Resilienza HomeRestaurante Avis
📌 Contrada Scinà Str. 1, 397, 89015 Palmi - Italie
💬 23 Avis
Avis sur Resilienza HomeRestaurante à Palmi
Les avis
Les dernier avis sur Resilienza HomeRestaurante à Palmi
Charles-Édouard.i
Le 29/03/2024 à 16:57
5 / 5
Endroit extraodinaire. Les employés sont super adorables et la nourriture y est particulièrement exceptionnelle. Je recommande de faire le détour pour y aller. L'ambience est très buccolique et calme.
franck.i
Le 22/10/2023 à 15:44
5 / 5
Une belle découverte dans ce restaurant original dans lequel nous sommes bien accueillis.On se laisse guider par l’inspiration de la cheffe selon les produits du jour et le type de menu qu’on doit choisir lors de la réservation obligatoire (menu poisson ou viande). Les plats ont une belle présentation et son travail est de type restaurant gastronomique. La qualité est à la hauteur du prix. Nous y reviendrons volontiers. Merci pour ce très bon moment!
Dario.o
Le 26/09/2023 à 02:50
5 / 5
Je suis allé manger le samedi 23 septembre.... une expérience inoubliable pour toutes les émotions que j'ai ressenties. Une courtoisie familière et un niveau de cuisine absolument digne d'un restaurant de haut niveau. Un voyage à la découverte des saveurs de la mer. Les matières premières fraîches et de qualité supérieure ainsi que le savoir-faire du Chef dans la mise en valeur des notes caractéristiques transforment la simple alimentation en un voyage sensoriel.
Francesco.o
Le 19/09/2023 à 11:02
5 / 5
Nous avons eu l'occasion de déjeuner dans ce bel endroit lors d'un court séjour à Palmi. Nous ne sommes jamais allés dans un restaurant familial, mais nous nous sommes immédiatement sentis choyés et bienvenus. Le chef et le personnel ont décrit chaque plat en détail, ce qui était une découverte unique des goûts. Nous avons bien déjeuné et sommes revenus le lendemain. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience différente, car, même si vous allez dans des endroits différents, l'offre est plus ou moins similaire. Ici, vous avez la possibilité de manger des aliments et des plats uniques, jamais banals.
anna.r
Le 18/09/2023 à 13:27
5 / 5
Un savoir-faire de qualité, une expérience unique, des produits spéciaux, des combinaisons originales... bravo à tous. Recommandé et recommandé pour ceux qui aiment l'originalité des goûts
Sergio.p
Le 16/09/2023 à 15:23
5 / 5
Cuisine raffinée, accueil chaleureux et professionnalisme de haut niveau
Francesca.a
Le 28/08/2023 à 12:02
5 / 5
Une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée. Le tout délicieux et harmonieusement « construit » avec les matières premières les plus fraîches. Dans chaque plat, vous pouvez ressentir l'amour que la chef Paola transmet dans ses plats. De l'entrée au dessert, c'est une multitude de saveurs parfaitement mélangées et surtout vous pouvez sentir dans votre bouche la saveur de tous les ingrédients choisis avec Sapienza. Si je pouvais, je donnerais 10 étoiles.
Alberto.i
Le 12/08/2023 à 20:43
5 / 5
J'étais par hasard dans ce fantastique restaurant familial pendant mes vacances en Calabre, ma petite amie et moi avons été agréablement impressionnés par l'attention portée à chaque détail, le menu est conçu comme un voyage culinaire à travers des saveurs équilibrées et d'excellentes matières premières, tout est servi dans les bonnes conditions. les moyens et les moments pour profiter pleinement de cette expérience. C'était agréable de discuter avec la famille qui nous a accueillis et d'écouter leur histoire et comment est né ce grand amour pour la cuisine. Recommandé si vous recherchez quelque chose de magique et de bon !
