Restaurant Moma Avis
📌 Via di S. Basilio, 42, 00187 Rome - Italie
💬 818 Avis
Avis sur Restaurant Moma à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Moma à Rome
Candace.h
Le 12/05/2024 à 16:20
3 / 5
Honnêtement, les critiques ont vraiment créé le battage médiatique, mais n’ont malheureusement pas vraiment répondu à ces attentes. Les pâtes étaient extrêmement salées au point que cela faisait mal de les manger, ce qui nous a vraiment laissés déçus et n'attendions pas avec impatience nos autres plats. Le service était correct, je suppose, mais les serveurs étaient plutôt inattentifs. Peut-être que si nous avions fait le menu dégustation, le score serait plus élevé, mais échouer durement sur les pâtes me rend sceptique.
Rogerio.
Le 11/05/2024 à 19:48
5 / 5
Excellent menu dégustation
Stefano.o
Le 09/05/2024 à 12:35
5 / 5
Si je dois trouver un défaut, peut-être que les espaces sont un peu restreints. Personnel sympathique, jeune et formé. Nous avons opté pour le menu dégustation et en avons été satisfaits. Notamment le risotto à la camomille et à l'anguille fumée : intrigant. Au menu, nous avions le pigeon, qui était vraiment remarquable et nous aurions pu en manger un kilo. Étoile bien méritée. P.s. ils vous font goûter une huile d'olive extra vierge dont on se souvient.
Matthieu.a
Le 03/05/2024 à 15:38
5 / 5
Super bonne expérience culinaire, le personnel super agréable et accueillant. Ayant pris le menu, beaucoup de saveur et une belle continuité dans les plats. Je recommande fortement cette endroit.
CHRG.
Le 28/04/2024 à 11:21
5 / 5
Un bon menu extraordinaire dans une ambiance agréable. La recommandation de vin était parfaitement adaptée et est complétée par une bonne explication. Ce restaurant est fortement recommandé. Merci.
Filippo.o
Le 27/04/2024 à 08:58
5 / 5
Moma est situé dans le quartier de la Via Veneto, un restaurant avec une étoile Michelin bien méritée. Nous avons essayé le menu dégustation du Sud. Tout était délicieux mais une mention spéciale va au risotto à la camomille et à l'anguille fumée. Spectaculaire! Les accords vins tout aussi valables et originaux avec un Bourgogne et un Riesling haut de gamme !
Alex.a
Le 24/04/2024 à 06:06
5 / 5
Très beau repas ! (￣︶￣)↗
Floriano.a
Le 22/04/2024 à 07:20
3 / 5
L'endroit est un peu exigu et ne compte que quelques tables (je crois qu'il y en a 3 au rez-de-chaussée). Bon petit déjeuner
Trish.o
Le 18/04/2024 à 21:42
5 / 5
Expérience fantastique! Je recommanderais le menu dégustation avec l'accord mets et vins. Le personnel était sympathique et la nourriture était ludique et inventive.
Max.o
Le 18/04/2024 à 20:35
3 / 5
Nous avons pris le menu du déjeuner, étant une étoile Michelin nous nous attendions à quelque chose de plus, de plus surprenant et de plus savoureux, nous avons eu le sentiment que tout était bon mais très plat, rien de très très bon. Les snacks sont bons, certains meilleurs que d'autres. Le plat de légumes est bon. Le risotto, qui pour moi devrait être le plat star, nous a un peu déçu, oui, il avait l'anguille et un certain arôme de camomille, mais il manquait de saveur et le riz était un peu dur. Le poulpe est bon mais sans plus. Parmi les desserts, le meilleur était presque le prédessert. Le service parfait, oui.
Daniel.o
Le 15/04/2024 à 12:24
5 / 5
Juste parfait
Yves.u
Le 12/04/2024 à 09:48
5 / 5
Très belle adresse gastronomique à Rome. Cuisine très soignée, revisitant les standards de la cuisine romaine avec élégance et raffinement. Je recommande vivement le menu dégustation, pour vous laisser guider par la créativité du chef. L'accord mets / vin était très réussi. Également un service irréprochable. A tester !
Vlad.
Le 09/04/2024 à 12:19
5 / 5
Nourriture excellente - le menu dégustation était délicieux ! Nous avons fait l'accord mets et vins haut de gamme, qui était exquis même s'il n'était pas particulièrement généreux. Prestation impeccable.
Darya.n
Le 05/04/2024 à 06:48
5 / 5
Expérience culinaire incroyable. Moma propose un mélange de plats italiens classiques avec une approche créative des ingrédients. Risotto à la camomille, rigatoni à la betterave. Cave à vin impressionnante avec un large éventail de choix. Service merveilleux. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent découvrir la cuisine italienne avec une touche différente !
Andrea.e
Le 15/02/2024 à 10:38
5 / 5
La nourriture est vraiment bonne dans ce restaurant que nous avons essayé pour le déjeuner. Un chef pour le déjeuner plus traditionnel, un pour la soirée plus créative. Les plats du déjeuner sont inspirés du territoire et utilisent donc l'excellence qu'offre notre région en matière de production alimentaire. Une tradition étudiée et élargie pour offrir de nouvelles saveurs. Nous avons mangé et je recommanderais tous ces plats : Œuf poché, amarante, fondue parmesan et truffe noire ; Mélange puissant, pommes de terre et provolone de Formia (mais que peuvent être bonnes des pâtes et pommes de terre très classiques !) ; Tortellini à l'agneau, beurre, sauge et truffe noire ; Abbacchio sur base de purée avec chips de chou noir et sauce BBQ (un chef-d'œuvre) ; Babà, crème chantilly et griottes, (inoubliable) ; Lait de poule à la crème froide avec crumble de cassonade. Préparez-vous également à être surpris par de petites portions. Le soir, le menu s'étoffe encore. Menus dégustation intéressants. Service professionnel et sympathique sans jamais être intrusif. Pour accéder à la chambre, il faut monter un escalier, je ne sais pas s'il y a un ascenseur. Réservation recommandée. Le stationnement est compliqué, mais le parking Ludovisi n'est qu'à 600 mètres.
F.
Le 11/02/2024 à 20:43
5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée au restaurant Moma, la nourriture était excellente, le service était très sympathique et l'ambiance était géniale. Nous nous sommes sentis très à l'aise !
Scott.o
Le 07/02/2024 à 12:40
5 / 5
Survivant de la pandémie sur la Via Veneto, Moma est un excellent café pour une pause, se retrouver entre amis, etc.
Thomas.a
Le 05/02/2024 à 09:30
5 / 5
Merci à l'équipe du Moma, l'expérience a été exceptionnelle et ma famille a vraiment apprécié votre excellent accueil (surtout mes deux fils :-)). Le plat principal de poulet était vraiment mémorable !
T.
Le 02/02/2024 à 01:04
5 / 5
génial
Stephane.H
Le 30/01/2024 à 08:08
3 / 5
Très bon restaurant, seulement, c'est lent, très lent. Attention, si vous commandez le menu dégustation (ce que je recommande), il faut compter 3 heures à table !!! En réalité, le restaurant s'arrange pour synchroniser les tables qui ont pris ce menu, un conseil, ne venez pas à19h30, mais plutôt 21h, vous serez servi plus vite, sinon n'y aller pas! et c'est mon conseil de la journée.
Massimo.i
Le 27/01/2024 à 13:31
5 / 5
L'un des meilleurs bars du quartier, excellent également pour déjeuner. C'est aussi un restaurant étoilé à Licello
paolo.e
Le 25/01/2024 à 22:47
5 / 5
Un créneau de vrai plaisir au centre de Rome, une expérience qui vaut vraiment la peine d'être essayée et qui vous fait découvrir des saveurs dont vous n'avez jamais entendu parler auparavant. Federico est la meilleure personne que vous puissiez espérer trouver dans la salle à manger. Tout ce que je peux dire c'est va-y
Lama.
Le 23/01/2024 à 15:03
5 / 5
Nous avons pris le menu, c'était incroyable Tout était cuit à la perfection Hautement recommandé
Arianna.i
Le 12/01/2024 à 18:03
5 / 5
Expérience spectaculaire !!! Excellent service et nourriture délicieuse. Nous reviendrons à coup sûr.
Louis.a
Le 30/12/2023 à 14:19
5 / 5
Très bonne adresse je recommande sans hésiter.
Pierre.u
Le 29/12/2023 à 21:59
2 / 5
La disposition des lieux est étrange et nous étions assis dans ce qui ressemblait à un couloir. Le personnel était très agréable et arrangeant mais les plats étaient tous un peu déséquilibrés et ne semblaient pas si frais sortis de la cuisine (ris de veau). Un plat particulier de gniocchi avait une telle odeur de thon qu'elle submergeait toute la table. La crème brûlée au foie gras est une excellente idée, mais l'ajout de brioche et de pigeon pas assez cuit rendait le plat très lourd et rebutant.
Sean.s
Le 27/12/2023 à 15:24
4 / 5
Cuisine exceptionnelle de grande qualité caractérisée par des plats artistiques et savoureux. Le personnel est courtois et disponible pour tous vos besoins. La seule chose qui a réduit les attentes de cet endroit est l'emplacement, pour le reste 10
Laura.e
Le 22/12/2023 à 16:30
3 / 5
Comme dans de nombreux cas en Italie, il est difficile de comprendre pourquoi le restaurant reçoit des étoiles ? Nous sommes très souvent déçus, alors nous évitons les restaurants étoilés Michelin lorsque nous sommes en Italie, mais nous lui donnons une chance. La déception nous anime dès le départ. Environnement étrange et inconfortable, format étrange, restaurant avec buffet et personnel à l'air banal. Après tout, nous avons décidé de manger 3 plats à la carte au lieu du menu dégustation. C'est pourquoi nous n'avons pas eu d'amuse-bouche. Nous n'avons pas eu d'huile d'olive avec le pain. Il y avait une personne qui mangeait à la table voisine, donc on peut voir et comparer. Le tartare de bœuf était ok. Oeuf poché, bien équilibré. Spaghetti au foie gras et poudre de framboise, manque de saveurs, trop simple, juste des spaghetti. Les spaghettis au beurre étaient ok. Desserts - loin des desserts des restaurants étoilés Michelin. Je ne le recommande pas. Désolé.
Ji.i
Le 11/12/2023 à 07:27
4 / 5
Je ne suis pas tout à fait d’accord avec d’autres critiques élogieuses. Le menu de dégustation était correct, mais rien d'extraordinaire. Les portions sont petites (comme prévu). La saveur était bien. Le service était bon. La décoration était en deçà de nos attentes (premier étage bizarre qui n'a qu'un petit bar, salle à manger principale au deuxième étage un peu petit). Au fait, un verre de vin mousseux coûtait 20 EUR… Code vestimentaire décontracté (certaines personnes en costume-cravate, d'autres portant des sweats à capuche…) Tout allait « bien » mais n'était pas super « exceptionnel », surtout pour un restaurant étoilé Michelin.
Dad.
Le 04/12/2023 à 22:05
5 / 5
La meilleure sauce à pizza que j'ai jamais mangée. Notre serveur a fait un excellent travail lors de notre grande fête.
riccardo.e
Le 02/12/2023 à 13:23
5 / 5
Restaurant du quartier Barberini 1 étoile Michlen depuis 4/5 ans. Ouvert midi et soir. Des plats intéressants revisités dans une perspective moderne avec des ingrédients de la cuisine italienne sont proposés. Le service est d'un excellent niveau dirigé par Federico qui est gentil et toujours serviable et souriant. L'endroit n'est pas des meilleurs en termes d'espace pour les clients et les serveurs. Un tel restaurant nécessiterait un espace plus grand. Excellent niveau de carte des vins même si un peu cher. Bon rapport qualité prix pour un tel restaurant. Je le recommanderais.
Giorgia.r
Le 27/11/2023 à 07:00
5 / 5
J'ai pris un café et un excellent salami au chocolat. Un lieu raffiné, accueillant et agréable. Idéal pour une pause rapide mais paisible
Hector.r
Le 24/11/2023 à 22:32
5 / 5
La meilleure expérience culinaire !! Excellent endroit
Sara.a
Le 23/11/2023 à 15:33
5 / 5
J'ai eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant situé à l'étage du Moma bar, qui n'a souvent pas de place si on ne réserve pas. Cuisine excellente, très bien cuisinée et de grande qualité. Personnel gentil. Large choix de vins de prestige à associer ! En entrée je vous conseille l'œuf poché, la fondue au parmesan et la fine truffe noire. Le veau braisé aux cerises, réglisse et salade composée est fantastique et très tendre. Le filet de bœuf avec purée est également excellent ! Le seul point négatif était que les toilettes des femmes étaient fermées en raison de problèmes et que celles des hommes ne fonctionnaient pas.
Liutauras.e
Le 20/11/2023 à 12:17
3 / 5
Une autre preuve que les restaurants classés Michelin en Italie ne sont pas à la hauteur des standards des restaurants classés Michelin en France, par exemple. Expérience décevante.
Riccardo.
Le 20/11/2023 à 09:57
5 / 5
Excellent restaurant, tout est très bon, service aimable et emplacement soigné, seulement 2 petits défauts par rapport aux autres étoilés : le pain, j'aurais aimé plus de choix à la place il y avait le pain carassu similaire et un pain maison classique. Ensuite, nous avons signalé qu'un des invités n'aimait pas le fromage mais qu'il nous apportait quand même les plats qui le contenaient, alors c'était notre erreur de ne pas l'avoir réitéré.
J.
Le 19/11/2023 à 16:06
5 / 5
Superbe! De l'entrée et de l'accueil par Evelina, la mixologue qui a préparé nos cocktails à la perfection, à Luciano et à l'équipe qui servent une nourriture fantastique et joliment présentée, et la nourriture elle-même était délicieuse. Repas époustouflant et soufflé par le personnel qui a expliqué chaque plat du menu dégustation avec des détails exquis. Belle expérience.
Alena.l
Le 18/11/2023 à 06:33
5 / 5
Le restaurant mérite qu'on s'y attarde, nous avons déjà visité de nombreux restaurants étoilés Michelin. Beau design, personnel courtois, bonne cuisine. Il n'y a aucun problème pour réserver si vous êtes étranger, tout est assez simple. Nous reviendrons ⭐️
Maurizio.i
Le 31/10/2023 à 12:55
5 / 5
Restaurant élégant avec un excellent service. Nous avons choisi le menu dégustation de 7 plats. Chaque plat nous a régalé avec un mélange de goûts et de textures. Le service attentionné et ponctuel
Sal.i
Le 30/10/2023 à 00:21
5 / 5
Nous avons bénéficié d'un service de classe mondiale, d'une cuisine phénoménale, d'un excellent vin et avons vraiment apprécié toute l'expérience. Je crois que le nom de nos serveurs était Luciano et il était incroyable. Je le recommande absolument.
Hamad.h
Le 18/10/2023 à 11:14
4 / 5
Ils ont de délicieux desserts ainsi que leur café 👍
Os.a
Le 17/10/2023 à 13:04
4 / 5
La nourriture et le vin étaient excellents pour le menu dégustation, mais en déduisant une étoile car le pain et l'eau étaient facturés séparément. À ce niveau de prix, cela devrait être inclus.
Elaina.a
Le 17/10/2023 à 13:02
4 / 5
J'ai fait le menu dégustation et c'était délicieux. Le personnel est adorable, attentionné et compétent. La seule raison pour laquelle il n’obtient pas 5 étoiles est que je pense que l’éclairage pourrait être un peu plus faible. A part ça, je ne pourrais pas en recommander davantage pour une soirée spéciale
Marilyn.a
Le 08/10/2023 à 20:11
5 / 5
Un restaurant charmant, ambiance romantique et cosy. Plats intéressants avec un goût et une présentation exceptionnels. Une excellente expérience culinaire et vaut le prix pas trop difficile. Je recommande vivement ce restaurant pour dîner à Rome
David.h
Le 06/10/2023 à 20:10
5 / 5
Moma est une expérience culinaire ! Leurs plats inventifs comme le risotto à la camomille ont époustouflé nos papilles. Chaque bouchée était une explosion de saveurs et de créativité qui nous donnait envie d'en savoir plus. Et des compliments particuliers vont à notre serveur Luciano qui s'est personnellement intéressé à expliquer chaque plat et ses ingrédients, s'assurant que notre expérience soit de premier ordre ! Je recommande vivement MOMA pour une expérience culinaire exceptionnelle et mémorable ! Le seul bémol est que j'aurais aimé qu'ils aient quelques options végétariennes supplémentaires, mais ils ont fait tout ce qu'ils pouvaient pour m'accommoder et j'ai apprécié cela.
thuytien.r
Le 21/09/2023 à 18:59
3 / 5
Incroyable sélection de vins et de champagne au verre, mais l'entrée était délicieuse mais les plats principaux sont très salés et sans intérêt. Le service était un peu gênant et restait en suspens pour obtenir la facture, ce qui était vraiment ennuyeux. Dans l'ensemble, on s'attendait à mieux étant donné l'étoile Michelin.
Neil.u
Le 07/09/2023 à 21:11
5 / 5
INCROYABLE. Nous avons eu le menu dégustation avec accord mets et vins. La nourriture et les vins étaient fantastiques. Le personnel a expliqué en quoi consistait chaque plat, comment le vin s'accordait avec la nourriture et d'où il venait. Il y avait 9 plats au total, tous étaient incroyables. Le personnel n’a rien précipité. Nous sommes restés au restaurant pendant environ 3 heures. VAUT SON ÉTOILE MICHELIN.
Eric.e
Le 07/09/2023 à 12:45
5 / 5
Lieu agréable avec un service et un accueil irréprochable, le menu dégustation est juste parfait
Yosh.a
Le 04/09/2023 à 23:37
5 / 5
Une expérience culinaire moderne vraiment spéciale au cœur de Rome. Le menu dégustation est à la fois créatif et délicieux, et le service est attentif et compétent. Soirée hautement recommandée ou mémorable!
Jeryd.y
Le 02/09/2023 à 09:53
4 / 5
La nourriture était 9/10. Le service était 11/10. Personnel incroyable. Très excellent repas mais le prix est à prendre en compte et c'était très bon, repas trop cher mais excellent.
sirmoggi.
Le 24/08/2023 à 09:48
5 / 5
Nous avons passé une soirée inoubliable au Moma. Les plats étaient vraiment inhabituels et très savoureux. Nous avons eu le menu dégustation et l'amuse-bouche à elle seule nous a submergés. N'oubliez pas d'essayer également l'espresso - de classe mondiale !
Mikael.a
Le 18/08/2023 à 21:54
5 / 5
Une belle expérience avec le menu dégustation. L'ensemble du personnel était très gentil et attentionné. Nous ne nous sommes jamais sentis pressés ou ignorés. La nourriture était délicieuse avec des combinaisons uniques du début à la fin ! Nous sommes reconnaissants d'avoir passé un bon moment à Moma et nous reviendrons certainement à notre retour à Rome.
