Osteria Cibus da Marineddrha Avis
📌 Via Giuseppe Manca, 34, 73010 Soleto - Italie
💬 280 Avis
Avis sur Osteria Cibus da Marineddrha à Soleto
Les avis
Les dernier avis sur Osteria Cibus da Marineddrha à Soleto
Marianna.p
Le 14/05/2024 à 17:03
5 / 5
Félicitations.. ce restaurant offre une cuisine de qualité fantastique. Nous reviendrons. Je recommande de ne pas manquer le dessert de grand-père et sa bonté exagérée.... 🤩🤩🤩.
Alessandra.n
Le 11/05/2024 à 21:52
4 / 5
Local situé dans le centre historique de Soleto. Excellente qualité de la nourriture, service attentionné et aimable. Un défaut est l'emplacement... Un peu froid et anonyme. Cependant fortement recommandé
Matteo.i
Le 28/04/2024 à 20:23
5 / 5
Endroit typique, plats délicieux et personnel accueillant. Quoi d'autre? Fortement recommandé pour les pizzas et les premier et deuxième plats.
roberto.e
Le 28/04/2024 à 19:01
3 / 5
La qualité était bonne, le chef a une bonne main et les matières premières étaient fraîches. Le dessert poire, noix et crème...délicieux et non anodin. Le reste était médiocre : service sympathique mais inefficace, salle exiguë même si la terrasse extérieure avait l'air sympa, télévision allumée... ou pas, sans une âme à connotation précise voulant capter tout le monde entre une osteria et une pizzeria. . avec une carte qui va du tartare ou de la crème catalane (Salento ?) aux plats traditionnels. Prix moyen/élevé !! Mais il faut les encourager... la main est là... ils doivent choisir avec soin la direction à suivre et se positionner en conséquence !!
Francesca.o
Le 06/04/2024 à 21:05
5 / 5
Endroit pittoresque et délicieuse pizza
Giuseppe.'
Le 02/04/2024 à 09:27
5 / 5
INCROYABLE... Restaurant tenu par un jeune couple, environnement très agréable et propre. Excellentes matières premières et travaillées avec une grande habileté. Les entrées sont excellentes, notamment le colis d'aubergines et l'œuf au plat sur crème de petits pois. Une véritable émotion de déguster le Crostino à la stracciatella, anchois, orange et chicorée. Les entrées étaient bien préparées, mention spéciale pour le Raviolo au ragoût de veau à la crème de parmesan... et la Calamarata aux homards et gambas bien frais. Les seconds plats étaient excellents, l'agneau porchettato cuit à la perfection était délicieux. Félicitations, très bien et très honnête.... nous nous reverrons c'est sûr.
Giusy.e
Le 29/03/2024 à 16:03
5 / 5
Même si quelques jours se sont écoulés, je tenais à remercier tout le personnel de Cibus. Je suis allée manger avec des amis, lieu accueillant, service impeccable, pizza excellente... tout était délicieux. Je le recommande vivement 🥰
Lorenzo.o
Le 25/03/2024 à 22:21
5 / 5
Un vrai délice !!! Dégustation d'entrées à essayer et entrées sublimes, personnel très gentil, nous reviendrons dès que possible
Karim.o
Le 25/03/2024 à 22:19
5 / 5
Excellent
Salvatore.a
Le 25/03/2024 à 22:17
5 / 5
Un lieu élégant et accueillant, qui caresse l'âme et ravit le palais, une expérience à tenter absolument
Rosangela.i
Le 24/03/2024 à 20:40
5 / 5
Nous avons passé une merveilleuse journée à déjeuner avec toute la famille, nous avons été merveilleusement accueillis par Jessica, qui a répondu à toutes nos demandes. Une mention spéciale doit être faite à la cuisine et au chef car tout était exquis et de grande qualité. Félicitations car voir deux jeunes qui s'investissent corps et âme dans ce qu'ils font et surtout dans leur terre donne de l'espoir pour l'avenir. Si vous êtes dans le Salento, n'hésitez pas à essayer la cuisine et l'hospitalité de Cibus, vous serez également surpris par le rapport qualité-prix. Merci à bientôt
Matteo.r
Le 10/03/2024 à 22:06
5 / 5
Environnement serein et paisible, idéal pour passer une soirée entre amis. Nous avons toujours très bien mangé, excellente pizza/puccia, l'apéritif avec de nombreuses dégustations savoureuses a été recommandé. Il est facile de se garer sur Viale Orsini et est très proche
Carmine.u
Le 10/03/2024 à 21:05
5 / 5
Expérience de déjeuner positive !!! Très poli!! Bien joué
Fabrizio.i
Le 10/03/2024 à 16:53
5 / 5
Excellente cuisine, bon chef !!°
Simona.o
Le 02/03/2024 à 22:28
5 / 5
La nourriture est excellente et ce sont des gars formidables
Monica.n
Le 25/02/2024 à 20:16
5 / 5
Je recommande vivement, cuisine excellente, service impeccable dans un cadre accueillant. Nous reviendrons pour tester de nouveaux plats.
Francesco.i
Le 24/02/2024 à 23:55
5 / 5
D'excellentes matières premières, avec des combinaisons assorties, des serveurs super sympathiques et un excellent service ! Bravo et félicitations !!
Marty.a
Le 24/02/2024 à 23:54
5 / 5
Endroit très caractéristique avec une attention aux détails, un excellent service et des temps d'attente courts. Nous avons commandé la dégustation composée d'une série d'entrées délicieuses et de qualité. Pour le dessert, nous avons pris a mio nonno préparé par le chef avec beaucoup de soin et de dévouement. Nous reviendrons certainement, recommandé !
Monica.a
Le 11/02/2024 à 17:41
5 / 5
Déjeuner en couple. Endroit vraiment sympa, ambiance simple et intime, grande attention portée au client et courtoisie du personnel en salle, excellente qualité des matières premières pour des plats très savoureux et pas banals. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!
andrea.a
Le 12/01/2024 à 08:44
4 / 5
Bel endroit, bon sandwich au poulpe appelé diamante. Dame très gentille qui s'est occupée de nous.. Je reviendrai pour un premier plat..
Francesca.
Le 26/12/2023 à 21:11
5 / 5
J'ai découvert ce petit endroit par hasard. J'ai réservé pour déjeuner le 25 et je ne peux qu'être satisfait. Personnel très gentil et courtois. Un lieu chaleureux et accueillant avec une atmosphère très familiale. Environnement avec une attention aux moindres détails tant dans l'ameublement que dans la cuisine. Cuisine délicate, saveurs bien exaltées. J'y retournerai certainement. C'était comme se sentir chez soi
Claudio.i
Le 29/11/2023 à 20:52
3 / 5
Normale
Gabriele.e
Le 10/10/2023 à 19:03
5 / 5
Bel endroit, personnel très gentil, nourriture d'excellente qualité, nous reviendrons certainement.
Giuseppe.e
Le 10/10/2023 à 18:57
5 / 5
Chef Luca numéro 1, personnel très à l'écoute des clients et surtout cuisine excellente
Sandra.n
Le 10/10/2023 à 18:01
5 / 5
Nettoyage de courtoisie et un monde de bonté 👍 propriétaires intelligents.
Filippo..
Le 09/10/2023 à 21:45
5 / 5
De délicieuses pâtes maison. Poisson frais et bien servi. Fantaisie et courage d'oser. Le tout assaisonné avec beaucoup de disponibilité et de convivialité. Hautement recommandé
paolo.r
Le 01/10/2023 à 09:20
5 / 5
La seule chose que j'écris, je recommande d'y aller
Patrizia.n
Le 29/09/2023 à 12:40
5 / 5
J'y suis allé deux fois. J'aime beaucoup dîner dans cette petite rue, loin de la confusion et du bruit des autres lieux. La passion du chef se ressent dans le choix des ingrédients. Je le recommande lors des soirées magiques d'été et au-delà...
Leonardo.a
Le 17/09/2023 à 20:23
5 / 5
Je le recommande... à essayer 🔝
Stefano.a
Le 11/09/2023 à 23:49
5 / 5
À Osteria Cibus, on se sent immédiatement comme chez soi, le personnel accueillant, l'environnement soigné dans les détails et la cuisine pour le moins superbe, des délicieuses entrées aux premier et deuxième plats de qualité, un rapport qualité-prix qui donne satisfaction. le moins que l'on puisse dire, le staff est tout simplement unique, bravo et à très bientôt
CHIARA.A
Le 10/09/2023 à 16:22
5 / 5
Ambiance romantique, délicate et simple au cœur du Salento. Plats préparés avec soin et du moment avec des ingrédients frais. Personnel serviable et gentil. J'ai dîné dehors, la rue est décorée en détail et est très accueillante. J'ai vraiment apprécié l'entrée pour deux, la caponata était délicieuse ! Carte des vins bien assortie avec des propositions intéressantes.
Giancarla.
Le 05/09/2023 à 18:33
5 / 5
Après avoir été carinissable également en solo, Hanno répond cordialement et simpaticemment à toutes nos curiosités. Passeremo assure un gustare qualcosa all'interno. Endroit très mignon, même s'ils ne sont que de passage, ils ont répondu avec chaleur et compassion à notre curiosité. Nous nous arrêterons certainement pour profiter de quelque chose à l'intérieur. Endroit très mignon même s'ils ne sont que de passage, ils ont répondu cordialement et avec sympathie à nos curiosités. Nous passerons certainement par là pour profiter de quelque chose à l'intérieur.
Gennaro.u
Le 01/09/2023 à 22:28
5 / 5
Pour eux, il leur faudrait la sixième étoile. Tout est parfait, l'emplacement, l'ambiance, la nourriture. Des plats exquis et créatifs utilisant d'excellents ingrédients locaux. Excellent rapport qualité/prix. L'intérieur et l'extérieur du restaurant sont soignés dans les moindres détails et créent une atmosphère accueillante et paisible. Excellent service et personnel sympathique, prêt à satisfaire les demandes des clients. Bref, 10 et félicitations. Fortement recommandé, je pense que nous reviendrons dès que nous en aurons l'occasion.
Benedetta.e
Le 31/08/2023 à 22:18
5 / 5
Personnel très qualifié et accessible. Nourriture excellente et prix très abordables
Co.i
Le 28/08/2023 à 11:30
5 / 5
C'était parfait! Des plats vraiment bons et uniques (du jour) et un Spritz fantastique. S'asseoir dehors dans la ruelle avec des chaînes de lumière était une super ambiance. Personnel sympathique et serviable.
alessandro.a
Le 27/08/2023 à 08:17
3 / 5
J'ai essayé ce restaurant sur les recommandations de quelques amis. Bon service. La nourriture est de qualité suffisante, le prix un peu au dessus de la moyenne, mais non justifié par la qualité des produits.
Letizia.i
Le 22/08/2023 à 22:27
1 / 5
Nous sommes arrivés vers 21h45. et la commande, après d'innombrables rappels, est arrivée (seulement partiellement) à minuit. Les premiers étaient brûlés et la croûte était froide. J'ai du mal à comprendre la raison de cette longue attente (au final il ne restait plus que nous), le personnel était sympathique mais la gestion du service et de la cuisine était vraiment déconcertante. Nous avons annulé le reste de la commande et de fait la facture a été réduite. Malheureusement, nous nous sommes réveillés insatisfaits et affamés.
Andrea.a
Le 21/08/2023 à 22:12
5 / 5
Je ne laisse généralement pas d'avis, mais je ferai une exception pour cette merveilleuse réalité. Au cœur du Salento, précisément à Soleto, vous trouverez un environnement vraiment typique. Dîner au milieu de la rue parmi les ruelles de la ville. Menu à base de produits et de recettes locales, bien préparés et bien servis. Environnement frais, léger et jeune avec un très bon personnel. Recommandé à tous ceux qui viennent dans le Salento et ne se précipitent pas vers les destinations touristiques classiques. Mes compliments au personnel et j'espère revenir bientôt.
Alessandro.o
Le 19/08/2023 à 10:53
5 / 5
Excellent à tous points de vue. Vous dînez dans une atmosphère familiale, familiale et typique d'une taverne du Salento, adaptée à tous ceux qui adorent les environnements simples, traditionnels et populaires et en même temps, l'endroit est propre, rangé et élégant. Le personnel est courtois, patient et disponible pour satisfaire tous les besoins du client, notamment en cas d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Enfin, la cuisine est sublime, grâce aussi au travail d'un chef qui (on le perçoit dans les plats) exécute son travail avec une extrême passion ; J'ai notamment pu déguster un plat hors menu, le poulpe rôti à la crème d'aubergine... un truc redoutable ! Prix très honnêtes. Je reviendrai sans l'ombre d'un doute.
