📌 Via del Bottalone, 5, 01100 Viterbo - Italie
💬 99 Avis
Les avis
Le 05/05/2024 à 09:23
Lorsque nous avons choisi l'endroit, nous avons fait confiance aux critiques, mais aucun des plats que nous avons vus ne nous a été présenté. Du nom on attend des plats traditionnels revisités dans une touche moderne, on arrive au restaurant avec un choix dans le menu indiqué à l'extérieur, assis à table on découvre que le menu à la carte n'existe pas et qu'il n'y a qu'un menu fixe de entrée, entrée et dessert. Le vin de la maison arrive dans une bouteille qui a visiblement été réutilisée plusieurs fois : non bue. Les entrées présentées étaient médiocres, a ! de mauvais goût, fades. Ne les ayant pas présentés avant la commande, beaucoup de choses restaient dans l'assiette car elles ne correspondaient pas aux goûts des convives. Le premier plat était absolument médiocre : des pâtes à la sauce tomate. Nous avons presque tous renoncé au dessert. Surpayé pour ceux que vous avez réellement mangés. Serveur sympathique et serviable, mais les conditions font défaut. L'endroit n'est pas bien entretenu, ce qui est dommage car il aurait un gros potentiel. Décevant, nous ne reviendrons certainement pas.
Le 13/01/2024 à 08:03
L'endroit n'était pas à mon goût en terme de déco mais surtout il faisait assez froid pour avoir les mains et les pieds gelés, aussi parce qu'il était surtout fréquenté par des jeunes (amis du gérant d'après ce que j'en ai déduit) qui sortaient continuellement pour fumer , laissant souvent la porte ouverte. Menu pas très original à mon goût, Quant au prix, nous avons été 4 à dépenser 110 € pour une entrée, 2 pommes de terre au four et deux tiramisu. (Tout est de qualité moyenne) Je ne reviendrais pas ici
Le 06/01/2024 à 19:41
Excellente qualité de la nourriture et du service. Endroit plutôt intimiste. Hautement recommandé
Le 31/12/2023 à 07:45
Petit endroit avec environ 5/6 tables, menu de viande, personnel sympathique et gentil. Plats bons et savoureux, barbecue et viande ok. Félicitations ! P.s. Ne prends pas le limoncello, ce qu'ils m'ont proposé était épouvantable - une crème de limoncello qui avait un goût de fromage -
Le 21/12/2023 à 20:24
Pizza très légère mais le chef d'oeuvre était le filet avec purée et légumes de saison... beurre. Expérience à répéter!
Le 07/12/2023 à 15:40
Recommandé par un ami de Viterbo (San Martino pour être précis), nous nous sommes retrouvés après un match de championnat de C5 à manger dans cette Osteria : une expérience fantastique, c'était peut-être aussi la victoire... mais je dois admettre que c'était phénoménal, avec des plats d'une qualité absolue à partir de l'entrée et à déguster avec le dessert. Absolument recommandé par moi aussi🔝
Le 24/09/2023 à 08:14
Personnel sympathique, nourriture de qualité, emplacement très agréable. Grande sélection de vins.
Le 23/07/2023 à 13:48
Restaurant complet avec tout. Il nous a préparé des entrées en quantité, des dégustations, à la manière piémontaise. A part la charcuterie, il y avait de tout, des excellents arancini, excellents, à la chaîne de Fassona crue coupée au couteau et aux truffes (de la région) en passant par les ailes de poulet à la sauce barbecue, jusqu'aux tripes, ragoût avec pommes de terre, le tout vraiment excellent. . Vin toscan de qualité qui ne m'a causé aucun effet secondaire, 14,5 degrés excellent. Puis les agnolotti à la sauce rôtie, ce typique piémontais crie aussi : bravo ! C'était une coïncidence, nous étions 4 couples mais je dois y retourner avec ma femme si je retourne à Viterbe. Je termine en écrivant sur la salle de bain, grande et sans marches.
Le 21/07/2023 à 11:41
Nous sommes tombés dessus presque par hasard, mais nous reviendrions à Viterbe ne serait-ce que pour dîner dans ce magnifique restaurant. Nous avons eu l'antipastone maison, avec de nombreux plats et tous vraiment délicieux, puis nous avons eu les gnocchis cacio e pepe, vraiment divins. Les pâtes du restaurant, y compris les gnocchis, sont préparées par la mère des propriétaires, deux personnes très compétentes, gentilles et qui savent donner de très bons conseils. Les prix, pour la qualité et la quantité de l'offre, sont bons. Bien sûr, vous ne pouvez pas vous attendre à des prix de restauration rapide si vous recherchez une expérience culinaire aussi excellente. Bravo aux deux frères propriétaires du restaurant, des gens comme ça, qui savent vraiment faire leur métier, méritent beaucoup !!! La prochaine fois que nous passerons par Viterbe, le restaurant Osteria Moderna sera un arrêt obligatoire, je le recommande à tout le monde !!!
