Origini - Osteria Martina Franca Avis
📌 Via Salvator Rosa, 3, 74015 Martina Franca - Italie
💬 381 Avis
Avis sur Origini - Osteria Martina Franca à Martina Franca
Les avis
Les dernier avis sur Origini - Osteria Martina Franca à Martina Franca
Florence.a
Le 18/05/2024 à 21:25
5 / 5
excellente cuisine typique de la région, produits très frais et bien cuisinés. jeune serveur parlant français service rapide et prix abordable ce fut une belle découverte.
Francesca.i
Le 16/05/2024 à 18:51
5 / 5
Vraiment exceptionnel! Excellente qualité des plats, service attentionné et aimable. Récit plus qu’honnête.
Olivier.e
Le 15/05/2024 à 15:18
5 / 5
Cuisine de belle qualité et très typique de la région. Un jeune serveur très motivé rend l’expérience encore meilleure.
Kathryn.a
Le 14/05/2024 à 12:35
5 / 5
Délicieux Ragù 🤤 la viande est tombée des os au milieu de mon plat de pâtes.
Christiane.i
Le 11/05/2024 à 20:44
5 / 5
Une jolie petite osteria avec au menu des plats traditionnels à base d'ingrédients régionaux. Nous avons reçu d'excellents conseils et avons très bien mangé. Absolument recommandé à tous ceux qui souhaitent découvrir une ambiance authentique et une cuisine régionale !
Hanri.
Le 06/05/2024 à 12:58
5 / 5
La nourriture la plus délicieuse! La focaccia était incroyablement fraîche et savoureuse, la viande cuite à la perfection et le service brillant. Dans cette Osteria, toute l'équipe se soucie de ce qu'elle fait et fait de grands efforts pour satisfaire les clients. Le propriétaire et le chef nous ont accueillis et on nous a donné de nombreuses informations sur la nourriture. Un repas très agréable du début à la fin dans un cadre magnifique, à l'écart de la foule. Un endroit fortement recommandé pour manger lors de la visite de Martina Franca.
Leo.o
Le 28/04/2024 à 12:50
5 / 5
Nous avons enfin trouvé un lieu 7 étoiles !! La vraie tradition, la véritable ORIGINE ! La cuisine typique des Pouilles, notamment martinanaise, est excellente ! Excellente qualité! Prestation SUPER EXCEPTIONNELLE ! Pour la qualité de la nourriture, du service et de la mise en place proposée au client, le prix est très intéressant !!! Je le recommande vivement à tous ceux qui aiment manger du fait maison avec des produits locaux ! Nous reviendrons certainement dans cette osteria, un incontournable de Martina Franca ! Vive les Pouilles ! Vive les ORIGINES ! 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Michele.o
Le 27/04/2024 à 22:33
5 / 5
Apéritif de charcuteries et fromages et sublimes orecchiette au ragù, ingrédients de très haute qualité. La passion se ressent chez chaque membre du personnel, le résultat est un excellent dîner à base de produits traditionnels. Belle ambiance.
Francesco.a
Le 26/04/2024 à 15:36
5 / 5
Viandes excellentes et plats savoureux accompagnés d'un service sympathique et d'un véritable décor de taverne
Maddy.a
Le 21/04/2024 à 16:41
5 / 5
Exceptionnel! Environnement très accueillant avec une attention aux moindres détails. Le personnel est préparé et attentif. Enfin de la nourriture... délicieuse, savoureuse et avant tout locale. Nous reviendrons bientôt!
Hufsa.u
Le 11/04/2024 à 16:30
5 / 5
L'un des repas les plus étonnants que j'ai mangé. Service incroyablement agréable et non moins enthousiaste. Une expérience inoubliable.
Greta.e
Le 09/04/2024 à 20:23
5 / 5
Taverne très caractéristique et bonne. Oui, manger des plats typiques à petit prix mais de très haute qualité. Le serveur était très sympathique et compétent et nous a également donné des conseils sur les villes à visiter.
Daniel.l
Le 09/04/2024 à 15:00
5 / 5
Absolument incroyable. Nourriture délicieuse, service rapide et fluide et vue magnifique. Nous (un groupe de quatre personnes) nous sommes assis dehors avec une vue grandiose et décontractée. Le chef est venu nous voir plusieurs fois pour s'assurer que nous étions à l'aise. C'était au coin de l'endroit où nous nous sommes garés et il y avait beaucoup de tables ni à l'intérieur ni à l'extérieur. Je recommanderais les grands antipasti à partager car ils combinent de la mozzarella délicate avec du salami et de la mortadelle maison. À la fin, nous avons reçu très gentiment chacun un bol complémentaire de nourriture composée. Toute la nourriture était spectaculaire et je n'ai rien à redire.
Anna.a
Le 27/03/2024 à 16:07
5 / 5
Petite taverne accueillante et délicieuse. Pour moi qui aime le souci du détail, ce fut une belle découverte. Tout est délicieux et les propriétaires attentifs vous font sentir comme chez vous 💜
Mario.o
Le 17/03/2024 à 19:59
5 / 5
Merveilleux... la nourriture, l'environnement, tout !!! Félicitations les gars
Lucia.i
Le 03/03/2024 à 12:52
5 / 5
Rien à redire, tout était parfait de l'emplacement à la préparation et la qualité des plats
Maria.r
Le 22/02/2024 à 16:42
5 / 5
C'est la deuxième fois que nous allons déjeuner dans ce restaurant chaleureux. Nous avons déjeuné en compagnie d'amis qui ont confirmé ce que nous avons déjà dit, excellente qualité des plats proposés, plus qu'une excellente courtoisie, environnement petit et chaleureux, bref, comme à la maison. Nous reviendrons encore. il n'y a pas 2 sans 3....;Je n'ai même pas pu prendre une photo des plats, trop occupé à rêver avec le fond gustatif et musical de Lucio Dalla. Félicitations à la prochaine fois.
Gianni.i
Le 19/02/2024 à 18:43
5 / 5
J'ai revécu les saveurs du passé
Marcello.a
Le 17/02/2024 à 13:13
5 / 5
Nourriture authentique, excellente ambiance. Même goût que si votre grand-mère le cuisinait ! Tout était délicieux et le service était ponctuel et professionnel. Recommandé
Ros.a
Le 25/01/2024 à 12:03
5 / 5
Très bel endroit, excellent service, propriétaire et serveur très gentils (très accueillants). Cuisine savoureuse et typique de la région. Le pain de bienvenue à l'huile et à l'oignon est spectaculaire. J'y retournerai certainement.
Giuseppe.u
Le 11/01/2024 à 13:27
5 / 5
Nous sommes allés déjeuner... une expérience culinaire fantastique pour ceux qui aiment la cuisine traditionnelle... De l'entrée au dessert, une explosion de saveurs, toutes distinctes... personnel sympathique et poli... Super recommandé....
Filomena.a
Le 08/01/2024 à 17:09
5 / 5
J'ai déjeuné hier pour la première fois et je suis ravi. Très gentil, aimant et très compétent. Nourriture très saine cuite à la perfection. Je suis vraiment très heureuse et satisfaite, je le recommande à tout le monde...👍👍
Loredana.o
Le 03/01/2024 à 14:24
5 / 5
....les boulettes de viande en sauce surpassent celles réputées des 👍meilleures grand-mères
Pierangelo.i
Le 03/01/2024 à 13:04
5 / 5
Hautement recommandé!! Ils savent très bien valoriser et respecter leurs excellentes traditions. Compliments
maila.i
Le 02/01/2024 à 06:11
5 / 5
Le patron recommande les plats... à condition de ne pas proposer de changer les ingrédients des recettes comme il se doit ! Ma mère est pareille⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ !! Super!
Fefe.i
Le 31/12/2023 à 22:39
5 / 5
Nous avons vraiment bien mangé de tout. Premières et secondes. Excellent service et bon rapport qualité/prix. Très bel emplacement. Félicitations pour tout
Giulia.i
Le 30/12/2023 à 19:15
5 / 5
Nous avons pris l'entrée origini et deux entrées, toutes délicieuses et copieuses. L'apéritif permet de déguster de nombreux produits typiques. Excellent rapport qualité prix et personnel sympathique. Informé!
Clio.a
Le 27/12/2023 à 14:19
5 / 5
Super fèves et chicorée, torréfaction parfaite, merveilleux taralli et focaccia... service impeccable. Une découverte au top.
Arturo.u
Le 13/12/2023 à 21:03
5 / 5
Cuisine traditionnelle martinoise dans un restaurant fantastique. Une cuisine préparée avec amour et passion, uniquement à partir de produits locaux et de qualité. Le traitement est imbattable, expliquant toute l'origine des produits et leur qualité. Un incontournable à manger à Martina Franca.
Paolo.
Le 05/12/2023 à 18:08
5 / 5
Taverne très caractéristique à deux pas du centre historique de Martina Franca, elle est très accueillante, bien décorée, soignée et très propre. La carte est incontournable, peu de plats, simples mais bien réalisés. Le propriétaire est courtois et attentif au choix des produits et des matières premières. J'ai beaucoup apprécié les crudités, le pain maison et même les focaccias chaudes. La sauce à la viande martinoise était vraiment bonne ! Les prix sont normaux.
Valentina.r
Le 05/12/2023 à 09:51
5 / 5
Endroit très intime, avec une attention aux détails. Menu simple mais de qualité. Personnel très gentil et professionnel
Terrazze.u
Le 04/12/2023 à 18:13
5 / 5
Si vous souhaitez déguster les produits typiques de la région au plus haut niveau, vous êtes au bon endroit : Angelo vous expliquera comment ils sont fabriqués et d'où vient ce qu'il apporte à votre table ; sa dame (je crois) a une légèreté et une gentillesse pas facile à trouver. Compliments
Paola.a
Le 26/11/2023 à 22:05
5 / 5
Nous avons dîné ici sur la recommandation de notre hôte. Une cuisine vraiment exquise, une hospitalité chaleureuse et polie, un dîner très agréable et impeccable dans un environnement charmant et accueillant. Je le recommande vivement et quand je reviendrai dans cette charmante ville, j'y retournerai certainement
Bartolo.a
Le 19/11/2023 à 00:52
5 / 5
Ameublement avec une attention aux détails. Une ambiance très sympa. Et tu manges bien aussi !
Rina.a
Le 18/11/2023 à 03:09
5 / 5
Expérience délicieuse! Meilleur taralli de la région !
Teresa.a
Le 16/11/2023 à 15:22
5 / 5
Emplacement dans le centre historique de Martina Franca, réalisé volontairement avec seulement un maximum de 30 places, pour offrir un service plus soigné et accueillant. Angelo le propriétaire a une recherche obsessionnelle de produits locaux à proposer à ses clients.
A.e
Le 07/11/2023 à 19:04
5 / 5
La nourriture ici est divine. Il est bon de réserver à l'avance. Bonne sélection de vins et excellente cuisine locale. Carte courte, mais tout est frais et savoureux.
beppe.u
Le 06/11/2023 à 22:48
5 / 5
A proximité du centre historique, à deux pas du parking à plusieurs étages, Origini représente la tradition alliée à l'accent mis sur la cuisine et la recherche de la qualité. Les matières premières sont uniques et la carte vous accompagnera dans un voyage aux origines de la cuisine martinanaise. J'ai eu une entrée maison et une joue de veau braisée au primitivo sur un lit de purée de fèves. Tout est vraiment fabuleux.
Charlotte.a
Le 03/11/2023 à 20:00
5 / 5
Tout simplement le meilleur restaurant dans lequel on a mangé depuis l’ensemble de notre séjour dans les pouilles! Parfait que ce soit au niveau du service ou de la qualité des mets. Cuisine typique et avec des produits de qualité! Si nous étions restées plus longtemps nous serions revenues!
Nicola.i
Le 14/10/2023 à 14:59
5 / 5
Nous avons passé un très bon moment... nourriture de qualité, excellent service et personnel sympathique et serviable... nous reviendrons dès que possible.... Les amis des 101 Dalmatiens......
Patricia.o
Le 13/10/2023 à 22:35
5 / 5
Cuisine faite maison dans une ambiance très cosy. Le traitement était serré et exquis. Totalement recommandé
Jonathan.
Le 11/10/2023 à 15:33
5 / 5
En essayant d'échapper à la foule de touristes, nous sommes descendus dans des ruelles et avons trouvé cet endroit par hasard. Bon service. Bonne nourriture. Une bonne trouvaille.
Mariam.o
Le 10/10/2023 à 13:08
3 / 5
Même si la nourriture était bonne, le prix était élevé étant donné que les portions étaient petites. De plus, les prix qu'ils nous ont facturés ne correspondent pas aux prix qu'ils publient sur leur site Internet. Soit ils ne sont pas mis à jour, soit nous avons été surfacturés. Ils devraient être mis à jour.
Kathryn.h
Le 09/10/2023 à 12:01
5 / 5
J'ai commandé le plateau d'antipasti et je n'ai pas pu le finir. Tout était spectaculaire. Le service était 10/10. Recommande fortement. La petite ruelle/route la plus mignonne.
Ettore.a
Le 06/10/2023 à 19:43
5 / 5
Top taverne familiale !!! Nous avons dîné 2 soirs avec l'extraordinaire Pitti des Pouilles !!! Pain maison et taralli toujours sublimes !!! C'était un plaisir total !!!
