Les avis
Le 14/05/2024 à 20:31
Une journée épique d'excellente cuisine, une splendide sélection de vins, un service attentionné et jamais intrusif. Dans une cour accueillante en compagnie de clients sympathiques et polis. Peut-être un jour de chance, mais les frères Pavesi savent comment y parvenir.
Le 05/05/2024 à 05:56
Certainement la meilleure taverne de la province de Piacenza pour la qualité du service... les matières premières et le lieu enchanteur qui l'entoure... une mention spéciale à la cave à vin bien garnie... vraiment du plus haut niveau et M. Dario une personne exceptionnelle capable de vous accompagner et de vous conseiller avec maîtrise et sagesse....vous êtes vraiment le TOP
Le 22/04/2024 à 10:32
Malheureusement déconseillé : prix milanais à plus d'1 heure de Milan. Plats savoureux et bien préparés mais portions très petites. Une triste note est l'attitude du service : à la limite de l'arrogance et, une fois de plus, conforme aux pires habitudes des clubs milanais. À ce stade, il est bien préférable de rester en ville, vous gagnez du temps, de la route et peut-être même de l'argent.
Le 22/04/2024 à 10:02
Endroit charmant et personnel très sympathique.
Le 12/04/2024 à 22:13
Tout est exceptionnel, Des charcuteries spectaculaires. Tortelli de Plaisance à manger 3 assiettes Plins très équilibrés Le gars qui a recommandé les vins était très bon et sympathique. Nous reviendrons pour essayer la bombe au riz. Bien joué
Le 07/04/2024 à 12:42
Les gars, que puis-je vous dire. La nourriture était vraiment bonne (je ne donne pas 5 étoiles car les portions étaient malheureusement petites). Point sensible des entrées : le salami seul en 2024 ne peut pas être considéré comme une entrée, il faut en ajouter davantage. Service médiocre : serveurs méchants et manières peu élégantes. Situation extérieure très très agréable, situation intérieure rien de particulier, peut-être un peu trop stérile. Excellent vin. FACTURE EXCEPTIONNELLEMENT CHER. Ils n'ont même pas proposé de bitters. IL Y EN ÉTAIT UNE DIX ENVIRON ET APRÈS AVOIR FAIT UN MENU COMPLET DES ENTRÉES AUX DESSERTS AVEC DE NOMBREUSES BOUTEILLES DE VIN, L'AMARO LOCAL OFFERT serait une gentillesse bienvenue. En résumé : gros potentiel mal géré. Je ne le recommande pas.
Le 02/04/2024 à 12:51
Il faut essayer au moins une fois. J'ai parcouru près de 200 km mais ça valait vraiment le coup. Excellence gastronomique et œnologique. Ne manquez pas la légendaire bombe de riz aux champignons et au pigeon. Mais l'oie rôtie ne laisse également rien à désirer. Colomba au lait de poule pour conclure une expérience qui nous a laissé enthousiastes et avec l'envie de revenir. Des applaudissements.
Le 08/03/2024 à 23:15
Une grande cour agricole, un lieu accueillant et traditionnel. La charcuterie est superlative, le daim est un délice à ne pas manquer
Le 05/03/2024 à 20:07
Belle structure, nourriture normale, rien de spécial. L'emphase et l'arrogance du propriétaire sont omniprésentes, la seule note positive est le grand parking
Le 26/02/2024 à 10:28
J'ai mangé ici pour déjeuner un jeudi en hiver. Le restaurant a une atmosphère très accueillante et chaleureuse. Le personnel est très poli et sympathique sans être envahissant. Les tortelli sont à tomber par terre, j'y retournerais juste pour manger 3 plats ! Le choix des vins très bon. Dernière remarque : j'ai demandé à la personne qui m'accompagnait de lui faire une surprise pour son anniversaire et elle a répondu à toutes mes demandes avec une grande « complicité ». En été ça doit être encore mieux car ils ont une grande cour devant où l'on peut manger dehors
Le 22/02/2024 à 23:11
Quoi dire? Je viens de terminer un excellent dîner, c'est le moins qu'on puisse dire ! Mention honorable à l'esturgeon grillé ! Prestation impeccable. Pour ceux d'entre nous qui empruntent souvent la route Milan/Bologne, c'est un arrêt fortement recommandé pour le déjeuner ou le dîner. Nous reviendrons
Le 19/02/2024 à 19:57
Bel emplacement. C'est dommage pour l'environnement et le service que j'ai demandé, qui n'a malheureusement pas satisfait ma demande. Environnement restreint. J'ai demandé à plusieurs reprises de laisser la porte ouverte. Rien. Cuisine bonne mais facture extrêmement excessive pour un menu hors carte. Péché. Je me sentais comme le Milanais classique de... Nous étions 9.
Le 18/02/2024 à 23:23
Nous avons passé un très bon moment, une journée de dimanche au top. L’espace extérieur disponible est assurément une arme gagnante. Cave superlative et super plats, le plin de lapin vraiment excellent. Nous reviendrons
Le 11/02/2024 à 00:16
En plus de la carte, entre plats traditionnels classiques et plats plus raffinés, il y a la possibilité de choisir entre différentes options hors carte, toutes partageant d'excellentes matières premières bien présentées dans des plats SAVOURS et équilibrés !
Le 10/02/2024 à 13:41
Tant de qualité et tant de substance. Sélection de charcuteries et fromages de première qualité, viandes étonnantes et pâtes farcies. Belle cave, très grande et pleine de pépites pour les passionnés.
Le 06/02/2024 à 11:06
Les plats divisés font l'objet d'une majoration de deux euros je n'ai rien d'autre à ajouter
Le 04/02/2024 à 12:15
Impossible de se tromper : mets et vins à puissance maximale, raffinés mais informels.
Le 28/01/2024 à 15:18
Je n'ai pas été impressionné par la cuisine, qui m'a donné l'idée d'être plus ringard que « promis ». Le premier plat est sorti dans les 10 minutes suivant la commande. et il y avait des pâtes à cuisiner. En général, les plats m'ont semblé bons mais avec plusieurs erreurs (par exemple, le daim était bon et bien cuit, mais les légumes d'accompagnement étaient brûlés). Le choix et le guide des vins sont excellents, même si je préfère toujours avoir une liste pour jeter un premier coup d'œil. Mais ici, c'est personnel. Le service était sympathique, mais pas parfaitement coordonné (ils sont venus apporter le premier plat alors qu'il restait encore à choisir le vin). Pas mal dans l'ensemble, mais je n'y retournerais pas car l'endroit n'est pas à la hauteur des prix demandés.
Le 30/12/2023 à 16:26
Environnement calme et hospitalier, service rapide, convivial et professionnel. Excellentes matières premières, personnel formé, excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai certainement
Le 24/12/2023 à 20:53
Très bonne ambiance Service très attentionné
Le 17/12/2023 à 17:02
nourriture excellente, à part les desserts j'aurais quelque chose à dire. Personnel courtois sauf le propriétaire qui s'est montré un peu impoli avec moi... bel emplacement au milieu de la campagne de Plaisance
Le 17/12/2023 à 12:43
Les poids et desserts sont à revoir. Bonne cave à vin. J'irai aux caves.
Le 10/12/2023 à 22:02
Très bien
Le 30/11/2023 à 17:58
Superlatif. Un accueil informel pour un voyage gastronomique d'excellence. La cuisine de Plaisance portée à des niveaux très élevés.
Le 26/11/2023 à 19:35
Excellent : de la gentillesse du service au professionnalisme dans la suggestion du Lambrusco pour les plats à déguster. Pour finir la glace vanille onctueuse et savoureuse.
Le 26/11/2023 à 17:06
Excellent déjeuner à Ostreria Fratelli Pavesi. Plats excellents et très bons. Personnel et propriétaire super sympathiques. Nous serons de retour.
