Osteria Virgilio Avis
📌 Str. Giovanni Inzani, 3, 43125 Parma - Italie
💬 367 Avis
Avis sur Osteria Virgilio à Parma
Les avis
Les dernier avis sur Osteria Virgilio à Parma
Adamo.e
Le 08/05/2024 à 21:05
5 / 5
D'accord
Angelo.a
Le 26/04/2024 à 19:23
4 / 5
Tout est parfait et excellent au niveau de la nourriture et du service, même le prix sauf un nocino et un distillat de nocino, une goutte chacun pour 7 euros chacun... Non, ce n'est pas vrai... absolument pas conforme. Péché. J'y retournerai mais je ne prends plus de bitter :-)
Elisa.e
Le 26/04/2024 à 14:13
5 / 5
Excellente expérience, nous étions chez Virgilio pour un anniversaire et nous avons très bien mangé, la panna cotta aux griottes était excellente ! Mention spéciale pour la serveuse, très gentille et professionnelle.
Lucía.e
Le 23/04/2024 à 18:34
4 / 5
C'était très bon. J'y suis allé parce que quelqu'un me l'avait recommandé. C'était très bon mais la carte n'était pas très variée. J'ai fini par essayer le pesto cavallo. Je n'ai jamais mangé de tartare ou de viande de cheval auparavant. C'était bon, très subtil. Pas aussi ludique que je le pensais. Mais je ne le commanderais plus. L'attention était parfaite. J'y suis allé sans réservation. Ils étaient complets mais m'ont quand même donné une table entre les réservations. Très attentif. Merci!!
Gregorini.i
Le 26/03/2024 à 11:16
5 / 5
De passage à Parme, on nous a recommandé cette belle taverne. Recherche et professionnalisme dans la sélection des vins, pas banale, puis la qualité et l'originalité des plats nous ont enthousiasmés. Service excellent. Bravo au propriétaire et à son équipe !
Pierluigi.a
Le 20/02/2024 à 16:04
4 / 5
Une expérience plus que positive concernant la matière première. Nous avons essayé une entrée de charcuterie, tortelloni et pesto de cheval Tous très bons. Le seul point sensible, du moins pour moi, est le manque d'accompagnement de l'apéritif avec le traditionnel gnocco ou la tarte frite. Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup de revenir
Amedeo.o
Le 10/02/2024 à 23:50
5 / 5
Osteria située à Oltretorrente caractérisée par un environnement accueillant et typique, dans lequel déguster des produits et plats traditionnels et autres, bien préparés, savoureux et de qualité. Service excellent.
Rossella.i
Le 16/01/2024 à 12:28
5 / 5
Des plats merveilleusement savoureux, une contamination rêveuse entre l’Occident et le Moyen-Orient. Les tagliatelles au ragoût de mouton blanc sont fortement recommandées.
giovangiuseppe.a
Le 21/12/2023 à 16:13
5 / 5
Excellents produits, propriétaire expert et aimable, vous parle des produits qu'il utilise, pour une expérience gustative du territoire, une valeur ajoutée.
Mirko.o
Le 05/12/2023 à 07:51
2 / 5
Je poste les avis en souvenir de l'expérience et si je dois laisser des commentaires négatifs je préfère ne pas les laisser, mais vu la réponse du propriétaire... Le rappel est de ne pas y retourner, mais je n'aurais probablement pas dû y aller même la première fois car ce n'est évidemment pas un restaurant pour moi. Il faut garder à l'esprit (je m'adresse aux restaurateurs) que le jugement que l'on exprime n'est pas une mesure objective de la qualité, il est très subjectif et orienté par les expériences antérieures, les habitudes et les attentes que l'on s'est faites. Et maintenant avec 4 restaurants J'ai donné un deux à la nourriture parce que je n'aimais pas la proposition et qu'aucun des invités n'aimait particulièrement ce qui était servi. (Est-ce suffisant ou dois-je détailler les plats et les vins ?) J'ai donné un trois au service parce que nous étions servis par des gens gentils et polis, mais mal conseillés et peu écoutés. J'ai mis un 2 à l'ambiance car l'endroit est petit, il y avait trop de monde et c'était une soirée excessivement bruyante.
Lisa.y
Le 26/11/2023 à 21:16
5 / 5
Personnel super sympa, super endroit, bonne vigne et nourriture délicieuse - excellent sourcing de produits également ! En tant que végétalien, il m'était possible d'obtenir des Spaghetti algio olio (pas sur le menu), mais ils avaient aussi du houmous au menu qu'ils servent habituellement avec du mouton, mais pendant que nous étions là-bas, d'autres invités ont eu le houmous sous forme d'assiette végétalienne avec des légumes. J'adorerais revenir!
Elena.e
Le 24/11/2023 à 13:34
5 / 5
Trattoria à Parme Oltretorrente. Ambiance années 70. Excellent service et bonne nourriture
Barbara.o
Le 20/11/2023 à 18:39
4 / 5
Excellente cuisine, avec des propositions liées à la tradition mais aussi innovantes. Personnel sympathique et très compétent. Des professionnels qui mettent de la passion dans leur travail.
Giampaolo.a
Le 20/11/2023 à 06:59
5 / 5
Un lieu cosy entre tradition et modernité. Salve d'applaudissements pour le personnel bien formé et toujours prêt à donner d'excellents conseils. J'ai perçu une qualité supérieure dans tous les plats que j'ai dégustés : plateau de charcuteries et de fromages soigneusement sélectionnés, tartare de cheval. Excellent choix de boissons, du vin biologique en vrac aux bouteilles et même à la grappa et aux bitters (j'en ai goûté une que je n'avais jamais essayée auparavant) Excellent rapport qualité prix, c'est dommage de ne pas avoir pu goûter la tarte frite, mais on m'a expliqué qu'il n'y avait plus de place pour la friteuse et elle a été supprimée de la carte pour optimiser la préparation des autres plats du restaurant. le menu (il n'y a pas de fritures et tout est plus sain, un choix risqué, mais sain et avec lequel je suis d'accord) Bref, je n'ai pas essayé toutes les tavernes de la ville de Parme, mais pour le moment elle est en pole position, je la recommande vivement.
Giuliano.i
Le 27/10/2023 à 08:57
5 / 5
Je suis arrivé par hasard lors d'un déjeuner d'affaires et nous avons découvert un lieu vraiment hors du commun. Après une très bonne entrée de charcuterie, au goût authentique issu de recherches inexpliquées, nous avons mangé deux plats avec une origine clairement moyen-orientale. Des boulettes de viande accompagnées d'un pesto à base d'herbe (qu'on appelle splitter alors que je l'ai toujours connu sous le nom de criste marine sauvage), légèrement acide avec une délicate note d'anis semblable au fenouil, sur un lit de salade de choux. Et une assiette d'humus de pois chiches astucieusement répartie sur l'assiette pour contenir un ragoût de brebis très fin (délicat en réalité). Pour finir, une panna cotta artisanale aux cerises noires maison au sirop. La fille qui nous a suivi à table était super gentille. Si vous avez ensuite besoin d'une facture, mieux vaut la demander immédiatement, avant de vous mettre à table.
KEMAL.L
Le 25/10/2023 à 17:41
5 / 5
Tout est merveilleux, surtout le vin local, il faut l'essayer.
Francesca.a
Le 23/10/2023 à 12:48
5 / 5
Très bon restaurant au centre de Parme. Des plats typiques - anolini et tortelli, mais aussi de nouvelles inspirations - des légumes cuits au four avec de l'humus. Hautement recommandé.
brian.i
Le 19/10/2023 à 08:19
5 / 5
Bonne nourriture, excellent service et excellent vin avec des conseils utiles. Nous pouvons fortement recommander tout ce que nous avons essayé : un apéritif au jambon et au fromage, des raviolis au fromage et aux épinards, des pâtes au canard et un incroyable houmous au mouton. Ils avaient même du tartare de cheval au menu.
JEAN.N
Le 04/10/2023 à 11:44
5 / 5
Excellente cuisine et personnel au top avec un patron s'efforçant de vous parler autrement qu'en italien.
Antoine.r
Le 03/10/2023 à 11:41
5 / 5
Très bon restaurant, bonne cuisine type italienne, bien servie, bon service!! Très vin avec bcp de choix Bref au top on recommande !
Sara.a
Le 20/09/2023 à 11:03
5 / 5
Service sympathique, bonnes pâtes.
Laura.a
Le 18/09/2023 à 13:20
5 / 5
Nous étions 4 et nous avons tous été très satisfaits de ce que nous avons mangé... de la charcuterie et un plateau de fromages délicieux ainsi que de la viande de cheval et de la caponata... la fille qui sert les tables est vraiment très gentille et serviable et est là un choix de vins remarquable... Je le recommande vivement 😊
serena.a
Le 09/09/2023 à 13:18
5 / 5
Super surprise ! La magnifique carte des vins est très recherchée. Les fromages et charcuteries sont fortement recommandés Tout cela est vraiment très bien
Nicole.r
Le 24/07/2023 à 15:27
2 / 5
Restaurant dans une jolie ruelle. Malheureusement, la nourriture est mauvaise. Les tortellini étaient très fades et ennuyeux et la viande était de très mauvaise qualité. La viande était filandreuse, petite et amère à cause des piqûres brûlées.
Dario.e
Le 30/06/2023 à 19:05
5 / 5
Une délicieuse taverne !! Bien joué!
Sissi.o
Le 17/06/2023 à 17:31
5 / 5
J'ai beaucoup apprécié ce petit endroit à la sortie de la zone touristique mais accueillant, avec des plats très savoureux et de grande qualité, le choix des vins est également excellent. Sélection de fromages exceptionnelle. Et enfin, j'infuse un dessert à base de poire cuite aux épices, sur un lit de yaourt grec et de graines de courge... que dire ? Essayez-le maintenant
Mies.r
Le 14/06/2023 à 12:38
5 / 5
Super endroit pour déjeuner (commander avant 14h00). Nous avons eu la tagliere avec jambons et fromage, recommandée. Nous étions ici un mercredi et c'était très calme, pas besoin de réserver pour le déjeuner. Service aimable, menu anglais disponible
Lois.l
Le 10/06/2023 à 13:28
3 / 5
Bonne nourriture et personnel sympathique et sympathique, le seul inconvénient était qu'ils facturaient 30 € pour une bouteille de vin qui coûte 12 € dans le magasin.
Gerry.o
Le 06/06/2023 à 21:56
5 / 5
Bonne nourriture, excellent service. Sans tracas. Dans un joli quartier de la ville.
Linus.r
Le 04/06/2023 à 09:21
5 / 5
Excellent restaurant avec une cuisine excellente et un personnel sympathique ! Nous avons eu un très bon service et d'excellentes recommandations de vins, la nourriture était incroyable. Nous avons eu un plateau de fromages et de jambon pour commencer, des pâtes fantastiques, puis un excellent tartare de cheval, terminé notre repas par une incroyable pannacotta. Je peux vraiment recommander ce restaurant!
Salvatore.a
Le 22/05/2023 à 11:42
5 / 5
Très haute qualité, tout délicieux et délicieux. Grande sélection de vins. Le tout rehaussé par la gentillesse et la courtoisie du personnel et du propriétaire. Je tiens également à souligner qu'ils disposent d'un fantastique point de vente qui vous permet de payer rapidement et en toute sécurité.
Ralf.a
Le 18/05/2023 à 06:49
5 / 5
Hautement recommandé
Evelyne.e
Le 16/05/2023 à 14:45
5 / 5
Restaurant conseillé par un sympathique belge vivant à Parme croisé dans une rue. Nous n'avons pas été déçus. C'est une très bonne adresse, la cuisine est savoureuse, l'accueil très chaleureux, Virgilio prend le temps de faire goûter ses vins qui sont d'ailleurs excellents. Bon rapport qualité prix. A recommander !
Matteo.o
Le 07/05/2023 à 22:44
5 / 5
Très bon dîner, personnel sympathique et accueillant
Valentina.
Le 05/05/2023 à 12:28
5 / 5
J'ai adoré les différentes pâtes et le tartare de cheval. Serveuse sympa.
Chiara.e
Le 03/05/2023 à 09:06
5 / 5
Charmant petit endroit à Oltretorrente avec une direction gentille et attentionnée et des plats qui valent absolument le détour
Marco.
Le 28/04/2023 à 19:58
4 / 5
Bonne trattoria au coeur de Parme, cuisine excellente avec des plats spéciaux et bien présentés, personnel jeune et très courtois, service rapide, prix en rapport avec la qualité de la nourriture. L'endroit est un peu petit, mieux vaut réserver pour éviter le risque de ne pas trouver de place. Informé.
A.
Le 02/04/2023 à 15:06
5 / 5
Nourriture délicieuse, atmosphère relaxante sur la terrasse, excellent service. À ne pas manquer à Oltretorrente !
