📌 Via XX Settembre, 33, 66051 Cupello - Italie
💬 353 Avis
Les avis
Le 01/05/2024 à 15:47
Nous avons adoré ici. Le propriétaire / chef Marcello était super. ❤️❤️
Le 17/04/2024 à 11:53
Le menu dégustation « artichauts mazzaferrata » a pleinement répondu aux attentes avec des plats d'une qualité et d'une présentation irréprochables. De la salade croquante, à l'excellente casarecce, jusqu'au cœur d'artichaut sur fondue pecorino... tout en goût et en délicatesse. L'accord difficile avec le vin n'a pas été démenti... les bulles locales ont été un peu décevantes. La gentillesse et la compétence du chef Marcello méritent une mention positive
Le 31/03/2024 à 06:57
Que dire, 5 étoiles, c'est trop peu pour décrire l'accueil du propriétaire, le choix du menu et la qualité des plats préparés. Merci Marcello de nous parler avec passion de vos plats et des produits de la région des Abruzzes. Enfin et surtout, félicitations pour l'application de votre site et le fantastique système de réservation.
Le 18/03/2024 à 17:22
Osteria trouvée par hasard lors d'une visite des collines de VASTO, le propriétaire Marcello est connaisseur en vins, cuisine, huile et bon conseiller. Je n'ai pas l'habitude de donner des avis, mais cette Osteria vaut 2 étoiles. Je la recommande à tout le monde qui est dans la région, je viens de FERRARA..
Le 18/03/2024 à 17:09
Nous avons pris un repas divinement bon aujourd'hui dans cette taverne, le propriétaire de l'auberge, Marcello, connaissait très bien tout... fortement recommandé.
Le 14/02/2024 à 23:05
Excellent menu spécial Saint Valentin, tout comme l'accueil et les suggestions du propriétaire.
Le 13/02/2024 à 00:37
taverne au goût ancien avec des produits locaux authentiques.Ventricina top. Informé
Le 26/01/2024 à 02:53
Tout est super !
Le 05/01/2024 à 22:02
C'est toujours bon chez Marcello
Le 27/12/2023 à 14:58
Le meilleur
Le 07/12/2023 à 21:11
Nous venons de quitter le restaurant, enfin un bon endroit où manger des plats cuisinés avec beaucoup de soin et de dévouement. Le chef nous a montré les plats et venait souvent nous parler, nous nous sentions à l'aise. Tout est très spécial, de l'apéritif Osteria à la viande. Personnellement, j'ai mangé la pancetta au moût, très bonne, cuite juste comme il faut avec une croûte croustillante. Prix très honnête. On reviendra certainement! 😊😊
Le 29/11/2023 à 16:37
Nourriture fantastique et Marcello est un hôte et un chef sympathique ! Je peux obtenir une étoile Michelin de ma part.
Le 05/11/2023 à 16:00
Des produits de la plus haute qualité préparés d'une excellente manière.......accompagnés d'un excellent service qui fait du déjeuner un moment de détente absolue et d'insouciance......si vous recherchez un moment de légèreté, fortement recommandé pour vous ravir le palais et égayent l'esprit.
Le 06/10/2023 à 21:38
Nous sommes allés dans cet endroit pour un dîner improvisé. Nous avons immédiatement remarqué la gentillesse du propriétaire, affable et disponible pour répondre à toutes nos demandes et spécifications. Des plats traditionnels, mais revisités dans une touche moderne... tant la qualité que la présentation sont excellentes ! Super recommandé!
Le 30/09/2023 à 15:42
Si cela vous arrive, ne manquez pas l'occasion de vous arrêter et de goûter une cuisine sans égal
Le 21/09/2023 à 18:34
Le patron est un crack ! Il nous a accueilli en grand !
Le 17/09/2023 à 21:38
Marcello très sympa, nourriture plus qu'excellente. Hautement recommandé
Le 15/09/2023 à 09:03
Il ne fait jamais d'erreur, Marcello est une garantie.
Le 10/09/2023 à 19:07
Personnel et service impeccables
Le 08/09/2023 à 22:20
Qualité exceptionnelle des matières premières, excellent service, plus que bons prix. Goûtez l'agneau grillé, un poème. Les desserts sont également délicieux.
Le 07/09/2023 à 18:44
Phénoménal.
Le 07/09/2023 à 16:45
Endroit très accueillant avec une cuisine de qualité
Le 28/08/2023 à 08:22
En lisant les meilleures critiques, tout est vrai. L'hôte, Marcello, est un travailleur acharné, passionné par son métier et très gentil. Plats excellents, vins excellents, prix corrects. Emplacement facile d'accès au centre de Cupello, endroit très propre avec cuisine ouverte. Hautement recommandé. Île et Chat 🌹
Le 27/08/2023 à 12:48
Endroit cosy, cuisine vraiment bonne, produits locaux et de qualité. Ce n’est pas rien, vous dépensez la bonne somme, comme il se doit dans une taverne. Bien joué.
Le 27/08/2023 à 12:35
Tout est parfait.
Le 26/08/2023 à 05:47
J'étais en vacances et je cherchais un endroit où manger des plats traditionnels avec des produits locaux. J'étais super heureux d'avoir vécu cette expérience culinaire où la tradition rencontre la bonne touche du chef. Marcello, dont la courtoisie, la gentillesse et la compétence ont fait de mon dîner une expérience unique. Des saveurs lointaines, des arômes avec la juste attention dans l'assiette. Excellents vins. A une prochaine fois et merci
Le 24/08/2023 à 22:27
Toute la nourriture est excellente. Large choix de vins, dont bio. Cadre accueillant, chef sympathique. Prix adéquats pour la haute qualité de la nourriture. Nous reviendrons certainement. Salut Cupello!
