Avis sur Osteria Terra Arsa à Foggia
Les avis
Les dernier avis sur Osteria Terra Arsa à Foggia
Michele.i
Le 14/05/2024 à 07:47
Tout un service délicieux et impeccable, fortement recommandé!
MLG.
Le 08/05/2024 à 14:34
Un endroit, oserais-je dire, « de niche » qui vous fait vivre une excellente expérience culinaire. Les plats, terre comme mer, sont préparés et dressés avec soin pour le plaisir du palais et des yeux. J'y suis allé avec ma famille, dont des filles de 10 et 14 ans, et chacune de nous était satisfaite des plats. Le directeur et tout le personnel de la salle à manger sont d'excellents conseillers. Le chef soigne les moindres détails de chaque plat. Un endroit qui a été pour moi une agréable surprise. Hautement recommandé.
Fabiola.a
Le 08/05/2024 à 01:40
Un lieu minimaliste et soigné, à la fois l'environnement est convivial mais pas intrusif. Des matières premières et des plats de haute qualité que vous finissez et dont vous vous souvenez à chaque fois ! La carte des vins est excellente. Recommandés aussi bien pour les viandes que pour les poissons, ils sont toujours bons ! Une garantie à Foggia!
Dio.l
Le 07/05/2024 à 23:26
Je suis allé déjeuner dimanche pour fêter mes 40 ans avec ma famille et quelques amis et tout était excellent. Endroit très accueillant et confortable pour se sentir comme chez soi, rien de moins qu'une excellente cuisine depuis l'assiette gastronomique du chef Raffaele jusqu'à la qualité supérieure (cuisine de haut niveau), Daniele et Valentina en salle sont impeccables et professionnels, en plus d'être très gentils et très bon pour donner des conseils également sur le vin à accorder avec les différents plats choisis. Un des rares endroits à Foggia où j'ai pris un repas divin, il mérite honnêtement plus de 5 étoiles !!!! Je reviendrai... en fait, nous reviendrons certainement !!! HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Francesco.i
Le 06/05/2024 à 17:52
Une expérience inoubliable avec joie pour le palais, une ambiance légère et conviviale. Des plats au-delà des attentes avec des saveurs exceptionnelles, la morue panée était fantastique, le bar en croûte super fraîche, on sentait la mer, le poulpe rôti était beurré, excellente salade de seiche. Nous n'avons pas eu le temps de prendre une photo du premier plat. Carte des vins moyenne, avec une excellente fin de repas ! Nous avons tout apprécié de l'entrée au dessert…Félicitations au chef ! Hautement recommandé!!!
Ambra.a
Le 05/05/2024 à 14:20
Meilleur restaurant à Foggia
Costantyn.a
Le 24/04/2024 à 16:46
Très bien dommage que ce soit toujours réservé aux événements etc
Katarzyna.t
Le 15/04/2024 à 17:11
Belle découverte à Foggia. Ce n'est pas un endroit immense, mais il y a aussi des places assises à l'extérieur. Service accueillant et professionnel. Excellente matière première, les plats vraiment bien présentés. le menu n'est pas très complet, mais il y en a pour tous les goûts. Je recommande l'œuf cuit à 63 degrés, vraiment délicieux. L'accord des vins proposés était bon, l'addition était bonne aussi... A restituer et à recommander absolument.
Gianluca.r
Le 13/04/2024 à 16:18
Rien à envoyer à personne.
Alessandro.i
Le 03/04/2024 à 21:44
Un voyage gastronomique et œnologique paradisiaque, tout est délicieux, le propriétaire très gentil. Hautement recommandé!
Savino.i
Le 30/03/2024 à 10:16
En dehors du centre, cette taverne où l'on peut déguster des plats aux combinaisons particulières, vraiment bons, et une excellente carte des vins. Ils sont très gentils et attentionnés.
Angelo.a
Le 23/03/2024 à 16:24
Je n'ai pas aimé ça du tout ; Cela coûte peu et ne vaut pas grand chose
MAGICO.3
Le 20/03/2024 à 15:12
Le propriétaire, pas du tout empathique, a renoncé à une grosse réservation pour ne pas répondre aux besoins alimentaires (chips) d'une fille handicapée, car cela offensait le type de menu qu'il propose. Ce comportement est inacceptable et démontre un manque de sensibilité et de respect envers les personnes handicapées. Chaque lieu doit être accessible à tous les clients, et le fait que le propriétaire nous invite à changer de lieu en dit long. Restaurant annulé pour moi.
Leonardo.e
Le 16/03/2024 à 02:11
Bonne
marilena.i
Le 10/03/2024 à 16:36
Nous sommes clients depuis longtemps et nous sommes toujours repartis plus que satisfaits !! ...Daniele et Valentina sont impeccables, précises et attentives en salle. Raffaele est au top de la cuisine, toujours innovant et en pleine croissance. Les plats sont excellents... de l'entrée au dessert. Toujours des plats nouveaux en fonction de la saison, les plats de la mer et de la terre sont excellents !... l'apéritif d'artichauts frits et capocollo Manduria était top cette fois... mon deuxième plat avec seiches frites et artichauts était excellent ! Rien que d’y penser, j’ai l’eau à la bouche…super finale avec la mousse au chocolat et la crème aux noisettes. Vous êtes toujours une découverte! ! Félicitations... comme toujours
giuliana.e
Le 28/02/2024 à 19:34
Excellente cuisine raffinée et raffinée qui revisite les saveurs et utilise les produits locaux. Environnement jeune, convivial et professionnel
Agostino.u
Le 28/02/2024 à 13:56
Excellente expérience culinaire. Cuisine ouverte. Bonne sélection de vins. Placage richement coloré.
Eddy.s
Le 23/02/2024 à 10:05
On se sent tout simplement chez soi, l'endroit est très accueillant et confortable, le mobilier est simple et de bon goût et la cuisine entièrement ouverte attire immédiatement le regard ! Avec la possibilité de manger sur le comptoir spécialement créé pour que vous puissiez observer pendant qu'ils préparent votre plat !!! Ce sont des gars intelligents, gentils et professionnels. Les plats parlent d'eux-mêmes où la gentillesse de proposer même de petites saveurs est un régal supplémentaire pour ceux qui se mettent à table. Je lui donne toutes les notes. Il s’agit d’un véritable exemple de jeune entrepreneuriat qui doit être soutenu et récompensé. Compliments
micaela.a
Le 02/02/2024 à 18:24
De très bons plats. Prestation impeccable. Environnement très calme et intimiste.
DANKA.e
Le 02/02/2024 à 17:02
Excellente entrée délicieuse Fantastique apéritif aux artichauts Je n'ai pas beaucoup aimé l'entrée typique des Pouilles, c'était de ma faute si je n'avais pas choisi ce que je voulais... le steak Chianina.
Rocco.i
Le 30/01/2024 à 14:50
Endroit calme, accueil poli et souriant, plats avec des matières premières fabuleuses. Mon conseil c'est d'aller l'essayer
Claudio.a
Le 25/01/2024 à 15:41
Huit aliments et environnement. Je te le recommande
Carmine.
Le 20/01/2024 à 17:22
Cuisine et service de grande qualité. Recherche minutieuse et soin des plats avec utilisation de matières premières locales. Service attentif et préparé.
Rocco.i
Le 17/01/2024 à 07:27
Bien joué!
danilo.u
Le 04/01/2024 à 19:44
Des plats originaux et délicieux !! Probablement le meilleur restaurant/taverne de Foggia et au-delà, la qualité du service et des ingrédients est certainement inégalée. Hautement recommandé
Luca.i
Le 23/12/2023 à 12:56
Emplacement un peu périphérique mais très calme. Vraiment bonne nourriture, super recommandée. Personnel sympathique.
Laura.u
Le 04/12/2023 à 15:13
Personnel très gentil, nourriture vraiment délicieuse et endroit très très agréable!
andrea.e
Le 10/11/2023 à 20:31
Personnel qualifié. Produits frais et locaux.
lorenzo.e
Le 08/11/2023 à 14:27
Excellent restaurant, enfin un peu de classe dans un plat de notre ville, convivialité et professionnalisme sont la base d'une belle réussite..... Beaucoup de satisfaction.... vraiment bien!!!!
