Questa è la Paninoteca Vulcano Avis

💬 C'était la deuxième fois que nous séjournions au Plattenhof pendant quelques jours et nous nous sentions aussi à l'aise que la première fois. L'emplacement est parfait, très calme et offre une vue fantastique sur la vallée de l'Adige, les chambres, pour nous une suite Pinot Noir, sont grandes et on se sent entre de bonnes mains. L'ensemble du personnel, y compris le propriétaire Werner Dissertori, s'efforce en permanence de rendre votre séjour parfait, que ce soit à l'arrivée, aux repas et tout au long du service. L'espace bien-être est très attrayant, des massages peuvent être organisés sur demande, le buffet du petit-déjeuner ne laisse rien à désirer, le dîner en demi-pension se compose d'un buffet de salades et de spécialités, les antipasti, primi et segondi ainsi que le dessert peuvent principalement être 2 ou 3 heures du matin Les options peuvent être choisies et sont toujours délicieuses et préparées selon les normes les plus élevées. Les vins de la maison issus de notre propre culture sont recommandés, notamment le Gewürztraminer. Nous reviendrons et c'est une promesse.

💬 Critique constructive; ton pain est excellent. Un défaut : au four on le garde trop près pendant la cuisson et donc il colle sur le côté, ne cuit pas bien et moisit vite de ce côté.

💬 Il n'y a pas de sushis

💬 En été, à l'extérieur, sous une tonnelle, c'et magnifique, la cuisine est super, le patron au petits soins, une excellente adresse. Les viandes au grill sont délicieuses 👌🏻👏👏👏

💬 Qualité professionnelle et tant d'enthousiasme

💬 L'endroit est agréable selon les normes locales car il n'y a pas de meilleur restaurant à proximité. Ils n'ont rien de frais préparé mais la plupart des choses sont cuites et au réfrigérateur mais quelque chose vaut mieux que rien. Le goût est bon. L'endroit est propre et agréable. Une belle variété de desserts est disponible.

💬 Pour le travail, j'ai séjourné à l'Hôtel Villa Sofia et j'ai été immédiatement impressionné par la tranquillité des lieux. La chambre double Supérieure a une agréable vue sur la piscine et le jardin intérieur, une chambre très propre, spacieuse et lumineuse. Petit déjeuner bon et copieux, personnel sympathique et poli. Je reviendrai certainement pour de futurs engagements professionnels.

💬 Belle carte qui propose à la fois des plats tyrolliens classiques et des plats revisités. Probablement l'un des endroits les plus savoureux de Selva. Le service était une déception. Nous avions réservé et sommes arrivés à temps, mais nous avons dû attendre 15 minutes, ce qui aurait été bien si quelqu'un nous avait rencontrés. Les démarreurs ont été coupés relativement rapidement, mais le secteur a pris 1,5 heure. Le reste de la compagnie a apprécié les boissons, en particulier tout le monde a apprécié le gin&tonic local, servi avec un petit spectacle. Mon Aperol était de mauvaise qualité, il était transparent et je sentais à peine l'Aperol dedans. Le goulasch avec des boulettes de pommes de terre à la pâte speck est un incontournable - le goulasch est moyen, mais les boulettes de speck étaient fantastiques. Le plateau de fromages était génial et le tartare de bœuf était bien cuit.

💬 Excellentes pizzas, pâte légère et digeste. Garnitures abondantes et variées. Excellent prix.

💬 Je suis frappé par des connaissances occasionnelles ! Je décide de sortir très tôt en vélo vu la chaleur estivale qui va bientôt arriver... J'ai besoin d'un café, après 1 bonne heure en selle j'ai besoin d'un peu de caféine pour me faire le plein d'énergie. Un village où je ne suis jamais allé, j'espère un open bar vu l'heure matinale, au détour j'aperçois des parasols, des tables et une dame qui arrose les pots de fleurs pour embellir. Je verrouille le vélo et je bénis la dame d'avoir ouvert sa taverne ! J'entre et retrouve une ambiance typique du lieu, La convivialité est apparue avant même que je demande mon café avec des croissants, il était évident que nous avons entamé une conversation agréable sur ceci et cela. Très satisfait et plein d'énergie, je règle l'addition, dis merci et continue ma balade !