Avis sur Patrizia à Modena
Les avis
Les dernier avis sur Patrizia à Modena
Simone.u
Le 12/05/2024 à 17:57
Lieu petit mais très soigné et dynamique avec un petit hall d'entrée avec plusieurs projecteurs pour des jeux de lumière cohérents avec la carte proposée de cette saison. J'ai trouvé innovant et très agréable de manger au comptoir et de voir les chefs composer et finir les plats avant de les servir et de les expliquer. Les chefs sont très jeunes et très talentueux. Rarement dans les restaurants de haut niveau que j'ai fréquentés jusqu'à présent j'ai trouvé une narration aussi cohérente avec les plats servis. Vraiment une excellente expérience. Félicitations les gars!
Federico.l
Le 05/05/2024 à 08:50
Une réalité jeune, dynamique et en constante évolution. À la qualité irréprochable du service s'ajoute le raffinement de la cuisine de la jeune équipe de chefs, prête à vous accompagner dans une expérience vraiment unique. Excellent rapport qualité/prix, attention à l'expérience gastronomique sans oublier l'aspect expérientiel du dîner. Une découverte agréable qui vous fera planifier votre agenda pour garantir une réservation pour le prochain changement de menu.
Grazia.i
Le 04/05/2024 à 19:20
Un endroit agréablement spécial Environnement raffiné et convivial Cuisine excellente, originale, variée et très bien présentée. Je reviendrai
Erika.i
Le 22/03/2024 à 15:30
Une expérience vraiment passionnante et nouvelle dans son genre de conte de fées, chaque plat a été bien étudié et impeccablement présenté avec les saveurs traditionnelles de Modène mais reproposé dans une clé moderne et surtout avec des matières premières de la plus haute qualité. L'expérience de dîner au comptoir en contact direct avec le personnel composé d'enfants étonnamment bien formés et professionnels pour leur jeune âge était merveilleuse. Je reviendrai bientôt pour tester le nouveau menu car il m'apportera de nouvelles émotions. Ça vaut vraiment le coup d'essayer et de réessayer
Mila.i
Le 22/03/2024 à 11:45
Innovant dans les plats, dans la présentation et dans le lieu : j'ai trouvé une combinaison parfaite de nouveauté qui améliore la tradition. Dans tout, on retrouve un soin et une recherche qui se retrouvent dans les plats. La qualité de la nourriture est nettement supérieure à la moyenne et les saveurs sont inoubliables. Les gars présents dans la salle méritent également beaucoup d'éloges car, malgré leur jeune âge, ils font preuve d'une aisance et d'une conscience qui vous transmettent toute leur passion.
Emanuela.n
Le 20/03/2024 à 22:36
Comme dans un conte de fées, les saveurs, les senteurs, les couleurs et l'hospitalité ne peuvent que vous transporter à travers les rêves et les souvenirs des contes de fées.
alessandro.i
Le 12/03/2024 à 17:17
Haut! Expérience haut de gamme ! 5 étoiles garanties !!
Antonella.a
Le 11/03/2024 à 07:51
Haut!! Bravo les gars, super !!
Alfonso.o
Le 06/03/2024 à 14:53
Convivialité et gentillesse alliées à la précision et à l'exactitude de la nourriture et du service !!!!!
Andrea.o
Le 04/03/2024 à 23:18
Que dire, Tommaso et son équipe sont fous ! Dîner extrêmement intéressant, revisitant notre tradition de manière extrême mais cohérente avec une explosion de saveurs combinant des plats avec des bases de nos Apennins comme le cerf. La rosace est quelque chose d'unique, le cerf est une expérience folle, l'agneau est quelque chose à s'envoler. Hautement recommandé
silvia.a
Le 03/03/2024 à 19:21
Incroyable!!! Que d'émotions entre goûts, couleurs et contes de fées racontés !! Beaucoup de jeunes avec l'envie de s'exprimer... J'ai vécu un véritable conte de fée
Francesca.u
Le 27/02/2024 à 14:12
Bien joué! Bien joué! Bien joué Hier soir, tu nous as emmenés dans un livre d'histoires. Tommaso, Elettra et les autres jeunes collègues nous ont fait passer une super soirée, dans une ambiance engageante et d'une qualité déjà très élevée à tous les niveaux, du lieu intimiste (18 places), aux couleurs vives, en passant par le service, la convivialité. , l'humilité mais dans un contexte très agréable ! Bravo et bonne chance dans votre ambitieux voyage !
