Les avis
Le 04/05/2024 à 15:37
La carte est superbe, malheureusement vous ne recevez pas de confirmation via le système de réservation en ligne même après quelques jours et personne n'est joignable par téléphone au numéro indiqué. Nous sommes donc allés manger ailleurs. Dommage !
Le 14/01/2023 à 21:47
J'ai réservé pour le dîner via Internet, mais la confirmation de réservation n'est jamais arrivée, le téléphone était perpétuellement occupé, je présume donc déconnecté. Très mauvais.
Le 14/12/2022 à 02:42
Une expérience merveilleuse, félicitations au personnel et à Andrea pour son hospitalité
Le 13/12/2022 à 00:06
Belle expérience, nourriture excellente et bonne service. Grande attention de la part du propriétaire. Expérience à renouveler et à recommander.
Le 03/12/2022 à 14:58
Une garantie pour le palais
Le 02/12/2022 à 10:27
Encore une visite et encore une confirmation, bravo.
Le 18/10/2022 à 21:08
Magnifique!
Le 05/10/2022 à 14:33
Le restaurant se trouve à quelques minutes à pied de la principale rue commerçante - mais la promenade en vaut la peine ! Nourriture incroyablement délicieuse avec des compositions de saveurs intéressantes à des prix raisonnables. Nous avons eu deux entrées, deux plats principaux et un dessert et avons toujours été surpris par les délicieuses créations, sans exception, tout était fraîchement préparé et bon. L'ambiance du petit restaurant est également très agréable et l'équipe est très arrangeante. Ça vaut vraiment le détour!
Le 03/10/2022 à 17:56
Personnel très gentil et professionnel, carte variée et raffinée, un vrai régal pour le palais. Une expérience à renouveler🤩 et que je recommande vivement.
Le 07/09/2022 à 18:09
Nous sommes venus en groupe de 20 personnes et avons eu un menu dégustation de 9 plats qui était complètement incroyable. Excellent service et carte des vins incroyable. 10/10
Le 31/08/2022 à 21:56
Nourriture délicieuse, personnel jeune et compétent. Hautement recommandé!!!
Le 22/08/2022 à 22:56
Un morceau de coeur est dans ce restaurant
Le 22/08/2022 à 22:56
Un restaurant qui a la capacité de vous faire sentir comme chez vous et en même temps de vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.
Le 20/08/2022 à 13:23
Le propriétaire est d'une gentillesse et d'une gentillesse indescriptibles, même pour nous qui sommes allergiques. Ils se sont rendus disponibles pour nous laisser manger quelque chose de bon et de spécial malgré nos problèmes alimentaires, fortement recommandé.
Le 14/08/2022 à 18:55
Locale 🔝 Personnel extrêmement attentif, plats raffinés expliqués dans les moindres détails, présentations super élaborées et portions adaptées. Pain servi encore chaud, desserts fantastiques. Vraiment super.
Le 11/08/2022 à 03:56
Très bon restaurant, souci du détail, personnel super sympa, cuisine exquise, prix justes, les meilleurs plats de Cagliari ! Félicitations, j'avais l'impression d'être à Londres.
Le 05/08/2022 à 22:44
J'y suis allé pour leur menu dégustation et c'était excellent. Le personnel était incroyable aussi ! Ils m'ont offert une tournée de boissons à la maison car ils pensaient que le 4ème plat prenait plus de temps que prévu. Cela a pris plus de temps que les autres plats, mais cela ne nous a pas dérangés. Avec une expérience comme celle-ci, vous n’êtes pas nécessairement obligé de vous précipiter dans le menu. Le propriétaire est passé discuter et il est très sympathique. Nous avons passé une excellente nuit ici !
Le 03/08/2022 à 00:23
Un seul mot : FORMIDABLE
Le 01/08/2022 à 12:11
Si dans quelques années cet endroit avait une étoile, je ne serais pas surpris. Menu avec 5 entrées, 3 entrées, 3 plats principaux, 3 desserts. Cela signifie qu'ils savent ce qu'ils doivent faire. Je n'ai trouvé aucun défaut dans aucun plat. Au contraire. Sensationnel. De pantoufle. Le gars dans la chambre vous met immédiatement à l'aise, un hôte vraiment excellent. La fille du vin très compétente. Tout est parfait.