Isa.o
Le 07/08/2023 à 22:45
5 / 5
Je recommande fortement! Je suis allé dîner avec le chef Paola et Francesco avec mon petit ami, ce fut une expérience merveilleuse que nous garderons certainement dans nos cœurs, le soin et l'amour se ressentent dans chaque plat, qui contient des saveurs uniques. Tout est soigné dans les moindres détails, l'hospitalité, la gentillesse et la convivialité n'ont pas manqué. Bonne chance et merci beaucoup d'avoir rendu notre soirée spéciale ❤️
Laura.a
Le 04/08/2023 à 13:30
5 / 5
Bel endroit, des gens magnifiques et une cuisine raffinée d'excellente qualité !!
Brunella.a
Le 09/07/2023 à 13:56
5 / 5
Excellente nourriture, bien faite, excellent service et environnement familier et hospitalier
Maria.u
Le 08/07/2023 à 20:29
5 / 5
Quand l'art devient nourriture et goût et que la cuillère du chef devient le bâton d'un chef passionné, la symphonie est céleste. Je remercie le chef Paola pour cette délicieuse expérience !! Excellents rouleaux d'espadon et plus encore...
Valeria.e
Le 06/07/2023 à 21:50
5 / 5
Si vous passez par le quartier de Palmi, le restaurant Resilienza Home est un arrêt obligatoire. Absolument recommandé. Un menu dégustation qui nous a satisfait mais ne nous a pas alourdi. La nourriture est d'une qualité exceptionnelle, on ressent l'expérience de la cuisinière et sa passion à transmettre son amour de la cuisine à chaque bouchée. La qualité de la matière première est le résultat d’une recherche minutieuse d’ingrédients de première qualité. Pour accompagner le dîner ils nous ont proposé un vin blanc très particulier conservé 18 mois en amphores et six mois en fûts d'acier avant d'être mis en bouteille et commercialisé. Exceptionnel! Fun fuct : il n'y avait pas de sel dans aucun des plats mais les plats étaient savoureux et salés au bon moment. Nous avons eu le plaisir de rencontrer toute la famille qui s'occupe du restaurant de la maison et ce fut non seulement une rencontre agréable mais qui a agrémenté le dîner d'une note sucrée qui a été la cerise sur le gâteau d'une agréable soirée dans un cadre familier mais discret. . Pour les amoureux d'Instagram, le style raffiné du lieu créé avec des matériaux recyclés et des nappes cousues par la couturière familiale mérite certainement une photo. Enfin, le prix : compte tenu de la qualité et de la quantité des plats et des plats en eux-mêmes, il est tout à fait adéquat et proportionné. On reviendra certainement!
Venusia.u
Le 10/04/2023 à 19:04
5 / 5
Véritable Maison Restaurant familiale, ambiance chaleureuse, discrète et accueillante, Paola, la chef, est excellente et crée des plats alliant tradition et innovation, dans le respect des matières premières et des produits locaux.
martina.r
Le 08/09/2022 à 10:19
5 / 5
J'ai dîné avec mon petit ami dans ce restaurant familial. Tous très bons! Nous avons passé une agréable soirée en compagnie des propriétaires. ps : arrivez le ventre vide ! À la prochaine
GregoryStyle.
Le 29/08/2022 à 12:30
5 / 5
Je n'ai pas de mots pour décrire à quel point les plats étaient délicieux et à quel point le chef et sa femme étaient sympathiques pour que je me sente comme chez moi dans ce magnifique restaurant situé dans une cour paisible. Les plats étaient meilleurs les uns que les autres et les ingrédients étaient si frais et si savoureux que cela en valait vraiment la peine !!! Le dessert, la tarte au citron, était absolument une expérience formidable !!! J'y retournerai certainement !!!
consorzio.t
Le 10/08/2022 à 19:44
5 / 5
Dîner superlatif
Floriana.o
Le 09/08/2022 à 22:28
5 / 5
Enfin, après 4 très longs mois d'abstinence de gluten, j'ai eu ce soir le plaisir de me gaver de vraies gourmandises dans le seul endroit du coin capable d'embrasser l'idée d'une cuisine sans gluten et PAS SEULEMENT ! Tout est délicieux et superbe. Une belle découverte, vraiment félicitations !!!!
