📌 Via Tunisi, 24-26, 90026 Cipampini - Italie
💬 53 Avis
Les avis
Le 03/05/2023 à 06:59
Déjeuner chez Patrizia et Diego est une expérience totale de territoire et de culture. Le lieu est d'une beauté poignante, les maisons du village, la colline en face. La cuisine est toujours celle de la Sicile (aujourd'hui presque perdue), composée de produits sauvages, d'herbes et de fleurs sauvages (beignets de fleurs de sulla). Patrizia sort un instant, cueille les fleurs du sureau et les prépare pour que ma fille puisse goûtez son parfum… parce que nous pouvons tous comprendre… comprendre à nouveau. C'est ainsi que se déroulent les nombreux plats entre les paroles entonnées de Patrizia, entre un intérieur et un extérieur qui deviennent tout, pour que Diego puisse conclure en s'asseyant au piano qui occupe la moitié de la pièce.
Le 25/04/2023 à 19:08
Endroit très sympa, propriétaires sympathiques mais très peu de nourriture, des entrées une tranche de rosbif une arancinetta, une croquette de ricotta deux olives chacune une tranche de salami environ 40 g de pâtes (très bonnes mais trop peu) trois morceaux d'agneau sans autre choix ( Je ne mange pas d'agneau) entouré d'un morceau de poire caramélisée et de six morceaux de champignons, pas de fruit, un morceau de gâteau. Pas de choix pour aucun plat, des quantités dérisoires et autour de 40 euros pièce. Je pense que ce n'est pas vraiment leur travail.
Le 05/02/2023 à 21:00
Les matières premières étaient bonnes, mais la pièce était trop petite, et en plus la longe arrivait froide, et les côtelettes étaient minuscules. Je ne pense pas y retourner même si les propriétaires sont très gentils.
Le 30/10/2022 à 19:07
Menu fixe avec entrées, entrées et desserts, tous savamment cuisinés par le propriétaire. Des produits authentiques et des saveurs uniques.
Le 23/10/2022 à 12:53
Un restaurant hautement recommandé si l'on accepte la philosophie avec laquelle il est géré, un lieu hors du temps et de l'espace, où les relations humaines passent avant tout. Si vous êtes pressé ou si vous voulez vous gaver, ce n'est pas l'endroit pour vous.
Le 12/09/2022 à 14:23
Endroit merveilleux avec une excellente cuisine, qui rehausse les saveurs locales avec une touche d'amour véritable pour la Sicile et les Madonie. Agréablement diverti par les hôtes divins, Patrizia et le chef Diego, accompagnés d'une délicate musique classique en fond sonore. Fortement recommandé et nous reviendrons en hiver.
Le 06/09/2022 à 14:55
Hautement recommandé. Allez-y certainement
Le 12/08/2022 à 13:16
Bel emplacement, délais d'attente très longs qui donnent faim. Tout à oublier
Le 26/03/2022 à 19:10
Tout était très bon, très rustique, celui qui cuisinait était très minutieux dans la préparation de tous les plats très élégants, l'attente était longue, comme un mariage, il manquait les derniers cadeaux de mariage, les prix très élevés pour les petits plats.
Le 15/02/2022 à 17:10
SPECTACULAIRE Comment se sentir chez soi ! Les propriétaires sont amoureux de la nourriture et de tout !!!! ❤️❤️❤️❤️ Nous reviendrons ❤️❤️❤️❤️
Le 27/10/2021 à 16:20
PRO : bel endroit situé dans un beau village sicilien. Les propriétaires sont gentils et vous font sentir comme chez vous. LES INCONVÉNIENTS : Des plats maigres, des plats qui ne satisferaient même pas un enfant, des temps d'attente très longs qui donnent faim. Des plats qui, aussi originaux soient-ils, ne sont pas agréables, beaucoup de paroles mais sans substance. Le restaurant peut accueillir au maximum 18 couverts, nous étions 12 et il nous a fallu plus de 3 HEURES pour terminer le dîner et malgré cela les plats sont arrivés froids à table. Il fait tellement sombre dans les lieux qu'on ne pouvait même pas voir la nourriture... qui avait déjà très peu dans l'assiette !! Pour conclure sur une bonne note... facture chère pour ce que nous avons mangé et pour le service. 35 euros par personne. Avec le même prix dans n'importe quel autre restaurant/trattoria de la région, vous serez satisfait et mangerez de meilleurs plats. Un vol et une perte de temps. Plus jamais.