Donatella.i
Le 29/10/2023 à 13:42
Peut-être l'un des meilleurs restaurants que j'ai essayé à Foggia. À Foggia, on mange bien dans de nombreux endroits, que j'ai également examinés et ceux qui me suivent le savent, mais ici j'ai trouvé un mélange de bonté, de beauté et de soin des plats, et un excellent prix pour le niveau de ce qui est proposé. L'endroit est un peu en dehors du centre, dans une zone plus commerciale, le lieu est moderne, pas trop grand et absolument d'un très bon rapport qualité-prix, avec une cuisine ouverte. Deux jeunes en cuisine qui vous feront voyager dans un voyage de saveurs excellentes et de beauté à admirer. Des plats bien finis, beaux à regarder (ce qui ne fait pas de mal quand la beauté accompagne le goût), légers et aux associations originales. Le pan cotto était excellent et original, pas présenté sous la forme de pain habituelle, les coquilles Saint-Jacques étaient fantastiques, mais les entrées étaient également vraiment excellentes. Service attentionné, non intrusif et très gentil. La mousse chantilly au granité de mandarine émietté est originale, mais les biscuits servis avec le café sont également les bienvenus. Absolument recommandé
Michele.b
Le 28/10/2023 à 23:14
Enfin quelque chose de sérieux en ville. Classe dans la description des plats, dans la présentation des plats, la recommandation des vins est excellente, le tout de grande qualité. Rapport qualité/prix honorable.
Gio.p
Le 27/10/2023 à 21:28
Il faut toujours écrire OCTOPUS 🐙 et non poulpe (du nez ou de l'intestin). Je n'ai vu aucun premier cours. Pouquoi.?
Gianluigi.o
Le 09/10/2023 à 13:57
Des accords mets simples et centrés. Bonne recherche et qualité de la matière première. Service de chambre attentif et professionnel. Prix en adéquation avec le marché et portions généreuses.
Nicola.o
Le 01/10/2023 à 13:11
Excellents plats, fortement recommandés, excellent service et prix raisonnable. La nourriture est la raison pour laquelle je recommande cet endroit, félicitations.
Carla.u
Le 19/09/2023 à 18:07
Pour notre premier anniversaire de mariage, mon mari a réservé une table pour deux quelques heures avant le dîner. Compte tenu du court délai, il n'a pas été possible pour le lieu de satisfaire la demande d'arrangement ad hoc pour la table, mais à notre arrivée, nous avons été honorés de manière inattendue par un magnifique bouquet de fleurs fraîches. Nous avons été chouchoutés de mille attentions par la « logeuse » qui a tenu à nous offrir le petit plus pour notre anniversaire. Merci, nous nous souviendrons toujours de cette expérience et reviendrons vers vous la prochaine fois. PS : je recommande vivement la tarte à la crème et aux fruits, c'est divin
mario.o
Le 19/09/2023 à 15:08
Petite OSTERIA mais GRAND goût. Plats délicieux et grande gentillesse et compétence de tout le PERSONNEL
Nadine.o
Le 19/08/2023 à 21:09
La nourriture était excellente
Sara.o
Le 17/08/2023 à 20:16
Petit restaurant avec cuisine ouverte situé à la périphérie de Foggia. La nourriture d'excellente qualité préparée avec soin et passion, le menu est peu varié et ne peut être consulté qu'en ligne. Desserts très appréciés. .. Même s'il n'y a rien à redire sur la qualité de la nourriture et du service (vraiment impeccable), je n'ai pas envie de le recommander car les prix sont trop élevés (également par rapport à la quantité). Nous avons payé environ 50 euros chacun pour l'entrée, le plat et le dessert, le tout accompagné de vin blanc. Ne convient pas aux personnes ayant des enfants avec des menus et des boissons inexistants pour eux.
Alfredo.d
Le 13/08/2023 à 20:17
Revenir à Foggia, c'est pouvoir savourer avant tout les saveurs du passé, c'est ce que j'ai ressenti à Osteria Terra Arsa.
Annamaria.a
Le 11/08/2023 à 20:22
Nourriture excellente, personnel très sympathique
Giulio.h
Le 11/08/2023 à 12:22
Restaurant absolument déconseillé. 4 entrées terre, 4 entrées, 2 orecchiette à la sauce tomate, 4 desserts, 2 bouteilles de vin sans aucune prétention, 4 desserts, 240 euros. Va voler ailleurs... Ah, quand je suis rentré à la maison, j'ai mangé un sandwich parce que j'avais faim...
anne-laure.o
Le 21/07/2023 à 22:07
L'un des meilleurs restaurant où je suis allé de ma vie. La nourriture est tellement délicieuse et les gens sont tellement gentils ! Il faut y aller !
Mario.a
Le 13/07/2023 à 08:25
Meilleur restaurant à Foggia
Massimo.a
Le 12/07/2023 à 17:22
Très douce découverte. Service, qualité, courtoisie. Super recommandé Haut
Alberto.e
Le 11/07/2023 à 08:14
Ce restaurant a changé d'adresse, il est désormais situé dans un nouveau quartier de la ville, ce qui privilégie le stationnement et a permis aux gérants de disposer d'un lieu plus grand et plus lumineux avec suffisamment d'espace pour les tables extérieures en été. Le chef est une personne très expérimentée qui a toujours porté une attention particulière aux produits du terroir, sachant les mettre en valeur et les exalter. Une grande place est accordée aux plats de fruits de mer et ils se marient souvent bien avec les produits du terroir. L'avis est positif et se confirme comme un excellent restaurant. Ils ont aménagé un très joli gazebo extérieur. Personnel formé et très gentil. La carte des vins est excellente. La cuisine est désormais ouverte. Il est conseillé de réserver. Nous serons de retour.
Alvin.i
Le 27/06/2023 à 14:17
Restaurant exceptionnel, cuisine délicieuse servie dans des plats uniques. Félicitations au chef et à tout le personnel qui nous ont accueillis avec professionnalisme et expérience et nous ont immédiatement mis à l'aise
Chiara.a
Le 20/06/2023 à 07:40
Vraiment impeccable, félicitations !
Bartolomeo.e
Le 12/06/2023 à 14:19
Les plats proposés, principalement à base de poisson, sont préparés avec soin et plaisent également au palais. La quantité de plats est cependant très minime et ne justifie pas les prix pratiqués. Personnel sympathique et environnement accueillant.
Gianfranco.r
Le 10/06/2023 à 19:13
Et rien, le plus important c'est qu'aller à Lele Murani est toujours une fête qui commence par l'accueil et se termine ensuite par la joie d'échanger quelques mots avec eux. Dans ce projet, nous pouvons voir l'enthousiasme de bien faire ce travail et de faire vivre aux clients un moment de sérénité, tant à travers les plats qu'à travers cette atmosphère extrêmement familière et élégante. Tu es fantastique, merci
Martina.
Le 09/06/2023 à 20:19
Bel endroit, bonne nourriture et personnel super sympa!
Fred.l
Le 07/06/2023 à 23:31
Ils ont certainement fait un choix difficile : celui de ne pas s’approuver. Ils préférèrent se consacrer à la recherche des saveurs. Nous avons choisi au menu des plats à base de mer. Chaque plat était non seulement bien présenté mais aussi très raffiné dans ses saveurs. La présence de nombreux légumes, salades et herbes aromatiques fraîches est très appréciable. Saveurs fortes et équilibrées. Bien joué.
Davide.i
Le 07/06/2023 à 18:22
Endroit très agréable et accueillant. Personnel jeune et formé, attention au choix des matières premières et plats raffinés. Hautement recommandé.
