📌 Via Bassa dei Sassi, 2c, 40138 Bologna - Italie
💬 181 Avis
Les avis
Le 04/04/2024 à 21:43
Le prince est toujours excellent !
Le 13/03/2024 à 19:52
Lieu disponible, accueillant et professionnel.
Le 02/03/2024 à 08:16
Bar bien achalandé. Excellente pâtisserie. Même des produits salés. Bon café. Ils font aussi du pain. Grande pièce. Salle de bain propre.
Le 09/02/2024 à 13:35
Délicieuses pâtisseries, cappuccino crémeux. Petit déjeuner fantastique
Le 07/02/2024 à 17:49
Excellent choix de plats sucrés et salés et excellente qualité de nourriture. Quand j'y étais, le panneau manquait donc il faut faire attention à ne pas se tromper avec le bar d'à côté, mais sinon l'endroit est également bien tenu.
Le 06/12/2023 à 04:57
Excellent petit déjeuner
Le 05/12/2023 à 17:51
Service horrible, endroit sale, lent et grossier. Un apéritif où on vous demande un fruit sans alcool, pas trop sucré, il arrive 30 minutes plus tard plein de glace, sans paille, on vous apporte une paille en discutant, rien à taquiner (même juste 2 chips).... Je répète SANS ALCOOL, payé 7 €. Folie, même sur la place principale, je n'ai jamais payé autant pour une boisson gazeuse. Je n'y retournerai certainement pas et je ne le recommande pas.
Le 14/11/2023 à 18:34
Super sandwich et bon café, bien que trop de lait pour un macchiato.
Le 02/11/2023 à 08:23
De délicieux croissants et pâtisseries ! Parfait pour le petit déjeuner
Le 27/10/2023 à 13:50
Tout bon et d'excellente qualité
Le 24/10/2023 à 13:16
Nourriture 🍔🍕🎂et boissons de qualité 🍹🥤🍻
Le 27/09/2023 à 13:49
Tout est normal, je recommande de mieux nettoyer les tables et les sols.
Le 14/09/2023 à 18:51
Comptoir plein de produits... une calzone qui n'est pas de la calzone mais une brioche salée farcie de forme similaire à la calzone (la calzone doit être fourrée crue, laissée lever et cuite, pas telle qu'elle est servie). La fille au comptoir, non pas celle avec le chewing-gum percé, mais la brune, fait la queue au comptoir et sert les clients réguliers arrivés les derniers au bout. Au bout d'un moment, il daigne demander, mais en murmurant dans sa barbe (et qu'est-ce que cela veut ?). Disons qu'il devrait descendre un instant et apprendre la gentillesse ! L'endroit n'est pas très propre, les tables et chaises sont sales des petits déjeuners précédents !
Le 10/09/2023 à 21:28
Tout était délicieux, des croissants au cappuccino en passant par les plats salés, excellent assortiment, petit déjeuner superlatif
Le 10/09/2023 à 19:01
L'un des meilleurs petits déjeuners de Bologne ! De grosses pâtes fraîches à des prix avantageux pour tout le monde. Grande variété sucrée et salée avec laboratoire interne. Endroit confortable et propre.
Le 21/08/2023 à 07:53
Très cher
Le 05/08/2023 à 07:31
Une crème anglaise qui a le goût d'œuf, le café est de l'eau et le prix n'est pas approprié, la table est sale... raté, première et dernière fois.
Le 04/08/2023 à 08:44
De temps en temps, j'allais prendre le petit-déjeuner... à partir du mois d'août Café et croissant à 3 €... Au revoir Adios
Le 03/08/2023 à 10:45
Le marché demande des aliments variés, j'ai consommé un rouleau de curcuma.
Le 21/07/2023 à 20:10
Belle rénovation, un peu trop froide mais élégante. Excellent café, personnel un peu distrait : il vaudrait mieux laisser son téléphone portable au vestiaire. Cependant, je vote 8.
