Les avis
Le 30/04/2024 à 14:00
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner en groupe de 7. L'accueil a été très sympathique. Les plats sont excellents, notamment les culurgiones aux lardons et cèpes. Des prix équitables. Vous pourrez manger à la carte à base de produits de saison. Mélange de tradition et de modernité. Je recommande vivement d'y aller, sans négliger votre réservation.
Le 17/04/2024 à 23:16
Lieu intimiste et accueillant proposant des plats typiques d'excellente qualité
Le 25/02/2024 à 22:04
Dans le village de Nuchis se trouve cette toute petite taverne très accueillante. En entrant, vous remarquez la carte des vins au tableau ainsi que le menu, tous deux manuscrits. Plats simples de la tradition Gallura. Plats recommandés : Mazza frissa, fromage rôti et antunna frite. Entrées : casarecce, saucisse sarde, cèpes et crème de potiron. Desserts : liccariti au chocolat et au miel et cœur froid au chocolat. Excellent service familial ainsi que l'environnement chaleureux et accueillant
Le 16/02/2024 à 07:39
Que dire, un endroit merveilleux, la nourriture est excellente et le service impeccable. Rapport qualité/prix... la qualité gagne. Je le recommande vivement, super expérience. Merci au personnel
Le 06/02/2024 à 06:57
Nourriture vraiment typique, nous l'avons découvert par hasard alors que nous étions en route pour Palau le premier jour des vacances, pendant tout le séjour c'était l'endroit où nous mangions le mieux, en fait un soir nous avons encore roulé près d'une heure. pour retourner manger, à Palau il n'y a pas d'endroit comme celui-ci, les plats de poisson bon marché habituels que l'on peut trouver dans n'importe quelle destination touristique en Europe. Nous cherchions un endroit pour manger sarde, et jamais auparavant nous n'avions pu le trouver comme dans ce petit restaurant, une cuisine excellente, une carte courte avec de nombreux mélanges de pâtes fraîches typiques, des entrées bien préparées et simples, intéressantes et non triviales. plats principaux, desserts faits maison typiques du lieu, véritable cuisine sarde dans l'arrière-pays sarde. Le seul défaut (mais en fait c'est un pourboire) est le Nebbiolo d'une petite entreprise de Luras servi froid. Oublier le poisson et manger une authentique cuisine sarde, c'est possible dans ce petit restaurant accueillant.
Le 07/01/2024 à 14:57
Quelques tableaux Excellente nourriture, même si des assiettes un peu plus pleines seraient meilleures. Prestation parfaite Mais surtout.... Le souci du client Peu importe qu'il y ait des gens qui attendent dehors Ce qui compte, c'est que celui qui est assis soit à l'aise, du début à la fin. C'est une valeur qui à mon avis vaut TOUT J'adore cet endroit même si je n'y suis allé qu'une seule fois Je ne peux que vous dire : RÉSERVEZ ! Il n'y a que 5 tables. Mais vous serez traité comme un membre de leur famille. Mes compliments du fond du cœur
Le 05/12/2023 à 15:28
Belle expérience dans un village remarquable de Gallura, la cuisine typique de Gallura de ce restaurant est vraiment remarquable, le service est excellent tout comme la boisson. mention spéciale pour Paola qui nous a chouchouté dans cette belle expérience. Si vous êtes de passage je vous recommande vivement cette taverne. Cinq étoiles.
Le 07/11/2023 à 22:06
Petit endroit trouvé par hasard lors d'une promenade, nous avons déjeuné merveilleusement. Cadre accueillant, personnel sympathique et compétent, nourriture de très grande qualité. Nous avons pratiquement tout goûté : l'assiette du village, les aubergines frites aux boulettes de courgettes et pecorino, la mazza frissa (excellente !), les champignons frits, les raviolis au radicchio, gorgonzola et bacon, les straccetti aux cèpes et enfin les liccaritti (raviolis sucrés à la ricotta excellents ! Pour le choix du vin nous nous sommes appuyés sur la fille de la salle qui nous a proposé un excellent Keluna de Limbara. Excellent rapport qualité/prix, ce sera certainement une étape permanente en Gallura.
Le 16/10/2023 à 21:14
Cuisine locale spectaculaire et typique, tous des produits de très haute qualité, les temps d'attente pour manger sont assez longs et c'est le seul défaut mais pour la qualité de votre nourriture, ça vaut le coup
Le 09/10/2023 à 13:04
Première fois que j'ai essayé tout ce qui était bon et frais à zéro km, gentil et professionnel....
Le 01/10/2023 à 10:51
Je suis désolé mais je n'ai pas aimé... service inadéquat
Le 26/09/2023 à 13:12
Un déjeuner sur recommandation du musée du liège de Calangianus. Décoration de l'intérieur très réussie, la cuisine du chef fantastique. Ne ratez pas l'entrée Mazza Frissa et aussi les polpettes de courgettes. Les pâtes au lièvre sont aussi excellentes. Très belle fin avec la pana cotta à l'amaretto. Accueil adorable. et le village est mignon.
Le 25/09/2023 à 14:13
Une cuisine authentique et excellente pour des plats simples au nom de la tradition culinaire sarde. A recommander
Le 24/09/2023 à 00:02
Nous y sommes allés il y a 2 jours, c'était délicieux ! Des produits de haute qualité, tous fabriqués à la main, avec amour du détail et de la nourriture. Personnel très sympathique et courtois. Ils ont même une très bonne sélection de vins locaux👏 Si vous voulez manger des plats typiques sardes, c'est l'endroit où vous devriez aller 🙋♂️
Le 22/09/2023 à 09:00
Bonne cuisine, plats typiques et excellent rapport qualité prix. Personnel et propriétaire sympathiques et sympathiques. Informé
Le 30/08/2023 à 12:16
Excellent repas, service au top, cadre magnifique
Le 29/08/2023 à 20:31
Excellent restaurant intimiste dans un hameau romantique. La nourriture était excellente et le service impeccable et attentionné. Le propriétaire nous a expliqué le menu étape par étape et nous a également donné une bonne éducation sur les formes de pâtes qu'ils servent ! Fortement recommandé! P.s. : je recommande de réserver car c'est très prisé
Le 28/08/2023 à 16:34
Soirée très agréable, produits excellents et frais. Boulettes de pecorino wow ! De délicieuses lorighittas, de délicieuses purpedda. Un merci spécial à la gentillesse et à la serviabilité du personnel.
