Les avis
Le 12/05/2024 à 17:55
Une belle découverte ! Au cœur de la belle Martina Franca, où vous pourrez respirer l'histoire nous avons été accueillis impeccablement par tout le personnel, vraiment sympathique et arrangeant. Nous avons dégusté des plats traditionnels, notamment la croûte de porc Excellent ! les délicieuses entrées je recommande les raviolis aux truffes 😋 et surtout la convivialité qui nous a fait sentir comme chez nous. Des prix honnêtes. A recommander pour une pause gourmande ! 1
Le 11/05/2024 à 13:16
Un dimanche différent. Excellent déjeuner. Tradition et innovation en parfaite synchronisation. Intérieur très caractéristique. Bon vin.
Le 22/04/2024 à 23:22
Excellent service, nourriture délicieuse, excellent chef. Recommandation absolue !
Le 29/03/2024 à 21:06
Belle taverne typique, à proximité du centre historique de Martina Franca. Personnel courtois et attentionné, portions généreuses et délicieuses de plats typiques locaux. Grand choix de plats.
Le 26/03/2024 à 11:10
Que puis-je dire du haut... excellente cuisine... environnement typique et chaleureux en pierre... excellente carte des vins... personnel très sympathique qui reflète le caractère et l'expérience du propriétaire Stefano... le seul défaut est que nous ne venez pas ici trop longtemps... à cause des kilomètres qui nous séparent. .BRAVI
Le 25/03/2024 à 08:41
Juste un mot Excellent Gentillesse, professionnalisme, sourire, qualité de la nourriture proposée liée à la tradition de nos Pouilles bien-aimées Apothéose des saveurs authentiques Je le recommande fortement Il propose des menus à la carte avec le bon nombre de variétés mais aussi des menus hors carte à base de produits de saison. Les desserts préparés strictement par eux sont incroyables. (Leur tarte aux pommes ne ressemble à aucune autre) Excellent rapport qualité/prix Je te conseille d'y aller
Le 15/03/2024 à 21:23
La nourriture était excellente et le service était excellent aussi 👌
Le 23/01/2024 à 07:16
Je recommande cet endroit ! Tout est excellent.
Le 18/11/2023 à 13:23
Bel endroit, bonne nourriture, excellent service. Prix normal.
Le 16/11/2023 à 14:40
Tout est parfait, gentil et convivial, nourriture et qualité excellentes, prix raisonnable, bravo
Le 01/11/2023 à 12:12
INCOMMENTABLE Le seul adjectif que mérite cet endroit. Le 31 octobre, j'ai réservé un déjeuner pour le 1er novembre et, étonnamment, il l'a annulé sans raison réelle à 20h30, nous laissant chercher un autre endroit, entre autres sans succès, la veille d'un jour férié. S'il m'avait dit qu'il y avait une place dans la cave, j'aurais probablement apprécié sa bienveillance, au lieu de perdre un client.
Le 15/10/2023 à 17:46
Excellente expérience. Je recommande si vous êtes dans le coin. Plats typiques et très savoureux. Excellent rapport qualité/prix.
Le 03/10/2023 à 16:30
Excellente nourriture, savoureuse purée de fèves à la ricotta, délicieux apéritif et dessert 🤤
Le 19/09/2023 à 09:01
Excellente nourriture. Le chef est très bon et gentil
Le 14/09/2023 à 12:30
Emplacement merveilleux et très suggestif au bout d'un escalier. Par choix, nous voulions déjeuner en plein air et c'était merveilleusement confortable. Seul défaut : une carte limitée et exclusivement à base de viande... Je m'attendais à plus de choix.
Le 11/09/2023 à 22:59
Ambiance typique très sympa. Service rapide et impeccable. Informé
Le 05/09/2023 à 20:18
Nous avons pris la pâtisserie avec de la crème de ricotta et une base avec une sauce tomate en entrée, des raviolis avec de la viande braisée à l'intérieur avec du beurre et de la truffe (je n'ai pas mangé quelque chose d'aussi bon avec des truffes depuis longtemps, spécial), du porc dans un croûte dans un papier de pâte feuilletée et avec une sauce dans laquelle on aurait baigné tellement c'était bon et un très bon dessert typique toujours avec la pâte feuilletée, la crème anglaise et les cerises noires. Prix très juste, environnement magnifique, personnel sympathique... une expérience merveilleuse, nous reviendrons certainement
Le 05/09/2023 à 14:16
Accueil typique des Pouilles avec sourires et taralli chaleureux accompagnés de pain. Large choix à la carte et pas seulement du poisson. Large choix de vins et de carottes et concombres servis entre l'entrée et le deuxième plat. Postes externes et internes.
Le 03/09/2023 à 11:45
Nous y étions hier, un endroit magnifique, très sympa, le chef très sympathique nous a conseillé des plats et expliqué comment ils sont préparés, je n'ai pas aimé les raviolis, je ne sais pas, il y avait trop de beurre fondu, mais le les paccheri étaient très bons, ainsi que le veau avec pommes de terre
Le 22/08/2023 à 22:00
cadre agréable, bon service et surtout très bonne nourriture informé!!
Le 19/08/2023 à 13:44
Des plats appétissants, cuisinés avec savoir-faire et de manière originale. Le porc en croûte est spectaculaire ! Prix moyens.
Le 18/08/2023 à 22:51
Nous avons séjourné au Coco Pazzo il y a quelques nuits. Moi (végétarien) et mon partenaire (omnivore). Je commencerai par dire que je suis capable - bien que végétarien - de manger un peu partout, mais que je dois souvent me contenter de l'offre (plus ou moins étoffée selon les endroits). Je peux dire que j'ai très bien mangé, que je n'étais pas simplement satisfait (avec l'habituel tegamino provola), mais que j'ai mangé des plats bien étudiés et réussis (dans mon cas végétarien, mais pour tous les types de palais ). Prix proportionnés à l'offre. Un personnel très amical et serviable.
Le 18/08/2023 à 11:14
Excellent restaurant loin du chaos de la rue principale. Peu de plats mais bons. Boulettes de viande étonnantes et orecchiette à la sauce tomate. Des prix équitables
Le 17/08/2023 à 23:02
Une autre recommandation locale et merci. Cou de porc vraiment bien cuit et moelleux (délicat) avec de petites pommes de terre rôties. Raviolis au bœuf (à l'intérieur) et beurre de truffe. Service simple et bien exécuté, personnalisé et emplacement détendu. Essayez-le, ça vaut vraiment le détour !
Le 17/08/2023 à 11:01
Plats typiques de la région dans un bel environnement caractéristique. Essayez le capocollo !
Le 12/08/2023 à 23:53
Excellente cuisine, plats typiques mais avec la touche d'un chef dans un coin tranquille de Martina Franca. Prestation efficace. Pendant notre séjour, nous sommes toujours revenus. Prix adéquats.
Le 08/08/2023 à 00:29
Très bonne nourriture, excellent service et personnel très sympathique et compétent pour un prix très intéressant
Le 05/08/2023 à 18:12
Le personnel (y compris le chef) était aussi sympathique que gentil. Nourriture d'excellente qualité et très bien servie. Expérience recommandée et très positive.
Le 02/08/2023 à 16:13
Emplacement merveilleux tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Personnel formé, présent, courtois et serviable. Excellent vin. Charcuteries, pommes de terre au four et boulettes de viande, tout est délicieux. Délicieux capocollo tranché. Excellents bitters maison
Le 27/07/2023 à 16:30
Petit restaurant très sympa. Le personnel était assez sympathique et les raviolis aux truffes blanches étaient absolument délicieux ! Un menu assez petit mais cela ne nous a pas dérangés. J'ai trouvé ce restaurant en me promenant dans les petites ruelles et j'ai vu de beaux sites.
Le 23/07/2023 à 10:59
Très bel emplacement... nourriture excellente et service attentionné et serviable La carte n'est pas trop variée et les prix sont un peu élevés Dans l'ensemble, c'est une belle expérience, recommandée
Le 22/07/2023 à 18:39
Mon restaurant préféré dans les Pouilles ! Nous y sommes allés deux fois et cela ne déçoit jamais. Stefano, sa famille et son personnel sont au top ! J'ai hâte d'y retourner. Si vous êtes dans le coin et que vous n'y passez pas, vous ratez vraiment quelque chose
Le 18/07/2023 à 19:21
Bonne humeur! Nourriture délicieuse et personnel attentionné. Recommandation à 100 pour cent
Le 16/07/2023 à 19:36
Ambiance fantastique avec une cuisine authentique et spectaculaire. Nous sommes clients annuels depuis des années maintenant !! Stefano est le cœur des Pouilles 👏
Le 09/07/2023 à 23:06
Je m'attendais à plus. Cadre très sympa, service attentionné, prix moyen-élevé, plats typiques et stimulants. Parfois, les plats ne sont pas exactement comme dans le menu (surlonge de pommes de terre et champignons reçus sans champignons, mais toujours savoureux).