Le 18/07/2023 à 21:48
Ils n'ont même pas nettoyé la table (sale) avant d'apporter les apéritifs. Gêne de la part de la personne qui nous a invité et qui s'est excusée du mauvais choix de lieu
Le 25/06/2023 à 19:23
Bon café et excellents croissants sucrés et salés. Le marché fantastique
Le 16/06/2023 à 14:01
J'ai commandé des pâtisseries et des pizzas pour un anniversaire, 60 pâtisseries et 30 pizzas, pour une centaine d'euros environ. Au niveau qualité, rien à dire, c'est dommage qu'un plateau soit, oui, avec 30 pâtisseries (feuilletés et paniers) mais l'autre n'était que avec des petits carrés de tarte (!?!) et des babbas. Vraiment une blague.
Le 29/05/2023 à 12:10
Bel endroit pour prendre un apéritif. Le gars était aussi sympa. Nous y étions après le travail pour Spriz et ils étaient bien faits.
Le 25/05/2023 à 10:32
Assez chaotique, je ne le recommande pas à ceux qui veulent se détendre, personnel sympathique et attentionné, produits tellement bon marché
Le 12/05/2023 à 08:52
Pâtes très fraîches et bonnes ; personnel sympathique
Le 09/05/2023 à 21:13
Un bar fantastique
Le 04/05/2023 à 07:04
Personnel sympathique et serviable. Qualité des pâtisseries et très bon cappuccino !
Le 27/04/2023 à 18:45
Bien mais il y a mieux
Le 27/04/2023 à 17:49
Il porte bien son nom !
Le 27/04/2023 à 03:41
Je connaissais les autres endroits qu'ils ont, mais celui-ci, à mon avis, est le meilleur, non seulement en termes de qualité, mais aussi en termes de service, de disponibilité, d'éducation, de propreté, de personnel formé et sympathique !! Sincères félicitations ! Les Maritozzi sont un délire de bonté, même si ce n'est pas très central cela vaut la peine d'y aller et de goûter leurs produits... merci beaucoup pour l'accueil
Le 07/04/2023 à 17:02
Bar pâtissier avec des produits plus qu'excellents !
Le 02/04/2023 à 13:42
Excellents pour les petits déjeuners et les déjeuners, les cappuccinos de première classe, les brioches et les pâtisseries sucrées sont incroyables.
Le 22/03/2023 à 21:01
Un lieu un peu aseptique, des produits froids mais extrêmement savoureux, une bonne variété et une convivialité qui rehaussent la note globale. Personnel professionnel. Rapport qualité/prix élevé pour le quartier mais pas pour le contenu. Ça vaut le coup d'essayer à d'autres moments, peut-être pour un déjeuner de travail
Le 22/03/2023 à 07:44
Le prince est une institution à Bologne Mais ce lieu récemment ouvert n'est pas comme les autres
Le 18/03/2023 à 12:17
Nous sommes allés prendre l'apéritif et ce n'était pas génial. Ils doivent s’améliorer.
Le 01/03/2023 à 06:33
D'accord
Le 27/02/2023 à 20:07
Un petit bar caché, bien meublé, bien achalandé. Personnel sympathique et rapide. Excellent cappuccino, café et pâtisseries.
Le 25/02/2023 à 22:12
Très bon café, joli comptoir de pâtisserie et services aimables.
Le 23/02/2023 à 07:20
J'ai pris un café au comptoir et deux à emporter, le préposé à la machine était un garçon aux cheveux noirs courts, malgré les quelques personnes au comptoir il m'a traité avec insuffisance, il était très distrait, travaillant avec son téléphone portable à la main et entre un café et un autre, il regardait son téléphone portable et riait d'une vidéo qui lui était arrivée, interrompant également son travail, il appela un de ses collègues pour lui montrer la vidéo. Je suis resté sans voix. Je n'entrerai plus jamais dans ce bar.
Le 21/02/2023 à 07:44
La cuisine est très bonne, recommandée pour une pause déjeuner rapide et de qualité.
Le 13/02/2023 à 16:11
Très bel endroit avec porche, délicieux croissants salés et sucrés
Le 12/02/2023 à 10:17
Comme beaucoup
Le 31/01/2023 à 09:18
Bon service
Le 28/01/2023 à 10:55
Bar restaurant avec boulangerie et pâtisserie. Produits de qualité et personnel qualifié et courtois
Le 15/01/2023 à 16:24
Qualité.. Professionnel.. Sérieux
Le 11/01/2023 à 11:23
Super café, pâtisseries, etc. Personnel sympathique et serviable
Le 10/01/2023 à 21:32
En retrait de la rue principale, et tout proche d'un bar concurrent, ce Principe est une « succursale » des deux autres, en comparaison duquel il propose cependant une pâtisserie plus complète et un beau salon privé garni d'excellents vins. Bon café.
