📌 Via Camillo Ranzani, 5/12, 40127 Bologna - Italie
💬 3472 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 18:33
Je ne sais pas. Le personnel qui m'a servi était très gentil et attentionné. Mais ensuite, la pizza était juste moi. Je ne sais pas, voir ces excellentes critiques me rend perplexe. Honnêtement, je pense que c'était à peine moyen. J'ai eu une bien meilleure expérience culinaire à Modène.
Le 05/05/2024 à 13:54
Très bonne pizza et ambiance cool. Le personnel est sympathique et le service est bon.
Le 28/04/2024 à 19:43
Je suis content, endroit recommandé !
Le 28/04/2024 à 18:49
Des pizzas exceptionnelles. Ambiance bar sympa. Si vous aimez la bière artisanale, cet endroit est fait pour vous.
Le 22/04/2024 à 12:15
Le magasin était très serviable, nous y sommes allés tard dans la nuit et il nous a préparé une table pour manger. Personnel très sympathique et serviable, toujours prêt à vous aider. Passant à la pizza, je peux dire sans aucun doute que c'est la meilleure pizza que j'ai essayée de ma vie. Style napolitain, pâte à levée lente et ingrédients de haute qualité. Calabrese et Re Ferdinando sont excellents, et vous pouvez en trouver avec du prosciutto de 18 mois. La boutique propose également de belles friandises.
Le 12/04/2024 à 13:44
La pizza a une pâte non comestible. Les garnitures sont bonnes.
Le 04/04/2024 à 14:32
Une pizzeria gastronomique chaleureuse et accueillante qui vaut bien le détour. Nous y sommes allés avec un groupe de 6 personnes et avons pu réserver la table une heure avant l'arrivée. Le service était gentil et rapide. La pizza était délicieuse et fortement recommandée. L'emplacement est un peu hors des sentiers battus mais pas trop difficile à trouver avec l'aide de Google Maps. Apprécier! ;)
Le 20/03/2024 à 17:55
BONNE! J'ai dîné samedi dernier et je dois dire que la pizza est vraiment délicieuse. J'en ai dégusté trois et les ai partagés avec mes camarades de table : Happy Pork, Doc Gourmet et Gambero. Excellente qualité des ingrédients, pâte moelleuse mais super digeste et excellents accords avec les bières également. Service rapide, informel mais attentionné. Super recommandé!
Le 14/03/2024 à 07:47
De très bonnes pizzas, d'excellents ingrédients, un bon choix de bières artisanales, de grandes tables et un personnel très sympathique. Des bières acidulées peuvent également être trouvées.
Le 10/03/2024 à 11:25
Mon expérience dans cette pizzeria a été décevante à bien des égards. Le personnel semblait indifférent et peu courtois, l'endroit était exigu et peu accueillant, l'attente pour être servi était incroyablement longue et les prix étaient excessivement élevés compte tenu de la qualité de la nourriture fournie. De plus, C'était frustrant de constater qu'il n'était pas possible de partager l'addition, ce qui rendait difficile la gestion du paiement entre amis. Dans l'ensemble, je ne recommanderais pas cette pizzeria à toute personne recherchant une expérience agréable et satisfaisante.
Le 09/03/2024 à 12:14
Sélection valable de bières artisanales à la pression et une sélection décente au réfrigérateur. Offre alimentaire composée principalement d'excellentes pizzas gourmandes et de burgers. Emplacement dans une rue assez cachée juste à côté du périphérique. Des prix à la hauteur de la qualité.
Le 07/03/2024 à 17:06
Très bel endroit, même si un peu bruyant. Service rapide avec une certaine négligence. La pizza est bonne mais j'aimerais voir plus d'offres pour les végétariens et les végétaliens.
Le 04/03/2024 à 21:06
J'y suis allé pour la première et dernière fois, hier soir avec ma compagnie, service épouvantable, un ami avait commandé un apéritif qui n'est jamais arrivé, j'ai demandé un café froid et ils l'ont apporté chaud, lent à prendre la commande, le dessert est arrivé avec un intervalle infini, bref je ne le recommande pas. L'argent est important, tout comme le service. Je vais prendre mon argent ailleurs. Le responsable, à ma demande de copie PLV, répond qu'il n'y a que sa copie, NON également, je me souviens qu'il est obligatoire de la libérer si le client le souhaite, maladroitement il ne savait même pas comment faire une réimpression. Tous rejetés. PLUS JAMAIS.
Le 28/02/2024 à 12:17
13 € pour ce truc ici. Je n'ajouterai rien d'autre.
Le 18/02/2024 à 22:30
Pizza avec d'excellentes matières premières, pâte bien levée et légère... une pizza des mille et une nuits ! Quand je viens à Bologne, venir chez vous est une étape fixe.
Le 11/02/2024 à 20:34
nourriture fantastique comme toujours. recommande toujours une visite pour la bière et un excellent service!
Le 05/02/2024 à 09:25
Dans cette pizzeria, on mange bien, mais les portions ne sont pas si généreuses. J'ai essayé les chips cacio e pepe qui étaient peut-être un peu trop fortes en saveur et du poulet frit, le tout accompagné de quelques sauces, une petite pizza avec une garniture qui me plaisait et un bon strudel. Je m'attendais à un peu plus...
Le 03/02/2024 à 11:08
Soirée en couple, endroit un peu bruyant même si l'effort a été fait pour essayer d'installer des panneaux insonorisants. Très bonne pizza gourmande, la bière est très bonne et le service compétent et sympathique. Pizza gourmande avec une moyenne et une petite bière plus un dessert 30 euros. Nous serons de retour .
Le 21/01/2024 à 22:01
Très très bonne pizza, dans un lieu accueillant et particulier. Nous reviendrons!
Le 15/01/2024 à 17:10
Délicieuse pizza, particulière dans l'assaisonnement et la saveur de la pâte : super top !!! Personnel sympathique et toujours serviable, y compris le propriétaire. Ce que j'améliorerais, c'est l'odeur des fritures qui sort de la cuisine et envahit la pièce. En fin de soirée, c'est presque écoeurant !
Le 15/01/2024 à 12:40
De bons sandwichs, différents types de bières, de la musique et un endroit chaleureux.
Le 13/01/2024 à 21:02
Endroit accueillant, joyeux, adapté aux groupes et aux enfants, excellentes pizzas et excellente cuisine en général.
Le 12/01/2024 à 15:27
Top, environnement bien aménagé, service fantastique, gentil et rapide. La pizza est sèche (est-ce dû à l'utilisation du four électrique ?) et les ingrédients sont un peu fades (mozzarella un peu caoutchouteuse). Deux pizzas différentes mais même impression. Péché.
Le 12/01/2024 à 13:23
J'y suis allé avec mon fils pour le déjeuner, deux hamburgers avec des frites. La viande cuite à point bien cuite côte à côte avec les pommes de terre. Bon et large choix de bières. Un service rapide et amical où le sourire et la conversation sont inclus, quelque chose à ne pas sous-estimer pour ceux qui aiment encore les relations avec les gens. Bon Baba, peut-être que le rhum est un peu anonyme mais je me rends compte qu'ainsi tu fais plaisir à tout le monde. La prochaine fois, je veux essayer les pizzas gastronomiques
Le 10/01/2024 à 15:05
Lieu en dehors du centre de Bologne. Après avoir lu les critiques, mes attentes étaient assez élevées, mais j'ai été assez déçu car je n'ai pas trouvé les pizzas particulièrement spéciales. J'ai été particulièrement déçu par la pizza gastronomique qui, à mon avis, avait trop de pâte et trop peu de garniture. Service rapide
Le 07/01/2024 à 12:31
Sécurité à Bologne ; excellente pizza et très bonnes bières. Prix moyen-élevé.
Le 16/12/2023 à 19:28
Bonne pizza et garnitures. Je donnerais plus de choix sur les entrées (chips même sans fromage...). Informé
Le 15/12/2023 à 20:51
2 pizzas diavola et 2 coca 30 euros. Je rappelle à l'ordre et ils me disent qu'ils « n'ajoutent pas de saucisse calabraise (lire diable) par principe ». Une fois qu'ils ont pris les pizzas, ils m'ont dit qu'ils n'avaient pas de sac pour les transporter. Ils n'ont pas sourcillé à mes plaintes, puisqu'ils étaient sur le vélo et qu'ils seraient arrivés froids à la maison, sans même essayer de résoudre le problème. Résultat : nous avons mangé 2 pizzas froides et médiocres pour 30 euros. Non recommandé
Le 29/11/2023 à 15:05
C'est une pizzeria vraiment incroyable que je recommande de découvrir. Prenez le bus 33 pour vous y rendre. Le serveur était très sympathique et savait quoi recommander dans le menu. Nous avons essayé plusieurs de leurs pizzas, entrées et bières. Nous avons beaucoup aimé les pizzas Via Emilia et Doc Gourmet. C’était parfait et bien équilibré. Le Happy Pork était bon, mais peut-être un peu trop gras. La Camera A Sud semble être une situation de haine ou d'amour, en raison du légume vert qu'elle contient, qui semble similaire au chou frisé. Nous avons essayé quelques bières artisanales et elles étaient vraiment bonnes, en particulier la Stout et l'American IPA. En dessert, le gâteau au chocolat s'est démarqué. La crème au mascarpone est incroyable à cet endroit. Nous avons également eu le baba au rhum, qui s'apparente à un Savarina et au Tiramistout. Ce dernier est exactement ce à quoi cela ressemble, au lieu du café, ils ont utilisé une stout pour tremper le savoiardi. S'il était légèrement trempé, c'était plutôt bon, mais là où il était trop trempé, il était très amer. Dans l'ensemble, c'est un bon endroit pour essayer des pizzas. Je dirais d'abord d'opter pour les classiques.