Le 22/08/2023 à 21:36
Tout est parfait, service, qualité, prix, tous les plats excellents.... nous reviendrons certainement !!!!
Le 21/08/2023 à 15:15
5 étoiles bien méritées ! Je suis retourné dans ce restaurant après plusieurs années pour fêter mon anniversaire. Personnel très gentil, super nourriture. Merci, je serai bientôt de retour !
Le 19/08/2023 à 14:53
Quel petit bijou d'endroit à Cupello. Marcello fait toutes les bonnes choses et nous sommes heureux d'avoir découvert ce restaurant. Il est confortable avec un excellent service et des vins et des plats délicieux.
Le 19/08/2023 à 14:44
Ce fut une très bonne surprise de découvrir ce restaurant qui, en plus d'être cosy, propose une cuisine de grande qualité. J'ai commandé le porc et j'ai adoré. L'attention de Marcelo est très bonne et dès le début, il vous fait sentir comme chez vous. A recommander à tous les amateurs de bonne chère
Le 17/08/2023 à 20:33
Excellente expérience : des plats simples mais savoureux, avec soin dans le choix des matières premières. Tout était délicieux des entrées aux desserts. Personnel accueillant et sympathique, toujours disponible pour les clients. Emplacement caractéristique. Ce restaurant vaut vraiment le détour.
Le 14/08/2023 à 21:17
Très bien! Le filet de bœuf Montepulciano est un rêve. Gestionnaire très gentil et décontracté, même l'addition était une agréable surprise. Hautement recommandé!
Le 10/08/2023 à 18:43
Tout est excellent !!!!
Le 07/08/2023 à 21:53
Je recommande ce restaurant Niché au cœur d’un petit village Cuppelo pré de San Salvo Un délice ! Produits de saison et très bien cuisiné Très bien accueilli le patron est très sympa Merci beaucoup
Le 02/08/2023 à 14:42
Excellent dîner dans un petit restaurant accueillant tenu par le très gentil et gentil Marcello. Produits de la plus haute qualité à un excellent prix.
Le 22/07/2023 à 14:45
La gentillesse du propriétaire est à la hauteur de la qualité de la proposition culinaire. Une cuisine authentique, simple, née de la tradition.
Le 03/07/2023 à 20:29
Tout est délicieux à essayer
Le 23/06/2023 à 19:53
Nos impressions ne peuvent pas être décrites... nous nous sommes sentis incroyablement à l'aise et avons éprouvé un plaisir au plus haut niveau... avec un hôte si fier de ce qu'il fait et qui était heureux pour nous parce que tout - vraiment tout - était incroyablement bon ! Belle Italie !!!
Le 12/06/2023 à 09:05
Nous avons dîné et tout était parfait : la nourriture était délicieuse et bien présentée, le serveur et le propriétaire étaient attentionnés et très agréables et la chambre est charmante. Nous avons essayé de nombreux autres restaurants dans les environs et recommandons vivement La Volpe e Uva à Cupello !
Le 02/06/2023 à 23:39
Marcello, le propriétaire de la maison, très gentil, hospitalier, avec un grand savoir-faire et une connaissance des sujets. Cuisine excellente et authentique : de l'entrée au dessert. La seule petite critique, mais à mon humble avis constructive, est que je rendrais le lieu un peu plus lumineux, non seulement avec l'éclairage mais aussi avec une légère touche de couleur. Nous reviendrons certainement, notamment pour déguster les fameux artichauts.
Le 02/06/2023 à 20:41
Des plats parfaitement présentés et d'excellentes saveurs utilisant des matières premières locales. Ambiance accueillante et service impeccable. Informé
Le 25/04/2023 à 15:56
Délices de saison avec le roi des artichauts. Un espace dans lequel l'âme et le palais trouvent leur synthèse.
Le 09/04/2023 à 06:09
J'évalue rarement mes expériences avec le maximum d'étoiles (5 en fait). Lieu accueillant et soigné.... La vraie taverne avec le vrai aubergiste, Marcello, qui explique les plats avec l'amour de quelqu'un qui exerce son travail avec passion et beaucoup d'expérience. Entrées végétariennes avec des légumes cuits (ou crus) dans lesquels se démarque la spécialité locale : l'artichaut (du moins en cette période avril/Pâques). La saveur de la simplicité élaborée avec sagesse qui fait de la nourriture une véritable expérience sensorielle. La cave est également excellente. Rapport qualité/prix spécial. Beaucoup de choses.
Le 07/04/2023 à 21:10
Comme toujours une garantie, l'hospitalité de l'aubergiste Marcello est incomparable.
Le 28/03/2023 à 17:15
Une soirée fantastique merci beaucoup Marcello
Le 25/03/2023 à 18:57
Véritable taverne informelle et généreuse. Plats « sincères », qualité objective, recherche du meilleur. La conversation avec l'aubergiste est contaminée, enrichissante et est incluse dans le prix.
Le 12/03/2023 à 13:11
Endroit petit mais très accueillant, cuisine excellente, propriétaire sympathique et compétent, je recommande de se faire conseiller pour le choix des plats
Le 13/02/2023 à 09:05
C'est une bonne adresse avec d'excellentes matières premières, bien cuisinées. Cependant les quantités sont essentielles, si elles étaient un peu plus abondantes elles justifieraient le prix final. Tout le reste est excellent.