Le 09/01/2023 à 20:38
Bien! Je dois dire qu'au début j'étais un peu sceptique, aussi parce que la pâtisserie précédente était vraiment unique, mais je dois dire que je me suis bien retrouvé tant au niveau de la gentillesse qu'en tant que pâtisserie, un seul défaut... un peu cher pour l'emplacement en plein centre de Bologne où les prix sont certes élevés, ici nous sommes à la périphérie et à mon avis avec des prix légèrement inférieurs, cela pourrait peut-être être un peu plus fréquenté, comme l'était la pâtisserie précédente. Je comprends aussi la marque Principe mais je répète quand même que nous sommes en périphérie ! MERCI
Le 07/01/2023 à 19:08
Excellent personnel C'est mon préféré Optimal
Le 04/01/2023 à 11:31
Beaucoup de choses
Le 03/01/2023 à 19:32
Bonnes pâtes et gens courtois
Le 16/12/2022 à 08:51
Excellents petits déjeuners
Le 09/12/2022 à 11:09
Excellent et de la plus haute qualité, tout le monde est très serviable et gentil, le cappuccino et le café sont très bien préparés, le cappuccino est crémeux et le moulin à café est excellent, puis les pâtisseries sont de la plus haute qualité, avec un laboratoire interne. Merci
Le 07/12/2022 à 11:28
Beaucoup de qualité... prix moyens-élevés mais justes.
Le 30/11/2022 à 19:38
Les produits sont bons, mais son point fort c'est l'accueil
Le 15/11/2022 à 11:35
Bar-pâtisserie sympa, produits de qualité moyenne-haute
Le 09/11/2022 à 13:21
Excellent petit déjeuner ! Cappuccino stratosphérique et croissants de bonne qualité... barista très professionnel
Le 08/11/2022 à 19:27
Excellente pâtisserie
Le 06/11/2022 à 19:20
Endroit pratique pour un déjeuner rapide ou une halte pour manger un morceau... Affamé..
Le 29/10/2022 à 17:25
Un incontournable : le meilleur de Bologne
Le 28/10/2022 à 13:41
Bonne qualité
Le 24/10/2022 à 20:41
Excellent petit déjeuner et service au top
Le 15/10/2022 à 10:35
Bon café et bons produits de confiserie
Le 07/10/2022 à 07:02
Vaste assortiment de brioches et pâtisseries salées, personnel très gentil et compétent, café délicieux ! Super recommandé
Le 22/09/2022 à 20:00
Endroit confortable, personnel qualifié, nourriture et vins excellents.
Le 05/09/2022 à 16:22
Optimal
Le 31/08/2022 à 20:44
J'aime beaucoup
Le 25/08/2022 à 13:25
Je viens de prendre un café rapide, que je dois dire que j'ai vraiment apprécié. J'ai vu de belles brioches en vitrine, dont je profiterai plus tard pour le petit déjeuner pour déguster. Même le salé m'a semblé très beau. Le lieu a été rénové, je n'y suis pas allé depuis longtemps, et cela ressemble aussi à un changement de direction. Tables à l'intérieur et à l'extérieur. Personnel très gentil
Le 21/08/2022 à 16:30
Les garçons sont toujours très gentils, toujours souriants et de bonne humeur. Un spectacle pour commencer la journée comme ça
Le 10/08/2022 à 09:27
Personnel toujours souriant, même dans les moments les plus chaotiques. Toujours des pâtes fraîches. Excellent rapport qualité/prix
Le 02/08/2022 à 23:22
Toujours au sommet de la vague, au bout d'un certain temps, la qualité des brioches s'est dégradée et les prix ont augmenté. Mais le café est bon et la nourriture est fraîche.
Le 31/07/2022 à 16:15
Tous très bons
Le 28/07/2022 à 17:41
Peut-être qu'il est plus adapté pour un petit-déjeuner mais malheureusement j'ai été déçu à l'apéritif.
