📌 Piazza Generale Paolo Solaroli, 26, 28072 Briona - Italie
💬 393 Avis
Les avis
Le 12/05/2024 à 22:52
Excellente nourriture et bons vins recommandés
Le 12/05/2024 à 20:52
Un dîner fantastique pour la fête des mères ! Un petit restaurant si mignon, avec un service affectueux et une excellente cuisine. Merci, nous reviendrons!
Le 04/05/2024 à 11:04
Une des meilleures expériences avec des plats authentiques cuits à la perfection
Le 29/04/2024 à 10:33
Belle soirée... nous avons eu un dîner divin... nos amis de Cameri nous ont amenés, nous sommes toscans. Nourriture vraiment excellente, la fleur de courgette farcie à la ricotta de bufflonne, étonnante comme tout le reste du dîner.
Le 25/04/2024 à 09:13
J'étais satisfait du vin d'excellente qualité du vitello tonnato et de l'agneau. Une déception totale, tous les premiers plats pas à la hauteur de la présentation professionnelle attendue par le propriétaire. Service attentif et sympathique mais un peu détaché. Même le viello
Le 07/04/2024 à 15:41
Très raffiné, attentif aux détails mais informel. Cuisine excellente et large choix de vins. Personnel sympathique et attentionné.
Le 24/03/2024 à 21:52
Nous avons mangé à cet endroit ce soir. Bon disons... Il n'y a pas grand chose à dire. Nous sommes arrivés par hasard car nous étions de passage et souhaitions nous arrêter avant de continuer notre route. Nous sommes entrés dans les lieux, nous sommes assis et la serveuse nous a apporté de l'eau. Plus tard, le propriétaire nous a approchés pour nous montrer les variantes du menu et pendant ce temps nos enfants couraient dans la pièce (complètement vide, il n'y avait personne). Le gérant n'a pas aimé et pendant que mon partenaire lui demandait des pâtes, il l'a interrompue et lui a demandé de s'arrêter de manière quelque peu grossière. Maintenant... Je comprends que les enfants étaient peut-être un peu nerveux après un long trajet en voiture, mais je ne me suis jamais senti aussi mal à l'aise face à un commentaire que j'ai reçu. De mon point de vue, c'est mal dit et avec une certaine présomption. Il existe différentes manières d'exprimer les choses. Un cours de communication serait utile. Cette anecdote a gâché notre dîner, elle nous a mis dans la situation de vouloir terminer le repas et simplement partir parce que nous nous sentions mal à l'aise. Un client ne doit jamais se sentir mal à l’aise, vraiment absurde. P.s. le tartare de bœuf coupé au couteau était excellent, le reste était passable. Mais peut-être est-ce aussi dû au fait que nous avions un petit goût amer dans la bouche à cause de cette situation. La serveuse était cependant très gentille.
Le 19/03/2024 à 18:49
Je suis allé manger dans cette Osteria dimanche soir, une surprise vraiment agréable. Passion, compétence et excellente qualité des plats. J'ai vraiment très bien mangé et bu, recommandé par le propriétaire qui était très gentil. J'y retournerai certainement si je reviens dans la région.
Le 13/03/2024 à 22:04
Ma femme et moi voulions aller à l'Osteria del Cacetta depuis longtemps et nous avons été agréablement satisfaits à tous égards ! A commencer par le lieu accueillant et le personnel très gentil et attentionné, mais aussi les délicieux plats que nous avons dégustés ce soir ! Stefano est très gentil et recommande également des plats du menu. Je lui ai fait confiance ainsi qu'à la fille dans la salle à manger et je m'en suis extrêmement bien sorti ! Bravo à tous pour la qualité ! Nous reviendrons certainement bientôt ! 😊
Le 14/02/2024 à 19:58
Super petit endroit du Piémont. Facile et savoureux. Les recommandations de vin et de grappa étaient excellentes.
Le 04/02/2024 à 21:09
tout est top. Stefano au sommet. meilleur vin. nourriture supérieure. allez Stefanoooo !!!!
Le 21/01/2024 à 09:56
Première fois dans cet endroit et j'ai été vraiment enchanté. L'attention portée aux détails du restaurant, la gentillesse du personnel et la qualité de la nourriture et du vin m'ont conquis. La possibilité de ramener la bouteille à la maison si vous ne la terminez pas est merveilleuse ! Bel endroit qui a rendu la soirée d'hier encore plus spéciale. Merci!
Le 14/01/2024 à 00:45
Excellente cuisine, préparée avec soin et avec des produits de qualité préparés avec goût. Grande cave à vin.
Le 16/12/2023 à 10:48
Bel environnement spacieux, service et personnel bien synchronisés sur les parcours, propriétaire très présent et attentif et conseils d'intérêt culinaire et convivialité particulièrement unique. J'ai passé un bon moment et je le recommande aveuglément tant pour la qualité des plats, des boissons que pour le service impeccable ; J'ai considéré le montant payé comme honnête. J'ai également eu le même avis de la part de la compagnie sur la belle soirée passée ensemble.
Le 14/11/2023 à 06:46
J'ai été attiré par les excellentes critiques, je m'attendais à beaucoup plus. L'endroit en lui-même n'est pas mal. Le propriétaire était très gentil. Le vin était bon. La nourriture était également bonne, mais les portions étaient très petites. Le prix était élevé pour le service fourni.
Le 10/11/2023 à 19:23
Dans une ville isolée se trouve cette taverne new age. Mobilier fusion des années 80 et design moderne, le tout bien agencé pour que les clients se sentent bien et à l'aise. Des produits locaux avec de nombreux produits Slow Food ; combinaisons intéressantes et délicieuses. Service ponctuel avec un gérant compétent, sympathique et attentionné. Le meilleur Vitello Tonnato jamais essayé (encore meilleur que le fameux Tripe de Diego Rossi) ; Glace aux fleurs de lait d'Oscar et caramel au beurre salé. Vraiment un excellent dîner
Le 07/11/2023 à 09:38
Un bel endroit où l'on mange et boit divinement. Convivialité et gentillesse. Conseillé.
