Osteria Italia Montale R. Avis
📌 Via Vandelli, 2/H, 41051 Montale - Italie
💬 92 Avis
Avis sur Osteria Italia Montale R. à Montale
Les avis
Les dernier avis sur Osteria Italia Montale R. à Montale
Donatella.
Le 27/01/2024 à 10:49
5 / 5
Fantastique doux manu numéro un, je le recommande absolument ! Tartare du Fassona exquis
Rodrigo.a
Le 14/01/2024 à 19:51
5 / 5
La nourriture est vraiment bonne ! Service excellent
edoardo.o
Le 10/12/2023 à 20:48
5 / 5
Sur commande, le chef Manuel nous a fait déguster du poisson cru, (à volonté) du bon vin, d'excellents desserts.
Paula.e
Le 09/12/2023 à 19:13
5 / 5
Quelle nourriture spectaculaire ! Délicieux et le chef est une excellente personne. Réellement Nous l'avons aimé…. Fortement recommandé à tout moment. Tout 1A et super bon prix. :)
Giorgio.o
Le 01/11/2023 à 15:14
5 / 5
Nous étions seuls, pas d'autres clients. Plus bel endroit à l'intérieur qu'à l'extérieur, situé dans un complexe commercial qui ne le met pas en valeur. Ameublement simple mais de bon goût. La maman du chef est vraiment excellente. Des plats très bons et savoureux mais à la fois délicats. Nous avons commencé avec un apéritif de charcuterie grillée et de tomini, très bon mais déconseillé si l'on veut faire un repas complet (on arrive au premier déjà à moitié repu), on s'est jeté sur les macaroni al comb, très délicieux , fait maison et frais. Le deuxième plat est un ragoût de sonaro avec une polenta très délicate et très tendre et une langue à la sauce verte, très appréciée. Desserts : semifreddo au nougat et glace à la truffe qui ont été très TRÈS appréciés. 2 eaux minérales 2 bouteilles de Lambrusco. Notes du professeur : l'addition n'est pas tout à fait conforme à celle d'une taverne mais en ces temps et vu l'augmentation des tarifs.... pour 4 personnes 180,00 € Un peu au dessus des attentes, mais vu le service proposé (c'était juste nous au restaurant , presque un chef à domicile).
Maurizio.o
Le 14/10/2023 à 21:20
5 / 5
Expérience très positive, tagliatelles inégalées!!!! MERCI
Vale.o
Le 23/08/2023 à 15:01
5 / 5
Nous avons dîné dans cet endroit que nous ne connaissions pas et ce fut une agréable surprise de découvrir un endroit pour manger du poisson de qualité, le meilleur que j'ai mangé à Modène ! Des plats soignés dans les moindres détails ! En fin de soirée le chef est passé entre les tables pour échanger quelques mots, personne très sympathique et sympathique, nous avons beaucoup apprécié !
Annalisa.a
Le 15/08/2023 à 11:25
5 / 5
Nous y sommes déjà allés plusieurs fois, le chef Quarta a incontestablement une excellente main. La qualité est excellente. Les préparations parfaites. C'est certainement l'un des meilleurs restaurants de poisson que j'ai jamais essayé. Le lieu ne reflète pas la qualité de la cuisine et le savoir-faire du personnel. Je recommande absolument.
Davide.e
Le 27/06/2023 à 20:22
5 / 5
Très sympa, service impeccable, souci du détail. Matières premières très fraîches et de qualité, carte intéressante avec quelques associations particulières sans excès, mettant également en avant quelques plats classiques. Probablement les meilleurs spaghettis aux palourdes dont je me souviens.
Valentina.r
Le 16/06/2023 à 21:21
5 / 5
Belle soirée! Vraiment super nourriture et service! Félicitations !!!+
Simona.a
Le 12/05/2023 à 20:29
5 / 5
Le meilleur restaurant de poisson de Modène et des environs. Félicitations au chef qui crée des plats élégants avec des ingrédients frais et des combinaisons de couleurs fabuleuses. Le serveur était sympathique, professionnel et attentif au service. Nous serons de retour bientôt
elisabetta.e
Le 07/05/2023 à 06:16
5 / 5
Excellent tout ! Nous reviendrons certainement, poisson frais et de qualité, service impeccable
righi.o
Le 18/04/2023 à 20:08
5 / 5
Je ne pensais pas trouver une cuisine de poisson d'aussi bonne qualité
silvio.o
Le 17/04/2023 à 06:19
4 / 5
Endroit sympa, peu visible de la rue, personnel très gentil, plats savoureux et copieux, poisson de bonne qualité, desserts excellents.
Ramona.o
Le 13/04/2023 à 18:56
5 / 5
Bonne nourriture et service
Maurizio.i
Le 30/03/2023 à 13:10
5 / 5
Matières premières de la plus haute qualité, excellentes préparations, service professionnel, compétent et non invasif. Environnement relaxant, meublé et aménagé avec goût et simplicité. Parmi les différents plats, la dégustation des spaghettis, de l'ail, de l'huile, du pain grillé et des colaturs d'anchois Cetara sont entrés dans mon groupe d'expériences gastronomiques inoubliables. Bonne carte des vins et desserts intéressants et invitants. On reviendra certainement.
