📌 SP11, 81024 Capriati a Volturno - Italie
💬 6 Avis
Les avis
Le 14/01/2024 à 17:24
Excellente boulangerie, produits simples et authentiques, prix modérés et très gentils.
Le 03/01/2024 à 09:34
Le pain de Capriati al Volturno est très réputé, et la boulangerie Barone est à mon avis la meilleure. Pain rigoureusement levé au levain et cuit au four à bois. Propriétaire sympathique et très serviable. Hautement recommandé! J'espère que mon changement de point Google Maps restera permanent
Le 02/05/2023 à 19:09
Je me suis arrêté pour acheter de la mozzarella de bufflonne à la laiterie San Pietro et j'ai trouvé du pain de cette boulangerie en vente. Je voulais l'essayer et c'est spectaculaire. Il ressemble au pain du passé, avec une saveur et un goût pleins que vous n'arrêterez pas de manger. Fabriqué à base de levain, il se présente sous des formes pesant plus de deux kilos, mais vous pouvez l'acheter au poids car ils le coupent pour vous. Je l'achèterai à nouveau à chaque fois que je passerai par là.
Le 29/10/2022 à 08:26
Boulangerie typique dotée d'un four à bois, elle produit du pain, des petits pains à l'huile, des pizzas, etc. Le tout levé au levain sans ajout de farines améliorantes. Le pain me rappelle ce que faisait ma grand-mère dans les années 60.
💬 Ce n'était pas un dîner mais une expérience ! La nourriture est pour le moins excellente, nous avons pris un mélange de fritures puis le plateau très savoureux, en plus d'être très complet car les portions sont vraiment généreuses (excellent rapport qualité/prix) tout ce que nous avons mangé nous a agréablement surpris. De plus, le personnel est très accessible, gentil et sympathique, nous avons notamment eu le plaisir d'être servis par Andrea, un gars très gentil et gentil ! Super endroit, nous reviendrons dès que possible⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (Nous avons réservé sur TheFork et pendant que j'évaluais l'endroit, malheureusement j'ai laissé tomber mon téléphone et j'ai attribué 8 étoiles à la nourriture (j'aurais donné 10) et en annulant l'opération j'ai annulé toute la possibilité de terminer l'avis, donc ce n'est que il me reste le nombre d'étoiles et l'impossibilité de modifier !)
💬 Super pizza molto buona lievitazione perfetta e impasti interessanti. Grazie. Considerate che il posto è piccolino ma si va per la bontà e per la simpatia. Anche pizze vegane. English: Super pizza, very good, perfect leavening and interesting doughs. Thank you. Please note that the place is small but people go there for the goodness of the doughs, even organic and ancient grains, and for the friendliness of the staff. Chinese: 超级披萨,非常好,发酵完美,面团有趣。谢谢。请注意,这家店很小,但人们去那里是为了面团的美味,包括有机和古老的谷物,以及员工的友好。 Hindi: सुपर पिज्जा बहुत अच्छा है, ढंग का फूला हुआ और दिलचस्प आटा। धन्यवाद। कृपया ध्यान दें कि यह जगह छोटी है लेकिन लोग इसके स्वाद और मित्रता के लिए जाते हैं, भले ही आटा जैविक और प्राचीन अनाज से बना हो। Spanish: Super pizza, muy buena, fermentación perfecta e interesantes masas. Gracias. Consideren que el lugar es pequeño pero se va por la bondad de las masas, incluso orgánicas y de granos antiguos, y por la simpatía del personal. French: Super pizza, très bonne, fermentation parfaite et pâtes intéressantes. Merci. Veuillez noter que l'endroit est petit mais on y va pour la bonté des pâtes, même biologiques et de blés anciens, et pour la sympathie du personnel. Arabic: بيتزا رائعة، تخمير مثالي وعجين مثير للاهتمام. شكراً. يرجى ملاحظة