Francesco.
Le 15/07/2022 à 16:08
5 / 5
Un restaurant maison vraiment complet : toutes les saveurs de notre Calabre avec une touche de raffinement du chef qui donne ce supplément à la présentation de chaque plat. Service impeccable et lieu accueillant, saveurs très délicates même frites, sèches et légères. Découvert presque par hasard, il deviendra une référence pour être du bon côté. De plus, elle se trouve à deux pas de la mer, ce qui constitue un avantage non négligeable. Excellent rapport qualité/prix.
Charles-Édouard.i
Le 29/03/2024 à 16:57
Endroit extraodinaire. Les employés sont super adorables et la nourriture y est particulièrement exceptionnelle. Je recommande de faire le détour pour y aller. L'ambience est très buccolique et calme.
franck.i
Le 22/10/2023 à 15:44
Une belle découverte dans ce restaurant original dans lequel nous sommes bien accueillis.On se laisse guider par l’inspiration de la cheffe selon les produits du jour et le type de menu qu’on doit choisir lors de la réservation obligatoire (menu poisson ou viande). Les plats ont une belle présentation et son travail est de type restaurant gastronomique. La qualité est à la hauteur du prix. Nous y reviendrons volontiers. Merci pour ce très bon moment!
Dario.o
Le 26/09/2023 à 02:50
Je suis allé manger le samedi 23 septembre.... une expérience inoubliable pour toutes les émotions que j'ai ressenties. Une courtoisie familière et un niveau de cuisine absolument digne d'un restaurant de haut niveau. Un voyage à la découverte des saveurs de la mer. Les matières premières fraîches et de qualité supérieure ainsi que le savoir-faire du Chef dans la mise en valeur des notes caractéristiques transforment la simple alimentation en un voyage sensoriel.
Francesco.o
Le 19/09/2023 à 11:02
Nous avons eu l'occasion de déjeuner dans ce bel endroit lors d'un court séjour à Palmi. Nous ne sommes jamais allés dans un restaurant familial, mais nous nous sommes immédiatement sentis choyés et bienvenus. Le chef et le personnel ont décrit chaque plat en détail, ce qui était une découverte unique des goûts. Nous avons bien déjeuné et sommes revenus le lendemain. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience différente, car, même si vous allez dans des endroits différents, l'offre est plus ou moins similaire. Ici, vous avez la possibilité de manger des aliments et des plats uniques, jamais banals.
anna.r
Le 18/09/2023 à 13:27
Un savoir-faire de qualité, une expérience unique, des produits spéciaux, des combinaisons originales... bravo à tous. Recommandé et recommandé pour ceux qui aiment l'originalité des goûts
Sergio.p
Le 16/09/2023 à 15:23
Cuisine raffinée, accueil chaleureux et professionnalisme de haut niveau
Francesca.a
Le 28/08/2023 à 12:02
Une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée. Le tout délicieux et harmonieusement « construit » avec les matières premières les plus fraîches. Dans chaque plat, vous pouvez ressentir l'amour que la chef Paola transmet dans ses plats. De l'entrée au dessert, c'est une multitude de saveurs parfaitement mélangées et surtout vous pouvez sentir dans votre bouche la saveur de tous les ingrédients choisis avec Sapienza. Si je pouvais, je donnerais 10 étoiles.
Alberto.i
Le 12/08/2023 à 20:43
J'étais par hasard dans ce fantastique restaurant familial pendant mes vacances en Calabre, ma petite amie et moi avons été agréablement impressionnés par l'attention portée à chaque détail, le menu est conçu comme un voyage culinaire à travers des saveurs équilibrées et d'excellentes matières premières, tout est servi dans les bonnes conditions. les moyens et les moments pour profiter pleinement de cette expérience. C'était agréable de discuter avec la famille qui nous a accueillis et d'écouter leur histoire et comment est né ce grand amour pour la cuisine. Recommandé si vous recherchez quelque chose de magique et de bon !