Marta.a
Le 14/08/2023 à 19:15
5 / 5
Local au milieu du centre historique d'un petit village de l'arrière-pays du Salento, Soleto. Un endroit où vous pourrez manger avec goût et qualité, de la pucce, à la pizza et aux entrées, vraiment toutes d'excellente qualité.
Ilaria.a
Le 14/08/2023 à 05:39
4 / 5
Emplacement suggestif dans le centre historique de Soleto. Très bel environnement, souci du détail. Bonne cuisine, bonnes propositions, portions un peu petites et prix un peu élevé pour les matières premières utilisées. Par exemple, lors de la dégustation des entrées, les légumes étaient les protagonistes, excellents, mais un peu chers. Nous n'avons pas essayé le pucce qui avait l'air très bien.
Massimiliano.
Le 12/08/2023 à 20:59
4 / 5
La nourriture est délicieuse et je le recommande vivement. Le service laisse à désirer mais pourrait être amélioré
Silvia.a
Le 10/08/2023 à 11:29
5 / 5
Bel emplacement situé dans les rues calmes du centre historique. La cuisine propose à la fois des plats de terre et de mer et après avoir goûté les deux, nous pouvons confirmer la qualité des matières premières et le savoir-faire du chef dans leur préparation. Personnel super sympa et serviable. Nous reviendrons à coup sûr.
Lucia.a
Le 08/08/2023 à 00:20
5 / 5
Tout était très bien, j'y retournerais toujours avec plaisir
Ilaria.e
Le 06/08/2023 à 11:29
5 / 5
Excellent endroit avec des produits typiques mais renouvelés dans la proposition, j'ai tout aimé, les entrées top !!! La gentillesse du personnel fait la différence Bravo les gars, super travail
Francesca.a
Le 30/07/2023 à 18:18
5 / 5
Bonne nourriture dans un cadre très agréable. Personnel serviable et gentil! Belle expérience!
Hyunho.i
Le 18/07/2023 à 08:59
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants de ma vie.
N.A
Le 17/07/2023 à 20:17
5 / 5
Un régal du début à la fin de l'entrée au digestif :) a venir essayer les yeux fermés ! Grazzie mille
Olga.r
Le 17/07/2023 à 18:35
5 / 5
Experience incroyable, service parfait !
LAura.e
Le 13/07/2023 à 22:03
5 / 5
Ambiance magnifique, nourriture très délicieuse, personnel très gentil et sympathique! 🔝🔝🔝
Giuseppe.a
Le 11/07/2023 à 09:53
4 / 5
Nous y sommes allés deux fois en 2 semaines avec des avis contradictoires parmi les convives. Entrées normales. Très bonnes pizzas, pâte très légère et moelleuse, même si ce n'est pas la pizza habituelle avec un bord très haut. Condiments d'excellente qualité. Excellent pucce (a pris le Luciano et celui avec les chapeaux melons). Pâtes fraîches avec bisque de crevettes burrata et tartare de crevettes citron vert et menthe très bonnes (même si la sauce à base de bisque recouvrait le tout). Excellents desserts. Serveuse très gentille et très agréable. Douleur de nuit : soupe de poisson terrible, sans fruits de mer et avec du poisson inexistant et un fond de bisque de crevettes qui dominait tout. Tjedda de poisson très petite où il n'y avait que des pommes de terre et des courgettes et de très légères traces de poisson (prix donc injustifié). Poisson frit (frais?) Où la panure avait quitté le poisson et gisait au fond avec des calamars qui avaient l'air bouillis. Bref, je laisserais le poisson tranquille...
Weroni.
Le 09/07/2023 à 11:39
5 / 5
Je le recommande fortement! Service délicieux et très sympa 😍
Bravado.
Le 08/07/2023 à 21:10
5 / 5
Top et classe !
Kim.a
Le 08/07/2023 à 05:18
5 / 5
👉bonne nourriture et service 🇮🇹😃🤗
Andrew.o
Le 28/06/2023 à 16:51
5 / 5
Endroit très accueillant et agréable. Nourriture excellente et délicieuse. Serveur compétent et service parfait. Nous serons de retour!
Diletta.o
Le 27/06/2023 à 20:37
5 / 5
Très bel endroit. Service excellent. Personnel très gentil et nourriture délicieuse.
Biagio.a
Le 24/06/2023 à 21:57
3 / 5
Personnel sympathique et professionnel, nourriture de qualité insuffisante. Les pizzas du mauvais jour du pizzaiolo. Je ne sais pas si j'y retournerai.
Paola.u
Le 13/06/2023 à 19:23
5 / 5
Nous avons trouvé l'endroit sur Internet avec d'excellentes critiques. Je dois admettre que c'est tout à fait vrai. Dîner fantastique, entrée composée de 7 plats, tous excellents. Nous n'avons pas pu dépasser le premier. Fortement recommandé
Saverio.i
Le 01/06/2023 à 16:13
5 / 5
Tradition, passion, amour de sa terre. Ce sont quelques-unes des émotions que vous ressentez en rendant visite à Luca et Jessica. Si vous recherchez une cuisine fascinante et pleine de fioritures, vous n'êtes pas au bon endroit, ici le goût règne en maître, arrivant sans filtre, droit au cœur. Le service est vif et attentionné, jamais inapproprié, mais on se sent plutôt comme chez soi. Donc si vous êtes dans le Salento, l'arrêt est obligatoire, vous ne le regretterez pas
Andrea.a
Le 20/05/2023 à 08:57
5 / 5
Lieu accueillant et bien rénové, personnel sympathique, excellent choix d'entrées et de seconds plats, délicieux et revisités avec des saveurs typiques mêlées à la nouvelle façon d'assembler les ingrédients terre et mer ! Le tout fabriqué avec des matières premières de première qualité. Nous reviendrons avec plaisir, également pour déguster la pizza. Bon rapport qualité/prix. Un endroit à recommander. Félicitations !!!!!!
viviana.e
Le 14/05/2023 à 11:06
5 / 5
Accueil et service impeccables. Courtoisie absolue du personnel jeune et très gentil, temps d'attente minimes... et plats étonnants présentés de manière experte. Combinaison parfaite de saveurs et de goûts, avec une variété pour les amateurs de viande et de poisson mais aussi les végétariens. Large choix de vins et de desserts jamais proposés auparavant. Félicitations !! Un de mes endroits préférés absolu.
Monica.
Le 10/05/2023 à 08:16
3 / 5
Très bel endroit. Bonnes entrées (frittini et fritures). Pizza moyenne. Personnel sympathique et accueillant
Vincenzo.p
Le 01/05/2023 à 13:42
5 / 5
J'y retournerai avec plaisir, cuisine excellente et bonne préparation. Excellent service, endroit calme et privé... Prix normaux... meilleurs voeux les gars, à la prochaine fois
Arcona.p
Le 29/04/2023 à 19:55
5 / 5
Excellente pizza, ambiance accueillante, personnel sympathique
Marco.'
Le 29/04/2023 à 19:15
5 / 5
Les anciennes pièces de Old House reprennent vie avec Osteria Cibus et les visiter après une longue période suscite certainement des émotions. Cela dit, j'ai récupéré ma commande à emporter dans un carton écologique confortable et agréable et à l'intérieur j'ai trouvé tellement de goût et de qualité inattendus. Le Puccia Burger Luciano est équilibré et louable, avec 250g de bœuf, pesto de basilic, capocollo, stracciatella et tomates snap. Cuisson parfaite des viandes ainsi que du pain, fine, croquante et enveloppante. La Pizza Bufala est également excellente, avec une pâte et des formes traditionnelles, réalisées avec passion et savoir-faire. Je reviendrai certainement pour essayer les sandwichs au poisson et peut-être des pizzas gastronomiques. Félicitations !
Simone.a
Le 09/04/2023 à 14:46
5 / 5
Hautement recommandé!! Tout était excellent de l'entrée au dessert, tous les plats soignés dans les moindres détails. Excellent service, personnel sympathique et accueillant. Je reviens vite
Salvatore.e
Le 08/04/2023 à 23:57
5 / 5
Tout a été étudié dans les moindres détails, bravo aux jeunes ! Nous reviendrons!
Anna.
Le 22/03/2023 à 09:57
4 / 5
Cuisine traditionnelle revisitée. Excellents plats et disponibilité maximale pour préparer des plats végétariens même s'ils ne sont pas au menu. Endroit agréable et accueillant. Nous serons de retour
giusa.n
Le 16/03/2023 à 18:54
5 / 5
Nous avons essayé la dégustation des entrées et des entrées, toutes d'excellente qualité. Service amical et serviable. Nous reviendrons pour essayer les seconds plats et les pizzas
Gaetano.i
Le 16/03/2023 à 18:49
5 / 5
Endroit merveilleux dans le centre historique de Soleto, nourriture d'excellente qualité et personnel toujours serviable. Je reviendrai certainement
ANNA.E
Le 08/03/2023 à 21:46
5 / 5
Plats excellents, très bien présentés ! Personnel très gentil! Je reviendrai certainement!
Valentina.o
Le 05/03/2023 à 15:44
5 / 5
Endroit cosy et relaxant. Personnel sympathique et attentif aux détails. Plats délicieux. Informé!
eleonora.o
Le 05/03/2023 à 15:33
5 / 5
Endroit charmant, personnel super serviable. Excellente nourriture
daniele.p
Le 05/03/2023 à 14:21
4 / 5
Endroit calme, personnel poli, bonne nourriture, prix honnête !
Black.a
Le 03/03/2023 à 19:17
5 / 5
J'ai mangé pour le déjeuner. Informé
Francesco.a
Le 18/02/2023 à 22:41
5 / 5
Excellent rapport qualité prix, service efficace et courtois. Cinq étoiles bien méritées !!
Mariagrazia.e
Le 12/02/2023 à 14:31
4 / 5
Très bel endroit, bonne nourriture, excellentes pizzas aussi, prix justes et moyens, ça vaut le coup d'essayer ! 👍
Alfiero.o
Le 09/02/2023 à 21:40
5 / 5
Lieu parfait. Excellente nourriture
Alfiero.o
Le 09/02/2023 à 21:18
5 / 5
Nourriture excellente, personnel qualifié et discret. Je le recommande à tout le monde.
Eva.i
Le 29/01/2023 à 20:50
5 / 5
Je suis venu plusieurs fois car j'étais satisfait tant du menu que de la pizza. Excellent rapport qualité prix, service rapide et personnel qualifié. Merci à la serveuse pour sa disponibilité et sa gentillesse. Un grand compliment au chef, tout était vraiment excellent, je reviendrai !
Miriana.i
Le 29/01/2023 à 20:46
5 / 5
la pizza était excellente. la serveuse spectaculaire. Je reviendrai
Valentina.i
Le 29/01/2023 à 14:10
5 / 5
Bien joué les gars! Professionnalisme et courtoisie. Cuisine traditionnelle et innovante, saveurs authentiques. Entrée de terroir superlative et viande délicieuse. Nous reviendrons pour tester les plats de poisson.
Larry.a
Le 25/01/2023 à 03:14
5 / 5
J'ai repéré cet endroit alors que nous traversions la ville, nous voulions attendre son ouverture et cela n'a pas été déçu. De grands plats italiens classiques et des saveurs servies différemment, ce qui est génial. Ici, ils mangent différemment et mangent plus pour le déjeuner et moins pour le dîner.
Milena.'
Le 23/01/2023 à 21:31
5 / 5
Nous nous sommes retrouvés presque par hasard... dès notre entrée nous avons été accueillis par un regard plein d'enthousiasme et d'envie de satisfaire nos clients... nous avons été accompagnés dans une salle où une douce mélodie résonnait entre les murs massifs... voici un fille très douce et enchanteresse qui nous avait régalé auparavant avec son sourire puis avec les plats... trop de mots ? Il n'y en aura jamais beaucoup, jusqu'au moment de décider qu'essayer cet endroit est la seule réponse adéquate 😘merci 😍
antonio.
Le 22/01/2023 à 18:54
5 / 5
Nous sommes allés déjeuner, endroit agréable et accueillant. Excellents premiers plats, avec une bonne combinaison de matières premières. Nous avons mangé des tagliolini à la stracciatella et au tartare de crevettes et des gnocchis à la crème de cèpes et au capocollo, deux plats hautement recommandés. La tarte proposée en dessert est également très bonne. Personnel sympathique et accessible, facture moyenne.