Le 15/11/2023 à 19:33
La nourriture est sans aucun doute très bonne mais le prix est élevé pour ce que j'ai commandé. Le mélange de 3 charcuteries Piacenza 18,00 € me semble vraiment excessif.
Le 12/11/2023 à 14:25
L'impolitesse. J'ai appelé pour réserver une table. Ils ont répondu qu'ils étaient occupés et ont cessé de communiquer.
Le 04/11/2023 à 13:08
Endroit spectaculaire, j'ai mangé dehors avec une température parfaite. La nourriture est très bonne, on sent la qualité des matières premières et le service impeccable. Le seul défaut est l'addition, à mon avis un peu trop élevée, certainement pas celle d'une taverne.
Le 29/10/2023 à 20:09
Cuisine de très grande qualité, conviviale et accueillante....... top !
Le 28/10/2023 à 22:34
Délicieux déjeuner dans cette Ostreria non loin de Plaisance. Plats très bons et bien préparés. Personnel très gentil!
Le 10/10/2023 à 13:59
Environnement très soigné et propre. La nourriture est très bonne. La Giardiniera est exquise. Cultivé. D'eux. Personnel poli.
Le 08/10/2023 à 08:17
Bonne nourriture, personnel au top Un endroit charmant
Le 03/10/2023 à 19:06
Restaurant en pleine nature, dans le site historique d'une ancienne ferme. Menu limité (pour le déjeuner) mais bien préparé Excellente qualité. Les charcuteries locales sont exceptionnelles.
Le 23/09/2023 à 17:01
On se croirait dans un film de Bertolucci mais aussi d'Olmi : grande ferme de la vallée du Pô, magnifique cour de ferme avec sol en terre cuite. La cave est installée dans un bâtiment séparé, une vieille église, des bouteilles françaises et piémontaises avant tout passionnantes. Très bien mangé, des charcuteries de Piacenza au délicieux gâteau de riz au pigeon, la bombe de Piacenza. Puis socle de lapin aux ris de veau, surlonge grillé qui ne méritait que le gras à lui seul. Sbrisolona et zabaglione à retenir. Service impeccable, prix adaptés à l'offre.
Le 20/09/2023 à 14:22
Que dire... si vous voulez vous faire plaisir... allez à l'Ostreria... vous ne serez pas déçu... ATTENTION!!!!Ça peut créer une dépendance!!!!
Le 09/09/2023 à 22:40
Nous avons dîné ici avec des amis, table pour 5 personnes et une petite fille. Bel endroit où nous avons mangé dehors et je dois dire que l'endroit est bien meublé et accueillant. Nourriture délicieuse, il existe des variations dans le menu en fonction de la disponibilité et de la saisonnalité des matières premières (ce que j'apprécie toujours). La qualité des plats se voit et se perçoit en mangeant. De délicieuses entrées de charcuterie, je le recommande vraiment, de très bonnes entrées et desserts. Sélection de vins intéressante, le propriétaire aide certainement beaucoup dans le choix en fonction des connaissances et des goûts des convives. Le service, bien que tout le monde soit serviable et courtois, a parfois fait preuve d'un certain oubli (rien de grave bien sûr). Globalement rien à redire, vraiment délicieux ! Je voudrais définitivement encore rester ici :)
Le 09/09/2023 à 14:44
Pas grand chose à dire, tout était vraiment excellent !!!! Sincères félicitations
Le 22/07/2023 à 22:04
Nous sommes allés boire quelques verres le soir, pas de nourriture mais ambiance et lieu vraiment sympa ! Il n'y a pas beaucoup d'endroits comme celui-ci à Plaisance
Le 21/07/2023 à 21:29
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé des recettes aussi spéciales, de qualité, soignées dans les moindres détails, dans un endroit magnifique. Je recommande vivement le pigeon !
Le 18/07/2023 à 13:52
Excellent restaurant non loin de Plaisance. Personnel sympathique et serviable et cuisine vraiment excellente. Les plateaux de charcuterie sont composés de produits d'excellente qualité, et les plats principaux sont préparés avec soin et passion. Le chef a apporté les seconds plats à table et, d'après la façon dont les plats nous ont été décrits, il était clair à quel point il s'en souciait. Les prix sont adéquats pour la qualité des plats et des matières premières. Je recommande fortement.
Le 07/07/2023 à 15:35
Bel emplacement, excellent service et plats très spéciaux. Excellente qualité. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Le prix en bref.
Le 20/06/2023 à 12:57
Cinématographique. Délicieux. Une partie de mon cœur y vit encore
Le 13/06/2023 à 22:07
Environnement apparemment rustique mais très soigné, personnel jeune et formé, excellente qualité des matières premières. C'est un lieu qui, tout en conservant des plats traditionnels, s'est renouvelé au fil du temps sans se dénaturer. Nous nous sommes arrêtés par hasard la première fois et sommes revenus plusieurs fois. Je recommande de réserver le week-end. Ils sont toujours pleins (ils répondent poliment au téléphone, et essaient par tous les moyens de trouver un trou) Bons gars! Rendez-vous dimanche à Rivergaro PS dans la taverne il y a la possibilité d'acheter des produits locaux
Le 05/06/2023 à 07:49
Il y avait très peu de nourriture, presque aucun service.
Le 03/06/2023 à 20:45
Cela valait la peine de voyager un peu pour essayer ce restaurant. Bel emplacement, matières premières de qualité, personnel jeune mais compétent...excellente cuisine ! Compliments
Le 02/06/2023 à 19:05
Endroit rustique, mais nourriture de qualité et personnel sympathique.
Le 28/05/2023 à 22:16
Bel emplacement, nourriture excellente avec une belle présentation. Le seul point négatif était le service un peu lent
Le 22/05/2023 à 12:09
Bel endroit et nourriture délicieuse. Les très bonnes cervelles frites. Le service était très bon et attentif aux besoins des clients. Super recommandé!
Le 13/05/2023 à 15:04
Belle expérience ! Bel endroit bonne nourriture.
Le 30/04/2023 à 21:17
On mange vraiment bien. Le prix des plats est élevé mais ils sont bien dépensés.
Le 23/04/2023 à 18:11
D'excellents plats comme la bombe de riz, la cervelle frite et le cappon maigre. Portions généreuses, bon vin, facture honnête. Bien joué
Le 27/03/2023 à 23:13
Tout était excellent, de la nourriture aux vins, en passant par le service et l'emplacement.
Le 24/03/2023 à 07:22
Belle expérience, nourriture excellente et vins incroyables!
Le 20/03/2023 à 17:25
La Giardiniera à l'ail vaut à elle seule le déplacement ! Lieu rénové sans dénaturer l'identité de la cour, une cuisine liée au territoire avec ses matières premières d'exception, une cave bien garnie et un service peut-être inattentif mais sympathique. Samedi midi par une belle journée de printemps, quelques tables déjà en extérieur, familles, couples, amis en fête. Une ambiance sympa. La salade de chapon, splendide dans sa création, avec les contrastes de saveur, de moelleux et le crumble pour clôturer le plat. Très bonnes charcuteries et cuccia. Une coupe de mûre de Romagne, pas du tout sèche, bien cuite. Tout est excellent !
Le 19/03/2023 à 11:07
Taverne locale proposant des plats modernes qui reflètent la cuisine traditionnelle et les matières premières locales dont l'origine est indiquée sur la carte. Tous très bons. Le personnel était sympathique et compétent mais malheureusement pas très attentif. Nous avons dû attendre pour commander, peut-être parce que le restaurant était plein. Et pourtant, ça valait le coup ! Merci, nous reviendrons avec plaisir 👍
Le 19/03/2023 à 10:48
Excellente cuisine avec une belle ambiance, surtout au printemps et en été, lorsqu'il est possible de dîner en plein air. Cuisine traditionnelle de Plaisance revisitée de manière superbe. Hautement recommandé
Le 14/03/2023 à 11:24
Des professionnels au service du client avec une excellente cuisine et des vins.