Antonella.a
Le 04/10/2023 à 12:27
5 / 5
Produits raffinés de la plus haute qualité km. Zéro, courtoisie maximale du service et des propriétaires... bel endroit ! Hautement recommandé!!!
RosyLuca.i
Le 03/10/2023 à 13:54
2 / 5
En traversant Martina Franca, nous avons remarqué cet endroit à moitié vide et nous nous sommes assis. Ils nous ont apporté le menu et nous avons commandé, ils nous ont servis immédiatement vu l'affluence... En moins de 40 minutes ils nous ont apporté ce que nous avions commandé. Mais nous vous donnons un conseil : apprenez à traiter les gens avec respect puisque nous avons payé assez, je dirais exagérément, les pâtes trop cuites, les charcuteries et le fromage au goût de plastique. Vous vantez des produits à 0 km de quoi ? Les gens ne sont pas aussi stupides qu’on le pense. Nous joignons le reçu.
Lewis.f
Le 01/10/2023 à 19:13
5 / 5
S'il vous plaît visitez Angelo et sa belle Osteria - une nourriture si excellente et authentique servie par une personne charmante et authentique. Le meilleur dîner que nous avons eu en 3 nuits à Martina Franca. Grazie Mille-Angelo
Madeline.d
Le 29/09/2023 à 18:42
5 / 5
Cet endroit était incroyable, de la nourriture au personnel. Nous sommes ici depuis quelques nuits et c'est le meilleur repas que nous ayons eu jusqu'à présent, à un prix raisonnable et incroyablement savoureux. Ça vaut vraiment le coup!
Oded.h
Le 19/09/2023 à 11:39
5 / 5
Super petit restaurant avec des menus fantastiques. Très bien situé juste à l'extérieur de la place principale. Agréable de s'asseoir dehors.
piero.a
Le 18/09/2023 à 10:16
5 / 5
Les émotions sur la table. Tout cela est extrêmement bon, je dirais excellent. Nous y étions déjà allés et nous reviendrons après avoir déjà réservé pour la prochaine émotion !!! Excellentes entrées, entrées et seconds plats enchanteurs et desserts délicieux, originaux et délicats. Le fait que des produits fabriqués dans des installations de slow food soient utilisés alors.... Excellent
Claudia.a
Le 18/09/2023 à 09:11
5 / 5
Des produits de qualité, des saveurs authentiques et des plats préparés avec amour. Environnement caractéristique et accueillant et service attentif, amical et familier. L'un des meilleurs endroits découverts cet été.
Valerio.e
Le 17/09/2023 à 13:08
5 / 5
Un endroit merveilleux avec des ingrédients de qualité, locaux et/ou faits maison, cuisinés correctement et avec un service impeccable. Un must est l'entrée originale, le premier plat (n'importe lequel, ils sont tous excellents) et le spumone. Merci et félicitations pour le professionnalisme et la passion avec lesquels vous travaillez.
maria.a
Le 17/09/2023 à 11:51
5 / 5
Angelo a sans aucun doute réussi, avec son chef, à être à la hauteur de l'intention de préserver les ORIGINES de la cuisine locale, et il le fait en offrant à ses clients des produits d'une qualité incontestable, préparés avec passion et saveur, à déguster dans un environnement caractéristique. qui raconte des histoires dans chaque objet. J'ai fêté mon anniversaire en faisant découvrir cette Osteria à mes invités... Tout le monde était satisfait. Merci Angelo et Mme.
andrea.
Le 13/09/2023 à 21:32
5 / 5
Nous sommes un couple sarde qui a dîné dans cette Osteria spectaculaire et avons été satisfaits à tous égards... Tout d'abord la gentillesse, l'éducation et l'hospitalité qui nous font toujours énormément plaisir... Mais surtout les plats excellents à tous égards... Des produits de haute qualité à un prix honnête...Je recommande vivement cette Osteria située pratiquement au centre de Martina Franca à tous ceux qui souhaitent manger des produits typiques et locaux de qualité.
Matteo.u
Le 13/09/2023 à 13:46
5 / 5
Dans une ruelle à l'abri de la confusion, cette petite guinguette, une véritable perle, des produits de grande qualité présentés avec beaucoup de passion, nous avons dégusté une entrée martinoise avec de vraies excellences locales, bonnes et copieuses, puis un rôti mixte avec des viandes de première qualité, gardez c'est parti !
Francesco.a
Le 11/09/2023 à 07:24
5 / 5
Nous avons vraiment passé un moment formidable, le service et la nourriture étaient excellents, nous avons seulement regretté d'être arrivés avec peu d'appétit, cela aurait été vraiment très agréable d'essayer beaucoup plus de plats.
Ariane.a
Le 09/09/2023 à 17:11
5 / 5
Super restaurant avec des plats locaux une belle sélection de vins !
Filipe.o
Le 05/09/2023 à 13:17
5 / 5
Cuisine italienne incroyable. Boulettes de viande très savoureuses
Danilo.i
Le 03/09/2023 à 17:11
5 / 5
Endroit bien entretenu et plein de souvenirs, je pense, du propriétaire avec de vieilles photos et ustensiles, sympa, j'ai bien aimé. Nourriture d'excellente qualité et bien cuisinée, bravo..
ROSALIA.O
Le 03/09/2023 à 03:42
5 / 5
Excellente taverne dans le centre historique. Nous avons commandé un apéritif origini avec des charcuteries et des fromages d'excellente qualité, ainsi que les classiques orecchiette et frusciddi complets aux navets et au fromage du pauvre dignes de mention. Service rapide et personnel très sympathique. Nous serons de retour...
Stijn.a
Le 01/09/2023 à 12:43
5 / 5
L'endroit idéal à Martina Franca!
Ida.h
Le 31/08/2023 à 06:38
5 / 5
Un lieu très accueillant, pour ceux qui recherchent une cuisine traditionnelle réalisée avec sagesse et récupération méticuleuse de recettes anciennes. Le seul endroit pour déguster du ragù martinais et des côtelettes ART. Voici l'endroit où amener vos amis qui viennent visiter la Vallée d'Itria ! Service attentionné et aimable.
Raffaele.o
Le 29/08/2023 à 17:21
4 / 5
Expérience positive Nous avons mangé une assiette de charcuterie et de fromages sélectionnés (18 euros). Une entrée vraiment savoureuse et bien réalisée avec des fanes de navets (12 euros) Un deuxième plat avec 5 boulettes de viande et une côtelette (12 euros) bon mais à mon avis le prix est trop élevé. Enfin couvert 3 par personne (avec dégustation de pain, focaccia et tarallini artisanaux) Globalement, ce fut une expérience positive, le service doit être amélioré car nous avons attendu 40 minutes avant de prendre la commande. Réponse pour le PROPRIÉTAIRE Point 1 nous sommes arrivés à l'heure Point 2 : qui attendions-nous si nous étions en couple Point 3, il n'est pas professionnel de répondre à un avis en essayant d'en avoir pour son argent et de donner ensuite une double impression négative. Le point 3 accepte les critiques constructives, car si j'avais été méchant, j'aurais peut-être dépassé les limites.
miriam.a
Le 25/08/2023 à 15:11
5 / 5
Toujours incroyable ! des produits de la plus haute qualité, préparés avec soin et créativité dans le respect du produit local et de la tradition, la passion pour le territoire et sa cuisine se transmet dans les plats et dans le service impeccable ! Bien joué! C'est sans aucun doute l'endroit où s'arrêter pour déguster la bonne cuisine locale !
Melanie.o
Le 24/08/2023 à 06:36
5 / 5
Beau restaurant dans une ruelle de Martina Franca. Ambiance très sympa avec de délicieux plats locaux. Nous recommandons.
Alessandra.a
Le 23/08/2023 à 17:55
5 / 5
Après plusieurs soirées passées dans les Pouilles nous nous retrouvons à visiter Martina Franca, à l'heure du dîner nous décidons d'aller dans cette merveilleuse Osteria. Nous avons eu un dîner divin, des plats savoureux avec des produits de haute qualité, honnêtement la meilleure Osteria que nous ayons trouvée pendant nos vacances. Le propriétaire d'une précision fantastique toujours attentif à nos besoins. Si vous passez par cette région je vous le recommande vivement, dès notre retour dans les Pouilles nous nous y arrêterons certainement.
Michele.o
Le 18/08/2023 à 13:50
5 / 5
Charcuteries et fromages exceptionnels à 0 km, tout comme les entrées et la viande. Informé!
Maurizio.i
Le 16/08/2023 à 04:14
5 / 5
Découvert par hasard, des gens magnifiques et un déjeuner excellent, j'y suis allé hier et j'étais sans voix, j'y retournerai entre amis même en hiver. Merci
Corradino.i
Le 15/08/2023 à 19:54
5 / 5
Osteria dans un quartier calme de Martina Franca à côté du Palazzo Ducale. Cuisine traditionnelle de la région. Tous très bons. Nous allons bien.
Helmut.i
Le 15/08/2023 à 12:35
5 / 5
Excellente cuisine régionale traditionnelle avec un personnel très sympathique. Nous avons vraiment apprécié nos 3 dîners là-bas - plateau de tagliere et orecchiette con ragú !
Gaia.i
Le 14/08/2023 à 22:20
5 / 5
Nous venons de terminer le dîner dans cette charmante osteria. Nous avons tout essayé : entrées, boulettes de viande, burrata, entrées, fèves et chicorée, grillades, vins, desserts. Tout est absolument parfait. Notre ami végétalien l'a également mangé et était ravi. Quoi dire? Merci!
VINCENT.C
Le 09/08/2023 à 16:45
5 / 5
Une très belle adresse pour manger des plats locaux succulents. De bons produits, une petits cartes, mais des plats variés. Nous nous sommes régalés en famille sur la terrasse donnant sur la petite rue tranquille devant le restaurant.
Amy.r
Le 06/08/2023 à 13:10
5 / 5
C'est dommage que nous l'ayons trouvé le dernier soir de notre lune de miel dans les Pouilles. Personnel gentil, sympathique et surtout attentif sans envahir le délicieux moment du dîner. Eh bien, que puis-je dire de la nourriture préparée avec passion et bonté. Très bonne qualité, le prix est vraiment honnête pour le service et la qualité. Super recommandé. Félicitations au personnel mais surtout au chef (un grand homme😅), et au propriétaire pour son attention portée à tout. Si nous retournons dans ces régions, ce sera sûrement un devoir pour nous et nos papilles gustatives de nous arrêter. J'ai oublié du très bon vin en vrac. Merci 🍻
Paolo.e
Le 03/08/2023 à 19:18
5 / 5
Excellente cuisine, raffinée et à la fois traditionnelle. Il allie une vision moderne à la tradition des meilleurs ingrédients, IGP et locaux. Le cadre est agréable et raffiné, le service attentionné.
Francesco.u
Le 01/08/2023 à 20:35
5 / 5
Tout simplement fantastique. Personnel attentif et attentionné. Excellente qualité des plats. On reviendra certainement!
Ornella.c
Le 31/07/2023 à 11:03
5 / 5
Plus que parfait 😘
Giulia.a
Le 30/07/2023 à 23:08
5 / 5
Rencontre des saveurs de notre cuisine traditionnelle dans un accueil attentionné et professionnel. Orecchiette aux navets sublimes !
rosario.e
Le 27/07/2023 à 08:35
5 / 5
Nous sommes allés dîner à Origini hier soir et avons été immédiatement accueillis et assis à notre table ; l'accueil, la courtoisie et l'attention portée aux clients, la qualité des matières premières qui, entre les mains expertes du chef, deviennent de véritables délices font de ce restaurant certainement le meilleur que je connaisse dans la vallée d'Itria. Félicitations, continuez ainsi. Je reviendrai certainement vous rendre visite. Merci
Pianeta.l
Le 25/07/2023 à 14:30
3 / 5
Petit mais accueillant, nourriture excellente, service confortable, même si personne ne m'avait informé que j'étais végétarien, j'ai reçu mes plats avec les autres et ils étaient étonnamment savoureux.
Licia.a
Le 24/07/2023 à 19:09
5 / 5
Le personnel est vraiment accueillant et gentil. La nourriture est excellente, même si nous n'avons pas pu la déguster aujourd'hui à cause de la chaleur. Mais nous reviendrons certainement. Merci. Hautement recommandé
Sandra.o
Le 24/07/2023 à 12:18
5 / 5
Fantastique! J'ai eu les meilleurs antipasti de ma vie. Meilleur rapport qualité-prix. Très haute qualité et très convivial. 100% recommandé.
Robert.i
Le 22/07/2023 à 12:26
2 / 5
À mon avis, le restaurant est surfait. Le service a bien commencé mais l'attitude a changé après que nous ayons fourni des commentaires sur la nourriture (juste parce qu'on nous l'a demandé)
Mirco.i
Le 13/07/2023 à 15:18
5 / 5
Une belle taverne avec un menu dédié au quartier situé au début de la zone piétonne de la ville. Il n'y a pas beaucoup de tables, disponibles aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. C'est dommage que les voitures soient garées près des tables, mais malheureusement dans notre pays, on donne toujours de la place aux voitures plutôt qu'à autre chose. Le menu se compose de quelques plats sélectionnés. J'ai essayé les entrées et les plats principaux de viande. Le tout très bon, avec des saveurs et des remaniements de la cuisine traditionnelle de Martina Franca. Les produits utilisés sont également excellents. L'environnement est convivial. Le personnel et le chef sont sympathiques et serviables. Nous avons un excellent rapport entre prix et qualité.