Davide.r
Le 19/01/2023 à 11:35
5 / 5
Je recommande à tout le monde!
Giulia.E
Le 14/01/2023 à 20:10
5 / 5
Endroit très accueillant, caractéristique et évocateur. Les plats sont soignés dans les moindres détails, de l'assiette au choix des matières premières (locales), un voyage à travers les saveurs typiques mêlées à la nouvelle façon de réévaluer la cuisine ! Dernier point mais non le moindre, personnel poli et serviable. Restaurant-pizzeria hautement recommandé !
AGOSTINO.I
Le 14/01/2023 à 13:26
5 / 5
Un dîner spectaculaire !!!
Davir.o
Le 13/01/2023 à 22:04
5 / 5
Endroit très accueillant et confortable, plats excellents, savoureux et délicieux du chef. Je recommande vivement, personnel professionnel, sympathique et courtois
MARIA.R
Le 13/01/2023 à 13:42
5 / 5
Convivialité, professionnalisme et qualité… 3 adjectifs pour décrire ce lieu.. Je reviendrai vous rendre visite sans aucun doute !! Des gars jeunes et intelligents.. nourriture délicieuse😊😋
Aurora.o
Le 13/01/2023 à 00:03
5 / 5
Merveilleux endroit situé dans le charmant centre historique de Soleto, personnel aimable et professionnel, menu offrant un vaste choix de pizzas, pucce, viandes, poissons et bien plus encore, le tout d'excellente qualité.
Maria.r
Le 12/01/2023 à 23:57
5 / 5
Excellente qualité de la nourriture et personnel très accueillant
federica.a
Le 12/01/2023 à 23:52
5 / 5
endroit super sympa, avec de la bonne nourriture et un personnel au top
Davide.i
Le 12/01/2023 à 23:47
5 / 5
Tout était excellent et l'emplacement était spectaculaire
Gualtiero.r
Le 10/01/2023 à 08:10
5 / 5
Bon restaurant, carte excellente et hors menu encore meilleur. Nous avons très bien mangé, avec des plats intéressants et parfois surprenants, le tout pour un prix tout à fait honnête, surtout pour les Milanais.
CARMEN.L
Le 06/01/2023 à 15:10
5 / 5
Tout était vraiment bon, de l'entrée au dessert. Service excellent.
Filippo.r
Le 06/01/2023 à 14:31
5 / 5
Personnel excellent et sympathique, nourriture excellente et compliments au chef
Zena.i
Le 06/01/2023 à 14:22
5 / 5
C'est la deuxième fois que je viens ici et j'ai passé un très bon moment ! Le personnel est comme toujours serviable et la nourriture est excellente :)
Ernst.l
Le 06/01/2023 à 09:20
5 / 5
Service agréable et rapide. Très bons plats locaux. J'adorerais revenir.
Ornella.a
Le 03/01/2023 à 22:55
5 / 5
Endroit magnifique Serveurs super sympas J'ai mangé la puccia. Que puis-je dire... EXCELLENT. Informé
Cristina.r
Le 30/12/2022 à 23:03
5 / 5
Nous avons mangé à Noël, la nourriture était très très très bonne, plats frais et bien réalisés, bon assaisonnement et cuisson parfaite, prix correct, personnel accueillant... Le seul défaut était le mobilier un peu vieillot et le manque de télé, radio, de quoi ressentir l'ambiance de Noël, au moins dans notre chambre il n'y avait pas de télévision ni de musique, il en fallait un peu... pour le reste nous étions plutôt contents, nous y retournerons certainement
Giuseppe.o
Le 30/12/2022 à 20:26
5 / 5
Gentillesse et convivialité des propriétaires, haute qualité du produit, créativité dans le choix des combinaisons culinaires. Excellent rapport qualité/prix. Expérience hautement recommandée.
Giosue.i
Le 28/12/2022 à 22:43
5 / 5
Soirée inoubliable entre amis 😍😍. Nous avons commencé avec une entrée composée de fruits de mer et de terres, de très grande qualité, et dire que tout était délicieux est un euphémisme. On continue ensuite avec certains qui ont pris le deuxième et d'autres, dont moi, le premier. Surtout pour ce dernier, je voudrais dire quelques mots. Des entrées de poisson d'une grande bonté de par la fraîcheur et la qualité du poisson, sans oublier le savoir-faire du dressage du chef❤️. J'y retournerai certainement, je le recommande❤️👍
Simone.e
Le 28/12/2022 à 22:39
5 / 5
Endroit très accueillant et plats délicieux. Personnel et chef très gentils. Je reviendrai certainement!
Silvia.a
Le 28/12/2022 à 22:38
5 / 5
Excellents plats dans un endroit caractéristique. L'amabilité était impeccable ainsi que tous les plats qu'ils nous ont servis. Super recommandé
Marta.o
Le 28/12/2022 à 22:29
5 / 5
Excellente expérience dans la tradition culinaire du Salento, emplacement accueillant et service impeccable.
Giacomo.m
Le 27/12/2022 à 21:57
5 / 5
Plats délicieux et service impeccable !
Sara.a
Le 27/12/2022 à 21:56
5 / 5
Excellent plat, propriétaires sympathiques et très gentils !
Roberto.a
Le 27/12/2022 à 13:12
5 / 5
Excellent lieu, service impeccable
Lorenzo.t
Le 20/12/2022 à 22:48
5 / 5
Cuisine traditionnelle revisitée avec des matières premières sélectionnées de qualité. Courtoisie et serviabilité du personnel.
Giuseppe.o
Le 20/12/2022 à 21:57
5 / 5
Excellente cuisine, plats vraiment exquis, excellent gourmet
Alessandra.e
Le 18/12/2022 à 14:00
5 / 5
Nous sommes venus aujourd'hui pour la première fois et nous reviendrons bientôt. Nous avons mangé le meilleur poisson frit que vous puissiez imaginer. Tout le reste était également excellent. COMPLIMENTS
Monica.u
Le 17/12/2022 à 23:54
5 / 5
Endroit vraiment accueillant et bien rénové, personnel super sympa, variété de délicieuses entrées mer/terre, excellente pizza, vaste choix de délicieuses entrées. Nous reviendrons avec plaisir.
Riccardo.o
Le 12/12/2022 à 20:34
5 / 5
Cuisine locale de qualité, portions généreuses et personnel très gentil ! Je reviendrai certainement!
fabiano.e
Le 12/12/2022 à 20:32
5 / 5
Tout va bien, nourriture de qualité !! recommandé par Fabi
Noemi.a
Le 11/12/2022 à 13:16
5 / 5
Bonne nourriture et gens formidables.
Salvatore.i
Le 11/12/2022 à 09:55
5 / 5
Excellent dîner entre amis
stefano.u
Le 10/12/2022 à 23:38
5 / 5
De délicieuses entrées, ainsi que des pizzas et des entrées, un excellent service... nous reviendrons certainement pour essayer tout le reste.
Damiano.e
Le 10/12/2022 à 22:45
5 / 5
Tout est très bien, je le recommande ! Vous ne le regretterez pas..
Elena.e
Le 10/12/2022 à 21:46
5 / 5
La serveuse est sympa et le chef sait cuisiner
Antonio.a
Le 10/12/2022 à 21:25
5 / 5
Trouvés par hasard, nous avons été accueillis avec courtoisie ; lieu typique et très beau en détail ; nous étions 16, dont 6 enfants (nous avons généralement du mal à trouver des endroits comme celui-ci), mais au lieu de cela, ils nous ont immédiatement trouvé un logement convenable, compte tenu également du court délai, de délicieuses pizzas et entrées, un service rapide et courtois, un prix honnête, et des bitters offerts. Ps : au final il ne nous a pas fait payer les deux bouteilles d'eau que nous avions demandées avant de partir. Nous reviendrons absolument.
Giuseppe.o
Le 09/12/2022 à 22:24
5 / 5
Nourriture incroyable. Service et hospitalité au top.
Federica.o
Le 09/12/2022 à 22:16
5 / 5
Il n'y a pas de plus bel endroit ❤️
Luisa.o
Le 09/12/2022 à 22:13
5 / 5
Excellent service et nourriture. Optimal
Gisella.t
Le 08/12/2022 à 23:21
5 / 5
Nourriture de haute qualité, service excellent! Je reviendrai certainement
Chiara.a
Le 06/12/2022 à 11:18
5 / 5
Une excellente cuisine est un euphémisme ! De la qualité des ingrédients utilisés qui est excellente, à l'imagination et à la créativité des associations jusqu'à la beauté des plats, tout ici est de très haut niveau. Il convient également de souligner que chaque jour il y a des propositions hors menu. Les pizzas sont également fantastiques. Et enfin, le service. Tout le monde ici est très gentil et vous fait sentir comme chez vous. Qu'il s'agisse d'une pizza entre amis ou d'un dîner en famille, Osteria Cibus saura satisfaire tout le monde ! Hautement recommandé!
Francesco.a
Le 05/12/2022 à 20:30
5 / 5
Je suis satisfait, je reviendrai !
Giulia.a
Le 03/12/2022 à 22:07
5 / 5
Avec des amis, nous avons décidé de réserver à Osteria Cibus. Délicieux dîner, pizza et excellents premiers plats. Propriétaires très gentils. Je vous recommande d'y aller, j'y retournerai certainement !!!
Lucrezia.e
Le 03/12/2022 à 22:05
5 / 5
Dîner spectaculaire ! Je recommande une expérience comme celle-ci à tout le monde. Propriétaires super sympathiques et accueillants. Je reviendrai certainement.
Gabriella.a
Le 03/12/2022 à 20:36
5 / 5
Ambiance calme et familiale, avec une excellente cuisine préparée de manière excellente
Chiara.u
Le 03/12/2022 à 20:24
5 / 5
Recommandé et essayé... Résultat ? Satisfait... Nourriture excellente... Excellent emplacement... et excellent service.. Félicitations🍀
El.a
Le 02/12/2022 à 23:13
5 / 5
Délicieuse pizza! Pâte légère et ingrédients abondants.
Selene.s
Le 02/12/2022 à 22:08
5 / 5
Confortable, tout d'excellente qualité.
Mauro.e
Le 01/12/2022 à 12:52
5 / 5
Endroit confortable. Nourriture de qualité. Chef au top. Personnel très courtois. C'est dommage qu'il n'y ait pas de note supérieure à 10. Je reviendrai et je le recommande
Roberto.i
Le 25/11/2022 à 23:01
5 / 5
Dans le magnifique centre historique de Soleto, il y a un restaurant caractéristique où vous pourrez déguster d'excellents plats, c'est la taverne Cibus, où chaque plat est préparé avec attention et soin jusque dans les moindres détails. Nous avons commencé avec une série d'entrées mixtes mer et terre, toutes très bonnes, gâteaux variés, crostini avec : burrata, anchois, orange et grenade, les incontournables pittole et panzerotti, caponata, salade de fruits de mer et bien plus encore. Ensuite, nous avons opté pour la pizza, cuite au four à bois et je dois dire que celle-là aussi est vraiment très bonne. Pour finir, un super cannoli à la ricotta et au chocolat. Félicitations au chef pour l'attention qu'il porte au sourcing de produits locaux 0 km. Bravo, continuez votre bon travail. À la prochaine .
Sandro.o
Le 20/11/2022 à 20:10
5 / 5
Fortement recommandé, nourriture fantastique.
Letizia.a
Le 29/09/2022 à 22:04
5 / 5
Super! Excellent service, plats excellents, environnement calme et rapport qualité prix exceptionnel !
Sabrina.a
Le 20/09/2022 à 21:02
5 / 5
Endroit cosy, personnel très professionnel et toujours souriant, nourriture de grande qualité. Je reviendrai.... félicitations les gars, continuez comme ça.
Marilena.i
Le 18/09/2022 à 06:34
4 / 5
La nourriture était bonne, le personnel était sympathique. Nous reviendrons certainement
Patrizia.e
Le 12/09/2022 à 06:12
5 / 5
Bel nouvel endroit... plats spéciaux avec des produits frais... personnel très sympathique et serviable...
Maria.e
Le 11/09/2022 à 06:35
5 / 5
Nourriture excellente, personnel sympathique et compétent. Excellent rapport qualité/prix.
Anna.
Le 05/09/2022 à 07:15
5 / 5
Belle expérience! Bonne nourriture et service très sympathique. Hautement recommandé!