Alessandra.c
Le 01/04/2023 à 11:36
5 / 5
Vraiment excellent plateau de charcuterie et de fromages, le premier plat d'anolotti et de tortelli aux herbes était également très bon. Lambrusco settefilari à essayer. Service sympathique et rapide.
Massimo.u
Le 06/03/2023 à 20:20
5 / 5
Super! Personnel vraiment sympathique et poli! Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Ryan.a
Le 05/03/2023 à 11:41
5 / 5
Nourriture délicieuse et sélection de vins intéressante!
Anna.i
Le 19/02/2023 à 07:47
5 / 5
Petit environnement familial avec un personnel amical et professionnel. Les plats sont bien préparés, d'excellentes matières premières. Ce fut une expérience merveilleuse. Le dessert à la poire et au yaourt grec est un incontournable.
Paolo.r
Le 12/02/2023 à 19:34
5 / 5
Bonjour à tous, excellent en tout ! La vraie cuisine du parmesan ! Bravo Virgile !
jean-christophe.u
Le 08/02/2023 à 21:23
5 / 5
Italian Way of Food in Parma: the very best by Virgilio! L'Italie a su préserver son modèle de convivialité et d'artisanat. Saveur et bonheur.
Raffaella.m
Le 04/02/2023 à 14:04
5 / 5
Les premiers sont vraiment excellents. Environnement agréable. Excellent accueil
Massimiliano.i
Le 06/01/2023 à 16:30
5 / 5
Endroit agréable un peu en dehors du centre historique de Parme. Située à proximité du quartier universitaire, à la frontière avec le quartier africain, c'est une taverne contemporaine avec un souci du détail et une forte volonté de présenter la tradition de la ville et de la Food Valley mais en allégeant partiellement les plats. Les détails peuvent être vus dans les fromages qui ont introduit le dîner. Cinq produits de valeur où se démarque un alpage aux trois laits. Les Anolini au bouillon de bœuf, un plat traditionnel, et l'exquis Cotechino enrichi de potiron, purée de pommes de terre et légumes sont parfaits. Les tortelli aux herbes, une autre spécialité de Parme, étaient cependant plus lourds car trop saupoudrés de Parmigiano Reggiano. Ainsi que le Burek, un plat d'origine croate, qui est une pâte phyllo fourrée à la saucisse, au chou et au poireau, servie avec une sauce au yaourt. Malheureusement, le vin n'a pas aidé à rendre le dîner léger, ayant repéré un Barbera naturel de malheureusement 15 degrés. Mais, malgré tout, je dédie volontiers un joli 7.5 au lieu pour sa gentillesse, sa courtoisie et sa disponibilité. Si je dois vraiment ajouter un reproche, c'est que les murs sont trop clairs dans les couleurs crème et pastel et l'éclairage vif. Une plus grande intimité pourrait créer plus de complicité et de transport dans la rencontre avec les plats.
PHILIPPE.A
Le 23/12/2022 à 09:57
5 / 5
Quel plaisir de rencontrer un restaurateur souriant, avenant,disponible, commerçant....mais nous sommes en Italie, à Parme et chez Virgilio. Virgilio c'est un amoureux de sa cuisine,des produits qu'il utilise et de ceux qui les découvrent. Non seulement je recommande,mais je sais que je reviendrai. A bientôt 😉
leonardo.r
Le 12/12/2022 à 20:41
5 / 5
Accueillant, amusant, intrigant. Lieu où l'on mange bien dans la tradition de Parme. Des saveurs de maison et de grand-mère avec une pincée d'innovation. Si je retourne à Parme, je m'arrêterai certainement pour goûter leurs plats.
NADIA.A
Le 27/11/2022 à 20:42
4 / 5
Très bel endroit à Oltretorrente à Parme. Personnel sympathique et bonne nourriture
alfiero.t
Le 22/11/2022 à 13:11
5 / 5
Endroit hautement recommandé. Plats excellents. Des saveurs de grande qualité qui nous sont inconnues. Nous ne buvons pas de vin mais nous avons remarqué le vaste assortiment et le soin avec lequel Virgilio recommande le choix. Super personnel. Bon prix. Nous serons de retour!
Theodore.e
Le 14/11/2022 à 19:44
5 / 5
Cette Osteria a été recommandée par notre hôtelier et nous n'avons pas été déçus. Nous nous sommes assis dehors par une belle nuit et avons eu un excellent service de la part du serveur. Nous avons commandé une bonne bouteille de vin d'Émilie-Romagne et n'avons pas été déçus. Ce fut une bonne surprise lorsqu'on nous apporta une petite assiette gratuite de Reggiano Parmigiano et de Prosciutto di Parma. Notre commande est sortie rapidement mais sans nous presser. Ma femme et moi avions chacun un primi et un secondo et étions satisfaits de la taille et de la qualité des portions. Bien que ce ne soit qu'une humble osteria, nous reviendrions certainement ici si nous revenons à Parme.
Andrea.a
Le 02/11/2022 à 19:49
4 / 5
Osteria avec une excellente cuisine. Essayez le plateau de charcuterie. Bon assortiment de vins, avec des étiquettes locales et nationales, des majorations honnêtes. Personnel sympathique, service amical. Le propriétaire, Virgilio, est toujours disponible pour vous recommander une bonne bouteille. Excellent assortiment de spiritueux pour après le dîner
Lorena.r
Le 29/10/2022 à 15:08
5 / 5
Le jambon de 30 mois et les tortelli sont excellents. Gentil et aidant
Lucia.a
Le 11/10/2022 à 07:12
5 / 5
Tous très bons
Rossella.a
Le 04/10/2022 à 12:17
5 / 5
Tous très bons! Service excellent! 😋
Florian.�
Le 09/08/2022 à 18:56
5 / 5
Nous avons vraiment aimé cet endroit. Meublé simplement, honnête et authentique. La qualité de la nourriture était convaincante. L'assiette de fromages était excellente et variée. Les pâtes étaient également très savoureuses. La viande était bien assaisonnée, présentée un peu sans imagination, mais ce n'est pas une mauvaise chose.
Oli.s
Le 22/07/2022 à 21:17
4 / 5
Le sommelier connaît le vin. Ouah. Merci pour la recommandation. Je bonne Visite !
xTHRASHMANIACx.
Le 20/07/2022 à 07:33
5 / 5
Pas un restaurant, pas une trattoria, mais une véritable expérience pour le palais au cœur de Parme. Ça vaut vraiment le détour.
Mara.a
Le 09/07/2022 à 20:52
3 / 5
Service rapide et sympathique, lieu agréable et accueillant, bons plats avec le juste équilibre. Prix moyens.
Savino.a
Le 02/07/2022 à 17:04
5 / 5
Merveilleux endroit perdu dans une ruelle de Parme. Des plats très recherchés avec un grand souci de la qualité, rien ne semble être laissé au hasard. L'assiette exquise (la coppa et le jambon cru fondus dans la bouche). Les tagliatelles au ragoût de mouton ont été une agréable surprise, avec une saveur très délicate malgré le fait de n'avoir jamais mangé de mouton, et donc d'avoir quelques craintes initiales. Le Birek, un plat d'origine balkanique, à base de viande hachée, de légumes et de fromages, mérite d'être essayé. Le meilleur plat (que je n'ai pas pu photographier car trop attrayant à regarder) était selon moi le tartare de cheval, vraiment hors du commun. Bon vin maison (bien lourd !) Prix moyens, peut-être même en dessous compte tenu de la qualité de la cuisine.
Ivo.a
Le 14/06/2022 à 17:51
4 / 5
Bon rapport qualité prix. Cela ne vous décevra pas
Enrica.l
Le 29/05/2022 à 18:41
5 / 5
Osteria trouvée par hasard, mais ce fut une belle et surtout bonne découverte ! Sympathique et accueillant, les plats sont très bons et copieux ; rapport qualité prix honnête. Informé!
Andrea.i
Le 18/05/2022 à 19:37
5 / 5
Coin caractéristique de l'Oltretorrente avec une cuisine qui rivalise avec la cave. Hautement recommandé! :)
Luca.a
Le 08/05/2022 à 21:57
4 / 5
J'ai très bien mangé chez Virgilio. Des matières premières de qualité, des plats bien préparés, savoureux et au juste prix. La carte est petite, peu de plats, plus ou moins une dizaine, mais tous bons donc le choix n'a pas été facile. Cela vaut vraiment la peine d'y retourner et d'essayer d'autres choses. Personnel sympathique. Je recommande de réserver car il y a peu de places. Astuce : quelque chose de chocolaté parmi les desserts ne ferait pas de mal 😄
Antonio.a
Le 08/05/2022 à 21:10
5 / 5
Endroit petit mais accueillant. Cuisine de qualité préparée avec soin. Personnel sympathique et compétent!
Luigi.u
Le 08/05/2022 à 16:54
4 / 5
Menu limité mais de bonne qualité, bon service
irene.e
Le 04/05/2022 à 16:38
5 / 5
Conseiller! Menu court et bien soigné. Les pappardelles au ragoût de canard et diaphragme sont excellentes. Un grand soin est apporté aux matières premières utilisées et se ressent donc dans le plat fini. Prix moyen pour la qualité de la matière première, alors ne vous attendez pas à des prix très bon marché, mais pas exubérants ! Recommandé par les tavernes en Italie et en fait, cela ne se passe jamais mal. Félicitations, à bientôt !
Jessica.i
Le 24/04/2022 à 07:39
5 / 5
Excellent apéritif avec charcuteries et fromages et boulettes de viande, un endroit accueillant et chaleureux, j'y retournerai certainement, très gentilles, sympathiques et professionnelles Alessandra et Alexandra qui ont accueilli mon petit chien Filippo avec amour ❤️
Patrizia.u
Le 16/04/2022 à 07:13
4 / 5
Excellent restaurant malgré sa simplicité. Plats savoureux servis avec soin.
Dario.a
Le 10/04/2022 à 09:37
5 / 5
Caviste/taverne au centre de Parme. Petite place et mobilier basique. Très apprécié que le menu soit variable en fonction de la saison/disponibilité des plats. Personnel courtois et souriant. Le jambon de Parme pris en entrée est très bon. Les premiers et les seconds sont un mélange de tradition et de modernité. Les anolini et le diaphragme sont bons (très tendres). Un vin rouge (un Barbera) vraiment parfait, corsé et agréable en bouche. Les desserts sont peut-être la partie la plus faible du menu. C'est dommage que les tables soient très rapprochées évidemment par manque de place. Pas bon marché mais moyen pour la qualité de la nourriture et du vin.
David.a
Le 31/03/2022 à 17:49
5 / 5
Bonne terrasse....
Francesca.u
Le 28/02/2022 à 21:46
4 / 5
Excellent rapport qualité/prix, combinaisons curieuses et justes, personnel sympathique et capable de conseiller. Endroit petit mais accueillant. Une entrée de charcuterie et de fromages (abondants et bons), un premier et un deuxième plat (tous deux appréciés), deux desserts, une eau et du vin, 70 €.
Alberto.a
Le 21/02/2022 à 20:19
5 / 5
Courtois, emplacement particulier, plats non anodins et bons. Bon choix.
Roberta.e
Le 20/02/2022 à 23:06
5 / 5
Original
Angy.o
Le 07/02/2022 à 13:32
4 / 5
Tortelli exquis aux herbes, excellente panna cotta aux griottes. Restaurant recommandé pour la qualité de la nourriture et la disponibilité et le professionnalisme du personnel.
Antonio.a
Le 27/01/2022 à 14:00
5 / 5
Petit mais accueillant
manuela.e
Le 26/01/2022 à 18:37
5 / 5
Nourriture gentille et excellente, prix honnêtes pour la qualité de la nourriture. Recommandé
K.
Le 18/01/2022 à 10:55
5 / 5
Bonne nourriture avec un service efficace et sympathique.
michele..
Le 09/01/2022 à 16:50
5 / 5
Excellent rapport qualité/prix. Plats traditionnels bien servis. Serveur disponible et prêt à bien expliquer les plats et le vin. C'est un très petit endroit donc mieux vaut réserver. En hiver, il est préférable de demander une place éloignée de la porte pour éviter les courants d'air à l'entrée et à la sortie des clients.
Roberto.a
Le 10/12/2021 à 11:00
5 / 5
Osteria, située dans les villages de Parme.... Des gens sympas, serviables et une cuisine excellente... à mettre à l'ordre du jour pour une bonne soirée
Maria.a
Le 03/12/2021 à 13:58
5 / 5
Excellent!
Patrizia..
Le 30/11/2021 à 15:41
4 / 5
Endroit petit mais accueillant, personnel sympathique et qualifié. Matières premières de qualité et bien cuisinées avec le souci du détail. Excellente carte des vins, prix pas bon marché mais suffisants pour la qualité. Vaut vraiment le détour si vous êtes près du centre-ville de Parme
Riccardo.i
Le 20/11/2021 à 07:13
5 / 5
Des plats traditionnels mais aussi quelques incursions plus ethniques. Spectaculaire plateau de charcuterie ainsi que les anolini au bouillon. Éloge particulier pour le service et la sélection des vins
Massimo.a
Le 02/11/2021 à 05:19
5 / 5
excellente qualité des matières premières
Raffaele.'
