Raguso Antonio Avis

💬 Terrasse très agréable Personnel très gentil Plats delicieux

💬 Accueil très aimable de l'hôte malgré notre arrivé tardive et imprévu sans réservation auparavant, salle de bain et chambre spacieuses et propre, merci !

💬 Superlatif! Une philosophie gastronomique axée sur la recherche de matières premières aux combinaisons équilibrées, harmonieuses et jamais prévisibles. Le poisson est divin, il est frais et très parfumé... les poissons crus sont une explosion de goût et de fraîcheur pour le palais. Une note particulière pour la crevette rouge qui fond dans la bouche. Des plats équilibrés avec des associations simples mais raffinées. Excellente sélection de vins et variété de cocktails. Emplacement suggestif en bord de mer. Faut-il goûter ? La pieuvre... la décrire serait un euphémisme... elle fait un effet waouh ! Ouah!

💬 Des gars fantastiques, d'excellents hamburgers et une pâte à pizza et à pain plat fantastique, avec les soins d'hygiène et de sécurité requis par le moment où nous vivons, je reviendrai certainement !

💬 Optimale ! Nous y sommes restés du 9 au 14 août et je peux dire que nous avons passé un très bon moment. Même si nous sommes quatre, une grande chambre climatisée et à deux minutes de la mer de Battigia. Nous avons été chouchoutés par le propriétaire M. Scavone et son épouse : petit déjeuner exceptionnel ! Ils nous ont fait découvrir chaque jour de nouvelles choses et nous ont fait goûter toutes les spécialités d'Alcamo ! Excellente expérience, à renouveler certainement.

💬 Nous avons eu le menu dégustation de cinq plats. Tout du début à la fin était incroyable. Le chef est l'un des meilleurs à mon avis. J'ai pu constater l'attention particulière portée au goût et à la présentation de la nourriture. En tant qu'Américain, j'ai été étonné par le service que nous avons reçu. Les hôtes étaient très gentils et compréhensifs. Nous n’aurions pas pu rêver d’une meilleure expérience culinaire.

💬 La valtellina dégustée ce soir a tenu toutes ses promesses : pâte fine, cuite à notre goût, garniture au top! La meilleure que nous ayons mangé pendant notre semaine sicilienne. Il est possible de profiter d'une table sur le côté, pour la déguster.

💬 Dès que vous quittez la gare de Cogoleto, vous trouvez Emanuela... et vous comprenez déjà que tout ira bien ! Je recommande vivement le frisceu, les anchois farcis (une drogue !), la farinata blanche et cette "mess/lasagne" de légumes (je m'excuse mais je ne me souviens plus du nom) qui est en fait une recette de ma belle-mère des Abruzzes, si je me souviens bien, que l'on retrouve de temps en temps le jeudi. Mais je suppose que tout va bien ! Elle est très gentille. C'est une épicerie fine mais il y a quelques tables pour manger sur place, ce qui peut toujours être utile.

💬 Chaque visite est une expérience extraordinaire, où la qualité des ingrédients et l'attention portée aux détails sont évidentes dans chaque bouchée. Le fait d’y revenir aussi souvent que possible est le plus grand éloge que je puisse faire à ce lieu magique. Je recommande vivement la Hamburgeria La Casetta à tous ceux qui recherchent une explosion de saveurs à chaque bouchée ! 🍔👌

💬 Trattoria fantastique près des marches sud, excellente cuisine maison, portions généreuses et prix super honnêtes. Il y a peu de places assises, donc si vous êtes nombreux, il faut absolument réserver. Propriétaire très sympathique, l'endroit idéal pour aller manger avant le match !