Prefermento 2.0 Avis
📌 Via Daniele Manin, 15, 06034 Foligno - Italie
💬 44 Avis
Avis sur Prefermento 2.0 à Foligno
Les avis
Les dernier avis sur Prefermento 2.0 à Foligno
Francesco.l
Le 30/12/2023 à 10:54
4 / 5
Environnement particulier et agréable. Pan pizza, intéressante comme idée, mais la gestion de la pâte/cuisson ne m'a pas convaincu (ni croustillante, ni moelleuse). Pâte à pizza napolitaine vraiment excellente, c'est dommage de n'avoir à la carte que des pizzas 'gourmandes' (le protagoniste de la pizza c'est la pâte). S'ils décidaient d'élargir la carte en incluant des pizzas plus simples (tout en conservant la qualité des ingrédients, sans trop d'élaboration), ce serait la meilleure pizzeria du quartier selon moi.
Florin.u
Le 23/12/2023 à 21:47
1 / 5
Nous avons eu deux pizzas à la poêle et deux bières artisanales. Les pizzas étaient très petites et froides, la bière environ 200 ml. La qualité de la pizza était moyenne mais le prix était exagéré, nous avons payé 42 €. Nous ne reviendrons certainement pas.
Stefania.i
Le 22/12/2023 à 07:57
5 / 5
J'ai mangé une pizza en compagnie de trois amis........ lieu accueillant, pizza excellente et la fille qui nous a servi était délicieuse..... Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons !!
GIONATA.E
Le 08/12/2023 à 17:29
5 / 5
Pizzas délicieuses et uniques, nous reviendrons certainement
ludovica.a
Le 01/12/2023 à 22:10
5 / 5
Je partage mon expérience résolument positive avec une cuisine d'excellente qualité tant au niveau de la fraîcheur des matières premières et de sa préparation que du cadre du restaurant pour le moins magnifique. Personnel sympathique et très serviable !
Ketty.i
Le 14/11/2023 à 21:25
5 / 5
La deuxième expérience peut-elle surpasser la première, déjà unique ? Ce n'est que chez Prefermento que cela m'est arrivé ! Déjà satisfaite d'une sublime pizza avec des ingrédients de première qualité, j'ai eu envie d'essayer la poêle et je lui mets 5 étoiles car il n'y en a plus ! Un merci tout spécial à la fille qui nous a servi, dont je ne connais pas le nom, mais elle était délicieuse et extrêmement bien préparée. Félicitations au chef qui, face à ma demande de ne pas mettre de fromage et de poivre sur la pizza, l'a remplacé par une crème de topinambour que j'ai beaucoup appréciée. Un anniversaire vraiment spécial. Nous reviendrons à la première occasion ! Merci.
Catia.i
Le 13/11/2023 à 15:59
3 / 5
Bonne pizza, légère et digeste, aussi bien la napolitaine que la poêle (rien d'excitant).Endroit cosy et bien aménagé. Hormis les pizzas certes gourmandes avec des ingrédients raffinés et bons, les prix sont un peu trop élevés à mon avis. De plus, j'aurais préféré trouver un joli four à bois au lieu de l'électrique pour cuire la pizza napolitaine. puis passez à la note pénible (en plus du prix) pour laquelle je n'ai mis que trois étoiles... le dessert... un gâteau au chocolat absolument sec, sec, indéfinissable accompagné d'une misérable boule de glace... mais la crème anglaise écrite dans les ingrédients, quelle fin a fait ?? Ce n'était pas dans mon gâteau... malheureusement le dessert était décevant vu le prix payé. Tous les cours doivent toujours être soignés dans les moindres détails lorsque l'on souhaite maintenir un certain niveau.
Brigida.e
Le 12/11/2023 à 20:59
5 / 5
Très bonne pizza, propriétaire très gentil et serveurs très disponibles. Emplacement merveilleux et facile d'accès. J'ai essayé le gentleman italien, un cocktail à base de pamplemousse et de gin, c'est le moins qu'on puisse dire. Dessert délicieux et très inventif réalisé par le chef en cuisine. Je le recommande fortement.