Le 31/07/2022 à 17:42
OSMOSE m'a offert un excellent dîner, Andrea vous fait sentir comme chez vous dans sa belle cour, peu de places assises, peu mais excellentes Je le recommande vivement, une nouvelle cuisine, une cuisine gastronomique pour ceux qui osent expérimenter et le bon restaurant ! Félicitations à tout le personnel
Le 16/07/2022 à 09:16
Personnel très sympathique, nourriture de bonne qualité. Le concept de gastronomie n’est pas tout à fait cohérent. Bref, une bonne soirée ! Merci
Le 12/07/2022 à 13:12
Nous y sommes allés hier et avons découvert un restaurant au service excellent et efficace avec la légendaire Valentina toujours présente, attentive et hautement préparée, nous présentant chaque plat, nous faisant comprendre l'histoire de tout ce que nous avons eu le plaisir de manger, la cuisine de Roberta et elle. collaborateurs cela nous a émerveillés, chaque plat est étudié dans les moindres détails et préparé impeccablement, il faut évidemment mentionner le légendaire Andrea qui avec ses histoires nous a transmis toute la passion pour son métier et les idées derrière chaque plat, félicitations à toute l'équipe !! 5 étoiles, c'est trop peu !!
Le 06/07/2022 à 20:57
Le service est de première classe et la nourriture était spectaculaire.
Le 01/07/2022 à 11:23
Sélection parmi 13 établissements fréquentés à Cagliari fin juin 2022. Classement personnel en fonction de ces 13 établissements. Consultez tous mes avis pour connaître mon appréciation. En dehors des zones touristiques fréquenté par des connaisseurs de la région. Restaurant gastronomique de Cagliari Personnel très serviable, excellente cuisine qui a son prix. 4.9
Le 28/06/2022 à 00:25
Plats et professionnalisme au top
Le 14/06/2022 à 14:52
Je commencerai par dire que je ne suis pas doué avec les mots mais à ma manière j'espère que vous comprendrez que le dîner a été parfait, tout comme l'accueil et le personnel en salle. 10 et félicitations, un câlin
Le 04/06/2022 à 23:19
Tellement génial
Le 04/06/2022 à 22:53
Super restaurant un régal personnel au top souriant très gentil chaque plat une explication très joli cadre
Le 04/06/2022 à 12:10
Quelle merveilleuse expérience. J'ai adoré chaque plat que j'ai mangé et le vin blanc sarde s'accordait parfaitement.
Le 22/05/2022 à 09:20
L'erreur est celle de Google... après avoir été à votre place, il m'a transmis l'écran pour donner l'avis. Cela s'est produit à un moment où je n'avais pas l'intention de revoir votre logement. J'ai touché l'écran et une étoile a été placée par inadvertance. Votre cuisine et votre gentillesse sont excellentes ☺️
Le 16/05/2022 à 09:33
Excellent restaurant avec cuisine ouverte, plats très particuliers bien présentés et avec une bonne combinaison des différents ingrédients. Personnel gentil et attentionné. La seule suggestion est un peu plus d'attention au service, un apéritif de bienvenue et une corbeille de pain de différentes variétés et tout serait parfait. Cependant nous reviendrons certainement
Le 30/04/2022 à 22:57
Osmosi est pour moi le meilleur restaurant de Cagliari. L'environnement est accueillant, familier. Andrea le propriétaire est très courtois et impeccable, tout le personnel composé de jeunes garçons et filles est poli et serviable, bref une bonne combinaison de repas savoureux et de personnel. Je recommande de suivre le parcours gustatif qui évolue toujours avec de nouvelles saveurs. Je suis devenu un client régulier d'Osmisis. Si vous n'êtes pas de Cagliari et que vous venez à Cagliari, vous devez absolument l'essayer et vous conviendrez avec moi que c'est superlatif.
Le 30/04/2022 à 21:55
Des plats fascinants ! Tous les plats que nous avons choisis étaient excellents ! Et enfin le dessert, la cerise sur le gâteau, je dirais spectaculaire ! Bravo tant à l'avant qu'à l'arrière ! Excellent choix ce soir, mais j'aurai envie de le répéter pour découvrir les autres plats ! Compliments.
Le 24/04/2022 à 02:05
Personnel extrêmement attentif, chaque plat est étudié dans les moindres détails et transmis lors de la présentation. Après deux mois, j'ai trouvé un menu constamment mis à jour en fonction de la saison en cours. Andrea le propriétaire transmet toute sa passion dans chaque plat qui vous est proposé. Je vous recommande le menu dégustation afin que vous puissiez déguster tous les plats que propose la cuisine accompagnés d'un bon vin recommandé par le sommelier. Vraiment félicitations à tous, je reviendrai certainement !