Le 26/08/2023 à 07:03
Petit endroit très accueillant où l'on peut manger des plats traditionnels sardes, sans fioritures, avec des matières premières de qualité. J'ai bien mangé. Le seul reproche concerne la portion des entrées : peut-être par rapport au prix, elle est un peu limitée.
Le 24/08/2023 à 15:34
Dès que j'en profite j'y vais souvent et volontiers, d'excellentes matières premières locales qui sont préparées par un excellent chef et propriétaire de taverne, service toujours impeccable, je me sens chez moi
Le 22/08/2023 à 12:53
A proximité immédiate de Tempio Pausania en direction de Calangianus, c'est un petit restaurant du centre de Nuchis, avec une également petite terrasse sur la véranda donnant sur la rue mais plein de surprises avec un menu composé de plats traditionnels locaux, préparés avec savoir-faire et attention à détail et surtout à partir de produits de qualité et authentiques. Propriétaire et personnel rapides et serviables.
Le 22/08/2023 à 10:58
C'était le meilleur repas que nous avons pris pendant nos vacances en Sardaigne ! Cuisine traditionnelle délicieuse et personnel sympathique, situé dans un magnifique village. Tous leurs desserts étaient délicieux ~ nous les avons tous eu ! ☺️ Leur tiramisu spécial était le meilleur ! Hautement recommandé!
Le 16/08/2023 à 00:42
Une belle découverte ! Tout était délicieux et le personnel très serviable.
Le 12/08/2023 à 00:37
Tout cela est très bon et un service impeccable. Cependant, j'ai envie de formuler une critique éclairée. Facturer 13 euros pour une assiette de pâtes, même faites maison, avec du beurre est franchement excessif.
Le 08/08/2023 à 21:43
Des entrées d'exception : des aubergines frites croustillantes, de délicieuses boulettes de courgettes et des fèves parfumées à la menthe. Tomates Lorighittas, ricotta et poutargue uniques et artistiquement présentées. Pas un dessert extraordinaire mais tout simplement bon. Environnement onirique, exactement ce que l'on peut souhaiter dans une taverne. Des prix honnêtes.
Le 05/08/2023 à 09:34
Nous avons mangé comme Dieu, je le recommande absolument !!
Le 01/08/2023 à 15:59
Restaurant fantastique ! Le plus haut niveau de service et d'approche client malgré la barrière de la langue. Les plats et le vin de la maison sont délicieux ! Nous reviendrons certainement au restaurant plus d'une fois !
Le 29/07/2023 à 14:03
Incontournable après la visite du musée du liège. Plats typiques , de bonne qualité. Je recommande
Le 29/07/2023 à 13:57
Super lieu ! Cuisine extra personnel aimable et attentionné ! Je recommande 👍👍👍
Le 27/07/2023 à 22:56
Je ne trouve pas d'autre mot que parfait. Ils ont fait preuve d'un excellent service et d'une grande serviabilité (même pour les personnes qui ne parlent pas très bien italien). Le menu proposait plusieurs excellentes options. La nourriture était parfaite. Nous recommandons ce restaurant à tous les habitants de la région !!
Le 25/07/2023 à 14:48
Vous ne pouvez clairement pas le décrire... juste wow, wow, wow !!!!
Le 20/07/2023 à 14:57
Nous sommes arrivés sur place par hasard et quelle chance nous avons !!! L'endroit est super sympa et cosy, la nourriture est exquise et le personnel est super attentionné, ils nous ont expliqué tous les plats. Très bon travail, 👌 Merci beaucoup.
Le 17/07/2023 à 23:23
C'est le meilleur restaurant de Sardaigne, le gentil serveur explique tous les plats avec beaucoup d'engagement et le sourire aux lèvres, la nourriture est délicieuse, c'est définitivement un endroit où vous devez aller :)
Le 17/07/2023 à 23:17
Le meilleur restaurant de Sardaigne. Très bon service, nourriture excellente, ambiance merveilleuse.
Le 01/07/2023 à 13:15
Gentil, gentil et serviable. Petit endroit avec quelques tables mais caractéristique et propre avec cuisine ouverte avec des propriétaires toujours souriants en cuisinant. Excellente cuisine et explication des plats caractéristiques sardes avec des produits frais et locaux. Je recommande de réserver
Le 16/06/2023 à 17:47
Nourriture fabuleuse d'excellente qualité. Service excellent. Environnement calme et familier. 5 étoiles bien méritées
Le 15/06/2023 à 20:27
Taverne de conte de fées, cadre intimiste avec quelques tables, propriétaire qui vous fait sentir comme chez vous, cuisine qui rappelle les temps passés, tous d'excellents conseils et nous reviendrons bientôt
Le 27/05/2023 à 23:42
Merveilleux... Une nuit luxueuse, l'équipe formidable, la nourriture fantastique !!! Merci beaucoup
Le 20/05/2023 à 19:50
La meilleure expérience culinaire de notre séjour sur l'île de Sardaigne (nous étions un groupe de 11) ; Nous nous sommes sentis chez nous grâce au traitement fantastique du personnel, sans aucun doute un endroit où revenir encore et encore.
