 minutes quand nous étions sur le point de nous lever, il nous apporte un panier de chips en purée. Ne me dites pas qu'elle était occupée parce que je la voyais tout le temps discuter avec ses collègues et qu'il y avait très peu de clients. Nous sommes spécifiquement allés à Shardana (conscients que nous aurions payé plus) car la première fois nous avons reçu un super traitement, tandis que la prochaine fois, absolument médiocre.... La facture est restée chère avec un service médiocre.
Le 30/08/2023 à 23:33
De délicieux plats de poisson ! Du poisson frais et des combinaisons spéciales ! Super recommandé
Le 28/08/2023 à 17:00
... c'est toujours une certitude d'atterrir à Shardana... plats exquis, personnel courtois, emplacement spectaculaire....
Le 27/08/2023 à 10:12
très bel emplacement, nourriture excellente avec un menu particulier et sophistiqué, personnel sympathique et serviable, vous pouvez amener votre propre animal à 4 pattes
Le 25/08/2023 à 06:42
Restaurant sous les pins avec une super ambiance. Nous y retournons pour la deuxième fois et nous ne sommes jamais déçus. Les plats sont toujours très bien préparés et d'une grande qualité, entrée, premier et deuxième tous très bons. Sans oublier le tiramisu réalisé à leur manière, un orgasme gustatif. J'y retournerai si je suis dans ces régions. Félicitations au chef et aux serveurs qui sont très bien formés et attentifs à chaque détail. Excellente organisation des couverts.
Le 23/08/2023 à 19:22
Cadre sympathique, cuisine convenable, personnel manque d'attention.
Le 23/08/2023 à 07:01
Je suis allé à Shardana sans réservation, ce qui n'était évidemment pas l'idée la plus intelligente, mais la dame de la réception était adorable. Malgré un restaurant plein à craquer et aucune réservation, elle a partagé une table rien que pour nous. Cela signifiait beaucoup étant donné que nous avons roulé 50 minutes pour y arriver. L'ambiance est animée et la nourriture est excellente. Je recommanderais à tous de réserver à l'avance et d'arriver avant la nuit afin de pouvoir profiter du cadre magnifique. Si vous êtes amateur de fruits de mer, c'est le paradis. J'ai commandé les pétoncles et le homard et tous deux étaient Devine. Je le recommanderais certainement!
Le 20/08/2023 à 19:51
Beau restaurant dans la baie de S. Anna, nourriture excellente et personnel très gentil, à essayer absolument !
Le 20/08/2023 à 13:50
Bon restaurant. Superbe emplacement dans la pinède avec vue mer. Nous le fréquentons depuis quelques temps. Service rapide et professionnel. Essayez la seada accompagnée de fruits et de sauces qui se marient bien.
Le 19/08/2023 à 19:28
Nous sommes arrivés la par hasard. Un moment inoubliable lors de nos congés. Si vous en avez marre des pizzas et tout autres plats servis sur costa esmeralda, Vous devez vous arrêtez et gouter les plats de cet établissement. Felicitation a toute l equipe et au chef.
Le 19/08/2023 à 17:42
J'ai commandé une entrée mixte comprenant 6 mini plats : du poulpe au sashimi de thon. Un apéritif que j'ai jugé valable en termes de qualité et de recherche d'associations. En entrée, j'ai commandé un risotto cacio e pepe avec des langoustines crues (une), du pain noir et des croûtons aux framboises. Bon plat, mais à la longue il est devenu trop lourd... Dommage ! Pour le dessert, j'ai commandé orgasme, un semifreddo à la pistache avec différentes combinaisons. Le prix est un peu cher selon moi, payer 10€ pour un dessert me semble un peu élevé. J'ai été déçu par la position dans laquelle nous étions placés, à la sortie de la cuisine et à côté de la caisse, nous avions donc un va-et-vient de personnel et de clients qui nous laissait un peu mal à la tête.
Le 18/08/2023 à 23:34
Nous avons dîné dans ce restaurant sans réservation, heureusement ils nous ont trouvé une table ; pendant que nous attendions, ils nous ont offert deux verres de prosecco. Ambiance suggestive, au milieu de la pinède avec des lumières douces, cuisine très bonne mais le rapport qualité-prix est meilleur dans le coin.
Le 16/08/2023 à 12:31
Excellent emplacement, service intelligent, nourriture suffisante.
Le 15/08/2023 à 17:15
Trop de monde. Le personnel était dans le jus, contrôler la note
Le 15/08/2023 à 09:10
Entrée fabuleuse, nombreux plats principaux fabuleux mais la brochette de coquillages aux épinards, noix, raisins secs et coquilles Saint-Jacques semblait être un plat de récupération, sans coquilles Saint-Jacques et seulement les têtes vides de quelques coquillages. Le serveur m'a gentiment expliqué que la tête vide était destinée à donner du croquant au plat, m'a proposé le myrte. Pas même des excuses à la caisse. Ne pas revenir étant donné la courtoisie.
Le 14/08/2023 à 00:09
Découvert par hasard, il a été à la hauteur de nos attentes, poisson frais, bien cuisiné et servi ; puis les desserts... Vraiment orgasmique.
Le 13/08/2023 à 11:55
Lorsque nous avons demandé à notre hôtel où manger, cela nous a été recommandé. Et je dois dire que c'était fantastique. Nos plats principaux et nos desserts étaient délicieux. L'ambiance est soignée et offre une vue sur la forêt et la plage en contrebas, séduisante. Service un peu raide. J'ai recommencé le lendemain. Ensuite, quelque chose s'est mal passé lors de la commande du plat principal et du dessert. Je n'ai pas eu ce que j'avais commandé et je l'ai laissé ainsi et le dessert, nous en avons commandé 1 avec 2 cuillères à partager, mais j'ai eu 2 desserts. Il y avait beaucoup de monde et les deux personnes écoutaient mal. Toujours 4 étoiles à la 1ère visite. C'est dommage que si l'on ne parle pas italien, l'anglais ne soit pas toujours compris.
Le 12/08/2023 à 23:05
Nous avons appelé pour réserver pour deux personnes, on nous a accordé une table nous indiquant l'heure 21h30/21h45. En arrivant au restaurant à 21h40 on nous annonce qu'il faut attendre une dizaine de minutes, nous obligeant à nous asseoir au bar pour prendre un apéritif (payant). À 22 heures. 25 heures, après avoir demandé combien de temps il nous fallait avant de pouvoir nous asseoir, on nous a dit d'attendre encore dix minutes (très hypothétique). Nous décidons alors de repartir, après 45 minutes d'attente en plus ça ne servait à rien de continuer à attendre. Nous conseillons au restaurant (excellente cuisine) de ne pas prendre de réservation s'il ne peut pas les suivre (nous n'étions pas les seuls, en effet une trentaine de personnes se sont déplacées au bar pour attendre [stratégie ? Peut être]). Le fait est que vous avez réussi à gâcher une soirée. À bientôt.
Le 12/08/2023 à 16:02
Restaurant situé dans la pinède, directement sur la plage de Sant'Anna. Vu la période, très chaotique, mais service impeccable et cuisine excellente. :)
Le 10/08/2023 à 23:28
Je tiens à préciser que j'ai donné cette note proportionnellement au coût du dîner et au niveau que se fixe le restaurant ! Une demi-étoile en moins pour les pizzas certes perfectibles, une étoile en moins pour les entrées, notamment les spaghettis aux palourdes et poutargue... savoureuses et abondantes mais dramatiquement froides... dommage ! Une étoile en moins pour la fille (somelier ?) qui nous a apporté le vin qui a perdu le tire-bouchon et a prétendu qu'il était tombé sous notre table ! Il nous a mis mal à l'aise pour le reste de la soirée… en nous envoyant des regards sales en pensant probablement que nous le lui avions volé… .inacceptable. ……Il y a du travail à faire…..
