Prefermento 2.0 Avis
📌 Via Daniele Manin, 15, 06034 Foligno - Italie
💬 44 Avis
Avis sur Prefermento 2.0 à Foligno
Les avis
Les dernier avis sur Prefermento 2.0 à Foligno
Francesco.l
Le 30/12/2023 à 10:54
4 / 5
Environnement particulier et agréable. Pan pizza, intéressante comme idée, mais la gestion de la pâte/cuisson ne m'a pas convaincu (ni croustillante, ni moelleuse). Pâte à pizza napolitaine vraiment excellente, c'est dommage de n'avoir à la carte que des pizzas 'gourmandes' (le protagoniste de la pizza c'est la pâte). S'ils décidaient d'élargir la carte en incluant des pizzas plus simples (tout en conservant la qualité des ingrédients, sans trop d'élaboration), ce serait la meilleure pizzeria du quartier selon moi.
Florin.u
Le 23/12/2023 à 21:47
1 / 5
Nous avons eu deux pizzas à la poêle et deux bières artisanales. Les pizzas étaient très petites et froides, la bière environ 200 ml. La qualité de la pizza était moyenne mais le prix était exagéré, nous avons payé 42 €. Nous ne reviendrons certainement pas.
Stefania.i
Le 22/12/2023 à 07:57
5 / 5
J'ai mangé une pizza en compagnie de trois amis........ lieu accueillant, pizza excellente et la fille qui nous a servi était délicieuse..... Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons !!
GIONATA.E
Le 08/12/2023 à 17:29
5 / 5
Pizzas délicieuses et uniques, nous reviendrons certainement
ludovica.a
Le 01/12/2023 à 22:10
5 / 5
Je partage mon expérience résolument positive avec une cuisine d'excellente qualité tant au niveau de la fraîcheur des matières premières et de sa préparation que du cadre du restaurant pour le moins magnifique. Personnel sympathique et très serviable !
Ketty.i
Le 14/11/2023 à 21:25
5 / 5
La deuxième expérience peut-elle surpasser la première, déjà unique ? Ce n'est que chez Prefermento que cela m'est arrivé ! Déjà satisfaite d'une sublime pizza avec des ingrédients de première qualité, j'ai eu envie d'essayer la poêle et je lui mets 5 étoiles car il n'y en a plus ! Un merci tout spécial à la fille qui nous a servi, dont je ne connais pas le nom, mais elle était délicieuse et extrêmement bien préparée. Félicitations au chef qui, face à ma demande de ne pas mettre de fromage et de poivre sur la pizza, l'a remplacé par une crème de topinambour que j'ai beaucoup appréciée. Un anniversaire vraiment spécial. Nous reviendrons à la première occasion ! Merci.
Catia.i
Le 13/11/2023 à 15:59
3 / 5
Bonne pizza, légère et digeste, aussi bien la napolitaine que la poêle (rien d'excitant).Endroit cosy et bien aménagé. Hormis les pizzas certes gourmandes avec des ingrédients raffinés et bons, les prix sont un peu trop élevés à mon avis. De plus, j'aurais préféré trouver un joli four à bois au lieu de l'électrique pour cuire la pizza napolitaine. puis passez à la note pénible (en plus du prix) pour laquelle je n'ai mis que trois étoiles... le dessert... un gâteau au chocolat absolument sec, sec, indéfinissable accompagné d'une misérable boule de glace... mais la crème anglaise écrite dans les ingrédients, quelle fin a fait ?? Ce n'était pas dans mon gâteau... malheureusement le dessert était décevant vu le prix payé. Tous les cours doivent toujours être soignés dans les moindres détails lorsque l'on souhaite maintenir un certain niveau.
Brigida.e
Le 12/11/2023 à 20:59
5 / 5
Très bonne pizza, propriétaire très gentil et serveurs très disponibles. Emplacement merveilleux et facile d'accès. J'ai essayé le gentleman italien, un cocktail à base de pamplemousse et de gin, c'est le moins qu'on puisse dire. Dessert délicieux et très inventif réalisé par le chef en cuisine. Je le recommande fortement.