Joshua.o
Le 08/08/2023 à 11:48
5 / 5
Le menu dégustation chez Moma était délicieux et passionnant et la carte des vins est vaste. Je comprends pourquoi ils ont leur étoile Michelin et j'y retournerais avec plaisir. Le service était également bon, mais c'est le domaine dans lequel je pense qu'ils devraient s'améliorer. C'était peut-être la barrière de la langue, mais nous avons posé plusieurs questions sur la nourriture et on nous a répondu Je vais demander au chef, mais nous n'avons jamais obtenu de réponse. Je sais que les Italiens dînent généralement plus lentement que les Américains, mais les plats sortent particulièrement lentement, 8 plats composés pour la plupart de 4 à 5 bouchées et le repas a duré 4 heures. Parfois, nous attendions 15 minutes entre les plats. J'ai eu des menus comparables servis en 2 heures, où le temps entre les plats était beaucoup plus court et les salles à manger beaucoup plus grandes. Dans l’ensemble, c’est une expérience merveilleuse.
Lucy.r
Le 06/08/2023 à 21:38
5 / 5
Nous n'avions pas de réservation et sommes allés tôt pour avoir une table. La nourriture que nous avions en valait vraiment la peine et même si le personnel ne parlait pas beaucoup anglais, ils se sont quand même mis en quatre pour nous demander comment était la nourriture et si nous avions besoin d'autre chose. La nourriture était impeccable et la présentation de chaque plat était unique. Nous sommes également revenus prendre un cocktail à la fin de nos vacances et ils nous ont même offert des chips et des sandwichs au bar sans frais supplémentaires. Nous sommes restés à Rome pendant 7 jours et partout où nous sommes allés dîner, nous avons convenu que Moma était le meilleur de tous en termes de service, d'ambiance et de nourriture.
Tori.a
Le 28/07/2023 à 06:58
4 / 5
Cet endroit était génial et exactement comme je l’imaginais. Pas dans le mauvais sens, mais je vais dans le bon sens ! Mes parents avaient un corps long et large et cela prenait beaucoup de temps, mais il en ressortait de l'art et de la créativité. C'était délicieux et nous avons même eu le désert au chocolat. Je dirais que c'était intéressant. Dans l’ensemble, c’est un bon endroit pour manger et une aventure incroyable !
Shaz.i
Le 23/07/2023 à 19:24
5 / 5
Une belle expérience où nous avons eu droit à un menu dégustation avec accord mets et vins. surtout les raviolis étaient absolument incroyables, je n'oublierai jamais cela. l'endroit vaut vraiment le détour si vous êtes à Rome. Il faut être prêt à ce que la décoration ne soit pas typique de Michelin et peut-être un peu décevante. P.s. Ils fabriquent le meilleur expresso du monde. Je n'ai jamais rien goûté de pareil
Ji.e
Le 16/07/2023 à 11:16
3 / 5
Nous avons commandé un plat pour nous deux et chacun a bu un verre de vin, ce qui nous a permis d'économiser environ 280 euros. Pour être honnête, ce n'était pas aussi délicieux que le prix. La nourriture était généralement salée et j'avais l'impression qu'ils utilisaient trop de sauce soja. C'est peut-être pour cela que la nourriture dans son ensemble ne laisse pas grand-chose dans ma mémoire. La première chose qui m'a impressionné, ce sont les amuse-gueules. Ce n'est pas que ce n'était pas délicieux, mais vu le prix et la réputation Michelin, je pense que ça aurait dû être meilleur. C'était le pire restaurant Michelin que je connaisse, mais les serveurs étaient très sympathiques et l'ambiance était agréable.
Eric.e
Le 06/07/2023 à 07:33
5 / 5
Super expérience culinaire avec ma famille (enfants de 11 et 10 ans), la nourriture était incroyable, le souci du détail, la façon dont vous avez préparé les plats partagés, le service, l'ambiance et la NOURRITURE ! Merci. Ariel
Jinnan.i
Le 01/07/2023 à 11:31
3 / 5
Je pense que le chef s'inspire de la cuisine japonaise. Mais je trouve que les plats sont déséquilibrés, on a trop utilisé de vinaigre. Et l’utilisation répétée d’ingrédients nous rendait ennuyeux.
Jaime..
Le 18/06/2023 à 09:02
4 / 5
Restaurant élégant avec 1 étoile Michelin. La décoration est sobre et attrayante (nécessité de retoucher le bas des murs avec de la peinture blanche car certains montrent des signes d'usure). La nourriture était excellente. 4 étoiles sur 5 car il n’y a pas de vue ou un autre attribut pour rendre l’espace physique encore plus spécial. (comme à la Terrazza Bosquet à Sorrente avec vue sur le Vésuve, également 1 étoile). Le service était excellent. Patient et sympathique. La nourriture était spectaculaire, en particulier le risotto à la camomille. Les prix sont raisonnables (sachant qu'il s'agit d'un restaurant étoilé Michelin donc…)
Virginia.e
Le 15/06/2023 à 17:28
1 / 5
J'y suis allée pour l'anniversaire de ma fille, elle a demandé en cadeau d'aller manger dans un restaurant étoilé et nous avons opté pour un restaurant proche de chez moi : Moma. À mon avis, la nourriture était très mauvaise, le service pas comme celui d'un restaurant étoilé (ils n'ont jamais renversé notre eau). Personnellement, j'avais une gricia très salée et des pâtes crues et les poissons pêchés du jour avaient vu l'eau depuis longtemps. C'était un vivaneau mais il avait le goût de la morue et ressemblait au stockfish. Le bec le plus sauteur de la Gricia. Dans l'ensemble, ce n'est pas recommandé.
Talia.-
Le 04/06/2023 à 07:18
4 / 5
le menu dégustation était agréable mais pas au niveau que j'attendais d'une étoile Michelin. Le risotto à la camomille et le sorbet à la betterave ont été pour moi les plus marquants.
Stéph.
Le 30/05/2023 à 18:07
5 / 5
Lieu chic, personnel aux petits soins et les assiettes sont bien travaillées. Nous avons prit le menu dégustation, de belles découvertes aux multiples saveurs.
Jim.�
Le 29/05/2023 à 11:32
5 / 5
Nous avons passé une agréable soirée et un dîner ici. Nous avons apprécié le menu avec forfait vigne premium. La nourriture était pleine de petits détails et de saveurs. Le service était excellent et ils ont rendu notre visite agréable. Pour certains plats, je n'ai pas été aussi impressionné que ce à quoi je m'attendais d'un restaurant étoilé Michelin, mais dans l'ensemble, la nourriture était vraiment bonne. Dans l'ensemble, je le recommande car le rapport qualité/prix était bon.
Sami.u
Le 12/05/2023 à 20:42
5 / 5
Quelle belle expérience de manger dans un restaurant étoilé Michelin. Belle apparence et goût de la nourriture.. grande hospitalité… Nous avons tous les 22 apprécié notre temps 🥰 SSM 🇵🇸🇯🇴🇦🇪
D..e
Le 11/05/2023 à 08:42
5 / 5
Belle expérience! J'étais ici pour le menu déjeuner 4 plats à 70 €. Il n'y a rien de négatif que je puisse laisser ici. Les Amuse-Bouches étaient déjà très sympas, assez artistiques. J'ai adoré le sandwich glacé au chèvre et au fromage. Pour moi, une nouvelle expérience gustative et sensorielle. Le premier plat était un plat végétarien avec des légumes frais. Assez délicieux ! Très apprécié qu'ils ajoutent un plat végétarien à un menu normal. Le risotto à l'anguille suivant était incroyable. Probablement le meilleur risotto que j'ai eu jusqu'à présent. Le veau en plat principal était également parfaitement cuit et servi. Lire de la réglisse au menu ne m'a pas vraiment plu, mais c'est fantastiquement exécuté. Le pré-dessert était délicieux. Le dessert principal a été changé car mon partenaire était allergique au dessert du menu. Nous avons reçu un dessert à la poire, chocolat, caramel et fenouil. Beau plat. Je reviendrais absolument ici. J'adorerais vivre l'expérience complète de la soirée.
Kimmetje.
Le 11/05/2023 à 06:35
5 / 5
Cuisine exceptionnellement créative et beaucoup de générosité dans les portions. De jolis accords mets et vins et un menu à un prix très raisonnable pour un restaurant de niveau Michelin.
Alena.o
Le 08/05/2023 à 13:17
2 / 5
Malheureusement, nous avons raté l'occasion d'essayer leur menu dégustation, nous avons donc dû choisir le menu. La salade César est un excellent moyen de comprendre si le restaurant est bon. Ma salade était si médiocre qu'il s'agissait simplement d'un mélange de salades du supermarché et certaines feuilles sont devenues brunes, ce qui était désagréable. Une petite quantité de sauce qui n’était pas une vraie sauce a cessé. Alors, moi. La mozzarella aux anchois (en fait avec un seul) a été une grosse déception sur un coussin de salade de pain (ou quoi que ce soit). Pas impressionné. Les pâtes aux joues de porc étaient trop grasses, mais la serveuse a dit que c'était une sauce traditionnelle. Néanmoins, le veau était excellent et cuit à merveille. Les toilettes sont assez en désordre et nécessitaient un bon nettoyage il y a quelque temps.
Ying.o
Le 30/04/2023 à 06:14
5 / 5
Le menu dégustation est génial ! Les amuse-gueules sont très adaptés aux enfants ! Le meilleur, c’est qu’il est bien conçu, créatif, bien présenté et également très nutritif et frais. Le chef a mis des graines de lin dans le pain et la salade du jardin. Je vais certainement revenir. Excellent service :) merci pour les bons souvenirs !
Fabio.m
Le 28/04/2023 à 04:29
4 / 5
Cuisine de qualité très bien cuisinée. Avec le risotto, le chef se surpasse. Les accords mets et vins proposés par la maison avec le menu dégustation sont bons (certains très niches mais qui font connaître le coin). Personnel compétent, attentif et gentil. Je reviendrai.
Andrea.a
Le 22/04/2023 à 22:08
2 / 5
Endroit sympa mais pas trop bien entretenu, personnel en partie froid mais compétent et assez précis. Arrivés 8 minutes avant l'heure de réservation, accompagnés d'un autre client, ils nous ont fait attendre et nous ont proposé du prosecco. Au moment de la réservation, nous attendions toujours. nous avons essayé un menu dégustation (110 € par personne) dans lequel nous avons trouvé des hauts et des bas, globalement une carte pleine de bons plats et de bons goûts. Nous avons eu l'occasion de déguster une entrée à base de poutargue qui, à mon avis, avait un goût assez piquant. Presque à la fin du dîner, ils nous ont proposé de changer de table afin de ne pas entendre les bruits de la cuisine, ce qui ne nous a pas trop convaincus. Je donne 3 étoiles car dans l'ensemble je n'ai rien trouvé qui m'ait surpris.
Owen.i
Le 14/04/2023 à 18:28
4 / 5
Venez avec un menu fixe ou un choix de votre choix. Le service était super
Lior.z
Le 13/04/2023 à 17:14
5 / 5
Nourriture incroyable. Le personnel est très gentil et explique chaque plat de la meilleure façon possible
Aaron.i
Le 13/04/2023 à 12:42
1 / 5
Expérience décevante pour 1 étoile Michelin. Un élément de base tel que l'utilisation d'un verre à vin rouge pour servir le Crémant a mal tourné dès le début. J'ai également commandé les Fusilli en entrée (Fusilloro, foie gras et lamponi) qui étaient cuits de manière complètement inégale avec des Fusilli encore durs. La grâce salvatrice était le reste des plats avec une légende sur la «prise du jour» qui était un vivaneau rouge.
Tianrui.i
Le 06/04/2023 à 19:58
5 / 5
Nous avons commandé le menu préfixé. C'est bien mieux que ce à quoi nous nous attendions. Les plats étaient parfaitement combinés avec différents goûts. J'adore ces raviolis. Nous n'avons pas fait de vin car nous voyagions avec notre fille mineure. Mais je pense que le repas sera encore meilleur avec du vin.
E.u
Le 05/04/2023 à 18:50
3 / 5
Pour un restaurant étoilé Michelin, ce fut une expérience totalement décevante. La nourriture était bien présentée mais le restaurant était bruyant et extraordinairement bruyant. Certaines tables faisaient beaucoup de bruit (semblable à un bar rempli de gens applaudissant un match de football) et il était vraiment difficile de rester dans le même espace, sans parler de profiter de ce qui pourrait autrement être une nourriture d'assez bonne qualité. Le personnel s'est simplement excusé en disant qu'il avait peur de ces clients (peut-être réguliers) et ne pouvait rien faire contre le bruit lorsque plusieurs personnes ont mentionné le bruit extrême dans le restaurant. Très décevant et ne rend pas justice à la nourriture.
Jérôme.
Le 02/04/2023 à 21:04
5 / 5
Très bon restaurant, cuisine top du début à la fin et équipe très agréable. A faire les Yeux fermés 👍😊
Annelise.a
Le 21/03/2023 à 18:19
5 / 5
Très bon restaurant et contrairement à certains commentaires il mérite largement son étoile et n'a rien a envier àson équivalenten France. Mets fins et travaillés, personnel très agréable et qui en plus fait l'effort de nous parler en Français. Si vous passez dans le coin arrêtez vous!
Anthony.c
Le 20/03/2023 à 20:48
5 / 5
La qualité était incroyable et le service était littéralement le meilleur que l'on puisse demander. Avec 3 personnes, nous n'avons pas commandé beaucoup parce que nous n'avions pas le plus gros appétit, et venant de la région de New York, cela peut normalement signifier un service médiocre dans un établissement gastronomique. Ils nous ont traités avec la même qualité que quelqu'un qui avait commandé une facture pouvant atteindre les centaines. Merci les gars d'avoir rendu le simple dîner d'anniversaire de ma mère vraiment incroyable !
Sara.e
Le 07/03/2023 à 21:06
5 / 5
Restaurant qui mérite amplement l'étoile Michelin. Parcours gustatif original et savoureux, parfaitement équilibré pour être apprécié du début à la fin et qui parvient à maintenir un niveau très élevé à chaque plat, sans jamais aboutir à un plat en retrait par rapport aux précédents. Mention de mérite au personnel jeune et compétent, avec le bon mélange de convivialité et de formalité. Permettez-moi de signaler quelques suggestions : améliorer l'accueil dès l'entrée jusqu'à la chambre haute en accompagnant les clients et éviter le passage du personnel de cuisine avec un sac à dos sur l'épaule en fin de service tant qu'il y a des clients assis aux tables. L'endroit est accueillant et agréable même si le niveau de la cuisine et du service mériterait probablement quelque chose de plus du point de vue de l'emplacement.
Alfonso.a
Le 04/03/2023 à 23:16
3 / 5
Bonne nourriture, environnement calme. L'endroit est un peu petit et exigu, mais c'est confortable. Ma femme souffre de la maladie cœliaque et même s'ils proposent des alternatives sans gluten, ils ne garantissent pas qu'il n'y ait pas de contamination. De plus, ils commettent des erreurs dans la manipulation des aliments (amener des aliments avec et sans gluten dans la même assiette, passer du pain dans les assiettes pour les coeliaques, etc.). Dans mon cas, je suis allergique à la pêche entre autres, et après les avoir prévenus ils m'ont apporté un dessert à la pêche qui m'a fait réagir. Ce n'est pas mauvais, mais déconseillé aux personnes allergiques ou aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires,
Danbi.h
Le 28/02/2023 à 07:03
2 / 5
J'ai pris un cours de déjeuner d'une valeur de 70 euros par personne. J'étais satisfait car le vin était bien recommandé et l'accord était bon. Honnêtement, le goût de la nourriture de base m'a fait me demander pourquoi elle était étoilée au Michelin. Le dessert était meilleur que le repas. Mais je n'ai pas l'intention de revenir. Je pense qu'il y a beaucoup d'endroits délicieux à Rome autres qu'ici.
Giulio.i
Le 22/02/2023 à 17:20
5 / 5
L'endroit est très sympa, avec le bon degré « d'informalité » (ce n'est pas trop serré) malgré le haut niveau du restaurant. La cuisine est tout simplement fantastique. Dans ma vie, j'ai eu la chance de déjà manger dans d'autres restaurants étoilés, mais le risotto à la camomille que j'ai mangé ici est quelque chose de spécial. Un plat incroyable, que je chérirai aussi longtemps que ma mémoire le permettra. Je ne connais pas d'autres restaurants étoilés Michelin à Rome, mais ça vaut vraiment le coup ici, rien que pour le risotto. Les autres plats étaient également tous exceptionnels, de l'amuse-bouche créatif mais toujours parfait au dessert final qui, peut-être, était le seul plat un peu « décevant » par rapport au reste de l'itinéraire de dégustation. Toujours très bon, mais moins excitant que le reste du menu dégustation. Personnel de salle à manger attentif et gentil. Tout est parfait, félicitations à tous et merci pour cette expérience.
fabien.a
Le 20/02/2023 à 12:53
2 / 5
Ce message est avant tout à destination des inspecteurs du guide Michelin! Tant de pressions sur les chefs en France…mais alors là, les critères italiens ne doivent pas être les mêmes qu’en France! Cuisine pas mauvaise mais de là à mériter une étoile, j’avoue que cela m’interpelle beaucoup! Une cuisine valant le détour…du coup dommage pour mon détour, nous aurions aussi bien manger dans n’importe quelle trattoria de bonne qualité et pour beaucoup moins cher. Dommage
David.n
Le 18/02/2023 à 09:50
5 / 5
Un joyau Michelin à Rome. Un menu de déjeuner à un prix raisonnable, merveilleusement simple et une carte des vins incroyable, tant au verre qu'à la bouteille. Il y avait de la mozzarella de bufflonne avec du jambon mangaliza qui venait de fondre dans la bouche. Suivi d'une poutargue spaghetti préparée de manière experte, accompagnée d'un vin merveilleux que le sommelier nous a aidé à choisir (au verre pourrais-je ajouter). Terminez par le poulpe. Nous n'avions que 3 plats à partager entre 2 mais ils ont tout réduit de moitié, ce qui était délicieux. Je reviendrai certainement pour essayer leur carte des vins et leur menu dégustation.
Razan.a
Le 15/02/2023 à 05:25
2 / 5
Je suis allé dans de nombreux restaurants étoilés Michelin et j'avais hâte d'essayer celui-ci après en avoir entendu et lu. Malheureusement pour moi, celui-ci n’a pas été à la hauteur du battage médiatique. Au début, on nous a dit qu'il n'y avait aucune réservation disponible pour les deux prochains jours, seulement pour tenter notre chance sans rendez-vous et trouver l'endroit complètement vide. Nous avons été accueillis par des serveurs étouffants qui ne souriaient pas et ne discutaient pas, le décor ne commençait donc pas du bon pied et la musique instrumentale très légère créait une ambiance terne. J'ai apprécié les amuse-bouche sortis au début, et la foccacia maison, le pain croustillant et l'huile d'olive étaient super. En toute honnêteté, je n'ai pas eu très faim, donc les portions étaient de bonne taille, mais pour moi, les saveurs ne convenaient pas à mon palais - pas terrible, mais ce n'est pas quelque chose pour lequel je reviendrais. Cet endroit est destiné aux mangeurs aventureux dans un cadre traditionnel haut de gamme, donc si cela figure sur votre liste de choses à faire, pensez-y ; sinon, ce n'est peut-être pas l'endroit pour vous.
Sylvain.