Marco.a
Le 04/09/2022 à 19:25
5 / 5
Super endroit pour manger ! Des plats très spéciaux et savoureux!
santo.n
Le 04/09/2022 à 11:50
2 / 5
Déception... Dès qu'on s'assoit on découvre que la pizzeria a été fermée faute de personnel, on se rabat donc sur la cuisine... Le rapport qualité prix est normal, mais les quantités sont négligeables... En tranches Angus (environ 150 g) 14 euros.. Vraiment dommage car la pizza que nous avons testée précédemment était très bonne...
Claudia.u
Le 03/09/2022 à 19:02
5 / 5
Je donne 5 étoiles seulement parce qu'on ne peut pas en donner plus !!! Tout était délicieux, de l'entrée au dessert avec un excellent vin ! Je recommande vivement les tagliolini au tartare de crevettes rouges, burrata et citron vert (c'était hors de la carte), mais les plats de la carte étaient également fabuleux, comme la Puccia au poulpe ! Les filles sont vraiment gentilles et polies ! Emplacement vraiment sympa et suggestif!
marcello.e
Le 30/08/2022 à 20:23
5 / 5
Bel emplacement avec des tables placées dans la ruelle historique, personnel sympathique. Nous voulions tester deux puccias gourmandes et elles ne nous ont pas déçus ! Essayer
Stefano.i
Le 28/08/2022 à 16:45
5 / 5
Nouvelle ouverture par un jeune couple, il est chef et elle gère le restaurant, dans notre cas en extérieur dans une ruelle de la zone piétonne, caractéristique et on n'entend pas une voiture même au loin. Que puis-je dire, l'excellente cuisine, la tradition et l'innovation font bon ménage. Gentil et serviable et prix moyens. Bravo les gars😀
Rosaria.r
Le 28/08/2022 à 11:01
5 / 5
Hautement recommandé!!! La délicatesse de chaque plat présenté par ce jeune chef vaut vraiment le détour. Matières premières raffinées et excellentes. Personnel sympathique et professionnel.
Török..
Le 27/08/2022 à 11:11
5 / 5
Une belle île gastronomique dans une petite ville, avec une cuisine moderne mais fidèle à la tradition. Personnel sympathique, service impeccable. Bon choix de vins. Vraiment recommandé.
Stefano.a
Le 27/08/2022 à 08:32
5 / 5
Il y a peu à dire, les gars sont gentils, le chef est bon et le lieu est très sympa, bravo
Maria.u
Le 23/08/2022 à 19:47
5 / 5
Trouvé par hasard en me promenant dans les rues de Soleto, je dois dire une splendide découverte. Bonne nourriture, personnel sympathique. Bravo, continue comme ça
Flavio.v
Le 21/08/2022 à 08:08
5 / 5
Une agréable surprise, un endroit charmant dans une ruelle de Soleto dans l'arrière-pays du Salento, carte avec un choix de plats de mer et de terre plats traditionnels revisités, entrées de fruits de mer très frais avec de bonnes combinaisons avec des légumes, excellentes crudités, entrée demi paccheri de crevettes à la lotte et pistaches, deuxième plat de thon aux chicorées sauvages, desserts corrects, cave à améliorer, excellent service avec serveuse très gentille et compétente. Excellent rapport qualité/prix.
Elena.
Le 15/08/2022 à 11:06
5 / 5
Petit restaurant dans une rue du Borghetto où il se trouve. La rue est décorée de lumières et d'illuminations qui créent une atmosphère enchanteresse. Nous avons dîné dehors mais il y a aussi la possibilité de manger à l'intérieur. Spécialités de poissons et plats invitants à la carte, tous excellents ! Des salles de bains propres et bien rangées complètent les services qu'elles offrent. Bien joué! À la prochaine
Mariam.o
Le 12/08/2022 à 20:21
5 / 5
Mon copain et moi venons de terminer le dîner ici, un endroit agréable et accueillant, la serveuse qui nous a servi était super serviable et gentille. Nous avons été bluffés par la qualité des plats qu'ils nous ont servis, SPECTACULAIRE ! Je reviendrai certainement, fortement recommandé✨
Netty.a
Le 09/08/2022 à 07:33
5 / 5
Plats traditionnels 👍
Gianluca.o
Le 06/08/2022 à 22:26
4 / 5
Dans cet endroit, nous avons mangé la puccia du Salento, qui était vraiment bonne. Mieux vaut réserver une table, car le lieu n'est pas très grand.
Roberta.o
Le 02/08/2022 à 07:56
5 / 5
Endroit superlatif à commencer par l'extrême gentillesse et la serviabilité du chef et du personnel sympathique. Des plats savamment préparés dans un mélange parfait de tradition et d'innovation. De l'entrée au dessert, ce fut une succession de saveurs agréables, un véritable bonheur pour le palais. Pour la qualité et la quantité de nourriture proposée, les prix sont résolument honnêtes. Pour ceux qui se trouvent dans ces régions, un arrêt est obligatoire !
Luca.i
Le 31/07/2022 à 20:30
5 / 5
Nourriture excellente, service rapide et sympathique. Des prix équitables. Informé!
Elia.a
Le 31/07/2022 à 10:05
5 / 5
Excellente cuisine et personnel très gentil.....à recommander !!!
Luigina.a
Le 26/07/2022 à 12:38
1 / 5
Les pizzas sont pitoyables et les prix exagérés.La mini Margherita à emporter et 3 petites marguerites coûtent 56 euros.
Tiziana.i
Le 24/07/2022 à 14:14
5 / 5
Une taverne moderne à la cuisine raffinée, avec une attention particulière à la présentation des plats. Service amical et serviable. Prix adéquats pour les plats proposés, très bons, savoureux et savoureux Il est possible de réserver avec LaFourchette, donc encore plus pratique. Pleinement satisfait.
Mirko.u
Le 22/07/2022 à 23:43
4 / 5
Bonne nourriture et très bel endroit. Ce qui m'a le plus frappé, c'est la gentillesse du personnel. Vraiment agréable. Recommandé!
Elda.o
Le 19/07/2022 à 06:35
5 / 5
Bel endroit propre et accueillant, nourriture excellente, personnel sympathique joyeux, serviable et attentif aux moindres détails.....fortement recommandé
Riccardo.u
Le 15/07/2022 à 09:07
5 / 5
La bonne cuisine n'a pas de prix, celle de l'Osteria Cibus est à la fois abordable pour le portefeuille et excellente en saveurs et en produits. Luca, un garçon, chef cuisinier, qui, après diverses expériences en Italie et à l'étranger, décide d'établir son restaurant à Soleto. L'emplacement est pratique, il y a un parking facilement disponible. La cuisine est à découvrir, je ne suis pas une critique gastronomique donc je peux seulement dire que le poisson est frais et les plats savoureux. Les entrées (terre/mer) étaient savoureuses et dans les bonnes quantités, pareil pour les entrées, ce n'est pas de la cuisine traditionnelle classique, ni transcendantale. Excellente nourriture, j'ai bien aimé et l'endroit était très calme. Merci Luca
Frau.n
Le 23/06/2022 à 21:11
5 / 5
Tout était excellent, endroit accueillant et personnel super sympathique, des jeunes avec une grande envie de grandir. Je le recommande fortement
robbysala.
Le 20/06/2022 à 20:30
5 / 5
Un petit bijou hors des sentiers battus. Cuisine superlative, rapport qualité/prix exceptionnel. Un environnement intime, agréable et raffiné pour passer une splendide soirée aux saveurs du Salento. Courtoisie et qualité, bravo!
simone.o
Le 20/06/2022 à 19:27
5 / 5
Arrêt fixe quand je pars en vacances dans les Pouilles !
Mary.o
Le 12/06/2022 à 04:28
4 / 5
Nous avons pu dîner en réservant seulement une heure à l'avance. Le restaurant est situé dans le centre historique de Soleto. Les frittini étaient très bons et la pizza aussi. La serveuse qui nous a servi était patiente et très rapide.
Eva.e
Le 22/05/2022 à 12:56
5 / 5
Personnel très sympathique !
Giovanni666ìhyj.
Le 15/05/2022 à 13:27
5 / 5
Super expérience bonne nourriture personnel fantastique
Mariachiara.e
Le 12/05/2022 à 18:27
5 / 5
Pizza 🍕 exceptionnelle 😊
Vincenza.e
Le 12/05/2022 à 18:26
5 / 5
Très bonne pizza.🖐️
Valentina.a
Le 09/05/2022 à 22:33
5 / 5
Plats spéciaux et bien recherchés. Saveurs intenses mais harmonieuses. Matières premières de qualité. Personnel sympathique et courtois. Spectaculaire.
Maria.r
Le 04/05/2022 à 06:06
5 / 5
Tout depuis l'entrée jusqu'à la fin du dîner était excellent 😋 tous les gars de la brigade étaient très gentils et très jeunes. Excellent rapport qualité/prix. Endroit très bien tenu. Je le recommande fortement.
Alessandra.o
Le 26/04/2022 à 18:13
5 / 5
J'y suis déjà allé deux fois, tout était délicieux ! Les entrées sont excellentes, mais tout le reste l'est aussi, y compris les pizzas. Personnel très gentil!
paolo.u
Le 25/04/2022 à 05:35
5 / 5
Cuisine excellente et accueillante. Informé...
Anna.h
Le 21/04/2022 à 13:15
5 / 5
Tout est excellent ! Endroit soigné, plats très bons et copieux, serveurs attentifs et gentils.
Gabriel.a
Le 18/04/2022 à 16:56
5 / 5
Nourriture excellente, service rapide, emplacement accueillant. Nous avons passé un bon moment et pour cette raison nous reviendrons bientôt.
Dan.�
Le 17/04/2022 à 05:23
4 / 5
Bon début pour cette nouvelle direction. Je commencerai par dire que les filles du personnel sont très à l'écoute des clients, rapides à servir, souriantes et sympathiques (ce n'est plus une caractéristique qui n'est plus acquise dans les établissements). Le lieu est accueillant et spacieux même s'il s'agit de petites salles dans un restaurant d'un centre historique. Les plats commandés étaient satisfaisants. La pizza est vraiment bonne, très digeste. Le seul défaut de la soirée que je voudrais souligner est le timing de présentation des entrées de fruits de mer : éventuellement tous ensemble ou à peu de temps les uns des autres. En tout cas, c'est un très bon début. Je reviendrai certainement
Giusi.a
Le 09/04/2022 à 19:51
5 / 5
Excellent endroit personnel excellent plats d'excellente qualité
Iulia.u
Le 30/03/2022 à 13:41
5 / 5
Bel endroit, extrêmement propre, personnel sympathique et attentionné... Le chef Luca sait nous chouchouter avec toutes ses gourmandises qui nous donnent envie de revenir 🥰 Fortement recommandé ✌
Emanuele.o
Le 18/03/2022 à 21:42
5 / 5
Excellente cuisine, exquise et très variée, qui relie le goût des plats anciens à celui d'aujourd'hui. Le personnel est poli et rapide, l'ambiance est familière, le service est efficace et l'atmosphère du lieu, avec ses voûtes en pierre de Lecce, est chaleureuse et accueillante. Hautement recommandé.
daniela.a
Le 14/03/2022 à 15:59
5 / 5
J'invite ceux qui savent goûter à s'arrêter dans cette taverne. Cuisine excellente, serveurs très attentifs. Vous serez satisfait !
Federico.a
Le 13/03/2022 à 19:22
5 / 5
Chambre rénovée avec soin. Personnel très gentil. La pâte à pizza était très légère et de bons produits de qualité. Je mettrai à jour la critique après avoir reçu trois autres pizzas. Qualité confirmée, ainsi que l'abondance des ingrédients. Nous avons pris un diable, un Salento et un marchand de légumes. La pâte a été changée depuis la première fois, elle est désormais plus fine et plus croustillante. Avant c'était plus napolitain. Dans les deux cas très digeste.
veronica.e
Le 08/03/2022 à 23:35
5 / 5
Excellente nourriture et personnel bien formé, sympathique et serviable. Hautement recommandé!
Marianna.p
Le 14/05/2024 à 17:03
Félicitations.. ce restaurant offre une cuisine de qualité fantastique. Nous reviendrons. Je recommande de ne pas manquer le dessert de grand-père et sa bonté exagérée.... 🤩🤩🤩.