Le 25/04/2023 à 18:56
Que des compliments pour cette petite Osteria, la nourriture et le service sont vraiment excellents, la gentillesse, très appréciée, vous fait sentir comme chez vous... fortement recommandé
Le 21/04/2023 à 21:40
Lieu intimiste et particulièrement soigné. Cuisine typique appréciée et très variée. Personnel expérimenté très disponible pour expliquer les plats avec passion. Il ne s'agit pas seulement de manger, dans cet endroit on se nourrit aussi de la culture culinaire du lieu (un village très mignon en pleine nature). Hautement recommandé.
Le 16/04/2023 à 22:40
Tout est délicieux, endroit accueillant et propre, personnel 5 étoiles, prix justes et honnêtes, musique fantastique. Un délice, tout jusqu'au dessert ♥️🍾 à bientôt..
Le 11/04/2023 à 20:08
Nous sommes allés déjeuner et avons eu une expérience très agréable. Les gérants étaient très gentils et professionnels. Le restaurant, très petit et intime, est soigné dans les moindres détails avec un goût raffiné. Les excellents plats, de l'entrée au dessert, en passant par les entrées et les seconds plats. Un plat meilleur que l'autre. Nous reviendrons à coup sûr.
Le 11/04/2023 à 10:52
Excellent restaurant, les plats sont tous typiques et très bons. La serveuse prend le temps d'expliquer les plats. Les prix sont très corrects. Nous conseillons!
Le 02/04/2023 à 14:08
excellent dîner et convivialité exemplaire dans un pays magique
Le 01/04/2023 à 14:50
Merveilleuse surprise, comme se sentir chez soi. Tout était excellent, merci Paola ! Nous serons de retour bientôt.
Le 24/02/2023 à 14:32
Endroit très accueillant, gentillesse et nourriture de première qualité, authentique comme autrefois... amoureux
Le 14/02/2023 à 14:14
Endroit petit et accueillant. Le service était vraiment bon, gentil et serviable. La nourriture était excellente, les prix abordables. Le seul petit reproche concerne les portions, que je qualifierais de petites, mais excellentes. Je reviendrais certainement
Le 05/02/2023 à 20:26
Merveilleuse surprise. C'est comme manger à la maison. Entrées, entrées, plats principaux et desserts tous d'excellente qualité.
Le 05/02/2023 à 14:27
Excellente taverne, nourriture excellente... ça vaut le coup d'essayer
Le 27/01/2023 à 22:21
Beau petit endroit, nous avons réservé car il était très petit et privé. Une serveuse très délicate et gentille nous a accueillis. La cuisine est ouverte sur la vue et vous pouvez regarder les chefs cuisiner. Le menu est assez riche et peut satisfaire aussi bien les végétariens que les non-végétariens. Des entrées meilleures les unes que les autres mais surtout les artichauts frits que je recommande vivement ! Nous avons d'abord eu deux belles assiettes de chjusoni aux tomates cerises et de culurgiones aux cèpes et bacon, fines et croustillantes, toutes deux très bonnes ! Nous sommes repartis super rassasiés et heureux également pour le prix plus que suffisant. On reviendra certainement!
Le 15/01/2023 à 20:10
Endroit magnifique, propre et accueillant... plats délicieux... personnel très sympathique, surtout Paola la fille qui nous a servi à table, prête à satisfaire tous les besoins... que dire MERCI... nous reviendrons bientôt...
Le 09/01/2023 à 21:19
Bel endroit, petit mais très accueillant. Personnel très gentil. Cuisine excellente, de l'entrée au dessert, tout était délicieux. Félicitations au personnel.
Le 01/01/2023 à 14:46
Un déjeuner appétissant. Tout est très bon et bien présenté. Personnel sympathique, souriant et serviable.
Le 01/01/2023 à 10:49
Endroit petit mais accueillant, ambiance très familiale, personnel gentil et attentionné. Excellente cuisine de la Gallura, je recommande la mazza frissa. Fortement recommandé si vous êtes dans la région.
Le 15/12/2022 à 22:42
Petite taverne avec une carte typique, avec d'excellentes matières premières et une sélection d'entrées très riche. Vin Nebbiolo maison extraordinaire. Personnel gentil et très patient, surtout Paola ; nous étions dans la zone pour le travail et nous étions une table de 12 personnes. Artichauts frits et chauve-souris frites à essayer. J'espère pouvoir revenir !
Le 10/12/2022 à 20:36
Cuisine express mais surtout avec des saveurs et des recettes issues de la tradition culinaire de Gallura. Excellentes entrées et premiers plats. Il a été ouvert au public assez récemment. L'endroit est petit mais bien organisé. Très chaleureux comme déco. En été, vous pourrez également manger sur la véranda. Je recommande la préparation.
Le 05/12/2022 à 13:15
La taverne propose des plats délicieux ! Excellent rapport qualité prix, sans oublier la serveuse qui est un joyau précieux !
Le 04/12/2022 à 21:41
Excellent accueil, cuisine bonne et traditionnelle, entrées, premiers et seconds plats, plats de qualité. Les desserts typiques sont excellents. Bon choix de vins, excellent rapport qualité/prix. Informé
Le 27/11/2022 à 18:26
Déjeuner entre camarades de classe dans un Nuchis ensoleillé et granitique. 💪⬆️ Excellente cuisine et excellent service de Paola (qui n'a pas voulu se faire photographier) 👍😋⬆️🍾🍷😉 Nous recommandons
Le 20/11/2022 à 20:00
Un endroit accueillant, avec la très gentille Paoletta, entre un plat et l'autre nous nous sommes sentis choyés et satisfaits ! Tout était bon et délicieux ! Je vous recommande vivement à bientôt !
Le 18/11/2022 à 22:28
Osteria del Borgo est l'endroit où vous vous sentez chez vous 🏠, vous mangez très bien et vous vous sentez gâté.