Maurizio.a
Le 15/03/2023 à 11:17
5 / 5
Tout simplement fantastique !!!! Je le recommande à tous ceux qui passent par ces régions. J'ai quitté Padoue pour m'y rendre. Et je reviendrai avec des amis. Merci Pier!!!!
Isabella.i
Le 11/03/2023 à 11:42
5 / 5
Top qualité, prix un peu élevés
Francesco.e
Le 01/03/2023 à 11:38
4 / 5
Poisson frais, plats excellents (je recommande fortement l'entrée mixte et le pavé de thon). Service précis et pas trop formel. Prix un peu élevé mais la qualité compense ce petit problème. Le seul défaut est l'emplacement, pas vraiment adapté au type de lieu. A essayer, vous serez satisfait !
Silvia.a
Le 23/02/2023 à 07:57
1 / 5
Prix exorbitants (le prix de l'entrée est une pure folie) pour une qualité médiocre.
barbara.a
Le 18/02/2023 à 16:59
5 / 5
cuisine d'excellente qualité, accueil sympathique et grand professionnalisme, à refaire encore et encore comme une expérience compte tenu du prix raisonnable et de la qualité des produits, fortement recommandé
Sonia.u
Le 25/12/2022 à 15:57
5 / 5
Expérience très agréable. Enfin un endroit pour déguster les poissons et crustacés les plus frais, on a l'impression d'être au bord de la mer. Les plats cuisinés comme crus sont excellents, le dessert aux truffes est exquis, mais la véritable valeur ajoutée de ce lieu réside dans le chef Piergiorgio et Emanuel, qui non seulement nous ont guidé dans le choix et donné les meilleurs conseils, mais nous ont également accueillis et gardés. en notre compagnie, faisant du déjeuner un moment de connaissance agréable. Professionnels et très bons, nous sommes repartis très contents et reviendrons avec grand plaisir !
Vincenzo.a
Le 24/12/2022 à 22:24
5 / 5
Tout va bien, je le recommande
Diana.
Le 05/11/2022 à 10:30
4 / 5
Restaurant avec spécialités de poissons. L'entrée extérieure n'a pas de sens alors que l'intérieur du restaurant est moderne, raffiné et soigné dans les détails. Personnel qualifié qui nous a accueillis avec soin, nous expliquant chaque plat. Le poisson est frais et les ingrédients sont de qualité. L'apéritif de crevettes avec la sauce fantaisie du chef était offert. Bébé poulpe frais et savoureux en sauce, les calamars frits légers et croquants sont également excellents. Je recommande d'assaisonner les plats avec du sel et du poivre car ils ont été préparés avec peu d'assaisonnement. La carte des vins est vaste et il existe également un menu spécial avec des mélanges de café raffinés. Prix moyen élevé.
Olli.i
Le 01/10/2022 à 19:38
1 / 5
Serveur sympathique nourriture médiocre poisson de supermarché périmé
Sabina.h
Le 16/09/2022 à 20:24
4 / 5
Petite boutique de goût, plats originaux avec une attention à l'esthétique et une excellente qualité, prix par rapport à l'excellent service et à la nourriture.
Elisa.e
Le 11/09/2022 à 13:32
5 / 5
Je voulais vous féliciter pour l'excellent déjeuner d'aujourd'hui, en commençant par le poulpe, en passant par le style catalan et en terminant par la glace aux truffes avec sbrisolona et miel, un vrai régal...expérience sublime, avec du poisson très frais, soin et attention pour tout... On reviendra certainement....
Robin.o
Le 08/09/2022 à 18:31
4 / 5
Excellent poisson, bien soigné.. Personnel très sympathique.. Bien qu'à mon avis, un peu cher pour les plats choisis... sans premier et deuxième plats
Willer.i
Le 03/09/2022 à 04:44
5 / 5
Lieu soigné, service excellent, c'est la première fois que je vois le chef déambuler autour des tables pour discuter, poissons d'excellente qualité et plats raffinés. Vous payez pour la qualité et vous le payez volontairement.
Adriana.a
Le 31/08/2022 à 20:59
4 / 5
Le poisson est le protagoniste. Meilleure qualité
manuel.a
Le 26/08/2022 à 12:03
5 / 5
Si vous le jugez de l'extérieur, vous manquerez de bons repas. Le serveur était super formel et approprié pour un restaurant plus haut de gamme et nous avons été reçus avec un bon Prosecco. Pour commander, nous avons pu parler avec le chef Piergiorgio, ce qui était tout simplement incroyable car il a partagé quelques histoires sur les endroits où il a été et les cuisines qu'il a visitées. a travaillé au fil des années, nous lui avons donné une idée de ce que nous voulions et lui avons laissé quoi manger et nous avons été étonnés de voir à quel point nous avons bien mangé. Nous étions un groupe de quatre personnes et deux ont mangé des pâtes aux fruits de mer et les deux autres du bar. C'était délicieux. Les desserts étaient excellents aussi, tout comme l'expérience en général. Si vous êtes dans le coin, ne le manquez pas.
Andrea.o
Le 04/08/2022 à 02:49
5 / 5
Vraiment excellent.
Elena.o
Le 02/08/2022 à 20:53
5 / 5
Endroit favorable. Hospitalier. Tout est très élégant, à commencer par l'apéritif. Service attentionné. Tout est dans la tradition du menu poisson et même plus... malheureusement il n'y a pas beaucoup de visiteurs, mais pour moi c'est encore plus exquis !!! Ce fut un dîner calme et agréable !!! Recommandé pour les soirées spéciales..