Alessandra.n
Le 11/05/2024 à 21:52
Local situé dans le centre historique de Soleto. Excellente qualité de la nourriture, service attentionné et aimable. Un défaut est l'emplacement... Un peu froid et anonyme. Cependant fortement recommandé
Matteo.i
Le 28/04/2024 à 20:23
Endroit typique, plats délicieux et personnel accueillant. Quoi d'autre? Fortement recommandé pour les pizzas et les premier et deuxième plats.
roberto.e
Le 28/04/2024 à 19:01
La qualité était bonne, le chef a une bonne main et les matières premières étaient fraîches. Le dessert poire, noix et crème...délicieux et non anodin. Le reste était médiocre : service sympathique mais inefficace, salle exiguë même si la terrasse extérieure avait l'air sympa, télévision allumée... ou pas, sans une âme à connotation précise voulant capter tout le monde entre une osteria et une pizzeria. . avec une carte qui va du tartare ou de la crème catalane (Salento ?) aux plats traditionnels. Prix moyen/élevé !! Mais il faut les encourager... la main est là... ils doivent choisir avec soin la direction à suivre et se positionner en conséquence !!
Francesca.o
Le 06/04/2024 à 21:05
Endroit pittoresque et délicieuse pizza
Giuseppe.'
Le 02/04/2024 à 09:27
INCROYABLE... Restaurant tenu par un jeune couple, environnement très agréable et propre. Excellentes matières premières et travaillées avec une grande habileté. Les entrées sont excellentes, notamment le colis d'aubergines et l'œuf au plat sur crème de petits pois. Une véritable émotion de déguster le Crostino à la stracciatella, anchois, orange et chicorée. Les entrées étaient bien préparées, mention spéciale pour le Raviolo au ragoût de veau à la crème de parmesan... et la Calamarata aux homards et gambas bien frais. Les seconds plats étaient excellents, l'agneau porchettato cuit à la perfection était délicieux. Félicitations, très bien et très honnête.... nous nous reverrons c'est sûr.
Giusy.e
Le 29/03/2024 à 16:03
Même si quelques jours se sont écoulés, je tenais à remercier tout le personnel de Cibus. Je suis allée manger avec des amis, lieu accueillant, service impeccable, pizza excellente... tout était délicieux. Je le recommande vivement 🥰
Lorenzo.o
Le 25/03/2024 à 22:21
Un vrai délice !!! Dégustation d'entrées à essayer et entrées sublimes, personnel très gentil, nous reviendrons dès que possible
Karim.o
Le 25/03/2024 à 22:19
Excellent
Salvatore.a
Le 25/03/2024 à 22:17
Un lieu élégant et accueillant, qui caresse l'âme et ravit le palais, une expérience à tenter absolument
Rosangela.i
Le 24/03/2024 à 20:40
Nous avons passé une merveilleuse journée à déjeuner avec toute la famille, nous avons été merveilleusement accueillis par Jessica, qui a répondu à toutes nos demandes. Une mention spéciale doit être faite à la cuisine et au chef car tout était exquis et de grande qualité. Félicitations car voir deux jeunes qui s'investissent corps et âme dans ce qu'ils font et surtout dans leur terre donne de l'espoir pour l'avenir. Si vous êtes dans le Salento, n'hésitez pas à essayer la cuisine et l'hospitalité de Cibus, vous serez également surpris par le rapport qualité-prix. Merci à bientôt
Matteo.r
Le 10/03/2024 à 22:06
Environnement serein et paisible, idéal pour passer une soirée entre amis. Nous avons toujours très bien mangé, excellente pizza/puccia, l'apéritif avec de nombreuses dégustations savoureuses a été recommandé. Il est facile de se garer sur Viale Orsini et est très proche
Carmine.u
Le 10/03/2024 à 21:05
Expérience de déjeuner positive !!! Très poli!! Bien joué
Fabrizio.i
Le 10/03/2024 à 16:53
Excellente cuisine, bon chef !!°
Simona.o
Le 02/03/2024 à 22:28
La nourriture est excellente et ce sont des gars formidables
Monica.n
Le 25/02/2024 à 20:16
Je recommande vivement, cuisine excellente, service impeccable dans un cadre accueillant. Nous reviendrons pour tester de nouveaux plats.
Francesco.i
Le 24/02/2024 à 23:55
D'excellentes matières premières, avec des combinaisons assorties, des serveurs super sympathiques et un excellent service ! Bravo et félicitations !!
Marty.a
Le 24/02/2024 à 23:54
Endroit très caractéristique avec une attention aux détails, un excellent service et des temps d'attente courts. Nous avons commandé la dégustation composée d'une série d'entrées délicieuses et de qualité. Pour le dessert, nous avons pris a mio nonno préparé par le chef avec beaucoup de soin et de dévouement. Nous reviendrons certainement, recommandé !
Monica.a
Le 11/02/2024 à 17:41
Déjeuner en couple. Endroit vraiment sympa, ambiance simple et intime, grande attention portée au client et courtoisie du personnel en salle, excellente qualité des matières premières pour des plats très savoureux et pas banals. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!
andrea.a
Le 12/01/2024 à 08:44
Bel endroit, bon sandwich au poulpe appelé diamante. Dame très gentille qui s'est occupée de nous.. Je reviendrai pour un premier plat..
Francesca.
Le 26/12/2023 à 21:11
J'ai découvert ce petit endroit par hasard. J'ai réservé pour déjeuner le 25 et je ne peux qu'être satisfait. Personnel très gentil et courtois. Un lieu chaleureux et accueillant avec une atmosphère très familiale. Environnement avec une attention aux moindres détails tant dans l'ameublement que dans la cuisine. Cuisine délicate, saveurs bien exaltées. J'y retournerai certainement. C'était comme se sentir chez soi
Claudio.i
Le 29/11/2023 à 20:52
Normale
Gabriele.e
Le 10/10/2023 à 19:03
Bel endroit, personnel très gentil, nourriture d'excellente qualité, nous reviendrons certainement.
Giuseppe.e
Le 10/10/2023 à 18:57
Chef Luca numéro 1, personnel très à l'écoute des clients et surtout cuisine excellente
Sandra.n
Le 10/10/2023 à 18:01
Nettoyage de courtoisie et un monde de bonté 👍 propriétaires intelligents.
Filippo..
Le 09/10/2023 à 21:45
De délicieuses pâtes maison. Poisson frais et bien servi. Fantaisie et courage d'oser. Le tout assaisonné avec beaucoup de disponibilité et de convivialité. Hautement recommandé
paolo.r
Le 01/10/2023 à 09:20
La seule chose que j'écris, je recommande d'y aller
Patrizia.n
Le 29/09/2023 à 12:40
J'y suis allé deux fois. J'aime beaucoup dîner dans cette petite rue, loin de la confusion et du bruit des autres lieux. La passion du chef se ressent dans le choix des ingrédients. Je le recommande lors des soirées magiques d'été et au-delà...
Leonardo.a
Le 17/09/2023 à 20:23
Je le recommande... à essayer 🔝
Stefano.a
Le 11/09/2023 à 23:49
À Osteria Cibus, on se sent immédiatement comme chez soi, le personnel accueillant, l'environnement soigné dans les détails et la cuisine pour le moins superbe, des délicieuses entrées aux premier et deuxième plats de qualité, un rapport qualité-prix qui donne satisfaction. le moins que l'on puisse dire, le staff est tout simplement unique, bravo et à très bientôt
CHIARA.A
Le 10/09/2023 à 16:22
Ambiance romantique, délicate et simple au cœur du Salento. Plats préparés avec soin et du moment avec des ingrédients frais. Personnel serviable et gentil. J'ai dîné dehors, la rue est décorée en détail et est très accueillante. J'ai vraiment apprécié l'entrée pour deux, la caponata était délicieuse ! Carte des vins bien assortie avec des propositions intéressantes.
Giancarla.
Le 05/09/2023 à 18:33
Après avoir été carinissable également en solo, Hanno répond cordialement et simpaticemment à toutes nos curiosités. Passeremo assure un gustare qualcosa all'interno. Endroit très mignon, même s'ils ne sont que de passage, ils ont répondu avec chaleur et compassion à notre curiosité. Nous nous arrêterons certainement pour profiter de quelque chose à l'intérieur. Endroit très mignon même s'ils ne sont que de passage, ils ont répondu cordialement et avec sympathie à nos curiosités. Nous passerons certainement par là pour profiter de quelque chose à l'intérieur.
Gennaro.u
Le 01/09/2023 à 22:28
Pour eux, il leur faudrait la sixième étoile. Tout est parfait, l'emplacement, l'ambiance, la nourriture. Des plats exquis et créatifs utilisant d'excellents ingrédients locaux. Excellent rapport qualité/prix. L'intérieur et l'extérieur du restaurant sont soignés dans les moindres détails et créent une atmosphère accueillante et paisible. Excellent service et personnel sympathique, prêt à satisfaire les demandes des clients. Bref, 10 et félicitations. Fortement recommandé, je pense que nous reviendrons dès que nous en aurons l'occasion.
Benedetta.e
Le 31/08/2023 à 22:18
Personnel très qualifié et accessible. Nourriture excellente et prix très abordables
Co.i
Le 28/08/2023 à 11:30
C'était parfait! Des plats vraiment bons et uniques (du jour) et un Spritz fantastique. S'asseoir dehors dans la ruelle avec des chaînes de lumière était une super ambiance. Personnel sympathique et serviable.
alessandro.a
Le 27/08/2023 à 08:17
J'ai essayé ce restaurant sur les recommandations de quelques amis. Bon service. La nourriture est de qualité suffisante, le prix un peu au dessus de la moyenne, mais non justifié par la qualité des produits.
Letizia.i
Le 22/08/2023 à 22:27
Nous sommes arrivés vers 21h45. et la commande, après d'innombrables rappels, est arrivée (seulement partiellement) à minuit. Les premiers étaient brûlés et la croûte était froide. J'ai du mal à comprendre la raison de cette longue attente (au final il ne restait plus que nous), le personnel était sympathique mais la gestion du service et de la cuisine était vraiment déconcertante. Nous avons annulé le reste de la commande et de fait la facture a été réduite. Malheureusement, nous nous sommes réveillés insatisfaits et affamés.
Andrea.a
Le 21/08/2023 à 22:12
Je ne laisse généralement pas d'avis, mais je ferai une exception pour cette merveilleuse réalité. Au cœur du Salento, précisément à Soleto, vous trouverez un environnement vraiment typique. Dîner au milieu de la rue parmi les ruelles de la ville. Menu à base de produits et de recettes locales, bien préparés et bien servis. Environnement frais, léger et jeune avec un très bon personnel. Recommandé à tous ceux qui viennent dans le Salento et ne se précipitent pas vers les destinations touristiques classiques. Mes compliments au personnel et j'espère revenir bientôt.
Alessandro.o
Le 19/08/2023 à 10:53
Excellent à tous points de vue. Vous dînez dans une atmosphère familiale, familiale et typique d'une taverne du Salento, adaptée à tous ceux qui adorent les environnements simples, traditionnels et populaires et en même temps, l'endroit est propre, rangé et élégant. Le personnel est courtois, patient et disponible pour satisfaire tous les besoins du client, notamment en cas d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Enfin, la cuisine est sublime, grâce aussi au travail d'un chef qui (on le perçoit dans les plats) exécute son travail avec une extrême passion ; J'ai notamment pu déguster un plat hors menu, le poulpe rôti à la crème d'aubergine... un truc redoutable ! Prix très honnêtes. Je reviendrai sans l'ombre d'un doute.
Marta.a
Le 14/08/2023 à 19:15
Local au milieu du centre historique d'un petit village de l'arrière-pays du Salento, Soleto. Un endroit où vous pourrez manger avec goût et qualité, de la pucce, à la pizza et aux entrées, vraiment toutes d'excellente qualité.
Ilaria.a
Le 14/08/2023 à 05:39
Emplacement suggestif dans le centre historique de Soleto. Très bel environnement, souci du détail. Bonne cuisine, bonnes propositions, portions un peu petites et prix un peu élevé pour les matières premières utilisées. Par exemple, lors de la dégustation des entrées, les légumes étaient les protagonistes, excellents, mais un peu chers. Nous n'avons pas essayé le pucce qui avait l'air très bien.
Massimiliano.
Le 12/08/2023 à 20:59
La nourriture est délicieuse et je le recommande vivement. Le service laisse à désirer mais pourrait être amélioré
Silvia.a
Le 10/08/2023 à 11:29
Bel emplacement situé dans les rues calmes du centre historique. La cuisine propose à la fois des plats de terre et de mer et après avoir goûté les deux, nous pouvons confirmer la qualité des matières premières et le savoir-faire du chef dans leur préparation. Personnel super sympa et serviable. Nous reviendrons à coup sûr.