Anne-Charlotte.i
Le 09/07/2023 à 12:40
5 / 5
Une cuisine délicieuse et raffinée dans une charmante ville!
Jakob.n
Le 05/07/2023 à 06:25
5 / 5
Cet endroit est un joyau au milieu du centre historique. Le personnel est sympathique et personnel, et produit d'énormes portions de plats savoureux à des prix raisonnables. Assurez-vous d'essayer leur plateau d'antipasti (et demandez-vous si vous avez besoin d'autre chose)
Enritab.
Le 03/07/2023 à 04:22
5 / 5
Nous avons mangé divinement, dépensant la bonne quantité pour la qualité proposée. Cuisine traditionnelle et beaucoup de soin dans sa préparation. Le désir de chouchouter le palais de ses hôtes et le rôle important de la transmission des saveurs anciennes, de plus en plus difficiles à trouver, ressortent pleinement. Leur sauce martinaise sent bon les dimanches faits maison (du moins ceux du sud de l'Italie), les pâtes sont cuites à merveille et le rôti se mange même si on a déjà dû desserrer la ceinture de son pantalon. L'apéritif mixte pour deux personnes est un voyage incontournable au pays des Pouilles. Les desserts sont également bons. Le service mérite une mention spéciale. Attentifs, précis, rapides... A table, outre le personnel en charge de la salle, le patron et le chef reçoivent également des applaudissements bien mérités. Je ne sais pas quand je reviendrai dans ces régions, mais si j'y retourne, mon déjeuner sera définitivement dans cette Osteria 10/10 !
Renzo.o
Le 02/07/2023 à 07:53
4 / 5
L'endroit est mignon. Trattoria typique de la Martinique. Propre et bien entretenu. Cuisine locale bien réalisée avec des personnalisations qui donnent de la typicité au lieu. Ils sont mignons, rapides et attentifs. Un malentendu signalé par nos soins a été résolu avec beaucoup de rapidité et de professionnalisme. Bien joué. C'était notre première fois et nous y retournerons certainement
assunta.i
Le 29/06/2023 à 12:34
5 / 5
Bonne nourriture. Produits locaux typiques. Pain et tarallini préparés par eux. Tous très bons.
Bob.o
Le 29/06/2023 à 09:24
5 / 5
Super endroit et gens adorables. Presque tout était fait maison, y compris le pain et la focaccia. La qualité est bien meilleure que ce que vous payez. Continuez ce bon travail!
Cristina.o
Le 25/06/2023 à 12:00
5 / 5
Taverne simple avec des plats de produits typiques et de qualité. Nous avons passé un bon dîner. Bon rapport qualité prix. Informé
Gianni.o
Le 20/06/2023 à 08:05
5 / 5
Un vrai restaurant DOK, c'est vrai, la cuisine rappelle les Origines !!! Endroit très accueillant, le propriétaire est une personne très affable et sympathique. Le repas était excellent, des plats traditionnels servis de manière simple et accompagnés d'une focaccia chaude cuite au four à bois, le tout vraiment délicieux, le ragù rappelle l'ancienne tradition de la scarpetta 😉. L'environnement rappelle les anciens déjeuners de famille du dimanche, note 10/10 ! L'addition est en parfaite adéquation avec la qualité des plats et est très très honnête. Merci pour cette merveilleuse expérience, nous reviendrons bientôt!
alessandro.a
Le 17/06/2023 à 22:18
5 / 5
Nous avons trouvé le restaurant en nous promenant dans le centre. Nous avons très bien mangé, entrées, seconds plats, bitters. Tout est fait maison. Le chef Pasquale a parcouru le monde et cela se voit dans ses plats. On reviendra certainement!
Michel.s
Le 11/06/2023 à 19:45
5 / 5
Délicieux et personnel très aux petits soins !
Darren.i
Le 03/06/2023 à 18:55
5 / 5
Le repas le plus incroyable que nous ayons jamais eu. Le service était également impeccable. Grazie
Didier.a
Le 31/05/2023 à 11:54
5 / 5
Restaurant de très bonne qualité, le patron et son personnel au top avec ces clients. A ne pas rater
D.
Le 30/05/2023 à 17:58
5 / 5
Nourriture délicieuse, excellent service, fortement recommandé!
Polina.t
Le 29/05/2023 à 16:26
5 / 5
Super endroit pour essayer des plats et des vins locaux. Des gens sympathiques, une cuisine savoureuse, du bon vin, de quoi d'autre avez-vous besoin ❤️
Vianney.o
Le 28/05/2023 à 13:04
5 / 5
Super moment ! Très très accueillant ! Merci !
Ernesto.n
Le 13/05/2023 à 19:41
5 / 5
Nous avons choisi ce bel endroit pour fêter notre anniversaire et nous l'avons bien fait. Des plats excellents accompagnés du professionnalisme et de la gentillesse du personnel de salle. Super recommandé
N.
Le 13/05/2023 à 13:19
5 / 5
Wow, je ne pourrais pas recommander plus vivement ce restaurant ! Nous avons eu un repas incroyable et le personnel était très gentil et authentique. Nous sommes arrivés avec 20 minutes de retard pour notre réservation à cause de difficultés de stationnement, mais ils n'étaient pas du tout dérangés et nous ont hébergés immédiatement. Nous avons mangé des plats d'orecchieti et ils étaient incroyables. Je ne pourrais pas recommander davantage ce restaurant pour une cuisine maison authentique des Pouilles à des prix extrêmement raisonnables. Même le pain et la foccacia du coperto étaient délicieux et faits maison (tout comme les légumes très frais qu'ils nous ont donnés !). Notre seul regret est d'avoir eu une dégustation dans notre agritourisme plus tôt dans la soirée et de ne pas avoir assez d'espace pour essayer plus de plats ici ou l'un de leurs vins ! Je recommande absolument d'y aller pour un bon repas, vous ne le regretterez pas ! Les deux orechietti (tomate et navet) étaient l'un des meilleurs plats de pâtes que nous ayons mangés en 3 semaines en Italie.
Ranieri.
Le 01/05/2023 à 19:50
5 / 5
Restaurant très cosy, nous sommes arrivés une demi-heure plus tôt, car je n'ai pas bien compris quand il s'agissait de prendre rendez-vous par téléphone, le gars m'a très bien traité, il a fait un Tetris avec les tables pour nous accueillir avant l'heure, nous a mangé Super bon, les portions sont très généreuses, et le serveur est très sympathique. Très recommandable.
Dora.r
Le 27/04/2023 à 16:58
5 / 5
Excellente qualité, nourriture innovante et fraîche. Personnel sympathique, attentif à la nourriture et au service client. Excellentes saveurs, le strascinate aux feuilles de navet comme ceux que fait maman et pour moi il n'y a pas de meilleur compliment. Merci. ❤️
patrizia.o
Le 23/04/2023 à 10:15
5 / 5
De délicieux plats traditionnels. Juste pour vous faire comprendre, nous les avons suppliés de nous vendre leur marmelade d'oranges accompagnée de fromage... sensationnelle !
Fabrice.l
Le 18/04/2023 à 17:07
5 / 5
Accueil chaleureux et endroit bien decoré. Je vous conseille la puree de feve qui edt une tuerie ainsi que l'assortiment de viandes roties.
Ophélie.N
Le 11/04/2023 à 20:48
5 / 5
Une très belle découverte lors de notre séjour à Martina Franca ! Un service impeccable, une cuisine plus que succulente et une salle très cosy, tout y est réuni pour passer un merveilleux moment. Nous vous le recommandons à 100%.
Dom.n
Le 09/04/2023 à 13:37
5 / 5
L'endroit est top.... Tout est authentique, à des prix équitables, Personnel sympathique et bel emplacement Vaste choix! Si je pouvais, je donnerais 6 étoiles ! Hautement recommandé.
David.
Le 09/04/2023 à 08:55
5 / 5
Très bon restaurant avec des plats typiques de la région personnel très sympathique et compétent. Toujours heureux de vous aider. Je recommande grandement l'endroit.
Saturnin.a
Le 08/04/2023 à 13:19
5 / 5
Je mettrais volontiers plus que 5 étoiles si c'était possible. Excellente nourriture, superbe accueil et emplacement dans une ruelle tranquille. Merci.
martino.r
Le 06/04/2023 à 07:17
3 / 5
J'y suis allé avec ma famille de 5 personnes le jour de Noël. Trois étoiles parce que vous nous avez servi, comme indiqué dans le menu, de l'agneau qui déjà dans la cuisine au moment de la préparation dégageait cette odeur typique de certains agneaux pas appréciés par tous les palais, je le répète pas appréciés par tout le monde. A mon avis avec ce plat vous avez perdu en professionnalisme et en sérieux, car lorsque vous avez réalisé qu'à ma table le problème s'était manifesté de manière importante, au point de rapporter les plats tels qu'ils nous avaient été servis, au lieu de nous proposer une alternative en faisant preuve de considération pour le client, vous avez fait comme si de rien n'était. Je suis désolé pour le reste, nous avons passé un merveilleux moment.
Vamos.t
Le 05/04/2023 à 08:17
5 / 5
Tout était super. Clairement, de petites attentions aux détails ont été apportées, et tout était super avec de bons prix
Aldo.a
Le 12/03/2023 à 19:58
5 / 5
Petite taverne très caractéristique du centre historique à l'ambiance rustique et très accueillante (mieux vaut réserver à l'avance). Le propriétaire vous met immédiatement à l'aise en vous expliquant avec amour et attention les plats de la carte, tous préparés avec des produits locaux excellemment cuisinés selon la tradition martinoise. L'assiette de charcuterie et de fromages ainsi que les tranches de viande sont délicieuses. La carte des vins, bières et desserts artisanaux varie. Excellent rapport qualité/prix.
Mario.r
Le 11/03/2023 à 13:39
5 / 5
Un restaurant où il y a beaucoup de respect pour la tradition culinaire locale, évidemment des produits zéro km. Extrême gentillesse du personnel. On reviendra certainement!
Seb.E
Le 28/02/2023 à 04:40
5 / 5
Superbe Osteria
cinzia.o
Le 24/02/2023 à 19:34
5 / 5
Excellente cuisine, produits de qualité pour une redécouverte des aliments traditionnels des Pouilles. Amabilité du personnel, propreté de l'environnement et souci du détail. Informé.
Dada.D
Le 21/02/2023 à 13:45
5 / 5
A recommander très agréable les assiettes et le service
Domenico.a
Le 18/02/2023 à 23:11
5 / 5
Petit endroit très sympa, Wi-Fi gratuit, accueillant et agréable et lumineux ; les voûtes en pierre et la scénographie créée avec des reliques anciennes typiques de l'art pauvre sont caractéristiques. Plats typiques de la cuisine martinoise, d'une véritable cuisine traditionnelle avec une attention particulière portée aux charcuteries, fromages et ingrédients, tous certifiés et éventuellement locaux. Le personnel très courtois et préparé
VAL.A
Le 15/02/2023 à 20:50
4 / 5
L'environnement confortable et l'attention portée aux détails rendent cet endroit vraiment unique. Quant à la nourriture, j'ai apprécié qu'elle soit accompagnée d'une description. Les produits utilisés sont exclusivement de première qualité. Nous avons eu une entrée assez complète, une entrée avec du ragù au goût exceptionnel, peut-être que les pâtes étaient trop al dente, alors que le ragù dans l'assiette aurait pu paraître excessif. Puis un deuxième plat de rôti mixte, accompagné de pommes de terre déjà assaisonnées avec de l'huile de qualité Coratina, qui peut être lourde. Excellente qualité de viande, mais pas la meilleure. Je recommande de servir le condiment à l'extérieur du plat. Je tiens à préciser que mon avis est strictement personnel et qu'il n'influence en aucun cas le magnifique dîner. Certainement une expérience à répéter. Prix en adéquation avec le menu présenté.
Luigi.o
Le 13/02/2023 à 14:25
5 / 5
Taverne typique de la Martinique. Accueil vraiment spécial. Produits locaux excellents. Beaucoup de goût et d'ambiance. Absolument recommandé
Francesca.i
Le 09/02/2023 à 17:42
5 / 5
Très bel endroit, très bonne nourriture ! Le personnel très très sympathique. Les prix du dessert sont un peu élevés, sinon délicieux, nourriture de qualité, service très rapide. Informé!
Sabrina.u
Le 09/02/2023 à 13:49
5 / 5
Lieu caractéristique et bien entretenu; tagière mixte avec des produits typiques vraiment excellents ; ragu alla Excellent Martinais à ne pas manquer ; excellent service : ceux qui nous ont servi étaient très gentils et attentionnés. Les prix sont honnêtes et proportionnels à la qualité. Ne le manquez pas !
Viviana.i
Le 01/02/2023 à 16:04
5 / 5
Osteria avec une attention aux moindres détails. Environnement agréable et accueillant. Excellente cuisine préparée avec d'excellentes matières premières. Personnel sympathique et présent. Je reviendrai pour essayer d'autres plats.