Isa.o
Le 07/08/2023 à 22:45
Je recommande fortement! Je suis allé dîner avec le chef Paola et Francesco avec mon petit ami, ce fut une expérience merveilleuse que nous garderons certainement dans nos cœurs, le soin et l'amour se ressentent dans chaque plat, qui contient des saveurs uniques. Tout est soigné dans les moindres détails, l'hospitalité, la gentillesse et la convivialité n'ont pas manqué. Bonne chance et merci beaucoup d'avoir rendu notre soirée spéciale ❤️
Laura.a
Le 04/08/2023 à 13:30
Bel endroit, des gens magnifiques et une cuisine raffinée d'excellente qualité !!
Brunella.a
Le 09/07/2023 à 13:56
Excellente nourriture, bien faite, excellent service et environnement familier et hospitalier
Maria.u
Le 08/07/2023 à 20:29
Quand l'art devient nourriture et goût et que la cuillère du chef devient le bâton d'un chef passionné, la symphonie est céleste. Je remercie le chef Paola pour cette délicieuse expérience !! Excellents rouleaux d'espadon et plus encore...
Valeria.e
Le 06/07/2023 à 21:50
Si vous passez par le quartier de Palmi, le restaurant Resilienza Home est un arrêt obligatoire. Absolument recommandé. Un menu dégustation qui nous a satisfait mais ne nous a pas alourdi. La nourriture est d'une qualité exceptionnelle, on ressent l'expérience de la cuisinière et sa passion à transmettre son amour de la cuisine à chaque bouchée. La qualité de la matière première est le résultat d’une recherche minutieuse d’ingrédients de première qualité. Pour accompagner le dîner ils nous ont proposé un vin blanc très particulier conservé 18 mois en amphores et six mois en fûts d'acier avant d'être mis en bouteille et commercialisé. Exceptionnel! Fun fuct : il n'y avait pas de sel dans aucun des plats mais les plats étaient savoureux et salés au bon moment. Nous avons eu le plaisir de rencontrer toute la famille qui s'occupe du restaurant de la maison et ce fut non seulement une rencontre agréable mais qui a agrémenté le dîner d'une note sucrée qui a été la cerise sur le gâteau d'une agréable soirée dans un cadre familier mais discret. . Pour les amoureux d'Instagram, le style raffiné du lieu créé avec des matériaux recyclés et des nappes cousues par la couturière familiale mérite certainement une photo. Enfin, le prix : compte tenu de la qualité et de la quantité des plats et des plats en eux-mêmes, il est tout à fait adéquat et proportionné. On reviendra certainement!
Venusia.u
Le 10/04/2023 à 19:04
Véritable Maison Restaurant familiale, ambiance chaleureuse, discrète et accueillante, Paola, la chef, est excellente et crée des plats alliant tradition et innovation, dans le respect des matières premières et des produits locaux.
martina.r
Le 08/09/2022 à 10:19
J'ai dîné avec mon petit ami dans ce restaurant familial. Tous très bons! Nous avons passé une agréable soirée en compagnie des propriétaires. ps : arrivez le ventre vide ! À la prochaine
GregoryStyle.
Le 29/08/2022 à 12:30
Je n'ai pas de mots pour décrire à quel point les plats étaient délicieux et à quel point le chef et sa femme étaient sympathiques pour que je me sente comme chez moi dans ce magnifique restaurant situé dans une cour paisible. Les plats étaient meilleurs les uns que les autres et les ingrédients étaient si frais et si savoureux que cela en valait vraiment la peine !!! Le dessert, la tarte au citron, était absolument une expérience formidable !!! J'y retournerai certainement !!!
consorzio.t
Le 10/08/2022 à 19:44
Dîner superlatif
Floriana.o
Le 09/08/2022 à 22:28
Enfin, après 4 très longs mois d'abstinence de gluten, j'ai eu ce soir le plaisir de me gaver de vraies gourmandises dans le seul endroit du coin capable d'embrasser l'idée d'une cuisine sans gluten et PAS SEULEMENT ! Tout est délicieux et superbe. Une belle découverte, vraiment félicitations !!!!
Francesco.