Le 27/11/2023 à 15:06
Excellent service et très bonne pizza. Il faut avoir le courage d'essayer quelque chose de nouveau - cela en valait la peine pour nous :) le personnel était particulièrement sympathique et faisait de son mieux.
Le 23/11/2023 à 20:13
Le seul restaurant au monde où une réservation ne suffit pas pour garantir une place à table. Je suis arrivé à l'heure et ils m'ont dit il y a une attente, si tu veux prendre une bière en attendant et à moi comment ça veut dire il y a une attente, j'ai réservé ! De combien de temps on parle ? ils ont répondu par un boooooh très désagréable Je suis parti très déçu
Le 20/11/2023 à 06:12
La carte ne propose pas beaucoup d'alternatives, à savoir des pizzas ou des burgers, mais ils sont tous vraiment d'excellente qualité. Les desserts sont également très bons. L'environnement est un peu spartiate.
Le 11/11/2023 à 14:25
Très bonnes pizzas, j'ai essayé les gourmandes et, même si elles sont un peu plus chères que la moyenne, elles valent absolument leur prix pour le mélange de saveurs et le type de pâte qu'elles utilisent. Les pommes de terre cacio e pepe étaient excellentes, je ne les avais jamais goûtées auparavant et je les ai trouvées délicieuses ! Bières et colas artisanaux mais toujours de grande qualité. Hautement recommandé
Le 10/11/2023 à 23:41
La pizza est folle, je suis amoureux de la Diavola. Même si j'ai promis au propriétaire que la prochaine fois j'en essaierai un nouveau ! Le service est super sympa ! Vraiment fortement recommandé
Le 06/11/2023 à 07:54
Endroit très sympa et particulier; pizza excellente et bien garnie, on sent l'utilisation d'ingrédients de qualité ; personnel courtois, rapide et professionnel. Félicitations !
Le 05/11/2023 à 15:58
Le personnel est très gentil et très serviable, les pizzas et sandwichs sont extraordinaires, vraiment bons. Le prix est moyen-élevé mais cela vaut le coup pour la qualité proposée.
Le 03/11/2023 à 14:56
Pizza à la pâte bonne et digeste. Nous avons pris 2 Happy Pork, la viande tranchée était très froide sortie du frigo, si elle avait été plus chaude le goût aurait été davantage apprécié
Le 29/10/2023 à 11:22
Pizza pleine d'eau, la pâte était complètement humide et donc caoutchouteuse. Ce qui m'a laissé perplexe, c'est de ne pas pouvoir changer les pizzas. Nous ne pouvions que supprimer les ingrédients mais pas en ajouter d’autres.
Le 26/10/2023 à 05:39
Super endroit à Bologne pour manger de délicieuses pizzas ! Grandes portions, bons prix, très proche du centre, service efficace et sympathique. L'endroit est grand, mais aussi très fréquenté, cela vaut donc la peine de réserver (même si j'ai réussi à y entrer sans). Je recommande fortement!
Le 25/10/2023 à 05:38
Excellente expérience culinaire un mardi soir. Nous avons testé le menu fixe proposé par le restaurant, à base d'entrées frites et de pizzas gourmandes vraiment savoureuses. Pâte excellente, ingrédients de première qualité et personnel très sympathique. Vraiment recommandé.
Le 23/10/2023 à 18:26
Pizza spectaculaire! Ça vaut vraiment le coup d'essayer ❤️
Le 23/10/2023 à 14:01
L'endroit ressemble à un pub, où j'ai trouvé une excellente bière, servie par un personnel qualifié et une cuisine excellente : des pizzas garnies d'agrandissements sélectionnés avec soin et compétence, une excellente pâte à pizza très digeste et les burgers. La qualité n'est pas un hasard !
Le 04/10/2023 à 11:05
Puisqu'il s'agit d'un pub, je pense que l'ambiance est adaptée au type de lieu. Je recommanderais peut-être d'avoir quelques cartes des bières du jour car le tableau n'est pas toujours clair/fonctionnel, mais détaillé. J'ai vraiment aimé la pizza, même si plutôt que 4 côtés, je dirais que c'était 3. Le goût était très bon et les ingrédients semblaient de grande qualité. Personnel sympathique. Cependant, le prix est très adéquat pour l'offre. Je réessayerai avec plaisir, notamment une pizza gourmande.
Le 23/09/2023 à 20:52
Très bel endroit caractérisé par diverses chambres très jeunes et accueillantes. Les propriétaires et le service sont excellents et rapides. En entrée, j'ai pris le halapegno, ils étaient bons, j'espérais qu'ils seraient plus épicés. La pâte à pizza est vraiment excellente : la plus classique est impeccable tandis que la gourmande est un peu trop haute mais très bonne. La pizza aux tomates variées est simple et très savoureuse, la gourmande avec une excellente 'nduja ainsi que celle à la mortadelle à la pistache de Bronte (où pourtant j'attendais du grain et non de la crème). Le cacio e pepe était vraiment bon, généralement il y a trop de fromage mais dans ce cas c'était bien dosé. La seule chose que je n'ai pas aimé, ce sont les chips au fromage et au poivre : ici la saveur de ces deux dernières était inexistante et elles n'étaient clairement pas faites maison. Desserts spectaculaires : le gâteau tenerina classique et savoureux, et le babà farci parmi les meilleurs desserts que j'ai jamais mangés (je n'exagère pas). Dans l'ensemble, c'est un endroit agréable. Les prix sont un peu élevés mais la qualité se ressent et se voit.
Le 17/09/2023 à 07:19
Excellente pizza, service sympathique et rapide, parking public
Le 15/09/2023 à 12:03
Endroit naïf et amusant, idéal pour une sortie entre amis... et puis ils font aussi de la bonne cuisine... les pizzas sont excellentes... et les sandwichs sont super
Le 09/09/2023 à 20:47
Je suis allé plusieurs fois en Italie, mais c'est ici que j'ai mangé la meilleure pizza de ma vie. La pizza DOC est totalement fantastique ! Chaque bouchée est le summum du plaisir. Service très efficace et agréable. Nous avons eu une très courte attente pour la pizza. Je le recommande à tous les gourmets de la cuisine italienne.
Le 07/09/2023 à 08:14
Endroit vraiment sympa, tables intérieures et extérieures, propriétaires très polis et sympathiques comme tout le personnel, félicitations les gars !!! Des pizzas délicieuses et créatives, les burgers ne sont pas différents et les entrées sont également à ne pas manquer, ne manquez pas les pommes de terre au cacio e pepe. Excellent choix de bières. Desserts à tester, très bons. On reviendra certainement!!!
Le 05/09/2023 à 08:33
De temps en temps je reviens dans cette pizzeria pour manger une bonne pizza gourmande. Excellente pizza, prix raisonnables, personnel sympathique. L'emplacement n'est pas le meilleur mais ce n'est évidemment pas la faute des propriétaires, si vous préférez le fond pour se former alors je vous le recommande...
Le 30/08/2023 à 08:38
L'endroit est très agréable et jeune... un environnement soigné avec des espaces ouverts... un service très rapide et courtois.. La pizza est incontestablement bonne... pâte excellente et bon assaisonnement... ça vaut le coup de tout essayer... Seulement très bruyant... pour ceux qui comme moi aiment les endroits plus doux et plus calmes.