Le 09/08/2023 à 07:54
Peu de choses à dire sur l'environnement magnifique et accueillant. Cependant, en ce qui concerne la nourriture, la pizza est vraiment de mauvaise qualité, pas du tout à la hauteur des standards de la cuisine. J'ai dégusté des entrées et des desserts exceptionnels... mais la pizza est vraiment à revoir voire à supprimer, surtout par rapport au prix auquel elle est proposée. Bon service même si inattentif à certaines demandes clients.
Le 06/08/2023 à 17:52
Un endroit aussi formidable devrait mériter plus, mais encore une fois, vous devez vous assurer que les invités ne sont pas dérangés par les enfants ou ne séparent pas la famille des adultes uniquement.
Le 05/08/2023 à 18:48
Les plats commandés étaient bien servis et objectivement savoureux et de bonne qualité. Ce qui serait totalement à revoir, c'est le service. 20 serveurs qui vont d'un côté à l'autre de manière frénétique et déroutante. Ils ont semé plus de confusion que les clients présents dans la salle. Si vous souhaitez passer une soirée tranquille, vous n'êtes pas au bon endroit. Péché.
Le 01/08/2023 à 13:45
Très bon moment culinaire, ils ont réaliser un très bon dressage de table et ambiance pour ma demande de mariage
Le 31/07/2023 à 23:38
Très joli cadre Personnel agréable Nourriture bonne bien qu'un peu chère
Le 29/07/2023 à 20:26
Bon restaurant près de la plage, beaucoup de tables ! Hautement recommandé
Le 26/07/2023 à 14:51
J'ai eu une expérience incroyable à Shardana ! Le thon était cuit à la perfection et le plat de bœuf était également incroyablement délicieux. L'emplacement du restaurant sur la Costa Smeralda en Sardaigne, au milieu d'une forêt de pins au bord de la mer, ajoute une atmosphère charmante et relaxante à l'expérience culinaire. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent savourer une délicieuse cuisine italienne. 5 étoiles!
Le 23/07/2023 à 18:28
La pire pizza que j'ai mangée ces vingt dernières années. J'ai pris un plat de fruits de mer qui ne contenait que du poulpe et la pâte était vraiment lourde, comme si elle n'avait pas assez levé. Des temps d'attente vraiment bibliques. C'est dommage car l'endroit est vraiment sympa.
Le 23/07/2023 à 14:17
Je suis complètement tombé amoureux de cet endroit, de l'emplacement au menu en passant par la gentillesse et le professionnalisme du personnel. Pour le déjeuner, nous avons opté pour une dégustation d'entrées de fruits de mer et de pâtes aux palourdes et poutargue. Quoi dire? Le tout vraiment excellent avec des produits de qualité supérieure. Informé
Le 11/07/2023 à 01:49
Tout était excellent, du personnel hautement qualifié à la nourriture.
Le 09/07/2023 à 00:05
Tout était juste parfait. La nourriture était délicieuse et de très bonnes portions. Le service était rapide et attentionné. Emplacement merveilleux avec une petite aire de jeux pour les enfants également. Nous avons tout aimé 😊 10 sur 10!
Le 08/07/2023 à 21:25
Tout est excellent ! Nourriture excellente et service vraiment impeccable, serveurs sympathiques et très rapides. Super, ils ont même de la mozzarella sans lactose pour la pizza ! Haut!
Le 08/07/2023 à 14:21
Les plats étaient exceptionnels tant au niveau de la qualité, de l'assiette que du goût ! Le personnel sympathique et accueillant ! La meilleure seada que j'ai jamais mangée en Sardaigne... d'ailleurs, voulant la partager avec mon fils, ils nous l'ont apporté déjà divisée en deux plats avec un super dressage. Vous avez rendu mon dernier déjeuner de cet été en Sardaigne inoubliable. A l'année prochaine.
A Budoni avec vue sur la pinède et la mer bleue. Emplacement de haut niveau. Carte raffinée et de qualité. Poisson frais. Personnel très gentil et jeune.
Le 06/07/2023 à 07:17
Local dans la pinède du golfe de Sant'Anna. Nourriture d'excellente qualité, plats bien préparés. Parking extérieur gratuit à partir de 18h30. Quelques jeux dans la pinède, pratiques pour divertir les enfants.
Le 05/07/2023 à 16:44
Juste à l'extérieur de Budoni, un lieu de conte de fées, situé dans une forêt de pins magique. Vous y trouverez gentillesse et goût. Des plats qui allient la tradition à la particularité de quelque chose de différent. Pour les enfants, pizza ou plats plus simples. Parking très pratique puis promenade jusqu'à la mer. À ne pas manquer.
Le 02/07/2023 à 10:25
Un restaurant au coeur de la Pinède. Des plats élaborés et très bons. Comptez entre 18 et 25 € pour un plat. Tarif un peu elevés mais la cuisine était très bonne et puis nous payons le cadre qui est juste magnifique.
Le 01/07/2023 à 16:05
Entouré d'une forêt de pins magique, le restaurant Shardana (ancien nom des anciens Sardes) offre un environnement calme, une musique diffuse agréable et des plats soigneusement préparés, visuellement très beaux et combinés avec goût. Tout ce que j'ai eu l'occasion de goûter aujourd'hui au déjeuner en famille a été une découverte et une expérience bienvenue ; personnel sympathique et service très rapide. Un lieu unique d'où l'on peut voir, à travers la pinède, les merveilleuses couleurs de la mer.
Le 29/06/2023 à 20:50
Bel endroit, vue sur la mer, ça a l'air bien, les serveurs sont sympathiques mais la nourriture est très chère sauf les pizzas, en fait nous les avons prises. Le reste de la nourriture était impossible à obtenir car c'était trop cher. De plus, les pizzas semblaient être faites avec de la pâte surgelée, peut-être l'étaient-elles, même si elles étaient bonnes.
Le 29/06/2023 à 14:12
Nous avons dîné en famille dans ce splendide restaurant entouré par la pinède. La nourriture est délicieuse, chaque plat est un tableau et chaque tableau est une combinaison de saveurs raffinées et parfaites. Il y a eu un retard dans la commande mais sans que nous puissions rien dire, ils ont su se rattraper avec beaucoup de professionnalisme en nous faisant déguster une entrée gourmande. Personnel sympathique et souriant. Félicitations encore au chef.
Le 28/06/2023 à 13:53
Emplacement génial situé dans la forêt, avec une vue imprenable. L'ambiance est géniale. La nourriture était magnifique avec beaucoup de choix. Nous avons également essayé 2 desserts et la recommandation du serveur était à tomber par terre: la tarte aux fraises. Ce n'est pas trop cher, surtout compte tenu de la qualité de la nourriture et de l'emplacement. Le personnel était incroyable, très sympathique, attentionné et serviable !