Giorgia.i
Le 12/11/2023 à 20:40
5 / 5
Magnifique expérience, qualité de mets exceptionnelle, de l'entrée au dessert, le tout fraîchement préparé par le chef. Nous sommes venus de Rome pour essayer la pizza, qui n'a pas déçu les attentes, au contraire, elle les a dépassées ! Pan pizza, un incontournable, des combinaisons équilibrées à la perfection.
Hefidi.
Le 11/11/2023 à 19:02
1 / 5
Vous ne pouvez pas manger de pizza napolitaine Margherita car ils ne la préparent que dans une poêle. Que lui coûte-t-il de mettre de la mozzarella et de la tomate sur une pâte napolitaine ? Bah !!
Alessia.a
Le 01/11/2023 à 18:31
5 / 5
Très bonne pizza, frite et napolitaine. Des saveurs vraiment originales, délicates mais à la fois décisives. Excellente présentation des plats. Une expérience à vivre pour ceux qui aiment les plats plus raffinés (pas la margherita classique) ! Prix par rapport à la qualité des produits !
Giovanni.i
Le 31/10/2023 à 22:54
5 / 5
Tout est excellent
Anto.m
Le 29/10/2023 à 22:08
2 / 5
Je n'aimais pas non plus la pizza parce qu'elle était assez brûlée et que l'odeur de brûlé prévalait. Les ingrédients majestueux du menu ne donnent pas le résultat souhaité pour mon palais. Non désolé. Cela n'ajoute rien de différent à mon expérience de la pizza et je choisirais de manger une autre pizza ailleurs.
Lorenzo.u
Le 26/10/2023 à 13:26
3 / 5
Très bel endroit, style qui manque certainement dans le quartier. Bons cocktails et choix de vins. Pizza et pizza pan, limitées à mon expérience, seulement passables en goût et en aspect général, au vu des photos de présentation. La qualité des ingrédients est certainement supérieure à la majorité des pizzerias, et une créativité discrète dans leur présentation. Bonne pâte. Les prix, même si les ingrédients sont plus recherchés que la moyenne, sont disproportionnés. Qualité/prix de la nourriture 3,5 étoiles. Mais le problème ne vient pas de ces 3,5 étoiles, mais plutôt de la plupart des pizzerias qui ont des critiques incroyablement élevées, bien qu'elles soient un produit vraiment médiocre, comme si nous n'étions même pas encore dans les années 90.
Elisa.a
Le 20/10/2023 à 08:23
5 / 5
Merveilleuse expérience... J'ai vraiment tout apprécié, de la pâte aux combinaisons en passant par l'environnement... c'est un candidat pour devenir mon endroit préféré pour manger une pizza à Foligno !
Ileana.e
Le 18/10/2023 à 18:44
5 / 5
Excellentes pizzas. Bel emplacement
Gioele.o
Le 30/09/2023 à 20:34
5 / 5
Le restaurant est très élégant. Excellent accueil du personnel de salle prêt à satisfaire tous les besoins avec le sourire. Pizza vraiment très bonne avec des matières premières de très grande qualité. Absolument recommandé, c'est l'un des meilleurs de la région.👏👏👏
Fabio.i
Le 23/09/2023 à 18:45
5 / 5
Il ne s'agit pas d'une simple pizzeria mais d'un salon de dégustation de produits de première qualité. Très bonne pizza, légère et bien levée. Excellente poêle, surtout celle à fondue aux truffes et parmesan. Environnement très agréable et calme. Je ne pense pas que ce soit adapté aux enfants. Seul défaut ? Des prix. Dans le sens où ils seraient également adéquats après avoir ressenti les produits et le goût mais ils sont élevés par rapport à la moyenne des lieux de la région.... Je ne sais pas si les clients comprendront.