Saro.u
Le 13/01/2023 à 18:46
5 / 5
Une petite trattoria très bien tenue à Martinafranca où vous pourrez déguster les vraies charcuteries de Martinafranca à partir du légendaire capocollo de cochon noir. En plus des formidables entrées, la cuisine propose des entrées traditionnelles des Pouilles et des seconds plats de viande vraiment savoureux. Le gérant est d'une grande gentillesse et saura vous guider avec courtoisie et expertise à travers les plats typiques de la Vallée d'Itria. Excellent rapport qualité-prix
Manuela.i
Le 06/01/2023 à 18:48
5 / 5
Endroit très mignon et caractéristique. Petit mais accueillant. Propriétaire sympathique et personnel poli. Très bonne cuisine, notamment les charcuteries, les fromages et les fameuses bombettes de viande. Prix très honnête
Benedetta.a
Le 03/01/2023 à 09:24
4 / 5
Bon rapport qualité-prix. Grande attention aux détails, dans le mobilier et la vaisselle. Nous avons été accueillis avec des crostini avec une sauce au fromage maison, des taralli faits maison et du pain. Les plats que nous avons testés (fèves et chicorée, boulettes de viande en sauce) étaient bien réalisés et très bons. Juste une petite remarque concernant les boulettes de viande dans la sauce, qui étaient un peu sèches, comme si elles n'avaient pas été cuites dans la sauce mais ajoutées plus tard.
Sofia.a
Le 02/01/2023 à 21:38
5 / 5
Tout simplement un rêve !! Nous avons mangé divinement. Des plats traditionnels, authentiques et sains, élaborés et servis avec le plus grand soin et qualité. Prix corrects, j'aurais été prêt à payer encore plus. Bons ingrédients locaux. Que demander de mieux ?
Antonio.a
Le 18/12/2022 à 10:34
5 / 5
Bel endroit, convivialité, excellente cuisine faite maison avec des produits locaux typiques et un environnement très familier. Hautement recommandé. Excellent rapport qualité/prix
Paolo.e
Le 08/12/2022 à 18:13
5 / 5
Endroit très caractéristique, peut-être un peu petit mais la nourriture était exquise. Tout, des entrées aux plats principaux, était vraiment excellent, servi impeccablement. Visiter.
Tony.
Le 05/12/2022 à 13:01
5 / 5
Tout est parfait, nourriture fraîche et savoureuse, les gars dans la salle professionnels et sympathiques. Hautement recommandé!!!
Luana.p
Le 27/11/2022 à 17:51
5 / 5
Nous déjeunons rarement à l'extérieur de la maison... quand cela arrive, les critiques sont une bonne carte de visite... dans ce cas, c'était aussi une belle ville... MARTINA FRANCA (TA). Mais cette critique est consciencieusement vraie et spontanée... CETTE OSTERIA EST ROMANTIQUE, PROPRE, AUthentique COMME LES PROPRIÉTAIRES EUX-MÊMES, DE TRÈS BONS PRODUITS SERVIS SANS ATTENDRE ET AVEC UN PROFESSIONNALISME JAMAIS VU. Des prix raisonnables, je pense que c'est trop juste !!! Je reviendrai et pas seulement pour déjeuner !!!😉
Anna.e
Le 25/11/2022 à 23:39
5 / 5
Félicitations ! Emplacement et hospitalité aux attentes les plus élevées. Angelo le propriétaire très professionnel. J'ai travaillé dans plusieurs étoiles Michelin et je dois dire que le souci du détail est également soigné, la propreté au top et la cuisine locale superlative. Maintenant, je sais enfin quoi recommander à Martina Franca. Bien joué!
Vincenzo.
Le 19/11/2022 à 09:00
5 / 5
Tout est vraiment excellent. Nous avons déjeuné hier, nourriture de qualité, personnel sympathique et endroit très propre. Nous gérons également un restaurant et je dois vraiment féliciter cette taverne ! Tout est impeccable ! Entrée très copieuse pour deux, avec des produits locaux.. Surtout les différentes charcuteries. Des entrées vraiment exquises (les photos parlent d'elles-mêmes). Viande grillée mélangée très savoureuse. Prix juste et moyen. Nous reviendrons avec plaisir !
Fiorenzo.a
Le 17/11/2022 à 20:00
5 / 5
Cuisine typique avec des produits véritablement zéro km. Félicitations à Angelo, l'hôte sympathique et au chef pour avoir présenté des plats typiques et savoureux. Et je me souviens que la cuisine traditionnelle n’est pas simple, comme on le pense souvent. Vous devez connaître ses secrets ! Continuez comme ça
Jason.o
Le 06/10/2022 à 16:05
4 / 5
Les gens au resto étaient très gentils, et c'est ce qui fait l'essentiel de l'expérience.
Marianne.a
Le 05/10/2022 à 07:44
5 / 5
Un patron adorable, une cuisine traditionnelle excellente à très bon prix, et peu de plats à la carte, ce qui rassure sur la fraîcheur ! Nous recommandons les orecchiette pomodoro et n’ayant pas assez faim pour des antipasti, le patron nous a amené une burratina à la crème de courgettes qui n’était pas à la carte. Merveilleux moment, nous reviendrons !
Costanza.a
Le 01/10/2022 à 19:42
5 / 5
Une cuisine traditionnelle vraiment excellente, clairement réalisée et présentée avec amour. Des prix vraiment honnêtes, le lieu est propre, bien éclairé et plein d'objets très intéressants.
alessandro.o
Le 27/09/2022 à 13:04
5 / 5
Situé via Salvator Rosa (très célèbre peintre du 19ème siècle Napoletano) en tant qu'Osteria est le Top à Martina Franca, comme on s'y attend : environnement Petit (mieux vaut réserver) meublé de bon goût paysan mais accueillant. Menu adéquat pour une taverne niveau supérieur, enrichi de quelques caprices du chef et d'un excellent vin rosé, et d'un dessert simple et savoureux réalisé par leurs soins. Pour la perfection, il manquait les fruits de saison : figues de Barbarie, belles prunes mûres jaunes et violettes. Propriétaire et dame professionnelle, gentille et douée pour une bonne conversation, chef adéquat, note complète de 7.
Susanna.a
Le 19/09/2022 à 17:53
5 / 5
Excellent petit restaurant familial. Plats typiques bien réalisés et copieux. La purée de fèves aux légumes et le rôti mixte valent le détour. Très gentil et excellent rapport qualité/prix.
Cristiano.a
Le 17/09/2022 à 12:10
5 / 5
Comme remonter le temps et savourer ces senteurs et odeurs que seules les grands-mères peuvent encore offrir, à l'image des plats typiques de la gastronomie martinoise. Découvert par hasard grâce à la proximité de notre appartement loué dans le centre historique, nous y avons mangé 2 jours consécutifs pour déguster tous leurs délicieux plats !! Hautement recommandé!!
Thao.r
Le 14/09/2022 à 10:32
5 / 5
Excellente cuisine locale de haute qualité, préparée avec amour par le propriétaire ! L'antiposto Origini avec du fromage et de la viande locaux est une merveille !
teresa.a
Le 13/09/2022 à 21:05
5 / 5
Le nom du restaurant dit tout, retournant sérieusement aux origines avec d'excellentes matières premières... bel emplacement dans le centre historique de Martina et personnel jeune et bien formé... éloges au chef... félicitations, continuez ... super recommandé, nous reviendrons.
Daniel.e
Le 12/09/2022 à 06:33
5 / 5
Super nourriture authentique dans une belle ville.
Béatrice.e
Le 10/09/2022 à 19:11
5 / 5
Excellent service et plats sublimes : côte de vetelote et escalope de capocollo ! Incontournable !
Fergus.e
Le 08/09/2022 à 20:20
5 / 5
Nourriture délicieuse, personnel sympathique et excellent emplacement
giorgio.o
Le 27/08/2022 à 11:11
4 / 5
Si vous avez un sentiment de nostalgie et que vous souhaitez goûter aux plats que votre grand-mère vous a préparés, je vous recommande vivement cet endroit. J'ai passé un très bon moment, un service impeccable, le personnel était très gentil et attentionné, la nourriture, mmmmm... bonne. Nous avons pris une assiette maison que je recommande vivement pour les saveurs des produits typiques de Martini. Cela peut vous paraître étrange mais la cialledda/eau salée m'a ravi tout comme les boulettes de viande et les côtelettes en sauce, excellentes. Personnellement, j'ai pris les épis de blé brûlés à la martinoise, j'espérais que le plat n'aurait pas de profondeur car il était savoureux et bien réalisé, plein de morceaux de viande cuite qui me faisaient me sentir chez moi. Très bien. Au final, nous avons dépensé dans la moyenne pour bien manger et bien boire. Bon manager attentif à tout. Je reviendrai certainement. je vous conseille
Antonio.i
Le 25/08/2022 à 14:47
5 / 5
Plats vraiment délicieux et grande gentillesse du personnel. Apéritif ORIGINI délicieux et abondant pour 2 personnes. Excellentes matières premières, présentation excellente et tout est savoureux et frais. L'endroit est intimiste et il y règne une ambiance agréable.
Simone.e
Le 22/08/2022 à 22:20
4 / 5
Dans l’ensemble, c’est plus qu’une bonne expérience. Petit endroit typique fréquenté majoritairement par les locaux, peut-être un peu caché des touristes. Cuisine simple et traditionnelle avec une attention aux matières premières. Personnel sympathique prêt à satisfaire toute demande. Dans l'entrée complète je m'attendais à quelque chose de plus, un ou deux plats supplémentaires, et un manque de desserts maison.
Teddy.o
Le 22/08/2022 à 16:55
5 / 5
Très bons orechiette et personnel très agréable. Le cadre est parfait, caché dans une petite rue typique de Martina Franca !
Claire.o
Le 19/08/2022 à 17:06
5 / 5
Nous avons eu un merveilleux repas ici. Cuisine des Pouilles absolument délicieuse et authentique, personnel sympathique et serviable. Tables à l'intérieur et à l'extérieur. Ne le manquez pas !
Alexis.a
Le 15/08/2022 à 20:27
5 / 5
Pain délicieux servi avec focaccia maison 😍 Les planches de charcuteries locales sont délicieuses. Les viandes sont cuites parfaitement. Je recommande l’arrosto misto qui est délicieux.
Marco.u
Le 14/08/2022 à 19:23
5 / 5
Le nom « Origini » en dit long. Personnel très sympathique et attentionné ; Plats typiques d'excellente qualité accompagnés d'un bon vin de la maison. Entrées et Orecchiette TOP !! Félicitations encore !!!!
Cinzia.
Le 11/08/2022 à 09:35
5 / 5
Optimale ! Finalement, après le cauchemar gastronomique parmi les villes les plus méridionales du Salento, au dernier arrêt avant de rentrer chez nous, nous avons trouvé cette excellente taverne. Pain, taralli et focaccia préparés par eux. Nous avons demandé des Orecchiette au ragù (même si ce n'est pas au menu) FABULEUX, avec d'énormes morceaux de viande dans la tomate. Personnel très gentil et professionnel. J'ai dépensé le bon montant.
Mimmo.i
Le 02/08/2022 à 15:56
5 / 5
Excellent dîner dans ce nouveau lieu à Martina, d'excellents plats avec des ingrédients frais et qualité tant dans la viande que dans la cuisine. P.s. La disposition des tables à l'extérieur, plus éloignées dans la pénombre, peut être revue, mais cela n'enlève rien au dîner fantastique.
Juan.e
Le 27/07/2022 à 14:57
5 / 5
Produits haut de gamme, cuisine exquise et service exceptionnel. Recommandé à 1000%.
Isabelle.U
Le 19/07/2022 à 07:42
5 / 5
Excellente adresse, prenez le temps de vous arrêter, en périphérie du centre historique, au calme dans une petite rue. Tout le personnel est accueillant, souriant et très aimable. Bonne planche avec charcuterie, fromages bien garnie accompagnée de vin local. Adresse à garder pour une prochaine visite. Olivier et Isabelle (dîner lundi 18 juillet 2022)
Julia.s
Le 16/07/2022 à 18:46
5 / 5
La nourriture était incroyable - nous avons eu la sélection d'antipasti ! Ambiance très sympa et personnel super sympa. Nous avons eu une super expérience et un très bon moment.
Domenica.a
Le 12/07/2022 à 19:28
5 / 5
Une belle expérience… le service était charmant, le paysage est magnifique et la nourriture était encore meilleure.
Mirko.u
Le 04/07/2022 à 20:53
4 / 5
Tout est délicieux, parfait ! Recommandé 👌
Sandra.a
Le 20/06/2022 à 11:31
5 / 5
Très bel endroit, belle salle intérieure, personnel sympathique et accueillant. Très bonne cuisine, excellente qualité. Je le recommande fortement. Chef et personnel sympathiques. Pour essayer et réessayer
Stefanie.e
Le 10/06/2022 à 20:20
5 / 5
Nous avons trouvé ce joyau par hasard et ce fut l'une des plus belles soirées de notre séjour dans les Pouilles ! Traditionnellement familiale et utilisant des produits locaux, cette osteria impressionne par son souci du détail et son hospitalité de première classe. La qualité de la nourriture est excellente, nous avons rarement aussi bien mangé ! Le service amical, courtois et surtout rapide, ainsi que le mobilier de très bon goût (et les plats sont également très bons !!) sont également positifs. À la fin, il y avait de l'amaro et du limoncello faits maison. L'emplacement calme dans une ruelle idyllique contribue également à une merveilleuse soirée.