Lucia.a
Le 08/08/2023 à 00:20
Tout était très bien, j'y retournerais toujours avec plaisir
Ilaria.e
Le 06/08/2023 à 11:29
Excellent endroit avec des produits typiques mais renouvelés dans la proposition, j'ai tout aimé, les entrées top !!! La gentillesse du personnel fait la différence Bravo les gars, super travail
Francesca.a
Le 30/07/2023 à 18:18
Bonne nourriture dans un cadre très agréable. Personnel serviable et gentil! Belle expérience!
Hyunho.i
Le 18/07/2023 à 08:59
L'un des meilleurs restaurants de ma vie.
N.A
Le 17/07/2023 à 20:17
Un régal du début à la fin de l'entrée au digestif :) a venir essayer les yeux fermés ! Grazzie mille
Olga.r
Le 17/07/2023 à 18:35
Experience incroyable, service parfait !
LAura.e
Le 13/07/2023 à 22:03
Ambiance magnifique, nourriture très délicieuse, personnel très gentil et sympathique! 🔝🔝🔝
Giuseppe.a
Le 11/07/2023 à 09:53
Nous y sommes allés deux fois en 2 semaines avec des avis contradictoires parmi les convives. Entrées normales. Très bonnes pizzas, pâte très légère et moelleuse, même si ce n'est pas la pizza habituelle avec un bord très haut. Condiments d'excellente qualité. Excellent pucce (a pris le Luciano et celui avec les chapeaux melons). Pâtes fraîches avec bisque de crevettes burrata et tartare de crevettes citron vert et menthe très bonnes (même si la sauce à base de bisque recouvrait le tout). Excellents desserts. Serveuse très gentille et très agréable. Douleur de nuit : soupe de poisson terrible, sans fruits de mer et avec du poisson inexistant et un fond de bisque de crevettes qui dominait tout. Tjedda de poisson très petite où il n'y avait que des pommes de terre et des courgettes et de très légères traces de poisson (prix donc injustifié). Poisson frit (frais?) Où la panure avait quitté le poisson et gisait au fond avec des calamars qui avaient l'air bouillis. Bref, je laisserais le poisson tranquille...
Weroni.
Le 09/07/2023 à 11:39
Je le recommande fortement! Service délicieux et très sympa 😍
Bravado.
Le 08/07/2023 à 21:10
Top et classe !
Kim.a
Le 08/07/2023 à 05:18
👉bonne nourriture et service 🇮🇹😃🤗
Andrew.o
Le 28/06/2023 à 16:51
Endroit très accueillant et agréable. Nourriture excellente et délicieuse. Serveur compétent et service parfait. Nous serons de retour!
Diletta.o
Le 27/06/2023 à 20:37
Très bel endroit. Service excellent. Personnel très gentil et nourriture délicieuse.
Biagio.a
Le 24/06/2023 à 21:57
Personnel sympathique et professionnel, nourriture de qualité insuffisante. Les pizzas du mauvais jour du pizzaiolo. Je ne sais pas si j'y retournerai.
Paola.u
Le 13/06/2023 à 19:23
Nous avons trouvé l'endroit sur Internet avec d'excellentes critiques. Je dois admettre que c'est tout à fait vrai. Dîner fantastique, entrée composée de 7 plats, tous excellents. Nous n'avons pas pu dépasser le premier. Fortement recommandé
Saverio.i
Le 01/06/2023 à 16:13
Tradition, passion, amour de sa terre. Ce sont quelques-unes des émotions que vous ressentez en rendant visite à Luca et Jessica. Si vous recherchez une cuisine fascinante et pleine de fioritures, vous n'êtes pas au bon endroit, ici le goût règne en maître, arrivant sans filtre, droit au cœur. Le service est vif et attentionné, jamais inapproprié, mais on se sent plutôt comme chez soi. Donc si vous êtes dans le Salento, l'arrêt est obligatoire, vous ne le regretterez pas
Andrea.a
Le 20/05/2023 à 08:57
Lieu accueillant et bien rénové, personnel sympathique, excellent choix d'entrées et de seconds plats, délicieux et revisités avec des saveurs typiques mêlées à la nouvelle façon d'assembler les ingrédients terre et mer ! Le tout fabriqué avec des matières premières de première qualité. Nous reviendrons avec plaisir, également pour déguster la pizza. Bon rapport qualité/prix. Un endroit à recommander. Félicitations !!!!!!
viviana.e
Le 14/05/2023 à 11:06
Accueil et service impeccables. Courtoisie absolue du personnel jeune et très gentil, temps d'attente minimes... et plats étonnants présentés de manière experte. Combinaison parfaite de saveurs et de goûts, avec une variété pour les amateurs de viande et de poisson mais aussi les végétariens. Large choix de vins et de desserts jamais proposés auparavant. Félicitations !! Un de mes endroits préférés absolu.
Monica.
Le 10/05/2023 à 08:16
Très bel endroit. Bonnes entrées (frittini et fritures). Pizza moyenne. Personnel sympathique et accueillant
Vincenzo.p
Le 01/05/2023 à 13:42
J'y retournerai avec plaisir, cuisine excellente et bonne préparation. Excellent service, endroit calme et privé... Prix normaux... meilleurs voeux les gars, à la prochaine fois
Arcona.p
Le 29/04/2023 à 19:55
Excellente pizza, ambiance accueillante, personnel sympathique
Marco.'
Le 29/04/2023 à 19:15
Les anciennes pièces de Old House reprennent vie avec Osteria Cibus et les visiter après une longue période suscite certainement des émotions. Cela dit, j'ai récupéré ma commande à emporter dans un carton écologique confortable et agréable et à l'intérieur j'ai trouvé tellement de goût et de qualité inattendus. Le Puccia Burger Luciano est équilibré et louable, avec 250g de bœuf, pesto de basilic, capocollo, stracciatella et tomates snap. Cuisson parfaite des viandes ainsi que du pain, fine, croquante et enveloppante. La Pizza Bufala est également excellente, avec une pâte et des formes traditionnelles, réalisées avec passion et savoir-faire. Je reviendrai certainement pour essayer les sandwichs au poisson et peut-être des pizzas gastronomiques. Félicitations !
Simone.a
Le 09/04/2023 à 14:46
Hautement recommandé!! Tout était excellent de l'entrée au dessert, tous les plats soignés dans les moindres détails. Excellent service, personnel sympathique et accueillant. Je reviens vite
Salvatore.e
Le 08/04/2023 à 23:57
Tout a été étudié dans les moindres détails, bravo aux jeunes ! Nous reviendrons!
Anna.
Le 22/03/2023 à 09:57
Cuisine traditionnelle revisitée. Excellents plats et disponibilité maximale pour préparer des plats végétariens même s'ils ne sont pas au menu. Endroit agréable et accueillant. Nous serons de retour
giusa.n
Le 16/03/2023 à 18:54
Nous avons essayé la dégustation des entrées et des entrées, toutes d'excellente qualité. Service amical et serviable. Nous reviendrons pour essayer les seconds plats et les pizzas
Gaetano.i
Le 16/03/2023 à 18:49
Endroit merveilleux dans le centre historique de Soleto, nourriture d'excellente qualité et personnel toujours serviable. Je reviendrai certainement
ANNA.E
Le 08/03/2023 à 21:46
Plats excellents, très bien présentés ! Personnel très gentil! Je reviendrai certainement!
Valentina.o
Le 05/03/2023 à 15:44
Endroit cosy et relaxant. Personnel sympathique et attentif aux détails. Plats délicieux. Informé!
eleonora.o
Le 05/03/2023 à 15:33
Endroit charmant, personnel super serviable. Excellente nourriture
daniele.p
Le 05/03/2023 à 14:21
Endroit calme, personnel poli, bonne nourriture, prix honnête !
Black.a
Le 03/03/2023 à 19:17
J'ai mangé pour le déjeuner. Informé
Francesco.a
Le 18/02/2023 à 22:41
Excellent rapport qualité prix, service efficace et courtois. Cinq étoiles bien méritées !!
Mariagrazia.e
Le 12/02/2023 à 14:31
Très bel endroit, bonne nourriture, excellentes pizzas aussi, prix justes et moyens, ça vaut le coup d'essayer ! 👍
Alfiero.o
Le 09/02/2023 à 21:40
Lieu parfait. Excellente nourriture
Alfiero.o
Le 09/02/2023 à 21:18
Nourriture excellente, personnel qualifié et discret. Je le recommande à tout le monde.
Eva.i
Le 29/01/2023 à 20:50
Je suis venu plusieurs fois car j'étais satisfait tant du menu que de la pizza. Excellent rapport qualité prix, service rapide et personnel qualifié. Merci à la serveuse pour sa disponibilité et sa gentillesse. Un grand compliment au chef, tout était vraiment excellent, je reviendrai !
Miriana.i
Le 29/01/2023 à 20:46
la pizza était excellente. la serveuse spectaculaire. Je reviendrai
Valentina.i
Le 29/01/2023 à 14:10
Bien joué les gars! Professionnalisme et courtoisie. Cuisine traditionnelle et innovante, saveurs authentiques. Entrée de terroir superlative et viande délicieuse. Nous reviendrons pour tester les plats de poisson.
Larry.a
Le 25/01/2023 à 03:14
J'ai repéré cet endroit alors que nous traversions la ville, nous voulions attendre son ouverture et cela n'a pas été déçu. De grands plats italiens classiques et des saveurs servies différemment, ce qui est génial. Ici, ils mangent différemment et mangent plus pour le déjeuner et moins pour le dîner.
Milena.'
Le 23/01/2023 à 21:31
Nous nous sommes retrouvés presque par hasard... dès notre entrée nous avons été accueillis par un regard plein d'enthousiasme et d'envie de satisfaire nos clients... nous avons été accompagnés dans une salle où une douce mélodie résonnait entre les murs massifs... voici un fille très douce et enchanteresse qui nous avait régalé auparavant avec son sourire puis avec les plats... trop de mots ? Il n'y en aura jamais beaucoup, jusqu'au moment de décider qu'essayer cet endroit est la seule réponse adéquate 😘merci 😍
antonio.
Le 22/01/2023 à 18:54
Nous sommes allés déjeuner, endroit agréable et accueillant. Excellents premiers plats, avec une bonne combinaison de matières premières. Nous avons mangé des tagliolini à la stracciatella et au tartare de crevettes et des gnocchis à la crème de cèpes et au capocollo, deux plats hautement recommandés. La tarte proposée en dessert est également très bonne. Personnel sympathique et accessible, facture moyenne.
Davide.r
Le 19/01/2023 à 11:35
Je recommande à tout le monde!
Giulia.E
Le 14/01/2023 à 20:10
Endroit très accueillant, caractéristique et évocateur. Les plats sont soignés dans les moindres détails, de l'assiette au choix des matières premières (locales), un voyage à travers les saveurs typiques mêlées à la nouvelle façon de réévaluer la cuisine ! Dernier point mais non le moindre, personnel poli et serviable. Restaurant-pizzeria hautement recommandé !
AGOSTINO.I
Le 14/01/2023 à 13:26
Un dîner spectaculaire !!!
Davir.o
Le 13/01/2023 à 22:04
Endroit très accueillant et confortable, plats excellents, savoureux et délicieux du chef. Je recommande vivement, personnel professionnel, sympathique et courtois
MARIA.R
Le 13/01/2023 à 13:42
Convivialité, professionnalisme et qualité… 3 adjectifs pour décrire ce lieu.. Je reviendrai vous rendre visite sans aucun doute !! Des gars jeunes et intelligents.. nourriture délicieuse😊😋
Aurora.o
Le 13/01/2023 à 00:03
Merveilleux endroit situé dans le charmant centre historique de Soleto, personnel aimable et professionnel, menu offrant un vaste choix de pizzas, pucce, viandes, poissons et bien plus encore, le tout d'excellente qualité.
Maria.r
Le 12/01/2023 à 23:57
Excellente qualité de la nourriture et personnel très accueillant
federica.a
Le 12/01/2023 à 23:52
endroit super sympa, avec de la bonne nourriture et un personnel au top
Davide.i
Le 12/01/2023 à 23:47
Tout était excellent et l'emplacement était spectaculaire
Gualtiero.r
Le 10/01/2023 à 08:10
Bon restaurant, carte excellente et hors menu encore meilleur. Nous avons très bien mangé, avec des plats intéressants et parfois surprenants, le tout pour un prix tout à fait honnête, surtout pour les Milanais.
