Prefermento 2.0 Avis
📌 Via Daniele Manin, 15, 06034 Foligno - Italie
💬 44 Avis
Avis sur Prefermento 2.0 à Foligno
Les avis
Les dernier avis sur Prefermento 2.0 à Foligno
Francesco.l
Le 30/12/2023 à 10:54
4 / 5
Environnement particulier et agréable. Pan pizza, intéressante comme idée, mais la gestion de la pâte/cuisson ne m'a pas convaincu (ni croustillante, ni moelleuse). Pâte à pizza napolitaine vraiment excellente, c'est dommage de n'avoir à la carte que des pizzas 'gourmandes' (le protagoniste de la pizza c'est la pâte). S'ils décidaient d'élargir la carte en incluant des pizzas plus simples (tout en conservant la qualité des ingrédients, sans trop d'élaboration), ce serait la meilleure pizzeria du quartier selon moi.
Florin.u
Le 23/12/2023 à 21:47
1 / 5
Nous avons eu deux pizzas à la poêle et deux bières artisanales. Les pizzas étaient très petites et froides, la bière environ 200 ml. La qualité de la pizza était moyenne mais le prix était exagéré, nous avons payé 42 €. Nous ne reviendrons certainement pas.
Stefania.i
Le 22/12/2023 à 07:57
5 / 5
J'ai mangé une pizza en compagnie de trois amis........ lieu accueillant, pizza excellente et la fille qui nous a servi était délicieuse..... Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons !!
GIONATA.E
Le 08/12/2023 à 17:29
5 / 5
Pizzas délicieuses et uniques, nous reviendrons certainement
ludovica.a
Le 01/12/2023 à 22:10
5 / 5
Je partage mon expérience résolument positive avec une cuisine d'excellente qualité tant au niveau de la fraîcheur des matières premières et de sa préparation que du cadre du restaurant pour le moins magnifique. Personnel sympathique et très serviable !
Ketty.i
Le 14/11/2023 à 21:25
5 / 5
La deuxième expérience peut-elle surpasser la première, déjà unique ? Ce n'est que chez Prefermento que cela m'est arrivé ! Déjà satisfaite d'une sublime pizza avec des ingrédients de première qualité, j'ai eu envie d'essayer la poêle et je lui mets 5 étoiles car il n'y en a plus ! Un merci tout spécial à la fille qui nous a servi, dont je ne connais pas le nom, mais elle était délicieuse et extrêmement bien préparée. Félicitations au chef qui, face à ma demande de ne pas mettre de fromage et de poivre sur la pizza, l'a remplacé par une crème de topinambour que j'ai beaucoup appréciée. Un anniversaire vraiment spécial. Nous reviendrons à la première occasion ! Merci.
Catia.i
Le 13/11/2023 à 15:59
3 / 5
Bonne pizza, légère et digeste, aussi bien la napolitaine que la poêle (rien d'excitant).Endroit cosy et bien aménagé. Hormis les pizzas certes gourmandes avec des ingrédients raffinés et bons, les prix sont un peu trop élevés à mon avis. De plus, j'aurais préféré trouver un joli four à bois au lieu de l'électrique pour cuire la pizza napolitaine. puis passez à la note pénible (en plus du prix) pour laquelle je n'ai mis que trois étoiles... le dessert... un gâteau au chocolat absolument sec, sec, indéfinissable accompagné d'une misérable boule de glace... mais la crème anglaise écrite dans les ingrédients, quelle fin a fait ?? Ce n'était pas dans mon gâteau... malheureusement le dessert était décevant vu le prix payé. Tous les cours doivent toujours être soignés dans les moindres détails lorsque l'on souhaite maintenir un certain niveau.
Brigida.e
Le 12/11/2023 à 20:59
5 / 5
Très bonne pizza, propriétaire très gentil et serveurs très disponibles. Emplacement merveilleux et facile d'accès. J'ai essayé le gentleman italien, un cocktail à base de pamplemousse et de gin, c'est le moins qu'on puisse dire. Dessert délicieux et très inventif réalisé par le chef en cuisine. Je le recommande fortement.
