Pizzeria Balajana à Santa Teresa Gallura menu

💬 Un événement historique a lieu à Foligno avec un tournoi chevaleresque : le Quintana. Avec le début de cet événement, les tavernes ouvrent également, chaque quartier a la sienne. Nous avons décidé d'aller à la taverne Rione Spada, également connue sous le nom de Taverna delle Conce, où nous avons pu déguster des plats traditionnels de l'Ombrie accompagnés de vin. L'environnement est très suggestif, tables en bois, assiettes en faïence, tables éclairées par des bougies. Même les serveurs sont habillés à thème. Nous avons pris: - Tartiner de barbe et de sauge - Lombello Médicis aux figues et restriction de verjus (plat de compétition pour banquets) - Tournesols farcis à la viande braisée avec fond de cuisine - Morceaux de Chianina aux prunes, cannelle, orange et gingembre - Tozzetti avec Vin Santo - Tarte jaune-noir : à la ricotta, crème de noisettes et pépites de chocolat Personnellement, ce fut dans l'ensemble une bonne expérience, surtout la barbozza et les Tozzetti sont les deux plats qui m'ont le plus impressionné. Les bouchées sont particulières car elles restent un mélange de sucré, de salé et d'agrumes. Je n'ai pas été convaincu uniquement par la tarte et l'autre note légèrement négative était le rapport quantité/prix. Pour le reste, je recommande d'aller dans les tavernes ne serait-ce que pour les différents événements et jeux, l'ambiance créée est vraiment magique.

💬 Des trucs amicaux et gentils. Merci pour vos services.

💬 Beau restaurant avec une cuisine sarde très délicieuse ! Le menu propose une variété de plats et chaque plat que nous avons essayé était délicieux. Je recommande vivement les raviolis aux fruits de mer ! Le personnel était très attentionné et sympathique malgré le fait qu'il soit occupé et attendait sur plusieurs tables.

💬 On avait réservé, on faisait la queue et pourtant on du attendre et on s'est fait boycotter par le personnel qui a laissé des locaux passer devant nous. Aucun geste commercial, aucune excuse. Et on est parti chez un concurrent bien meilleur et avec un meilleur cadre et un personnel au top. Tout l'inverse d ici. Visite : août 2023. Edit suite au message du gérant : une étoile en moins pour votre mauvaise foi, une fois de plus

💬 Vous mangez très bien et vous vous sentez comme une famille. Essayez la grappa au miel maison à la fin du repas. L'eau à la bouche. Excellentes tagliatelles à la sauce de chevreuil, le plat maison au pastin, polenta etc. Toutes les viandes et fromages sont délicieux.

💬 J'ai pris deux escalope milanaise, c'etait la plus mauvaise que j'ai mangé jusqu'à présent. C'était du surgelée et en plus très mal fait pas appétissant! La serveuse était très sympathique.

💬 Repas fabuleux. Chefs et serveuse sympathiques. Nourriture de haute qualité, saveurs locales, bon rapport qualité-prix. Un véritable moment fort des vacances en famille.

💬 Excellent, la pizza était vraiment un délice et le tiramisu à tomber part terre tellement il était bon, et l'assiette de poissons grillées était divinement bon . Super service, le personnel est très gentil

💬 Service et ambiance hyper sympathiques. Amuses bouche offerts le temps que l'on choississe nos plats, pizzas délicieuses et très copieuses, prix très raisonnables, un petit restaurant qui mérite vraiment d'être recommandé !

💬 Endroit typique, très joli, dans le centre historique de Foligno. Excellente cuisine avec des plats qui respectent la tradition même s'ils sont présentés de manière innovante. Une halte savoureuse dans une ville historique et caractéristique de l'Ombrie.

💬 Un endroit exceptionnel avec une cuisine très recherchée et délicieuse. Un service extraordinaire à votre écoute et surtout du personnel qui connaît son travail, les produits proposés et de très bon conseil Merci à tous et surtout au chef pour son excellente cuisine

💬 Situation à 10 m de la mer, sur une plage presque entièrement gratuite et avec parking gratuit. Satisfait de la nourriture (salades) et du café, les prix sont cependant plutôt au-dessus de la moyenne pour un endroit de ce type. Assiettes et couverts en plastique, tasse à café en papier. Personnel : si les garçons sont assez gentils et intelligents, je ne peux pas en dire autant des messieurs de la cabane, que je considère plutôt grincheux.

💬 Repas sarde excellent ! Il faut aimer le poisson par contre car il n'y a que ça. Mais mon conjoint qui ne court pas après les choses de la mer a même pris du plaisir. Pour le menu complet c'est 45 € avec boissons à volonté incluse (vin blanc et rouge / eau / café/ digestif). Lieu chaleureux et personnel sympathique ! Nécessité de réserver à l'avance ;).

💬 Nourriture vraiment délicieuse et personnel sympathique. C'est juste dommage que vous mangiez dans une sorte de salle de fête blanche et suréclairée.

💬 Un lieu soigné avec des références à la culture arabe avec une musique d'ambiance typique. Des plats aux portions généreuses préparés avec savoir-faire et des ingrédients de qualité. La gentillesse et la douceur de Hadjer vous conseille sur le choix des plats.

💬 Presque exactement comme la cuisine de votre Nonna. Tornerò.

💬 Que dire de plus… tout bonnement parfait ! Un restaurant sans chichi avec des plats simple , frais et bons. Un service impeccable. C’est simple nous avons fait la plupart des restaurants à santa Teresa et aucun ne lui arrive à la cheville. Pizza / tomate mozza et spaghetti au menu que du bonheur. Les prix sont plus que cohérent. Un grand merci à toute l’équipe nous reviendrons.

💬 Nous avons adoré ce restaurant, nous avions l'impression d'être dans un véritable endroit familial ! Nous y sommes allés deux fois pendant notre séjour d'une semaine ! La nourriture était excellente, vraiment délicieuse, le vin était délicieux, le personnel ne parle pas beaucoup anglais mais est très capable de communiquer efficacement ! Vraiment un bon rapport qualité/prix et nous avons aussi apprécié que le menu soit traduit en anglais ! Je le recommanderais certainement!

💬 Venu à 2 pour déguster des cocktails. Pas de mojito, pas un sourire, pas une cacahuète, pas un merci, pas la peine de s'arrêter !!!

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