Le 14/02/2023 à 17:00
5 / 5
J'y suis allé pour le dîner de Noël, à l'époque Moma avait 1 étoile Michelin et ça méritait vraiment une 2ème ! Choisissez le menu spécial avec accord mets et vins. Le seul inconvénient était que 2 des plats étaient assez similaires. Un plus pour le sommelier qui a su expliquer et proposer du vin même en français.
Paolo.a
Le 10/02/2023 à 11:58
5 / 5
Ambiance élégante, raffinée et confortable, plats du plus haut niveau, présentés de manière exemplaire et avec le souci du moindre détail par le chef éclairé (1 étoile Michelin). Le service, tout comme le goût des plats, est vraiment excellent, grâce à la rencontre avec Federico, un vieil «ami» qui était auparavant chef d'un autre restaurant, CambiaMenti, fermé il y a plusieurs années et que nous avons cherché et trouvé ici à Moma, avec notre immense plaisir. Selon la norme d'un restaurant étoilé, la qualité se paie et les préparations de ces plats sont, à mon avis, des excellences gastronomiques qui doivent être reconnues et récompensées comme telles. Impeccable, à tous points de vue. Un MERCI spécial à Federico (et à Alessia comme à tout le personnel aux tables) pour le merveilleux accueil, les discussions toujours amicales et intéressantes et pour le traitement qui nous a été réservé tout au long du dîner. Nous avons passé un très bon moment et, je ne dis pas bientôt, mais nous nous reverrons bientôt, avec l'eau à la bouche habituelle. Félicitations pour tout !
Edu.S
Le 02/02/2023 à 15:02
5 / 5
Restaurant à essayer. Le téléphone et l'attention personnelle au restaurant étaient de 10. Les plats sont spectaculaires dans la présentation et la saveur. Je vais certainement l'ajouter à ma liste de favoris.
Nick.
Le 27/01/2023 à 22:43
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse expérience culinaire à Moma. La nourriture était délicieuse et le chef nous a traité avec quelques petits plats amusants supplémentaires. J'adorerais revenir ici une autre fois.
Silvio.r
Le 18/01/2023 à 08:00
5 / 5
Excellent restaurant. Meilleure attention. Tout était parfait dans les moindres détails. Vraiment apprécié la soirée
Riccardo.m
Le 13/01/2023 à 14:20
4 / 5
Très bonne nourriture mais quelques ratés me font douter de la star : 1) poulpe très raide 2) service non organisé (les tournées n'étaient pas servies en même temps) 3) j'ai été facturé pour une corbeille de pain supplémentaire - lorsque je dépense 300 €, je m'attendrais à ce que le pain supplémentaire soit gratuit et inclus dans le menu Du côté positif: - amuse-bouche stellaire - risotto à la camomille extraordinaire - carte des vins intéressante de petits producteurs indépendants (MAIS trop cher ~4x)
Anu.a
Le 07/01/2023 à 22:57
5 / 5
Menu dégustation fantastique inspiré des fruits de mer! Les plats étaient tous extrêmement bien équilibrés en termes de texture, de goût et de présentation. Commencé avec l'amuse-bouche - le radis mariné était sublime. Puis une salade « jardin », suivie de tagliatelles de calamars, pâtes au potiron, poulpe grillé, risotto à l’anguille et dessert. Beau service partout. Remarque : comme dans de nombreux autres endroits en Italie, donnez un pourboire en espèces.
Elsemieke.
Le 06/01/2023 à 22:32
5 / 5
Nous n’avons peut-être pas aimé tous les plats ni l’ambiance, mais nous avons adoré l’hospitalité. Vous vous sentez vraiment bien accueilli et même si vous n'aimez pas un plat, le responsable veillera à ce que vous obteniez un plat différent. Au début, je me sentais un peu coupable, mais ils montrent qu'ils veulent vraiment que vous appréciiez leur cuisine. Cela a rendu notre soirée. Merci de nous recevoir!
Francesca.
Le 28/12/2022 à 15:38
5 / 5
Première expérience de restaurant étoilé Michelin, je suis tellement heureux de l'avoir fait à Rome. Je recommande le menu dégustation si vous êtes venu à cause de l'étoile Michelin. Nous avons été très satisfaits de la carte des vins proposée par le serveur pour chaque plat, même si au début un peu surpris par le prix de 60 € par personne, il a été convenu que cela valait le coup pendant que nous dînions. On pouvait dire que chaque boisson a été soigneusement sélectionnée pour compléter au mieux les saveurs des plats. Nous avons laissé le contenu ; ni trop ni sous-alimentés, mais parfaitement nourris et avec une nourriture d'excellente qualité.
Jerald.
Le 23/12/2022 à 21:24
3 / 5
J'ai essayé le menu dégustation ici - la nourriture est délicieuse, mais peut ne pas convenir à ceux qui ont les papilles gustatives plus légères. L'ambiance est également excellente, avec de la musique et un éclairage approprié. Cependant, mon plus grand grief concerne les longs délais d'attente entre chaque plat ; nous avons attendu environ une demi-heure entre chaque plat et il y avait environ 5 à 6 plats, alors préparez-vous à passer votre nuit ici si vous souhaitez manger au Moma. Je recommande vivement la nourriture ici, mais cela n'en vaut pas la peine, surtout si vous êtes une personne impatiente ou si vous avez eu une longue journée et que vous souhaitez un dîner rapide.
Carolina.n
Le 13/12/2022 à 23:36
5 / 5
Nous avons dîné au @RMR en novembre 2022. C'était spectaculaire à tous points de vue. Le service, le vin, la nourriture, la présentation, les portions - ils ont certainement reçu leur statut Michelin. Mon mari a mangé une soupe de poisson dont il n'a pas fini de parler. J'ai mangé des pâtes à la betterave qui m'ont rendu heureux d'être en vie. Il y avait des apéritifs gratuits qui étaient beaux et délicieux. Si vous êtes à Rome et souhaitez vivre une belle expérience, ce restaurant vous offrira cela et bien plus encore. J'espère revenir bientôt.
Ángel.a
Le 09/12/2022 à 18:36
5 / 5
Restaurant calme malgré un service de bar en bas. Excellent menu dégustation, juste en taille et en prix compte tenu de la qualité du produit et de la cuisine. Très bon. Service sympathique et efficace. Le serveur parle espagnol et est très agréable. 100% recommandé.
Ohad.z
Le 30/11/2022 à 14:47
5 / 5
Probablement l'un des meilleurs restaurants de Rome. Nourriture incroyable avec un service très agréable. J'y retournerai certainement lors de mes prochaines vacances à Rome.
Juan.e
Le 27/11/2022 à 15:21
5 / 5
Top top top le risoto jamais vu. GÉNIAL!!!!! Nous serons de retour
Zenia.h
Le 26/11/2022 à 05:13
5 / 5
Moma est un excellent restaurant gastronomique à Rome et je pense que c'est également un excellent rapport qualité/prix. Ils sont si généreux avec toutes les collations et amuse-bouche supplémentaires entre les plats que vous serez certainement rassasié après ! Il y a un menu fixe mais si vous partez avec 3 personnes ou plus, je vous suggère de commander à la carte car le menu n'est pas si grand et vous pouvez essayer plus de choses tout en étant plus rentable (nous 3 personnes avons commandé la moitié du menu). ). En termes de nourriture, j'ai en fait préféré le premier plat de petites collations - un mélange unique et amusant de saveurs, de textures et de présentations !
Mrs.p
Le 13/11/2022 à 10:28
4 / 5
Agréable surprise, environnement accueillant et moyennement formel. Service présent et sympathique. Les plats du menu dégustation du déjeuner étaient tous bons, avec des lumières et un peu d'ombre. Expérience à renouveler pour en savoir plus et conseiller.
Ohad.i
Le 07/11/2022 à 18:43
5 / 5
Ce fut une expérience merveilleuse. La nourriture ainsi que le service étaient exceptionnels. Les saveurs étaient très uniques.
Roger..
Le 27/10/2022 à 21:03
4 / 5
Les services étaient excellents. Le menu dégustation était un peu déçu. J'essaierai de commander à la carte la prochaine fois.
Federico.a
Le 26/10/2022 à 06:55
5 / 5
Nourriture exquise et excellente offre au menu. Personnel jeune mais attentif, parfaitement formé et coordonné. Le seul défaut est le temps d'attente, avec environ 20 minutes entre un plat et un autre, et un menu de plus de 6 plats, le temps risque d'être vraiment long. La salle de bain est également petite et pas parfaitement entretenue. Mais tout cela est passable au vu d’une étoile vraiment méritée d’un point de vue culinaire.
Karen.r
Le 01/10/2022 à 00:50
5 / 5
Les critiques étaient mitigées, donc j'étais un peu inquiet, mais c'était en fait un repas incroyable ! Il y avait tellement de saveurs uniques et délicieuses et les portions étaient si généreuses. J'étais triste d'être trop rassasié pour prendre un dessert car je suis sûr que cela aurait été incroyable aussi.
Max.e
Le 10/09/2022 à 18:40
5 / 5
Je suis venu ici pour le grand dîner de mode pour notre lune de miel. Chaque bouchée était une explosion de délices. Le barman m'a préparé des boissons spéciales non alcoolisées et elles étaient les meilleures que j'ai jamais mangées. La nourriture est spirituelle.
Christina.a
Le 25/08/2022 à 15:18
4 / 5
Cela semble un peu étrange de donner 4 étoiles à un restaurant étoilé Michelin, mais je ne peux malheureusement pas en donner 5. Le service était très agréable pour le menu de dégustation plus large et nous avons eu de très bons vins. La nourriture était bonne, mais pas vraiment parfaite comme je m'y attendais. Les saveurs étaient parfois vraiment merveilleuses, mais certains plats étaient assez fades pour être honnête. Le cadre/ambiance du restaurant est très sympa, calme, avec un personnel très attentionné. J'attends plus de la nourriture. Nous avons apprécié les 5 à 6 premières «bouchées de dégustation» qu'ils proposent au début, mais le plat de salade fraîche qu'ils ont fourni était fade, tout comme les spaghettis à base de tomates. La glace aux pêches à la fin était très bonne, mais honnêtement, nous avions de meilleures glaces dans les magasins de Florence et de Rome.
Elisa.r
Le 16/08/2022 à 19:15
5 / 5
Ce fut un moment fort de mon séjour à Rome. L'art culinaire à son meilleur dans un cadre confortable. Federico était chaleureux, charmant et impressionnant par la façon dont il gérait toute la salle à manger. Je le recommande comme repas Mezzogiorno à tous ceux qui visitent la Galleria Corsini ou le Palazzo Barberini.
Michael.r
Le 05/08/2022 à 20:38
4 / 5
Nourriture fantastique et excellent service et rapport qualité-prix. Mais bizarrement, lorsque nous avons reçu la facture, le serveur a baissé la voix et nous a dit que le service n'était pas inclus. Super bizarre car après une semaine en Italie (plusieurs villes, grande variété d'endroits) personne n'a jamais dit ça et ce n'était pas du tout indiqué sur la facture. Je me suis senti prédateur (les Américains sont habitués aux pourboires, je suppose) et j'ai laissé une note aigre. Allez quand même profiter de la nourriture si vous pouvez espérer avoir un autre serveur.
Reiko.
Le 28/07/2022 à 01:10
3 / 5
Tous les serveurs et sommliers étaient très sympathiques et le service était excellent. La sélection d'accords de vins (prime de 100 euros) était incroyable, mais cela étant dit, la dégustation de plats dans l'ensemble était un peu ennuyeuse. Rien ne m'a étonné pour être honnête. Tous les plats étaient simplement décorés de manière plus raffinée que les restaurants italiens traditionnels et décontractés. C'était ma première visite à Rome et je reviendrai certainement pour essayer d'autres restaurants. Belle expérience.
xavier.�
Le 13/07/2022 à 12:07
5 / 5
Magnifique expérience dans un endroit raffiné et très convivial. Un service avec le sourire et d'un professionnalisme, bravo à toute équipe, je vais conseiller et je reviendrai.
Anal.h
Le 10/07/2022 à 13:52
5 / 5
Hormis quelques plats moyens, le menu dégustation était à la hauteur de l'étoile Michelin. Les desserts étaient fabuleux et la sélection de vins est vraiment bonne.
Heather.o
Le 09/07/2022 à 10:23
5 / 5
Une visite incontournable pour l’expérience culinaire la plus magnifiquement organisée de Rome.
Tauntaun.
Le 07/07/2022 à 21:11
5 / 5
Nourriture impeccable et personnel incroyable. Le meilleur repas que j'ai eu en Italie
N...
Le 25/06/2022 à 20:18
5 / 5
Outre la nourriture délicieuse, nous avons eu l'une des meilleures discussions sur le vin et avons beaucoup appris du personnel très sympathique ! Je reviendrais certainement et recommanderais Moma !
Antonia.a
Le 25/06/2022 à 19:55
5 / 5
L'explication détaillée sur le monde du vin était presque encore meilleure que la nourriture vraiment délicieuse ! C'était vraiment amusant de manger ici :)
David.
Le 10/06/2022 à 20:54
5 / 5
Expérience incroyable, la nourriture est délicieuse et le service est excellent. Ma femme est enceinte et ne peut pas manger certains aliments, le chef a donc modifié le menu de dégustation pour l'adapter parfaitement. L'accord mets et vins était également parfait
Gahwa.e
Le 02/06/2022 à 02:52
5 / 5
Excellent menu dégustation, le chef a une touche créative. Chaque assiette a été conçue avec goût et art. Nous y sommes allés avec deux jeunes enfants et ils ont été très arrangeants. Excellent service et nourriture attentionnés! Nous reviendrons certainement👍🏼
Charles.i
Le 30/05/2022 à 12:35
5 / 5
Expérience absolument incroyable, maman m'a époustouflé. Bien sûr, c'est mon premier restaurant étoilé au Michelin, mais j'ai fait des tonnes de cuisine moderne et raffinée aux États-Unis. Le service était spectaculaire, le vin excellent et la nourriture extraordinaire.
A.a
Le 30/05/2022 à 11:50
1 / 5
Service absolument épouvantable ! Le serveur ne parle pas anglais et n'est même pas en mesure d'apporter une facture. Poitrine de poulet commandée - elle était séchée et semblait réchauffée dans une poêle. Le sel en accompagnement n'était même pas aspergé de quoi que ce soit. Le pain qu'ils apportent coûte 4 euros, même si vous n'y touchez pas. Cependant, même l'huile d'olive n'y est pas suggérée. Un cintre dans les toilettes est cassé, tout a l'air tellement démodé. Visiblement le moniteur Michelin était corrompu ! Il y a plein de restaurants à Rome bien meilleurs que celui-ci !!! Ne venez pas si vous avez déjà été dans d'autres endroits recommandés par Michelin !
Jessica.o
Le 28/05/2022 à 21:00
5 / 5
Tous les plats étaient délicieux et la présentation était excellente. Je recommande vivement le risotto et le poulpe ! Le personnel était très serviable et nous a aidé à choisir notre vin.
Agus.i
Le 24/05/2022 à 23:01
5 / 5
Nous avons opté pour l'option de menu Michelin. C'était l'un des meilleurs dîners que j'ai jamais eu. Le service est spectaculaire et la nourriture est une explosion de saveurs.
Flavien.a
Le 20/05/2022 à 21:45
1 / 5
J’aimerai bien connaître les critères pour avoir une étoile Michelin en Italie… scandaleux
Costin.o
Le 17/05/2022 à 20:08
5 / 5
Immensément impressionnant et un délice gastronomique. Venant de Toronto, c'était vraiment très agréable de découvrir une nourriture et une qualité aussi délicieuses à un prix raisonnable; cela montre un grand respect pour la nourriture réellement servie et l'expérience offerte, au lieu de mettre l'accent sur le prestige sans raison. Je recommande sans hésiter le menu fixe et même si notre groupe ne s'est pas livré à l'accord mets et vins, il ne fallait pas manquer les nouvelles des autres tables. Merci encore pour cette expérience très spéciale! *Veuillez ignorer les critiques négatives, elles sont sans fondement et n’offrent aucun aperçu réel de ce que propose ce restaurant.
Marco.n
Le 09/05/2022 à 21:43
4 / 5
Belle expérience, une étoile Michelin, juste quelques petits défauts mais on pinaille. Dans l'ensemble, tout était très beau et bon. Excellent service. Plats d'excellente qualité. Lieu un peu exigu mais ensuite rendu habitable. Je dirais un excellent travail de la part de tout le monde. . Pour moi 9.
anna.a
Le 07/05/2022 à 07:39
5 / 5
Excellent service, bel endroit, nourriture délicieuse. Nous étions là pour le déjeuner, nous avons donc commandé un premier plat et deux plats principaux. Tout était parfait, y compris le vin !
Alina.i
Le 03/05/2022 à 15:07
4 / 5
Bonne adresse, associations de goûts très intéressantes, mais si vous prenez un menu fixe, soyez prêt à y passer plus de 3 heures 🙄
Emo.o
Le 23/04/2022 à 20:52
5 / 5
Personnel incroyable, vrais Italiens, nous y sommes allés sans réservation !!! et j'ai passé un moment formidable, merci !!! Nous n'avons pas besoin de discuter de la qualité de la nourriture
Laura.a
Le 21/04/2022 à 15:07
4 / 5
Restaurant italien, nourriture excellente, tout est exquis, personnel très sympathique, prix un peu cher, mais excellente qualité, fortement recommandé, j'y retournerais
Amalia.
Le 21/04/2022 à 08:50
4 / 5
Nous avons fait le menu dégustation, certains plats étaient vraiment bons, le poulpe était définitivement mon préféré et certains n’étaient pas à mon goût. Le service était impeccable et la bouteille de vin qui nous a été recommandée était fantastique. Dans l’ensemble, c’est une très bonne expérience.
Ayna.a
Le 08/04/2022 à 22:45
5 / 5
Expérience très exclusive. Je dois essayer à Rome. Plats délicieux, ambiance agréable et ambiance conviviale. Service du plus haut niveau!
Jean.a
Le 06/04/2022 à 15:55
5 / 5
Une bonne découverte,excellent service et cuisine.A recommander.
Ayna.a
Le 01/04/2022 à 06:45
5 / 5
Expérience incroyable! Excellent service, nourriture délicieuse, présentation du plus haut niveau ! Dois essayer!
Benoit.e
Le 26/03/2022 à 09:15
5 / 5
Coup de cœur de notre séjour ! Saveurs délicieuses et délicates. Un équilibre parfait tout au long du repas. Bravo ! Prix très très corrects pour un restaurant étoilé.
George.i
Le 22/03/2022 à 21:35
5 / 5
Ce fut l’une des meilleures expériences que j’ai vécues dans ma vie ! Du personnel à la décoration intérieure en passant par la qualité de la nourriture 10/10. Le menu complet avec les accords mets et vins vaut chaque centime, sinon plus. Une expérience tellement incroyable! Si vous pouvez entrer, vous devriez absolument y aller !
Jason.a
Le 28/02/2022 à 15:12
5 / 5
Juste un petit-déjeuner rapide pour déguster une pizza végétarienne au café et un délice de riz, jambon, mozzarella
David.e
Le 20/02/2022 à 05:50
3 / 5
Niveau de cuisson très faible. Mauvaise température des aliments, goûts qui ne se mélangent pas, expérience médiocre.