Le 22/01/2023 à 14:30
Incroyable!!! Ce lieu est une véritable découverte où la simplicité des ingrédients rencontre le raffinement et l'originalité des plats... des saveurs et une présentation qui vous laisseront sans voix ! Super recommandé! Bravo Marcello à toi et à ton équipe 😉
Le 13/01/2023 à 17:07
Tout est vraiment remarquable : la bonté des plats et des matières premières, la tranquillité de l'environnement, la gentillesse du propriétaire.
Le 09/01/2023 à 05:16
Endroit cosy, ambiance conviviale, pas trop de places assises (mieux vaut toujours réserver). Recherche de produits, notamment locaux.
Le 23/12/2022 à 22:12
Je dirai juste que nous avons dîné avec quatre personnes et deux enfants et dès que nous avons quitté le restaurant nous sommes allés chercher une pizza car nous avions faim et nous avons aussi payé 40 € par personne. PLUS JAMAIS!
Le 19/12/2022 à 07:37
Un petit restaurant très sympathique qui prépare une cuisine traditionnelle revisitée par un chef très raffiné
Le 21/11/2022 à 22:36
TOP sur tout 💪
Le 02/11/2022 à 15:22
Petit restaurant au coeur de Cupello géré par le magnifique Marcello. Exceptionnel à tous points de vue, très grande qualité des produits, souci de la tradition et un excellent choix de vins régionaux et non régionaux. La ventricina est la meilleure que j'ai jamais goûtée. Un endroit où je reviens à chaque fois avec énormément de plaisir et de curiosité. Félicitations !!!
Le 25/10/2022 à 10:17
Marcellino et une direction client montrent que la cuisine est une merveille que j'ai essayée et nous reviendrons certainement souvent
Le 17/10/2022 à 08:09
Belle expérience pour la cuisine, le propriétaire accueillant et l'environnement qui met à l'aise.
Le 13/10/2022 à 04:55
Je suis revenu au bout d'un an et confirme ce qui a déjà été publié Un endroit où l'on se sent bien chez soi Super Marcello et tout son équipe Un environnement familial où vous pourrez trouver d'excellents plats préparés par une cuisine sélectionnée et raffinée Dans chaque plat, vous pouvez percevoir l'amour et la passion de ceux qui aiment faire leur travail. Félicitations à tout le personnel et au grand professionnalisme et gentillesse de Marcello Merci
Le 09/09/2022 à 20:05
Recommandation claire... restaurant sympa, service super sympathique du patron et menu délicieux. Un délice culinaire... si nous revenons dans la région, nous reviendrons avec plaisir.
Le 09/09/2022 à 20:00
Un super resto ! Le patron était toujours sympathique et nous a réservé un accueil chaleureux. Vous vous êtes senti très bien accueilli et comme chez vous. La nourriture était également très savoureuse, fortement recommandée ! Avec plaisir encore !
Le 09/09/2022 à 05:03
Un endroit qui mérite certainement cinq étoiles. Marcello, le propriétaire et chef, très gentil et bon. Nous avons très bien mangé, de l'entrée au dessert. La ventricina et le saindoux produits en famille valent le détour. Tant le filet de porc, très tendre, que le filet de bœuf, beurré, sont excellents.
Le 26/08/2022 à 22:47
Marcello....un nom, une garantie ! On entre pour la première fois dans son restaurant et c'est déjà comme si on rendait visite à un ami, vraiment exceptionnel. Sa cuisine est un voyage dans les saveurs, on sent toute la passion qu'il porte à ce métier. Un rapport qualité/prix vraiment excellent
Le 25/08/2022 à 09:11
Osteria avec un O majuscule, le chef est très bon et sympathique, si je suis dans le coin j'essaie toujours de m'arrêter chez Marcello pour un excellent déjeuner ou dîner. Bons prix en adéquation avec la qualité des produits.
Le 24/08/2022 à 17:06
Véritable restaurant des Abruzzes, cuisine traditionnelle, excellents vins, prix fantastique, fortement recommandé
Le 20/08/2022 à 00:13
Très bon et inattendu
Le 18/08/2022 à 22:44
Hôte superlatif cuisine magnifique
Le 14/08/2022 à 20:49
En vacances à Vasto avec mon mari, nous avons dîné dans cette taverne avec les meilleures notes !!!!! Marcello est un hôte formidable, il nous a expliqué le menu et nous a recommandé le vin (le Cerasuolo, essayez-le, c'est exceptionnel). Nous aurions mangé tout le menu tellement c'était bon. Ils vous proposent une cuisine avec des ingrédients simples et de qualité qui vous surprend par une combinaison de saveurs uniques. Bravo, un dîner parfait 🤩
Le 14/08/2022 à 13:14
Tout est très bon et de bon goût. Le bacon trois cuissons au moût cuit frise le sublime !
Le 12/08/2022 à 20:18
EXCELLENTE CUISINE ! DES PLATS BIEN CUISINÉS ! LA CHEF-PATRONNE EST TRÈS AGRÉABLE ET BIEN PRÉPARÉE ! PRIX TRÈS HONNÊTES! REVENIR.
Le 09/08/2022 à 11:14
Excellente cuisine. Marcello est un excellent conseiller tant en termes de cuisine que pour proposer les beautés de son territoire. L'apéritif de la taverne et le steak de cheval sont surprenants. Absolument à revenir.