Le 26/06/2023 à 11:55
Endroit charmant, nourriture sensationnelle, accueillante et magique partout. Le personnel et les propriétaires sont très gentils ainsi que très compétents et professionnels. Des plats de très grande qualité avec des prix corrects.
Le 25/06/2023 à 14:20
Hautement recommandé. Plats préparés avec amour. Qualité superlative. Les raviolis sont particulièrement délicieux. Sans parler de la viande, je n'ai jamais mangé d'aussi bonne viande. Bel emplacement. Personnel très sympa. Stéfano est génial. Je reviendrai certainement
Le 18/06/2023 à 18:56
La nourriture était délicieuse, avec un bon choix et le menu était disponible en anglais. Surtout, le personnel était très gentil et attentionné. Le restaurant se trouve à quelques pas du centre historique, à travers un joli quartier résidentiel, et mérite bien une visite. Bon rapport qualité/prix également. Ce fut une belle expérience dans l’ensemble.
Le 10/06/2023 à 23:34
Tout est juste harmonieux et extrêmement bon ! De la nourriture au service, tout était parfait. Nous avons commandé tous les quatre plusieurs entrées et plats et tout était tout simplement délicieux. Bravo! Merci beaucoup pour ce bon moment Stefano et son équipe !
Le 05/06/2023 à 12:03
Nous fréquentons la vallée d'Itria depuis des années, à chaque fois nous revenons à Cocopazzo et repartons satisfaits. Excellente nourriture, excellente qualité à des prix honnêtes, personnel sympathique, ils nous font toujours sentir mieux qu'à la maison.
Le 31/05/2023 à 21:48
Bon restaurant juste à l'extérieur du vieux centre de Martina Franca. La nourriture est savoureuse mais les portions sont assez petites. Personnel sympathique
Le 21/05/2023 à 18:19
À voir absolument dans les Pouilles
Le 21/05/2023 à 16:12
Une des meilleures expériences que nous avons eues dans les Pouilles ! La nourriture était délicieuse, les portions étaient généreuses et le personnel était vraiment adorable, drôle et attentionné. Le restaurant a une atmosphère chaleureuse et la nourriture était probablement l'une des meilleures que nous ayons eues. Ne manquez pas le plus étonnant ragoût de porc dans une pâte feuilletée !
Le 14/05/2023 à 14:23
Endroit très sympa, Gianluca qui s'est occupé de nous, avec ses conseils, nous a guidé dans nos choix et nous avons apprécié ses suggestions, toutes justes ! Chef super sympa ! Grand Prix! Excellente qualité!
Le 11/05/2023 à 23:08
Nourriture délicieuse, service sympathique qui vous explique en anglais ce qu'il y a au menu et vous conseille quel vin accompagner, définitivement recommandé
Le 03/05/2023 à 17:06
Excellente expérience, propriétaire très sympathique et courtois. La nourriture est d'excellente qualité et le prix est en rapport avec ce que nous avons mangé. Dommage que ce soit à 6 heures de route de chez nous (Rome). Fortement recommandé, merci.
Le 12/04/2023 à 15:42
Toujours un plaisir de revenir. Bel endroit, cuisine méditerranéenne de la plus haute qualité.
Le 08/04/2023 à 15:44
Récemment, j'ai eu le plaisir de dîner dans ce merveilleux restaurant. L'atmosphère était chaleureuse et accueillante et nous avons été immédiatement accueillis par le personnel amical. Chaque plat que nous avons essayé était absolument délicieux - on pouvait dire que chacun était préparé avec amour et soin. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et chaque bouchée était un délice. Mais ce n'est pas seulement la nourriture qui a rendu notre expérience si spéciale, c'est aussi le personnel. Ils connaissaient bien la cuisine et les vins locaux et ont pris le temps de nous parler de leurs spécialités. Ils étaient également attentifs sans être intrusifs, ce qui a permis de passer une soirée vraiment agréable. Si vous recherchez un endroit avec une cuisine délicieuse et un service exceptionnel, cet endroit est fait pour vous !
Le 26/03/2023 à 15:26
Excellente taverne, plats délicieux avec des produits typiques et de saison, menu complet, personnel courtois et efficace, emplacement typique des Pouilles. Prix normal
Le 25/02/2023 à 19:19
Endroit merveilleux, tout est excellent et professionnel, nous revenons toujours car c'est un endroit familier et convivial. Propriétaire incroyable.
Le 15/02/2023 à 14:23
Cet endroit a été une agréable découverte ! Tous les plats sont savoureux et faits maison avec beaucoup de détails. Les prix sont vraiment abordables ! Hautement recommandé
Le 22/01/2023 à 14:20
L'assiette d'oreillons, pas d'orecchiette, composée d'une douzaine environ 12 € donc 1 euro par oreillon, le ragoût composé de 2 petites tranches fines 16 € avec 4/5 pommes de terre au four dans le même plat, total total 18 €. La saveur à vrai dire c'était appréciable mais pour les portions c'était une véritable aubaine.
Le 07/01/2023 à 23:38
Lieu accueillant, personnel très gentil qui vous chouchoute du début du dîner jusqu'au salut final. Nourriture d'une qualité extraordinaire et servie impeccablement : un véritable joyau de Martina Franca ! Ça vaut vraiment le coup de réessayer !
Le 30/12/2022 à 17:21
Je dois dire que la nourriture était bien préparée et excellente dans la fraîcheur des ingrédients, le personnel était accueillant et sympathique. Je n'ai pas vraiment aimé le cheesecake qui ressemblait plus à une panna cotta mais le reste était excellent.
Le 29/12/2022 à 19:20
L’un des meilleurs repas que j’ai probablement jamais mangé. Hôte et chef phénoménalement généreux à Stefano et à tous les autres.
Le 08/12/2022 à 23:38
C'est arrivé par hasard... nous téléphonons pour réserver et une dame agacée répond, quand nous arrivons au restaurant nous trouvons une entrée déserte, nous demandons à un serveur qui nous envoie le collègue souriant qui avait répondu au téléphone. Le chef arrive et nous présente le plat du jour : des gnocchis de potiron aux champignons et légumes sautés. Intrigués par la présentation passionnante, nous l'acceptons : de simples gnocchis avec sauce et champignons arrivent, sans même l'odeur de potiron et sans légumes aux saveurs totalement étrangères. Une fois le dîner terminé, en sortant l'entrée semble déserte, nous aurions pu partir sans que personne ne s'en aperçoive mais comme nous sommes des gens honnêtes nous avons demandé à un serveur de passage d'envoyer quelqu'un. Nous aurions économisé 55 € dont 16 € pour l'entrée (artichauts frits et cabillaud), 26 € pour les deux assiettes de gnocchis, 7 € pour 1/2 litre de vin maison et 2 € pour l'eau. Rapport qualité/prix 👎
Le 09/11/2022 à 18:04
Très bonne adresse à Martina Franca. Stefano est une tres belle personne, sympatique nous avons bien mangé bien bu et aussi bien rigolé deux soirs d affilés. Notre cantine !!
Le 08/11/2022 à 19:45
On y mange vraiment très bien, le choix des vins est excellent. Le Chef est un artiste traiteur. Informé
Le 23/10/2022 à 16:48
Un dernier repas si spécial dans les Pouilles
Le 17/10/2022 à 16:01
Je le renommerais COCO BUZZURRO Je suis tombé dessus par hasard, agréablement attiré par l'escalier, les lumières et les bancs (bottes de foin). Nous avons poliment demandé si nous pouvions boire quelque chose assis sur ces bottes de foin. Il nous apporte 3 bières Peroni 66cl avec 6 verres. On se sert, on boit de la bière et après quelques minutes je me prépare à payer pour partir. Je ne sais pas si c'était trop d'éducation, je ne sais pas s'il parlait en italien, peut-être qu'il avait la facture, peut-être que je ne sais pas... Bref, il m'a demandé 18 euros.... Oui oui.. 18 euros 3 bières Peroni de 66. Lors de mes manifestations, il a baissé ma facture à 15 € et s'est attendu à ce que je me taise. Il voulait de la raison, parlant dans un dialecte très strict comme s'il devait effrayer quelqu'un.