Richard.e
Le 08/06/2022 à 19:54
5 / 5
Plats très savoureux et beaux. Personnel très sympathique. De loin le meilleur restaurant de notre visite de trois jours à Martina Franca
Eleonora.u
Le 07/06/2022 à 15:37
5 / 5
Excellente taverne proposant des produits authentiques sélectionnés. En discutant avec le propriétaire, vous ressentirez la passion et l'amour de la bonne cuisine que l'on retrouve à table ! Nous avons essayé l'apéritif, deux types d'orecchiette et des boulettes de viande et des côtelettes en sauce, toutes délicieuses :)
Francesca.e
Le 02/06/2022 à 21:01
4 / 5
Une très bonne expérience. Orecchiette avec d'excellentes feuilles de navet. Très bonnes grillades tranchées et mixtes. Des pommes de terre dans leur peau, des souvenirs d'enfance. Le vin de la maison est également très bon. Nous avons mangé sur la table/tonneau. Assiettes et verres traditionnels. Juste prix.
bettina.e
Le 23/04/2022 à 19:49
5 / 5
C'est le petit endroit parfait pour votre expérience dans les Pouilles. Nourriture délicieuse, personnel gentil et charmant et décoration spéciale. C'est un incontournable lors de votre prochaine visite.
Francesco.o
Le 10/04/2022 à 19:44
5 / 5
Aujourd'hui, c'était notre première (et pas la dernière) expérience dans ce petit endroit très accueillant. C'est une réalité vieille de quelques mois seulement, mais avec un personnel très gentil et professionnel. La cuisine reflète la tradition culinaire martinoise avec des produits d'excellente qualité, bien préparés et présentés. Le rapport qualité/prix est excellent. Je le recommande à tous ceux qui savent et veulent bien manger. Nous reviendrons sans aucun doute.
Francesco.a
Le 04/04/2022 à 21:28
5 / 5
Excellent endroit.... Nourriture très fraîche et bien préparée.... Cuisine exquise, typique de l'endroit... Personnel parfait et chef à l'écoute de toutes les demandes des clients... Angelo le propriétaire vous fait sentir comme chez vous. . ... Inégalé.... Votez 5, mais parce que c'est le meilleur qu'on puisse donner... Je recommande fortement....
Mary.
Le 02/03/2022 à 16:27
4 / 5
Bel endroit cosy, ici on retourne aux origines ! De la vaisselle typique du passé aux plats. La nourriture est bonne, facture moyenne.
Valeria.e
Le 17/02/2022 à 10:46
5 / 5
Les gars, que puis-je dire. Optimal. Tout est excellent. Excellente cuisine, personnel et gérant d'une disponibilité unique. Nous avons passé un très bon moment et espérons revenir bientôt. Nous avons essayé un apéritif de charcuterie et de fromages, un premier plat à base d'orecchiette et de sauce à la viande, un deuxième plat à base de viande braisée et de pommes de terre et un dessert. Prix un peu chers mais ça vaut quand même la dépense.
Gianpaolo.o
Le 09/02/2022 à 21:32
5 / 5
Endroit très agréable, salle petite mais bien entretenue avec des objets anciens, donc adaptée pour une taverne. Le personnel très gentil et serviable. On mange aussi assez bien
Michele.c
Le 24/01/2022 à 19:21
4 / 5
Endroit petit mais accueillant, personnel attentionné et serviable Cuisine typiquement martinanaise avec un souci de fraîcheur et de km0. Prix aligné sur la qualité de la nourriture. Nous recommandons toujours de réserver. Indication de la pièce quasiment absente.
Cosimo.i
Le 22/01/2022 à 15:40
5 / 5
Nourriture excellente et délicieuse, hôte parfait, endroit accueillant et confortable, fortement recommandé. Revenir est impératif et toujours un grand plaisir.
Vito.i
Le 26/12/2021 à 20:31
3 / 5
Endroit très typique, nourriture d'excellente qualité, bonne carte de vins locaux, personnel très courtois, toilettes propres (malheureusement à cause des places limitées seulement homme/femme), je compte la quantité de nourriture mangée, ils ont vérifié le pass vert. Pour être honnête, même si tout était bon, je n'ai pas trouvé un plat qui m'a fait étincelle, clairement je n'ai pas goûté tout le menu et c'est purement subjectif. Petit conseil pour le chef : préparez un plat typique du terroir, lorsque le client s'assoit à table il doit pouvoir entendre notre spécialité c'est
Maurizio.a
Le 28/11/2021 à 08:42
5 / 5
Tout est merveilleux ! L'endroit est très beau, rustique et soigné dans les moindres détails. Chaque table est dressée avec soin et, à cette période, avec des décorations de Noël. Le propriétaire était très attentionné et courtois. La nourriture est d'excellente qualité, charcuteries, fromages et viandes au km 0 et vraiment délicieuse. Nous serons de retour!
Sarah.a
Le 24/11/2021 à 20:18
5 / 5
Cadre cosy et de style maison. Des ingrédients vraiment de bonne qualité et hyper locaux ! Menu très bien réalisé et service excellent. Je ne pouvais vraiment pas demander plus que cette osteria ! Continuez votre excellent travail et nous avons hâte de revenir la prochaine fois pour plus d'orecchiette e polpette miammmmmmm
Alexia.a
Le 21/11/2021 à 18:26
5 / 5
Je cherchais un endroit typique où manger quelque chose de savoureux pour l'anniversaire de mon père, et c'est en cherchant sur Google que j'ai découvert ses origines. Endroit super accueillant avec une ambiance sympa. Les propriétaires étaient très gentils et attentifs à tous les besoins. Dès notre arrivée, ils nous ont servi de la pectole, un dessert traditionnel typique de Noël, pour nous souhaiter la bienvenue. Nous avons donc pris une assiette mixte avec un capocollo très fin de Martina (évidemment) et des fromages typiques accompagnés d'une confiture de figues qui s'accordait parfaitement. Une autre combinaison bien pensée était la burrata sur un lit de crème de tomates fraîches et de basilic. Ensuite, nous avons eu différents types de plats principaux et je recommande vivement le bacon cuit au primitivo, sur un lit de fèves : vraiment délicieux. Le tout accompagné d'une bonne maison Negramaro. Enfin, pour le dessert, je recommande de revisiter une classification de cheesecake, à base de ricotta, kakis et chocolat. Alors que puis-je dire, un très bel endroit et une cuisine délicieuse et en même temps traditionnelle. Je le recommande fortement
Cristina.
Le 04/11/2021 à 10:23
5 / 5
En tant que couple multiculturel voyageant à travers l'Europe avec notre petit et drôle chien (IG @cocotravelstories), nous essayons toujours de rendre nos voyages aussi conscients et locaux que possible. Nous avons dégusté de délicieux anti pasti pour 2 personnes. C'était incroyable tant par la qualité que par la quantité. Le personnel était très gentil et expliquait tout sur leurs produits et plats régionaux. Recommandation absolue si vous souhaitez y vivre une expérience culinaire traditionnelle !
Luigi.a
Le 01/11/2021 à 20:37
5 / 5
Nous avons dîné dans cette taverne le 30 octobre, très bien accueillis par la direction. Nous avons mangé divinement, en dégustant de la cuisine maison des Pouilles et des spécialités de grillades. Petit endroit très agréable, mais particulier par son charme. Angelo nous a fait sentir comme chez nous. Hautement recommandé
T..o
Le 24/10/2021 à 21:06
5 / 5
Une très bonne table, typique et une équipe très sympathique. Je recommande.
Ernesto.a
Le 09/10/2021 à 17:20
4 / 5
Le lieu apparaît comme on l'appelait, des origines locales passées... très agréable, typique, situé à l'entrée du centre historique de la commune de Martina Franca. La carte simple, peu de plats mais bons, une cuisine typique comme celle de grand-mère...
Max.
Le 29/09/2021 à 20:01
5 / 5
Meilleur service Excellent chef Beau restaurant ❤️
Matthias..
Le 28/09/2021 à 13:23
5 / 5
Nous avons eu un très bon dîner des Pouilles à Origini, le service était très gentil et rapide.
Rocco.e
Le 14/09/2021 à 05:19
5 / 5
Énumérez ce qui était bon ? Cela prendrait trop de temps. Je pourrais dire ce que je n'aimais pas. Impossible, il n'y avait rien de mal. Tout est de qualité supérieure. Je suis allé de Bari à Martina Franca et je ne l'ai pas regretté. Je reviendrai certainement cet hiver. Et puis Angelo, sa femme et le personnel sont les meilleurs.
Gina.r
Le 12/09/2021 à 19:20
5 / 5
Expérience agréable dans un petit mais bel endroit de Martina Franca, d'excellentes charcuteries, notamment le salami et le capocollo, dont nous avons également fait un rappel, et les fromages ; Les boulettes de viande frites pour l'apéritif sont délicieuses ! La viande est également bonne, notamment les tranches de capocollo à la roquette et au parmesan et les boulettes de viande et côtelettes en sauce. Nous reviendrons pour essayer la joue de porc et les entrées. Le propriétaire était très gentil et nous a offert du café et un plat de fèves et de chicorée. Ambiance sympa, félicitations !
Grégoire.i
Le 10/09/2021 à 17:46
5 / 5
Découverte de cette osteria par hasard, acceuil et service parfait, ni trop pressé ni trop lent et avec le sourire ! Pour ce qui est de la cuisine, des plats simples mais parfaitement exécutés avec des produits de qualité pour un prix très raisonnable ! Petit plus avec le passage du chef pour s'assurer que tout va bien! En bref une adresse a découvrir pour une cuisine typique de qualité!
Ondine.u
Le 10/09/2021 à 17:39
5 / 5
Restaurant trouvé au hasard et tout simplement délicieux ! Service adorable et plats simples et excellents, une superbe adresse !
Alessandra.o
Le 04/09/2021 à 21:35
4 / 5
Nous avons « envahi les lieux » avec 17 personnes sans réservation. Celui qui nous a accueillis a été extrêmement gentil, serviable et a fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande capacité d'organisation. Nous avons été servis rapidement et avec beaucoup de courtoisie. Cuisine d'excellente qualité aux saveurs authentiques, vin rouge très agréable. Faibles coûts. Absolument recommandé.
Lee.a
Le 04/09/2021 à 10:54
5 / 5
Direction très à l'écoute du client, j'ai eu deux très bons seconds plats de viande, entrecôte fantastique, rôti mixte pas abondant en quantité, bien au contraire. Tables extérieures disposées dans un coin calme et agréable, très bon capocollo d'entrée. Des prix honnêtes.
Marika.a
Le 29/08/2021 à 22:32
5 / 5
Situés dans les rues étroites du centre, dès notre entrée, nous avons eu l'impression de nous sentir chez nous. Nous avions presque l'impression de déjeuner chez nos grands-parents, tant le mobilier rappelait beaucoup les « origines » de notre terre. Personnel très sympathique, nourriture excellente, vin maison exquis! On voit immédiatement qu’il y a de l’amour et de la passion pour la bonne nourriture ! Et puis Martina Franca, un petit joyau de la vallée d'Itria !
Claudio.r
Le 28/08/2021 à 10:23
4 / 5
Petit endroit dans un joli coin de Martina Franca. Le personnel est très gentil et accueillant. L'apéritif composé de charcuterie, de fromages et de plats typiques locaux était bon. Les seconds plats sont cependant à améliorer : rôtis mixtes décevants en quantité/variété ; Entrecôte pas très savoureuse et cuite légèrement différemment de celle demandée (moyenne). Prix moyens.
Enrico.u
Le 18/08/2021 à 19:24
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés par hasard à la mi-août pour dîner. Excellentes entrées, premier et deuxième plats très savoureux. Service très attentionné qui a su satisfaire certaines demandes de menu végétarien. Absolument recommandé.
Clotilde.e
Le 16/08/2021 à 08:06
5 / 5
Bel emplacement, bonne nourriture. Le personnel était sympathique et serviable.
Claudio.a
Le 15/08/2021 à 22:49
3 / 5
Nous nous sommes arrêtés par hasard, ne connaissant pas l'endroit. J'ai pris un rôti mixte, le plat servi était celui de la photo. Rien à dire sur le goût, mais je pense que la quantité et la présentation devraient certainement être améliorées. Service correct.
Titty.a
Le 15/08/2021 à 14:59
5 / 5
Nous avons passé d'excellentes vacances à la mi-août dans cette taverne, en mangeant très bien avec un personnel très sympathique et serviable. Attention aux moindres détails avec des objets typiques locaux. J'ai été très frappé par la phrase écrite dans le miroir qui résume l'esprit de cette activité. Je le recommande fortement!!
Marco.e
Le 14/08/2021 à 13:11
5 / 5
Service de qualité supérieure, propriétaires très gentils. Plats au top. Hautement recommandé!!!