Giorgia.i
Le 12/11/2023 à 20:40
5 / 5
Magnifique expérience, qualité de mets exceptionnelle, de l'entrée au dessert, le tout fraîchement préparé par le chef. Nous sommes venus de Rome pour essayer la pizza, qui n'a pas déçu les attentes, au contraire, elle les a dépassées ! Pan pizza, un incontournable, des combinaisons équilibrées à la perfection.
Hefidi.
Le 11/11/2023 à 19:02
1 / 5
Vous ne pouvez pas manger de pizza napolitaine Margherita car ils ne la préparent que dans une poêle. Que lui coûte-t-il de mettre de la mozzarella et de la tomate sur une pâte napolitaine ? Bah !!
Alessia.a
Le 01/11/2023 à 18:31
5 / 5
Très bonne pizza, frite et napolitaine. Des saveurs vraiment originales, délicates mais à la fois décisives. Excellente présentation des plats. Une expérience à vivre pour ceux qui aiment les plats plus raffinés (pas la margherita classique) ! Prix par rapport à la qualité des produits !
Giovanni.i
Le 31/10/2023 à 22:54
5 / 5
Tout est excellent
Anto.m
Le 29/10/2023 à 22:08
2 / 5
Je n'aimais pas non plus la pizza parce qu'elle était assez brûlée et que l'odeur de brûlé prévalait. Les ingrédients majestueux du menu ne donnent pas le résultat souhaité pour mon palais. Non désolé. Cela n'ajoute rien de différent à mon expérience de la pizza et je choisirais de manger une autre pizza ailleurs.
Lorenzo.u
Le 26/10/2023 à 13:26
3 / 5
Très bel endroit, style qui manque certainement dans le quartier. Bons cocktails et choix de vins. Pizza et pizza pan, limitées à mon expérience, seulement passables en goût et en aspect général, au vu des photos de présentation. La qualité des ingrédients est certainement supérieure à la majorité des pizzerias, et une créativité discrète dans leur présentation. Bonne pâte. Les prix, même si les ingrédients sont plus recherchés que la moyenne, sont disproportionnés. Qualité/prix de la nourriture 3,5 étoiles. Mais le problème ne vient pas de ces 3,5 étoiles, mais plutôt de la plupart des pizzerias qui ont des critiques incroyablement élevées, bien qu'elles soient un produit vraiment médiocre, comme si nous n'étions même pas encore dans les années 90.
Elisa.a
Le 20/10/2023 à 08:23
5 / 5
Merveilleuse expérience... J'ai vraiment tout apprécié, de la pâte aux combinaisons en passant par l'environnement... c'est un candidat pour devenir mon endroit préféré pour manger une pizza à Foligno !
Ileana.e
Le 18/10/2023 à 18:44
5 / 5
Excellentes pizzas. Bel emplacement
Gioele.o
Le 30/09/2023 à 20:34
5 / 5
Le restaurant est très élégant. Excellent accueil du personnel de salle prêt à satisfaire tous les besoins avec le sourire. Pizza vraiment très bonne avec des matières premières de très grande qualité. Absolument recommandé, c'est l'un des meilleurs de la région.👏👏👏
Fabio.i
Le 23/09/2023 à 18:45
5 / 5
Il ne s'agit pas d'une simple pizzeria mais d'un salon de dégustation de produits de première qualité. Très bonne pizza, légère et bien levée. Excellente poêle, surtout celle à fondue aux truffes et parmesan. Environnement très agréable et calme. Je ne pense pas que ce soit adapté aux enfants. Seul défaut ? Des prix. Dans le sens où ils seraient également adéquats après avoir ressenti les produits et le goût mais ils sont élevés par rapport à la moyenne des lieux de la région.... Je ne sais pas si les clients comprendront.
Valerio.a
Le 17/09/2023 à 20:02
5 / 5
Les deux meilleures pizzas que j'ai jamais mangées... de deux manières différentes... Padellino et napolitaine contemporaine... vraiment une convoitise ! Bravo, bravo... et quel dommage de t'avoir derrière la maison 🏠 😅✅🥰 PS... excellente expérience dans l'ensemble... excellents cocktails et bonne musique d'ambiance ! PPS... le seul petit défaut qui pourrait être amélioré et je l'écris spécifiquement... dans le bel environnement créé avec des sièges (fauteuils) très confortables... la seule chose qui pourrait être changée... les Plantes 🪴Mignonnes mais en plastique... qui détonnent avec le contexte raffiné.