cristina.r
Le 25/02/2024 à 19:57
Aujourd'hui 25 février 24 je suis allé déjeuner, j'ai trouvé cette expérience très agréable, le thème était les contes de fées Disney donc chaque plat avait le sien, j'ai beaucoup aimé. Félicitations au chef et à son équipe. Je souhaite de tout cœur beaucoup de succès à ces jeunes. Continue comme ça
Vincenza.p
Le 17/02/2024 à 22:33
C'est peut-être parce que je crois aux contes de fées, peut-être parce que j'aime les jeunes qui ont le courage de s'impliquer, peut-être parce que j'ai trouvé cet endroit cosmopolite même si c'est dans un cadre provincial, mais ce fut un beau voyage à travers les saveurs, les sensations et rêves. Merci de nous donner des émotions. Continuez ainsi et à bientôt ! Massimo et Vicky
luca.i
Le 17/02/2024 à 19:42
J'y suis allé déjeuner et j'ai été particulièrement impressionné. Ambiance cosy, le service était impeccable avec le personnel qui s'est montré gentil, attentionné et serviable. La carte est créative et la présentation des plats est une véritable œuvre d'art. Les ingrédients étaient frais et de haute qualité et la saveur était tout simplement délicieuse. Je le recommande vivement pour une expérience culinaire incontournable.
Jenny.a
Le 04/02/2024 à 13:10
Tommaso et tous les garçons sont très jeunes mais très volontaires, Le restaurant est une expérience entre tradition et innovation... on s'est bien amusé, il y a 2 salles, Un avec un repas au comptoir Et une autre salle avec possibilité de dîners de groupe. Menu 5 plats ou 8 plats éventuellement combinés avec un menu dégustation de vins. Le menu change tous les 3 mois donc il y a toujours quelque chose de nouveau.
evinrude94.
Le 04/02/2024 à 08:23
Nous sommes retournés chez Patrizia pour goûter le nouveau menu. Le chef Tommaso et son équipe savent surprendre. La référence au monde des contes de fées est FaVoloso, que dire d'autre, si vous ne l'essayez pas, vous ne savez pas ce que vous manquez.
Ele.a
Le 29/01/2024 à 09:21
Plus qu'un déjeuner, ce fut une expérience merveilleuse, des plats bien préparés accompagnés d'un excellent vin, Tommaso, Federico, Elettra, Marcello et tous les autres gars, en plus d'être extrêmement gentils, ils sont préparés et talentueux, ils s'occupent de tout en détail. J'attends le changement de menu ☺️
giggivvu.
Le 24/01/2024 à 18:44
Expérience multisensorielle avec un jeune Chef déjà lancé vers des objectifs très élevés. Ses plats traditionnels revisités ont le goût d'une découverte même dans un cadre familial. Endroit magnifique, élégant et intime (nous avons utilisé la salle privée). Cave adéquate pour tous les besoins. Excellent rapport qualité/prix.
Patric.a
Le 14/01/2024 à 10:18
Une expérience. Quelque chose de nouveau. Un agréable dîner préparé par une équipe dirigée par Tommaso, une équipe très jeune qui a ses racines dans la passion mais aussi et surtout dans la tradition. Un moment de convivialité où les convives sont assis les uns à côté des autres. Je me souviens de ma première visite à Ermes, il y a maintenant 20 ans. Le menu est le résultat d'une recherche et d'un savoir-faire qui ont fait du dîner un moment vraiment agréable. Les plats préparés avec soin et conscience sont le leitmotiv de Patrizia. Merci les gars et à bientôt dans le prochain menu
elena.a
Le 07/01/2024 à 20:41
Excellente expérience, nourriture et idées de haut niveau. Un garçon et une équipe qui sauront se faire connaître. Endroit très sympa, voir la composition des plats en direct est une belle expérience, nous y retournerons certainement. La valeur ajoutée est l'enthousiasme de ce groupe de très jeunes.