CARMEN.L
Le 06/01/2023 à 15:10
Tout était vraiment bon, de l'entrée au dessert. Service excellent.
Filippo.r
Le 06/01/2023 à 14:31
Personnel excellent et sympathique, nourriture excellente et compliments au chef
Zena.i
Le 06/01/2023 à 14:22
C'est la deuxième fois que je viens ici et j'ai passé un très bon moment ! Le personnel est comme toujours serviable et la nourriture est excellente :)
Ernst.l
Le 06/01/2023 à 09:20
Service agréable et rapide. Très bons plats locaux. J'adorerais revenir.
Ornella.a
Le 03/01/2023 à 22:55
Endroit magnifique Serveurs super sympas J'ai mangé la puccia. Que puis-je dire... EXCELLENT. Informé
Cristina.r
Le 30/12/2022 à 23:03
Nous avons mangé à Noël, la nourriture était très très très bonne, plats frais et bien réalisés, bon assaisonnement et cuisson parfaite, prix correct, personnel accueillant... Le seul défaut était le mobilier un peu vieillot et le manque de télé, radio, de quoi ressentir l'ambiance de Noël, au moins dans notre chambre il n'y avait pas de télévision ni de musique, il en fallait un peu... pour le reste nous étions plutôt contents, nous y retournerons certainement
Giuseppe.o
Le 30/12/2022 à 20:26
Gentillesse et convivialité des propriétaires, haute qualité du produit, créativité dans le choix des combinaisons culinaires. Excellent rapport qualité/prix. Expérience hautement recommandée.
Giosue.i
Le 28/12/2022 à 22:43
Soirée inoubliable entre amis 😍😍. Nous avons commencé avec une entrée composée de fruits de mer et de terres, de très grande qualité, et dire que tout était délicieux est un euphémisme. On continue ensuite avec certains qui ont pris le deuxième et d'autres, dont moi, le premier. Surtout pour ce dernier, je voudrais dire quelques mots. Des entrées de poisson d'une grande bonté de par la fraîcheur et la qualité du poisson, sans oublier le savoir-faire du dressage du chef❤️. J'y retournerai certainement, je le recommande❤️👍
Simone.e
Le 28/12/2022 à 22:39
Endroit très accueillant et plats délicieux. Personnel et chef très gentils. Je reviendrai certainement!
Silvia.a
Le 28/12/2022 à 22:38
Excellents plats dans un endroit caractéristique. L'amabilité était impeccable ainsi que tous les plats qu'ils nous ont servis. Super recommandé
Marta.o
Le 28/12/2022 à 22:29
Excellente expérience dans la tradition culinaire du Salento, emplacement accueillant et service impeccable.
Giacomo.m
Le 27/12/2022 à 21:57
Plats délicieux et service impeccable !
Sara.a
Le 27/12/2022 à 21:56
Excellent plat, propriétaires sympathiques et très gentils !
Roberto.a
Le 27/12/2022 à 13:12
Excellent lieu, service impeccable
Lorenzo.t
Le 20/12/2022 à 22:48
Cuisine traditionnelle revisitée avec des matières premières sélectionnées de qualité. Courtoisie et serviabilité du personnel.
Giuseppe.o
Le 20/12/2022 à 21:57
Excellente cuisine, plats vraiment exquis, excellent gourmet
Alessandra.e
Le 18/12/2022 à 14:00
Nous sommes venus aujourd'hui pour la première fois et nous reviendrons bientôt. Nous avons mangé le meilleur poisson frit que vous puissiez imaginer. Tout le reste était également excellent. COMPLIMENTS
Monica.u
Le 17/12/2022 à 23:54
Endroit vraiment accueillant et bien rénové, personnel super sympa, variété de délicieuses entrées mer/terre, excellente pizza, vaste choix de délicieuses entrées. Nous reviendrons avec plaisir.
Riccardo.o
Le 12/12/2022 à 20:34
Cuisine locale de qualité, portions généreuses et personnel très gentil ! Je reviendrai certainement!
fabiano.e
Le 12/12/2022 à 20:32
Tout va bien, nourriture de qualité !! recommandé par Fabi
Noemi.a
Le 11/12/2022 à 13:16
Bonne nourriture et gens formidables.
Salvatore.i
Le 11/12/2022 à 09:55
Excellent dîner entre amis
stefano.u
Le 10/12/2022 à 23:38
De délicieuses entrées, ainsi que des pizzas et des entrées, un excellent service... nous reviendrons certainement pour essayer tout le reste.
Damiano.e
Le 10/12/2022 à 22:45
Tout est très bien, je le recommande ! Vous ne le regretterez pas..
Elena.e
Le 10/12/2022 à 21:46
La serveuse est sympa et le chef sait cuisiner
Antonio.a
Le 10/12/2022 à 21:25
Trouvés par hasard, nous avons été accueillis avec courtoisie ; lieu typique et très beau en détail ; nous étions 16, dont 6 enfants (nous avons généralement du mal à trouver des endroits comme celui-ci), mais au lieu de cela, ils nous ont immédiatement trouvé un logement convenable, compte tenu également du court délai, de délicieuses pizzas et entrées, un service rapide et courtois, un prix honnête, et des bitters offerts. Ps : au final il ne nous a pas fait payer les deux bouteilles d'eau que nous avions demandées avant de partir. Nous reviendrons absolument.
Giuseppe.o
Le 09/12/2022 à 22:24
Nourriture incroyable. Service et hospitalité au top.
Federica.o
Le 09/12/2022 à 22:16
Il n'y a pas de plus bel endroit ❤️
Luisa.o
Le 09/12/2022 à 22:13
Excellent service et nourriture. Optimal
Gisella.t
Le 08/12/2022 à 23:21
Nourriture de haute qualité, service excellent! Je reviendrai certainement
Chiara.a
Le 06/12/2022 à 11:18
Une excellente cuisine est un euphémisme ! De la qualité des ingrédients utilisés qui est excellente, à l'imagination et à la créativité des associations jusqu'à la beauté des plats, tout ici est de très haut niveau. Il convient également de souligner que chaque jour il y a des propositions hors menu. Les pizzas sont également fantastiques. Et enfin, le service. Tout le monde ici est très gentil et vous fait sentir comme chez vous. Qu'il s'agisse d'une pizza entre amis ou d'un dîner en famille, Osteria Cibus saura satisfaire tout le monde ! Hautement recommandé!
Francesco.a
Le 05/12/2022 à 20:30
Je suis satisfait, je reviendrai !
Giulia.a
Le 03/12/2022 à 22:07
Avec des amis, nous avons décidé de réserver à Osteria Cibus. Délicieux dîner, pizza et excellents premiers plats. Propriétaires très gentils. Je vous recommande d'y aller, j'y retournerai certainement !!!
Lucrezia.e
Le 03/12/2022 à 22:05
Dîner spectaculaire ! Je recommande une expérience comme celle-ci à tout le monde. Propriétaires super sympathiques et accueillants. Je reviendrai certainement.
Gabriella.a
Le 03/12/2022 à 20:36
Ambiance calme et familiale, avec une excellente cuisine préparée de manière excellente
Chiara.u
Le 03/12/2022 à 20:24
Recommandé et essayé... Résultat ? Satisfait... Nourriture excellente... Excellent emplacement... et excellent service.. Félicitations🍀
El.a
Le 02/12/2022 à 23:13
Délicieuse pizza! Pâte légère et ingrédients abondants.
Selene.s
Le 02/12/2022 à 22:08
Confortable, tout d'excellente qualité.
Mauro.e
Le 01/12/2022 à 12:52
Endroit confortable. Nourriture de qualité. Chef au top. Personnel très courtois. C'est dommage qu'il n'y ait pas de note supérieure à 10. Je reviendrai et je le recommande
Roberto.i
Le 25/11/2022 à 23:01
Dans le magnifique centre historique de Soleto, il y a un restaurant caractéristique où vous pourrez déguster d'excellents plats, c'est la taverne Cibus, où chaque plat est préparé avec attention et soin jusque dans les moindres détails. Nous avons commencé avec une série d'entrées mixtes mer et terre, toutes très bonnes, gâteaux variés, crostini avec : burrata, anchois, orange et grenade, les incontournables pittole et panzerotti, caponata, salade de fruits de mer et bien plus encore. Ensuite, nous avons opté pour la pizza, cuite au four à bois et je dois dire que celle-là aussi est vraiment très bonne. Pour finir, un super cannoli à la ricotta et au chocolat. Félicitations au chef pour l'attention qu'il porte au sourcing de produits locaux 0 km. Bravo, continuez votre bon travail. À la prochaine .
Sandro.o
Le 20/11/2022 à 20:10
Fortement recommandé, nourriture fantastique.
Letizia.a
Le 29/09/2022 à 22:04
Super! Excellent service, plats excellents, environnement calme et rapport qualité prix exceptionnel !
Sabrina.a
Le 20/09/2022 à 21:02
Endroit cosy, personnel très professionnel et toujours souriant, nourriture de grande qualité. Je reviendrai.... félicitations les gars, continuez comme ça.
Marilena.i
Le 18/09/2022 à 06:34
La nourriture était bonne, le personnel était sympathique. Nous reviendrons certainement
Patrizia.e
Le 12/09/2022 à 06:12
Bel nouvel endroit... plats spéciaux avec des produits frais... personnel très sympathique et serviable...
Maria.e
Le 11/09/2022 à 06:35
Nourriture excellente, personnel sympathique et compétent. Excellent rapport qualité/prix.
Anna.
Le 05/09/2022 à 07:15
Belle expérience! Bonne nourriture et service très sympathique. Hautement recommandé!
Marco.a
Le 04/09/2022 à 19:25
Super endroit pour manger ! Des plats très spéciaux et savoureux!
santo.n
Le 04/09/2022 à 11:50
Déception... Dès qu'on s'assoit on découvre que la pizzeria a été fermée faute de personnel, on se rabat donc sur la cuisine... Le rapport qualité prix est normal, mais les quantités sont négligeables... En tranches Angus (environ 150 g) 14 euros.. Vraiment dommage car la pizza que nous avons testée précédemment était très bonne...
Claudia.u
Le 03/09/2022 à 19:02
Je donne 5 étoiles seulement parce qu'on ne peut pas en donner plus !!! Tout était délicieux, de l'entrée au dessert avec un excellent vin ! Je recommande vivement les tagliolini au tartare de crevettes rouges, burrata et citron vert (c'était hors de la carte), mais les plats de la carte étaient également fabuleux, comme la Puccia au poulpe ! Les filles sont vraiment gentilles et polies ! Emplacement vraiment sympa et suggestif!
marcello.e
Le 30/08/2022 à 20:23
Bel emplacement avec des tables placées dans la ruelle historique, personnel sympathique. Nous voulions tester deux puccias gourmandes et elles ne nous ont pas déçus ! Essayer
Stefano.i
Le 28/08/2022 à 16:45
Nouvelle ouverture par un jeune couple, il est chef et elle gère le restaurant, dans notre cas en extérieur dans une ruelle de la zone piétonne, caractéristique et on n'entend pas une voiture même au loin. Que puis-je dire, l'excellente cuisine, la tradition et l'innovation font bon ménage. Gentil et serviable et prix moyens. Bravo les gars😀
Rosaria.r
Le 28/08/2022 à 11:01
Hautement recommandé!!! La délicatesse de chaque plat présenté par ce jeune chef vaut vraiment le détour. Matières premières raffinées et excellentes. Personnel sympathique et professionnel.
Török..
Le 27/08/2022 à 11:11
Une belle île gastronomique dans une petite ville, avec une cuisine moderne mais fidèle à la tradition. Personnel sympathique, service impeccable. Bon choix de vins. Vraiment recommandé.
Stefano.a
Le 27/08/2022 à 08:32
Il y a peu à dire, les gars sont gentils, le chef est bon et le lieu est très sympa, bravo
Maria.u
Le 23/08/2022 à 19:47
Trouvé par hasard en me promenant dans les rues de Soleto, je dois dire une splendide découverte. Bonne nourriture, personnel sympathique. Bravo, continue comme ça
Flavio.v
Le 21/08/2022 à 08:08
Une agréable surprise, un endroit charmant dans une ruelle de Soleto dans l'arrière-pays du Salento, carte avec un choix de plats de mer et de terre plats traditionnels revisités, entrées de fruits de mer très frais avec de bonnes combinaisons avec des légumes, excellentes crudités, entrée demi paccheri de crevettes à la lotte et pistaches, deuxième plat de thon aux chicorées sauvages, desserts corrects, cave à améliorer, excellent service avec serveuse très gentille et compétente. Excellent rapport qualité/prix.