Le 13/11/2022 à 19:52
EXCEPTIONNEL. TOUS TRÈS BONS. PERSONNEL ATTENTIF, CONVIVIAL ET TRÈS GENTIL. HAUTEMENT RECOMMANDÉ. HAUT.
Le 24/10/2022 à 10:43
Osteria avec des plats typiques de Gallura, excellent endroit
Le 16/10/2022 à 21:45
Super recommandé! Cuisine faite maison et savoureuse, ambiance calme et accueillante. Bon rapport qualité prix. Je reviendrai
Le 16/10/2022 à 20:41
Un lieu enchanteur. Des plats sublimes. Service et gentillesse au top. Hautement recommandé.
Le 14/10/2022 à 15:22
Mais quelle agréable surprise.Après avoir beaucoup voyagé et fréquenté des restaurants de premier ordre.. La taverne du village a été une fantastique découverte. Un petit coin de paradis pour le palais. Tout cela est vraiment sarde... très bon et avec une courtoisie impeccable de la part de la jeune fille qui nous a accueillis et servis. Super fortement recommandé Merci pour l'expérience
Le 03/10/2022 à 12:15
Bonjour, j'ai enfin trouvé le temps de faire ce que je pensais être juste et convenable. J'ai déjeuné avec des amis et des connaissances il y a environ un mois dans ce petit restaurant. J'y étais et nous avons passé un très bon moment et... pour vous sentir encore mieux je vous conseille de vous fier au propriétaire, le grand est dans le petit !! Luciano D'Alessio
Le 29/09/2022 à 10:56
La taverne du village, un lieu qui vous fait voyager dans le temps. Dans le petit village de Nuchis, au cœur de la Gallura, vous pourrez savourer les saveurs du passé. Cuisine typique du monde rural de Gallura. ça vaut le détour. Offre équitable de vins sardes. Personnel très sympathique et prix vraiment corrects pour la qualité proposée. Il faut essayer les brochettes de mouton !
Le 16/09/2022 à 23:32
Tous très bons. Si vous voulez goûter quelque chose de typique de notre Sardaigne, c'est le bon endroit, des saveurs anciennes qui réveillent un palais oublié. Le professionnalisme et la courtoisie complètent le tout. Expérience à renouveler Hautement recommandé
Le 10/09/2022 à 07:57
Excellente nourriture, endroit petit mais très accueillant, excellent service et la courtoisie du personnel vous fait vous sentir à l'aise. Je le recommande à tous ceux qui passent par ces régions, des spécialités sardes cuisinées à la perfection.
Le 08/09/2022 à 00:57
Arrivés d'Olbia et perdus dans les méandres de la Sardaigne, nous avons découvert ce petit restaurant par hasard. Sur la recommandation du propriétaire, nous avons tous mangé d'excellents plats sardes.
Le 07/09/2022 à 13:53
Nourriture excellente, endroit accueillant, personnel très sympathique. Bien joué!!!
Le 02/09/2022 à 17:12
Endroit calme et accueillant, personnel courtois, attentionné et compétent, excellente mazza frite
Le 01/09/2022 à 17:18
Peu de tables, peu de plats au menu du jour, mais beaucoup de substance. Matières premières de très bonne qualité et bien valorisées.
Le 28/08/2022 à 18:07
Taverne typiquement sarde avec une très bonne cuisine traditionnelle. Tables également à l'extérieur. Excellent plateau de charcuterie et de fromages. Les raviolis sucrés aux tomates et à la ricotta, typiques de la région, étaient également vraiment excellents. Personnel poli et sympathique. Dans l'ensemble, nous avons eu un dîner très bon et de qualité. Le seul défaut c'est les portions très petites (au nombre de 6 raviolis) par rapport au prix pratiqué (12 euros)
Le 21/08/2022 à 16:21
Excellent endroit de détente, nourriture excellente, dame très gentille.
Le 18/08/2022 à 18:23
Restaurant de cuisine Gallura, idéal pour les touristes qui souhaitent déguster des plats typiques locaux. La serveuse très serviable et gentille a recommandé et expliqué les différents plats du menu. Des quantités abondantes, un prix très bas et une jolie vue sur la place du village. Informé
Le 10/08/2022 à 10:07
Des plats excellents dans le respect de la tradition. Pour moi, étant local et les connaissant bien, je peux garantir qu'ils sont confectionnés avec savoir-faire.
Le 07/08/2022 à 23:37
A recommander. Très bon
Le 03/08/2022 à 16:10
Petit restaurant typique de la Sardaigne. Jolie petite terrasse où il fait bon manger le soir. Plats typiques italiens et sardes. Serveuse adorable qui se met en 4 pour vous expliquer les plats. Réservation préférable si vous souhaitez manger à l'extérieur le soir.
Le 30/07/2022 à 08:35
Un restaurant proposant une cuisine traditionnelle sarde. Le personnel était très gentil (la dame qui nous a servi nous a expliqué le contenu de chaque plat). Plats délicieux!
Le 03/07/2022 à 16:55
Fantastique!
Le 27/06/2022 à 15:22
Nourriture excellente et endroit accueillant. La mazza frissa et les seadas valent vraiment la peine d'être essayées !
Le 21/06/2022 à 17:39
Plats typiques très bien décrits, cuisine excellente de l'entrée au dessert, propriétaires sympathiques et gentils, prix honnêtes, village à l'écart, mais ça vaut le coup de s'y rendre, réservation conseillée car il y a peu de places.
Le 21/06/2022 à 02:52
• Nourriture : 9/10 • Personnel : 9/10 • Emplacement : 8/10 • Prix : 8/10
Le 18/06/2022 à 18:12
Endroit hautement recommandé.. Pour ceux qui aiment la cuisine typique et les produits de saison. L'appétissante mazza frite, sans oublier les artichauts frits ou les ciusoni maison aux lardons et artichauts ! Je ne dirai rien d'autre sinon je révélerai trop de choses ! Bien joué! Allez goûter ces gourmandises !
