Panecotto Avis
📌 Via Bruno Buozzi, 10, 75100 Matera - Italie
💬 350 Avis
Avis sur Panecotto à Matera
Les avis
Les dernier avis sur Panecotto à Matera
Rslife.C
Le 01/01/2024 à 01:05
4 / 5
j'aime tellement la nourriture… Matera manquante！
Elektrah.
Le 13/11/2023 à 08:19
2 / 5
Le moins bon endroit où nous avons mangé à Matera. Des ingrédients de mauvaise qualité et cuisinés trop simplement. Un exemple ? Poivre de son gommeux. La serveuse était décidément peu accueillante et avait une attitude brusque. Prix exagérés par rapport au type de cuisine et au reste de l'offre des restaurants Matesni. Musique de fond plus appropriée à un mauvais bar de Bogota.
Joseph.i
Le 24/09/2023 à 16:31
4 / 5
Il y a quelques marches pour entrer dans le restaurant. Le restaurant était propre avec un bon service et le bâtiment lui-même était très typique de Matera, on dirait que vous êtes entré dans une grande grotte. Idéal pour les couples et les réunions d'affaires. La nourriture était authentique et typique du sud de l'Italie (les boulettes de viande étaient très délicieuses), cependant, le menu ne comprenait pas de plats pour les enfants. Pas de pizza ni de nuggets/burger.
Antonio.
Le 11/09/2023 à 14:40
5 / 5
Agréable découverte parmi les Sassi de Matera, près de l'église de San Pietro Caveoso. Accueil sympathique et professionnel. Le plat Della Bruna est excellent, fèves, chicorée, caciocavallo et poivre crusco sur une tranche de pain. J'ai même confectionné le chausson pour ne pas risquer d'en laisser un joli plat. Le sandwich Francesca est très bon. La bière artisanale est très bonne. Compte équitable, moyen faible. A tenir en haute estime. Bravo, continuez comme ça !!!
Yordan.o
Le 24/08/2023 à 12:00
5 / 5
Equipe très sympa et ambiance géniale.
Oriana.i
Le 23/08/2023 à 13:50
5 / 5
Super accueil et plats délicieux... Merci des gars de Syracuse
Elisabetta.e
Le 18/08/2023 à 19:40
5 / 5
Que dire... le TOP ! Nous reviendrons ☺️
Claudia.L
Le 14/08/2023 à 20:56
5 / 5
Bon rapport qualité/prix dans le centre historique de Matera. J'ai mangé l'une des meilleures aubergines parmigiana. Le service est également très sympathique. Spectaculaire! Merci beaucoup.
ENRICO.A
Le 04/08/2023 à 21:55
5 / 5
Un bel endroit plein de la culture culinaire de Matera
Laura.h
Le 22/06/2023 à 20:58
1 / 5
Mauvais service. Salade de mussarella, laitue, roquette et tomate. Il y avait beaucoup de mozzarella, très peu de laitue et de roquette, comptés sur les doigts d'une main. Il y avait beaucoup de tomates qui, en raison de la présentation et du liquide qui se trouvait dans l'assiette, ressemblaient à des restes de tomates coupées il y a longtemps, comme si elles allaient être utilisées pour faire de la bruschetta. Mauvaise apparence.
Barbara.a
Le 18/06/2023 à 09:56
5 / 5
Des produits qui racontent l'histoire du territoire et un service courtois et professionnel. Belle trouvaille. Nous reviendrons 😊
daniel.r
Le 07/06/2023 à 12:53
2 / 5
Bonne ambiance, bruschetta OK, le plat principal (Parmeggiano) était réchauffé au micro-ondes et n'avait pas grand goût. Certainement trop cher pour ça.
SM.
Le 03/05/2023 à 09:06
2 / 5
Personnellement, je n'ai pas aimé la nourriture. C'était super fade à mon goût.
Matteo.i
Le 24/04/2023 à 18:55
5 / 5
Des gars très gentils Produits locaux et matières premières de qualité. Une visite vaut absolument la peine d'être faite si vous êtes à Matera
Alessandra.s
Le 24/04/2023 à 13:13
5 / 5
Waouh. Le panecotto aux navets est immédiatement inscrit au patrimoine de l'UNESCO
Maria.o
Le 13/04/2023 à 13:20
5 / 5
Endroit très mignon et intime. La nourriture était délicieuse et à un prix raisonnable par rapport à la fourchette de prix habituelle de Matera. Le personnel est gentil et on n'attend jamais. 10/10 !
ALESSIA.O
Le 13/04/2023 à 09:53
5 / 5
Nous sommes allés dans ce restaurant le lundi de Pâques, une merveilleuse expérience ! Emplacement très suggestif sculpté dans la pierre, hospitalité et service de premier ordre et excellente qualité de la nourriture ! Conseiller!
Angi.i
Le 09/04/2023 à 10:38
5 / 5
Tellement délicieux et le service était excellent Ottimo gusto servizio ottimo consigliato
Valentin.i
Le 20/01/2023 à 09:31
5 / 5
Meilleure cuisine traditionnelle.
Biagio.i
Le 26/12/2022 à 18:02
5 / 5
Un endroit caractéristique et soigné. J'y retourne souvent car c'est idéal pour un bon déjeuner informel. Les plats suivent la tradition locale tout en conservant des saveurs et des arômes authentiques. Le service est gentil et préparé. Je le recommande fortement. Bien joué.
Alberto.o
Le 28/09/2022 à 12:21
4 / 5
Goûtez la cuisine pauvre typique de la région, servie par la gérante aux tables, c'est Irina... qu'est-ce que je vous dis de faire 😅, blague à part, goûtez la cialdella (salade de pain avec mozzarella, légumes, oignon cru ) et la capriata (soupe de légumineuses), et tu me le diras. Des prix honnêtes. Fortement recommandé aux végétariens
Mara.a
Le 26/09/2022 à 16:42
1 / 5
Je suis allée déjeuner avec mon mari. Et pour nous accueillir, il y avait une grande fille blonde qui, en nous voyant, n'a pas répondu au salut et s'est montrée clairement agacée à l'idée d'ajouter 2 convives. (Il était 13h30) cette première approche négative nous a conduit à quitter les lieux, option non retenue en raison de la pluie battante. Au moment de prendre les devants, la jeune fille a continué à faire preuve de la même intolérance envers nous et envers celles de la table voisine où étaient assises 4 dames étrangères d'un certain âge. Après avoir consommé une excellente soupe, nous avons décidé de quitter les lieux en raison de l'attitude hostile persistante de la serveuse. C'est dommage que cet accueil, qui n'est pas à la hauteur de celui réservé aux gens du sud, nous amène à ne pas vouloir retourner dans ces lieux alors même que l'environnement est magnifique et que la nourriture nous a satisfait.
Alberto.t
Le 26/09/2022 à 11:38
4 / 5
Un lieu à l'atmosphère suggestive à l'intérieur d'une grotte fouillée. De délicieux plats préparés selon la tradition de Matera. La seule note négative est le service, la serveuse était énervée par tous les clients.
Anita.a
Le 26/09/2022 à 11:21
2 / 5
J'ai commandé le Cialledda. Ce n'était pas comme annoncé. Le menu disait que c'était de la roquette et du céleri. Pas de céleri, et c'était surtout de la laitue Iceberg. Iceberg, épinards, un peu de roquette, pain, origan, tomates concassées, carotte, huile. J'ai préparé une panzanella bien plus savoureuse à la maison. 15 € pour cela et un verre de vin. (2 € Coperto) La serveuse était hostile et désagréable. Elle n'a jamais apporté mon eau. Non recommandé. Deux étoiles car la grotte est sympa et la musique, jouée par le chef africain, était bonne.
Mateusz.e
Le 09/09/2022 à 12:37
2 / 5
La nourriture était très bonne, mais le service était horrible. . .
Niccolo'.e
Le 17/08/2022 à 21:03
5 / 5
Saveurs authentiques, ambiance informelle
Sylvain.
Le 27/07/2022 à 14:20
5 / 5
Des produits de qualité, bon service. Très joli cadre (dans une ancienne maison troglodyte). Très sympa.
Carlo.a
Le 26/07/2022 à 16:23
5 / 5
Excellente cuisine typique avec des produits typiques lucaniens et une éthique qui vise l'inclusion sociale des personnes défavorisées et faibles sur le marché du travail, ainsi que le soin et le respect du territoire et de ses produits. Au-delà de cela, la cuisine est très bonne et met en valeur la bonté et la qualité des matières premières. Nous avons essayé (sur la photo) leur version du Cialledda lucanien, et une croûte de Pane di Matera préparée avec des feuilles de navet (seulement si c'est la saison : sinon des fèves et de la chicorée ou des haricots), des poivrons au son, du caciocavallo et de l'huile lucanienne épicée. Tout bien considéré, le prix est tout à fait honnête et l'expérience globale nous a laissé d'excellents souvenirs de Matera et des saveurs de la Basilicate. De plus, il y a une petite boutique disponible à l'intérieur où vous pouvez acheter certaines des préparations réalisées avec leurs matières premières et proposées au menu : des poivrons au son, aux olives, etc.
Anaïs.a
Le 24/07/2022 à 21:38
5 / 5
Restaurant typique italien, plat typique de la région je recommande. On voit les cuisine donc vous imaginez la propreté ! Prix très très correct
Christine.o
Le 07/07/2022 à 14:15
5 / 5
Endroit parfait pour s'arrêter pour déjeuner ! Je suis sûr que le dîner est également magnifique. Bistrot éthique, notre serveur nous a expliqué d'où venaient nos sélections de planches de charcuterie. La sélection de Tutt’un pour deux est une excellente sélection de déjeuner et très copieuse ! Ce serait bien à quatre avant un dîner de pouvoir essayer tout ce qui est local. Écrasez les poivrons séchés sur le tout ! Miam! Nous avions de la place pour partager la ricotta ! Aussi une saveur et une combinaison étonnantes 🤩. Amoureux! Bon appétit !
Dolim.e
Le 30/05/2022 à 15:48
5 / 5
Super endroit pour déjeuner! Des plats frais et délicieux à un prix vraiment abordable. Les portions sont généreuses. Propre et spacieux à l'intérieur ainsi que des tables à l'extérieur. Des tonnes d'options végétariennes.
Qian.a
Le 28/05/2022 à 20:12
5 / 5
Nous sommes allés à cet endroit deux fois ! La nourriture est très bonne et les ingrédients utilisés sont très frais et de haute qualité. Le service est très agréable et confortable. La soupe est fortement recommandée ! Nous reviendrons certainement!
Loreen.a
Le 26/05/2022 à 17:42
5 / 5
Des salades très savoureuses, du bon pain... toujours un plaisir !
Sara.e
Le 12/05/2022 à 18:45
5 / 5
Nourriture excellente, intérieur agréable.
Valentina.a
Le 02/05/2022 à 12:00
5 / 5
Dimanche midi, 2 personnes, on trouve immédiatement une place. Une fois assis, nous avons commandé et dégusté les produits typiques locaux. Je recommande l'assiette tutt'un et le sandwich Francesca.
Eloisa.i
Le 22/04/2022 à 15:41
5 / 5
Nous sommes tombés dessus par hasard lors de notre visite aux Sassi, nous sommes repartis heureux d'être tombé dessus. La gentillesse et l'authenticité sont les caractéristiques de ce lieu ; la bonté et la qualité des plats que nous avons dégustés. Les charcuteries et les fromages sont excellents, les soupes sont délicieuses.... La bruschetta que nous avons vue passer mais que nous n'avons pas goûtée était merveilleuse ! Une salve d’applaudissements et de nombreux compliments pour le type d’activité qui fait de l’économie sociale et circulaire son style.
Michael.�
Le 10/04/2022 à 16:57
4 / 5
Petit restaurant très sympa avec un service sympathique et des prix corrects. Bon plateau d'entrée, malheureusement pas de pain sans gluten 🍞 alors apportez le vôtre.
MASSIMO.O
Le 10/04/2022 à 06:23
4 / 5
Excellent endroit pour une collation rapide, plats spéciaux typiques du lieu à essayer
fulvio.e
Le 25/03/2022 à 08:21
4 / 5
Idéales pour la pause déjeuner, les salades composées, bruschetta et soupes traditionnelles sont excellentes et en portions généreuses. Personnel sympathique et serviable
Marcella.
Le 21/03/2022 à 13:51
5 / 5
Une merveilleuse découverte. Une fois arrivés au Sassi, intrigués par le nom, nous sommes tombés sur ce restaurant qui propose de nombreux plats lucaniens, dans une ambiance informelle mais en même temps très chaleureuse et confortable. Nous avons très bien mangé ! La bruschetta à base de pain Matera, le piment crusco, les fromages locaux, le tout accompagné d'un excellent Aglianico... J'ai hâte d'y retourner !!!
Chiara.i
Le 20/03/2022 à 20:42
5 / 5
Endroit fantastique, nourriture très accueillante et super délicieuse avec d'excellents prix, qualité et quantité aussi. Fortement recommandé, réalisations
Alessandro.i
Le 08/03/2022 à 17:11
5 / 5
Nous allons bien. Nous avons mangé une assiette et des bruschettas avec des produits typiques locaux. Le choix des vins est également excellent. Prix très honnêtes. Je dirais que si vous passez par là, si vous vous arrêtez, vous faites le bon choix.
nicola.i
Le 13/11/2021 à 17:10
5 / 5
Emplacement suggestif et nourriture excellente. Personnel courtois et attentif.
Giampaolo.i
Le 28/10/2021 à 06:16
5 / 5
Excellent endroit, très caractéristique, nourriture délicieuse !!! Hautement recommandé
Daniele.a
Le 21/10/2021 à 09:57
4 / 5
Nous avons déjeuné dans ce restaurant car nous voulions manger quelque chose de pas trop lourd et sans perdre trop de temps. Le lieu est magnifique, creusé directement dans la pierre, avec une cuisine ouverte (au sens où la cuisine est dans le même espace ouvert que le restaurant). Il n'y a pas de poêles, alors oubliez les plats cuisinés, tout au plus ce sont des assemblages chauffés au micro-ondes. Une fois le concept accepté, les propositions ne sont effectivement pas mauvaises du tout. Nous avons pris une assiette de charcuteries et de fromages locaux qui étaient très bons, une soupe de légumineuses avec du pain et une salade (même si l'appeler comme ça ne lui rend pas justice). Le tout accompagné de l'excellent pain lucanien, vraiment délicieux. Des prix honnêtes. Le service pourrait être amélioré, un peu froid, mais assez rapide. Pour nos besoins, l'expérience a été très bonne.
Eddy.i
Le 03/10/2021 à 16:54
4 / 5
Bon, de la confiture à la place du miel pour les fromages 🧀 mais ça peut rentrer...
Jana.