Pietro.a
Le 04/06/2023 à 09:38
Préparation habile et combinaison d'ingrédients. Compliments
Mirko.o
Le 13/05/2023 à 12:06
Personnel formé, sympathique et formidable. La cuisine était impeccable. Lele prépare des plats merveilleux et toujours frais. Je vous garantis qu'en choisissant Terra Arsa, vous serez continuellement étonné de la qualité de la nourriture et de la façon dont l'amour d'un chef peut rendre tout vraiment exceptionnel. Bons gars
Rita.e
Le 10/05/2023 à 14:31
Les 5 étoiles sont bien méritées !!! Félicitations !!! La bonté, la gentillesse et la courtoisie sont toutes excellentes 😊
Giovanni.u
Le 30/04/2023 à 09:54
Situé à la périphérie sud-est de la ville, dans une zone en développement et doté de nouveaux locaux et de nombreux parkings, le nouvel emplacement de Terra Arsa place la barre plus haut que le précédent. Environnement intime, soigné et accueillant avec une belle cuisine ouverte toujours synonyme de qualité. Il n'y a pas beaucoup de tables et le service est sympathique et rapide. Le menu, au format numérique accessible par QR code (seul défaut), est invitant et adapté à tous les budgets. La nourriture était très bonne et m'a laissé une agréable sensation de variété, de goût et de satiété. Fortement recommandé pour un dîner romantique.
Mario.a
Le 16/04/2023 à 19:07
Tout était trop bon de l'entrée au dessert 🍰
Letizia.b
Le 02/04/2023 à 21:00
Nourriture délicieuse et de qualité, excellent service. Nous reviendrons certainement 🥰
ANTONELLA.A
Le 18/03/2023 à 15:54
Lieu avec un mobilier minimal, propre, essentiel, relaxant. Personnel très sympathique, compétent et professionnel. Et le menu ? D'excellents produits locaux revisités de manière superlative par le chef. Fortement recommandé.
stefano.p
Le 17/03/2023 à 23:30
Une « trattoria », si on peut la définir ainsi, digne d'un guide Michelin. Que dire, des saveurs vraies, traditionnelles, de la terre et de la mer, mais aussi innovantes et surtout parfaitement équilibrées. Un accueil courtois et bienveillant, très professionnel mais à la fois convivial et chaleureux. Une bruschetta proposée en entrée, avec artichauts et jambon cru, sur crème de haricots, spectaculaire. L'apéritif dégustation est fortement recommandé pour pouvoir goûter à toute l'imagination du chef, difficile de dire le meilleur plat, la morue superlative, tout comme le poulpe. Le deuxième plat, le poulpe à la crème de pomme de terre est vraiment exceptionnel, le cabillaud au chèvre et chicorée est également délicieux. Vraiment une salve d'applaudissements à tout le personnel, chapeau.
Sara.a
Le 04/03/2023 à 18:35
Le restaurant propose des produits locaux d'excellente qualité et des options savoureuses même pour les végétariens, et le personnel est très gentil !😊
patrizia.o
Le 26/02/2023 à 17:36
On mange très bien. Petit local avec cuisine ouverte. Il faut attendre un peu car la cuisine est express... il est conseillé d'y aller en petits groupes...
Giuliana.a
Le 16/02/2023 à 18:39
Un lieu intimiste et raffiné dans sa simplicité. Cuisine très bien préparée avec goût et créativité. Le plat principal est la morue et le poisson en général.
Marilisa.c
Le 11/02/2023 à 22:38
Que puis-je dire... nouvel emplacement... magnifique, mais la qualité et le soin de la vaisselle sont les mêmes. Belle confirmation. Bien joué
Biancamaria.u
Le 09/02/2023 à 16:11
Parfait. Plats très bons et bien présentés. Excellent surtout pour les amateurs de morue Personnel très poli et attentionné
Marco.a
Le 17/01/2023 à 14:40
Cuisine de haut niveau dans un cadre moderne, intimiste mais élégant. Les ingrédients locaux sont privilégiés dans le menu, en tenant compte des différents besoins (par exemple, options végétariennes et végétaliennes). Courtoisie et service impeccables.
Beppe.
Le 06/01/2023 à 00:55
Excellente qualité de la nourriture, préparation des plats dignes d'un chef, gentillesse et professionnalisme du service, lieu élégant et à la fois accueillant, prix adaptés à la qualité et à la présentation des plats. On ne mange pas bien « tout simplement », mais c'est une expérience qui vaut la peine d'être tentée... Félicitations !
daniela.i
Le 30/12/2022 à 16:39
Il fait partie de mes restaurants préférés : il mérite 10 étoiles ! L'environnement est agréable et accueillant et le personnel attentif et formé. La cuisine part de la tradition mais fait un clin d'œil à l'innovation sans jamais oublier la qualité toujours très élevée des matières premières et des préparations : même les ingrédients de mauvaise nature deviennent de grands plats.
Romolo.e
Le 26/12/2022 à 22:59
Cuisine excellente, excellent rapport qualité/prix. Personnel compétent, attentif et serviable. Je reviendrai certainement.
Luca.e
Le 22/12/2022 à 17:17
La chambre est confortable, confortable et joliment meublée. Le personnel est serviable, professionnel, rapide et astucieux, notamment le gérant, identifiable par sa tenue élégante et de qualité. Les produits, cuisinés avec soin, sont disposés sur des assiettes d'une facture remarquable, agrémentées de linge de table thématique et en harmonie chromatique avec la tenue du gérant. La qualité des plats transparaît dans la grâce avec laquelle ils sont cuisinés à la perfection par le chef, garnis avec le même soin avec lequel le gérant soigne sa tenue et c'est parfait. Je reviendrai certainement pour la délicatesse des plats et la tenue du gérant. HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
Veronica.e
Le 07/12/2022 à 20:17
Excellente qualité de produit, service impeccable. Excellente expérience, je le recommande
Danny.
Le 07/12/2022 à 15:41
Vous percevez immédiatement la qualité (excellente) et le raffinement des plats lors du repas, au cours duquel vous êtes accompagné des notes rituelles qui décrivent l'origine et les goûts du plat. Informé.
Federica.o
Le 04/12/2022 à 11:59
Enfin un endroit à Foggia avec un service de haute qualité ! Sans oublier la bonté des plats... Ici, vous pourrez déguster des plats véritablement locaux, simples et revisités. Le point fort est la morue extrêmement fraîche, cuisinée selon différentes variantes. Les desserts sont également excellents, faits maison. Nous avons également beaucoup apprécié les petits échantillons proposés entre un plat et l'autre, par exemple la focaccia de bienvenue, ou encore les biscuits et chocolats rigoureusement confectionnés par le chef. On reviendra certainement.
Chiara.i
Le 27/11/2022 à 16:05
Nous nous sommes arrêtés à cet endroit pour déjeuner aujourd'hui en rentrant chez nous, ce que j'ai trouvé via Google. L'expérience a été vraiment positive ! Le menu est fantastique et le personnel est vraiment professionnel et sympathique. Nous avons vraiment bien mangé. Plats spéciaux et en même temps authentiques. Nous recommandons fortement Terra Arsa ! :)
Michele.u
Le 20/11/2022 à 21:23
Venir chez vous est toujours une découverte, savourer vos plats préparés par le grand chef Raffaele sont de véritables expériences. S'il a tout cela, nous ajoutons l'hospitalité et le grand professionnalisme de Daniele et Valentina, nous pouvons dire que c'est l'un des endroits où l'art de la cuisine et le goût créent d'excellentes combinaisons.❤️❤️❤️❤️Fortement recommandé
HISPA.N
Le 18/11/2022 à 17:10
Personnel sympathique, menu étoilé Michelin. Trouvé par hasard, un petit lieu, mais aux saveurs uniques. Une entrée, un plat et un dessert le tout arrosé de vin noir de Troìa, de limoncello et de douceurs typiques du nord de Bari, 40 € bien dépensés. Je suis désolé pour l'emplacement un peu excentré mais connaissant le talent du chef et l'hospitalité de son frère c'est un endroit où aller, ça vaudra le coup. Produits locaux de haute qualité plantés par l'artiste. Je vous conseille.
Ottavio.i
Le 18/11/2022 à 10:51
On mange bien avec des matières premières d'exception. Huile spectaculaire
Vito.a
Le 05/11/2022 à 14:49
Cuisine locale typique, plats abondants au goût unique. La poêle était meilleure que celle de ma mère. J'ai tout dit.