Le 21/06/2023 à 15:09
Les plus : ambiance super sympa sous les arbres, lieu sympa et élégant. Le menu avec des plats à la fois traditionnels mais aussi innovants. Certains plats étaient également très délicieux. Choses à améliorer : le service semblait pressé. Je suppose qu’il n’y avait pas assez de personnel et même s’ils essayaient d’être amicaux, je pense qu’ils étaient épuisés. Les desserts n'étaient pas excellents à notre goût. Nous avons payé 200 € pour 2 entrées, 4 plats principaux, 1 vin de prix moyen et 1 eau. Cela semblait un peu cher.
Le 21/06/2023 à 07:52
Bel emplacement immergé dans la pinède, l'endroit est vraiment magnifique !! Possibilité de choisir entre restaurant ou bistro. Nous avons choisi le bistro. Les malloreddu aux 7 ragoûts de bœuf sont fantastiques (désolé si je me suis mal orthographié) et les spaghettis aux palourdes et poutargue sont délicieux ! Escalope pour les enfants qui, après avoir goûté le premier plat, l'ont dévoré et ont directement complimenté la serveuse ! Prestation impeccable. Nous serons de retour!!
Le 17/06/2023 à 22:30
J'ai dîné avec ma femme dans ce restaurant pour conclure de merveilleuses vacances en Sardaigne mais mes attentes ont été complètement déçues. Ils ont très bien parlé du restaurant, en fait il se présente très bien, l'environnement élégant, le personnel est sympathique et les prix sont ceux d'un restaurant de haut niveau. Compte tenu de tout cela, on s'attendait à ce que la nourriture soit conforme aux apparences mais malheureusement cela n'a pas été le cas ! Je veux laisser de côté le plat de calamars farcis aux truffes, un plat qui se présentait très bien mais que nous avons dû renvoyer car le calamar était pratiquement en caoutchouc et donc immangeable, le serveur qui s'est occupé de notre table l'a rapidement remplacé avec une autre portée. Ce sont des choses qui pourraient arriver si le chef perd de vue le commis qui fait une erreur, ça peut arriver, mais comme je l'ai écrit, vite remédié par un autre plat, mais ce qui m'a énervé, pour un restaurant qui vous demande 130 € : deux entrées, deux plats, un seul verre de vin et deux sorbets, c'est que je ne trouve pas d'épines dans un filet de maquereau et surtout je n'accepte pas que le boyau (l'intestin du crustacé) soit laissé dans des crevettes (très fraîches). J'ai trouvé ces deux détails un manque de style, pour un restaurant qui : en termes de prix et d'agencement , se présente comme étant d'un haut niveau ! C'est pour cela que je lui ai donné une note si basse.
Le 14/06/2023 à 20:45
Un restaurant de qualité, situé à proximité de la pinède surplombant la mer, près de la baie de Budoni. Grand parking attenant, à l'intérieur de la pinède il y a des jeux pour les enfants et il y a suffisamment d'espace pour jouer ou se promener (nous étions 4 adultes et 2 enfants). Environnement avec un éclairage doux, élégant et romantique, avec un personnel aimable et accueillant. Le monsieur qui nous a suivi avec la commande et le service était très bon et a su mettre en valeur les meilleurs plats proposés. Pas bon marché, mais au moins contrairement à d'autres endroits visités dans la région au même prix, ici nous avons bien mangé, à juste titre, avec une bonne qualité. Essayer.
Le 13/06/2023 à 00:15
Un lieu magique niché dans une pinède à quelques pas de la mer. L'ambiance est intimiste et intimiste, l'expérience culinaire excellente. Les plats sont tous savamment mélangés avec des combinaisons innovantes et très particulières. Le personnel est très gentil et attentionné. Le prix est moyen-élevé (40-50€/personne) pour un dîner complet mais ça vaut vraiment le coup, les ingrédients sont frais et raffinés. Bien joué! Je le recommande pour une soirée spéciale
Le 11/06/2023 à 21:12
Endroit fou, musique relaxante et plats incroyables. Le dessert est littéralement l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté
Le 01/06/2023 à 07:41
Top soirée au Shardana, super ambiance. Le monde du voyage d'Inge en tournée
Le 30/05/2023 à 18:21
Bel endroit charmant, dans une pinède et avec accès à la plage de Sant Anna, nourriture bien préparée, avec différentes touches et bonne présentation, je ne lui ai pas donné 5 étoiles car les palourdes étaient très bien cuites et avaient beaucoup de saveur de vin blanc .
Le 29/05/2023 à 14:57
Quel bel endroit! Nous nous sommes assis parmi les familles le dimanche après-midi. Agréable à vivre. Plats délicieux, gamme de vins fantastique. Et personnel très sympa !
Le 27/05/2023 à 09:16
Nous avons dîné ici il y a quelques nuits et l'ambiance et la nourriture étaient superbes ! Félicitations pour cela, 5/5. La seule critique que je puisse faire (le cas échéant) est qu'il semblait que pour assurer un service rapide et de qualité, tout le monde courait comme un fou, transpirait et criait. C'est vrai... nous avions une table juste à côté de la cuisine, donc c'était certainement l'un des sièges les plus bruyants, mais il est dommage qu'avec une si bonne ambiance, vous deviez entendre tous ces cris dans la cuisine. Ceci étant dit, un super endroit que nous vous suggérons certainement si vous êtes dans la région !!
Le 23/05/2023 à 20:07
La cuisine met vraiment des efforts dans les plats. Parfaitement cuisiné et présenté de manière créative. Si les serveurs étaient sympathiques et que l’on pouvait payer à table, tout s’arrangerait.
Le 15/05/2023 à 15:29
Super resto ! Très délicieux. Et pas si cher que ce à quoi nous nous attendions.
Le 20/03/2023 à 12:18
Lieu d'excellence en Sardaigne, plus précisément à Budoni. Je recommande!
Le 29/10/2022 à 13:31
Superbe expérience culinaire. À commencer par un apéritif au saumon avec un mélange de saveurs fantastique. En entrée, un risotto aux truffes inoubliable et un dessert pistache et noisette que je recommande, qui à mon avis, je n'ai jamais mangé de dessert comme celui-ci. Le personnel était très gentil et poli. Félicitations et je recommande pleinement (Sur la photo un poisson pour accompagner la fregola)
Le 12/10/2022 à 20:35
Restaurent dans un très joli cadre.
Le 04/10/2022 à 22:33
Bel emplacement et nourriture délicieuse. Les serveuses sont attentionnées et sympathiques. La pizza et le dessert étaient très savoureux.
Le 03/10/2022 à 17:11
Très bon resto. La nourriture était bonne, mais les assiettes sont claires. Une entrée serait un plus si vous souhaitez vous rassasier. Les prix sont légèrement plus élevés que dans les environs.
Le 20/09/2022 à 19:48
De la bombe je le recommande
Le 15/09/2022 à 22:50
Un excellent restaurant, recommandé par les locaux, à ne pas manquer si vous êtes dans le coin. Les 3 plats que nous avons mangés étaient vraiment très bons, avec les bonnes textures et associations ! Le seul bémol était d'apporter le vin blanc (qui était réchauffé) immédiatement et pas en même temps que les plats.
Le 14/09/2022 à 22:37
De la nourriture incroyable et authentique, et en grande quantité ! Le personnel était vraiment sympathique et c'était une excellente façon de terminer nos vacances
Le 14/09/2022 à 18:44
La pizza était bonne, abondante et d'excellents ingrédients, le prix se situe dans cette gamme de lieux touristiques, donc pas bon marché mais pas prohibitif non plus. Le service était rapide et professionnel, L'environnement est agréable, élégant et relaxant !