Le 26/07/2022 à 17:45
Emplacement en pleine nature, parking pratique, Marcello vous accueille et vous conseille pour que vous vous sentiez comme chez vous et choyé. De très bons plats, une viande très tendre et une cuisine étonnante. Service attentionné et excellent rapport qualité/prix. Endroit hautement recommandé
Le 26/07/2022 à 09:47
Cadre intime et frais, patron accueillant et service impeccable. Carte limitée mais le contenu est excellent. Menu différents en septembre. Terrasse ombragée à l'arrière. Parking privé pour le restaurant.
Le 26/07/2022 à 06:57
Cuisine raffinée. Optimal. Le propriétaire Marcello sait comment le faire.
Le 23/07/2022 à 15:11
La nourriture excellente et la gentillesse du propriétaire nous ont fait passer une bonne soirée
Le 11/07/2022 à 13:22
Dans l'ensemble, j'ai passé un bon moment
Le 09/07/2022 à 07:23
Restaurant calme avec qualité et raffinement des matières premières. Le risotto au gorgonzola et moscato est excellent, les seconds plats (filet de bœuf) sont également excellents. Essayez les variétés de morue. (A réserver à l'avance)
Le 08/07/2022 à 20:31
L'aubergiste Marcello est légendaire !!! Super menu et super accueil !
Le 04/06/2022 à 14:18
Taverne traditionnelle très accueillante, cuisine typique des Abruzzes, le propriétaire Marcello est un excellent animateur et sait s'occuper des clients. Incroyable variété de vins italiens et internationaux. Des prix modestes qui ne font pas de mal aujourd'hui. Essayer.
Le 17/05/2022 à 20:13
Excellents plats locaux dans une ambiance conviviale
Le 08/05/2022 à 15:44
Vous pouvez trouver ici la véritable âme de la taverne... un environnement chaleureux et accueillant où le protagoniste principal, en plus de l'excellente nourriture, est le très sympathique hôte Marcello. La carte varie selon la saisonnalité des produits, les desserts et les vins sont également excellents. Ne manquez pas la sélection de charcuteries typiques fabriquées artisanalement par Marcello...un vrai plaisir ! Excellent rapport qualité-prix...!
Le 21/04/2022 à 06:29
Un manager gentil et sympathique vous met à l'aise. Service excellent et rapide, tout express, nourriture excellente. J'y retournerai certainement
Le 22/03/2022 à 08:20
Endroit très accueillant, propriétaire très gentil, nourriture excellente.... recommandé
Le 15/03/2022 à 13:33
💯💯
Le 06/03/2022 à 15:12
Menu : complet, les portions sont équilibrées pour offrir au palais du client des vacances culinaires. Personnellement je recommande la guitare électrique au ragoût d'agneau. Localisation : environnement très raffiné, notamment de par l'esprit vivant des tableaux suspendus. Service : parfait, mis en valeur par la gentillesse du propriétaire. Conclusion : les prix sont parfaitement équilibrés qualité/prix. Bien joué!!! 👏👏
Le 06/12/2021 à 14:40
Expérience sublime, nous avons retrouvé l'hospitalité et le professionnalisme de Marcello lors d'une journée froide et maussade. Le soin est l'ingrédient principal de chaque plat, de l'entrée maison au dessert du jour... Je n'oublierai pas facilement le bacon cuit à basse température. Heureux de connaître des lieux pleins de cœur et de passion, À bientôt! Alina et Mirko
Le 15/11/2021 à 19:06
Optimal
Le 11/11/2021 à 12:58
Bien joué, bien, bien. Courtoisie, convivialité + bonté ! Quoi d'autre?
Le 01/11/2021 à 18:04
Petit restaurant, , plats simples mais bons et savoureux, service attentionné et aimable, excellent rapport qualité prix
Le 24/10/2021 à 19:55
Encore une fois tout est parfait ! Chef Marcello une garantie
Le 21/10/2021 à 13:01
Je suis tout à fait d'accord avec la critique de Trip qui prétend que le chef devrait recevoir une étoile Michelin. Où commencer? Expérience gustative. Des ingrédients de première qualité et un chef qui sait ce qu'il fait. Je ne trouve rien de négatif. Un restaurant à découvrir absolument, une perle.
Le 17/10/2021 à 16:13
Gentillesse et qualité supérieure. Hautement recommandé
Le 19/09/2021 à 10:49
Excellent accueil, excellent menu, comme demandé avec toute satisfaction, excellent service
Le 11/09/2021 à 05:25
Marcello avec sa convivialité et sa cuisine vous séduira, à essayer absolument
Le 10/09/2021 à 22:14
Endroit très caractéristique et propre, le menu du très bon et sympathique chef et propriétaire Marcello est très raffiné et de la plus haute qualité, en fait même en ce mois d'août 2021 ma famille et moi n'avons pas manqué d'aller dîner dans ce bel endroit. Personnel très gentil et discret. Très bon rapport qualité prix. Je vous conseille.
Le 10/09/2021 à 06:23
Plats parfaits bien bien continuez comme ça
Le 01/09/2021 à 23:21
Endroit très accueillant
Le 28/08/2021 à 12:31
Cuisine typique des Abruzzes. D'excellentes matières premières, des produits locaux ainsi que la gentillesse et la compétence de Marcello rendent le dîner parfait. Bien joué!