Maria.a
Le 07/08/2021 à 13:26
5 / 5
Cinq étoiles sans l’ombre d’un doute, c’est très peu. Chaque plat est authentique, matières premières à 0 km. Les propriétaires, gentils et sympathiques, présentent les plats avec passion et disponibilité. Rapport qualité - prix inaccessible : Assiette de charcuterie et de fromages (un des meilleurs que j'ai jamais mangé), côtelettes d'agneau mijotées, boulettes de viande et brasciole en sauce (pour nous le meilleur plat, chaussure obligatoire !), pommes de terre rôties, excellent vin maison et café pour un total de 50 euros. Hautement recommandé!
Lucia.o
Le 21/07/2021 à 20:22
5 / 5
Je suis en train de faire ça :) Endroit petit mais très agréable et propre Le personnel est très gentil. Super recommandé
Giampiero.a
Le 13/07/2021 à 19:06
5 / 5
Tout ici était délicieux. Martina Franca offre d'innombrables endroits pour dîner avec des plats traditionnels, mais Origini est définitivement remarquable. Le propriétaire était gentil et sympathique, la nourriture exquise et les prix raisonnables.
Adamski.e
Le 08/06/2021 à 11:48
5 / 5
Les Polpette étaient délicieuses et le service très attentionné. 🇮🇹👍
Florence.a
Le 18/05/2024 à 21:25
excellente cuisine typique de la région, produits très frais et bien cuisinés. jeune serveur parlant français service rapide et prix abordable ce fut une belle découverte.
Francesca.i
Le 16/05/2024 à 18:51
Vraiment exceptionnel! Excellente qualité des plats, service attentionné et aimable. Récit plus qu’honnête.
Olivier.e
Le 15/05/2024 à 15:18
Cuisine de belle qualité et très typique de la région. Un jeune serveur très motivé rend l’expérience encore meilleure.
Kathryn.a
Le 14/05/2024 à 12:35
Délicieux Ragù 🤤 la viande est tombée des os au milieu de mon plat de pâtes.
Christiane.i
Le 11/05/2024 à 20:44
Une jolie petite osteria avec au menu des plats traditionnels à base d'ingrédients régionaux. Nous avons reçu d'excellents conseils et avons très bien mangé. Absolument recommandé à tous ceux qui souhaitent découvrir une ambiance authentique et une cuisine régionale !
Hanri.
Le 06/05/2024 à 12:58
La nourriture la plus délicieuse! La focaccia était incroyablement fraîche et savoureuse, la viande cuite à la perfection et le service brillant. Dans cette Osteria, toute l'équipe se soucie de ce qu'elle fait et fait de grands efforts pour satisfaire les clients. Le propriétaire et le chef nous ont accueillis et on nous a donné de nombreuses informations sur la nourriture. Un repas très agréable du début à la fin dans un cadre magnifique, à l'écart de la foule. Un endroit fortement recommandé pour manger lors de la visite de Martina Franca.
Leo.o
Le 28/04/2024 à 12:50
Nous avons enfin trouvé un lieu 7 étoiles !! La vraie tradition, la véritable ORIGINE ! La cuisine typique des Pouilles, notamment martinanaise, est excellente ! Excellente qualité! Prestation SUPER EXCEPTIONNELLE ! Pour la qualité de la nourriture, du service et de la mise en place proposée au client, le prix est très intéressant !!! Je le recommande vivement à tous ceux qui aiment manger du fait maison avec des produits locaux ! Nous reviendrons certainement dans cette osteria, un incontournable de Martina Franca ! Vive les Pouilles ! Vive les ORIGINES ! 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Michele.o
Le 27/04/2024 à 22:33
Apéritif de charcuteries et fromages et sublimes orecchiette au ragù, ingrédients de très haute qualité. La passion se ressent chez chaque membre du personnel, le résultat est un excellent dîner à base de produits traditionnels. Belle ambiance.
Francesco.a
Le 26/04/2024 à 15:36
Viandes excellentes et plats savoureux accompagnés d'un service sympathique et d'un véritable décor de taverne
Maddy.a
Le 21/04/2024 à 16:41
Exceptionnel! Environnement très accueillant avec une attention aux moindres détails. Le personnel est préparé et attentif. Enfin de la nourriture... délicieuse, savoureuse et avant tout locale. Nous reviendrons bientôt!
Hufsa.u
Le 11/04/2024 à 16:30
L'un des repas les plus étonnants que j'ai mangé. Service incroyablement agréable et non moins enthousiaste. Une expérience inoubliable.
Greta.e
Le 09/04/2024 à 20:23
Taverne très caractéristique et bonne. Oui, manger des plats typiques à petit prix mais de très haute qualité. Le serveur était très sympathique et compétent et nous a également donné des conseils sur les villes à visiter.
Daniel.l
Le 09/04/2024 à 15:00
Absolument incroyable. Nourriture délicieuse, service rapide et fluide et vue magnifique. Nous (un groupe de quatre personnes) nous sommes assis dehors avec une vue grandiose et décontractée. Le chef est venu nous voir plusieurs fois pour s'assurer que nous étions à l'aise. C'était au coin de l'endroit où nous nous sommes garés et il y avait beaucoup de tables ni à l'intérieur ni à l'extérieur. Je recommanderais les grands antipasti à partager car ils combinent de la mozzarella délicate avec du salami et de la mortadelle maison. À la fin, nous avons reçu très gentiment chacun un bol complémentaire de nourriture composée. Toute la nourriture était spectaculaire et je n'ai rien à redire.
Anna.a
Le 27/03/2024 à 16:07
Petite taverne accueillante et délicieuse. Pour moi qui aime le souci du détail, ce fut une belle découverte. Tout est délicieux et les propriétaires attentifs vous font sentir comme chez vous 💜
Mario.o
Le 17/03/2024 à 19:59
Merveilleux... la nourriture, l'environnement, tout !!! Félicitations les gars
Lucia.i
Le 03/03/2024 à 12:52
Rien à redire, tout était parfait de l'emplacement à la préparation et la qualité des plats
Maria.r
Le 22/02/2024 à 16:42
C'est la deuxième fois que nous allons déjeuner dans ce restaurant chaleureux. Nous avons déjeuné en compagnie d'amis qui ont confirmé ce que nous avons déjà dit, excellente qualité des plats proposés, plus qu'une excellente courtoisie, environnement petit et chaleureux, bref, comme à la maison. Nous reviendrons encore. il n'y a pas 2 sans 3....;Je n'ai même pas pu prendre une photo des plats, trop occupé à rêver avec le fond gustatif et musical de Lucio Dalla. Félicitations à la prochaine fois.
Gianni.i
Le 19/02/2024 à 18:43
J'ai revécu les saveurs du passé
Marcello.a
Le 17/02/2024 à 13:13
Nourriture authentique, excellente ambiance. Même goût que si votre grand-mère le cuisinait ! Tout était délicieux et le service était ponctuel et professionnel. Recommandé
Ros.a
Le 25/01/2024 à 12:03
Très bel endroit, excellent service, propriétaire et serveur très gentils (très accueillants). Cuisine savoureuse et typique de la région. Le pain de bienvenue à l'huile et à l'oignon est spectaculaire. J'y retournerai certainement.
Giuseppe.u
Le 11/01/2024 à 13:27
Nous sommes allés déjeuner... une expérience culinaire fantastique pour ceux qui aiment la cuisine traditionnelle... De l'entrée au dessert, une explosion de saveurs, toutes distinctes... personnel sympathique et poli... Super recommandé....
Filomena.a
Le 08/01/2024 à 17:09
J'ai déjeuné hier pour la première fois et je suis ravi. Très gentil, aimant et très compétent. Nourriture très saine cuite à la perfection. Je suis vraiment très heureuse et satisfaite, je le recommande à tout le monde...👍👍
Loredana.o
Le 03/01/2024 à 14:24
....les boulettes de viande en sauce surpassent celles réputées des 👍meilleures grand-mères
Pierangelo.i
Le 03/01/2024 à 13:04
Hautement recommandé!! Ils savent très bien valoriser et respecter leurs excellentes traditions. Compliments
maila.i
Le 02/01/2024 à 06:11
Le patron recommande les plats... à condition de ne pas proposer de changer les ingrédients des recettes comme il se doit ! Ma mère est pareille⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ !! Super!
Fefe.i
Le 31/12/2023 à 22:39
Nous avons vraiment bien mangé de tout. Premières et secondes. Excellent service et bon rapport qualité/prix. Très bel emplacement. Félicitations pour tout
Giulia.i
Le 30/12/2023 à 19:15
Nous avons pris l'entrée origini et deux entrées, toutes délicieuses et copieuses. L'apéritif permet de déguster de nombreux produits typiques. Excellent rapport qualité prix et personnel sympathique. Informé!
Clio.a
Le 27/12/2023 à 14:19
Super fèves et chicorée, torréfaction parfaite, merveilleux taralli et focaccia... service impeccable. Une découverte au top.
Arturo.u
Le 13/12/2023 à 21:03
Cuisine traditionnelle martinoise dans un restaurant fantastique. Une cuisine préparée avec amour et passion, uniquement à partir de produits locaux et de qualité. Le traitement est imbattable, expliquant toute l'origine des produits et leur qualité. Un incontournable à manger à Martina Franca.
Paolo.
Le 05/12/2023 à 18:08
Taverne très caractéristique à deux pas du centre historique de Martina Franca, elle est très accueillante, bien décorée, soignée et très propre. La carte est incontournable, peu de plats, simples mais bien réalisés. Le propriétaire est courtois et attentif au choix des produits et des matières premières. J'ai beaucoup apprécié les crudités, le pain maison et même les focaccias chaudes. La sauce à la viande martinoise était vraiment bonne ! Les prix sont normaux.
Valentina.r
Le 05/12/2023 à 09:51
Endroit très intime, avec une attention aux détails. Menu simple mais de qualité. Personnel très gentil et professionnel
Terrazze.u
Le 04/12/2023 à 18:13
Si vous souhaitez déguster les produits typiques de la région au plus haut niveau, vous êtes au bon endroit : Angelo vous expliquera comment ils sont fabriqués et d'où vient ce qu'il apporte à votre table ; sa dame (je crois) a une légèreté et une gentillesse pas facile à trouver. Compliments
Paola.a
Le 26/11/2023 à 22:05
Nous avons dîné ici sur la recommandation de notre hôte. Une cuisine vraiment exquise, une hospitalité chaleureuse et polie, un dîner très agréable et impeccable dans un environnement charmant et accueillant. Je le recommande vivement et quand je reviendrai dans cette charmante ville, j'y retournerai certainement
Bartolo.a
Le 19/11/2023 à 00:52
Ameublement avec une attention aux détails. Une ambiance très sympa. Et tu manges bien aussi !
Rina.a
Le 18/11/2023 à 03:09
Expérience délicieuse! Meilleur taralli de la région !
Teresa.a
Le 16/11/2023 à 15:22
Emplacement dans le centre historique de Martina Franca, réalisé volontairement avec seulement un maximum de 30 places, pour offrir un service plus soigné et accueillant. Angelo le propriétaire a une recherche obsessionnelle de produits locaux à proposer à ses clients.
A.e
Le 07/11/2023 à 19:04
La nourriture ici est divine. Il est bon de réserver à l'avance. Bonne sélection de vins et excellente cuisine locale. Carte courte, mais tout est frais et savoureux.
beppe.u
Le 06/11/2023 à 22:48
A proximité du centre historique, à deux pas du parking à plusieurs étages, Origini représente la tradition alliée à l'accent mis sur la cuisine et la recherche de la qualité. Les matières premières sont uniques et la carte vous accompagnera dans un voyage aux origines de la cuisine martinanaise. J'ai eu une entrée maison et une joue de veau braisée au primitivo sur un lit de purée de fèves. Tout est vraiment fabuleux.
Charlotte.a
Le 03/11/2023 à 20:00
Tout simplement le meilleur restaurant dans lequel on a mangé depuis l’ensemble de notre séjour dans les pouilles! Parfait que ce soit au niveau du service ou de la qualité des mets. Cuisine typique et avec des produits de qualité! Si nous étions restées plus longtemps nous serions revenues!
Nicola.i
Le 14/10/2023 à 14:59
Nous avons passé un très bon moment... nourriture de qualité, excellent service et personnel sympathique et serviable... nous reviendrons dès que possible.... Les amis des 101 Dalmatiens......
Patricia.o
Le 13/10/2023 à 22:35
Cuisine faite maison dans une ambiance très cosy. Le traitement était serré et exquis. Totalement recommandé
Jonathan.
Le 11/10/2023 à 15:33
En essayant d'échapper à la foule de touristes, nous sommes descendus dans des ruelles et avons trouvé cet endroit par hasard. Bon service. Bonne nourriture. Une bonne trouvaille.
Mariam.o
Le 10/10/2023 à 13:08
Même si la nourriture était bonne, le prix était élevé étant donné que les portions étaient petites. De plus, les prix qu'ils nous ont facturés ne correspondent pas aux prix qu'ils publient sur leur site Internet. Soit ils ne sont pas mis à jour, soit nous avons été surfacturés. Ils devraient être mis à jour.
Kathryn.h
Le 09/10/2023 à 12:01
J'ai commandé le plateau d'antipasti et je n'ai pas pu le finir. Tout était spectaculaire. Le service était 10/10. Recommande fortement. La petite ruelle/route la plus mignonne.