Le 31/10/2021 à 22:12
5 / 5
Excellentes propositions et excellente carte des vins
Antonella.n
Le 24/10/2021 à 09:40
5 / 5
Lieu apparemment anonyme mais la cuisine est captivante, originale malgré sa tradition. Tout est excellent !
Ceci.e
Le 23/10/2021 à 16:59
5 / 5
Nourriture bonne et de qualité. Courtoisie et attention. Je reviendrai certainement!
Michele.o
Le 22/10/2021 à 23:24
5 / 5
Délicieux mouton rôti aux pommes de terre.
Flavio.e
Le 20/10/2021 à 15:43
5 / 5
Agréable, typique, pratique.
Adriano.r
Le 29/09/2021 à 14:19
5 / 5
Le tout très délicieux... délicieux plateau de charcuterie et de fromages, et un lieu très accueillant
Tiziano.a
Le 23/09/2021 à 20:22
3 / 5
Petit endroit, avec quelques tables dans la salle et certaines à l'extérieur. Emplacement médiocre. Bon choix de vins. Peu de plats et bon tartare de cheval. Un peu à l'écart du centre ville.
Stefania.o
Le 23/09/2021 à 12:43
5 / 5
Délicieux tortelli aux herbes, fantastique jambon cru.... Le tout arrosé d'un excellent vin recommandé par eux.
claudio.a
Le 20/09/2021 à 17:49
3 / 5
Au centre de Parme, excellente taverne avec un bon service et de la bonne nourriture. Bon rapport qualité prix.
guendalina.e
Le 28/08/2021 à 09:09
4 / 5
Excellentes charcuteries 🥰🥰
Arnoldo.u
Le 03/07/2021 à 16:39
5 / 5
Nourriture délicieuse principalement les pâtes. L'assiette de fromages mélangés en entrée était parfaite. Service excellent.
Bianca.a
Le 14/06/2021 à 20:26
5 / 5
Charmante taverne typique au service rapide et attentionné. Choix remarquable de charcuteries et de fromages. Les gnocchis faits maison sont délicieux et originaux, aussi bien avec du ragoût de mouton blanc qu'avec de la sauce bleue et des amandes grillées. Le pesto de cheval avec pommes de terre rôties, salade et roquette et avec une mayonnaise exquise est excellent. Excellent rapport qualité/prix. Fortement recommandé pour ceux qui veulent tradition et à ceux qui veulent goûter des plats originaux. Il y a aussi le suisse de brebis cornigliese qui malheureusement était déjà terminé. Nous reviendrons.
Paolo.l
Le 10/06/2021 à 12:44
5 / 5
Vraiment excellent !!!
Francesca.e
Le 22/05/2021 à 10:42
5 / 5
très bon et très sympathique. des plats innovants dans un cadre enchanteur de Parme.
Alessandro.o
Le 19/02/2021 à 19:06
5 / 5
Taverne historique à Parme ! Charcuteries et fromages sélectionnés, hôte préparé et service sympathique ! Essayer!
Matteo.a
Le 13/09/2020 à 05:40
4 / 5
EXCELLENT CHOIX DE CHARCISE, SERVEUSE PRÉPARÉE ET CONVIVIALE. PEUT-ÊTRE UN PETIT PRINCIPE POUR DIRE LA VÉRITÉ
Roberto.a
Le 08/09/2020 à 17:56
5 / 5
Lieu simple, cuisine typique en plus, nous reviendrons avec plaisir !
ROBERTO.O
Le 18/08/2020 à 18:37
5 / 5
Une agréable découverte à Oltretorrente. Une cuisine traditionnelle mais à la fois raffinée et raffinée. Produits de qualité. Je recommande vivement le steak de brebis (cordiglio). Au service, Alexandra est très présente et serviable. Hautement recommandé
Martina.
Le 17/07/2020 à 20:15
5 / 5
Des gnocchis fantastiques, une petite cuisine mais à la fois traditionnelle et gourmande ; bacon cuit au Barolo pour voler et d'excellents vins. Le personnel est serviable et sympathique. Un joyau au-delà de l'eau
Julie.E
Le 25/06/2020 à 17:32
5 / 5
Une cuisine excellente digne d'Italie avec de très bons produits ! Une petite terrasse sympathique dans une rue piétonne permet de manger de façon très agréable !!!
Luca.o
Le 09/03/2020 à 18:32
5 / 5
Petit lieu géré avec beaucoup de soin par le propriétaire, excellente carte des vins et peu de plats très raffinés. Quelque chose qui vaut la peine d'être essayé et de revenir.
Federica.a
Le 23/02/2020 à 18:41
5 / 5
Endroit confortable avec une excellente cuisine La seule chose c'est que pour une taverne les prix sont un peu chers mais par contre si la matière première est d'excellente quantité on ne peut pas faire autrement....
Fernando.a
Le 02/01/2020 à 21:23
5 / 5
Nourriture fabuleuse, excellent service et bon prix en un seul endroit. Une trouvaille rare. J'ai plutôt recommandé l'Osteria.
Nico.
Le 24/12/2019 à 06:49
5 / 5
Optimale !
Arc.i
Le 23/12/2019 à 20:44
2 / 5
Il y a place à amélioration... A l'apéritif à table, nous choisissons tous les trois une flûte de bulles (Franciacorta doc), servie à bonne température, ensemble, peu après, avec un plateau contenant 6 petits morceaux de pain avec trois tranches de coppa et trois de lard posés dessus. haut, c'est tout ; après deux gorgées et cinq minutes au moins, nous demandons des serviettes (seulement trois sets de table en papier sur la table) qui nous sont passées directement du comptoir (soupir !) ; le cadre informel et même un peu bruyant n'attend pas grand chose, mais pour 15 € au total (voir reçu ci-joint) un peu plus d'attention/service oui, et enfin la demande d'une carte de visite pour connaître les jours de fermeture et avoir un trace du lieu obtient la réponse ... désolé, ils sont épuisés, mais sur le ticket de caisse vous trouverez le téléphone... : en effet il y a effectivement une (grande) marge d'amélioration, malheureusement la réponse du lieu ne fait aucune mention du service, voire inexistant, soyons honnêtes, mais celui-ci aussi (lire les serviettes, mais est-ce si étrange de s'y attendre ?) entrerait-il dans la catégorie des lieux non destinés à l'apéritif ? Allez... un minimum d'objectivité, ... accepter les critiques devrait être normal mais cela ne semble pas être à la portée de ce lieu et de sa direction, qui voudrait toujours avoir raison : deux étoiles sont déjà au delà de la mesure.
Angela.o
Le 19/11/2019 à 22:31
5 / 5
Taverne de grande qualité. Taverne de grande qualité
Paolo.
Le 19/11/2019 à 20:21
5 / 5
Excellente sélection de vins et charcuteries
MONACELLI.l
Le 12/11/2019 à 21:34
1 / 5
Le restaurant a changé de nom : on l'appelle laboratoire de restauration mais c'est à eux de faire la restauration. Nourriture médiocre, froide et inacceptable. Vin cher provenant de caves obscures. Table dans le coin avec des courants d'air insupportables. Prix cher. Bon service. Expérience à oublier.
Ignazio.o
Le 05/10/2019 à 20:05
3 / 5
Lieu niché dans les ruelles de Parme, sans prétention pour le mobilier et les espaces du lieu qui sont en fait assez étroits. Personnel gentil et courtois et nourriture normale pour les lieux, le tout dans le respect de la tradition locale, même si on peut s'attendre à mieux. Des prix à la hauteur du service mais il n'y a pas d'excellences notables.
Valentina.e
Le 04/10/2019 à 05:37
4 / 5
Il y a un vrai aubergiste qui vous conseille. Beaucoup de qualité et d'amour dans ce qu'il propose
Marco.o
Le 28/09/2019 à 07:53
5 / 5
Taverne conviviale. Service très sympathique, menu simple mais attractif. Incroyable sélection de fromages. L'épaule cuite aux oignons et pommes de terre est très bonne.
Brunella.a
Le 13/09/2019 à 16:48
1 / 5
J'ai donné une étoile pour l'impolitesse (répétée) de la personne qui sert les tables et pour la quantité minimale de pain et de jambon qui aurait dû accompagner les apéritifs de 6 personnes.
gregbuzz.
Le 11/09/2019 à 11:38
5 / 5
Super restaurant au coeur de Parme! Excellent service, bons prix, nourriture délicieuse.
Andrea.o
Le 08/09/2019 à 16:01
5 / 5
Cette osteria nous a été recommandée par les locaux. Nous avons mangé ici tous les deux et nous avons certainement apprécié les plats délicieux, l'attention personnelle et les explications compétentes du personnel. Il y a aussi une terrasse confortable. Nous étions les seuls étrangers, sinon seulement des locaux. Fortement recommandé et un trésor caché à Parme.
Mushrooms.r
Le 23/08/2019 à 20:33
5 / 5
J'étais convaincu d'avoir placé 5
Gerardo.o
Le 01/08/2019 à 08:08
5 / 5
Ambiance élégante mais informelle, excellente cuisine.
Paolo.B
Le 26/07/2019 à 17:35
5 / 5
Menu toujours à la hauteur. Fromages et charcuteries choisis par Virgilio, exceptionnels. Superbe carte des vins
Pier.e
Le 24/07/2019 à 18:24
5 / 5
Je dois dire que les plats, le professionnalisme et le savoir-faire, l'originalité du lieu, vont bien au-delà, heureusement, de l'éducation de ceux qui servent à table dans ce lieu... le lieu vaut le détour, mais attention à placez n'importe quel type d'objet sur une table sans fioriture, mais réservée, vous risquez un grognement inculte sans prévenir... Évidemment, nous sommes partis, ce n'est pas parce que tout était réservé que j'aurais même attendu avec plaisir...
Michele.a
Le 13/07/2019 à 23:31
4 / 5
J'ai mangé un steak simple, d'excellente qualité mais des portions peut-être un peu trop petites pour le prix, d'autant plus qu'il s'agit d'une taverne. Cependant, l'ensemble du menu était tentant. Ils ont une bonne sélection de vins. Le service était rapide et gentil. Essayer.
Alice.e
Le 08/07/2019 à 10:47
5 / 5
Bien joué!
Armando.a
Le 11/06/2019 à 10:56
5 / 5
Bonne nourriture et bon vin et excellent service.
Roberto.a
Le 11/06/2019 à 10:54
5 / 5
Le service était excellent. Ils étaient sympathiques et serviables. La nourriture était bonne. Ne manquez pas le tartare de cheval !
paolo.a
Le 08/06/2019 à 22:04
3 / 5
Service pas exceptionnel... Portions pas typiques d'une taverne plutôt petites... Je m'attendais à des portions plus généreuses... Dans le contexte je pense que 3 étoiles si le service avait été meilleur 4 étoiles auraient été toutes là
Angelo.r
Le 30/05/2019 à 09:58
5 / 5
J'ai tellement aimé Osteria Virgilio que j'y suis allé 3 fois. A quelques pas du centre, la gentillesse du personnel, mais surtout la grande connaissance de la nourriture qu'ils nous proposaient, étaient à la base de la très haute qualité de ce que j'ai mangé. Les charcuteries sont parmi les meilleures de la ville, notamment le jambon cru et un speck qu'on ne peut pas qualifier de bon. Une saveur mêlée entre le jambon cuit et le speck habituel. En plus du salami Felino, typique de la région, et du Strolghino, doux et savoureux. Pour les entrées, j'ai mangé les Tortelli d'erbetta au beurre et au Parmigiano Reggiano, un truc appétissant. J'ai aussi essayé les Anolini au bouillon de bœuf, qui étaient finalement parmi les rares pas trop piquants à déguster. Tout est au point. J'ai aussi essayé la Rustica di Manzo, très tendre et avec beaucoup de saveur. Il faut absolument goûter les légumes au four : chou, betterave rouge, potiron, fenouil, carottes et brocoli. Le tout rigoureusement dans un seul plat, assaisonné avec une huile particulière de la région. Le seul défaut était les pommes de terre au four : trop crues et coupées en morceaux trop gros, du moins à mon goût. Ne sous-estimez pas le calme des lieux. Allez-y absolument
lucrezia.e
Le 30/04/2019 à 04:29
4 / 5
Bel endroit avec de la bonne musique 😊
SILVIA.A
Le 27/04/2019 à 13:13
5 / 5
Nous avons passé un bon repas, un espace extérieur fabuleux
Giulio.h
Le 15/04/2019 à 11:37
5 / 5
Zucca al forno Je pensais que c'était du potiron rôti, mais c'était ma patate douce rôtie préférée🍠 Le bœuf est également très bon et le prix est abordable
Giancarlo.o
Le 14/04/2019 à 23:17
4 / 5
excellent pour un dîner... mais pour écouter de la musique c'est un peu chaotique
Claudio.e
Le 06/04/2019 à 12:03
4 / 5
Belle taverne pour déguster d'excellents plats de la cuisine typique de Parme.
