Re Maurì

Dark.r

Le 15/02/2024 à 02:39

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L'un des meilleurs restaurants de Salerne

Konrad.a

Le 18/11/2023 à 08:02

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5 / 5

Un hôtel très convivial avec de belles vues, situé dans un endroit charmant, en bord de plage. Je recommande!

Selene.i

Le 20/10/2023 à 19:41

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5 / 5

Expérience fantastique en visitant ici. Le service était parfait et nous a mis à l'aise. J'ai adoré que lorsque nous avons demandé de l'eau gazeuse, ils nous aient présenté tout un livre de différentes eaux avec différentes teneurs en minéraux et en pH. J'ai fait un accord de deux verres de vins car je ne voulais pas un accord de vins complet, ils savent personnaliser leurs services en fonction de vos besoins. La nourriture était spectaculaire, très unique par rapport aux autres menus de dégustation que j'ai essayés car ils utilisaient beaucoup de fruits de mer locaux et d'autres ingrédients qui faisaient ressortir de délicieuses saveurs. La présentation était également astucieuse. Le restaurant est très accueillant et réserve de nombreuses surprises supplémentaires. Je ne pouvais même pas finir les desserts, c'était tellement. De belles vues également, si vous pouvez vous asseoir dans le patio.

Valerio.i

Le 12/09/2023 à 19:06

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5 / 5

Terrasse surplombant le golfe de Salerne où vous pourrez admirer des couchers de soleil uniques. Excellent service, plats de très haute qualité

Andrea.o

Le 19/08/2023 à 11:18

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5 / 5

Étoile super méritée pour le chef Lorenzo Cuomo. Dans un contexte d'élégance et une vue imprenable sur le golfe de Vietri, un voyage gastronomique qui, bien que classique dans ses produits, les traite avec innovation et imagination. Le résultat, tant pour le poisson que pour la viande, est un plaisir pour les sens. Carte des vins remarquable à des prix plus que corrects

Alessia.r

Le 11/08/2023 à 20:10

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5 / 5

Ce n’était pas un simple dîner, mais une expérience unique ! Nous étions dans ce restaurant pour la première fois, pour une occasion spéciale... et disons que toute la soirée a été spéciale. La haute cuisine proposée par le chef Lorenzo Cuomo raconte l'histoire du cœur de sa terre, parfois mêlée de saveurs orientales qui rajeunissent et accentuent agréablement le goût des produits de la plus haute qualité utilisés pour préparer chaque plat. Personnellement, un plat m'a surtout ému, car il m'a fait voyager dans le temps... le riz aux langoustines et pulpe d'oursin... la fin du monde ! Tout cela, accompagné d'un service impeccable avec Giovanni, qui a su très bien nous conseiller dans chaque choix effectué lors de la dégustation, et son collaborateur Giuseppe, poli, gentil et très bien préparé ! Et enfin, en fond de cette magnifique photo, un bel aperçu de la côte… Bref, un dîner que nous n'oublierons jamais !

adam.h

Le 27/07/2023 à 01:19

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5 / 5

Super expérience dans un lieu génial. La nourriture était excellente et un menu bien équilibré entre cuisine classique et moderne. Il y a tellement de friandises entre chaque plat, alors préparez-vous à essayer beaucoup de choses différentes tout au long de la soirée. Le chef cuisinier est venu à table après le service pour poser des questions sur son expérience, ce qui a été une excellente fin de soirée. Étant moi-même chef, c'était très instructif d'entendre comment il avait préparé certains éléments du menu. Hautement recommandé

Umberto.a

Le 22/07/2023 à 22:50

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5 / 5

Une étoile ne suffit pas. Excellent personnel, service impeccable. Le chef mérite l'étoile et c'est un euphémisme.

Sasha.

Le 10/07/2023 à 21:52

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2 / 5

Nous sommes allés dans d'autres restaurants étoilés Michelin à Malte et à Londres et malheureusement, mon mari et moi n'avons pas eu l'impression que Re Mauri était à la hauteur en comparaison. Les plats sont ambitieux mais l’exécution n’était pas excellente, elle ressemblait davantage à un tas d’ingrédients aléatoires dans une assiette qui ne fonctionnaient pas ensemble plutôt qu’à des plats élevés, raffinés et complets que l’on attend d’un restaurant étoilé Michelin. Le service était correct mais pas très accueillant et je suis sûr que je pouvais les entendre nous critiquer en italien à un moment donné (je peux comprendre une partie de la langue), probablement parce que nous sommes un couple plus jeune et qu'ils ne pensaient probablement pas que nous ne savait rien de la bonne nourriture. Le plus décevant, j’ai fini par commander une assiette d’organes de veau à mon insu et honnêtement, j’aurais apprécié que le serveur clarifie ce qu’était le plat et si j’étais sûr que c’était ce que je voulais. Nos morceaux préférés étaient les amuse-bouche et le pain, le reste nous nous sommes en quelque sorte étouffés. Malheureusement, nous sommes repartis avec le sentiment d'avoir perdu 300 €.

francesco.i

Le 09/07/2023 à 19:24

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5 / 5

L'expérience vécue est une expérience de couleurs, de parfums, de saveurs et d'attention envers le client. Les plats du menu dégustation vous emmènent dans un voyage fait de saveurs uniques et délicates... le poisson cuit à la feuille de citronnier est délicieux... Endroit splendide avec vue sur la mer... A noter également les différents types de pain, les desserts... .mais de la même manière chaque instant vécu lors de ce dîner Enfin, je tiens à vous remercier tous pour l'agréable surprise finale Je vous remercie beaucoup!