Les avis
Le 28/11/2021 à 11:19
Poisson frais, pêché directement par Paolo. Environnement familial et familial. Prix équitable, considérant que la méthode de pêche est durable et respecte la mer et son habitat. C'est aussi une manière de financer un projet environnemental dans la région de la Maremme. Jusqu'au bout Paolo !
Le 16/09/2021 à 09:36
Excellente cuisine à visiter et surtout elle sert à soutenir Paolo le pêcheur dans sa tentative de sauver la mer de la destruction par l'homme (voir chalutage)
Le 15/09/2021 à 19:16
Juste un mot : Génial !
Le 01/09/2021 à 21:35
Excellente qualité et tout le contexte.
Le 06/08/2021 à 13:11
Excellent poisson de mer fraîchement pêché
Le 02/08/2021 à 15:59
Bel emplacement, poisson évidemment très frais, menu fixe, tout est très bien cuisiné. Nous avons payé 100 € pour 2 menus, 2 bouteilles de vin à 15 euros chacune (apportées à table déjà ouvertes), une bouteille d'eau et une portion de vin santo tozzetti. Peut-être un peu trop. Je partage et soutiens l'amour que M. Paolo met dans son travail mais un dîner à menu fixe avec des assiettes en papier et du vin déjà acheté à ce prix est un peu élevé. Mais je le recommande. Ils font aussi un rappel de plats pour ceux qui le souhaitent.
Le 29/07/2021 à 17:24
à essayer absolument pour les amateurs de bon poisson Paolo est génial
Le 24/07/2021 à 11:41
L'engagement du pêcheur Paolo en faveur de la défense du milieu marin et de la pêche légale est très intéressant et louable. C'est pour cette raison que nous avons volontiers payé un dîner qui n'a pas été à la hauteur de nos attentes.
Le 21/07/2021 à 21:54
Excellente expérience tant pour l'accueil que pour l'aspect culinaire. On mange la pêche du jour, donc pas de menu mais beaucoup de faim. C'est aussi une expérience culturelle car vous découvrez la lutte de toute une vie de Paolo, le pêcheur, contre une mer non durable. Essayer!!!
Le 21/07/2021 à 21:50
Bon accueil ; ambiance familiale. Poisson excellent et abondant: intéressant et digne de soutenir la bataille que Paolo mène sur notre mer. Il faut éviter les Capannoli autour de lui pendant qu'il cuisine le poisson car, en temps de Covid, cela empêche ceux qui restent assis à sa table d'être capable de suivre les explications de Paul. Expérience culturelle et culinaire à vivre !!!!!!
Le 11/07/2021 à 10:52
Expérience rustique mais qui vaut vraiment le coup, poisson excellent, très frais, avec des portions vraiment généreuses. Comme le dit le propriétaire, vous n'avez pas de restaurant devant vous, alors soyez calme et très, très faim !! Je ne donne pas 5 étoiles juste à cause d'une petite confusion dès mon entrée car ma réservation a été perdue.
Le 10/07/2021 à 15:31
L'un des meilleurs endroits où manger du vrai poisson durable. Le propriétaire, Paolo Fanciulli, a lancé il y a des années une campagne pour sauver l'écosystème de la mer de Talamone et diffuse désormais son message à travers cette activité.
Le 08/07/2021 à 20:09
Une expérience atypique... presque surréaliste... un menu fixe avec la pêche du jour dans un cadre magnifique et reposant avec des tables dans le jardin et une ambiance familiale. Le tout assaisonné par Paolo le pêcheur qui, tout en grillant, parle de sa pêche durable, de sa vie, comme le plus expérimenté des conteurs. Ouverts uniquement le mercredi, les vendredis et samedis ils proposent au menu deux entrées, un premier plat, un deuxième plat et des grillades à volonté pour un véritable prix producteur-consommateur, ainsi que le choix de des vins, uniquement locaux et en accord avec la politique familiale du local. Merci pour la belle expérience et la qualité du produit. À bientôt.....
Le 08/07/2021 à 09:06
Super soirée avec Paolo qui illustre comment reconnaître et cuisiner nos poissons. Tarifs à partir de 35 euros
Le 07/07/2021 à 21:54
A tenter tout simplement...une expérience unique....Merci ❤
Le 30/06/2021 à 21:19
Une cause parfaite et noble à soutenir
Le 27/06/2021 à 16:33
Si vous allez chez Paolo, vous allez chez Paolo, vous n'allez pas au restaurant. Ok alors vous mangerez un porridge avec un ragù de poisson sincère, une délicieuse grillade avec du poisson que vous n'apprécierez guère ailleurs. Et puis vous apprendrez... et vous serez impliqué dans le projet comme vous ne l'avez peut-être pas été depuis longtemps.