Claudius.
Le 05/04/2019 à 07:45
5 / 5
Quelle expérience fantastique ! Charcuterie, soupes et plats de viande authentiques et savoureux. Service incroyable d'une jeune femme sympathique et extrêmement patiente qui m'a tout expliqué, m'a fait goûter chaque vin et a gardé le sourire toute la soirée. Virgilio, le responsable de ce restaurant raffiné, est très passionné par la qualité des produits. Il a également été très utile pour trouver un excellent vin local. Merci beaucoup ! Veuillez noter qu'il s'agit d'un petit restaurant avec seulement quelques tables. Je recommande fortement de réserver !
Peter.a
Le 03/04/2019 à 22:04
5 / 5
Des gens sympas, très bonne nourriture, bon vin. totalement recommandé !
silvia.
Le 06/03/2019 à 19:07
5 / 5
Mon endroit préféré à Parme, la tradition, la recherche et l'expérimentation. Personnel attentif, préparé et très gentil. Pendant la saison la plus douce, il est agréable de dîner en plein air sur la petite place.
Dott..a
Le 01/03/2019 à 13:34
5 / 5
Sélection exceptionnelle de charcuteries !
Daniela.a
Le 06/02/2019 à 16:27
4 / 5
Très bons premiers plats, environnement assez confortable
Raffaele.a
Le 11/01/2019 à 23:05
5 / 5
Toujours en quête de particularité, Virgilio propose depuis des années une Sélection (avec un S majuscule) de vins d'exception. En ce qui concerne la nourriture, il y a toujours eu de la charcuterie extraordinaire (que je ne sais honnêtement pas où trouver ailleurs à Parme), du pain merveilleux, des plats excellents et le tout accompagné d'une huile d'olive incroyable. « Passion » et « Qualité » sont les mots qui identifient le mieux le travail de Virgile. Je me sens à l'aise de dire qu'Osteria Virgilio fait partie des meilleurs bars à vin de Parme.
Andrea.o
Le 30/12/2018 à 22:57
4 / 5
Endroit calme et agréable, personnel très serviable et très bonne nourriture !
Erika.d
Le 09/12/2018 à 17:18
4 / 5
Accueillante. Nourriture et boissons d'excellente qualité à des prix abordables
GIANLUCA.T
Le 30/11/2018 à 13:19
5 / 5
Bravo à toute l'équipe, félicitations
Vero.e
Le 28/11/2018 à 14:12
4 / 5
Endroit petit mais très accueillant, excellente sélection de charcuteries et de fromages. Propriétaire très attentif aux besoins des clients.
gian.u
Le 20/11/2018 à 15:42
5 / 5
Très bel endroit, excellents vins et cuisine
silvia.i
Le 11/11/2018 à 18:33
5 / 5
Raffinement de la matière première, au-delà des excellents vins.
evelin.a
Le 22/10/2018 à 21:10
5 / 5
Bel endroit avec d'excellents plats à des prix corrects.
Bertoncini.u
Le 09/10/2018 à 17:53
3 / 5
Radical chic
Giacomo.a
Le 30/09/2018 à 12:53
5 / 5
Le kilomètre local de Parme
Michele.o
Le 26/09/2018 à 20:57
5 / 5
Excellente cuisine locale et excellente cave, félicitations
Heidi.p
Le 26/09/2018 à 19:47
5 / 5
Bonne nourriture, gens sympas, merci
Giosi.c
Le 14/09/2018 à 13:32
1 / 5
Petite planche à découper mais quand même 12e. 1/2 litre de vin maison 8e.....peut-être un peu cher.... je lui réponds D'abord, le vin bio ou biodynamie le dit maintenant... nous avons demandé un vin maison !!! Deuxièmement, pas trop loin d'elle, il y a un endroit très sympa, personnel exceptionnel et même qualité mais portions doubles... et le vin en bouteille un llambrusco au même prix !!! Troisièmement, je recherche TOUJOURS la qualité à table mais aussi le prix !!! Quatrième sur la ligne il prend un pied sur ses concurrents histoire d'éviter de mauvaises impressions à l'avenir !!!!
ARS-LV.i
Le 05/09/2018 à 14:32
5 / 5
Très bonne qualité des mets et des vins. Tarifs des restaurants
Gianluca.u
Le 21/08/2018 à 05:54
4 / 5
Endroit petit mais toujours extrêmement accueillant. Choix judicieusement limité de plats avec d'excellentes matières premières. Vins adéquats. Prix un peu élevés
Emmanoel.o
Le 30/07/2018 à 17:40
4 / 5
Bien
Aristeidis.a
Le 24/07/2018 à 17:57
5 / 5
Juste délicieux et gentiment servi !!!
Sergios.
Le 24/07/2018 à 17:57
5 / 5
Une plus grande expérience, un personnel sympathique avec un anglais parfait. Les assiettes sont de mauvais goût comme il se doit. 5 étoiles.
Bia.o
Le 10/07/2018 à 08:31
5 / 5
Cadre très agréable et cuisine délicieuse.
Bogdan.t
Le 09/06/2018 à 12:46
5 / 5
Nourriture très savoureuse 🥘 et ambiance relaxante 😎 dans un restaurant italien typique. Déjeunez ou dînez là où les locaux viennent également manger. Les prix ne sont pas très bas, mais bienvenue en Italie 🇮🇹. La qualité de la nourriture est excellente. Les toilettes sont propres et le service est rapide.
Marco.i
Le 05/06/2018 à 20:29
5 / 5
Excellente cuisine
Erik.o
Le 11/05/2018 à 14:21
5 / 5
Le meilleur de Parme, excellente cuisine et bonne cave
Marco.e
Le 04/05/2018 à 17:50
5 / 5
Maintenant un classique, le meilleur d'Oltretorrente et au-delà
Daniele.a
Le 21/04/2018 à 11:42
5 / 5
La qualité des éléments. Les détails dominent. Huile, pain, attention au service. Le joyau du parmesan Oltretorrente, en accord avec l'histoire et le goût du quartier le plus alternatif mais authentique de la ville émilienne. Hautement recommandé
Louis.r
Le 10/04/2018 à 18:52
5 / 5
Très bonne Osteria, de très bon produits la carte est courte mais au moins c’est du frais. Il y a une belle sélection de vins !! A essayer sans hésiter !! Et la serveuse et le patron sont très gentils !
Marco.c
Le 31/03/2018 à 19:04
4 / 5
Excellentes tripes
Cristina.a
Le 23/12/2017 à 19:59
5 / 5
Ambiance chaleureuse, lieu cosy, cuisine délicieuse agrémentée de notes de tradition locale. Leur polenta au baccalá est fabuleuse !
UN.L
Le 01/12/2017 à 19:22
5 / 5
Excellente sélection des matières premières, qualité et raffinement des vins... les plats sont alléchants... Le tout à des prix honnêtes... Mes visites ont été nombreuses... Je n'ai jamais mangé un plat qui n'était pas bien réalisé. ou de mauvaise qualité.
Daniele.e
Le 30/11/2017 à 18:49
4 / 5
Excellent restaurant traditionnel. Cordialement et bonne sélection de premier et deuxième plats. Bons vins et prix compétitifs. Informé
Felipe.e
Le 24/11/2017 à 22:58
5 / 5
Super endroit, bonne qualité et bons prix pour une nourriture de haute qualité
Antonella.a
Le 12/11/2017 à 16:57
5 / 5
Toujours un plaisir, du bon vin et des charcuteries excellentes !
andrea.e
Le 09/11/2017 à 12:10
5 / 5
Les meilleurs Tortelli d'erbetta de Parme...
stefano.o
Le 17/10/2017 à 18:55
5 / 5
Toujours un plaisir de revenir, des nouveautés pour agrémenter la carte et un savoir-faire viticole rare, imbattable si vous aimez vous laisser surprendre par des étiquettes que l'on ne trouve souvent dans aucun guide. Ne demandez pas la liste, demandez à l'aubergiste !
Stefania.u
Le 15/10/2017 à 19:55
4 / 5
Bon déjeuner au centre de Parme
Joyce.o
Le 13/09/2017 à 18:43
5 / 5
Petite osteria sympathique où deux jeunes femmes formidables proposent une bonne nourriture de base et une ambiance agréable. Dîner dehors, dans la rue, donne l'impression d'être un figurant dans un film italien.
Stefano.r
Le 30/08/2017 à 17:38
5 / 5
La passion et l'attention portée à la recherche de matières premières par l'aubergiste résistant Virgilio contribuent à faire de cette taverne un lieu idéal pour un dîner ou un verre convivial.
Ayaki.r
Le 29/08/2017 à 13:43
5 / 5
Grand bar à vins naturels et restaurant. À ne pas manquer!
Federico.o
Le 29/08/2017 à 13:40
5 / 5
Malgré les apparences, cette Osteria vous proposera une étonnante sélection de mets et de vins naturels. Virgilio parlera avec délicatesse de sa passion pour le vin. Globalement, une super expérience
Davide.i
Le 29/06/2017 à 12:48
5 / 5
Endroit petit mais accueillant. Nous avons bien mangé !
G.
Le 16/05/2017 à 21:15
1 / 5
Antipathique, peu attentif aux besoins des clients, grincheux : telle est l'expérience chez Virgilio. Éviter! Cher hôte, Je pense qu'il n'a peut-être pas bien compris le sens de mon évaluation. Je ne connais pas l'épisode auquel vous faites référence mais si vous souhaitez mieux comprendre les raisons de mon avis je vais vous les expliquer. Grincheux et hostile signifie qu'il ne sourit jamais, répond aux questions de manière impolie, répond à contrecœur lorsqu'on lui demande d'expliquer la vaisselle et regarde le sol, etc. Je suis venu plusieurs fois et ça m'a suffi.. 13 ans auraient été vraiment trop longs.. Maintenant, je découvre aussi qu'il n'émet pas de facture lorsqu'un client en demande une. Savez-vous qu'on ne peut pas éviter d'en émettre une lorsqu'un client en demande une ?
simone.g
Le 12/05/2017 à 20:23
5 / 5
Je n'ai pas encore essayé de manger mais d'excellentes références concernant le personnel à commencer par le gérant Virgilio lui-même et divers serveurs environnement très accueillant et je sais par ailleurs qu'ils offrent une nourriture d'excellente qualité
Pete.e
Le 07/03/2017 à 21:54
5 / 5
Une cuisine simple et de qualité, servie dans une ambiance conviviale !
Michele.i
Le 07/02/2017 à 10:43
4 / 5
bel endroit, belle sélection de charcuteries
Sandro.a
Le 27/01/2017 à 22:36
5 / 5
L'un des meilleurs endroits de la ville. Grand Virgile.
Baby.a
Le 15/01/2017 à 14:24
5 / 5
Fantastique!
Angelo.i
Le 12/12/2016 à 13:59
5 / 5
Virgilio est animé par une passion obsessionnelle pour les ingrédients de qualité. La carte est courte mais excellente avec des prix moyens. Je le recommande à tout le monde.
Agustìn.a
Le 19/06/2016 à 21:07
4 / 5
Le personnel était assez sympathique, nous avons mangé des sandwichs qui n'étaient pas terribles mais leur volonté de bien nous accueillir a été appréciée. Festival de Musique de Parme 2016 - 18/06
Giovanni.o
Le 08/12/2015 à 12:26
5 / 5
la barbe sait comment faire.
Erion.j
Le 04/12/2015 à 09:37
5 / 5
J'ai servi beaucoup de ceux qui ont écrit des critiques. Eh bien, j'ai passé 4 ans en cuisine à Osteria Virgilio et maintenant je suis ailleurs. Ce que je peux dire, c'est que je dois beaucoup à Virgile et à l'expérience qu'il m'a permis d'acquérir, pour une raison simple et peu évidente, une éducation à la matière première d'une qualité absolue et incontestable. Qu'il s'agisse de vins ou de salés, la qualité a été et sera, je crois, toujours le maître mot. Merci Gil.
Adamo.e
Le 08/05/2024 à 21:05
D'accord
Angelo.a
Le 26/04/2024 à 19:23
Tout est parfait et excellent au niveau de la nourriture et du service, même le prix sauf un nocino et un distillat de nocino, une goutte chacun pour 7 euros chacun... Non, ce n'est pas vrai... absolument pas conforme. Péché. J'y retournerai mais je ne prends plus de bitter :-)
Elisa.e
Le 26/04/2024 à 14:13
Excellente expérience, nous étions chez Virgilio pour un anniversaire et nous avons très bien mangé, la panna cotta aux griottes était excellente ! Mention spéciale pour la serveuse, très gentille et professionnelle.