Le 10/08/2021 à 19:13
Excellente cuisine, excellent service, hospitalité et disponibilité, une réinterprétation des plats traditionnels. Essayer
Le 10/08/2021 à 11:10
Excellente cuisine et vins. Excellent rapport qualité/prix. Environnement accueillant avec un personnel très compétent et attentif. L'aubergiste est un aubergiste de nom et de fait. Avec ma femme, nous nous sommes sentis très choyés.
Le 06/08/2021 à 15:17
Nous avons dîné dehors. Personnel sympathique et professionnel. Le chef/gérant du restaurant m'a semblé être un personnage intéressant qui aime expérimenter avec des ingrédients de qualité tout en essayant de maintenir les traditions de la région. Prix moyen élevé.
Le 30/07/2021 à 15:43
Patron sympa amoureux du bon. Bon accueil, plats bien cuisinés. On est passé en coup de vent, on y retournera en prenant le temps.
Le 28/07/2021 à 08:49
Pas un simple dîner, mais de la convivialité, une connaissance du terroir, une palette de goûts passionnante, voilà ce que propose Marcello à travers sa passion pour son métier et une convivialité débordante. Hautement recommandé
Le 23/07/2021 à 19:49
Nous sommes allés dans cette taverne et avons été agréablement surpris par l'authenticité des plats. Essayez absolument la salade de pêches, les flocons de parmesan et l'émulsion de citron.
Le 22/07/2021 à 20:20
Cuisine excellente, accueil excellent Marcello est un aubergiste à la hauteur, la cuisine est superbe. Vraiment recommandé
Endroit propre et bien rangé, personnel très gentil et excellente cuisine.
Le 10/07/2021 à 23:47
Excellente nourriture, excellent service. Essayer. Fortement recommandé 😉
Le 10/07/2021 à 15:58
Plats excellents, raffinés et raffinés. Sympathie de l'aubergiste.
Le 03/07/2021 à 09:44
Magnifique si vous êtes dans le coin ça vaut le coup, la nourriture est délicieuse
Le 30/06/2021 à 13:37
Restaurant excellent et caractéristique. Les conseils du propriétaire sont précieux. Excellent vin et un filet spécial. Hautement recommandé!
Le 19/06/2021 à 14:32
L'animation de Marcello est le clou de la soirée ! Des plats locaux savoureux, préparés et expliqués. Essayer.
Le 12/06/2021 à 21:03
Nourriture excellente et service très sympathique, 5 étoiles !
Le 09/06/2021 à 22:36
Nourriture authentique et de qualité. Le riz au radicchio, aux saucisses et au Montepulciano vaut absolument la peine d'être essayé.
Le 06/02/2021 à 19:19
Grand professionnalisme avec beaucoup de qualité, super Marcello
Le 21/09/2020 à 14:13
Allora....tutto perfetto,dalla presentazione alla degustazione dei piatti.Marcello è un grande padrone di casa ,sa bene come intrattenere gli ospiti grazie alla sua educata simpatia.Ottimo il ragù di agnello...le mie bimbe hanno quasi mangiato il plat.
Le 12/09/2020 à 22:59
Petit endroit pittoresque, bonne nourriture et vin. L'aubergiste Marcello nous a accompagné pendant le dîner, entre un plat et l'autre avec sa gentillesse !
Le 28/08/2020 à 07:28
Très joli jardin extérieur, plats sympas et très bons. Marcello, le propriétaire, vaut déjà à lui seul les 5 étoiles. Hautement recommandé!
Le 26/08/2020 à 14:21
Bel emplacement surtout dans le jardin extérieur cuisine de qualité excellent hôte sympathique et affable
Le 25/08/2020 à 21:53
Ce fut un plaisir.
Le 24/08/2020 à 11:56
Le chef Marcello a des idées très claires quant à son interprétation de la cuisine des Abruzzes : menu traditionnel avec peu d'innovations importantes ; des ingrédients de première qualité qui ne sont pas recouverts de condiments et d'épices. Pour compléter le repas, une bonne sélection de vins. Je recommande la viande de cheval.
Le 21/08/2020 à 18:23
Excellente nourriture, excellent emplacement. Chef superlatif!
Le 21/08/2020 à 06:37
Nourriture et vins d'excellente qualité. Nous avons très bien mangé et avons été positivement surpris par la gentillesse du gérant et le rapport qualité prix. Nous y retournerions certainement !
Le 10/08/2020 à 03:34
Plats typiques de la cuisine traditionnelle revisités sans être dénaturés, très haute qualité des produits locaux éventuellement à 0 km, recherche d'ingrédients comme les huiles, les vins... peuvent être achetés sur place... auprès de fournisseurs qui s'occupent également uniquement et exclusivement de niveaux de qualité élevés Qu’en est-il de l’aubergiste qui domine les lieux ? Laissez-vous emporter par ses conseils et vous mangerez comme si votre grand-mère était à l'intérieur de la cuisine.
Le 09/08/2020 à 06:59
Endroit simple mais propre, géré par Marcello, véritable acteur des lieux🔝nourriture simple, fraîche et authentique... recommandé
Le 08/08/2020 à 15:50
Pour l'excellente cuisine ainsi que la compétence et la gentillesse de l'hôte
Le 07/08/2020 à 20:12
Hôte sympathique, nourriture excellente
Le 28/07/2020 à 19:59
J'ai bien mangé, le propriétaire était très gentil et très affable
Le 28/07/2020 à 17:05
Marcello est un chef extraordinaire, sympathique et vraiment bon. Il nous a accueillis très chaleureusement dans son restaurant - qui vous laisse ce goût rustique de taverne, qui vous fait sentir hébergé dans une atmosphère presque familière - et nous a fait goûter les plats qu'il a décidé de cuisiner le matin avec les produits les plus frais. des produits. ! Gâté et choyé, certes un traitement particulier qui nous fait cependant comprendre l'attention qu'il voue à sa clientèle. Je peux seulement dire que je suis satisfait et super rassasié !