Le 13/09/2022 à 17:53
A part le bel endroit, l'excellente cuisine digne de mention pour sa particularité et son originalité, le personnel courtois et serviable, que reste-t-il ? Peut-être l'addition, un peu chère mais tout à fait suffisante pour l'expérience. Un endroit où revenir et à recommander.
Le 13/09/2022 à 16:25
Depuis que je note les restaurants c’est le pire que j’ai visité le service c’est la rigolade j’ai compté 5 tables pour 4 serveurs des jeunes à peine formé qui cours de tous les côtés le temps attente je vous en parle même pas les serveurs très peu sympathique pas un sourire un peu à l’image du patron qui se prend pour je ne sais pas qui si je laisse deux étoile c’est pour la cuisine qui était bonne mais pas pour la note qui était très salé pour ce que vous manger j’ai était dans des resto très bien en Sardaigne peu chère et très bon ne vous faite pas avoir dans celui-ci a bonne entendeur
Le 08/09/2022 à 18:55
Très beau restaurant, nourriture délicieuse (j'ai eu le bol Jappo (?) avec du riz, du thon, du pulpo, du saumon et des légumes et la combinaison était très bonne. (Peut-être qu'avec du Majo épicé, du chili ou du wasabi, cela aurait été encore meilleur !) La vue est superbe et le personnel est sympathique. Quelques jolis détails, comme le menu imprimé sur du papier chatoyant.
Le 05/09/2022 à 09:09
Nous sommes allés plusieurs fois au restaurant Shardana et avons toujours trouvé un menu exceptionnel non seulement par l'explosion de goûts raffinés en bouche mais aussi par la belle présentation. Le poisson est très frais et vaut le détour, les pizzas sont excellentes ! Le personnel était sympathique et gentil Endroit parfait pour passer une bonne soirée !
Le 04/09/2022 à 11:08
Moment agréable au Shardana. Service rapide et serveurs agréables. Dessert à la pistache Il Principe : Exceptionnel ! Je recommande.
Le 03/09/2022 à 15:30
J'ai trouvé le risotto aux fruits de mer déséquilibré avec les ingrédients qui le composent, une autre note négative est les fruits tranchés, qui ne sont rien d'autre qu'une salade de fruits classique Service attentionné et rapide
Le 31/08/2022 à 15:29
Endroit très agréable et bien entretenu à deux pas de la mer. Service courtois, attentionné et professionnel. Cuisine d'excellente qualité, notamment les desserts qui sont d'un niveau supérieur. Prix pas vraiment bon marché, grand parking adjacent.
Le 30/08/2022 à 11:52
Un endroit magnifique et très accueillant ! Il y a beaucoup de soin dans le menu, des plats fantastiques et le service est également excellent ! Absolument recommandable ! Je suggère de toujours réserver à l'avance
Le 30/08/2022 à 09:37
Bel emplacement, personnel courtois et super rapide, plats bons et délicieux, raffinés mais simples en goût, prix un peu élevé mais dans l'ensemble ça va. Informé
Le 27/08/2022 à 21:34
Le lieu est très beau avec cette vue sur les arbres et la mer. Mais franchement ça ne vaut malheureusement pas l’expérience moyenne du restaurant : très bruyant car très familial et on entend tout de la cuisine. Éventuellement si vous y allez quand même demandez à être en dehors de la tente. La nourriture n’est pas mauvaise mais juste correcte. Beaucoup de surgelé à la carte. Service sympathique mais un peu sous l’eau.
Le 23/08/2022 à 00:09
Un peu d'attente à l'entrée mais c'était pour vivre une expérience incroyable. L'endroit en lui même est féerique et les cuisiniers s'appliquent à offrir des plats inédits qui marient plusieurs saveurs. Je recommande
Le 22/08/2022 à 22:29
Excellent restaurant, plats exquis, une des meilleures pizzas que nous ayons jamais mangées ! Personnel sympathique et gentil. Les prix des pizzas sont super honnêtes, compte tenu également du fait qu'elles sont très chargées de garnitures !! les prix des autres plats sont un peu élevés, mais on paye pour la qualité, et chez Shardana la qualité est définitivement au rendez-vous !!! Nous reviendrons certainement l'année prochaine ! Super recommandé!
Le 19/08/2022 à 21:19
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant. L'environnement est très beau, soigné et placé dans un contexte très romantique. Le personnel de la salle à manger est très professionnel, compétent et serviable. La cuisine est très raffinée, les plats sont très particuliers et les plats sont excellents. M. Riccardo, une personne qui recommande d'excellents plats et vins. Je recommande absolument
Le 16/08/2022 à 12:38
Nous avons dîné dans la chambre qui ne faisait pas face à la mer, car nous sommes arrivés plus tard que notre réservation (qui ne peut être effectuée que si vous réservez une table avant 20h30), mais le choix était parfait. Nous avons dîné en toute tranquillité, sans chaos et sans trop de monde ! Menu spécial avec de nombreuses combinaisons intéressantes. Très bon apéritif de poulpe ! Enfin un filet de bœuf bien cuit au sud d'Olbia ! Bonne viande et bien cuite ! Service gentil et gentil! Rendre!
Le 14/08/2022 à 08:26
Le prix légèrement plus élevé est justifié par un service impeccable, une excellente qualité et une attention aux détails, ainsi qu'un emplacement romantique et évocateur. Des ingrédients et des plats d'excellente qualité avec des desserts qui ressemblent à des œuvres d'art. Meilleur restaurant du coin pour une soirée où l'on a envie de se faire plaisir !
Le 13/08/2022 à 14:39
Dans ce restaurant, seul le cadre est appréciable. Le service n'est pas à la hauteur pour un établissement qui se veut gastro On se croirait dans une cantine sauf au moment de régler l'addition.
Le 12/08/2022 à 11:20
Toujours une garantie. Emplacement fantastique, service impeccable même pendant la semaine la plus chargée de l'année. Sur la photo : Jappo poke bowl, au bar Bistrot. Super!
Le 11/08/2022 à 19:03
Bel endroit pratiquement dans la pinède. Personnel très sympathique et gentil. Menu spectaculaire, prix raisonnables pour ce que vous mangez. PS la pizza est également excellente. Un grand parking
Le 09/08/2022 à 10:17
Pas besoin de mots pour décrire ce restaurant... Juste incroyable... J'y suis allé 2 années de suite et je n'ai jamais été déçu. Le meilleur plat de tous les temps... dans toute la région, leur poulpe... incroyable J'ai hâte d'y retourner
Le 09/08/2022 à 01:50
L'emplacement est le meilleur. Arbres près de la plage ! Vous allez sûrement l'adorer. mais le goût de la nourriture ne vaut pas son prix même s'ils constituent un très bon plat. Le poisson est blanc. La pâte à pizza a bon goût mais la pizza elle-même est tout simplement correcte. Je pense que les gens viennent ici simplement à cause de l'emplacement et non à cause de la nourriture.
Le 08/08/2022 à 21:50
Bon service, Excellente qualité pour des entrées et desserts crus, beaux et savoureux !
Le 07/08/2022 à 15:25
Beau bar et restaurant avec musique live le samedi soir à partir de 19h....
Le 07/08/2022 à 12:07
Endroit très élégant avec des prix un peu élevés, nourriture excellente. Desserts abondants et service rapide.
Le 31/07/2022 à 21:29
Apéritif super recommandé au milieu de la pinède. Bons cocktails et accompagné d'une soucoupe d'olives, chips, croquettes et moules. Agréable découverte !