Le 18/06/2022 à 09:26
Petit endroit, réservation conseillée, nous avons parcouru 60 km pour arriver dans ce petit village de l'arrière pays, mais si vous voulez essayer quelque chose de spécial c'est le bon endroit, excellent rapport qualité prix, gestion familiale sympathique et gentille, comme aller dîner chez des amis.
Le 16/06/2022 à 09:59
restaurant petit mais caractéristique. les plats sont vraiment de grande qualité et bien préparés. ça vaut vraiment le coup d'y aller.
Le 07/06/2022 à 14:17
On aime vraiment ! Professionnalisme, compétence et courtoisie... et nourriture excellente
Le 01/05/2022 à 21:15
Excellente cuisine gallura et sarde en général.
Le 22/04/2022 à 17:22
Excellents plats locaux, salle accueillante, service sympathique et professionnel. Nous serons de retour!
Le 21/04/2022 à 13:37
Incroyable ! Meilleur restaurant de notre séjour en Sardaigne ! Ils ont mêmes adapté mon plat en version végétarienne. Tout est frais, fait maison. Le service est attentionné et la déco est jolie.
Le 18/04/2022 à 21:15
Restaurant chaleureux et bien aménagé. Excellente cuisine, aux caractéristiques sardes-Gallura. Serena est parfaite en salle à manger, Pierpaolo et Gianmario sont également parfaits en cuisine !
Le 17/04/2022 à 19:58
Excellents plats traditionnels de Gallura, petit mais bon emplacement
Le 10/04/2022 à 18:41
Découvert par hasard, ce petit endroit très accueillant vaut le détour pour son excellente cuisine, ses plats de qualité, sa propreté, son ambiance familiale et conviviale, sa cuisine ouverte et ses prix honnêtes 🔝
Le 10/04/2022 à 06:44
Petit endroit bien entretenu avec un excellent service. Excellente cuisine, authentique et fraîche. Gestionnaires très gentils et disponibles pour communiquer avec les clients. Excellente expérience.
Le 09/04/2022 à 16:14
Nous y sommes allés par hasard et ce fut une réussite. Je vis en Sardaigne depuis des années et la vérité est que j'étais très contente : menu du jour avec des plats faits maison de qualité, des ingrédients frais et de saison, un vin rouge local très délicieux, des options végétariennes, un service très accueillant. Un petit endroit plein de charme.
Le 23/03/2022 à 15:57
Endroit très accueillant. Personnel sympathique. J'ai très bien mangé à des prix honnêtes. Expérience à renouveler. je vous conseille
Le 18/02/2022 à 11:36
Tout est excellent ! Hautement recommandé!!
Le 14/02/2022 à 17:20
Au port d'Olbia, ils nous ont fortement recommandé ce restaurant et nous y sommes allés avec beaucoup d'enthousiasme, en prenant environ 40 minutes en voiture. Endroit confortable avec seulement 15 places assises et cuisine ouverte. Carte surprenante, riche en saveurs et en ingrédients typiques du terroir, qui varient selon les saisons afin de garantir fraîcheur et authenticité à chaque plat ! Nous avons goûté toutes les entrées du menu et ça valait vraiment le coup ! Des simples fèves assaisonnées à la menthe, sucrées, moelleuses et savoureuses, à ma bien-aimée mazza frissa (crème crémeuse qu'il faut absolument goûter dans ces régions), en passant par les bienfaits (évidents en Sardaigne) des charcuteries et des fromages ! Inutile de dire que nous avions également envie de goûter toutes les entrées qui étaient surprenantes dans leurs combinaisons, quoique simples. Parmi ceux-ci se trouvent le pain typique zichi et cullurgiones ! Quant aux seconds plats, nous en avons choisi 2 sur 4 : cervelles frites et pulpedda avec frites. Les portions sont vraiment justes, mais voulant tout essayer, nous avons dû céder au dessert, en prenant 2 à partager pour tout le monde (liccaritti). Tout est vraiment délicieux ! Le propriétaire était gentil et nous a accueillis et choyés, nous expliquant soigneusement chaque plat ! Vraiment un bon rapport qualité/prix ! Nous reviendrons sans aucun doute !
Le 06/02/2022 à 22:39
Heureux et surpris d'avoir découvert une cuisine qui valorise dignement la Gallura, avec des plats simples et alternatifs, mais d'excellente qualité.
Le 13/01/2022 à 10:25
Unique!💜
Le 06/01/2022 à 11:58
Petit restaurant où le service client passe avant tout. Plats excellents, matières premières de grande qualité, bon choix de vins. Ça vaut vraiment le détour
Le 27/12/2021 à 11:51
Cuisine très particulière, à base de poisson. Le menu varie en fonction de la pêche du jour. Des goûts très particuliers, parfois exceptionnels, parfois banals. Excellent choix de vins, mais pas pour les amateurs de bières artisanales.
Le 28/11/2021 à 18:01
Excellente cuisine traditionnelle de Gallura, excellent service, endroit accueillant et propre
Le 05/11/2021 à 21:50
Nous y étions en août. Le personnel était très gentil, l'ambiance était agréable et la nourriture était excellente ! Ça vaut vraiment le détour.
Le 23/10/2021 à 19:29
Trouvé par hasard lors d'un voyage dans la Gallura la plus profonde, il s'est avéré être une très agréable surprise. Menu simple mais très varié. Fèves et mazza frite parmi les entrées. Excellents premiers plats aux champignons. Boulettes de viande de Cannonau et tripes parmi les seconds plats. Plats traditionnels cuisinés avec soin et présentés avec le sourire. Ambiance familiale, les prix sont plus que corrects. Hautement recommandé
Le 19/10/2021 à 00:03
Plats typiquement sardes. Je recommanderais de goûter à tout, ça vaut vraiment le coup. Professionnalisme et gentillesse garantis. Le client est choyé par tout le personnel. Allez-y et vous ne le regretterez pas !