Le 30/09/2023 à 17:43
La nourriture est un spectacle, à la fois à voir et à manger
Le 24/09/2023 à 20:40
Entrée dans un bar informel, mais dès que vous entrez dans le restaurant, vous vous retrouvez dans un environnement rénové et soigné. Environnement silencieux. Lumières douces. Propriétaire très compétent, connaissance approfondie de ce qui est nécessaire et de la manière dont il est préparé. Grande attention aux produits locaux. Service aimable et discret. Excellente découverte. Nous reviendrons à coup sûr!
Le 18/09/2023 à 14:54
Tout était excellent, de la nourriture de première qualité au service excellent, bien préparé et sympathique. Carte des vins 10 sur 10.
Le 31/08/2023 à 13:44
Une belle découverte. L'accueil et le service sont irréprochables. La cuisine est excellente.
Le 23/08/2023 à 11:29
Tout cela est vraiment délicieux !
Le 06/08/2023 à 13:48
Cela vaut le détour si vous n'êtes pas de cette partie de la province. Tout est excellent, rien à redire et les prix sont plus qu'honnêtes.
Le 19/07/2023 à 21:25
Nous avons passé une très agréable soirée. Stefano est très disponible pour ses hôtes. Il nous a fait découvrir la cuisine de sa région avec générosité mais tout en subtilité. L'ambiance est agréable, le service tout autant. Accords mets vin, produits locaux, cadre soigné, service rapide, tout y est ! Merci pour cet accueil personnalisé et en français s'il vous plaît ! On recommande forcément aux amateurs de bonne cuisine et de produits locaux. Grazie mille Stéfano !
Le 09/06/2023 à 13:22
Excellente nourriture présentée de la meilleure façon. Cadre charmant. Personnel extrêmement sympathique. Service excellent.
Le 04/06/2023 à 17:27
Bonne qualité, très petite quantité (2 asperges 2 accompagnements)... Terrine de viande (très bonne) avec 2 cubes de viande je vous jure.... Mais avec un prix restaurant élevé... Une déception qui ne se reproduira plus
Le 31/05/2023 à 18:47
Excellente cuisine, attentionnée et raffinée. Super cave et convivialité et professionnalisme très appréciés.
Le 06/05/2023 à 15:24
En attendant l'occasion de donner les sixième, septième et huitième étoiles... tout simplement fortement recommandé, ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 26/04/2023 à 21:22
Fantastique
Le 01/04/2023 à 06:59
Sur la suggestion d'un ami, nous sommes allés manger dans cet endroit dont je n'avais jamais entendu parler. Un endroit qui, à première vue, semble vraiment accueillant (du service de pose des serveuses à l'environnement lui-même. Le menu présente plusieurs choix, les uns plus alléchants les uns que les autres. J'ai décidé d'essayer la viande et je me suis concentré sur les œufs. le cerf chassé dans nos régions et les cailles à la truffe, aux saucisses et à la crème de pomme de terre. Tous les plats étaient parfaits car je les aimais particulièrement beaucoup. Même les entrées, prises par mes amis, ont toutes été appréciées (très intéressant est le fait qu'elles sont tous faits maison ainsi que les desserts). Certains bousculeront sans doute le prix, mais je l'ai trouvé en adéquation avec les plats et le service proposé. Informé
Le 09/03/2023 à 06:41
Endroit très accueillant, personnel très sympathique et compétent... sur les vins... je ne vous dirai pas quels domaines viticoles... tout simplement les meilleurs de notre région... nourriture parfaite et excellente... coûts justes pour le service ... ..essayer.
Le 05/03/2023 à 14:44
Propriétaire hermétique mais très affable. Emplacement simple mais propre et original. Plats sélectionnés et matières premières de haute qualité. Cave précieuse et bons conseils d'accords. Hautement recommandé
Le 26/02/2023 à 21:40
Excellente cuisine et bonnes matières premières, la présentation des plats est également soignée.
Le 18/02/2023 à 11:36
Propriétaire très gentil et compétent, bonne nourriture, excellente attention aux détails. Endroit très accueillant !
Le 14/02/2023 à 23:35
Une soirée agréable dans ce lieu, un personnel fiable, attentif et serviable. Produits de haute qualité, menu à la carte particulier avec une attention ciblée au territoire, cave à vins très bien soignée, sélectionnée et recherchée, toujours avec une attention particulière au territoire. Excellent rapport qualité/prix. Absolument recommandé !!
Le 11/02/2023 à 16:48
Beaucoup savent bien cuisiner, mais ici, vous vivez vraiment une expérience. Les plats sont une explosion de goût et Stefano sait vous raconter l'histoire des plats que vous dégustez, vous conseillant également sur les bons accords avec leur cave. Amour, passion et recherche. Félicitations à tout le personnel!
Le 29/01/2023 à 14:04
Dans le petit village de Briona, il y a cette taverne qui à l'extérieur a le goût d'autrefois mais à l'intérieur, rénovée avec goût et modernité, elle accueille ses hôtes avec chaleur et courtoisie. Les plats, avec des matières premières raffinées et souvent des produits Slow Food, suivent la saisonnalité et satisfont pleinement le palais. Les plats hors carte sont également très intéressants, la cave est soignée et stimulante, avec une forte connotation locale. Service attentif et attentionné.
Le 15/01/2023 à 10:39
Nous y sommes allés hier soir pour dîner pour un mariage. excellent service et plats incroyables ! Félicitations à tous, vraiment fortement recommandé !!