Le 18/07/2020 à 05:55
Excellente qualité et professionnalisme
Le 28/06/2020 à 09:58
Environnement accueillant, l'hôte superlatif vous donne l'impression d'avoir toujours été chez des amis. Les plats préparés sont bons, tradition alliée à la recherche culinaire, rapport qualité prix très correct, je le recommande vivement, ça vaut le coup de passer une soirée à Volpe e l'uva. Je recommande, après le dîner, une promenade dans le petit mais caractéristique village...
Le 14/06/2020 à 13:47
Bonne adresse, cuisine délicieuse et convivialité
Le 08/06/2020 à 14:15
Marcello ne déçoit jamais ! D'excellents produits cuisinés avec amour et savoir-faire.
Le 15/02/2020 à 17:58
De passage à Cupello, nous avons décidé, après avoir lu les critiques positives, de réserver dans cette taverne caractéristique. Que puis-je dire... pour la première fois, nous sommes très heureux d'avoir accordé du crédit aux critiques. L'endroit est cosy, bien aménagé. Il y règne une belle ambiance, réservée mais à la fois conviviale et relaxante. La carte propose des plats typiques des Abruzzes revisités par le chef... de manière originale. Tout ce que nous avons goûté était délicieux... mais un éloge particulier va à la poitrine de porc... Je ne veux pas la décrire, il faut la goûter ! La cave est également bien garnie et unique. Enfin, le véritable point fort de la taverne... c'est Marcello ! Chef et propriétaire du restaurant, excellent hôte, entreprise sympathique et non intrusive, excellent cuisinier ! Prix très honnêtes. Nous trouverons une excuse pour revenir le plus tôt possible.
Le 02/02/2020 à 12:36
Beau restaurant au centre de Cupello, excellent menu avec des plats délicieux, excellent choix de vins et que dire... propriétaire très gentil et compétent. Informé
Le 16/01/2020 à 13:11
Excellente nourriture et vins très bon service
Le 12/01/2020 à 08:51
Environnement accueillant, personnel et propriétaire très gentils et hospitaliers
Le 19/11/2019 à 23:12
Excellente cuisine raffinée dans un environnement familial et Marcello le propriétaire est un bon ami.
Le 27/10/2019 à 22:09
Qualité et professionnalisme.
Le 10/10/2019 à 13:12
Excellente étape lors de notre voyage de retour. Restaurant supérieur aux prix plus que raisonnables, Marcello est un aubergiste qui parvient à transmettre sa passion pour la cuisine et le territoire. Si vous êtes dans le coin ou de passage, comme dans notre cas, passez nous voir, vous mangerez et boirez des plats de qualité.
Le 31/08/2019 à 21:46
Véritable taverne, tout est bon, propre et juste. Cuisine liée au territoire et à la saisonnalité. L'artichaut Cupello est à la maison, parmi les entrées les sagnes à la tomate sont merveilleuses. Marcello sait aussi épater ses invités avec une bonne cave à vin.
Le 31/08/2019 à 05:19
Mignon et à l'intérieur avec de belles peintures, à l'extérieur au frais choyé par le propriétaire. Certains plats étaient meilleurs (entrée maison) que d'autres (guitare à l'agneau) mais dans l'ensemble méritaient d'être récompensés et soutenus en revenant.
Le 25/08/2019 à 20:22
Propriétaire sympathique et accessible. J'ai eu un filet qui était LA FIN DU MONDE ! Si je pouvais, je lui donnerais 10 étoiles. Le choix des vins est également excellent.
Le 25/08/2019 à 19:31
Le filet au Monte Pulciano est une chose orgasmique... passez-moi le terme... ambiance agréable, personnel attentif et décontracté. Nous sommes très bien restés
Le 14/08/2019 à 14:42
Cuisine de qualité avec des recettes revisitées par le propriétaire très sympathique !
Le 14/08/2019 à 08:15
Petite taverne au coeur de Cupello avec parking privé. Le propriétaire est sympathique et gentil, l'environnement accueillant. Les plats sont particuliers, j'ai eu une salade de pêches au parmesan et citron, des aubergines express parmigiana, des pâtes aux légumes et ricotta, des pâtes aux trois viandes, une porchetta au chou violet, une mousse au mascarpone. Prix correct, environ 30 euros par personne, comprenant une cerise pour le dîner et une gentiane finale.
Le 29/07/2019 à 17:28
PROPRIÉTAIRE/CHEF CONVIVIAL. ENDROIT CONFORTABLE. MEILLEUR CHOIX DE VIN. MON COMPAGNON ET MOI Y ALLONS SOUVENT.... FORTEMENT RECOMMANDÉ.... par Pino.
Le 09/07/2019 à 13:48
Qualité et imagination d'un chef étoilé et prix extrêmement avantageux. Félicitations !
Le 04/07/2019 à 19:13
Petit endroit très confortable, bonne nourriture, personnel sympa
Le 29/06/2019 à 23:25
Tout est parfait
Le 07/06/2019 à 20:09
Menu Baccala : un délice. Cuisine raffinée avec des produits de grande qualité. Gentillesse du patron
Le 18/05/2019 à 19:51
Excellente et divine mousse au mascarpone
Le 16/05/2019 à 13:56
Bravo Marcello, nous sommes repartis satisfaits du bon déjeuner. .