Stefano.
Le 31/07/2022 à 22:59
3 / 5
Rien à dire sur la qualité, mais décevant sur la quantité : pour être clair, 35 euros pour une dégustation d'entrées chaudes, certes bonnes, mais composées de trois misérables dégustations, c'est définitivement trop. je ne reviendrai pas NB avec ces prix, au moins du papier toilette aurait pu être mis dans la salle de bain ;-)
Lorenzo.e
Le 22/07/2022 à 21:01
5 / 5
De l'extérieur, on ne peut pas l'imaginer, mais quand on commence à manger, on comprend que l'on est dans un monde professionnel, dédié à la qualité des matières premières et à la technique, le vrai. Un vrai Chef, gentil, sympathique, professionnel. Il vous explique et vous décrit chaque plat. Celui qui vous sert à table n’en est certainement pas moins professionnel. Après un accueil du chef, (crevettes sauce du chef), nous avons mangé un tartare de gambas, SUBLIME, un poulpe aux olives et tomates cerises, qui faisait rêver. « Tender » ne le décrit pas vraiment. Suivi d'une gallinella, cuite de manière magistrale, accompagnée de salicorne aux tomates cerises et d'une sauce de tomates cerises, câpres et olives Taggiasca. Cette dernière a immédiatement stimulé notre imagination sur la possibilité de l'associer à des pâtes. Chacun des ingrédients était excellent et le tout sublime. Une glace à la truffe, à la sbrisolona et au miel, accompagnée d'un rhum. Tout est fantastique. Nous avons choisi une bouteille de Greco di tufo. Une expérience particulière, que nous répéterons bientôt. Le prix est en adéquation avec la qualité de la nourriture, du vin et du professionnalisme de ceux en cuisine et en salle. Recommandé pour les amateurs de substance et de professionnalisme dans le domaine de la haute cuisine.
maria.r
Le 04/07/2022 à 11:40
5 / 5
Des plats de poisson frais, beaux à regarder et savoureux en bouche
Franca.
Le 17/06/2022 à 11:13
5 / 5
Un anniversaire passionnant grâce à l'excellence et à la courtoisie du chef qui nous a conseillé et nous a gâtés avec des plats exquis de poisson très frais. Le professionnalisme et la gentillesse d'Emanuel qui nous a servi ont été grandement appréciés.
Andreea.u
Le 15/06/2022 à 10:29
4 / 5
Poisson très frais, d'excellente qualité et excellent service des serveurs. Prix de certains plats un peu trop élevés (mais c'est subjectif).
sa.n
Le 12/06/2022 à 05:04
5 / 5
Si vous voulez manger du poisson de première qualité... vous devez venir ici... le chef Pier a une longueur d'avance sur tout le monde
Daniele.a
Le 02/06/2022 à 17:12
5 / 5
Très bel endroit....et un chef spectaculaire.....félicitations
Patrizia.g
Le 17/05/2022 à 07:26
4 / 5
AGRÉABLEMENT SURPRISE de l'extérieur l'endroit ne paie pas de mine dès qu'on y entre, l'histoire change. Environnement moderne, mais avec quelques coins laissés aux souvenirs. Personnel sympathique, le chef sympathique et attentif aux besoins des clients. Menu très attrayant et carte des vins très complète Pour nous, c'était un excellent choix.
samuele.a
Le 01/05/2022 à 08:34
5 / 5
Excellente cuisine, bon service, lieu intimiste, le chef qui vient dans la salle et demande si tout s'est bien passé est également très apprécié, le prix est également excellent
Jarlete.a
Le 19/04/2022 à 20:40
5 / 5
Travaillant dans un restaurant modeste, j'ai vraiment apprécié l'attention portée aux détails. Félicitations au chef 👨🍳 et au personnel ❤️.
Walter.a
Le 15/04/2022 à 18:11
5 / 5
Vous payez pour la qualité. Une expérience qui vaut la peine d'être essayée. Une cuisine époustouflante. Félicitations au chef.
Valentina.r
Le 09/04/2022 à 11:29
5 / 5
Poisson délicieux comme si vous étiez au bord de la mer, serveur gentil et sympathique. Bel endroit!
Bonnu1986.
Le 09/04/2022 à 05:47
5 / 5
Excellence du chef Piergiorgio Quarta. Plats raffinés, service excellent dans un lieu très soigné. Excellente surprise pour Montale et Modena. ⭐️
Fabrizio.o
Le 02/04/2022 à 11:15
5 / 5
Très bel endroit Emanuele et le chef Giorgio top qualité très grands compliments
Giacomo.i
Le 05/03/2022 à 23:05
5 / 5
Nourriture excellente, poisson bien cuit comme dans peu d'endroits dans la province, excellent accueil et service impeccable, fortement recommandé
Elisabetta.r
Le 25/02/2022 à 15:56
5 / 5
Expérience agréable, des plats soigneusement préparés, mis en valeur par la plus haute qualité et la fraîcheur des ingrédients.Le chef a des saveurs et des arômes harmonisés. créer la bonne alchimie..... tout cela accompagné d'une remarquable carte des vins. Service professionnel et attentionné. Enfin, ne manquez pas la très prisée glace à la truffe noire...