Alessandro.a
Le 10/09/2023 à 21:46
5 / 5
Nourriture excellente, personnel qualifié, recommandé 👍🏼
Kevin.i
Le 10/09/2023 à 16:02
5 / 5
Bel emplacement. Personnel très sympathique, attentif aux besoins des clients. Personnellement, je n'ai jamais goûté le padellino, mais dès qu'ils me l'ont décrit, j'ai décidé de le prendre et j'étais vraiment enthousiasmé. Les prix sont un peu élevés, mais il faut souligner la qualité des produits, que beaucoup SOUS-ESTIMENT !! En conclusion, je le recommande vivement !
Christian.
Le 10/09/2023 à 12:42
2 / 5
Bonne nourriture et matières premières. Prix très élevés, de plus au moment du paiement, les prix indiqués sur le ticket ne correspondaient pas à ceux du menu numérique et étaient même plus élevés que ceux affichés. Certainement pas pour revenir
Romina.e
Le 09/09/2023 à 18:30
5 / 5
Excellent service et personnel très gentil. Très bonne pizza, de grande qualité et gâtée par le vaste choix. Je reviendrai certainement
Leonardo.e
Le 08/09/2023 à 22:57
5 / 5
Excellentes pizzas et cocktails, je vous recommande de venir manger ♥️
Marco.e
Le 08/09/2023 à 08:48
1 / 5
Des prix ahurissants. Mauvais service. Pizzas taille bébé sans qualité. Dire que vous avez mangé une pizza est absurde. Lieu réservé aux images. Aucune substance.
nicolas.a
Le 02/09/2023 à 19:00
5 / 5
Excellente place gourmande Ce qui manquait à Foligno
Allyson.o
Le 01/09/2023 à 19:35
5 / 5
Endroit fabuleux avec une attention aux moindres détails, je recommande la poêle... croustillante et moelleuse à la fois, j'y retournerai certainement
Francesco.l
Le 30/12/2023 à 10:54
Environnement particulier et agréable. Pan pizza, intéressante comme idée, mais la gestion de la pâte/cuisson ne m'a pas convaincu (ni croustillante, ni moelleuse). Pâte à pizza napolitaine vraiment excellente, c'est dommage de n'avoir à la carte que des pizzas 'gourmandes' (le protagoniste de la pizza c'est la pâte). S'ils décidaient d'élargir la carte en incluant des pizzas plus simples (tout en conservant la qualité des ingrédients, sans trop d'élaboration), ce serait la meilleure pizzeria du quartier selon moi.
Florin.u
Le 23/12/2023 à 21:47
Nous avons eu deux pizzas à la poêle et deux bières artisanales. Les pizzas étaient très petites et froides, la bière environ 200 ml. La qualité de la pizza était moyenne mais le prix était exagéré, nous avons payé 42 €. Nous ne reviendrons certainement pas.
Stefania.i
Le 22/12/2023 à 07:57
J'ai mangé une pizza en compagnie de trois amis........ lieu accueillant, pizza excellente et la fille qui nous a servi était délicieuse..... Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons !!
GIONATA.E
Le 08/12/2023 à 17:29
Pizzas délicieuses et uniques, nous reviendrons certainement
ludovica.a
Le 01/12/2023 à 22:10
Je partage mon expérience résolument positive avec une cuisine d'excellente qualité tant au niveau de la fraîcheur des matières premières et de sa préparation que du cadre du restaurant pour le moins magnifique. Personnel sympathique et très serviable !