Le 08/10/2022 à 23:35
Excellente taverne familiale, la carte comprend peu de plats mais cuisinés de manière ancestrale, une excellente combinaison de haute qualité avec un prix juste, aussi parce que les produits sont rigoureusement frais et cuisinés sur place, rien à dire sur le bien garni cave de vins blancs, rouges, ondulés, tranquilles, pétillants, de bière, bref je pense qu'il ne manque rien. Le personnel hautement qualifié fait preuve d'une gentillesse hors du commun. Je le recommande fortement.
Le 29/09/2022 à 00:07
Repas préféré en visite en Italie. Le cou de cochon n’avait pas l’air appétissant mais était savoureux et incroyable. Le chef Steffano a visité notre table et était sympathique et drôle. Coco Pazzo est un joyau. Petite salle à manger mais excellent service et nourriture de qualité.
Le 24/09/2022 à 23:15
Belle nourriture, ambiance incroyable! J'adore le Coco Pazzo, le meilleur restaurant de toutes les Pouilles, je recommande vivement les raviolis aux truffes ou le steak ! Super limoncello aussi.
Le 16/09/2022 à 21:30
Excellents raviolis et roulade de veau « mijotée », service très sympathique et intéressé. Belle terrasse en bordure du centre ville. Je pensais que le vin au verre était trop cher.
Le 07/09/2022 à 23:33
Une telle nourriture excellente et un excellent service! Les entrées étaient superbes et les pâtes étaient tout simplement géniales et rafraîchissantes faites maison. Le chef propriétaire Stefano est venu nous dire bonjour et nous avons eu une belle conversation. Il a une personnalité colorée ! Une hospitalité incroyable dans l'ensemble.
Le 30/08/2022 à 19:49
Endroit charmant, personnel sympathique et très gentil. Les plats excellents, créés avec des ingrédients de premier choix. Bonne carte des vins. Un incontournable si vous êtes en ville.
Le 28/08/2022 à 08:46
C'est un endroit très accueillant tant à l'extérieur qu'à l'intérieur où vous pourrez déguster des plats traditionnels des Pouilles d'excellente qualité, cuisinés à la perfection par un chef vraiment sympa et avec des serveurs très gentils, le seul défaut à mon avis est le peu de choix dans le menu.
Le 27/08/2022 à 07:32
Expérience gastronomique et œnologique folle dans un endroit agréable, Coco a donné le meilleur d'elle-même en nous donnant une grande satisfaction, le coût n'est pas fou, au contraire, les papilles sont reconnaissantes et ont envie de répéter.
Le 25/08/2022 à 22:38
Endroit magnifique.. personnel compétent et courtois.. nourriture à couper le souffle.. excellents vins.. Je reviendrai, bons les gars, félicitations
Le 24/08/2022 à 21:37
Nourriture incroyable. Super accueil et gens adorables, le vin excellent et le rapport qualité prix. L'emplacement est bon. J’adore cette super expérience.
Le 20/08/2022 à 19:36
L'endroit est bien meublé, bien entretenu et accueillant. Le personnel est un peu chaotique mais courtois et serviable. Le menu est certainement le meilleur, avec des plats de viande vraiment savoureux. Je recommande le porc Negramaro en croûte, quelque chose de fabuleux. Rapport qualité/prix : presque correct. Juste au dessus de la moyenne pour une bouteille de vin, une entrée, deux plats, eau, café.
Le 17/08/2022 à 23:23
Exquises, les premières pantoufles !! Et les entrées, bravo ! Le service était un peu lent mais la gentillesse et la bonté compensaient le temps d'attente.
Le 16/08/2022 à 22:01
1 fois nous avons passé un bon moment et avons été accueillis par CocoPazzo. Excellente nourriture. Malheureusement, pour la deuxième fois, nous avons été accueillis par une dame blonde, impolie, agacée et clairement incompétente avec le public. Quelle tristesse. Adieu
Le 16/08/2022 à 21:43
Meilleur restaurant de MartinaFranca ! Personnel à l’image de cet endroit. Bravissimo!
Le 16/08/2022 à 21:42
Tout était excellent ! Rapport qualité prix ++
Le 15/08/2022 à 22:04
Waouh c'était délicieux ! J'ai mangé un repas complet avec un bon verre de vin :) Tout est local
Le 14/08/2022 à 14:20
Notre restaurant préféré des Pouilles. Cuisine traditionnelle, savoureuse et excellente, cadre agréable dans une salle avec des voûtes en pierre. Service agréable avec un personnel qualifié et adorable.
Le 11/08/2022 à 11:30
Nous avons commandé des pâtes orecchiette à la sauce tomate, des pâtes paccheri au ragoût et de la viande T’Bone. Le personnel était vraiment sympathique et prend soin de ses clients. Le propriétaire du restaurant est vraiment généreux et sympathique. La nourriture et le vin étaient excellents, nous avons ressenti la grande qualité des produits.
Le 05/08/2022 à 11:16
Personnel très sympathique et animé. L'endroit est petit mais néanmoins accueillant. Nous avons déjeuné en choisissant un apéritif typique, des fleurs de courgettes frites très fraîches et 2 entrées préparées avec des produits d'excellente qualité. Pain, tarallini et crudités pour nettoyer le palais entre l'entrée et le deuxième plat. Nous avons passé un bon moment, les prix étaient normaux compte tenu de la situation assez centrale.
Le 30/07/2022 à 11:42
Cinq étoiles pour la saveur ! 0 étoiles pour le service, qui a été le pire que j'ai vu, même si j'avoue que c'était très amusant grâce à Stefano, qui est génial.
Le 28/07/2022 à 17:29
Stefano est une force de la nature et prépare des plats simples mais de qualité. Excellent rapport qualité prix avant tout.
Le 21/07/2022 à 18:53
Très belle soirée dans ce restaurant tout mignon, patron charmant très aimable, nourriture typique de grande qualité faite avec amour, on reconseille !!
Le 18/07/2022 à 11:45
Nous sommes venus dîner ici deux fois pendant nos vacances dans les Pouilles, les deux fois la nourriture et le service étaient excellents. Le restaurant est également très bien situé, avec les tables en cascade dans la cour ouverte. La première fois, nous n'avions pas de réservation mais ils ont fait de leur mieux pour accueillir notre groupe de cinq personnes. Les pâtes ici étaient magnifiques; les Orecchiette et les raviolis étaient incroyables. La deuxième fois, nous avons tous partagé leur Pork Neck et T-Bone Secondi, qui était probablement notre repas préféré du voyage. Si vous êtes à Martina Franca, n'hésitez pas à réserver une table.
Le 17/07/2022 à 01:44
professionnalisme, courtoisie et excellent dîner. personnel et propriétaires sympathiques et compétents. un endroit magnifique et le plaisir de bien manger, un excellent rapport qualité/prix.
Le 09/07/2022 à 14:31
Personnel charmant, cadre confortable, cuisine honnête avec des ingrédients purs et raffinés portés à un niveau supérieur. Nous recommandons cet endroit !
Le 03/07/2022 à 13:46
Nous avons dîné samedi soir avec des amis. emplacement splendide sur un escalier extérieur. L'ensemble du menu du terroir est excellent et les prix sont plus que corrects. Personnel courtois et professionnel. CE SONT LES MEILLEURS EXEMPLES DE CE QUE SIGNIFIENT L'HOSPITALITÉ ET LA RESTAURATION.
Le 03/07/2022 à 08:03
Un coin très mignon ! Restaurant avec des serveurs très sympathiques où l'on peut manger la légendaire orecchiette des Pouilles avec une très bonne sauce et la cacioricotta (typique) obligatoire. Des morceaux de morue au capocollo de Martina, bref, divers plats traditionnels des Pouilles. Bien joué!
Le 25/06/2022 à 22:18
Ils ne respectent pas les réservations, après une demi-heure d'attente ils ont gardé une table libre en attendant qu'un groupe arrive avec une réservation après la nôtre simplement parce qu'ils étaient plus nombreux que nous. Soulignant cela, le propriétaire nous a dit avec mépris... si cela vous convient, attendez, sinon allez ailleurs. Je me demande comment des restaurants de ce niveau sont encore ouverts, c'est une honte pour la Martinique.