Muchaha.�
Le 11/02/2022 à 06:55
5 / 5
J'ai beaucoup aimé le restaurant, nous étions ici avant la quarantaine((( Il n'y a pas de design unique ici, tout est simple, très soigné, nous avons eu la chance que les hommes présents soient en costumes et les dames en robes de soirée, et cela a sa propre magie, comme vous le savez. Le sommelier, très compétent et sensible à notre humeur, nous a proposé l'apéritif parfait. Le vin est alors adapté spécifiquement aux plats choisis. Le serveur nous a conseillé sur le menu. Tout était très savoureux et inhabituel. Je tiens à préciser qu'on ne vient pas ici juste pour « manger », on vient ici pour essayer de comprendre l'art d'un chef en particulier, cela peut ou non vous plaire. Il s'agit d'un dîner gastronomique, d'un feu d'artifice de saveurs et d'une combinaison insolite en dessert. Je peux dire que nous avons beaucoup aimé les pâtes aux fruits de mer (je n'ai jamais goûté de meilleures crevettes nulle part), la viande était également très, très savoureuse, le bœuf fondait simplement sur les lèvres. Et le dessert, comme je l'ai déjà dit, était très inhabituel ! Je le recommande sans hésiter, pour le dîner, pour de nouvelles émotions
Riccardo.a
Le 01/02/2022 à 05:45
5 / 5
Endroit très accueillant et cuisine de très haut niveau.
GIANNI.A
Le 30/01/2022 à 19:44
4 / 5
Restaurant petit mais sympa. Personnel très sympathique et agréable. Chef que je remercie personnellement pour sa prévenance envers mon petit fils. Plats de qualité. Out : la Gricia spéciale s'est avérée immangeable. In : le risotto à l'anguille vraiment inégalé. Cependant étoile 🌟 méritée.
Ralf.u
Le 29/01/2022 à 18:35
4 / 5
Bien mais je suis reparti avec des sentiments mitigés - un peu décevant pour le prix avec un menu dégustation à 110 € par personne. Avec 2 verres de vin et d'eau, nous nous sommes retrouvés avec un total de 270 €. Les points forts : les tagliatelles de seiche et le risotto. Alors que les tagliatelles avaient une riche saveur de tomate et que le risotto avait une triple saveur complexe complétant joliment le sucré, l'acide et l'umami. Le sorbet citron, yaourt et pomme était excellent ! Le poulpe grillé était bien grillé mais un peu sec/trop moelleux. La glace au chocolat était également excellente, mais la sauce au caramel maison était un peu écrasante. Les entrées à base de crackers étaient correctes. Le pain était un peu sec, probablement dès le petit matin (nous avons mangé à 21h). Le jardin d'herbes aromatiques était correct - les légumes marinés et les légumes secs croustillants ne faisaient pas sourciller. Globalement correct mais je n'y retournerais pas.
Anabel.a
Le 07/01/2022 à 00:05
5 / 5
Menu dégustation absolument incroyable ! Les plats étaient tous extrêmement bien équilibrés en termes de texture, de saveur et de présentation ! Ce que je préférais était le « jardin » : il était si frais et différent. Le poulpe aux légumes-racines était également incroyable.
Abdullah.
Le 30/11/2021 à 10:24
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants ici à Rome ! Fortement recommandé !, j'opterais pour le menu dégustation car tout y est incroyable 👍🏻👍🏻 J'y retournerais certainement !
Naomi..
Le 11/11/2021 à 18:58
3 / 5
J'aime ça! C'était un endroit décontracté mais je ne pensais pas C'était exactement une norme Michelin. Le risotto était vraiment bon
Sydney.o
Le 30/10/2021 à 13:31
5 / 5
Je me suis arrêté chez Moma pour mon premier déjeuner à Rome et quel début unique de mon voyage gastronomique. L'endroit est très élégant et les serveurs étaient sympathiques et attentionnés. Nous avons commandé les pâtes à la seiche et le risotto à l'anguille. Les pâtes à la seiche ne ressemblaient à rien de ce que j'avais essayé auparavant - la sauce était bonne et unique mais la texture était un peu moelleuse, d'une manière à laquelle je ne peux pas dire que je revenais. Pendant ce temps, le risotto était décadent - super crémeux avec de petits morceaux d'anguille croustillants. C'était comme une petite portion quand je l'ai regardé, mais j'ai vite réalisé que c'était parfait pour sa richesse. C'était un repas unique et une manière excellente et abordable de goûter à un restaurant classé Michelin.
Isabel.e
Le 27/10/2021 à 12:51
5 / 5
J'ai visité de nombreux restaurants Michelin dans le monde entier, mais seul celui-ci est mon préféré et je le recommanderai. Une fois que vous entrez dans le restaurant, ils vous traitent comme leur famille, de manière très professionnelle et très professionnelle. La nourriture est très délicieuse et les portions sont bonnes, leur sélection de vins est également très bonne. J'aimerais pouvoir tous les goûter ! Vous devez venir ici pour essayer leur nourriture, sinon ce n'est pas un voyage complet à Rome?
Tania.a
Le 18/10/2021 à 16:42
5 / 5
Un voyage de sept dégustations tout simplement passionnant... recherche minutieuse et excellente qualité des matières premières. Personnel formé, chaque plat est expliqué en détail, l'accord avec les vins recommandés est toujours attentif et parfait. Une étoile Michelin plus que méritée !!
Laurence.e
Le 25/09/2021 à 05:46
5 / 5
Excellente nourriture ! Une étoile Michelin bien méritée. Les plats sont vraiment spéciaux et savoureux, le personnel était adorable, le sommelier était très professionnel et serviable. Ça vaut vraiment le coup de s'arrêter à Rome !
Alessandro.
Le 17/09/2021 à 23:37
3 / 5
Globalement bons, des plats bien présentés et à des prix raisonnables, mais avec un défaut qui détruit tout le bon travail effectué en cuisine. Le restaurant est situé à l'étage supérieur d'un bar, dans lequel aucun type de réception n'est prévu. Nous avons attendu là, un peu gênés, que quelqu'un nous remarque, et heureusement, au bout de quelques minutes, cela s'est produit... une situation pas agréable mais négligeable. En montant les escaliers, vous entrez dans la pièce principale, de dimensions modestes, avec de grandes fenêtres et un mobilier discret, mais un environnement généralement agréable. Le problème se pose lorsque la plupart des quelques tables du restaurant sont situées le long du couloir entre la cuisine et la pièce principale. Je me suis retrouvé pratiquement assis dans un couloir. Les allers-retours animés des serveurs étaient plus qu'ennuyants. Les entendre échanger des « commandes » à voix haute pratiquement dans mon dos pendant toute la soirée était odieux. Dans le rush du service, avoir la chaise coincée 4 ou 5 fois, voire assez violemment, au passage je trouve ça quasiment inadmissible. Le passage des chefs avec des sacs à dos sur les épaules en fin de service, eh bien... ça aussi, c'est tout sauf agréable... Des défauts négligeables dans une taverne, terribles dans un restaurant de haut niveau, car ils nuisent à l'atmosphère d'une belle soirée avec de la bonne nourriture et un excellent vin.
Michele.o
Le 16/09/2021 à 21:03
5 / 5
Nous ne saurions pas par où commencer. Lieu exclusif mais simple. Propre, bien rangé et accueillant. Personnel professionnel mais sympathique. Toujours prêt, attentif et préparé. Que manque-t-il? Oh oui Nous avons dinné Superlatif. Gricia à crier Pain maison d'exception Dessert au chèvre très délicat Le tout avec un accueil et une fin délicieux Nous reverrons Hautement recommandé
Casey.a
Le 13/09/2021 à 20:27
5 / 5
Un agréable dîner du soir. Le service était excellent. Nous avons eu la bonne surprise que la femme new-yorkaise à côté de nous ait payé notre bouteille de vin. Quelle merveilleuse surprise lors de notre voyage de noces en Italie ! Merci, étranger !
Filippo.e
Le 12/09/2021 à 08:44
4 / 5
Nous avons commandé à la carte, mais il existe également un menu dégustation intéressant. Les plats étaient savoureux et raffinés, comme il se doit dans un restaurant étoilé. Les nombreux « cadeaux » du chef sont également très appréciables. La seule chose qui me paraissait disproportionnée était le prix du vin : environ 20 € le verre pour des blancs pas particulièrement fins.
Howard.h
Le 20/08/2021 à 15:29
5 / 5
Une belle soirée avec une excellente nourriture et un vin délicieux. Nous avons eu le menu dégustation complet, que nous avons remplacé par la côte courte du poulpe. Les plats étaient délicieux, en particulier le poulpe qui était croustillant et carbonisé, avec un intérieur très moelleux. Les saveurs étaient vraiment intéressantes, notamment la glace au parmesan, le risotto à l'anguille et le sorbet citron céleri. Nous n'avons pas été très impressionnés par le plat de pâtes à base de tagliatelles à la seiche, que nous avons trouvé en fait assez fade et trop cuit. Le service était excellent, avec une large sélection de vins italiens. Ils sont compétents et ont recommandé un bon blanc qui accompagnait bien les plats de poisson. Nous avons trouvé le prix raisonnable pour un restaurant étoilé Michelin, à environ 280 euros pour 2 menus dégustation avec 2 bouteilles de vin, eau et sélection de pain.
Maria.c
Le 07/08/2021 à 20:27
4 / 5
Ce fut une expérience vraiment charmante, mais non sans quelques erreurs. Ils ont été efficaces mais pas de manière naturelle, j'avais l'impression qu'ils étaient sous pression, ce que je n'aurais pas dû voir. Tous les plats étaient excellents sauf le bœuf principal. Si vous ne pouvez pas garantir la qualité, cela ne devrait pas figurer au menu, même si on nous a dit que c'était du libre parcours, c'était incroyablement dur. Serveuse... super fille !
Serge.S
Le 05/08/2021 à 20:00
5 / 5
Restaurant fantastique avec une étoile Michelin bien méritée et un personnel absolument top. Le menu était varié et chaque bouchée de chaque plat était intelligemment pensée. Expérience culinaire hautement recommandée.
David.
Le 21/07/2021 à 12:15
1 / 5
Une étoile Michelin ? Sûrement pas sur les standards français ou on a été très mal chanceux. Premier plat pas mauvais mais manque de goût, second plat nul. Viande mal cuite et beaucoup trop salée. Sans exagérer, vous mangerez plus ou moins la même viande au Buffalo Grill. On a pas essayé le dessert, car trop déçu. Heureusement les prix ne sont pas cher du tout pour un étoilé, mais ca se ressent totalement à la dégustation. Si vous souhaitez tester de la bonne gastronomie, passez votre chemin. Mention spéciale pour la clim très bruyante. En général, une carte avec 4 plats c'est bon signe, ici pas du tout. (Il ne faut pas être difficile, car le choix est très restreint, 4 entrées, 4 plats) La seule étoile qu'ils méritent, c'est la mienne sur Google, pas plus.
Garry.
Le 22/06/2021 à 19:53
4 / 5
Excellente nourriture pour le menu fixe. Mais on attend trop entre deux plats. De plus, ils ont photographié la nourriture à la table voisine. J'espère qu'ils pourront faire les travaux sans ce temps.
Jack.i
Le 13/06/2021 à 06:25
5 / 5
Excellente nourriture et service. Prix raisonnable pour la qualité du repas. J'adore les produits locaux et les ingrédients de saison utilisés partout.
Baptiste.u
Le 09/06/2021 à 18:08
5 / 5
Un régal du début à la fin !
Manuel.
Le 21/12/2020 à 08:11
5 / 5
Déjeuner rapide. Qualité étoilée qui se manifeste dans toute la splendeur de ces spaghettis au safran, poutargue, câpres et citron.
Stellina.a
Le 07/11/2020 à 22:16
4 / 5
Ce restaurant est situé à Rome et je l'ai évidemment trouvé par hasard. Captivé par l'extérieur, je suis entré et j'ai immédiatement remarqué toute la gentillesse et la rapidité des propriétaires et des serveurs qui m'ont immédiatement conduit à une table correctement positionnée ; Je suis allé aux toilettes et c'était vraiment propre et parfumé (détails).Les plats sont sortis rapidement, le dressage était super et le goût était sublime. L'addition est un peu élevée, mais ça vaut le coup vu la gentillesse de chaque membre du personnel... J'ai passé une bonne soirée.
Jimmy.i
Le 27/11/2019 à 06:11
5 / 5
plats exceptionnels, qualité, service et rapport qualité/prix pour le repas. je le recommanderais à tout le monde.
Lukas.i
Le 23/11/2019 à 07:33
5 / 5
Nourriture fantastique basée sur la saison auprès de fournisseurs régionaux. Nous y sommes allés avec un menu fixe et nous ne sommes pas déçus. La qualité de la nourriture était excellente et la combinaison des ingrédients harmonisée. Excellent service et ambiance au top
lauro.o
Le 30/10/2019 à 21:38
5 / 5
De loin le meilleur repas que ma femme et moi ayons jamais mangé en 27 ans de mariage. Et nous avons mangé dans plusieurs restaurants étoilés Michelin, notamment les restaurants Alain Ducasse au Dorchester et Jules Verne à la Tour Eiffel. Le service offert par un personnel professionnel impeccable est incomparable. La présentation, les saveurs, la fraîcheur et la saisonnalité des ingrédients font d'un repas ici une expérience vraiment mémorable. Ne quittez pas Rome sans avoir fait ce tour de force culinaire.
Jennifer.r
Le 15/09/2019 à 07:58
5 / 5
Mérite totalement l'étoile Michelin! J'ai mangé dans les meilleurs restaurants du monde, Michelin et non, et c'était un restaurant de premier ordre en termes de qualité de nourriture, de service et de gentillesse du personnel et surtout de nourriture, wow ! De plus, le prix est exceptionnellement raisonnable pour tout ce que je viens de mentionner. Bravo l'équipe Moma ! Recommande fortement!
wads85.
Le 25/07/2019 à 13:53
5 / 5
Arrivée un peu tard on nous a dit que le restaurant était fermé. Heureusement car après un passage par la salle, l'atmosphère et la cuisine semble beaucoup trop guindé pour nous. Heureusement ils nous ont proposé des petites salades de pâtes simples et pourtant excellente avec un petit sandwich de bressaola et de la bières pour un prix correct. On a mangé sur la terrasse ombragé et pas trop bruyante devant un beau Palais. Accueil souriant et agréable. Merci MoMA
Mackendy.e
Le 24/06/2019 à 19:36
1 / 5
Restaurant apparemment sur réservation uniquement. La terrasse est vide... Un couple avec enfants, sans réservation, arrive juste après et sont directement placés... Ah oui je précise je suis noir. Coïncidence ?! J'ai appelé juste après et l'on m'a proposé une table dans 15 mins... Sympa l'accueil!
Ilario.e
Le 29/03/2019 à 23:24
5 / 5
Première fois dans un restaurant étoilé et je dois admettre que ça valait le coup. Des plats raffinés, des saveurs authentiques et un personnel sympathique et compétent ! Félicitations !
Luca.o
Le 27/03/2019 à 17:06
5 / 5
Moma=moi magnamo. Cuisine exceptionnelle et excellente dans un environnement informel et sans exagération. Tout le personnel est très gentil.
Senya.
Le 08/03/2019 à 21:13
1 / 5
Eh bien, ce n'est tout simplement pas savoureux, pas beau et tout est très médiocre, je recommande d'envisager d'autres options
Cheboryukov.m
Le 08/03/2019 à 20:47
2 / 5
aucune idée, pas savoureux. L'étoile Michelin a simplement été attribuée par erreur. Il y a beaucoup de pathos, la bouffe est de la merde
Jeanne.A
Le 05/02/2019 à 21:31
4 / 5
Cuisine de qualité. Ne pas s'attendre à un 1* à la française toute fois les accords sont bon et bien réalisés. Le service est très attentionné.
Ai-Lin.u
Le 31/01/2019 à 16:13
3 / 5
Nous sommes quatre à partager quelques plats. Le restaurant était assez sympa pour les diviser en deux ou quatre portions avec une belle présentation d'assiettes. La nourriture était raffinée, mais pas particulièrement impressionnante selon le standard italien. Parmi tous les plats que nous avons commandés, je préfère la joue de veau.
Liran.i
Le 14/12/2018 à 05:34
5 / 5
Très bonne ambiance, bons serveurs et la nourriture est excellente, petites portions mais à la fin du repas nous ne pouvions même pas finir les desserts. Le veau était excellent et la glace au citron aussi, le risotto et le tartare étaient également bons. Venir avec le bon vin, tout était satisfaisant.
Maria.n
Le 03/12/2018 à 10:06
5 / 5
Un lieu jeune, une cuisine qui étonne par sa présentation élégante, le choix soigné des matières premières et le respect de la simplicité des saveurs. Le service est également rapide et accompagne le voyage avec compétence et convivialité. Je l'ai essayé par curiosité, j'ai décidé de revenir... étoile plus que méritée.
Vicente.o
Le 15/08/2018 à 23:06
5 / 5
Restaurant très cosy, décontracté mais sophistiqué. J'ai remarqué principalement des Italiens et des clients d'affaires. Les tagliateles sépia sont incroyables. Photos jointes.
Jules.'
Le 14/08/2018 à 19:28
5 / 5
Ouah!!! Incroyable! Ça vaut vraiment le coup de s'arrêter. Les saveurs et le service sont incroyables. Merveilleux repas !
Trent.t
Le 07/08/2018 à 19:28
5 / 5
Excellente expérience culinaire gastronomique, le personnel était incroyable, ça vaut le détour
Alf.l
Le 02/08/2018 à 16:09
3 / 5
Accueil chaleureux.
Emiliano.o
Le 26/07/2018 à 21:12
4 / 5
Endroit petit et bien tenu (j'ai l'impression d'avoir trouvé une place lors de mes deux visites par pur hasard), cuisine bonne et prix élevés, peut-être excessifs pour les prestations (3 € le café et 3 € le couvert), mais toujours lié à la qualité et à l'emplacement. L'apéritif de buffle aux tomates du jardin est exquis.
Nsm.i
Le 25/05/2018 à 22:46
5 / 5
Incroyable! Étonnant! La nourriture était complètement non conventionnelle et extrêmement délicieuse. Le service était parfait. Je reviendrais et je le recommande sans hésiter ; suivez leurs recommandations si vous trouvez le menu déroutant
Loren.h
Le 11/05/2018 à 00:09
5 / 5
Nous avons eu une expérience incroyable avec le personnel le plus formidable. Nous célébrions 20 ans de mariage et ils ont rendu cela encore plus spécial.
Simon.a
Le 24/08/2017 à 07:28
3 / 5
Au cours de nos quelques jours à Rome, nous avons toujours voulu dîner ici MAIS ils n'ouvrent qu'à 19h30 et nous nous sommes toujours retrouvés affamés de manière incontrôlable après 18 heures. Donc ça n’a jamais marché. Conseil au restaurant : Ouvert plus tôt pour le dîner...
Matthias.E
Le 06/04/2016 à 14:26
3 / 5
Un peu cher et prétentieux. Mieux sans doute passer juste au comptoir.
Thierry.h
Le 13/02/2016 à 18:00
5 / 5
Un jeune chef en devenir qui a fait ses armes chez Passeda. Cuisine inventive et précise. J'y ai déjeuné puis retourné le soir même pour déguster le menu dégustation, qui vaut largement ses 55 euros. Accueil impeccable avec de très bons conseils du personnel de salle, et qui connaît parfaitement la carte et les produits. Très bonne adresse.
