Avis sur Perseus à Florence
Les avis
Les dernier avis sur Perseus à Florence
Aurel.e
Le 16/05/2024 à 16:15
Je voulais réserver une table par téléphone. Lorsqu'on a remarqué que j'étais un touriste, j'ai immédiatement raccroché sans commentaire. Malheureusement, à cause du tourisme de masse, Florence n'est plus une ville belle et hospitalière.
Enrico.a
Le 15/05/2024 à 15:11
Trattoria avec un menu typiquement florentin, un excellent peposo de bœuf et des entrées de qualité. Service en adéquation avec la convivialité du lieu. Un peu en dehors du centre ville mais cela peut être considéré comme un avantage. Véranda extérieure.
Ana.
Le 14/05/2024 à 21:02
Nous avons mangé une fiorentina, la viande était correcte. Ils nous ont facturé 8 € par personne, pour 4 morceaux de pain par personne, sans rien expliquer. De plus, ils nous ont facturé 7 € pour l'accompagnement de viande, soit une petite pomme de terre, un demi poivron et deux tranches de courgette. Le service pourrait être amélioré, les serveurs fument et marchent dehors, sans vouloir vous demander si tout vous plaît ou non. Pour payer, il leur suffit de laisser le reçu sur la table. Après 10 minutes d'attente pour payer, nous avons demandé et ils nous ont dit que nous devions payer à l'intérieur.
Matteo.r
Le 12/05/2024 à 10:47
Je suis un garçon florentin, j'y ai passé mon anniversaire avec une table de 14 personnes. Commençons par dire que nous sommes tous des amateurs de steak et que nous avons très bien mangé et que la qualité était excellente. Au moment de la facture, les problèmes sont apparus, ils ont essayé de nous faire payer deux steaks supplémentaires qu'ils ne nous ont jamais apportés (120 € de plus sur un total de près de 900) dès que nous l'avons signalé, ils ont commencé à se disputer et après 20 minutes de discussion le propriétaire a mis la main sur mon ami qui voulait récupérer le reçu pour avoir la preuve de l'arnaque qu'ils essayaient de nous faire subir. Excellente viande mais service épouvantable, le plus gros problème de l'endroit est le propriétaire.
Bilal.h
Le 11/05/2024 à 21:47
Je suis venu ici parce qu'il avait été recommandé par un ami ! La nourriture était excellente (mais pas exceptionnelle) et nous étions assis dehors dans un environnement très froid et moyen. Si vous y allez, essayez de mettre une table à l'intérieur ou préparez-vous à repartir un peu déçu.
Lamberto.a
Le 07/05/2024 à 23:30
Excellent steak, excellent vin maison. Le serveur qui nous a servi était agréable et professionnel.
Gio.a
Le 07/05/2024 à 10:11
Restaurant incroyable où vous pourrez déguster un authentique steak fiorentina. Il est inhabituel d'avoir un endroit aussi populaire auprès des locaux que des touristes. Mis à part le délicieux steak, toute la nourriture est exceptionnelle et le personnel est très sympathique et poli. Fortement recommandé
Geneviève.a
Le 07/05/2024 à 08:34
Resto typique sympa
Patty..
Le 06/05/2024 à 09:01
Nous avons mangé dehors dans un belvédère couvert, très confortable, service attentionné et gentil, le steak florentin était incroyable, les prix sont moyens pour la région.
Francesca.a
Le 05/05/2024 à 17:48
Excellente première impression, nous sommes arrivés à 20h30 sans réservation mais ils nous ont assis tout de suite. Ambiance rustique et typiquement florentine. Malheureusement, après le florentin nous étions tous les deux malades, probablement à cause de la mauvaise qualité de la viande ou de la cuisson, même s'il était précisé en gras sur le menu qu'on ne pouvait pas demander plus de viande cuite). De plus, c'est le prix le plus élevé que nous ayons trouvé à Florence. Il y a certainement mieux.
HMa.b
Le 04/05/2024 à 22:03
Je n'ai pas aimé la bistecca alla fiorentina qui était encore froide au milieu. Les autres plats étaient bons. La décoration était inappropriée et obscène, surtout les salles de bains. La table était décorée de légumes qui avaient l'air bon marché et qui seront probablement jetés après le départ des invités. La viande crue et d'autres ingrédients vulnérables étaient exposés sans réfrigération
Gaia.e
Le 04/05/2024 à 10:23
Bel endroit, un de ceux où l'on se sent à l'aise dès son arrivée, meublé comme autrefois, très typique. Cuisine de grande qualité, des entrées aux viandes. On mange très bien. Personnel formé, efficace, courtois et rapide. Les prix sont corrects. À mon retour à Florence, j'irai certainement manger chez eux. Hautement recommandé!
Enrico.a
Le 03/05/2024 à 07:35
Très bel endroit avec un service serviable et amusant. Excellent steak, excellentes fritures
BlockMasterFr.
Le 02/05/2024 à 13:51
Parfait ;-)
enry.a
Le 02/05/2024 à 11:58
Joli restaurant rustique situé au centre de Florence, nous étions 2, nous avons pris un steak florentin de 1,2kg, ici au moins c'est 60 euros le kg. Par contre la viande était excellente, moelleuse et coupée devant puis servie.. sur chaque table il y a un pizzimonio.. dommage trop de carottes, l'oignon a aussi été apprécié.. nous avons aussi pris des haricots et des couennes de porc qui n'étaient pas mal.. vin rouge maison sur paille.. une eau gazeuse et 2 grappas et un café total. 120 euros .. peut-être un peu trop compte tenu des frais de couverture de 4 euros chacun .. et si la Fiorentina coûte 76 euros .. faites le calcul .. de toute façon nous avons passé un bon moment .. se garer dans le quartier il y a beaucoup à faire autour d'un peu.. des salles de bains doubles pour hommes et femmes et il faut descendre un escalier.. ils acceptent les cartes et émettent une facture.
Patrizia.o
Le 02/05/2024 à 07:49
Tout ce que vous attendez si vous allez à Florence pour manger la Fiorentina. Le lieu est original (allez aux toilettes...), déjà conquis par les crudités qui attendent sur la table. Le reste a été fait par l'excellente viande et le Montepulciano.
Tchidé.y
Le 30/04/2024 à 23:49
Cuisine traditionnelle et de bonne qualité
Ana.a
Le 30/04/2024 à 15:02
A l'entrée, ils ont servi des légumes déjà mous et pas frais. La bistecca était vraiment très bonne. La salle de bain a une décoration très effrayante avec des photos pornographiques.
Emilie.r
Le 29/04/2024 à 23:47
Restaurant authentique de cuisine toscane, avec grand choix de viandes. On est loin des restos attrape-touristes du centre ! Ambiance familiale mais un peu bruyante. En dessert la pannacotta est délicieuse.
LARA.I
Le 29/04/2024 à 14:04
Excellents plats toscans traditionnels, nous avons mangé dans un espace extérieur très agréable, personnel sympathique et attentif aux demandes des clients, viande vraiment bonne, tendre et savoureuse.
Francesca.a
Le 27/04/2024 à 23:10
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant pour manger la Fiorentina et je n'ai jamais été déçu, en fait la dernière fois hier a surpassé toutes les autres. Fiorentina exceptionnelle, cuite à la perfection et délicieuse. Prix moyens.
federica.h
Le 27/04/2024 à 17:51
Divin! La Fiorentina fond dans la bouche. Nous avons également mangé 1 entrée et des desserts. Meringue fourrée à la glace MÉRITE. Chiens acceptés @vitadachihui merci également pour la republication de l'histoire tout en profitant de l'os.
David.u
Le 26/04/2024 à 21:21
Incroyable! Tout cela… un morceau géant du steak le plus incroyable que vous puissiez imaginer… suivi de tout le reste qui a titillé les sens à tous points de vue. Vaut chaque centime!
Fabio.e
Le 26/04/2024 à 15:15
Tout cela est très délicieux, le pinzimonio est un petit bijou, la Fiorentina est dingue Le seul défaut c'est qu'il faut servir la bruschetta un peu plus chaude. Prix un peu au dessus de la moyenne mais ça va, nous avons très bien mangé.
Davide.e
Le 26/04/2024 à 13:21
Expérience fantastique tant pour la nourriture que pour le divertissement. Nous avons commandé quelques accompagnements avant le steak mais je suggère d'inverser la sélection car la viande est délicieuse et c'est la meilleure bistecca alla Fiorentina que j'ai jamais mangée, les photos expliquent tout. Fortement recommandé mais évitez de demander le grade de cuisson, il n'y a qu'un seul grade.
Tally.o
Le 19/04/2024 à 16:08
Des steaks fantastiques dans une partie moins touristique de la ville. Un service incroyable et une atmosphère éclectique qui était tout simplement parfaite.
Giambattista.e
Le 18/04/2024 à 19:40
Dans ce restaurant caractéristique, M. Giovanni est un aubergiste d'autrefois, la cuisine traditionnelle toscane est très bonne, la Fiorentina est superbe et aussi la taxe sur le vin !! Le service de Piero est très attentionné et attentionné... nous nous sommes sentis chez nous... Recommandé.
Angelo.i
Le 16/04/2024 à 08:29
Selon tous les habitants de Florence, c'est absolument le meilleur endroit pour manger de la viande. En fait, tout est très bon mais pas seulement la viande, mais aussi les entrées, les premiers plats, etc. En s'asseyant on est accueilli par un triomphe de légumes croquants à grignoter et le lieu est très accueillant.
