📌 Via Pietro Manzi, 1, 00153 Rome - Italie
💬 161 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 21:08
Endroit intime, accueillant et très beau. Nourriture spectaculaire, service impeccable de la gentillesse à la préparation sur les plats. Qualité prix vraiment juste ! Va là-bas!
Le 09/05/2024 à 10:37
Tout est parfait ! Nous connaissions cet endroit depuis un certain temps, mais après l'avoir manqué pendant un certain temps, une fois de retour, nous avons découvert qu'il avait récemment changé de nom et de propriétaire. Cependant, les gars qui travaillaient déjà dans l'ancien endroit sont restés les mêmes et l'endroit lui-même est parti. le menu pratiquement inchangé et la cuisine, en effet, tout a été amélioré à d'excellents niveaux. Les tartares sont tout simplement inaccessibles et les pinas sont excellentes. La sélection de vins est remarquable. L'éducation et la gentillesse du personnel sortent alors du commun. On peut rarement attirer l'attention du client comme ici sans jamais être intrusif. 100/100
Le 08/05/2024 à 11:03
Près de la gare Trastevere, au début de l'avenue du même nom, se trouve un lieu vraiment intéressant, à l'ambiance intimiste, mais qui stimule la convivialité. Il présente une excellente cuisine, avec des propositions excellentes et complètes, de la viande à la pinsa, des entrées aux desserts. Choix de vins distinct et large. Le tout géré par un personnel sympathique, compétent et professionnel. Une découverte fantastique, nous reviendrons.
Le 07/05/2024 à 19:38
Cuisine innovante et de qualité supérieure avec des sushis à la viande. Excellente assiette et tiramisu.
Le 07/05/2024 à 18:02
Premier dans tous les sens ! D'abord pour la qualité de sa viande, ses plats uniques (les sushis à la viande étaient également très appréciés) et aussi d'abord pour l'accueil, le service et la gentillesse des enfants !
Le 05/05/2024 à 18:34
le meilleur tartare de bœuf que j'ai mangé depuis un moment !
Le 28/04/2024 à 10:35
Personnel très sympathique, super nourriture et boissons accompagnées d'une musique agréable dans la salle. J'ai essayé le tartare, le tartare de viande, la pinsa et le tiramisu et je les recommanderais à tous les clients.
Le 25/04/2024 à 13:29
Le lieu, la nourriture et les boissons sont vraiment top sans parler de la gentillesse du personnel ! Hautement recommandé
Le 19/04/2024 à 19:58
tellement délicieux, tellement confortable, des gens très gentils. Des tanks pour une bonne soirée 😀
Le 16/04/2024 à 10:36
C'est désormais devenu l'endroit préféré de moi et de mon partenaire. Leur spécialité, ce sont certes les cubes mais le reste n'est pas différent. Pour couronner le tout, les gars qui y travaillent sont toujours attentifs et courtois. Il faut absolument essayer !
Le 15/04/2024 à 08:26
Nous avons dîné ici en profitant de la réduction de 30% à la fourchette. L'emplacement n'a rien de spécial, un peu petit et pour ceux qui connaissent le quartier, même le stationnement est un problème (il y a un garage à côté pour 5 €). La cuisine est excellente, le tartare cubotti et le carpaccio sont délicieux. Bon sushi à la viande mais je n'en commanderais plus, la sauce pecorino recouvre complètement la saveur de la viande. Mais on sent la qualité de la viande, ça vaut le coup d'essayer
Le 14/04/2024 à 20:36
Un lieu original avec une carte carnivore crue de toute qualité. Nous avons été servis par Victor qui était très gentil et toujours très attentionné.
Le 12/04/2024 à 16:29
Pratiquement en face de la gare Trastevere, bon restaurant spécialisé dans les plats de bœuf cru. Essayez le carpaccio classique avec de la roquette, des flocons de parmesan et de la mayonnaise au basilic. Une excellente option pour un déjeuner rapide et léger.
Le 04/04/2024 à 16:33
Je suis revenu avec plaisir au Primo - Urban Bistrot, tant pour la qualité de la nourriture que pour l'attention et le soin apportés au service, géré à chaque fois par Victor. L'impression de la première fois s'est confirmée, même après un certain temps.
Le 03/04/2024 à 19:58
Excellent!! Crue d'excellente qualité, savoureuse et bien assaisonnée, des saveurs uniques, la pinsa est excellente ! Je le recommande vivement à tout le monde, l'endroit est très bien géré par les gars qui le gèrent. J'y retournerai certainement
Le 30/03/2024 à 20:57
Un endroit merveilleux pour passer une soirée romantique et relaxante. J'ai testé les plats proposés par Victor, une personne professionnelle et très agréable, qui a su me recommander, à moi et à mon partenaire, un plat adapté à chaque moment de la soirée. J’ai/nous avons passé un très bon moment. J'ai hâte d'y retourner.