Le 31/07/2022 à 14:50
J'y suis allé hier soir pour la deuxième fois : service et convivialité impeccable ! Je recommande les culurgiones de pommes de terre et menthe et la fregola... exceptionnelle ! L'emplacement dans la pinède est très suggestif... le prix vaut la qualité ! Seadas incroyables et pour les amateurs de chocolat, L Intramontabile.. barre de chocolat et nougat😋 HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
Le 29/07/2022 à 00:26
Super cadre entre pinède et plage, très beau restaurant Parking à proximité Très belle carte, variée et de grande qualité Un service un peu désorganisé mais très souriant donc largement pardonné Parlent anglais et font de beaux efforts en français pour nous souhaiter bon appetit Excellents plats, finesse et gourmandise au rdv, de la pizza aux pâtes en passant par les plats de viande. Merci beaucoup pour votre accueil et ce très bon moment gastronomique
Le 27/07/2022 à 17:47
Excellente expérience, très bonne nourriture, très bon chef et endroit merveilleux immergé dans une pinède à deux pas de la mer
Le 23/07/2022 à 10:39
L'endroit est excellent, la qualité de la nourriture est excellente, le personnel est très serviable et gentil, l'emplacement est très suggestif, c'est juste dommage pour la chaleur et la chaleur étouffante, sous la pinède vous pourrez certainement profiter de l'ombre pendant la journée mais le soir on ressent beaucoup d'humidité. JE RECOMMANDE FORTEMENT.
Le 23/07/2022 à 08:39
Lieu très élégant et reposant, personnel rapide, souriant et surtout préparé. le restaurant est immergé dans la pinède de Sant'Anna, idéal pour se promener le long du front de mer après le dîner. Des plats super frais et des produits de très grande qualité. Conseiller
Le 13/07/2022 à 21:38
Excellent emplacement, à l'intérieur de la pinède qui donne directement sur la plage de Sant'Anna a Budoni. Entrées savoureuses et personnel sympathique.
Le 28/06/2022 à 13:29
Bonne cuisine à l'ombre des pins, service sympathique, ambiance détendue au bistro. Avec plaisir encore.
Le 26/06/2022 à 23:35
Les meilleurs plats des vacances, nous y étions deux fois et les deux fois étaient excellents, des plats raffinés et innovants aux saveurs jamais banales, un personnel courtois, un bon service, des desserts phénoménaux
Le 25/06/2022 à 14:37
Restaurant haut de gamme entouré d'une belle pinède et avec une vue mer inestimable. Les plats sont élaborés, on voit immédiatement que derrière tant de bonté et de beauté se cache un chef renommé. À mon avis, 3 plats méritent des éloges : le poisson frit, les spaghettis aux palourdes et poutargue et la seada. Vous quittez les lieux en sachant que vous avez vécu une expérience formidable et en maudissant vos parents de ne pas vous avoir conçu à Budoni.
Le 02/06/2022 à 16:21
L'endroit est absolument enchanteur, situé dans une pinède proche de la mer, je devrais m'opposer à la cuisine, aux plats trop élaborés avec trop d'ingrédients, certains trop contrastés, utilisant du fromage avec le poisson plutôt que de la viande sur un plat. l'huître me semble vraiment excessive.
Le 28/05/2022 à 10:09
Très agréable restaurant situé au bord d'une pinède avec vue sur mer c'est magnifique, la terrasse est très agréable, le personnel est très sympathique et la cuisine inventive. Vous pouvez également avant le repas prendre un apéritif sur la terrasse ombragée du bar.
Le 26/05/2022 à 21:50
très recommandable - plus d'une nuit au restaurant. C'est comme une aventure, c'est un voyage de goût et de saveur. Merci pour votre passion
Le 25/05/2022 à 22:19
J'ai eu le menu dégustation 2 X au cours des 2 dernières semaines. Nourriture absolument incroyable et cadre magnifique. Hautement recommandé
Le 24/04/2022 à 12:48
Super endroit en pleine nature entre mer et terre qui rend l'atmosphère unique et accueillante pour tous ceux qui veulent visiter le restaurant. Il propose des plats uniques et colorés avec un arôme et une saveur uniques, un personnel amical et serviable. J'y retournerai certainement pour continuer à goûter d'autres plats proposés par l'endroit. Une fantaisie pour le palais 💯🔝
Le 19/04/2022 à 10:41
L'emplacement est magnifique et l'endroit très accueillant. Personnel sympathique et professionnel. Même les amis à 4 pattes sont les bienvenus !!!!! Les plats sont excellents et le choix des vins très satisfaisant !
Le 02/01/2022 à 10:14
Un beau restaurant au milieu de la forêt de conifères avec vue sur une baie. Les plats appartiennent davantage à la catégorie gastronomique et sont vraiment savoureux et bien préparés. Mais malheureusement, le service n'est pas celui auquel nous étions habitués. Le serveur nous a recommandé plusieurs plats en fonction de la petite carte, que nous avons trouvée intéressante, mais n'a pas commandé directement car nous ne connaissions pas la taille des portions au restaurant ! J'ai d'abord mangé une assiette de pâtes aux moules et j'étais plutôt rassasié par la suite. Cependant, on m'a soudainement apporté un autre plat principal que nous n'avions jamais commandé mais qui avait seulement été recommandé ! Nous parlons couramment italien – donc pas de malentendus ! Après un court aller-retour et une excuse laconique, nous avons emballé la nourriture et l'avons ramenée à la maison (et bien sûr payée pour cela..) De plus, il semblait qu'ils ne voulaient plus nous faire payer à table et j'ai J'ai été envoyé au bar pour me marquer devant tous les invités. J'ai dû attendre encore 10 minutes jusqu'à ce que le monsieur polisse ses lunettes. Sans vergogne et plus jamais !
Le 29/10/2021 à 16:22
Restaurant sympa dans la pinède à quelques mètres de la plage, prix légèrement plus élevé, les plats sont de catégorie supérieure, le personnel était aux petits soins, le seul petit point négatif était que le plat principal était servi tiède.
Le 25/10/2021 à 16:17
Très bien entretenu, beau restaurant bien situé, grand parking, ambiance chaleureuse, personnel très sympathique et attentionné, très bon choix de plats, plutôt dans la catégorie supérieure mais le rapport qualité/prix est correct, nous avons vraiment apprécié, du de l'entrée au dessert Tout était très bien préparé, nous ne pouvons que le recommander et nous reviendrons certainement
Le 02/10/2021 à 21:40
Nous avons beaucoup aimé les plats à base de poisson et de fruits de mer. Le porc était bon aussi, juste un peu trop épicé. La plupart du personnel était très sympathique et la nourriture était servie à une bonne vitesse. Un peu plus de service client aurait été bien mais cela reste un dîner très agréable. Encore une mention. Aperol à 6 € dans un si grand verre, c'est une bonne affaire 🍻
Le 18/09/2021 à 21:43
Personnel professionnel et serviable.. J'ai mangé une entrée sublime et un excellent plat de poisson.. la fin avec un dessert était également excellente.. le lieu et l'emplacement (location en anglais) sont sublimes.
Le 17/09/2021 à 23:15
Excellent emplacement à deux pas de la plage, les gars étaient super accueillants et le service était très bon, et les plats étaient également très raffinés et délicieux. Tout le monde portait des masques, et il est recommandé de réserver pour avoir une jolie vue sur la pinède.