Le 20/04/2022 à 17:54
Des plats inspirants. Bonne équipe.
Le 04/04/2022 à 22:46
Ce fut une expérience très agréable de comprendre la cuisine sarde à travers le prisme de ces chefs. Bien orchestré par une équipe engagée et compétente qui a produit un résultat authentique représentant l'île avec une légère référence aux autres régions littorales. Ma seule critique constructive serait de rester léger en sel et en gras surtout lorsqu'on utilise des éléments issus de la mer. Sur une note personnelle : j'étais tellement heureux de voir quelqu'un utiliser de la salicorne dans son menu. Je suis seulement désolé de ne pas avoir réussi à gérer le dessert. Bravo!
Le 26/03/2022 à 01:55
Expérience culinaire vraiment agréable. Tous les plats sont spéciaux et bien réalisés, chacun est une véritable explosion de saveurs ! Le personnel est accueillant et qualifié, un éloge particulier à Vale, qui nous a accompagné avec professionnalisme, passion et gentillesse du premier plat au dernier. Si je dois vraiment trouver un défaut, c'est dans l'emplacement, cela ne rend pas justice à tout le reste. J'y retournerai avec plaisir et je le recommande vivement
Le 26/03/2022 à 01:05
Certainement parmi les propositions les plus intéressantes de la ville. Cuisine raffinée, combinaisons de saveurs bien calibrées, l'étude et la recherche de textures particulières sont perceptibles. Matières premières de qualité et bien valorisées. J'ai pris le menu dégustation qui permet de goûter à tous les plats, qui sont bien présentés. Le service était excellent, chaleureux mais jamais intrusif. Le seul aspect qui pourrait être amélioré est l'emplacement. Je n'ai pas trouvé le même souci du détail que dans les plats. L'addition est à la hauteur d'un restaurant de ce niveau.
Le 21/03/2022 à 17:44
Une expérience plus que positive, à tenter.
Le 13/03/2022 à 08:39
Félicitations à Andrea et à tout son staff. Intrigués depuis un moment, hier soir malgré la pluie incessante à Cagliari nous avons décidé de lui rendre visite ! C'était le meilleur choix !!! Nous avons fait le voyage de dégustation et tous les plats étaient exquis. Les associations de saveurs, l'assiette de bon goût, la présentation de chaque plat pour vous faire savourer avant même de le déguster... Quand on se laisse chouchouter par ceux qui nous font sentir. à la maison dans un cadre chaleureux et jovial, tu manges comme ça tu ne peux t'empêcher de te complimenter !! Recommandé pour ceux qui apprécient la bonne nourriture. 🥇👩🍳.
Le 25/02/2022 à 23:27
Mon restaurant préféré mérite plus de 5 étoiles. Cuisine de qualité, plats uniques, chaque fois que je vais dans ce restaurant c'est toujours une nouvelle découverte de nouvelles saveurs, une véritable expérience culinaire. L'ambiance est vraiment particulière, tout le personnel est composé de personnes très jeunes et on sent qu'ils font leur travail avec passion. Les gars sont vraiment formidables, très gentils et attentifs envers le client, prêts à vous expliquer chaque plat. Andrea, la propriétaire des lieux, est toujours à la porte pour vous accueillir, un gars professionnel, préparé et vraiment attentif à ce que vous passiez une soirée parfaite. Le plus beau et le plus magique de ce restaurant, c'est qu'à chaque fois que j'y vais, j'ai hâte de revenir. Super super recommandé !! ❤️
Le 15/02/2022 à 00:54
J'y étais déjà allé une autre fois et j'avais passé un très bon moment, mais aujourd'hui j'ai attendu plus de 3 heures pour un menu dégustation composé de sept plats miniatures, ce qui m'a laissé faim. C'est inadmissible d'attendre aussi longtemps pour un menu dégustation, et en plus on continue de penser que la cuisine gastronomique est celle des plats miniatures. Cerise sur le gâteau, au bout de 3 heures, une claque dans l'addition.
Le 15/02/2022 à 00:40
Que dire, vous aimeriez aller dans un restaurant étoilé sans dépenser comme un restaurant étoilé ? Voilà chez Osmosis, les plats sont MERVEILLEUX, et surtout DÉLICIEUX. Si vous venez à Cagliari, vous devez absolument l'essayer !