Thomas.u
Le 14/04/2024 à 13:29
Endroit très agréable et accueillant avec un mobilier typique de style antique.... Nous avons eu une très bonne entrée mixte et deux steaks florentins, puisque nous étions 4, et je pense avoir mangé le meilleur steak de tous les temps. Cuisson et salage parfaits Le tiramisu était exquis Personnel sympathique Bon prix... sachant que l'endroit est très central dans la ville!!!! Tout est excellent !!!
Glenn.a
Le 10/04/2024 à 00:30
Fantastique paradis des carnivores pour le steak florentin, servi avec un magnum de Chiante. Personnel sympathique et réactif et bon spectacle préparant/coupant/plaquant le steak. Un peu hors des sentiers battus, avec un décor éclectique, mais l'un de nos préférés à Florence.
Mario.a
Le 09/04/2024 à 18:12
Excellent faux-filet. Excellente salaison, cuisson et affinage. Excellentes pommes de terre au four, champignons frits légèrement séchés. Le café est également bon. Facture par rapport à la qualité environ 60 par personne
Simone.o
Le 08/04/2024 à 21:29
J'appelle à 13 heures pour réserver pour le dîner et ils me disent que ce n'est pas nécessaire car il y a de la place. Je rappellerai à 20h pour confirmer que je serai là dans quelques minutes. Ils me disent que d'une manière ou d'une autre, ils me régleront à mon arrivée et que je devrai attendre une heure avec arrogance et impolitesse !
Nhatalie.
Le 08/04/2024 à 19:16
Emplacement très accueillant, notamment sur la véranda, personnel de service très serviable et rapide. Quant à la nourriture, tout était très bon.
Manuel.u
Le 07/04/2024 à 12:19
La nourriture est bonne, mais à partir de 14 heures, le personnel vous presse de finir car il doit fermer.
Salvatore.a
Le 02/04/2024 à 09:36
Très bel endroit... très bon steak florentin... La seule chose qui m'a dérangé c'est les 4€ de frais de passage...
DelaRoche.a
Le 30/03/2024 à 22:02
Lieu typiquement florentin, peu d'attente et viande délicieuse.
Gennaro.o
Le 30/03/2024 à 20:06
Et un restaurant qu’ils connaissent depuis de nombreuses années a toujours proposé une viande de grande qualité, la meilleure que j’ai jamais mangée. C'était jusqu'à il y a 4 ans. Aujourd'hui j'y suis retourné et je dois dire que la qualité n'est plus ce qu'elle était. Viande servie froide et mal cuite, mais je répète que la qualité de la viande était différente. C'est dommage car à mon avis, elle n'avait pas de rivale auparavant. Il suffit de penser que, compte tenu de la façon dont je les considérais auparavant, j'ai également négligé le manque de courtoisie que j'ai reçu à mon arrivée, où le propriétaire nous a presque snobés parce que nous étions avec la poussette, ma femme a été choquée et je lui ai dit de l'ignorer parce que c'était ça valait le coup. C'est dommage car ça ne valait pas le coup surtout au prix de 187,00 € dont 78,00 € pour la viande qui ne valait même pas la moitié. Personnel désagréable, peut-être infecté par le chef de meute, sauf celui qui nous a servi qui était honnêtement poli et professionnel. Dommage que tu sois passé de : Je ne veux que toi à on ne se reverra plus en 60 minutes.
alessandro.e
Le 30/03/2024 à 13:19
Découverte grâce à un dîner d'entreprise, lieu particulier aux lumières tamisées, cuisine excellente. Honnêtement, la coupe de viande que j’ai mangée ne m’a pas époustouflé. Pour le reste tout est très bien.
Yuma.O
Le 28/03/2024 à 16:06
Si vous recherchez une ambiance authentique de la Fiorentina, vous devez essayer cet endroit ! Je sais que la Bistecca Fiorentina est délicieuse, mais ici non seulement vous avez envie de visiter la vraie Florence, mais le goût du steak est inoubliable ! Je n’aime jamais les gras et je n’en mange généralement pas, mais dans ce restaurant, j’en ai mangé ! Il fond dans la bouche sans être lourd pour l'estomac. Attention, ils n'ont pas de menu en anglais, alors soyez aventureux et testez vos compétences en italien ! Un énorme bol de légumes coupés est servi sur la table, n'en faites pas trop mais le goût des légumes est si juteux et sucré et si vous aimez les légumes, vous allez saliver ! Les antipasti sont savoureux et donnent l'impression que ma nonna italienne imaginaire m'a préparé de la nourriture. J'ai ressenti tellement d'amour dans la nourriture! Je recommande absolument ! NE DEMANDEZ PAS DE BIEN FAIT C'est un crime de trop cuire leur viande.
Luca.a
Le 26/03/2024 à 16:44
Le meilleur steak florentin de Florence. L'endroit est très caractéristique et la nourriture est excellente. Mais la vraie spécialité, c'est le steak. Si vous êtes à Florence et que vous voulez goûter au vrai florentin, rendez-vous à Persée. C'est un plaisir de le voir porté à table et découpé, mais c'est encore plus agréable de le déguster, de préférence en bonne compagnie. Merci à tout le personnel du restaurant.
Mr..O
Le 22/03/2024 à 07:24
Célèbre restaurant à Florence, Où à mon avis j'ai mangé le meilleur steak florentin. Endroit très accueillant meublé comme les anciennes tavernes du passé, le personnel est gentil et professionnel, la qualité des matières premières est très élevée. Si vous êtes à Florence, vous ne pouvez pas le manquer. Un conseil, après 19h30 nous n'acceptons plus les réservations alors organisez-vous car il y a toujours beaucoup de monde. Juste rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Silverio.o
Le 16/03/2024 à 15:59
Endroit typique où l'on mange de la cuisine toscane. Le décor est celui d'une ancienne trattoria et est très suggestif. La nourriture est excellente, j'ai mangé un steak florentin extraordinaire. Les prix sont à la hauteur de la qualité, j'ai payé 60 € pour un deuxième accompagnement et dessert accompagné de Chianti.
Liliana.i
Le 15/03/2024 à 01:08
Je ne sais pas depuis combien d'années cela fait... Mais je suis revenu après peut-être plus de 10 ans et je dois dire que c'est toujours l'un des meilleurs steaks de Florence... tout le reste aussi
Lorenzo.e
Le 09/03/2024 à 22:53
Véritable lieu de niche, où l'on respire la vraie cuisine florentine dès l'entrée.. Un lieu avec une grande attention portée à chaque détail, une qualité absolue de la nourriture.. Le filet aux poivrons est recommandé, un vrai délice à essayer ! Absolument recommandé !
Giulio.4
Le 09/03/2024 à 20:03
Une trattoria historique et créative, manquant à mon goût de propreté notamment des salles de bains. Le florentin était excellent mais les accompagnements et le service n'étaient pas à la hauteur.
michel.
Le 08/03/2024 à 13:57
Bon service mais la nourriture est surfaite. La viande était bonne mais il faudrait travailler les accompagnements. Les légumes grillés étaient trop cuits et secs. L'endroit était vraiment sombre.
Nicholas.a
Le 04/03/2024 à 15:53
Toutes les viandes sont délicieuses et d'excellente qualité cuites à la perfection, nous reviendrons certainement
Massimo.u
Le 02/03/2024 à 20:46
Lieu caractéristique, ancienne boucherie, un peu sombre, petites tables. La viande est bonne, la coupe n'a pas conservé la même hauteur... malheureusement certains morceaux de viande sont arrivés un peu trop cuits (à mon goût). Vous ne pouvez pas voir le sel sur une bonne viande avant d'arriver à table. Cependant, pour ceux qui veulent un peu de caractère, du bruit et un peu de bonne viande, l'endroit est correct. Si vous voulez le steak de vos rêves, cela demande plus d’efforts.
Gioele.e
Le 02/03/2024 à 18:16
Restaurant Perseus que je définirais comme Dr. Jekyll et M. Hyde. C'est un endroit où il n'est pas nécessaire de réserver mais malgré cela, lors des deux fois où j'y suis allé, j'ai toujours trouvé une place rapidement. Le menu est varié et typique de la cuisine toscane, de bonne et satisfaisante qualité. La première expérience a été positive, attirée par le style rustique et excentrique du lieu, qui propose des paniers de légumes pour trempettes à chaque table. La deuxième expérience a malheureusement été beaucoup moins excitante, car je me suis retrouvé avec des paniers de trempettes avec des légumes vieux et flétris et de plus, il n'y avait pas autant de soin dans le service et la propreté que la première fois. Cela m'amène à donner trois étoiles également compte tenu des prix parfaitement en ligne avec les restaurants du centre de Florence, qui ont cependant de leur côté un meilleur emplacement et un service plus attentionné.
C.
Le 24/02/2024 à 20:14
Une étoile pour l'impolitesse du personnel. J'y suis resté deux soirées consécutives, la première en groupe pour laquelle nous avons dépensé plus et ils nous ont traités décemment, la deuxième soirée avec deux d'entre nous n'ayant pris qu'une entrée et deux entrées ils nous ont mal traités. Bonne soupe aux tomates, excellent apéritif pecorino au miel et poires mais le tout à un prix exagéré. La nourriture est peut-être bonne mais je ne la recommande pas.