Le 24/06/2022 à 23:34
Quelques mots pour dire qu'on peut très bien manger dans un endroit particulier. Stefano le propriétaire est le cœur et l'âme du restaurant
Le 18/06/2022 à 16:02
On voulait remercier tout le personnel de Coco Pazzo, on a divinement bien mangé, un service excellent... et si la belle-famille était contente aussi c'est une garantie. On reviendra certainement!
Le 30/05/2022 à 22:37
Environnement agréable, le premier serveur était maussade et grincheux et n'offrait pas un seul sourire même si nous essayions d'être gentils. Puis Stefano, le propriétaire et sa femme (?) sont venus et ont demandé si tout allait bien. Bien. Comment améliorer l’expérience ? Grâce à son comportement agréable, nous avons tous deux mangé un dessert et bu les liqueurs de la maison. Merci Stefano et le personnel pour cette belle soirée!
Le 24/05/2022 à 22:20
Excellente prestation et plats délicieux !un régal !bravo 👏
Le 23/05/2022 à 12:49
Si vous êtes à Martina Franca et que vous souhaitez dîner ou déjeuner, mon conseil est d'aller dans ce restaurant. Je ne peux pas entrer dans on ne sait quelle critique parce que mon expérience a été ultra-rapide. C'était le dernier matin dans les Pouilles et je devais aller prendre l'avion donc à 12 heures je me suis présenté au restaurant qui serait cependant opérationnel dans une demi-heure. Le chef a quand même décidé de me préparer un plat d'orecchiette à la tomate et au basilic qui était tout simplement fantastique. Orecchiette maison et sauce fraîche. Avec de l'eau et du café, j'ai dépensé 15 € et je suis également arrivé à l'heure à l'aéroport. Je ne peux donc qu'apprécier la cordialité et la gentillesse qui m'ont été témoignées et m'en vouloir de ne pas avoir pu prendre un dîner complet... Je me rattraperai à l'avenir.
Le 13/05/2022 à 00:10
Délicieux tant les plats que les vins
Le 29/04/2022 à 18:33
Que puis-je dire, ce restaurant est spécial. Le personnel est sympathique et courtois, le vin rosé exquis. Nous avons mangé un merveilleux apéritif de charcuterie et de fromages des Pouilles, les premiers plats étaient vraiment excellents, les pâtes étaient faites maison et cela se ressentait de manière caractéristique en bouche, puis de très très bonnes tranches de viande accompagnées de délicieuses pommes de terre au four. comme plat d'accompagnement. Des prix corrects pour la qualité de la nourriture. Vraiment recommandé !!
Le 27/04/2022 à 17:57
En cherchant un endroit pour un dîner entre amis, le nom de cette taverne m'a intrigué. J'ai réservé et nous y sommes allés, il était tôt et nous nous sommes assis dehors, le propriétaire a été immédiatement sympathique et gentil. Nous avons demandé un prosecco à l'apéritif. Le lieu est caractéristique, la carte typique des lieux, le tout délicieux et servi avec gentillesse et gaieté. Le vin rouge est également bon, de qualité et à un prix raisonnable. Je le recommande à tous ceux qui sont dans la région
Le 19/04/2022 à 21:23
Personnel sympathique, sympathique et très axé sur le client. Bonne nourriture. Ambiance familiale. Nous allons bien. Merci, à bientôt
Le 19/04/2022 à 18:15
Très bon endroit. Cuisine de qualité qui semble intégrer des plats locaux. Bon service aussi. Arrivez affamé et ne mangez pas trop de pain à l'avance. Aimé.
Le 15/04/2022 à 11:59
La salade et le Capocollo étaient excellents ainsi que les plats de pâtes. Pour les plats de pâtes, la taille des portions pourrait être plus grande. Même si cela ne nous dérangeait pas, pourquoi manquait-il un morceau dans toutes les assiettes de pâtes ? Le seul inconvénient pour nous était qu'ils facturaient 2 € pour une bouteille d'eau rechargée (j'espère qu'elle sera correctement nettoyée avant chaque recharge). Quelque chose comme ça devrait être gratuit, surtout si le coperto est de 2 € par personne.
Le 30/01/2022 à 17:40
Sur le chemin du retour d'Ostuni, nous nous sommes arrêtés à Martina Franca, nous avons fait confiance aux critiques positives et nous ne nous sommes pas trompés. Excellent personnel excellent, formé et professionnel. Plats exquis.
Le 09/01/2022 à 15:23
Taverne chaleureuse, Martino nous accompagnait et était responsable du service à la table des monstres. Super professionnel et sympathique. Excellentes entrées ! La croûte à la ricotta est fortement recommandée. Excellents paquets de sauce à la viande. Nous reviendrons certainement entre amis. C'est agréable d'avoir des gens qui apprécient si bien le territoire et l'hospitalité des Pouilles. Merci!
Le 04/01/2022 à 18:24
Lors d'une sortie dominicale nous avons déjeuné dans cette taverne que je ne connaissais pas trop mais Google nous l'a suggéré... entre autres elle avait d'excellentes critiques !!!! Bel emplacement, chambres petites et rustiques.... le menu n'était pas très riche en plats, j'étais un peu sceptique pour être honnête.... mais quand les plats sont arrivés.... merveille pour le palais !!! Une bonté extrême... des portions généreuses, des produits de première qualité, un personnel accueillant et gentil... ils ont aussi un excellent choix de vins...
Le 04/01/2022 à 15:33
Nous nous sommes arrêtés dans cette taverne traditionnelle pour un déjeuner rapide, nous n'avons commandé qu'une entrée, comme nous étions pressés et de passage, les gnocchis au potiron et champignons étaient vraiment très bons et de bonne qualité, j'ai aussi beaucoup aimé le vin ! Le personnel est très gentil et serviable, n'ayant pas de pass vert ils nous ont préparé une table dehors avec gentillesse et sans sourciller, et je peux vous garantir que ce n'est pas pour tout le monde.
Le 02/01/2022 à 16:50
Excellente taverne avec un personnel sympathique, décontracté et dynamique. Nous sommes arrivés sans réservation, tout était complet et nous avons demandé si nous pouvions nous asseoir dehors au soleil. Il ne leur a pas fallu le leur dire à deux fois et ils ont mis la table avec un dynamisme agréable ! Côté cuisine, je suis d'accord avec tous les avis positifs sur Google Maps et les guides de restaurants, en ajoutant la photo de la délicieuse assiette de paccheri aux calamars et sauce au poulpe (que nous avons suivie d'une morue frite au goût maison). Félicitations à tout le personnel!
Le 20/12/2021 à 21:29
Une heureuse découverte. Une taverne où l'on déguste de bons plats, servis avec soin et gentillesse par le personnel. Nous avons passé un très bon moment où le Chef est la figure centrale. Je recommande fortement
Le 09/12/2021 à 12:57
La Locanda est très agréable et charmante, la nourriture et l'hospitalité sont excellentes.
Le 21/11/2021 à 13:50
Lors de ma première expérience de dégustation, j'ai goûté les raviolis au beurre à la truffe et le demi-jarret de porc au four aux champignons. Heureusement, j'étais seul et j'ai pu profiter pleinement des plats sans distractions. En extase.
Le 01/11/2021 à 21:56
Endroit étroit sans espacement entre les tables. Accès sans nécessiter de pass vert. Apéritif capocollo et deux quartiers de fromage sans infamie ni éloge. Orecchiette en sauce probablement glacée, à oublier. De belles boulettes. Bon carpaccio. Pommes de terre au romarin froides et sans goût. Personnel accueillant et gentil. Mauvais compte en excès. Je ne reviendrais pas.
Le 03/10/2021 à 23:37
Nourriture d'excellente qualité, même des recettes simples comme des fleurs de courgettes frites ou un simple apéritif de capocollo et bacon de Martina. Le premier, des gnocchis au basilic sautés avec une caponata d'aubergines, poivrons et haricots verts, était très bon et, entre autres, également copieux : nous en avons tous les deux mangé un. Le ragoût d'agneau aux pommes de terre au romarin est également excellent. A ne pas négliger, le service : attentionné, courtois et... sympathique ! Bon rapport qualité/prix. Hautement recommandé!!!!