Le 05/03/2023 à 15:07
Emplacement magnifique, sélection de vins exceptionnelle et plats délicieux!
Le 04/03/2023 à 00:06
Des matières premières de premier ordre retravaillées et proposées dans des plats vraiment intéressants. En général, je prends toujours les plats hors menu et je n'abandonne jamais les entrées et les desserts. Le tout accompagné d'excellents vins (la cave est époustouflante). Une mention honorable pour le service, toujours courtois et attentif, et pour les environnements minimaux et soignés. Cet endroit est une garantie !
Le 26/02/2023 à 23:24
L'expérience gastronomique vaut certainement le long voyage effectué pour atteindre cette Osteria. Beaucoup de substance et peu de fioritures.
Le 23/02/2023 à 12:53
Nourriture d'excellente qualité. Service rapide, serviable et agréablement particulier
Le 21/02/2023 à 10:36
Merveilleux déjeuner dominical : Bel endroit, très bons plats et personnel très gentil ! Essayez leurs plateaux et la longe de cerf était incroyablement délicate ! Cave immense et bien garnie, adaptée à tous les budgets et à tous les goûts.
Le 14/02/2023 à 13:57
Excellente nourriture accompagnée d'un excellent vin... endroit très accueillant
Le 31/01/2023 à 17:35
Délicieuses charcuteries, super focaccia et giardiniera faites par eux, vraiment excellente RICE BOMB ! Pour finir, la glace fraîchement préparée, une des choses les plus sublimes que j'ai jamais goûtées♡ compliments au personnel et surtout à Giulia, la chef qui prépare les premiers plats !
Le 29/01/2023 à 16:01
Un endroit spectaculaire, un service, un produit et une cuisine exceptionnels, fortement recommandés, je reviendrai à coup sûr, un plaisir sous tous ses aspects, merci beaucoup 😍🙏🙌🏻
Le 10/01/2023 à 03:17
Giacomo et ses frères forment l'équipe parfaite. Une brigade organisée pour ne rien laisser au hasard... Une cuisine impeccable alliée à une carte des vins monumentale. Bravo, le chemin vers le succès est tout en descente, pour ainsi dire, car vous l'avez déjà atteint.
Le 08/01/2023 à 00:28
Bonne nourriture, bonne boisson et attention aux détails. Produits locaux et excellent accompagnement du personnel de la salle à manger pour s'aventurer dans la carte. Croyez-moi, ils ne vous laisseront pas faire d'erreur même si vous le vouliez.
Le 24/12/2022 à 14:52
Une belle expérience, dans tous les sens. Vous pouvez vous sentir chez vous, grâce à l'emplacement et au service, pas trop formel mais très professionnel et prêt à répondre à tous vos besoins. Mais la perle c'est la cuisine, riche en saveurs, une recherche de saveurs et de combinaisons, que je crois sincèrement n'avoir jamais goûtée de ma vie, elles méritent un 10, vraiment la meilleure, félicitations à tous.
Le 03/11/2022 à 23:25
Le restaurant est situé dans un endroit magnifique avec une histoire gastronomique intéressante, le service est jeune, efficace et préparé ; Giacomo (le propriétaire) connaît très bien les vins et les plats et son restaurant dispose d'une cave enviable avec de nombreux vins naturels et non naturels. Les plats ont une matrice traditionnelle mais sont élaborés de manière moderne avec un haut niveau de recherche sur des matières premières de haute qualité. Ça vaut le détour de toute l’Italie.
Le 23/10/2022 à 21:03
Bel endroit, un peu vétuste mais sympa ; bonne cuisine (rien d'exceptionnel sauf les charcuteries). Mauvais service (une serveuse qui lève les yeux au ciel d'agacement parce qu'on lui demande de répéter un plat qu'on ne voit pas) et un prix insignifiant. Tout va bien mais 16 € pour des pâtes nature pour une petite fille ? 16 € l'assiette de fromages avec 4 misérables morceaux et 2 € le café ? Total 72 € pièce sans avoir mangé les plats principaux et en partageant 4 desserts entre 9 personnes. A éviter puisque dans le coin on peut manger aussi bien à des prix bien plus honnêtes.
Le 17/10/2022 à 22:57
Tout va bien, même si le chef a manqué quelques fettuccines dans les tortelli....
Le 11/10/2022 à 00:12
Réalité ambitieuse de Plaisance, haut potentiel complètement supprimé par la légèreté étonnante et la mauvaise éducation du propriétaire. Personnel formé et sympathique
Le 02/10/2022 à 06:23
Une belle expérience, la nourriture était une merveille en bouche, tout le personnel était excellent, je le répète, une expérience fantastique, merci, une merveilleuse soirée,,,,,
Le 30/09/2022 à 18:48
Restaurant au top même si c'est assez combat. Vous pourrez déguster des plats de qualité et des vins raffinés
Le 25/09/2022 à 19:48
Avant de rappeler - avec arrogance et impolitesse - aux clients qu'ils doivent arriver précisément à l'heure de réservation et pas avant (et nous parlons de 10 minutes et non de 50), il faut alors être sûr de pouvoir garantir la table à l'heure réelle de réservation. , dont se souviennent d'abord le personnel lui-même, et non 20 minutes plus tard. Ce faisant, vous risquez seulement de paraître impoli et même un peu hypocrite. Pour le reste petites portions pour le prix
Le 25/09/2022 à 15:00
Tout était fantastique, l'emplacement, la convivialité et la nourriture 🤩nous reviendrons certainement !
Le 19/09/2022 à 22:57
- Qualité de la matière première Le point fort du lieu, sans aucun doute. - Service et personnel Sympathique et précis. - Je compte Quantités probablement légèrement faibles mais de très haute qualité, donc dans l'ensemble ok. - Conclusions finales Endroit rustique qui décrit l'attachement des gérants à la terre d'origine, des plats volontairement pas spectaculaires pour mettre en valeur les bons ingrédients et le travail réalisé avec une grande minutie dans tous les plats, si seulement les portions avaient été légèrement plus abondantes ce serait un 5 mais 4 étoiles bien méritées.
Le 06/09/2022 à 17:59
Des plats modernes, revisités avec panache. Des matières premières d'excellente qualité, des vins soigneusement assortis aux étiquettes raffinées, Bon rapport prix/expérience Si vous passez dans le coin, une adresse à noter.
Le 26/06/2022 à 14:48
Endroit incroyable d'authenticité et de valeur, où la figure de l'aubergiste est toujours présente, centrale et très au courant de tout. Recherche obsessionnelle de matières premières locales et au-delà, cuisiner avec ces ingrédients crée des plats impeccables en goût et en technique. Dans l’Olympe des meilleures tavernes/trattorias d’Italie selon moi. Chapeau Fratelli Pavesi, à la prochaine fois
Le 29/05/2022 à 19:08
La troisième fois, nous revenons. Comme toujours, des plats excellents, un très large choix de vins, une focaccia fabuleuse et un personnel super sympa !
Le 19/05/2022 à 15:32
Lorsque l’hôte/le client est opiniâtre, comme dans ce cas, la nourriture va à mon encontre. Un lieu doit d'abord être accueillant et hospitalier, avant que l'on puisse apprécier sa nourriture. L’absence de carte des vins ressemble à un piège.
Le 15/05/2022 à 00:19
Excellent dîner ! La savoureuse salade de pintade, les merveilleuses tagliatelles aux asperges fraîches et au fromage de sauvegarde et la bombe de riz farcie au pigeon 😋 Nous reviendrons certainement pour essayer les autres plats 👏 valent vraiment la peine d'être essayées.