Valerio.a
Le 17/09/2023 à 20:02
5 / 5
Les deux meilleures pizzas que j'ai jamais mangées... de deux manières différentes... Padellino et napolitaine contemporaine... vraiment une convoitise ! Bravo, bravo... et quel dommage de t'avoir derrière la maison 🏠 😅✅🥰 PS... excellente expérience dans l'ensemble... excellents cocktails et bonne musique d'ambiance ! PPS... le seul petit défaut qui pourrait être amélioré et je l'écris spécifiquement... dans le bel environnement créé avec des sièges (fauteuils) très confortables... la seule chose qui pourrait être changée... les Plantes 🪴Mignonnes mais en plastique... qui détonnent avec le contexte raffiné.
Alessandro.a
Le 10/09/2023 à 21:46
5 / 5
Nourriture excellente, personnel qualifié, recommandé 👍🏼
Kevin.i
Le 10/09/2023 à 16:02
5 / 5
Bel emplacement. Personnel très sympathique, attentif aux besoins des clients. Personnellement, je n'ai jamais goûté le padellino, mais dès qu'ils me l'ont décrit, j'ai décidé de le prendre et j'étais vraiment enthousiasmé. Les prix sont un peu élevés, mais il faut souligner la qualité des produits, que beaucoup SOUS-ESTIMENT !! En conclusion, je le recommande vivement !
Christian.
Le 10/09/2023 à 12:42
2 / 5
Bonne nourriture et matières premières. Prix très élevés, de plus au moment du paiement, les prix indiqués sur le ticket ne correspondaient pas à ceux du menu numérique et étaient même plus élevés que ceux affichés. Certainement pas pour revenir
Romina.e
Le 09/09/2023 à 18:30
5 / 5
Excellent service et personnel très gentil. Très bonne pizza, de grande qualité et gâtée par le vaste choix. Je reviendrai certainement
Leonardo.e
Le 08/09/2023 à 22:57
5 / 5
Excellentes pizzas et cocktails, je vous recommande de venir manger ♥️
Marco.e
Le 08/09/2023 à 08:48
1 / 5
Des prix ahurissants. Mauvais service. Pizzas taille bébé sans qualité. Dire que vous avez mangé une pizza est absurde. Lieu réservé aux images. Aucune substance.
nicolas.a
Le 02/09/2023 à 19:00
5 / 5
Excellente place gourmande Ce qui manquait à Foligno
Allyson.o
Le 01/09/2023 à 19:35
5 / 5
Endroit fabuleux avec une attention aux moindres détails, je recommande la poêle... croustillante et moelleuse à la fois, j'y retournerai certainement
Francesco.l
Le 30/12/2023 à 10:54
Environnement particulier et agréable. Pan pizza, intéressante comme idée, mais la gestion de la pâte/cuisson ne m'a pas convaincu (ni croustillante, ni moelleuse). Pâte à pizza napolitaine vraiment excellente, c'est dommage de n'avoir à la carte que des pizzas 'gourmandes' (le protagoniste de la pizza c'est la pâte). S'ils décidaient d'élargir la carte en incluant des pizzas plus simples (tout en conservant la qualité des ingrédients, sans trop d'élaboration), ce serait la meilleure pizzeria du quartier selon moi.
Florin.u
Le 23/12/2023 à 21:47
Nous avons eu deux pizzas à la poêle et deux bières artisanales. Les pizzas étaient très petites et froides, la bière environ 200 ml. La qualité de la pizza était moyenne mais le prix était exagéré, nous avons payé 42 €. Nous ne reviendrons certainement pas.
Stefania.i
Le 22/12/2023 à 07:57
J'ai mangé une pizza en compagnie de trois amis........ lieu accueillant, pizza excellente et la fille qui nous a servi était délicieuse..... Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons !!
GIONATA.E
Le 08/12/2023 à 17:29
Pizzas délicieuses et uniques, nous reviendrons certainement
ludovica.a
Le 01/12/2023 à 22:10
Je partage mon expérience résolument positive avec une cuisine d'excellente qualité tant au niveau de la fraîcheur des matières premières et de sa préparation que du cadre du restaurant pour le moins magnifique. Personnel sympathique et très serviable !