Le 29/09/2021 à 21:07
Tout ce que nous avions était délicieux et il m'est difficile de mettre en valeur l'un des plats par rapport aux autres. Laissez-vous conseiller par le propriétaire, une personne totalement et absolument charmante qui m'a suggéré une délicieuse viande qui heureusement n'était pas au menu ce soir-là et qu'il m'a lui-même découpée à table. Il a également proposé un vin à base de raisin Negroamaro (le cépage local) qui a également été un succès. Excellent rapport qualité-prix.
Le 19/09/2021 à 14:51
Excellente cuisine, comme on l'aime Qualité prix, en moyenne on dépense pas grand chose et on mange bien Nous avons pris un plateau de charcuterie et de fromages et des boulettes de viande en sauce qui, à mon goût cependant, étaient faites avec un peu trop de pain, Puis 2 premières linguine maison au pesto, très bonnes Et un élément hors menu, des gnocchis à la sauce caponata aux tomates jaunes. LA FIN DU MONDE. Pour conclure, tout était très bien, nous reviendrons, mais cette fois à l'intérieur de la salle interne car il fait chaud dehors 🔝😂
Le 04/09/2021 à 13:34
Stefano de CocoPazzo confirme sa capacité à vous accueillir et à vous chouchouter avec des saveurs typiques qui ne trahissent jamais !!!
Le 31/08/2021 à 08:56
Wow, super expérience, le serveur était vraiment bon, la nourriture était délicieuse - tarte aux Pouilles, quel beau changement !! Mon fils et moi avons tous deux apprécié la garniture au porc cuite lentement. Nous avions aussi de la poitrine de porc et mon mari a apprécié ses spaghettis au pesto. Rafraîchissant, différent et très bien cuisiné, ainsi qu'un cadre vraiment charmant étalé parmi les marches devant. Recommande fortement!
Le 26/08/2021 à 18:28
Dîner fantastique dans un lieu enchanteur. Personnel sympathique et agréable. Nous avons essayé le capocollo et le porc en croûte, précédés de ricotta sur pâte feuilletée et aussi de fèves. Tout cela est exceptionnel et à un coût raisonnable. La réservation est fortement recommandée.
Le 25/08/2021 à 19:07
Très bel endroit, large choix de produits typiques à la carte cuisinés avec savoir-faire, bon rapport qualité prix, personnel très sympathique, serviable et professionnel. Je vous recommande de réserver. Si cet avis vous a été utile, cliquez sur 👍🏻
Le 21/08/2021 à 23:51
Pas très arrangeant, arrogant et grossier ! Je suis venu spontanément avec mes parents et mes beaux-parents et bien que des tables soient devenues disponibles, au bout de 10 minutes, ils n'étaient pas en mesure de fournir une table ou au moins de nous donner des informations sur le moment où une table serait disponible. De plus, une réservation pour le lendemain était également impossible.... Les invités ne sont apparemment pas les bienvenus ! Zéro étoile !!!!
Le 12/08/2021 à 17:34
Excellent restaurant avec un personnel attentif et gentil. Des vins superlatifs et un lieu vraiment suggestif, comme une taverne.
Le 01/08/2021 à 22:21
Super repas, un bon choix de plats et de vins, le serveur était super sympathique, excellente soirée.
Le 01/08/2021 à 18:32
Nous avons déjeuné à l'intérieur et c'est certainement plus évocateur le soir ! Le service du déjeuner était ponctuel et amusant, les plats étaient bons mais pas mémorables ! Bon compte !
Le 30/07/2021 à 01:44
Agréable soirée passée dans le centre historique de Martina Franca en plein air parmi les lumières et les escaliers entourés de verdure. Nourriture fraîche et plats locaux traditionnels, service impeccable et personnel sympathique. Hautement recommandé!
Le 19/07/2021 à 13:22
Dans un cadre pittoresque et évocateur, le personnel appliqué et courtois vous installera et, si nécessaire (et possible), vous inventera une table qui n'était pas là. L'infatigable Stefano passe des fourneaux aux tables de service avec le sourire aux lèvres et une convivialité innée. Des plats soignés et originaux, une cuisine du terroir assaisonnée de cette pincée de personnalisation qui donne envie de revenir.
Le 17/07/2021 à 20:02
nous avons passé une belle soirée dans le centre presque historique de Martina Franca en dégustant les différentes spécialités préparées avec un grand professionnalisme. rien à redire, une expérience à revivre.
Le 13/07/2021 à 21:50
Super expérience et bonne nourriture!
Le 20/06/2021 à 12:43
Excellent restaurant dans un cadre magnifique. Toute la nourriture était vraiment bien préparée. Des plats traditionnels avec une touche supplémentaire. Hébergez-les également avec mon ami à 4 pattes. Informé
Le 09/06/2021 à 22:51
Je suis le client de Stefano depuis environ 10 ans et chaque fois que je passe par les Pouilles, je trouve l'occasion de m'arrêter à la taverne COCO PAZZO pour manger. C'est toujours une surprise, je dois dire que cela n'est jamais arrivé que je sois ressorti extrêmement satisfait des lieux. Stefano est un vrai magicien ; sa capacité à tirer le meilleur parti des produits fantastiques que lui offre sa terre est surprenante. Ce soir, il m'a fait goûter des paccheri au ragù de poulpe pour le moins ÉMOUVANT ! ...puis fleurs de courgettes poêlées, trio de légumes, burrata. Tout est délicieux. Comme toujours, je suis rentré chez moi plein et satisfait. L'amabilité du patron alliée à la grande qualité des plats proposés et enfin et surtout à une facture toujours très « légère », font de ce lieu un grand établissement à prendre en considération ; évidemment, je recommande d'y assister. Alessio de Rome
Le 07/03/2021 à 16:23
Il faut savoir que tout le monde aime bien manger, surtout si l'on paie cher, mais il n'y a que très peu de bon ici, à commencer par l'arrogance du propriétaire qui est passé à l'attaque dès la première note. Juste pour dire que le premier était dur comme de la pierre. Sans lui rappeler que pour un prix exorbitant nous comptions 9 paccheri dans chaque assiette. Précisons également que nous avons fréquenté de nombreux endroits et qu'il ne s'agit pas d'argent mais de rapport qualité/prix. Nous le déconseillons a priori car ils n'aiment pas la confrontation et n'acceptent pas les critiques qui ne peuvent parfois être que constructives. Ils n'ont probablement pas mangé au-delà de leur lieu, ce qui pour nous laisse beaucoup à désirer.
Le 18/10/2020 à 22:08
Lieu accueillant, chef sympathique et très présent, bonne cave et bonne sélection de produits locaux, excellente croûte de porc. Le seul point sensible était que nous avons attendu trop longtemps.
Le 04/10/2020 à 21:07
Endroit classique où l'on va une fois et ne revient jamais. Même si la nourriture est de bonne qualité, les plats sont vraiment médiocres et l'addition est assez élevée pour une « taverne ». Le TOP c'était les orecchiette commandées pour les enfants qui ressemblaient à des plats gastronomiques (10 orecchiette par plat). Bref, nous sommes tous repartis affamés, surtout les plus petits. NON RECOMMANDÉ!!!!
Le 01/10/2020 à 13:55
Nous étions si heureux de tomber sur ce joyau d'endroit lors de notre passage. Lors d’un dimanche chargé, ils nous ont fait de la place au milieu d’un chaos fou de monde. Nous avions un cadre magnifique à l'extérieur et la nourriture était absolument délicieuse. Frais et préparé avec soin. Dois essayer! 5 étoiles!
Le 27/09/2020 à 14:07
Nourriture incroyable! Très frais et délicieux ! Ils étaient très occupés quand nous sommes arrivés et nous ont quand même permis de nous asseoir dehors. Le seul inconvénient est qu’ils n’ont pas ouvert le parapluie pour nous permettre de fournir de l’ombre car il y avait du vent. Cependant, quand un autre couple est arrivé 15 minutes plus tard, ils l'ont ouvert pour eux. C'était le seul inconvénient. A part ça, il était super
Le 06/09/2020 à 12:56
Endroit sympa, plats excellents mais le point sensible ce sont les prix assez élevés et les PREMIÈRES portions pédiatriques donc je me demande comment faire une entrée avec 60 grammes de pâtes ? et faites-leur payer 10 euros (j'ai compté 12 orecchiette) !!!!!