Le 16/07/2023 à 11:18
En traversant Viterbe, cet endroit est venu à notre rencontre. Délicieux! De délicieuses pâtes maison. Bon vin. Excellente attention. Le seul problème était la mauvaise connexion Internet du local pour payer avec une carte de crédit, ce qui retardait la poursuite de la marche.
Le 04/07/2023 à 18:49
Un joyau le long de la Via Francigena - Viterbo, un excellent service (malgré la barrière de la langue), une cuisine vraiment savoureuse à base de produits locaux.
Le 04/03/2023 à 22:25
Je sors du restaurant maintenant, je rentre chez moi pour me réchauffer, je crois que la température n'a même pas atteint 17 degrés. Menu banal avec peu de plats et même pas très intéressant. ..la déception continue avec l'arrivée des plats, en petite quantité. Ensuite les enfants, dotés de bonne volonté mais pas à la hauteur... J'oubliais... on ne voit pas vraiment la bouteille en plastique. Nous ne reviendrons pas
Le 10/01/2023 à 20:39
Si vous passez par Viterbe je vous recommande cet endroit très bien géré et la nourriture est vraiment bonne. Propriétaires sympathiques et très attentifs aux besoins des clients
Le 08/01/2023 à 14:29
Endroit sympa et très accueillant, entrée riche composée de charcuteries de qualité, bon tartare, bons premiers et seconds plats. Je reviendrai bientôt
Le 06/01/2023 à 20:04
Au sommet
Le 04/11/2022 à 16:26
Pas de carte des vins livrée à table alors qu'on demande un verre blanc par personne on voulait au moins un choix ou en tout cas une explication de ce qu'on nous a servi au lieu de cela ils nous apportent une bouteille sans étiquette et qui (ça n'a pas vraiment goût) semblait être le vin de la maison que personne n'attend d'un endroit comme celui-ci. Cela dit, l'autre défaut c'est que nous avons commandé un plateau de fromages mélangés (sur le menu il était indiqué qu'il était accompagné de confitures mais en réalité ils ne nous les ont pas apportés) la dernière chose qui nous a rendu mécontents c'est que nous J'ai commandé des pommes de terre en accompagnement de la viande, mais après nous avoir apporté la viande, le garçon nous dit que nous ne pouvions pas avoir les pommes de terre car elles étaient finies. Ici, je comprends qu'ils peuvent finir, mais étant un endroit avec peu de tables, les serveurs doivent savoir ce qu'il y a ou non dans la cuisine et communiquer avec le chef, ou éventuellement le signaler à temps, peut-être avant de livrer la viande sans attendre qui. sait quoi, pour que vous puissiez choisir à temps. Je dois être honnête, même le service n'était pas très agréable, seulement un garçon très gentil mais pour les deux autres (à la fois celui à la caisse et le premier qui nous a accompagnés à table pour prendre nos commandes) pas très sympathiques. La nourriture était bonne.
Le 30/09/2022 à 00:03
Lieu intimiste, avec quelques tables et bien aménagé. Service excellent. Les tacos à la viande effilochée et aux coupes de qualité sont très bons.
Le 21/08/2022 à 07:44
Bonne cuisine et accueil sympathique. Le lieu est moderne et bien meublé. Dommage qu'il n'y ait pas de places assises à l'extérieur.
Le 18/08/2022 à 18:46
Personnel très gentil. Délicieux tacos! Tartare Fassona spectaculaire! Une coupe douce et savoureuse ! Bravo... je ne regarde pas le lieu mais la qualité des plats
Le 17/08/2022 à 20:15
Personnel très sympathique et accueillant, nourriture délicieuse!
Le 16/04/2022 à 10:42
Bonne viande, rien d'extraordinaire, mais je n'ai pas aimé l'endroit : moderne ne veut pas dire quelques trucs aléatoires et lumières blanches allumées sur les tables. Cela m'a vraiment laissé très perplexe. Bien sûr on va manger et nous avons été satisfaits, mais l'endroit aussi a sa part et est vraiment moche.
Le 21/03/2022 à 23:35
Très bel endroit, entrée et viande excellentes, propriétaire sympathique, le seul défaut c'est que nous avons mangé froid car l'endroit était mal chauffé et l'autre défaut c'est qu'ils m'ont apporté une assiette de pâtes froides.