Le 18/09/2021 à 20:28
5 / 5
Très grande recommandation ! Super restaurant rustique-moderne (intérieur) avec une cuisine fraîche, de délicieuses salades, du pain, des saucisses et du fromage de la région, une bonne sélection de vins et de bière pression froide. Personnel très sympathique. Que veux-tu de plus?
Silvana.o
Le 18/09/2021 à 08:38
4 / 5
Emplacement parmi les pierres de Matera. Personnel sympathique et serviable Cuisine typique de Matera, excellentes soupes et entrées.
Vincenzo.o
Le 17/09/2021 à 11:19
5 / 5
Restaurant fantastique, plateau exquis et crépiata exceptionnelle, personnel vraiment sympathique.
Valeria.u
Le 30/08/2021 à 08:44
4 / 5
L'endroit est vraiment très sympa, la nourriture est simple et traditionnelle et très bonne. En tant que client VEGAN j'ai beaucoup apprécié la présence d'étiquettes sur la carte pour les plats végétariens ou vegan.
Dario.a
Le 27/08/2021 à 17:46
5 / 5
Ambiance jeune et serviable, cuisine typique d'une qualité vraiment excellente et prix en ligne. Bravo, continuez comme ça !!!!
Delia.p
Le 23/08/2021 à 19:20
5 / 5
Lieu entièrement tenu par des jeunes, rapide, convivial et toujours disponible. La nourriture était bonne, savoureuse et bien servie. Absolument recommandé
Valentina.o
Le 21/08/2021 à 15:35
5 / 5
Un restaurant éthique où gastronomie se conjugue avec hospitalité, où chacun trouve sa place. On mange très bien dans ce beau restaurant moderne. Des plats de la cuisine lucanienne simple, comme le panecotto au chou, le caciocavallo et les poivrons au son, ou les soupes de pois chiches, les haricots cicerchie... tous très bons, en plus de l'extrême gentillesse du personnel. Compliments
Salvatore.i
Le 10/08/2021 à 13:59
5 / 5
Un endroit vraiment sympa à Matera où l'on peut manger des plats typiques, je recommande particulièrement la bruschetta, mais évitez la soupe en été. Même si c'était vraiment bien. Les prix n'étaient pas très élevés, tout était moyen. Conseiller.
Giorgio.a
Le 04/08/2021 à 20:07
5 / 5
Excellente cuisine typique (soupes au top) et personnel très gentil
Tina.a
Le 02/08/2021 à 16:49
5 / 5
Si vous voulez manger quelque chose de différent et de super traditionnel, je vous le recommande. Des produits simples, comme les endives et les fèves, le pain cuit au four, la bruschetta au poivre crusco... et savoureux !
Francesca.i
Le 01/08/2021 à 12:34
5 / 5
Endroit très bien tenu. La cuisine est excellente, les plats traditionnels, notamment à base de pain de Matera, revisités et très bien présentés. Des gars jeunes, volontaires et gentils. Optimal.
ornella.g
Le 29/07/2021 à 22:10
5 / 5
Excellent choix arrivé par hasard... excellent endroit, personnel excellent..... gentillesse et prix équitables . Je le recommande vraiment
Fausta.u
Le 22/07/2021 à 22:24
5 / 5
Véritable tradition lucanienne, très bonnes soupes. plats simples savoureux, gérant sympa, sympathique et très professionnel. qualité/prix recommandé.
Aka.i
Le 20/07/2021 à 10:28
5 / 5
Un arrêt obligatoire à Matera, pour goûter les produits typiques et s'imprégner de toute la simplicité et de l'éducation des gars qui le dirigent... C'est incroyable ! On reviendra certainement! Merci de tout mon cœur!!!
marysia.o
Le 19/07/2021 à 15:38
5 / 5
Nous avons pris la salade, la bruschetta et leur gâteau spécial à la ricotta - tout était délicieux et servi rapidement. Le serveur était très sympathique.
Andrea.a
Le 17/07/2021 à 19:17
5 / 5
Un restaurant, parmi tant d'autres à Matera, qui fait bien les choses locales. Informé
Mara.a
Le 15/07/2021 à 22:07
5 / 5
Plats typiques, frais avec des matières premières d'excellente qualité. Excellent pour les apéritifs ou les dîners qui vont au-delà des classiques premier et deuxième plats. Personnel sympathique et rapide. Emplacement magnifique. Prix modérés.
Eleonora.
Le 05/07/2021 à 06:15
4 / 5
Endroit vraiment bien entretenu au coeur du Sasso Caveoso. Intérieurs en pierre et tables extérieures donnant sur les pierres. Le menu est vraiment particulier, principalement à base de soupes et de pain. Certainement une façon de manger quelque chose de différent des plats habituels proposés et à mon avis plus conforme à l'ancienne tradition lucanienne. Excellente bruschetta et pain cuit aux champignons, chicorée et caciocavallo avec des matières premières fraîches. Essayez la glace noyée au café. Personnel sympathique
Stefania..i
Le 04/07/2021 à 11:40
5 / 5
Plats traditionnels et savoureux à base de pain Matera, service impeccable, prix excellents, le tout dans un lieu incroyable.
Claudia.e
Le 27/06/2021 à 07:07
5 / 5
Caractéristique avec des produits essentiels et excellents.Gentil et efficace.Merci à Checco.
Pamela.a
Le 18/10/2020 à 10:36
5 / 5
Endroit fantastique, cuisine délicieuse, vin superbe et bien recommandé par le chef Francesco, une personne incroyablement serviable, qui nous a accueillis dans le restaurant et nous a fait sentir comme chez nous. A ne pas manquer si vous allez à Matera. Un salut spécial à Yousang et Rosangela 🌷
SEA4SEE.
Le 20/09/2020 à 19:06
3 / 5
Assiette bien préparée mais on peut dire que c'est plus un lieu de dégustation qu'un restaurant... il n'y a rien qui fasse penser à un restaurant. Service moyen, un peu plus d'attention au client serait apprécié. Ça peut être mieux
Elvis.a
Le 18/09/2020 à 13:55
5 / 5
Endroit magnifique, cuisine excellente avec des produits de qualité, personnel sympathique et compétent
Gianluigi.i
Le 17/09/2020 à 12:27
5 / 5
Expérience délicieuse Nourriture superlative bien présentée et savoureuse Une expérience unique dans le paysage de Matera Le responsable de salle professionnel, gentil et passionné Merci Hautement recommandé
Daria.o
Le 28/08/2020 à 14:39
4 / 5
C'était notre endroit idéal pour le déjeuner du dimanche à Matera. Excellente nourriture, grande variété et choix, personnel vraiment sympathique et gentil.
Daniele.e
Le 22/08/2020 à 20:42
4 / 5
Excellents plats avec des produits locaux. Vous pourrez apprécier le pain Matera combiné à tous les plats. Même en août, les soupes sont un plaisir. à l'intérieur, vous pouvez acheter des produits locaux.
sofia.a
Le 21/08/2020 à 13:05
5 / 5
Expérience merveilleuse. Très bons produits typiques et bien présentés. Vins également recommandés. Le lieu reflète la magie de Matera. Le personnel était le meilleur que j'aie jamais vu. Nous avons eu la chance de passer quelques heures avec eux en fin de soirée. Des gens magnifiques et amoureux de leur travail. Les grands !
Luis.n
Le 20/08/2020 à 21:24
4 / 5
Cuisine simple et bonne, sans fioritures. Soupes bruschetta et salades à prix corrects, bonne sélection de vins et bières, dont locales.
Domenica.i
Le 16/08/2020 à 19:47
4 / 5
Des recettes simples, des saveurs authentiques grâce aux produits locaux et à la production biologique. Les meilleures bières artisanales. Je vous conseille!
Giuseppe.a
Le 16/08/2020 à 19:05
5 / 5
Excellente expérience dans ce bel endroit creusé dans les pierres. Vous trouverez un lieu tenu par de jeunes garçons du coin, respectueux de la tradition et des saveurs. La cialedda et les soupes traditionnelles sont excellentes. Service rapide et agréable, avec possibilité d'achat des produits consommés. Prix modeste. Essayer!
Laurent.w
Le 13/08/2020 à 12:09
5 / 5
Bière locale et produits de qualité
Alice.e
Le 05/08/2020 à 19:55
5 / 5
Une découverte! De bons produits locaux avec un excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et serviable. Vraiment recommandé !
Gabriele.
Le 13/07/2020 à 21:49
5 / 5
Saveurs locales de goût, de variété et de courtoisie
valentina.i
Le 13/07/2020 à 15:14
5 / 5
Restaurant proposant des plats locaux de Matera, notamment des soupes, de la charcuterie et des fromages. Excellent rapport qualité/prix. Panecotto est situé au milieu du vieux Matera, à l'intérieur des Sassi. Environnement très suggestif, fortement recommandé !
Francesco.
Le 09/07/2020 à 14:14
5 / 5
Emplacement fantastique, créé à l'intérieur du Sasso sans ruiner ni modifier l'ancienne structure. Le menu traditionnel de Matera, par exemple le cialledda, pain typique de Matera IGP, trempé et assaisonné d'herbes, d'huile et de tomates. Service amical. Excellent compte.
Kriszta.e
Le 04/07/2020 à 12:33
5 / 5
C'est un restaurant proposant une délicieuse cuisine typique. Et le service est exceptionnel. Je vous recommande d'y aller.
La.o
Le 04/07/2020 à 12:10
5 / 5
La nourriture est parfaite. Le service est meilleur !!!! Fortement recommandé !
Davide.r
Le 23/02/2020 à 07:10
5 / 5
Endroit super accueillant et personnel très sympathique. Plats uniques et délicieux.
Francesco.i
Le 17/02/2020 à 17:04
5 / 5
Très bon restaurant pour essayer quelque chose de différent. Des plats typiques tous à base de pain local très savoureux. Excellent accueil malgré le temps et service impeccable. Le lieu est magnifique
Luciano.i
Le 22/01/2020 à 23:44
5 / 5
Excellent endroit alternatif. Bonne cuisine locale à un prix avantageux. J'y retournerai certainement.
Francesco.
Le 15/01/2020 à 22:17
5 / 5
Un dîner vraiment bon et digne à base de produits locaux
Fabrizio.o
Le 11/01/2020 à 08:32
5 / 5
Lieu accueillant ainsi que les gars qui nous ont servi. Plats typiques de la cuisine de Matera, excellent vin. Les prix sont corrects. Hautement recommandé
Tizi.n
Le 10/12/2019 à 20:40
5 / 5
Endroit géré par des gars jeunes et gentils. Excellente nourriture à un prix raisonnable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Daniele.o
Le 26/11/2019 à 11:20
5 / 5
Un restaurant construit dans les pierres de Matera. Lieu élégant et raffiné qui propose des plats typiques lucaniens avec des spécialités.
Cecilia.o
Le 13/11/2019 à 18:33
5 / 5
Restaurant hautement recommandé au coeur des Sassi di Matera. Cuisine typique où le pain de Matera devient le roi de la table. Réalité importante également d'un point de vue social, le lieu est géré par la coopérative sociale Il Sicomoro et propose des stages aux migrants et aux personnes handicapées ! Le lieu est magnifique
Stefano.a
Le 12/11/2019 à 01:40
5 / 5
le top de la nourriture dans les Sassi : qualité, service et inclusion
Mariangela.o
Le 03/11/2019 à 14:42
4 / 5
Plats typiques de la tradition lucanienne, personnel attentif et accueillant. Emplacement petit mais central dans les Sassi, parfait pour un dîner entre amis !
Massimo.l
Le 23/10/2019 à 14:53
5 / 5
Véritable cuisine traditionnelle... très gentille en sassi complet... excellent prix... bravo !....
Valerio.e
Le 12/10/2019 à 19:22
5 / 5
J'écris cette critique en ce moment, un endroit très agréable car situé dans un endroit caractéristique avec une nourriture de haute qualité.
Danila.e
Le 06/10/2019 à 19:35
1 / 5
'soupes précuites chauffées au micro-ondes.... poivre crusco préemballé.... Je n'ai pas envie de le recommander
Luigi.a
Le 06/10/2019 à 19:30
1 / 5
Une insulte à la cuisine typique de Matera et de Lucanie, il est inconcevable d'apporter à table des piments crusco préemballés avec une huile terrible et des soupes précuites chauffées au micro-ondes ! Je ne peux le recommander à personne et c'est surtout mauvais pour le tourisme !
Silvia.l
Le 25/09/2019 à 21:00
3 / 5
Nourriture très bonne et copieuse. Ambiance de rêve.
Andy.a
Le 21/09/2019 à 17:03
4 / 5
Très bonne cuisine, produits locaux et prix raisonnables. Bel emplacement - fortement recommandé
Osvaldo.a
Le 11/09/2019 à 21:14
5 / 5
De très bons plats traditionnels lucaniens, les soupes de légumes et de légumineuses particulières et bien réalisées sont une spécialité. Viandes et fromages locaux... Ils sont vraiment bons Bien joué.
IMax.i
Le 09/09/2019 à 18:48
4 / 5
Saveurs typiques du territoire de Matera dans un environnement unique.
Pablo.a
Le 09/09/2019 à 18:31
5 / 5
Très beau et innovant. Menu très particulier et très bien interprété.
Tamara.a
Le 09/09/2019 à 18:30
4 / 5
Endroit particulier. Caractéristique. Très peu de plats mais particuliers. De très bonnes soupes. Personnel sympathique et jeune.
Raffaella.e
Le 09/09/2019 à 17:32
4 / 5
Endroit sympa, personnel très sympathique et serviable (nous sommes arrivés alors que la cuisine fermait et ils nous ont quand même accueillis avec le sourire nous permettant de nous asseoir et de manger), carte avec des produits typiques et un bon rapport qualité/prix. La salade de pois chiches est très bonne. Je ne ferais qu'améliorer la cialledda (celle qui nous a été servie était avec peu de pain et beaucoup, beaucoup de salade). Si vous êtes dans la région de Sasso Caveoso et que vous recherchez un endroit caractéristique pour un repas rapide ou peu exigeant, arrêtez-vous ici, vous ne le regretterez pas !
Mario.o
Le 04/09/2019 à 21:37
4 / 5
Ambiance originale, service efficace et sympathique. Bons plats régionaux, avec possibilité d'acheter des produits alimentaires typiques
Ferdinando.n
Le 04/09/2019 à 19:49
4 / 5
Service amical, plats savoureux et authentiques, environnement accueillant caractéristique
Federico.a
Le 30/08/2019 à 20:51
5 / 5
La cuisine de Matera est notoirement très pauvre, mais cet endroit a su donner de la dignité et du goût à une cuisine faite de très bonnes soupes, de pain et d'ingrédients locaux. L'endroit est très calme et de bon goût. Il est également possible d'acheter certains des produits/ingrédients qui ont été dégustés. Bon rapport qualité/prix Informé.