Le 29/08/2023 à 16:04
Endroit très agréable et bien entretenu. Le menu avec le bon nombre de choix, le tout très bon. Prix autour de 25€ avec entrée partagée, bière et hamburger
Le 25/08/2023 à 11:22
C'était la première fois que j'allais manger une pizza à cet endroit, car l'ami avec qui j'y allais le savait. Il faut dire que la pizza que j'ai mangée était bonne. Personnel accueillant. Prix normaux. je vous conseille
Le 16/08/2023 à 23:56
J'y suis allé pour la première fois ce soir, cela faisait longtemps que je n'étais pas obligé d'y aller... du coup, j'ai été vraiment frappé par la qualité des matières premières qui servaient de garniture à la pizza... un mets vraiment appétissant salami épicé, cèpes effectivement excellents et savoureux, mozzarella, saucisses et brocolis de qualité, tout est vraiment excellent ; J'ai mangé une de ces pizzas, 4 en une, pour ainsi dire. La seule chose qui reste bonne, mais qui ne m'a pas rendu fou, c'est la pâte, qui est encore très digeste ; la prochaine fois que j'y retournerai, car j'y retournerai certainement, ce sera pour monter ma note à 5 étoiles, en essayant les pâtes à pizza gourmandes, qui à mon avis se marieront très bien avec ces matières premières. Cependant, vraiment recommandé. Les deux entrées étaient également excellentes, à savoir une fleur de potiron frite farcie aux anchois et mozzarella, une vraie bombe, délicieuse, et les boulettes de viande Fassona à la sauce tastiki, qui le méritent aussi beaucoup. Je recommande donc vivement ! À la fin, on nous a également proposé un amer chacun. Belle trouvaille.
Le 16/08/2023 à 16:38
Super endroit pour être et manger. Le serveur, Pierre - (un nom italien que j'ai oublié) a vraiment pris son temps pour nous expliquer les différents plats. On s'est tous dit, meilleure pizza, point final.
Le 05/08/2023 à 21:48
Excellent dîner, service au bon rythme, serveurs souriants et pleins d'esprit et surtout de très bonnes pizzas à la pâte moelleuse et à l'assaisonnement abondant. Rapport qualité/quantité/prix absolument conforme.
Le 04/08/2023 à 20:32
Super lieu avec super carte et super service Des burgers incroyables (surtout celui au gorgonzola) et des craft beer de qualité. Bonus pour le tiramisu specialité : le café a ete remplacé par leur craft beer secrete au café. Recommande fortement !!!
Le 04/08/2023 à 10:02
Je m'en souviens mieux Trop de pizza en version pain Toujours de haute qualité mais je me souvenais que c'était mieux 2 pizzas 1 eau et 1 bière.... 41 euros Je ne sais pas, j'étais un peu perplexe. Je vais réessayer peut-être juste une période estivale loin d'être idéale Ps. Si la pistache de Bronte est indiquée sur le menu, j'attends des céréales et non une sauce à tartiner.
Le 29/07/2023 à 18:24
Très bonne pizza et le tiramisu était vraiment délicieux ! Le personnel était également très sympathique.
Le 29/07/2023 à 12:46
Personnel très sympathique, toujours disponible, la qualité de la pizza est toujours au rendez-vous, deux d'entre nous (sur 7) ont eu la pizza du jour aux figues caramélisées, autrefois il y avait des figues hachées, délicieuses, maintenant une sorte de confiture de figues. . Bien quand même mais ce n'est plus pareil. Cependant, le Ranzani 13 est une garantie pour toutes les occasions : déjeuner d'affaires rapide, déjeuner au calme, dîner en famille, etc.
Le 27/07/2023 à 11:13
Endroit agréable et accueillant, la pizza et les burgers sont généralement très bons. La dernière fois, nous n'avons pas vraiment aimé la pâte à pizza, que nous avons trouvée différente de l'habitude, même si les ingrédients étaient certainement d'excellente qualité.
Le 27/07/2023 à 03:32
Très grand endroit, avec une excellente offre de pizzas. Pâte haute, pas gommeuse. Peu de prédisposition à changer d'ingrédients (on peut en ajouter ou en retirer mais pas en remplacer). Prix pas bas sur des pizzas élaborées (de 11 à 15 euros). Ils proposent également des hamburgers, des salades et d'autres plats. Personnel serviable (mais pas trop...). Les décorations des salles de bains sont originales (sinon déprimantes vu l'environnement industriel).
Le 17/07/2023 à 20:07
Incroyable pizza gastronomique. Cela changera votre vie. Merci pour ce excellent dîner.
Le 15/07/2023 à 21:24
La qualité des pizzas a trop diminué, service peu professionnel... ce n'est plus le Ranzani 13 que j'ai connu ! Les frais de couverture Ps 2,5 euros me semblent disproportionnés. Et de toute façon, nous n'avons pas bien mangé !
Le 14/07/2023 à 19:35
J'ai testé cette pizzeria hier pour la première fois et j'ai été agréablement surprise ! L'endroit est très agréable et spacieux à l'intérieur (avec climatisation, excellent pour cette période) et dispose également de quelques tables à l'extérieur. La pizza était vraiment bonne et les portions étaient généreuses. Le prix est correct pour la qualité des ingrédients. De plus, nous avons été particulièrement impressionnés par la gentillesse du personnel qui nous a traité avec cordialité et professionnalisme tout au long de notre séjour. La liqueur finale proposée par la maison a également été très appréciée. Super trouvaille, je reviendrai certainement !
Le 13/07/2023 à 13:14
Vraiment extraordinaire. Bonne nourriture. Légèrement frit. Ingrédients de qualité. Délicieuse pizza et excellent burger. Ok, c'est un peu cher, mais ça va. Seul défaut : les salles de bains sont sans clé et pas belles.
Le 10/07/2023 à 08:32
J'ai adoré les pommes de terre cacio e pepe ! Ils nous ont aidés dans le choix de la bière, de manière agréable et professionnelle. Excellente pizza. On reviendra certainement. Conseiller!
Le 03/07/2023 à 20:02
Il est rarement possible de combiner une excellente pizza et une excellente bière au même endroit, mais c'est la particularité du Ranzani 13 ! Les pizzas, aussi bien les spéciales que les classiques, sont délicieuses et les bières sont pour ceux qui ne se contentent pas de n'importe quel verre !! Lieu original et personnel très sympathique ! Hautement recommandé!! Difficulté de stationnement !
Le 26/06/2023 à 15:49
De superbes pizzas un peu différentes des garnitures habituelles. Mon neveu a apprécié son hamburger et ses frites. Vraiment une excellente sélection de bières artisanales et un service excellent, amical, chaleureux et rapide (mais pas trop rapide). J'y retournerais certainement ici.
Le 20/06/2023 à 00:00
Bonne ambiance et un bon hybride de plats italiens classiques, mais une ambiance plus moderne et avec une bonne sélection de bières. Ce n'est pas trop chic, c'est donc parfait pour un dîner détendu entre amis ou collègues.
Le 18/06/2023 à 12:52
J'ai toujours beaucoup entendu parler de Ranzani donc mes attentes étaient très élevées mais j'ai été un peu déçu : des pizzas très savoureuses avec des combinaisons raffinées mais pas excessivement assorties sans possibilité de demander des variations sur le menu. Environnement inesthétique, des couleurs qui ne s'accordent pas avec le mobilier, plus généralement une ambiance brouillonne et morose. Service insaisissable et pas trop sympathique.
Le 14/06/2023 à 21:35
Des pizzas incroyablement délicieuses et un service sympathique! Hautement recommandé!
Le 12/06/2023 à 18:14
Probablement la meilleure pizza de Bologne, la qualité des ingrédients est très élevée, la pâte est très molle et croustillante sur les bords. Le seul défaut est que les ingrédients mouillent un peu trop la pâte. Personnel très sympathique, endroit très agréable. je vous conseille
Le 05/06/2023 à 13:13
Service sympathique et bonne pizza.
Le 01/05/2023 à 20:57
Bonne pizza près des avenues de Bologne. Ils ont différentes propositions, des pizzas classiques aux plus gourmandes. Je trouve que les prix ont un peu augmenté.
Le 16/04/2023 à 20:52
Parfait, la cuisine est excellente, l’accueille parfaite. L’endroit est très beau !
Le 16/04/2023 à 20:52
Super restaurant, bons produits ! Serveur au top, hyper avenant et bon en anglais.. Je recommande ! Juste prévoir un peu de temps pour se garer..
Le 14/04/2023 à 20:20
Absolument la meilleure pizza que nous ayons jamais mangée. Malgré le grand choix de restaurants et 6 jours à Bologne, nous avons dû manger trois fois au restaurant. Et nos attentes ont été dépassées à chaque fois : personnel très sympa, nourriture paradisiaque, bonne bière, atmosphère détendue. Le patron a dépanné le personnel en service, très sympathique ! Un MUST pour chaque visite à Bologne !!
Le 30/03/2023 à 05:23
De retour à Ranzani après de nombreuses années, je dois dire que la pizza gourmande est aussi bonne que dans mes souvenirs : pâte croustillante et légère, ingrédients de première qualité. Au menu, vous pouvez trouver des combinaisons particulières (par exemple le GAMBERO, avec des crevettes, stracciatella des Pouilles, citron vert et poivre), tandis que pour les plus traditionalistes je recommande DOC gourmet (une margherita revisitée, en fait, dans une touche gourmande). Même si j'ai beaucoup aimé la pizza, je n'ai pas envie de donner cinq étoiles pour deux raisons : un service de table inattentif avant tout ; Deuxièmement, nous avons quitté les lieux avec une odeur de cuisine sur nous, peut-être que le système de ventilation pourrait être amélioré.