Le 15/09/2021 à 16:41
Charmant restaurant au milieu des pins. Nous sommes allés plusieurs fois au fil des ans dans la région. Les plats sont toujours excellents et bien présentés ! Le service est aléatoire cependant. Malheureusement, c'était très médiocre et terne lors de notre dernière visite.
Le 06/09/2021 à 15:24
La gentillesse des filles qui chouchoutent les clients, la qualité de la nourriture et la structure parfaitement intégrée à la pinède font de ce restaurant un petit joyau de la côte. Découvert par hasard par une chaude journée d'été, il s'est avéré idéal pour déjeuner tout en profitant de la fraîcheur de la pinède et d'une vue mer incroyable. Nous avons dégusté d'excellentes brochettes de crevettes et calamars ainsi qu'une succulente escalope milanaise. Des portions très généreuses. Bon café. Le restaurant accepte les chiens. Dès notre arrivée avec Duke, mon berger australien, une des filles a immédiatement apporté un énorme bol d'eau sans même avoir à le demander. Le choix d'utiliser un filet dense pour la toiture était génial, récupérant les aiguilles de pin tombées des arbres pour créer une canopée naturelle et efficace, dans le plus grand respect de la nature. Partez en toute confiance, vous serez heureux.
Le 02/09/2021 à 12:24
Très joli bar-restaurant de plage. Cependant, la carte propose des plats insolites qui ne conviennent pas à tous les goûts et des pizzas dont la pâte ressemble à une pizza surgelée même si les garnitures sont excellentes. Encore un bel endroit où revenir !
Le 02/09/2021 à 09:10
Plats peu garnis. Pas de menu enfants.
Le 27/08/2021 à 15:16
Bar restaurant sous une pinède Bonne nourriture, personnel rapide et sympathique, prix raisonnables
Le 24/08/2021 à 23:14
Excellents plats de poisson et aussi quelques choix de viandes. Excellents vins locaux. Ambiance agréable le soir où l'on peut dîner sur la véranda sous la pinède. Service efficace et rapide, serveurs sympathiques et compétents. Prix moyennement élevés mais vu l'emplacement, ça vaut le coup. Parking bien disponible devant le restaurant dans une zone non fréquentée. Cela vaut vraiment la peine d'y passer une soirée si vous êtes dans la région de Budoni ! Nous reviendrons
Le 16/08/2021 à 22:07
Qualité et courtoisie Manger du Shardana est alors quelque chose qui va au-delà de la simple nourriture. Commençons par l'emplacement : situé dans la belle pinède de Sant'Anna, au bout de la plage de Budoni, vous pourrez vivre une expérience directe avec la nature, avec une vue enviable sur la mer. Passons à la gastronomie : des recettes classiques revisitées par un jeune chef très talentueux ; des idées très intéressantes, des combinaisons passionnantes et intrigantes. La gentillesse et la courtoisie du personnel et du propriétaire Riccardo complètent une expérience qui restera gravée dans vos mémoires. Si vous passez par Budoni, vous DEVEZ aller à Shardana !
Le 11/08/2021 à 18:21
Restaurant situé au sein d'une vaste pinède, propose des plats élaborés et non élaborés, impeccablement présentés. De bonnes combinaisons, de bonnes idées, tout est bon. Service rapide assuré par des serveurs hautement qualifiés pour expliquer les différents cours. Les desserts sont également excellents.
Le 09/08/2021 à 03:32
Plats très bons et uniques. Plats riches. Très cher. Un seul problème avec la réservation. Ils ont 2 équipes, la deuxième équipe est à 22h mais tant que les tables de l'équipe précédente ne sont pas libres, vous ne pouvez pas vous asseoir (réservé pour 21h30 et assis à 22h25). Les plats du bistro d'à côté sont également très bons, même s'ils ne sont pas destinés au dîner.
Le 04/08/2021 à 09:02
des entrées aux combinaisons suggestives, on ne peut pas choisir avec quoi finir... coquille Saint-Jacques, poulpe, thon... une combinaison de saveurs digne d'un triomphe olympique. Si je devais représenter la Sardaigne, je choisirais Shardana. Je n'ai pas l'habitude de faire des éloges mais nous voilà à l'académie des saveurs. On termine par un plat frit : gambas rouge, poulpe et cabillaud. Panure Oscar et saveur profonde, comme la mer émeraude d'où proviennent ces cadeaux divinement transformés. Je n'ai pas de mots à part pour vous complimenter... note 10 dans tous les aspects !
Le 03/08/2021 à 10:35
Restaurant parfait pour se faire plaisir dans le quartier de Budoni. Installé juste à côté d'une belle plage, que demander de plus ? Commandez tout ce que vous pouvez et vous ne le regretterez pas…
Le 29/07/2021 à 19:24
Lieu immergé dans la pinède de Sant'anna à deux pas de la mer. Environnement accueillant et personnel sympathique et compétent. Bon rapport qualité prix avec une bonne sélection de vins. Grand stationnement extérieur.
Le 21/07/2021 à 15:48
Excellente nourriture, étudiée et soignée. Excellents abonnements gustatifs. Bons vins locaux. Agréablement surpris.
Le 17/07/2021 à 07:29
Excellent restaurant dans la pinède proche de la mer. Plats sympas et délicieux.
Le 16/07/2021 à 20:03
Lieu spectaculaire : Dîner dans une pinède avec vue sur la mer. Pizzas d'excellente qualité et service impeccable : Les gars en salle sont attentionnés et efficaces. Essayer !
Le 07/07/2021 à 11:53
Le restaurant de Shardana est incroyable. Beaucoup amélioré depuis mon arrivée ici il y a deux ans. C'est un tout autre niveau de cuisine, très haut de gamme. Les entrées étaient extraordinaires, une explosion de goût. Le seul problème que j'ai pu trouver ici est que les portions sont *très* petites, surtout quand on pense que c'était pour deux personnes. Mais extrêmement bien exécuté. Le plat de pâtes que nous avons eu était un classique sarde, mais sous stéroïdes. Pasta bottarga e arselle mais exécutées à un tout autre niveau, avec une belle onctuosité et des ingrédients de très haute qualité, dont les spaghettis Gragnano. Superbe. Et mon dessert. Ouah. Juste wow. Le menu en ligne n'est pas à jour et je ne peux pas le signaler. Je pense que ça s'appelle Il Principe. Spectaculaire. Dessert vraiment haut de gamme. J'en ai une photo, je la posterai. Très bien les gars, ne changez pas de cap, vous vous en sortez très bien.
Le 14/06/2021 à 07:16
Pizza superlative, pâte légère et friable, une des meilleures pizzas que j'ai mangée de ma vie ! Desserts à la présentation spectaculaire et tout aussi bons. Prix moyens/élevés. Il faut absolument essayer !
Le 21/03/2021 à 14:59
Restaurant de qualité supérieure, emplacement splendide dans une pinède en bord de plage. Un de nos restaurants préférés, surtout hors saison, nous parcourons la Sardaigne du sud au nord et vice versa.
Le 04/10/2020 à 22:04
Il est étrange que dans un restaurant sérieux, le plat de poisson soit complètement frit/frit dans l'huile. Pour 20 euros, je vais être honnête, il n'y avait rien à manger.. 2 crevettes, deux lanières jaunes, un brin d'aneth et une tranche de citron.. J'ai dû le finir à la maison ! Les frais de service sont de 2,50 euros par personne, donc naturellement il n'y a pas eu de pourboire... Nous avons attendu 45 minutes pour la commande. En tout cas, je ne recommande pas d'y aller, la pizzeria voisine sera certainement plus intéressante !
