📌 Via Veneziano Antonio, 1, 91026 Borgata Costiera - Italie
💬 2 Avis
Les avis
Le 28/08/2021 à 19:16
Excellente pizza particulière dans un village de rêve
💬 Excellentes viandes et accompagnements. Bière délicieuse. Service attentionné et souriant. Environnement simple mais calme.
💬 Il top....
💬 La pizza était parfaite, pleine d'ingrédients, j'ai adoré la pâte à pizza croustillante. Le personnel est incroyable, très souriant et serviable également.
💬 Dans le hameau Piana de Cerchiara di Calabria (CS), connu comme la "Ville du Pain", immergé dans la verdure des oliveraies et des orangeraies, vous trouverez la Boulangerie Monti. Dans l'art ancien et noble du pain, cette entreprise fabrique des produits d'excellence absolue ; du pain aux taralli, en passant par les coupeurs, d'une qualité extraordinaire, reconnue et certifiée. Le pain Cerchiara classique de 2 kg fraîchement cuit a un parfum et un parfum qui captivent les sens et puis, étant à base de levain, il peut être conservé jusqu'à une semaine et « mûrit » et devient de plus en plus savoureux. Lors d'un déjeuner avec mes collègues de travail, ils m'ont préparé une miche de pain spéciale de 1,5 mètre de long, qui était un régal pour les yeux, ainsi qu'un délice pour le palais. Nous l'avons dégusté trempé dans de l'huile d'olive extra vierge nouvelle de Calabre, avec du 'nduja et de la pâte à tartiner épicée : fabuleux ! Et puis les délicieuses pizzas farcies aux légumes de saison et cuites au four à pain, les desserts de Noël et de Pâques et bien d'autres délices. La passion et le professionnalisme de M. Domenico Monti et de son aimable épouse pour leur travail permettent à la boulangerie d'exceller, en gardant toujours la foi dans la tradition. Il Forno est situé à 10 minutes en voiture de Villapiana Lido et est facilement accessible depuis la route qui mène à Castrovillari. Hautement recommandé.
💬 Restaurant situé dans une jolie petite ruelle. La décoration est simple mais soignée. La nourriture était délicieuse, le tartare de thon succulent, avec des câpres, de la burrata et différentes sauces dont celle au pesto qui donnait encore plus de peps au tartare ! Excellent !
💬 Restaurant très animé (dans le bon sens du terme) le service est alerte et franchement compte tenu de la clientèle assez abondante, ils ont une capacité très bonne de réaction. Il y a une bonne ambiance "populaire", i.e. très locale, très très bon enfant, on voit bien que les gens se sentent très bien, à l'aise. La clientèle est en grande partie italienne, ce qui contribue à l’authenticité (c'est pas tt à fait le cas à un resto voisin à 2 km, l'Oasis Verde, où l’atmosphère est plus guindée, les prix env. 130% plus hauts, sans autre contrepartie en qualité, par ailleurs). On y sert, mis à part des plats de viande qui sont délicieux, toute la gamme des antipasti et des pâtes, elle aussi très fait maison... Franchement j'ai eu la même sensation qu'on peut avoir dans les lieux sans prétention et un peu reculés en France, dans le Massif Central par exemple... Ce qui m'a surpris vraiment ce sont les prix qui sont vraiment bas compte tenu de la qualité des mets. Je recommande tout spécialement les vins maison, tant le blanc (frizzante) que le rouge. Ils sont légers, du coup, on part toujours sur un pichet de 500 ml et on en finit à 1 l... Côté prix, c'est vraiment du gâteau : 7 € le litre (4 € le pichet de 500 ml, mais 2 pichets de deux vins différents valent quand même 7 seulement). C'est vraiment une atmosphère "sans façon" et avec des prix bas et de la bouffe de très grande qualité. C'est tout sauf touristique tant du côté de la qualité des mets que du côté de l'atmosphère. PS: je ne comprends pas comment se peut-il que certains reviewers (par ex ma pseudo-compatriote roumaine C. Jurca ci-dessous) puissent être de si mauvaise foi: J'y ai mangé plusieurs fois avec mon fils et je vous jure que je n'ai vu aucune pizza sur les tables (alors qu'il y avait du monde!!) alors comment peut-on affirmer que tous commandent des pizza ? Justement, c'est bien là l’intérêt de ce resto: c'est LOCAL, donc SPECIFIQUE à la zone!!
💬 Bonne nourriture, vaut le petit voyage hors du centre-ville. Rempli de locaux. Je lui ai envoyé un e-mail via le site Web pour réserver. Là, prenez le tram 1. Fruits de mer super frais cuits parfaitement. Ses habitués sont sympathiques, il suffit de sourire et de leur demander de recommander si le propriétaire est trop occupé 😁
💬 Très facile à vivre, propre si vous n'avez pas d'exigences particulières vous pouvez facilement faire une pause déjeuner la nourriture est simple mais très bonne
💬 Alors faites l'expérience, les salas de buffala caprese sont savoureuses mais les pizzas et bruschetas sont moyennes. Je ne le recommande que si vous êtes à court de nourriture, ce qui nous est arrivé pendant la sieste un jour de pluie à Lecce. Cet endroit est probablement meilleur pour prendre un verre rapidement que pour manger.
💬 Excellente nourriture, courtoisie et gentillesse