Avis sur Radici Ristorante à Castel Giorgio
Les avis
Les dernier avis sur Radici Ristorante à Castel Giorgio
Benedetta.o
Le 21/01/2024 à 11:57
Lors de notre séjour à Borgo La Chiaricia, nous avons dîné dans ce restaurant. En fait, nous sommes partis avec l’idée de vouloir essayer ce restaurant ! Je surveillais les lieux depuis quelques temps et cela m'a beaucoup inspiré. Des plats traditionnels, beaucoup de viande au menu, mais aussi très provocants. Disons que le chef aime briser le moule et la zone de confort. Nous avons pris le menu à l'aveugle de 6 plats avec accord mets et vins. Nous avons été agréablement surpris par la cuisine. Le meilleur plat mangé était peut-être le pigeon avec mayonnaise d'huîtres, sauce au poivre et fenouil, ou le risotto au chou-fleur (je minimise ici la complexité de manger un risotto au chou-fleur, un plat tridimensionnel, très particulier, aux nombreuses saveurs mais bien équilibré ( salé, sucré, amer, fumé…) Le dessert était une belle conclusion, les tartelettes aux pommes étaient délicieuses. Note de mérite au gentil Nicola, qui nous a choyés tout au long du dîner, nous expliquant encore plus la philosophie de la cuisine. Le service a été très apprécié.
Mirella.l
Le 12/10/2023 à 18:48
Excellente expérience, bonne cuisine et saveurs raffinées, professionnalisme et gentillesse du personnel, absolument recommandé
Luca.i
Le 03/09/2023 à 18:11
Agréable découverte à deux pas de la maison de vacances à la campagne ! Deux fois en 6 mois, déjeuner en couple dans ce magnifique cadre bucolique et agréable ! tout est confidentiel, soigné dans les moindres détails et la salle est gérée à la perfection par un personnel compétent qui, de l'entrée à la sortie, vous fait sentir choyé, servi et vénéré ! avant chaque plat, il y a toujours un cadeau du chef qui n'en manque presque pas, utilisant des matières premières locales d'excellente qualité ! C'est ce que je recherche : des matières premières locales, fraîches, de saison, d'excellente qualité, utilisées de manière alternative à la tradition maison (que vous pourrez facilement reproduire sur vos fourneaux) ! seule remarque : même si on ne peut pas parler de cuisine gastronomique, je ne recommande pas l'endroit à ceux qui en ont marre de la quantité des restaurants ! Vous repartez toujours rassasié, dépensant la bonne somme selon moi pour la qualité et l'originalité de la nourriture et du service ! note de mérite aux serveurs qui sont également impeccables dans leur connaissance des plats et dans l'explication de ce que vous vous apprêtez à déguster ! Une expérience culinaire digne de mention et fortement recommandée !!!! C'est dommage que je ne puisse pas recommander spécifiquement des plats car ils varient toujours, mais il est difficile de trouver un plat à la carte qui ne vaut pas la peine d'être essayé !!!
Audrey.u
Le 31/08/2023 à 21:54
Repas vraiment mémorable avec un service incroyable.
Sniega.u
Le 10/08/2023 à 22:55
Dégustation sublime ! Service délicieux! Endroit merveilleux!
Enzo.r
Le 14/01/2023 à 14:37
Parmi les meilleurs......
Alessandra.o
Le 12/06/2022 à 23:16
Endroit intéressant perdu parmi les régions vallonnées de l'Ombrie Service accueillant avec des plats simples et raffinés à la fois Une cuisine qui expérimente et recherche des combinaisons intéressantes, voire plutôt créatives, mais nous pouvons et devons essayer d'être plus précis et préparés, notamment dans certaines méthodes de cuisson, comme la carbonara lacustre et peut-être un peu plus de précision dans la description de certains ingrédients. Afin de rendre le client plus impliqué et informé Bravo à tous en tout cas précision dans la description des plats
Elena.a
Le 25/01/2022 à 11:52
Une expérience culinaire particulière, avec d'excellents plats et vins. Personnel courtois et préparé. Plats très appréciés par nos enfants de 11 et 13 ans 😋
Avv..n
Le 16/10/2021 à 19:46
Une expérience sensorielle. Tous d'excellents compliments au chef et au personnel.