Le 05/03/2023 à 19:34
Endroit mal aéré avec beaucoup de fumée et odeur de cuisine qu'on emporte avec ses vêtements, bon service, bonnes bières, pizzas gourmandes correctes mais à des prix très élevés, couvert 3 euros, une exagération !! . Je n'y retournerais pas. Assez de soins pour les enfants.
Le 28/02/2023 à 20:23
Très original, carte et bières décidément excellentes et pas du tout conventionnelles. Le personnel est compétent et propose des suggestions pour les meilleurs accords de boissons. Essayer. Ils n'acceptent pas American Express
Le 22/02/2023 à 12:08
La pizza Via Emilia était la meilleure pizza de notre voyage jusqu'à présent. Personnel super sympa et excellente sélection de bières artisanales. Une visite incontournable si vous êtes en ville.
Le 21/02/2023 à 18:59
Excellente pizza gourmande Excellente variété de bières pression Service haut de gamme
Le 18/02/2023 à 00:21
La meilleure pizza de Bologne selon moi ! Très bel emplacement, lieu accueillant, attention aux ingrédients et à la qualité. La seule pizzeria qui sert du jambon cru (excellent et sans lésiner) dans un plat à part et non sur la pizza, un vrai délice ! Excellentes bières artisanales. Prix moyens. Rien à redire, je recommanderais juste d'essayer de mettre un peu moins de sel dans la sauce tomate. COMPLIMENTS !
Le 16/02/2023 à 07:42
Un endroit qui a toujours été connu pour ses bonnes pizzas, j'y suis revenu après des années le lundi 13. Ambiance accueillante, composée de 2 ambiances différentes, personnel gentil et sympathique (surtout le jeune garçon qui nous a servi). Les pizzas sont excellentes, avec des prix conformes à la moyenne des pizzerias de Bologne. Les pizzas traditionnelles sont servies entières, tandis que les pizzas gourmandes ou contemporaines sont servies déjà coupées. Il est possible de choisir des pizzas hors carte proposées certains soirs ou périodes particulières. Pâte mélangée. Salles de bains grandes et bien entretenues, façon amusante de signaler l'entrée. Parking réduit, nous avons marché un peu et il y avait peu de monde, car c'est un quartier résidentiel (plus facile de se garer en vélo ou en moto/scooter). Essayer.
Le 06/02/2023 à 16:25
ENDROIT sympa mais avec un problème de ventilation et de recirculation, forte odeur de fumée et de bois, lorsqu'on laisse le linge complètement trempé à laver directement. SERVICE à l'arrivée, excellent accueil, un caractère sympathique, sympathique et serviable ; à table, elle est fausse et pas très gentille ; délais de service à revoir pour les boissons, nous avons attendu plus longtemps pour la bière ou le café que pour la pizza. MENU : pizza moyenne, rien de spécial, digestibilité moyenne ; carte avec un choix pas particulièrement large et qui se chevauche, trop de pizzas blanches. COMPTE : adéquat et proportionné à la qualité et au service.
Le 08/01/2023 à 11:00
En tant que non-puriste de la cuisine napolitaine, évitant ainsi de « foutre en l'air » la pâte et la présentation, je peux vous assurer que vous dînerez avec une grande satisfaction pour votre palais. Les gourmets valent certainement le prix supplémentaire. Service un peu lent lors d'une soirée pas trop fréquentée, mais tout reste dans la marge de l'acceptable.
Le 08/01/2023 à 10:00
Excellentes pizzas et bières artisanales. Un peu à pied du centre de la ville, mais ça vaut le détour. Bonne ambiance de pub, dans un décor un peu incongru, qui fait penser à une salle d'arcade des années 70.
Le 14/11/2022 à 11:11
Pizzeria gastronomique d'excellente qualité ! Ingrédients sélectionnés et pâte vraiment légère... endroit très sympa ! Difficile de trouver une place de parking le week-end ! Equipe sympathique et très professionnelle !
Le 02/11/2022 à 15:26
Très bel endroit à deux pas de la faculté d'économie avec un personnel très sympathique et un endroit propre. Ils proposent une sélection de bières vraiment intéressante qui satisfait tous les goûts et le personnel sait très bien décrire les qualités des produits servis. La pizza normale est excellente, la pâte est vraiment bonne et les produits utilisés sont de qualité supérieure ! J'arrive maintenant à la raison des 4 étoiles... J'ai été déçu par l'aplatissement sur la deuxième photo, mais ici l'erreur est due à la cuisson qui aurait été parfaite si la pâte avait été plus étalée. Laissé légèrement cru ! J'avais déjà remarqué une erreur précédemment, mais j'avais envie de réessayer pour comprendre s'il s'agissait de récidivistes ! Je recommande donc leur excellente pizza normale et non celles Gourmet où ils utilisent de la Schiacciata. La prochaine fois que j'y retourne, je demande à le diffuser davantage et le problème est résolu ! Hautement recommandé!
Le 22/10/2022 à 17:38
Juste à l'extérieur du centre de Bologne, un endroit qui propose à la fois des pizzas et des burgers au gurme, accompagnés d'une excellente bière artisanale 🍺. Le barman connaît son métier et vous aide à choisir la bière qui vous convient, avec un peu d'histoire derrière si vous le souhaitez. Le personnel est amical et efficace. Les prix sont juste au-dessus de la moyenne, mais vous pouvez comprendre pourquoi dès la première bouchée. Le stationnement n'est pas très facile, même s'il vaut certainement la peine de se promener un peu pour y accéder. Je recommande de réserver, sinon vous risquez d'avoir fait le voyage pour rien. Informé!
Le 16/10/2022 à 12:19
Bel endroit, service rapide. Bonne pizza mais peut-être un peu trop cher
Le 08/10/2022 à 20:18
La meilleure pizza que j'ai trouvée à Bologne et une très bonne bière artisanale. Le service était impeccable. Je recommande fortement
Le 01/10/2022 à 05:15
Une des meilleures pizzas de Bologne. Le personnel est toujours sympathique et serviable. Une sécurité!
Le 24/09/2022 à 08:48
Très bon sandwich Rughetta, on peut peut-être goûter beaucoup de gorgonzola mais quand même exceptionnel ! Même les pommes de terre qui l'accompagnent sont croquantes et délicieuses !
Le 23/09/2022 à 21:49
Excellent comme toujours ! Service bon, gentil et amical comme toujours, même s'il est un peu précipité, mais vu la quantité de travail, très compréhensible ! Des matières premières d'excellente qualité et traitées de manière excellente, comme toujours, un large choix de bières et d'excellente qualité, à mon avis c'est toujours l'une des meilleures pizzerias que je connaisse. Excellent rapport qualité/prix pour ce que l'on mange et boit, on s'attendrait à payer beaucoup plus cher vu les produits utilisés aussi ! Je recommande fortement! Le seul conseil étant donné la qualité et le prix indéniables, c'est de toujours réserver à l'avance, surtout le week-end car sinon vous risquez de ne pas trouver de place.
Le 09/09/2022 à 07:52
Je voudrais commencer par dire que c'était la première fois que j'y allais et que je reviendrai certainement pour essayer les pizzas qui ont l'air superbes. C'est bien que la qualité des produits soit bonne, cela ne fait aucun doute, mais par rapport au prix payé pour le hamburger (14 euros, il y en a aussi pour 12 et 13) les portions sont vraiment trop petites : le hamburger est déjà relativement petit, mais surtout on s'attend à trouver un peu plus d'une vingtaine de chips dans l'assiette (petit pourboire). Cela dit, le produit était génial, comme aussi le service et la bière artisanale. Je reviendrai certainement tester les pizzas qui semblent être la spécialité de la maison.
Le 03/09/2022 à 22:48
J'ai mangé de la pizza deux fois à cet endroit. L'intérieur de la pizzeria est vraiment magnifique. Je n'ai eu aucun problème pour trouver une table les deux soirs. La carte des pizzas est bonne mais, à part les margheritas, il n'y a pas de choix pour les végétariens. Le service était un peu lent dans mes deux expériences. Concernant les pizzas, j'ai beaucoup apprécié la pâte tandis que j'ai trouvé les garnitures constituées de morceaux de tomate onctueux et d'un peu de mozzarella. Les desserts sont bons. L'addition est moyenne pour les pizzerias bolognaises. Pas mal mais je préfère les autres pizzerias de la ville.
Le 29/08/2022 à 21:36
Je suis désolé de donner 3 étoiles car on voit qu'ils y croient, mais il y a trop de défauts. Nous étions 5 pour le dîner, l'un d'entre nous voulait une pizza au fior di latte au lieu de buffalo et on nous a dit que ce n'était pas possible (mais quelle est la différence ?). Un autre a demandé une pizza au salami épicé, ils nous ont apporté une margherita qu'ils ont ensuite remise au four en ajoutant le salami, ce qui a fait que la croûte était brûlée et que la mozzarella était devenue de la lave. Pizza et bière 19,50 € prix élevés.