Le 19/08/2021 à 23:13
FANTASTIQUE !
Le 08/06/2021 à 12:11
Ambiance et plats excellents, amabilité et amabilité des gérants inégalées, merci
Le 28/03/2021 à 13:24
Des portions minimes, bonnes sans aucun doute rien de nouveau, une entrée maigre et comptée, nous étions 8 et huit tranches très fines de salami huit micro boulettes huit morceaux de fromage huit tranches d'omelette de 8 microns de haut, une assiette de pâtes pour 8 misérables portions et au final deux touches de pommes de terre au four et un deuxième plat quasi inexistant au vrai sens du terme seulement une seconde pour le manger. Bon dessert mais facture très élevée de 37,50 la bouche. Parce que nous avions très faim le soir, nous sommes allés à la pizzeria. Il n'y aura pas de deuxième fois. Adieu
Le 28/02/2021 à 10:40
Bel endroit et nourriture délicieuse. Hospitalité extraordinaire des propriétaires
Le 19/10/2020 à 16:07
Dans l'ensemble, je n'ai pas aimé, malgré le fait de servir une matière première de qualité cuite de manière discutable à mon avis. Des entrées agréables, mais rien d'exceptionnel, mais on ne peut pas proposer des pâtes standards avec un filet de provola fraîche à la place de la ricotta salée car sinon c'est un autre plat. Puis une petite et fine bande de longe de porc dure et trop cuite devient un morceau de cuir à mettre sous les dents, le tout accompagné d'une sauce au chocolat à l'ancienne et de quelques morceaux de légumes sautés. Enfin, le lieu est très suggestif mais il est inacceptable de manger dans une petite pièce sombre à côté de la cuisine avec une odeur de friture qui vous accompagne pendant tout le trajet retour. L'étude de recettes anciennes à re-proposer de manière moderne est louable mais une plus grande attention à la pièce serait appréciée. Enfin, je trouve excessive une facture de 37,50 € par personne pour ce qu'ils m'ont servi (petites entrées composées, entrée, plat principal, une tranche de pâte feuilletée, de l'eau, un quart de vin, des bitters et du café. C'est dommage car le l'idée sous-jacente est intéressante mais à mon avis ne vaut pas le déplacement.
Le 30/08/2020 à 05:43
La cuisine est un voyage culturel, des plats bien réalisés et expliqués. Un endroit charmant.
Le 13/01/2020 à 18:55
Endroit très unique, cuisine délicieuse préparée avec d'excellents ingrédients. Propriétaires très accueillants. Cuisine du passé
Le 07/01/2020 à 10:25
Petit endroit sympa, d'environ 20 places, dans le village rural de Cimpapini près de Petralia. Accueil sympathique du propriétaire. Chambre très froide. La cuisine, avec des ingrédients de bonnes matières premières, est définie par la tradition mais souffre de contaminations peu harmonieuses. Carte certes à revoir avec humilité et recherche de goût liée à la cuisine traditionnelle du lieu, mais avec équilibre et contaminations précises qui maintiennent toujours un lien étroit avec les odeurs et les saveurs de l'arrière-pays sicilien. Facture élevée pour ce que vous mangez. Le dessert U' sfogghiu delle Madonie, qui n'est pas de leur production, est excellent.
Le 06/01/2020 à 20:36
Prix trop élevé pour ce que l'on mange : 6 entrées, 1 entrée, 1 deuxième plat, 1 bouteille de nero d'avola pour 8 convives, dessert et liqueur 38 euros par personne. Bonne qualité des ingrédients. Très petite place : 18 places maximum. Des hôtes gentils et légèrement bohèmes. Chambre très froide. Le sucré sfoglio delle Madonie est excellent.
Le 10/11/2019 à 14:56
Je me suis retrouvé dans cet endroit presque par hasard avec ma petite amie et nous avions tous les deux le même sentiment d'un endroit merveilleux et d'une cuisine ancienne mais en même temps savoureuse et savoureuse comme on ne le voit pas souvent dans les endroits où l'on s'attend beaucoup.
Le 22/10/2019 à 17:59
Optimal
Le 16/09/2019 à 17:44
Menu dégustation typiquement sicilien, entièrement a base de produit locaux. Délicieux des antipasti au desserts ! Accueil très très chaleureux de Diego et Patrizzia. Je recommande
Le 17/08/2019 à 18:15
Ambiance relaxante dans un environnement familial calme. Un endroit où l'on respire du bon air et de la culture. Cuisine traditionnelle avec des produits locaux, mais avec une inévitable touche d'originalité à chaque plat. Des hôtes gentils et une compagnie agréable.