luciana.u
Le 20/10/2020 à 10:39
Clients de Borgo La Chiaracia, nous avons choisi ce restaurant pour fêter mon anniversaire. Un déjeuner dégustation dans un environnement raffiné, des plats gastronomiques soigneusement composés également d'un point de vue esthétique, des combinaisons parfois surprenantes, chaque plat raconte la grande préparation, le soin, la passion pour le métier du chef Stefano Faioli et de sa brigade. Le jeune Maître qui nous a accompagné pendant une bonne partie de cette expérience gastronomique, a répertorié et illustré chaque plat, soulignant les matières premières avec compétence, nous faisant dans certains cas découvrir des excellences territoriales que nous ignorions. Un service attentif et attentionné, une excellente offre culinaire : merci beaucoup, vous nous avez offert une journée spéciale ! À Maiora!
stefania.a
Le 04/10/2020 à 14:27
Manger dans ce restaurant est une expérience fantastique ! Nous avons rencontré le chef qui en plus d'être très bon dans son métier est aussi très gentil et sympathique. Plats excellents. On reviendra certainement.
VPOWER.O
Le 04/10/2020 à 11:47
Une agréable soirée entre vieux amis a été l'occasion de déguster le menu 20 du restaurant Radici situé dans le cadre splendide du Resort La Chiaracia. Excellent accueil, personnel courtois et formé, service impeccable. Le menu proposé met en valeur de nombreux produits locaux dans un crescendo de saveurs très apprécié. Une bonne carte des vins permet d'accorder le bon vin avec des mets, allant de nombreux produits régionaux, classiques et bio. Le prix est haut de gamme mais définitivement équilibré avec la qualité de la nourriture. Bref, une expérience à essayer et à savourer étape par étape.
Maurizio.
Le 11/08/2020 à 15:39
Le maximum
Antonia.c
Le 27/07/2020 à 10:05
Lieu enchanteur qui se régénère et vous fait revenir en paix avec le monde. Personnel attentif et professionnel. La cuisine du restaurant adjacent Radici est excellente. C'est dommage que nous ne soyons restés qu'une nuit !
Simona.
Le 05/10/2019 à 14:34
Un dîner mémorable, d'excellentes matières premières locales, fruit d'une recherche passionnée, un personnel de salle hautement qualifié et sympathique. Et enfin une carte des vins adaptée au niveau des plats. Rendre.
Rafael.u
Le 02/08/2019 à 09:31
Nous avons séjourné à l'hôtel pendant un long week-end et avons visité le restaurant le vendredi et le lundi. Nous avons été particulièrement impressionnés vendredi et avons reçu un menu fantastique. (voir les images) Comme nous n'avons pas opté pour la demi-pension, cela nous a coûté 60 € par personne, mais grâce à l'utilisation de produits régionaux et au service, cela valait largement le coup. Malheureusement, lundi, la cuisine ne fonctionnait qu'avec un budget limité, car il n'y a actuellement pas assez de clients à l'hôtel les lundis et mardis. La carte était donc réduite et vous n'aviez pas le choix de commander un menu. Néanmoins, nous avons finalement dû payer le même prix que celui du menu du vendredi, car les prix individuels des plats étaient très élevés. Un échec par rapport à vendredi ! Je peux comprendre le menu réduit et le comprendre, mais pourquoi ne proposez-vous pas aux clients un petit menu à prix réduit pour accompagner le menu réduit ? Il est peut-être injuste de comparer ces deux jours et si nous n'avions pas vécu le vendredi, le lundi aurait pu être acceptable. Dans l’état actuel des choses, c’était absolument décevant. Mon conseil serait de manger au restaurant le lundi et le mardi, à moins que quelque chose ne soit ajusté. Sinon, la qualité ne peut pas être comparée à la qualité des autres jours. Le service est toujours de première classe ! (Notre premier menu comptait presque 10 plats si l'on compte les petites choses.)
Maurizio.o
Le 31/07/2019 à 17:01
L'endroit vaut le détour.
Nicolò.i
Le 29/07/2019 à 21:11
L'un des meilleurs restaurants d'Italie, personnel absolument courtois, parfait et compétent, cuisine innovante attentive à la saisonnalité, produits locaux, cave bien sélectionnée. Emplacement magnifique, bref ça vaut le détour et vaut plus de 5 étoiles, des prix corrects pour le service et la qualité offerte. vraiment merci et félicitations.