Patrizia.e
Le 18/02/2024 à 03:48
Ils ont été très gentils et nous ont servi rapidement. Nous avons mangé un excellent steak florentin accompagné de pommes de terre et un premier plat de Chianti tout aussi bon. Je le recommande vivement.
Lorena.e
Le 17/02/2024 à 22:21
Viande incroyable !!! Très bonnes entrées et accompagnements, personnel sympathique et rapide ! L'endroit est vieillot, le seul problème c'est que j'ai trouvé des photos très minables dans les salles de bains ! ce qui n'a rien à voir avec le lieu.
GorillaImpulsivo.
Le 15/02/2024 à 21:49
Presque parfait, il regorge d'endroits pour manger un bon steak florentin à Florence et celui-ci en fait partie, l'endroit est à 10 minutes du centre à pied, très sympa avec un style très ancien qui sent le florentin, les serveurs sont immédiatement disponible et avec les bons horaires, la nourriture excellente et vraiment presque 10, la Fiorentina est quelque chose d'exceptionnel avec presque tout au menu à un niveau vraiment élevé. Hautement recommandé.
Marco.i
Le 10/02/2024 à 22:26
La Fiorentina la plus douce et la plus savoureuse que j'ai jamais goûtée
lobodia.b
Le 10/02/2024 à 21:19
Comme partout en Italie, la viande est bonne, mais chère et peu abondante. Nous avons commandé de la bisteca fiorentina. C'était très savoureux mais en petite portion et cher.
Lena.
Le 09/02/2024 à 21:57
Très bonne Fiorentina et aussi les pommes de terre au four. Je ne recommande pas le cheesecake. Ils n'autorisent pas les réservations, par téléphone : Si à votre arrivée les sièges sont tous occupés, attendez un moment et nous vous installerons. L'un des serveurs dans la salle extérieure est assez impoli.
Gianni.
Le 06/02/2024 à 09:56
Déjeuner ou pèlerinage au temple de la viande ? Je ne sais pas, mais une chose est sûre, c'est l'apothéose du florentin, celui de 1 100 gr. sur l'os, celui avec la croûte croustillante à l'extérieur et le beurre à l'intérieur ! Bref, je suis heureuse d'avoir été baptisée ici même pour mon premier VRAI Florentin.
Alberto.a
Le 05/02/2024 à 17:12
Viande très douce et incroyable. Aussi savoureux, ce qui n'est pas toujours compatible avec le moelleux. Cuisine parfaite. L'apéritif est également bon, et le pot de légumes frais à manger crus est très savoureux. Le vin santo avec des cantucci est bon. Service rapide, prix je ne connais pas, j'étais un invité. Je le recommande fortement!
Danilo.g
Le 29/01/2024 à 21:44
Lieu caractéristique fréquenté, d'après ce que j'ai vu, notamment par les Florentins. La viande est quelque chose de spectaculaire. Les prix sont honnêtes et le service très rapide. C'est dommage de ne pas avoir pu essayer les premiers, ce qui va certainement m'obliger à revenir.
Matteo.
Le 26/01/2024 à 07:38
En dehors des lieux touristiques habituels du centre de Florence. J'ai été ravi de la cuisine et du service.
Anna.
Le 24/01/2024 à 18:01
5 étoiles pour la nourriture, tous les plats typiques toscans que nous avons goûtés étaient délicieux dont le florentin, savoureux, moelleux et cuit à la perfection. Prix bas, service sympathique mais précipité, on peut réserver l'équipe de 19h30 ou 21h30, de toute façon une fois mangé il faut quitter les lieux. Environnement typique, une garantie si vous avez des invités extérieurs à Florence.
Alex.
Le 21/01/2024 à 00:06
Pour l'instant je n'ai pas trouvé mieux, l'emplacement vaut 10 😀, le steak est très bon, mais les gars, les champignons poêlés, c'est une autre planète... 170 les 3 avec 1 dessert, deux cafés corrects, et un café tueur x2 . Rendre.
Avv.t
Le 18/01/2024 à 20:20
Déjeuner dans ce restaurant est une immersion dans un environnement au goût ancien, aménagé et meublé dans le style de l'ancienne Florence. Nous avons été accueillis dans la salle à manger qui reconstitue l'historique Piazza della Passera. Nous avons dégusté un apéritif avec des champignons et des artichauts frits. La pâte était croustillante, non grasse et n'avait aucune saveur de friture. Suivi par des bâtonnets de Shanghai de légumes frais, céleri, carottes, artichauts, poivrons. nous avons dégusté d'excellentes tranches de scottona façon alpine avec des cèpes grillés. Terminé avec un gâteau au fromage et au chocolat. Environnement au top, chaleur familiale. Les toilettes des hommes sont une surprise historique... Je ne dirai rien d'autre et je laisse l'expérience à votre curiosité. Note 9/10
Mario.
Le 18/01/2024 à 19:45
Première fois dans ce restaurant hier soir. Endroit rustique, trattoria toscane typique, assez grande avec plusieurs tables à l'intérieur et certaines à l'extérieur dans un dehor donnant sur la rue. Sur la table il y avait une composition de crudités (classique pour le pinzimonio) pour accompagner l'attente et je crois comme un premier cadeau (nous ne l'avons pas utilisé). Nous avons commandé un apéritif composé de charcuterie et de croûtons, comme le disait le menu. Trois tranches de jambon comptées au total et deux crostini aux tomates et basilic arrivent à table. Vraiment très peu, on s'attendait à un peu plus vu le prix. Comme deuxième plat, nous avons pris de la viande (un peposo et un filet) et en accompagnement des pommes de terre rôties. La viande n'était pas mauvaise, il faut le dire, mais les pommes de terre étaient petites, peut-être 6 à 7 morceaux. Vu le prix on s'attendait à un peu plus. Enfin, deux desserts (un tiramisu et un gâteau de grand-mère), peut-être les seuls plats qui conviennent tant en termes de portion que de rapport qualité/prix. Boire deux verres de vin local, terrible à notre goût. Total dîner 91,50 € (exactement 😅). A la fin des jeux, nous n'étions pas très satisfaits ; nous pensions trouver mieux, mais j'ai peur que ce soit un endroit très touristique. Difficile d'y revenir dans le futur.
carlotta.a
Le 14/01/2024 à 19:12
Le 13 janvier nous sommes allés dans ce restaurant pour manger une bonne Fiorentina. C'était le cas, mais j'aurais quelque chose à dire sur le service. Lorsque j'ai appelé pour réserver, j'ai immédiatement remarqué la manière précipitée avec laquelle ils m'ont renvoyé. Soit 19h30, soit vous faites la queue ! Nous nous asseyions à sept heures et demie et si nous n'avions pas de dessert, nous sortirions à 20h20. Crostini bons et simples au saindoux et aux anchois, très bonne Fiorentina, desserts corrects, mais il n'y a aucune attention aux clients et je pense que c'est l'une des premières choses pour qu'un restaurant réussisse.
Marco.c
Le 12/01/2024 à 21:00
Endroit recommandé par 10 clients florentins, 3 d'entre nous y sont allés, Fabuleux Endroit caractéristique, nous avons pris de la Fiorentina, des pommes de terre au four, du vin et des Cantucci, nous étions là pour la Fiorentina.... Et ça n'a pas déçu, la viande fond dans la bouche , vous n'avez presque pas besoin du couteau. Vin de la maison Bon. Service à partir de 10 personnes, personnel sympathique et plaisant.. Bon garçon. Quand je reviendrai à Florence... je reviendrai ici.. Après diverses arnaques dans le centre...
Daniele.a
Le 06/01/2024 à 07:22
Nous avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant typiquement florentin, même si la terrasse extérieure ne nous plaisait pas nous nous sommes laissés aller au vaste menu proposé, découvrant ainsi les vraies saveurs traditionnelles, le résultat était vraiment excellent. Nous connaissions déjà Perseus, un restaurant réputé pour ses excellentes critiques, mais nous n'avions jamais eu l'occasion de l'essayer en personne. Eh bien... certainement promu, et en fait, la nourriture et le service sont de très haute qualité. Nous nous reverrons, mais j'espère me blottir à l'intérieur du lieu qui semble très accueillant.
Sergio.r
Le 03/01/2024 à 23:05
Lieu trouvé en se promenant dans Florence. Endroit curieux, un peu sombre mais caractéristique. Être vu!!! Bonne nourriture. Essayez la bruschetta. ne la manquez pas. Excellents premiers cours. Les cèpes grillés sont superbes.
Giulia.a
Le 03/01/2024 à 22:39
J'ai adoré - nous y sommes allés deux fois en deux jours. La Fiorentina est juste incroyable - enfin des viandes grillées en Italie qui n'ont absolument rien à envier à l'Argentine, à l'Uruguay ou au Mexique. Cuit à la perfection. Légumes frais proposés très appréciés. Les desserts et le vin au verre sont également bons. La première nuit, comme le suggèrent certaines critiques, le service était un peu rapide et dédaigneux, mais... nous y sommes quand même allés la deuxième nuit et nous y retournerions certainement :-)
dee.a
Le 03/01/2024 à 00:07
Ouvert jusqu'à tard. Pas de menu anglais. Pas de soda Bel intérieur et bonne nourriture
Giulia..