Marco.a
Le 30/10/2015 à 16:21
5 / 5
Belle découverte pour épicuriens avertis,cuisine créative,grand choix de vins et service impeccable
Candace.h
Le 12/05/2024 à 16:20
Honnêtement, les critiques ont vraiment créé le battage médiatique, mais n’ont malheureusement pas vraiment répondu à ces attentes. Les pâtes étaient extrêmement salées au point que cela faisait mal de les manger, ce qui nous a vraiment laissés déçus et n'attendions pas avec impatience nos autres plats. Le service était correct, je suppose, mais les serveurs étaient plutôt inattentifs. Peut-être que si nous avions fait le menu dégustation, le score serait plus élevé, mais échouer durement sur les pâtes me rend sceptique.
Rogerio.
Le 11/05/2024 à 19:48
Excellent menu dégustation
Stefano.o
Le 09/05/2024 à 12:35
Si je dois trouver un défaut, peut-être que les espaces sont un peu restreints. Personnel sympathique, jeune et formé. Nous avons opté pour le menu dégustation et en avons été satisfaits. Notamment le risotto à la camomille et à l'anguille fumée : intrigant. Au menu, nous avions le pigeon, qui était vraiment remarquable et nous aurions pu en manger un kilo. Étoile bien méritée. P.s. ils vous font goûter une huile d'olive extra vierge dont on se souvient.
Matthieu.a
Le 03/05/2024 à 15:38
Super bonne expérience culinaire, le personnel super agréable et accueillant. Ayant pris le menu, beaucoup de saveur et une belle continuité dans les plats. Je recommande fortement cette endroit.
CHRG.
Le 28/04/2024 à 11:21
Un bon menu extraordinaire dans une ambiance agréable. La recommandation de vin était parfaitement adaptée et est complétée par une bonne explication. Ce restaurant est fortement recommandé. Merci.
Filippo.o
Le 27/04/2024 à 08:58
Moma est situé dans le quartier de la Via Veneto, un restaurant avec une étoile Michelin bien méritée. Nous avons essayé le menu dégustation du Sud. Tout était délicieux mais une mention spéciale va au risotto à la camomille et à l'anguille fumée. Spectaculaire! Les accords vins tout aussi valables et originaux avec un Bourgogne et un Riesling haut de gamme !
Alex.a
Le 24/04/2024 à 06:06
Très beau repas ! (￣︶￣)↗
Floriano.a
Le 22/04/2024 à 07:20
L'endroit est un peu exigu et ne compte que quelques tables (je crois qu'il y en a 3 au rez-de-chaussée). Bon petit déjeuner
Trish.o
Le 18/04/2024 à 21:42
Expérience fantastique! Je recommanderais le menu dégustation avec l'accord mets et vins. Le personnel était sympathique et la nourriture était ludique et inventive.
Max.o
Le 18/04/2024 à 20:35
Nous avons pris le menu du déjeuner, étant une étoile Michelin nous nous attendions à quelque chose de plus, de plus surprenant et de plus savoureux, nous avons eu le sentiment que tout était bon mais très plat, rien de très très bon. Les snacks sont bons, certains meilleurs que d'autres. Le plat de légumes est bon. Le risotto, qui pour moi devrait être le plat star, nous a un peu déçu, oui, il avait l'anguille et un certain arôme de camomille, mais il manquait de saveur et le riz était un peu dur. Le poulpe est bon mais sans plus. Parmi les desserts, le meilleur était presque le prédessert. Le service parfait, oui.
Daniel.o
Le 15/04/2024 à 12:24
Juste parfait
Yves.u
Le 12/04/2024 à 09:48
Très belle adresse gastronomique à Rome. Cuisine très soignée, revisitant les standards de la cuisine romaine avec élégance et raffinement. Je recommande vivement le menu dégustation, pour vous laisser guider par la créativité du chef. L'accord mets / vin était très réussi. Également un service irréprochable. A tester !
Vlad.
Le 09/04/2024 à 12:19
Nourriture excellente - le menu dégustation était délicieux ! Nous avons fait l'accord mets et vins haut de gamme, qui était exquis même s'il n'était pas particulièrement généreux. Prestation impeccable.
Darya.n
Le 05/04/2024 à 06:48
Expérience culinaire incroyable. Moma propose un mélange de plats italiens classiques avec une approche créative des ingrédients. Risotto à la camomille, rigatoni à la betterave. Cave à vin impressionnante avec un large éventail de choix. Service merveilleux. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent découvrir la cuisine italienne avec une touche différente !
Andrea.e
Le 15/02/2024 à 10:38
La nourriture est vraiment bonne dans ce restaurant que nous avons essayé pour le déjeuner. Un chef pour le déjeuner plus traditionnel, un pour la soirée plus créative. Les plats du déjeuner sont inspirés du territoire et utilisent donc l'excellence qu'offre notre région en matière de production alimentaire. Une tradition étudiée et élargie pour offrir de nouvelles saveurs. Nous avons mangé et je recommanderais tous ces plats : Œuf poché, amarante, fondue parmesan et truffe noire ; Mélange puissant, pommes de terre et provolone de Formia (mais que peuvent être bonnes des pâtes et pommes de terre très classiques !) ; Tortellini à l'agneau, beurre, sauge et truffe noire ; Abbacchio sur base de purée avec chips de chou noir et sauce BBQ (un chef-d'œuvre) ; Babà, crème chantilly et griottes, (inoubliable) ; Lait de poule à la crème froide avec crumble de cassonade. Préparez-vous également à être surpris par de petites portions. Le soir, le menu s'étoffe encore. Menus dégustation intéressants. Service professionnel et sympathique sans jamais être intrusif. Pour accéder à la chambre, il faut monter un escalier, je ne sais pas s'il y a un ascenseur. Réservation recommandée. Le stationnement est compliqué, mais le parking Ludovisi n'est qu'à 600 mètres.
F.
Le 11/02/2024 à 20:43
Nous avons passé une excellente soirée au restaurant Moma, la nourriture était excellente, le service était très sympathique et l'ambiance était géniale. Nous nous sommes sentis très à l'aise !
Scott.o
Le 07/02/2024 à 12:40
Survivant de la pandémie sur la Via Veneto, Moma est un excellent café pour une pause, se retrouver entre amis, etc.
Thomas.a
Le 05/02/2024 à 09:30
Merci à l'équipe du Moma, l'expérience a été exceptionnelle et ma famille a vraiment apprécié votre excellent accueil (surtout mes deux fils :-)). Le plat principal de poulet était vraiment mémorable !
T.
Le 02/02/2024 à 01:04
génial
Stephane.H
Le 30/01/2024 à 08:08
Très bon restaurant, seulement, c'est lent, très lent. Attention, si vous commandez le menu dégustation (ce que je recommande), il faut compter 3 heures à table !!! En réalité, le restaurant s'arrange pour synchroniser les tables qui ont pris ce menu, un conseil, ne venez pas à19h30, mais plutôt 21h, vous serez servi plus vite, sinon n'y aller pas! et c'est mon conseil de la journée.
Massimo.i
Le 27/01/2024 à 13:31
L'un des meilleurs bars du quartier, excellent également pour déjeuner. C'est aussi un restaurant étoilé à Licello
paolo.e
Le 25/01/2024 à 22:47
Un créneau de vrai plaisir au centre de Rome, une expérience qui vaut vraiment la peine d'être essayée et qui vous fait découvrir des saveurs dont vous n'avez jamais entendu parler auparavant. Federico est la meilleure personne que vous puissiez espérer trouver dans la salle à manger. Tout ce que je peux dire c'est va-y
Lama.
Le 23/01/2024 à 15:03
Nous avons pris le menu, c'était incroyable Tout était cuit à la perfection Hautement recommandé
Arianna.i
Le 12/01/2024 à 18:03
Expérience spectaculaire !!! Excellent service et nourriture délicieuse. Nous reviendrons à coup sûr.
Louis.a
Le 30/12/2023 à 14:19
Très bonne adresse je recommande sans hésiter.
Pierre.u
Le 29/12/2023 à 21:59
La disposition des lieux est étrange et nous étions assis dans ce qui ressemblait à un couloir. Le personnel était très agréable et arrangeant mais les plats étaient tous un peu déséquilibrés et ne semblaient pas si frais sortis de la cuisine (ris de veau). Un plat particulier de gniocchi avait une telle odeur de thon qu'elle submergeait toute la table. La crème brûlée au foie gras est une excellente idée, mais l'ajout de brioche et de pigeon pas assez cuit rendait le plat très lourd et rebutant.
Sean.s
Le 27/12/2023 à 15:24
Cuisine exceptionnelle de grande qualité caractérisée par des plats artistiques et savoureux. Le personnel est courtois et disponible pour tous vos besoins. La seule chose qui a réduit les attentes de cet endroit est l'emplacement, pour le reste 10
Laura.e
Le 22/12/2023 à 16:30
Comme dans de nombreux cas en Italie, il est difficile de comprendre pourquoi le restaurant reçoit des étoiles ? Nous sommes très souvent déçus, alors nous évitons les restaurants étoilés Michelin lorsque nous sommes en Italie, mais nous lui donnons une chance. La déception nous anime dès le départ. Environnement étrange et inconfortable, format étrange, restaurant avec buffet et personnel à l'air banal. Après tout, nous avons décidé de manger 3 plats à la carte au lieu du menu dégustation. C'est pourquoi nous n'avons pas eu d'amuse-bouche. Nous n'avons pas eu d'huile d'olive avec le pain. Il y avait une personne qui mangeait à la table voisine, donc on peut voir et comparer. Le tartare de bœuf était ok. Oeuf poché, bien équilibré. Spaghetti au foie gras et poudre de framboise, manque de saveurs, trop simple, juste des spaghetti. Les spaghettis au beurre étaient ok. Desserts - loin des desserts des restaurants étoilés Michelin. Je ne le recommande pas. Désolé.
Ji.i
Le 11/12/2023 à 07:27
Je ne suis pas tout à fait d’accord avec d’autres critiques élogieuses. Le menu de dégustation était correct, mais rien d'extraordinaire. Les portions sont petites (comme prévu). La saveur était bien. Le service était bon. La décoration était en deçà de nos attentes (premier étage bizarre qui n'a qu'un petit bar, salle à manger principale au deuxième étage un peu petit). Au fait, un verre de vin mousseux coûtait 20 EUR… Code vestimentaire décontracté (certaines personnes en costume-cravate, d'autres portant des sweats à capuche…) Tout allait « bien » mais n'était pas super « exceptionnel », surtout pour un restaurant étoilé Michelin.
Dad.
Le 04/12/2023 à 22:05
La meilleure sauce à pizza que j'ai jamais mangée. Notre serveur a fait un excellent travail lors de notre grande fête.
riccardo.e
Le 02/12/2023 à 13:23
Restaurant du quartier Barberini 1 étoile Michlen depuis 4/5 ans. Ouvert midi et soir. Des plats intéressants revisités dans une perspective moderne avec des ingrédients de la cuisine italienne sont proposés. Le service est d'un excellent niveau dirigé par Federico qui est gentil et toujours serviable et souriant. L'endroit n'est pas des meilleurs en termes d'espace pour les clients et les serveurs. Un tel restaurant nécessiterait un espace plus grand. Excellent niveau de carte des vins même si un peu cher. Bon rapport qualité prix pour un tel restaurant. Je le recommanderais.
Giorgia.r
Le 27/11/2023 à 07:00
J'ai pris un café et un excellent salami au chocolat. Un lieu raffiné, accueillant et agréable. Idéal pour une pause rapide mais paisible
Hector.r
Le 24/11/2023 à 22:32
La meilleure expérience culinaire !! Excellent endroit
Sara.a
Le 23/11/2023 à 15:33
J'ai eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant situé à l'étage du Moma bar, qui n'a souvent pas de place si on ne réserve pas. Cuisine excellente, très bien cuisinée et de grande qualité. Personnel gentil. Large choix de vins de prestige à associer ! En entrée je vous conseille l'œuf poché, la fondue au parmesan et la fine truffe noire. Le veau braisé aux cerises, réglisse et salade composée est fantastique et très tendre. Le filet de bœuf avec purée est également excellent ! Le seul point négatif était que les toilettes des femmes étaient fermées en raison de problèmes et que celles des hommes ne fonctionnaient pas.
Liutauras.e
Le 20/11/2023 à 12:17
Une autre preuve que les restaurants classés Michelin en Italie ne sont pas à la hauteur des standards des restaurants classés Michelin en France, par exemple. Expérience décevante.
Riccardo.
Le 20/11/2023 à 09:57
Excellent restaurant, tout est très bon, service aimable et emplacement soigné, seulement 2 petits défauts par rapport aux autres étoilés : le pain, j'aurais aimé plus de choix à la place il y avait le pain carassu similaire et un pain maison classique. Ensuite, nous avons signalé qu'un des invités n'aimait pas le fromage mais qu'il nous apportait quand même les plats qui le contenaient, alors c'était notre erreur de ne pas l'avoir réitéré.
J.
Le 19/11/2023 à 16:06
Superbe! De l'entrée et de l'accueil par Evelina, la mixologue qui a préparé nos cocktails à la perfection, à Luciano et à l'équipe qui servent une nourriture fantastique et joliment présentée, et la nourriture elle-même était délicieuse. Repas époustouflant et soufflé par le personnel qui a expliqué chaque plat du menu dégustation avec des détails exquis. Belle expérience.
Alena.l
Le 18/11/2023 à 06:33
Le restaurant mérite qu'on s'y attarde, nous avons déjà visité de nombreux restaurants étoilés Michelin. Beau design, personnel courtois, bonne cuisine. Il n'y a aucun problème pour réserver si vous êtes étranger, tout est assez simple. Nous reviendrons ⭐️
Maurizio.i
Le 31/10/2023 à 12:55
Restaurant élégant avec un excellent service. Nous avons choisi le menu dégustation de 7 plats. Chaque plat nous a régalé avec un mélange de goûts et de textures. Le service attentionné et ponctuel
Sal.i
Le 30/10/2023 à 00:21
Nous avons bénéficié d'un service de classe mondiale, d'une cuisine phénoménale, d'un excellent vin et avons vraiment apprécié toute l'expérience. Je crois que le nom de nos serveurs était Luciano et il était incroyable. Je le recommande absolument.
Hamad.h
Le 18/10/2023 à 11:14
Ils ont de délicieux desserts ainsi que leur café 👍
Os.a
Le 17/10/2023 à 13:04
La nourriture et le vin étaient excellents pour le menu dégustation, mais en déduisant une étoile car le pain et l'eau étaient facturés séparément. À ce niveau de prix, cela devrait être inclus.
Elaina.a
Le 17/10/2023 à 13:02
J'ai fait le menu dégustation et c'était délicieux. Le personnel est adorable, attentionné et compétent. La seule raison pour laquelle il n’obtient pas 5 étoiles est que je pense que l’éclairage pourrait être un peu plus faible. A part ça, je ne pourrais pas en recommander davantage pour une soirée spéciale
Marilyn.a
Le 08/10/2023 à 20:11
Un restaurant charmant, ambiance romantique et cosy. Plats intéressants avec un goût et une présentation exceptionnels. Une excellente expérience culinaire et vaut le prix pas trop difficile. Je recommande vivement ce restaurant pour dîner à Rome
David.h
Le 06/10/2023 à 20:10
Moma est une expérience culinaire ! Leurs plats inventifs comme le risotto à la camomille ont époustouflé nos papilles. Chaque bouchée était une explosion de saveurs et de créativité qui nous donnait envie d'en savoir plus. Et des compliments particuliers vont à notre serveur Luciano qui s'est personnellement intéressé à expliquer chaque plat et ses ingrédients, s'assurant que notre expérience soit de premier ordre ! Je recommande vivement MOMA pour une expérience culinaire exceptionnelle et mémorable ! Le seul bémol est que j'aurais aimé qu'ils aient quelques options végétariennes supplémentaires, mais ils ont fait tout ce qu'ils pouvaient pour m'accommoder et j'ai apprécié cela.
thuytien.r
Le 21/09/2023 à 18:59
Incroyable sélection de vins et de champagne au verre, mais l'entrée était délicieuse mais les plats principaux sont très salés et sans intérêt. Le service était un peu gênant et restait en suspens pour obtenir la facture, ce qui était vraiment ennuyeux. Dans l'ensemble, on s'attendait à mieux étant donné l'étoile Michelin.
Neil.u
Le 07/09/2023 à 21:11
INCROYABLE. Nous avons eu le menu dégustation avec accord mets et vins. La nourriture et les vins étaient fantastiques. Le personnel a expliqué en quoi consistait chaque plat, comment le vin s'accordait avec la nourriture et d'où il venait. Il y avait 9 plats au total, tous étaient incroyables. Le personnel n’a rien précipité. Nous sommes restés au restaurant pendant environ 3 heures. VAUT SON ÉTOILE MICHELIN.
Eric.e
Le 07/09/2023 à 12:45
Lieu agréable avec un service et un accueil irréprochable, le menu dégustation est juste parfait
Yosh.a
Le 04/09/2023 à 23:37
Une expérience culinaire moderne vraiment spéciale au cœur de Rome. Le menu dégustation est à la fois créatif et délicieux, et le service est attentif et compétent. Soirée hautement recommandée ou mémorable!
Jeryd.y
Le 02/09/2023 à 09:53
La nourriture était 9/10. Le service était 11/10. Personnel incroyable. Très excellent repas mais le prix est à prendre en compte et c'était très bon, repas trop cher mais excellent.
sirmoggi.
Le 24/08/2023 à 09:48
Nous avons passé une soirée inoubliable au Moma. Les plats étaient vraiment inhabituels et très savoureux. Nous avons eu le menu dégustation et l'amuse-bouche à elle seule nous a submergés. N'oubliez pas d'essayer également l'espresso - de classe mondiale !
Mikael.a
Le 18/08/2023 à 21:54
Une belle expérience avec le menu dégustation. L'ensemble du personnel était très gentil et attentionné. Nous ne nous sommes jamais sentis pressés ou ignorés. La nourriture était délicieuse avec des combinaisons uniques du début à la fin ! Nous sommes reconnaissants d'avoir passé un bon moment à Moma et nous reviendrons certainement à notre retour à Rome.
Joshua.o
Le 08/08/2023 à 11:48
Le menu dégustation chez Moma était délicieux et passionnant et la carte des vins est vaste. Je comprends pourquoi ils ont leur étoile Michelin et j'y retournerais avec plaisir. Le service était également bon, mais c'est le domaine dans lequel je pense qu'ils devraient s'améliorer. C'était peut-être la barrière de la langue, mais nous avons posé plusieurs questions sur la nourriture et on nous a répondu Je vais demander au chef, mais nous n'avons jamais obtenu de réponse. Je sais que les Italiens dînent généralement plus lentement que les Américains, mais les plats sortent particulièrement lentement, 8 plats composés pour la plupart de 4 à 5 bouchées et le repas a duré 4 heures. Parfois, nous attendions 15 minutes entre les plats. J'ai eu des menus comparables servis en 2 heures, où le temps entre les plats était beaucoup plus court et les salles à manger beaucoup plus grandes. Dans l’ensemble, c’est une expérience merveilleuse.