Le 29/08/2022 à 20:51
Dîner entre amis, première fois au Ranzani 13 dont nous ignorions l'existence jusqu'à ce soir. Bonne expérience. Apéritif avec gressins passatelli frits et fondue au parmesan : incroyable ! Pizzas : nous avons testé une très bonne pizza gourmande (cantabrique) et une pizza classique avec quatre garnitures différentes (quadrifoglio). Il faut dire quelques mots sur ce dernier : le clou de girofle au salami et au gorgonzola est bon, les tomates datterino et la scamorza sont moyennes, mais les clous de girofle aux cèpes et au speck et les friarelli et la saucisse sont un peu trop riches. La pâte était totalement recouverte et humidifiée par les assaisonnements. Desserts, pas mal mais avec quelques défauts : tendresse un peu trop forte même si le goût est là, le tiramisu au stout est une bonne idée mais le biscuit était trop sec, la moitié du dessert n'avait qu'un goût de mascarpone. Une weisse artisanale très respectable. L'idée de facturer 3 euros de frais de couverture et de ne plus avoir à payer l'eau potable autant de fois que l'on le souhaite est une bonne idée. Enfin, last but not least, la courtoisie du personnel 5 étoiles, vraiment sympa et toujours souriant !
Le 27/08/2022 à 06:39
Bon mais rien de spécial...je trouvais ça lourd, des pizzas spéciales, des pizzas gourmandes..et ces passatelli frites très bonnes...ils ne servent pas de coca mais...un nom indéchiffrable, bref j'y retournerais pas dos
Le 18/08/2022 à 11:04
Très bon restaurant, pizzas, bières, et burgers.Tout est fait maison, bière de qualité (Brussels etc...).Nous y étions hier soir,nous avons pris deux pizzas,puis finalement une troisième a deux tellement elles sont excellentes !!! Nous avons pris des desserts,la aussi de qualité. La crème qui accompagnent les desserts est excellente. Le personnel est parfait, agréable, souriant.L'ambiance du restaurant est superbe. Clairement ça mérite bien le 5/5! Je recommande très fortement ce restaurant sur tout les points !!! bravo a vous et encore merci !
Le 12/08/2022 à 07:07
Excellentes pizzas et endroit très sympa, terrasse sous les arcades en été
Le 09/08/2022 à 11:18
Excellente pizza napolitaine, j'ai aimé le large choix de pizzas Margherite. Possibilité de manger dehors aussi. Personnel sympathique.
Le 31/07/2022 à 17:41
Pizzeria non loin des avenues avec une excellente sélection de bières et pizza gourmande. Dans la carte, vous pourrez également choisir des burgers et des pizzas traditionnels. Environnement informel et agréable! Prix moyens pour une pizza gourmande
Le 31/07/2022 à 11:28
Endroit branché où l'on déguste de fabuleuses pizzas gourmandes. Les hamburgers valent également la peine d'être essayés. Les réservations sont fortement recommandées et absolument obligatoires sinon vous ne trouverez pas de place.
Le 19/06/2022 à 19:05
Prix très élevés par rapport à la qualité. Pizza médiocre et au prix de 10 euros pour une Margherita simple et à peine acceptable. Four électrique, donc aucune originalité par rapport à la pizza traditionnelle. Responsable de caisse peu poli : il se permet des blagues offensantes gratuites envers les nouveaux clients. Exemple : si vous êtes un abstinent et que vous commandez de l'eau au lieu de la bière, cela vous montre que vous êtes avare. J'écris ceci par conscience pour ceux qui envisagent d'y aller. J'ai payé la facture de 80 euros après avoir dû préciser que je devais conduire et que ce n'était pas bien de boire de l'alcool avant de conduire, et en grand gentleman, je suis parti. Je pense que les clients qui ont donné de bonnes critiques devraient les mettre à jour, car en tant que bon connaisseur et civil local, je dois malheureusement souligner que les choses ne sont pas comme ça. Gestionnaires non professionnels et manquant de finesse, je n'ai jamais vu quelque chose comme ça. Endroit topographiquement quelque peu caché pour ceux qui ne sont pas de Bologne. Il se trouve à l'intérieur d'un immeuble et n'est pas indiqué : difficile à trouver. Naturellement, en tant que personne civilisée et polie que je suis, je n’ai ni contesté ni objecté, mais je ne le recommande à personne.
Le 14/06/2022 à 06:14
Si je pouvais, je donnerais 6 étoiles. Nourriture (pizzas classiques ou gastronomiques et burgers) 5/5. Je recommande d'essayer au moins une des variantes de la Margherita. Boissons (bières sélectionnées et boissons gazeuses) 5/5. Service 5/5 (les serveuses sont très gentilles même avec des enfants). 6ème étoile : une petite erreur dans la facture (très compréhensible, nous avons modifié une commande), résolue en moins de 10 secondes avec beaucoup de gentillesse. Cependant, un compte très adéquat. Le seul défaut....difficile de trouver une place 😅
Le 08/06/2022 à 22:36
BON BON certainement à dire, je reviendrai certainement beaucoup plus souvent
Le 19/05/2022 à 17:17
Pizzeria à la périphérie de Bologne, ne vous laissez pas tromper par l'aspect extérieur du lieu, la nourriture est bonne, la pâte est très bonne. Dommage que le lieu soit totalement anonyme.
Le 09/05/2022 à 17:42
Restaurant très confortable avec de bonnes pizzas et du vin. Le personnel amical et les prix sont corrects pour la ville.
Le 07/05/2022 à 11:38
Peu de pizzas mais simples.. Personnel gentil et courtois, service rapide.. Prix raisonnables.. Les pizzas gourmandes sont spéciales et bonnes.. Un peu plus petites qu'une pizza normale cependant, elles ressemblent à des focaccias assaisonnées.
Le 07/05/2022 à 10:43
Oh, c'est bon, la pizza gastronomique ! Excellents ingrédients, pâte savoureuse et bien levée. Mais une pizza sans centre n’est pas une pizza ! Une pizza est ronde, ou tout au plus carrée, et possède un bord et un centre. Ici c'est tout bord, très bien, mais bord, décentralisé, que quand on veut arriver à cette subtilité du centre, on s'arrête quand même à la périphérie du bord, sans jamais arriver au centre, qui, si on ne l'a pas fait compris, n'est-ce pas ! Et puis ces tranches, cette coupe, qui donnent envie du centre... Bon, mais la pizza, c'est autre chose ! Je recommande d’adopter une politique plus centriste. Demandez à Casini, il en sait quelque chose.
Le 29/03/2022 à 21:46
De délicieuses pizzas gourmandes accompagnées de bières artisanales tout aussi bonnes ! Endroit mignon !
Le 05/03/2022 à 19:36
Tout était délicieux, service rapide et la serveuse Arianna était très gentille et talentueuse. Je vous remercie beaucoup !
Le 14/11/2021 à 20:54
Endroit simple, style universitaire. Bonne pizzeria gourmande et traditionnelle.
Le 09/11/2021 à 15:15
Endroit convivial et accueillant et pizza phénoménale! Très bon burger mais j'aurais préféré pouvoir choisir la façon dont la viande était cuite. De délicieuses frites et cannoli ! Qualité/prix au top !
Le 02/11/2021 à 13:19
Endroit très informel et jeune, à mi-chemin entre un pub et une pizzeria. Le menu comprend diverses entrées, hamburgers et pizzas. Le véritable point fort sont les pizzas gastronomiques, vraiment bonnes et agréables, elles apportent l'idée d'une riche cuisine bolognaise à un plat non traditionnel de la ville comme la pizza. L'utilisation d'ingrédients de saison et de premier choix combinés aux excellentes farines utilisées pour la pâte créent une saveur vraiment importante et intense. A côté, un très large choix de bières, toutes à déguster et à savourer car elles changent aussi souvent. Service très serviable et gentil. Grand respect de la réglementation anti-Covid. Réservation recommandée.
Le 23/10/2021 à 07:15
J'aime! Le restaurant est très grand et bien meublé, différent des environnements bolognais habituels. Pizzas, burgers et autres plats délicieux d'excellente qualité. Les bières pression sont toutes artisanales et sont changées souvent, peut-être parfois un peu trop niches mais le personnel est formé et explique la qualité de chacune.