Fabiana.y
Le 24/02/2022 à 18:40
3 / 5
Le menu sur le site est complètement différent de celui proposé... rapport qualité/prix élevé
Julian.a
Le 22/02/2022 à 17:47
5 / 5
Hautement recommandé. Un lieu élégant et accueillant, où, comme le suggère le menu, « vous entrez en client et ressortez en ami ». Nous reviendrons certainement.
Ludovico.e
Le 11/02/2022 à 21:43
5 / 5
Exceptionnel et je n'ajouterai rien d'autre. Quarta chef du plus haut niveau. Une expérience à répéter certainement.
Pierpaolo.a
Le 04/02/2022 à 20:30
5 / 5
Magnifique
carlo.r
Le 31/12/2021 à 13:13
5 / 5
La mer est arrivée à Montale. Pier l'a apporté, Piergiorgio Quarta, chef de l'Osteria del Mare. La nourriture crue est la façon dont vous pouvez la manger sur un bateau. La terre cuite, c'est comme si vous étiez au bord de la mer, assis à table, les pieds nus dans le sable. Merci Pier. Venez lui rendre visite et dites-moi si je me trompe. Bonjour; salut.
Mauro.e
Le 26/12/2021 à 21:12
5 / 5
Fantastique ! Enfin un endroit où l'on peut déguster une cuisine différente de d'habitude. Des plats préparés avec soin avec des ingrédients sélectionnés de la plus haute qualité. Excellent choix de vins. Personnel compétent et très gentil. J'ai suivi les conseils du chef et ce fut une expérience merveilleuse. Certainement ça vaut le coup de le refaire
Anna.a
Le 21/12/2021 à 22:26
5 / 5
La qualité et la sélection rigoureuse des produits, le soin extrême apporté à offrir une harmonie de saveurs, d'arômes et de couleurs dans chaque plat font de ce lieu une destination incontournable du panorama gastronomique régional. Le chef Pier et ses collaborateurs savent transformer chaque dîner en un moment spécial et inoubliable, dans une atmosphère moderne, agréable et accueillante.
Manuela.a
Le 18/12/2021 à 22:36
5 / 5
Je donnerais beaucoup plus d'étoiles. Menu, enfin, différent de l'habituel avec une débauche de saveurs et d'odeurs particulières que seul un chef courageux et hors du commun peut oser. Personnel de salle à manger sympathique et compétent. Merci au chef qui a échangé quelques mots et quelques rires avec nous. Un restaurant que je recommande et dans lequel nous reviendrons prochainement.
claudia.a
Le 18/12/2021 à 14:20
5 / 5
Un déjeuner révélation à l'Osteria del Mare. Le restaurant est accueillant et le personnel, en plus d'être gentil, est très compétent. Des plats simples mais raffinés, des saveurs délicates mais surtout la qualité de la nourriture est excellente. Excellent choix de vins et spiritueux. Nous reviendrons très bientôt. Restaurant hautement recommandé
Luisa.o
Le 14/12/2021 à 05:54
5 / 5
Restaurant de poissons proposant des plats exceptionnels par leur fraîcheur et leur présentation. La carte des vins et la courtoisie des propriétaires sont excellentes. 10+ expériences à répéter
Baroni.a
Le 12/12/2021 à 21:19
5 / 5
Endroit agréable et accueillant Vous pouvez voir la passion et l'expérience dans chaque plat servi. Très bonne nourriture Bravo Chef
Roberto.r
Le 09/12/2021 à 05:17
5 / 5
Agréable découverte dans la région de Modène, des plats soignés aux saveurs uniques... bon chef !! Nous nous reverrons bientôt...
I..n
Le 11/11/2021 à 17:53
5 / 5
J'ai eu un déjeuner merveilleux et inattendu... une expérience pour le moins émouvante dès que l'on découvre les saveurs du chef... à recommander !!! Environnement accueillant, propre, élégant mais en même temps peu exigeant, on se sent comme chez soi et ne manque pas la glace à la truffe... inoubliable.
Alberto.a
Le 09/11/2021 à 09:25
5 / 5
Lieu tout juste ouvert, simple et élégant. Plats originaux et surprenants. Excellents vins et saveurs. Excellent rapport qualité/prix.
Donatella.
Le 27/01/2024 à 10:49
Fantastique doux manu numéro un, je le recommande absolument ! Tartare du Fassona exquis
Rodrigo.a
Le 14/01/2024 à 19:51
La nourriture est vraiment bonne ! Service excellent
edoardo.o
Le 10/12/2023 à 20:48
Sur commande, le chef Manuel nous a fait déguster du poisson cru, (à volonté) du bon vin, d'excellents desserts.
Paula.e
Le 09/12/2023 à 19:13
Quelle nourriture spectaculaire ! Délicieux et le chef est une excellente personne. Réellement Nous l'avons aimé…. Fortement recommandé à tout moment. Tout 1A et super bon prix. :)
Giorgio.o
Le 01/11/2023 à 15:14
Nous étions seuls, pas d'autres clients. Plus bel endroit à l'intérieur qu'à l'extérieur, situé dans un complexe commercial qui ne le met pas en valeur. Ameublement simple mais de bon goût. La maman du chef est vraiment excellente. Des plats très bons et savoureux mais à la fois délicats. Nous avons commencé avec un apéritif de charcuterie grillée et de tomini, très bon mais déconseillé si l'on veut faire un repas complet (on arrive au premier déjà à moitié repu), on s'est jeté sur les macaroni al comb, très délicieux , fait maison et frais. Le deuxième plat est un ragoût de sonaro avec une polenta très délicate et très tendre et une langue à la sauce verte, très appréciée. Desserts : semifreddo au nougat et glace à la truffe qui ont été très TRÈS appréciés. 2 eaux minérales 2 bouteilles de Lambrusco. Notes du professeur : l'addition n'est pas tout à fait conforme à celle d'une taverne mais en ces temps et vu l'augmentation des tarifs.... pour 4 personnes 180,00 € Un peu au dessus des attentes, mais vu le service proposé (c'était juste nous au restaurant , presque un chef à domicile).