Ketty.i
Le 14/11/2023 à 21:25
La deuxième expérience peut-elle surpasser la première, déjà unique ? Ce n'est que chez Prefermento que cela m'est arrivé ! Déjà satisfaite d'une sublime pizza avec des ingrédients de première qualité, j'ai eu envie d'essayer la poêle et je lui mets 5 étoiles car il n'y en a plus ! Un merci tout spécial à la fille qui nous a servi, dont je ne connais pas le nom, mais elle était délicieuse et extrêmement bien préparée. Félicitations au chef qui, face à ma demande de ne pas mettre de fromage et de poivre sur la pizza, l'a remplacé par une crème de topinambour que j'ai beaucoup appréciée. Un anniversaire vraiment spécial. Nous reviendrons à la première occasion ! Merci.
Catia.i
Le 13/11/2023 à 15:59
Bonne pizza, légère et digeste, aussi bien la napolitaine que la poêle (rien d'excitant).Endroit cosy et bien aménagé. Hormis les pizzas certes gourmandes avec des ingrédients raffinés et bons, les prix sont un peu trop élevés à mon avis. De plus, j'aurais préféré trouver un joli four à bois au lieu de l'électrique pour cuire la pizza napolitaine. puis passez à la note pénible (en plus du prix) pour laquelle je n'ai mis que trois étoiles... le dessert... un gâteau au chocolat absolument sec, sec, indéfinissable accompagné d'une misérable boule de glace... mais la crème anglaise écrite dans les ingrédients, quelle fin a fait ?? Ce n'était pas dans mon gâteau... malheureusement le dessert était décevant vu le prix payé. Tous les cours doivent toujours être soignés dans les moindres détails lorsque l'on souhaite maintenir un certain niveau.
Brigida.e
Le 12/11/2023 à 20:59
Très bonne pizza, propriétaire très gentil et serveurs très disponibles. Emplacement merveilleux et facile d'accès. J'ai essayé le gentleman italien, un cocktail à base de pamplemousse et de gin, c'est le moins qu'on puisse dire. Dessert délicieux et très inventif réalisé par le chef en cuisine. Je le recommande fortement.
Giorgia.i
Le 12/11/2023 à 20:40
Magnifique expérience, qualité de mets exceptionnelle, de l'entrée au dessert, le tout fraîchement préparé par le chef. Nous sommes venus de Rome pour essayer la pizza, qui n'a pas déçu les attentes, au contraire, elle les a dépassées ! Pan pizza, un incontournable, des combinaisons équilibrées à la perfection.
Hefidi.
Le 11/11/2023 à 19:02
Vous ne pouvez pas manger de pizza napolitaine Margherita car ils ne la préparent que dans une poêle. Que lui coûte-t-il de mettre de la mozzarella et de la tomate sur une pâte napolitaine ? Bah !!
Alessia.a
Le 01/11/2023 à 18:31
Très bonne pizza, frite et napolitaine. Des saveurs vraiment originales, délicates mais à la fois décisives. Excellente présentation des plats. Une expérience à vivre pour ceux qui aiment les plats plus raffinés (pas la margherita classique) ! Prix par rapport à la qualité des produits !
Giovanni.i
Le 31/10/2023 à 22:54
Tout est excellent
Anto.m
Le 29/10/2023 à 22:08
Je n'aimais pas non plus la pizza parce qu'elle était assez brûlée et que l'odeur de brûlé prévalait. Les ingrédients majestueux du menu ne donnent pas le résultat souhaité pour mon palais. Non désolé. Cela n'ajoute rien de différent à mon expérience de la pizza et je choisirais de manger une autre pizza ailleurs.