Le 05/01/2023 à 09:05
Je n'en suis pas folle... mais c'est propre et la nourriture est bonne... notée 7,5...
Le 12/12/2022 à 08:03
Mes amis étaient satisfaits, je crois que même s'il y a une certaine recherche dans la préparation des plats et une bonne sélection de vins, ce n'est pas un lieu de nouvelle cuisine. Plats minimes et prix moyens-élevés. Ils devraient travailler un peu sur l'environnement pour le rendre plus accueillant. Le nom le définit parfaitement.
Le 11/12/2022 à 16:24
C'est la première fois que je viens déjeuner, je suis vraiment satisfait. Les plats servis avec explication relative. Changement de couverts à chaque service. Vraiment choyé. Juste prix
Le 08/12/2022 à 13:53
Un grand emplacement, avec de grands espaces pour les tables. Excellent accueil et service très attentionné. Excellente carte des vins. Nourriture : toutes EXCELLENTES et préparées avec soin et avec des ingrédients locaux, avec seulement quelques propositions en dehors du km 0. Les 6 coupes bouillies valent absolument la peine d'être prises. Les dumplings préparés par eux... sont délicieux... La GLACE MAISON.... un must absolu. Bien joué!
Le 04/12/2022 à 23:46
Une vraie découverte. Endroit confortable et bien organisé Cuisine avec d'excellentes matières premières. Cave curieuse et bien tenue, excellents choix. Essayer.
Le 02/12/2022 à 19:38
Excellentes matières premières, cuisine au top. La carte des vins est considérable. Un aubergiste hors du commun : préparé, astucieux, raffiné. Taverne haut de gamme
Le 01/12/2022 à 07:41
Un coin de paradis gastronomique perdu dans la plaine. Il propose de la nourriture et des boissons à zéro km, toujours en saison.
Le 12/11/2022 à 21:33
Des plats excellents avec des matières premières de qualité. Un menu qui met à table des plats traditionnels locaux. Informé
Le 01/11/2022 à 11:43
Toujours mon plaisir. Stefano dirige le restaurant avec passion et la nourriture est incroyablement bonne et variée. Un incontournable ! Le service est sympa et les vins sont incroyables... Dans notre cas, l'Osteria serait un restaurant étoilé !
Le 23/10/2022 à 18:30
Endroit bien tenu, accueil au top et cuisine relativement bonne.
Le 28/09/2022 à 16:09
Cadre sympa et gérant vraiment éclectique et compétent, le soin apporté au choix des ingrédients et des préparations est évident, un lieu à ne pas manquer
Le 14/09/2022 à 12:34
Je passe rarement en revue mais cet endroit est vraiment incroyable. Des champignons d'exception, une viande spectaculaire, un excellent rapport qualité prix, et le propriétaire est très sympa ! Ça vaut le détour depuis Côme rien que pour manger ici !
Le 10/09/2022 à 22:51
Restaurant avec une grande attention aux matières premières, avec des préparations modernes mais avec une attention magistrale à la tradition. Environnement agréable et élégant. Personnel formé et accueillant. Excellente sélection de vins et spiritueux. Informé!
Le 12/08/2022 à 21:07
L'un des meilleurs endroits où j'ai dîné. 🔝🔝🔝
Le 22/07/2022 à 16:23
Toujours centré !!! À partir de l’hospitalité et de l’efficacité du service à table. Le menu est toujours surprenant... il allie harmonieusement tradition et innovation avec une explication détaillée et compétente de la préparation et des ingrédients. Assortiment de vins adéquat pour garder le lieu à la hauteur.
Le 20/07/2022 à 07:19
J'y suis allé plusieurs fois et à chaque fois c'est toujours délicieux, Stefano vous fait sentir comme chez vous et à chaque fois c'est une garantie. Super recommandé !!
Le 04/06/2022 à 20:27
Excellent dîner, éloges supplémentaires pour leur glace
Le 19/05/2022 à 16:34
Tout était super : la nourriture, le vin, l'ambiance, le personnel. Si vous ne connaissez pas cet endroit, vous passerez probablement devant car il est très discret de l'extérieur. Ne le faites pas, vous le regretterez vraiment. Immédiatement à nouveau. PS : Nous avons déjeuné avec le Merum Club, sinon le restaurant n'est ouvert que le soir.
Le 16/05/2022 à 12:48
vraiment très bien
Le 01/05/2022 à 15:41
Un câlin agréable Une agréable confirmation. L'hôte Stefano, son chef et le personnel très aimable sont indispensables pour un séjour inoubliable. Un voyage dans le goût qui n'est pas seulement la nourriture et le vin, mais se sentir choyé en bouche et accueillir ses invités dans un lieu moderne, avec le bon nombre de places et le temps qui s'arrête pour vivre une expérience unique, accueilli et hébergé comme de vieux amis. Des matières premières toujours excellentes et raffinées, proposées de manière judicieuse et innovante. Prix correct pour un service attentionné et de qualité. Excellent pour toujours maintenir des normes élevées ! Merci, continuez comme ça.
Le 11/03/2022 à 12:10
Un aubergiste qui sait ce qu'il fait et qui met tout de suite le groupe à l'aise. Bel endroit, belle décoration, excellente carte des vins (offrée avec compétence). Vous mangez bien, vous dépensez la bonne quantité. Je reviendrai certainement, une merveilleuse surprise !