Le 30/03/2024 à 20:36
Ma copine et moi voulions essayer ce restaurant car nous étions très intrigués par le menu : CELA VAUT TOUT LE ÇA ! Tout est vraiment très bon, suivez leurs conseils et vous vivrez vraiment une expérience culinaire particulière. Nous avons pris les cubotti, les sushis et le carpaccio passion. Le vin qui nous a été recommandé était également délicieux.
Le 29/03/2024 à 23:35
Bravo les gars, c'est comme ça que se fait la restauration ! Excellent service, attentif et attentionné. Nourriture de très haute qualité avec un large choix. Endroit intime et accueillant. Au moment de choisir, nous recommandons le tartare, le plat fort du restaurant. Essayez les sushis à la viande, innovants mais équilibrés en saveurs. Rendre.
Le 26/03/2024 à 18:13
Je suis allée dans ce restaurant pour la première fois grâce à la pub sur la fourchette pour un dîner en couple. A notre arrivée, le personnel de la salle à manger avait une réservation et nous a immédiatement fait asseoir. Ils nous ont également montré très cordialement les particularités de leur menu, ce qui n'arrive plus très souvent et à mon avis c'est certainement quelque chose de très apprécié. Le menu comprend des entrées tartares, des tacos, du carpaccio, des sushis et une liste de bruschettas et pinas. La qualité des plats essayés est excellente et les prix sont moyens. Je recommande fortement d'essayer le restaurant et félicitations au personnel et au propriétaire. 🙏🏽🎉
Le 26/03/2024 à 13:11
Très bon rapport qualité-prix et personnel très sympathique et de bons conseils notamment pour le vins.... Je recommande fortement
Le 24/03/2024 à 00:39
Viande délicieuse et personnel très gentil !
Le 23/03/2024 à 19:24
Acceptez les suggestions du personnel qui sont vraiment excellentes tout comme l'ensemble de la carte !
Le 22/03/2024 à 09:18
Nous avions envie de manger du tartare... vraiment excellent ! Ensuite j'ai choisi de m'aventurer avec un sushi à la viande...promu ! La pinsa avait une excellente pâte... Je ne voulais pas en faire trop mais j'y reviendrai car je veux aussi profiter du reste du menu et du misu à la bière. Excellent endroit surtout si vous souhaitez amener des amis pour faire bonne impression. Large choix de vins toujours en rotation et nouveautés. Le personnel est très compétent pour parler de ses plats et de ses vins. Bref, j'y retournerai.
Le 22/03/2024 à 00:31
Belle expérience! Plats délicieux et présentés avec soin ! Délicieux sushis à la viande !! Tout est bon et même les desserts ! Le service est gentil, sympathique et très attentif au client !! Nous avons été fortement recommandés !! Il faut absolument essayer ! Dommage que je ne sois pas de Rome... ça deviendrait un arrêt régulier !! Hautement recommandé!! 🔝🔝🔝
Le 21/03/2024 à 18:56
Grande expérience de viande. Le carpaccio, les sushis et le tartare sont les meilleurs. N'oubliez pas de prendre de la focacchia chaude :)
Le 21/03/2024 à 10:52
Excellente expérience gastronomique et œnologique. J'ai eu le plaisir d'être conseillé par Luigi et je dois dire qu'il m'a accompagné tout au long de mon parcours avec un professionnalisme remarquable. Hautement recommandé
Le 20/03/2024 à 19:45
Endroit cosy et bien entretenu. Cuisine excellente et de qualité. Excellent service : le serveur Victor était gentil et agréable
Le 19/03/2024 à 15:38
Endroit petit mais confortable, service attentionné et rapide, tartare et carpaccio absolument exceptionnels, comme la bruschetta, et leurs pins, vraiment les meilleurs que j'ai jamais mangés, excellente sélection de vins rouges et blancs, qualité et prix décidément excellents ! Hautement recommandé!
Le 17/03/2024 à 22:52
Belle expérience, personnel gentil et attentionné et nourriture d'excellente qualité, je reviendrai !
Le 17/03/2024 à 22:00
Agréable découverte... tout était vraiment bien... Victor dans la salle était vraiment compétent et accueillant
Le 17/03/2024 à 21:59
Expérience exceptionnelle, personnel attentif et préparé, en particulier Victor qui était vraiment gentil et serviable, nourriture délicieuse et bien documentée. Nous serons de retour bientôt! Bien joué!