أن المكان صغير ولكن يذهب الناس إليه من أجل جودة العجين، حتى العضوية والحبوب القديمة، ولطف الموظفين. Portuguese: Super pizza, muito boa, fermentação perfeita e massas interessantes. Obrigado. Por favor, note que o lugar é pequeno mas as pessoas vão lá pela bondade das massas, mesmo orgânicas e de grãos antigos, e pela simpatia da equipe. Russian: Супер-пицца, очень вкусная, идеальная расстойка и интересные тесты. Спасибо. Обратите внимание, что место маленькое, но туда идут за добротой теста, даже органического и из древних злаков, и за дружелюбием персонала. Japanese: とても素晴らしいピザ、発酵が完璧で生地が面白い。ありがとう。ご注意ください。場所は小さいですが、美味しさと親しみやすさのために行きます。有機栽培の古代小麦を使った生地も人気です。 German: Super Pizza, sehr gut, perfektes Aufgehen und interessante Teige. Danke. Bitte beachten Sie, dass der Ort klein ist, aber man geht dorthin wegen der Güte der Teige, auch biologischer und aus alten Getreidesorten, und wegen der Freundlichkeit des Personals.
💬 Les meilleures pizzas de la ville, personnel avenant et souriant, nous avons passé une soirée formidable. À ne pas rater si vous êtes de passage à Portoferraio
💬 Un très bel endroit pour se rafraîchir ou grignoter un petit apéritif. Ce très classe bar, vous réserve une accueille chaleureuse et une vue merveilleuse. Je vous recommande d'y passer :)
💬 L'un des meilleurs bars de Vignola. Les croissants sont superbes ! 🤤
💬 La pizzeria friture a ouvert fin janvier et 6 amis parmi nous ont voulu goûter un peu à tout : pizzas 4 fromages, norm, oignon et gorgonzola ; focaccia de Bari, 2 cuoppi mixtes ; panzerotti au jambon, mozzarella et tomate, épicé ; gnocchis à pizza; bavardage de jambon cru. Tout a été très apprécié : les fritures sont sèches et savoureuses, les panzerotti excellents, les pizzas bien levées et assaisonnées avec des ingrédients de qualité, la focaccia surprenante ! Pour chaque pizza, nous avons reçu une boîte gratuite et pour adoucir l'attente, lors de la préparation de la commande, ils nous ont offert des panzerotti. Nous reviendrons certainement pour la qualité de la nourriture et la gentillesse des propriétaires. Bien joué!!!
💬 Les hôtes sont très sympathiques faisant du séjour un moment très personnel. Les chambres et les installations sont parfaites et très proprr. L’ emplacement du B&B au calme est un bon point d’ancrange pour découvrir la Toscane (Pise, Livorno, Lucca, Populonia, Centre Boudhiste de Pomaia). De plus, Gianna est une très bonne conseillère sur les idées d’excursion ainsi qu’ une pâtissière hors pair. Merci pour tout.
💬 De passage a Carrara je suis passez récupérer des pizzas et franchement c’était excellent vraiment rien a dire. Merci
💬 Je pense que cela n'a pas besoin de commentaires. Pratiquement parfait, la salle et la cuisine sont en symbiose et il y a de la chaleur dans tout ce qu'elles font...
💬 Ma copine et moi voulions essayer un nouveau restaurant et en allant à Merano, nous sommes tombés sur cet endroit sur la route nationale. Ne le connaissant pas, nous n'avions aucune attente et nous devons dire que nous avons été assez impressionnés. Nous avons trouvé un endroit très agréable et bien tenu, avec un personnel attentif et rapide dans la prise de commande. En guise de plats, elle a commandé un carpaccio de carne saladea et j'ai commandé un risotto à l'encre de seiche avec seiche et crevettes. Nous avons été vraiment impressionnés par la qualité et la bonté des plats, nous reviendrons certainement pour essayer autre chose.