Le 02/01/2024 à 15:54
J'en avais entendu parler à plusieurs reprises mais je n'avais jamais réussi à venir. Enfin un steak florentin vraiment rare (d'habitude dans les endroits je demande du cru, pour exagérer, mais ça vient toujours trop rose, il faut que ce soit rouge !). Des artichauts frits exagérés et même le vin de la maison peuvent être bu. Les serveurs sont des Florentins DOC, avec une ironie que nous seuls pouvons comprendre. Bref, un endroit florentin à recommander !
S.
Le 30/12/2023 à 19:28
La viande est délicieuse. Endroit simple fréquenté par des habitués florentins. Service irréprochable et une patronne adorable, aux petits soins. Mention spéciale au tiramisu.
Emilia.o
Le 28/12/2023 à 20:36
C'était à 1 km et demi de notre hôtel. C'est en dehors du centre, tout est excellent. Recommandé pour la Fiorentina... ici vous pourrez manger un steak florentin exceptionnel. La soupe aux tomates est également bonne. Rendre.
peter.u
Le 27/12/2023 à 10:21
La Fiorentina était incroyable ! L'atmosphère était agréable et calme. Le personnel était sympathique et arrangeant. Si vous cherchez à manger les plats toscans les plus typiques, c'est chez vous !
Fabrizio.a
Le 10/12/2023 à 10:41
Je n'étais pas particulièrement enthousiaste, les plats arrivaient presque tous tièdes, tendant vers le froid. La Fiorentina est certes bonne en goût, mais précisément froide comme le sont les cèpes. 150 pour deux, un peu élevé étant donné que nous avons bu un vin à 3 €.
Thiago.o
Le 30/11/2023 à 07:56
Bisteca perfeita, mas o dono é absurdamente não simpático com turistas! Apesar dos garçons serem queridos. Fui com a minha esposa e minha avó de 70 anos de idades. Somos brasileiros e fomos por indicação de um local. Compartilharam conosco que era a melhor Bisteca de Florença. Realmente a comida é excelente, mas o atendimento pelo dono é terrível. Grosso, ele grita com estrangeiros e é totalmente desconfortável a presença dele. Recomendo turistas irem apenas caso estejam preparados para serem mal tratados na entrada pelo dono, na hora de pagar a conta posto que ele é quem recebe e ao sair.
jonas.o
Le 21/11/2023 à 07:29
Belle expérience. J'y ai mangé deux fois, j'ai pris l'ossobuco et le steak. Je le recommanderais à tout le monde à Florence. Réservez une table si vous partez en week-end
francesco.o
Le 09/11/2023 à 14:29
Excellent restaurant au centre de Florence. Excellent accueil dans un lieu très typique. D'excellentes matières premières, le bon endroit pour manger une cuisine traditionnelle.
Julia.3
Le 29/10/2023 à 16:55
Nous allons dans ce restaurant à chacun de nos passages à Florence. Bel accueil et leur viande est très bonne. Petit bémol pour les pâtes aux Cèpes: les champignons étaient servi avec générosité mais pas de sel dans les pâtes ! Très étrange… on a du rajouter du sel par le dessus, ce que je ne fais jamais habituellement
Minchan.i
Le 29/10/2023 à 08:28
Ce n'est pas un restaurant touristique, mais un restaurant très local. Il semble que la viande soit vieillie pendant un certain temps dans un entrepôt ouvert au sein du magasin, et bien que le steak T-bone ne contienne presque pas de graisse, il est cuit très doucement. Le personnel a également une gentillesse de style tsundere, et c'est une atmosphère confortable où les blagues sont joyeusement acceptées. Cependant, si vous vous attendez à un service de style coréen ou japonais, je ne sais pas si vous aurez l'impression que ce n'est pas sympathique. Le vin servi sous le nom de ce restaurant est également plutôt bon. L'inconvénient est que c'est un peu loin du confort d'un restaurant dans une zone touristique, et les réservations sont obligatoires, donc si vous y allez sans réservation, vous devrez peut-être attendre un peu ou ne pas pouvoir manger. Et si vous regardez la vieille ville où se rendent beaucoup de monde, cela peut être un peu gênant de s'y rendre car elle est un peu à l'écart. Cependant, comme la ville elle-même n'est pas grande, elle n'est pas trop loin pour se rendre à pied du centre de la vieille ville. Quoi qu'il en soit, c'est un restaurant que je veux absolument visiter à mon retour à Florence.
Guglielmo.o
Le 23/10/2023 à 20:44
J'aime toujours venir à Persée, un lieu caractéristique plein de détails historiques, où l'on mange une excellente viande et où les plats sont convenablement calibrés. Le prix est en fonction du type de restaurant et peut varier considérablement en fonction du type de plat mais surtout en fonction du choix du vin. L'entrée toscane, le steak et les pommes de terre au four sont un incontournable !!!
Max.o
Le 13/10/2023 à 22:45
Quel endroit ! Le meilleur steak de ce côté-ci de l'Atlantique, de loin. N'y pensez même pas, allez ici pour essayer la nourriture.
Ced.m
Le 12/10/2023 à 09:53
Patron désagréable à notre arrivée, service à revoir, seule la viande vaut la peine. Rattrapé dans la rue pour me demander mon ticket de carte bleue car le tenancier s'est perdu dans ses comptes. On vous fait vite comprendre que vous n'êtes pas local.
Paolo.e
Le 11/10/2023 à 11:52
Nous avons été recommandés par un local qui nous a dit que c'était moins « touristique » que les autres restaurants du centre de Florence. Nous sommes arrivés tôt pour le dîner vers 19h30 — de beaux intérieurs, en particulier le présentoir de steaks à l'entrée. Cependant, nous avons eu l'impression d'avoir reçu un traitement de 2ème classe de la part du personnel : 1. Il y avait beaucoup de tables disponibles à l'avant, qui ne semblent pas réservées, mais nous étions assis au fond du restaurant où les serveurs ne passent pas souvent. 2. Il y avait un minimum d'aide ou de service de la part des serveurs. Les plats m'ont été littéralement remis et nous étions censés organiser la table pour que les plats s'adaptent à notre table. 3. Nous nous attendions à ce que la bistecca soit cuite saignante, mais celle qui nous a été servie avait l'air vraiment pas assez cuite et était froide au toucher peu de temps après avoir été tranchée. 4. Personne ne surveillait l'espace, nous devions donc fréquemment courir après le serveur pour demander de l'eau et obtenir la facture. Pour comparer, nous avons mangé dans un autre restaurant et je dirais que la nourriture, le service et les prix sont différents de jour comme de nuit. Peut-être sommes-nous simplement arrivés au mauvais moment ou avons-nous simplement bénéficié du traitement touristique après tout. 🤷🏻♂️
Maria.
Le 20/09/2023 à 23:00
Nous sommes entrés avec enthousiasme dans ce restaurant de cuisine florentine historique, rustique et magnifique. J'ai tout de suite remarqué quelque chose d'étrange pendant qu'ils débarrassaient et préparaient les tables devant la nôtre : les sets de table sont continuellement réutilisés pour les clients suivants ; avec les serviettes déjà utilisées, ils nettoient grossièrement les tables, sans enlever les taches de vin ou de nourriture. Mon couteau avait déjà été utilisé. Le couvercle comprend un joli bol transparent avec des carottes croquantes, etc. Il manque la trempette, mais si vous le souhaitez, vous pouvez la préparer vous-même, où ? Je ne sais pas, il manque le bol. Nous avons commandé 1 assiette de charcuterie et croûtons toscans : il y avait quelques tranches de divers salamis très gras, 1 tranche de saindoux insupportable et 2 tout petits croûtons avec beaucoup de crème de foie. Nous avons pris le risotto au radicchio : dont la cuisson a dû se terminer au micro-ondes car trop cuit et très chaud au centre. Le radicchio ? il n'était présent que dans une feuille ornementale et râpé sur le riz qui avait le goût de fines tranches. Nous n'avons pas continué à commander autre chose en raison de notre déception. Ne pas y retourner.
Enrico.a
Le 09/09/2023 à 11:31
Recommandé par des amis florentins, nous sommes allés dîner dans cet endroit. L'endroit est rustique, avec des tables assez petites et rapprochées. Nous avons dîné avec deux entrées, un steak florentin pesant environ 1,3 kg, 2 accompagnements, 2 desserts, de l'eau et 1 bouteille de rouge (28 euros). Le service est approximatif, rapide (même aussi... les premiers sont arrivés 3 minutes après la commande), presque précipité (il suffit d'essayer de réserver et de ressentir l'accueil). Nourriture correcte : les entrées étaient trop salées, la viande était bonne et tendre mais dans d'autres endroits on m'apportait le morceau avant de le cuire, je n'aimais pas du tout le dessert (tiramisu). Facture vraiment élevée (80 euros chacun) pour la façon dont nous avons mangé et pour l'expérience qu'ils offrent. Pour moi, raté : il y a bien mieux, pour moins cher.
