Pang's Guesthouse Avis

💬 Je recommande vivement cette adresse pour visiter VIESTE et le Nord des POUILLES. Michela est au petit soin pour vous. La vue de chez elle est magnifique. Son petit déjeuner est raffiné. La chambre est sans reproche.

💬 Bonne cuisine, service excellent, magnifique carte des vins. Bon choix pour y déguster les spécialité à la truffe.

💬 Garage pas propre, inconfortable... même si le propriétaire est très gentil et serviable De plus, pour les personnes qui doivent aller à l'hôpital, c'est vraiment à deux pas

💬 Il m'arrive de noter des restaurants, mais jamais les restaurants gastronomiques d'une telle qualité. Viendrait-il à l'esprit d'une personne sensée de noter l'oeuvre d'un Donetello ? Face au talent, on aime ou on n'aime pas, mais on ne se permet pas de juger si ce n'est pour dire merci. Mais c'est que j'ai vu dans les avis sur ce magnifique restaurant un commentaire indigne d'une personne qui ne devrait pas avoir la chance de manger ici. Je voulais donc humblement remettre les pendules à l'heure. Il ne s'agit pas d'un simple resto, mais d'un resto qui pourrait facilement prétendre aux étoiles de Michelin, si ce n'est qu'il vaut bien plus à mes yeux que beaucoup d'établissements étoilés donc la cuisine surfaite se crée juste pour en mettre plein les yeux. Au contraire, chez "Io, Cibo" il s'agit de faire oeuvre parfaite avec simplicité et amour de l'idée que n'importe qui a le droit de se régaler, de manger sainement et d'accéder à la cuisine en tant qu'Art. Que dire d'un restaurant où, pour le prix d'une seule entrée d'un resto étoilé, on mange un repas complet avec la certitude de se sentir heureux à chaque bouchée, de savourer chaque goute de sauce qui se serait perdue dans l'assiette et de retenir avec précision chaque plat qu'on a gouté, alors que chaque jour on a la surprise d'un menu différent ? Que dire quand, guidé par la perfection du chef, il n'est besoin ni de sel ni de poivre à table, puisque tout sort de la cuisine dans l'état parfait pour nos papilles ? Que penser quand au bout d'une demi-douzaines de repas on attend avec impatience le prochain comme on attendrait le Père Noël et ses cadeaux ? C'est exactement ça d'ailleurs. Manger dans ce restaurant est un cadeau de la vie, une chance qu'on doit prendre comme telle. Si je devais revenir à la métaphore du dessin, de la peinture ou de la sculpture, je dirais que les repas chez "Io, Cibo" sont un peu comme des tableaux au feutre et à l'aquarelle. Il y a une trame qui nous fait remarquer l'essentiel et au dessus de cette trame viennent égailler nos yeux (dans ce cas les papilles) les couleurs mélangées subtilement dans un équilibre plein de certitudes. Car le chef semble très bien savoir où il va. Sa cuisine n'est pas simplement de la nourriture, mais un acte politique où il démontre que l'ouvrier qui vient prendre son repas de midi ici vaut bien largement le riche pédant qui fréquente assidument ce que le Guide Michelin lui a donné comme référence du bon bourgeois. Je me suis finalement permis un jugement très personnel, mais je n'oublie pas de dire juste un grand merci.

💬 Restaurant moderne et bien rénové, récemment ouvert, situé dans la rue principale de la ville, juste en face de la cathédrale. Ce que je trouve très positif c'est la variété des alcools de qualité et le service apéritif toujours accompagné de 3 choses à manger différentes. Bien joué! Des bières excellentes et de qualité. Des super vins. Excellent sandwich Trentin à essayer ! Desserts ok. Tables et chaises tant à l'intérieur qu'à l'extérieur (recouvertes par un rideau). Parking à proximité. Personnel sympathique et poli mais le service à table pourrait s'améliorer légèrement. La salle de bain convient également aux personnes handicapées, mais malheureusement ce n'est pas l'équipement de salle de bain approprié. Nous reviendrons en espérant trouver d'autres agréables surprises. Je suis sûr que nous pouvons toujours faire mieux. Si cet avis vous a été utile, n'hésitez pas à mettre un pouce bleu (UTILE) merci beaucoup.

💬 Le mobilier est ancien, le petit déjeuner est modeste et le parking est gratuit. La plage est à proximité. 130 euros la chambre pour deux adultes et un enfant avec petit déjeuner. Pour ce genre de prix on peut trouver mieux.

💬 La pièce au sous-sol est humide, la propreté laisse un peu à désirer, le propriétaire est gentil mais disons que globalement pour 60 euros on s'attend à quelque chose d'un peu plus...

💬 Bel endroit dans un endroit calme avec parking. Nous avons passé le déjeuner du dimanche des Rameaux ici, nous étions 18. Le pauvre, le serveur a dû répéter plusieurs fois ce que proposait le menu, ici un Qcode ou même un papier aurait beaucoup aidé, mais il a été patient et gentil. Tout était bon, entrées, premier et deuxième plats. Seul le tiramisu ne m'a pas rendu fou. Les plats sont tous arrivés ensemble même s'il y avait ceux qui optaient directement pour le deuxième plat, il n'y avait personne qui, le plat suivant les entrées, restait à attendre, signe d'une excellente organisation en cuisine. Ils nous ont ensuite offert du café et des bitters en cadeau. Autre note positive... les téléphones prennent peu et mal ! Cela nous a permis de nous détacher un peu de cette désormais addiction et de jouer en attendant entre un cours et un autre avec un jeu de société qui est pour nous un incontournable lors de ces rencontres dominicales.

💬 Il s'agit d'un hôtel très abordable, bien situé, à proximité de plusieurs excellents restaurants et géré par un personnel amical. Les chambres sont propres, modernes et climatisées. Si vous prévoyez un voyage dans la partie historique et flottante de Venise, c'est un endroit idéal où séjourner : la gare est à moins de 5 minutes à pied et coûte 1,25 € pour se rendre à la gare de Venise Sainte-Lucie (sur la île principale). Je le recommande fortement.

💬 Propriétaire très sympathique et serviable.