Podere Albereto Avis

💬 En tant que Canadien, explorer les Pouilles après que mon test ADN m'a révélé que j'étais à 52 % Pougliese était extrêmement important pour moi. Le plus important pour moi était de trouver des restaurants qui ne soient pas du tout touristiques. Quand nous y sommes arrivés, c'est parfois difficile de comprendre cela, - Vous demandez une table, puis recevez un menu etc. -Vous commandez au comptoir, trouvez une place puis faites vous apporter votre commande. Quoi qu'il en soit, pour les étrangers, c'est le dernier cas. Nous voulions nous asseoir dehors devant (le restaurant était complètement vide à 18h30). Et la dame au comptoir voulait que nous nous asseyions à l'arrière. Par une si belle journée, ce n’est pas ce que nous voulions mais nous avons persisté. Une autre chose que je remarque (en tant qu'étranger), c'est que vous pouvez vraiment distinguer une pizza cuite dans un four électrique/four à gaz d'un four à bois, et ce n'est pas une pizza au feu de bois. C'est la différence entre une cuisson rapide à chaud et une cuisson plus lente à basse température si cela a du sens. La saveur de la pizza était excellente, les options sont fantastiques ! Le pepperoni épicé était en fait épicé, ce qui est génial. C’est une belle petite ville et une expérience conviviale aurait valu à ce 6/5 étoiles. Désolé de paraître critique, la distance parcourue et le coût pour arriver ici sont élevés, donc j'en attends beaucoup !

💬 Très bonne fougasse et pizzas Très bonne pâtisserie Très grand choix Tout est fait maison Toujours avec le sourire

💬 Petite sortie en famille, on y est bien accueillis, c'est bon gourmand et joliment présenté. On as la vue sur le lac presque on s'y croit à dedans, quand on mange sur la terrasse on as vraiment l'impression d'être dans l'eau. Je conseille fortement

💬 La cave à vin Dardo Rosso est un lieu absolument atypique. Ils ont volontairement choisi de ne pas créer un menu de 100 plats pour se spécialiser dans un seul genre – la viande – et dans un seul type, le bœuf. Et le bœuf est le prince de notre dîner. Nous avons pris le tartare, coupé et pané sur le moment - et vous pouvez le déguster -, un filet au poivre vert et un à la moutarde. Ils ne nous ont pas demandé de cuisiner, Dieu merci ! Avoir une cuisine autre que saignante signifierait manger quelque chose de dur et de pané. Cela n'arrive pas précisément à cause du respect qu'ils ont pour le produit, aujourd'hui perdu derrière le "je fais tout". Les pommes de terre fraîches coupées au couteau et frites sur le moment sont délicieuses. La salade intéressante, les desserts sont la fin parfaite d'un dîner plus qu'excellent. Je reviendrai certainement pour essayer le reste du menu. Le propriétaire est très gentil et vous fait sentir choyé et récompensé par les produits servis. Dernier conseil : franchissez le pas si vous avez apprécié les bienfaits de leurs produits. Je l'ai fait et je n'en ai pas honte.

💬 Les meilleurs cocktails de tous les temps 🤗

💬 Effectivement une très belle plage qui pourrait être un peu plus entretenue.

💬 Le samedi 19 janvier, nous avons fêté les dix-huit ans de ma fille et tout était magnifique. La structure, la nourriture, les serveurs, le photographe, le conférencier et Sabrina. super gentil et toujours disponible. Je le recommande fortement

💬 Très bonne qualité des condiments. La Piadina reste un peu maigre par rapport à l'origine mais reste bonne. Personnel poli et sympathique. Endroit propre et très rapide dans la préparation des commandes. Recommandé pour un déjeuner rapide, léger et de qualité

💬 L'antipasto était une bruschetta, une tomate et un fromage saupoudré d'huile d'olive. Fettuccine al ragu, risotto aux champignons. J'ai également essayé un steak grillé et des pommes de terre. Une expérience de dîner totale avec un service exceptionnel.

💬 Nous avons passés un excellent séjour à la Dimora Celeste. Le lieux est calme, bien entretenu et très jolie. La chambre avec un accès direct à la pisicine. Le petit déjeuner était copieux avec du choix et c'est très agréable de le prendre sur la terasse de l'hôtel. L'accueil était très bien également. Emplacement idéal, à moins de 10 minutes en voiture de Ostuni.