Andrea.a
Le 11/10/2022 à 00:17
Excellent restaurant et surtout personnel accueillant, poli et compétent
Nicola.e
Le 09/10/2022 à 00:59
Restaurant qui est à chaque fois une excellente confirmation. Le jeune propriétaire est une personne vraiment talentueuse et surtout enclin à proposer des plats raffinés et à accueillir et chouchouter les clients. Le meilleur restaurant de Foggia en ce qui me concerne
Marianna.r
Le 01/09/2022 à 01:15
Nouvel emplacement situé dans un endroit un peu périphérique mais assez calme. Personnel accueillant et élégant, gentil et poli, avec une attention plus que bienvenue envers les clients. Carte riche en plats à base de poisson, accompagnés de légumes et de mousses qui accompagnent parfaitement le plat. De l'entrée au dessert, une variété de saveurs savoureuses et sublimes. Fortement recommandé, je reviendrai certainement.
Matteo.i
Le 23/08/2022 à 12:37
Nous avons recherché cet endroit grâce aux avis. Que dire : le propriétaire est une personne qui met tout son cœur à recommander et à expliquer des plats et des vins issus de la tradition locale et de son propre jardin. Plats frais délicieux et bien servis. Le seul défaut est peut-être l'emplacement, dans un quartier qui ne rend pas justice à la qualité des lieux. Mais cela n'altère en rien la qualité des lieux et la passion que les propriétaires y mettent. Et je l'ai beaucoup ressenti. Je le recommande fortement à tout le monde
Giuseppe.r
Le 21/08/2022 à 14:15
Des plats bien présentés mais des saveurs plutôt indécises avec des associations innovantes mais pas toujours réussies. Un peu plus de courage dans le goût ne ferait pas de mal, mais une évaluation objective ne peut se faire sans essayer d'autres plats. A revoir et à réessayer
Silvia.
Le 19/08/2022 à 15:39
Délicieux, élégant, bonne musique d'ambiance, belle présentation des plats, service impeccable. Ne vous laissez pas tromper par le fait qu'il est dans une position un peu « perdue » : ça vaut vraiment le coup d'y aller. Astuce : le premier avec un ragoût de fruits de mer !
Véro.r
Le 19/08/2022 à 15:34
Délicieux avec mention spéciale pour le granité à la figue. Décoration et service au top.
Paolo.'
Le 17/08/2022 à 13:17
Le restaurant Terra Arsa est situé dans un quartier calme. On remarque immédiatement un haut niveau de raffinement dans les matières premières et dans les combinaisons de saveurs et de produits. Un environnement raffiné et un personnel qualifié font d'un simple dîner une expérience fantastique. Je recommande fortement.
Tamara.e
Le 13/08/2022 à 21:20
Excellente expérience Foggia, basée sur un menu dédié uniquement aux légumes et au poisson. La chambre est confiée à Valentina qui chouchoute tous les invités, en leur donnant des conseils et en leur accordant la bonne attention. Dans la cuisine (ouverte), le chef Lele prépare de véritables chefs-d'œuvre, valorisant les matières premières qui sont souvent des produits slow food ou même fabriqués par ceux-ci. Fortement recommandé si vous êtes dans la région et souhaitez essayer un menu particulier qui n'a rien à envier aux restaurants beaucoup plus renommés d'Italie.
Antonella.o
Le 09/08/2022 à 20:52
Personnel toujours gentil et attentionné, plats savoureux.
Cosimo.i
Le 06/08/2022 à 10:40
Ambiance raffinée et plats de grande qualité.
Daniela.a
Le 01/08/2022 à 18:09
L'endroit est petit mais bien tenu... le personnel sympathique et professionnel a accueilli les clients... ils ont réussi à me convaincre de manger de la morue (qui est leur spécialité) et j'ai beaucoup aimé, surtout la version frite sur un lit de gaspacho 😋 .
Vincenzo.a
Le 27/07/2022 à 15:56
Excellente cuisine dans un endroit flambant neuf et bien entretenu, service impeccable et attentif à tous les besoins. Carte de saison à base de poissons et légumes avec des produits locaux revisités de manière originale et avec goût, où le parfum de la tradition rencontre la légèreté de la modernité. Mention honorable pour le cabillaud frit sur ciorielle et gaspacho de tomates car il est vraiment surprenant. Bonne carte des vins avec un excellent choix de blancs et de rosés, choix moins étendu de rouges en raison du choix implicite du menu (mais avec quelques excellents choix comme le Mille Ceppi de Biancardi). Hautement recommandé!
Anna.i
Le 24/07/2022 à 15:09
Qualité et fraîcheur. Exaltation du produit et beaucoup, beaucoup d'amour et de dévouement. Compliments. 110 et louange
Cristian.e
Le 19/05/2022 à 09:55
Si vous recherchez des saveurs, c'est le bon endroit ! Nourriture et service de qualité. Compliments
Simona.o
Le 19/05/2022 à 09:42
Félicitations à Terra Arsa et à tout son personnel. Nous avons dégusté des plats de viande et de poisson vraiment fabuleux avec des combinaisons surprenantes. Nous reviendrons certainement. Bons gars!!!
Natascia.a
Le 06/05/2022 à 07:44
Je le recommande vivement tant pour l'excellente cuisine que pour la gentillesse et la serviabilité du personnel. Ce fut une merveilleuse expérience à répéter...
Patrizia.a
Le 16/04/2022 à 15:15
Une découverte vraiment agréable. Petit endroit, bien aménagé et très propre. Des produits de qualité aux saveurs uniques, composés de matières premières apparemment contrastées ! Tout pour ravir les palais des gens marre des saveurs habituelles !! Pour terminer, je le recommande vivement
antonio.'
Le 10/04/2022 à 17:48
Concept totalement différent de 99% des restaurants de notre ville. Service élégant et bienveillant envers le client choyé. Dans d'autres endroits, le service se réduit à porter les plats à table. Nourriture superbe. Conception d'un restaurant étoilé sans perdre l'authenticité et la tradition des plats et produits locaux. Sincères félicitations. Vous n’êtes pas « gaspillés dans cette ville » comme certains vous le diraient. Vous faites partie des rares lumières de cette ville.
Fabiola.e
Le 02/04/2022 à 19:58
Les menus de viande et de poisson sont très bons. Bel emplacement et personnel très gentil. Je le recommande fortement
Piero.u
Le 20/03/2022 à 20:40
Carte irrésistible, chef au top niveau, matières premières remarquables et fraîches. Terra Arsa est un excellent restaurant. La carte des vins est excellente, avec des excellences locales et bien plus encore. La valeur ajoutée est apportée par le personnel très professionnel et formé, qui vous chouchoute et vous conseille sans être intrusif. L'endroit est très propre tant dans la chambre que dans les prestations et dans la cuisine ouverte. Expérience fantastique!
Angelo.e
Le 23/01/2022 à 09:11
J'y suis allé pour la première fois et la nourriture était vraiment bonne, cuisine gastronomique locale caractéristique, excellentes entrées à base de morue ainsi que les entrées
Renato.i
Le 09/01/2022 à 19:30
Excellent restaurant dans l'accueil, le service et la spécialité des plats, également excellent prix, recommandé.
Michele.M
Le 03/01/2022 à 20:22
Cuisine raffinée. Service attentionné et impeccable. Grande disponibilité envers les clients. Seul défaut : l'addition (en moyenne environ 40 € par personne : une entrée, un plat, dessert et digestif) ; déséquilibré, si l'on tient compte du fait que les portions sont d'un restaurant de bonne qualité (c'est-à-dire modestes). La première approche était bonne. Vous revenez seulement si vos possibilités le permettent.
Grazia.a
Le 03/01/2022 à 08:57
Nous sommes allés dans ce restaurant le jour de l'An, tout était excellent, plats traditionnels revisités dans une touche moderne, belle présentation et matières premières de qualité et savoureuses. Le prix en adéquation avec le service proposé, les portions correctes, le personnel sympathique et compétent. Je reviendrai certainement.
miriam.l
Le 29/12/2021 à 10:11
Des matières premières d'excellente qualité mais surtout cuisinées avec compétence et imagination par le chef Lele Murani. Ne déçoit jamais !
Mariarosaria.o
Le 10/12/2021 à 16:02
Cuisine excellente et professionnalisme. Endroit intime et accueillant.
Sergio.a
Le 04/12/2021 à 12:19
Excellente cuisine. Service excellent. Personnel sympathique et professionnel.
Stefano.r
Le 19/11/2021 à 20:42
Personnel très gentil et qualifié, qualité des produits utilisés très frais. Je reviens absolument!