DrS.
Le 26/08/2019 à 12:38
5 / 5
Bel endroit au centre de Matera. L'assiette de charcuterie et de fromages est excellente et copieuse. Bon service mais peut-être un peu sous-dimensionné par rapport à la quantité de clients. La proportion du prix du vin au verre et à la bouteille est à revoir Des prix honnêtes.
Francesco..
Le 23/08/2019 à 11:32
5 / 5
Super produits! Spécialités locales typiques préparées et bien présentées. Ils ne font pas d'entrées ou de seconds plats mais des soupes, des plateaux de salades avec du pain et du typhus poêlé ! Tous très bons! Très bel endroit taillé dans une pierre qui laisse transparaître l'atmosphère de Matera !
gianmarco.o
Le 23/08/2019 à 11:22
5 / 5
Restaurant moderne dans une grotte, personnel jeune et courtois. Pour un repas typique et éphémère, le tout à 0 km.
andrea.a
Le 22/08/2019 à 11:47
4 / 5
Bon endroit où l'on peut manger des soupes, des charcuteries et des fromages locaux.
Umberto.o
Le 22/08/2019 à 06:56
3 / 5
Bel endroit mais... la cuisine doit s'améliorer. L'endroit est petit mais mignon et caractéristique. Il est situé juste au dessus de l'église San Pietro Caveoso, un peu caché par un mur et un autre restaurant à côté. À l’intérieur, la pièce est plutôt étroite et se développe en profondeur. L'assiette de charcuterie est bonne : charcuteries variées et fromages avec compote de coings (que l'on peut améliorer lors de la préparation en mixant davantage et en ajoutant une pincée de citron). La soupe aux pois chiches et au son m'a cependant déçu. Il s'agit d'une soupe de pois chiches avec des morceaux de poivrons au son (séchés et frits typiques de Matera). La soupe elle-même est vraiment médiocre, peu savoureuse et trop liquide. Personnel gentil.
Fabrizio.e
Le 20/08/2019 à 19:42
4 / 5
Nourriture impeccable : bonne et savoureuse même si la cuisine de Matera est objectivement médiocre. L'intérieur du lieu est très caractéristique et bien entretenu. Point sensible : le service. Nous avons dû attendre plus d'une demi-heure pour être servis et les plats sont arrivés avec un retard désagréable. Le personnel de la salle à manger n'était pas particulièrement réceptif et sans doute peu enthousiasmé par son travail.
Eragon.h
Le 16/08/2019 à 22:01
4 / 5
Une cuisine typique dans une salle qui contraste avec l'architecture moderne avec la grotte qui complète l'espace intérieur. Juste rapport qualité/prix. Je ferais plus attention à l'explication du plat puisque la description sur le menu crée des attentes différentes. Ni meilleur ni pire. Juste inattendu. Les bitters au gingembre qui nous ont été proposés à la fin étaient excellents.
Emanuela.i
Le 14/08/2019 à 20:11
5 / 5
Service rapide, environnement charmant et soigné. Salle de bain propre, musique d'ambiance douce et délicate. Excellente nourriture, bien présentée, ils vous proposent du bon pain Matera assaisonné d'huile d'olive extra vierge locale, un prix satisfaisant (3 d'entre nous ont payé 34 €) et nous avons eu trois soupes, une assiette de jambon cru et deux bouteilles d'eau. Nous reviendrons avec plaisir.
Silvano.a
Le 11/08/2019 à 21:43
4 / 5
Restaurant typique avec des plats uniques et savoureux. Il n'y a pas de premier et deuxième plats classiques mais des plats authentiques et frais.
Cristiana.e
Le 09/08/2019 à 22:22
4 / 5
Plats typiques bons et copieux. Service un peu lent mais accueil sympathique.
Rosalia.i
Le 09/08/2019 à 20:11
4 / 5
Mon partenaire et moi avons choisi ce restaurant après avoir lu les critiques positives sur The Fork et nos attentes ont été satisfaites. Nous souhaitions des plats simples et servis assez rapidement pour pouvoir continuer la visite de Matera même après le dîner. Nous avons tous les deux commandé deux salades en entrée et la Crapiata Materana en plat principal (soupe typiquement lucanienne), je vous la recommande. Service jeune et courtois, en adéquation avec le lieu. Prix très corrects.
Giorgia.
Le 06/08/2019 à 21:53
4 / 5
C'est un endroit où l'on peut très bien manger et le personnel est très gentil et sympathique, ainsi que rapide même s'il était plein quand j'y étais. La nourriture est bonne et typique de l'endroit. De plus, il est situé dans un endroit stratégique. Je vous conseille!
The.o
Le 21/07/2019 à 19:27
4 / 5
Très bel endroit dans les pierres. Il propose une cuisine typique de Matera : panecotto, bruschetta aux poivrons au son, caciocavallo des cavernes et bien plus encore. Les assiettes composées sont délicieuses, tandis que la soupe aux choux de Milan a des saveurs anciennes, difficiles à trouver ailleurs : un incontournable. La direction est jeune et les prix sont tout à fait gérables. Il existe une gamme de bonnes bières artisanales locales. La seule limite est la rareté des places assises à l’extérieur et le nombre limité de tables, même à l’intérieur. Si vous passez par Matera, un dîner ici boucle parfaitement la boucle.
Pino.a
Le 19/07/2019 à 21:53
4 / 5
Dans les Sassi de Matera, un lieu typique creusé dans la roche. Ici, vous pourrez manger des plats typiques des agriculteurs lucaniens où le poivre crusco est l'ingrédient principal avec les légumes de cette terre. Certainement intéressant pour les saveurs et les arômes. Cave avec labels de la région de valeur. Service attentif et précis.
andrea.o
Le 14/07/2019 à 11:57
5 / 5
Prix honnêtes et nourriture de qualité. C'est parfait pour le déjeuner.
Elisa.
Le 11/07/2019 à 21:52
5 / 5
Excellente nourriture, tout aussi bon service. Ajoutez de la valeur sociale et c'est un choix évident !
Gianfranco.a
Le 09/07/2019 à 12:46
3 / 5
Nous avons pris une planche à découper complète dont la qualité et surtout la quantité ne valent certainement pas les 18 euros dépensés, les bruschettas étaient bonnes. L'emplacement est agréable. Dans l'ensemble, rien de spécial.
Sabrina.o
Le 21/06/2019 à 12:37
4 / 5
Assiette mixte de charcuteries et fromages typiques. Salade de pain imbibé de tomate. Très bien. Juste prix. Endroit basique et agréable.
clara.a
Le 17/06/2019 à 18:31
5 / 5
Pour sa simplicité et en même temps son caractère unique. Plats traditionnels, personnel courtois, environnement typique, prix excellents et vin absolument fabuleux
nunzia.m
Le 16/06/2019 à 05:37
5 / 5
Dans une grotte au pied de l'église rupestre d'Idris, vous pourrez déguster de délicieux plats. Des portions généreuses et des plats excellents. Je dois réessayer !
silvia.a
Le 10/06/2019 à 08:19
5 / 5
Des gars fantastiques, un endroit accueillant pour la nourriture. Allez-y nombreux
Ettore..
Le 06/06/2019 à 16:12
4 / 5
A l'intérieur d'une pierre, avec un environnement et un mobilier très particuliers. Service rapide et bonne cuisine : au début ils vous apportent du pain typique local trempé dans un filet d'huile. Une des combinaisons les plus simples et en même temps irrésistibles. Les bruschettas sont savoureuses et variées. Les soupes que nous avons choisies étaient excellentes et copieuses. Prix autour de 15 euros par personne
Annaluna.g
Le 26/05/2019 à 17:20
5 / 5
Personnel serviable et compréhensif, plats excellents !
Kat.o
Le 22/05/2019 à 11:56
5 / 5
La nourriture était bonne. Un simple plateau de fromages et de viandes locales.
Adriano.a
Le 17/05/2019 à 18:53
5 / 5
Une cuisine simple, typique et délicieuse servie avec beaucoup de courtoisie.
Gennaro.a
Le 16/05/2019 à 14:56
5 / 5
Excellent emplacement, différent de l'habituel, nourriture d'excellente qualité respectant la tradition et la cuisine moderne.Excellent rapport qualité/prix, je le recommande vivement. Nous avons eu des plats variés, des entrées aux soupes et plats principaux, tous très bons.
Stefano.
Le 26/04/2019 à 21:51
2 / 5
Lieu spécialisé dans les soupes, mais sans définition précise, avec peu de personnalité.
Emanuela.a
Le 25/04/2019 à 22:47
5 / 5
Dès notre arrivée à Matera, nous avons été catapultés dans ce bel endroit creusé dans le tuf, où sont servis des plats traditionnels locaux simples mais excellents. Un plateau varié, du bon vin, du pain de Matera et des friandises très spéciales, toujours locales, nous ont nourris pour le reste de la journée qui avait déjà commencé de la meilleure façon possible à explorer la ville. Bref, excellent pour un repas de qualité, typique et pas trop lourd pour continuer la tournée !
silvia.e
Le 25/04/2019 à 21:54
3 / 5
Bonne nourriture, lieu accueillant et service charmant à améliorer
Lucia.e
Le 23/04/2019 à 14:42
5 / 5
Environnement caractéristique, produits authentiques et savoureux. Je recommande fortement
Stefano.l
Le 21/04/2019 à 13:59
5 / 5
Endroit très agréable et bien entretenu au sein des Sassi de Matera. Personnel serviable, prix moyens, excellents produits. Une alternative à la taverne classique.
Elisa.l
Le 21/04/2019 à 11:04
5 / 5
Très bien!! Des plats très particuliers, mais on trouve toujours de quoi se restaurer. Je recommande à tout le monde de venir !
Noa.r
Le 20/04/2019 à 12:30
5 / 5
Nourriture vraiment excellente, principalement végétarienne et végétalienne. Tout est local, frais, savoureux et copieux. Le décor à l’intérieur d’une grotte est également plutôt sympa. Je recommande chaleureusement !
Sara.r
Le 07/04/2019 à 10:52
1 / 5
La nourriture est excellente, mais l'attente est trop longue et le personnel est désagréable.
Aldo.s
Le 06/04/2019 à 22:15
5 / 5
Fête d'adieu pour un de nos amis. Excellent repas, juste un petit mot sur la personne qui a commandé, pas très souriante mais professionnelle. Mais en tout cas, nous avons passé un bon moment !
Rosa.a
Le 05/04/2019 à 07:56
1 / 5
J'avais pensé prendre un apéritif à cet endroit, mais je suis entré et le serveur ne m'a même pas répondu au bonsoir car il parlait à un couple attablé. J'ai attendu le service et quelques minutes plus tard, il m'a dit bonsoir. Et il a continué à parler sans que le virus ne me réponde. J'ai décidé de partir....
Giulia.o
Le 03/04/2019 à 17:57
2 / 5
Expérience extrêmement négative. Nous avons réservé à la fourchette pour 13h, nous sommes arrivés et je dois dire que l'endroit m'a aussi fait bonne impression, compte tenu de l'environnement très minime et des critiques. Nous commandons des salades et deux soupes. Nous attendons UNE (1) HEURE pour une salade que j'ai payée 6 euros mais que j'aurais honnêtement pu préparer à la maison, vu la base des ingrédients. C'est gênant que le gars du restaurant ait mis 1 heure à préparer une salade contenant du pain, des tomates et de la mozzarella. Finalement nous n'avons pas pris les soupes, dès que nous avons fini de manger nous sommes partis. Total : 38 euros. Je le répète, pour les plats qui peuvent être préparés à la maison.
Julien.u
Le 30/03/2019 à 22:04
5 / 5
Staff très sympa et accueillant, menu original avec soupes, Cialledde, assiettes de fromage ou charcuterie... Choix de bières artisanales également. Du tout bon ! Je recommande vivement ! En été c'est un bon refuge contre la chaleur des Sassi !
Val.u
Le 23/03/2019 à 19:16
5 / 5
Lieu enchanteur, cuisine avec de très bonnes matières premières, dont la simplicité cache d'excellents goûts. Soupes, salades et Panecotto dans le respect de la tradition. Gentillesse et courtoisie en plus. Vous pourrez également repartir avec une bonne partie des conserves qu'ils confectionnent !
S.
Le 19/03/2019 à 20:59
4 / 5
Excellente charcuterie et plateau de fromages. La soupe aux pois est bonne. J'ai aimé le fait que l'eau gazeuse soit vraiment gazéifiée et non une eau effervescente qu'on vous donne dans le sud de l'Italie lorsque vous demandez plutôt une eau gazeuse. De la mauvaise musique.
maria.i
Le 12/03/2019 à 18:08
5 / 5
L'endroit est vraiment sympa, creusé dans une grotte, environnement typique des Sassi di Matera. Les gars qui y travaillent sont vraiment serviables et gentils. Nous avons mangé de bons produits typiques, comme de la charcuterie, des fromages, des piments cruschi, tout frais et savoureux, une mention spéciale va au panecotto : j'ai pris celui comme dit grand-mère avec des navets frits, du caciocavallo et des piments cruschi émiettés sur du pain local ... Un Dieu !!! Au final, j'ai aussi réussi à obtenir un dessert, une mousse de ricotta avec de la marmelade d'orange. Ce n'était pas si évident : en fait, il y avait un grand groupe d'étrangers avec un menu fixe et les mousses étaient toutes pour eux, mais le garçon qui nous servait en a pris une et me l'a apporté ! Tellement chanceux!!!!!
Elena.a
Le 04/03/2019 à 21:40
5 / 5
Les bruschettas de ce petit endroit sont inégalées. Bon - et sain ! - des soupes. Compte vraiment avantageux. Bon - et intelligent - serveur
Laura.a
Le 04/03/2019 à 21:08
5 / 5
Lieu caractéristique, plats typiques, prix adéquat, excellent service
fadia.h
Le 22/02/2019 à 07:29
5 / 5
Excellent endroit pour grignoter et manger accompagné de bons accords mets et vins. Produits typiques à acheter. Les plats du buffet sont très variés, adaptés aux végétariens et aux enfants. Si vous demandez de l'aide, tous les plats sont expliqués en détail. Excellent choix de vins avec possibilité d'en déguster différents avant de choisir. Il est recommandé aux groupes, aux familles et aux couples, je pense qu'il est préférable de réserver surtout pour les grands groupes et les week-ends et jours fériés.