Lucy.r
Le 06/08/2023 à 21:38
Nous n'avions pas de réservation et sommes allés tôt pour avoir une table. La nourriture que nous avions en valait vraiment la peine et même si le personnel ne parlait pas beaucoup anglais, ils se sont quand même mis en quatre pour nous demander comment était la nourriture et si nous avions besoin d'autre chose. La nourriture était impeccable et la présentation de chaque plat était unique. Nous sommes également revenus prendre un cocktail à la fin de nos vacances et ils nous ont même offert des chips et des sandwichs au bar sans frais supplémentaires. Nous sommes restés à Rome pendant 7 jours et partout où nous sommes allés dîner, nous avons convenu que Moma était le meilleur de tous en termes de service, d'ambiance et de nourriture.
Tori.a
Le 28/07/2023 à 06:58
Cet endroit était génial et exactement comme je l’imaginais. Pas dans le mauvais sens, mais je vais dans le bon sens ! Mes parents avaient un corps long et large et cela prenait beaucoup de temps, mais il en ressortait de l'art et de la créativité. C'était délicieux et nous avons même eu le désert au chocolat. Je dirais que c'était intéressant. Dans l’ensemble, c’est un bon endroit pour manger et une aventure incroyable !
Shaz.i
Le 23/07/2023 à 19:24
Une belle expérience où nous avons eu droit à un menu dégustation avec accord mets et vins. surtout les raviolis étaient absolument incroyables, je n'oublierai jamais cela. l'endroit vaut vraiment le détour si vous êtes à Rome. Il faut être prêt à ce que la décoration ne soit pas typique de Michelin et peut-être un peu décevante. P.s. Ils fabriquent le meilleur expresso du monde. Je n'ai jamais rien goûté de pareil
Ji.e
Le 16/07/2023 à 11:16
Nous avons commandé un plat pour nous deux et chacun a bu un verre de vin, ce qui nous a permis d'économiser environ 280 euros. Pour être honnête, ce n'était pas aussi délicieux que le prix. La nourriture était généralement salée et j'avais l'impression qu'ils utilisaient trop de sauce soja. C'est peut-être pour cela que la nourriture dans son ensemble ne laisse pas grand-chose dans ma mémoire. La première chose qui m'a impressionné, ce sont les amuse-gueules. Ce n'est pas que ce n'était pas délicieux, mais vu le prix et la réputation Michelin, je pense que ça aurait dû être meilleur. C'était le pire restaurant Michelin que je connaisse, mais les serveurs étaient très sympathiques et l'ambiance était agréable.
Eric.e
Le 06/07/2023 à 07:33
Super expérience culinaire avec ma famille (enfants de 11 et 10 ans), la nourriture était incroyable, le souci du détail, la façon dont vous avez préparé les plats partagés, le service, l'ambiance et la NOURRITURE ! Merci. Ariel
Jinnan.i
Le 01/07/2023 à 11:31
Je pense que le chef s'inspire de la cuisine japonaise. Mais je trouve que les plats sont déséquilibrés, on a trop utilisé de vinaigre. Et l’utilisation répétée d’ingrédients nous rendait ennuyeux.
Jaime..
Le 18/06/2023 à 09:02
Restaurant élégant avec 1 étoile Michelin. La décoration est sobre et attrayante (nécessité de retoucher le bas des murs avec de la peinture blanche car certains montrent des signes d'usure). La nourriture était excellente. 4 étoiles sur 5 car il n’y a pas de vue ou un autre attribut pour rendre l’espace physique encore plus spécial. (comme à la Terrazza Bosquet à Sorrente avec vue sur le Vésuve, également 1 étoile). Le service était excellent. Patient et sympathique. La nourriture était spectaculaire, en particulier le risotto à la camomille. Les prix sont raisonnables (sachant qu'il s'agit d'un restaurant étoilé Michelin donc…)
Virginia.e
Le 15/06/2023 à 17:28
J'y suis allée pour l'anniversaire de ma fille, elle a demandé en cadeau d'aller manger dans un restaurant étoilé et nous avons opté pour un restaurant proche de chez moi : Moma. À mon avis, la nourriture était très mauvaise, le service pas comme celui d'un restaurant étoilé (ils n'ont jamais renversé notre eau). Personnellement, j'avais une gricia très salée et des pâtes crues et les poissons pêchés du jour avaient vu l'eau depuis longtemps. C'était un vivaneau mais il avait le goût de la morue et ressemblait au stockfish. Le bec le plus sauteur de la Gricia. Dans l'ensemble, ce n'est pas recommandé.
Talia.-
Le 04/06/2023 à 07:18
le menu dégustation était agréable mais pas au niveau que j'attendais d'une étoile Michelin. Le risotto à la camomille et le sorbet à la betterave ont été pour moi les plus marquants.
Stéph.
Le 30/05/2023 à 18:07
Lieu chic, personnel aux petits soins et les assiettes sont bien travaillées. Nous avons prit le menu dégustation, de belles découvertes aux multiples saveurs.
Jim.�
Le 29/05/2023 à 11:32
Nous avons passé une agréable soirée et un dîner ici. Nous avons apprécié le menu avec forfait vigne premium. La nourriture était pleine de petits détails et de saveurs. Le service était excellent et ils ont rendu notre visite agréable. Pour certains plats, je n'ai pas été aussi impressionné que ce à quoi je m'attendais d'un restaurant étoilé Michelin, mais dans l'ensemble, la nourriture était vraiment bonne. Dans l'ensemble, je le recommande car le rapport qualité/prix était bon.
Sami.u
Le 12/05/2023 à 20:42
Quelle belle expérience de manger dans un restaurant étoilé Michelin. Belle apparence et goût de la nourriture.. grande hospitalité… Nous avons tous les 22 apprécié notre temps 🥰 SSM 🇵🇸🇯🇴🇦🇪
D..e
Le 11/05/2023 à 08:42
Belle expérience! J'étais ici pour le menu déjeuner 4 plats à 70 €. Il n'y a rien de négatif que je puisse laisser ici. Les Amuse-Bouches étaient déjà très sympas, assez artistiques. J'ai adoré le sandwich glacé au chèvre et au fromage. Pour moi, une nouvelle expérience gustative et sensorielle. Le premier plat était un plat végétarien avec des légumes frais. Assez délicieux ! Très apprécié qu'ils ajoutent un plat végétarien à un menu normal. Le risotto à l'anguille suivant était incroyable. Probablement le meilleur risotto que j'ai eu jusqu'à présent. Le veau en plat principal était également parfaitement cuit et servi. Lire de la réglisse au menu ne m'a pas vraiment plu, mais c'est fantastiquement exécuté. Le pré-dessert était délicieux. Le dessert principal a été changé car mon partenaire était allergique au dessert du menu. Nous avons reçu un dessert à la poire, chocolat, caramel et fenouil. Beau plat. Je reviendrais absolument ici. J'adorerais vivre l'expérience complète de la soirée.
Kimmetje.
Le 11/05/2023 à 06:35
Cuisine exceptionnellement créative et beaucoup de générosité dans les portions. De jolis accords mets et vins et un menu à un prix très raisonnable pour un restaurant de niveau Michelin.
Alena.o
Le 08/05/2023 à 13:17
Malheureusement, nous avons raté l'occasion d'essayer leur menu dégustation, nous avons donc dû choisir le menu. La salade César est un excellent moyen de comprendre si le restaurant est bon. Ma salade était si médiocre qu'il s'agissait simplement d'un mélange de salades du supermarché et certaines feuilles sont devenues brunes, ce qui était désagréable. Une petite quantité de sauce qui n’était pas une vraie sauce a cessé. Alors, moi. La mozzarella aux anchois (en fait avec un seul) a été une grosse déception sur un coussin de salade de pain (ou quoi que ce soit). Pas impressionné. Les pâtes aux joues de porc étaient trop grasses, mais la serveuse a dit que c'était une sauce traditionnelle. Néanmoins, le veau était excellent et cuit à merveille. Les toilettes sont assez en désordre et nécessitaient un bon nettoyage il y a quelque temps.
Ying.o
Le 30/04/2023 à 06:14
Le menu dégustation est génial ! Les amuse-gueules sont très adaptés aux enfants ! Le meilleur, c’est qu’il est bien conçu, créatif, bien présenté et également très nutritif et frais. Le chef a mis des graines de lin dans le pain et la salade du jardin. Je vais certainement revenir. Excellent service :) merci pour les bons souvenirs !
Fabio.m
Le 28/04/2023 à 04:29
Cuisine de qualité très bien cuisinée. Avec le risotto, le chef se surpasse. Les accords mets et vins proposés par la maison avec le menu dégustation sont bons (certains très niches mais qui font connaître le coin). Personnel compétent, attentif et gentil. Je reviendrai.
Andrea.a
Le 22/04/2023 à 22:08
Endroit sympa mais pas trop bien entretenu, personnel en partie froid mais compétent et assez précis. Arrivés 8 minutes avant l'heure de réservation, accompagnés d'un autre client, ils nous ont fait attendre et nous ont proposé du prosecco. Au moment de la réservation, nous attendions toujours. nous avons essayé un menu dégustation (110 € par personne) dans lequel nous avons trouvé des hauts et des bas, globalement une carte pleine de bons plats et de bons goûts. Nous avons eu l'occasion de déguster une entrée à base de poutargue qui, à mon avis, avait un goût assez piquant. Presque à la fin du dîner, ils nous ont proposé de changer de table afin de ne pas entendre les bruits de la cuisine, ce qui ne nous a pas trop convaincus. Je donne 3 étoiles car dans l'ensemble je n'ai rien trouvé qui m'ait surpris.
Owen.i
Le 14/04/2023 à 18:28
Venez avec un menu fixe ou un choix de votre choix. Le service était super
Lior.z
Le 13/04/2023 à 17:14
Nourriture incroyable. Le personnel est très gentil et explique chaque plat de la meilleure façon possible
Aaron.i
Le 13/04/2023 à 12:42
Expérience décevante pour 1 étoile Michelin. Un élément de base tel que l'utilisation d'un verre à vin rouge pour servir le Crémant a mal tourné dès le début. J'ai également commandé les Fusilli en entrée (Fusilloro, foie gras et lamponi) qui étaient cuits de manière complètement inégale avec des Fusilli encore durs. La grâce salvatrice était le reste des plats avec une légende sur la «prise du jour» qui était un vivaneau rouge.
Tianrui.i
Le 06/04/2023 à 19:58
Nous avons commandé le menu préfixé. C'est bien mieux que ce à quoi nous nous attendions. Les plats étaient parfaitement combinés avec différents goûts. J'adore ces raviolis. Nous n'avons pas fait de vin car nous voyagions avec notre fille mineure. Mais je pense que le repas sera encore meilleur avec du vin.
E.u
Le 05/04/2023 à 18:50
Pour un restaurant étoilé Michelin, ce fut une expérience totalement décevante. La nourriture était bien présentée mais le restaurant était bruyant et extraordinairement bruyant. Certaines tables faisaient beaucoup de bruit (semblable à un bar rempli de gens applaudissant un match de football) et il était vraiment difficile de rester dans le même espace, sans parler de profiter de ce qui pourrait autrement être une nourriture d'assez bonne qualité. Le personnel s'est simplement excusé en disant qu'il avait peur de ces clients (peut-être réguliers) et ne pouvait rien faire contre le bruit lorsque plusieurs personnes ont mentionné le bruit extrême dans le restaurant. Très décevant et ne rend pas justice à la nourriture.
Jérôme.
Le 02/04/2023 à 21:04
Très bon restaurant, cuisine top du début à la fin et équipe très agréable. A faire les Yeux fermés 👍😊
Annelise.a
Le 21/03/2023 à 18:19
Très bon restaurant et contrairement à certains commentaires il mérite largement son étoile et n'a rien a envier àson équivalenten France. Mets fins et travaillés, personnel très agréable et qui en plus fait l'effort de nous parler en Français. Si vous passez dans le coin arrêtez vous!
Anthony.c
Le 20/03/2023 à 20:48
La qualité était incroyable et le service était littéralement le meilleur que l'on puisse demander. Avec 3 personnes, nous n'avons pas commandé beaucoup parce que nous n'avions pas le plus gros appétit, et venant de la région de New York, cela peut normalement signifier un service médiocre dans un établissement gastronomique. Ils nous ont traités avec la même qualité que quelqu'un qui avait commandé une facture pouvant atteindre les centaines. Merci les gars d'avoir rendu le simple dîner d'anniversaire de ma mère vraiment incroyable !
Sara.e
Le 07/03/2023 à 21:06
Restaurant qui mérite amplement l'étoile Michelin. Parcours gustatif original et savoureux, parfaitement équilibré pour être apprécié du début à la fin et qui parvient à maintenir un niveau très élevé à chaque plat, sans jamais aboutir à un plat en retrait par rapport aux précédents. Mention de mérite au personnel jeune et compétent, avec le bon mélange de convivialité et de formalité. Permettez-moi de signaler quelques suggestions : améliorer l'accueil dès l'entrée jusqu'à la chambre haute en accompagnant les clients et éviter le passage du personnel de cuisine avec un sac à dos sur l'épaule en fin de service tant qu'il y a des clients assis aux tables. L'endroit est accueillant et agréable même si le niveau de la cuisine et du service mériterait probablement quelque chose de plus du point de vue de l'emplacement.
Alfonso.a
Le 04/03/2023 à 23:16
Bonne nourriture, environnement calme. L'endroit est un peu petit et exigu, mais c'est confortable. Ma femme souffre de la maladie cœliaque et même s'ils proposent des alternatives sans gluten, ils ne garantissent pas qu'il n'y ait pas de contamination. De plus, ils commettent des erreurs dans la manipulation des aliments (amener des aliments avec et sans gluten dans la même assiette, passer du pain dans les assiettes pour les coeliaques, etc.). Dans mon cas, je suis allergique à la pêche entre autres, et après les avoir prévenus ils m'ont apporté un dessert à la pêche qui m'a fait réagir. Ce n'est pas mauvais, mais déconseillé aux personnes allergiques ou aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires,
Danbi.h
Le 28/02/2023 à 07:03
J'ai pris un cours de déjeuner d'une valeur de 70 euros par personne. J'étais satisfait car le vin était bien recommandé et l'accord était bon. Honnêtement, le goût de la nourriture de base m'a fait me demander pourquoi elle était étoilée au Michelin. Le dessert était meilleur que le repas. Mais je n'ai pas l'intention de revenir. Je pense qu'il y a beaucoup d'endroits délicieux à Rome autres qu'ici.
Giulio.i
Le 22/02/2023 à 17:20
L'endroit est très sympa, avec le bon degré « d'informalité » (ce n'est pas trop serré) malgré le haut niveau du restaurant. La cuisine est tout simplement fantastique. Dans ma vie, j'ai eu la chance de déjà manger dans d'autres restaurants étoilés, mais le risotto à la camomille que j'ai mangé ici est quelque chose de spécial. Un plat incroyable, que je chérirai aussi longtemps que ma mémoire le permettra. Je ne connais pas d'autres restaurants étoilés Michelin à Rome, mais ça vaut vraiment le coup ici, rien que pour le risotto. Les autres plats étaient également tous exceptionnels, de l'amuse-bouche créatif mais toujours parfait au dessert final qui, peut-être, était le seul plat un peu « décevant » par rapport au reste de l'itinéraire de dégustation. Toujours très bon, mais moins excitant que le reste du menu dégustation. Personnel de salle à manger attentif et gentil. Tout est parfait, félicitations à tous et merci pour cette expérience.
fabien.a
Le 20/02/2023 à 12:53
Ce message est avant tout à destination des inspecteurs du guide Michelin! Tant de pressions sur les chefs en France…mais alors là, les critères italiens ne doivent pas être les mêmes qu’en France! Cuisine pas mauvaise mais de là à mériter une étoile, j’avoue que cela m’interpelle beaucoup! Une cuisine valant le détour…du coup dommage pour mon détour, nous aurions aussi bien manger dans n’importe quelle trattoria de bonne qualité et pour beaucoup moins cher. Dommage
David.n
Le 18/02/2023 à 09:50
Un joyau Michelin à Rome. Un menu de déjeuner à un prix raisonnable, merveilleusement simple et une carte des vins incroyable, tant au verre qu'à la bouteille. Il y avait de la mozzarella de bufflonne avec du jambon mangaliza qui venait de fondre dans la bouche. Suivi d'une poutargue spaghetti préparée de manière experte, accompagnée d'un vin merveilleux que le sommelier nous a aidé à choisir (au verre pourrais-je ajouter). Terminez par le poulpe. Nous n'avions que 3 plats à partager entre 2 mais ils ont tout réduit de moitié, ce qui était délicieux. Je reviendrai certainement pour essayer leur carte des vins et leur menu dégustation.
Razan.a
Le 15/02/2023 à 05:25
Je suis allé dans de nombreux restaurants étoilés Michelin et j'avais hâte d'essayer celui-ci après en avoir entendu et lu. Malheureusement pour moi, celui-ci n’a pas été à la hauteur du battage médiatique. Au début, on nous a dit qu'il n'y avait aucune réservation disponible pour les deux prochains jours, seulement pour tenter notre chance sans rendez-vous et trouver l'endroit complètement vide. Nous avons été accueillis par des serveurs étouffants qui ne souriaient pas et ne discutaient pas, le décor ne commençait donc pas du bon pied et la musique instrumentale très légère créait une ambiance terne. J'ai apprécié les amuse-bouche sortis au début, et la foccacia maison, le pain croustillant et l'huile d'olive étaient super. En toute honnêteté, je n'ai pas eu très faim, donc les portions étaient de bonne taille, mais pour moi, les saveurs ne convenaient pas à mon palais - pas terrible, mais ce n'est pas quelque chose pour lequel je reviendrais. Cet endroit est destiné aux mangeurs aventureux dans un cadre traditionnel haut de gamme, donc si cela figure sur votre liste de choses à faire, pensez-y ; sinon, ce n'est peut-être pas l'endroit pour vous.
Sylvain.
Le 14/02/2023 à 17:00
J'y suis allé pour le dîner de Noël, à l'époque Moma avait 1 étoile Michelin et ça méritait vraiment une 2ème ! Choisissez le menu spécial avec accord mets et vins. Le seul inconvénient était que 2 des plats étaient assez similaires. Un plus pour le sommelier qui a su expliquer et proposer du vin même en français.
Paolo.a
Le 10/02/2023 à 11:58
Ambiance élégante, raffinée et confortable, plats du plus haut niveau, présentés de manière exemplaire et avec le souci du moindre détail par le chef éclairé (1 étoile Michelin). Le service, tout comme le goût des plats, est vraiment excellent, grâce à la rencontre avec Federico, un vieil «ami» qui était auparavant chef d'un autre restaurant, CambiaMenti, fermé il y a plusieurs années et que nous avons cherché et trouvé ici à Moma, avec notre immense plaisir. Selon la norme d'un restaurant étoilé, la qualité se paie et les préparations de ces plats sont, à mon avis, des excellences gastronomiques qui doivent être reconnues et récompensées comme telles. Impeccable, à tous points de vue. Un MERCI spécial à Federico (et à Alessia comme à tout le personnel aux tables) pour le merveilleux accueil, les discussions toujours amicales et intéressantes et pour le traitement qui nous a été réservé tout au long du dîner. Nous avons passé un très bon moment et, je ne dis pas bientôt, mais nous nous reverrons bientôt, avec l'eau à la bouche habituelle. Félicitations pour tout !