Le 31/08/2020 à 09:14
Nous avons mangé d'excellents plats locaux assis sur la place devant le restaurant, service excellent. Informé
Le 25/08/2020 à 00:26
Très bon restaurant au centre ville de Martina Franca. Tous les plats que nous avons pris étaient savoureux et bien présentés. Le personnel était gentil et poli. L'emplacement extérieur est vraiment mignon et parfait pendant les nuits d'été. Les prix se situent dans la fourchette basse à moyenne. Recommandé!
Le 22/08/2020 à 19:10
Le menu de cuisine locale de Coco Pazzo est excellent. Ingrédients frais et de qualité. Prix juste au-dessus de la moyenne locale des Pouilles. Emplacement sur un escalier, caractéristique mais certainement beaucoup peut être fait pour le rendre plus agréable. Un rapport qualité/prix honnête. Le service en chambre pourrait être amélioré, le propriétaire est certainement le plus gentil tandis que les gars sont plus maladroits. Verre de vin oublié par le service (on m'a dit que je pouvais le rappeler, ce qui pour moi était un manque de style supplémentaire, car le métier de restaurateur c'est le vôtre, pas le mien) mais inscrit sur le ticket de caisse. Dessert PAS de propre production complètement oubliable. Pour moi, il est inacceptable de ne pas pouvoir produire autre chose qu'une panna cotta et de proposer une pâtisserie de type industriel comme alternative. L'amaro local est bon. Globalement, je le recommande sans réserve pour les entrées, les premier et deuxième plats (vin non reçu). Pour un dessert, allez ailleurs (par exemple la pâtisserie Speciale non loin). Trois points pour le dessert à oublier (à gauche) et la gestion du verre de vin qui n'est jamais arrivé. 4 étoiles grâce à la cuisine et à la convivialité du chef.
Le 20/08/2020 à 18:22
Il est inévitable de ne pas revenir... il vous restera l'envie de tout goûter. Cuisine d'excellente qualité, excellent service, gentillesse et prix raisonnables. De plus, l'endroit est également très suggestif. Nous le recommandons vivement
Le 17/08/2020 à 12:23
Nous sommes retournés dans cette taverne après environ un an. Il se confirme comme l'un des meilleurs endroits de Martina. Il propose des plats traditionnels martinanais avec beaucoup de soin dans la préparation et une bonne attention au dressage. Personnel sympathique et efficace ; le gérant est un personnage éclectique et très sympathique. Prix un peu supérieurs à la moyenne mais en adéquation avec la qualité des plats.
Le 17/08/2020 à 00:23
Très bel endroit. Cuisine excellente, personnel attentionné et sympathique, la convivialité règne en maître chez le chef Stefano. Absolument recommandé.
Le 13/08/2020 à 22:31
LIRE ICI : vous trouverez ici le dîner parfait que vous recherchez : nourriture excellente, bonnes quantités, personnel super et prix par rapport à la qualité. Par la suite nous avons lu les autres avis (négatifs) et malheureusement les gens ont pris l'habitude de manger pour se satisfaire et ne sont plus capables de faire la distinction entre une qualité excellente et une qualité mauvaise ! Merci à Stefano et ses gars Mirko et Robi
Le 01/08/2020 à 22:27
Très mauvaise expérience méfiez-vous des notes Tripadvisor ça mérite même pas une étoile on est charmé par l'endroit en effet très authentique et la mise en scène du patron mais le contenu de l'assiette ne suit pas
Le 26/07/2020 à 07:23
Bel endroit, personnel poli et avec protections selon le protocole. De très bons plats, peut-être quelques morceaux de plus dans ces plats qui n'incluent pas la coupe ne feraient pas de mal, ils ont finalement perdu un peu de style quand, sur demande de deux verres de prosecco, on nous a servi deux verres de faible teneur en carbone vin.
Le 09/07/2020 à 22:24
Bien. Un peu cher.
Le 06/06/2020 à 15:31
Endroit très accueillant... Seulement l'addition n'était pas très claire par rapport à ce que nous avions commandé, nourriture correcte, j'ai honnêtement mieux mangé... Je ne m'attendais pas à cette reprise après la première phase... Je vous recommande de la revoir pour un instant prix sur le menu en fonction de la quantité... Serveur vraiment exceptionnel et sympathique je dirais
Le 22/05/2020 à 22:23
J'ai commandé de la purée de fèves qui était acide, ils m'ont servi un autre plat à base d'ail avec un parfum de fèves, et l'addition n'était pas claire dans l'entrée, trop chère pour la qualité des plats qu'ils proposent
Le 14/01/2020 à 00:15
endroit unique ! emplacement fabuleux, nourriture aussi, propriétaire très sympathique, service impeccable. ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
Le 25/12/2019 à 00:35
Parfois, les choses choisies par hasard s’avèrent être les meilleures. Nous avons choisi cet endroit pour le dîner du réveillon de Noël et je dois dire que jamais un choix plus positif n'a été fait. Des entrées riches avec des plats d'excellente qualité, enrichis par des saveurs typiques du Martini. Entrées savoureuses et soigneusement préparées. Des desserts et des bitters faits maison ont clôturé un dîner que je qualifierais d'excellent. Service courtois et rapide. Propriétaire très gentil. Que dire de plus... Expérience à renouveler
Le 17/12/2019 à 12:31
Excellente taverne à Martina Franca, cuisine simple mais savoureuse et surtout authentique. J'ai goûté le marretto pour la première fois et je dois dire que j'ai été frappé par sa délicatesse, même s'il s'agit d'abats.
Le 07/10/2019 à 06:57
J'ai su que Stefano était un vrai chef toute sa vie, maintenant je peux le confirmer ! Excellents plats frais avec des produits de saison et service Plus avec un excellent choix de vins, nous y retournerons et le recommandons, ***** étoiles
Le 06/10/2019 à 00:13
Nourriture sans aucun doute correcte .. mais le rapport qualité/prix est vraiment une bonne affaire.. 6 personnes 240 € vraiment exagéré.. 40 euros par personne Je mange du bon poisson et bois du bon vin. Non recommandé
Le 30/09/2019 à 14:11
La nourriture était délicieuse et le personnel était très chaleureux et sympathique - il y avait une offre spéciale qui n'était pas au menu, une orechiette au brocoli. Ouah!! Pour couronner le tout, il était accompagné de légumes frais et d'un antipasti gratuit de légumes marinés. Le pain ici est fait maison et absolument délicieux. L'équipe Grazie Stefano Colucci et Coco Pazzo !
Le 04/09/2019 à 19:43
Accueil très typique et immergé dans un cadre magnifique
Le 31/08/2019 à 09:53
Un aperçu très suggestif de Martina Franca. un menu assez sophistiqué et un lieu informel. Le propriétaire et le personnel étaient très accueillants. Je recommande fortement.
Le 27/08/2019 à 01:08
L'agneau était froid du réfrigérateur et le porc trempé dans l'huile. Service souvent grossier et distrait.
Le 27/08/2019 à 00:01
De beaux emplacements à deux pas du centre historique. Nourriture excellente, menu très particulier, pas les entrées habituelles mais une cuisine de qualité avec une grande attention aux détails. Personnel très sympathique et facture conforme à la prestation proposée. Bien joué!
Le 17/08/2019 à 13:17
Très bons plats. Antipasti della casa très copieux. Service efficace, agréable et en français. Penser à réserver : c’est vite plein. Cadre romantique.
Le 11/08/2019 à 15:27
Un excellent déjeuner au sein de l’Ostreria del Coco Pazzo. Des plats généreux et savoureux, un chef passant régulièrement en salle pour s’assurer que tout se passe bien, maîtrisant plusieurs langues autres que l’italien. Une expérience à ne pas manquer !
Le 10/08/2019 à 15:30
bel endroit, l'un des plus caractéristiques de Martina Franca. Personnel formé et gentil. Stefano est un excellent cuisinier. Des plats vraiment savoureux et bien présentés.
Le 29/07/2019 à 20:16
Je peux recommander ce restaurant où j'ai dîné un soir d'été. Plats intéressants et très savoureux. Contexte très agréable.