Ketty.i
Le 14/11/2023 à 21:25
La deuxième expérience peut-elle surpasser la première, déjà unique ? Ce n'est que chez Prefermento que cela m'est arrivé ! Déjà satisfaite d'une sublime pizza avec des ingrédients de première qualité, j'ai eu envie d'essayer la poêle et je lui mets 5 étoiles car il n'y en a plus ! Un merci tout spécial à la fille qui nous a servi, dont je ne connais pas le nom, mais elle était délicieuse et extrêmement bien préparée. Félicitations au chef qui, face à ma demande de ne pas mettre de fromage et de poivre sur la pizza, l'a remplacé par une crème de topinambour que j'ai beaucoup appréciée. Un anniversaire vraiment spécial. Nous reviendrons à la première occasion ! Merci.
Catia.i
Le 13/11/2023 à 15:59
Bonne pizza, légère et digeste, aussi bien la napolitaine que la poêle (rien d'excitant).Endroit cosy et bien aménagé. Hormis les pizzas certes gourmandes avec des ingrédients raffinés et bons, les prix sont un peu trop élevés à mon avis. De plus, j'aurais préféré trouver un joli four à bois au lieu de l'électrique pour cuire la pizza napolitaine. puis passez à la note pénible (en plus du prix) pour laquelle je n'ai mis que trois étoiles... le dessert... un gâteau au chocolat absolument sec, sec, indéfinissable accompagné d'une misérable boule de glace... mais la crème anglaise écrite dans les ingrédients, quelle fin a fait ?? Ce n'était pas dans mon gâteau... malheureusement le dessert était décevant vu le prix payé. Tous les cours doivent toujours être soignés dans les moindres détails lorsque l'on souhaite maintenir un certain niveau.
Brigida.e
Le 12/11/2023 à 20:59
Très bonne pizza, propriétaire très gentil et serveurs très disponibles. Emplacement merveilleux et facile d'accès. J'ai essayé le gentleman italien, un cocktail à base de pamplemousse et de gin, c'est le moins qu'on puisse dire. Dessert délicieux et très inventif réalisé par le chef en cuisine. Je le recommande fortement.
Giorgia.i
Le 12/11/2023 à 20:40
Magnifique expérience, qualité de mets exceptionnelle, de l'entrée au dessert, le tout fraîchement préparé par le chef. Nous sommes venus de Rome pour essayer la pizza, qui n'a pas déçu les attentes, au contraire, elle les a dépassées ! Pan pizza, un incontournable, des combinaisons équilibrées à la perfection.
Hefidi.
Le 11/11/2023 à 19:02
Vous ne pouvez pas manger de pizza napolitaine Margherita car ils ne la préparent que dans une poêle. Que lui coûte-t-il de mettre de la mozzarella et de la tomate sur une pâte napolitaine ? Bah !!
Alessia.a
Le 01/11/2023 à 18:31
Très bonne pizza, frite et napolitaine. Des saveurs vraiment originales, délicates mais à la fois décisives. Excellente présentation des plats. Une expérience à vivre pour ceux qui aiment les plats plus raffinés (pas la margherita classique) ! Prix par rapport à la qualité des produits !
Giovanni.i
Le 31/10/2023 à 22:54
Tout est excellent
Anto.m
Le 29/10/2023 à 22:08
Je n'aimais pas non plus la pizza parce qu'elle était assez brûlée et que l'odeur de brûlé prévalait. Les ingrédients majestueux du menu ne donnent pas le résultat souhaité pour mon palais. Non désolé. Cela n'ajoute rien de différent à mon expérience de la pizza et je choisirais de manger une autre pizza ailleurs.
Lorenzo.u
Le 26/10/2023 à 13:26
Très bel endroit, style qui manque certainement dans le quartier. Bons cocktails et choix de vins. Pizza et pizza pan, limitées à mon expérience, seulement passables en goût et en aspect général, au vu des photos de présentation. La qualité des ingrédients est certainement supérieure à la majorité des pizzerias, et une créativité discrète dans leur présentation. Bonne pâte. Les prix, même si les ingrédients sont plus recherchés que la moyenne, sont disproportionnés. Qualité/prix de la nourriture 3,5 étoiles. Mais le problème ne vient pas de ces 3,5 étoiles, mais plutôt de la plupart des pizzerias qui ont des critiques incroyablement élevées, bien qu'elles soient un produit vraiment médiocre, comme si nous n'étions même pas encore dans les années 90.