Le 31/01/2022 à 15:11
Dîner de réveillon du Nouvel An superlatif !! Bravo à tous !! Prix adapté à la très grande quantité de plats !❤
Le 23/01/2022 à 20:08
Osmosis est l'un des restaurants que j'ai découvert récemment ici à Cagliari, grâce à un ami cher, un client fidèle, avec qui je suis allé pour la première fois. Vous entrez dans un environnement accueillant, familier, agréable et chaleureux. L'hôte Andrea, impeccable et extrêmement courtoise, m'accompagne à chaque fois dans un voyage gastronomique et œnologique 5 étoiles. Chaque fois que je retourne à Osmosis, je laisse derrière moi tous les problèmes et le stress que j'ai accumulés au cours de la journée et je me plonge agréablement dans le goût des merveilleux plats que propose cet endroit. Merci à tout le personnel, composé de garçons et de filles serviables et polis. Nous nous reverrons certainement bientôt et j'ai hâte. ❤️
Le 08/01/2022 à 21:51
Très bel endroit et personnel très sympathique et compétent. Tous les plats que nous avons pris (y compris le dessert) étaient tous délicieux sans aucun défaut. C'est définitivement un restaurant où retourner. Le seul défaut c'est que nous avons mangé à l'étage et qu'il faisait un peu froid. Je recommande également d'améliorer le chauffage dans cette pièce, sinon tout est excellent.
Le 20/12/2021 à 08:21
Ohh, ils ont un très bon cosinus aigu ! Le service était super parfait. Malgré que tout était réservé, ils m'ont trouvé une table, ce qui est rare.
Le 11/12/2021 à 17:35
Nous choisissons ce restaurant pour fêter l'anniversaire de notre mère avec toute la famille. Nous sommes accueillis par le sourire et la gentillesse du propriétaire et de tout le personnel, qui nous ont chouchoutés du début à la fin. Le lieu est magnifique, très intimiste, élégamment décoré, avec une cuisine ouverte. Le premier éloge va au pain, vraiment délicieux et croustillant. Pour l'apéritif, nous avons eu un délicieux poulpe avec des chips violettes, joliment servies. Les tortellis à la ricotta et au safran sont excellents, et la courbine aux champignons est encore plus savoureuse. Félicitations à vous tous! Vous pouvez le constater lorsque vous mettez de la passion dans votre travail ! Nous serons de retour dès que possible
Le 28/11/2021 à 14:21
Endroit merveilleux, convivialité, nourriture délicieuse
Le 28/11/2021 à 10:36
Le Nobu de Sardaigne.
Le 15/11/2021 à 11:44
Personnel très gentil et professionnel. Mes tortellis et mon dessert sont délicieux. Mais deux personnes présentes sur sept n’ont pas apprécié. J'ai aussi goûté un de ces deux derniers plats et en fait c'était un peu un mélange de plusieurs saveurs, toutes fortes. Mais cela a été signalé au maître d'hôtel et ce dernier a proposé une entrée choisie par lui : un carpaccio de crevettes... divin. Tout le monde ne se comporte pas ainsi. Donc 5 étoiles sans le moindre doute. P.S. : Point sensible : le timing. Long, long, long.
Le 09/10/2021 à 01:56
Belle expérience. Tout était impeccable, de la nourriture au service ! Chapeau !
Le 08/10/2021 à 16:53
Belle et très bonne découverte. Déjà été plusieurs fois... menu excellent et en constante évolution. Le menu de fruits de mer est SPECTACULAIRE.
Le 03/10/2021 à 20:40
Intrigués par les différents avis, nous décidons également de réserver dans ce restaurant et de commander le menu dégustation (une terre et une mer). Personnel jeune, attentif et rapide ; nous étions assis dehors d'où nous pouvions voir la cuisine. Nous avons eu des conseils sur le vin et c'était le meilleur choix. Les plats sont magnifiques et les saveurs sont tout simplement excellentes. 5 plats tous meilleurs les uns que les autres, les portions sont gourmandes donc si vous êtes habitué aux 250g de pâtes carbonara ce n'est pas l'endroit qu'il vous faut. Amateurs de goût, de cuisine raffinée et de saveurs raffinées, il serait dommage de ne pas essayer ce restaurant.
