PADAMALMA Avis

💬 Tables dans un jardin, à l'ombre, agréable,  malgré quelques moustiques. Service rapide et sympathique. Bonnes tagliatelles aux crevettes. Bonnes pizzas.

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💬 Nous avons été dans ce restaurant hier soir pour découvrir. Le cadre nous plaisait bien donc on s'est installé. Le temps fût extrêmement long que ce soit pour passer commander plus d'une heure d'attente. Ensuite nous avons du patienter plus de 50 minutes encore pour recevoir nos plats... Nous étions 3 adultes et 2 enfants. L'un des enfants à reçu son repas lorsque nous avions fini le notre. Inadmissible !!! On voyait des tables se faire servir avant nous alors qu'elles étaient arrivé bien après... Nous avons du relancer pour les boissons et l'antipasti bref une catastrophe !!! Je n'y mangerai plus.

💬 La nourriture était vraiment bonne. J'ai été très impressionné par leurs offres combinées et la quantité d'options végétariennes. Les portions des repas étaient parfaites, je le recommande vivement.

💬 Sans conteste LE meilleur repas de toute la région du Sud-Tyrol. Andrea, qui est également l'un des chefs, a expliqué chaque élément du menu, ce qui montre combien d'amour et de dévouement il met dans chaque plat par la façon dont il les décrit. Nous avons eu l'entrée Carbonara qui était un nid de pâte filo avec de la crème garnie de guanciale chaude et croustillante. Les textures contrastées, les températures des ingrédients ont fait vibrer nos papilles ! En plat principal, j'avais une tagliata de bœuf cuite selon les recommandations du chef et elle était si joliment assaisonnée ! Mon partenaire avait de gros raviolis remplis de bœuf et de porc cuits lentement sur un lit de pomme de terre à la crème et aux poireaux. Nous ne pouvions évidemment pas dire non au dessert, surtout après avoir réalisé que les chefs savaient ce qu'est la vraie bonne nourriture et appris qu'ils préparaient également leurs propres desserts. Mon partenaire a pris le Birramisù - pensez au tirramisù mais à la bière au lieu du café - délicat et tellement délicieux ! J'ai eu les cannoli déconstruits avec une belle ricotta de mouton avec des copeaux de chocolat noir sur le dessus et arrosée d'une sauce aux agrumes. Un incontournable pour quiconque passe par Bolzano. Réservez à l'avance car c'est un cadre intimiste avec seulement quelques tables disponibles. Andrea nous reverra certainement très bientôt !!

💬 Le poulet 🐔 bien grillé est mis à l'honneur dans cet établissement. Service simple et soigné. Parfait pour les repas en famille avec les enfants...

💬 La glace Grella est imbattable ! Je n'ai pas encore trouvé d'autre glace supérieure à celle-ci. Grande variété de saveurs, toutes crémeuses et pas trop sucrées, préparées par des mains habiles et expertes. Haut!

💬 Un pti endroit pour manger les fritures , il y a du choix et le prix est abordable donc c’est un bon point . Ce n’est pas trop gras et en plus c’était bon donc je recommande vivement cet endroit .

💬 Je n'ai pas du tout aimé la pizza ici, à mon avis même un peu moins de trois étoiles.

💬 Triste dimanche, je suis tombée par hasard sur cette pâtisserie qui, à en juger par les gâteaux, me paraissait également plutôt sympa. Le personnel était maladroit même pour préparer du café, j'ai acheté l'un des deux morceaux de pizza sur le comptoir mais je ne m'attendais plus jamais à ce qu'elle ait un goût rassis et elle était vraiment sèche. Mon sentiment après l'avoir mangé, et en plus dépensé 3 euros, c'est que c'était de la veille. Rien ne prétend que c'était très frais, mais au moins l'honnêteté de la barmaid a souligné que c'était de la veille et ne lui a pas fait payer pour être bonne et fraîche. Je ne suis pas local et je ne remettrai certainement jamais les pieds dans ce bar mais si j'étais un client local j'aurais de sérieux doutes sur l'authenticité des produits proposés.