Edu.S
Le 02/02/2023 à 15:02
Restaurant à essayer. Le téléphone et l'attention personnelle au restaurant étaient de 10. Les plats sont spectaculaires dans la présentation et la saveur. Je vais certainement l'ajouter à ma liste de favoris.
Nick.
Le 27/01/2023 à 22:43
Nous avons passé une merveilleuse expérience culinaire à Moma. La nourriture était délicieuse et le chef nous a traité avec quelques petits plats amusants supplémentaires. J'adorerais revenir ici une autre fois.
Silvio.r
Le 18/01/2023 à 08:00
Excellent restaurant. Meilleure attention. Tout était parfait dans les moindres détails. Vraiment apprécié la soirée
Riccardo.m
Le 13/01/2023 à 14:20
Très bonne nourriture mais quelques ratés me font douter de la star : 1) poulpe très raide 2) service non organisé (les tournées n'étaient pas servies en même temps) 3) j'ai été facturé pour une corbeille de pain supplémentaire - lorsque je dépense 300 €, je m'attendrais à ce que le pain supplémentaire soit gratuit et inclus dans le menu Du côté positif: - amuse-bouche stellaire - risotto à la camomille extraordinaire - carte des vins intéressante de petits producteurs indépendants (MAIS trop cher ~4x)
Anu.a
Le 07/01/2023 à 22:57
Menu dégustation fantastique inspiré des fruits de mer! Les plats étaient tous extrêmement bien équilibrés en termes de texture, de goût et de présentation. Commencé avec l'amuse-bouche - le radis mariné était sublime. Puis une salade « jardin », suivie de tagliatelles de calamars, pâtes au potiron, poulpe grillé, risotto à l’anguille et dessert. Beau service partout. Remarque : comme dans de nombreux autres endroits en Italie, donnez un pourboire en espèces.
Elsemieke.
Le 06/01/2023 à 22:32
Nous n’avons peut-être pas aimé tous les plats ni l’ambiance, mais nous avons adoré l’hospitalité. Vous vous sentez vraiment bien accueilli et même si vous n'aimez pas un plat, le responsable veillera à ce que vous obteniez un plat différent. Au début, je me sentais un peu coupable, mais ils montrent qu'ils veulent vraiment que vous appréciiez leur cuisine. Cela a rendu notre soirée. Merci de nous recevoir!
Francesca.
Le 28/12/2022 à 15:38
Première expérience de restaurant étoilé Michelin, je suis tellement heureux de l'avoir fait à Rome. Je recommande le menu dégustation si vous êtes venu à cause de l'étoile Michelin. Nous avons été très satisfaits de la carte des vins proposée par le serveur pour chaque plat, même si au début un peu surpris par le prix de 60 € par personne, il a été convenu que cela valait le coup pendant que nous dînions. On pouvait dire que chaque boisson a été soigneusement sélectionnée pour compléter au mieux les saveurs des plats. Nous avons laissé le contenu ; ni trop ni sous-alimentés, mais parfaitement nourris et avec une nourriture d'excellente qualité.
Jerald.
Le 23/12/2022 à 21:24
J'ai essayé le menu dégustation ici - la nourriture est délicieuse, mais peut ne pas convenir à ceux qui ont les papilles gustatives plus légères. L'ambiance est également excellente, avec de la musique et un éclairage approprié. Cependant, mon plus grand grief concerne les longs délais d'attente entre chaque plat ; nous avons attendu environ une demi-heure entre chaque plat et il y avait environ 5 à 6 plats, alors préparez-vous à passer votre nuit ici si vous souhaitez manger au Moma. Je recommande vivement la nourriture ici, mais cela n'en vaut pas la peine, surtout si vous êtes une personne impatiente ou si vous avez eu une longue journée et que vous souhaitez un dîner rapide.
Carolina.n
Le 13/12/2022 à 23:36
Nous avons dîné au @RMR en novembre 2022. C'était spectaculaire à tous points de vue. Le service, le vin, la nourriture, la présentation, les portions - ils ont certainement reçu leur statut Michelin. Mon mari a mangé une soupe de poisson dont il n'a pas fini de parler. J'ai mangé des pâtes à la betterave qui m'ont rendu heureux d'être en vie. Il y avait des apéritifs gratuits qui étaient beaux et délicieux. Si vous êtes à Rome et souhaitez vivre une belle expérience, ce restaurant vous offrira cela et bien plus encore. J'espère revenir bientôt.
Ángel.a
Le 09/12/2022 à 18:36
Restaurant calme malgré un service de bar en bas. Excellent menu dégustation, juste en taille et en prix compte tenu de la qualité du produit et de la cuisine. Très bon. Service sympathique et efficace. Le serveur parle espagnol et est très agréable. 100% recommandé.
Ohad.z
Le 30/11/2022 à 14:47
Probablement l'un des meilleurs restaurants de Rome. Nourriture incroyable avec un service très agréable. J'y retournerai certainement lors de mes prochaines vacances à Rome.
Juan.e
Le 27/11/2022 à 15:21
Top top top le risoto jamais vu. GÉNIAL!!!!! Nous serons de retour
Zenia.h
Le 26/11/2022 à 05:13
Moma est un excellent restaurant gastronomique à Rome et je pense que c'est également un excellent rapport qualité/prix. Ils sont si généreux avec toutes les collations et amuse-bouche supplémentaires entre les plats que vous serez certainement rassasié après ! Il y a un menu fixe mais si vous partez avec 3 personnes ou plus, je vous suggère de commander à la carte car le menu n'est pas si grand et vous pouvez essayer plus de choses tout en étant plus rentable (nous 3 personnes avons commandé la moitié du menu). ). En termes de nourriture, j'ai en fait préféré le premier plat de petites collations - un mélange unique et amusant de saveurs, de textures et de présentations !
Mrs.p
Le 13/11/2022 à 10:28
Agréable surprise, environnement accueillant et moyennement formel. Service présent et sympathique. Les plats du menu dégustation du déjeuner étaient tous bons, avec des lumières et un peu d'ombre. Expérience à renouveler pour en savoir plus et conseiller.
Ohad.i
Le 07/11/2022 à 18:43
Ce fut une expérience merveilleuse. La nourriture ainsi que le service étaient exceptionnels. Les saveurs étaient très uniques.
Roger..
Le 27/10/2022 à 21:03
Les services étaient excellents. Le menu dégustation était un peu déçu. J'essaierai de commander à la carte la prochaine fois.
Federico.a
Le 26/10/2022 à 06:55
Nourriture exquise et excellente offre au menu. Personnel jeune mais attentif, parfaitement formé et coordonné. Le seul défaut est le temps d'attente, avec environ 20 minutes entre un plat et un autre, et un menu de plus de 6 plats, le temps risque d'être vraiment long. La salle de bain est également petite et pas parfaitement entretenue. Mais tout cela est passable au vu d’une étoile vraiment méritée d’un point de vue culinaire.
Karen.r
Le 01/10/2022 à 00:50
Les critiques étaient mitigées, donc j'étais un peu inquiet, mais c'était en fait un repas incroyable ! Il y avait tellement de saveurs uniques et délicieuses et les portions étaient si généreuses. J'étais triste d'être trop rassasié pour prendre un dessert car je suis sûr que cela aurait été incroyable aussi.
Max.e
Le 10/09/2022 à 18:40
Je suis venu ici pour le grand dîner de mode pour notre lune de miel. Chaque bouchée était une explosion de délices. Le barman m'a préparé des boissons spéciales non alcoolisées et elles étaient les meilleures que j'ai jamais mangées. La nourriture est spirituelle.
Christina.a
Le 25/08/2022 à 15:18
Cela semble un peu étrange de donner 4 étoiles à un restaurant étoilé Michelin, mais je ne peux malheureusement pas en donner 5. Le service était très agréable pour le menu de dégustation plus large et nous avons eu de très bons vins. La nourriture était bonne, mais pas vraiment parfaite comme je m'y attendais. Les saveurs étaient parfois vraiment merveilleuses, mais certains plats étaient assez fades pour être honnête. Le cadre/ambiance du restaurant est très sympa, calme, avec un personnel très attentionné. J'attends plus de la nourriture. Nous avons apprécié les 5 à 6 premières «bouchées de dégustation» qu'ils proposent au début, mais le plat de salade fraîche qu'ils ont fourni était fade, tout comme les spaghettis à base de tomates. La glace aux pêches à la fin était très bonne, mais honnêtement, nous avions de meilleures glaces dans les magasins de Florence et de Rome.
Elisa.r
Le 16/08/2022 à 19:15
Ce fut un moment fort de mon séjour à Rome. L'art culinaire à son meilleur dans un cadre confortable. Federico était chaleureux, charmant et impressionnant par la façon dont il gérait toute la salle à manger. Je le recommande comme repas Mezzogiorno à tous ceux qui visitent la Galleria Corsini ou le Palazzo Barberini.
Michael.r
Le 05/08/2022 à 20:38
Nourriture fantastique et excellent service et rapport qualité-prix. Mais bizarrement, lorsque nous avons reçu la facture, le serveur a baissé la voix et nous a dit que le service n'était pas inclus. Super bizarre car après une semaine en Italie (plusieurs villes, grande variété d'endroits) personne n'a jamais dit ça et ce n'était pas du tout indiqué sur la facture. Je me suis senti prédateur (les Américains sont habitués aux pourboires, je suppose) et j'ai laissé une note aigre. Allez quand même profiter de la nourriture si vous pouvez espérer avoir un autre serveur.
Reiko.
Le 28/07/2022 à 01:10
Tous les serveurs et sommliers étaient très sympathiques et le service était excellent. La sélection d'accords de vins (prime de 100 euros) était incroyable, mais cela étant dit, la dégustation de plats dans l'ensemble était un peu ennuyeuse. Rien ne m'a étonné pour être honnête. Tous les plats étaient simplement décorés de manière plus raffinée que les restaurants italiens traditionnels et décontractés. C'était ma première visite à Rome et je reviendrai certainement pour essayer d'autres restaurants. Belle expérience.
xavier.�
Le 13/07/2022 à 12:07
Magnifique expérience dans un endroit raffiné et très convivial. Un service avec le sourire et d'un professionnalisme, bravo à toute équipe, je vais conseiller et je reviendrai.
Anal.h
Le 10/07/2022 à 13:52
Hormis quelques plats moyens, le menu dégustation était à la hauteur de l'étoile Michelin. Les desserts étaient fabuleux et la sélection de vins est vraiment bonne.
Heather.o
Le 09/07/2022 à 10:23
Une visite incontournable pour l’expérience culinaire la plus magnifiquement organisée de Rome.
Tauntaun.
Le 07/07/2022 à 21:11
Nourriture impeccable et personnel incroyable. Le meilleur repas que j'ai eu en Italie
N...
Le 25/06/2022 à 20:18
Outre la nourriture délicieuse, nous avons eu l'une des meilleures discussions sur le vin et avons beaucoup appris du personnel très sympathique ! Je reviendrais certainement et recommanderais Moma !
Antonia.a
Le 25/06/2022 à 19:55
L'explication détaillée sur le monde du vin était presque encore meilleure que la nourriture vraiment délicieuse ! C'était vraiment amusant de manger ici :)
David.
Le 10/06/2022 à 20:54
Expérience incroyable, la nourriture est délicieuse et le service est excellent. Ma femme est enceinte et ne peut pas manger certains aliments, le chef a donc modifié le menu de dégustation pour l'adapter parfaitement. L'accord mets et vins était également parfait
Gahwa.e
Le 02/06/2022 à 02:52
Excellent menu dégustation, le chef a une touche créative. Chaque assiette a été conçue avec goût et art. Nous y sommes allés avec deux jeunes enfants et ils ont été très arrangeants. Excellent service et nourriture attentionnés! Nous reviendrons certainement👍🏼
Charles.i
Le 30/05/2022 à 12:35
Expérience absolument incroyable, maman m'a époustouflé. Bien sûr, c'est mon premier restaurant étoilé au Michelin, mais j'ai fait des tonnes de cuisine moderne et raffinée aux États-Unis. Le service était spectaculaire, le vin excellent et la nourriture extraordinaire.
A.a
Le 30/05/2022 à 11:50
Service absolument épouvantable ! Le serveur ne parle pas anglais et n'est même pas en mesure d'apporter une facture. Poitrine de poulet commandée - elle était séchée et semblait réchauffée dans une poêle. Le sel en accompagnement n'était même pas aspergé de quoi que ce soit. Le pain qu'ils apportent coûte 4 euros, même si vous n'y touchez pas. Cependant, même l'huile d'olive n'y est pas suggérée. Un cintre dans les toilettes est cassé, tout a l'air tellement démodé. Visiblement le moniteur Michelin était corrompu ! Il y a plein de restaurants à Rome bien meilleurs que celui-ci !!! Ne venez pas si vous avez déjà été dans d'autres endroits recommandés par Michelin !
Jessica.o
Le 28/05/2022 à 21:00
Tous les plats étaient délicieux et la présentation était excellente. Je recommande vivement le risotto et le poulpe ! Le personnel était très serviable et nous a aidé à choisir notre vin.
Agus.i
Le 24/05/2022 à 23:01
Nous avons opté pour l'option de menu Michelin. C'était l'un des meilleurs dîners que j'ai jamais eu. Le service est spectaculaire et la nourriture est une explosion de saveurs.
Flavien.a
Le 20/05/2022 à 21:45
J’aimerai bien connaître les critères pour avoir une étoile Michelin en Italie… scandaleux
Costin.o
Le 17/05/2022 à 20:08
Immensément impressionnant et un délice gastronomique. Venant de Toronto, c'était vraiment très agréable de découvrir une nourriture et une qualité aussi délicieuses à un prix raisonnable; cela montre un grand respect pour la nourriture réellement servie et l'expérience offerte, au lieu de mettre l'accent sur le prestige sans raison. Je recommande sans hésiter le menu fixe et même si notre groupe ne s'est pas livré à l'accord mets et vins, il ne fallait pas manquer les nouvelles des autres tables. Merci encore pour cette expérience très spéciale! *Veuillez ignorer les critiques négatives, elles sont sans fondement et n’offrent aucun aperçu réel de ce que propose ce restaurant.
Marco.n
Le 09/05/2022 à 21:43
Belle expérience, une étoile Michelin, juste quelques petits défauts mais on pinaille. Dans l'ensemble, tout était très beau et bon. Excellent service. Plats d'excellente qualité. Lieu un peu exigu mais ensuite rendu habitable. Je dirais un excellent travail de la part de tout le monde. . Pour moi 9.
anna.a
Le 07/05/2022 à 07:39
Excellent service, bel endroit, nourriture délicieuse. Nous étions là pour le déjeuner, nous avons donc commandé un premier plat et deux plats principaux. Tout était parfait, y compris le vin !
Alina.i
Le 03/05/2022 à 15:07
Bonne adresse, associations de goûts très intéressantes, mais si vous prenez un menu fixe, soyez prêt à y passer plus de 3 heures 🙄
Emo.o
Le 23/04/2022 à 20:52
Personnel incroyable, vrais Italiens, nous y sommes allés sans réservation !!! et j'ai passé un moment formidable, merci !!! Nous n'avons pas besoin de discuter de la qualité de la nourriture
Laura.a
Le 21/04/2022 à 15:07
Restaurant italien, nourriture excellente, tout est exquis, personnel très sympathique, prix un peu cher, mais excellente qualité, fortement recommandé, j'y retournerais
Amalia.
Le 21/04/2022 à 08:50
Nous avons fait le menu dégustation, certains plats étaient vraiment bons, le poulpe était définitivement mon préféré et certains n’étaient pas à mon goût. Le service était impeccable et la bouteille de vin qui nous a été recommandée était fantastique. Dans l’ensemble, c’est une très bonne expérience.
Ayna.a
Le 08/04/2022 à 22:45
Expérience très exclusive. Je dois essayer à Rome. Plats délicieux, ambiance agréable et ambiance conviviale. Service du plus haut niveau!
Jean.a
Le 06/04/2022 à 15:55
Une bonne découverte,excellent service et cuisine.A recommander.
Ayna.a
Le 01/04/2022 à 06:45
Expérience incroyable! Excellent service, nourriture délicieuse, présentation du plus haut niveau ! Dois essayer!
Benoit.e
Le 26/03/2022 à 09:15
Coup de cœur de notre séjour ! Saveurs délicieuses et délicates. Un équilibre parfait tout au long du repas. Bravo ! Prix très très corrects pour un restaurant étoilé.
George.i
Le 22/03/2022 à 21:35
Ce fut l’une des meilleures expériences que j’ai vécues dans ma vie ! Du personnel à la décoration intérieure en passant par la qualité de la nourriture 10/10. Le menu complet avec les accords mets et vins vaut chaque centime, sinon plus. Une expérience tellement incroyable! Si vous pouvez entrer, vous devriez absolument y aller !
Jason.a
Le 28/02/2022 à 15:12
Juste un petit-déjeuner rapide pour déguster une pizza végétarienne au café et un délice de riz, jambon, mozzarella
David.e
Le 20/02/2022 à 05:50
Niveau de cuisson très faible. Mauvaise température des aliments, goûts qui ne se mélangent pas, expérience médiocre.
Muchaha.�
Le 11/02/2022 à 06:55
J'ai beaucoup aimé le restaurant, nous étions ici avant la quarantaine((( Il n'y a pas de design unique ici, tout est simple, très soigné, nous avons eu la chance que les hommes présents soient en costumes et les dames en robes de soirée, et cela a sa propre magie, comme vous le savez. Le sommelier, très compétent et sensible à notre humeur, nous a proposé l'apéritif parfait. Le vin est alors adapté spécifiquement aux plats choisis. Le serveur nous a conseillé sur le menu. Tout était très savoureux et inhabituel. Je tiens à préciser qu'on ne vient pas ici juste pour « manger », on vient ici pour essayer de comprendre l'art d'un chef en particulier, cela peut ou non vous plaire. Il s'agit d'un dîner gastronomique, d'un feu d'artifice de saveurs et d'une combinaison insolite en dessert. Je peux dire que nous avons beaucoup aimé les pâtes aux fruits de mer (je n'ai jamais goûté de meilleures crevettes nulle part), la viande était également très, très savoureuse, le bœuf fondait simplement sur les lèvres. Et le dessert, comme je l'ai déjà dit, était très inhabituel ! Je le recommande sans hésiter, pour le dîner, pour de nouvelles émotions
Riccardo.a
Le 01/02/2022 à 05:45
Endroit très accueillant et cuisine de très haut niveau.
GIANNI.A
Le 30/01/2022 à 19:44
Restaurant petit mais sympa. Personnel très sympathique et agréable. Chef que je remercie personnellement pour sa prévenance envers mon petit fils. Plats de qualité. Out : la Gricia spéciale s'est avérée immangeable. In : le risotto à l'anguille vraiment inégalé. Cependant étoile 🌟 méritée.