Simone.i
Le 28/01/2019 à 14:00
2 / 5
Péché.... Que manque-t-il pour 5 étoiles !!! ....Il est situé dans une grotte. Nourriture correcte et prix de qualité suffisant ! Les sacrifices et le raffinement de la nourriture typique sont perceptibles. Le personnel est vraiment sympathique et serviable. C'est dommage en 2019, des lieux raffinés comme celui-ci se perdent avec l'article sur l'addition : pain et couverts facturés 2,00 euros (serviette en papier et set de table en papier)... après avoir consommé une bonne entrée mixte avec des cornichons à l'huile, de la charcuterie et des fromages 18 euros ! Je demande de goûter deux cardoncelli à l'huile... ils me facturent 1,50 de plus... je ne le recommanderais pas et si je devais revenir j'irais certainement plus loin... dommage, dommage ...
Fabrizio.o
Le 23/01/2019 à 19:08
4 / 5
Bel endroit, bons plats. L'attention du client doit être améliorée
pietro.a
Le 20/01/2019 à 16:06
3 / 5
Endroit sympa et accueillant avec une cuisine pas mal même s'il y a mieux à Matera
Carlo.a
Le 09/01/2019 à 16:03
5 / 5
La nourriture est excellente, l'emplacement est magnifique (à quelques pas de la Piazza San Pietro Caveoso, au cœur des Sassi di Matera) : une agréable surprise.
Gianpiero.e
Le 30/12/2018 à 18:29
4 / 5
Endroit suggestif à l'intérieur d'une immense pierre où une immense citerne est clairement visible sous vos pieds. Personnel jeune et sympathique. Service lent et un peu distrait : vin servi tardivement, mauvais type de soupe. Cependant, la qualité est acceptable, par contre elle est idéale pour ceux qui veulent des plats essentiels, non élaborés et qui ont tendance à être typiques du lieu. Planche à découper recommandée. Prix moyens pour l'emplacement.
Luca.i
Le 22/12/2018 à 15:46
5 / 5
Cadre très agréable, nous avons été très satisfaits de la qualité des plats, servis avec une réelle courtoisie et compétence. Bravo, nous reviendrons certainement !
fabio.i
Le 15/11/2018 à 04:55
5 / 5
Excellent, si vous allez à Matera c'est un arrêt obligatoire
Annalisa.a
Le 02/11/2018 à 20:51
5 / 5
Super endroit, service rapide, très gentil, je dirais d'essayer.
Roberto.
Le 02/11/2018 à 05:57
5 / 5
Vraiment typique ! Produits locaux, recettes simples et authentiques dans un environnement caractéristique
Stefania.a
Le 12/10/2018 à 13:09
5 / 5
Endroit splendide, lieu magnifique, nourriture excellente, personnel sympathique, poli et serviable.... nous reviendrons
Gio.M
Le 08/10/2018 à 13:12
3 / 5
Environnement agréable. Bon service. Nourriture moyenne.
Pietro.e
Le 20/09/2018 à 11:41
5 / 5
un restaurant hautement recommandé surtout pour la qualité de sa cuisine traditionnelle et 0 km tant pour les prix que pour la qualité du personnel
marco.i
Le 20/09/2018 à 04:43
5 / 5
Situé à l'intérieur de la pierre de Caveoso, il propose une cuisine simple, avec des produits locaux au km 0, mais excellente dans un environnement en pierre. Personnel très courtois et jeune.
Monica.c
Le 15/09/2018 à 08:19
4 / 5
Avec l'aimable autorisation du personnel, plats spéciaux de la tradition locale accueillante
Simone.a
Le 12/09/2018 à 21:05
5 / 5
Personnel sympathique, excellents plats traditionnels revisités, prix corrects
Milillo.o
Le 12/09/2018 à 16:50
5 / 5
Revisite des produits typiques et bien présentés de Matera. Personnel attentif et attentif, excellente connaissance de l'anglais, liste de prix claire, chambre propre située dans les Sassi de Matera, à deux pas de la Piazza San Pietro Caveoso.
Francesco.e
Le 24/08/2018 à 19:32
5 / 5
Nous avons très bien mangé......
Giovanni.u
Le 19/08/2018 à 12:46
5 / 5
Excellent emplacement, personnel jeune, courtois et compétent... excellente cuisine respectant les traditions et les innovations locales... bonne carte des vins et prix juste et mesuré.
Linda.a
Le 16/08/2018 à 17:53
3 / 5
Restaurant à projet européen lié à une coopérative sociale avec des produits locaux, excellente idée pour revoir les quantités du garde-manger
Tommaso.a
Le 12/08/2018 à 17:32
5 / 5
Nous sommes passés par hasard vers midi par une journée très chaude. Le menu affiché à l'extérieur nous a intrigués. Plats à base d'ingrédients locaux, charcuteries et fromages locaux, délicieuses bruschetta et excellentes soupes. Les pièces ont été créées en creusant la roche, donc à l'intérieur il fait aussi très frais donc une soupe ne bouge pas même le 12 août. Les gars qui nous ont servi étaient très gentils. Des prix vraiment abordables. Ils méritent 5 étoiles, je le recommande vivement.
Cristina.a
Le 12/08/2018 à 07:36
5 / 5
Restaurant creusé dans la roche et très bien tenu par des jeunes. Les plats typiques sont de qualité et surtout légers, avec de nombreux légumes et donc même les végétariens ont un large choix. Les prix sont en dessous de la moyenne, un autre aspect positif. À mon avis, les piments cruschi valent absolument la peine d'être essayés et peuvent également être achetés à un prix négligeable. Promu !
Danilo.b
Le 02/08/2018 à 09:34
4 / 5
Très bel emplacement et bonne nourriture avec des plats typiques ......... personnel sympathique et fantastique. Très bien.
Luca.i
Le 11/06/2018 à 21:59
5 / 5
Produits typiques de qualité nous avons pu acheter des vins, de l'huile d'olive extra vierge et des soupes toutes prêtes avec des ingrédients locaux, personnel souriant prêt à aider, possibilité de trouver également des vins écologiques, des desserts typiques et des produits laitiers spéciaux. Ouvert jusque tard dans la soirée, il offre la possibilité de manger aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur même si les tables ne sont pas très nombreuses. Nous avons trouvé les prix adaptés aux produits, en prenant une bouteille d'huile, 2 de vin et des feuilles de navet sautées nous avons dépensé 38 euros. Situé dans une position idéale, à proximité d'un autre magasin de produits typiques il chili plus spécialisé dans les épices. Bouteille de primitivo 15% 10 €, et 25 cl d'huile d'olive extra vierge 8 €, pour chaque type de soupe 5 €.
Rany.z
Le 11/06/2018 à 11:14
5 / 5
Petite pause pour déguster de belles bruschettas et salades, la qualité des produits est étonnante. Hautement recommandé.
An.i
Le 09/06/2018 à 15:33
5 / 5
Restaurant bien tenu proposant une cuisine locale d'excellente qualité. Idéal également pour les végétariens et les végétaliens. L'intérieur est très caractéristique, ça vaut le coup d'y entrer même juste pour prendre un café. Nous avons apprécié la bruschetta et la soupe, la sélection de fromages était également excellente. la seule note discordante pour un lieu aussi attentif à l'environnement est l'énorme quantité de bouteilles en plastique, pour une table de 23 personnes nous avons dû acheter 30 bouteilles d'eau, vraiment pas éco_durable
George.t
Le 05/05/2018 à 11:20
5 / 5
Excellent! Des plats simples mais délicieux ! Personnel super sympa.
Vittorio.a
Le 23/04/2018 à 17:38
5 / 5
un endroit vraiment typique, tenu par des jeunes intelligents et rapides.....une cuisine exquise, simple et savoureuse....alin en cuisine...et Cinzia et Valentina au service.....félicitations à tous personnel!! !
daniel.s
Le 07/04/2018 à 19:42
4 / 5
Bon endroit pour manger. Soupes et plateaux de viandes/fromages. De la région, avec du vin et une grappa, notre repas s'est élevé à 65 €. Les fromages locaux étaient excellents, la serveuse était honnête, arrangeante et très serviable dans nos choix.
elisabetta.
Le 25/03/2018 à 22:40
5 / 5
Bel endroit avec des plats locaux. Ce que j'ai le plus aimé, c'est la gestion faite par des jeunes, comme dans presque tous les endroits de la ville.
Manuel.�
Le 22/03/2018 à 22:09
4 / 5
Une grande variété de soupes et de spécialités locales, dans un lieu typique creusé dans la roche de Matera.
Sandro.u
Le 19/03/2018 à 06:07
5 / 5
Excellent endroit pour savourer des plats traditionnels lucaniens. Redécouvrez des plats simples mais aux saveurs uniques. Je recommande le plateau de charcuterie et de fromages, excellent pour deux personnes, accompagné des fabuleux poivrons cruschi.
Antonio.e
Le 10/03/2018 à 21:19
5 / 5
Lieu suggestif, avec une architecture typique des maisons de Matera, des plats spéciaux à base de produits locaux. Personnel très gentil. Le lieu est aussi un « bistrot éthique », géré par une coopérative sociale qui s'occupe de la réinsertion et de l'accueil. Absolument recommandé d'essayer les plats locaux et de s'immerger encore plus dans l'atmosphère locale.
Elena.a
Le 07/03/2018 à 20:31
5 / 5
Excellent restaurant, prix corrects, personnel sympathique et souriant. Un plaisir d'y déjeuner
Lorenzo.'
Le 24/02/2018 à 18:19
5 / 5
Très gentil, tout est très bon et bel espace. Informé!
Sims.
Le 20/02/2018 à 06:07
5 / 5
C'est situé dans une grotte. Bonne nourriture à un bon prix! C'est de la bonne cuisine italienne et c'est juste un peu plus raffiné que rustique. Le personnel est vraiment sympathique et serviable. Ils parlent très bien anglais et vous apprendront un peu d'italien.
Mario.i
Le 29/01/2018 à 20:04
5 / 5
Ça vaut vraiment le coup d'essayer, très beau cadre Plats spéciaux et bons Excellent rapport qualité/prix
Giacomo.a
Le 26/10/2017 à 08:27
5 / 5
Excellent endroit pour un déjeuner ou un dîner, produits raffinés.
alessia.o
Le 28/08/2017 à 12:59
5 / 5
Un restaurant hors du commun. Excellent service, gentillesse, courtoisie et surtout professionnalisme. Convient aux coeliaques. Dans un lieu suggestif et caractéristique du centre de Matera. Carte raffinée et à la fois traditionnelle. On reviendra certainement. Merci !
Luca.e
Le 25/08/2017 à 22:01
4 / 5
Petit mais mignon. On peut bien manger à des prix qui ne sont pas donnés, mais pas trop chers non plus. Une pierre taillée dans la roche.
Marco.a
Le 06/08/2017 à 19:23
5 / 5
Que puis-je dire, tout va bien. Produits d'excellente qualité. Dans la chaleur torride, nous voulions quand même essayer les soupes. La bonté a vaincu la chaleur. Bravo au personnel. Cela le mérite.
Jose.o
Le 14/07/2017 à 20:26
5 / 5
Situé dans l'une des zones les plus touristiques des Sassi et pourtant avec sa propre identité et un bon prix. Le restaurant, situé à l'intérieur d'une des maisons anciennes avec une typologie typique de la région, présente une décoration moderne et élégante et un bon service. J'ai choisi de manger une salade avec le fameux Pan di Matera et ce fut une belle réussite. Délicieux et en quantité généreuse. J'y retournerai certainement lors de ma prochaine visite à Matera !
Alessandra.a
Le 06/05/2017 à 22:45
5 / 5
De loin mon restaurant préféré dans tout Matera, des gens et un personnel extraordinaires, un emplacement magnifique et le restaurant lui-même, très ancien, a une histoire merveilleuse et, surtout, une cuisine délicieuse, vraiment unique en son genre !'
salvatore.e
Le 30/12/2016 à 17:19
5 / 5
Je le recommande, le personnel sympathique et les soupes délicieuses (ce sont celles que j'ai mangées) mais la carte est vaste
Cristina.a
Le 28/12/2016 à 17:11
4 / 5
Très bien, vraiment spécial, tout le monde était très gentil, j'y retournerais sans hésiter
Erica.o
Le 13/09/2016 à 17:51
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés pour prendre un verre. Le personnel était tellement adorable que nous avons fini par rester pour les apéritifs. Endroit super mignon !
Giulia.
Le 09/09/2016 à 17:37
5 / 5
Une carte variée avec des plats purement régionaux, un lieu charmant et un personnel serviable.
Paolo.'
Le 09/09/2016 à 14:51
5 / 5
Spécialisé dans les soupes, il propose certainement une alternative au déjeuner ou au dîner. Mais il n’y a pas que des soupes, il y a aussi bien d’autres petites gourmandises. Endroit bien tenu, pas très grand. mieux si vous réservez.
Ugo.a
Le 03/03/2014 à 15:13
5 / 5
Je suis revenu quatre ans plus tard. Je confirme tout : même s'ils ont changé de direction, la qualité est restée. Arrêt obligatoire. La critique originale : Plus qu'un restaurant ou un pub, une sorte de « Fast Slow Food » : non pas la cuisine habituelle d'un restaurant mais des plats qui mettent en valeur les produits de ce terroir. Soupes, focaccias, bruschetta, excellente huile, Peperoni cruschi et excellent vin (et eau)... à 10 € pièce, vous vous consolerez (surtout les jours de froid). A revenir... le lendemain.
Rslife.C
Le 01/01/2024 à 01:05
j'aime tellement la nourriture… Matera manquante！
Elektrah.
Le 13/11/2023 à 08:19
Le moins bon endroit où nous avons mangé à Matera. Des ingrédients de mauvaise qualité et cuisinés trop simplement. Un exemple ? Poivre de son gommeux. La serveuse était décidément peu accueillante et avait une attitude brusque. Prix exagérés par rapport au type de cuisine et au reste de l'offre des restaurants Matesni. Musique de fond plus appropriée à un mauvais bar de Bogota.
Joseph.i
Le 24/09/2023 à 16:31
Il y a quelques marches pour entrer dans le restaurant. Le restaurant était propre avec un bon service et le bâtiment lui-même était très typique de Matera, on dirait que vous êtes entré dans une grande grotte. Idéal pour les couples et les réunions d'affaires. La nourriture était authentique et typique du sud de l'Italie (les boulettes de viande étaient très délicieuses), cependant, le menu ne comprenait pas de plats pour les enfants. Pas de pizza ni de nuggets/burger.
Antonio.
Le 11/09/2023 à 14:40
Agréable découverte parmi les Sassi de Matera, près de l'église de San Pietro Caveoso. Accueil sympathique et professionnel. Le plat Della Bruna est excellent, fèves, chicorée, caciocavallo et poivre crusco sur une tranche de pain. J'ai même confectionné le chausson pour ne pas risquer d'en laisser un joli plat. Le sandwich Francesca est très bon. La bière artisanale est très bonne. Compte équitable, moyen faible. A tenir en haute estime. Bravo, continuez comme ça !!!