Thomas.r
Le 08/09/2023 à 19:26
Je suis allé dans ce restaurant aujourd'hui sur la recommandation d'un ami italien et j'ai adoré ! Si quelqu'un veut manger un vrai florentin, il est au bon endroit. Les steaks sont vendus au kilo. Nous n'avons pas encore mangé le Schnitzel milanais non plus. Une recommandation absolue - d'ailleurs... Il n'y avait que des locaux là-bas - c'est toujours un très bon signe 😀
Matteo.a
Le 05/09/2023 à 13:27
Tout simplement l'un des meilleurs et des plus historiques endroits pour manger du steak à Florence... vous ne serez pas déçu !
Alexandr.o
Le 27/08/2023 à 02:07
La viande est divine !
Lisa.o
Le 26/08/2023 à 20:11
Restaurant atypique, la viande est excellente. Néanmoins le rapport qualité prix est élevé mais ça reste à découvrir.
Puggioni.h
Le 24/08/2023 à 21:42
Endroit très typique accessible à pied depuis le centre historique. Large choix d'entrées et de seconds plats... J'ai beaucoup apprécié le fait qu'ils aient conservé les coutumes traditionnelles, comme le choix des desserts sur le chariot. J'ai eu le tartare de bœuf qu'ils ont préparé sous mes yeux et c'était exceptionnel. Serveurs sympathiques et professionnels et rapport qualité/prix absolument pratique.
Françoise.h
Le 18/08/2023 à 01:12
La viande était excellente, ça rien à redire (côté tarif ça vaut ceux de Paris) et la bouteille d'eau pétillante en plastique pas cher Par contre pain rassis.. tellement dur qu'il a du passer de table en table Même à Paris il ne facture pas les frais de couverts 😂 pratiquement 8% de la note Et je suppose que l'on a payé les quelques lamelles de pomme de terre huileuse à 5€, en France on a au moins le droit à 1 side gratuit Et pas de menu en anglais...
Kris.u
Le 13/08/2023 à 19:43
Une expérience steakhouse unique à Florence. Serveurs bourrus qui rappellent Peter Luger’s ou d’autres steakhouses new-yorkais. Ils ne servent qu'une seule coupe : un T-Bone de 3 pouces d'épaisseur. Et ils le cuisinent d'une manière : saignant. À prendre ou a laisser. Ils refroidissent la taille de leur billet s’ils ajoutent de délicieux plats d’accompagnement. Les légumes grillés étaient ennuyeux et sans saveur.
Claudia.o
Le 04/08/2023 à 18:14
Restaurant local typique avec un mobilier très particulier et charmant. La nourriture est excellente, des entrées aux plats de viande. Celui-ci, proposé en différentes coupes, est vraiment exquis. De toute évidence, nous avons mangé une coupe rare de steak florentin... tendre et savoureuse. Le service était assez rapide et les gars qui nous ont servi étaient très serviables et courtois. Essayez également les glaces préparées par eux... très bonnes aussi ! Compliments
Rhys.a
Le 04/08/2023 à 00:12
Si tout ce que vous voulez, c'est beaucoup de steak cuit saignant, cet endroit est génial. C'était délicieux et fondant en bouche. Cependant, l’expérience a été très décevante dans d’autres domaines. Le pain le plus rassis que j’ai jamais mangé de ma vie m’a semblé insultant ; c’était gratuit et nous n’en avons toujours pas eu pour notre argent. Les légumes gratuits semblaient intéressants, mais étaient secs et peu élégants à manger. On nous a informé que la quantité minimale de steak est de 600 g par personne et que si vous le partagez, vous ne pouvez le commander que saignant. Enfin, vous ne pouvez pas commander de vin au verre, donc je n’ai pas pris la peine car mon partenaire et ami ne boit pas.
Moto.i
Le 19/06/2023 à 15:35
4 d'entre nous ont dîné, réservation obligatoire Ce lieu est une véritable excellence des saveurs locales. Très bonne cuisine cuisinée avec attention, la viande typiquement florentine fond dans la bouche, fortement recommandée. les prix sont moyens compte tenu de ce que l'on mange et boit, bien dépensé. les photos parlent d'elles-mêmes.
Monica.i
Le 24/05/2023 à 14:20
Top top top ! Si vous souhaitez déguster un vrai steak Fiorentina tout en étant hors des zones touristiques, c'est l'endroit où aller. La nourriture est 10 sur 10 ! Nous avons eu un steak de 1,7 kg pour 3 et c'était délicieux, l'entrée aussi très sympa ainsi que le plat de pâtes et les légumes grillés ! Vin de la maison 🍷 aussi 👍 !
grégoire.i
Le 19/05/2023 à 23:15
Excellent restaurant de viande. Et le tiramisu est extra!
Stacy.i
Le 13/05/2023 à 23:48
La nourriture était bonne. C'était notre deuxième Bisteca en une semaine. Ce n'était pas le cas, ému aux larmes, mais pour le prix, c'était très bien. L'ambiance était agréable, nous ne nous sommes pas sentis pressés du tout. Les toilettes ne sont pas terriblement inappropriées, mais je me sentirais mal à l'aise d'emmener un enfant dans les toilettes des femmes. Le commentaire du propriétaire serait le suivant : si vous envisagez d'accrocher un groupe de filles des années 80 avec leurs T&A qui traînent, n'incluez pas uniquement des hommes vieux, flasques et poilus avec elles.
Lucilla.z
Le 09/05/2023 à 00:09
Restaurant typiquement florentin. Tout est exceptionnel. Nous étions 5 pour fêter ces 20 ans splendides. Ps le seul défaut c'est la salle de bain... J'ai l'esprit très ouvert mais je ne peux pas regarder ces photomontages. Le premier était vraiment une exception. Excellent steak.
75.a
Le 08/05/2023 à 14:13
Venir juste pour la tendresse de la viande. Garniture très pauvre, avec une feuille de laitue,un quart de citron et une rondelle de pamplemousse ! coperto 3,50€. Un verre de Vin 4€. Filetto Di manzo 22€
Alessandra.s
Le 06/05/2023 à 16:42
Endroit typique mais il faut aller à Florence. Très bel endroit... à table nous avons trouvé le dip. Excellente Fiorentina et rapport qualité/prix équitable. Nous avons eu un accompagnement de pommes de terre en rappel... trop bon
marzia.i
Le 02/05/2023 à 21:23
Les tranches de bœuf et le coq sont excellents, tout comme l'entrée à la poutargue. Environnement accueillant et chaleureux. J'espère pouvoir revenir.
Michael.a
Le 26/04/2023 à 10:12
Peseus a été recommandé par notre hôte à l'Air Bnb où nous avons séjourné. Belle promenade de 3 minutes. L'ambiance était géniale. Nous sommes entrés dans un établissement bruyant et joyeux. La première lanière que nous voyons est une armoire contenant de très belles coupes de steak exposées. L'hôte nous fait traverser un labyrinthe de pièces jusqu'à notre table. Notre serveur était un homme âgé très heureux. Très patient avec nous car nous avons tenté de commander le menu en italien. La nourriture et le vin étaient excellents, tout comme le service. Une fois de plus, nous nous sommes fait de nouveaux amis. Le serveur nous a apporté du limoncello et nous a dit que rien n'était pressé et que nous pouvions passer du temps. Nous avons commandé le cheesecake avec des fruits (probablement l'un des meilleurs que j'ai jamais goûté) et un café. Nous avons passé un très bon moment à regarder les gens. Je le recommande vivement et je reviendrai à coup sûr lors de ma prochaine visite.
gianmauro.i
Le 16/04/2023 à 23:41
Une expérience que j'espère pouvoir refaire prochainement. Environnement très caractéristique, personnel serviable, ça fait plaisir de s'asseoir et de trouver la table déjà pleine. Le steak était cuit à la perfection et restera longtemps avec moi, spectaculaire.
Massimo.i
Le 26/03/2023 à 20:29
Perseus est un endroit typiquement florentin où l'on peut manger un excellent steak florentin. L'endroit est vraiment immense, même si ça n'en a pas l'air de l'extérieur, mais il y a une bonne ambiance à l'intérieur. J'ai apprécié l'accueil avec un plat de légumes frais en attendant votre florentin même s'il faut demander un petit bol pour préparer la trempette. L'attente n'est pas longue, la sélection de vins est moyenne, les accompagnements, comme le steak, sont délicieux. Seule note négative, j'avais le sentiment qu'ils voulaient libérer la table au plus vite.... L'addition était moyenne pour des restaurants de viande florentins.
Matteo.u
Le 25/03/2023 à 23:32
Restaurant à 20 minutes à pied de la Piazza del Duomo. Plats typiques de la cuisine toscane et florentine avec des produits frais et de première qualité. Emplacement unique, pour observer attentivement chaque mur et chaque recoin pour ne manquer aucun joyau. Personnel très sympathique et préparé. P.S. Si vous accompagnez des enfants aux toilettes, couvrez-leur les yeux 😂😂
Jacopo.e
Le 14/03/2023 à 15:59
Bel endroit, typique d'une trattoria florentine. Nourriture normale, j'attendais plus de la façon dont ils me parlaient. La Fiorentina servie dans un plat simple dans lequel elle a refroidi 2 minutes plus tard. Mais ce qui m'a le plus déçu, c'est le personnel de la salle à manger, en particulier la serveuse aux cheveux courts, arrogante et grossière dès le début. Je ne reviendrai jamais ici et je ne le recommande pas.
Silvia.y
Le 12/03/2023 à 09:46
Excellentes crêpes florentines, risotto au radicchio rouge, entrées, un pot de fleurs de courgettes farcies au four très bonnes, saveurs traditionnelles. service et personnel, que puis-je dire... Ce sont des gens compétents et professionnels.