Giorgia.i
Le 12/11/2023 à 20:40
5 / 5
Magnifique expérience, qualité de mets exceptionnelle, de l'entrée au dessert, le tout fraîchement préparé par le chef. Nous sommes venus de Rome pour essayer la pizza, qui n'a pas déçu les attentes, au contraire, elle les a dépassées ! Pan pizza, un incontournable, des combinaisons équilibrées à la perfection.
Hefidi.
Le 11/11/2023 à 19:02
1 / 5
Vous ne pouvez pas manger de pizza napolitaine Margherita car ils ne la préparent que dans une poêle. Que lui coûte-t-il de mettre de la mozzarella et de la tomate sur une pâte napolitaine ? Bah !!
Alessia.a
Le 01/11/2023 à 18:31
5 / 5
Très bonne pizza, frite et napolitaine. Des saveurs vraiment originales, délicates mais à la fois décisives. Excellente présentation des plats. Une expérience à vivre pour ceux qui aiment les plats plus raffinés (pas la margherita classique) ! Prix par rapport à la qualité des produits !
Giovanni.i
Le 31/10/2023 à 22:54
5 / 5
Tout est excellent
Anto.m
Le 29/10/2023 à 22:08
2 / 5
Je n'aimais pas non plus la pizza parce qu'elle était assez brûlée et que l'odeur de brûlé prévalait. Les ingrédients majestueux du menu ne donnent pas le résultat souhaité pour mon palais. Non désolé. Cela n'ajoute rien de différent à mon expérience de la pizza et je choisirais de manger une autre pizza ailleurs.
Lorenzo.u
Le 26/10/2023 à 13:26
3 / 5
Très bel endroit, style qui manque certainement dans le quartier. Bons cocktails et choix de vins. Pizza et pizza pan, limitées à mon expérience, seulement passables en goût et en aspect général, au vu des photos de présentation. La qualité des ingrédients est certainement supérieure à la majorité des pizzerias, et une créativité discrète dans leur présentation. Bonne pâte. Les prix, même si les ingrédients sont plus recherchés que la moyenne, sont disproportionnés. Qualité/prix de la nourriture 3,5 étoiles. Mais le problème ne vient pas de ces 3,5 étoiles, mais plutôt de la plupart des pizzerias qui ont des critiques incroyablement élevées, bien qu'elles soient un produit vraiment médiocre, comme si nous n'étions même pas encore dans les années 90.
Elisa.a
Le 20/10/2023 à 08:23
5 / 5
Merveilleuse expérience... J'ai vraiment tout apprécié, de la pâte aux combinaisons en passant par l'environnement... c'est un candidat pour devenir mon endroit préféré pour manger une pizza à Foligno !
Ileana.e
Le 18/10/2023 à 18:44
5 / 5
Excellentes pizzas. Bel emplacement
Gioele.o
Le 30/09/2023 à 20:34
5 / 5
Le restaurant est très élégant. Excellent accueil du personnel de salle prêt à satisfaire tous les besoins avec le sourire. Pizza vraiment très bonne avec des matières premières de très grande qualité. Absolument recommandé, c'est l'un des meilleurs de la région.👏👏👏
Fabio.i
Le 23/09/2023 à 18:45
5 / 5
Il ne s'agit pas d'une simple pizzeria mais d'un salon de dégustation de produits de première qualité. Très bonne pizza, légère et bien levée. Excellente poêle, surtout celle à fondue aux truffes et parmesan. Environnement très agréable et calme. Je ne pense pas que ce soit adapté aux enfants. Seul défaut ? Des prix. Dans le sens où ils seraient également adéquats après avoir ressenti les produits et le goût mais ils sont élevés par rapport à la moyenne des lieux de la région.... Je ne sais pas si les clients comprendront.
Valerio.a
Le 17/09/2023 à 20:02
5 / 5
Les deux meilleures pizzas que j'ai jamais mangées... de deux manières différentes... Padellino et napolitaine contemporaine... vraiment une convoitise ! Bravo, bravo... et quel dommage de t'avoir derrière la maison 🏠 😅✅🥰 PS... excellente expérience dans l'ensemble... excellents cocktails et bonne musique d'ambiance ! PPS... le seul petit défaut qui pourrait être amélioré et je l'écris spécifiquement... dans le bel environnement créé avec des sièges (fauteuils) très confortables... la seule chose qui pourrait être changée... les Plantes 🪴Mignonnes mais en plastique... qui détonnent avec le contexte raffiné.