Le 19/02/2022 à 23:05
Quand tu es à la maison sur le canapé avec la couverture, les chats, le mari et un bon film mais que tu as soudain cette envie d'un dessert... tu es prêt à aller te coucher mais... Pourquoi ne pas aller chez Stefano 🤩 ? J'ai vu la photo de cette merveille il y a quelques jours, maintenant que j'ai enfin réussi à en profiter c'est encore mieux que ce que je pensais 😋 Glace Fior di latte qui est toujours MOUUU 🐮🐄 et croquant au caramel salé 🥰🥰🥰 Merci 😉
Le 19/02/2022 à 22:39
Quelle belle surprise!!! Nous nous sommes arrêtés par hasard à la taverne Caccia de Briona et cela s'est transformé en une soirée agréable et exaltante. Il faisait presque nuit et le brouillard ne nous laissait aucun répit, nous n'avions qu'à boire un café et à la place nous mangions un délicieux dessert de 0 km. Glace maison, croquant et caramel au beurre salé wow ! Le gérant est fou, sympa et original. Je recommande à tout le monde !!!
Le 12/02/2022 à 00:59
L'endroit est très beau mis à part les carrelages des années 1950 qui font horreur lorsqu'on y entre. Cela fonctionne vraiment bien et les produits sont de haute qualité. La carte des vins, y compris locaux, est vraiment vaste et satisfaisante. Il n'y a pas de menus présélectionnés, vous payez 18/20 euros pour chaque plat commandé. Ainsi le coût par personne pour un dîner complet de l'entrée au dessert avec une demi-bouteille de vin est d'environ 75/80 euros.
Le 30/01/2022 à 16:15
excellente taverne, nourriture d'excellente qualité, mais pour certains plats petites portions compte tenu du prix élevé. Je recommande de prendre la glace, c'est vraiment délicieux
Le 27/12/2021 à 16:55
Propriétaire avisé, bon vin, rien de spécial !!!!!
Le 15/12/2021 à 17:23
Endroit très agréable. Tables bien espacées, menu lié à la tradition vraiment bien réalisé. Toutes les matières premières sont bonnes et les plats sont bien cuisinés. La carte est vaste et suffisamment alléchante pour vous pousser à une autre visite, qui ne fera que confirmer les excellentes impressions. Carte des vins adéquate. Toujours de belles offres hors menu. Informé
Le 13/12/2021 à 08:22
Un endroit où l'on se sent vraiment bien... et où l'on mange à merveille... fortement recommandé !!
Le 12/12/2021 à 17:50
Excellentes spécialités piémontaises, tagliatelles et raviolis maison, cave bien garnie, personnel sympathique, prix moyens.
Le 10/12/2021 à 23:11
Bonne nourriture et personnel sympathique! W la Caccia, inspiratrice de Don Rodrigo !
Le 09/12/2021 à 12:07
Meilleur restaurant de la région ! Meilleur restaurant de la région. Chaque vin, pâtes, viande, est fantastique. Le propriétaire est la personne la plus gentille. Leurs produits sont tous d'excellente qualité. Leur gorgonzola et leur glace sont les meilleurs que vous puissiez avoir ! Il est très rare de trouver un endroit aussi parfait.
Le 05/12/2021 à 01:44
On mange vraiment bien
Le 20/11/2021 à 22:21
Endroit confortable, excellent service de restauration au-dessus des attentes Le propriétaire Stefano est toujours présent et très préparé...... Top 🔝🔝🔝🔝🔝
Le 20/11/2021 à 19:27
Endroit très accueillant, Stefano l'hôte très gentil et vous met à l'aise... Plats excellents et personnel très gentil Informé Voir c'est croire
Le 13/11/2021 à 08:54
Excellente cuisine, excellents vins, excellente gestion
Le 11/11/2021 à 22:15
Nourriture et service incroyables! En plus de la merveilleuse cuisine, le serveur a pris le temps de tout traduire parfaitement en anglais et de raconter les origines locales des ingrédients et du vin.
Le 02/11/2021 à 22:22
Nourriture excellente, joliment préparée et présentée. Les ingrédients proviennent de la région. Le propriétaire Stefano est très sympathique, arrangeant et travailleur, tout comme toute l'équipe de service. Les recommandations de vins étaient excellentes. Une belle expérience, j'adorerais la refaire encore et encore.
Le 01/11/2021 à 08:43
Nourriture de qualité, grand choix de vins locaux et même des spiritueux difficiles à trouver. Les recettes sont une cuisine typiquement piémontaise revisitée dans une touche moderne. Bien que les ingrédients et les recettes soient locaux, ni l'ambiance, ni le service, ni les prix ne sont typiques d'une taverne mais d'un bon restaurant.
Le 21/10/2021 à 17:38
Excellente taverne avec une cuisine locale parfaitement préparée et présentée. Excellente cave à vin locale Service excellent
Le 21/10/2021 à 10:05
Nous sommes restés un mardi soir et avons été plus que bien traités....le service est excellent et très professionnel, ils ont également eu beaucoup de patience aussi bien avec nous, une table de restaurateurs, qu'avec les enfants....excellent cru des matériaux, cuisinés avec tant de passion... bref, l'amour de votre travail s'est manifesté aussi bien en salle que dans l'assiette... nous vous remercions pour votre accueil... à bientôt
Le 17/10/2021 à 14:18
Haut
Le 23/09/2021 à 20:52
MAGNIFIQUE dîner au top du soir 😋😋😋🍾🍾🥂🥂🥂
Le 19/08/2021 à 08:50
Belle trouvaille. Carte au choix limité mais jamais banal. Des matières premières de grande qualité et un propriétaire sympathique qui sait vous mettre à l'aise. Chambre avec mobilier caractéristique. On reviendra certainement.
Le 14/08/2021 à 17:17
Excellente qualité de matière première. Je vous conseille!
Le 06/08/2021 à 22:02
La cuisine est très bien entretenue
Le 31/07/2021 à 22:46
Nourriture de haute qualité, personnel aimable, Stefano (propriétaire) très professionnel et gentil, prix adéquats. Je le recommanderais à tout le monde.