Elisa.a
Le 20/10/2023 à 08:23
Merveilleuse expérience... J'ai vraiment tout apprécié, de la pâte aux combinaisons en passant par l'environnement... c'est un candidat pour devenir mon endroit préféré pour manger une pizza à Foligno !
Ileana.e
Le 18/10/2023 à 18:44
Excellentes pizzas. Bel emplacement
Gioele.o
Le 30/09/2023 à 20:34
Le restaurant est très élégant. Excellent accueil du personnel de salle prêt à satisfaire tous les besoins avec le sourire. Pizza vraiment très bonne avec des matières premières de très grande qualité. Absolument recommandé, c'est l'un des meilleurs de la région.👏👏👏
Fabio.i
Le 23/09/2023 à 18:45
Il ne s'agit pas d'une simple pizzeria mais d'un salon de dégustation de produits de première qualité. Très bonne pizza, légère et bien levée. Excellente poêle, surtout celle à fondue aux truffes et parmesan. Environnement très agréable et calme. Je ne pense pas que ce soit adapté aux enfants. Seul défaut ? Des prix. Dans le sens où ils seraient également adéquats après avoir ressenti les produits et le goût mais ils sont élevés par rapport à la moyenne des lieux de la région.... Je ne sais pas si les clients comprendront.
Valerio.a
Le 17/09/2023 à 20:02
Les deux meilleures pizzas que j'ai jamais mangées... de deux manières différentes... Padellino et napolitaine contemporaine... vraiment une convoitise ! Bravo, bravo... et quel dommage de t'avoir derrière la maison 🏠 😅✅🥰 PS... excellente expérience dans l'ensemble... excellents cocktails et bonne musique d'ambiance ! PPS... le seul petit défaut qui pourrait être amélioré et je l'écris spécifiquement... dans le bel environnement créé avec des sièges (fauteuils) très confortables... la seule chose qui pourrait être changée... les Plantes 🪴Mignonnes mais en plastique... qui détonnent avec le contexte raffiné.
Alessandro.a
Le 10/09/2023 à 21:46
Nourriture excellente, personnel qualifié, recommandé 👍🏼
Kevin.i
Le 10/09/2023 à 16:02
Bel emplacement. Personnel très sympathique, attentif aux besoins des clients. Personnellement, je n'ai jamais goûté le padellino, mais dès qu'ils me l'ont décrit, j'ai décidé de le prendre et j'étais vraiment enthousiasmé. Les prix sont un peu élevés, mais il faut souligner la qualité des produits, que beaucoup SOUS-ESTIMENT !! En conclusion, je le recommande vivement !
Christian.
Le 10/09/2023 à 12:42
Bonne nourriture et matières premières. Prix très élevés, de plus au moment du paiement, les prix indiqués sur le ticket ne correspondaient pas à ceux du menu numérique et étaient même plus élevés que ceux affichés. Certainement pas pour revenir
Romina.e
Le 09/09/2023 à 18:30
Excellent service et personnel très gentil. Très bonne pizza, de grande qualité et gâtée par le vaste choix. Je reviendrai certainement
Leonardo.e
Le 08/09/2023 à 22:57
Excellentes pizzas et cocktails, je vous recommande de venir manger ♥️
Marco.e
Le 08/09/2023 à 08:48
Des prix ahurissants. Mauvais service. Pizzas taille bébé sans qualité. Dire que vous avez mangé une pizza est absurde. Lieu réservé aux images. Aucune substance.