Lucía.e
Le 23/04/2024 à 18:34
C'était très bon. J'y suis allé parce que quelqu'un me l'avait recommandé. C'était très bon mais la carte n'était pas très variée. J'ai fini par essayer le pesto cavallo. Je n'ai jamais mangé de tartare ou de viande de cheval auparavant. C'était bon, très subtil. Pas aussi ludique que je le pensais. Mais je ne le commanderais plus. L'attention était parfaite. J'y suis allé sans réservation. Ils étaient complets mais m'ont quand même donné une table entre les réservations. Très attentif. Merci!!
Gregorini.i
Le 26/03/2024 à 11:16
De passage à Parme, on nous a recommandé cette belle taverne. Recherche et professionnalisme dans la sélection des vins, pas banale, puis la qualité et l'originalité des plats nous ont enthousiasmés. Service excellent. Bravo au propriétaire et à son équipe !
Pierluigi.a
Le 20/02/2024 à 16:04
Une expérience plus que positive concernant la matière première. Nous avons essayé une entrée de charcuterie, tortelloni et pesto de cheval Tous très bons. Le seul point sensible, du moins pour moi, est le manque d'accompagnement de l'apéritif avec le traditionnel gnocco ou la tarte frite. Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup de revenir
Amedeo.o
Le 10/02/2024 à 23:50
Osteria située à Oltretorrente caractérisée par un environnement accueillant et typique, dans lequel déguster des produits et plats traditionnels et autres, bien préparés, savoureux et de qualité. Service excellent.
Rossella.i
Le 16/01/2024 à 12:28
Des plats merveilleusement savoureux, une contamination rêveuse entre l’Occident et le Moyen-Orient. Les tagliatelles au ragoût de mouton blanc sont fortement recommandées.
giovangiuseppe.a
Le 21/12/2023 à 16:13
Excellents produits, propriétaire expert et aimable, vous parle des produits qu'il utilise, pour une expérience gustative du territoire, une valeur ajoutée.
Mirko.o
Le 05/12/2023 à 07:51
Je poste les avis en souvenir de l'expérience et si je dois laisser des commentaires négatifs je préfère ne pas les laisser, mais vu la réponse du propriétaire... Le rappel est de ne pas y retourner, mais je n'aurais probablement pas dû y aller même la première fois car ce n'est évidemment pas un restaurant pour moi. Il faut garder à l'esprit (je m'adresse aux restaurateurs) que le jugement que l'on exprime n'est pas une mesure objective de la qualité, il est très subjectif et orienté par les expériences antérieures, les habitudes et les attentes que l'on s'est faites. Et maintenant avec 4 restaurants J'ai donné un deux à la nourriture parce que je n'aimais pas la proposition et qu'aucun des invités n'aimait particulièrement ce qui était servi. (Est-ce suffisant ou dois-je détailler les plats et les vins ?) J'ai donné un trois au service parce que nous étions servis par des gens gentils et polis, mais mal conseillés et peu écoutés. J'ai mis un 2 à l'ambiance car l'endroit est petit, il y avait trop de monde et c'était une soirée excessivement bruyante.
Lisa.y
Le 26/11/2023 à 21:16
Personnel super sympa, super endroit, bonne vigne et nourriture délicieuse - excellent sourcing de produits également ! En tant que végétalien, il m'était possible d'obtenir des Spaghetti algio olio (pas sur le menu), mais ils avaient aussi du houmous au menu qu'ils servent habituellement avec du mouton, mais pendant que nous étions là-bas, d'autres invités ont eu le houmous sous forme d'assiette végétalienne avec des légumes. J'adorerais revenir!
Elena.e
Le 24/11/2023 à 13:34
Trattoria à Parme Oltretorrente. Ambiance années 70. Excellent service et bonne nourriture
Barbara.o
Le 20/11/2023 à 18:39
Excellente cuisine, avec des propositions liées à la tradition mais aussi innovantes. Personnel sympathique et très compétent. Des professionnels qui mettent de la passion dans leur travail.
Giampaolo.a
Le 20/11/2023 à 06:59
Un lieu cosy entre tradition et modernité. Salve d'applaudissements pour le personnel bien formé et toujours prêt à donner d'excellents conseils. J'ai perçu une qualité supérieure dans tous les plats que j'ai dégustés : plateau de charcuteries et de fromages soigneusement sélectionnés, tartare de cheval. Excellent choix de boissons, du vin biologique en vrac aux bouteilles et même à la grappa et aux bitters (j'en ai goûté une que je n'avais jamais essayée auparavant) Excellent rapport qualité prix, c'est dommage de ne pas avoir pu goûter la tarte frite, mais on m'a expliqué qu'il n'y avait plus de place pour la friteuse et elle a été supprimée de la carte pour optimiser la préparation des autres plats du restaurant. le menu (il n'y a pas de fritures et tout est plus sain, un choix risqué, mais sain et avec lequel je suis d'accord) Bref, je n'ai pas essayé toutes les tavernes de la ville de Parme, mais pour le moment elle est en pole position, je la recommande vivement.
Giuliano.i
Le 27/10/2023 à 08:57
Je suis arrivé par hasard lors d'un déjeuner d'affaires et nous avons découvert un lieu vraiment hors du commun. Après une très bonne entrée de charcuterie, au goût authentique issu de recherches inexpliquées, nous avons mangé deux plats avec une origine clairement moyen-orientale. Des boulettes de viande accompagnées d'un pesto à base d'herbe (qu'on appelle splitter alors que je l'ai toujours connu sous le nom de criste marine sauvage), légèrement acide avec une délicate note d'anis semblable au fenouil, sur un lit de salade de choux. Et une assiette d'humus de pois chiches astucieusement répartie sur l'assiette pour contenir un ragoût de brebis très fin (délicat en réalité). Pour finir, une panna cotta artisanale aux cerises noires maison au sirop. La fille qui nous a suivi à table était super gentille. Si vous avez ensuite besoin d'une facture, mieux vaut la demander immédiatement, avant de vous mettre à table.
KEMAL.L
Le 25/10/2023 à 17:41
Tout est merveilleux, surtout le vin local, il faut l'essayer.
Francesca.a
Le 23/10/2023 à 12:48
Très bon restaurant au centre de Parme. Des plats typiques - anolini et tortelli, mais aussi de nouvelles inspirations - des légumes cuits au four avec de l'humus. Hautement recommandé.
brian.i
Le 19/10/2023 à 08:19
Bonne nourriture, excellent service et excellent vin avec des conseils utiles. Nous pouvons fortement recommander tout ce que nous avons essayé : un apéritif au jambon et au fromage, des raviolis au fromage et aux épinards, des pâtes au canard et un incroyable houmous au mouton. Ils avaient même du tartare de cheval au menu.
JEAN.N
Le 04/10/2023 à 11:44
Excellente cuisine et personnel au top avec un patron s'efforçant de vous parler autrement qu'en italien.
Antoine.r
Le 03/10/2023 à 11:41
Très bon restaurant, bonne cuisine type italienne, bien servie, bon service!! Très vin avec bcp de choix Bref au top on recommande !
Sara.a
Le 20/09/2023 à 11:03
Service sympathique, bonnes pâtes.
Laura.a
Le 18/09/2023 à 13:20
Nous étions 4 et nous avons tous été très satisfaits de ce que nous avons mangé... de la charcuterie et un plateau de fromages délicieux ainsi que de la viande de cheval et de la caponata... la fille qui sert les tables est vraiment très gentille et serviable et est là un choix de vins remarquable... Je le recommande vivement 😊
serena.a
Le 09/09/2023 à 13:18
Super surprise ! La magnifique carte des vins est très recherchée. Les fromages et charcuteries sont fortement recommandés Tout cela est vraiment très bien
Nicole.r
Le 24/07/2023 à 15:27
Restaurant dans une jolie ruelle. Malheureusement, la nourriture est mauvaise. Les tortellini étaient très fades et ennuyeux et la viande était de très mauvaise qualité. La viande était filandreuse, petite et amère à cause des piqûres brûlées.
Dario.e
Le 30/06/2023 à 19:05
Une délicieuse taverne !! Bien joué!
Sissi.o
Le 17/06/2023 à 17:31
J'ai beaucoup apprécié ce petit endroit à la sortie de la zone touristique mais accueillant, avec des plats très savoureux et de grande qualité, le choix des vins est également excellent. Sélection de fromages exceptionnelle. Et enfin, j'infuse un dessert à base de poire cuite aux épices, sur un lit de yaourt grec et de graines de courge... que dire ? Essayez-le maintenant
Mies.r
Le 14/06/2023 à 12:38
Super endroit pour déjeuner (commander avant 14h00). Nous avons eu la tagliere avec jambons et fromage, recommandée. Nous étions ici un mercredi et c'était très calme, pas besoin de réserver pour le déjeuner. Service aimable, menu anglais disponible
Lois.l
Le 10/06/2023 à 13:28
Bonne nourriture et personnel sympathique et sympathique, le seul inconvénient était qu'ils facturaient 30 € pour une bouteille de vin qui coûte 12 € dans le magasin.
Gerry.o
Le 06/06/2023 à 21:56
Bonne nourriture, excellent service. Sans tracas. Dans un joli quartier de la ville.
Linus.r
Le 04/06/2023 à 09:21
Excellent restaurant avec une cuisine excellente et un personnel sympathique ! Nous avons eu un très bon service et d'excellentes recommandations de vins, la nourriture était incroyable. Nous avons eu un plateau de fromages et de jambon pour commencer, des pâtes fantastiques, puis un excellent tartare de cheval, terminé notre repas par une incroyable pannacotta. Je peux vraiment recommander ce restaurant!
Salvatore.a
Le 22/05/2023 à 11:42
Très haute qualité, tout délicieux et délicieux. Grande sélection de vins. Le tout rehaussé par la gentillesse et la courtoisie du personnel et du propriétaire. Je tiens également à souligner qu'ils disposent d'un fantastique point de vente qui vous permet de payer rapidement et en toute sécurité.
Ralf.a
Le 18/05/2023 à 06:49
Hautement recommandé
Evelyne.e
Le 16/05/2023 à 14:45
Restaurant conseillé par un sympathique belge vivant à Parme croisé dans une rue. Nous n'avons pas été déçus. C'est une très bonne adresse, la cuisine est savoureuse, l'accueil très chaleureux, Virgilio prend le temps de faire goûter ses vins qui sont d'ailleurs excellents. Bon rapport qualité prix. A recommander !
Matteo.o
Le 07/05/2023 à 22:44
Très bon dîner, personnel sympathique et accueillant
Valentina.
Le 05/05/2023 à 12:28
J'ai adoré les différentes pâtes et le tartare de cheval. Serveuse sympa.
Chiara.e
Le 03/05/2023 à 09:06
Charmant petit endroit à Oltretorrente avec une direction gentille et attentionnée et des plats qui valent absolument le détour
Marco.
Le 28/04/2023 à 19:58
Bonne trattoria au coeur de Parme, cuisine excellente avec des plats spéciaux et bien présentés, personnel jeune et très courtois, service rapide, prix en rapport avec la qualité de la nourriture. L'endroit est un peu petit, mieux vaut réserver pour éviter le risque de ne pas trouver de place. Informé.
A.
Le 02/04/2023 à 15:06
Nourriture délicieuse, atmosphère relaxante sur la terrasse, excellent service. À ne pas manquer à Oltretorrente !
Alessandra.c
Le 01/04/2023 à 11:36
Vraiment excellent plateau de charcuterie et de fromages, le premier plat d'anolotti et de tortelli aux herbes était également très bon. Lambrusco settefilari à essayer. Service sympathique et rapide.
Massimo.u
Le 06/03/2023 à 20:20
Super! Personnel vraiment sympathique et poli! Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Ryan.a
Le 05/03/2023 à 11:41
Nourriture délicieuse et sélection de vins intéressante!
Anna.i
Le 19/02/2023 à 07:47
Petit environnement familial avec un personnel amical et professionnel. Les plats sont bien préparés, d'excellentes matières premières. Ce fut une expérience merveilleuse. Le dessert à la poire et au yaourt grec est un incontournable.
Paolo.r
Le 12/02/2023 à 19:34
Bonjour à tous, excellent en tout ! La vraie cuisine du parmesan ! Bravo Virgile !
jean-christophe.u
Le 08/02/2023 à 21:23
Italian Way of Food in Parma: the very best by Virgilio! L'Italie a su préserver son modèle de convivialité et d'artisanat. Saveur et bonheur.