Le 08/05/2022 à 23:22
Qualité et variété des plats remarquables. Produits des Sentinelles Slowfood (charcuteries) Courtoisie et professionnalisme. Dommage pour l'absence de carte des vins...
Le 05/05/2022 à 15:08
Excellente trattoria avec des produits et plats traditionnels locaux. Le culatello est splendide. Le restaurant se trouve dans une splendide cour. Possibilité également d'acheter des produits locaux. Idéal pour un week-end ou une soirée entre amis ou en famille.
Le 03/05/2022 à 23:31
Aussi beau et caractéristique à l’extérieur que froid et impersonnel à l’intérieur. Possibilité de choisir des plats de viande ou de poisson (eau douce) strictement locaux mais toujours limités. Prestation moyenne. Traitement différent des clients locaux réguliers par rapport aux clients étrangers occasionnels. Prix globalement moyens-élevés.
Le 25/04/2022 à 12:33
Plin de lapin et glace au biscuit salé, deux expériences dont je me souviendrai avec grand plaisir. Tout le reste de haut niveau
Le 11/04/2022 à 15:43
Excellente cuisine et bon service. Excellent assortiment de vins
Le 09/03/2022 à 22:33
Fasciné par les critiques,,,,,,, Déçu de l'expérience !!! Rien de spécial, tout est très normal Qualitativement parlant anonyme... un parmi tant d'autres....... Rapport qualité prix..... 🙊🙊🙊 Nous étions 9, et nous avons tous les 9 tiré les mêmes conclusions 🤷♂️🤷♂️ ............... Nous ne le recommandons pas !!!
Le 01/03/2022 à 13:08
Nourriture et emplacement de bonne qualité, prix excessivement élevés. 15 euros de plus par personne par rapport aux autres restaurants de la province de Plaisance. En tout cas, bel endroit.
Le 25/02/2022 à 21:23
Excellente qualité des matières premières, sélection de vins impeccable, emplacement rustique qui vous ramène à d'autres époques. Peut-être des prix un peu plus élevés que la norme pour le matériel et la préparation des plats proposés, mais dans l'ensemble une belle expérience
Le 07/02/2022 à 16:59
Tout est très bon à part le pisarei et le fasó sans goût qui devraient être le plat principal de la région. Le pigeon est sublime tout comme les socles lapin. Les prix ne sont pas vraiment bon marché compte tenu du style taverne, même si le service est ponctuel et compétent. Ne pas laisser de parmesan sur la table ne sert à rien ! Excellente carte des vins, de nombreux vins naturels de cette fantastique région viticole qu'est Plaisance. Des majorations moyennes, c'est à dire trop élevées pour qui connaît les prix à l'origine.
Le 06/02/2022 à 16:50
Lorsqu'un client revient au restaurant pour souligner une grossière erreur, quatre bouteilles de vin sur l'addition au lieu de deux, il s'attend à des excuses. Au lieu de cela, rien. C'est presque comme s'ils n'aimaient pas ça. Plus jamais.
Le 16/01/2022 à 09:33
Ce fut une expérience spéciale : le propriétaire était très amusant et très sympathique ! J'ai l'impression que le menu change beaucoup et honnêtement, je pense que nous avions quelques éléments qui ne figuraient pas au menu. J'avais parcouru Google et montré au propriétaire quelques photos de ce que je regardais et je suis presque sûr qu'elles ne figuraient pas sur le menu imprimé, mais elles étaient disponibles d'une manière ou d'une autre. par exemple les agnolotti. J'ai tout apprécié mais j'ai adoré le tagliolini. Ce jour-là, on le faisait avec des artichauts. La nourriture était vraiment très bonne ! C'était aussi très amusant. Je dirais juste d'aller avec ce qu'ils recommandent ! Apprécier!
Le 12/01/2022 à 09:46
Bon restaurant non loin de Grazzano Visconti. Un peu cher, mais de bonne qualité. Grand parking et chambres réservées, pas mal.
Le 29/12/2021 à 08:03
Bonne nourriture, bomba di riso typique, superbe carte des vins! Tout ce dont vous avez besoin pour un bon dîner. Oui à mon humble avis
Le 19/12/2021 à 02:30
Seule la qualité. Si vous passez par Plaisance, vous ne pouvez pas manquer de venir ici !
Le 13/12/2021 à 14:54
Très bel endroit rustique, le personnel est courtois et le menu varie selon les disponibilités du jour. Les plats sont vraiment excellents et bien cuisinés avec des matières premières de qualité. Les desserts sont également faits maison. Le seul défaut, ce sont les prix qui sont à mon sens un peu trop élevés pour certains plats compte tenu de la quantité présente dans l'assiette (ex : 16 € pour une assiette de 5 morceaux de fromage ; 35 € pour une tranche + 5 € pour un accompagnement de pommes de terre). ). Dans l'ensemble, nous étions toujours satisfaits de l'excellente qualité. Large choix de vins.
Le 07/12/2021 à 18:07
Bonne nourriture, pas facile d'accès mais ça vaut vraiment le coup. Hôte très attentionné. Les amis du nez à la queue sont au bon endroit. Mais il y a aussi du poisson et de la viande 😀
Le 06/12/2021 à 07:27
Le vin avant tout. Si un jour vous avez envie de fêter ça avec une bouteille de bons, eh bien, il y en a pour tous les budgets ! Charcuteries super, cuisine attentive aux ingrédients et aux fournisseurs (tous déclarés). Cela vaut le détour, mais laissez quelqu'un d'autre conduire et vous buvez !
Le 03/12/2021 à 10:59
Endroit fantastique, le propriétaire est très gentil et dehors comme un balcon 🤣🤣🤣
Le 03/12/2021 à 07:31
Excellente cuisine de Plaisance avec des plats traditionnels. La bombe de riz au pigeon fait la différence.
Le 02/12/2021 à 08:23
Bonne nourriture, personnel serviable. Large choix de vins
Le 28/11/2021 à 08:36
Belle expérience de bonne cuisine, dans une cour ancienne, cadre chaleureux, chef expansif (beaucoup d'explications) et prix pas exorbitants (on paye pour la qualité)
Le 26/11/2021 à 00:49
Excellente cuisine de Plaisance. une bombe de riz vraiment géniale
Le 04/11/2021 à 21:02
Excellent emplacement et nourriture de qualité et bien préparée
Le 18/10/2021 à 08:04
L'un des meilleurs restaurants essayés ces derniers mois. Des charcuteries extraordinaires. Des entrées vraiment excellentes. La bombe de riz est une surprise et un spectacle. Excellents seconds plats, grand choix de vins. Excellent service et prix équitables
Le 17/10/2021 à 15:48
Plats locaux traditionnels. L'accent est mis sur la qualité et non sur la quantité exagérée comme cela arrive trop souvent dans les clubs de la région. Optimal
Le 14/10/2021 à 17:02
Emplacement merveilleux et service incroyable. Des plats qui valorisent la tradition et la recherche. Carte des vins surprenante ! Un des lieux du cœur
Le 17/09/2021 à 15:35
Cela valait le détour sans aucun doute. L'immense sélection de vins français, notamment du Jura, était totalement inattendue. La cave est une salle de jeux pour perdre la tête 🍷🤪 une nourriture bonne, consistante, décisive. Un endroit pour sortir.
Le 27/08/2021 à 11:40
Expérience magique...personnel préparé et attentif...emplacement magnifique...plats et cave inégalés...bref, un véritable joyau pour notre territoire
Le 26/08/2021 à 19:29
Nous avons passé un merveilleux déjeuner ici. L'endroit nous a été recommandé et nous ne l'aurions jamais trouvé autrement. Heureux que nous nous soyons arrêtés. Nourriture délicieuse et vin naturel local. 🥰 j'ai vraiment apprécié le service aussi.