Elena.
Le 15/08/2022 à 11:06
Petit restaurant dans une rue du Borghetto où il se trouve. La rue est décorée de lumières et d'illuminations qui créent une atmosphère enchanteresse. Nous avons dîné dehors mais il y a aussi la possibilité de manger à l'intérieur. Spécialités de poissons et plats invitants à la carte, tous excellents ! Des salles de bains propres et bien rangées complètent les services qu'elles offrent. Bien joué! À la prochaine
Mariam.o
Le 12/08/2022 à 20:21
Mon copain et moi venons de terminer le dîner ici, un endroit agréable et accueillant, la serveuse qui nous a servi était super serviable et gentille. Nous avons été bluffés par la qualité des plats qu'ils nous ont servis, SPECTACULAIRE ! Je reviendrai certainement, fortement recommandé✨
Netty.a
Le 09/08/2022 à 07:33
Plats traditionnels 👍
Gianluca.o
Le 06/08/2022 à 22:26
Dans cet endroit, nous avons mangé la puccia du Salento, qui était vraiment bonne. Mieux vaut réserver une table, car le lieu n'est pas très grand.
Roberta.o
Le 02/08/2022 à 07:56
Endroit superlatif à commencer par l'extrême gentillesse et la serviabilité du chef et du personnel sympathique. Des plats savamment préparés dans un mélange parfait de tradition et d'innovation. De l'entrée au dessert, ce fut une succession de saveurs agréables, un véritable bonheur pour le palais. Pour la qualité et la quantité de nourriture proposée, les prix sont résolument honnêtes. Pour ceux qui se trouvent dans ces régions, un arrêt est obligatoire !
Luca.i
Le 31/07/2022 à 20:30
Nourriture excellente, service rapide et sympathique. Des prix équitables. Informé!
Elia.a
Le 31/07/2022 à 10:05
Excellente cuisine et personnel très gentil.....à recommander !!!
Luigina.a
Le 26/07/2022 à 12:38
Les pizzas sont pitoyables et les prix exagérés.La mini Margherita à emporter et 3 petites marguerites coûtent 56 euros.
Tiziana.i
Le 24/07/2022 à 14:14
Une taverne moderne à la cuisine raffinée, avec une attention particulière à la présentation des plats. Service amical et serviable. Prix adéquats pour les plats proposés, très bons, savoureux et savoureux Il est possible de réserver avec LaFourchette, donc encore plus pratique. Pleinement satisfait.
Mirko.u
Le 22/07/2022 à 23:43
Bonne nourriture et très bel endroit. Ce qui m'a le plus frappé, c'est la gentillesse du personnel. Vraiment agréable. Recommandé!
Elda.o
Le 19/07/2022 à 06:35
Bel endroit propre et accueillant, nourriture excellente, personnel sympathique joyeux, serviable et attentif aux moindres détails.....fortement recommandé
Riccardo.u
Le 15/07/2022 à 09:07
La bonne cuisine n'a pas de prix, celle de l'Osteria Cibus est à la fois abordable pour le portefeuille et excellente en saveurs et en produits. Luca, un garçon, chef cuisinier, qui, après diverses expériences en Italie et à l'étranger, décide d'établir son restaurant à Soleto. L'emplacement est pratique, il y a un parking facilement disponible. La cuisine est à découvrir, je ne suis pas une critique gastronomique donc je peux seulement dire que le poisson est frais et les plats savoureux. Les entrées (terre/mer) étaient savoureuses et dans les bonnes quantités, pareil pour les entrées, ce n'est pas de la cuisine traditionnelle classique, ni transcendantale. Excellente nourriture, j'ai bien aimé et l'endroit était très calme. Merci Luca
Frau.n
Le 23/06/2022 à 21:11
Tout était excellent, endroit accueillant et personnel super sympathique, des jeunes avec une grande envie de grandir. Je le recommande fortement
robbysala.
Le 20/06/2022 à 20:30
Un petit bijou hors des sentiers battus. Cuisine superlative, rapport qualité/prix exceptionnel. Un environnement intime, agréable et raffiné pour passer une splendide soirée aux saveurs du Salento. Courtoisie et qualité, bravo!
simone.o
Le 20/06/2022 à 19:27
Arrêt fixe quand je pars en vacances dans les Pouilles !
Mary.o
Le 12/06/2022 à 04:28
Nous avons pu dîner en réservant seulement une heure à l'avance. Le restaurant est situé dans le centre historique de Soleto. Les frittini étaient très bons et la pizza aussi. La serveuse qui nous a servi était patiente et très rapide.
Eva.e
Le 22/05/2022 à 12:56
Personnel très sympathique !
Giovanni666ìhyj.
Le 15/05/2022 à 13:27
Super expérience bonne nourriture personnel fantastique
Mariachiara.e
Le 12/05/2022 à 18:27
Pizza 🍕 exceptionnelle 😊
Vincenza.e
Le 12/05/2022 à 18:26
Très bonne pizza.🖐️
Valentina.a
Le 09/05/2022 à 22:33
Plats spéciaux et bien recherchés. Saveurs intenses mais harmonieuses. Matières premières de qualité. Personnel sympathique et courtois. Spectaculaire.
Maria.r
Le 04/05/2022 à 06:06
Tout depuis l'entrée jusqu'à la fin du dîner était excellent 😋 tous les gars de la brigade étaient très gentils et très jeunes. Excellent rapport qualité/prix. Endroit très bien tenu. Je le recommande fortement.
Alessandra.o
Le 26/04/2022 à 18:13
J'y suis déjà allé deux fois, tout était délicieux ! Les entrées sont excellentes, mais tout le reste l'est aussi, y compris les pizzas. Personnel très gentil!
paolo.u
Le 25/04/2022 à 05:35
Cuisine excellente et accueillante. Informé...
Anna.h
Le 21/04/2022 à 13:15
Tout est excellent ! Endroit soigné, plats très bons et copieux, serveurs attentifs et gentils.
Gabriel.a
Le 18/04/2022 à 16:56
Nourriture excellente, service rapide, emplacement accueillant. Nous avons passé un bon moment et pour cette raison nous reviendrons bientôt.
Dan.�
Le 17/04/2022 à 05:23
Bon début pour cette nouvelle direction. Je commencerai par dire que les filles du personnel sont très à l'écoute des clients, rapides à servir, souriantes et sympathiques (ce n'est plus une caractéristique qui n'est plus acquise dans les établissements). Le lieu est accueillant et spacieux même s'il s'agit de petites salles dans un restaurant d'un centre historique. Les plats commandés étaient satisfaisants. La pizza est vraiment bonne, très digeste. Le seul défaut de la soirée que je voudrais souligner est le timing de présentation des entrées de fruits de mer : éventuellement tous ensemble ou à peu de temps les uns des autres. En tout cas, c'est un très bon début. Je reviendrai certainement
Giusi.a
Le 09/04/2022 à 19:51
Excellent endroit personnel excellent plats d'excellente qualité
Iulia.u
Le 30/03/2022 à 13:41
Bel endroit, extrêmement propre, personnel sympathique et attentionné... Le chef Luca sait nous chouchouter avec toutes ses gourmandises qui nous donnent envie de revenir 🥰 Fortement recommandé ✌
Emanuele.o
Le 18/03/2022 à 21:42
Excellente cuisine, exquise et très variée, qui relie le goût des plats anciens à celui d'aujourd'hui. Le personnel est poli et rapide, l'ambiance est familière, le service est efficace et l'atmosphère du lieu, avec ses voûtes en pierre de Lecce, est chaleureuse et accueillante. Hautement recommandé.
daniela.a
Le 14/03/2022 à 15:59
J'invite ceux qui savent goûter à s'arrêter dans cette taverne. Cuisine excellente, serveurs très attentifs. Vous serez satisfait !
Federico.a
Le 13/03/2022 à 19:22
Chambre rénovée avec soin. Personnel très gentil. La pâte à pizza était très légère et de bons produits de qualité. Je mettrai à jour la critique après avoir reçu trois autres pizzas. Qualité confirmée, ainsi que l'abondance des ingrédients. Nous avons pris un diable, un Salento et un marchand de légumes. La pâte a été changée depuis la première fois, elle est désormais plus fine et plus croustillante. Avant c'était plus napolitain. Dans les deux cas très digeste.
veronica.e
Le 08/03/2022 à 23:35
Excellente nourriture et personnel bien formé, sympathique et serviable. Hautement recommandé!
- 🏪 Hotel Sporting - Bike Hotel con centro benessere e piscina panoramica (175 Avis)
- 🏪 Hamerica’s Barberino (420 Avis)
- 🏪 Casale Valleverde b&b (42 Avis)
- 🏪 Enzo's House (5 Avis)
- 🏪 Ristorante La Polveriera (403 Avis)
- 🏪 La Pregiata (794 Avis)
- 🏪 Gastronomia Naoual ItaloMarocchina (2 Avis)
- 🏪 B & B L'Uva Fragolina (55 Avis)
- 🏪 Borgo Di Castiglioni (6 Avis)
- 🏪 Casa Mafalda - Rooms, friends and more (106 Avis)
💬 Hôtel fort agréable avec son joli Hall d'entrée, sa piscine sur le toit, son restaurant à l'intérieur, son parking garage, la super sympathie du personnel, l'accueil, le service, ses couloirs feutrés... Petit balcon dans les chambres sympa, salle de bain privative, ascenseur, son calme ambiant, jolie vues extérieur depuis le restaurant, la piscine et les chambres... Terrasse ombragée extérieur. Restauration magnifique, buffet de qualité pour les entrées et les desserts aux repas et buffet sympa au petit déjeuner. Nous y avons passé un super séjour et, si le cas se représente nous y retournerons avec plaisir.
💬 Tres bon, un large chois aussi pour les vegan et végétarien, de belles portions, a un bon prix, le personnel très gentil et accueillant je vous le recommande
💬 Si c'était possible, je donnerais 10 étoiles. Bel emplacement fini dans les moindres détails avec beaucoup de goût, propreté des chambres et des salles de bains au plus haut niveau, puis un petit-déjeuner superlatif avec des gâteaux fraîchement préparés par Mme Silvana et des fruits frais et biologiques fraîchement cueillis par M. Roberto. Il est très rare de trouver des personnes aussi gentilles et attentionnées envers les clients. Mes amis et moi étions vraiment heureux. Je le recommande fortement
💬 Signalé à la police financière car elle ne délivre pas la facture du séjour. Personnel désagréable et chambre valant 10 € au maximum. 1 étoile est ce qu'ils méritent.
💬 Si vous n'aimez pas les fruits de mer, ce n'est pas un endroit pour vous. Et ce n’est pas un endroit où vous recevrez une grosse part. Cependant vous apprécierez la symphonie des goûts.
💬 Très déçu. On souhaite manger une escalope milanaise et on nous donne une escalope de porc pané avec un morceau de citron et 3 frites. Prix excessif pour ce qu'on a mangé. Cerise sur le gâteau on nous facture 4€ de coperta. On ne sait pas d'où ça vient . Sûrement parce qu'on est des touristes français. Les touristes fuyez.
💬 Les gars de la charcuterie sont très gentils et très serviables, la nourriture est fabuleuse et l'endroit est super propre !!! 😍 Fortement recommandé !
💬 Nous avons été très satisfaits de notre week-end. Chambres d'hôtes situées dans un hameau calme de Casina mais un excellent point de départ pour visiter les châteaux et les attractions de la région. Mme Luciana et sa fille étaient très accueillantes et serviables. Bon petit déjeuner avec d'excellentes confitures préparées par Mme Luciana. Idéal pour ceux qui veulent se détendre et retrouver une ambiance familiale.
💬 Castiglioni, un petit hameau de la commune d'Arcevia (province d'Ancône). C'est un petit village médiéval charmant et bien entretenu situé sur les Apennins des Marches. Si vous êtes dans le coin, cela vaut la peine de se promener dans les rues étroites du village. Dans la région, il y a d'autres petits villages médiévaux qui méritent une visite, principalement Arcevia.
💬 L'endroit et l'hôte étaient incroyablement gentils. La chambre était confortable et chaleureuse, l'endroit dispose d'une superbe cuisine avec tout ce dont vous avez besoin, je pense que c'est particulièrement bien pour les familles. Ce que j’ai le plus aimé, c’est qu’ils proposent la location gratuite de vélos.