Le 21/09/2020 à 17:18
Un joli waouh pour l'emplacement, l'accueil, le professionnalisme et la gentillesse de la jeune fille qui nous a servi et recommandé quelques plats, les prix mais surtout pour le soin et l'originalité de la cuisine. A recommander les yeux fermés et en laissant un peu de place dans le ventre pour le tiramisu : extraordinaire.
Le 09/09/2020 à 11:04
Restaurant avec une cuisine et un emplacement excellents. Du poisson frais et savoureux, avec une vue sur la mer vraiment enchanteresse. Des entrées, deux grillades abondantes, une délicieuse frite pour deux, deux sorbets, bières et eau au prix de 50 euros par personne. Meilleure qualité.
Le 01/09/2020 à 22:23
J'ai été émerveillé par le goût des plats. J'ai dégusté un tartare de thon, un risotto aux truffes et une portion de friture mixte divisée en deux. Que dire, le tartare était exquis, le risotto était un poème de saveurs, surtout grâce au contraste entre le chaud du plat et le froid de la glace à la truffe posée au centre de l'assiette. Les fritures mixtes très légères et croquantes. Optimale ! Je ne pense pas avoir jamais aussi bien mangé
Le 20/08/2020 à 23:39
Nous avons mangé une entrée, des fritures mélangées et des tagliolini au homard. Très bel endroit situé en bord de mer, personnel sympathique, prix élevés mais sans excès.
Le 18/08/2020 à 01:53
Les plats sont très bons et la décoration très sympa mais les portions sont très petites par rapport au prix (20 euros le mélange de frites, pour 1 personne). L'endroit est très sympa, les serveurs très serviables et la vue est très belle. Malheureusement le défaut est le prix mais la qualité est très élevée donc je recommande de tenter cette expérience.
Le 13/08/2020 à 06:31
Bel endroit immergé dans la pinède avec vue sur la mer, personnel qualifié et efficace, excellente cuisine à base de poisson frais, je le recommande.
Le 10/08/2020 à 10:58
20 minutes d'attente pour une table réservée mais Quoi qu'il en soit, la nourriture était vraiment bonne et savoureuse et le personnel sympathique et gentil. Bel emplacement. Il y a également une aire de jeux qui est parfaite pour divertir les enfants avant et après le repas. Les linguines aux palourdes étaient absolument les meilleures que j'ai jamais mangées depuis longtemps.
Le 03/08/2020 à 21:27
Bel endroit et emplacement. Plats préparés avec professionnalisme et recherche Je dois dire ; Entrée, soin au dressage et à la qualité, mais un peu médiocre en quantité, il manque sur la photo une petite variété d'entrée (mangée) Premier plat, spaghetti aux palourdes et poutargue, bon goût et juste quantité pour le prix. Deuxièmement, la qualité, une friture un peu molle et en faible quantité. Les prix sont proportionnés à la qualité des produits, de la cuisine et de l'emplacement, mais faibles en quantité (mon avis) Serveurs super rapides, attentifs et courtois. Un incontournable pour tous ceux qui viennent à Budoni Les 4 étoiles correspondent à la quantité de nourriture dans les assiettes.
Le 07/06/2020 à 00:34
Rien de moins qu'une cuisine exceptionnelle et superlative avec des combinaisons raffinées qui suivent la saisonnalité des matières premières utilisées. Ambiance chaleureuse et charmante avec un personnel sympathique.
Le 02/11/2019 à 12:51
Beaucoup de choses sur la carte et tarifs sont corrects nous avons bien mangé
Le 31/08/2019 à 16:18
Meilleur restaurant à Budoni. Directement sur la plage, entouré d'une belle forêt de pins, se trouve ce restaurant. Pour nous, un arrêt obligatoire à chaque fois que nous sommes en vacances à Budoni. Qualité et courtoisie. Excellents produits et plats au top. Absolument recommandé.
Le 28/08/2019 à 22:33
Probablement le meilleur restaurant près de Budoni ! Les plats d'une qualité exceptionnelle sont vraiment délicieux et savamment préparés ! Le chef est le jeune Nicola Bucarini, lauréat de plusieurs concours, rapide, précis et hautement préparé. Le propriétaire est très gentil et attentionné, le personnel est rapide, sympathique et professionnel ! On ne pouvait pas demander plus ! L'endroit est très proche de la mer, dans une pinède fraîche et suggestive. Si vous ne l'essayez pas, vous manquerez une belle occasion de régaler vos palais avec des plats vraiment surprenants !
Le 28/08/2019 à 14:41
Bel endroit, suggestif pour les pins épais qui vous tiennent compagnie pendant le dîner. Nourriture excellente, menu difficile à comprendre (les plats sont décrits avec élégance comme dans les restaurants les plus chics) service fluide (mais nous avons dîné tard, entre 21h30 et 22h30) personnel aimable, même si certaines filles semblent inexpérimentées, c'était peut-être le cas juste mon impression. Comme beaucoup d'autres critiques le disent également, il y a eu une attente considérable à partir de notre arrivée, environ 30 minutes, pendant lesquelles ils nous ont invités à prendre un apéritif dans leur espace bar, très sympa mais j'avais faim et ils ne nous ont pas donné d'entrées. avec les bitters que nous avons pris. De plus, nous avons dû payer l'apéritif immédiatement, puisque le restaurant et le bar sont deux choses distinctes (je pense d'un point de vue bureaucratique). Les prix sont élevés, nous avons dépensé tous les deux environ 80 euros (sans apéritif), en prenant deux entrées, deux plats et un dessert, mais les portions sont généreuses et savoureuses. Ne manquez pas les culurjones ! La carte des pizzas était hyper alléchante, je ne l'ai pas prise car je voulais manger des plats typiques, mais j'étais très tentée.
Le 27/08/2019 à 13:23
Bel endroit niché dans la pinède. Il dispose de tables où vous pourrez manger aussi bien des sandwichs que des salades. Prix moyens. Idéal pour le déjeuner et ouvert toute l'année.
Le 21/08/2019 à 13:35
Emplacement suggestif entre mer et pinède, plats excellents et bien présentés, service rapide et sympathique ! Cette année aussi, nous sommes satisfaits. À la prochaine!
Le 16/08/2019 à 10:54
Très bel endroit en bord de mer... Nous l'avons vu le soir et c'était très suggestif... Nous avons pris cinq pizzas et une assiette de tagliolini maison aux langoustines... Bonnes pizzas mais le prix était un peu élevé alors que très bon tagliolini et langoustines fraîches et pour ceux-ci le prix est plus que juste... recommandé pour le poisson...
Le 14/08/2019 à 12:41
Bar, restaurant, pizzeria situé dans la pinède de Sant'Anna : lieu propre et bien tenu, service efficace, environnement très agréable. La nourriture est bonne, mieux vaut un restaurant qu'une pizzeria. Apéritifs classiques avec chips et cacahuètes. Personnel assez sympathique. Informé!
Le 05/08/2019 à 15:39
coin de paix, proche de la mer avec une magnifique plage immense et spacieuse, restaurant bar au pied d'une belle pinède. Personnel compétent et très sympathique. excellent menu, prix compétitifs par rapport à la moyenne nationale.
Le 13/06/2019 à 22:49
Bel endroit au milieu d'une pinède plats délicieux personnel très gentil desserts super poisson très frais et délicieuse pizza le dimanche
Le 05/06/2019 à 23:57
On mange bien, mais le personnel est fortement désagréable, domage car il ne parle que l'italien.
