Pizzeria Ramez Avis

💬 Cuisine raffinée , un vrai voyage en Italie . Service rapide et agréable. Merci au chef pour ce voyage

💬 Pas terribles du tout. On a pris des tomates mozzarella, on a même pas le droit à la tomate entière comme on peut voir sur la photo. De plus, la roquette était salé mais vraiment trop salé et tout ça pour un prix de sept euro notre assiette. Et pour finir la gérante mettait la pression pour commander. Je recommande pas du tout ce plat.

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💬 Très belle découverte dans le Molise propriétaire tes sympathique cadre agréable possible manger à l'extérieur sur la terrasse

💬 Excellente cuisine, service formidable, j'y suis allé plusieurs fois, toujours ravi et beaucoup de plaisir

💬 Excellents produits de boulangerie, du pain aux biscuits en passant par les desserts aux saveurs d'antan, le propriétaire est très sympathique, familial.

💬 Un peu caché, difficile à trouver si l'on n'est pas vraiment local, mais le restaurant vaut le coup. Vous êtes en immersion dans la nature, en pleine campagne, et disposez d'un très grand parking. comment le mangez-vous? Absolument selon la tradition locale. Il propose aussi des plats standards, mais je les laisserais tranquilles pour me plonger dans les pâtes fraîches, les fusilli, pour être précis. Fabriqués uniquement avec de la farine blanche, ils conservent tout l'onctuosité que procure une cuisson rapide et un mélange avec les sauces. Les sauces : saucisses et cèpes méritent 5 étoiles, tout comme le chèvre. Avec ce dernier vous préparez une sauce rouge intense et la longue cuisson rend la viande tendre et savoureuse. Faites-le apporter séparément, dans une assiette en deuxième plat. Il est agréable de le manger avec du pain frais. Les portions sont justes et pas exagérées, surtout pour une bonne fourchette, mais les plats sont exigeants, alors mieux vaut ne pas en faire trop. Si le vin est fait maison, demandez à le déguster au préalable. En fin de compte, recourir à une bouteille de Cirò est extrêmement pratique. Des prix? Extrêmement pratique. Mais réellement. Service? Optimal. Essentiel et discret. A la fin du déjeuner, le patron m'a proposé un "limoncello" à base de pirettes, que je recommande vivement : c'est comme siroter de l'eau de Cologne. La piretta, ou citron vert de Calabre, est un petit agrume sucré au parfum de bergamote. Que veux-tu de plus de la vie ?

💬 Super endroit 👌

💬 Chambres très confortables. Emplacement intéressant, en particulier pour aller sur l'Etna et très proche de Syracus Assez près du rivage de la Méditerranée. Une petite note pour les dîners très correct. Par rapport au petit déjeuner, plus que parfait.

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