Yordan.o
Le 24/08/2023 à 12:00
Equipe très sympa et ambiance géniale.
Oriana.i
Le 23/08/2023 à 13:50
Super accueil et plats délicieux... Merci des gars de Syracuse
Elisabetta.e
Le 18/08/2023 à 19:40
Que dire... le TOP ! Nous reviendrons ☺️
Claudia.L
Le 14/08/2023 à 20:56
Bon rapport qualité/prix dans le centre historique de Matera. J'ai mangé l'une des meilleures aubergines parmigiana. Le service est également très sympathique. Spectaculaire! Merci beaucoup.
ENRICO.A
Le 04/08/2023 à 21:55
Un bel endroit plein de la culture culinaire de Matera
Laura.h
Le 22/06/2023 à 20:58
Mauvais service. Salade de mussarella, laitue, roquette et tomate. Il y avait beaucoup de mozzarella, très peu de laitue et de roquette, comptés sur les doigts d'une main. Il y avait beaucoup de tomates qui, en raison de la présentation et du liquide qui se trouvait dans l'assiette, ressemblaient à des restes de tomates coupées il y a longtemps, comme si elles allaient être utilisées pour faire de la bruschetta. Mauvaise apparence.
Barbara.a
Le 18/06/2023 à 09:56
Des produits qui racontent l'histoire du territoire et un service courtois et professionnel. Belle trouvaille. Nous reviendrons 😊
daniel.r
Le 07/06/2023 à 12:53
Bonne ambiance, bruschetta OK, le plat principal (Parmeggiano) était réchauffé au micro-ondes et n'avait pas grand goût. Certainement trop cher pour ça.
SM.
Le 03/05/2023 à 09:06
Personnellement, je n'ai pas aimé la nourriture. C'était super fade à mon goût.
Matteo.i
Le 24/04/2023 à 18:55
Des gars très gentils Produits locaux et matières premières de qualité. Une visite vaut absolument la peine d'être faite si vous êtes à Matera
Alessandra.s
Le 24/04/2023 à 13:13
Waouh. Le panecotto aux navets est immédiatement inscrit au patrimoine de l'UNESCO
Maria.o
Le 13/04/2023 à 13:20
Endroit très mignon et intime. La nourriture était délicieuse et à un prix raisonnable par rapport à la fourchette de prix habituelle de Matera. Le personnel est gentil et on n'attend jamais. 10/10 !
ALESSIA.O
Le 13/04/2023 à 09:53
Nous sommes allés dans ce restaurant le lundi de Pâques, une merveilleuse expérience ! Emplacement très suggestif sculpté dans la pierre, hospitalité et service de premier ordre et excellente qualité de la nourriture ! Conseiller!
Angi.i
Le 09/04/2023 à 10:38
Tellement délicieux et le service était excellent Ottimo gusto servizio ottimo consigliato
Valentin.i
Le 20/01/2023 à 09:31
Meilleure cuisine traditionnelle.
Biagio.i
Le 26/12/2022 à 18:02
Un endroit caractéristique et soigné. J'y retourne souvent car c'est idéal pour un bon déjeuner informel. Les plats suivent la tradition locale tout en conservant des saveurs et des arômes authentiques. Le service est gentil et préparé. Je le recommande fortement. Bien joué.
Alberto.o
Le 28/09/2022 à 12:21
Goûtez la cuisine pauvre typique de la région, servie par la gérante aux tables, c'est Irina... qu'est-ce que je vous dis de faire 😅, blague à part, goûtez la cialdella (salade de pain avec mozzarella, légumes, oignon cru ) et la capriata (soupe de légumineuses), et tu me le diras. Des prix honnêtes. Fortement recommandé aux végétariens
Mara.a
Le 26/09/2022 à 16:42
Je suis allée déjeuner avec mon mari. Et pour nous accueillir, il y avait une grande fille blonde qui, en nous voyant, n'a pas répondu au salut et s'est montrée clairement agacée à l'idée d'ajouter 2 convives. (Il était 13h30) cette première approche négative nous a conduit à quitter les lieux, option non retenue en raison de la pluie battante. Au moment de prendre les devants, la jeune fille a continué à faire preuve de la même intolérance envers nous et envers celles de la table voisine où étaient assises 4 dames étrangères d'un certain âge. Après avoir consommé une excellente soupe, nous avons décidé de quitter les lieux en raison de l'attitude hostile persistante de la serveuse. C'est dommage que cet accueil, qui n'est pas à la hauteur de celui réservé aux gens du sud, nous amène à ne pas vouloir retourner dans ces lieux alors même que l'environnement est magnifique et que la nourriture nous a satisfait.
Alberto.t
Le 26/09/2022 à 11:38
Un lieu à l'atmosphère suggestive à l'intérieur d'une grotte fouillée. De délicieux plats préparés selon la tradition de Matera. La seule note négative est le service, la serveuse était énervée par tous les clients.
Anita.a
Le 26/09/2022 à 11:21
J'ai commandé le Cialledda. Ce n'était pas comme annoncé. Le menu disait que c'était de la roquette et du céleri. Pas de céleri, et c'était surtout de la laitue Iceberg. Iceberg, épinards, un peu de roquette, pain, origan, tomates concassées, carotte, huile. J'ai préparé une panzanella bien plus savoureuse à la maison. 15 € pour cela et un verre de vin. (2 € Coperto) La serveuse était hostile et désagréable. Elle n'a jamais apporté mon eau. Non recommandé. Deux étoiles car la grotte est sympa et la musique, jouée par le chef africain, était bonne.
Mateusz.e
Le 09/09/2022 à 12:37
La nourriture était très bonne, mais le service était horrible. . .
Niccolo'.e
Le 17/08/2022 à 21:03
Saveurs authentiques, ambiance informelle
Sylvain.
Le 27/07/2022 à 14:20
Des produits de qualité, bon service. Très joli cadre (dans une ancienne maison troglodyte). Très sympa.
Carlo.a
Le 26/07/2022 à 16:23
Excellente cuisine typique avec des produits typiques lucaniens et une éthique qui vise l'inclusion sociale des personnes défavorisées et faibles sur le marché du travail, ainsi que le soin et le respect du territoire et de ses produits. Au-delà de cela, la cuisine est très bonne et met en valeur la bonté et la qualité des matières premières. Nous avons essayé (sur la photo) leur version du Cialledda lucanien, et une croûte de Pane di Matera préparée avec des feuilles de navet (seulement si c'est la saison : sinon des fèves et de la chicorée ou des haricots), des poivrons au son, du caciocavallo et de l'huile lucanienne épicée. Tout bien considéré, le prix est tout à fait honnête et l'expérience globale nous a laissé d'excellents souvenirs de Matera et des saveurs de la Basilicate. De plus, il y a une petite boutique disponible à l'intérieur où vous pouvez acheter certaines des préparations réalisées avec leurs matières premières et proposées au menu : des poivrons au son, aux olives, etc.
Anaïs.a
Le 24/07/2022 à 21:38
Restaurant typique italien, plat typique de la région je recommande. On voit les cuisine donc vous imaginez la propreté ! Prix très très correct
Christine.o
Le 07/07/2022 à 14:15
Endroit parfait pour s'arrêter pour déjeuner ! Je suis sûr que le dîner est également magnifique. Bistrot éthique, notre serveur nous a expliqué d'où venaient nos sélections de planches de charcuterie. La sélection de Tutt’un pour deux est une excellente sélection de déjeuner et très copieuse ! Ce serait bien à quatre avant un dîner de pouvoir essayer tout ce qui est local. Écrasez les poivrons séchés sur le tout ! Miam! Nous avions de la place pour partager la ricotta ! Aussi une saveur et une combinaison étonnantes 🤩. Amoureux! Bon appétit !
Dolim.e
Le 30/05/2022 à 15:48
Super endroit pour déjeuner! Des plats frais et délicieux à un prix vraiment abordable. Les portions sont généreuses. Propre et spacieux à l'intérieur ainsi que des tables à l'extérieur. Des tonnes d'options végétariennes.
Qian.a
Le 28/05/2022 à 20:12
Nous sommes allés à cet endroit deux fois ! La nourriture est très bonne et les ingrédients utilisés sont très frais et de haute qualité. Le service est très agréable et confortable. La soupe est fortement recommandée ! Nous reviendrons certainement!
Loreen.a
Le 26/05/2022 à 17:42
Des salades très savoureuses, du bon pain... toujours un plaisir !
Sara.e
Le 12/05/2022 à 18:45
Nourriture excellente, intérieur agréable.
Valentina.a
Le 02/05/2022 à 12:00
Dimanche midi, 2 personnes, on trouve immédiatement une place. Une fois assis, nous avons commandé et dégusté les produits typiques locaux. Je recommande l'assiette tutt'un et le sandwich Francesca.
Eloisa.i
Le 22/04/2022 à 15:41
Nous sommes tombés dessus par hasard lors de notre visite aux Sassi, nous sommes repartis heureux d'être tombé dessus. La gentillesse et l'authenticité sont les caractéristiques de ce lieu ; la bonté et la qualité des plats que nous avons dégustés. Les charcuteries et les fromages sont excellents, les soupes sont délicieuses.... La bruschetta que nous avons vue passer mais que nous n'avons pas goûtée était merveilleuse ! Une salve d’applaudissements et de nombreux compliments pour le type d’activité qui fait de l’économie sociale et circulaire son style.
Michael.�
Le 10/04/2022 à 16:57
Petit restaurant très sympa avec un service sympathique et des prix corrects. Bon plateau d'entrée, malheureusement pas de pain sans gluten 🍞 alors apportez le vôtre.
MASSIMO.O
Le 10/04/2022 à 06:23
Excellent endroit pour une collation rapide, plats spéciaux typiques du lieu à essayer
fulvio.e
Le 25/03/2022 à 08:21
Idéales pour la pause déjeuner, les salades composées, bruschetta et soupes traditionnelles sont excellentes et en portions généreuses. Personnel sympathique et serviable
Marcella.
Le 21/03/2022 à 13:51
Une merveilleuse découverte. Une fois arrivés au Sassi, intrigués par le nom, nous sommes tombés sur ce restaurant qui propose de nombreux plats lucaniens, dans une ambiance informelle mais en même temps très chaleureuse et confortable. Nous avons très bien mangé ! La bruschetta à base de pain Matera, le piment crusco, les fromages locaux, le tout accompagné d'un excellent Aglianico... J'ai hâte d'y retourner !!!
Chiara.i
Le 20/03/2022 à 20:42
Endroit fantastique, nourriture très accueillante et super délicieuse avec d'excellents prix, qualité et quantité aussi. Fortement recommandé, réalisations
Alessandro.i
Le 08/03/2022 à 17:11
Nous allons bien. Nous avons mangé une assiette et des bruschettas avec des produits typiques locaux. Le choix des vins est également excellent. Prix très honnêtes. Je dirais que si vous passez par là, si vous vous arrêtez, vous faites le bon choix.
nicola.i
Le 13/11/2021 à 17:10
Emplacement suggestif et nourriture excellente. Personnel courtois et attentif.
Giampaolo.i
Le 28/10/2021 à 06:16
Excellent endroit, très caractéristique, nourriture délicieuse !!! Hautement recommandé
Daniele.a
Le 21/10/2021 à 09:57
Nous avons déjeuné dans ce restaurant car nous voulions manger quelque chose de pas trop lourd et sans perdre trop de temps. Le lieu est magnifique, creusé directement dans la pierre, avec une cuisine ouverte (au sens où la cuisine est dans le même espace ouvert que le restaurant). Il n'y a pas de poêles, alors oubliez les plats cuisinés, tout au plus ce sont des assemblages chauffés au micro-ondes. Une fois le concept accepté, les propositions ne sont effectivement pas mauvaises du tout. Nous avons pris une assiette de charcuteries et de fromages locaux qui étaient très bons, une soupe de légumineuses avec du pain et une salade (même si l'appeler comme ça ne lui rend pas justice). Le tout accompagné de l'excellent pain lucanien, vraiment délicieux. Des prix honnêtes. Le service pourrait être amélioré, un peu froid, mais assez rapide. Pour nos besoins, l'expérience a été très bonne.
Eddy.i
Le 03/10/2021 à 16:54
Bon, de la confiture à la place du miel pour les fromages 🧀 mais ça peut rentrer...
Jana.
Le 18/09/2021 à 20:28
Très grande recommandation ! Super restaurant rustique-moderne (intérieur) avec une cuisine fraîche, de délicieuses salades, du pain, des saucisses et du fromage de la région, une bonne sélection de vins et de bière pression froide. Personnel très sympathique. Que veux-tu de plus?
Silvana.o
Le 18/09/2021 à 08:38
Emplacement parmi les pierres de Matera. Personnel sympathique et serviable Cuisine typique de Matera, excellentes soupes et entrées.
Vincenzo.o
Le 17/09/2021 à 11:19
Restaurant fantastique, plateau exquis et crépiata exceptionnelle, personnel vraiment sympathique.
Valeria.u
Le 30/08/2021 à 08:44
L'endroit est vraiment très sympa, la nourriture est simple et traditionnelle et très bonne. En tant que client VEGAN j'ai beaucoup apprécié la présence d'étiquettes sur la carte pour les plats végétariens ou vegan.
Dario.a
Le 27/08/2021 à 17:46
Ambiance jeune et serviable, cuisine typique d'une qualité vraiment excellente et prix en ligne. Bravo, continuez comme ça !!!!
Delia.p
Le 23/08/2021 à 19:20
Lieu entièrement tenu par des jeunes, rapide, convivial et toujours disponible. La nourriture était bonne, savoureuse et bien servie. Absolument recommandé
Valentina.o
Le 21/08/2021 à 15:35
Un restaurant éthique où gastronomie se conjugue avec hospitalité, où chacun trouve sa place. On mange très bien dans ce beau restaurant moderne. Des plats de la cuisine lucanienne simple, comme le panecotto au chou, le caciocavallo et les poivrons au son, ou les soupes de pois chiches, les haricots cicerchie... tous très bons, en plus de l'extrême gentillesse du personnel. Compliments
Salvatore.i
Le 10/08/2021 à 13:59
Un endroit vraiment sympa à Matera où l'on peut manger des plats typiques, je recommande particulièrement la bruschetta, mais évitez la soupe en été. Même si c'était vraiment bien. Les prix n'étaient pas très élevés, tout était moyen. Conseiller.
Giorgio.a
Le 04/08/2021 à 20:07
Excellente cuisine typique (soupes au top) et personnel très gentil
Tina.a
Le 02/08/2021 à 16:49
Si vous voulez manger quelque chose de différent et de super traditionnel, je vous le recommande. Des produits simples, comme les endives et les fèves, le pain cuit au four, la bruschetta au poivre crusco... et savoureux !