Andrea.g
Le 16/11/2021 à 22:54
Belle soirée et excellent dîner !
Mario.e
Le 26/10/2021 à 13:35
Nourriture excellente et hôtes sympathiques. Le tout de grande qualité
daniela.'
Le 21/10/2021 à 18:35
Des compliments pour tout, du service à table à la présentation, mais surtout pour la variété et la saveur des plats ! Le prix est également excellent. Bravo, continue comme ça
Ciro.o
Le 19/09/2021 à 10:51
Ce n'est pas un très grand endroit, mais sympa et accueillant ! Personnel toujours disponible et très gentil. C'était la première fois que j'y allais, mais ce fut une très agréable surprise. La carte est très savoureuse et surtout les plats hors menu (il y avait un poisson cru de folie) Je le recommande car on y mange vraiment bien et on se sent comme chez soi !
Francesco.i
Le 18/09/2021 à 13:35
Je donnerais 10 étoiles. 5 pour la nourriture et 5 pour la façon dont nous sommes traités, même après des années. Merci!
Gianluca.a
Le 17/09/2021 à 17:57
Plats préparés avec soin, goût et créativité. Vraiment une émotion pour le palais Compliments
Elisa.i
Le 14/09/2021 à 19:15
Endroit confortable et bien entretenu, propriétaire très gentil. La nourriture est délicieuse, excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Andre.o
Le 09/09/2021 à 14:12
Excellent accueil et personnel bien formé, à tel point que nous leur avons fait choisir les vins en fonction des plats. Le résultat était excellent. Enfin, ils nous ont offert une bouteille de vin local, un Greco di Puglia. Nous avons été très satisfaits
Irene.l
Le 07/09/2021 à 08:03
Excellente cuisine et service. Nous nous sommes sentis chez nous
Rita.a
Le 28/08/2021 à 06:31
Haut
Leonardo.e
Le 26/08/2021 à 13:21
En couple, nous réservons un dîner de dernière minute dans ce petit restaurant, situé juste en dehors du centre-ville. Une fois sur place, munis d'un pass vert, on s'installe à l'intérieur : un lieu avec peu de places assises, mais très soigné et agréable ; nous sommes accueillis par un personnel attentif et ponctuel mais pas intrusif. Nous optons pour une entrée à partager, puis les premier et deuxième plats respectifs : les portions sont généreuses mais ce qui frappe, c'est la bonté et la fraîcheur des produits (locaux) sur la table, vraiment excellents, capables d'allier mer et terre avec équilibre. et le goût. On nous propose également une entrée de boules de pain et une dégustation de desserts maison. Le prix pour deux personnes nous a semblé raisonnable compte tenu de la qualité de ce qui nous était proposé. Hautement recommandé
Franca.e
Le 21/08/2021 à 16:22
Professionnalisme, compétence et gentillesse. Des plats qui satisfont à la fois la vue et le palais. Excellente préparation. Félicitations pour le service et pour l'amour que vous mettez dans les plats.
G.
Le 21/08/2021 à 11:11
Dans l'ensemble, un bon endroit pour dîner à Foggia servizio est fantastique, les portions sont raisonnablement bonnes et les repas à base de levure sont tous aromatisés par la cuisine locale.
Francesco.o
Le 15/08/2021 à 18:48
Expérience culinaire du plus haut niveau, impossible de trouver mieux en ville. Le tout accompagné du grand professionnalisme et de la gentillesse du personnel. Hautement recommandé!
Giuliana.a
Le 14/08/2021 à 17:02
Le restaurant est intimiste et très sympa, le service est quelque chose que l'on n'oubliera jamais, grâce aux serveurs attentifs et très gentils ! La cuisine du chef Murani, comprenant des plats de fruits de mer et des produits typiques des Pouilles, est spectaculaire. Du pain artisanal aux légumes du jardin dont ils s'occupent personnellement, toutes les saveurs sont dans les assiettes. La carte des vins est également pensée pour sublimer les plats et accompagner les saveurs. Présidium slow food, meilleure taverne et surtout, on revient toujours. Un rituel.
Luca.a
Le 08/08/2021 à 17:31
Au centre de Foggia se trouve une belle perle, faite de tant de passion et d'engagement, le résultat est tout dans les plats : chaque plat avec une attention aux détails en termes de couleur et de saveur. La cuisine de poisson s'allie à la richesse du potager et aux produits typiques de la table. Expérience fantastique. Compliments
Antonio.n
Le 27/07/2021 à 06:24
De merveilleux plats à base de poisson savamment préparés, de nouvelles saveurs, une expérience belle et délicieuse, le tout accompagné de la gentillesse et de la préparation du personnel. Vraiment des compliments
Maurizio.r
Le 25/07/2021 à 11:41
Je suis revenu après un long moment, mais ce fut encore une fois une belle expérience. La nourriture était bonne, mais le vin était également d'excellente qualité, sans oublier les desserts qui étaient délicieux. Un éloge particulier mérite le service, préparé, courtois, professionnel, qui complète l'agrément de l'environnement soigné.
giovanni.u
Le 13/07/2021 à 16:15
Je remercie ceux qui me l'ont recommandé car ce fut une expérience très savoureuse et agréable. Endroit petit et accueillant, bien rangé et avec une belle exposition de vins précieux. Menu à la carte avec une préférence pour le poisson. Les plus petits se sont vu servir de simples orecchiette avec une sauce chef-d'œuvre. Des entrées et entrées alléchantes, grâce au DJ et à un très bon chef. Tout est à la hauteur et vous laisse satisfait du traitement : excellent rapport qualité/prix. Fortement recommandé.
Red.u
Le 09/07/2021 à 16:54
Un endroit comme celui-ci, dans un endroit comme Foggia, n’est ni compris ni apprécié comme il le mérite. Pour moi, c'est un cran au-dessus de tous les autres endroits de la ville.
Cristina.a
Le 22/06/2021 à 14:04
Je suis arrivé ici par hasard..... Très bonne cuisine, simple mais à la fois créative, serveur très gentil.
costanza.e
Le 08/05/2021 à 09:29
Endroit cosy, cuisine purement locale, matières premières de haute qualité utilisées, avec un excellent produit final. Large choix, prix adaptés à l'offre.
giuseppe.i
Le 03/03/2021 à 19:27
Expérience fantastique! Jamais aussi bien mangé ! Des plats abondants et de qualité, des produits frais et parfumés ; pas d'erreur de l'entrée au dessert, en passant par les biscuits faits maison, si savoureux et bons qu'ils créent une telle dépendance. Service impeccable : gentillesse et disponibilité sont désormais difficiles à trouver. Bel endroit! J'y retournerai certainement. Merci pour tout.
Antonio.a
Le 19/01/2021 à 19:34
J'ai essayé le menu à emporter et ce fut encore une fois une agréable surprise. Recommandé à des amis à l'époque pré-COVID, j'ai reçu, d'amis à qui j'ai indiqué le restaurant, un certificat de gratitude pour l'accueil, pour la fraîcheur du poisson, pour l'attention reçue. x Le lieu est intime et accueillant.
giorgio.e
Le 06/01/2021 à 20:43
Compte tenu de la période de restriction j'ai testé le délicieux menu à emporter ! Cuisine où il est clair qu'il y a de l'art et de l'artisanat, recommandée, excellente
Carolina.
Le 11/10/2020 à 01:54
Petit restaurant charmant... Ils cuisinent des plats délicieux... Poisson très frais... Excellent rapport qualité/prix.
Emanuele.r
Le 08/10/2020 à 20:59
Un restaurant où la qualité est la priorité absolue !! Plats extraordinaires et qualité de vins remarquable. Si vous allez à Foggia allez-y 💪🏽
Pasquale.e
Le 06/10/2020 à 16:21
Endroit cosy, plats excellents, prix raisonnable. Le service est également excellent. Informé.
FILIPPO.U
Le 03/10/2020 à 08:43
Cuisine gastronomique bonne et unique. Service excellent. Endroit petit mais accueillant. Je reviendrai, ça vaut le coup.
Armando.a
Le 29/09/2020 à 22:28
Bel endroit, nourriture fraîche et unique. Personnel très gentil et poli !