Le 25/07/2019 à 19:47
Nous avons eu un repas vraiment délicieux hier soir au Coco Pazzo. Un endroit vraiment détendu et magnifique. Les légumes légèrement cueillis constituaient un apéritif. Bien sûr, vous devez essayer le coppacollo local et cela n'a pas été déçu. Ma femme a évalué l'agneau et ma fille a vécu le cou de porc. Excellentes notes de mon fils pour les pâtes au poulpe et aux calamars et je dois dire que la tourte au porc était délicieuse. Nous restons en bas. La côte où tout est très touristique. Venir dîner au Coco Pazzo était un vrai régal. Notre seul conseil est d'arriver à Martina Franca un peu plus tôt car le stationnement était un défi. Ce n'est pas un problème et nous n'étions qu'à quelques pas de l'osteria mais c'est un endroit très fréquenté.
Le 07/07/2019 à 22:14
Très bon endroit, les places à l'extérieur sont idéales par une nuit chaude, la nourriture est bonne, peut-être un peu chère selon votre budget. Le service était excellent, à l'exception du serveur apportant la nourriture qui ne semblait pas vouloir être là, mais l'autre serveur était très serviable et gentil.
Le 26/05/2019 à 21:04
Excellent service, endroit charmant et la nourriture est très bonne sinon excellente. Recommandé!
Le 13/05/2019 à 22:56
Vous devez y aller - le meilleur ! Nous avons passé 10 jours dans les Pouilles et c'est de loin le meilleur restaurant. Le spécial cou de porc et veau était incroyable, le service était parfait et nous sommes tellement tristes de partir. Tellement de choix et idéal pour le déjeuner et le dîner, rapport qualité-prix incroyable également. Amusez-vous si vous mangez ici!
Le 03/05/2019 à 22:40
La carte n'est pas très étoffée mais tous les plats proposés sont d'un niveau et d'une qualité élevés, y compris l'excellente cave. L'emplacement est sur une belle place à Martina. Le personnel était courtois et efficace. Certainement un endroit où aller encore et encore.
Le 23/03/2019 à 22:03
Oh mec, je voulais tellement aimer cet endroit ! J'avais entendu d'excellentes choses en ligne, et ça avait l'air tellement sympa ! Mais hélas, la réalité a été bien en deçà des attentes... 🙁 Le propriétaire lui-même était plutôt sympathique, mais notre serveur était au mieux sec, plus précisément assez grossier. Nos couverts furent jetés sur la table et les plats arrivaient soit en silence, soit avec un bref « prego ». J'étais particulièrement enthousiasmé par les raviolis aux truffes, mais ils se sont avérés si salés qu'ils étaient immangeables. Je n'ai jamais renvoyé un plat à moitié mangé de ma vie (ayant été élevé avec les « enfants affamés d'autres pays ; soyez reconnaissant pour ce que vous avez » en moi), mais c'était inévitable dans le cas. C'est assez juste, cela arrive - mais la réponse a été terne : des demi-excuses marmonnées et aucune tentative de réparation sous quelque forme que ce soit. Pour couronner le tout, nous sommes restés assis dix minutes après avoir fini de recevoir enfin l'addition puis notre monnaie, tout en regardant notre serveur prendre le temps de débarrasser et de remettre en place la table voisine entre-temps. Et non, ce n'était pas dû au fait qu'ils étaient submergés d'autres clients - une autre table était remplie à ce moment-là. Dans l’ensemble, hélas, les promesses font bien plus que les résultats. Le cadre est sympa, les fèves étaient savoureuses, mais dans l'ensemble j'ai été déçu.
Le 17/03/2019 à 17:53
Il n'y a rien à faire, Stefano Crazy Coco Colucci se reconfirme comme l'un des meilleurs chefs et son restaurant règne en maître sur la vallée d'Itria. Ses portions généreuses, ses plats extraordinaires qui ne cherchent pas refuge dans une nouvelle cuisine désormais célèbre, ici on mange avec un M majuscule. Le porc en croûte aux oignons nouveaux est vraiment étonnant. Et enfin lui, avec cette expression sournoise et pirate sur son visage, toujours attentif à chaque client ou table, Stefano, tu es toujours génial. Cet endroit n'est pas recommandé mais DOIT être réservé à tous ceux qui veulent bien manger.
Le 01/01/2019 à 13:58
Une agréable découverte. Nous avons dîné dans cet endroit le 31/12/2018, nous fiant aux nombreuses critiques positives ; tout confirmé, lieu accueillant, propriétaire aux manières raffinées et élégantes mais en même temps très sympathique. Quant aux plats, un seul adjectif... Spectaculaire, on a hâte d'y retourner.
Le 09/12/2018 à 17:57
Comment ne pas se sentir choyé... excellent emplacement, personnel attentif et serviable, le tout enrichi par la gentillesse de l'hôte. J'ai eu le plaisir de déjeuner plus d'une fois dans cette taverne et à chaque fois je m'appuie sur le savoir-faire et les conseils du chef Stefano Colucci. Une confirmation!
Le 14/11/2018 à 07:11
Vous choisissez votre viande comme chez le boucher « a l étalage», que du bon!!impératif de réserver, décor simple mais ambiance comme « chez soi»
Le 28/10/2018 à 22:35
Le petit plus : la goutte au gingembre offerte par le patron!
Le 06/10/2018 à 15:25
Fantastique. Service de qualité, chef cuisinier très agréable et viande excellente.
Le 04/09/2018 à 19:50
Excellent emplacement, situé au bas d'un escalier en bordure de route, en bordure de la vieille ville, presque comme s'il voulait servir de ligne de partage entre tradition et modernité. Personnel sympathique et serviable, dommage pour le peu de places, vous risquez de devoir abandonner si vous ne réservez pas. Nourriture bonne et agréable, bonne quantité et bonne qualité. Malheureusement, son accès peut être difficile en raison de la présence de barrières architecturales.
Le 17/08/2018 à 15:04
Mais non, explique-moi à quoi sert la feuille de laurier crue dans le plat de paccheri au ragù... Si je te demande un plat sans ces inutiles garnitures de crudités, tu dois me l'apporter sans garniture. N'oubliez pas que tout dans l'assiette doit être comestible, vous devez tout au plus faire frire la feuille de laurier.
Le 09/08/2018 à 13:01
Très bonne expérience dans ce petit restaurant. Une cuisine traditionnelle de qualité. Un service agréable. Les pâtes étaient succulentes !
Le 07/08/2018 à 22:49
Excellent service, plats délicieux et originaux ! Les seconds plats de viande valent vraiment la peine d'être essayés !
Le 29/07/2018 à 10:11
Service super sympa, bonne bouffe et bons vins ! Je le recommande vivement !
Le 23/07/2018 à 21:30
Assisté en compagnie de 3 petits enfants, pourtant tout s'est bien passé, extrêmement sympathique et professionnel, la nourriture a dépassé toutes les attentes, entrées, orecchiette, gnocchi, un crescendo de plaisir ! Hautement recommandé.
Le 17/07/2018 à 00:34
Nourriture délicieuse et tables extérieures si mignonnes. 100% recommandable !
Le 03/07/2018 à 21:39
Malgré le nom, le chef me semble tout sauf... fou. Excellent restaurant où vous pourrez déguster des spécialités locales immergées dans un endroit magnifique juste à l'extérieur du centre de Martina Franca. Prix légèrement au dessus de la norme, mais ça vaut vraiment le coup !!!
Le 28/06/2018 à 20:29
Bel endroit très pittoresque. Nous avons mangé sublimement. Les raviolis fourrés à la viande braisée, le poulet très fondant et le médaillon de veau cuit au vin primitif et au poivre noir sont exquis. Fantastique, je le recommande et j'y retournerai certainement.
Le 23/06/2018 à 12:10
Excellent restaurant, nous avons eu un déjeuner divin, les desserts et bitters maison étaient également excellents
Le 12/12/2017 à 16:10
Nous sommes allés deux fois dans ce restaurant et n'avons été déçus à aucune des deux. Partant de la gentillesse du personnel, toujours attentif et serviable, en passant par les excellents plats que nous avons dégustés, nous avons passé des heures vraiment agréables. En particulier, les orecchiette préparées à la main valent absolument la peine d'être dégustées, tout comme la purée de fèves typique de ces régions. La sélection de vins est également bonne.
Le 31/10/2017 à 10:34
Lieu accueillant.cuisine simple,fraiche, généreuse,savoureuse. À refaire
Le 15/10/2017 à 17:13
L'expérience la plus décevante des 20 dernières années. Non pas pour la qualité de la nourriture qui est discrète mais pour l'accueil. J'ai mangé au soleil avec des moucherons qui ont fini dans le verre avec du bon vin blanc !!!! et avec des mouches et des abeilles qui tournent en rond !!!!. Expérience à oublier !!!!