Le 22/09/2021 à 10:45
Restaurant fantastique. Nous avons apprécié toute la nourriture. Essayez les pâtes farcies à la mortadelle. Je m'en souviendrai pendant des années. Le propriétaire est un gars très sympa. Continuez ainsi 💫🌟
Le 22/09/2021 à 07:21
Excellente expérience, malheureusement gâchée. Mini lieu, très accueillant et aux saveurs et arômes d'un bistro lointain. Des propositions à la carte vraiment intéressantes, un voyage entre mer et terre absolument de premier ordre. Tous les plats étaient excellents et très intéressants, les combinaisons étaient excellentes, bien servies, correctement décrites et absolument à la hauteur des attentes, de l'entrée au dessert, en terminant par un excellent café. Les points sensibles arrivent cependant avant l'apéritif : la table réservée à l'extérieur devient à l'intérieur à cause du risque de pluie (pas une goutte d'eau n'est tombée avant tard dans la nuit), la salle était pleine au premier étage et malgré tout personne n'a demandé nous pour toute information relative à notre pass vert, et encore moins pour le voir. Il y avait trois personnes dans la salle qui s'occupaient de la vaisselle et des clients, pour deux d'entre elles le masque ne couvrait pas le nez, pour la troisième ce n'était qu'une décoration pour le cou. Terrible personnage italien. C'est dommage d'avoir si bien mangé.
Le 17/09/2021 à 15:58
Excellente nourriture et service! Fortement recommandable !
Le 14/09/2021 à 00:12
Dans la Viale Dante, à Cagliari, vous trouverez un îlot de gentillesse, de professionnalisme et de saveur. L'emplacement rappelle beaucoup un bistro, avec beaucoup d'ordre et de propreté. Le service est vraiment professionnel, avec une explication détaillée de chaque plat et une grande gentillesse dans l'accueil. Le menu est une véritable découverte, avec une cuisine innovante mais des saveurs traditionnelles. Les plats sont vraiment aussi spectaculaires que bons, avec des plats vraiment innovants et délicieux... un restaurant de qualité, que l'on retrouve dans chaque membre du personnel et dans chaque plat dégusté... une expérience absolument à faire et fortement recommandée pour ceux qui veulent vraiment bien manger et se faire dorloter. Le prix est super, quel est l'endroit.
Le 14/09/2021 à 00:02
Expérience à essayer. D'excellents plats, soignés dans les détails, des combinaisons intéressantes et des saveurs très agréables. Personnel très gentil qui exerce son travail avec passion. Absolument recommandé.
Le 11/09/2021 à 01:13
Des plats raffinés, au goût raffiné. Cuisine de très grande classe. Félicitations à Andrea et à tout son personnel très aimable. Excellent
Le 05/09/2021 à 00:52
Restaurant hautement recommandé !! Plats superlatifs et personnel impeccable.. Félicitations à Andrea et son équipe.. en particulier le chef !!
Le 04/09/2021 à 18:05
Expérience sensorielle unique, passionnante ! Un lieu urbain enchanteur, d'excellents plats gastronomiques, des combinaisons food chic élaborées et délicieuses. Personnel sympathique, courtois et attentif, attentif aux détails. Une excellente carte des vins complète le tout. Un soir de début septembre, un dîner en voyage et un voyage en dîner ! Absolument recommandé et à répéter... ad maiora semper !
Le 03/09/2021 à 22:42
Le top du top... Personnel super sympa, service excellent, cuisine exquise, que dire ? 5 étoiles? juste parce que ça ne va pas plus loin... Fortement recommandé.... Des gars formidables
Le 27/08/2021 à 08:53
Tout le monde était super sympa et a aidé à la traduction de la carte italienne. Les plats étaient les meilleurs que nous ayons jamais mangés ! Les variations de goût et les textures d’un plat ont fait de chaque plat une expérience. Quand vous êtes à proximité de ce restaurant, vous devez le visiter !
Le 26/08/2021 à 17:40
Nous sommes allés dans ce restaurant pour un dîner entre amis et nous avons été immédiatement impressionnés. Menu dégustation très bon et bien étudié, personnel jeune, gentil et extrêmement compétent. Cela en vaut vraiment la peine.