Le 16/08/2019 à 23:26
Pour résumer : vous payez (et cher) pour le chat, pas pour ce que vous mangez. Le déjeuner dure longtemps et est composé de portions risibles. Exemple : la viande bouillie pèse environ 20 grammes. Les pâtes : pur oignon. La dame est cependant gentille.
Le 21/07/2019 à 19:45
Juste merveilleux
Le 16/12/2018 à 13:56
Expérience fantastique. Endroit petit mais accueillant où vous vous sentez comme chez vous. Les produits sont absolument de qualité supérieure. Les plats, souvent en quête de traditions anciennes, ne déçoivent jamais. Les quantités ne sont pas typiques d'un restaurant, mais les plats sont tellement nombreux qu'on sort de table absolument satisfait. Le tout choyé par la présence de propriétaires vraiment agréables et serviables. On reviendra certainement.
💬 Mes parents ont un appartement à 50 mètres. J'y ai passé quelques semaines en juin et un week-end en juillet. Et maintenant je suis en vacances en août. Quand je le sors, je viens ici pour le petit-déjeuner. Tant de gentillesse. Lieu pittoresque et caractéristique. Excellente qualité des « pâtes ». Des prix équitables. Une bonne façon de commencer la journée.
💬 Nous avons séjourné par hasard dans cette ville et l'hôte était étonnamment sympathique et accueillant ! Il a ouvert les portes après minuit et a répondu immédiatement à notre demande. Il nous a expliqué en italien comment se rendre à la gare le lendemain matin. La chambre était belle et romantique. Nous l'avons aimé! Propre et spacieux. Je le recommande fortement ! Beaucoup de salutations de Réthymnon de Crète
💬 Venu y manger par hasard sans attentes particulières, très satisfait, simple mais efficace. Truite grillée très bonne, accueil sympathique
💬 Le meilleur endroit de tous les temps. Après une longue et chaude balade à vélo, nous sommes arrivés au restaurant juste au moment où ils étaient sur le point de fermer, mais ils nous ont sauvés et ont préparé de délicieux sandwichs et servi des boissons fraîches pendant leurs heures supplémentaires.
💬 Une vraie pizza authentique cuite au feu de bois comme on aime en manger en Italie. Principalement à emporter mais petite table si on veut la manger sur place. Pizzaiolo gentil et accueillant. Merci à lui.
💬 Je voulais simplement vous remercier publiquement pour votre énorme gentillesse et votre disponibilité, nous avons séjourné dans la nuit du samedi 6 novembre, notre chambre très chaleureux, accueillant mais surtout très propre!!!!, nous avons eu la chance de dîner dans votre restaurant, je vous félicite encore!!!! Nourriture excellente, personnel très attentionné et gentil. Bravo et bravo. Nous reviendrons certainement. Je recommande fortement d'essayer cet endroit au moins une fois, non seulement les chambres mais aussi le restaurant. Merci encore beaucoup. À la prochaine.
💬 Je suis arrivé à cet endroit par hasard, le gérant Tiziano m'a fait goûter son café, et je l'ai acheté sur place. Excellent mélange avec une saveur forte et épicée, mais il existe aussi un mélange plus aromatique et plus léger, en tout cas un café vraiment unique que j'achèterai à nouveau. Maestro Verdi a dit : le café est un baume pour l'âme, c'est dommage qu'il ait goûté ça. Informé!!
💬 Très spacieux, au cœur de Bolzano une excellente adresse !
💬 Un vrai joyau caché ! La nourriture est aussi fraîche que possible et parfaitement préparée. Le restaurant est géré par la famille du chef et la salle à manger est aménagée dans leur maison. Si vous recherchez une expérience hors des sentiers battus, loin de tous les pièges à touristes près de la marina, rendez-vous ici. Nous avons mangé ici la meilleure salade caprese de notre vie et les pâtes al pescatore étaient incroyables avec une portion saine de toutes sortes de fruits de mer. Cet endroit est un incontournable à Ischia!
💬 Délicieux sandwich avec des saucisses grillées ou un hamburger et des légumes grillés de votre choix (oignon, poivron et/ou aubergine) et éventuellement du fromage dessus, ajoutez une bonne bière ou un prosecco et vous êtes prêt pour le déjeuner. Attention : il s'agit d'un gros sandwich, vous pouvez aussi le partager si vous avez une petite faim😜 et le manger sur les bancs sous le sapin