Lorenzo.u
Le 26/10/2023 à 13:26
Très bel endroit, style qui manque certainement dans le quartier. Bons cocktails et choix de vins. Pizza et pizza pan, limitées à mon expérience, seulement passables en goût et en aspect général, au vu des photos de présentation. La qualité des ingrédients est certainement supérieure à la majorité des pizzerias, et une créativité discrète dans leur présentation. Bonne pâte. Les prix, même si les ingrédients sont plus recherchés que la moyenne, sont disproportionnés. Qualité/prix de la nourriture 3,5 étoiles. Mais le problème ne vient pas de ces 3,5 étoiles, mais plutôt de la plupart des pizzerias qui ont des critiques incroyablement élevées, bien qu'elles soient un produit vraiment médiocre, comme si nous n'étions même pas encore dans les années 90.
Elisa.a
Le 20/10/2023 à 08:23
Merveilleuse expérience... J'ai vraiment tout apprécié, de la pâte aux combinaisons en passant par l'environnement... c'est un candidat pour devenir mon endroit préféré pour manger une pizza à Foligno !
Ileana.e
Le 18/10/2023 à 18:44
Excellentes pizzas. Bel emplacement
Gioele.o
Le 30/09/2023 à 20:34
Le restaurant est très élégant. Excellent accueil du personnel de salle prêt à satisfaire tous les besoins avec le sourire. Pizza vraiment très bonne avec des matières premières de très grande qualité. Absolument recommandé, c'est l'un des meilleurs de la région.👏👏👏
Fabio.i
Le 23/09/2023 à 18:45
Il ne s'agit pas d'une simple pizzeria mais d'un salon de dégustation de produits de première qualité. Très bonne pizza, légère et bien levée. Excellente poêle, surtout celle à fondue aux truffes et parmesan. Environnement très agréable et calme. Je ne pense pas que ce soit adapté aux enfants. Seul défaut ? Des prix. Dans le sens où ils seraient également adéquats après avoir ressenti les produits et le goût mais ils sont élevés par rapport à la moyenne des lieux de la région.... Je ne sais pas si les clients comprendront.
Valerio.a
Le 17/09/2023 à 20:02
Les deux meilleures pizzas que j'ai jamais mangées... de deux manières différentes... Padellino et napolitaine contemporaine... vraiment une convoitise ! Bravo, bravo... et quel dommage de t'avoir derrière la maison 🏠 😅✅🥰 PS... excellente expérience dans l'ensemble... excellents cocktails et bonne musique d'ambiance ! PPS... le seul petit défaut qui pourrait être amélioré et je l'écris spécifiquement... dans le bel environnement créé avec des sièges (fauteuils) très confortables... la seule chose qui pourrait être changée... les Plantes 🪴Mignonnes mais en plastique... qui détonnent avec le contexte raffiné.
Alessandro.a
Le 10/09/2023 à 21:46
Nourriture excellente, personnel qualifié, recommandé 👍🏼
Kevin.i
Le 10/09/2023 à 16:02
Bel emplacement. Personnel très sympathique, attentif aux besoins des clients. Personnellement, je n'ai jamais goûté le padellino, mais dès qu'ils me l'ont décrit, j'ai décidé de le prendre et j'étais vraiment enthousiasmé. Les prix sont un peu élevés, mais il faut souligner la qualité des produits, que beaucoup SOUS-ESTIMENT !! En conclusion, je le recommande vivement !
Christian.
Le 10/09/2023 à 12:42
Bonne nourriture et matières premières. Prix très élevés, de plus au moment du paiement, les prix indiqués sur le ticket ne correspondaient pas à ceux du menu numérique et étaient même plus élevés que ceux affichés. Certainement pas pour revenir
Romina.e
Le 09/09/2023 à 18:30
Excellent service et personnel très gentil. Très bonne pizza, de grande qualité et gâtée par le vaste choix. Je reviendrai certainement
Leonardo.e
Le 08/09/2023 à 22:57
Excellentes pizzas et cocktails, je vous recommande de venir manger ♥️
Marco.e
Le 08/09/2023 à 08:48
Des prix ahurissants. Mauvais service. Pizzas taille bébé sans qualité. Dire que vous avez mangé une pizza est absurde. Lieu réservé aux images. Aucune substance.
