Paninoteca ambulante da Antonio Avis

💬 Mes enfants adorent la pizza de Vincenzo....qui est très légère...

💬 Je suis allé dîner et je suis vraiment satisfait. J'ai mangé d'excellents tortelloni fourrés à la pintade et fondue Asiago pour le premier plat et un délicieux deuxième plat tranché. Les accompagnements sont bons et copieux. J'ai bu du cabernet maison et j'ai bien aimé. Service impeccable et bon rapport qualité prix. J'y retournerai certainement.

💬 Lieu nouvellement ouvert, du moins c'est ce qu'ils me disent puisque je ne suis pas de la région de Seregno. D'après ce que je sais, il est géré, entre autres, par des entreprises ayant une expérience significative dans le secteur. J'ai bien aimé : le service est certainement un point fort tout comme la présence constante des chefs dans la salle. L'idée du comptoir central avec les tables qui l'entourent est originale et certainement confortable, cela fait peut-être perdre quelque chose au lieu... mais il y a certainement des choses pires dans la vie. Excellent pain chaud. Les linguine alla Gerardo di Nola sont très bonnes mais il manque quelque chose pour être un plat extraordinaire... ce qu'est le turbot à la place. Le contraste avec le bacon est magnifique, la crème dessus est splendide. Venons-en au plat le plus énigmatique : les raviolis à la mangue. L'idée est géniale, le dessert est vraiment déséquilibré au niveau de l'acidité (ce que j'adore)... le constat est : s'il y avait quelque chose de vraiment sucré (des petites gouttes de meringue ?) le contraste serait unique. Mais peut-être que je me trompe… ce ne serait ni la première ni la dernière fois. La carte des vins est petite mais vraiment bien pensée (félicitations !) ; le sommelier aux risques 'extrêmes' a su sortir un excellent lapin du chapeau même sans avoir de carte, en fait, avec de nombreuses références👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. Bref, mon avis est positif, ils grandissent et j'entrevois un avenir pas trop lointain de grande satisfaction.

💬 Nous sommes arrivés ma copine et moi sur place à 20h30, nous avons trouvé le lieu très sympathique, très calme. L’accueil était incroyable, les serveurs étaient très gentils, souriants et très attentionnés. La cuisine que ce soit les entrées, les plats, les desserts tout était absolument parfait, pleins de saveurs, on nous a même montré les poissons que nous allions manger pour savoir quelle portion nous convenait le mieux. Je recommande fortement ce très bel endroit Merci encore

💬 Très bel hôtel aux couleurs des vacances Propre et personnel agréable Je recommande

💬 Le personnel n était pas accueillant, pas compréhensible. La demande à notre souhait sur la repas et les boissons n ont pas été respectés. Le patron lors du paiement a été très désagréable.

💬 Nous sommes allés dîner samedi soir. L'endroit est très bien entretenu, avec une cave importante, le personnel est bien formé, rapide et très courtois. Parking pratique à proximité (près de la gare) mais directement sur le Port Canal qui permet de profiter d'une promenade suggestive sur ce morceau d'histoire en journée et en soirée. Les propositions gastronomiques sont de grande qualité avec une attention aux matières premières (elles se voient et se goûtent immédiatement en bouche), équilibrées en saveur et intéressantes. Les prix sont supérieurs à la moyenne, largement adaptés à la qualité des matières premières, du lieu et du service. Bien joué.

💬 Véritable ferme située dans une ferme caractéristique entourée de verdure et rénovée avec soin. Environnement informel et caractéristique avec la possibilité de manger des produits typiques locaux en plein air. A proximité immédiate du restaurant se trouve une structure pour la production d'olives Ascoli ainsi que la vente d'huile d'olive extra vierge. Menu et forfait de 25 euros : entrées variées, deux entrées, deux seconds plats, accompagnement au choix et dessert maison. Personnel réactif, professionnel et très courtois. Excellent rapport qualité/prix. Il est conseillé de réserver car la propriété est ouverte uniquement le week-end.

💬 Je suis revenu rendre visite à la famille Ligagin après plus de vingt ans d'absence. Ce fut une bonne et agréable surprise de découvrir l'évolution de la cuisine de Ligagin qui, d'une trattoria de village très traditionnelle, s'est transformée en une référence en matière de slow food en Italie. Les plats sont typiques de la cuisine ligure d'autrefois, mais revisités de manière lente : chaque plat est préparé sur le moment, de manière à respecter les temps de préparation et de cuisson - qui sait si vous êtes pressé. option la plus appropriée, mais oui, c'est le cas si vous souhaitez savourer l'énergie vitale d'ingrédients frais fraîchement préparés et cuits. La composition des plats est un plaisir pour les yeux avant même le palais, la saveur est authentique, mais avec une touche moderne qui rend chaque plat frais et actuel, mais sans prétention. Il existe également une vaste carte des vins que je n'ai pas essayée. L'atmosphère est tout à fait authentique, je me sentais chez moi ; l'énergie perçue vient de ceux qui font les choses avec le cœur et avec le cœur. Je n'attendrai certainement pas encore vingt ans pour revenir... Merci à Marika, Barbara et Tina pour les gourmandises qu'elles nous ont proposées, pour les sourires et les câlins.

💬 nourriture et accueil excellents, propriétaires très accueillants