Le 13/02/2022 à 10:30
Endroit propre, personnel sympathique, je le recommande
Le 06/02/2022 à 11:33
service et propreté de haut niveau. la qualité de la nourriture est très élevée et chaque plat se transforme en un véritable chef-d'œuvre. space chef, 5 étoiles c'est trop peu
Le 08/10/2021 à 06:14
Lieu très agréable, accueillant et attentif au respect des règles ; propriétaire gentil et professionnel; des plats bien réalisés avec des produits de qualité. Tradition revisitée dans une touche moderne avec des saveurs équilibrées et savoureuses. Hautement recommandé!
Le 22/09/2021 à 15:32
J'y suis allé plusieurs fois... une garantie ! Cette fois pour célébrer un événement, et donc pour être prudent et manger au meilleur et être dans un environnement familier et sans avoir à respirer dans le cou. Recommandé si vous voulez bien manger et dépenser la bonne quantité. Excellentes matières premières et avec un personnel formé et poli. A essayer aussi bien pour les viandes, les poissons que pour les apéritifs spéciaux 👍 top
Le 27/08/2021 à 09:19
Excellent, vraiment excellent. Endroit calme, personnel sympathique et nourriture vraiment EXCELLENTE. Si vous êtes à proximité, ne le manquez pas
Le 13/07/2021 à 18:00
Produits bons et de qualité. Un juste équilibre entre bien boire et manger sainement ! Santé
Le 13/06/2021 à 11:31
Mon restaurant préféré, un serveur poli et attentif à chaque demande, une excellente sélection de vins et le chef propose toujours des choses nouvelles et innovantes ! Hautement recommandé
Le 09/11/2020 à 11:13
excellent restaurant. Personnel toujours très sympathique et nourriture de qualité supérieure. Endroit très accueillant.
Le 14/10/2020 à 22:36
Des plats très bons et uniques ! Nourriture de qualité, endroit magnifique et bien tenu. Informé.
Le 04/08/2020 à 22:02
Un lieu au centre de Viterbe où le côté ancien se marie parfaitement avec le moderne.... Luca et Giorgio, deux propriétaires avec un grand T, du poisson de très haute qualité et soigneusement choisi pour satisfaire à 100% tous les besoins... Merci encore pour cette merveilleuse soirée A la prochaine fois ❤️
Le 20/07/2020 à 11:51
Belle soirée, personnel d'une gentillesse unique, apéritif et limoncello offerts, spaghetti aux palourdes divin et thon poêlé exceptionnel. C'est dommage pour le serveur qui n'avait plus la bouteille de vin que nous avions commandée et nous en a recommandé une autre en nous disant qu'il nous l'aurait donnée au même prix, en réalité le prix sur le ticket de caisse était plus élevé ! Mais ça vaut vraiment le coup d'essayer. Félicitations !
Le 23/06/2020 à 18:16
Très bel endroit et excellente qualité de produits... 🙂
Le 03/03/2020 à 14:16
Excellente cuisine je le recommande
Le 28/02/2020 à 07:07
Accueillante
Le 04/02/2020 à 23:06
Environnement accueillant et intime avec un mobilier raffiné. Plats typiques locaux préparés avec des ingrédients frais. La viande est excellente ! 👍félicitations.
Le 12/01/2020 à 11:44
Très bon restaurant, avant le dîner ils vous servent du prosecco, très bienvenu👍. bougie allumée et couverts bien rangés, personnel rapide et jeune. La carte n'est pas très riche mais offre tout de même un excellent choix d'entrées. Les fettuccine aux artichauts et saindoux sont vraiment exceptionnelles. la coupe au romarin et les chiffons sont également excellents 👍 prix moyens. Je le recommande surtout pour les dîners romantiques car ce n'est pas un endroit bruyant, avec des lumières tamisées. Je reviendrai certainement 👍
Le 02/12/2019 à 20:06
Endroit confortable avec un personnel qualifié. Cela vaut la peine d'y aller. Une excellente carte, des plats traditionnels et quelques variantes originales. Carte des vins intéressante. Je vous conseille.
Le 01/11/2019 à 21:59
Petit à dire : ce petit quelque chose en plus, excellent accueil suivi d'un excellent service. La carte n'est pas très riche mais essentiellement excellente. Je recommande vivement ce restaurant.