Francesca.i
Le 01/08/2021 à 12:34
Endroit très bien tenu. La cuisine est excellente, les plats traditionnels, notamment à base de pain de Matera, revisités et très bien présentés. Des gars jeunes, volontaires et gentils. Optimal.
ornella.g
Le 29/07/2021 à 22:10
Excellent choix arrivé par hasard... excellent endroit, personnel excellent..... gentillesse et prix équitables . Je le recommande vraiment
Fausta.u
Le 22/07/2021 à 22:24
Véritable tradition lucanienne, très bonnes soupes. plats simples savoureux, gérant sympa, sympathique et très professionnel. qualité/prix recommandé.
Aka.i
Le 20/07/2021 à 10:28
Un arrêt obligatoire à Matera, pour goûter les produits typiques et s'imprégner de toute la simplicité et de l'éducation des gars qui le dirigent... C'est incroyable ! On reviendra certainement! Merci de tout mon cœur!!!
marysia.o
Le 19/07/2021 à 15:38
Nous avons pris la salade, la bruschetta et leur gâteau spécial à la ricotta - tout était délicieux et servi rapidement. Le serveur était très sympathique.
Andrea.a
Le 17/07/2021 à 19:17
Un restaurant, parmi tant d'autres à Matera, qui fait bien les choses locales. Informé
Mara.a
Le 15/07/2021 à 22:07
Plats typiques, frais avec des matières premières d'excellente qualité. Excellent pour les apéritifs ou les dîners qui vont au-delà des classiques premier et deuxième plats. Personnel sympathique et rapide. Emplacement magnifique. Prix modérés.
Eleonora.
Le 05/07/2021 à 06:15
Endroit vraiment bien entretenu au coeur du Sasso Caveoso. Intérieurs en pierre et tables extérieures donnant sur les pierres. Le menu est vraiment particulier, principalement à base de soupes et de pain. Certainement une façon de manger quelque chose de différent des plats habituels proposés et à mon avis plus conforme à l'ancienne tradition lucanienne. Excellente bruschetta et pain cuit aux champignons, chicorée et caciocavallo avec des matières premières fraîches. Essayez la glace noyée au café. Personnel sympathique
Stefania..i
Le 04/07/2021 à 11:40
Plats traditionnels et savoureux à base de pain Matera, service impeccable, prix excellents, le tout dans un lieu incroyable.
Claudia.e
Le 27/06/2021 à 07:07
Caractéristique avec des produits essentiels et excellents.Gentil et efficace.Merci à Checco.
Pamela.a
Le 18/10/2020 à 10:36
Endroit fantastique, cuisine délicieuse, vin superbe et bien recommandé par le chef Francesco, une personne incroyablement serviable, qui nous a accueillis dans le restaurant et nous a fait sentir comme chez nous. A ne pas manquer si vous allez à Matera. Un salut spécial à Yousang et Rosangela 🌷
SEA4SEE.
Le 20/09/2020 à 19:06
Assiette bien préparée mais on peut dire que c'est plus un lieu de dégustation qu'un restaurant... il n'y a rien qui fasse penser à un restaurant. Service moyen, un peu plus d'attention au client serait apprécié. Ça peut être mieux
Elvis.a
Le 18/09/2020 à 13:55
Endroit magnifique, cuisine excellente avec des produits de qualité, personnel sympathique et compétent
Gianluigi.i
Le 17/09/2020 à 12:27
Expérience délicieuse Nourriture superlative bien présentée et savoureuse Une expérience unique dans le paysage de Matera Le responsable de salle professionnel, gentil et passionné Merci Hautement recommandé
Daria.o
Le 28/08/2020 à 14:39
C'était notre endroit idéal pour le déjeuner du dimanche à Matera. Excellente nourriture, grande variété et choix, personnel vraiment sympathique et gentil.
Daniele.e
Le 22/08/2020 à 20:42
Excellents plats avec des produits locaux. Vous pourrez apprécier le pain Matera combiné à tous les plats. Même en août, les soupes sont un plaisir. à l'intérieur, vous pouvez acheter des produits locaux.
sofia.a
Le 21/08/2020 à 13:05
Expérience merveilleuse. Très bons produits typiques et bien présentés. Vins également recommandés. Le lieu reflète la magie de Matera. Le personnel était le meilleur que j'aie jamais vu. Nous avons eu la chance de passer quelques heures avec eux en fin de soirée. Des gens magnifiques et amoureux de leur travail. Les grands !
Luis.n
Le 20/08/2020 à 21:24
Cuisine simple et bonne, sans fioritures. Soupes bruschetta et salades à prix corrects, bonne sélection de vins et bières, dont locales.
Domenica.i
Le 16/08/2020 à 19:47
Des recettes simples, des saveurs authentiques grâce aux produits locaux et à la production biologique. Les meilleures bières artisanales. Je vous conseille!
Giuseppe.a
Le 16/08/2020 à 19:05
Excellente expérience dans ce bel endroit creusé dans les pierres. Vous trouverez un lieu tenu par de jeunes garçons du coin, respectueux de la tradition et des saveurs. La cialedda et les soupes traditionnelles sont excellentes. Service rapide et agréable, avec possibilité d'achat des produits consommés. Prix modeste. Essayer!
Laurent.w
Le 13/08/2020 à 12:09
Bière locale et produits de qualité
Alice.e
Le 05/08/2020 à 19:55
Une découverte! De bons produits locaux avec un excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et serviable. Vraiment recommandé !
Gabriele.
Le 13/07/2020 à 21:49
Saveurs locales de goût, de variété et de courtoisie
valentina.i
Le 13/07/2020 à 15:14
Restaurant proposant des plats locaux de Matera, notamment des soupes, de la charcuterie et des fromages. Excellent rapport qualité/prix. Panecotto est situé au milieu du vieux Matera, à l'intérieur des Sassi. Environnement très suggestif, fortement recommandé !
Francesco.
Le 09/07/2020 à 14:14
Emplacement fantastique, créé à l'intérieur du Sasso sans ruiner ni modifier l'ancienne structure. Le menu traditionnel de Matera, par exemple le cialledda, pain typique de Matera IGP, trempé et assaisonné d'herbes, d'huile et de tomates. Service amical. Excellent compte.
Kriszta.e
Le 04/07/2020 à 12:33
C'est un restaurant proposant une délicieuse cuisine typique. Et le service est exceptionnel. Je vous recommande d'y aller.
La.o
Le 04/07/2020 à 12:10
La nourriture est parfaite. Le service est meilleur !!!! Fortement recommandé !
Davide.r
Le 23/02/2020 à 07:10
Endroit super accueillant et personnel très sympathique. Plats uniques et délicieux.
Francesco.i
Le 17/02/2020 à 17:04
Très bon restaurant pour essayer quelque chose de différent. Des plats typiques tous à base de pain local très savoureux. Excellent accueil malgré le temps et service impeccable. Le lieu est magnifique
Luciano.i
Le 22/01/2020 à 23:44
Excellent endroit alternatif. Bonne cuisine locale à un prix avantageux. J'y retournerai certainement.
Francesco.
Le 15/01/2020 à 22:17
Un dîner vraiment bon et digne à base de produits locaux
Fabrizio.o
Le 11/01/2020 à 08:32
Lieu accueillant ainsi que les gars qui nous ont servi. Plats typiques de la cuisine de Matera, excellent vin. Les prix sont corrects. Hautement recommandé
Tizi.n
Le 10/12/2019 à 20:40
Endroit géré par des gars jeunes et gentils. Excellente nourriture à un prix raisonnable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Daniele.o
Le 26/11/2019 à 11:20
Un restaurant construit dans les pierres de Matera. Lieu élégant et raffiné qui propose des plats typiques lucaniens avec des spécialités.
Cecilia.o
Le 13/11/2019 à 18:33
Restaurant hautement recommandé au coeur des Sassi di Matera. Cuisine typique où le pain de Matera devient le roi de la table. Réalité importante également d'un point de vue social, le lieu est géré par la coopérative sociale Il Sicomoro et propose des stages aux migrants et aux personnes handicapées ! Le lieu est magnifique
Stefano.a
Le 12/11/2019 à 01:40
le top de la nourriture dans les Sassi : qualité, service et inclusion
Mariangela.o
Le 03/11/2019 à 14:42
Plats typiques de la tradition lucanienne, personnel attentif et accueillant. Emplacement petit mais central dans les Sassi, parfait pour un dîner entre amis !
Massimo.l
Le 23/10/2019 à 14:53
Véritable cuisine traditionnelle... très gentille en sassi complet... excellent prix... bravo !....
Valerio.e
Le 12/10/2019 à 19:22
J'écris cette critique en ce moment, un endroit très agréable car situé dans un endroit caractéristique avec une nourriture de haute qualité.
Danila.e
Le 06/10/2019 à 19:35
'soupes précuites chauffées au micro-ondes.... poivre crusco préemballé.... Je n'ai pas envie de le recommander
Luigi.a
Le 06/10/2019 à 19:30
Une insulte à la cuisine typique de Matera et de Lucanie, il est inconcevable d'apporter à table des piments crusco préemballés avec une huile terrible et des soupes précuites chauffées au micro-ondes ! Je ne peux le recommander à personne et c'est surtout mauvais pour le tourisme !
Silvia.l
Le 25/09/2019 à 21:00
Nourriture très bonne et copieuse. Ambiance de rêve.
Andy.a
Le 21/09/2019 à 17:03
Très bonne cuisine, produits locaux et prix raisonnables. Bel emplacement - fortement recommandé
Osvaldo.a
Le 11/09/2019 à 21:14
De très bons plats traditionnels lucaniens, les soupes de légumes et de légumineuses particulières et bien réalisées sont une spécialité. Viandes et fromages locaux... Ils sont vraiment bons Bien joué.
IMax.i
Le 09/09/2019 à 18:48
Saveurs typiques du territoire de Matera dans un environnement unique.
Pablo.a
Le 09/09/2019 à 18:31
Très beau et innovant. Menu très particulier et très bien interprété.
Tamara.a
Le 09/09/2019 à 18:30
Endroit particulier. Caractéristique. Très peu de plats mais particuliers. De très bonnes soupes. Personnel sympathique et jeune.
Raffaella.e
Le 09/09/2019 à 17:32
Endroit sympa, personnel très sympathique et serviable (nous sommes arrivés alors que la cuisine fermait et ils nous ont quand même accueillis avec le sourire nous permettant de nous asseoir et de manger), carte avec des produits typiques et un bon rapport qualité/prix. La salade de pois chiches est très bonne. Je ne ferais qu'améliorer la cialledda (celle qui nous a été servie était avec peu de pain et beaucoup, beaucoup de salade). Si vous êtes dans la région de Sasso Caveoso et que vous recherchez un endroit caractéristique pour un repas rapide ou peu exigeant, arrêtez-vous ici, vous ne le regretterez pas !
Mario.o
Le 04/09/2019 à 21:37
Ambiance originale, service efficace et sympathique. Bons plats régionaux, avec possibilité d'acheter des produits alimentaires typiques
Ferdinando.n
Le 04/09/2019 à 19:49
Service amical, plats savoureux et authentiques, environnement accueillant caractéristique
Federico.a
Le 30/08/2019 à 20:51
La cuisine de Matera est notoirement très pauvre, mais cet endroit a su donner de la dignité et du goût à une cuisine faite de très bonnes soupes, de pain et d'ingrédients locaux. L'endroit est très calme et de bon goût. Il est également possible d'acheter certains des produits/ingrédients qui ont été dégustés. Bon rapport qualité/prix Informé.
DrS.
Le 26/08/2019 à 12:38
Bel endroit au centre de Matera. L'assiette de charcuterie et de fromages est excellente et copieuse. Bon service mais peut-être un peu sous-dimensionné par rapport à la quantité de clients. La proportion du prix du vin au verre et à la bouteille est à revoir Des prix honnêtes.
Francesco..
Le 23/08/2019 à 11:32
Super produits! Spécialités locales typiques préparées et bien présentées. Ils ne font pas d'entrées ou de seconds plats mais des soupes, des plateaux de salades avec du pain et du typhus poêlé ! Tous très bons! Très bel endroit taillé dans une pierre qui laisse transparaître l'atmosphère de Matera !
gianmarco.o
Le 23/08/2019 à 11:22
Restaurant moderne dans une grotte, personnel jeune et courtois. Pour un repas typique et éphémère, le tout à 0 km.
andrea.a
Le 22/08/2019 à 11:47
Bon endroit où l'on peut manger des soupes, des charcuteries et des fromages locaux.
Umberto.o
Le 22/08/2019 à 06:56
Bel endroit mais... la cuisine doit s'améliorer. L'endroit est petit mais mignon et caractéristique. Il est situé juste au dessus de l'église San Pietro Caveoso, un peu caché par un mur et un autre restaurant à côté. À l’intérieur, la pièce est plutôt étroite et se développe en profondeur. L'assiette de charcuterie est bonne : charcuteries variées et fromages avec compote de coings (que l'on peut améliorer lors de la préparation en mixant davantage et en ajoutant une pincée de citron). La soupe aux pois chiches et au son m'a cependant déçu. Il s'agit d'une soupe de pois chiches avec des morceaux de poivrons au son (séchés et frits typiques de Matera). La soupe elle-même est vraiment médiocre, peu savoureuse et trop liquide. Personnel gentil.
Fabrizio.e
Le 20/08/2019 à 19:42
Nourriture impeccable : bonne et savoureuse même si la cuisine de Matera est objectivement médiocre. L'intérieur du lieu est très caractéristique et bien entretenu. Point sensible : le service. Nous avons dû attendre plus d'une demi-heure pour être servis et les plats sont arrivés avec un retard désagréable. Le personnel de la salle à manger n'était pas particulièrement réceptif et sans doute peu enthousiasmé par son travail.
Eragon.h
Le 16/08/2019 à 22:01
Une cuisine typique dans une salle qui contraste avec l'architecture moderne avec la grotte qui complète l'espace intérieur. Juste rapport qualité/prix. Je ferais plus attention à l'explication du plat puisque la description sur le menu crée des attentes différentes. Ni meilleur ni pire. Juste inattendu. Les bitters au gingembre qui nous ont été proposés à la fin étaient excellents.
Emanuela.i
Le 14/08/2019 à 20:11
Service rapide, environnement charmant et soigné. Salle de bain propre, musique d'ambiance douce et délicate. Excellente nourriture, bien présentée, ils vous proposent du bon pain Matera assaisonné d'huile d'olive extra vierge locale, un prix satisfaisant (3 d'entre nous ont payé 34 €) et nous avons eu trois soupes, une assiette de jambon cru et deux bouteilles d'eau. Nous reviendrons avec plaisir.
Silvano.a
Le 11/08/2019 à 21:43
Restaurant typique avec des plats uniques et savoureux. Il n'y a pas de premier et deuxième plats classiques mais des plats authentiques et frais.