Alessandro.a
Le 10/09/2023 à 21:46
5 / 5
Nourriture excellente, personnel qualifié, recommandé 👍🏼
Kevin.i
Le 10/09/2023 à 16:02
5 / 5
Bel emplacement. Personnel très sympathique, attentif aux besoins des clients. Personnellement, je n'ai jamais goûté le padellino, mais dès qu'ils me l'ont décrit, j'ai décidé de le prendre et j'étais vraiment enthousiasmé. Les prix sont un peu élevés, mais il faut souligner la qualité des produits, que beaucoup SOUS-ESTIMENT !! En conclusion, je le recommande vivement !
Christian.
Le 10/09/2023 à 12:42
2 / 5
Bonne nourriture et matières premières. Prix très élevés, de plus au moment du paiement, les prix indiqués sur le ticket ne correspondaient pas à ceux du menu numérique et étaient même plus élevés que ceux affichés. Certainement pas pour revenir
Romina.e
Le 09/09/2023 à 18:30
5 / 5
Excellent service et personnel très gentil. Très bonne pizza, de grande qualité et gâtée par le vaste choix. Je reviendrai certainement
Leonardo.e
Le 08/09/2023 à 22:57
5 / 5
Excellentes pizzas et cocktails, je vous recommande de venir manger ♥️
Marco.e
Le 08/09/2023 à 08:48
1 / 5
Des prix ahurissants. Mauvais service. Pizzas taille bébé sans qualité. Dire que vous avez mangé une pizza est absurde. Lieu réservé aux images. Aucune substance.
nicolas.a
Le 02/09/2023 à 19:00
5 / 5
Excellente place gourmande Ce qui manquait à Foligno
Allyson.o
Le 01/09/2023 à 19:35
5 / 5
Endroit fabuleux avec une attention aux moindres détails, je recommande la poêle... croustillante et moelleuse à la fois, j'y retournerai certainement
Francesco.l
Le 30/12/2023 à 10:54
Environnement particulier et agréable. Pan pizza, intéressante comme idée, mais la gestion de la pâte/cuisson ne m'a pas convaincu (ni croustillante, ni moelleuse). Pâte à pizza napolitaine vraiment excellente, c'est dommage de n'avoir à la carte que des pizzas 'gourmandes' (le protagoniste de la pizza c'est la pâte). S'ils décidaient d'élargir la carte en incluant des pizzas plus simples (tout en conservant la qualité des ingrédients, sans trop d'élaboration), ce serait la meilleure pizzeria du quartier selon moi.
Florin.u
Le 23/12/2023 à 21:47
Nous avons eu deux pizzas à la poêle et deux bières artisanales. Les pizzas étaient très petites et froides, la bière environ 200 ml. La qualité de la pizza était moyenne mais le prix était exagéré, nous avons payé 42 €. Nous ne reviendrons certainement pas.
Stefania.i
Le 22/12/2023 à 07:57
J'ai mangé une pizza en compagnie de trois amis........ lieu accueillant, pizza excellente et la fille qui nous a servi était délicieuse..... Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons !!
GIONATA.E
Le 08/12/2023 à 17:29
Pizzas délicieuses et uniques, nous reviendrons certainement
ludovica.a
Le 01/12/2023 à 22:10
Je partage mon expérience résolument positive avec une cuisine d'excellente qualité tant au niveau de la fraîcheur des matières premières et de sa préparation que du cadre du restaurant pour le moins magnifique. Personnel sympathique et très serviable !
Ketty.i
Le 14/11/2023 à 21:25
La deuxième expérience peut-elle surpasser la première, déjà unique ? Ce n'est que chez Prefermento que cela m'est arrivé ! Déjà satisfaite d'une sublime pizza avec des ingrédients de première qualité, j'ai eu envie d'essayer la poêle et je lui mets 5 étoiles car il n'y en a plus ! Un merci tout spécial à la fille qui nous a servi, dont je ne connais pas le nom, mais elle était délicieuse et extrêmement bien préparée. Félicitations au chef qui, face à ma demande de ne pas mettre de fromage et de poivre sur la pizza, l'a remplacé par une crème de topinambour que j'ai beaucoup appréciée. Un anniversaire vraiment spécial. Nous reviendrons à la première occasion ! Merci.