Le 25/08/2021 à 11:11
Une EXPÉRIENCE incroyable et agréable❤ Nous avons finalement réussi à nous faire chouchouter par les gars d'Osmosis, un petit restaurant du centre de Cagliari, dans l'une des rues importantes de la ville. L'hospitalité, la gentillesse et la propreté ont été la première note positive. Nous avons décidé d'essayer deux types de dégustations différentes, mer et terre, qu'il faut absolument essayer toutes les deux. Précision, qualité des produits et professionnalisme nous ont accompagnés dans ce voyage culinaire que je n'avais personnellement plus fait depuis le restaurant étoilé de Rome. Un niveau de cuisine nettement supérieur à la moyenne des restaurants de Cagliari qui s'occupent de ce type de service/cuisine. Une connaissance du produit et une étude de la matière première fondamentale, et chez Osmosis vous pouvez le percevoir dès votre arrivée jusqu'à votre départ. Un merci tout spécial à tout le personnel qui nous a choyés et nous a fait sentir comme chez nous tout au long de notre voyage. Qualité prix absolument parfaite. Entre nous, ils sont aussi trop bon marché pour la qualité sublime du tout. Vive l’Osmose. Merci les gars
Le 21/08/2021 à 21:30
L'amour de la cuisine et la passion d'une jeune direction
Le 15/08/2021 à 00:04
Superlatif!!
Le 14/08/2021 à 15:14
Que dire, sans mots... J'étais dans ce restaurant avec mon partenaire il y a quelques semaines, j'ai mis du temps à rédiger la critique car c'est vraiment difficile de trouver les mots pour un restaurant qui se soucie du goût et les détails de la nourriture si excellente. Je suis seulement désolé de ne pas avoir pris de photos, les plats sont des chefs-d'œuvre, et je le répète tant en apparence qu'en goût. Sans voix..... Si je pouvais donner plus d'étoiles, je le ferais. La carte des vins est également vraiment excellente, vous pouvez choisir du régional au national en passant par le mondial 🥰🥰. Excellente qualité prix. Je recommande à tous ceux qui veulent s'étonner. Félicitations ❤️ PS : oh mon dieu la Caille ! , ça m'a donné la chair de poule à cause de mon Dieu🤤🤤🤤🤤
Le 08/08/2021 à 17:39
Une splendide expérience culinaire, une ambiance agréable dans la cour extérieure, un service impeccable
Le 06/08/2021 à 23:26
Une soirée romantique, après une longue période à deux, sans enfants ^_^. Très bon choix. Nous avons mangé dehors dans leur avenue, très sympa et intimiste. Personnel sympathique et accueillant. Le menu est vraiment original et exécuté avec beaucoup de professionnalisme. Très bonne nourriture et recommandations intéressantes pour les vins.
Le 28/07/2021 à 10:11
Agréable surprise 😍 un restaurant unique en son genre à Cagliari, chaque plat était une expérience gustative. La gentillesse et la gentillesse du garçon qui nous a accueilli nous ont fait vraiment du bien hier soir. Félicitations les gars! Je recommande absolument de découvrir Osmosis !
Le 20/07/2021 à 17:16
Meilleure qualité. Menu plein d'imagination. Prix moyens/élevés.
Le 13/07/2021 à 14:02
C'est joli et tout, mais malheureusement le dressage n'est pas en adéquation avec le travail d'équilibre et de saveur. Trop salé dans certains cas et dans d'autres un peu fade. Vous avez la possibilité de commencer par un menu ou de prendre des plats individuels, dans notre cas nous nous sommes arrêtés juste avant le dessert.
Le 01/07/2021 à 12:47
La qualité des produits est excellente, la cuisine propose des associations très raffinées... A tester absolument : raviolis à la ricotta et au safran avec tartare de crevettes
Le 30/06/2021 à 00:00
Cuisine raffinée, service excellent.
Le 05/06/2021 à 22:48
Optimal
Le 05/06/2021 à 22:31
Super expérience dans ce restaurant. Tout est très bon et excellent. Félicitations à Andrea et à tout son équipe. Nous avons déjà testé plusieurs fois les plats du chef et à chaque fois nous sommes repartis super satisfaits.
Le 05/06/2021 à 10:09
OUAH!! Si vous souhaitez tenter une véritable expérience culinaire, c'est l'endroit qui vous surprendra. Des plats uniques à base de pêche, une carte en constante évolution, un excellent emplacement avec un espace intérieur et extérieur et des desserts pour faire fondre vos papilles.
Le 22/05/2021 à 23:06
Nous avons eu un merveilleux dîner, des plats très bien préparés et des matières premières d'excellente qualité, un personnel attentif et très courtois, pleinement recommandé !