Le 15/07/2022 à 16:08
Un restaurant maison vraiment complet : toutes les saveurs de notre Calabre avec une touche de raffinement du chef qui donne ce supplément à la présentation de chaque plat. Service impeccable et lieu accueillant, saveurs très délicates même frites, sèches et légères. Découvert presque par hasard, il deviendra une référence pour être du bon côté. De plus, elle se trouve à deux pas de la mer, ce qui constitue un avantage non négligeable. Excellent rapport qualité/prix.
- 🏪 Il Loggiato (346 Avis)
- 🏪 Il Portichetto Rivergaro (80 Avis)
- 🏪 L'eremo Divino (19 Avis)
- 🏪 Casa Messicana (2 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Mastunicola (414 Avis)
- 🏪 Casavaliversi B&B - Sesto Fiorentino (28 Avis)
- 🏪 Bäckerei-Panificio Mein Beck, Schlanders - Die lässige Bäckerei. Il panificio casual. (21 Avis)
- 🏪 Villa Vanessa (1 Avis)
- 🏪 Al Dio Bes (11 Avis)
- 🏪 Braceria da Guido ed Emanuela (4 Avis)
💬 Un endroit merveilleux que j'ai découvert par hasard en allant dans un café. Cuisine délicieuse et décente. Ce que vous attendez d'un restaurant authentique dans une petite ville médiévale italienne. Tout ce que nous avons commandé : viande, tartare, était excellent.
💬 Emplacement premium vintage !
💬 Version anglaise ci-dessous : Endroit petit mais chaleureux et accueillant. Les propriétaires sont gentils et serviables. Idéal pour déguster un verre de vin ou un apéritif en compagnie d'amis. Local petit mais chaleureux et accueillant. Les propriétaires sont sympathiques et serviables. Idéal pour déguster un verre de vin ou un apéritif en compagnie d'amis.
💬 On se sent comme à la maison, elle est très serviable et gentille
💬 C'est le pizzaiolo le plus gentil qui a fait une belle préparation avec de la pâte à pizza. Nous avons également apprécié la nourriture :)
💬 Une très belle chambre d'hôte.Mirella est très accueillante.
💬 Les petits pains de « Mein Beck » sont très savoureux et restent frais relativement longtemps. Le « Wachauer » rond blanc artisanal et les « hand rolls » sont particulièrement recommandés. La pâte paraît plus compacte et légèrement plus humide. Je serais heureux de payer quelques centimes de plus pour cela. Les petits pains disponibles chez d'autres boulangers locaux sont souvent très secs et ne sont pratiquement plus utilisables au bout d'une journée (même dans un récipient de stockage). Je trouve également positif qu'en plus des spécialités habituelles du Vinschgau, il existe également quelques variétés expérimentales. Les pâtisseries étaient également très savoureuses. Ce qu'il faut souligner, c'est le service agréable, compétent et convivial. À mon avis, une très bonne alternative aux boulangers locaux.
💬
💬 Endroit génial avec de très bonnes et nouvelles installations bien pensées. Vous en avez beaucoup pour le prix, y compris un petit-déjeuner copieux et délicieux. Bien qu'il ne soit pas directement situé au centre du comté, vous pourrez vous déplacer assez rapidement à pied tout en restant dans un quartier plus calme. La gare est très proche et, chose intéressante, devant la place se trouve une ruine romaine menant à une belle vue depuis le balcon. J'envisagerai certainement d'y rester à mon retour à Cagliari.
💬 Le réveillon du Nouvel An 2022/2023 à la Braceria da Guido a été un événement mémorable. Guido confirme sa suprématie en viande grillée !!! Bière, vin, feux d'artifice, pandoro, fête toute la nuit. Super Guido! Continuez comme ça!! *septembre 2022* Saucisses grillées, brochettes et côtes levées ! Aubergines et poivrons à l'huile ! Un dîner fantastique. Guido tu es génial !! *Août 2023* Arrosticini, saucisses, brochettes et steaks ! Tout en compagnie délicieuse et fantastique. Mercieeeeee