Vladimir.i
Le 27/12/2022 à 08:18
Excellent restaurant servant une cuisine florentine. À mon avis, ils servent ici le meilleur steak florentin. Bonne atmosphère. Magnifique décoration. Assurez-vous de réserver vos places à l'avance.
Sergio.o
Le 22/11/2022 à 08:10
Incroyable. Si vous souhaitez manger un steak florentin à Florence, c'est une étape incontournable. Endroit très particulier, avec une ambiance accueillante (ce n'est pas romantique). Mélange personnel entre bourru et gentil, coût dans la norme compte tenu de la qualité de la viande. Nous avons mangé en entrée des crostini toscans, du florentin (exceptionnel, il fondait dans la bouche) avec des pommes de terre au four (délicieux) et un cheese cake (tout simplement fabuleux).
Valérie.A
Le 03/11/2022 à 20:09
Super restaurant à Florence. Nous étions 4 personnes. Tous les plats étaient très bien assaisonnés et de qualité. Bravo
Margi70.
Le 30/10/2022 à 08:24
C'est certainement l'un des meilleurs endroits de Florence où l'on peut manger de la viande préparée de toutes les manières et selon toutes les coupes (Fiorentina, tranches, filets...). Les entrées toscanes traditionnelles étaient très bonnes (les champignons grillés étaient superbes), les entrées n'étaient pas à la hauteur des seconds plats. Des ingrédients authentiques et un bon rapport qualité/prix. L'intérieur du lieu est très particulier, j'ai l'air de sortir d'un tableau d'Arcimboldo : des lustres couverts de fruits et légumes et des compositions partout toujours à base de légumes, de fruits et de viande. En arrière-plan, une fresque murale suggestive du panorama florentin. Le service est convivial et dénote une expérience mature dans le secteur. Il faut réserver longtemps à l'avance car le restaurant est toujours complet.
Nanouchka.a
Le 24/10/2022 à 20:29
Excellente bistecca alla fiorentina !! Cadre très typique.
Tinne.a
Le 22/10/2022 à 20:33
Un resto pour touristes. Trop de bruit. Interieur sympa. Bonne viande. Beaucoup d'agitation.
Marina.e
Le 18/10/2022 à 23:43
Nous sommes allés dîner deux soirs de suite et que dire si ce n'est incroyable ! Le personnel excellent, gentil, montre toute la chaleur florentine, hospitalier et très attentif au client, la nourriture sublime, succulent, tendre steak florentin, servi à table avec habileté par l'aubergiste, salé juste comme il faut, entrées très savoureuses, prix très honnête pour une grande qualité. Nous reviendrons certainement à chaque fois que nous passerons par Florence. Encore toutes mes félicitations à vous tous
Marie.o
Le 04/09/2022 à 22:25
Excellent repas un peu cher mais très bon
Grzegorz.z
Le 28/08/2022 à 20:55
Je recommande vivement de s'évader du centre touristique dans un restaurant toscan absolument exceptionnel situé en dehors du centre historique de la ville. Un voyage ici vaut tout l’argent et le temps. L'endroit est incroyablement décoré. L'intérieur est mémorable et impressionne tout le monde. Mon conseil est de prendre une table à l'intérieur, dans la première salle depuis l'entrée. Selon Je trouve que c'est le plus intéressant. Venir ici et prendre une table dehors, dans le jardin, dans une rue passante serait une erreur... C'est définitivement un restaurant axé sur les plats de viande. Les végétaliens n'ont guère de choix ici, même s'ils trouveront aussi un plat pour eux-mêmes. La bistecca alla fiorentina est incroyable. Le tartare de bœuf préparé à table par le serveur n'impressionne pas. Peut-être que je n'ai pas aimé la forte dose de jus de citron... En lisant les commentaires précédents, je peux être d'accord avec les commentaires sur la qualité du service. Je pense que le propriétaire devrait accorder plus d'attention à cet élément. Cela dépend vraiment du serveur que vous choisissez. Les prix sont plus bas que dans le centre et la qualité est excellente. Certainement un incontournable pour dîner à Florence !!!
Celeste.e
Le 27/08/2022 à 06:58
Restaurant exceptionnel qui m'a été recommandé à plusieurs reprises par des amis toscans pour la Fiorentina. L'endroit est agréablement rustique et le personnel est attentif et serviable, ainsi que très sympathique. J'ai pris la viande - merveilleuse tant par sa qualité que sa préparation - et les champignons frits qui l'accompagnaient, forts en saveur mais légers. Avec une bouteille de vin de la maison, nous avons dépensé 100 euros au total entre 2. Absolument recommandé !
Paolo.a
Le 15/08/2022 à 00:44
Une expérience exceptionnelle. Les penne et le peposo m'ont donné des frissons ; les plats de steak qui passaient devant nous étaient délicieux, rien qu'en les regardant. Nous n'avons pas testé les desserts, mais cantuccini et vin santo ont très bien clôturé la soirée.
Felipe.e
Le 08/08/2022 à 14:08
Un cadre très particulier, accueil chaleureux, une clientèle locale, et surtout la viande fiorentina exceptionnelle. 71€ les 1200 gr., pas donné mais mérite le détour.
Bruno.u
Le 01/07/2022 à 11:24
Accueil sympathique et chaleureux. Belle décoration, plusieurs salles. Les entrées à partager dans le style florentin étaient toutes délicieuses, la bistecca savoureuse et bien saignante. On a fait l'impasse sur les desserts. Étant invité je n'ai pas d'idée sur les prix, mais pour avoir été dans des restaurants semblables, typiques de Florence, celui ci est au dessus du lot.
Fabien.o
Le 23/06/2022 à 09:12
Très bon restaurant avec une déco originale. La viande était vraiment excellente ! C'est l'endroit où aller pour manger une Bistecca alla Fiorentina.
MASSIMILIANO.E
Le 19/06/2022 à 10:14
Expérience assez positive de l’un des clubs les plus célèbres de Florence. Disons que je m'attendais à attribuer 5 étoiles mais malheureusement nous n'y sommes pas arrivés. Cependant, l'endroit est très très sympa, comme vous pouvez le voir sur la photo, le service est très rapide. Je n'ai pas aimé l'eau contenue dans les bouteilles en plastique à table, ni le steak où quelque chose de plus aurait pu être fait. De très bonnes entrées ainsi que de très bons desserts. Sachez que nous avons payé 70 euros par personne ce qui n'est pas une petite somme compte tenu de l'époque et surtout du fait que nous avons payé cher le florentin, un peu au dessus de la moyenne. Je vous recommande cependant d'y aller pour l'ambiance qu'il dégage...
Laeti.
Le 25/04/2022 à 22:37
Notre hôte à Florence nous à chaudement recommandé ce restaurant et nous n'avons pas été déçu. Ambiance chaleureuse et cosy. Accueil très agréable et la cuisine est tout simplement délicieuse.
Ivan..
Le 04/04/2022 à 20:49
Finalement, après avoir longuement essayé de réserver sans trouver de place libre, j'ai réussi à manger un steak florentin chez Perseus et je dois dire que cela n'a pas du tout déçu mes attentes !! Je commence par un tartare pour le moins époustouflant et je termine avec Sa Majesté le steak florentin en filet de 1 kg 8 onces, phénoménal !!! Qualité supérieure!!! Est-ce que je reviendrai ? Qu'est-ce que je te dis de faire🤣🤣
Enrico.
Le 19/03/2022 à 21:51
Quatrième fois dans ce restaurant. Jamais déçu. Excellente trempette de bienvenue. Service attentionné, impeccable et bien organisé. Divine florentine en saveur, texture et parfum. Vin corsé, parfumé et agréable qui s'accorde parfaitement avec les viandes. Cette fois, j'aurais aimé le florentin plus piquant, même s'il reste savoureux.
Cristina.i
Le 13/03/2022 à 00:14
Quiconque vient à Florence doit absolument profiter d'un dîner ici (car nous parlons de plaisir). La nourriture est vraiment excellente ; comme le service est excellent ! Nous recommandons la Fiorentina car, comme chez Perseus, nous pensons qu'on ne peut manger presque nulle part ailleurs... mais même les desserts faits maison ne font absolument pas exception. Nous reviendrons à coup sûr!
FULVIO.O
Le 14/02/2022 à 12:46
les 5 étoiles sont certainement données, commençons tout de suite par dire que le lieu est tel qu'on l'attend, c'est à dire que l'ameublement - la chaleur des meubles - les tables en marbre - les murs couverts de tradition et les couteaux, oui, la viande couteaux - un menu qui comprend également des entrées (non essayées) et l'émeute de viande sous toutes ses formes sont une couverture chaude pour tous les sens, se terminant par les desserts qu'ils préparent et c'est tout ce que je dirai. Donc si vous venez à Florence, c'est l'un des rares restaurants où il est obligatoire de s'arrêter pour déjeuner ou dîner tout en dégustant la vraie viande. Félicitations pour l'excellent service, le personnel de la salle est composé à 99% d'hommes, j'ai eu la chance d'être soigné par peut-être la seule femme, bonne et très professionnelle.
Roberta.