Le 08/10/2017 à 13:29
Juste parfait !!!
Le 31/08/2017 à 21:20
Le propriétaire est très sympathique et hospitalier, attentif aux détails, le personnel est actif... Je dois dire que les entrées ne sont pas très abondantes mais elles ont raison, elles vous donnent l'occasion de goûter les autres délices dont le premier et le deuxième plats. ... J'ajouterais quelques entrées raffinées malgré leur caractère traditionnel... que dire des entrées : la légèreté des pâtes ouvre un monde qui, malgré le très gros tortello, a su mélanger les saveurs à son le meilleur... et puis les seconds plats avec des combinaisons adaptées.. ..félicitations pour une découverte.... un des rares restaurants de Martina où l'on peut goûter à la tradition et au raffinement... si je dois trouver un défaut.. .. le linge de table en papier... mais étant une taverne il est aussi là... .. bravo
Le 30/08/2017 à 23:46
Endroit magnifique.!!!.. Découvert grâce aux nombreuses critiques positives, nous ne pouvons que confirmer à quel point vous pouvez manger bon et délicieux dans cette taverne. Le personnel aimable et qualifié est en parfaite harmonie avec les délices que l'on peut déguster dans ce coin enchanteur de Martina Francia. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Le 03/08/2017 à 21:24
L'accueil est très sympa et la cuisine locale raffinée. Une bonne adresse pour le soir.
Le 26/07/2017 à 16:26
Superlatif. Excellente cuisine. Emplacement confortable. Lieu caractéristique et élégant. Nous avons mangé des produits typiques préparés et présentés avec une touche de classe dictée par la grande expérience du très sympathique chef fou...Stefano. Compliments. Lucio et Luciana
Le 20/06/2017 à 07:31
Super accueil et bonne cuisine. Plats originaux et plats de qualité supérieure. Nous y sommes allés deux fois en trois jours. Toujours satisfait. Service attentionné et courtois. Quelques exemples : Capocollo et Pancetta, délice et saveur, même la coupe est parfaite, Purée de fèves aux poivrons rôtis presque croquants. Beaucoup de saveurs. Frites de légumes très légères. Ricotta spéciale en pâte phyllo. Deux petites burratas qui fondent dans la bouche. Puis, pour m'aider à surmonter mes préjugés innés (trop de riz bouilli), ils me recommandent le risotto aux artichauts au pesto de roquette et de noix, les gnocchis avec la même sauce. Que dire, à la fois délicieux, parfaitement cuit, notes de menthe, artichauts presque croquants, pesto parfumé et appétissant. Plats abondants. Prix absolument avantageux par rapport à l'offre. Bien joué!
Le 14/06/2017 à 12:00
J'y suis allé avec des amis et nous avons passé un très bon moment. Plats et vins typiques locaux et des Pouilles. Propriétaire très gentil et sympathique. Prix légèrement au dessus de la norme.
Le 08/04/2017 à 19:31
Au déjeuner nous avons discuté pourquoi ici il n'y a pas la culture de la restauration comme dans beaucoup de villages du nord, en attendant nous avons mangé une assiette d'orecchiette maison sauce basilic... très bon, j'ai demandé 1/2 litre de vin local, et un mélange de frites, tout va bien. le seul défaut était que les crevettes frites n'étaient pas propres du tout, les intestins étaient très présents et aussi bien farcis... laissés dans l'assiette. Le point sensible de tout cela (à part les crevettes) c'est le coût de quelques produits.... le vin... local.... 1/2 litre 10 euros décidément excessif pour un vin local en vrac et le coût du mélange de frites 15 euros par portion Alors à la fin du déjeuner nous nous sommes donné la réponse à la question initiale
Le 19/03/2017 à 23:15
Nourriture de qualité. Chef présent dans la salle, sympathique même si bourru en surface. Endroit propre et bien aménagé. Peu de vins mais sélection de bonne qualité. La sauce au poulpe est excellente. Informé!
Le 04/03/2017 à 07:31
Nous sommes allés déjeuner à 4. Menu plein de choix insolites. Le chef et le propriétaire sont venus nous conseiller tant sur le vin que sur la nourriture. Excellent !
Le 19/02/2017 à 07:03
Bonne nourriture, excellent service. Le chef est sympathique et serviable. Nous y sommes retournés après notre premier excellent déjeuner et avons vécu la même expérience. Nous le recommandons vivement.
Le 26/08/2016 à 00:24
Le meilleur restaurant italien que je connais. Tout y est : cadre agréable, accueil simple et chaleureux du chef et surtout des produits succulents très bien mis en valeur, le tout pour un prix très raisonnable, au vu du moment exceptionnel que nous avons passé à découvrir cette authentique cuisine des Pouilles. Bravo chef!
Le 11/06/2016 à 22:34
Nous nous sommes retrouvés par hasard. Ce fut une découverte très agréable. Tout est parfait, personnel et chef sympathiques et serviables. Les saveurs des plats sont toutes équilibrées et délicates. Compte conforme à la qualité des produits. Nous reviendrons certainement bientôt.
Le 05/04/2016 à 09:03
Excellent dîner entre amis, chef très gentil et serviable, plats à base de matières premières locales, comme l'excellent vin qu'il a proposé. Nous y serions retournés ce soir aussi, s'il n'y avait pas eu le jour de fermeture !
💬 C'est la deuxième fois que je séjourne dans ce B&B au cœur de Caserta, et j'y retournerai certainement plusieurs fois. Mini appartement équipé de tous les services. M. Pino, le directeur, est une personne vraiment gentille, serviable et très attentionnée (dans les deux séjours, j'ai reçu de délicieux croissants pour le petit-déjeuner et j'ai aussi toujours trouvé une surprise gastronomique bienvenue). De plus, il est situé à quelques minutes du palais royal de Caserte et offre un rapport qualité-prix exceptionnel ! Hautement recommandé!
💬 Bon rapport qualité prix. Les plus : emplacement (on ne dirait pas mais on est en plein centre ville), piscine, très bon accueil. À noter : l’espace wellness (accessible avec supplément) est bien mais assez simple.
💬 Une halte pour une excursion d'une journée de Rome à Naples. Je n'ai pas pu essayer les pâtisseries donc je ne sais pas si c'est sympa. Mais j'ai pris une tasse de café qui était bonne. Les toilettes sont propres aussi. Ils ont une petite boutique de souvenirs où il faut sortir après la salle à manger.
💬 Belle bière et eau de bienvenue, chambres propres, pas de bouilloire, petit-déjeuner, douche basique, chaude et froide, donc dangereuse pour les enfants, réservée il y a deux ans pour un mariage avant le COVID, la famille et les amis dans différents hôtels sont arrivés un après-midi avec mon père pour lui montrer où il devait rencontrez-moi et on m'a dit que personne de l'hôtel n'était présent à haute voix après avoir expliqué que j'allais me marier et que je voulais juste partir de là et que si la demoiselle d'honneur pouvait se changer, c'est tout ce que personne ne restait chez nous, nous aurions passé une heure si on venait de dire non, alors la veille du mariage, j'ai dû réorganiser la prise en charge et les fleurs à l'hôtel des parents, ce qui même, mais avec du vin et de l'eau pour nous tous, une réception bien plus agréable et juste au bord du lac, donc de meilleures photos 😜 De plus, la même personne s'est plainte du bruit des enfants dans la piscine. La piscine la plus calme jamais vue, personne ne parlait très bizarrement au milieu de la semaine. Mon enfant de six ans chuchotait à chaque fois qu'il marchait. Dans le hall et quand il allait prendre le petit-déjeuner, nous avons arrêté d'y aller. petit-déjeuner à la fin de la semaine et je viens d'aller en ville xx
💬
💬 Gentil et amical. Aujourd'hui pause déjeuner ici de passage. 🔝
💬 Super bon, brioche à la crème 😋😋😋
💬 Haut!
💬 Bonne
💬 Pizza Gourmande fantastique, excellent choix d'ingrédients, l'une des meilleures que j'ai goûtées ces dernières années. Personnel sympathique et qualifié, j'y retournerai certainement, je le recommande sans hésiter, ça vaut le coup !