Maurizio.o
Le 14/10/2023 à 21:20
Expérience très positive, tagliatelles inégalées!!!! MERCI
Vale.o
Le 23/08/2023 à 15:01
Nous avons dîné dans cet endroit que nous ne connaissions pas et ce fut une agréable surprise de découvrir un endroit pour manger du poisson de qualité, le meilleur que j'ai mangé à Modène ! Des plats soignés dans les moindres détails ! En fin de soirée le chef est passé entre les tables pour échanger quelques mots, personne très sympathique et sympathique, nous avons beaucoup apprécié !
Annalisa.a
Le 15/08/2023 à 11:25
Nous y sommes déjà allés plusieurs fois, le chef Quarta a incontestablement une excellente main. La qualité est excellente. Les préparations parfaites. C'est certainement l'un des meilleurs restaurants de poisson que j'ai jamais essayé. Le lieu ne reflète pas la qualité de la cuisine et le savoir-faire du personnel. Je recommande absolument.
Davide.e
Le 27/06/2023 à 20:22
Très sympa, service impeccable, souci du détail. Matières premières très fraîches et de qualité, carte intéressante avec quelques associations particulières sans excès, mettant également en avant quelques plats classiques. Probablement les meilleurs spaghettis aux palourdes dont je me souviens.
Valentina.r
Le 16/06/2023 à 21:21
Belle soirée! Vraiment super nourriture et service! Félicitations !!!+
Simona.a
Le 12/05/2023 à 20:29
Le meilleur restaurant de poisson de Modène et des environs. Félicitations au chef qui crée des plats élégants avec des ingrédients frais et des combinaisons de couleurs fabuleuses. Le serveur était sympathique, professionnel et attentif au service. Nous serons de retour bientôt
elisabetta.e
Le 07/05/2023 à 06:16
Excellent tout ! Nous reviendrons certainement, poisson frais et de qualité, service impeccable
righi.o
Le 18/04/2023 à 20:08
Je ne pensais pas trouver une cuisine de poisson d'aussi bonne qualité
silvio.o
Le 17/04/2023 à 06:19
Endroit sympa, peu visible de la rue, personnel très gentil, plats savoureux et copieux, poisson de bonne qualité, desserts excellents.
Ramona.o
Le 13/04/2023 à 18:56
Bonne nourriture et service
Maurizio.i
Le 30/03/2023 à 13:10
Matières premières de la plus haute qualité, excellentes préparations, service professionnel, compétent et non invasif. Environnement relaxant, meublé et aménagé avec goût et simplicité. Parmi les différents plats, la dégustation des spaghettis, de l'ail, de l'huile, du pain grillé et des colaturs d'anchois Cetara sont entrés dans mon groupe d'expériences gastronomiques inoubliables. Bonne carte des vins et desserts intéressants et invitants. On reviendra certainement.
Maurizio.a
Le 15/03/2023 à 11:17
Tout simplement fantastique !!!! Je le recommande à tous ceux qui passent par ces régions. J'ai quitté Padoue pour m'y rendre. Et je reviendrai avec des amis. Merci Pier!!!!
Isabella.i
Le 11/03/2023 à 11:42
Top qualité, prix un peu élevés
Francesco.e
Le 01/03/2023 à 11:38
Poisson frais, plats excellents (je recommande fortement l'entrée mixte et le pavé de thon). Service précis et pas trop formel. Prix un peu élevé mais la qualité compense ce petit problème. Le seul défaut est l'emplacement, pas vraiment adapté au type de lieu. A essayer, vous serez satisfait !
Silvia.a
Le 23/02/2023 à 07:57
Prix exorbitants (le prix de l'entrée est une pure folie) pour une qualité médiocre.
barbara.a
Le 18/02/2023 à 16:59
cuisine d'excellente qualité, accueil sympathique et grand professionnalisme, à refaire encore et encore comme une expérience compte tenu du prix raisonnable et de la qualité des produits, fortement recommandé
Sonia.u
Le 25/12/2022 à 15:57
Expérience très agréable. Enfin un endroit pour déguster les poissons et crustacés les plus frais, on a l'impression d'être au bord de la mer. Les plats cuisinés comme crus sont excellents, le dessert aux truffes est exquis, mais la véritable valeur ajoutée de ce lieu réside dans le chef Piergiorgio et Emanuel, qui non seulement nous ont guidé dans le choix et donné les meilleurs conseils, mais nous ont également accueillis et gardés. en notre compagnie, faisant du déjeuner un moment de connaissance agréable. Professionnels et très bons, nous sommes repartis très contents et reviendrons avec grand plaisir !
Vincenzo.a
Le 24/12/2022 à 22:24
Tout va bien, je le recommande
Diana.