Le 18/05/2021 à 22:14
Service excellent. Menu spécial et très bon ! Excellent dîner. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 16/11/2020 à 07:39
Belle expérience
Le 21/09/2020 à 13:55
Une expérience culinaire 5 étoiles ! Nous avons dîné dans ce restaurant du centre de Cagliari avec notre compagnie d'amis pendant notre semaine de vacances. Nous nous sommes mis d'accord pour le menu dégustation numéro trois et je dois dire que le choix était parfait et délicieux. La nourriture était excellente et d'excellente qualité. Personnel sympathique et préparé. Félicitations !!!
Le 21/09/2020 à 08:42
Plus qu'un dîner, ce fut une expérience privilégiée, un voyage unique et intrigant des sens (pas seulement du goût). Chaque plat exprime toute l'expérience et la capacité du chef Luca Pintus, faites de voyages, d'études, de dévouement et d'expérimentation, avec une référence à la tradition. L'anguille (je suis allée au restaurant début août) a été un moment d'extase, qui mérite d'être dégusté en entrée, en entrée, en plat et en dessert. Bref, un restaurant à essayer, à connaître et à connaître !
Le 09/09/2020 à 02:49
L'un de mes 2 restaurants préférés, ils vous font sentir les bienvenus, ils savent quoi recommander, ils exécutent tout à la perfection. Le chef est extrêmement talentueux et mérite chaque invité qu'il reçoit. Ils ont ouvert il y a 2 mois et ont déjà recueilli des critiques élogieuses. Les déserts sont inventifs et incroyables. Chaque plat présente un contraste de textures, de températures et de goûts. L'assaisonnement était au rendez-vous.
Le 08/09/2020 à 22:32
Meilleur restaurant de mes vacances jusqu'à présent : les ingrédients contrastés font de chaque plat un délice extrêmement intéressant 😋 Le serveur était très sympathique, professionnel et enthousiaste à propos des plats et proposait de manière flexible des options végétariennes 👍🏼 Je veux vraiment dîner ici à nouveau 😍
Le 08/09/2020 à 21:52
Vraiment une expérience merveilleuse De la nourriture au service
Le 31/08/2020 à 21:14
Nourriture de première classe, prix pas trop élevé pour le menu
Le 18/08/2020 à 16:22
Je suis allé à Osmosis il y a quelques soirs avec ma femme et notre fille. L'expérience a été fantastique, tant l'organisation que les plats servis indiquent que rien n'est laissé au hasard. Le travail de recherche minutieux qui a contribué à sa création transparaît dans chaque plat. Si vous êtes fan des restaurants « à volonté » ou « copier-coller », cet endroit n'est pas pour vous. Mais si vous souhaitez vous lancer dans un voyage gastronomique qui satisfera vos papilles alors je vous le recommande vivement.
Le 06/08/2020 à 04:02
Plats d'excellente qualité et bien présentés. Bon service Un peu trop cher...
Le 01/08/2020 à 15:47
Ce fut vraiment une expérience fantastique ! Cuisine excellente... les calamars sautés à la crème de laitue et à la burrata ne peuvent être décrits... émotion... service impeccable, endroit soigné, ambiance vraiment agréable... Merci chef Luca, je je ne pouvais pas avoir une meilleure soirée pour mon anniversaire.
Le 30/07/2020 à 14:16
Expérience unique à chaque fois que l'on se rend dans ce temple du goût ! Vos papilles gustatives atteignent leur apogée lors de la dégustation de chaque plat. Merci au chef Luca Pintus et aux innombrables expériences vécues à l'étranger. Cagliari doit s'estimer chanceuse d'avoir un restaurant de ce niveau !!! Hautement recommandé. Menu dynamique qui change ou met en place des plats tous les 15 jours laissant évidemment ceux qui sont incroyables ! La cave à vin semble être en cours de mise à jour...
Le 25/07/2020 à 18:33
Idéal !!! Cuisine d'excellente qualité avec des recettes vraiment innovantes parmi les meilleurs restaurants de la ville. Service impeccable et personnel très gentil et le lieu très sympa et la partie extérieur vraiment agréable pour l'été
Le 11/07/2020 à 11:29
Cuisine excellente, servie avec beaucoup de professionnalisme. Expérience à renouveler et à recommander.