Le 27/07/2022 à 16:46
Toujours une attitude amicale et joyeuse et que puis-je dire de la qualité de leurs produits
Le 23/07/2022 à 18:45
Bravo, courtois et excellente matière première !
Le 21/07/2022 à 08:47
Dernier né des 4 barres Principe, excellent comme les autres
Le 10/07/2022 à 05:55
Bonne pâtisserie et personnel professionnel
Le 09/07/2022 à 12:46
Tout était excellent et il y avait aussi beaucoup de sympathie entre eux
Le 05/07/2022 à 04:38
Bar sympa, excellentes pâtisseries également pour le petit déjeuner, très bon cappuccino crémeux et décoré, service sympathique. C'est dommage que les tables d'extérieur soient au soleil et donc inutilisables sous la chaleur de nos jours...
Le 02/07/2022 à 11:41
Très élégant, tout est bon de l'apéritif au café, en passant par les pizzas, les desserts, tout est vraiment bon. Je vais le service est excellent rapide et très gentil et amical. C'est dans un bar pâtissier 5 étoiles. Compliments.
Le 15/06/2022 à 17:08
Je ne connaissais pas cet endroit, je passais par là pour mon travail et j'avais besoin de m'arrêter pour manger ! Je me serais contenté d'un sandwich vu ma faim et j'ai trouvé un endroit avec une carte étonnante mais aussi plus rapide, d'excellents sandwichs et pizzas à la romaine ! Ensuite, j'en ai parlé avec des amis et ils m'ont dit que c'était la quatrième place dans un lieu connu avec des années d'histoire à Bologne et j'ai alors compris d'où venait tant de bonté et de compétence. Continuez comme ça !
Le 15/06/2022 à 16:06
Depuis des années j'adore leur pain au chocolat, leur michetta, légendaire sarriette à l'abricot, et retrouver Alessio derrière le comptoir en train de me préparer son légendaire cappuccino, c'est une garantie ! Evidemment tout le reste du personnel et les propositions ont été à la hauteur des attentes ! Bravo toujours !
Le 15/06/2022 à 16:03
Toujours numéro un ! Tout est excellent ! Tout le monde est gentil !
Le 15/06/2022 à 16:01
poursuit la dynastie princière avec une nouvelle excellente ouverture. Ils ont créé un nouveau lieu avec un beau laboratoire équipé de matériel flambant neuf. De grands professionnels et une grande avant-garde ! De plus, par rapport à d'autres endroits, ils ont ajouté du pain et des pizzas faits maison ! Ils ne cessent de m'étonner !
Le 14/06/2022 à 08:46
Nous avons pris le petit déjeuner avec un plat salé et un café. Le restaurant n'était pas terrible : certainement pire que dans les autres établissements Prince. Rien n'a été fait par rapport à la gestion précédente concernant l'accessibilité aux personnes handicapées en fauteuil roulant : les deux places de parking réservées H dans l'espace de l'autre côté de la route ne servent à rien s'il reste des chemins difficiles pour accéder au bar (petite marche sans toboggan) et d'abord pour l'accès au porche. J'avais arrêté d'y aller lorsque l'ancienne direction était là pour cette raison. Deux étoiles d'encouragement car nous avons toujours passé de bons moments dans les autres lieux.
Le 08/05/2022 à 22:00
Je suis très heureux de cette nouvelle ouverture car je suis client du centre-ville depuis des années. Endroit flambant neuf et très accueillant tenu par des gars très bons et gentils (surtout Manu). Tous les produits sont fabriqués par eux et sont vraiment d'excellente qualité et délicieux, du sucré au salé. Je vous recommande de l'essayer une fois, puis de devenir un client régulier. Bien joué!
💬 C'est l'un des meilleurs restaurants à volonté de la région. La qualité perçue est élevée. Les plats sont savoureux et les plats crus ne sont pas trop froids, comme on en trouve dans certains autres restaurants du même type ; ainsi, vous pouvez mieux percevoir les saveurs. Le choix est bon et la présentation des plats est originale. Le thon, qui par endroits semble sec, même s'il est cru, est ici très savoureux. L'environnement est moderne, avec un éclairage tamisé. Dommage que la sauce soja avec moins de sel ne soit pas disponible, mais tant pis. Vous commandez via tablette, fixée à la table ; mode pratique, car vous pouvez voir les photos et les caractéristiques des plats. Les desserts, même s'ils sont de qualité industrielle, sont bons et la présentation est très soignée, tout comme celle des plats.