Raffaella.m
Le 04/02/2023 à 14:04
Les premiers sont vraiment excellents. Environnement agréable. Excellent accueil
Massimiliano.i
Le 06/01/2023 à 16:30
Endroit agréable un peu en dehors du centre historique de Parme. Située à proximité du quartier universitaire, à la frontière avec le quartier africain, c'est une taverne contemporaine avec un souci du détail et une forte volonté de présenter la tradition de la ville et de la Food Valley mais en allégeant partiellement les plats. Les détails peuvent être vus dans les fromages qui ont introduit le dîner. Cinq produits de valeur où se démarque un alpage aux trois laits. Les Anolini au bouillon de bœuf, un plat traditionnel, et l'exquis Cotechino enrichi de potiron, purée de pommes de terre et légumes sont parfaits. Les tortelli aux herbes, une autre spécialité de Parme, étaient cependant plus lourds car trop saupoudrés de Parmigiano Reggiano. Ainsi que le Burek, un plat d'origine croate, qui est une pâte phyllo fourrée à la saucisse, au chou et au poireau, servie avec une sauce au yaourt. Malheureusement, le vin n'a pas aidé à rendre le dîner léger, ayant repéré un Barbera naturel de malheureusement 15 degrés. Mais, malgré tout, je dédie volontiers un joli 7.5 au lieu pour sa gentillesse, sa courtoisie et sa disponibilité. Si je dois vraiment ajouter un reproche, c'est que les murs sont trop clairs dans les couleurs crème et pastel et l'éclairage vif. Une plus grande intimité pourrait créer plus de complicité et de transport dans la rencontre avec les plats.
PHILIPPE.A
Le 23/12/2022 à 09:57
Quel plaisir de rencontrer un restaurateur souriant, avenant,disponible, commerçant....mais nous sommes en Italie, à Parme et chez Virgilio. Virgilio c'est un amoureux de sa cuisine,des produits qu'il utilise et de ceux qui les découvrent. Non seulement je recommande,mais je sais que je reviendrai. A bientôt 😉
leonardo.r
Le 12/12/2022 à 20:41
Accueillant, amusant, intrigant. Lieu où l'on mange bien dans la tradition de Parme. Des saveurs de maison et de grand-mère avec une pincée d'innovation. Si je retourne à Parme, je m'arrêterai certainement pour goûter leurs plats.
NADIA.A
Le 27/11/2022 à 20:42
Très bel endroit à Oltretorrente à Parme. Personnel sympathique et bonne nourriture
alfiero.t
Le 22/11/2022 à 13:11
Endroit hautement recommandé. Plats excellents. Des saveurs de grande qualité qui nous sont inconnues. Nous ne buvons pas de vin mais nous avons remarqué le vaste assortiment et le soin avec lequel Virgilio recommande le choix. Super personnel. Bon prix. Nous serons de retour!
Theodore.e
Le 14/11/2022 à 19:44
Cette Osteria a été recommandée par notre hôtelier et nous n'avons pas été déçus. Nous nous sommes assis dehors par une belle nuit et avons eu un excellent service de la part du serveur. Nous avons commandé une bonne bouteille de vin d'Émilie-Romagne et n'avons pas été déçus. Ce fut une bonne surprise lorsqu'on nous apporta une petite assiette gratuite de Reggiano Parmigiano et de Prosciutto di Parma. Notre commande est sortie rapidement mais sans nous presser. Ma femme et moi avions chacun un primi et un secondo et étions satisfaits de la taille et de la qualité des portions. Bien que ce ne soit qu'une humble osteria, nous reviendrions certainement ici si nous revenons à Parme.
Andrea.a
Le 02/11/2022 à 19:49
Osteria avec une excellente cuisine. Essayez le plateau de charcuterie. Bon assortiment de vins, avec des étiquettes locales et nationales, des majorations honnêtes. Personnel sympathique, service amical. Le propriétaire, Virgilio, est toujours disponible pour vous recommander une bonne bouteille. Excellent assortiment de spiritueux pour après le dîner
Lorena.r
Le 29/10/2022 à 15:08
Le jambon de 30 mois et les tortelli sont excellents. Gentil et aidant
Lucia.a
Le 11/10/2022 à 07:12
Tous très bons
Rossella.a
Le 04/10/2022 à 12:17
Tous très bons! Service excellent! 😋
Florian.�
Le 09/08/2022 à 18:56
Nous avons vraiment aimé cet endroit. Meublé simplement, honnête et authentique. La qualité de la nourriture était convaincante. L'assiette de fromages était excellente et variée. Les pâtes étaient également très savoureuses. La viande était bien assaisonnée, présentée un peu sans imagination, mais ce n'est pas une mauvaise chose.
Oli.s
Le 22/07/2022 à 21:17
Le sommelier connaît le vin. Ouah. Merci pour la recommandation. Je bonne Visite !
xTHRASHMANIACx.
Le 20/07/2022 à 07:33
Pas un restaurant, pas une trattoria, mais une véritable expérience pour le palais au cœur de Parme. Ça vaut vraiment le détour.
Mara.a
Le 09/07/2022 à 20:52
Service rapide et sympathique, lieu agréable et accueillant, bons plats avec le juste équilibre. Prix moyens.
Savino.a
Le 02/07/2022 à 17:04
Merveilleux endroit perdu dans une ruelle de Parme. Des plats très recherchés avec un grand souci de la qualité, rien ne semble être laissé au hasard. L'assiette exquise (la coppa et le jambon cru fondus dans la bouche). Les tagliatelles au ragoût de mouton ont été une agréable surprise, avec une saveur très délicate malgré le fait de n'avoir jamais mangé de mouton, et donc d'avoir quelques craintes initiales. Le Birek, un plat d'origine balkanique, à base de viande hachée, de légumes et de fromages, mérite d'être essayé. Le meilleur plat (que je n'ai pas pu photographier car trop attrayant à regarder) était selon moi le tartare de cheval, vraiment hors du commun. Bon vin maison (bien lourd !) Prix moyens, peut-être même en dessous compte tenu de la qualité de la cuisine.
Ivo.a
Le 14/06/2022 à 17:51
Bon rapport qualité prix. Cela ne vous décevra pas
Enrica.l
Le 29/05/2022 à 18:41
Osteria trouvée par hasard, mais ce fut une belle et surtout bonne découverte ! Sympathique et accueillant, les plats sont très bons et copieux ; rapport qualité prix honnête. Informé!
Andrea.i
Le 18/05/2022 à 19:37
Coin caractéristique de l'Oltretorrente avec une cuisine qui rivalise avec la cave. Hautement recommandé! :)
Luca.a
Le 08/05/2022 à 21:57
J'ai très bien mangé chez Virgilio. Des matières premières de qualité, des plats bien préparés, savoureux et au juste prix. La carte est petite, peu de plats, plus ou moins une dizaine, mais tous bons donc le choix n'a pas été facile. Cela vaut vraiment la peine d'y retourner et d'essayer d'autres choses. Personnel sympathique. Je recommande de réserver car il y a peu de places. Astuce : quelque chose de chocolaté parmi les desserts ne ferait pas de mal 😄
Antonio.a
Le 08/05/2022 à 21:10
Endroit petit mais accueillant. Cuisine de qualité préparée avec soin. Personnel sympathique et compétent!
Luigi.u
Le 08/05/2022 à 16:54
Menu limité mais de bonne qualité, bon service
irene.e
Le 04/05/2022 à 16:38
Conseiller! Menu court et bien soigné. Les pappardelles au ragoût de canard et diaphragme sont excellentes. Un grand soin est apporté aux matières premières utilisées et se ressent donc dans le plat fini. Prix moyen pour la qualité de la matière première, alors ne vous attendez pas à des prix très bon marché, mais pas exubérants ! Recommandé par les tavernes en Italie et en fait, cela ne se passe jamais mal. Félicitations, à bientôt !
Jessica.i
Le 24/04/2022 à 07:39
Excellent apéritif avec charcuteries et fromages et boulettes de viande, un endroit accueillant et chaleureux, j'y retournerai certainement, très gentilles, sympathiques et professionnelles Alessandra et Alexandra qui ont accueilli mon petit chien Filippo avec amour ❤️
Patrizia.u
Le 16/04/2022 à 07:13
Excellent restaurant malgré sa simplicité. Plats savoureux servis avec soin.
Dario.a
Le 10/04/2022 à 09:37
Caviste/taverne au centre de Parme. Petite place et mobilier basique. Très apprécié que le menu soit variable en fonction de la saison/disponibilité des plats. Personnel courtois et souriant. Le jambon de Parme pris en entrée est très bon. Les premiers et les seconds sont un mélange de tradition et de modernité. Les anolini et le diaphragme sont bons (très tendres). Un vin rouge (un Barbera) vraiment parfait, corsé et agréable en bouche. Les desserts sont peut-être la partie la plus faible du menu. C'est dommage que les tables soient très rapprochées évidemment par manque de place. Pas bon marché mais moyen pour la qualité de la nourriture et du vin.
David.a
Le 31/03/2022 à 17:49
Bonne terrasse....
Francesca.u
Le 28/02/2022 à 21:46
Excellent rapport qualité/prix, combinaisons curieuses et justes, personnel sympathique et capable de conseiller. Endroit petit mais accueillant. Une entrée de charcuterie et de fromages (abondants et bons), un premier et un deuxième plat (tous deux appréciés), deux desserts, une eau et du vin, 70 €.
Alberto.a
Le 21/02/2022 à 20:19
Courtois, emplacement particulier, plats non anodins et bons. Bon choix.
Roberta.e
Le 20/02/2022 à 23:06
Original
Angy.o
Le 07/02/2022 à 13:32
Tortelli exquis aux herbes, excellente panna cotta aux griottes. Restaurant recommandé pour la qualité de la nourriture et la disponibilité et le professionnalisme du personnel.
Antonio.a
Le 27/01/2022 à 14:00
Petit mais accueillant
manuela.e
Le 26/01/2022 à 18:37
Nourriture gentille et excellente, prix honnêtes pour la qualité de la nourriture. Recommandé
K.
Le 18/01/2022 à 10:55
Bonne nourriture avec un service efficace et sympathique.
michele..
Le 09/01/2022 à 16:50
Excellent rapport qualité/prix. Plats traditionnels bien servis. Serveur disponible et prêt à bien expliquer les plats et le vin. C'est un très petit endroit donc mieux vaut réserver. En hiver, il est préférable de demander une place éloignée de la porte pour éviter les courants d'air à l'entrée et à la sortie des clients.
Roberto.a
Le 10/12/2021 à 11:00
Osteria, située dans les villages de Parme.... Des gens sympas, serviables et une cuisine excellente... à mettre à l'ordre du jour pour une bonne soirée
Maria.a
Le 03/12/2021 à 13:58
Excellent!
Patrizia..
Le 30/11/2021 à 15:41
Endroit petit mais accueillant, personnel sympathique et qualifié. Matières premières de qualité et bien cuisinées avec le souci du détail. Excellente carte des vins, prix pas bon marché mais suffisants pour la qualité. Vaut vraiment le détour si vous êtes près du centre-ville de Parme
Riccardo.i
Le 20/11/2021 à 07:13
Des plats traditionnels mais aussi quelques incursions plus ethniques. Spectaculaire plateau de charcuterie ainsi que les anolini au bouillon. Éloge particulier pour le service et la sélection des vins
Massimo.a
Le 02/11/2021 à 05:19
excellente qualité des matières premières
Raffaele.'
Le 31/10/2021 à 22:12
Excellentes propositions et excellente carte des vins
Antonella.n
Le 24/10/2021 à 09:40
Lieu apparemment anonyme mais la cuisine est captivante, originale malgré sa tradition. Tout est excellent !
Ceci.e
Le 23/10/2021 à 16:59
Nourriture bonne et de qualité. Courtoisie et attention. Je reviendrai certainement!
Michele.o
Le 22/10/2021 à 23:24
Délicieux mouton rôti aux pommes de terre.
Flavio.e
Le 20/10/2021 à 15:43
Agréable, typique, pratique.
Adriano.r
Le 29/09/2021 à 14:19
Le tout très délicieux... délicieux plateau de charcuterie et de fromages, et un lieu très accueillant
Tiziano.a
Le 23/09/2021 à 20:22
Petit endroit, avec quelques tables dans la salle et certaines à l'extérieur. Emplacement médiocre. Bon choix de vins. Peu de plats et bon tartare de cheval. Un peu à l'écart du centre ville.
Stefania.o
Le 23/09/2021 à 12:43
Délicieux tortelli aux herbes, fantastique jambon cru.... Le tout arrosé d'un excellent vin recommandé par eux.
claudio.a
Le 20/09/2021 à 17:49
Au centre de Parme, excellente taverne avec un bon service et de la bonne nourriture. Bon rapport qualité prix.
guendalina.e
Le 28/08/2021 à 09:09
Excellentes charcuteries 🥰🥰
Arnoldo.u
Le 03/07/2021 à 16:39
Nourriture délicieuse principalement les pâtes. L'assiette de fromages mélangés en entrée était parfaite. Service excellent.