nicolas.a
Le 02/09/2023 à 19:00
Excellente place gourmande Ce qui manquait à Foligno
Allyson.o
Le 01/09/2023 à 19:35
Endroit fabuleux avec une attention aux moindres détails, je recommande la poêle... croustillante et moelleuse à la fois, j'y retournerai certainement
- 🏪 Ristorante il Pescatore (609 Avis)
- 🏪 Carboni Ardenti (602 Avis)
- 🏪 Palazzo Confalone (99 Avis)
- 🏪 Il Filo Di Arianna B&B (3 Avis)
- 🏪 RISTORANTE SANTIAGO (155 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Angelo 2.0 (641 Avis)
- 🏪 Crìanza (731 Avis)
- 🏪 La sosta in suite (424 Avis)
- 🏪 Ristorante la Padellaccia (115 Avis)
- 🏪 Morchio Hotel Diano Marina (203 Avis)
💬 Superbement situé au bord du lac... Prix abordable...nous avons eu la chance d'être installés sur la terrasse surplombant le lac... L'accueil fut sympathique... L'établissement est propre
💬 Pizza délicieuse malgré une attente assez longue...
💬 On dirait que nous avons la même chambre que Lola Lang. pièce au sous-sol qui dégageait une très forte odeur de moisissure. Nous ne pouvions pas y rester. Le service client était catégorique sur le fait que cela ne sentait pas du tout, mais le chasseur était d'accord avec nous. J'ai fini par retourner à Positano pour la nuit, donc tout s'est bien passé à la fin. C’est une belle propriété et un hall d’entrée et ce serait probablement un endroit agréable où séjourner tant que vous n’aurez pas la chambre au sous-sol.
💬 Très bien situé, superbe look et bon prix Convivialité et disponibilité
💬 Nous avons commandé ce midi un verre de prosecco, 1 bouteille d'eau, 1 salade et un toast (genre de croque monsieur tomate mozza). Nous avons attendu près d'une demi heure pour le verre de prosecco et la bouteille d'eau et plus d'une heure et quart pour avoir nos plats qui sont pourtant des plats non cuisinés rapides à préparer! Cerise sur le gâteau, le serveur ne m'a pas apporté le bon plat et j'ai dû attendre 10 minutes de plus!! La salade n'était pas assaisonnée, nous avons dû demander de l'huile et du vinaigre qui nous ont été apportés en sachet. Nous n'avons pas eu de pain. Malgré ça les 3€ de service ont été appliqués et nous avons payé 10€ pour une salade non assaisonnée. Aucun geste pour l'attente exagérée! Nous ne recommandons pas du tout ce restaurant! Il s'agit de notre seule mauvaise expérience en Sardaigne.
💬 On ne peut s'empêcher de donner 5 étoiles. On a l'impression d'être dans une grande famille. Une pizza légère qui se déguste aussi bien avec le palais que avec les yeux. Sans oublier la coupe fondante comme du beurre... pour finir, un délicieux tiramisu !! Que pourriez-vous demander de plus!!! Informé? Non! Super recommandé !!!
💬 Intéressante cuisine des Pouilles à découvrir au nord de l'Italie. Le restaurant est très agréable, l'ambiance feutrée, et l'accueil est très chaleureux. Excellents plats et bon vin du sud ! Il est indispensable de réserver votre table. Nous y sommes allés à deux reprises déjà et nous espérons y retourner dès que possible !
💬 Nous avons choisi la suite Positano, d'après les photos elle paraît très belle, mais quand nous sommes arrivés dans la chambre c'était assez décevant à part le matelas et le petit déjeuner qui m'a semblé être le meilleur atout du service. Linge certes propre, mais mal traité car il y avait des cheveux partout. Pareil pour la baignoire au fond il y avait des boules de poussière. Sauna cassé. personnel sympathique
💬 Bon premier ! Un endroit sympa où élégance et professionnalisme se conjuguent, des pizzas du plus haut niveau le tout surmonté d'une facture honnête. à bientôt
💬 On était bien hôtel familial