Catia.i
Le 13/11/2023 à 15:59
Bonne pizza, légère et digeste, aussi bien la napolitaine que la poêle (rien d'excitant).Endroit cosy et bien aménagé. Hormis les pizzas certes gourmandes avec des ingrédients raffinés et bons, les prix sont un peu trop élevés à mon avis. De plus, j'aurais préféré trouver un joli four à bois au lieu de l'électrique pour cuire la pizza napolitaine. puis passez à la note pénible (en plus du prix) pour laquelle je n'ai mis que trois étoiles... le dessert... un gâteau au chocolat absolument sec, sec, indéfinissable accompagné d'une misérable boule de glace... mais la crème anglaise écrite dans les ingrédients, quelle fin a fait ?? Ce n'était pas dans mon gâteau... malheureusement le dessert était décevant vu le prix payé. Tous les cours doivent toujours être soignés dans les moindres détails lorsque l'on souhaite maintenir un certain niveau.
Brigida.e
Le 12/11/2023 à 20:59
Très bonne pizza, propriétaire très gentil et serveurs très disponibles. Emplacement merveilleux et facile d'accès. J'ai essayé le gentleman italien, un cocktail à base de pamplemousse et de gin, c'est le moins qu'on puisse dire. Dessert délicieux et très inventif réalisé par le chef en cuisine. Je le recommande fortement.
Giorgia.i
Le 12/11/2023 à 20:40
Magnifique expérience, qualité de mets exceptionnelle, de l'entrée au dessert, le tout fraîchement préparé par le chef. Nous sommes venus de Rome pour essayer la pizza, qui n'a pas déçu les attentes, au contraire, elle les a dépassées ! Pan pizza, un incontournable, des combinaisons équilibrées à la perfection.
Hefidi.
Le 11/11/2023 à 19:02
Vous ne pouvez pas manger de pizza napolitaine Margherita car ils ne la préparent que dans une poêle. Que lui coûte-t-il de mettre de la mozzarella et de la tomate sur une pâte napolitaine ? Bah !!
Alessia.a
Le 01/11/2023 à 18:31
Très bonne pizza, frite et napolitaine. Des saveurs vraiment originales, délicates mais à la fois décisives. Excellente présentation des plats. Une expérience à vivre pour ceux qui aiment les plats plus raffinés (pas la margherita classique) ! Prix par rapport à la qualité des produits !
Giovanni.i
Le 31/10/2023 à 22:54
Tout est excellent
Anto.m
Le 29/10/2023 à 22:08
Je n'aimais pas non plus la pizza parce qu'elle était assez brûlée et que l'odeur de brûlé prévalait. Les ingrédients majestueux du menu ne donnent pas le résultat souhaité pour mon palais. Non désolé. Cela n'ajoute rien de différent à mon expérience de la pizza et je choisirais de manger une autre pizza ailleurs.
Lorenzo.u
Le 26/10/2023 à 13:26
Très bel endroit, style qui manque certainement dans le quartier. Bons cocktails et choix de vins. Pizza et pizza pan, limitées à mon expérience, seulement passables en goût et en aspect général, au vu des photos de présentation. La qualité des ingrédients est certainement supérieure à la majorité des pizzerias, et une créativité discrète dans leur présentation. Bonne pâte. Les prix, même si les ingrédients sont plus recherchés que la moyenne, sont disproportionnés. Qualité/prix de la nourriture 3,5 étoiles. Mais le problème ne vient pas de ces 3,5 étoiles, mais plutôt de la plupart des pizzerias qui ont des critiques incroyablement élevées, bien qu'elles soient un produit vraiment médiocre, comme si nous n'étions même pas encore dans les années 90.
Elisa.a
Le 20/10/2023 à 08:23
Merveilleuse expérience... J'ai vraiment tout apprécié, de la pâte aux combinaisons en passant par l'environnement... c'est un candidat pour devenir mon endroit préféré pour manger une pizza à Foligno !