Bianca.a
Le 14/06/2021 à 20:26
Charmante taverne typique au service rapide et attentionné. Choix remarquable de charcuteries et de fromages. Les gnocchis faits maison sont délicieux et originaux, aussi bien avec du ragoût de mouton blanc qu'avec de la sauce bleue et des amandes grillées. Le pesto de cheval avec pommes de terre rôties, salade et roquette et avec une mayonnaise exquise est excellent. Excellent rapport qualité/prix. Fortement recommandé pour ceux qui veulent tradition et à ceux qui veulent goûter des plats originaux. Il y a aussi le suisse de brebis cornigliese qui malheureusement était déjà terminé. Nous reviendrons.
Paolo.l
Le 10/06/2021 à 12:44
Vraiment excellent !!!
Francesca.e
Le 22/05/2021 à 10:42
très bon et très sympathique. des plats innovants dans un cadre enchanteur de Parme.
Alessandro.o
Le 19/02/2021 à 19:06
Taverne historique à Parme ! Charcuteries et fromages sélectionnés, hôte préparé et service sympathique ! Essayer!
Matteo.a
Le 13/09/2020 à 05:40
EXCELLENT CHOIX DE CHARCISE, SERVEUSE PRÉPARÉE ET CONVIVIALE. PEUT-ÊTRE UN PETIT PRINCIPE POUR DIRE LA VÉRITÉ
Roberto.a
Le 08/09/2020 à 17:56
Lieu simple, cuisine typique en plus, nous reviendrons avec plaisir !
ROBERTO.O
Le 18/08/2020 à 18:37
Une agréable découverte à Oltretorrente. Une cuisine traditionnelle mais à la fois raffinée et raffinée. Produits de qualité. Je recommande vivement le steak de brebis (cordiglio). Au service, Alexandra est très présente et serviable. Hautement recommandé
Martina.
Le 17/07/2020 à 20:15
Des gnocchis fantastiques, une petite cuisine mais à la fois traditionnelle et gourmande ; bacon cuit au Barolo pour voler et d'excellents vins. Le personnel est serviable et sympathique. Un joyau au-delà de l'eau
Julie.E
Le 25/06/2020 à 17:32
Une cuisine excellente digne d'Italie avec de très bons produits ! Une petite terrasse sympathique dans une rue piétonne permet de manger de façon très agréable !!!
Luca.o
Le 09/03/2020 à 18:32
Petit lieu géré avec beaucoup de soin par le propriétaire, excellente carte des vins et peu de plats très raffinés. Quelque chose qui vaut la peine d'être essayé et de revenir.
Federica.a
Le 23/02/2020 à 18:41
Endroit confortable avec une excellente cuisine La seule chose c'est que pour une taverne les prix sont un peu chers mais par contre si la matière première est d'excellente quantité on ne peut pas faire autrement....
Fernando.a
Le 02/01/2020 à 21:23
Nourriture fabuleuse, excellent service et bon prix en un seul endroit. Une trouvaille rare. J'ai plutôt recommandé l'Osteria.
Nico.
Le 24/12/2019 à 06:49
Optimale !
Arc.i
Le 23/12/2019 à 20:44
Il y a place à amélioration... A l'apéritif à table, nous choisissons tous les trois une flûte de bulles (Franciacorta doc), servie à bonne température, ensemble, peu après, avec un plateau contenant 6 petits morceaux de pain avec trois tranches de coppa et trois de lard posés dessus. haut, c'est tout ; après deux gorgées et cinq minutes au moins, nous demandons des serviettes (seulement trois sets de table en papier sur la table) qui nous sont passées directement du comptoir (soupir !) ; le cadre informel et même un peu bruyant n'attend pas grand chose, mais pour 15 € au total (voir reçu ci-joint) un peu plus d'attention/service oui, et enfin la demande d'une carte de visite pour connaître les jours de fermeture et avoir un trace du lieu obtient la réponse ... désolé, ils sont épuisés, mais sur le ticket de caisse vous trouverez le téléphone... : en effet il y a effectivement une (grande) marge d'amélioration, malheureusement la réponse du lieu ne fait aucune mention du service, voire inexistant, soyons honnêtes, mais celui-ci aussi (lire les serviettes, mais est-ce si étrange de s'y attendre ?) entrerait-il dans la catégorie des lieux non destinés à l'apéritif ? Allez... un minimum d'objectivité, ... accepter les critiques devrait être normal mais cela ne semble pas être à la portée de ce lieu et de sa direction, qui voudrait toujours avoir raison : deux étoiles sont déjà au delà de la mesure.
Angela.o
Le 19/11/2019 à 22:31
Taverne de grande qualité. Taverne de grande qualité
Paolo.
Le 19/11/2019 à 20:21
Excellente sélection de vins et charcuteries
MONACELLI.l
Le 12/11/2019 à 21:34
Le restaurant a changé de nom : on l'appelle laboratoire de restauration mais c'est à eux de faire la restauration. Nourriture médiocre, froide et inacceptable. Vin cher provenant de caves obscures. Table dans le coin avec des courants d'air insupportables. Prix cher. Bon service. Expérience à oublier.
Ignazio.o
Le 05/10/2019 à 20:05
Lieu niché dans les ruelles de Parme, sans prétention pour le mobilier et les espaces du lieu qui sont en fait assez étroits. Personnel gentil et courtois et nourriture normale pour les lieux, le tout dans le respect de la tradition locale, même si on peut s'attendre à mieux. Des prix à la hauteur du service mais il n'y a pas d'excellences notables.
Valentina.e
Le 04/10/2019 à 05:37
Il y a un vrai aubergiste qui vous conseille. Beaucoup de qualité et d'amour dans ce qu'il propose
Marco.o
Le 28/09/2019 à 07:53
Taverne conviviale. Service très sympathique, menu simple mais attractif. Incroyable sélection de fromages. L'épaule cuite aux oignons et pommes de terre est très bonne.
Brunella.a
Le 13/09/2019 à 16:48
J'ai donné une étoile pour l'impolitesse (répétée) de la personne qui sert les tables et pour la quantité minimale de pain et de jambon qui aurait dû accompagner les apéritifs de 6 personnes.
gregbuzz.
Le 11/09/2019 à 11:38
Super restaurant au coeur de Parme! Excellent service, bons prix, nourriture délicieuse.
Andrea.o
Le 08/09/2019 à 16:01
Cette osteria nous a été recommandée par les locaux. Nous avons mangé ici tous les deux et nous avons certainement apprécié les plats délicieux, l'attention personnelle et les explications compétentes du personnel. Il y a aussi une terrasse confortable. Nous étions les seuls étrangers, sinon seulement des locaux. Fortement recommandé et un trésor caché à Parme.
Mushrooms.r
Le 23/08/2019 à 20:33
J'étais convaincu d'avoir placé 5
Gerardo.o
Le 01/08/2019 à 08:08
Ambiance élégante mais informelle, excellente cuisine.
Paolo.B
Le 26/07/2019 à 17:35
Menu toujours à la hauteur. Fromages et charcuteries choisis par Virgilio, exceptionnels. Superbe carte des vins
Pier.e
Le 24/07/2019 à 18:24
Je dois dire que les plats, le professionnalisme et le savoir-faire, l'originalité du lieu, vont bien au-delà, heureusement, de l'éducation de ceux qui servent à table dans ce lieu... le lieu vaut le détour, mais attention à placez n'importe quel type d'objet sur une table sans fioriture, mais réservée, vous risquez un grognement inculte sans prévenir... Évidemment, nous sommes partis, ce n'est pas parce que tout était réservé que j'aurais même attendu avec plaisir...
Michele.a
Le 13/07/2019 à 23:31
J'ai mangé un steak simple, d'excellente qualité mais des portions peut-être un peu trop petites pour le prix, d'autant plus qu'il s'agit d'une taverne. Cependant, l'ensemble du menu était tentant. Ils ont une bonne sélection de vins. Le service était rapide et gentil. Essayer.
Alice.e
Le 08/07/2019 à 10:47
Bien joué!
Armando.a
Le 11/06/2019 à 10:56
Bonne nourriture et bon vin et excellent service.
Roberto.a
Le 11/06/2019 à 10:54
Le service était excellent. Ils étaient sympathiques et serviables. La nourriture était bonne. Ne manquez pas le tartare de cheval !
paolo.a
Le 08/06/2019 à 22:04
Service pas exceptionnel... Portions pas typiques d'une taverne plutôt petites... Je m'attendais à des portions plus généreuses... Dans le contexte je pense que 3 étoiles si le service avait été meilleur 4 étoiles auraient été toutes là
Angelo.r
Le 30/05/2019 à 09:58
J'ai tellement aimé Osteria Virgilio que j'y suis allé 3 fois. A quelques pas du centre, la gentillesse du personnel, mais surtout la grande connaissance de la nourriture qu'ils nous proposaient, étaient à la base de la très haute qualité de ce que j'ai mangé. Les charcuteries sont parmi les meilleures de la ville, notamment le jambon cru et un speck qu'on ne peut pas qualifier de bon. Une saveur mêlée entre le jambon cuit et le speck habituel. En plus du salami Felino, typique de la région, et du Strolghino, doux et savoureux. Pour les entrées, j'ai mangé les Tortelli d'erbetta au beurre et au Parmigiano Reggiano, un truc appétissant. J'ai aussi essayé les Anolini au bouillon de bœuf, qui étaient finalement parmi les rares pas trop piquants à déguster. Tout est au point. J'ai aussi essayé la Rustica di Manzo, très tendre et avec beaucoup de saveur. Il faut absolument goûter les légumes au four : chou, betterave rouge, potiron, fenouil, carottes et brocoli. Le tout rigoureusement dans un seul plat, assaisonné avec une huile particulière de la région. Le seul défaut était les pommes de terre au four : trop crues et coupées en morceaux trop gros, du moins à mon goût. Ne sous-estimez pas le calme des lieux. Allez-y absolument
lucrezia.e
Le 30/04/2019 à 04:29
Bel endroit avec de la bonne musique 😊
SILVIA.A
Le 27/04/2019 à 13:13
Nous avons passé un bon repas, un espace extérieur fabuleux
Giulio.h
Le 15/04/2019 à 11:37
Zucca al forno Je pensais que c'était du potiron rôti, mais c'était ma patate douce rôtie préférée🍠 Le bœuf est également très bon et le prix est abordable
Giancarlo.o
Le 14/04/2019 à 23:17
excellent pour un dîner... mais pour écouter de la musique c'est un peu chaotique
Claudio.e
Le 06/04/2019 à 12:03
Belle taverne pour déguster d'excellents plats de la cuisine typique de Parme.
Claudius.
Le 05/04/2019 à 07:45
Quelle expérience fantastique ! Charcuterie, soupes et plats de viande authentiques et savoureux. Service incroyable d'une jeune femme sympathique et extrêmement patiente qui m'a tout expliqué, m'a fait goûter chaque vin et a gardé le sourire toute la soirée. Virgilio, le responsable de ce restaurant raffiné, est très passionné par la qualité des produits. Il a également été très utile pour trouver un excellent vin local. Merci beaucoup ! Veuillez noter qu'il s'agit d'un petit restaurant avec seulement quelques tables. Je recommande fortement de réserver !
Peter.a
Le 03/04/2019 à 22:04
Des gens sympas, très bonne nourriture, bon vin. totalement recommandé !
silvia.
Le 06/03/2019 à 19:07
Mon endroit préféré à Parme, la tradition, la recherche et l'expérimentation. Personnel attentif, préparé et très gentil. Pendant la saison la plus douce, il est agréable de dîner en plein air sur la petite place.
Dott..a
Le 01/03/2019 à 13:34
Sélection exceptionnelle de charcuteries !
Daniela.a
Le 06/02/2019 à 16:27
Très bons premiers plats, environnement assez confortable
Raffaele.a
Le 11/01/2019 à 23:05
Toujours en quête de particularité, Virgilio propose depuis des années une Sélection (avec un S majuscule) de vins d'exception. En ce qui concerne la nourriture, il y a toujours eu de la charcuterie extraordinaire (que je ne sais honnêtement pas où trouver ailleurs à Parme), du pain merveilleux, des plats excellents et le tout accompagné d'une huile d'olive incroyable. « Passion » et « Qualité » sont les mots qui identifient le mieux le travail de Virgile. Je me sens à l'aise de dire qu'Osteria Virgilio fait partie des meilleurs bars à vin de Parme.
Andrea.o
Le 30/12/2018 à 22:57
Endroit calme et agréable, personnel très serviable et très bonne nourriture !
Erika.d
Le 09/12/2018 à 17:18
Accueillante. Nourriture et boissons d'excellente qualité à des prix abordables
GIANLUCA.T
Le 30/11/2018 à 13:19
Bravo à toute l'équipe, félicitations
Vero.e
Le 28/11/2018 à 14:12
Endroit petit mais très accueillant, excellente sélection de charcuteries et de fromages. Propriétaire très attentif aux besoins des clients.
gian.u
Le 20/11/2018 à 15:42
Très bel endroit, excellents vins et cuisine
silvia.i
Le 11/11/2018 à 18:33
Raffinement de la matière première, au-delà des excellents vins.
evelin.a
Le 22/10/2018 à 21:10
Bel endroit avec d'excellents plats à des prix corrects.