Le 31/07/2021 à 22:02
Tout est excellent. Excellent Stéfano
Le 14/06/2021 à 05:27
Stefano est incroyable, une excellente cuisine et des plats régionaux pour le palais et le cœur
Le 13/06/2021 à 15:30
Lieu très accueillant et personnel professionnel et courtois, plats très bien préparés avec des ingrédients de première qualité, nous reviendrons rarement.
Le 06/06/2021 à 14:33
L'un des meilleurs restaurants de la région de Novare ! Une heureuse découverte sur la place principale de Briona, un lieu accueillant, le bon nombre de places assises, d'excellentes matières premières locales cuisinées avec savoir-faire et imagination, des plats accompagnés de vins des caves Novara qui entraînent le client dans un voyage culinaire fait de vieux souvenirs et de nouvelles réinterprétations. Mention spéciale pour le propriétaire, M. Stefano, qui sait vous mettre à l'aise et vous chouchoute tout au long du menu. Félicitations !
Le 03/03/2021 à 10:44
Briona avec goût « Dal Cacetta » est toujours une garantie. Des plats qui font un clin d'œil au restaurant voisin avec des combinaisons qui les mettent en valeur. Excellente matière première. La carte des vins est bonne (je recommande de laisser Stefano vous guider dans votre choix)
Le 01/03/2021 à 06:38
Je ne connaissais pas cet ancien club qui est devenu restaurant depuis quelques années. L'atmosphère que vous respirez est authentique. Le mobilier a un style chaleureux et accueillant. Le veau sauce thon est superbe. Vin et viande locaux délicieux! Ainsi que le safran utilisé. On reviendra certainement. Félicitations ! Barbara C.
Le 23/02/2021 à 20:28
Découvert avec un ami. Expérience à renouveler. Excellente cuisine et excellente dégustation de vins. Le propriétaire est gentil mais pas intrusif. Hautement recommandé!!!
Le 13/02/2021 à 15:38
Stefano très accueillant et serviable, très bon service aujourd'hui Fiorentina di bue Grasso excellent et le veau sauce thon Superlatif. Félicitations 🥰🌟🥰
Le 13/02/2021 à 14:19
Recommandé... Félicitations pour les produits. Super Stefano, il nous a accompagné avec sympathie
Le 22/11/2020 à 18:57
Un endroit qui est désormais comme une deuxième maison pour moi. Dès les premières fois dans la taverne, j'ai immédiatement remarqué la gentillesse et le professionnalisme de Stefano, qui malgré son jeune âge s'est toujours révélé être un propriétaire attentif. Aujourd'hui, cinq ans après son ouverture, je peux dire qu'il a continué à s'améliorer et à améliorer l'offre du restaurant. Aller dîner avec lui est toujours un plaisir. 😎🤟🏻
Le 31/10/2020 à 17:16
Excellent souvenir de notre passage à l'Osteria Del Caccetta. A conseiller sans hésitation ! La cuisine est de qualité, les produits sont frais. Merci au patron pour sa gentillesse, et son français parfait qui nous a bien aidé. On a déjà hâte de revenir (avec quelques bouteilles de bières belges ;-) )
Le 15/10/2020 à 14:28
Belle organisation et bon menu
Le 06/10/2020 à 19:53
Une cuisine italienne qui mélange tradition et recherche d'innovation. Matières premières d'excellente qualité, grand professionnalisme dans les domaines culinaires et des boissons, service en chambre impeccable. Salle spacieuse et bien organisée pour garantir la bonne distance entre une table et une autre
Le 27/09/2020 à 19:55
Ce soir, un trio d'entrées sublimes... veau sauce thon, carne saladea mayonnaise noisettes, fleur de courgette farcie à la ricotta de bufflonne et tomates cerises ! J'ai continué le dîner avec un excellent risotto Carnaroli de briona au parmesan et ragù de viande blanche piémontaise !!!!!!! Vigna di mezzo, la barbera qui accompagnait les plats, gorgonzola Baruffaldi et toma bleue de Valsesia !!!!!!! On aime la façon dont Stefano il caccia met en valeur le territoire !
Le 20/09/2020 à 21:44
Lieu unique et l'hôte aussi😊
Le 20/09/2020 à 06:50
Cuisine extraordinaire. Stefano, le propriétaire, vous accueille, vous met à l'aise, vous conseille sur les choix de plats et est un véritable maître des accords mets et vins. Cuisine délicate et toujours à la recherche de quoi vous étonner, justes doses et prix normaux. Essayer! HAUT HAUT HAUT
Le 14/09/2020 à 13:29
La nourriture est excellente. Tout est fraîchement préparé et les produits viennent de la région. Le personnel est très sympathique et bien préparé.
Le 23/08/2020 à 21:29
De l'extérieur, cela ne vous inspire pas....mais une fois entré, je dirais que c'est aussi beau qu'une taverne et propose des plats délicieux
Le 14/08/2020 à 20:27
Méthodes de cuisson à basse température et aliments inhabituels
Le 23/07/2020 à 08:50
Excellent restaurant
Le 22/07/2020 à 21:58
Environnement informel et accueillant. Plats excellents et bon choix de vins.
Le 26/06/2020 à 05:20
Une certitude !!! Qualité au top !!
Le 08/06/2020 à 08:33
Toujours haut de gamme !
Le 30/04/2020 à 15:49
C'est arrivé par hasard, on ne pouvait plus s'en passer ! C'est depuis longtemps devenu une étape récurrente pour satisfaire son palais ! Un environnement élégant qui ne vous met jamais mal à l'aise, en effet la gentillesse du personnel peut offrir une compagnie agréable à tout moment. Des plats toujours différents et raffinés d'excellente qualité. Prix adapté à la qualité du produit !