Ileana.e
Le 18/10/2023 à 18:44
Excellentes pizzas. Bel emplacement
Gioele.o
Le 30/09/2023 à 20:34
Le restaurant est très élégant. Excellent accueil du personnel de salle prêt à satisfaire tous les besoins avec le sourire. Pizza vraiment très bonne avec des matières premières de très grande qualité. Absolument recommandé, c'est l'un des meilleurs de la région.👏👏👏
Fabio.i
Le 23/09/2023 à 18:45
Il ne s'agit pas d'une simple pizzeria mais d'un salon de dégustation de produits de première qualité. Très bonne pizza, légère et bien levée. Excellente poêle, surtout celle à fondue aux truffes et parmesan. Environnement très agréable et calme. Je ne pense pas que ce soit adapté aux enfants. Seul défaut ? Des prix. Dans le sens où ils seraient également adéquats après avoir ressenti les produits et le goût mais ils sont élevés par rapport à la moyenne des lieux de la région.... Je ne sais pas si les clients comprendront.
Valerio.a
Le 17/09/2023 à 20:02
Les deux meilleures pizzas que j'ai jamais mangées... de deux manières différentes... Padellino et napolitaine contemporaine... vraiment une convoitise ! Bravo, bravo... et quel dommage de t'avoir derrière la maison 🏠 😅✅🥰 PS... excellente expérience dans l'ensemble... excellents cocktails et bonne musique d'ambiance ! PPS... le seul petit défaut qui pourrait être amélioré et je l'écris spécifiquement... dans le bel environnement créé avec des sièges (fauteuils) très confortables... la seule chose qui pourrait être changée... les Plantes 🪴Mignonnes mais en plastique... qui détonnent avec le contexte raffiné.
Alessandro.a
Le 10/09/2023 à 21:46
Nourriture excellente, personnel qualifié, recommandé 👍🏼
Kevin.i
Le 10/09/2023 à 16:02
Bel emplacement. Personnel très sympathique, attentif aux besoins des clients. Personnellement, je n'ai jamais goûté le padellino, mais dès qu'ils me l'ont décrit, j'ai décidé de le prendre et j'étais vraiment enthousiasmé. Les prix sont un peu élevés, mais il faut souligner la qualité des produits, que beaucoup SOUS-ESTIMENT !! En conclusion, je le recommande vivement !
Christian.
Le 10/09/2023 à 12:42
Bonne nourriture et matières premières. Prix très élevés, de plus au moment du paiement, les prix indiqués sur le ticket ne correspondaient pas à ceux du menu numérique et étaient même plus élevés que ceux affichés. Certainement pas pour revenir
Romina.e
Le 09/09/2023 à 18:30
Excellent service et personnel très gentil. Très bonne pizza, de grande qualité et gâtée par le vaste choix. Je reviendrai certainement
Leonardo.e
Le 08/09/2023 à 22:57
Excellentes pizzas et cocktails, je vous recommande de venir manger ♥️
Marco.e
Le 08/09/2023 à 08:48
Des prix ahurissants. Mauvais service. Pizzas taille bébé sans qualité. Dire que vous avez mangé une pizza est absurde. Lieu réservé aux images. Aucune substance.
nicolas.a
Le 02/09/2023 à 19:00
Excellente place gourmande Ce qui manquait à Foligno
Allyson.o
Le 01/09/2023 à 19:35
Endroit fabuleux avec une attention aux moindres détails, je recommande la poêle... croustillante et moelleuse à la fois, j'y retournerai certainement
- 🏪 Ortea Palace Hotel, Sicily, Autograph Collection (40 Avis)
- 🏪 Ma.Vi. Di Maglione Teodoro & C. S.N.C. (85 Avis)
- 🏪 Ristorante Il Capitano (144 Avis)
- 🏪 B&B la Dimora low-cost cir042018beb00006 (21 Avis)
- 🏪 ADiVè Ristorante (19 Avis)
- 🏪 PIZZA et KEBAB (2 Avis)
- 🏪 Bagno Ristorante Minerva (434 Avis)
- 🏪 Hotel San Marco (171 Avis)
- 🏪 Bonafè Churrascaria (495 Avis)
- 🏪 Loco Rojo (53 Avis)
💬 S'il était possible d'ajouter plus d'étoiles, je les ajouterai, 5 dans chaque catégorie, c'est moins que ce que méritent cet hôtel et son équipe. Concetta et Ana (et bien sûr le reste de l'équipe) ont tout fait pour que nous nous sentions chez nous. Avec une attitude super sympathique mais pourtant très professionnelle, ils nous ont accueillis et ont veillé à ce que nous nous sentions bien, sachions où aller et quoi voir, nous ont aidés avec les réservations de restaurants et bien plus encore. Les chambres sont spectaculaires et la vue est à couper le souffle. L'emplacement est proche de tout. Il y a un marché à 2 minutes à pied de la porte d'entrée de l'hôtel. 😘⚘️😘⚘️😘⚘️😘⚘️♥️♥️♥️
💬 Je prendrai les sandwichs pour le déjeuner. Grande variété, garniture abondante. Ils sont préparés avec soin et attention, ils ne sont pas faits juste pour le plaisir de faire... Et quand vous les mangez, vous le remarquez, la satisfaction du palais est totale.