Bertoncini.u
Le 09/10/2018 à 17:53
Radical chic
Giacomo.a
Le 30/09/2018 à 12:53
Le kilomètre local de Parme
Michele.o
Le 26/09/2018 à 20:57
Excellente cuisine locale et excellente cave, félicitations
Heidi.p
Le 26/09/2018 à 19:47
Bonne nourriture, gens sympas, merci
Giosi.c
Le 14/09/2018 à 13:32
Petite planche à découper mais quand même 12e. 1/2 litre de vin maison 8e.....peut-être un peu cher.... je lui réponds D'abord, le vin bio ou biodynamie le dit maintenant... nous avons demandé un vin maison !!! Deuxièmement, pas trop loin d'elle, il y a un endroit très sympa, personnel exceptionnel et même qualité mais portions doubles... et le vin en bouteille un llambrusco au même prix !!! Troisièmement, je recherche TOUJOURS la qualité à table mais aussi le prix !!! Quatrième sur la ligne il prend un pied sur ses concurrents histoire d'éviter de mauvaises impressions à l'avenir !!!!
ARS-LV.i
Le 05/09/2018 à 14:32
Très bonne qualité des mets et des vins. Tarifs des restaurants
Gianluca.u
Le 21/08/2018 à 05:54
Endroit petit mais toujours extrêmement accueillant. Choix judicieusement limité de plats avec d'excellentes matières premières. Vins adéquats. Prix un peu élevés
Emmanoel.o
Le 30/07/2018 à 17:40
Bien
Aristeidis.a
Le 24/07/2018 à 17:57
Juste délicieux et gentiment servi !!!
Sergios.
Le 24/07/2018 à 17:57
Une plus grande expérience, un personnel sympathique avec un anglais parfait. Les assiettes sont de mauvais goût comme il se doit. 5 étoiles.
Bia.o
Le 10/07/2018 à 08:31
Cadre très agréable et cuisine délicieuse.
Bogdan.t
Le 09/06/2018 à 12:46
Nourriture très savoureuse 🥘 et ambiance relaxante 😎 dans un restaurant italien typique. Déjeunez ou dînez là où les locaux viennent également manger. Les prix ne sont pas très bas, mais bienvenue en Italie 🇮🇹. La qualité de la nourriture est excellente. Les toilettes sont propres et le service est rapide.
Marco.i
Le 05/06/2018 à 20:29
Excellente cuisine
Erik.o
Le 11/05/2018 à 14:21
Le meilleur de Parme, excellente cuisine et bonne cave
Marco.e
Le 04/05/2018 à 17:50
Maintenant un classique, le meilleur d'Oltretorrente et au-delà
Daniele.a
Le 21/04/2018 à 11:42
La qualité des éléments. Les détails dominent. Huile, pain, attention au service. Le joyau du parmesan Oltretorrente, en accord avec l'histoire et le goût du quartier le plus alternatif mais authentique de la ville émilienne. Hautement recommandé
Louis.r
Le 10/04/2018 à 18:52
Très bonne Osteria, de très bon produits la carte est courte mais au moins c’est du frais. Il y a une belle sélection de vins !! A essayer sans hésiter !! Et la serveuse et le patron sont très gentils !
Marco.c
Le 31/03/2018 à 19:04
Excellentes tripes
Cristina.a
Le 23/12/2017 à 19:59
Ambiance chaleureuse, lieu cosy, cuisine délicieuse agrémentée de notes de tradition locale. Leur polenta au baccalá est fabuleuse !
UN.L
Le 01/12/2017 à 19:22
Excellente sélection des matières premières, qualité et raffinement des vins... les plats sont alléchants... Le tout à des prix honnêtes... Mes visites ont été nombreuses... Je n'ai jamais mangé un plat qui n'était pas bien réalisé. ou de mauvaise qualité.
Daniele.e
Le 30/11/2017 à 18:49
Excellent restaurant traditionnel. Cordialement et bonne sélection de premier et deuxième plats. Bons vins et prix compétitifs. Informé
Felipe.e
Le 24/11/2017 à 22:58
Super endroit, bonne qualité et bons prix pour une nourriture de haute qualité
Antonella.a
Le 12/11/2017 à 16:57
Toujours un plaisir, du bon vin et des charcuteries excellentes !
andrea.e
Le 09/11/2017 à 12:10
Les meilleurs Tortelli d'erbetta de Parme...
stefano.o
Le 17/10/2017 à 18:55
Toujours un plaisir de revenir, des nouveautés pour agrémenter la carte et un savoir-faire viticole rare, imbattable si vous aimez vous laisser surprendre par des étiquettes que l'on ne trouve souvent dans aucun guide. Ne demandez pas la liste, demandez à l'aubergiste !
Stefania.u
Le 15/10/2017 à 19:55
Bon déjeuner au centre de Parme
Joyce.o
Le 13/09/2017 à 18:43
Petite osteria sympathique où deux jeunes femmes formidables proposent une bonne nourriture de base et une ambiance agréable. Dîner dehors, dans la rue, donne l'impression d'être un figurant dans un film italien.
Stefano.r
Le 30/08/2017 à 17:38
La passion et l'attention portée à la recherche de matières premières par l'aubergiste résistant Virgilio contribuent à faire de cette taverne un lieu idéal pour un dîner ou un verre convivial.
Ayaki.r
Le 29/08/2017 à 13:43
Grand bar à vins naturels et restaurant. À ne pas manquer!
Federico.o
Le 29/08/2017 à 13:40
Malgré les apparences, cette Osteria vous proposera une étonnante sélection de mets et de vins naturels. Virgilio parlera avec délicatesse de sa passion pour le vin. Globalement, une super expérience
Davide.i
Le 29/06/2017 à 12:48
Endroit petit mais accueillant. Nous avons bien mangé !
G.
Le 16/05/2017 à 21:15
Antipathique, peu attentif aux besoins des clients, grincheux : telle est l'expérience chez Virgilio. Éviter! Cher hôte, Je pense qu'il n'a peut-être pas bien compris le sens de mon évaluation. Je ne connais pas l'épisode auquel vous faites référence mais si vous souhaitez mieux comprendre les raisons de mon avis je vais vous les expliquer. Grincheux et hostile signifie qu'il ne sourit jamais, répond aux questions de manière impolie, répond à contrecœur lorsqu'on lui demande d'expliquer la vaisselle et regarde le sol, etc. Je suis venu plusieurs fois et ça m'a suffi.. 13 ans auraient été vraiment trop longs.. Maintenant, je découvre aussi qu'il n'émet pas de facture lorsqu'un client en demande une. Savez-vous qu'on ne peut pas éviter d'en émettre une lorsqu'un client en demande une ?
simone.g
Le 12/05/2017 à 20:23
Je n'ai pas encore essayé de manger mais d'excellentes références concernant le personnel à commencer par le gérant Virgilio lui-même et divers serveurs environnement très accueillant et je sais par ailleurs qu'ils offrent une nourriture d'excellente qualité
Pete.e
Le 07/03/2017 à 21:54
Une cuisine simple et de qualité, servie dans une ambiance conviviale !
Michele.i
Le 07/02/2017 à 10:43
bel endroit, belle sélection de charcuteries
Sandro.a
Le 27/01/2017 à 22:36
L'un des meilleurs endroits de la ville. Grand Virgile.
Baby.a
Le 15/01/2017 à 14:24
Fantastique!
Angelo.i
Le 12/12/2016 à 13:59
Virgilio est animé par une passion obsessionnelle pour les ingrédients de qualité. La carte est courte mais excellente avec des prix moyens. Je le recommande à tout le monde.
Agustìn.a
Le 19/06/2016 à 21:07
Le personnel était assez sympathique, nous avons mangé des sandwichs qui n'étaient pas terribles mais leur volonté de bien nous accueillir a été appréciée. Festival de Musique de Parme 2016 - 18/06
Giovanni.o
Le 08/12/2015 à 12:26
la barbe sait comment faire.
Erion.j
Le 04/12/2015 à 09:37
J'ai servi beaucoup de ceux qui ont écrit des critiques. Eh bien, j'ai passé 4 ans en cuisine à Osteria Virgilio et maintenant je suis ailleurs. Ce que je peux dire, c'est que je dois beaucoup à Virgile et à l'expérience qu'il m'a permis d'acquérir, pour une raison simple et peu évidente, une éducation à la matière première d'une qualité absolue et incontestable. Qu'il s'agisse de vins ou de salés, la qualité a été et sera, je crois, toujours le maître mot. Merci Gil.
- 🏪 Halal Kebab & Pizza...caffe. Servizio a domicilio (167 Avis)
- 🏪 Ninkasi (538 Avis)
- 🏪 Il Paniere Delle Bontà (105 Avis)
- 🏪 B&B Il Casino della Villa (5 Avis)
- 🏪 Pizza express (2 Avis)
- 🏪 Casa Felice (8 Avis)
- 🏪 Progresso (80 Avis)
- 🏪 Pizzeria InVito Marostica (280 Avis)
- 🏪 il Grottino Sarsina (55 Avis)
- 🏪 Bar Trattoria Commercio di Altran Ariella (172 Avis)
💬 ces pas les kebabs de Paris,rien à voir, mais vous avez le choix pour composer votre assiette,personnelles très sympa.
💬 Que puis-je dire... Unique à tous points de vue ! Du service en chambre jusqu'à l'animation, la nourriture superlative, un endroit unique en son genre où l'on se sent pour le moins comme chez soi... Un câlin à Béatrice, Davide, Anna et le légendaire Gigithefoxdj 🔝🔝🔝
💬 J'ai commandé un gâteau pour mon anniversaire, je dois dire qu'il était merveilleux et délicieux, félicitations pour votre créativité et votre bonté. Bravo, continuez comme ça. J'ai pris la liberté d'insérer une photo du gâteau. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💬 Niché sur la colline, sous le château de Montefiorino, bel emplacement B&B, entouré de verdure
💬 Commandée plusieurs fois à emporter, pizzas bonnes et légères, la rôtisserie proposée en vitrine est également savoureuse
💬 Nous avons adoré la Casa Felice ! Emplacement parfait et hôte très généreux et amusant. Super proche de la plage et avec climatisation centrale. Très propre et récemment rénové Si vous avez besoin d'un taxi, assurez-vous de demander le numéro de Piero. Il peut vous emmener où vous le souhaitez et venir vous chercher plus tard si vous en avez besoin. Bons prix.
💬 Juste un bon endroit où aller prendre un café ou un verre. Service très sympathique !!!
💬 J'ai découvert cet endroit l'année dernière et chaque fois que je mange une pizza ici, je suis toujours surpris. La qualité des ingrédients est excellente : ils utilisent des produits authentiques et frais. Même la pâte est croustillante, moelleuse et « grasse » au bon endroit. J'ai été surprise par la pâte sans gluten, qui est tout simplement la meilleure du coin (un peu chère mais ça vaut le coup). Des pizzas de saison et innovantes, avec des combinaisons intrigantes et délicieuses. J'ai essayé l'association de deux petites pizzas, pour goûter deux saveurs de pizza : on divise une pâte en deux et on fait deux petites pizzas, on peut donc goûter deux saveurs différentes, à un prix inférieur aux 2 grandes pizzas. Certainement une super expérience! L'endroit est très agréable et pas trop exubérant, et le service est composé d'excellents jeunes serveurs qui apportent des pizzas cuites dans un seul grand four à bois.
💬 Endroit petit mais très agréable et moderne au centre de Sarsina. La cuisine est raffinée avec des plats traditionnels mais avec des réinterprétations modernes. Le restaurant sert également des viandes très particulières comme le bison, le kangourou et le zèbre. La carte des vins est vaste. Prix en adéquation avec la qualité proposée.
💬 Ambiance sympa, salles à manger élégantes et sobres. Nous n'avions pas réservé donc ils nous ont accueillis dans une chambre secondaire et ça va. Personnel serviable, sympathique et gentil, mérite des éloges. Entrée avec un excellent bacon enroulé sur des gressins. Nous avons commandé pour deux : un cabillaud en rappel (une demi-portion de tourte de morue et une demi-portion de cabillaud à la Vicence), des croûtes de porc cuites à basse température et gratinées au four, 2 salades composées, un verre de cabernet franc chacune et une bouteille de minéral pétillant. La morue est excellente mais la tarte à la morue est vraiment stellaire, délicate, avec le bon crémeux et savoureuse. Les côtes levées sont également excellentes, tellement tendres qu'elles fondent en bouche et de qualité supérieure. Salade fraîche et équilibrée. Le cabernet franc est bon. La facture de 40,30 euros a été une surprise, très honnête, et donc d'un rapport qualité/prix sans égal. Je recommande de réserver, cela vaut sans aucun doute une visite. Matières premières de qualité préparées en valorisant les produits utilisés. Hautement recommandé!