Le 29/07/2021 à 10:01
Emplacement atmosphérique dans un magnifique porche de ferme. Excellent menu, cave supérieure également.
Le 18/07/2021 à 16:15
Nous avons dîné sous le porche d'une ferme typique de Plaisance. Soirée agréable et étonnamment romantique. Bonne nourriture et grande sélection de vins.
Le 11/07/2021 à 14:47
Bel endroit, un hôte formidable qui sait faire son travail, un personnel gentil et compétent, une cuisine contemporaine mais respectant les traditions de Plaisance et au-delà. Bien joué!
Le 05/07/2021 à 12:22
Je suis une admiratrice des entreprises familiales qui proposent des produits locaux à 0 km. La structure a l'air bien mais le service, les offres pour les enfants et les prix sont à revoir. Je ne reviendrai pas de sitôt
Le 27/06/2021 à 21:28
Excellente nourriture et vins
Le 26/06/2021 à 14:25
Cuisine de saison, plats très raffinés, élaborés et originaux avec une attention particulière à la tradition et au territoire, personnel jeune, attentif et sympathique.
Le 29/05/2021 à 23:33
Un lieu vraiment magique avec une ambiance romantique ! Les gars étaient très gentils et professionnels, la nourriture est excellente, j'ai eu le plaisir de rencontrer le chef, un gars qui cuisine avec passion et amour pour son travail ! Une soirée unique, à ne pas manquer pour tous ceux qui ont l'occasion de se retrouver dans ces contrées ! ❤️
Le 24/05/2021 à 22:51
Un bel endroit, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur, une cuisine excellente. J'ai mangé le cappon maigre, très bon et très bien présenté, et la bombe de riz, excellente. Seul défaut lorsqu'on mange à l'intérieur, le bruit, les voix se répercutent et se mélangent, les gens crient pour s'entendre, désagréable dans un contexte comme celui-là......un panneau insonorisant réglerait le problème.
Le 19/05/2021 à 18:35
Aux frontières de 3 régions, elle offre la qualité des matières premières émiliennes, le calvinisme dans le choix d'une fabrication entièrement piémontaise et le style shabby chic (mais très cool) milanais. Le tout parfaitement mélangé.
Le 16/05/2021 à 13:33
Sublimes charcuteries et giardiniera, essayez la bombe de riz.
Le 09/05/2021 à 09:42
Bel emplacement dans une ancienne cour avec boutique, coin bar et restaurant, dîner enfin avec règles covid respectées, commandé des cervelles frites et bombe de riz végétarien (une version avec légumes et sans pigeon, à essayer) une bouteille de Pigro le tout très bon Excellente qualité et service avec un prix moyen-élevé
Le 01/05/2021 à 22:33
Comme toujours IMPECCABLE, une CONFIRMATION !!! Déguster leur cuisine est un plaisir pour le palais et les yeux. Des plats toujours excellents, des saveurs uniques et présentés avec soin. Une explosion de saveurs qu'on ne voudrait jamais cesser de goûter. La passion se ressent et se voit. Nous avons déjeuné en plein air, dans le plein respect de la réglementation anti-covid, une très belle ambiance dans sa simplicité. Grande variété de vins pour accompagner agréablement le déjeuner ou le dîner.Desserts spéciaux et excellents. Le professionnalisme, l'authenticité du personnel et l'écoute du client vous font sentir comme chez vous, tout est excellent. Félicitations !
Le 22/11/2020 à 21:25
Pour le déjeuner du 25 octobre et ce qui est proposé sur le site est maintenu à tous les niveaux. Attention à la réglementation anti-covid avant tout, plats traditionnels de haut niveau accompagnés de vins proposés par le restaurateur compétent. Personnel sympathique, serviable et gentil. Lieu avec des intérieurs lumineux et la chaleur des fermes de campagne rénovées. Bref, le seul défaut c'est la distance.
Le 20/11/2020 à 23:19
A recommander... Cuisine excellente et beaucoup de convivialité !
Le 03/11/2020 à 08:28
Restaurant très pratique pour ceux qui comme moi viennent à Bologne depuis Milan le week-end car il se trouve à quelques kilomètres de la sortie d'autoroute. Qualité supérieure et originalité des plats. J'y suis allé plusieurs fois et à chaque fois j'ai mangé des choses différentes et je n'ai jamais été déçu. Les entrées, les entrées, les seconds plats, les accompagnements, les desserts et les vins sont incroyablement excellents et j'ai toujours été gêné de ne pas pouvoir choisir lequel était mon préféré car j'aurais aimé tous les essayer. De plus, la cerise sur le gâteau est donnée par le très gentil propriétaire, grand connaisseur de vins et toujours prêt à conseiller selon les préférences des convives.
Le 08/10/2020 à 14:18
Excellent menu local Excellente cave La courtoisie et la compétence font de ce milieu rural un lieu qui dépasse les attentes.
Le 27/09/2020 à 08:53
Bien joué!! Des plats de caractère, des produits de qualité !! Et une superbe sélection de vins ! Je reviendrai certainement !!
Le 04/09/2020 à 17:36
À tous égards, l'un des meilleurs restaurants dans lesquels j'ai jamais mangé. C'est arrivé par hasard sur le chemin des vacances. Personnel extrêmement attentif et professionnel, ils savent conseiller et expliquer les ingrédients et la préparation de chaque plat, en détaillant les ingrédients qui sont souvent des produits Slow Food dont ils sont fiers. L'Oste propose des plats d'origine locale et des combinaisons traditionnelles qui, combinés aux vastes étiquettes de vins, en font un triomphe du goût. J'ai dégusté pour la première fois des escargots savamment cuisinés avec des tagliolini maison et des daims paradisiaques ; les charcuteries de Piacenza sont à couper le souffle. Je referais le voyage depuis Florence rien que pour vous !!
Le 15/08/2020 à 15:09
Déjeuner mi-août à la carte, matières premières de qualité bien présentées et surtout bien transformées. Les charcuteries au top ! Excellente viande rouge !! Environnement rural vaste et bien entretenu, déjeuner en plein air sur le porche aéré. Les frères Pavesi sont vraiment bons !! Je reviendrai à coup sûr !!👏👏👏
Le 11/08/2020 à 21:03
Une merveille.....!!!!Ici, vous vous sentez comme chez vous ; vous apprenez et appréciez la qualité des plats, sans pour autant négliger les bonnes propositions de la cave.Excellent Excellent.... Bravo Giacomo...
Le 02/08/2020 à 17:50
Très bel environnement, premier choix de vins, excellents premiers et seconds plats. Personnel sympathique et serviable, ils acceptent les chiens
Le 12/07/2020 à 22:45
La ferme dans laquelle se trouvait le restaurant est magnifique, d'excellentes matières premières, cuisinées avec savoir-faire et élégance, un grand choix de vins.
Le 11/07/2020 à 22:20
Bonnes caponata et fleurs de courgettes, charcuteries normales, entrées excellentes mais malheureusement pas très chaudes, desserts d'excellente qualité. Environnement agréable.
Le 28/06/2020 à 17:26
Osteria située dans une ancienne ferme, un endroit vraiment magnifique. Excellente cuisine locale et prix honnêtes pour la qualité de ce que vous mangez. Je reviendrai certainement!
Le 27/06/2020 à 00:55
La qualité de la nourriture est vraiment de haut niveau. Excellent accord mets et vins. Service excellent. Un endroit charmant. Très bien. Nous nous reverrons bientôt....
