Osteria dal Salso - Home restaurant - Avis
📌 Via Domenico Giuriati, 30175 Venice - Italie
💬 6 Avis
Avis sur Osteria dal Salso - Home restaurant - à Venice
Les avis
Les dernier avis sur Osteria dal Salso - Home restaurant - à Venice
Mikele.r
Le 15/01/2023 à 16:27
5 / 5
Expérience exceptionnelle, cuisine maison préparée de la meilleure des manières. Le service de taxi depuis la gare est un joyau indescriptible. Le sel est une garantie
Marco.a
Le 15/01/2023 à 11:59
5 / 5
Expérience fantastique, vous vous sentez immédiatement chez vous, cuisine maison selon la tradition italienne... fortement recommandé
Daniele.
Le 27/11/2022 à 19:01
5 / 5
J'en ai profité pour dîner à Osteria dal Salso hier soir. L'environnement semble accueillant et confortable. Mais les vrais protagonistes sont à la table. Des plats faits maison liés à la tradition mais avec une touche de modernité. Ce n'est pas un hasard si le gérant, en tant que chef, parvient à équilibrer classicisme et expérimentation, créant des saveurs importantes sans altérer l'intention du plat. À cet égard, je recommande la seiche au tocio, mijotée dans une sauce tomate additionnée de piment qui donne au palais cette touche de piquant agréable sans pour autant écraser la saveur du plat. La soirée s'est terminée par un dessert préparé par l'épouse de Salso, qui a su allier à la perfection le chocolat et la noix de coco tout en prêtant attention au plaisir esthétique. De plus, le vaste choix de bitters faits maison est vraiment surprenant, prêt à satisfaire différents goûts et « besoins ». Se rafraîchir « de Salso » vous fera comprendre que le slogan sans cesse répété par l'aubergiste : « Magna e tasi » (manger et se taire), n'est pas un impératif, mais une expérience, où les saveurs et l'hospitalité vous laisseront littéralement sans voix.
Rudi.r
Le 17/10/2022 à 06:08
5 / 5
J'ai mangé les meilleurs plats de la cuisine vénitienne traditionnelle à Salso. Tous immergés dans la convivialité et l'hospitalité de sa cuisine. Autour de lui se trouvent également les innombrables anecdotes du propriétaire avec lesquelles on se met immédiatement en phase. Essayer!!
Mikele.r
Le 15/01/2023 à 16:27
Expérience exceptionnelle, cuisine maison préparée de la meilleure des manières. Le service de taxi depuis la gare est un joyau indescriptible. Le sel est une garantie
Marco.a
Le 15/01/2023 à 11:59
Expérience fantastique, vous vous sentez immédiatement chez vous, cuisine maison selon la tradition italienne... fortement recommandé
Daniele.
Le 27/11/2022 à 19:01
J'en ai profité pour dîner à Osteria dal Salso hier soir. L'environnement semble accueillant et confortable. Mais les vrais protagonistes sont à la table. Des plats faits maison liés à la tradition mais avec une touche de modernité. Ce n'est pas un hasard si le gérant, en tant que chef, parvient à équilibrer classicisme et expérimentation, créant des saveurs importantes sans altérer l'intention du plat. À cet égard, je recommande la seiche au tocio, mijotée dans une sauce tomate additionnée de piment qui donne au palais cette touche de piquant agréable sans pour autant écraser la saveur du plat. La soirée s'est terminée par un dessert préparé par l'épouse de Salso, qui a su allier à la perfection le chocolat et la noix de coco tout en prêtant attention au plaisir esthétique. De plus, le vaste choix de bitters faits maison est vraiment surprenant, prêt à satisfaire différents goûts et « besoins ». Se rafraîchir « de Salso » vous fera comprendre que le slogan sans cesse répété par l'aubergiste : « Magna e tasi » (manger et se taire), n'est pas un impératif, mais une expérience, où les saveurs et l'hospitalité vous laisseront littéralement sans voix.