Le 17/01/2022 à 09:27
Restaurant recommandé par un local. Juste merveilleux. Excellentes matières premières, puis la viande, 1,7 kg de steak florentin, exceptionnel, correctement affiné, exquis. Le personnel était efficace, compétent et agréable. Desserts faits maison, dont des meringues qui vous remplissent de chocolat sur place. J'ai hâte d'y retourner !
Martine.h
Le 30/12/2021 à 21:02
Super restaurant, la viande est delicieuse
Giulia.
Le 30/12/2021 à 12:00
Restaurant à ne pas manquer si vous êtes de passage à Florence ! C'est un endroit avec une cuisine typiquement florentine vraiment délicieuse et un rapport qualité-prix parfait. La serveuse qui nous a servi toute la soirée était vraiment gentille et sympathique. Les plats typiques étaient très bons et copieux. De plus, c'était la première fois que je buvais du vin rouge (malheureusement je ne l'ai jamais aimé), donc je me souviendrai toujours de cet endroit pour m'initier au plaisir du vin.
Roberto.i
Le 21/11/2021 à 21:30
Le lieu est très caractéristique, avec de nombreux détails qui le rendent familier (le panier de légumes et la bouteille de vin pour vous accueillir) et ironique (voir les décorations des salles de bain). Le service est toujours aimable et serviable mais ce qui m'a frappé, ce sont les heures d'arrivée des plats, où il n'y a jamais eu à attendre trop longtemps et, pour moi, la valeur ajoutée, ils vous ont donné le temps d'attente nécessaire entre un plat et un autre pour faire en sorte que je puisse en profiter pleinement sans me gaver, ce qui est parfois synonyme de faire vite pour pouvoir asseoir les autres. La préparation du tartare à table est très très alléchante (félicitations !). La qualité de la nourriture est excellente. Les charcuteries, les pâtés, les fromages et le croûton au saindoux et aux anchois en entrée nous ont fait comprendre que le plat principal, le steak florentin, serait spécial. Probablement le meilleur que j'ai jamais mangé. Consistance, cuisson et saveurs au top. Splendides cèpes poêlés ou grillés. Ce sera certainement un arrêt fixe à chaque fois que je reviendrai à Florence.
Arben.a
Le 30/10/2021 à 23:05
Et l'un des meilleurs restaurants pour le steak florentin.
MARIA.O
Le 22/10/2021 à 23:02
Super resto On se regale
HelmutAntoine.
Le 12/10/2021 à 22:57
Un véritable délice dans un décor à vous couper le souffle loin des restos du tourisme. Je recommande
Riccardo.o
Le 25/09/2021 à 10:23
Excellente expérience, la nourriture est très bonne même si j'attendais un peu plus de la Fiorentina en terme de goût, alors que le moelleux était parfait. Les penne carne et le Chianti sont extrêmement recommandés. La fiole de vin rouge sur la table est également très belle. Personnel sympathique. Hautement recommandé
Mely.i
Le 25/08/2021 à 23:28
Une belle expérience. Nous avons pris un plateau comme apéritif, puis sommes immédiatement allés au steak florentin et cela n'a pas déçu nos attentes. La partie dessert est ma préférée, j'adore les sucreries, et cette meringue remplie de lait de poule avec une garniture au chocolat dessus était la bombe. Bon restaurant et personnel agréable, sympathique et attentionné. Nous serons de retour.
Samu.o
Le 14/07/2021 à 23:12
Un lieu magnifique, meublé avec goût et doté d'une grande terrasse extérieure ! Vraiment agréable ! Des mets délicieux et de qualité, des vins qui se dégustent avec enthousiasme ! Personnel très gentil, très professionnel. Les portions sont correctes mais pas exagérées.
Giuseppe.e
Le 06/06/2021 à 23:04
Maintenant je peux dire que j'ai goûté LE steak florentin: une référence pour ceux qui recherchent la saveur authentique de ce plat typique de Florence, fièrement coupé, cuit et servi ponctuellement, la viande est très tendre, elle fond dans la bouche, un cœur chaleureux de viande saignante contrastant avec une croûte épaisse et croustillante de gros sel et de graisse savamment grillés et fumés. Ne demandez pas de sauces étranges, vous le gâcheriez. Les pommes de terre grillées sont très rustiques et bien cuisinées, le personnel est formé et accessible, le service est excellent, la bouteille de vin est très bonne. J'ajouterais également une autre note positive pour le lieu interne, original et thématique. Une expérience incroyable.
marie.o
Le 14/05/2021 à 22:39
Accueil très sympa et terrasse agréable. Restaurant destiné au fan de viande avec des très beaux morceaux de bœuf à la carte
Alexei.o
Le 04/03/2021 à 05:25
Meilleur steak !
Thierry.a
Le 29/09/2020 à 07:56
Excellente qualité des produits, service impeccable, ambiance typiquement Florentine.. à consommer sans modération.. réservation nécessaire..
Elena.e
Le 21/09/2020 à 22:33
Bravo à tout l’équipe, super restaurant Bistecca alla Fiorentina- top du top Je recommend vivement
Martine.O
Le 02/09/2020 à 20:48
Patron sympathique. Pièce de boeuf savoureuse..
Silvia.i
Le 09/02/2020 à 21:18
Les Florentins et les Siennois nous recommandèrent Persée. C'est une référence pour la Fiorentina. Vous êtes accueilli par la viande exposée, donc si vous êtes sensible ou végétalien, mieux vaut éviter d'entrer. Un plongeon résolument bienvenu ouvre le dîner sur la table. Le menu est axé sur la tradition de la cuisine toscane. Bien sûr, la Fiorentina. Ne demandez jamais qu'il soit cuit : ils ne le servent que saignant. La viande est bonne et le prix acceptable compte tenu de l'emplacement et de la qualité. Excellents légumes et bon choix d'entrées. De jolis meubles et tables, des pancartes sur les murs provenant des bordels du quartier, ce qui est sympa. Service très attentionné, serveurs formés et jamais pressés. Veuillez noter qu'ils fonctionnent en deux équipes, vous ne pouvez donc pas réserver la seconde. Le week-end, j'ai peur qu'il y ait une file d'attente. Je compte revenir tester le tartare : on dit que c'est excellent.
Andrea.o
Le 15/12/2019 à 14:31
bel endroit. J'y suis allé il y a quelque temps avec mon père, et je suis revenu hier avec un ami. servi par un serveur qui au début semblait grincheux, puis s'est avéré très gentil après qu'un steak florentin de 1,3 kg nous ait donné deux tranches supplémentaires vu que nous avions encore faim, nourriture excellente.
Sonia.o
Le 20/11/2019 à 09:38
Bonne Trattoria . Dommage nous n'avons pu déjeuner dans la salle mais sur la terrasse couverte chauffée certe mais une sensation d'humidité quand même.
Sandrine.h
Le 17/10/2019 à 12:10
Endroit typiquement réservé aux amateurs de viande, elle est excellente ! Attention cependant à ne pas vous faire arnaquer si vous ne parler pas italien, vous paierez la cote de boeuf au prix du Tbones !! Soit 30euros d'écart ! Mis à part cela, personnel nombreux, agréable et déco originale... a voir mais attention !!
Qershi.u
Le 08/10/2019 à 13:09
Peut importe la personne que j'amène dans cet endroit... tout le monde adoré, et moi la première 😘
Majo.
Le 06/09/2019 à 21:41
Très bonne adresse. Plats de qualité. Bon rapport qualité prix. Beaucoup de monde
Mag.p
Le 05/09/2019 à 22:39
Bifteck florentin délicieux. Serveur un peu rude.
So.B
Le 21/08/2019 à 08:36
Immangeable c'etait beaucoup trop salé c'est à dire qu'à chaque bouchée équivalait à une gorgée d'eau de la Mer Morte.Trop de chichis pour une note assez élevée. Aucun intérêt... ... Si la notation pouvait inclure des chiffres négatifs, j'aurais mis -5 sur 5...
ele.s
Le 18/08/2019 à 00:42
C'est quelque chose!!! Tellement délicieux, mais comme j'avais envie d'acheter une telle assiette... Pas à vendre 🙄
Denis.r
Le 13/08/2019 à 20:44
🇮🇹 🇷🇺 Digne ! Le steak florentin saignant est bon, pour ceux qui l'aiment saignant))) Un vin adapté est recommandé. Le dessert est également bon. Le tout pour un seul prix. J'ai pris de la glace. Très colorée et cosy)) 👇 voir photo))) Je recommande!! Le service est bon. Confiant))) Les prix sont appropriés. Ils y vont, principalement les leurs))) Pas en plein centre. Menu en italien))) 👍
Véronique.h
Le 09/08/2019 à 23:04
Viande excellente accueil tb
Simon.e
Le 09/08/2019 à 22:28
Des assiettes bien remplies, riches en saveurs. Un vrai parfum d'Italie qui ravira vos papilles. Seul bémol, mais Gage d'authenticité : la carte des menus n'est pas traduite. Belle découverte
Kostiantyn.a
Le 05/08/2019 à 08:32
Excellente cuisine de viande
Costa.
Le 22/07/2019 à 06:17
Super
Thomas.r
Le 17/07/2019 à 11:10
Bonne cuisine. Rien d'extraordinaire mais raisonnement bon.