- 🏪 La Locanda dei Trecento (631 Avis)
- 🏪 Hotel Al Santo (566 Avis)
- 🏪 Opificio del Gusto (797 Avis)
- 🏪 L'Amalfitana (283 Avis)
- 🏪 Bar Restaurant Lampl (38 Avis)
- 🏪 Pernambucco (41 Avis)
- 🏪 ZEN PISTOIA (906 Avis)
- 🏪 Parco Mongiardino (26 Avis)
- 🏪 IL PIRATA Bar Ristorante Pizzeria (64 Avis)
- 🏪 Pizzeria Il Quadrifoglio (398 Avis)
💬 Magnifique découverte à l’entrée du village. Ça vaut le détour pour déguster des spécialités locales. Bravo à toute l’équipe
💬 excellent contact avec le personnel, très réactif. le restaurant est très bien, les pizzas sont très bonnes. La décorations des chambres est dépassé (1980) mais nous y avons passé un bon moment. prenez le temps de regarder le trajet pour aller au parking et surtout comment revenir a l’hôtel. le choix du petit déjeuner est moyen.
💬 Délicieux ! Nous venions pour des pizzas mais non servies le midi. Étant végétariens, les cuisiniers ont été très compréhensifs et les serveurs adorables pour que nous puissions manger à notre faim. Le cheesecake : le meilleur que nous ayons mangé ! 👌 Grazie mille !
💬 Pas si mal
💬 Bel endroit à première vue, double séjour d'une semaine nous décidons de nous arrêter après une longue promenade à San Michele avec un enfant de 4 ans. A l'entrée du restaurant nous avons demandé si un café était possible étant donné que la machine n'était pas visible au premier coup d'œil. Le serveur nous répond par l'affirmative, c'est pourquoi nous nous asseyons devant le comptoir. Pendant ce temps d'autres personnes s'assoient à table derrière nous et d'autres au comptoir dans les deux cas ils sont servis... Après 10 minutes d'attente avec une fille derrière le comptoir puis devant nous et le serveur qui était plus occupé à arranger le repas des tables qui décident de se lever pour servir les gens aussi parce que l'enfant avait à juste titre faim. Ce n'est qu'à la sortie qu'ils nous remarquent... Mais par principe nous n'avons pas consommé. Attention client épouvantable
💬 Marge et Giovanni's B&B sont l'un des plus beaux exemples d'une petite entreprise familiale gérée avec amour et soin. Ils font tout leur possible pour accueillir leurs invités et garder les lieux impeccablement propres, au niveau des hôtels cinq étoiles. L'emplacement est excellent, très calme, mais à seulement environ 10 minutes à pied de Finalborgo avec de nombreux restaurants, etc. Giovanni est également un guide de montagne exceptionnel qui aime vraiment partager sa vaste expérience et sa passion pour l'escalade et l'alpinisme. Il est l'un des rares enseignants qui non seulement enseigne, mais inspire.
💬 Génial! A volonté ET bon!
💬 Un lieu magique, nous avons savouré une cuisine naturelle avec des produits zéro km provenant de la Val Borbera non contaminée. Le personnel est très gentil. Dans le parc, vous pourrez rencontrer des cerfs, des écureuils et des daims. Et vous pouvez également essayer la méditation gratuitement grâce à des professeurs experts, une expérience également adaptée aux enfants.
💬 Qualité et quantité au juste prix ! Ceux qui recherchent un endroit à Peschici pour bien manger à des prix honnêtes, "Il Pirata" est le bon endroit. Le restaurant est généralement ouvert pendant la période de Pâques puis de mai à septembre, il donne directement sur la mer et fait partie d'un complexe équipé d'un camping, d'appartements d'été et d'un établissement balnéaire. Le personnel est courtois, les temps d'attente sont raisonnables et la décoration est simple mais accueillante. Recommandé pour ceux qui ont faim, n'ont aucune attente « mode » et n'ont pas l'intention de dépenser un « patrimoine » en plats gastronomiques.
💬 Des pizzas à pâte très fine et excellentes. Un accueil sincère et simple, un service efficace et rapide. Et pour couronner le tout, un prix raisonnable.