Le 18/10/2021 à 13:59
Située au milieu des collines granitiques de la Gallura, à deux pas des oliviers millénaires de Luras, l'Osteria del Borgo est un petit joyau de la cuisine typiquement sarde. Gentillesse et courtoisie entourent une carte pleine de saveurs typiques locales qui varient selon les saisons afin de toujours proposer des produits frais et authentiques. Une expérience qui laisse un agréable souvenir. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 13/10/2021 à 11:28
De tous les endroits où je suis allé montrer à mes amis la cuisine traditionnelle sarde, l'Osteria del Borgo est le meilleur. La nourriture est délicieuse, faite avec des ingrédients locaux et de saison, la carte est petite donc ils la changent souvent, on trouve des plats difficiles à trouver (ils peuvent avoir des escargots ou de la cervelle frite, en octobre beaucoup de champignons). Une chose que vous devriez toujours emporter, TOUJOURS, c'est la mazza frissa, qui est une sorte de fromage qu'ils fabriquent excellemment. Dans ce lieu, vous trouverez toujours tradition, qualité, durabilité et gentillesse. Sans parler des environs, loin des sentiers touristiques classiques. Vous pourrez vous promener dans des forêts de chênes de conte de fées et visiter des découvertes nuragiques mystiques.
Le 10/10/2021 à 23:43
Restaurant cosy, traitement noté 10, très bon rapport qualité prix. Excellent vin et nourriture. Ce site vaut vraiment le détour.
Le 08/10/2021 à 20:02
Accueil très chaleureux. Petit et cosy (8 petites tables). Comme c'est plein, la dame nous invite à boire un aperçu au bar d'en face et revient nous chercher. La carte du menu (affichée sur une ardouse) est typiquement sarde: la patronne des lieux nous explique tout. Nous aurons droit à une succession de plats exquis. Pichet de rouge du coin, des lieux. Un excellent et bien sympathique moment! Du coup, on aimerait y retourner...
Le 07/10/2021 à 14:46
Excellente cuisine
Le 05/10/2021 à 23:27
Excellent accueil et cuisine
Le 03/10/2021 à 16:09
Félicitations à Pier Paolo, nourriture excellente, personnel exquis 😋
Le 02/10/2021 à 20:56
Lieu accueillant, ambiance familiale, cuisine excellente... que demander de plus ?
Le 20/09/2021 à 00:02
Lieu informel avec cuisine ouverte. Plats traditionnels sardes préparés uniquement avec des produits locaux. Servi par la patronne à qui on peut vraiment faire confiance les yeux fermés pour sa gentillesse et son enthousiasme pour ce que sa cuisine peut offrir. Des portions correctes et des prix équitables. Je reviendrai certainement. Les menus changent tous les jours.
Le 11/09/2021 à 23:07
Plats typiques, et courtoisie ! Tous très bons!
Le 11/09/2021 à 19:58
Nous sommes tombés par hasard à la recherche d'un endroit où manger quelque chose de typique. A notre arrivée, nous avons été accueillis avec tant de gentillesse et de convivialité. Une petite taverne typique mais très agréable. Tout cela est très bon et authentique. Avec tous les produits locaux. Vraiment très bon avec des saveurs d'autrefois. Vraiment satisfait. Donc fortement recommandé. Les prix sont également bons. 👏👏
Le 06/09/2021 à 21:56
Malheureusement je n'ai pas de photos, un petit endroit sympa un peu en dehors des destinations touristiques classiques, les propriétaires nous ont accueillis comme si nous nous étions déjà rencontrés. Tous les plats que nous avons dégustés étaient locaux et très bons. Excellent rapport qualité prix et j'oubliais aussi les excellents vins au verre.
Le 06/09/2021 à 21:15
Petit restaurant sympa avec une cuisine excellente, tout est frais et fait maison. Si vous aimez les spécialités typiques sardes il faut y aller ! Personnel super sympa et ambiance familiale et chaleureuse. Le voyage en vaut vraiment la peine !
Le 29/08/2021 à 17:33
Nous sommes allés à la taverne pour le déjeuner, le menu était typique de l'endroit. Nous avons mangé un peu de tout de l'entrée au dessert, tout est très bon ! Nous avons été chouchoutés par le personnel et sommes repartis le ventre plein et pleinement satisfaits ! Merci, nous reviendrons certainement! 😉
Le 29/08/2021 à 00:19
Un endroit qui vaut le détour, des plats traditionnels et tous très bons
Le 28/08/2021 à 21:31
Très bien!
Le 27/08/2021 à 15:59
Le meilleur endroit où j'ai mangé en vacances en Sardaigne ! Tout le monde est très gentil et la nourriture est typique et délicieuse ! Merci encore pour tout💛
Le 27/08/2021 à 14:35
Idéal !!! Très amical. Informé.
Le 24/08/2021 à 19:50
Excellent déjeuner, portions généreuses et plats typiques sardes d'excellente qualité et vraiment savoureux. Les propriétaires sont très gentils, ils nous ont expliqué les plats et nous ont donné d'excellents conseils. Dessert - panna cotta maison - excellent. C'est dommage de ne pas avoir tout goûté et de ne pas avoir bu de vin, car c'était un déjeuner lors d'une excursion à vélo, mais le restaurant vaut vraiment le détour !
Le 23/08/2021 à 22:40
Plats typiques sardes dans une petite taverne, prix bas et haute qualité. Très bien!!
Le 20/08/2021 à 20:55
Excellente cuisine locale, accueil fantastique et emplacement merveilleux ! En bref : la Sardaigne à son meilleur !