Ettore.a
Le 06/10/2023 à 19:43
Top taverne familiale !!! Nous avons dîné 2 soirs avec l'extraordinaire Pitti des Pouilles !!! Pain maison et taralli toujours sublimes !!! C'était un plaisir total !!!
Antonella.a
Le 04/10/2023 à 12:27
Produits raffinés de la plus haute qualité km. Zéro, courtoisie maximale du service et des propriétaires... bel endroit ! Hautement recommandé!!!
RosyLuca.i
Le 03/10/2023 à 13:54
En traversant Martina Franca, nous avons remarqué cet endroit à moitié vide et nous nous sommes assis. Ils nous ont apporté le menu et nous avons commandé, ils nous ont servis immédiatement vu l'affluence... En moins de 40 minutes ils nous ont apporté ce que nous avions commandé. Mais nous vous donnons un conseil : apprenez à traiter les gens avec respect puisque nous avons payé assez, je dirais exagérément, les pâtes trop cuites, les charcuteries et le fromage au goût de plastique. Vous vantez des produits à 0 km de quoi ? Les gens ne sont pas aussi stupides qu’on le pense. Nous joignons le reçu.
Lewis.f
Le 01/10/2023 à 19:13
S'il vous plaît visitez Angelo et sa belle Osteria - une nourriture si excellente et authentique servie par une personne charmante et authentique. Le meilleur dîner que nous avons eu en 3 nuits à Martina Franca. Grazie Mille-Angelo
Madeline.d
Le 29/09/2023 à 18:42
Cet endroit était incroyable, de la nourriture au personnel. Nous sommes ici depuis quelques nuits et c'est le meilleur repas que nous ayons eu jusqu'à présent, à un prix raisonnable et incroyablement savoureux. Ça vaut vraiment le coup!
Oded.h
Le 19/09/2023 à 11:39
Super petit restaurant avec des menus fantastiques. Très bien situé juste à l'extérieur de la place principale. Agréable de s'asseoir dehors.
piero.a
Le 18/09/2023 à 10:16
Les émotions sur la table. Tout cela est extrêmement bon, je dirais excellent. Nous y étions déjà allés et nous reviendrons après avoir déjà réservé pour la prochaine émotion !!! Excellentes entrées, entrées et seconds plats enchanteurs et desserts délicieux, originaux et délicats. Le fait que des produits fabriqués dans des installations de slow food soient utilisés alors.... Excellent
Claudia.a
Le 18/09/2023 à 09:11
Des produits de qualité, des saveurs authentiques et des plats préparés avec amour. Environnement caractéristique et accueillant et service attentif, amical et familier. L'un des meilleurs endroits découverts cet été.
Valerio.e
Le 17/09/2023 à 13:08
Un endroit merveilleux avec des ingrédients de qualité, locaux et/ou faits maison, cuisinés correctement et avec un service impeccable. Un must est l'entrée originale, le premier plat (n'importe lequel, ils sont tous excellents) et le spumone. Merci et félicitations pour le professionnalisme et la passion avec lesquels vous travaillez.
maria.a
Le 17/09/2023 à 11:51
Angelo a sans aucun doute réussi, avec son chef, à être à la hauteur de l'intention de préserver les ORIGINES de la cuisine locale, et il le fait en offrant à ses clients des produits d'une qualité incontestable, préparés avec passion et saveur, à déguster dans un environnement caractéristique. qui raconte des histoires dans chaque objet. J'ai fêté mon anniversaire en faisant découvrir cette Osteria à mes invités... Tout le monde était satisfait. Merci Angelo et Mme.
andrea.
Le 13/09/2023 à 21:32
Nous sommes un couple sarde qui a dîné dans cette Osteria spectaculaire et avons été satisfaits à tous égards... Tout d'abord la gentillesse, l'éducation et l'hospitalité qui nous font toujours énormément plaisir... Mais surtout les plats excellents à tous égards... Des produits de haute qualité à un prix honnête...Je recommande vivement cette Osteria située pratiquement au centre de Martina Franca à tous ceux qui souhaitent manger des produits typiques et locaux de qualité.
Matteo.u
Le 13/09/2023 à 13:46
Dans une ruelle à l'abri de la confusion, cette petite guinguette, une véritable perle, des produits de grande qualité présentés avec beaucoup de passion, nous avons dégusté une entrée martinoise avec de vraies excellences locales, bonnes et copieuses, puis un rôti mixte avec des viandes de première qualité, gardez c'est parti !
Francesco.a
Le 11/09/2023 à 07:24
Nous avons vraiment passé un moment formidable, le service et la nourriture étaient excellents, nous avons seulement regretté d'être arrivés avec peu d'appétit, cela aurait été vraiment très agréable d'essayer beaucoup plus de plats.
Ariane.a
Le 09/09/2023 à 17:11
Super restaurant avec des plats locaux une belle sélection de vins !
Filipe.o
Le 05/09/2023 à 13:17
Cuisine italienne incroyable. Boulettes de viande très savoureuses
Danilo.i
Le 03/09/2023 à 17:11
Endroit bien entretenu et plein de souvenirs, je pense, du propriétaire avec de vieilles photos et ustensiles, sympa, j'ai bien aimé. Nourriture d'excellente qualité et bien cuisinée, bravo..
ROSALIA.O
Le 03/09/2023 à 03:42
Excellente taverne dans le centre historique. Nous avons commandé un apéritif origini avec des charcuteries et des fromages d'excellente qualité, ainsi que les classiques orecchiette et frusciddi complets aux navets et au fromage du pauvre dignes de mention. Service rapide et personnel très sympathique. Nous serons de retour...
Stijn.a
Le 01/09/2023 à 12:43
L'endroit idéal à Martina Franca!
Ida.h
Le 31/08/2023 à 06:38
Un lieu très accueillant, pour ceux qui recherchent une cuisine traditionnelle réalisée avec sagesse et récupération méticuleuse de recettes anciennes. Le seul endroit pour déguster du ragù martinais et des côtelettes ART. Voici l'endroit où amener vos amis qui viennent visiter la Vallée d'Itria ! Service attentionné et aimable.
Raffaele.o
Le 29/08/2023 à 17:21
Expérience positive Nous avons mangé une assiette de charcuterie et de fromages sélectionnés (18 euros). Une entrée vraiment savoureuse et bien réalisée avec des fanes de navets (12 euros) Un deuxième plat avec 5 boulettes de viande et une côtelette (12 euros) bon mais à mon avis le prix est trop élevé. Enfin couvert 3 par personne (avec dégustation de pain, focaccia et tarallini artisanaux) Globalement, ce fut une expérience positive, le service doit être amélioré car nous avons attendu 40 minutes avant de prendre la commande. Réponse pour le PROPRIÉTAIRE Point 1 nous sommes arrivés à l'heure Point 2 : qui attendions-nous si nous étions en couple Point 3, il n'est pas professionnel de répondre à un avis en essayant d'en avoir pour son argent et de donner ensuite une double impression négative. Le point 3 accepte les critiques constructives, car si j'avais été méchant, j'aurais peut-être dépassé les limites.
miriam.a
Le 25/08/2023 à 15:11
Toujours incroyable ! des produits de la plus haute qualité, préparés avec soin et créativité dans le respect du produit local et de la tradition, la passion pour le territoire et sa cuisine se transmet dans les plats et dans le service impeccable ! Bien joué! C'est sans aucun doute l'endroit où s'arrêter pour déguster la bonne cuisine locale !
Melanie.o
Le 24/08/2023 à 06:36
Beau restaurant dans une ruelle de Martina Franca. Ambiance très sympa avec de délicieux plats locaux. Nous recommandons.
Alessandra.a
Le 23/08/2023 à 17:55
Après plusieurs soirées passées dans les Pouilles nous nous retrouvons à visiter Martina Franca, à l'heure du dîner nous décidons d'aller dans cette merveilleuse Osteria. Nous avons eu un dîner divin, des plats savoureux avec des produits de haute qualité, honnêtement la meilleure Osteria que nous ayons trouvée pendant nos vacances. Le propriétaire d'une précision fantastique toujours attentif à nos besoins. Si vous passez par cette région je vous le recommande vivement, dès notre retour dans les Pouilles nous nous y arrêterons certainement.
Michele.o
Le 18/08/2023 à 13:50
Charcuteries et fromages exceptionnels à 0 km, tout comme les entrées et la viande. Informé!
Maurizio.i
Le 16/08/2023 à 04:14
Découvert par hasard, des gens magnifiques et un déjeuner excellent, j'y suis allé hier et j'étais sans voix, j'y retournerai entre amis même en hiver. Merci
Corradino.i
Le 15/08/2023 à 19:54
Osteria dans un quartier calme de Martina Franca à côté du Palazzo Ducale. Cuisine traditionnelle de la région. Tous très bons. Nous allons bien.
Helmut.i
Le 15/08/2023 à 12:35
Excellente cuisine régionale traditionnelle avec un personnel très sympathique. Nous avons vraiment apprécié nos 3 dîners là-bas - plateau de tagliere et orecchiette con ragú !
Gaia.i
Le 14/08/2023 à 22:20
Nous venons de terminer le dîner dans cette charmante osteria. Nous avons tout essayé : entrées, boulettes de viande, burrata, entrées, fèves et chicorée, grillades, vins, desserts. Tout est absolument parfait. Notre ami végétalien l'a également mangé et était ravi. Quoi dire? Merci!
VINCENT.C
Le 09/08/2023 à 16:45
Une très belle adresse pour manger des plats locaux succulents. De bons produits, une petits cartes, mais des plats variés. Nous nous sommes régalés en famille sur la terrasse donnant sur la petite rue tranquille devant le restaurant.
Amy.r
Le 06/08/2023 à 13:10
C'est dommage que nous l'ayons trouvé le dernier soir de notre lune de miel dans les Pouilles. Personnel gentil, sympathique et surtout attentif sans envahir le délicieux moment du dîner. Eh bien, que puis-je dire de la nourriture préparée avec passion et bonté. Très bonne qualité, le prix est vraiment honnête pour le service et la qualité. Super recommandé. Félicitations au personnel mais surtout au chef (un grand homme😅), et au propriétaire pour son attention portée à tout. Si nous retournons dans ces régions, ce sera sûrement un devoir pour nous et nos papilles gustatives de nous arrêter. J'ai oublié du très bon vin en vrac. Merci 🍻
Paolo.e
Le 03/08/2023 à 19:18
Excellente cuisine, raffinée et à la fois traditionnelle. Il allie une vision moderne à la tradition des meilleurs ingrédients, IGP et locaux. Le cadre est agréable et raffiné, le service attentionné.
Francesco.u
Le 01/08/2023 à 20:35
Tout simplement fantastique. Personnel attentif et attentionné. Excellente qualité des plats. On reviendra certainement!
Ornella.c
Le 31/07/2023 à 11:03
Plus que parfait 😘
Giulia.a
Le 30/07/2023 à 23:08
Rencontre des saveurs de notre cuisine traditionnelle dans un accueil attentionné et professionnel. Orecchiette aux navets sublimes !
rosario.e
Le 27/07/2023 à 08:35
Nous sommes allés dîner à Origini hier soir et avons été immédiatement accueillis et assis à notre table ; l'accueil, la courtoisie et l'attention portée aux clients, la qualité des matières premières qui, entre les mains expertes du chef, deviennent de véritables délices font de ce restaurant certainement le meilleur que je connaisse dans la vallée d'Itria. Félicitations, continuez ainsi. Je reviendrai certainement vous rendre visite. Merci
Pianeta.l
Le 25/07/2023 à 14:30
Petit mais accueillant, nourriture excellente, service confortable, même si personne ne m'avait informé que j'étais végétarien, j'ai reçu mes plats avec les autres et ils étaient étonnamment savoureux.
Licia.a
Le 24/07/2023 à 19:09
Le personnel est vraiment accueillant et gentil. La nourriture est excellente, même si nous n'avons pas pu la déguster aujourd'hui à cause de la chaleur. Mais nous reviendrons certainement. Merci. Hautement recommandé
Sandra.o
Le 24/07/2023 à 12:18
Fantastique! J'ai eu les meilleurs antipasti de ma vie. Meilleur rapport qualité-prix. Très haute qualité et très convivial. 100% recommandé.
Robert.i
Le 22/07/2023 à 12:26
À mon avis, le restaurant est surfait. Le service a bien commencé mais l'attitude a changé après que nous ayons fourni des commentaires sur la nourriture (juste parce qu'on nous l'a demandé)
Mirco.i
Le 13/07/2023 à 15:18
Une belle taverne avec un menu dédié au quartier situé au début de la zone piétonne de la ville. Il n'y a pas beaucoup de tables, disponibles aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. C'est dommage que les voitures soient garées près des tables, mais malheureusement dans notre pays, on donne toujours de la place aux voitures plutôt qu'à autre chose. Le menu se compose de quelques plats sélectionnés. J'ai essayé les entrées et les plats principaux de viande. Le tout très bon, avec des saveurs et des remaniements de la cuisine traditionnelle de Martina Franca. Les produits utilisés sont également excellents. L'environnement est convivial. Le personnel et le chef sont sympathiques et serviables. Nous avons un excellent rapport entre prix et qualité.