Mario.i
Le 01/09/2020 à 09:09
Bonne nourriture et belle ambiance
Tito.l
Le 28/08/2020 à 15:36
Je ne comprends vraiment pas la teneur de certaines critiques enthousiastes. L'endroit est petit et convenable. En fait, cela pourrait même être un lieu accueillant et familier. Le service est également bien offert, avec une éducation et une tentative de fournir des informations correctes et compétentes, bien que superficielles et à peine suffisantes. La qualité de l'offre culinaire est cependant véritablement je voudrais mais je ne peux pas. Le poisson sera également frais, sans aucun doute. Le problème est que rien de ce qui est proposé ne parvient vraiment à surprendre, ni à procurer des émotions agréables à ceux qui s'attendraient à goûter quelque chose de bon et, peut-être, d'un peu spécial. La prétention de faire une cuisine créative peut être là, mais elle ne peut pas conduire à des expériences ratées, aux dépens du client sans méfiance. Dépenser plus de 40 euros chacun pour deux cours décevants et incorrects ne me semble pas acceptable. Je sais que le menu change presque tous les jours et que je me suis probablement trompé de jour, mais honnêtement, je ne veux pas courir le risque de passer à nouveau une mauvaise journée... Personnellement, je ne le recommande pas.
Amalia.'
Le 21/08/2020 à 15:20
Nous avons mangé dans ce restaurant de très grande qualité. Excellents repas et vins. Excellent service, cuisine et qualité de la nourriture.
Michele.a
Le 18/08/2020 à 00:50
Beau lieu, dîner de dégustation spectaculaire, à la prochaine fois, j'espère lundi 😃
Martina.e
Le 15/08/2020 à 18:30
DOIT ARRÊTER! Nous avons choisi ce restaurant sur la base des critiques Internet. accessible par une porte de maison typique, vous entrez dans un endroit plutôt petit mais très accueillant. Dès le début, Valentina, la serveuse, s'est montrée courtoise et serviable à notre égard, nous guidant dans un voyage gastronomique digne des meilleurs restaurants de la ville. Nous avons choisi la dégustation surprise de fruits de mer du chef qui comprenait quatre plats. En entrée, un mélange de carpaccio soigné dans les moindres détails, d'huîtres et même d'oursins très frais. Suivi d'orecchiette de blé brûlé avec ragoût de rouget, tomates fraîches du jardin du chef et stracciatella des Pouilles. Pour le deuxième plat, morue en croûte de pistaches fraîchement hachées, accompagnée de pommes de terre et de poivrons grillés. Pour conclure cet excellent dîner, deux desserts dignes : le dessert signature du restaurant est une mousse de crème chantilly avec un sorbet melon, du pain et un gâteau sept épaisseurs chocolat et café accompagné de pâtisseries sèches typiques. Le vin recommandé par la serveuse Valentina était excellent, un vin typique des Pouilles et le laurier, la liqueur à base de laurier, un excellent digestif. Le chef Lele a tenu à nous connaître à la fin du dîner et nous a même offert une bouteille de vin local. Excellent rapport qualité/prix, fortement recommandé !
Aldo.e
Le 04/07/2020 à 13:10
après une journée de travail à plus de 35 degrés J'ai trouvé une place de parking dans une petite rue avec ce petit restaurant devant lequel il faut sonner pour entrer. une très agréable découverte de la grande cuisine délicat, raffiné et de grande qualité. Des plats inconnus de moi, mais d'un très bon rapport qualité prix servis par une professionnelle douce et à l'écoute comme il se doit. J'ai félicité le jeune chef, à qui je souhaite bonne chance et reconnaissance. sincères félicitations.
Luca.a
Le 06/03/2020 à 01:38
Soirée passée avec deux de mes amis. Le lieu est petit et très sympa, les souris en place reflètent les critères du lieu. Commençons par trois dégustations. Le Service débute par deux entrées d'un beau standing. On continue avec une entrée variée en goûts et contenus, très discrète, en ce qui me concerne. Le chef enchaîne avec deux entrées, notamment le troccolo, seiche excellemment cuite. Deuxième plat, cabillaud sur fève séchée, accompagné d'un navet et d'une tomate crusco. Le cabillaud est très bon, très bien cuit et le navet est de très bonne qualité. Dessert qui ne reflète pas tout ce que nous avions mangé auparavant. Service de chambre spectaculaire. Les gars étaient attentifs à chaque petit détail, le serveur a su indiquer un bon vin à accompagner pendant toute la dégustation. Le service du pain est correct et le service de l'huile est bon. Un récit qui reflète presque intégralement toute la soirée. Je reviendrai.
Raffaele.t
Le 01/03/2020 à 01:26
Nous y sommes allés à d'autres reprises mais ce n'est pas le meilleur. Pourtant, excellent restaurant.
Francesco.r
Le 11/02/2020 à 20:48
En entrant dans le restaurant, vous avez la perception d'être assis dans un lieu enveloppant, dans lequel la chaleur des salles, les lumières douces et les quelques places placées, à mon avis, de manière stratégique, annoncent une dégustation particulière des plats. A l'intérieur, vous pourrez converser en dégustant les délicieux plats préparés par le chef qui parvient à vous surprendre, avec des plats de poisson et de viande, accompagnés de légumes de saison. Le menu est varié avec la présentation de plats simples et savoureux, des délices qui rapprochent le client de la découverte de la cuisine de Foggia. Les vins figurant sur la carte sont excellents et s'accordent très bien avec les plats locaux. Un personnel formé et attentif aux besoins des clients, tout comme la présentation des plats sur la table est très particulière. Excellents desserts préparés par le chef. Il est recommandé à tous ceux qui souhaitent déguster des produits typiques de la cuisine de Foggia, dans un environnement privé et accueillant.
Usa.e
Le 04/02/2020 à 16:31
Endroit très petit mais très accueillant, la carte est d'une excellence absolue, vaut absolument le détour, les prix sont assez élevés mais comme tous les endroits de ce type, il faut réserver et il y a un petit problème de stationnement, même si Il y a des parkings payants à proximité
Paolo.a
Le 30/01/2020 à 13:38
Tout est très bien, endroit très familier et personnel bien formé et attentif Nous serons de retour
Lori.e
Le 26/01/2020 à 20:01
Excellent service et nourriture avec une attention aux détails. Je le recommande vivement
prioritario.
Le 22/01/2020 à 20:08
J'y suis allé il y a longtemps avec ma copine lors d'une de nos premières sorties. Etant étudiants et n'ayant pas les moyens de dépenser des sommes astronomiques, nous avons demandé la courtoisie de pouvoir déguster un menu dégustation pour 2 et nous avons été satisfaits... J'avais très envie d'aller dans ce restaurant car en suivant la page instagram j'ai vu un beaucoup de passion et une très grande attention dans le choix des matières premières. Ensuite, à mon avis, le garçon a une excellente inventivité et réalise des plats très sophistiqués tout en respectant la tradition. Félicitations, vous avez fait bonne impression et nous reviendrons
Pasquale.a
Le 19/01/2020 à 00:54
Service je donne un 9, Luca sait bien vous conseiller ; Qualité des aliments 10 ; Shef 10 - son cheval de trait, la morue, est merveilleux, un 10 ne l'aiderait pas à s'améliorer ; Emplacement Je donne un 7 car il est situé dans une rue que seuls ceux qui la connaissent peuvent atteindre. Au centre, tout serait plus simple. Malgré toutes les meilleures critiques ; Juste rapport qualité/prix ; Nous reviendrons certainement ;
Pasquale.i
Le 21/11/2019 à 13:07
Bel endroit, petit et accueillant. Vous mangez bien, naturellement et à petit prix
Nazario.i
Le 19/10/2019 à 12:09
Nous sommes allés déjeuner dimanche avec toute la famille. Nous sommes très bien restés, personnel sympathique, serviable et professionnel Nous avons aimé le menu à base de poisson qui nous a été recommandé. Je suis fier de cette belle réalité Compliments
Vincenzo.e
Le 28/09/2019 à 13:49
Des sous-vêtements épurés et raffinés. Des plats réinventés bien préparés et bien présentés. Personnel sympathique.