Le 20/08/2021 à 16:27
Excellent restaurant avec une cuisine locale de saison et typique. Endroit très accueillant, personnel sympathique et compétent. Une étape à ne pas manquer dans la région de Gallura. Félicitations
Le 19/08/2021 à 10:42
Cette taverne mérite tous mes éloges. Qualité des ingrédients très raffinée et plats strictement locaux. Mais une chose m'a beaucoup frappé : l'authenticité du personnel. Je suis arrivé seul sans réservation et ils se sont mis en quatre pour me trouver une place. J'ai dû attendre une dizaine de minutes mais ils ont réussi. Et puis la fille qui servait les tables. Avec sagesse, scrupule, grâce et courtoisie, elle s'est occupée de toutes les tables, sans se presser dans le choix des plats proposés. Par exemple, il m'a expliqué l'origine de la mazza frissa. Une authenticité difficile à retrouver ailleurs. Je crois que cette fonctionnalité est la qualité la plus importante de cette taverne. Une caractéristique qui va au-delà des plats et qui englobe également le service et l'approche du client. C'est un lieu où l'on se sent choyé, où s'établit cette relation avec les clients dans laquelle le goût des plats n'est que le sceau final. Une mention spéciale, en tant que sommelier, revient à la carte des vins d'excellente qualité et réfléchie. Je me permets de vous conseiller de le valoriser davantage. Quelques mots supplémentaires sur la description des bouteilles et du vin ne feraient pas de mal. J'espère revenir un jour dans ce coin de la vraie Sardaigne. Reste toujours comme ça !
Le 17/08/2021 à 16:34
Des gens très bons et très gentils👏👏
Le 17/08/2021 à 13:54
Nous avons également réservé ici grâce aux critiques positives précédentes, qui, je dois le dire, sont toutes vraies ! La dame nous a accueilli immédiatement, nous mettant à l'aise avec affection et dévouement. Dîner vraiment très bon et agréable ! Un petit endroit familier où vous pourrez vous faire dorloter avec une excellente cuisine. Bien joué! Hautement recommandé! S'il vous plaît, vous devriez réserver !
Le 17/08/2021 à 09:35
Excellent restaurant, fortement recommandé !
Le 13/08/2021 à 22:31
Nous étions à Tempio et ils ont recommandé cet endroit pour le dîner. Nous l'avons aimé! Cuisine sarde, avec des ingrédients de qualité et un très bon prix. Desserts locaux typiques et vins de l'île. Service très sympathique !! Un incontournable si vous visitez la région. De plus, la ville où il se trouve est petite, jolie et pittoresque.
Le 12/08/2021 à 08:22
Un lieu spécial avec un accueil spécial dans un petit village de l'Alta Gallura. Cuisine locale typique du kilomètre zéro. Une expérience à ne pas manquer lors de vacances en Gallura. Super!
Le 06/08/2021 à 23:49
Endroit très intime et agréable. Nous avons mangé dehors et c'était agréable et pittoresque. La nourriture est très bonne et les propriétaires très gentils.
Le 01/08/2021 à 19:04
Assez improvisé
Le 01/08/2021 à 17:12
Bonne nourriture, personnel serviable, excellent rapport qualité/prix
Le 28/07/2021 à 16:51
Plats typiques, situés dans le beau village de Nuchis, tous les plats valent la peine d'être dégustés
Le 23/07/2021 à 21:56
Incontournable si vous passez dans le coin. Situé dans un village typique, menu local, lieu charmant.
Le 13/07/2021 à 05:56
Plats sardes traditionnels mais avec une pincée d'innovation. Matières premières de qualité, service excellent, le propriétaire, Pierpaolo, passionné par sa cuisine, vous divertit mais toujours en toute discrétion avec ses créations. J'ai beaucoup aimé.
Le 12/07/2021 à 23:52
Personnel adorable, tous très gentils et professionnels. Nous avons très bien mangé, les escargots étaient quelque chose d'exceptionnel, compliments
Le 20/06/2021 à 11:28
Osteria del borgo que dire, bel endroit petit mais très accueillant, personnel sympathique, excellente cuisine locale typique et portions généreuses, fortement recommandé vous ne serez pas déçu.
Le 19/06/2021 à 15:51
Belle taverne, tout à fait unique, située dans le cadre magnifique du splendide et unique village de Nuchis.
Le 15/06/2021 à 14:59
Je suis arrivé en lisant les critiques, qui étaient globalement positives. Je cherchais un endroit typique avec un menu sarde. J'ai été très déçu. L'endroit est déprimant, le menu insatisfaisant, le prix exorbitant pour ce que j'ai mangé. À éviter
Le 15/06/2021 à 14:04
Menu inexistant, demi litre de vin en vrac dans l'ovale (terrible) 12 euros endroit à éviter. la région offre de meilleurs endroits et menus. C'est définitivement à éviter.
Le 13/06/2021 à 14:27
Environnement calme et confortable... nourriture excellente et beaucoup de convivialité... si vous êtes dans le coin je vous recommande de vous arrêter et de manger !!!
Le 05/06/2021 à 14:56
Bonne nourriture
Le 07/01/2021 à 18:02
Ambiance chaleureuse et conviviale. Nourriture authentique et savoureuse.
Le 13/12/2020 à 15:11
Une certitude.
Le 15/11/2020 à 19:03
Lieu accueillant, service amical, serviable et professionnel, menu local et de saison à des coûts vraiment économiques. Je le recommande à 110%
Le 17/10/2020 à 14:38
Petit restaurant charmant où l'on est accueilli avec convivialité. Excellent menu à base de produits locaux. Hautement recommandé!
Le 29/09/2020 à 16:18
Tout est bon et copieux, gentil et convivial, je le recommande à tout le monde 👍👍👍👍👍
Le 23/09/2020 à 16:34
MÉMORABLE. Nous avons passé un merveilleux moment, lieu accueillant, personnel compétent et super sympa. Les plats? Nous ne les oublierons jamais, des saveurs authentiques de tradition et cuisinées avec savoir-faire. Hautement recommandé!!! Je reviens bientôt !