Le 18/06/2020 à 18:40
J'étais de passage avec mes enfants, nous avons eu un super accueil et avons mangé d'excellents plats, je reviendrai
Le 16/02/2020 à 18:08
Dîner de Saint Valentin, avec un menu varié pour l'occasion avec 3/4 choix en entrée, entrée, plat et dessert. Plats particuliers et bons : salade de chapon à l'orange, lasagnes à la farce d'âne, tagliatelles mi-complètes au ragoût de gibier... 3 vins au verre ou à la bouteille (même 1/2) avec les suggestions du propriétaire. L'environnement est une cour rustique mais les pièces intérieures étaient un peu dépouillées... une fleur, une plante, une bougie sur la table auraient égayé l'espace dédié aux couples. Le prix moyen a tendance à être élevé.
Le 11/12/2019 à 16:00
Dans une ancienne ferme aux portes de Plaisance, un bon restaurant respectueux des traditions culinaires de Plaisance. Cave bien garnie.
Le 02/12/2019 à 19:57
Terrible expérience, nous avons attendu plus d'une heure pour 5 entrées tout de même, des tagliolini aux champignons. Avant de partir, nous avons demandé des plats sans gluten et la réponse a été qu'il n'y avait pas de problème. Lors de la commande, on nous a dit que les premiers plats étaient malheureusement tous normaux et qu'une personne coeliaque ne pouvait pas les prendre. Les seconds plats, en revanche, étaient sans gluten mais tous à base de gibier. Nous avons demandé au moins la possibilité d'avoir un simple plat de riz blanc et la réponse a été qu'ils ne pouvaient pas le faire non plus. Même si la personne atteinte de la maladie coeliaque n'avait rien mangé au moment de la facture, nous nous sommes également retrouvés à devoir payer ses frais de couverture vraiment choquants. Une étoile car sinon ce serait à partir de zéro.
Le 29/11/2019 à 21:30
Des plats spéciaux, une atmosphère élégante et rustique à la fois, alliant charme ancien et éléments d'ameublement hyper-modernes. L'immense cuisine bien équipée a été créée dans une pièce avec de très hauts plafonds, des briques apparentes, de grandes poutres, le tout très charmant.... Des prix pas tout à fait à la portée... mais ça vaut le coup
Le 28/11/2019 à 23:59
Grande qualité, combinaisons spéciales, saveurs anciennes et nouvelles ! Bien joué!
Le 25/11/2019 à 01:59
Très bonne nourriture, portions non limitées et un endroit charmant. Bien mangé, bien bu. Dans la salle à manger, la fille était un peu maladroite, mais très gentille, tandis que le garçon qui venait prendre la commande et le monsieur à la caisse étaient assez arrogants et même un peu intrusifs.
Le 10/11/2019 à 20:16
Des plats à la préparation impeccable, des vins très variés, un service ponctuel et des matières premières de la plus haute qualité
Le 09/11/2019 à 11:04
Le foie gras est fantastique, malheureusement pas toujours disponible. Le tartare est également à essayer absolument. Grande sélection de vins. Prix moyens-élevés.
Le 08/11/2019 à 16:51
Podenzano bat Mantoue ! Je fais référence aux tortellis à la citrouille à la Mantoue mangés ici. Jusqu'à hier mon paradigme était celui du Cygne de Mantoue, aujourd'hui ce sont ceux-là. Garniture tout aussi délicieuse et équilibrée, mais celles-ci sont plus petites et le rapport pâtes/garniture est parfait. Excellentes charcuteries et magnifique semifreddo au lait de poule au gingembre. Une cuisine sérieuse, où le gonzifood n'a pas sa place. Je n'ai pas donné 5 points simplement parce qu'il y avait un plat de cerf sur la carte. Je me demande si tous les animaux que nous tuons ne suffisent pas à manger et s'il est nécessaire d'ajouter les daims à la liste.
Le 06/11/2019 à 19:56
Une découverte enchanteresse dans la région de Plaisance !!!! Excellente nourriture !
Le 02/11/2019 à 21:48
Il n'est pas difficile d'envisager l'idée de revenir. Nous avons dégusté l'alternative Cappon maigre, le Savarin à la queue de bœuf, les tagliolini aux champignons, la cuisse d'oie et enfin la tarte renversée à la crème et aux fruits rouges. Tout est impeccable, du menu aux environnements
Le 14/10/2019 à 22:39
Ils nous ont dit qu'ils nous donneraient une table au bout d'une demi-heure. Nous avons attendu 2 bonnes heures puis ils nous ont dit qu'ils ne pouvaient pas nous le donner. Hallucinant. Comportement extrêmement incorrect. Nous ne nous comportons pas comme ça
Le 07/10/2019 à 00:24
Il n'y a pas de mots! La compétence et la passion des propriétaires en font un lieu exclusif....à découvrir absolument pour la qualité de l'offre.....
Le 29/09/2019 à 09:25
Endroit très spécial et évocateur. On mange vraiment bien. Prix moyen
Le 26/09/2019 à 23:44
Courtoisie, plaisir, saveurs et capacité créative sont des éléments essentiels d'une bonne cuisine et d'une bonne cave, un excellent résultat pour les trois frères. Cela vaut sans aucun doute le détour pour déguster une cuisine de haute qualité.
Le 25/09/2019 à 15:20
Bel emplacement, la nourriture est très, très bonne, mais les prix doivent être ajustés à la baisse.
Le 08/09/2019 à 23:14
Cuisine excellente, bon choix de vins naturels à des prix assez corrects, excellente giardiniera maison. Bon service en chambre, surtout la fille qui crée les desserts.
Le 26/08/2019 à 12:55
Dîner inoubliable. La proposition révèle un grand professionnalisme, une connaissance des matières premières, de l'histoire et du territoire. La cuisine se libère du respect inutile et obséquieux de la tradition, qui conduit souvent à un extrémisme taliban injustifié. Bref, vous mangez, vous buvez, vous appréciez. Le service semble en parfaite harmonie avec le reste. Le propriétaire, en particulier, se distingue par sa culture, sa passion et sa personnalité. Reviens, reviens.
Le 23/08/2019 à 18:00
Bel endroit, personnel très gentil, nourriture délicieuse
Le 16/07/2019 à 11:07
Nous avons dîné à l'extérieur, agréable et bien entretenu. Tables grandes et bien préparées. Excellent pain focaccia et gressins. En attendant, une petite entrée est toujours la bienvenue. Menu de cuisine traditionnelle de Plaisance et au-delà. Le tout très bien avec soin et attention à l’origine des matières premières. Je reviendrai.
Le 13/07/2019 à 23:50
Prix trop élevé, endroit agréable, bonne nourriture, personnel poli et gentil, mais facture très élevée.
Le 01/07/2019 à 17:47
J'adore cet endroit plein de charme et d'histoire agricole. Les gérants savent proposer au restaurant des propositions innovantes, intéressantes et peu fréquentes. Matières premières de première qualité. Même l'idée de la boutique est parfaite et on emporte quelques gourmandises à partager à la maison... On ne peut pas repartir sans essayer et acheter la giardiniera... INCROYABLE !!!
Le 15/06/2019 à 20:05
Excellente taverne (réductrice), qui ne se limite pas à une cuisine ennuyeuse, mais qui interprète (pas seulement) la tradition avec une touche supplémentaire. Une excellente expérience. Certainement parmi les meilleurs de la région.
Le 25/05/2019 à 20:02
De bons plats et de bons vins. Compétence, courtoisie et familiarité. Coût adapté à la qualité. Optimal...
Le 24/05/2019 à 09:53
Une cuisine remarquable, la trattoria que nous aimerions tous avoir chez nous, qui vous garantit tradition mais aussi des impulsions en avant à la recherche de plats de la mémoire culinaire régionale préparés avec savoir-faire et technique, mettant en valeur le jambon et la coppa avec une focaccia d'antan. par , le cappon maigre revisité est somptueux, les tortellini au stracotto sont excellents, le daim est impérial et fondant. Je vais réessayer dès que possible...