Le 18/09/2021 à 12:59
L'endroit est magnifique et confortable ; le personnel est compétent, sympathique et toujours disponible. Bonne pizza gourmande, excellent choix de bières. Rapport qualité-prix au top
Le 09/09/2021 à 18:39
J'y suis allé ce soir pour la première fois après avoir entendu de très bonnes choses notamment pour les pizzas. J'ai commandé une Pacchetelle et des pommes de terre cacio e pepe ainsi qu'une bière blonde. Très bonne pizza et sera certainement appréciée par ceux qui préfèrent les pizzas hautes. La seule chose est que peut-être le service pourrait être légèrement plus rapide car j'ai attendu environ 20 minutes pour une pizza et j'étais l'un des premiers mais cela peut arriver mais le temps a quand même été bien récompensé par la qualité et le juste prix à mon avis. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres pizzas
Le 24/08/2021 à 21:02
Service impeccable, nourriture arrivée à l'heure et vraiment excellente, je suis plus que satisfaite. Je reviendrai certainement très bientôt, félicitations !
Le 18/08/2021 à 20:28
Endroit vraiment occupé et personnel sympathique et serviable. D'excellentes pizzas ainsi que des bières, ça vaut vraiment le coup de revenir pour essayer les burgers et le reste des produits qu'ils proposent.
Le 16/08/2021 à 10:27
Bonne pizza, j'ai choisi la pizza gourmande avec stracciatella, jambon de Parme et figues fraîches. Bel endroit, service rapide et sympathique
Le 06/08/2021 à 07:17
Endroit sympa, serveurs sympathiques et compétents, pizzas très bonnes et spéciales, les gourmandes sont bonnes mais aussi les normales, plein de trucs. La pâte a une croûte haute et n'est pas fine mais reste très digeste. Quelques entrées comme une entrée, une pizza, une bière, un dessert, un café, un café tueur à 30€ qui peuvent rentrer. En prenant simplement de la pizza et de la bière, nous en aurions dépensé environ 20, donc le prix est correct.
Le 03/08/2021 à 09:57
Pizzeria à la périphérie de Bologne qui vaut plus qu'une visite. Pizzas, burgers et un large choix de bières artisanales italiennes et étrangères à la pression. A plus d'une occasion, j'ai pu déguster diverses pizzas gourmandes, à la pâte croustillante et légère, bien assaisonnées avec des ingrédients de première qualité, associées à d'excellentes bières toujours au top. Des prix en adéquation avec la qualité des produits.
Le 28/03/2021 à 20:18
Auparavant j'avais essayé des pizzas livrées à domicile (très bonnes), mais dans une pizzeria c'est encore mieux ! Large choix, produits de qualité ! Assez de choix de bières, excellents desserts. Conseiller
Le 21/02/2021 à 11:49
Très bel endroit, avec des éléments caractéristiques importants. Ils font une pizza savoureuse, aux bords hauts, qui ne reste pas sur le ventre. Ils ont aussi la variante gourmande. Premier et deuxième plats d'un restaurant, très beaux à regarder (je ne les ai pas pris mais mes collègues ont dit qu'ils étaient très bons). Les burgers avec frites sont excellents (voir photo). Ils ont une variété de bières très importante, sans surprise... 😬
Le 17/02/2021 à 13:27
Hormis le parking difficile à trouver, l'accueil, le service et la nourriture étaient vraiment bons, nous avons passé un bon séjour au calme, avons dépensé la bonne somme, c'est indéniable, je le recommande vivement
Le 19/10/2020 à 07:59
Visité après mention du lieu dans les guides de l'industrie, performances bien au-delà de l'avis, pâte à pizza et matières premières au top (épaule cuite à tomber par terre). De vraies bières pression. Haut haut.
Le 09/10/2020 à 22:27
Pizza tout simplement atomique ! La meilleure pizza que j'ai jamais essayée en Émilie-Romagne pour la qualité des produits et la digestibilité de la levure à pizza. Personnel super sympa et gentil. Si vous souhaitez déguster la meilleure pizza de Bologne, c'est l'endroit idéal pour vous.
Le 21/09/2020 à 03:24
Pizzas gourmandes avec grand choix de bières. Informé.
Le 19/09/2020 à 18:27
Un lieu séparé du chaos du centre, des pizzas très bonnes et bien finies, les ingrédients sont de grande qualité et on constate avec plaisir le raffinement du produit, le choix varié de bières artisanales est également intéressant. Expérience agréable, approuvée !
Le 15/09/2020 à 12:20
Combinaison très intéressante de pizza et de bière. La pâte est très levée et il existe différents types de pizzas au menu, des plus classiques aux plus gourmandes. L'offre de bières change fréquemment et en fait elles ne sont pas au menu mais au tableau et sont toujours d'un bon niveau et cela vaut la peine d'une visite de temps en temps pour en goûter de nouvelles.
Le 14/09/2020 à 13:30
Excellent choix de bières artisanales. Excellent rapport qualité/prix. Pizzas gourmandes et burgers délicieux. 4 étoiles juste pour l'attente.
Le 19/08/2020 à 10:30
Je suis allée à Ranzani plusieurs fois puisque j'habite à quelques minutes de là. Quoi dire? L'un des meilleurs burgers de Bologne (en ce moment) accompagné d'un large choix de bières. Les pizzas gourmandes sont également très bonnes et digestes. Je recommande de réserver si possible.
Le 18/08/2020 à 20:20
J'ai commandé le végétarien 4 saveurs et comme vous pouvez le voir sur la photo, la moitié avait une croûte. Aussi bon soit-il, payer 11 euros pour de la pâte à pizza me semble excessif. Le dessert (semifreddo pistache, cerise noire et chocolat) était mal équilibré et seule la cerise noire se faisait sentir. Bon service, bonne sélection de bières.
Le 05/07/2020 à 00:04
Lieu sympa, spacieux et accueillant où vous pourrez déguster l'une des innombrables bières proposées, peut-être pour accompagner ce qui est le plat principal de ce pub/pizzeria : la pizza ! Pizza qui ne doit pas être comprise comme une énième (quoique bonne) pizza napolitaine, car ici ils ont réussi à moderniser le concept de la pizza : peu d'ingrédients, tous de qualité avec l'impossibilité de varier les saveurs et la présentation attrayante. A tout cela s'ajoute la « pizza du jour » qui varie en permanence. Je ne peux pas faire de commentaire sur les autres plats car à chaque fois que j'y retourne je promets d'essayer autre chose, mais au final je choisis toujours la pizza. Quoi dire? Si cela ne vous a pas convaincu d'y aller, sachez que tout est réalisé par un personnel hautement qualifié qui saura vous conseiller en toutes circonstances. En pratique : fortement recommandé !
Le 21/06/2020 à 12:26
Excellent restaurant, la pizza est vraiment bonne et est réalisée avec des ingrédients de qualité ! Les desserts sont également très bons. Personnel courtois et serviable. Recommandé++
Le 17/04/2020 à 15:30
Excellente pizza. Excellentes bières. Excellent mélange dans un environnement chaleureux et informel. Bon service et bons prix.
Le 29/02/2020 à 14:36
Super pizzas, bons hamburgers, bonne bière. Ça vaut le détour depuis le centre si vous êtes dans le coin. Le service est chaleureux et serviable. Ils se débrouillent aussi en anglais. Les pizzas gourmandes sont particulièrement recommandées. Les prix ne sont pas bon marché mais faisables.
Le 21/02/2020 à 22:25
Une des meilleures pizzas de Bologne Excellents apéritifs et bières artisanales de qualité Le personnel est sympathique et on se sent bien dans cet endroit :) Je recommande les pizzas Gourmandes, sinon qui viendrait nous chercher ? Réservez bien à l'avance
Le 27/01/2020 à 18:09
Juste un mot! MONTRER! Mora Romagnola servie sur l'une des pizzas nominées au patrimoine mondial ! Félicitations !
Le 02/01/2020 à 08:09
Une des meilleures pizzas que j'ai essayées jusqu'à présent. Personnel sympathique et compétent ainsi qu'un grand choix de bières artisanales !
Le 12/12/2019 à 08:05
J'y suis retourné après 3 ans et j'ai confirmé ce dont je me souvenais. Excellente pizza au-delà de toutes attentes ! Des bières de qualité et des entrées différentes que d'habitude ! Une bonne soirée
Le 06/10/2019 à 06:10
Bière et pizza gourmande (comme c'est la mode aujourd'hui) avec quelques plats du jour intéressants comme le tartare à la ricotta fumée et aux anchois de la mer Cantabrique. L'ambiance typique des pubs bolognais avec l'ardoise classique des bières du jour et le long comptoir à l'entrée, quelques meubles design (voir les salles de bains de style nautique) et les lumières tamisées. Les pizzas gourmandes sont excellentes et super farcies (mieux vaut en partager en groupe pour expérimenter plus de saveurs et plus d'associations) et les desserts se défendent également bien.
Le 03/10/2019 à 22:48
Plats excellents et qualité des produits. Les bières artisanales sont toujours délicieuses. Endroit approprié pour passer une soirée en bonne compagnie et avec une excellente cuisine. Je reviendrai certainement, fortement recommandé !