Le 21/02/2020 à 16:38
Des plats vraiment spéciaux, des saveurs exquises dont vous n'auriez jamais imaginé l'existence. Il faut essayer de comprendre
Le 10/02/2020 à 18:05
Nourriture spéciale, personnel attentif
Le 02/02/2020 à 21:43
J'ai finalement réussi... J'ai dîné à l'Osteria del Caccia !!! Tout est vraiment délicieux !! Emplacement, hospitalité et courtoisie au top ! Merci Stefano..un super voisin 😉😉
Le 23/01/2020 à 09:48
Excellent restaurant et excellente carte des vins de la région
Le 07/01/2020 à 15:16
Excellente nourriture et personnel
Le 16/12/2019 à 04:17
Cuisine traditionnelle novaraise proposant une carte avec des plats particuliers selon la saison, cadre propre et accueillant :) bravo
Le 08/12/2019 à 15:00
Accueillant, tout est excellent.
Le 27/11/2019 à 10:00
Excellente cuisine, environnement privé, large choix de spiritueux
Le 24/11/2019 à 00:27
Excellent dîner entre amis. Prix/qualité très positif.
Le 03/11/2019 à 22:16
Chambre spacieuse, bien entretenue et d'une propreté impeccable. Le propriétaire et le personnel sont très gentils. Difficile de nos jours de trouver des produits de première qualité, locaux et très frais dans les plats cuisinés (compliments au chef) avec un excellent soin. Cela fait des années que je n'ai pas trouvé un manager aussi préparé et passionné par son travail, qu'il exécute avec soin et dévouement. Nous nous sommes sentis choyés et chez nous même si nous sommes originaires de la Valteline. Merci S. et bonne chance pour tout.
Le 03/11/2019 à 16:36
Passion pour votre travail. Nous sommes allés déjeuner dimanche. Le personnel est très compétent et recommande un excellent vin. Nous avons eu une assiette de raviolis à la viande avec sauce à la viande et moutarde aux fruits. Je dois dire que l'idée de la moutarde est absolument gagnante et le plat était équilibré et très agréable. En deuxième plat, magret de canard aux raisins caramélisés. La poitrine était très tendre et savoureuse, parfaitement cuite. Des plats préparés avec soin, une cuisine axée sur la qualité et la recherche. En dessert, nous avons eu un crumble aux noisettes avec une mousse de lait d'amande et une crème de citron, une association audacieuse. J'ai choisi le dessert, bien qu'abondamment copieux, par curiosité. Quand j'ai lu la crème au citron, j'ai pensé à tort à une crème anglaise alors que la crème était en réalité au citron (comme clairement écrit sur le menu), donc à mon goût, aigre mais définitivement bonne pour ceux qui aiment ce type de saveur. Le propriétaire, voyant que j'avais laissé une partie du dessert, m'a proposé d'en apporter davantage même si l'erreur était de ma part. Je pense qu'il a fait preuve d'une grande disponibilité. Félicitations pour votre sérieux et votre passion.
Le 01/11/2019 à 00:51
Endroit spacieux et privé dans un quartier calme, meublé sobrement, avec quelques touches rétro. Gérant sympa et serviable, très sympathique, un peu caractère. Des plats aux goûts raffinés, ainsi que la qualité des matières premières, qui sont généralement locales, ainsi que le type de cuisine. Très bonnes portions. Large choix d'excellents vins. Prix légèrement au dessus de la moyenne, mais bien justifiés.
Le 18/10/2019 à 08:21
Non loin d'un château chargé d'histoire et de curiosités, dont l'un de ses habitants tire son nom, cette auberge est située dans un petit village perdu dans la campagne novaroise. Stefano et son chef sauront vous emmener avec eux dans un voyage vers les petits producteurs locaux de matières premières soigneusement choisies d'abord, savamment proposées dans leurs plats ensuite. Ça vaut vraiment le coup d’être vécu.
Le 26/09/2019 à 22:03
Personnel très compétent et agréable. Nourriture merveilleuse. L'amour du client dans tous les aspects. Bien joué!!!!!!!! Nous reviendrons certainement ❤️
Le 20/09/2019 à 09:39
Excellent endroit, propriétaires très gentils
Le 11/08/2019 à 21:50
Je l'ai essayé le 11 août, cuisine excellente et propriétaire, une personne vraiment exquise, des plats de qualité, bref pas la trattoria habituelle à réessayer avec des viandes bouillies
Le 20/07/2019 à 08:25
Stefano et son personnel très aimable offrent le meilleur de la région mais toujours avec quelque chose de nouveau. Les produits sont de premier ordre ou d'excellents vins, des prix corrects
Le 14/07/2019 à 15:37
Endroit cosy, cuisine délicieuse et de qualité, coupe de viande formidable et propriétaire attentionné et professionnel. Bref, nous reviendrons certainement
Le 18/06/2019 à 19:50
Probablement ok, je me sentais mal à cause de la mauvaise affaire. Ils veulent plus de lumières. Cher
Le 15/06/2019 à 22:06
Stefano est un hôte attentif et discret qui saura vous guider à travers les spécialités locales et les excellents plats de la carte. La qualité est élevée : des produits sélectionnés, d'excellentes présentations et des goûts personnels et raffinés. Si vous ne voulez pas seulement sortir dîner, mais vivre une expérience satisfaisante, vous ne pouvez pas manquer d'essayer cette taverne.
Le 07/06/2019 à 13:39
Super il n'y a pas de mots 😋😋
Le 21/05/2019 à 13:21
Excellente cuisine locale, bien présentée
Le 13/04/2019 à 09:28
C'est cher
Le 06/04/2019 à 17:33
mon Macchiatone bien-aimé restera un souvenir indélébile avec le tartare de viande, mon plat préféré. continuez comme ça les gars même à 4000km, je vous suivrai toujours.