Domenico.i
Le 15/09/2019 à 08:02
Visité pour un dîner d'anniversaire, j'ai été positivement surpris par la qualité des plats de poisson ainsi que par le professionnalisme, l'éducation et la gentillesse du personnel. Bravo, vous avez tiré le meilleur parti d'un si petit endroit. CONSEILLÉ !!!
Pierluigi.a
Le 24/08/2019 à 17:48
excellente qualité, prix, innovation et goût, absolument recommandé. personnel gentil et sympathique, bref un arrêt obligatoire si vous passez par Foggia.
Luigi.e
Le 17/08/2019 à 08:09
Restaurant très accueillant, personnel professionnel....cuisine 5 étoiles....à revenir
elena.o
Le 16/08/2019 à 22:59
Courtoisie et excellente connaissance et préparation (le poulpe était au beurre) des produits... la serveuse était très bonne... dont je ne me souviens malheureusement plus du nom qui a su nous surprendre avec les vins !! bravo !! garder ça va !!très bon rapport qualité prix!!
Juliane.e
Le 11/08/2019 à 08:30
La nourriture était excellente, vous pouvez goûter leur passion. Nous avons commandé trois plats mais en avons reçu six car le chef a envoyé de nombreuses salutations de la cuisine. Le personnel était très serviable et parlait bien anglais.
Pantaleo.u
Le 02/08/2019 à 17:39
J'étais dans le coin pour le travail en mai si je ne me trompe pas et je dois dire que je dois applaudir celui qui m'a recommandé ce restaurant car j'ai passé un très bon moment
Gaetano.e
Le 14/07/2019 à 11:37
Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de Foggia et de ses environs. Le menu varie presque quotidiennement pour garantir des plats préparés avec des ingrédients toujours frais. Personnel très sympathique.
Paola.i
Le 09/06/2019 à 18:48
Nous avons très bien mangé, cuisine revisitée, tout est au top
Antonio.i
Le 26/05/2019 à 16:07
Cuisine à mi-chemin entre tradition et innovation. Prix justes et pas excessifs. Excellent personnel. Informé
Raffaele.u
Le 02/04/2019 à 16:22
Endroit petit et accueillant où vous avez la possibilité de déguster des plats vraiment savoureux, créés par le grand chef Raffaele Lele Murani qui utilise des ingrédients et des matières premières d'excellente qualité, à zéro km et principalement produits de son jardin. Un service à table attentif, professionnel et courtois, un large choix de vins pour lesquels il existe une carte impeccablement élaborée. Cet endroit ne sert aucune boisson : FORTEMENT RECOMMANDÉ !
Angela.'
Le 27/03/2019 à 12:15
Réservation obligatoire. Expérience gastronomique ultra-sensorielle. Personnel expérimenté, hautement professionnel et présent.
Filippo.7
Le 23/03/2019 à 23:13
Apéritif cru, orecchiette à la crème d'artichaut et pêche du jour. Le tout de grande qualité dans un cadre soigné. Je le recommande vivement si vous cherchez un excellent restaurant de poisson à Foggia. Même les plats du terroir, que je n'ai pas essayés, m'ont paru très bons.
Cristina.o
Le 06/03/2019 à 14:03
Le service était excellent, tout comme la nourriture, avec une attention portée aux détails et à la combinaison des ingrédients.
Oreste.e
Le 14/02/2019 à 16:08
Cuisine simple et raffinée, matières premières de qualité, tables peu nombreuses et spécialisée dans la « Morue ».
marco.c
Le 13/02/2019 à 09:25
Bon restaurant avec des plats raffinés, avis confirmé même après quelques temps. Localisation modifiée mais qualité et gentillesse maintenues.
piero.o
Le 25/01/2019 à 23:37
Je n'ai jamais donné le maximum d'étoiles, mais y aller pour la troisième fois signifie toujours manger des plats différents avec une qualité toujours au top, les notes les plus élevées que l'on puisse donner. Un conseil : ne mettez pas 100 vins sur la carte des vins, mais en réalité vous n'en avez que la moitié... Pourtant, tout va bien
RizziCesare.
Le 12/01/2019 à 10:49
Non plus ultra.
Gianni.c
Le 05/01/2019 à 00:14
Excellente cuisine capable de valoriser les produits locaux grâce à une réinterprétation et une innovation soignées. Service attentionné et familial. Bon rapport qualité prix. Un point de référence pour la restauration de Foggia.
frenck.j
Le 03/01/2019 à 15:29
Endroit très accueillant, plats excellents et bien préparés. Tout a son juste équilibre dans ce restaurant. La cerise sur le gâteau est l'excellent service, je reviendrai certainement dans ce restaurant.
NICOLA.O
Le 31/12/2018 à 21:25
Nous avons déjà eu le plaisir d'être ici plusieurs fois et à chaque fois nous sommes émerveillés... excellent excellent excellent. ... Bravo, bravo. .. unique et vous auriez du mal à trouver mieux. .meilleurs vœux et que la nouvelle année soit encore plus pleine de satisfactions pour vous. ...
stella.i
Le 04/11/2018 à 18:25
Endroit agréable et intimiste, cuisine excellente et personnel très gentil ! Fortement recommandé
giuseppe.o
Le 25/10/2018 à 22:04
En entrant dans ce petit restaurant, on a immédiatement le sentiment d'être à un niveau supérieur. Le raffinement du linge de table et de la nourriture est d'un niveau supérieur. Accueil gentil et soigné, ainsi que la présentation des plats, mais croyez-moi ce n'est pas qu'une scène. Les matières premières sont bonnes, le poisson est frais, il vaut la peine d'être essayé encore et encore. je vous conseille
Claudio.o
Le 19/08/2018 à 14:45
Un jeune chef qui vous réconcilie avec la gastronomie de la ville. Bruschetta à l'espadon, paccheri au poisson blanc et ragoût de courgettes (j'avoue, j'ai fait le chausson), filet de bar aux pommes de terre et friarelli (piment). Arrosé par le primitivo rosé du domaine Viglione. Dessert maison : Mousse de chantilly au granité de melon, le tout vraiment délicieux. Environ 40 euros. Hautement recommandé.
Nico.i
Le 28/07/2018 à 09:08
Bel endroit calme et privé. Excellent dîner de poisson : matières premières fraîches, de qualité et correctement transformées. Personnel attentif et très compétent, à cet égard le meilleur de Foggia que j'ai visité jusqu'à présent. 5 étoiles sans aucun doute.
Natascia.i
Le 18/07/2018 à 09:16
Une surprise! Bonne nourriture, excellent service! Informé!
Patrizia.a
Le 30/05/2018 à 16:43
Endroit cosy, peu de tables. Excellent déjeuner aux saveurs délicates, courtoisie et excellent service. Hautement recommandé
Michele.a
Le 25/05/2018 à 09:56
Excellente nourriture. Courtoisie et gentillesse maximales. Félicitations à ces gars en effet. Un endroit très agréable et discret...
Gianni.
Le 23/05/2018 à 00:00
Tout est plus qu'excellent ! Excellente qualité au juste prix.. En bon connaisseur, quelques mots !! Voir c'est croire.
Elena.i
Le 27/04/2018 à 23:46
Tout était vraiment excellent, du service à la nourriture 0 km d'excellente qualité, du poisson frais, des desserts maison, de la chantilly au granité à l'orange exceptionnel. Je recommande vraiment d'y aller !!!
Vito.i
Le 05/04/2018 à 22:46
Perplexe face au manque de vinaigre balsamique et de salade. C'est bien, c'est leur choix mais certaines garnitures ne doivent pas manquer. Ils ne servent même pas de Coca Cola.
Giovanna.a
Le 09/03/2018 à 13:16
Il mérite bien plus que cinq étoiles. Exceptionnel. L'endroit est petit et accueillant. Clientèle discrète et polie (une rareté de nos jours). Seul conseil : donnez carte blanche au chef Lele Murani. Un talent selon moi. Si vous êtes pressé, abandonnez, car c'est un plaisir de savourer sereinement et sereinement les gourmandises proposées. Ne vous privez pas des desserts, tous réalisés par eux. Je dois me répéter : exceptionnel.
Salvatore.i
Le 17/02/2018 à 21:24
Endroit petit mais agréable, excellent pour un déjeuner relaxant, de bons prix et une nourriture de bonne qualité. Le propriétaire est très gentil.