Le 25/09/2019 à 08:36
Si vous recherchez des pizzas gastronomiques ainsi que des pizzas classiques et raffinées, c'est l'endroit qu'il vous faut à Bologne : la carte va des excellents burgers à toutes sortes de fantaisies pour satisfaire votre faim... rapport qualité/prix plus que du personnel juste et très courtois
Le 22/09/2019 à 21:22
Bonne pizza, endroit sympa et bien tenu et aussi une bonne sélection de bières artisanales, personnel sympathique et courtois, bitters proposés sur la maison, ça mérite les 5 étoiles si la pizza était un peu plus moelleuse (mon point de vue) quand même on' Serai de retour!
Le 13/09/2019 à 16:40
Nous sommes venus un mercredi soir et c'était plein à craquer ! Si vous pouvez faire une réservation à l'avance. Nous avons commandé les 2 premières pizzas gastronomiques et elles étaient extraordinaires. J'ai préféré le premier avec mortadelle, parmeggiano et sauce pistache.
Le 10/09/2019 à 21:01
Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées ! Pâte incroyable, ingrédient de haute qualité et endroit fantastique en général. La pizza suit davantage le style napolitain, donc si vous l'aimez plus épaisse et moelleuse, vous ne serez pas déçu ! La base en elle-même est un plaisir à manger. Grand choix de bières artisanales, de bons desserts et même des burgers.
Le 09/09/2019 à 10:28
endroit agréable, accueillant et informel. Lors d'un dîner entre amis, j'ai mangé leur pizza gastronomique typique, très particulière et très bonne. Personnel très gentil et serviable. Des prix équitables.
Le 22/08/2019 à 20:08
La meilleure pizza de la planète !! Il servira avec des bières exquises et un personnel fantastique
Le 30/07/2019 à 22:23
Excellente pizza, tant pour les ingrédients que pour la pâte. Large choix de bières, lieu accueillant et jeune. Super service ! Essayer!
Le 30/07/2019 à 14:44
Si vous recherchez quelque chose qui s'éloigne du centre-ville, quelque chose de funky et avec une cuisine délicieuse dans des endroits bas, alors c'est l'endroit qu'il vous faut ! Personnel formidable, Insalata Caprese exceptionnelle (peut-être la meilleure de toute l'Italie), bonne pizza gastronomique et ambiance vraiment cool à l'intérieur !
Le 14/06/2019 à 23:17
Endroit cosy, animaux acceptés, personnel sympathique, pizza gastronomique fabuleuse sans oublier la variété d'excellentes bières qui sont modifiées pour faire place aux différentes entreprises italiennes, il ne vous reste donc qu'à passer et profiter pendant que vous y êtes. une dégustation de mescal .
Le 10/06/2019 à 04:57
Nouveau restaurant avec pizzas et burgers. Endroit jeune. Service courtois et rapide Une atmosphère détendue. Peu de plats mais des burgers très bons et gourmands (tarifs à partir de 10 euros). Proposez des bières alternatives pour accompagner le burger. Informé.
Le 20/04/2019 à 06:52
Des pizzas savoureuses avec une pâte excellente et des tireuses de bière de qualité toujours différente. Environnement accueillant et chaleureux.
Le 16/04/2019 à 17:25
Très bonne pizza avec un large choix de saveurs particulières, des chips tout aussi bonnes (surtout celles au fromage et au poivre), des prix pas exactement à la portée de toutes les bourses. Recommandé pour ceux qui veulent manger une pizza différente de celle d'habitude !
Le 13/04/2019 à 08:03
excellente pizza napolitaine (high) bon choix de bières (même si je n'apprécie pas les English IPA, Pale ale, Stout... je préfère les blondes légères avec la pizza) endroit sympa avec des tables confortables et bien espacées convient également aux déjeuners d'affaires (dans un cadre informel) service avec des temps d'attente normaux, disons que vous n'avez certainement pas à être pressé par le temps. la seule erreur est l'huile d'olive à 2 € du magasin discount... même une chaîne de pizzerias bien connue dans la région fait mieux... bons prix
Le 10/04/2019 à 18:59
Assurément une des meilleures pizzas de ma vie. Top !
Le 05/04/2019 à 17:08
Sans réservation, j'ai eu du mal à trouver une place mais le personnel était très gentil et m'a trouvé une place aussi. J'ai essayé la pizza Fumo di Londra et c'était phénoménal. Magnifique! Tant pour la pâte croustillante et bien cuite, que pour l'association des ingrédients et leur générosité. Le rapport qualité/prix a donné la touche finale à une merveilleuse expérience. Si vous voulez manger une pizza à Bologne, c'est un incontournable.
Le 23/02/2019 à 11:12
La pizza est phénoménale, le prix est légèrement élevé mais la qualité et la quantité des ingrédients sont au rendez-vous. Les bières sont très recherchées. L'endroit est très fréquenté le week-end.
Le 03/02/2019 à 18:51
Très bonne pizza et personnel vraiment sympa ! Dans un endroit aussi fréquenté que celui-ci, nous avons été agréablement surpris d'obtenir un service rapide et sympathique ! Ils ont fait un excellent travail en expliquant les bières et la nourriture était excellente. Réservez certainement une réservation! Merci beaucoup!
Le 31/01/2019 à 02:43
C'était un peu difficile de trouver cet endroit mais cela valait la peine d'avoir découvert la meilleure pizza parmi celles mangées jusqu'à présent à Bologne : une pâte moelleuse et bien levée et un large choix de garnitures... certaines particulièrement délicieuses. Il existe également une longue liste de bières artisanales disponibles et même les bitters et les whiskies sont servis avec les précautions nécessaires pour rehausser leur goût. Je reviendrai certainement..
Le 19/01/2019 à 15:30
Excellente pizzeria dans la région de San Donato, des pizzas avec des ingrédients raffinés et de qualité : peu nombreuses mais sélectionnées, il existe diverses propositions traditionnelles de Campanie et de Calabre. La pâte à pizza est unique, composée de farine complète. Les bières artisanales sont également excellentes. Si vous êtes amateur d’IPA, « Lupa » (brasserie romaine) est fortement recommandée. Prix au-dessus de la moyenne, pour les raisons ci-dessus. Personnel absolument sympathique et souriant.
Le 16/01/2019 à 00:29
Nous étions deux à y être allés sans réservation, malheureusement il n'y avait pas de places disponibles aux tables, ils nous ont proposé le comptoir devant la robinetterie, (cette solution a ses avantages) des pizzas à la farine moulue sur pierre et d'excellentes bières, une grande convivialité. ça vaut vraiment le coup de réessayer
Le 07/01/2019 à 23:08
Bonne pizza au porc délicieuse !!! Même si ce n’est pas une pizza particulièrement légère, je ne me suis pas senti aussi lourd que je le craignais. Personnel très gentil et serviable. La tenerina au mascarpone est aussi bonne !! Conseiller!!!! Je reviendrai certainement pour essayer les autres !!
Le 07/01/2019 à 12:43
Il y avait la pizza DOC. La pâte et toutes les garnitures étaient délicieuses et l'endroit offrait un service vraiment bon et amical et un large choix de bières artisanales. Recommande fortement!
Le 26/09/2018 à 09:26
Pizza étonnamment bonne, avec des garnitures très abondantes, endroit très accueillant. Le service est rapide et efficace. Il est toutefois conseillé de réserver plusieurs jours à l'avance sinon vous risquez de vous retrouver sans nourriture.
Le 22/08/2018 à 21:42
Excellent, Les pizzas sont très bonnes. Le cannolo à la sicilienne est digne d’une étoile au Michelin. Cyril.
Le 09/08/2018 à 20:01
Excellente pizzeria recommandée par mon professeur de gelato. On est surpris au premier abord, car on n'est pas habitué à cette forme de présentation de la pizza. Elle est servie en portion découpées par tranches épaisses. La pâte est excellente, croutillante savoureuse, ainsi que les produits qui l'accompagnent. Je ne me souviens plus mais il y en a une avec des zestes d'oranges, délicieuse!! Les serveurs sont très aimables souriants et de bon conseil. il est bon.de leur demander celle qu'ils préfèrent ou recommandent. Attention toutefois c'est une nourriture riche plutôt adapter à un temps froid. Allez y doucement en été, quitte à partager, en plus les portions s'y prêtent!
Le 10/07/2018 à 21:52
Super pizza et agréable moment. Pensez à réserver.
Le 25/06/2018 à 09:37
Une des meilleures pizzas de Bologne ! Le talent et l'inventivité ne manquent pas et tout cela se ressent surtout dans les pizzas gourmandes ! Matières premières d'excellente qualité Je recommande de réserver
Le 14/06/2018 à 10:38
Endroit très sympa, pizza excellente ainsi que les desserts. Personnel rapide et sympathique
Le 10/06/2018 à 16:10
C'est la pizzeria la plus branchée et la plus éprouvée de la région. Les touristes ne le savent peut-être pas, mais il semble avoir le même statut qu'Itaewon ou Wooraeok en Corée. Ils vendent un nouveau concept de pizza et leur gamme de bières est également excellente. De loin le meilleur hot spot de Bologne 👍👍👍 Si vous y allez, que diriez-vous de la pizza du chef du jour ? Essayez-le ! Les desserts à base de chocolat sont également réputés.