Le 16/03/2024 à 23:54
Bonne nourriture, personnel très sympathique et serviable. Informé.
Le 16/03/2024 à 22:46
Nous y sommes allés par hasard, ma femme, moi et les enfants : une très agréable surprise. La carte est géniale, les plats crus sont incroyables, le plateau et les pinas sont délicieux, le tout à des prix je dirais excellents. Excellent service, des gars jeunes et très gentils. nous reviendrons absolument.
Le 15/03/2024 à 18:39
Bonne nourriture Personnel sympathique et serviable Endroit propre et accueillant
Le 14/03/2024 à 20:25
Vraiment exceptionnel. De l'apéritif avec la focaccia chaude, les charcuteries et les fromages. La viande était particulièrement fraîche et fondue dans la bouche. Les sauces qui l'accompagnaient donnaient chacune une touche personnelle à la bouchée. Bref, que demander de mieux. Bonne sélection de vins et attention du personnel qui fait la différence. Hautement recommandé!! Je vais certainement revenir.
Le 14/03/2024 à 13:47
Caché près de la gare, c'est comme entrer dans un petit coffre au trésor. Très calme au déjeuner, vous aurez l'impression d'être accompagné par la nourriture, dans un plaisir gustatif. Recommandé pour ceux qui aiment les aventures agréables.
Le 12/03/2024 à 21:46
J'ai dîné avec ma copine et nous avons tous les deux passé un très bon moment. Le garçon qui nous a servi nous a montré le menu et a expliqué chaque plat qu'il nous a servi. Nourriture d'excellente qualité. Environnement chaleureux et relaxant. On reviendra certainement!
Le 12/03/2024 à 20:58
Le MEILLEUR restaurant de Rome, de l'entrée au dessert, de Tartare au bœuf au dessert chocolat au cœur fondant, tout était EXTRA, et le serveur au top.
Le 12/03/2024 à 20:54
Ce restaurant est incroyable ! Le MEILLEUR restaurant de tout mon séjour à Rome. L'entrée, le tartare de bœuf ,jusqu au dessert chocolat au cœur fondant, le vin, le serveur.. tout était PARFAIT !!
Le 12/03/2024 à 15:26
Enfin un vrai bistrot ! Plats de viande crue raffinés avec des accords agréables, y compris le vin. Victor très gentil et surtout compétent. Il nous a bien guidé dans nos choix. Les sushis à la viande sont remarquables.
Le 11/03/2024 à 10:36
Pour les amateurs de viande crue, c'est l'endroit idéal où aller. Endroit très accueillant et élégant. Victor nous a servi, une personne très gentille et très au courant de chaque cours commandé. Ils sont très soucieux du détail et courtois. Ils ont des sushis à la viande au menu, je n'en ai jamais essayé auparavant et je dois dire que c'est délicieux. Endroit hautement recommandé !!
Le 10/03/2024 à 13:22
La viande est excellente. Recettes spéciales peu communes. La pince vaut également la peine d'être essayée, très bonne. Victor a expliqué très courtoisement les plats pour aider à choisir.
Le 09/03/2024 à 21:02
Une vraie découverte ! Nous avons goûté un peu de tout : entrées, tartares, sushis à la viande et tacos vraiment étonnants, carpaccio exquis et enfin scottona a cubotto... tous des plats vraiment bons, délicieux, équilibrés et au goût délicat. Personnel très gentil et professionnel, chose rare de nos jours. Des gars avec un gros potentiel, nous reviendrons bientôt avec grand plaisir.
Le 09/03/2024 à 20:47
Agréable découverte, plats spéciaux à base de viande. Excellents sushis à la viande et une délicieuse pinsa. Victor a été très gentil et nous a expliqué le menu avec précision, nous offrant un excellent service ! Informé!
Le 08/03/2024 à 21:22
Viande très moelleuse et savoureuse, avec d'excellentes sauces. La pinsa croustillante et légère. Des saveurs vraiment bonnes et tellement de gentillesse, nous reviendrons certainement !
Le 07/03/2024 à 21:07
Que dire, exceptionnel ! Je me suis souvenu de ce petit endroit qui avait du tartare cru et j'y suis allé exprès parce que je le voulais, entre temps il a changé de direction, et je peux confirmer que j'ai été agréablement impressionné, tartare merveilleux et abandonné accompagné de bon vin et de prix vraiment honnêtes . Je reviendrai certainement encore et encore ! Merci pour l'accueil
Le 07/03/2024 à 13:55
Endroit petit mais agréable dans une zone urbaine juste à l'extérieur du centre. Service attentif et compétent. Des plats définitivement captivants, tant par la qualité des matières premières que par les associations et la présentation. Pas donné mais quand même pratique grâce à la promotion, en adéquation avec le niveau des plats. Ça vaut le coup d'essayer si vous aimez la viande crue.