Le 24/03/2019 à 18:16
Belle expérience! Bon et serviable... Cuisinez pour 10 ! À ne pas manquer!
Le 24/03/2019 à 14:34
Je vous demanderais de supprimer taverne car les prix et les portions sont nouveaux et donc pas cohérents
Le 18/02/2019 à 19:55
Belle chambre, meublée avec goût. Large choix de vins. La nourriture est bien et bonne. Informé!
Le 17/02/2019 à 08:12
Service un peu lent mais nourriture de qualité et propriétaire sympathique.
Le 08/01/2019 à 19:31
J'y suis allé pour la viande bouillie, lors d'une épreuve tout-terrain 4x4. Ils étaient très bons, nous étions nombreux mais la qualité était vraiment spéciale... félicitations.
Le 01/01/2019 à 18:01
Je n'étais jamais allé à Briona et l'opportunité s'est présentée. Les membres de la famille de la région de Novare ont organisé un déjeuner à l'Osteria del Caccia et ont fait mouche. Courtoisie et serviabilité de la part du personnel qui nous a suivi pas à pas depuis le choix des plats jusqu'à la personnalisation du vin (Barolo). Saveurs typiquement du haut Piémont. Informé.
Le 16/12/2018 à 07:12
Excellent rapport qualité prix, accueillant et très compétent
Le 03/12/2018 à 08:47
TOP nourriture et combinaisons ! Dommage que ce soit peu connu mais ça vaut le coup
Le 22/11/2018 à 04:52
Ça vaut la peine d'y aller rien que pour le manager😁 excellente nourriture
Le 17/11/2018 à 22:44
Tout est excellent
Le 05/11/2018 à 10:59
Ambiance chaleureuse et plats fantastiques. Indispensable
Le 21/10/2018 à 07:33
Petit endroit sympa avec une très bonne nourriture
Le 17/10/2018 à 19:25
Un restaurant avec de la bonne nourriture, une atmosphère informelle, un personnel sympathique, j'y retournerai certainement.
Le 08/10/2018 à 11:22
Restaurant découvert par hasard, et ce fut une excellente découverte, dîner exquis et excellente carte des vins, excellents desserts et propriétaires et personnel aimables
Le 26/09/2018 à 05:17
Lieu accueillant, propriétaire sympathique et gentil, plats raffinés et délicats aux associations risquées mais réussies. Les matières premières sont excellentes et très fraîches. Excellents prix pour la qualité et la quantité, vraiment recommandés.
Le 08/09/2018 à 22:06
Bonne nourriture, service très lent, gentils propriétaires
Le 23/06/2018 à 17:18
Ambiance chaleureuse et accueillante, cuisine soignée et délicieuse... Le meilleur dans ces domaines.
Le 02/06/2018 à 12:47
La qualité au juste prix. Ne sortez jamais avec la faim et toujours surpris. Toujours recommandé
Le 31/05/2018 à 16:55
Bel endroit et bon service mais peut-être que certains plats sont un peu chers
Le 25/04/2018 à 21:35
Expérience unique rapport qualité/prix fantastique à essayer. ...
Le 27/03/2018 à 04:22
J'y suis déjà allé plusieurs fois et j'ai toujours passé un très bon moment. Carte raffinée avec des produits locaux et variée très souvent. Large choix de vins locaux. Ouvert uniquement le soir et le dimanche également le midi. Essayer
Le 14/02/2018 à 21:48
Fabuleux restaurant à essayer, le propriétaire y met soin et dévouement
Le 13/01/2018 à 23:03
Expérience très positive... tout est parfait
Le 07/01/2018 à 13:52
Excellente présentation des plats et utilisation d'un excellent choix de plats. Recherche dans la région des meilleurs produits, propriétaire et personnel qui y mettent toute leur capacité, leur professionnalisme et leur propre visage, et ce n'est certainement pas une mince affaire..... nous reviendrons
Le 14/12/2017 à 15:42
Qualité alimentaire au top ! Excellents vins !! Service excellent! Hôte phénoménal ! Fortement recommandé pour faire bonne impression entre amis
Le 13/11/2017 à 19:08
Endroit fantastique. Juste de la nourriture locale préparée dans la cuisine traditionnelle du Piémont !! Très bonne sélection de vins !! Alberto super restaurateur !! Bien joué!!
Le 07/11/2017 à 12:00
Bonne
Le 26/10/2017 à 20:08
Excellent restaurant. Excellent rapport qualité/prix. Tradition et innovation. Jeunes propriétaires sympathiques et très gentils. Pour essayer et... revenir. C'était il y a longtemps. Maintenant..... De mieux en mieux. De plus en plus. Une véritable excellence du territoire
Le 20/08/2017 à 17:03
C'est arrivé par hasard. Excellente nourriture, très bel emplacement. Personnel formé, serviable, attentif et très gentil. Le rapport qualité/prix est également excellent. On reviendra certainement.
Le 18/08/2017 à 22:58
J'y étais à la mi-août; nous avons eu un merveilleux repas, du vin fantastique et un service gentil, amical et toujours disponible. Conseiller
Le 15/08/2017 à 19:17
Excellent menu et vins. service à la hauteur
Le 15/08/2017 à 11:07
Personnel sympathique et serviable et excellents plats préparés avec des ingrédients de qualité et de saison. Hautement recommandé!
Le 10/08/2017 à 17:10
Qualité des ingrédients
Le 21/07/2017 à 07:04
Endroit agréable avec une excellente cuisine
Le 26/04/2017 à 10:40
Personnel courtois et sympathique et nourriture d'excellente qualité.
Le 12/04/2017 à 17:54
Nourriture d'excellente qualité, personnel compétent et sympathique. Informé
Le 19/02/2017 à 09:45
Plats excellents et particuliers, matières premières excellentes. Cadre agréable, service impeccable.