Andrea.o
Le 04/01/2024 à 19:30
Merveilleuse expérience, les enfants sont très jeunes et très talentueux ! Que puis-je dire à propos du dîner... fabuleux !
Elena.e
Le 29/12/2023 à 17:24
Expérience à essayer ! Le concept est parfait !!! Excellente organisation et service ! Des plats délicieux et raffinés, malgré la tradition qui fait office de fil conducteur ! Les gars sont très bons et faciles à vivre ! Lieu formel et informel à la fois ! Nous devrions revenir pour essayer le nouveau menu !
Cristian.n
Le 18/12/2023 à 22:04
Une expérience merveilleuse, jamais trouvée auparavant !
gio.o
Le 16/12/2023 à 23:07
Beau et délicieux
Francesco.a
Le 16/12/2023 à 14:50
Gooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooh
Paola.a
Le 10/12/2023 à 17:38
Une façon jeune et nouvelle d'envisager la restauration, disponible et polie, avec le goût du faire et du bien ! Modenese au parfum de traditions et d'avenir....dans votre assiette !
Incoronata.a
Le 04/12/2023 à 20:38
Restaurant Géré par une jeune équipe. Cela vaut la peine de s'arrêter pour apprécier leurs plats.
maria.u
Le 02/12/2023 à 23:45
Excellente découverte, Tommaso a largement dépassé les attentes
Andrea.m
Le 02/12/2023 à 23:43
Grand chef, à essayer absolument, le rythme de Modène
Elisa.i
Le 18/11/2023 à 16:17
Expérience passionnante! Ce qui fait d'un restaurant un restaurant à succès, ce sont les gens qui y travaillent et dans cet endroit on respire la pure passion. Le chef Tommaso est un génie et a constitué une équipe gagnante, qui fait de la nourriture et de l'environnement une pure émotion. Oui, parce que les plats sont si bons, innovants et spéciaux qu'ils vous passionnent, car chacun raconte une histoire. Rien n'est anodin ! Je ne veux rien révéler. Je ne peux que fortement recommander d'y aller pour manger. Quand vous pensez aux jeunes d'aujourd'hui qui ne veulent rien faire, allez chez Patrizia et vous y repenserez !
Mara.o
Le 12/11/2023 à 09:56
L'enthousiasme est le premier mot qui vient à l'esprit lorsqu'on pense à Patrizia. La nôtre, comme nous avions hâte de vivre cette expérience, et la leur, la brigade, qui a mis tout son professionnalisme, sa détermination et son optimisme dans l'élaboration de chaque plat et de chaque détail. Une expérience absolument passionnante à vivre, à apprécier et à savourer dès le premier instant où vous entrez dans la salle.
Matteo.r
Le 07/11/2023 à 14:08
Le Ristorante Patrizia a vraiment dépassé les attentes (et elles étaient élevées... !). Le menu dégustation est un véritable tour de force culinaire entre tradition et innovation, chaque plat étant un chef-d'œuvre de saveurs. Se tenir au comptoir et discuter avec le personnel rendait tout encore plus spécial. Service impeccable, avec une attention extrêmement élevée aux détails. Un grand merci à Tommaso, Elettra, Federico et Marcello : votre talent, votre gentillesse et votre hospitalité ont fait de ce dîner une véritable expérience. Bravo, rendez-vous au prochain menu !
Monica.e
Le 05/11/2023 à 10:56
Spectaculaire et magique. Chaque plat servi à la température optimale. Nous reviendrons certainement pour le prochain menu.