Ralf.u
Le 29/01/2022 à 18:35
Bien mais je suis reparti avec des sentiments mitigés - un peu décevant pour le prix avec un menu dégustation à 110 € par personne. Avec 2 verres de vin et d'eau, nous nous sommes retrouvés avec un total de 270 €. Les points forts : les tagliatelles de seiche et le risotto. Alors que les tagliatelles avaient une riche saveur de tomate et que le risotto avait une triple saveur complexe complétant joliment le sucré, l'acide et l'umami. Le sorbet citron, yaourt et pomme était excellent ! Le poulpe grillé était bien grillé mais un peu sec/trop moelleux. La glace au chocolat était également excellente, mais la sauce au caramel maison était un peu écrasante. Les entrées à base de crackers étaient correctes. Le pain était un peu sec, probablement dès le petit matin (nous avons mangé à 21h). Le jardin d'herbes aromatiques était correct - les légumes marinés et les légumes secs croustillants ne faisaient pas sourciller. Globalement correct mais je n'y retournerais pas.
Anabel.a
Le 07/01/2022 à 00:05
Menu dégustation absolument incroyable ! Les plats étaient tous extrêmement bien équilibrés en termes de texture, de saveur et de présentation ! Ce que je préférais était le « jardin » : il était si frais et différent. Le poulpe aux légumes-racines était également incroyable.
Abdullah.
Le 30/11/2021 à 10:24
L'un des meilleurs restaurants ici à Rome ! Fortement recommandé !, j'opterais pour le menu dégustation car tout y est incroyable 👍🏻👍🏻 J'y retournerais certainement !
Naomi..
Le 11/11/2021 à 18:58
J'aime ça! C'était un endroit décontracté mais je ne pensais pas C'était exactement une norme Michelin. Le risotto était vraiment bon
Sydney.o
Le 30/10/2021 à 13:31
Je me suis arrêté chez Moma pour mon premier déjeuner à Rome et quel début unique de mon voyage gastronomique. L'endroit est très élégant et les serveurs étaient sympathiques et attentionnés. Nous avons commandé les pâtes à la seiche et le risotto à l'anguille. Les pâtes à la seiche ne ressemblaient à rien de ce que j'avais essayé auparavant - la sauce était bonne et unique mais la texture était un peu moelleuse, d'une manière à laquelle je ne peux pas dire que je revenais. Pendant ce temps, le risotto était décadent - super crémeux avec de petits morceaux d'anguille croustillants. C'était comme une petite portion quand je l'ai regardé, mais j'ai vite réalisé que c'était parfait pour sa richesse. C'était un repas unique et une manière excellente et abordable de goûter à un restaurant classé Michelin.
Isabel.e
Le 27/10/2021 à 12:51
J'ai visité de nombreux restaurants Michelin dans le monde entier, mais seul celui-ci est mon préféré et je le recommanderai. Une fois que vous entrez dans le restaurant, ils vous traitent comme leur famille, de manière très professionnelle et très professionnelle. La nourriture est très délicieuse et les portions sont bonnes, leur sélection de vins est également très bonne. J'aimerais pouvoir tous les goûter ! Vous devez venir ici pour essayer leur nourriture, sinon ce n'est pas un voyage complet à Rome?
Tania.a
Le 18/10/2021 à 16:42
Un voyage de sept dégustations tout simplement passionnant... recherche minutieuse et excellente qualité des matières premières. Personnel formé, chaque plat est expliqué en détail, l'accord avec les vins recommandés est toujours attentif et parfait. Une étoile Michelin plus que méritée !!
Laurence.e
Le 25/09/2021 à 05:46
Excellente nourriture ! Une étoile Michelin bien méritée. Les plats sont vraiment spéciaux et savoureux, le personnel était adorable, le sommelier était très professionnel et serviable. Ça vaut vraiment le coup de s'arrêter à Rome !
Alessandro.
Le 17/09/2021 à 23:37
Globalement bons, des plats bien présentés et à des prix raisonnables, mais avec un défaut qui détruit tout le bon travail effectué en cuisine. Le restaurant est situé à l'étage supérieur d'un bar, dans lequel aucun type de réception n'est prévu. Nous avons attendu là, un peu gênés, que quelqu'un nous remarque, et heureusement, au bout de quelques minutes, cela s'est produit... une situation pas agréable mais négligeable. En montant les escaliers, vous entrez dans la pièce principale, de dimensions modestes, avec de grandes fenêtres et un mobilier discret, mais un environnement généralement agréable. Le problème se pose lorsque la plupart des quelques tables du restaurant sont situées le long du couloir entre la cuisine et la pièce principale. Je me suis retrouvé pratiquement assis dans un couloir. Les allers-retours animés des serveurs étaient plus qu'ennuyants. Les entendre échanger des « commandes » à voix haute pratiquement dans mon dos pendant toute la soirée était odieux. Dans le rush du service, avoir la chaise coincée 4 ou 5 fois, voire assez violemment, au passage je trouve ça quasiment inadmissible. Le passage des chefs avec des sacs à dos sur les épaules en fin de service, eh bien... ça aussi, c'est tout sauf agréable... Des défauts négligeables dans une taverne, terribles dans un restaurant de haut niveau, car ils nuisent à l'atmosphère d'une belle soirée avec de la bonne nourriture et un excellent vin.
Michele.o
Le 16/09/2021 à 21:03
Nous ne saurions pas par où commencer. Lieu exclusif mais simple. Propre, bien rangé et accueillant. Personnel professionnel mais sympathique. Toujours prêt, attentif et préparé. Que manque-t-il? Oh oui Nous avons dinné Superlatif. Gricia à crier Pain maison d'exception Dessert au chèvre très délicat Le tout avec un accueil et une fin délicieux Nous reverrons Hautement recommandé
Casey.a
Le 13/09/2021 à 20:27
Un agréable dîner du soir. Le service était excellent. Nous avons eu la bonne surprise que la femme new-yorkaise à côté de nous ait payé notre bouteille de vin. Quelle merveilleuse surprise lors de notre voyage de noces en Italie ! Merci, étranger !
Filippo.e
Le 12/09/2021 à 08:44
Nous avons commandé à la carte, mais il existe également un menu dégustation intéressant. Les plats étaient savoureux et raffinés, comme il se doit dans un restaurant étoilé. Les nombreux « cadeaux » du chef sont également très appréciables. La seule chose qui me paraissait disproportionnée était le prix du vin : environ 20 € le verre pour des blancs pas particulièrement fins.
Howard.h
Le 20/08/2021 à 15:29
Une belle soirée avec une excellente nourriture et un vin délicieux. Nous avons eu le menu dégustation complet, que nous avons remplacé par la côte courte du poulpe. Les plats étaient délicieux, en particulier le poulpe qui était croustillant et carbonisé, avec un intérieur très moelleux. Les saveurs étaient vraiment intéressantes, notamment la glace au parmesan, le risotto à l'anguille et le sorbet citron céleri. Nous n'avons pas été très impressionnés par le plat de pâtes à base de tagliatelles à la seiche, que nous avons trouvé en fait assez fade et trop cuit. Le service était excellent, avec une large sélection de vins italiens. Ils sont compétents et ont recommandé un bon blanc qui accompagnait bien les plats de poisson. Nous avons trouvé le prix raisonnable pour un restaurant étoilé Michelin, à environ 280 euros pour 2 menus dégustation avec 2 bouteilles de vin, eau et sélection de pain.
Maria.c
Le 07/08/2021 à 20:27
Ce fut une expérience vraiment charmante, mais non sans quelques erreurs. Ils ont été efficaces mais pas de manière naturelle, j'avais l'impression qu'ils étaient sous pression, ce que je n'aurais pas dû voir. Tous les plats étaient excellents sauf le bœuf principal. Si vous ne pouvez pas garantir la qualité, cela ne devrait pas figurer au menu, même si on nous a dit que c'était du libre parcours, c'était incroyablement dur. Serveuse... super fille !
Serge.S
Le 05/08/2021 à 20:00
Restaurant fantastique avec une étoile Michelin bien méritée et un personnel absolument top. Le menu était varié et chaque bouchée de chaque plat était intelligemment pensée. Expérience culinaire hautement recommandée.
David.
Le 21/07/2021 à 12:15
Une étoile Michelin ? Sûrement pas sur les standards français ou on a été très mal chanceux. Premier plat pas mauvais mais manque de goût, second plat nul. Viande mal cuite et beaucoup trop salée. Sans exagérer, vous mangerez plus ou moins la même viande au Buffalo Grill. On a pas essayé le dessert, car trop déçu. Heureusement les prix ne sont pas cher du tout pour un étoilé, mais ca se ressent totalement à la dégustation. Si vous souhaitez tester de la bonne gastronomie, passez votre chemin. Mention spéciale pour la clim très bruyante. En général, une carte avec 4 plats c'est bon signe, ici pas du tout. (Il ne faut pas être difficile, car le choix est très restreint, 4 entrées, 4 plats) La seule étoile qu'ils méritent, c'est la mienne sur Google, pas plus.
Garry.
Le 22/06/2021 à 19:53
Excellente nourriture pour le menu fixe. Mais on attend trop entre deux plats. De plus, ils ont photographié la nourriture à la table voisine. J'espère qu'ils pourront faire les travaux sans ce temps.
Jack.i
Le 13/06/2021 à 06:25
Excellente nourriture et service. Prix raisonnable pour la qualité du repas. J'adore les produits locaux et les ingrédients de saison utilisés partout.
Baptiste.u
Le 09/06/2021 à 18:08
Un régal du début à la fin !
Manuel.
Le 21/12/2020 à 08:11
Déjeuner rapide. Qualité étoilée qui se manifeste dans toute la splendeur de ces spaghettis au safran, poutargue, câpres et citron.
Stellina.a
Le 07/11/2020 à 22:16
Ce restaurant est situé à Rome et je l'ai évidemment trouvé par hasard. Captivé par l'extérieur, je suis entré et j'ai immédiatement remarqué toute la gentillesse et la rapidité des propriétaires et des serveurs qui m'ont immédiatement conduit à une table correctement positionnée ; Je suis allé aux toilettes et c'était vraiment propre et parfumé (détails).Les plats sont sortis rapidement, le dressage était super et le goût était sublime. L'addition est un peu élevée, mais ça vaut le coup vu la gentillesse de chaque membre du personnel... J'ai passé une bonne soirée.
Jimmy.i
Le 27/11/2019 à 06:11
plats exceptionnels, qualité, service et rapport qualité/prix pour le repas. je le recommanderais à tout le monde.
Lukas.i
Le 23/11/2019 à 07:33
Nourriture fantastique basée sur la saison auprès de fournisseurs régionaux. Nous y sommes allés avec un menu fixe et nous ne sommes pas déçus. La qualité de la nourriture était excellente et la combinaison des ingrédients harmonisée. Excellent service et ambiance au top
lauro.o
Le 30/10/2019 à 21:38
De loin le meilleur repas que ma femme et moi ayons jamais mangé en 27 ans de mariage. Et nous avons mangé dans plusieurs restaurants étoilés Michelin, notamment les restaurants Alain Ducasse au Dorchester et Jules Verne à la Tour Eiffel. Le service offert par un personnel professionnel impeccable est incomparable. La présentation, les saveurs, la fraîcheur et la saisonnalité des ingrédients font d'un repas ici une expérience vraiment mémorable. Ne quittez pas Rome sans avoir fait ce tour de force culinaire.
Jennifer.r
Le 15/09/2019 à 07:58
Mérite totalement l'étoile Michelin! J'ai mangé dans les meilleurs restaurants du monde, Michelin et non, et c'était un restaurant de premier ordre en termes de qualité de nourriture, de service et de gentillesse du personnel et surtout de nourriture, wow ! De plus, le prix est exceptionnellement raisonnable pour tout ce que je viens de mentionner. Bravo l'équipe Moma ! Recommande fortement!
wads85.
Le 25/07/2019 à 13:53
Arrivée un peu tard on nous a dit que le restaurant était fermé. Heureusement car après un passage par la salle, l'atmosphère et la cuisine semble beaucoup trop guindé pour nous. Heureusement ils nous ont proposé des petites salades de pâtes simples et pourtant excellente avec un petit sandwich de bressaola et de la bières pour un prix correct. On a mangé sur la terrasse ombragé et pas trop bruyante devant un beau Palais. Accueil souriant et agréable. Merci MoMA
Mackendy.e
Le 24/06/2019 à 19:36
Restaurant apparemment sur réservation uniquement. La terrasse est vide... Un couple avec enfants, sans réservation, arrive juste après et sont directement placés... Ah oui je précise je suis noir. Coïncidence ?! J'ai appelé juste après et l'on m'a proposé une table dans 15 mins... Sympa l'accueil!
Ilario.e
Le 29/03/2019 à 23:24
Première fois dans un restaurant étoilé et je dois admettre que ça valait le coup. Des plats raffinés, des saveurs authentiques et un personnel sympathique et compétent ! Félicitations !
Luca.o
Le 27/03/2019 à 17:06
Moma=moi magnamo. Cuisine exceptionnelle et excellente dans un environnement informel et sans exagération. Tout le personnel est très gentil.
Senya.
Le 08/03/2019 à 21:13
Eh bien, ce n'est tout simplement pas savoureux, pas beau et tout est très médiocre, je recommande d'envisager d'autres options
Cheboryukov.m
Le 08/03/2019 à 20:47
aucune idée, pas savoureux. L'étoile Michelin a simplement été attribuée par erreur. Il y a beaucoup de pathos, la bouffe est de la merde
Jeanne.A
Le 05/02/2019 à 21:31
Cuisine de qualité. Ne pas s'attendre à un 1* à la française toute fois les accords sont bon et bien réalisés. Le service est très attentionné.
Ai-Lin.u
Le 31/01/2019 à 16:13
Nous sommes quatre à partager quelques plats. Le restaurant était assez sympa pour les diviser en deux ou quatre portions avec une belle présentation d'assiettes. La nourriture était raffinée, mais pas particulièrement impressionnante selon le standard italien. Parmi tous les plats que nous avons commandés, je préfère la joue de veau.
Liran.i
Le 14/12/2018 à 05:34
Très bonne ambiance, bons serveurs et la nourriture est excellente, petites portions mais à la fin du repas nous ne pouvions même pas finir les desserts. Le veau était excellent et la glace au citron aussi, le risotto et le tartare étaient également bons. Venir avec le bon vin, tout était satisfaisant.
Maria.n
Le 03/12/2018 à 10:06
Un lieu jeune, une cuisine qui étonne par sa présentation élégante, le choix soigné des matières premières et le respect de la simplicité des saveurs. Le service est également rapide et accompagne le voyage avec compétence et convivialité. Je l'ai essayé par curiosité, j'ai décidé de revenir... étoile plus que méritée.
Vicente.o
Le 15/08/2018 à 23:06
Restaurant très cosy, décontracté mais sophistiqué. J'ai remarqué principalement des Italiens et des clients d'affaires. Les tagliateles sépia sont incroyables. Photos jointes.
Jules.'
Le 14/08/2018 à 19:28
Ouah!!! Incroyable! Ça vaut vraiment le coup de s'arrêter. Les saveurs et le service sont incroyables. Merveilleux repas !
Trent.t
Le 07/08/2018 à 19:28
Excellente expérience culinaire gastronomique, le personnel était incroyable, ça vaut le détour
Alf.l
Le 02/08/2018 à 16:09
Accueil chaleureux.
Emiliano.o
Le 26/07/2018 à 21:12
Endroit petit et bien tenu (j'ai l'impression d'avoir trouvé une place lors de mes deux visites par pur hasard), cuisine bonne et prix élevés, peut-être excessifs pour les prestations (3 € le café et 3 € le couvert), mais toujours lié à la qualité et à l'emplacement. L'apéritif de buffle aux tomates du jardin est exquis.
Nsm.i
Le 25/05/2018 à 22:46
Incroyable! Étonnant! La nourriture était complètement non conventionnelle et extrêmement délicieuse. Le service était parfait. Je reviendrais et je le recommande sans hésiter ; suivez leurs recommandations si vous trouvez le menu déroutant
Loren.h
Le 11/05/2018 à 00:09
Nous avons eu une expérience incroyable avec le personnel le plus formidable. Nous célébrions 20 ans de mariage et ils ont rendu cela encore plus spécial.
Simon.a
Le 24/08/2017 à 07:28
Au cours de nos quelques jours à Rome, nous avons toujours voulu dîner ici MAIS ils n'ouvrent qu'à 19h30 et nous nous sommes toujours retrouvés affamés de manière incontrôlable après 18 heures. Donc ça n’a jamais marché. Conseil au restaurant : Ouvert plus tôt pour le dîner...
Matthias.E
Le 06/04/2016 à 14:26
Un peu cher et prétentieux. Mieux sans doute passer juste au comptoir.
Thierry.h
Le 13/02/2016 à 18:00
Un jeune chef en devenir qui a fait ses armes chez Passeda. Cuisine inventive et précise. J'y ai déjeuné puis retourné le soir même pour déguster le menu dégustation, qui vaut largement ses 55 euros. Accueil impeccable avec de très bons conseils du personnel de salle, et qui connaît parfaitement la carte et les produits. Très bonne adresse.
Marco.a
Le 30/10/2015 à 16:21
Belle découverte pour épicuriens avertis,cuisine créative,grand choix de vins et service impeccable
- 🏪 Pizzeria Ammiria (193 Avis)
- 🏪 FastFood URAGANO (1 Avis)
- 🏪 Bar Della Spiga (125 Avis)
- 🏪 La Baracchina sull'Arno (326 Avis)
- 🏪 Villa Luna (4 Avis)
- 🏪 Snack Bar Tabacchi (3 Avis)
- 🏪 Villa La Cupa (10 Avis)
- 🏪 Ristorante Beluga (341 Avis)
- 🏪 Sisters cafe' (20 Avis)
- 🏪 Masciara Home - apartment & suite (15 Avis)
💬 Haut!!!! 🔝 🎩
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💬 Environnement propre et lumineux, j'ai aussi trouvé un délicieux croissant vegan !
💬 Même si nous sommes arrivés à 15h15 et que le chef était rentré chez lui, le personnel amical a réussi à nous préparer un bon déjeuner et à accueillir un végétarien. Merci beaucoup, c'était sympa et bon prix.
💬 Bel endroit où nous sommes restés une semaine et nous avons été accueillis de manière sublime J'y retournerai certainement l'année prochaine Je recommande à tout le monde de vivre cette expérience vous serez satisfait
💬 Comment avoir un café latte pour payer 1,30€ !! Plus que n’importe quel autre endroit et l’emplacement est…
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💬 La nourriture n'était pas mauvaise, mais rien de spécial, les pâtes Vongole étaient le meilleur plat. Le démarreur était bloqué et sec. Le personnel est froid, indifférent, il a fallu rappeler à plusieurs reprises l'eau et une chaise haute. . . enfin, pour un dîner de 3 personnes et plus.
💬 Environnement calme - bon cappuccino et croissants je vous conseille
💬 Excellent séjour, maison très accueillante à quelques kilomètres de Taormina, des jardins et de Catane. C'est donc un emplacement très stratégique pour les voyages touristiques. Rosario le propriétaire était très sympathique et serviable et attentif à tous mes besoins. J'ai l'intention d'y retourner bientôt et je le recommande à tout type de touriste. Je conclus qu'à 100 mètres il y a un Lidl très pratique et la gare de Fiumefreddo, pratique pour voyager en train. Bel endroit et belles personnes