nicolas.a
Le 02/09/2023 à 19:00
Excellente place gourmande Ce qui manquait à Foligno
Allyson.o
Le 01/09/2023 à 19:35
Endroit fabuleux avec une attention aux moindres détails, je recommande la poêle... croustillante et moelleuse à la fois, j'y retournerai certainement
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💬 Excellent accueil et propriétaires disponibles pour satisfaire toutes les demandes... Ils ont même accepté de nous accompagner dans une pizzeria pour le dîner. La chambre est propre, accueillante et assez spacieuse. Petit déjeuner très copieux avec café, cappuccino, jus de fruits, etc., même des desserts préparés à la maison par le propriétaire. Fortement recommandé pour les vacances et une seule nuit
💬 Nous sommes arrivés à Zia Marietta et nous nous sommes immédiatement sentis chez nous ! Ici, vous pouvez respirer un air agréable, vous vous sentez à l'aise et c'est un petit endroit qui vous permet de ressentir pleinement l'atmosphère ancienne. Design authentique, grands espaces épurés et lumineux. Alberto nous a accueillis avec beaucoup de gentillesse et nous a recommandé des endroits à voir et à essayer Beaucoup de petites subtilités qui rendent ce lieu unique et agréable On reviendra certainement!
💬 Qualité, propreté, convivialité, professionnalisme, un mélange de saveurs du Salento qui composent la carte de ce lieu à la périphérie de Copertino. Les gars sauront vous aider et vous recommander le plat qui vous convient en fonction de vos besoins. Des prix corrects et une variété de choix importante, il mérite d'être découvert
💬 L'une des meilleures boulangeries/cafés que j'ai jamais visitées. Vous avez différentes options de pâtisserie à essayer. Les pâtisseries salées comme sucrées sont très savoureuses et la qualité est exceptionnelle. Le café était incroyable aussi. Le service est excellent, le propriétaire est très serviable et gentil. Je peux certainement le recommander! Ps. Le meilleur moment pour y aller est vers 19h30-20h, car soit à ce moment-là, soit même un peu plus tard, il est possible de voir autant de pâtisseries que possible avant qu'elles ne soient épuisées.
💬 Les sandwichs , les foccaccias et les salades ont l'air bons mais les prix sont bien trop élèvés !!! C'est plus cher qu'a Paris ! Sinon le café et le cappuccino sont bons et a des prix corrects . Le bar et la salle pour manger sont plutôt propres .
💬 Un endroit vraiment magique sur cette île merveilleuse où les enfants du coin se mélangent aux touristes et à ceux qui viennent travailler, le tout dans l'harmonie et la joie. Des familles avec enfants étaient également présentes. Personnel jeune et sympa très gentil et attentionné. Certains soirs à l'extérieur du club, ils jouent également à des jeux à thème qu'on ne reverra plus jamais.
💬 Chambre soignée et propre. Gros défaut : il n'y a qu'une seule porte qui sépare les deux pièces, une porte en bois par laquelle passe tout type de bruit. Nous avons été empêchés de dormir par des invités (impolis) pendant deux nuits de suite. Il n'y a pas d'insonorisation. La dernière nuit, quelques amis ont parlé fort jusqu'à 17 heures, il va sans dire que nous sommes restés éveillés. Je recommande d'insonoriser la porte qui divise les deux pièces, à la fois pour un facteur de sécurité et pour pouvoir donner silence et tranquillité aux invités. De plus, la lumière de la pièce voisine passe également.
💬 Endroit sympa, un peu d'attente avant l'arrivée des plats. Nous avons déjeuné dans ce restaurant le lundi de Pâques. Dans un groupe de 8 personnes, 7 ont choisi le menu poisson et parmi ces 7, seulement 6 ont tout mangé (l'autre personne n'a pas mangé pour des raisons personnelles). Le lendemain, 5 de ces 6 personnes présentaient toutes les mêmes symptômes : crampes abdominales sévères et diarrhée, pendant 2 jours. Cela dit… une gastro-entérite ? Bien sûr, c’est possible ! Le hasard ? Peut être! La nourriture n’a-t-elle rien à voir là-dedans ? Aussi! Qui sait?! Tout peut être 🤷🏻♀️
💬 Je suis venu pour 1 anniversaire faire 1 paella a 1 ami Réserver 4 nuit a la cascina ciapilau Gabriella et sa fille sont au top Sympathique toujours avec le sourire et serviable Petit déjeuner et chambre rien a dire tout très bien je reviendrai Amitiés Gabriella Christian
💬 Excellent bar tabac et kiosque à journaux très varié C'est dommage qu'il y ait parfois une dame à lunettes derrière le comptoir qui ne pense qu'à manger plutôt qu'à s'occuper de ses clients