Giuseppe.r
Le 15/12/2017 à 10:18
Désolé de donner 2 étoiles, bonne nourriture, mais avec de petites portions. service à oublier.......ils nous ont chassés. La serveuse était peut-être fatiguée, ou stressée, mais ce n'est pas le problème du client, je voulais vous rappeler que le client a toujours raison. telle est la devise d'un bon restaurant : toujours satisfaire le client, même avec un faux sourire et ne pas le maltraiter. Personnellement, je ne pense pas y retourner. Péché.
Francesco.r
Le 09/11/2017 à 15:00
Idéal !! Chaque fois que nous sommes à Foggia, nous ne pouvons nous empêcher de savourer la familiarité raffinée qu'offre le lieu. La réinterprétation ingénieuse du chef combinée à l'excellent service font de terra arsa notre point de référence
Giacomo.
Le 26/10/2017 à 16:34
Sans aucun doute le meilleur restaurant de Foggia. Très bel environnement et ambiance agréable. La nourriture est bonne et bien présentée et les prix sont adaptés à la matière première. Je vais certainement revenir
Eugenio.o
Le 13/09/2017 à 08:23
Optimal. À tous points de vue. Excellence dans les plats, combinaisons particulières mais avec saveur. Poisson très frais. Je recommande vivement leur menu dégustation. Entrée, premier plat, deuxième plat, dessert, café, eau, 2 verres d'excellent Malvasia del Salento, total 40 euros. Courtoisie et gentillesse dans un environnement accueillant et réservé. Et ça a toujours été comme ça.
Maurizio.a
Le 02/08/2017 à 14:37
Le menu n'est pas très complet, mais étant un restaurant proposant UNIQUEMENT des produits frais, c'est vrai. Aux plats excellents s'ajoutent la gentillesse du personnel et un environnement très raffiné. Essayer!
Antonio.i
Le 13/07/2017 à 23:14
Excellent emplacement et proche du centre. Excellent rapport qualité/prix. Environnement intime et relaxant, adapté aux dîners romantiques ainsi qu'aux dîners d'affaires. Des plats exquis aux saveurs stimulantes. Service à table rapide et attentionné. Je recommande fortement d'y aller
G.
Le 04/07/2017 à 06:45
Lieu petit et accueillant, service attentionné, plats bien présentés, rapport qualité prix.
Luisa.a
Le 14/06/2017 à 13:07
La nourriture est délicieuse et le personnel très gentil, fortement recommandé même aux végétaliens !!
Domenico.a
Le 10/05/2017 à 13:26
Lieu intimiste et accueillant, personnel professionnel, cuisine revisitée absolument appréciée.
Sebastiano.a
Le 25/04/2017 à 15:21
Très bon accueil, cuisine vraiment exceptionnelle, l'association des plats est excellente et savamment raffinée, le service à table est très professionnel et discret.
Samuela.n
Le 24/04/2017 à 23:38
Cuisine délicieuse avec des produits bio très frais. Service exquis. Essayez absolument la crème chantilly au granité à l'orange.
Luca.a
Le 18/12/2016 à 17:25
Nous avons dîné avec des amis, deux bouteilles de vin pour trois et d'excellents poissons. Le poulpe était alors superbe !!
Antonio.u
Le 22/11/2016 à 22:06
Excellent petit restaurant. Il propose des menus à prix fixe de grande qualité et à des prix compétitifs. Personnel très courtois et professionnel. Tous les plats de la carte, de l'entrée au dessert, sont d'un excellent niveau. Je reviendrai.
Mariolina.u
Le 08/10/2016 à 15:58
Le chef est très imaginatif. Les plats sont extrêmement savoureux, bien dressés, servis avec grâce et gentillesse..endroit caractéristique..
- 🏪 Pizzeria Il Fornaccio (437 Avis)
- 🏪 La Cascina Nuova (169 Avis)
- 🏪 La Bettolina (1864 Avis)
- 🏪 Suite 39 B & B (160 Avis)
- 🏪 Paradiso dei Giovani (315 Avis)
- 🏪 La Mancina (24 Avis)
- 🏪 Caffè Roma Bistrot di Napini Piero (142 Avis)
- 🏪 B&B Arte e Cultura (36 Avis)
- 🏪 Belvedere Hotel Sottomarina Chioggia (215 Avis)
- 🏪 B&B Il Viandante (4 Avis)
💬 Service cordiale mais pizza pas exceptionnelle (pate trop epaisse, pas assezde garniture, certes au feu de bois mais pas de goût plus que ca) , choix de boisson limité et prix correct si on prends a emporter sinon ça ne vaut pas le coup
💬 J'étais invité à une occasion, j'ai trouvé un environnement vraiment sympa et bien entretenu, un excellent service, attentif aux besoins des clients et une très bonne nourriture. Que puis-je dire, Félicitations. Nous nous reverrons certainement l'été pour profiter de la belle piscine.
💬 Un gros wow pour le restau. La nourriture était délicieuse, de l entrée au dessert, un vraie régale ! Nous avons eu un service incroyable, un gros merci à notre serveur d'avoir pris le temps de tout nous expliquer, et en français ! Sans oublier que le restaurant est magnifique. Bref, un très beau moment, merci !!
💬 Nous y avons passé 4 nuits et nous avons beaucoup apprécié. Un accueil chaleureux et très intéressant avec un tas d’informations pratiques sur la ville et ses alentours. Chambre et équipements très propres et entretien quotidien. Superbe situation : proche du centre, de la gare, des quais pour bus et bateaux… Café, frigo garni, jus de fruit, yaourt, … Grazie mille !
💬 Condivido la mia piacevole esperienza presso questa il Paradiso dei Giovani. La struttura (alloggiavamo in un bungalow) é accogliente, dotata di tutti i comfort a 2 passi dalla spiaggia. Il personale disponibile e cortese, sempre pronto ad accogliere e soddisfare ogni esigenza, in particolare la signora Stefania di una bontà unica. Dotata di un parcheggio ampio e comodo. Il ristorante poi non è altro che la ciliegina sulla torta. Cucina favolosa e casereccia, gli ingredienti di prima qualità fanno la differenza. Consigliato per una vacanza in pieno relax!
💬 J'ai passé deux jours avec mon copain à Marina di Ragusa et nous avons choisi La Mancina pour rester sur place. "Notre" maison très agréable et accueillante... avec cuisine avec canapé et TV, une très belle chambre et le lit, je dois dire, plutôt confortable (confort supérieur aux standards que l'on retrouve souvent aux alentours). Deux salles de bains (une à l'intérieur et l'autre à l'extérieur) qui étaient très pratiques pour nous et une petite pièce avec deux transats. La maison ne donne pas sur la mer mais est très proche de la plage (2/3min à pied), donc une position vraiment stratégique !!! Je n'ai mis que 4 étoiles pour le service car il n'y avait pas de cafetière ce que nous aurions apprécié ! Dans l’ensemble, tout est parfait, hôte sympathique et serviable. Je le recommande et nous reviendrons certainement!🤗
💬 Super accueil et tres bon cafe. Endroit agréable ou l'on aime se poser et rencontrer les amis.
💬 Malgrès une arrivée très tardive Enza a pris la peine de m'attendre et de tout m'expliquer. La chambre est grande, propre et joliement décorée. tout est fournie, les serviettes, les savons, etc... four micro-onde, cafetière expresso et beaucoup de de gateaux sont à disposition. Bref, vous l'aurez compris, Enza est une hôte discrète et très attentionnée. même en cherchant bien, je ne trouve vraiment rien à redire. Si je dois revenir à Parme, c'est là encore que je poserai mes valises!
💬 A recommander !!! Une gérance au top...un accueil et une hospitalité digne de l Italie. Malgré une arrivée tardive, la responsable a toute de suite trouver des solutions pour assurer une nuite suite à une mésaventure hôtelière. Confort et propreté sont à ajouter comme qualités à l hôtel.
💬 L'emplacement, la maison, la propreté, l'accueil et le petit déjeuner de Farida étaient tous excellents. Bien au-dessus des attentes. Il restera certainement mon point de référence pour mes futurs séjours dans la magique Turin.