Le 05/11/2022 à 10:30
Restaurant avec spécialités de poissons. L'entrée extérieure n'a pas de sens alors que l'intérieur du restaurant est moderne, raffiné et soigné dans les détails. Personnel qualifié qui nous a accueillis avec soin, nous expliquant chaque plat. Le poisson est frais et les ingrédients sont de qualité. L'apéritif de crevettes avec la sauce fantaisie du chef était offert. Bébé poulpe frais et savoureux en sauce, les calamars frits légers et croquants sont également excellents. Je recommande d'assaisonner les plats avec du sel et du poivre car ils ont été préparés avec peu d'assaisonnement. La carte des vins est vaste et il existe également un menu spécial avec des mélanges de café raffinés. Prix moyen élevé.
Olli.i
Le 01/10/2022 à 19:38
Serveur sympathique nourriture médiocre poisson de supermarché périmé
Sabina.h
Le 16/09/2022 à 20:24
Petite boutique de goût, plats originaux avec une attention à l'esthétique et une excellente qualité, prix par rapport à l'excellent service et à la nourriture.
Elisa.e
Le 11/09/2022 à 13:32
Je voulais vous féliciter pour l'excellent déjeuner d'aujourd'hui, en commençant par le poulpe, en passant par le style catalan et en terminant par la glace aux truffes avec sbrisolona et miel, un vrai régal...expérience sublime, avec du poisson très frais, soin et attention pour tout... On reviendra certainement....
Robin.o
Le 08/09/2022 à 18:31
Excellent poisson, bien soigné.. Personnel très sympathique.. Bien qu'à mon avis, un peu cher pour les plats choisis... sans premier et deuxième plats
Willer.i
Le 03/09/2022 à 04:44
Lieu soigné, service excellent, c'est la première fois que je vois le chef déambuler autour des tables pour discuter, poissons d'excellente qualité et plats raffinés. Vous payez pour la qualité et vous le payez volontairement.
Adriana.a
Le 31/08/2022 à 20:59
Le poisson est le protagoniste. Meilleure qualité
manuel.a
Le 26/08/2022 à 12:03
Si vous le jugez de l'extérieur, vous manquerez de bons repas. Le serveur était super formel et approprié pour un restaurant plus haut de gamme et nous avons été reçus avec un bon Prosecco. Pour commander, nous avons pu parler avec le chef Piergiorgio, ce qui était tout simplement incroyable car il a partagé quelques histoires sur les endroits où il a été et les cuisines qu'il a visitées. a travaillé au fil des années, nous lui avons donné une idée de ce que nous voulions et lui avons laissé quoi manger et nous avons été étonnés de voir à quel point nous avons bien mangé. Nous étions un groupe de quatre personnes et deux ont mangé des pâtes aux fruits de mer et les deux autres du bar. C'était délicieux. Les desserts étaient excellents aussi, tout comme l'expérience en général. Si vous êtes dans le coin, ne le manquez pas.
Andrea.o
Le 04/08/2022 à 02:49
Vraiment excellent.
Elena.o
Le 02/08/2022 à 20:53
Endroit favorable. Hospitalier. Tout est très élégant, à commencer par l'apéritif. Service attentionné. Tout est dans la tradition du menu poisson et même plus... malheureusement il n'y a pas beaucoup de visiteurs, mais pour moi c'est encore plus exquis !!! Ce fut un dîner calme et agréable !!! Recommandé pour les soirées spéciales..
Stefano.
Le 31/07/2022 à 22:59
Rien à dire sur la qualité, mais décevant sur la quantité : pour être clair, 35 euros pour une dégustation d'entrées chaudes, certes bonnes, mais composées de trois misérables dégustations, c'est définitivement trop. je ne reviendrai pas NB avec ces prix, au moins du papier toilette aurait pu être mis dans la salle de bain ;-)
Lorenzo.e
Le 22/07/2022 à 21:01
De l'extérieur, on ne peut pas l'imaginer, mais quand on commence à manger, on comprend que l'on est dans un monde professionnel, dédié à la qualité des matières premières et à la technique, le vrai. Un vrai Chef, gentil, sympathique, professionnel. Il vous explique et vous décrit chaque plat. Celui qui vous sert à table n’en est certainement pas moins professionnel. Après un accueil du chef, (crevettes sauce du chef), nous avons mangé un tartare de gambas, SUBLIME, un poulpe aux olives et tomates cerises, qui faisait rêver. « Tender » ne le décrit pas vraiment. Suivi d'une gallinella, cuite de manière magistrale, accompagnée de salicorne aux tomates cerises et d'une sauce de tomates cerises, câpres et olives Taggiasca. Cette dernière a immédiatement stimulé notre imagination sur la possibilité de l'associer à des pâtes. Chacun des ingrédients était excellent et le tout sublime. Une glace à la truffe, à la sbrisolona et au miel, accompagnée d'un rhum. Tout est fantastique. Nous avons choisi une bouteille de Greco di tufo. Une expérience particulière, que nous répéterons bientôt. Le prix est en adéquation avec la qualité de la nourriture, du vin et du professionnalisme de ceux en cuisine et en salle. Recommandé pour les amateurs de substance et de professionnalisme dans le domaine de la haute cuisine.
maria.r
Le 04/07/2022 à 11:40
Des plats de poisson frais, beaux à regarder et savoureux en bouche
Franca.