💬 Dans l'ensemble, tout va bien. Les enfants étaient contents des piscines, j'étais contente du silence et de la vue sur les collines. Le petit déjeuner est excellent, le service est bon. Nous sommes allés en ville pour le dîner et le déjeuner, il est donc difficile de se prononcer sur le niveau du restaurant local. D'après le menu de la chambre, un caprese coûte 18 euros, ce qui est un peu trop cher. Et maintenant mes chicanes. 1) La chambre nécessitait une rénovation à certains endroits. Les balcons aussi. 2) Rien ne peut être connecté aux téléviseurs de la pièce, car... encastré dans le mur. 3) Condition strictement à l'âge de la retraite. Des bourgeois fanfarons aux cheveux gris et des Italiens un peu moins arrogants de la même catégorie. Mais ce n'est pas surprenant, les conditions de l'hôtel parlent d'elles-mêmes.
💬 Excellent endroit pour un dîner entre amis, menu très complet comprenant entrées, entrées, sandwichs, plats principaux et pizzas. Nous achetons généralement des pizzas (vous pouvez choisir une pâte faible, authentique ou complète) et nous les trouvons très bonnes. Également à emporter. Des entrées de plusieurs types et adaptées à tous les palais, je vous recommande de les essayer. Prix moyens En été, il y a un très bel espace extérieur où vous pourrez manger ou simplement boire.
💬 Nous sommes allés à cet endroit il y a quelques semaines, attirés par les photographies et les critiques. Visiblement nous nous sommes trompés de jour ou frappés de malchance au vu de la déception qui a affecté cet "Apéro". Le lieu est pratiquement vide à l'exception de trois autres clients, toujours avec toutes les décorations de Noël, mais un détail négligeable. Nous commandons deux apéritifs, le garçon qui prenait les commandes et préparait les spritz était gentil, mais le service et la cuisine étaient extrêmement lents. Après une attente infinie, on nous apporte une assiette contenant chacune précisément : une mini croquette, une tranche d'aubergine gratinée, un carré de 3 cm x 3 cm de pseudo parmigiana à deux étages, et une croquette de riz blanc juste complètement cru (pas d'arancino, pas de supplì , pas de création, juste du blanc et non assaisonné, en boule et frit). Quelques lamelles de légumes frites et quelques magrets pour les gonfler. Ah, le tout trempé et frit dans une huile que définir épuisé est un compliment. En fait, il en reste beaucoup dans les assiettes. Mauvaises saveurs, manque de soin pour les plats en cuisine. Si le chef cuisine toujours ainsi, il devrait changer de métier. Le tout pour la « modique » somme de 47 euros, pour deux. Un vol, littéralement. J'espère, pour les futurs clients, que notre journée a été juste un jour de malchance, sinon je ne comprends vraiment pas d'où viennent tous ces avis positifs.
💬 Nous nous sommes arrêtés par hasard car la route était fermée pour le tour d'Italie, mais je dois dire que c'était un excellent choix, tout d'abord pour la viande vraiment excellente, le personnel gentil et professionnel, nous reviendrons certainement !
💬 1 étoile c'est trop. Ordinato alle 17,00 due pizze per le 21,30 si sono presentati quasi alle 23,00 tra l altro abbiamo chiamato più volte per sapere e inventavano scuse prima non trovando la nostra ordinazione e poi dicendo 10 min e arrivano e sono arrivate dopo 1 maintenant. Je suis désolé mais nous avons fait appel aux conseils du frère Nicola, ce qui est une tout autre affaire.!
💬
💬 Fête des cèpes Belle soirée avec musique et danse.
💬 Petit restaurant très sympathique, les serveurs ont le sourire et sont très efficaces. Les plats maison sont très bien cuisinés. Parfait merci
💬 nous avons passé un très bon moment, serviabilité et gentillesse, endroit propre. luminaires un peu vieillots, mais sinon tout 👌 rapport qualité prix, nous reviendrons