Le 30/08/2020 à 09:44
La taverne Borgo est une véritable perle culinaire de la Gallura. Prix modestes, personnel extrêmement courtois et serviable, on se sent comme chez soi en mangeant une cuisine simple mais de très haute qualité, dans une carte composée de plats typiques de la Gallura et d'autres régions sardes. Vin maison de haute qualité, également à petit prix. Arrêt obligatoire qui vaut un déplacement de toute durée. La mazza frissa, le zichi, la viande de cheval et d'âne sont absolument recommandées. Allez-y et vous ne le regretterez pas.
Le 24/08/2020 à 09:02
Tradition, mais aussi innovation.. D'excellentes saveurs alliées à un vrai savoir-faire.. le tout dans un environnement relaxant et une ambiance familiale où la gentillesse est à la maison..
Le 11/08/2020 à 18:54
Endroit petit mais très mignon, dans un village qui vaut le détour, carte variée et originale, personnel très gentil. Expérience à répéter certainement. Fortement recommandé..
Le 09/08/2020 à 14:38
Très bien, compliments aux chefs. Les plats de la cuisine locale, moins connus, sont excellents et très particuliers. Service très courtois.
Le 23/02/2020 à 13:46
J'ai très bien mangé ! Endroit petit mais très mignon ! Satisfait
Le 16/11/2019 à 23:56
Prenez une ville, une toute petite.... prenez une taverne.. toute petite... puis prenez les propriétaires de la taverne, la serveuse et un chef... très génial ! Si l'on veut vraiment bien, très bien manger, dans un petit coin au cœur de la Gallura, on ne peut s'empêcher de venir à la taverne du village. Des plats traditionnels et plus encore, préparés avec amour et expérience dans un environnement chaleureux, accueillant et familier. Je donne cinq étoiles car il n'est pas possible de faire plus... vraiment bien, très bien !..
Le 31/10/2019 à 23:45
Petit restaurant, intime et délicieux. Bonne cuisine, plats originaux et personnel très sympathique. Fantastique trouvaille !
Le 09/10/2019 à 20:19
nous avons apprécié les plats par Sergio lieu accueillant et familier. chouette!!!!!
Le 07/10/2019 à 11:07
Je suis venu ici sur un coup de tête après être passé hier. Ils étaient complets mais nous ont gentiment préparé une table à l’extérieur. La nourriture était absolument délicieuse et d'un très bon rapport qualité-prix, la salade caprese et le risotto en particulier étaient fantastiques. Excellent service et très rapide aussi. Clairement tous les produits frais et de saison.
Le 03/10/2019 à 19:17
Endroit confortable, personnel adorable, excellent menu !!!! J'ai oublié...dépense minimum 😜
Le 25/08/2019 à 21:21
Une ambiance familiale très agréable, une carte composée du juste nombre de plats (5 entrées, 5 plats principaux, 5 desserts) qui font comprendre qu'on parle de produits frais, de saisonnalité, d'excellentes préparations. Une belle découverte, je reviendrai certainement ! ;-)
Le 23/08/2019 à 21:42
Très bonne cuisine dans un petit restaurant authentique avec un bon rapport qualité/prix !
Le 18/08/2019 à 21:23
Petit, très cosy avec une super ambiance et une petite carte composée de plats frais et très savoureux. Nous avons voyagé deux semaines à travers la Sardaigne et ce joyau caché a été une merveilleuse surprise.
💬 D'accord
💬 ATTENTION ETRANGERS ILS NE TIENNENT PAS COMPTE DE VOUS PAYER PAR CARTE EST IMPOSSIBLE .COMME PAR HASARD LEUR MACHINE EST EN PANNE,,😜2 heures et 55 minutes pour manger un très bon filet de boeuf .nous étions presque transparents a déconseiller a des non résidents du bled .bon courage et bonne patience a vous
💬 Nous avons été agréablement surpris par la qualité des plats, notamment les artichauts et les côtes d'agneau frites ont été très appréciées. Tout le reste est bon aussi.
💬 Emplacement pratique, parking pratique. Marché avec des produits de très haute qualité devant la structure. Le métro est très proche et vous pourrez rejoindre le centre en 5 minutes. Rapport qualité/prix exceptionnel. Personnel très gentil. Informé.
💬 Pas forcément beaucoup de choix, mais la nourriture y est bonne. Service rapide.
💬 Troisième et pas dernière visite de cette petite et charmante trattoria. Des plats raffinés et vraiment recherchés. Une large carte des vins et de bières Un service vraiment divin
💬 Cette maison familiale est si chaleureuse et confortable, le wifi est génial et l'espace est incroyable. Juste à côté de belles promenades dans la nature ! Je recommande également de réserver à l'avance le restaurant de l'ancienne abbaye, car il se trouve à quelques minutes et est incroyable.
💬 Joli look du petit déjeuner
💬 Lion numéro un
💬 Très cool! Bon dans pratiquement tout : 1) une animation attentionnée, toujours présente et super professionnelle (super chef du village Andrea et tout le personnel composé de garçons et de filles toujours souriants et aussi très bons). 2) chambres spacieuses, propres et confortables, avec une climatisation parfaite (peut-être seulement un matelas un peu dur pour moi) 3) petit-déjeuner, déjeuner et dîner toujours copieux, très variés et de bonne qualité 4) excellents services, de divers sports, salle de sport, bar, plage, etc. 5) personnel professionnel et très rapide : tout le monde était excellent, de la plage, au restaurant, en passant par le ménage 6) des piscines confortables et toujours impeccables 7) last but not least : le service AIGO des animateurs garçons et filles qui divertissent les enfants de 0 à 15 ans de 9h30 à 23h ! Super!! En fin de compte, il faut y aller, passer une semaine de détente et revenir.