Le 07/03/2024 à 10:57
Je viens ici depuis 2 ans, avant le changement de direction. On mange très bien. Service excellent. Prix très corrects. Le personnel n'a pas changé non plus (des gars formidables). ❤️🥩🍷
Le 04/03/2024 à 17:43
J'y étais allé il y a quelques années et j'avais déjà beaucoup aimé. De retour après le changement de direction, avec une certaine appréhension, je dois plutôt reconfirmer pleinement mes avis plus que positifs. Personnel professionnel et attentionné, plats impeccablement préparés, tout est savoureux. Hautement recommandé
Le 04/03/2024 à 08:57
Essayer! Bonne nourriture, endroit très agréable et personnel sympathique.
Le 02/03/2024 à 23:29
Bistro trouvé littéralement par hasard par mon compagnon, nous avons été agréablement surpris ; service impeccable, direction jeune avec une volonté évidente de se démarquer, excellente qualité de l'offre culinaire pour le moins, sachant conseiller au mieux le client. Un endroit avec peu de places assises (ce que j'apprécie personnellement beaucoup) mais avec une grande attention. Un merci particulier à Victor, un hôte impeccable, attentionné et d'une grande gentillesse ! Je le recommande vivement à tous ceux qui passent par la région ! Nous espérons revenir bientôt !
Le 02/03/2024 à 19:39
Une note spéciale à leurs sushis à la viande. Fondabilité et qualité des matières premières. Nous reviendrons dès notre retour dans la capitale !
Le 29/02/2024 à 12:01
Un endroit très accueillant et une cuisine très bonne et intéressante. Délicieuses assiettes, tartare, carpaccio et pin. Le service est également excellent, la dernière fois que Vic m'a servi.
Le 28/02/2024 à 13:39
Petit restaurant sous nouvelle direction, mais que j'avais déjà connu il y a quelques temps. Il se confirme comme une excellente idée de dîner aussi bien pour ceux qui aiment le tartare, proposé avec différentes variantes, que pour ceux qui préfèrent la pinsa, délicieuse et très digeste. Personnel attentif et sympathique. Je le recommande à tout le monde
Le 26/02/2024 à 20:24
Bel endroit, la pinsa vraiment délicieuse tant au niveau de la pâte que des ingrédients, je reviendrai c'est sûr !
Le 26/02/2024 à 17:39
J'étais à proximité à l'heure du déjeuner, un petit endroit que j'ai trouvé par hasard près de la gare Trastevere, j'ai testé les sushis à la viande, la qualité des matières premières est évidente et le lieu est très accueillant, je le recommande vivement !
Le 25/02/2024 à 17:54
Les gars vous chouchoutent, ils sont très gentils et serviables. La nourriture est toujours excellente, une garantie à chaque fois. L'ajout de sushis à la viande au menu est exceptionnel
Le 24/02/2024 à 21:28
Des aliments crus superlatifs. Pour ceux qui aiment la viande et le fromage, un endroit à essayer absolument. Tout le personnel est très gentil. Nous avons été servis par Victor, qui a su nous transmettre toute la passion du métier qu'il fait et nous a accompagné lors du dîner par ses conseils et sa gentillesse. L'environnement est très intime et romantique, la qualité de chaque cours vraiment excellente.
Le 24/02/2024 à 19:31
Découvert par hasard à deux pas du Trastevere, un petit bistrot vraiment de grande qualité. Personnel très accueillant (ils expliquent chaque plat), prix en ligne et excellente sélection de vins. Informé!
Le 23/02/2024 à 15:05
Bistrot hautement recommandé! La qualité de la viande est excellente et le service très sympathique ! Le tartare et le carpaccio de scottona sont très savoureux, sans oublier les addictifs sushis à la viande !! Je reviendrai à coup sûr!
Le 20/02/2024 à 11:49
Tacos au bœuf super recommandés ! Personnel sympathique et serviable.
Le 18/02/2024 à 19:44
J'adore ce restaurant! La nourriture est délicieuse, tartare et pinsa fortement suggérés. J'ai adoré les nouveaux tacos au bœuf ajoutés comme entrées et les sushis à la viande. Victor, qui sert aux tables, est un gars tellement adorable. Endroit hautement suggéré!
Le 17/02/2024 à 20:24
Petit endroit mignon et accueillant. Service attentionné et sympathique. Spécialisé dans la viande crue mais avec des alternatives. La qualité de la matière première est bonne.