Le 13/05/2019 à 11:07
L'arrogance de vouloir être les dépositaires des recettes traditionnelles et de leur réinterprétation. L'exécution des plats présente trop de défauts : la bombe de riz est insipide, trop cuite et même froide, les desserts sont rares et imprésentables, la seule mention positive est la viande grillée. Et le propriétaire dans la pièce semble carrément prétentieux. Insatisfaisant.
Le 04/05/2019 à 15:18
Endroit sympa, la nourriture est bonne, j'ai payé la bonne somme, mais attention, les prix sont adaptés aux plats et au raffinement des ingrédients
Le 23/04/2019 à 13:24
Attention au territoire, excellents produits, plats parfaitement exécutés, tradition qui cohabite avec la recherche, carte des vins exceptionnelle (même si elle n'est pas imprimée), ambiance familiale et lieu fascinant. Tout ce que vous pourriez souhaiter trouver dans un restaurant. Je recommande également de passer au magasin.
Le 21/04/2019 à 01:09
Nous sommes allés pour un dîner d'anniversaire. Entrée de charcuterie mixte, bonne qualité de la charcuterie. Un plat supplémentaire à la carte par personne, de bonnes présentations et mélanges de saveurs, idem pour les desserts. Prix un peu élevé pour la quantité arrivée. L'endroit est sympa, le service agréable. Ça vaut le coup de réessayer pour un dîner avec moins de monde
Le 24/03/2019 à 15:05
J'y suis allé deux fois, deux fois satisfait. Ne serait-ce que pour un déjeuner de travail. J'aimerais aussi y aller pour le dîner.
Le 22/03/2019 à 19:12
Je suis retourné dans cette taverne car c'est la. Meilleur restaurant où j'ai mangé !!! Et c'était la confirmation que tout était délicieux, une véritable explosion de goût... Excellent vin recommandé, anchois en entrée, viande délicieuse et délicieuse avec des artichauts et des pommes de terre spectaculaires.. Je ne comprends pas qui lui a donné une étoile🙄
Le 17/03/2019 à 17:22
Nourriture délicieuse, personnel très sympathique et prix raisonnables. Le seul défaut concerne certaines portions de viande qui à mon avis sont un peu petites en quantité.
Le 10/03/2019 à 23:44
Nous sommes souvent allés manger à l'ostraria et à chaque fois c'est une expérience unique. De l'attention méticuleuse aux matières premières au choix de combinaisons courageuses, en passant par les réinterprétations des classiques de Plaisance, tout vous laisse agréablement surpris. Les pièces intérieures sont agréables, notamment celle avec le comptoir.
Le 10/03/2019 à 19:04
Nous avons été attirés par ce lieu par le prix qui lui a été décerné, mais j'ai été déçu, surtout si l'on compare ce que j'ai goûté aux expériences que j'ai vécues dans d'autres endroits de la province de Plaisance. On ne sait pas vraiment quelle direction ils veulent prendre : zéro km, trattoria de Piacenza, trattoria gourmande ou simplement produits raffinés ? L'empreinte se veut probablement celle de la Gourmet Trattoria (rations mesurées, qualité et recherche des matières premières) mais cela implique une préparation concrète qui va au-delà de la description du plat au menu.
Le 11/01/2019 à 09:06
Mentionnée à tort parmi les meilleures trattorias d’Italie dans un guide bien connu. Après diverses occasions, des dîners de famille et récemment un dîner entre collègues, je dois malheureusement souligner qu'à chaque fois dans les plats on peut trouver des imperfections, et aussi dans le service, courtois, pour l'amour du ciel, mais lent, avec divers oublis et inattentions : pour exemple la table que nous avions demandée au moment de la réservation n'avait pas été préparée comme indiqué. Parmi les différentes, la bombe de riz était fade, trop sèche et même pas bien croustillante dehors. Le Pisarei de la tradition traditionnelle, le jardinier émietté et non croquant. Si le jugement sur la cuisine doit dépendre d'une bonne tranche ou d'une côte....
Le 03/01/2019 à 08:19
Mon restaurant préféré de la province. Des saveurs et des combinaisons incroyables. Lorsqu'elle est présente à la carte, essayez la viande de cerf : très bonne. Le prix, par rapport à la qualité de la nourriture, est adéquat.
Le 27/12/2018 à 23:34
Ils nous ont magnifiquement accueillis même si nous sommes arrivés tard. Hôte de compagnie agréable, courtois et serviable, de l'explication des vins à celle des plats. Endroit rustique et intime, parfait pour tout type d'occasion. Excellente qualité de la nourriture. Hautement recommandé!!
Le 12/12/2018 à 09:54
Parmi les 10 meilleures tavernes d'Italie ! L'Oste Giacomo meilleur aubergiste d'Italie @slowfood..que puis-je dire, pas par hasard ! Une attention maximale pour le territoire, des chercheurs curieux et éclectiques du goût et des meilleurs produits (du monde) pour l'éthique et la sincérité... J'ADORE la main attentive et joyeuse de la cuisine. J'ADORE converser avec l'aubergiste quand il n'est pas. super occupé. Bravo les gars et surtout MERCI
Le 11/12/2018 à 00:10
Le meilleur de la cuisine italienne. Je suis allé à notre dîner d'entreprise et j'ai mangé de la bombe de riz et des tranches de bœuf. Des saveurs incroyables espèrent revenir bientôt, félicitations.
Le 26/11/2018 à 14:01
Sortir manger le week-end n'est presque jamais une décision gagnante. Ce raisonnement ne s’applique pas à Ostreria Fratelli Pavesi. Ici, la passion et le professionnalisme chassent d'excellentes matières premières traitées avec soin et technique dans un crescendo qui ne peut qu'étonner même les clients les plus astucieux et les plus avisés. Bravo et merci.
Le 25/11/2018 à 08:47
Dans l'espace créé à partir d'un ancien cardinal et rénové avec goût. Accueil discret et élégant, présentation exhaustive des plats reçus par un personnel formé ; carte des vins bien pensée par rapport au territoire mais avec goût pour la recherche de nouveautés.
Le 12/11/2018 à 09:53
La carte est très originale, la structure est spacieuse et accueillante, le service est un peu lent, le prix est adéquat.
Le 01/11/2018 à 09:47
Je n'y suis allé qu'une fois... La nourriture est bonne en général et certains plats sont un délice. Le seul défaut était le temps d'attente d'un plat à l'autre.
Le 14/10/2018 à 19:27
Un peu déçu, hier soir, à notre arrivée nous avons demandé de l'eau et du vin. Un monsieur arrive pour le vin, on demande du vin en carafe, on nous dit qu'on le consomme davantage depuis des années, on demande la carte des vins et là j'ai été bluffé. Je suis la carte des vins , dites - le moi . Étant d’un certain âge, je suis allé dans plusieurs restaurants mais personne ne m’a jamais répondu de la sorte. Quand je vais (rarement), même dans des restaurants étoilés, la carte des vins m'est TOUJOURS apportée sans même avoir à la demander.
Le 03/10/2018 à 18:19
Restauration d'exception de plats typiques de Plaisance, et avec une boutique attenante vendant des produits faits maison. Fabuleuse variété de fromages.lĺ
Le 16/09/2018 à 17:28
Nous sommes arrivés vers 14 heures et nous nous sommes assis en un instant même si tout était plein. Immergé dans la nature, emplacement fantastique, nous avons très bien mangé, tout était vraiment excellent, de la nourriture au service en passant par le très gentil Giacomo. Hautement recommandé
Le 13/09/2018 à 07:56
J'ai goûté ici un cappon maigre vraiment délicieux... ma mère l'a fait il y a 40 ans et la saveur de celui de Faggiola m'a fait voyager dans le temps. Au lieu du mérou, ils ont mis ici de l'esturgeon, d'excellents vins.
Le 04/08/2018 à 10:33
Ils ont des produits de bonne qualité et savent les préparer et les présenter. Cela vaut la peine d'y aller manger. Bon rapport qualité-prix. Je le recommande à tous ceux qui veulent bien manger.