Carla.a
Le 30/10/2023 à 00:01
Je connaissais déjà la nouvelle. Mais essayer, c'est autre chose. Aucun signe mais depuis les fenêtres exposées, j'ai réalisé que j'étais au bon endroit. Entrée avec salle de décompression pour m'accueillir une fille en jean, eau et savon mais de par le sourire et la façon dont elle m'a accueilli m'a mis à l'aise. Le comptoir mythique avec deux Chefs. Salutations de l'hôte et ce qui suit est magique. L'environnement, le menu et le personnel n'ont rien laissé au hasard. Mais Tommaso le chef y met son âme et beaucoup de passion. Il a interagi avec tous les convives de manière équitable tout en vous parlant et en vous regardant et en transmettant beaucoup de créativité. Je pourrais définir les plats du début à la fin comme un voyage dans les saveurs traditionnelles de Modène interprétées par le chef. Mon plat préféré est le gnocco revisité, la gragnagna et les desserts. Bravo 👏👏.
patrizia.o
Le 29/10/2023 à 23:48
Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être vécue !! Des arômes, des couleurs, des saveurs inoubliables, assaisonnés dans un environnement flambant neuf, jeune et bouleversant ! Félicitations au chef Tommaso et à tout le personnel. D'excellents vins grâce aux conseils d'Elettra. Un voyage à suivre !!!
Andrea.e
Le 27/10/2023 à 23:32
Tout est excellent
Daniele.e
Le 25/10/2023 à 15:15
Nous avons testé ce nouveau restaurant ! Je dois dire que j'ai été agréablement surpris ! Menu fantastique, chef formé et compétent, même s'il est très jeune ! Super personnel brillant et dynamique !!
Catia.o
Le 24/10/2023 à 22:58
Restaurant Patrizia, une agréable découverte au coeur de Modène. Moderne et soigné dans les détails. Cuisine aux saveurs anciennes mais revisitées. Personnel sympathique et minutieux dans la présentation des plats où respire l'envie et la passion. Meilleurs vœux à Tommaso, le jeune chef, et à ses très jeunes collaborateurs, Elettra, Federico et Marcello, pour une suite magique.
Marco.e
Le 24/10/2023 à 21:11
Restaurant Patrizia une agréable surprise. Environnement très accueillant. L'expérience de dîner au comptoir était fantastique. Vous pourrez admirer le dressage des plats et interagir avec les chefs qui vous expliquent leur création. Prestation impeccable. Des gars très jeunes, mais pleins de passion pour leur travail. Bravo, continuez comme ça 👍👍
barbara.i
Le 22/10/2023 à 22:29
Indescriptible L syndicat De tous les sens dans chaque cours....l'amour que ces jeunes mettent non pas dans un métier mais dans une véritable passion est enchanteur... INCROYABLE ET…….GÉNIAL !!! chaque plat est une explosion de chaque ingrédient Mais
ella.e
Le 22/10/2023 à 14:12
Les merveilles vous surprennent dès l'entrée dans ce lieu innovant : la « salle de décompression » avec ses lumières psychédéliques, le comptoir en forme de fer à cheval où les chefs illustrent les plats au fur et à mesure qu'ils les composent sous vos yeux, la carte, un volumineux livre dans lequel chaque plat est raconté avec des mots et des dessins, le personnel très jeune, le chef, les deux cuisiniers et la fille en salle n'atteignent peut-être pas 80 en 4 ! Les plats revisitent la cuisine typique de Modène, composée d'ingrédients simples, de manière créative et bizarre, avec toujours d'excellents résultats. Imagination et passion sont les maîtres mots de ce lieu auquel je souhaite toute la réussite qu'il mérite💕
Nicola.a
Le 15/10/2023 à 10:19
Super surprise....tout était excellent.....Tommaso alors...un spectacle !!! J'y retournerai certainement Félicitations les gars!
Marco.p
Le 14/10/2023 à 18:56
Lieu jeune, moderne et vivant, expérience fantastique en salle avec les chefs. Menu intéressant et créatif. Bien joué!!