Le 16/02/2024 à 14:22
Si vous voulez vous sentir chez vous, c'est le bon endroit !! nourriture délicieuse 💪 nous reviendrons certainement
Le 16/02/2024 à 12:15
Endroit facilement accessible, environnement agréable et familier, nourriture excellente (je recommande le rouleau épicé pour accompagner le wasabi; il donne une incroyable explosion de saveurs en bouche). Les deux gars qui dirigent les lieux et le service vous font sentir comme chez vous, des hôtes formidables !
Le 14/02/2024 à 21:19
Cuisine excellente, service sympathique et agréable. Emplacement rien de spécial mais bonne position même pour ceux qui viennent en transports en commun.
Le 14/02/2024 à 20:56
Super recommandé! Personnel très gentil!
Le 13/02/2024 à 22:06
Vraiment sympa et super sympa, la nourriture est vraiment délicieuse. Super recommandé ✨
Le 13/02/2024 à 11:07
Petit endroit intime dans le quartier de la gare Trastevere. Très peu de tables avec l'attention des propriétaires. Côté cuisine, pinsa romaine très bonne et croustillante, tartare de bœuf tout aussi délicieux ; seul point sensible : le gâteau au chocolat. Ayant été préparé puis congelé (comme il se doit), il a été décongelé par erreur au micro-ondes. Le cœur brûlant était pratiquement un cœur de pierre, trop cuit. La bière (photo) est vraiment bonne. Ça vaut le coup de revenir quand même.
Le 12/02/2024 à 18:40
Nous avons réservé par hasard à la fourchette, convaincus par les critiques positives et les photos montrant les plats et le super emplacement. Ce fut une découverte fantastique, un menu super intéressant à base de viande crue et un large choix également côté vins. (Points supplémentaires pour le choix d'inclure des vins naturels dans le menu, qui n'étaient malheureusement pas là le jour de mon dîner :) Ambiance vraiment sympa et personnel très gentil (super Victor qui a recommandé de super plats et du vin) Nous reviendrons avec tous nos amis :) :)
Le 10/02/2024 à 23:04
Lieu très intimiste mais immédiatement accueillant. Nous avons été servis par Victor qui nous a accompagné et nous a soutenu dans le choix du vin et des mets. Nous sommes pleinement satisfaits de notre expérience, nous reviendrons certainement !
Le 10/02/2024 à 22:40
Très bonne nourriture et endroit très agréable et accueillant. Tout était très bon, notamment le tartare et le service excellent, notamment grâce à Victor qui nous a conseillé et suivi tout au long du dîner.
Le 10/02/2024 à 17:56
J'y étais déjà allé quand on l'appelait encore Doc cruria (mêmes gérants) et j'étais très satisfait...maintenant c'est encore meilleur et il y a plus de variété dans les plats. L'endroit est très sympa, l'ambiance est la même, la nourriture est fraîche et de qualité et Victor et Claudio sont d'excellents hôtes. Le vin est également spectaculaire. Nous avons eu la bruschetta, le plateau de légumes et fromages et un tartare... le tout divin et venant de quelqu'un qui ne mange que de la viande trop cuite, c'est une très bonne chose. Bref, 10 sur 10 et des éloges mérités
Le 09/02/2024 à 21:49
nous avons passé un très bon moment nourriture délicieuse victor service impeccable
Le 09/02/2024 à 21:48
Service impeccable de Victor
Le 09/02/2024 à 19:11
Bel endroit avec des produits, un service et un placage de haute qualité.
Le 09/02/2024 à 18:36
Nourriture incroyable. Super tartare. Il y a aussi beaucoup d'options végétariennes étonnantes. Et aussi des gens très sympathiques. Merci Victor pour l'excellent service!
Le 09/02/2024 à 09:26
Lieu très accueillant, élégant et discret, souci du détail, excellent rapport qualité prix, fortement recommandé ! !
Le 08/02/2024 à 15:08
Nous étions de passage et nous nous sommes arrêtés pour dîner, un endroit agréable et bien entretenu, la nourriture est de qualité et on ne dépense pas beaucoup... Recommandé... Dès notre retour à Rome, nous reviendrons certainement !
Le 07/02/2024 à 22:03
Bistrot aux matières premières de haute qualité, Personnel gentil. A deux pas de la gare Trastevere. Des prix équitables
Le 06/02/2024 à 17:33
J'y suis allé plusieurs fois et j'ai toujours mangé des choses différentes. Le tout délicieux et de grande qualité. Les plats sont très particuliers et raffinés. La viande crue est le plat principal mais la surprise la plus agréable a été la pinsa romaine qu'on ne s'attendrait pas à si bonne dans un Bistro... exceptionnel ! La sélection de vins et de bières est également excellente. Très bel endroit et dans un excellent emplacement facilement accessible par les transports en commun.