Le 07/04/2018 à 16:43
L'ostraria Pavesi évolue et grandit constamment. Chaque fois que je m'assois à sa table, il me réserve des surprises, qu'elles viennent de la cuisine ou de la cave. Les pici avec une sauce à la queue de bœuf étaient un spectacle. La viande est le meilleur de l'élevage local. Je ne m'étendrai pas là-dessus, tout cela vaudrait la peine d'être savouré, y compris la bombe de riz que peu de gens cuisinent aujourd'hui. Grands fromages. Les vins ? Giacomo est le véritable héritier du grand et défunt Pier de la taverne des parapluies Cigognolo. L’expertise et les connaissances vont de pair. Peut-être est-il l'hôte numéro un, récompensé à juste titre comme le meilleur lors du dernier Salone del Gusto. Et quand vous sortez.....regardez autour de vous...le grand Bob De Niro du XXème siècle de Bertolucci pourrait sauter d'un coin....Faites également attention à ce que Gérardone Depardieu ne soit pas là.....
Le 19/02/2018 à 10:07
Lieu aménagé avec goût, on y voit la main de jeunes propriétaires et de chefs désireux de rendre l'environnement agréable. Côté cuisine, beaucoup de courage pour proposer des plats qui ne sont pas forcément issus de la tradition piacenza, certes modernes dans leur remaniement, mais qui auraient sans doute besoin d'être affinés davantage. Excellent choix de vins à des prix abordables. Avec une suggestion : combiner des caves artisanales et jeunes avec des labels plus connus avec des résultats plus sûrs. Prix du dîner : tout à fait acceptable.
Le 29/01/2018 à 01:56
Personnel très sympathique, excellentes charcuteries, cornichons, pain et vin (les seules choses commandées)
Le 10/01/2018 à 20:40
Certainement une excellente expérience gastronomique à Plaisance. A refaire. Super carte des vins 😉
Le 06/12/2017 à 19:12
Bel endroit facilement accessible, l'intérieur d'une ancienne ferme Environnement intérieur ancien et traditionnel. Personnel très gentil et compétent. Menu basique (excellent !!!). Nous avons négocié sur la base de : - Salami Trio DOP Piacenza avec Mariella et giardiniera maison. - Cotechino (extraordinaire) de porc noir à la moutarde de pomme et mandarines. - Chevreuil grillé avec réduction de vin et de fruits (xxxcezzionale) - Lait de poule battu à la main avec gâteau sbrisolona. Le tout arrosé de Gutturnio Villamorrello (merlot et bonarda) de la cave La Tosa millésime 2015. Tout était vraiment extraordinaire. Je recommande fortement.
Le 17/11/2017 à 23:27
La grande cuisine de Plaisance, avec du piquant ! Des plats également difficiles à trouver comme la bombe Piacentina, véritablement une cuisine pleine de goût. Filet de sanglier trop bien cuit, délicieux. Félicitations encore.
Le 08/09/2017 à 23:32
Excellente cuisine, produits raffinés et de qualité, excellente carte des vins avec des propositions biodynamiques locales, nationales et étrangères
Le 05/09/2017 à 23:43
Une agréable découverte dans un lieu enchanteur. Excellente cuisine dégustée, préparée et présentée avec savoir-faire. Le lieu est original et bien rénové et donne sur l'ancienne cour d'un institut agricole expérimental, où le soir nous avons pu assister à une appréciable représentation théâtrale. Le service est louable.
Le 21/07/2017 à 20:56
Dîner agréable avec des propositions raffinées et bien préparées. Excellent également pour l'apéritif car il possède une cave très bien garnie, ainsi qu'un bon choix de bières artisanales.
Le 29/05/2017 à 16:22
J'y suis allé plusieurs fois pour déjeuner, la nourriture est très bonne, la carte est variée et originale, avec des plats typiques mais aussi des plats revisités et particuliers, vraiment délicieux. L'endroit est agréable, avec des briques apparentes, tandis qu'à l'extérieur il y a une belle cour, où en été on organise également des apéritifs le dimanche.
Le 02/11/2016 à 21:17
Ils allient tradition, créativité et modernité. Recherche très précise des matières premières. Excellente recherche et sélection de vins de producteurs « mineurs »
💬 Lieu raffiné et accueillant. Personnel sympathique et toujours souriant. Les plats délicieux sont le juste mélange entre tradition et modernité ! Si vous n'y êtes jamais allé, vous ne savez pas ce qui vous manque ! Je reviendrai c'est sûr !
💬 Villa magnifique, mais surtout un accueil génialissime de Silvana et sa famille, c’est un sans fautes et un must do, l’environnement est absolument merveilleux, et les petites attentions de Silvana en rajoutent une douce couche. Foncez y !!
💬 Adresse de choix pour manger le meilleur granité avec brioche. Ils sont frais, léger et sucré à la perfection. La brioche est aussi incroyable, encore chaude et moelleuse. On est obligé de revenir pour tous les goûter !
💬 Une boulangerie qui, en plus de nombreux types de pains et de formes, produit des gourmandises sucrées et salées de toutes sortes. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
💬 Je ne sais pas quand ni si cela a changé la direction, mais ce que je m'apprête à raconter est incroyable. J'ai fréquenté le bar jusqu'à l'année dernière et rien d'exceptionnel mais je les considérais comme un bon bar. Ce matin, à 7h15, nous sommes 7 à entrer au bar pour prendre quelques cafés et nous asseoir avant de commencer la journée de travail. Le barman, après avoir demandé si c'était mieux à l'intérieur ou à l'extérieur, a répondu que nous pouvions faire ce que nous préférions. Compte tenu du climat agréable, nous nous installons dehors et, étant 7, nous rassemblons deux petites tables carrées, rapprochant ainsi les chaises de la terrasse presque déserte. Le barman, visiblement contrarié par notre choix logistique "anormal", sort haut et fort en nous invitant à ne pas déplacer la table car cela pourrait être dangereux (?). A ma réponse d'excuses suivie du conseil de le dire en premier s'il ne voulait pas que nous rejoignions les tables, car ce n'est pas une évidence quand on a 7 personnes assises au bar, il commence à jurer et aussi à s'insulter contre nous jusqu'à ce que nous décider de partir. Malheureusement, je n'y remettrai plus jamais les pieds car nous avons reçu des insultes gratuites, et pour couronner le tout, nous avons été les plus impolis.
💬 Cafétéria située à l'intérieur du magasin de musique Cavalli. Lieu accueillant et soigné, très apprécié des clients du magasin mais aussi des passants. Très bon rapport qualité prix ainsi que la propreté et l'amabilité du personnel.
💬 Propriétaires et personnel adorables, ils vous accueillent toujours 👍
💬 L'endroit est géré par une famille, donc on se sent comme à la maison ! C'est propre et quand vous entrez, vous pouvez voir comment sont préparés les pizzas, les hot-dogs et le pain perdu. Le service est rapide. L'espace extérieur s'est amélioré avec de nouvelles chaises et tables. Félicitations !!
💬 Une vraie cuisine italienne de bonne qualité. Recommandable si vous voulez quelque chose de différent comme une pizza? Gens amicaux. Pas très facile à trouver car il n'y a pas de grand panneau à l'extérieur mais il suffit d'entrer et d'être surpris.
💬 Accueil moyen. Chambres non insonorisées. Wi fi non fonctionnel. Petit déjeuner médiocre....aucun service pour le petit déjeuner. Pas de pain frais ni de viennoiseries. Seulement des biscottes. Pas de produits frais ni de fruits. Pas de produits locaux. Confiture industrielle dans des petites capsules. Moustiques à profusion à cause d'un plan d'eau stagnante. Bref...je déconseille.