Le 06/05/2019 à 09:34
Une jolie découverte à l'occasion de la fête de l'artichaut ! J'ai pris le menu dégustation proposé les jours de festival et je dois dire que j'ai passé un très bon moment. Les plats sont préparés avec soin et la cuisine est très délicate et pure, les saveurs des ingrédients d'un plat sont très distinctes et d'excellente qualité. Les prix sont également excellents. Je reviendrai certainement
Le 20/04/2019 à 15:56
Menu artichauts : fantastique ! À ne pas manquer!
Le 13/04/2019 à 11:26
Un endroit aux saveurs uniques, commençons par Marcello, le propriétaire, très sympa et bien préparé, qui donne d'excellents conseils et sait de quoi il parle, une belle entrée et un bon assortiment de saveurs, caciocavallo et pancetta, je ne le ferai pas dites n'importe quoi parce qu'ils valent la peine d'être essayés ! Fortement recommandé, une harmonie de saveurs à vraiment essayer ! Prix raisonnable et excellent choix de vins !
Le 26/03/2019 à 17:07
Superlatif !!!!!! Bravo Marcello
Le 06/02/2019 à 11:43
Vous ne pouvez jamais vous tromper chez Marcello !! Des plats délicieux et délicieux !!
Le 26/01/2019 à 06:59
25 janvier 2019 Nous avons bien mangé. L'endroit est sympa et la nourriture est de qualité. Un cabillaud « industriel » au goût moins « fait maison ». Mais toujours de la qualité. Un environnement raffiné entre formel et fait maison. Hôte sympa. Des vins de bonne qualité pour tous les palais. Cabillaud sur réservation le vendredi. Sinon des plats de viande pour tout le monde. Également une coupe de cheval difficile à trouver. Prix au dessus de la moyenne.
Le 16/01/2019 à 06:31
Osteria à Cupello sur la première colline des Abruzzes... derrière elle se trouve vaste... Marcello... le chef est un acteur... convivial... plats traditionnels mais revisités avec savoir-faire... excellent !
Le 21/09/2018 à 11:59
Très bon accueil et cuisine excellente
Le 28/08/2018 à 13:06
très bien
Le 12/08/2018 à 20:38
Excellente cuisine, la salade de pêches et parmesan était sublime !!
Le 07/08/2018 à 07:23
Bonne nourriture et environnement hospitalier. Bonne sélection de vins
Le 31/07/2018 à 04:35
Le meilleur endroit pour déjeuner dans la région. Des pâtes faites maison avec un bon vin très traditionnel et un service amical rendent cet endroit génial. Merci Marcelo (propriétaire, cuisinier, serveur) de nous avoir laissé le plus à l'aise possible.
Le 12/07/2018 à 21:06
Le meilleur restaurant de viande de tous les temps
Le 28/06/2018 à 13:17
Il a transformé une entreprise où l'incompétence était le point fort
Le 09/06/2018 à 13:23
Le tout de grande qualité
Le 23/05/2018 à 15:12
Resto exceptionnel ! Marcello ne déçoit jamais ! Il propose toujours de nouvelles expériences gustatives et toutes dépassent toujours les attentes...
Le 15/05/2018 à 05:24
Lieu accueillant, cuisine excellente, direction jeune... la tradition revisitée transforme les produits de saison en plats appétissants à déguster et à regarder.
Le 14/04/2018 à 16:40
Je suis complètement en désaccord avec le commentaire précédent de Mme Salvatorelli, étant donné que pour Pâques nous avons mangé : -fiadone au fromage, petits pois et verre de prosecco, -salade de pommes au parmesan avec une sauce au citron -crème d'artichaut à la ricotta et à la truffe - crêpes aux artichauts et bacon -macaronis au bronze avec ragoût d'agneau -agneau farci au pain aux amandes et aux herbes -les pupes et les chevaux La ricotta était uniquement dans la crème d'artichaut, qui était également appréciée par la dame, et l'agneau au four était plus que bon, avec une garniture traditionnelle utilisée dans la région de Vasto. Pour 35 € par personne et le jour de Pâques, pour le déjeuner, le prix n'était absolument pas excessif et pour avoir mangé plusieurs fois dans cet endroit, je sais que le propriétaire n'a même pas augmenté le prix comme le font habituellement les restaurateurs. Je ne sais pas si la dame a l'habitude de critiquer les restaurants à cause de ses goûts que je ne remets pas en question, mais si elle me montre où manger mieux à meilleur prix dans notre région, je lui en serai reconnaissant.
Le 05/04/2018 à 08:39
Le jour de Pâques, un menu banal presque exclusivement à base de ricotta présenté de diverses manières, le seul plat étant une discrète crème d'artichaut, de l'agneau à la farce immangeable. Prix élevé par rapport à la qualité
Le 03/04/2018 à 15:12
local.....sympa, cuisine........bonne et de qualité, accueil......sujet!!!!!!!! essayer
Le 07/03/2018 à 07:48
Hôte fabuleux, nourriture délicieuse.
Le 07/03/2018 à 06:26
Marcello a la capacité de rendre superbes même les aliments les plus simples. Il traite les convives avec l'attention d'un hôte, faisant en sorte que chaque personne qui franchit le seuil de sa taverne se sente la bienvenue.
