Pizzeria Bar Silvan Raffaele Di Pietro Avis

💬 Très bel endroit avec un très fort potentiel si l'on changeait le type de service et si l'on comprenait comment transformer un restaurant en proposant une carte fixe avec des plats qui changent selon les saisons au lieu d'avoir une carte très large avec quatre entrées et trois seconds plats. Ce dernier point est un point sensible car, n'ayant aucun moyen de gérer les portions réalisées, nous nous sommes retrouvés à devoir changer plusieurs fois de choix car les plats que nous avions choisis étaient terminés. En parlant de nourriture, les entrées composées de charcuterie, bon, gnocco frit, étrange, trop moelleux et pas du tout croustillant, giardiniera ok, crevettes à la sauce rose, rien de spécial et fromages ok, tout le reste ne m'a pas du tout convaincu. Pour le premier plat j'ai opté pour une lasagne à la provola et au taleggio, taleggio qui couvrait toutes les autres saveurs et le triste fait était que cette lasagne était trempée dans l'huile. En deuxième plat, un steak de bœuf à la Brescia, très simple, pas du tout façon restaurant puisqu'il est identique à celui que je prépare à la maison. Doux, friable, rien de spécial, trop dur. Avec cette qualité on comprend pourquoi le menu choisi ne coûte que 25 euros. Si cela avait déjà coûté ces 10 euros de plus, cela aurait certainement été un mauvais rapport qualité-prix.

💬 Ma femme et moi avons dîné dans ce tout nouveau restaurant à Bassiano. Endroit très suggestif pour un dîner romantique. Je le recommande car il n'y a pas d'endroit aussi sympa à Bassiano !! La qualité de la nourriture est d'un niveau élevé, vous pouvez voir qu'ils s'en soucient dans ce sens. (Essayez leur bacon). Mais j’ai commis des erreurs très graves… le premier La très, très mauvaise carte des vins, dont il y avait environ 7 bouteilles d'un seul vignoble, Pampini à Accirella 👎🏻 Ce qui a rendu le choix encore plus misérable. le deuxième point était le service. Lent, lent mais vraiment lent ! pour tout le monde... pas seulement pour nous. La table à côté de nous était toujours composée d'un couple qui attendait plus d'une heure pour une pinsa. De plus, la jeune fille nous a ouvert la bouteille, non seulement sans nous laisser la goûter, mais en plus, elle n'a même pas senti le bouchon. Et ils se sont aussi trompés sur un plat..🤦🏻‍♂️ Je veux penser qu'ils en sont encore à leurs premières expériences en matière de restauration et qu'ils ont ouvert récemment. Si vous ouvrez un restaurant, vous devez penser comme un restaurant et non comme une Fraschetta di Bassiano. Cela dit, je recommande… même juste pour nommer ce restaurant courageux. Pour ma part, je vais absolument réessayer car j'ai un deuxième tour. Meilleurs vœux, Terre dei Principi, n'abandonnez pas 💪🏻

💬 Qualité, quantité, courtoisie. Restaurant hautement recommandé, portions généreuses, prix très honnêtes

💬 Excellente chambre, emplacement idéal et parking facile dans la rue, propriétaire très gentil

💬 Propreté, courtoisie, gentillesse.... Calme Que pourrais-tu vouloir de plus? Certainement un endroit idéal pour une escale à Ferentino

💬 L'hôtel a dépassé nos attentes. La chambre était impeccablement propre et confortable. Le lit avait un matelas et des oreillers très confortables. La salle de bain avait une douche parfaite et un intérieur moderne et de qualité. Le garage était très pratique et nous avons garé notre voiture en toute sécurité. La dame à la réception était très sympathique et Dennis nous a emmenés gratuitement à la gare, ce que nous avons beaucoup apprécié ! Hautement recommandé! 🤍

💬 TOP Pizza! Enfin une pizza qui n'est pas "à la napolitaine", avec une croûte fine et croustillante. Une pâte super légère et digeste, d'excellentes matières premières, un petit endroit qui offre de nombreux services, par exemple la possibilité de changer de pâte en en préférant une à la 5 céréales. Personnel super sympa surtout le propriétaire et sa sœur, disponibles pour satisfaire chaque demande du client. Pour le reste, en plus des pizzas, il propose également une vaste gamme de produits siciliens, des fritures aux desserts. J'ajouterais que la chambre était très propre et aérée. On reviendra certainement.

💬 Meilleurs Vins, fromages et viandes locales, plus l'ambiance locale. Une véritable expérience!

💬 Excellent si vous souhaitez boire une bière au retour d'une excursion, sinon cela laisse vraiment à désirer. Des prix très élevés pour une qualité assez médiocre. Note très négative pour la salle de bain, elle était dans un état pitoyable. Je n'y retournerai pas.

💬 Compte tenu du prix du menu fixe, la qualité est supérieure à la norme et la cuisine réalise des plats de restaurant à la carte. Environnement confortable et propre, personnel gentil et sincère, pour 10 € on ne trouve rien de mieux... essayer c'est croire