Le 05/02/2024 à 02:07
lieu très accueillant, avec des produits de qualité tant du point de vue gastronomique que du point de vue de la cave...enrichi par Claudio qui ne peut que vous mettre à l'aise...nous reviendrons
Le 04/02/2024 à 21:36
Environnement très convivial, endroit bien entretenu. Excellents cocktails et plats pour les accompagner. Au final, c'est un bistrot avec une âme de pub, où il ne faut pas avoir peur de commander un plat car vous ne serez certainement pas déçu. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner
Le 04/02/2024 à 13:34
Endroit très particulier près de la gare Trastevere. Nous avons pris une pinsa et un sushi à la viande. Tous très bons. La pâte à pinsa était excellente. Hautement recommandé!!
Le 03/02/2024 à 20:19
J'ai été littéralement conquis par le lieu. Ils sont spécialisés dans les viandes crues, le pin et le tartare ! L’expérience a été une authentique explosion de saveurs et de plaisir culinaire. Les tartares étaient des œuvres d'art, une symphonie de goûts et de textures à chaque bouchée. Les pinsas, légères et croquantes, étaient le véhicule idéal pour une charge de saveurs exceptionnelles. Le service était impeccable, avec un personnel attentionné et chaleureux qui a rendu la soirée encore plus agréable. J'ai hâte de revenir pour une autre aventure culinaire inoubliable. Si vous aimez la nourriture de qualité, cet endroit est un incontournable ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5 étoiles méritées
Le 01/02/2024 à 22:32
Personnel sympathique, attentif et disponible aux besoins des clients. Excellente qualité de la nourriture. Les tartares sont fabuleux. Prix moyens. Endroit petit et accueillant mais avec disponibilité d'espace extérieur.
Le 30/01/2024 à 11:08
Viande excellente, lieu accueillant et personnel professionnel ! On reviendra certainement!
Le 30/01/2024 à 09:50
Nourriture excellente, personnel sympathique, rapport qualité/prix au top ! Je vais certainement revenir
Le 29/01/2024 à 00:19
Environnement petit mais accueillant et soigneusement aménagé. Service attentionné et sympathique de Victor qui a su recommander des vins vraiment excellents. Une viande de la plus haute qualité et un plateau de fromages raffinés et délicieux. La focaccia mérite une mention honorable. Nous reviendrons.
Le 28/01/2024 à 10:51
Félicitations à Claudio, je le remercie beaucoup pour son accueil chaleureux et son professionnalisme. Je reviendrai certainement
Le 28/01/2024 à 09:55
Lieu très accueillant, personnel professionnel et surtout nourriture de premier choix. Super recommandé !!!
Le 28/01/2024 à 09:33
Nous sommes allés dîner pour la deuxième fois et nous avons testé non seulement le pin mais aussi le tartare... exceptionnel ! La qualité des produits est excellente... bravo en tout, nous reviendrons certainement
Le 28/01/2024 à 09:30
Une découverte très agréable, nous avons passé un agréable samedi soir à manger très bien. Nous reviendrons dès que possible
Le 27/01/2024 à 21:39
Claudio et Victor sont super !!!
Le 26/01/2024 à 23:01
Wow, comme c'est délicieux ! Tartare étonnant, bruschetta délicieuse, pinsa légère et bien assaisonnée. Le tout accompagné d'un excellent vin rouge. Victor et tout le personnel sont toujours disponibles et jamais intrusifs. Je le recommande vivement et j'y retournerai certainement.
Le 26/01/2024 à 22:19
Qualité du produit et excellent service. Un personnel professionnel et fiable, tant pour les conseils de qualité que pour l'histoire qui accompagne chaque plat. Nous reviendrons certainement
Le 26/01/2024 à 21:12
Expérience fantastique! Les tartares étonnants, notamment la tartufata et celle que je voyage dans le sud. Nous avons accompagné le dîner d'un excellent vin recommandé par Victor, qui était très serviable comme tout le reste du personnel. Un endroit excellent et intime où je reviendrai certainement.
Le 24/01/2024 à 18:15
Pinsa spectaculaire !
Le 21/01/2024 à 21:56
On revient souvent dans ce lieu chaleureux et délicieux pour déguster le merveilleux tartare : TOUT TRÈS BON, le voyage dans le sud est mon préféré ! Mais ne partez pas sans avoir goûté au moins une pince ! Super. Victor saura vous aider à faire le meilleur choix parmi des produits d'excellente qualité ! Hautement recommandé!
Le 21/01/2024 à 21:42
Des produits d'excellente qualité et recherchés avec le plus grand soin. Service impeccable et professionnel! Une mention spéciale à Victor pour nous avoir fait passer une soirée vraiment agréable
Le 21/01/2024 à 21:41
Victor super gentil ! Merci!