Le 17/06/2022 à 11:13
Un anniversaire passionnant grâce à l'excellence et à la courtoisie du chef qui nous a conseillé et nous a gâtés avec des plats exquis de poisson très frais. Le professionnalisme et la gentillesse d'Emanuel qui nous a servi ont été grandement appréciés.
Andreea.u
Le 15/06/2022 à 10:29
Poisson très frais, d'excellente qualité et excellent service des serveurs. Prix de certains plats un peu trop élevés (mais c'est subjectif).
sa.n
Le 12/06/2022 à 05:04
Si vous voulez manger du poisson de première qualité... vous devez venir ici... le chef Pier a une longueur d'avance sur tout le monde
Daniele.a
Le 02/06/2022 à 17:12
Très bel endroit....et un chef spectaculaire.....félicitations
Patrizia.g
Le 17/05/2022 à 07:26
AGRÉABLEMENT SURPRISE de l'extérieur l'endroit ne paie pas de mine dès qu'on y entre, l'histoire change. Environnement moderne, mais avec quelques coins laissés aux souvenirs. Personnel sympathique, le chef sympathique et attentif aux besoins des clients. Menu très attrayant et carte des vins très complète Pour nous, c'était un excellent choix.
samuele.a
Le 01/05/2022 à 08:34
Excellente cuisine, bon service, lieu intimiste, le chef qui vient dans la salle et demande si tout s'est bien passé est également très apprécié, le prix est également excellent
Jarlete.a
Le 19/04/2022 à 20:40
Travaillant dans un restaurant modeste, j'ai vraiment apprécié l'attention portée aux détails. Félicitations au chef 👨🍳 et au personnel ❤️.
Walter.a
Le 15/04/2022 à 18:11
Vous payez pour la qualité. Une expérience qui vaut la peine d'être essayée. Une cuisine époustouflante. Félicitations au chef.
Valentina.r
Le 09/04/2022 à 11:29
Poisson délicieux comme si vous étiez au bord de la mer, serveur gentil et sympathique. Bel endroit!
Bonnu1986.
Le 09/04/2022 à 05:47
Excellence du chef Piergiorgio Quarta. Plats raffinés, service excellent dans un lieu très soigné. Excellente surprise pour Montale et Modena. ⭐️
Fabrizio.o
Le 02/04/2022 à 11:15
Très bel endroit Emanuele et le chef Giorgio top qualité très grands compliments
Giacomo.i
Le 05/03/2022 à 23:05
Nourriture excellente, poisson bien cuit comme dans peu d'endroits dans la province, excellent accueil et service impeccable, fortement recommandé
Elisabetta.r
Le 25/02/2022 à 15:56
Expérience agréable, des plats soigneusement préparés, mis en valeur par la plus haute qualité et la fraîcheur des ingrédients.Le chef a des saveurs et des arômes harmonisés. créer la bonne alchimie..... tout cela accompagné d'une remarquable carte des vins. Service professionnel et attentionné. Enfin, ne manquez pas la très prisée glace à la truffe noire...
Fabiana.y
Le 24/02/2022 à 18:40
Le menu sur le site est complètement différent de celui proposé... rapport qualité/prix élevé
Julian.a
Le 22/02/2022 à 17:47
Hautement recommandé. Un lieu élégant et accueillant, où, comme le suggère le menu, « vous entrez en client et ressortez en ami ». Nous reviendrons certainement.
Ludovico.e
Le 11/02/2022 à 21:43
Exceptionnel et je n'ajouterai rien d'autre. Quarta chef du plus haut niveau. Une expérience à répéter certainement.
Pierpaolo.a
Le 04/02/2022 à 20:30
Magnifique
carlo.r
Le 31/12/2021 à 13:13
La mer est arrivée à Montale. Pier l'a apporté, Piergiorgio Quarta, chef de l'Osteria del Mare. La nourriture crue est la façon dont vous pouvez la manger sur un bateau. La terre cuite, c'est comme si vous étiez au bord de la mer, assis à table, les pieds nus dans le sable. Merci Pier. Venez lui rendre visite et dites-moi si je me trompe. Bonjour; salut.
Mauro.e
Le 26/12/2021 à 21:12
Fantastique ! Enfin un endroit où l'on peut déguster une cuisine différente de d'habitude. Des plats préparés avec soin avec des ingrédients sélectionnés de la plus haute qualité. Excellent choix de vins. Personnel compétent et très gentil. J'ai suivi les conseils du chef et ce fut une expérience merveilleuse. Certainement ça vaut le coup de le refaire
Anna.a
Le 21/12/2021 à 22:26
La qualité et la sélection rigoureuse des produits, le soin extrême apporté à offrir une harmonie de saveurs, d'arômes et de couleurs dans chaque plat font de ce lieu une destination incontournable du panorama gastronomique régional. Le chef Pier et ses collaborateurs savent transformer chaque dîner en un moment spécial et inoubliable, dans une atmosphère moderne, agréable et accueillante.