Cristiana.e
Le 09/08/2019 à 22:22
Plats typiques bons et copieux. Service un peu lent mais accueil sympathique.
Rosalia.i
Le 09/08/2019 à 20:11
Mon partenaire et moi avons choisi ce restaurant après avoir lu les critiques positives sur The Fork et nos attentes ont été satisfaites. Nous souhaitions des plats simples et servis assez rapidement pour pouvoir continuer la visite de Matera même après le dîner. Nous avons tous les deux commandé deux salades en entrée et la Crapiata Materana en plat principal (soupe typiquement lucanienne), je vous la recommande. Service jeune et courtois, en adéquation avec le lieu. Prix très corrects.
Giorgia.
Le 06/08/2019 à 21:53
C'est un endroit où l'on peut très bien manger et le personnel est très gentil et sympathique, ainsi que rapide même s'il était plein quand j'y étais. La nourriture est bonne et typique de l'endroit. De plus, il est situé dans un endroit stratégique. Je vous conseille!
The.o
Le 21/07/2019 à 19:27
Très bel endroit dans les pierres. Il propose une cuisine typique de Matera : panecotto, bruschetta aux poivrons au son, caciocavallo des cavernes et bien plus encore. Les assiettes composées sont délicieuses, tandis que la soupe aux choux de Milan a des saveurs anciennes, difficiles à trouver ailleurs : un incontournable. La direction est jeune et les prix sont tout à fait gérables. Il existe une gamme de bonnes bières artisanales locales. La seule limite est la rareté des places assises à l’extérieur et le nombre limité de tables, même à l’intérieur. Si vous passez par Matera, un dîner ici boucle parfaitement la boucle.
Pino.a
Le 19/07/2019 à 21:53
Dans les Sassi de Matera, un lieu typique creusé dans la roche. Ici, vous pourrez manger des plats typiques des agriculteurs lucaniens où le poivre crusco est l'ingrédient principal avec les légumes de cette terre. Certainement intéressant pour les saveurs et les arômes. Cave avec labels de la région de valeur. Service attentif et précis.
andrea.o
Le 14/07/2019 à 11:57
Prix honnêtes et nourriture de qualité. C'est parfait pour le déjeuner.
Elisa.
Le 11/07/2019 à 21:52
Excellente nourriture, tout aussi bon service. Ajoutez de la valeur sociale et c'est un choix évident !
Gianfranco.a
Le 09/07/2019 à 12:46
Nous avons pris une planche à découper complète dont la qualité et surtout la quantité ne valent certainement pas les 18 euros dépensés, les bruschettas étaient bonnes. L'emplacement est agréable. Dans l'ensemble, rien de spécial.
Sabrina.o
Le 21/06/2019 à 12:37
Assiette mixte de charcuteries et fromages typiques. Salade de pain imbibé de tomate. Très bien. Juste prix. Endroit basique et agréable.
clara.a
Le 17/06/2019 à 18:31
Pour sa simplicité et en même temps son caractère unique. Plats traditionnels, personnel courtois, environnement typique, prix excellents et vin absolument fabuleux
nunzia.m
Le 16/06/2019 à 05:37
Dans une grotte au pied de l'église rupestre d'Idris, vous pourrez déguster de délicieux plats. Des portions généreuses et des plats excellents. Je dois réessayer !
silvia.a
Le 10/06/2019 à 08:19
Des gars fantastiques, un endroit accueillant pour la nourriture. Allez-y nombreux
Ettore..
Le 06/06/2019 à 16:12
A l'intérieur d'une pierre, avec un environnement et un mobilier très particuliers. Service rapide et bonne cuisine : au début ils vous apportent du pain typique local trempé dans un filet d'huile. Une des combinaisons les plus simples et en même temps irrésistibles. Les bruschettas sont savoureuses et variées. Les soupes que nous avons choisies étaient excellentes et copieuses. Prix autour de 15 euros par personne
Annaluna.g
Le 26/05/2019 à 17:20
Personnel serviable et compréhensif, plats excellents !
Kat.o
Le 22/05/2019 à 11:56
La nourriture était bonne. Un simple plateau de fromages et de viandes locales.
Adriano.a
Le 17/05/2019 à 18:53
Une cuisine simple, typique et délicieuse servie avec beaucoup de courtoisie.
Gennaro.a
Le 16/05/2019 à 14:56
Excellent emplacement, différent de l'habituel, nourriture d'excellente qualité respectant la tradition et la cuisine moderne.Excellent rapport qualité/prix, je le recommande vivement. Nous avons eu des plats variés, des entrées aux soupes et plats principaux, tous très bons.
Stefano.
Le 26/04/2019 à 21:51
Lieu spécialisé dans les soupes, mais sans définition précise, avec peu de personnalité.
Emanuela.a
Le 25/04/2019 à 22:47
Dès notre arrivée à Matera, nous avons été catapultés dans ce bel endroit creusé dans le tuf, où sont servis des plats traditionnels locaux simples mais excellents. Un plateau varié, du bon vin, du pain de Matera et des friandises très spéciales, toujours locales, nous ont nourris pour le reste de la journée qui avait déjà commencé de la meilleure façon possible à explorer la ville. Bref, excellent pour un repas de qualité, typique et pas trop lourd pour continuer la tournée !
silvia.e
Le 25/04/2019 à 21:54
Bonne nourriture, lieu accueillant et service charmant à améliorer
Lucia.e
Le 23/04/2019 à 14:42
Environnement caractéristique, produits authentiques et savoureux. Je recommande fortement
Stefano.l
Le 21/04/2019 à 13:59
Endroit très agréable et bien entretenu au sein des Sassi de Matera. Personnel serviable, prix moyens, excellents produits. Une alternative à la taverne classique.
Elisa.l
Le 21/04/2019 à 11:04
Très bien!! Des plats très particuliers, mais on trouve toujours de quoi se restaurer. Je recommande à tout le monde de venir !
Noa.r
Le 20/04/2019 à 12:30
Nourriture vraiment excellente, principalement végétarienne et végétalienne. Tout est local, frais, savoureux et copieux. Le décor à l’intérieur d’une grotte est également plutôt sympa. Je recommande chaleureusement !
Sara.r
Le 07/04/2019 à 10:52
La nourriture est excellente, mais l'attente est trop longue et le personnel est désagréable.
Aldo.s
Le 06/04/2019 à 22:15
Fête d'adieu pour un de nos amis. Excellent repas, juste un petit mot sur la personne qui a commandé, pas très souriante mais professionnelle. Mais en tout cas, nous avons passé un bon moment !
Rosa.a
Le 05/04/2019 à 07:56
J'avais pensé prendre un apéritif à cet endroit, mais je suis entré et le serveur ne m'a même pas répondu au bonsoir car il parlait à un couple attablé. J'ai attendu le service et quelques minutes plus tard, il m'a dit bonsoir. Et il a continué à parler sans que le virus ne me réponde. J'ai décidé de partir....
Giulia.o
Le 03/04/2019 à 17:57
Expérience extrêmement négative. Nous avons réservé à la fourchette pour 13h, nous sommes arrivés et je dois dire que l'endroit m'a aussi fait bonne impression, compte tenu de l'environnement très minime et des critiques. Nous commandons des salades et deux soupes. Nous attendons UNE (1) HEURE pour une salade que j'ai payée 6 euros mais que j'aurais honnêtement pu préparer à la maison, vu la base des ingrédients. C'est gênant que le gars du restaurant ait mis 1 heure à préparer une salade contenant du pain, des tomates et de la mozzarella. Finalement nous n'avons pas pris les soupes, dès que nous avons fini de manger nous sommes partis. Total : 38 euros. Je le répète, pour les plats qui peuvent être préparés à la maison.
Julien.u
Le 30/03/2019 à 22:04
Staff très sympa et accueillant, menu original avec soupes, Cialledde, assiettes de fromage ou charcuterie... Choix de bières artisanales également. Du tout bon ! Je recommande vivement ! En été c'est un bon refuge contre la chaleur des Sassi !
Val.u
Le 23/03/2019 à 19:16
Lieu enchanteur, cuisine avec de très bonnes matières premières, dont la simplicité cache d'excellents goûts. Soupes, salades et Panecotto dans le respect de la tradition. Gentillesse et courtoisie en plus. Vous pourrez également repartir avec une bonne partie des conserves qu'ils confectionnent !
S.
Le 19/03/2019 à 20:59
Excellente charcuterie et plateau de fromages. La soupe aux pois est bonne. J'ai aimé le fait que l'eau gazeuse soit vraiment gazéifiée et non une eau effervescente qu'on vous donne dans le sud de l'Italie lorsque vous demandez plutôt une eau gazeuse. De la mauvaise musique.
maria.i
Le 12/03/2019 à 18:08
L'endroit est vraiment sympa, creusé dans une grotte, environnement typique des Sassi di Matera. Les gars qui y travaillent sont vraiment serviables et gentils. Nous avons mangé de bons produits typiques, comme de la charcuterie, des fromages, des piments cruschi, tout frais et savoureux, une mention spéciale va au panecotto : j'ai pris celui comme dit grand-mère avec des navets frits, du caciocavallo et des piments cruschi émiettés sur du pain local ... Un Dieu !!! Au final, j'ai aussi réussi à obtenir un dessert, une mousse de ricotta avec de la marmelade d'orange. Ce n'était pas si évident : en fait, il y avait un grand groupe d'étrangers avec un menu fixe et les mousses étaient toutes pour eux, mais le garçon qui nous servait en a pris une et me l'a apporté ! Tellement chanceux!!!!!
Elena.a
Le 04/03/2019 à 21:40
Les bruschettas de ce petit endroit sont inégalées. Bon - et sain ! - des soupes. Compte vraiment avantageux. Bon - et intelligent - serveur
Laura.a
Le 04/03/2019 à 21:08
Lieu caractéristique, plats typiques, prix adéquat, excellent service
fadia.h
Le 22/02/2019 à 07:29
Excellent endroit pour grignoter et manger accompagné de bons accords mets et vins. Produits typiques à acheter. Les plats du buffet sont très variés, adaptés aux végétariens et aux enfants. Si vous demandez de l'aide, tous les plats sont expliqués en détail. Excellent choix de vins avec possibilité d'en déguster différents avant de choisir. Il est recommandé aux groupes, aux familles et aux couples, je pense qu'il est préférable de réserver surtout pour les grands groupes et les week-ends et jours fériés.
Simone.i
Le 28/01/2019 à 14:00
Péché.... Que manque-t-il pour 5 étoiles !!! ....Il est situé dans une grotte. Nourriture correcte et prix de qualité suffisant ! Les sacrifices et le raffinement de la nourriture typique sont perceptibles. Le personnel est vraiment sympathique et serviable. C'est dommage en 2019, des lieux raffinés comme celui-ci se perdent avec l'article sur l'addition : pain et couverts facturés 2,00 euros (serviette en papier et set de table en papier)... après avoir consommé une bonne entrée mixte avec des cornichons à l'huile, de la charcuterie et des fromages 18 euros ! Je demande de goûter deux cardoncelli à l'huile... ils me facturent 1,50 de plus... je ne le recommanderais pas et si je devais revenir j'irais certainement plus loin... dommage, dommage ...
Fabrizio.o
Le 23/01/2019 à 19:08
Bel endroit, bons plats. L'attention du client doit être améliorée
pietro.a
Le 20/01/2019 à 16:06
Endroit sympa et accueillant avec une cuisine pas mal même s'il y a mieux à Matera
Carlo.a
Le 09/01/2019 à 16:03
La nourriture est excellente, l'emplacement est magnifique (à quelques pas de la Piazza San Pietro Caveoso, au cœur des Sassi di Matera) : une agréable surprise.
Gianpiero.e
Le 30/12/2018 à 18:29
Endroit suggestif à l'intérieur d'une immense pierre où une immense citerne est clairement visible sous vos pieds. Personnel jeune et sympathique. Service lent et un peu distrait : vin servi tardivement, mauvais type de soupe. Cependant, la qualité est acceptable, par contre elle est idéale pour ceux qui veulent des plats essentiels, non élaborés et qui ont tendance à être typiques du lieu. Planche à découper recommandée. Prix moyens pour l'emplacement.
Luca.i
Le 22/12/2018 à 15:46
Cadre très agréable, nous avons été très satisfaits de la qualité des plats, servis avec une réelle courtoisie et compétence. Bravo, nous reviendrons certainement !
fabio.i
Le 15/11/2018 à 04:55
Excellent, si vous allez à Matera c'est un arrêt obligatoire
Annalisa.a
Le 02/11/2018 à 20:51
Super endroit, service rapide, très gentil, je dirais d'essayer.
Roberto.
Le 02/11/2018 à 05:57
Vraiment typique ! Produits locaux, recettes simples et authentiques dans un environnement caractéristique
Stefania.a
Le 12/10/2018 à 13:09
Endroit splendide, lieu magnifique, nourriture excellente, personnel sympathique, poli et serviable.... nous reviendrons
Gio.M
Le 08/10/2018 à 13:12
Environnement agréable. Bon service. Nourriture moyenne.
Pietro.e
Le 20/09/2018 à 11:41
un restaurant hautement recommandé surtout pour la qualité de sa cuisine traditionnelle et 0 km tant pour les prix que pour la qualité du personnel
marco.i
Le 20/09/2018 à 04:43
Situé à l'intérieur de la pierre de Caveoso, il propose une cuisine simple, avec des produits locaux au km 0, mais excellente dans un environnement en pierre. Personnel très courtois et jeune.
Monica.c
Le 15/09/2018 à 08:19
Avec l'aimable autorisation du personnel, plats spéciaux de la tradition locale accueillante
Simone.a
Le 12/09/2018 à 21:05
Personnel sympathique, excellents plats traditionnels revisités, prix corrects
Milillo.o
Le 12/09/2018 à 16:50
Revisite des produits typiques et bien présentés de Matera. Personnel attentif et attentif, excellente connaissance de l'anglais, liste de prix claire, chambre propre située dans les Sassi de Matera, à deux pas de la Piazza San Pietro Caveoso.
Francesco.e
Le 24/08/2018 à 19:32
Nous avons très bien mangé......
Giovanni.u
Le 19/08/2018 à 12:46
Excellent emplacement, personnel jeune, courtois et compétent... excellente cuisine respectant les traditions et les innovations locales... bonne carte des vins et prix juste et mesuré.