Le 03/06/2019 à 09:26
Endroit enchanteur dans la pinède.....bel endroit aménagé avec goût....cuisine exceptionnelle, plats excellents servis avec imagination. La créativité du chef est spectaculaire. le propriétaire est gentil et sympathique. des prix équitables.
Le 19/05/2019 à 18:36
Lieu accueillant et élégant, très bien tenu, personnel très gentil et professionnel, plats finement préparés et raffinés. Hautement recommandé.
Le 18/05/2019 à 21:05
bonne pizza mais le personnel ne connaît pas le sourire, payer 7,50€ de service pour 3 pizzas c’est honteux. INFECTE
Le 29/11/2018 à 16:26
Toujours aussi bon et le personnel toujours aussi sympathique ! Un super resto dans un endroit idyllique...
Le 31/10/2018 à 11:58
L'endroit est magnifique, l'offre n'est peut-être pas à la hauteur du potentiel. Le bar est agréable, les prix un peu chers (juste au-dessus de la moyenne du quartier en tout cas). La présence d'un kiosque de snacks et de glaces (entre autres, un excellent stand artisanal proposé par un glacier de San Teodoro) a élargi l'offre. Reste cependant un manque d'accueil de la clientèle : les apéritifs (bien réalisés entre autres) ne sont pas accompagnés d'entrées, pour les places sous la pinède et non devant le comptoir il n'y a pas de service à table. Bref, un endroit où l'on se sent bien, mais où l'on pourrait certainement se sentir mieux.
Le 26/08/2018 à 12:00
Restaurant très accueillant. Les mets traditionnels sont d'une qualité exceptionnelle.
Le 08/08/2018 à 23:44
Très bel endroit au milieu de la pinède, chaleureux et agréable. Les serveurs sont sympathiques, cependant ils ne parlent qu'italien. Les plats sont exellents, raffinés et bien présentés , mais, les quantités sont un peu juste au vu des prix supérieurs aux autres restaurants du coin.
Le 08/08/2018 à 09:09
Optimal. Un dîner très respectable. J'ai eu l'occasion de goûter les traditionnels spaghettis aux palourdes et poutargue dans d'autres restaurants... mais celui de Shardana est imbattable. Autre point fort, leur myrte maison... dont vous pouvez acheter une bouteille !!!!
Le 05/08/2018 à 14:16
Un lieu magique situé dans une pinède surplombant la mer, une atmosphère délicieuse, un personnel serviable et gentil, une cuisine excellente. Des pizzas aux plats gourmands, en passant par les desserts, il n'y a rien qui ne mérite d'être essayé ! A chaque fois que je reviens, ce n'est jamais assez, à la prochaine fois !
Le 22/07/2018 à 17:01
Belle trouvaille. Plats excellents et bien présentés. Ambiance suggestive dans la forêt de pins. Un peu cher, mais la qualité vaut le coup d'être payée. Mise à jour : menu du midi dans l'espace bar, excellentes options, même une super pizza. Il connaît le grand succès qu’il mérite. Personnel professionnel et courtois.
Le 15/07/2018 à 20:21
Les poissons grillés étaient bons. La friture un peu trop grasse (trop d huile par rapport à ce que j avais mangé dans d autres restaurants). Le cadre est très beau au cœur de la pinède. Par contre le service n était pas top. Les serveurs étaient dépassés alors qu'il n y avait pas trop de monde. Personnellement je n y retournerai pas.
Le 05/06/2018 à 22:21
Endroit sympa, très bon accueil et bonne pizza !
Le 01/06/2018 à 13:27
Le thon mi cuit délicieux
Le 22/03/2018 à 19:42
Un de mes restaurants préférés. Nourriture exquise, personnel très gentil et emplacement charmant.
Le 28/10/2017 à 23:05
Agréable sympathique relaxant Nourriture de grande qualité et copieuse Personnel compétent et serviable
Le 23/08/2017 à 08:51
Bel endroit sous la pinède. Au restaurant on mange divinement !!!! En plus de cela, à 50 m se trouve la plus belle partie de la plage de Budoni....un conte de fées... :)
Le 21/08/2017 à 22:21
L'endroit est magnifique non seulement comme lieu mais aussi comme vue, étant immergé dans la pinède qui donne accès à la plage. Nous avons dîné avec du poisson. Tout est excellent. Je recommande les spaghettis aux palourdes et poutargue. Prix corrects, service impeccable. J'espère revenir.
Le 14/07/2017 à 21:30
service pourri si tu ne parles pas Italien! pâtes alla scolione mediocre
Le 14/07/2017 à 19:53
Bons et de qualité, ils ont changé la carte et méritaient la cinquième étoile, les cappellacci di mare sont excellents, à essayer !! Propriétaire compétent et sympathique.
Le 08/07/2017 à 18:25
Joli restaurant de bord de plage . Dommage que le service brasserie soit aussi restreint que des chips si vous ne mangez pas de viande et aucun moyen d'avoir un sandwich minute . Tant que la cuisine est fermée il n'y a rien à manger. Vraiment dommage
Le 25/07/2016 à 17:07
Excellent accueil et bon rapport qualité prix. Sous les pins avec un petit vent endroit idéal pour manger
💬 J'y suis allé il y a quelques années avec ma famille, après réservation, en revenant de Turin. J'ai trouvé un environnement familial très agréable, simple et convivial : ce que nous souhaitions sans dépenser beaucoup. Nous sommes repartis satisfaits, après avoir été les seuls présents ce week-end. Bien sûr, si je devais le faire, j'y retournerais.
💬 Les pizzas qui sont font par le chef champion du monde, à la main, fait maison, le goût, les ingrédients sont aux 5 étoiles, je recommande vivement! Il est concentré sur les pizzas, 10€ le pizza en moyen, très honnête, pas de dessert dans ce restaurant. C'est un MUST en Italie.
💬
💬 Excellent emplacement, propriétaire très gentil et serviable, ambiance familiale, très bon petit déjeuner. La chambre aurait été parfaite si elle était équipée de moustiquaires. Informé!
💬 J'entre, demande deux sandwichs, le monsieur qui revient de l'extérieur me le prend avec les mains sans gants et sans les avoir désinfectés... Je ne sais pas, en temps de Covid... Bon... Je dis au revoir et je pars
💬 A l'occasion d'un mariage, nous étions invités dans ce b&b.... le propriétaire, VINCENZO, nous a accueillis avec courtoisie, gentillesse et hospitalité. Les chambres sont propres, fonctionnelles et confortables et toutes neuves. Petit déjeuner avec un large choix de croissants frais et de produits locaux. Informé. MERCI VIncenzo, nous avons passé un très bon moment.
💬 Belle structure et meublée avec goût. Gestionnaire sympathique et serviable. Petit déjeuner bon et copieux. Un cadeau nous a été offert au moment du départ. La structure est malheureusement située le long de la route nationale Adriatique, très fréquentée et bruyante, de plus la voie ferrée est très proche.
💬 Agriturismo superbe dans un lieu sympa au vert. Tout était parfait, le personnel, le jardin, la chambre avec sa terrasse, les chevaux, le petit déjeuner. Le seul bémol le restaurant de l'Agriturismo, ils ont beaucoup de monde et le chambres sont au dessus et c'est assez bruyant mais heureusement entre 23h et minuit ça redevient calme et paisible!
💬 Un endroit sympa, ambiance familiale, professionnalisme et courtoisie.
💬 Intéressant