Manuela.a
Le 18/12/2021 à 22:36
Je donnerais beaucoup plus d'étoiles. Menu, enfin, différent de l'habituel avec une débauche de saveurs et d'odeurs particulières que seul un chef courageux et hors du commun peut oser. Personnel de salle à manger sympathique et compétent. Merci au chef qui a échangé quelques mots et quelques rires avec nous. Un restaurant que je recommande et dans lequel nous reviendrons prochainement.
claudia.a
Le 18/12/2021 à 14:20
Un déjeuner révélation à l'Osteria del Mare. Le restaurant est accueillant et le personnel, en plus d'être gentil, est très compétent. Des plats simples mais raffinés, des saveurs délicates mais surtout la qualité de la nourriture est excellente. Excellent choix de vins et spiritueux. Nous reviendrons très bientôt. Restaurant hautement recommandé
Luisa.o
Le 14/12/2021 à 05:54
Restaurant de poissons proposant des plats exceptionnels par leur fraîcheur et leur présentation. La carte des vins et la courtoisie des propriétaires sont excellentes. 10+ expériences à répéter
Baroni.a
Le 12/12/2021 à 21:19
Endroit agréable et accueillant Vous pouvez voir la passion et l'expérience dans chaque plat servi. Très bonne nourriture Bravo Chef
Roberto.r
Le 09/12/2021 à 05:17
Agréable découverte dans la région de Modène, des plats soignés aux saveurs uniques... bon chef !! Nous nous reverrons bientôt...
I..n
Le 11/11/2021 à 17:53
J'ai eu un déjeuner merveilleux et inattendu... une expérience pour le moins émouvante dès que l'on découvre les saveurs du chef... à recommander !!! Environnement accueillant, propre, élégant mais en même temps peu exigeant, on se sent comme chez soi et ne manque pas la glace à la truffe... inoubliable.
Alberto.a
Le 09/11/2021 à 09:25
Lieu tout juste ouvert, simple et élégant. Plats originaux et surprenants. Excellents vins et saveurs. Excellent rapport qualité/prix.
- 🏪 Milord Coal Marianna (819 Avis)
- 🏪 B&B Ca' del Tentor (128 Avis)
- 🏪 Agriturismo Via Del Campo (83 Avis)
- 🏪 Tana del Luppolo (955 Avis)
- 🏪 Baccicin dü Carü (849 Avis)
- 🏪 Seby e Pietro (149 Avis)
- 🏪 Miluma fish (46 Avis)
- 🏪 FAST DONER KEBAB (18 Avis)
- 🏪 Trattoria da Mario (2264 Avis)
- 🏪 VoltriCafè (109 Avis)
💬 Un personnel sympathique qui vous reçoit, une carte bien fournie de différents plats et en plus, on vous offre l'apéritif pour le temps d'attente. Ils super cool...
💬 Chambre tres confortable. Tres bon petit dejeuner. Personnel tres sympatique. Patron au petit soin pour ses clients.Suite a une chute de ma part il m a aider aussi bien pour appeler une ambulance , a ete a la pharmacie pour moi ,m a accompagnee au vaporetto. Il a ete d une gentillesse incroyable. Je ne peux que recommande ce B&B.
💬 Seefi aa aruanau a Sa usasse AaWwa Io per co Ds SR g
💬 UNE EXPÉRIENCE PLUS QUE POSITIVE Situato nel centro di Este questo bel locale offre la possibilità di mangiare sia all'interno del locale (sala enorme!) sia all'esterno in un bel plateatico con tutti i tavoli coperti da ombrelloni e noi abbiamo scelto l'esterno, vista la bella journée. Stefano, le garçon qui nous a accompagnés à table, a fait preuve non seulement d'un grand professionnalisme mais aussi d'une grande intelligence, comprenant instantanément nos besoins et nous aidant immédiatement pour tout. Nous avons choisi d'avoir à la fois des entrées (bigoli avec scottona ragù) et le hamburger classique (Lisa) qui, dire qu'il était énorme, est un euphémisme, accompagné de très bonnes frites. Une excellente bière pression a arrosé le tout et un bon café a conclu un déjeuner dans le centre d'Este. C'est dommage de ne pas avoir testé la pizza qui n'est servie que le soir, mais peut-être que ce sera une raison d'y revenir. Cuisine excellente et service au top. Si vous êtes en ville ou dans la région, n'hésitez pas et essayez-le. Merci encore Stefano
💬 Excellente cuisine italienne avec des propriétaires très sympathique. Déplus magasin de vin just à côté appartenant aussi aux propriétaires, cela vous permettra de goûter un bon vin à table et d’en acheter juste à côté si vous le désirez. Belle découverte. À refaire
💬 si tu veux un sandwich c'est l'endroit parfait, des prix normaux et des gars très gentils
💬 Félicitations pour le professionnalisme qui distingue ce groupe de gars en s'essayant à des produits qui ne font pas vraiment partie de notre culture. A plusieurs reprises j'ai goûté la quasi-totalité de la carte aussi bien sur place qu'à emporter et j'en suis entièrement satisfaite. Bravo !👍 Hier soir nous avons mangé des moules...Délicieuses !!!
💬 Waoo..le goût de ses kebabs est vraiment délicieux. Et qu'en est-il de ce type ? Très travailleur et intelligent. Bon aussi du point de vue du nettoyage. Brillant
💬 Menu unique avec effectivement beaucoup de plats différents pour seulement 20€, j'aurais aimé un peu moins de plats mais un peu mieux en goût. Les serveurs étaient sympa.
💬 Le gars est impoli, ne parle pas anglais et si vous vous plaignez, il commence à jurer et à se comporter de manière agressive.