Linda.a
Le 16/08/2018 à 17:53
Restaurant à projet européen lié à une coopérative sociale avec des produits locaux, excellente idée pour revoir les quantités du garde-manger
Tommaso.a
Le 12/08/2018 à 17:32
Nous sommes passés par hasard vers midi par une journée très chaude. Le menu affiché à l'extérieur nous a intrigués. Plats à base d'ingrédients locaux, charcuteries et fromages locaux, délicieuses bruschetta et excellentes soupes. Les pièces ont été créées en creusant la roche, donc à l'intérieur il fait aussi très frais donc une soupe ne bouge pas même le 12 août. Les gars qui nous ont servi étaient très gentils. Des prix vraiment abordables. Ils méritent 5 étoiles, je le recommande vivement.
Cristina.a
Le 12/08/2018 à 07:36
Restaurant creusé dans la roche et très bien tenu par des jeunes. Les plats typiques sont de qualité et surtout légers, avec de nombreux légumes et donc même les végétariens ont un large choix. Les prix sont en dessous de la moyenne, un autre aspect positif. À mon avis, les piments cruschi valent absolument la peine d'être essayés et peuvent également être achetés à un prix négligeable. Promu !
Danilo.b
Le 02/08/2018 à 09:34
Très bel emplacement et bonne nourriture avec des plats typiques ......... personnel sympathique et fantastique. Très bien.
Luca.i
Le 11/06/2018 à 21:59
Produits typiques de qualité nous avons pu acheter des vins, de l'huile d'olive extra vierge et des soupes toutes prêtes avec des ingrédients locaux, personnel souriant prêt à aider, possibilité de trouver également des vins écologiques, des desserts typiques et des produits laitiers spéciaux. Ouvert jusque tard dans la soirée, il offre la possibilité de manger aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur même si les tables ne sont pas très nombreuses. Nous avons trouvé les prix adaptés aux produits, en prenant une bouteille d'huile, 2 de vin et des feuilles de navet sautées nous avons dépensé 38 euros. Situé dans une position idéale, à proximité d'un autre magasin de produits typiques il chili plus spécialisé dans les épices. Bouteille de primitivo 15% 10 €, et 25 cl d'huile d'olive extra vierge 8 €, pour chaque type de soupe 5 €.
Rany.z
Le 11/06/2018 à 11:14
Petite pause pour déguster de belles bruschettas et salades, la qualité des produits est étonnante. Hautement recommandé.
An.i
Le 09/06/2018 à 15:33
Restaurant bien tenu proposant une cuisine locale d'excellente qualité. Idéal également pour les végétariens et les végétaliens. L'intérieur est très caractéristique, ça vaut le coup d'y entrer même juste pour prendre un café. Nous avons apprécié la bruschetta et la soupe, la sélection de fromages était également excellente. la seule note discordante pour un lieu aussi attentif à l'environnement est l'énorme quantité de bouteilles en plastique, pour une table de 23 personnes nous avons dû acheter 30 bouteilles d'eau, vraiment pas éco_durable
George.t
Le 05/05/2018 à 11:20
Excellent! Des plats simples mais délicieux ! Personnel super sympa.
Vittorio.a
Le 23/04/2018 à 17:38
un endroit vraiment typique, tenu par des jeunes intelligents et rapides.....une cuisine exquise, simple et savoureuse....alin en cuisine...et Cinzia et Valentina au service.....félicitations à tous personnel!! !
daniel.s
Le 07/04/2018 à 19:42
Bon endroit pour manger. Soupes et plateaux de viandes/fromages. De la région, avec du vin et une grappa, notre repas s'est élevé à 65 €. Les fromages locaux étaient excellents, la serveuse était honnête, arrangeante et très serviable dans nos choix.
elisabetta.
Le 25/03/2018 à 22:40
Bel endroit avec des plats locaux. Ce que j'ai le plus aimé, c'est la gestion faite par des jeunes, comme dans presque tous les endroits de la ville.
Manuel.�
Le 22/03/2018 à 22:09
Une grande variété de soupes et de spécialités locales, dans un lieu typique creusé dans la roche de Matera.
Sandro.u
Le 19/03/2018 à 06:07
Excellent endroit pour savourer des plats traditionnels lucaniens. Redécouvrez des plats simples mais aux saveurs uniques. Je recommande le plateau de charcuterie et de fromages, excellent pour deux personnes, accompagné des fabuleux poivrons cruschi.
Antonio.e
Le 10/03/2018 à 21:19
Lieu suggestif, avec une architecture typique des maisons de Matera, des plats spéciaux à base de produits locaux. Personnel très gentil. Le lieu est aussi un « bistrot éthique », géré par une coopérative sociale qui s'occupe de la réinsertion et de l'accueil. Absolument recommandé d'essayer les plats locaux et de s'immerger encore plus dans l'atmosphère locale.
Elena.a
Le 07/03/2018 à 20:31
Excellent restaurant, prix corrects, personnel sympathique et souriant. Un plaisir d'y déjeuner
Lorenzo.'
Le 24/02/2018 à 18:19
Très gentil, tout est très bon et bel espace. Informé!
Sims.
Le 20/02/2018 à 06:07
C'est situé dans une grotte. Bonne nourriture à un bon prix! C'est de la bonne cuisine italienne et c'est juste un peu plus raffiné que rustique. Le personnel est vraiment sympathique et serviable. Ils parlent très bien anglais et vous apprendront un peu d'italien.
Mario.i
Le 29/01/2018 à 20:04
Ça vaut vraiment le coup d'essayer, très beau cadre Plats spéciaux et bons Excellent rapport qualité/prix
Giacomo.a
Le 26/10/2017 à 08:27
Excellent endroit pour un déjeuner ou un dîner, produits raffinés.
alessia.o
Le 28/08/2017 à 12:59
Un restaurant hors du commun. Excellent service, gentillesse, courtoisie et surtout professionnalisme. Convient aux coeliaques. Dans un lieu suggestif et caractéristique du centre de Matera. Carte raffinée et à la fois traditionnelle. On reviendra certainement. Merci !
Luca.e
Le 25/08/2017 à 22:01
Petit mais mignon. On peut bien manger à des prix qui ne sont pas donnés, mais pas trop chers non plus. Une pierre taillée dans la roche.
Marco.a
Le 06/08/2017 à 19:23
Que puis-je dire, tout va bien. Produits d'excellente qualité. Dans la chaleur torride, nous voulions quand même essayer les soupes. La bonté a vaincu la chaleur. Bravo au personnel. Cela le mérite.
Jose.o
Le 14/07/2017 à 20:26
Situé dans l'une des zones les plus touristiques des Sassi et pourtant avec sa propre identité et un bon prix. Le restaurant, situé à l'intérieur d'une des maisons anciennes avec une typologie typique de la région, présente une décoration moderne et élégante et un bon service. J'ai choisi de manger une salade avec le fameux Pan di Matera et ce fut une belle réussite. Délicieux et en quantité généreuse. J'y retournerai certainement lors de ma prochaine visite à Matera !
Alessandra.a
Le 06/05/2017 à 22:45
De loin mon restaurant préféré dans tout Matera, des gens et un personnel extraordinaires, un emplacement magnifique et le restaurant lui-même, très ancien, a une histoire merveilleuse et, surtout, une cuisine délicieuse, vraiment unique en son genre !'
salvatore.e
Le 30/12/2016 à 17:19
Je le recommande, le personnel sympathique et les soupes délicieuses (ce sont celles que j'ai mangées) mais la carte est vaste
Cristina.a
Le 28/12/2016 à 17:11
Très bien, vraiment spécial, tout le monde était très gentil, j'y retournerais sans hésiter
Erica.o
Le 13/09/2016 à 17:51
Nous nous sommes arrêtés pour prendre un verre. Le personnel était tellement adorable que nous avons fini par rester pour les apéritifs. Endroit super mignon !
Giulia.
Le 09/09/2016 à 17:37
Une carte variée avec des plats purement régionaux, un lieu charmant et un personnel serviable.
Paolo.'
Le 09/09/2016 à 14:51
Spécialisé dans les soupes, il propose certainement une alternative au déjeuner ou au dîner. Mais il n’y a pas que des soupes, il y a aussi bien d’autres petites gourmandises. Endroit bien tenu, pas très grand. mieux si vous réservez.
Ugo.a
Le 03/03/2014 à 15:13
Je suis revenu quatre ans plus tard. Je confirme tout : même s'ils ont changé de direction, la qualité est restée. Arrêt obligatoire. La critique originale : Plus qu'un restaurant ou un pub, une sorte de « Fast Slow Food » : non pas la cuisine habituelle d'un restaurant mais des plats qui mettent en valeur les produits de ce terroir. Soupes, focaccias, bruschetta, excellente huile, Peperoni cruschi et excellent vin (et eau)... à 10 € pièce, vous vous consolerez (surtout les jours de froid). A revenir... le lendemain.
- 🏪 RISTOBAR Antonella (3 Avis)
- 🏪 Agriturismo Maso Wasserer (180 Avis)
- 🏪 Ristorante Il Timone (189 Avis)
- 🏪 Hotel Cilicia (761 Avis)
- 🏪 Casa del Pane di Zalaffi (169 Avis)
- 🏪 Il Borghetto di Sotto (2 Avis)
- 🏪 Pizzeria Bella Napoli Casalmaggiore (51 Avis)
- 🏪 Pizzeria Primo Mulino (35 Avis)
- 🏪 Origini Caffè e cucina (50 Avis)
- 🏪 Re Ferdinando (1259 Avis)
💬 Grand parking, salle correctement climatisée, plats frais et copieux. Mardi et jeudi également des plats de poisson. La convivialité.
💬 Buschenschank familial typique du Tyrol du Sud, proposant une excellente cuisine au pied du Scillar. Nous avons déjeuné complet, de l'entrée au dessert, nous avons été impressionnés par le soin apporté aux préparations et la qualité des plats ! Une salve d'applaudissements pour les dumplings, absolument parmi les meilleurs que j'ai jamais goûtés ! Vin produit sur place, le St. Magdalener était très bon pour le prix proposé et accompagnait très bien l'ensemble du menu. Le lieu est rustique, avec des murs en pierres apparentes et des meubles en bois. Le personnel aimable et attentionné nous a accueillis chaleureusement et nous a servi avec attention. La seule remarque que je souhaite laisser aux gérants concerne uniquement le prix de l'eau : 5 euros le litre, c'est beaucoup ! Globalement, c'est l'un des meilleurs endroits que nous ayons essayés jusqu'à présent dans le Tyrol du Sud, ce sera un plaisir d'y retourner !
💬 Bonnes pizzas et pâtes. Pizza type napolitaine Service rapide. Bon endroit pour voir le coucher de soleil. Une bonne adresse
💬 Très très déçus ! Commençons par le réceptionniste. Alors tout d'abord nous l'appelons pour qu'il enregistre notre voiture car il était dans une zone ztl. Mon copain et moi parlons français et anglais, donc nous parlons anglais au téléphone. Le réceptionniste très désagréable au téléphone nous raccrochant plusieurs fois au nez . Déjà cela nous a agacé d'où un réceptionniste raccroche au nez et fait aucun effort pour parlé anglais! Ensuite nous demandons gentillement à un italien de l'appeler pour savoir comment faire avec la ztl. Et on nous dit que tout est réglé cool bonne nouvelle. Sauf que une fois arrivé nous tombons sur le même réceptionniste malheureusement donc toujours très très désagréable et nous que finalement ce n'est pas possible et il ose nous dire "si vous n'êtes pas content vous avez qu'à partir ". Nous étions outré et sa c'est sensé être un hôtel 3 étoiles mais où vas le monde! Ensuite nous avions 2 chiens à aucun moment sur le site c'est marqué que nous allons payé une taxe pour eux qui est de 25 euro chacun sans compter l'emplacement. Des frais qui n'était pas prévus. Surtout que le prix de la chambre était déjà assez Cher. Mais bon on se dit pas grave c'est que pour une nuit. On monte à l'étage sans assenceur car il était en panne. Bref et la quand on rentre, c'était affreux il fait 27 degré dans la chambre sa sens la poussière à plein nez obligé d'ouvrir c'était irrespirable. Ensuite le lit c'était 2 lit une place placé à côté a peine on bougeait sa bougé pour un couple c'est pas ouf pour dormir. Ensuite le lit était pas du tout confortable il était super dur et on s'entait les lattes du lit. Parlons également de la salle de bain il y avait de la moisissure dans la douche sans compter sa mini taille, c'est à peine si une personne rentrait de dans. Les toilettes, la cuvette bougeait sans arrêt très désagréable. Nuit très désagréable. Parlons également du Petit déjeuner alors le seul point positif c'était le "serveur" lui était très agréable il faisait réellement l'effort de parlé anglais, très souriant et aimable, le réceptionniste devrai prendre des cours avec lui très clairement. En ce qui concerne le petit déjeuner c'était très très basique: des croissants bizarre, des céréales, café 2 à 3 fruit et des yaourts. Et quand nous partons ce n'était pas le même réceptionniste c'était cette fois une femme qui elle était très sympas et aimable si vous tombé sur cette réceptionniste vous avez de la chance. Malheureusement je vous déconseille très fortement cette hôtel sauf si il change leur réceptionniste homme qui n'a rien a faire dans ce métier. Et qu'ils prennent plus au sérieux le ménage.
💬 J'y suis allé hier après avoir essayé les produits au bar d'en face. J'ai acheté des tortelli et du cake aux prunes, du pain qu'on ne trouve plus dans le vieux parmesan. Toujours une boulangerie traditionnelle comme on n'en trouve nulle part. J'avais l'impression de remonter le temps. Les produits et le propriétaire sont spéciaux. Hautement recommandé.
💬 Bello
💬 La pizza est très bonne mais la dernière fois que j'ai commandé chez eux (livraison à domicile) je me suis retrouvé 1€ de plus par pizza que le prix catalogue en plus des 3€ de livraison ce qui est beaucoup. 20 € pour deux pizzas, c'est trop pour moi. Péché
💬 J'en ai essayé beaucoup dans la région, mais d'après mon expérience, celui-ci est le plus digeste. Un havre de paix un samedi soir pour ma famille : nous y avons toujours trouvé convivialité et compétence, ainsi que des ingrédients de qualité. Je recommande de commander en appelant pour recevoir les produits prêts à l'heure souhaitée.
💬 Les filles sont très bonnes et rapides, gentilles à chaque demande et surtout elles répondent à tous les besoins alimentaires (végétalien et sans gluten). Environnement propre, lumineux et ensoleillé. Super endroit pour faire la fête. Grand parking. Petit détail : ils ont supprimé la ligne de restauration rapide et à mon avis c'est désormais bien mieux tant en termes de qualité que de service !
💬 Une excellente decouverte. Tres surpris de la note de 3,8 de cet établissement au moment ou je rédige cet avis car: Nous avons à 8, passés un EXCELLENT moment, tant au moment de l'accueil, du service comme de la dégustation des plats. La cuisine est faite maison, les pizza sont à tomber, le rapport qualité prix imbattable. Foncez y et vous ne serez pas decus!!