Le 21/01/2024 à 18:35
Super critique pour ce petit endroit super cosy. La nourriture est vraiment excellente. Charcuteries, fromages et viandes de qualité sont accompagnés de sauces bien accordées. Le personnel est très gentil, sympathique, prêt à satisfaire toutes les demandes. L'explication des plats et des différents plats ne manque jamais ! Les gars du personnel sont vraiment impeccables. On reviendra certainement!
Le 20/01/2024 à 20:54
Garantie de qualité et de goût, dans un environnement confortable et accueillant. Les associations sont originales et étudiées, visant à offrir équilibre et plaisir au palais. Service impeccable, personnel attentif et compétent. Hautement recommandé!
Le 20/01/2024 à 20:51
Produits d'excellente qualité, personnel attentionné et courtois. A chaque fois que nous venons, nous n'avons jamais été déçus.
Le 20/01/2024 à 20:50
Des produits de qualité et de bonnes options même pour les végétariens et les végétaliens, même si la viande est le protagoniste du menu. Victor nous accueille toujours avec cordialité et professionnalisme ! Informé
Le 20/01/2024 à 19:39
D’abord de nom et de fait ! Endroit recommandé pour les amateurs de tartare et de carpaccio vraiment uniques !! Victor, le gérant, propose un service attentif à chaque détail, les accords avec les nombreuses étiquettes de vins de la cave sont parfaits, excellents aussi bien pour accompagner la viande que pour les pinas !! Le meilleur de tous, le bavard ! Voir c'est croire!
Le 20/01/2024 à 19:29
Endroit impressionnant!! Viande crue d'exception, matières premières de première qualité !! Venir chez Victor représente une garantie, avec un service attentionné et accueillant, ce lieu représente une cerise sur le gâteau non seulement pour le quartier, mais pour toute la ville. Très souvent, les touristes croisent les tables, curieux de goûter leur viande et les pins incomparables !! Vraiment fortement recommandé !! A bientôt Victor !!
Le 14/01/2024 à 20:29
Nous dînons souvent dans cet endroit, d'excellente qualité. Service excellent.
Le 05/01/2024 à 12:48
Tout était excellent du tartare à la pinsa ! Le personnel était très gentil, le lieu était petit mais accueillant. Je le recommande !!!!
Le 31/12/2023 à 10:40
Nous sommes venus ici plusieurs fois maintenant et nous n'avons jamais été déçus. Nous vous recommandons particulièrement le tartare « viaaggio al sud » et le pin.
Le 30/12/2023 à 19:14
Nous avons dîné dans cet endroit et nous nous sentons obligés de le recommander à tout le monde ! Mon conjoint et moi avons partagé un sublime tartare, avec de la burrata, des oignons caramélisés et une sauce mayonnaise au basilic. Puis une pince chacun, tous deux délicieux ! Pour conclure, le cheesecake aux baies, étant mon dessert préféré, je suis généralement très critique, mais je peux seulement dire qu'il était excellent ! Merci à Victor pour le service et les conseils ! La prochaine fois à Rome, nous reviendrons !
Le 29/12/2023 à 20:24
excellent restaurant, produits de qualité et serveurs attentionnés.
Le 29/12/2023 à 19:51
Personnel incroyablement sympathique, service rapide et nourriture délicieuse! Je reviendrai :)
Le 29/12/2023 à 19:41
Mon endroit préféré, et le seul désormais, où je viens manger du tartare de viande depuis quelques années. La qualité est excellente. Les pinsas sont également vraiment excellentes. Victor le propriétaire est toujours sympathique et accueillant, attentif aux besoins de ses hôtes.
Le 28/12/2023 à 21:10
Tout est parfait nourriture et service. Que du bonheur.
Le 25/12/2023 à 23:20
Excellente expérience à Rome. Un endroit caché qui mérite d'être visité. Attention chaleureuse, nourriture excellente, fraîche et savoureuse. Plats bien présentés et bons prix. Nous serons de retour!