Gigi.o
Le 10/07/2019 à 18:15
Si vous aimez la viande, allez y. Une vitrine expose les différentes viandes consommées par les clients. Vous avez le choix sur la carte. Il y a une terrasse et plusieurs salles intérieures. J'enlève une étoile parce c'est très vite très bruyant lorsque vous avez un groupe de jeunes et des italiens à côté de votre table. Sinon nous avons bien mangé, le service fût rapide et la note correcte.
Philippe.u
Le 28/06/2019 à 18:32
Expérience fantastique, restaurant aussi coloré que son personnel Je recommande chaudement. Si vous avez un budget limité, vérifiez les prix avant de commander. Nous avons passé un moment inoubliable.
slimane.k
Le 30/04/2019 à 22:46
Bon mais un peu trop chère
Caro13.�
Le 16/04/2019 à 19:38
Excellent
Andrey.o
Le 28/03/2019 à 20:55
Probablement l'un des meilleurs restaurants de la ville. Recommande fortement. Il y a une petite nuance : vous devez arranger une table à l'avance.
Studio.A
Le 08/12/2018 à 15:38
Restaurant typique. Sans demi-mesures. Commençons par le personnel, même s'il est pressé en raison de l'afflux important de clients (les réservations sont fortement recommandées), il ne manque pas l'occasion d'une plaisanterie saine, selon la tradition florentine. Des plats très savoureux et riches, mais des saveurs claires et de bonne qualité. Les plats de viande sont recommandés. Tous les types de coupe possibles sont disponibles. Malgré une chevelure inattendue, rien à redire. Prix adaptés au niveau. Si vous souhaitez goûter à une vraie cuisine typique, c'est le bon endroit.
Laetitia.a
Le 29/10/2018 à 18:31
Accueil sympa super cadre biscetta bon mais pas le meilleur à Florence un peu cher
Pascal..
Le 24/08/2018 à 00:17
Très bonne viande. Tarifs élevés
Francois.h
Le 20/08/2018 à 07:08
Cote de boeuf à la florentine succulente
Leyla.a
Le 30/07/2018 à 01:16
Ce n'est pas un mauvais endroit pour dîner tard (avant minuit). Le restaurant n'est pas situé dans le quartier historique, les prix sont gonflés. Dans l'ensemble, c'était bien, mais cela aurait pu être mieux.
Claude.e
Le 22/05/2018 à 18:54
Excellent 😀
Elena.r
Le 04/05/2018 à 23:41
Excellent steak florentin, service agréable, pâtes délicieuses et tiramisu incroyable. Le menu est en italien, mais ne vous laissez pas décourager, les serveurs parlent anglais et vous aident à choisir un plat. J'ai aimé l'ambiance du lieu, au début du dîner ils apportaient de la focaccia chaude, les enfants la dévoraient avant l'arrivée du plat principal. Il y a aussi du bon vin fait maison qui, à notre avis, accompagne très bien le steak.
Andrey.a
Le 04/05/2018 à 21:01
La viande ne ressemble qu'à une frite saignante. Pour Stack House, l’absence d’option permettant de choisir la cuisson semblait étrange. La viande était assez dure. Le service est très rapide, il y a un flux constant de personnes. Le personnel qui livre le plat à moitié mangé ne se soucie pas de savoir si vous l'avez aimé ou non.
Andrej.i
Le 04/04/2018 à 06:43
Le meilleur steak que j'ai jamais mangé !!! Les gars de ce restaurant fournissent directement de la viande provenant d'une ferme éprouvée. Tous les amateurs de viande devraient visiter cet endroit !
Lionel.o
Le 03/11/2017 à 23:20
Super côte de boeuf (xuleta) appelé différemment. Les cèpes sont bon également. Service efficace, mieux vaut réserver.
Francis.o
Le 03/11/2017 à 22:29
Tres bon restaurant. Pour les amateurs de viande rouge
luc.o
Le 20/06/2017 à 23:24
Assez chère,personnel pas très rapide..
Camille.i
Le 11/05/2017 à 22:44
Y aller uniquement pour la bisteca a fiorentina.
Jean-Luc.e
Le 16/04/2017 à 14:31
Un paradis pour les amateurs de viande rouge
Aurora.o
Le 25/01/2017 à 09:45
Nous avons choisi ce restaurant attiré par les avis sur TripAdvisor. Si vous ne réservez pas à temps, l'attente peut être assez longue. Le lieu est caractéristique et aménagé de manière particulière. Dès l'entrée, le comptoir affichant les morceaux de viande attire immédiatement votre attention. Des crudités sur toutes les tables à grignoter en attendant. Nous avons choisi une entrée avec une assiette de charcuterie un peu maigre pour les 10 € que cela coûte : 4 tranches de salami, 1 de saindoux colonnata, 2 croûtons, 2 tomates cerises séchées et 1 artichaut à l'huile. 62 € Fiorentina, découpée devant la table avec planche à découper et coutelas, cuite à la perfection, le goût était excellent. Malheureusement, dans la coupe qu'ils nous ont faite, il y avait beaucoup de graisse, presque un centimètre. Frites bien cuites à 5 € la portion. 1,5 litre de très bon vin rouge maison à 9,20 €. Nous avons payé au total 101 €, un peu cher alors. La viande le mérite, le reste beaucoup moins.
Michael.U
Le 20/08/2015 à 16:20
Ce restaurant nous a été recommandé pour la qualité de ses Bistecca (côtes de bœuf grillées). Lors de la réservation par téléphone, aucune courtoisie, pas de bonjour et aucune politesse. Arrivée sur place, surprise, l'endroit n'a aucun charme et les serveurs très expéditifs. Les plats arrivent, sans les accompagnements. Après une relance cordiale, ils arrivent, déposés sans ménagement sur la table. Les deux étoiles que j'attribue récompensent la meilleure viande que j'ai mangé de ma vie, sans exagération!! Si vous voulez vous faire plaisir, allez y, mais juste pour manger. Il va falloir fair abstraction du reste. Nous n'y retournerons pas! Comptez 100€ pour 2 personnes (plat + boisson).
- 🏪 BAR Centro (35 Avis)
- 🏪 Panificio Artigianale di Peperoni Mario (39 Avis)
- 🏪 B&B La Rosa (2 Avis)
- 🏪 La Locanda di Elva (380 Avis)
- 🏪 Trattoria Alpino (128 Avis)
- 🏪 Camboosa Smashed Burger Frattamaggiore (11 Avis)
- 🏪 B&B Alloro (156 Avis)
- 🏪 Del Corso (177 Avis)
- 🏪 Goraiko Ramen (22 Avis)
- 🏪 Il Gusto Pizza&Drink (273 Avis)
💬 Bien
💬 J'ai essayé les beignets au vin et les biscuits au lait et ils sont tous les deux très bons !!! Ils sont en vente dans certains supermarchés du groupe Gros, chez Elite et chez Todis.
💬 Un appartement spacieux et bien entretenu. Possibilité de cuisiner si l'envie vous prend ou de manger dans les différents restaurants des Abruzzes des environs. Même pour le petit-déjeuner vous pourrez choisir, soit au bar avec un ticket laissé par les propriétaires, soit à la maison avec ce qui est mis à disposition. Tout est parfait et les propriétaires sont très attentionnés et serviables.
💬 Bel endroit avec une ambiance très agréable et conviviale. Excellente cuisine au restaurant et petit-déjeuner buffet copieux le lendemain matin. Vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant cet endroit pour votre séjour dans cette magnifique vallée.
💬 Super 🤩 Restaurant sympathique ou vous serez reçu avec tellement de bienveillance. En plus c’est une bonne cuisine familiale.
💬 Rien à dire, tout est parfait De l'accueil à la nourriture, en parlant de cette dernière, tout était d'excellente qualité, nous avons goûté beaucoup de choses au menu et tout était impeccable. Le personnel et le propriétaire ont une gentillesse rare à trouver dans les environs
💬 Si vous souhaitez rester loin de l'agitation de la ville, ne serait-ce que pour une nuit, cet endroit est fait pour vous. Les chambres étaient impeccables, bien rangées et la propriétaire, Viviana, très gentille. La zone comprend également un parking, une grande piscine et de nombreux animaux, dont des chevaux, des poules, des poussins, des lapins et bien plus encore ; Lits confortables. Position stratégique également en raison de la proximité de la fontaine et du chêne de Pinocchio (ou des sorcières), à environ 15-20 minutes à pied.
💬 J'étais il y a quelques soirs avec des amis, cadre très accueillant, service excellent et poli, je me sentais chez moi, le dîner était à notre goût sur tous les plats que nous avons commandés comme si j'étais chez moi au bord de la mer... Je recommande vivement en essayant ce restaurant, vous ne le regretterez pas.
💬 Le premier Ramen d'Alba, situé sur la Piazza Savona. Place historique d'Alba. J'ai toujours mangé de bons Ramen en Italie mais je dois dire que cet endroit a Ramen NR. 1 J'ai déjà mangé jusqu'à présent. Je recommande à tous ceux qui souhaitent l'essayer. Contrairement à ceux qui font du japonais, cet endroit est spécialisé uniquement dans le Ramen. Informé. Prix normaux pour la qualité proposée. Grande sélection de vins. Pour une fois à Alba, un lieu qui brise les règles de la cuisine orientale. Bon goût de Ramen et d'entrées spéciales.
💬 C'était tous impeccable, le pizzas, le service et l'ambiance ! Vraiment conseillé