Le 31/10/2019 à 23:51
Excellente cuisine, tradition et originalité en un seul endroit, je recommande à tout le monde de s'arrêter dans cet endroit... tout le personnel est bon, surtout les chefs sont bons
Le 26/10/2019 à 03:20
Le chef et tout le personnel sont excellents
Le 05/10/2019 à 22:19
@🔝🔝🔝
Le 28/09/2019 à 11:52
Lieu élégant. Excellent accueil du personnel. Cuisine excellente et présentée avec soin. je vous conseille
Le 17/09/2019 à 18:23
Très bel endroit neuf. On peut bien manger dans un environnement raffiné. Les propriétaires sont gentils et sympathiques.
Le 09/09/2019 à 19:25
Endroit caractéristique, bons plats, personnel sympathique, à essayer
Le 09/09/2019 à 18:39
Un bel environnement, un joli mélange d'ancien et de moderne où vous pourrez discuter en toute tranquillité. Excellentes entrées, simples et bien présentées. Viande de qualité. Service ponctuel, sympathique et rapide. Je le recommande fortement....
💬 Bonne nourriture avec une vue imprenable sur le Colisée, pas aussi touristique qu'on pourrait s'y attendre à proximité d'un monument majeur. C'est dans une rue légèrement plus calme, à l'écart du centre-ville animé. Cet endroit propose tous les classiques que vous attendez d'un restaurant à Rome et ils le font bien. Le personnel est sympathique et facile à vivre et la nourriture est à la hauteur. Manger des pâtes en regardant le Colisée et un verre de vin rouge est une expérience formidable
💬 5 étoiles bien méritées ! Le seul sushi de Melilli et des environs. Fraîche, bonne et savoureuse, sans oublier la cuisine thaïlandaise, une cuisine unique aux saveurs relevées et relevées. L'endroit est élégant et décoré. Le personnel était sympathique et serviable. Très bien, je reviendrai certainement !
💬 Excellents produits de notre propre production, excellent pain, petit supermarché où vous trouverez la charcuterie et le comptoir de fromages nécessaires. Loreno et Giulia vous attendent, félicitations.
💬 Séjour parfait, l'endroit est magnifique. Les hôtes extrêmement accueillants et de très bon conseil. Notre suite était très propre et très agréable. Le petit-déjeuner était excellent et la piscine bien agréable après une journée de visite sous le soleil. Luisa, nous a même proposé un diner pour que nous n'ayons pas besoin d'aller au restaurant avec les enfants, nous sommes régalés et avons pu apprécier une fois de plus la gentillesse de nos hôtes qui font tout pour que nous nous sentions bien chez eux. Les enfants ont été très bien accueillis, ils auraient bien mis 10 étoiles ! Bref notre seul regret : ne pas être resté plus longtemps et ne pas parlé italien pour échanger plus. Merci.
💬 Tres très bons sushis / sashimi ! L’accueil était chaleureux et bienveillant, le service a été rapide. Toilettes très propres, rien à redire.
💬 Un si bel hôtel, son emplacement, sa chambre, ses personnes et son service ! La nourriture est délicieuse et délicate, comme dans un bon restaurant. Bonne sélection de vins et conseils avisés du sommelier sympathique et respectueux. La chambre que nous avions réservée avait une baignoire et nous l’avons vraiment beaucoup appréciée. La « musique » de la petite source qui coule près de l'hôtel est un plus, et un plus important est la vue imprenable sur les montagnes. L'espace spa est spacieux et dispose de jolis saunas différents et de délicieuses pommes et thés pour tout le monde. (les invités italiens étaient un peu bruyants, ils aiment discuter à voix haute de leur vie… peut-être que quelques panneaux demandant le calme aideraient ? 🤷🏻♀️) Je dois dire que la meilleure expérience de massage que j'ai jamais eue ici. Le monsieur qui l'a fait est un sorcier ! Ce serait un rêve de se faire masser plus souvent par lui. Ne le manquez pas! Dans l’ensemble, c’est une belle expérience - à tel point que nous avons prolongé notre séjour pendant notre séjour. Nous planifions déjà à nouveau notre séjour à Milla Montis. Merci! 🥰 (Cette critique est en retard, nous sommes restés à Noël)
💬 Nous avons très bien mangé. Une visite est fortement recommandée.
💬 L'endroit le plus cool où j'ai jamais passé une soirée. La bière la plus fraîche possible, de bons sandwichs ! Informé
💬 Bon endroit, très bien entretenu et on peut manger de bons suskshi
💬 Burgers bons et variés. Le seul problème qui se pose chaque fois que le lieu compte plus de quelques clients est l'attente, un peu trop longue. De l’extérieur, on peut voir sur un écran la préparation des burgers dans la cuisine.