Le 25/12/2023 à 13:59
Je recommande vivement l'endroit, le service et la nourriture sont excellents, vous passez un moment privilégié
Le 24/12/2023 à 20:31
Tout était excellent, de l'attention de Víctor et ses recommandations jusqu'à la dernière bouchée du délicieux soufflé !! 100% recommandable
Le 23/12/2023 à 16:56
Lieu accueillant, propriétaire sympathique et bien préparé, ainsi qu'un large choix de vins et une carte pour tous les goûts avec des plats soignés dans les moindres détails. Bien joué
Le 11/12/2023 à 20:35
Accueillant et raffiné, Primo vous transporte dans une dimension culinaire hors du commun. Les amateurs de viande crue pourront retrouver le bonheur de déguster des plats inédits. Personnellement, j'ai adoré la pinsa, une pâte légère, une croûte croustillante qui embrasse chaque ingrédient de qualité ! Cela deviendra certainement une étape régulière pour passer du temps entre amis et du bon vin ! 🍷
Le 09/12/2023 à 12:00
J'ai eu une expérience incroyable dans ce restaurant. La nourriture était délicieuse et de grande qualité, sans oublier la grande variété de vins. Le «Tartare con il tartufo» était divin, l'exécution en cuisine ne pourrait pas être meilleure. Ambiance cosy et chaleureuse avec un personnel attentif et proactif. Je recommande vivement cet endroit et j'espère y retourner bientôt.
Le 07/12/2023 à 15:20
Nourriture de qualité, excellent vin et environnement super agréable. Il faut absolument essayer !!!!
Le 06/12/2023 à 18:59
Nourriture et service au top !! Vraiment recommandé
Le 04/12/2023 à 20:10
Agréable découverte ! Le tartare tartufata vaut vraiment le coup d'être essayé ! Je reviendrai.
Le 04/12/2023 à 20:00
Service professionnel et attentionné, nourriture de qualité ! Quoi d'autre?!
Le 04/12/2023 à 19:55
Rapide et très gentil. Je recommande absolument la pinsa Chiacchierona !
Le 03/12/2023 à 21:13
Spécialités de viande crue de premier choix, pinsa romaine aux combinaisons uniques et matières premières raffinées, accompagnées d'un vaste choix de vins. Tout cela dans une atmosphère accueillante et familiale. Cinq étoiles méritées ! je reviendrai avec plaisir
💬 Délicieux! Les ingrédients et produits sont tous très frais - un délice ! Je vous recommande fortement de vous arrêter si vous êtes à Rome et d'essayer tout ce qui est au menu ! Le bol de saumon et le burrito au saumon sont la bombe ! Je reviendrai certainement ici ♥️👏🏼
💬 Des desserts de qualité pour tous les goûts et tous les âges.
💬 très bel appartement, sur deux niveaux, aménagé avec soin. Lits très confortables, très propres, linge neuf et respect maximum de la réglementation anti-Covid. J'ai été étonné par l'attention portée aux voyageurs. Guide du Piémont à disposition des clients ainsi qu'une carte offrant tous les services de la région avec une réduction. Les propriétaires sont des gens cultivés, très sympathiques et gentils. L'appartement dispose également d'une place de parking à l'intérieur et est situé dans une position très calme. Recommandé pour un week-end de détente dans les splendides collines de Biella. J'avais oublié le délicieux petit déjeuner avec les desserts préparés par Rosanna, inoubliable !
💬 Au-delà de la gentillesse de l'hôte je peux dire que ma famille et moi avons passé un très bon moment. La maison, propre et bien rangée, dispose de tout le nécessaire, du sèche-cheveux au fer à repasser, qui ne sont pas toujours disponibles. Tout ce dont vous avez besoin pour la salle de bain et aussi pour la cuisine. Le joyau du grenier est la table de ping-pong... pour les défis des champions. Le parking à l'intérieur de la structure avec portail et enfin la position stratégique qui, grâce à une bonne desserte routière, permet de rejoindre facilement toutes les destinations touristiques en quelques kilomètres sont également utiles. Je peux dire que je suis pleinement satisfait.
💬 Non, je n'y retournerai pas
💬 Nous avons passé quelques nuits à Fregene et découvert ce petit restaurant. Les plats étaient incroyables et cuisinés avec beaucoup d'amour. J'ai particulièrement apprécié les pâtes aux fruits de mer. Le service était également excellent, rendant notre soirée très agréable. Si vous êtes en ville, je recommande vraiment cet endroit génial !
💬 Belle pizzéria. Facilement accessible, grands espaces et très bien aménagés. Personnel courtois. J'apprécie particulièrement le menu sans gluten (nous y sommes allés une première fois pour ça) : nous avons mangé la pizza et c'était bon ! Il y a aussi le restaurant plus classique avec des plats de fritures mixtes, toujours sans gluten (et pas seulement). Les desserts sans gluten étaient également excellents. Sélection de bières, excellente. J'ai vraiment envie de le recommander !
💬 Super bien placé. Propre et bien équipé.
💬 Excellente pizza pour un bon prix. seul l'endroit est tellement occupé qu'il semble mouvementé.
💬 Les hôtes sont vraiment sympas ! L'endroit est charmant, propre et très artistique. Grande valeur!