Rudi.r
Le 17/10/2022 à 06:08
J'ai mangé les meilleurs plats de la cuisine vénitienne traditionnelle à Salso. Tous immergés dans la convivialité et l'hospitalité de sa cuisine. Autour de lui se trouvent également les innombrables anecdotes du propriétaire avec lesquelles on se met immédiatement en phase. Essayer!!
- 🏪 Pizzeria Lo Spicchio (152 Avis)
- 🏪 Pizza & CO. Sovizzo (11 Avis)
- 🏪 Osteria Mercato (1027 Avis)
- 🏪 Ristorante Pirandello 2.0 (701 Avis)
- 🏪 Bar Ristorante Quattroventi (154 Avis)
- 🏪 EGEA Sala Ricevimenti (14 Avis)
- 🏪 Rometta Hotel (254 Avis)
- 🏪 Ristorante Da Celio (148 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria "Il Vecchio Borgo" (130 Avis)
- 🏪 Ristorante Balzari (3 Avis)
💬 Très savoureux, rapide et convivial
💬 Les pizzas sont vraiment excellentes ! La pâte est parfumée et digeste, les ingrédients très frais. Le personnel est toujours accueillant et sympathique. Que dire, une fois que nous nous sommes mis d'accord sur le salami épicé 😁, c'est devenu notre pizzeria incontournable ! Merci, à bientôt!
💬 Très bon restaurant! Nous avons été servis rapidement avec le sourire et dans in cadre chaleureux ! Bravo au chef et à l'équipe!
💬 Les plats sont cuisinés avec une sélection de matériaux de haute qualité et avec d'excellentes techniques de cuisson. Le chef a la confiance nécessaire pour préparer les plats sans excès d'huile ni de sel, mais en prenant soin de la température de cuisson et de l'équilibre des ingrédients. Les goûts des trois plats que nous avons essayés étaient tous exceptionnels ! Fortement recommandé si le prix n'est pas un problème. Attention à la facture ! Cela pourrait être différent du menu.
💬 Beaucoup d'attente, plats servis en décalés, les produits sont de qualité typé cafétéria ou surgelés. Très cher pour la qualité du repas.
💬 Lieu chic et cuisine de restaurant étoilé ! Idéal pour organiser des événements spéciaux ! Hautement recommandé!
💬 Exellent professionaliste aux personnels très accueillants bravo amitié perrier s A
💬 Je suis entré prendre un café et j'ai mis mon téléphone et mon ordinateur en charge. Le propriétaire est arrivé en disant que je ne peux rien attacher aux prises, je lui ai demandé des explications, sa réponse. 1- tu ne me l'as pas demandé 2- si quelque chose arrive, tu m'en veux. C'est la première fois depuis que je suis allé dans un bar public en tant que client que j'entends quelque chose comme ça. Si quelque chose arrive, ce sera parce que ce sera le bar qui aura évidemment quelque chose qui n'est pas aux normes. De toute façon, la dernière fois, ils me voient ici.
💬 Premiers plats exceptionnels; Cela faisait des décennies que je n'avais pas mangé d'amatriciana aussi bonne avec des tonnarelli maison. Même le tiramisu aux pistaches sera difficile à oublier. Entrées et plats bien réalisés.... Le tout pour 22 euros par personne.
💬 Le restaurant est extrêmement charmant et le personnel merveilleusement sympathique. Le décor est une pièce de style belle époque un peu confuse. En ce qui concerne la nourriture, je dirais que les primis sont absolument merveilleux et les petits détails comme le pain sont délicieux. J'ai été un peu déçu de la façon dont notre poisson était fileté. L'espadon était si fin qu'il était difficile d'obtenir la véritable texture de l'espadon, et mes pommes de terre rôties manquaient de l'éclat des herbes fraîches ou de suffisamment de sel. Les desserts chantaient et le cours de café était parfait. Le charme et la cohérence générale de la cuisine me feront revenir pour en savoir plus.