Le 26/06/2021 à 13:27
Si vous êtes dans ces régions, aller manger chez Paolo est une expérience qui vaut absolument la peine d'être faite, pour 2 raisons 1. Vous mangez le poisson pêché par Paolo ce jour-là (si vous le souhaitez, sur réservation et moyennant paiement vous pouvez participer à la pêche sur son bateau de pêche), une partie de la capture est grillée d'une manière sans précédent 2. Vous découvrirez la bataille que PAOLO (FANCIULLI) IL PESCATORE mène depuis les années 90 pour une pêche éco-durable, contre l'utilisation illégale des chaluts le long de la côte. Une expérience pour la gorge et pour la conscience
Le 26/06/2021 à 09:07
Lieu informel mais Paolo le pêcheur met tout de suite à l'aise. Forfait 35 euros et vous mangez ce qu'il a pêché ce jour-là... plus frais que ça ! Paolo est génial avec son combat contre les chaluts, quand vous y allez, il vous raconte son incroyable histoire. Nous avons passé un bon moment. Allez vite, les plats sont copieux.
Le 23/06/2021 à 21:33
Chez Paolo. Beaucoup de poissons du jour. Ambiance informelle. Menu fixe. Qualité supérieure.
Le 19/06/2021 à 20:08
Optimal. Ce n'est pas un simple restaurant, c'est la cuisine d'un grand pêcheur.
Le 01/06/2021 à 14:01
Bonne nourriture et merveilleux Paolo
Le 30/05/2021 à 13:24
Ici on mange du poisson avec un P majuscule !!! Paolo et le reste du personnel sont uniques tout comme l'endroit, unique !!! Un spectacle de saveurs... l'environnement est familier et on se sent comme chez soi !!! Nous reviendrons très bientôt.
Le 20/12/2020 à 21:25
Le poisson de Paolo est spectaculaire. Soutenez son projet Fish House !
Le 20/08/2020 à 16:56
Une expérience différente de celle d'habitude qui permet au touriste d'en apprendre davantage sur la Maremme et les problèmes liés à la mer... ça fait plaisir de voir qu'il y a des gens comme M. Paolo avec autant de passion et de respect pour la région dans laquelle ils vivent ! Félicitations ! Entre autres, nous avons dégusté des poissons dont je ne connaissais même pas l'existence, donc c'était très pédagogique !
Le 16/08/2020 à 22:31
Trop cher.....
Le 05/08/2020 à 21:20
Paolo est vraiment un personnage avec une grande passion... La mer. Nourriture bonne et authentique. Environnement informel. Le poisson est évidemment très frais
Le 29/07/2020 à 22:11
Je suis allé à Ittiturismo avec mes parents aujourd'hui et nous sommes tous tombés amoureux de l'endroit, de la nourriture et de la passion de Paolo et de son équipe. Ce n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience !!! Paolo ouvre sa maison et son cœur aux étrangers dans le seul but de sensibiliser les gens à la pêche durable et à la préservation de notre mer. Vous devriez venir ici avec un esprit et un cœur ouverts, désireux d'apprendre et d'écouter l'histoire de Paolo. Sa passion pour la préservation de la nature et sa profonde connaissance des poissons vous laisseront le ventre satisfait et rempliront votre âme de savoir que vous ferez partie d'une bonne cause. Le poisson est si frais qu'on pourrait parler et les portions sont très généreuses avec une deuxième et une troisième aide disponibles, tout cela pour seulement 35 € par personne. En plus de cela, Paolo est l'ambassadeur d'une initiative suistanable appelée La Casa Dei Pesci, jetez-y un coup d'œil. je ne le regretterai pas !!! Meilleure expérience gastronomique de tous les temps. Grazie Paolo pour tout ce que je fais
Le 27/07/2020 à 15:56
Menu fixe riche et exquis avec des produits frais et d'excellente qualité. Le discours de « Paolo le pêcheur » sur la pêche consciente était également très intéressant. Félicitations à tous !
Le 06/01/2020 à 11:40
Ici, le poisson a bon goût et est pêché de manière durable. Le pêcheur est une personnalité marquante en Italie et il aime beaucoup parler, bien sûr, de la pêche et de lui-même. Bonne soirée.
Le 02/09/2019 à 06:51
merveilleuse soirée, dîner, logo, ambiance
Le 08/08/2019 à 12:28
Pêche fraîche mais de mauvaise qualité
Le 27/07/2019 à 16:09
Poisson pêché et cuit sur le grill.
Le 18/06/2019 à 18:16
Super endroit pour manger du poisson, mais un peu différent des restaurants habituels où je propose du poisson. Regarder des documentaires et des vidéos sur la pêche durable tout en dînant est très intéressant.
Le 07/05/2019 à 14:41
Un bel endroit pour manger du poisson. Le poisson est fraîchement pêché et est ensuite cuisiné directement par Paolo. Un lieu unique. Un endroit où revenir.
Le 26/08/2018 à 10:54
Paolo est une garantie !
Le 19/08/2018 à 06:31
Je n'ai jamais mangé une soupe de poisson aussi bonne ! J'ai aussi beaucoup aimé l'absence de carte de menu ; Paolo ne propose que la pêche du jour. Son barbecue est vraiment spécial, pendant le dîner Paolo le pêcheur diffuse des documentaires sur la protection du milieu marin. Répond à toutes les questions des convives concernant la qualité des poissons à consommer et comment les préparer. Sa passion transparaît immédiatement, l'emplacement extérieur est excellent. Paolo propose également des excursions en bateau. Cela vaut absolument la peine d’être connu.