Le 27/01/2018 à 14:45
Les plats sont bons, bien présentés mais médiocres... ça coûte trop cher !... Je ne recommande pas....
Le 13/01/2018 à 19:09
Optimal. Propriétaire très gentil
Le 26/10/2017 à 11:49
Le premier dîner a été très appréciable, le deuxième où j'ai fait intervenir quelques cousins était un peu décevant au niveau de la qualité des plats (cochon au fenouil qui l'a peut-être oublié) et du service extrêmement lent. Je n'ai pas envie de le recommander
Le 15/08/2017 à 19:34
Endroit très accueillant, service et personnes aussi excellentes que la nourriture. 5 étoiles
Le 31/07/2017 à 20:15
Resto parfait Service impeccable et la cuisine est excellente. À refaire sans hésitation.
Le 25/07/2017 à 20:15
Des plats simples mais pleins de saveurs et très bien préparés. L'hôte Marcello contribue à créer une atmosphère unique qui met tout le monde à l'aise.
Le 24/07/2017 à 06:34
Une hospitalité informelle mais raffinée, un menu respectueux du territoire et de la saisonnalité, exécuté d'une main soignée et compétente. Excellent rapport qualité/prix. Vraiment exceptionnel.
Le 28/05/2017 à 12:47
Un petit restaurant qui propose des saveurs nouvelles et non triviales. Cependant, la création des plats n'est pas toujours à la hauteur de la bonne idée qui se cache derrière. Par exemple, une viande un peu trop sèche, des légumes mal grillés voire juste saisis. Le service est un peu lent. Malgré tout, il y a d’autres recettes que j’aimerais essayer. Je reviendrai.
Le 13/05/2017 à 11:13
Vous ne pouvez jamais vous tromper chez Marcello. Voyage qualité/prix sur la même piste !
Le 30/04/2017 à 14:06
Excellente nourriture. Goûts connexes. Personnel courtois. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. La sélection de vins est également bonne.
Le 01/04/2017 à 20:24
Vraiment appréciable !! 5 étoiles sont toutes là !!!
Le 23/01/2016 à 18:22
Le chef (Marcello) est très sympa et la cuisine est légère et valorise les matières premières
Le 09/02/2012 à 22:44
aime le raffinement et le bon goût..allez Marcello..
💬 Délicieuses pizzas et panna cotta. Le thon était sec et trop cuit. Le poulpe était grillé, mais il avait un goût bouilli.
💬 🔝 💯 😎 👌
💬 Endroit accueillant et agréable, le jardin est magnifique surtout s'il y a des enfants
💬 Prix vraiment trop chère ! Pour un cappuccino 4€ et 3€ un ristretto et que dire de la tarte aux pommes pas fraîche du tout 6€! Alors que colle à lui le capucco a 2€ et beaucoup meilleur
💬 Réception bonne et rapide. La chambre était propre mais un peu froide. La salle de bain était propre aussi. Le petit déjeuner était correct. je reviendrai dans le futur si nécessaire
💬 Finalement après 3 tentatives nous avons réussi à dîner dans cet endroit. Nous étions 4 adultes, 3 adolescents et un bébé de 18 mois. L'endroit est petit, mais le personnel et la cuisine valent 100 points. La pizza napolitaine est super bonne et facile à digérer. Service un peu lent mais acceptable. Des prix en adéquation avec la qualité des produits. Nous reviendrons certainement, pour la qualité de la nourriture et la courtoisie du personnel. Nous avons vraiment apprécié notre séjour. 5 étoiles bien méritées, bravo Matteo et son équipe !
💬 Nourriture exceptionnelle et expérience de restaurant italien la plus authentique que j'ai eue. Superbe feu ouvert qui sert également de finition de nourriture à table. La côte de bœuf est sortie grésillante, rose et magnifiquement rare. Pour finir, j'ai eu un gâteau au chocolat blanc et à la pistache qui a changé ma vie. Félicitations au chef et au propriétaire.
💬 Des vacances merveilleuses, c'est le moins qu'on puisse dire. Excellent emplacement, très proche de la mer, chambres impeccables, spacieuses et confortables et prix raisonnables. La nourriture est excellente et les points forts sont l'amabilité, la gentillesse, la serviabilité et la courtoisie de tout le personnel, en particulier de Valentina. Un grand merci pour l'attention que chacun d'eux met dans son travail et pour que les hôtes se sentent à l'aise, calmes et attentifs à nos moindres besoins. La cuisine est spectaculaire, typique du Cilento ; le petit déjeuner copieux et vous percevez une atmosphère sereine et paisible, qui rend votre séjour relaxant. L'emplacement de l'hôtel est stratégique, car il vous permet de rejoindre d'autres endroits à proximité de manière calme et centrale dans la ville, à quelques pas de la ville. mer et pour tout type de service. Nous n'aurions pas pu rêver mieux... nous nous sommes sentis choyés... Que dire : EXCELLENT ! Valentina est le cœur de la structure, gentille, joyeuse, accueillante et toujours disponible pour tout besoin et demande. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner les yeux fermés. Luciano et Thérèse
💬 Service très rapide et efficace, prix très bas accessibles à tous et qualité excellente ! Il mérite 5 étoiles à mon avis Même si c'est vraiment dommage qu'il n'y ait pas de salle interne
💬 Excellent restaurant, excellent accueil, cuisine familiale, généreuse et vraiment bonne ! A ne pas rater si vous passez dans le coin ! Molto bueno