💬 J'écrirai mon avis dès qu'il arrivera. Je n'ai même pas encore dormi ici mais j'ai trouvé cette maison rustique enchanteresse immergée dans la calme campagne ferraraise où le temps se perd un peu... Et on retrouve la sérénité. Andrea est une excellente hôte, jamais intrusive mais très accueillante. Notre chambre est très agréable, spacieuse, bien entretenue, lumineuse et propre.
💬 Très mauvais. La seule option végétarienne disponible (appelée "SANDWICH VÉGÉTARIEN 5") N'ÉTAIT PAS VÉGÉTARIENNE !!! Si vous ne savez pas ce que signifie être végétarien ou végétalien, ne les mettez pas en option ! Argent gaspillé.
💬 Je cherchais un endroit pour manger autre chose que les habituelles pizzas à la tranche ou produits de rôtisserie à 14h30 un mardi. C'était le seul restaurant ouvert au centre-ville de Victoria à l'époque. Je n'avais aucune prétention gastronomique mais ma surprise fut grande lorsque le chef me lista dans la tête le menu assez varié qui s'est alors révélé très bon à tous égards. Assaisonnement parfait, pâtes al dente, viande parfaitement cuite, plats énormes, le tout accompagné d'un vin rouge maison qui a fait de ce déjeuner un souvenir indélébile de ma visite en ville. Entrée, deuxième plat, un demi-litre de vin pour 20 € et café gratuit. Peut-être qu'on peut manger moins cher ailleurs mais j'étais au centre ! Belle salle à manger très propre d'une vingtaine de couverts. Bien joué!
💬 Un grand merci à Zurro et Willie pour votre aimable hospitalité qui nous a permis de nous sentir si bien accueillis et bien soignés lors de nos deux soirées de dîner début novembre ! La nourriture était absolument délicieuse et fraîche ! Quelle belle opportunité de déguster et d'apprécier les spécialités de votre cuisine - directement de la mer Tyrrhénienne ! Vous et votre restaurant aurez toujours une place spéciale dans nos cœurs. Merci!
💬 J'ai pris une Capricciosa en demandant de ne pas trop la cuire. Après 30 minutes d'attente, j'ai trouvé la pizza à moitié brûlée. La partie sous la pizza présentait de nombreuses brûlures. (c'est cancérigène et j'ai aussi demandé de ne pas trop le cuire) J'ai retiré les morceaux brûlés de la pizza. Dans l’ensemble, l’autre partie de la pizza était bonne, celle qui n’était pas brûlée. Je reviendrais ici pour le prix et la qualité.
💬 La ventilation ne peut pas être éteinte, les toilettes à chasse d'eau réveillent tout l'hôtel, les portes ne sont pas isolées. Service sympa.
💬 Suite moderne, située dans le centre de Sorrente et autour de nombreux magasins pour tous les besoins. L'accueil était agréable et le personnel serviable.
💬 Lieu exceptionnel, un peu retiré du cœur de la ville donc très calme Accueil très très chaleureux Confort de la chambre Patricia vous reçoit et se met en quatre pour vous faire découvrir sa région et rendre votre séjour très agréable merci beaucoup
💬 La pizza est bonne........ J'ai pris deux doubles généreusement assaisonnées....... La cuisine est bonne aussi........... et la pâte est ok pour les amateurs de pizza bien cuit et avec une pâte fine......... Personnellement j'ai bien aimé le thon et l'oignon................. 🍕🍕🍕🍕🍕🍺🍻 🍻
💬 La pizza a l'air et a bon goût, le service est un peu lent, peut-être qu'ils pourraient avoir besoin d'une personne supplémentaire pour les aider. À l'arrivée de notre table que nous avions réservée, nous nous sommes assis puis le serveur arrive et commence à pulvériser ses sprays nettoyants pour préparer la table, euh !! Nous partons nous laver les mains et retournons à table. Les prix de la bière et des boissons sont incroyables, les meilleurs que j'ai vus à Lucques. Assiette de frites à 4,50 un peu trop cher pour des frites surgelées J'ai choisi le pane arabo qui a l'air super juste très peu de jambon car il était coupé tellement fin qu'il a presque fondu, c'était surtout de la laitue et de la tomate 1/10 pour le pane arabo mais la pizza ils font ici sont incroyablement bons. J'ai demandé au serveur Olio piccante et 15 minutes plus tard, je le vois le prendre à quelqu'un d'autre et me le passer. J'ai littéralement mis l'huile sur ma pizza à moitié mangée et il me la prend et la donne à une autre table.