💬 100% MAUVAIS - n'y allez pas ! Très mauvais service, pizzas semi-finies, boissons ont été servies après 3 rappels et 15 minutes après le repas. Des gens très impoli - si vous aimez rencontrer le pire restaurant de tous les temps, vous pouvez y aller, si vous souhaitez passer une bonne soirée - choisissez un endroit différent. La seule bonne chose à mentionner est l'emplacement sur la plage - mais cela ne peut pas compenser le reste ! (Anecdote amusante d'ailleurs : nous avons dû acheter le thé glacé au kiosque à proximité - c'était la seule "boisson servie rapidement")
💬 Nous avons passé 7 jours et nous nous sommes bien amusés. Nous remercions M. Enrico pour son hospitalité. Nous reviendrons certainement lors de nos prochaines vacances !
💬 Dernier dîner de nos vacances dans les Pouilles. Nos vacances ne pouvaient que bien se terminer, nous avons choisi de manger dans ce restaurant mais nous avons tout de suite compris que ce serait une expérience et non un simple dîner. Le personnel doit être félicité pour son hospitalité, son professionnalisme et sa gentillesse envers les clients. Emplacement soigné, mobilier blanc et gris qui se marie parfaitement avec la roche blanche qui surplombe les lieux. Mise en place simple mais raffinée, menu numérique facile à consulter. Le menu offre à la fois la possibilité de déguster et le libre choix des entrées, entrées, etc. L'accueil du chef a également été grandement apprécié. Les plats sont étudiés, raffinés et les matières premières sont très fraîches, tout se marie avec la grande expérience du chef et du personnel de cuisine. Nous ne nous sommes pas contentés de manger mais nous avons découvert de nouvelles saveurs, par exemple la revisitation du riz aux moules et pommes de terre. L'addition est plus que juste, compte tenu de l'expérience, de la quantité et de la qualité des plats. Astuce : Réservez en haute saison. Un parking privé a également été apprécié.
💬
💬 Bon service, la nourriture est correcte, mais trop chère
💬 Excellent hôtel, tout le monde est poli, à 5 minutes de la gare, à côté de l'opéra. Je suis ravi!
💬 Superbe petit restaurant brésilien avec les grillades du pays qui sont excellentes et fondent dans la bouche. Personnel très souriant et agréable. Très bonne ambiance, idéal pour repas en couple ou en famille. Prix un petit peu élevé par rapport à d'autres restaurants qui proposent la même cuisine mais, superbe moment et repas très bon, ça vaut le coup ! Hormis le prix, un autre point négatif, c'est pour se garer, compliqué de trouver une place pour pouvoir aller au restaurant.
💬 Inattendu!! Nous pensions repartir pas complets, nous avons essayé du mexicain à Rome et sommes toujours repartis insatisfaits des portions et des prix ! Nous avons enfin trouvé le bon ! Délicieux, copieux et pas cher ! Les nachos étaient chargés de garnitures, les burritos ont explosé ! Nous avons dû faire une promenade pour nous débarrasser de tout 😁 le personnel était gentil et attentionné.. 2 burritos, 1 nachos et deux bouteilles d'eau - 30 € ! Le seul défaut serait de mieux aménager les lieux avec des fenêtres plus adaptées et quelque chose qui rappelle le Mexique.