Le 29/01/2017 à 21:57
Fantastique! Excellent dîner à un prix plus que raisonnable ! Informé!
Le 18/01/2017 à 08:55
Nous y étions hier soir et ce fut une révélation ! Environnement vaste et aéré, avec divers détails en bois (que j'ai découvert créés par les propriétaires) qui donnent beaucoup de chaleur. Menu avec peu de plats mais tous intéressants, en fait c'était difficile de choisir, j'aurais tout mangé !!! Cependant, j'ai suivi les conseils du propriétaire et il a fait mouche. Entrée, entrée, plat et dessert, tous meilleurs les uns que les autres ! des plats raffinés et savoureux, avec des matières premières de qualité et zéro km (j'apprécie le choix de valoriser le territoire). Les vins sont également très bons (toujours locaux), là aussi je me suis appuyé sur leur savoir-faire. Personnel sympathique, serviable et compétent. Soirée magnifique et dîner exquis, qui n'a rien à envier à un restaurant étoilé, mais avec des prix à la portée de tous. Il est entré dans le top dix de mes restaurants préférés. Nous reviendrons bientôt!
Le 25/11/2016 à 18:02
Excellent restaurant avec des plats raffinés et un excellent vin pour ceux qui préfèrent la bière il y a de belles robinetteries avec beaucoup de choix !! Vous aurez également le plaisir de rencontrer le propriétaire sympathique et compétent dans le choix des menus et de l'origine des différents produits. J'ajouterais que les pâtes sont fraîches et qu'il y a des carrés de côtes levées où vous n'aurez pas besoin d'utiliser un couteau... En définitive un restaurant à inclure parmi vos favoris !!! Essayez-le...
Le 03/10/2016 à 17:10
Décevant... nourriture médiocre et service lent.
Le 27/05/2016 à 09:08
EXCELLENT RESTAURANT TRES BONNE NOURRITURE :)
Le 16/05/2016 à 07:11
Bel endroit, personnel sympathique et serviable. Nous avons célébré le baptême de notre fille avec environ 75 invités, et dîné à d'autres moments... nous avons toujours très bien mangé. Des ingrédients frais de premier choix et des plats de saison originaux et bien servis. Vraiment recommandé !
Le 29/12/2015 à 22:57
Place située sur la place centrale de la ville et pratique pour se garer. Dès votre entrée j'avais l'impression de revenir dans le club que j'avais quand j'étais petite, c'était au début des années 80. La salle à manger est propre mais très spartiate et possède de nombreux meubles de la même époque que la pièce ; l'éclairage, comme le mobilier, devrait également être modernisé et les finitions en général devraient être plus raffinées. La nourriture, bien que copieuse, me paraissait trop grasse, le pain apporté à table était sec et dur. L'entrée de charcuterie était trop épaisse, notamment le jambon cru. Le premier plat de raviolis au beurre et à la sauge m'a semblé réchauffé, les raviolis étant durs et collés ensemble. Le deuxième plat de viande braisée était suffisant et le plus gras de tous était la frite piémontaise. Comme indiqué dans le titre, je ne retournerai plus dans cet endroit. Visité en juin 2014
💬 Soirée entre amis : accueil épouvantable, le gérant semblait agacé par notre présence et se plaignait que le prix convenu n'était pas juste ! (citation écrite par lui) le fait est qu'après le dîner nous étions presque à jeun. Une expérience à oublier...
💬 La qualité de la pizza est très bonne, qu'elle soit chaude ou réchauffée. Les prix sont un peu plus élevés que dans les autres pizzerias à la tranche, mais les garnitures sont également supérieures et très variées par rapport aux autres pizzerias à la tranche. La pâte est très bonne et légère, assaisonnée de nombreuses variantes de garnitures, beaucoup de choix même à différents moments de la journée. Je recommande de l'essayer au moins une fois
💬 Très bien
💬 Proprietaires et personnels très accueillants, adorables, excellentes pizza, excellent vin. Ambiance chaleureuse. Belle terrasse. Je recommande !
💬 Merci au Bruscello! nous avons beaucoup apprécié les plats faits maison et les suggestions du personnel parlant français ! De plus nous avons profité d'une excellente bouteille de vin rouge en promotion. Vraiment délicieux et fins. Nous étions 2 le vendredi soir sans réservation mais nous avons pu avoir une table. Très belle soirée à Siena.
💬 Endroit confortable... propre. Très belles prestations excellentes. Le personnel très serviable vous fait sentir comme chez vous
💬 D'accord
💬 De bonnes et grandes pizzas même si parfois elles sont un peu brûlées en dessous. Malheureusement, la farine complète n’est pas toujours disponible. Vous pouvez également payer avec une carte de débit
💬 Bel endroit. Prix moyens-élevés mais vous êtes récompensé par une nourriture de qualité. Pour le dîner, nous avons essayé le burger Villano. Pour les enfants, herbe de blé et escalope (excellent)
💬 Je tiens à remercier chaleureusement M. Vincenzo et son épouse Rosaria qui nous ont traités de manière exquise pendant notre séjour dans le Salento. Et le petit-déjeuner ? Abondant, avec des jus de fruits, des confitures, du beurre, des biscuits, du yaourt à volonté, un cappuccino fumant accompagné d'un délicieux croissant chaud, fourré au chocolat et à la crème, un vrai régal ! Pour manger le fameux pasticciotto du Salento le lendemain ! Ainsi que des biscuits et bien d'autres gourmandises savoureuses ! Ils étaient très sympathiques, gentils et nous ont donné des informations utiles pour visiter les lieux environnants. Merci encore! Je recommande à tous d'être les hôtes de ce Bed & Breakfast, où vous serez bercés par le soin et l'attention portée à chaque détail de la part des propriétaires de la maison que je salue chaleureusement. Marie Pia