Le 31/05/2018 à 09:05
Tout est délicieux : les pizzas sont vraiment spéciales, avec des saveurs particulières, mais la pâte est légère et ne vous alourdit pas. Ils proposent une grande variété de bières artisanales pour tous les goûts. Le mascarpone aux fraises est également excellent. L'addition est à la hauteur de la qualité du service et de la nourriture. Je le recommande absolument.
Le 27/05/2018 à 19:52
Excellent !
Le 03/04/2018 à 17:24
pizza originale et pâte excellente.
Le 10/03/2018 à 18:06
Très bien. Les frites cacio e pepe valent vraiment la peine d'être essayées. De délicieuses pizzas. Je recommande de réserver, surtout le week-end il est difficile de trouver une place.
Le 21/02/2018 à 06:48
Endroit bruyant, disons très semblable à un pub. Choix exceptionnel de bières, le tout inscrit sur un tableau noir au mur. Les pizzaiolos travaillent à vue à travers un comptoir vitré. Les burgers sont bien assortis et assaisonnés, la saveur est excellente. De très bonnes pizzas avec une longue maturation et des ingrédients de premier choix et raffinés. Le service est également bon. Salles de bains à revoir. Stationnement de panique.... Trouver une place dans cette zone, c'est comme chercher une aiguille dans une botte de foin. En tout cas, fortement recommandé !
Le 18/01/2018 à 17:52
Grand endroit, mais il est toujours préférable de réserver pour être prudent. J'y suis allé un mercredi et c'était presque complet. La pizza gourmande Happy Pork est bonne, la Re Ferdinando est excellente (la mozzarella fumée est un véritable spectacle !). Ubuntu Cola se marie parfaitement avec la pizza, sinon ils proposent plusieurs bières artisanales. Prix peu chers compte tenu du type de condiments.
Le 31/12/2017 à 18:46
Excellente pâte à pizza. Friarielli et saucisses sont spectaculaires.
Le 17/12/2017 à 06:50
Très bonne pizza, bière encore meilleure. En hiver si la table est près de la porte vous serez gelé à cause de l'arrivée continue des clients.
Le 01/11/2017 à 21:05
Super café à bière avec une bonne sélection de bières italiennes et internationales (à la pression). Les pizzas sont super aussi. Si vous ne souhaitez pas vous asseoir dans un bar, les réservations sont obligatoires.
Le 20/10/2017 à 14:21
Super environnement. Vraiment de très bonnes pizzas. Large gamme de bières à choisir. Service rapide et les pizzas arrivent directement à table. Excellent rapport qualité/prix. Très, très fortement recommandé. Merci!
Le 27/09/2017 à 19:12
La meilleure pizza de la région ! Situé dans une rue étroite et peu passante, le lieu est un mélange de bar et de restaurant. Il dispose de tables pour le dîner et également d'un bar pour le Happy Hour, si vous préférez. La pizza est très bien préparée et il y a la possibilité d'une pizza dégustation, qui se divise en 4 parfums (je la recommande vivement) !!! Le restaurant étant très prisé, réservez avant de venir si vous ne souhaitez pas vous attabler au bar !
Le 28/08/2017 à 06:37
Enfin une vraie pizzeria !! Délicieuse pizza et excellent choix de bières. Le seul point à améliorer c'est d'assaisonner un peu plus la pizza
Le 12/08/2017 à 20:42
Bonne ambiance, service impeccable, cuisine trop bonne.
Le 01/02/2017 à 13:43
La cuisine est vraiment au top (pizzas gourmandes, burgers, entrées et desserts) et la sélection de bières artisanales sans cesse renouvelée. En raison de la foule le week-end, le service est confus et lent et il est pratiquement impossible de trouver un parking. Malgré cet aspect, un endroit absolument recommandé !
Le 21/01/2017 à 15:41
Excellente pizza. Pour les vrais gourmets. Haute. Parfumé. Parfumé. Levé pendant au moins 48 heures. Levure mère. Diverses pâtes au choix. Excellentes matières premières d'origine locale, le meilleur de chaque région. D'autres partis pris accompagnent le palais et les pizzas. Beaucoup d'attention aux bières artisanales avec du chiffre d'affaires et des propositions toujours nouvelles. Quant aux pizzas. Tout est vraiment excellent
Le 29/11/2016 à 19:52
C'est un endroit grand et populaire où les gens vont pour de la bonne nourriture (en particulier des pizzas) et des bières artisanales. Il y a une touche moderne et une clientèle mixte. Nous sommes allés déjeuner et avons rencontré de jeunes hipsters, des hommes d'affaires d'âge moyen et des messieurs italiens plus âgés, tous profitant de cet endroit formidable.
Le 28/11/2016 à 03:10
J'y suis allé deux fois. Un pour la pizza, un pour les burgers. Pizzas : bonnes et nombreuses bières pression expliquées par le serveur, même bière dessert, le tiramistout, mais sèches et médiocres. Burger : celui à la moutarde que j'ai eu était dégueulasse, il y en avait trop. Et la viande demandée bien cuite était en réalité trop cuite, ou plutôt sèche. Quand je me suis plaint, le serveur a blâmé le chef et s'en est lavé les mains. Les temps d'attente, surtout le samedi soir, lorsqu'il y a beaucoup de monde, sont d'au moins une heure après la commande. En fin de compte : achetez de la pizza et de la bière. Le reste n'est pas à la hauteur.
Le 19/10/2016 à 19:23
Pizzas toujours au top 🥰😍 Romina Luca et le personnel sont toujours gentils et serviables, merci
Le 06/11/2014 à 22:47
Pizza top
💬 Lieu très sympa Idéal pour les enfants et les plus grands
💬 ☆23/12/03 Déjeuner dominical dans un cadre simple mais chaleureux et accueillant. Un service sérieux et rapide. Le menu est professionnel et de haute qualité, tout cela grâce aux excellents chefs Francesco, Luca et Dennis. Excellente qualité des matières premières. Les entrées sont arrivées rapidement, tout comme tous les autres plats. La présentation du menu est également intéressante : elle est écrite sur un grand chevalet mobile. L'amabilité du personnel de la salle à manger - Michela, Alessio et Sander nous ont accompagnés jusqu'à notre sortie du restaurant, avec l'impression d'être en famille ! En dessert, une Pastiera napolitaine et un très bon Millefoglie. Le propriétaire nous a également proposé une grappa pour femmes très parfumée, délicate et intéressante - style VIOLA ! Nous reviendrons avec plaisir ! Hautement recommandé! +Stationnement dans la rue disponible. Réservation recommandée.
💬 De délicieuses pizzas ❣️💯 Enzo, Alessio et Olga sont des gens serviables, gentils et très gentils ❤️
💬 Tout à fait par hasard, nous avons tourné à droite depuis le monument Bellini et avons découvert ce bel endroit. Nous avons été accueillis par une gentille fille qui nous a aidés à choisir les plats et tout ce qu'elle recommandait était délicieux. Nous y sommes retournés le lendemain, où nous avons été accueillis comme de vieilles connaissances. Bon! Nous avons commandé du poisson, de la viande, des pâtes aux fruits de mer... tout était très bon. Le lieu en lui-même est également très sympa, c'est agréable d'y venir entre amis et de passer du temps dans un tel intérieur.
💬 Mon magasin préféré à Porto Ercole pour des vins, des fromages et du prosciutto de qualité authentique ! Entreprise familiale, j'adore cette famille qui offre à tous ses clients une expérience italienne authentique ! Ils proposent d'étonnantes spécialités toscanes, toujours 100% excellentes. Essayez certainement leurs expériences de dégustation en soirée!
💬 Entrées, plats principaux, accompagnements et sandwichs au choix. De nos pâtes maison à l'ail, à l'huile et au piment jusqu'au hamburger Oklahoma (celui de la photo) si américain qu'en plus d'un fantastique mélange de viande, de légumes et de sauces on peut même entendre les dérapages des Harley sur la Route66 ! Des portions qui font oublier la faim même à ceux qui sont assis à côté de vous et un service si sympathique que si vous ne faites pas attention, vous oublierez le copain avec lequel vous êtes arrivé et emmenez l'un des propriétaires.
💬
💬 Bon restaurant sur la plage avec une cuisine vraiment savoureuse. Les pâtes et les fruits de mer étaient frais et parfaitement préparés. Le personnel est efficace et très sympathique. Du bon vin aussi !
💬 Pizza délicieuse et vraiment abordable niveau prix. PerSonnel très agréable et souriant. 2 Pizza a emporter très goûtues.
💬 La nourriture ici est bonne. Mais le nettoyage soulève des questions.