Denis.m
Le 08/10/2023 à 17:04
Une expérience, une débauche de saveurs, un retour aux origines... la passion du métier traduite en plats minimalistes mais absolument riches en saveurs ! Ici vous trouverez l'hospitalité et la nourriture excellente... Elettra vous accueille avec élégance, Tommaso et son équipe avec la passion de la jeunesse, mais avec ce petit plus qui vous fait dire : oh !!
Tania.e
Le 08/10/2023 à 15:05
@ristorantepatrizia : la saveur, la tradition et le cœur d'un jeune chef @tymmi_ se réunissent, avec une vision iconique et futuriste, dans chaque plat, créant une expérience culinaire inoubliable. Uniquement pour les palais qui veulent être surpris et choqués ! #RistorantePatrizia #CucinaModenese #ModenaFood #Saveur Authentique #ExpérienceCulinaire #Modène
- 🏪 Agriturismo Poggio del Sole (153 Avis)
- 🏪 Gianni Dei Cavai (261 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria El Paso (277 Avis)
- 🏪 Trattoria da Fortunato di Navrotska Halyna (478 Avis)
- 🏪 Maadhoo l'altro (70 Avis)
- 🏪 Bar Restaurant Baracchina (371 Avis)
- 🏪 Paninoteca Pane Amore e fantasia (2 Avis)
- 🏪 Bar Tabacchi Teodolì di Fonzo Pasquale (45 Avis)
- 🏪 Famiglia Cooperativa (10 Avis)
- 🏪 Da Ciccillo (47 Avis)
💬 Nous sommes finalement rentrés après 11 ans, nous étions en couple, nous sommes revenus en famille avec nos deux enfants. Nous avons été ravis de retrouver un environnement familier et accueillant, un paysage magnifique avec un jardin bien entretenu et fleuri. Les enfants se sont beaucoup amusés, la cuisine soignée est suivie avec fierté par Tommaso et sa mère, Mme Daniela. Le cadre est enchanteur. Bref, nous sommes repartis avec un sentiment de mélancolie et l'espoir de pouvoir revenir bientôt !
💬 Haut
💬 Restaurant familial, cuisine excellente et service parfait. Juste un peu victime de son succès donc légèrement serré car rempli de monde.
💬 Pas de menu, pas de prix. La serveuse avait dû laisser son sourire à la maison. Mais l'addition à la tête du client . 40 euros pour une entrée et deux plats , du vin di casa et un dessert local et pas de détails sur la note....Vous ne savez pas ce que vous avez consommez. A éviter si vous ne voulez pas garder un goût amer.
💬 Un endroit vraiment sympa avec une décoration moderne et élégante. Je pense que l'offre de nourriture est vraiment excellente et que le service est préparé et disponible. Le tartare de bœuf est excellent et la sélection de vins est bonne. Bien joué.
💬 Convivialité et gentillesse sont au rendez-vous, plats locaux et authentiques, je recommande les tortelloni au vieux Modène, les lasagnes, gnocco et tigelle, cependant tout est très bon, le patron est bon et les serveuses sont bonnes, continuez comme ça.
💬 Tiré 🔝 le meilleur de tous les temps
💬 Dans le cadre rustique et suggestif de Calvese, le bar-tabac Teodoli dispose d'un mobilier de très haute qualité en symbiose avec un service et une courtoisie de même niveau, un grand parking et la possibilité d'assister à tous les événements de football de Serie A et aux coupes nationales et internationales. le distributeur de carburant totalErg, à quelques mètres seulement, vous pourrez déguster un excellent café et faire le plein de carburant de première qualité
💬 Petits supermarchés dans les villages du Trentin qui offrent une qualité et une quantité de produits que vous ne pouvez même pas imaginer. Chaque semaine, il y a des produits... de l'huile aux pâtes en passant par les sauces et les biscuits... à des prix intéressants qu'on ne trouve même pas dans les super hypermarchés. Le personnel était sympathique, serviable et préparé. Ça vaut vraiment le coup.
💬 Bar situé dans le centre historique d'Andretta, équipé d'un bureau de tabac. Personnel sympathique et serviable. Café recommandé et discussion avec le légendaire Zì Ciccillo.