Le 08/08/2018 à 19:26
J'ai dîné ici avec des amis. Endroit spectaculaire. Le poisson était vraiment très délicieux, grillé devant nous. Plats vraiment copieux. J'ai mangé au moins 3 plats de poisson grillé. Le propriétaire est très gentil et explique ce qu'il fait dans la vie. Très intéressant en effet.
Le 30/06/2018 à 22:34
Belle expérience
Le 05/06/2018 à 14:23
Belle expérience culinaire et bel emplacement, très basique mais soigné comme à la maison avec des amis
Le 12/05/2018 à 18:42
Superbe opportunité de découvrir la bonté authentique du poisson. À ne pas manquer. Livre!!
Le 09/03/2018 à 17:13
Ça vaut vraiment le coup d'essayer Paolo Le pêcheur est une personne à connaître et sa femme cuisine de manière divine
Le 02/08/2017 à 12:34
Voulez-vous déguster du poisson vraiment frais, pêché sans impact et avec des techniques traditionnelles ? C'est le bon endroit
Le 10/11/2016 à 14:51
Superbe poisson pêché par le propriétaire
Le 03/10/2016 à 20:31
Le meilleur dîner de poisson que j'ai jamais mangé en compagnie de personnes exceptionnelles.
💬 Super
💬 Très bien
💬 Excellent mini appartement avec 2 chambres et salon, cuisine. Escalier d'entrée avec terrasse et porte-fenêtre d'entrée. Salle de bain bien équipée avec douche et chauffe-eau électrique. Chambres bien meublées et chauffées au gaz.
💬 Bon restaurant, personnel sympatique. Nous avons pris trois plats différents. Je mange souvent italien et j adore les pates 'al dente' mais celles de ma fille l'étaient un peu trop. Je trouve que les pates noires avec du veau, du jus de crevettes, des abricots secs et peu spécial à manger, trop de mélanges dans ce plat avec des saveurs différentes qui ne se marient pas. Mais l abricot passe bien à la fin. Le chef a voulu faire un terre met et un sucré salé en meme temps. Le plat des raviolis était bon et je le recommande. Les pates aux champignons sont bonnes avec un fort gout. C est un plat végétarien. Les amuses bouches etaient marrant notamment le nounous en gélatine bleu à base de citron et téquila (perso j ai pas senti le gout). Durant mon voyage j ai fait d autres restaurants dont un gastronomique et je trouve celui ci correct.
💬 Meilleur Pisco Sour à Florence! Nous étions très enthousiastes à l'idée d'essayer ce lieu et nous n'avons pas été déçus. De l'atmosphère à la nourriture, c'était charmant et authentique. Les Anticuchos étaient parfaits et je serai heureux de revenir. Mérite le titre "Tout comme ma mère l'a fait"
💬 Nous sommes allés dans ce lieu fantastique pour célébrer nos vœux de mariage et nous avons vraiment passé un très bon moment. Service impeccable, excellente qualité de la nourriture et emplacement bien entretenu. Angelo a été d'une grande aide en nous conseillant sur les différents choix d'accords de plats. Le résultat était vraiment excellent. Merci à Angelo et à son équipe.
💬 La première fois que je suis venu ici, l'endroit était bondé jusqu'à la porte, mais ils ont réussi à faire de la place et à m'asseoir en plein milieu du magasin. Instantanément, l'ambiance et le service client étaient incroyables. Leur personnel amical a fait des blagues et a ri avec tout le monde, moi y compris, je me suis lié d'amitié avec les gens à côté de moi, j'ai partagé des histoires et du vin. La sélection de plats est vaste tout en restant fidèle au thème général des plats de pâtes et de pizzas de qualité. Ils garnissent la table de pain, d’huile d’olive et de vinaigre, pour éponger les restes de sauce que vous êtes sûr de ne pas vouloir laisser dans l’assiette. Cet endroit respire la « communauté italienne authentique » et a facilement été le meilleur restaurant que je connaisse à Venise. 2 soirs de suite pour dîner, et j'en ferai probablement 3 ❤️
💬 Super hôtel qui gagne vraiment à être connu, nous sommes très content de notre nuit dans cet hôtel. Accueil très accueillant, personnel très sympathique. Parking compris avec la chambre et grand ce qui est appréciable. Chambres confortables, grandes, très bien chauffée, salle de bain super et jolie. Points négatifs : mauvaise literie Pas de prises électrique à coté du lit dans une des chambres et une prise qui ne fonctionnait pas dans la deuxième chambre. Une serviette tachée dommage Petit déjeuner bien mais peu mieux faire il faudrait plus de diversité dans les viennoiseries car croissants pas bons. Emplacement loin du centre mais accessible proche de l'autoroute. Bref nous reviendrons car niveau qualité prix cet hôtel est imbattable.
💬 Très bon café voir le meilleur de San Pantaleo.tres belle vue sur les montagnes
💬 Fantastique découverte, le B&B est vraiment très bien situé. Propreté de la salle et excellente gestion pour accéder à la structure via des liens et des codes. On peut percevoir que l'hôte a beaucoup de passion et d'attention pour le client.