Anne-Charlotte.i
Le 09/07/2023 à 12:40
Une cuisine délicieuse et raffinée dans une charmante ville!
Jakob.n
Le 05/07/2023 à 06:25
Cet endroit est un joyau au milieu du centre historique. Le personnel est sympathique et personnel, et produit d'énormes portions de plats savoureux à des prix raisonnables. Assurez-vous d'essayer leur plateau d'antipasti (et demandez-vous si vous avez besoin d'autre chose)
Enritab.
Le 03/07/2023 à 04:22
Nous avons mangé divinement, dépensant la bonne quantité pour la qualité proposée. Cuisine traditionnelle et beaucoup de soin dans sa préparation. Le désir de chouchouter le palais de ses hôtes et le rôle important de la transmission des saveurs anciennes, de plus en plus difficiles à trouver, ressortent pleinement. Leur sauce martinaise sent bon les dimanches faits maison (du moins ceux du sud de l'Italie), les pâtes sont cuites à merveille et le rôti se mange même si on a déjà dû desserrer la ceinture de son pantalon. L'apéritif mixte pour deux personnes est un voyage incontournable au pays des Pouilles. Les desserts sont également bons. Le service mérite une mention spéciale. Attentifs, précis, rapides... A table, outre le personnel en charge de la salle, le patron et le chef reçoivent également des applaudissements bien mérités. Je ne sais pas quand je reviendrai dans ces régions, mais si j'y retourne, mon déjeuner sera définitivement dans cette Osteria 10/10 !
Renzo.o
Le 02/07/2023 à 07:53
L'endroit est mignon. Trattoria typique de la Martinique. Propre et bien entretenu. Cuisine locale bien réalisée avec des personnalisations qui donnent de la typicité au lieu. Ils sont mignons, rapides et attentifs. Un malentendu signalé par nos soins a été résolu avec beaucoup de rapidité et de professionnalisme. Bien joué. C'était notre première fois et nous y retournerons certainement
assunta.i
Le 29/06/2023 à 12:34
Bonne nourriture. Produits locaux typiques. Pain et tarallini préparés par eux. Tous très bons.
Bob.o
Le 29/06/2023 à 09:24
Super endroit et gens adorables. Presque tout était fait maison, y compris le pain et la focaccia. La qualité est bien meilleure que ce que vous payez. Continuez ce bon travail!
Cristina.o
Le 25/06/2023 à 12:00
Taverne simple avec des plats de produits typiques et de qualité. Nous avons passé un bon dîner. Bon rapport qualité prix. Informé
Gianni.o
Le 20/06/2023 à 08:05
Un vrai restaurant DOK, c'est vrai, la cuisine rappelle les Origines !!! Endroit très accueillant, le propriétaire est une personne très affable et sympathique. Le repas était excellent, des plats traditionnels servis de manière simple et accompagnés d'une focaccia chaude cuite au four à bois, le tout vraiment délicieux, le ragù rappelle l'ancienne tradition de la scarpetta 😉. L'environnement rappelle les anciens déjeuners de famille du dimanche, note 10/10 ! L'addition est en parfaite adéquation avec la qualité des plats et est très très honnête. Merci pour cette merveilleuse expérience, nous reviendrons bientôt!
alessandro.a
Le 17/06/2023 à 22:18
Nous avons trouvé le restaurant en nous promenant dans le centre. Nous avons très bien mangé, entrées, seconds plats, bitters. Tout est fait maison. Le chef Pasquale a parcouru le monde et cela se voit dans ses plats. On reviendra certainement!
Michel.s
Le 11/06/2023 à 19:45
Délicieux et personnel très aux petits soins !
Darren.i
Le 03/06/2023 à 18:55
Le repas le plus incroyable que nous ayons jamais eu. Le service était également impeccable. Grazie
Didier.a
Le 31/05/2023 à 11:54
Restaurant de très bonne qualité, le patron et son personnel au top avec ces clients. A ne pas rater
D.
Le 30/05/2023 à 17:58
Nourriture délicieuse, excellent service, fortement recommandé!
Polina.t
Le 29/05/2023 à 16:26
Super endroit pour essayer des plats et des vins locaux. Des gens sympathiques, une cuisine savoureuse, du bon vin, de quoi d'autre avez-vous besoin ❤️
Vianney.o
Le 28/05/2023 à 13:04
Super moment ! Très très accueillant ! Merci !
Ernesto.n
Le 13/05/2023 à 19:41
Nous avons choisi ce bel endroit pour fêter notre anniversaire et nous l'avons bien fait. Des plats excellents accompagnés du professionnalisme et de la gentillesse du personnel de salle. Super recommandé
N.
Le 13/05/2023 à 13:19
Wow, je ne pourrais pas recommander plus vivement ce restaurant ! Nous avons eu un repas incroyable et le personnel était très gentil et authentique. Nous sommes arrivés avec 20 minutes de retard pour notre réservation à cause de difficultés de stationnement, mais ils n'étaient pas du tout dérangés et nous ont hébergés immédiatement. Nous avons mangé des plats d'orecchieti et ils étaient incroyables. Je ne pourrais pas recommander davantage ce restaurant pour une cuisine maison authentique des Pouilles à des prix extrêmement raisonnables. Même le pain et la foccacia du coperto étaient délicieux et faits maison (tout comme les légumes très frais qu'ils nous ont donnés !). Notre seul regret est d'avoir eu une dégustation dans notre agritourisme plus tôt dans la soirée et de ne pas avoir assez d'espace pour essayer plus de plats ici ou l'un de leurs vins ! Je recommande absolument d'y aller pour un bon repas, vous ne le regretterez pas ! Les deux orechietti (tomate et navet) étaient l'un des meilleurs plats de pâtes que nous ayons mangés en 3 semaines en Italie.
Ranieri.
Le 01/05/2023 à 19:50
Restaurant très cosy, nous sommes arrivés une demi-heure plus tôt, car je n'ai pas bien compris quand il s'agissait de prendre rendez-vous par téléphone, le gars m'a très bien traité, il a fait un Tetris avec les tables pour nous accueillir avant l'heure, nous a mangé Super bon, les portions sont très généreuses, et le serveur est très sympathique. Très recommandable.
Dora.r
Le 27/04/2023 à 16:58
Excellente qualité, nourriture innovante et fraîche. Personnel sympathique, attentif à la nourriture et au service client. Excellentes saveurs, le strascinate aux feuilles de navet comme ceux que fait maman et pour moi il n'y a pas de meilleur compliment. Merci. ❤️
patrizia.o
Le 23/04/2023 à 10:15
De délicieux plats traditionnels. Juste pour vous faire comprendre, nous les avons suppliés de nous vendre leur marmelade d'oranges accompagnée de fromage... sensationnelle !
Fabrice.l
Le 18/04/2023 à 17:07
Accueil chaleureux et endroit bien decoré. Je vous conseille la puree de feve qui edt une tuerie ainsi que l'assortiment de viandes roties.
Ophélie.N
Le 11/04/2023 à 20:48
Une très belle découverte lors de notre séjour à Martina Franca ! Un service impeccable, une cuisine plus que succulente et une salle très cosy, tout y est réuni pour passer un merveilleux moment. Nous vous le recommandons à 100%.
Dom.n
Le 09/04/2023 à 13:37
L'endroit est top.... Tout est authentique, à des prix équitables, Personnel sympathique et bel emplacement Vaste choix! Si je pouvais, je donnerais 6 étoiles ! Hautement recommandé.
David.
Le 09/04/2023 à 08:55
Très bon restaurant avec des plats typiques de la région personnel très sympathique et compétent. Toujours heureux de vous aider. Je recommande grandement l'endroit.
Saturnin.a
Le 08/04/2023 à 13:19
Je mettrais volontiers plus que 5 étoiles si c'était possible. Excellente nourriture, superbe accueil et emplacement dans une ruelle tranquille. Merci.
martino.r
Le 06/04/2023 à 07:17
J'y suis allé avec ma famille de 5 personnes le jour de Noël. Trois étoiles parce que vous nous avez servi, comme indiqué dans le menu, de l'agneau qui déjà dans la cuisine au moment de la préparation dégageait cette odeur typique de certains agneaux pas appréciés par tous les palais, je le répète pas appréciés par tout le monde. A mon avis avec ce plat vous avez perdu en professionnalisme et en sérieux, car lorsque vous avez réalisé qu'à ma table le problème s'était manifesté de manière importante, au point de rapporter les plats tels qu'ils nous avaient été servis, au lieu de nous proposer une alternative en faisant preuve de considération pour le client, vous avez fait comme si de rien n'était. Je suis désolé pour le reste, nous avons passé un merveilleux moment.
Vamos.t
Le 05/04/2023 à 08:17
Tout était super. Clairement, de petites attentions aux détails ont été apportées, et tout était super avec de bons prix
Aldo.a
Le 12/03/2023 à 19:58
Petite taverne très caractéristique du centre historique à l'ambiance rustique et très accueillante (mieux vaut réserver à l'avance). Le propriétaire vous met immédiatement à l'aise en vous expliquant avec amour et attention les plats de la carte, tous préparés avec des produits locaux excellemment cuisinés selon la tradition martinoise. L'assiette de charcuterie et de fromages ainsi que les tranches de viande sont délicieuses. La carte des vins, bières et desserts artisanaux varie. Excellent rapport qualité/prix.
Mario.r
Le 11/03/2023 à 13:39
Un restaurant où il y a beaucoup de respect pour la tradition culinaire locale, évidemment des produits zéro km. Extrême gentillesse du personnel. On reviendra certainement!
Seb.E
Le 28/02/2023 à 04:40
Superbe Osteria
cinzia.o
Le 24/02/2023 à 19:34
Excellente cuisine, produits de qualité pour une redécouverte des aliments traditionnels des Pouilles. Amabilité du personnel, propreté de l'environnement et souci du détail. Informé.
Dada.D
Le 21/02/2023 à 13:45
A recommander très agréable les assiettes et le service
Domenico.a
Le 18/02/2023 à 23:11
Petit endroit très sympa, Wi-Fi gratuit, accueillant et agréable et lumineux ; les voûtes en pierre et la scénographie créée avec des reliques anciennes typiques de l'art pauvre sont caractéristiques. Plats typiques de la cuisine martinoise, d'une véritable cuisine traditionnelle avec une attention particulière portée aux charcuteries, fromages et ingrédients, tous certifiés et éventuellement locaux. Le personnel très courtois et préparé
VAL.A
Le 15/02/2023 à 20:50
L'environnement confortable et l'attention portée aux détails rendent cet endroit vraiment unique. Quant à la nourriture, j'ai apprécié qu'elle soit accompagnée d'une description. Les produits utilisés sont exclusivement de première qualité. Nous avons eu une entrée assez complète, une entrée avec du ragù au goût exceptionnel, peut-être que les pâtes étaient trop al dente, alors que le ragù dans l'assiette aurait pu paraître excessif. Puis un deuxième plat de rôti mixte, accompagné de pommes de terre déjà assaisonnées avec de l'huile de qualité Coratina, qui peut être lourde. Excellente qualité de viande, mais pas la meilleure. Je recommande de servir le condiment à l'extérieur du plat. Je tiens à préciser que mon avis est strictement personnel et qu'il n'influence en aucun cas le magnifique dîner. Certainement une expérience à répéter. Prix en adéquation avec le menu présenté.
Luigi.o
Le 13/02/2023 à 14:25
Taverne typique de la Martinique. Accueil vraiment spécial. Produits locaux excellents. Beaucoup de goût et d'ambiance. Absolument recommandé
Francesca.i
Le 09/02/2023 à 17:42
Très bel endroit, très bonne nourriture ! Le personnel très très sympathique. Les prix du dessert sont un peu élevés, sinon délicieux, nourriture de qualité, service très rapide. Informé!
Sabrina.u
Le 09/02/2023 à 13:49
Lieu caractéristique et bien entretenu; tagière mixte avec des produits typiques vraiment excellents ; ragu alla Excellent Martinais à ne pas manquer ; excellent service : ceux qui nous ont servi étaient très gentils et attentionnés. Les prix sont honnêtes et proportionnels à la qualité. Ne le manquez pas !
Viviana.i
Le 01/02/2023 à 16:04
Osteria avec une attention aux moindres détails. Environnement agréable et accueillant. Excellente cuisine préparée avec d'excellentes matières premières. Personnel sympathique et présent. Je reviendrai pour essayer d'autres plats.
Saro.u
Le 13/01/2023 à 18:46
Une petite trattoria très bien tenue à Martinafranca où vous pourrez déguster les vraies charcuteries de Martinafranca à partir du légendaire capocollo de cochon noir. En plus des formidables entrées, la cuisine propose des entrées traditionnelles des Pouilles et des seconds plats de viande vraiment savoureux. Le gérant est d'une grande gentillesse et saura vous guider avec courtoisie et expertise à travers les plats typiques de la Vallée d'Itria. Excellent rapport qualité-prix
Manuela.i
Le 06/01/2023 à 18:48
Endroit très mignon et caractéristique. Petit mais accueillant. Propriétaire sympathique et personnel poli. Très bonne cuisine, notamment les charcuteries, les fromages et les fameuses bombettes de viande. Prix très honnête
Benedetta.a
Le 03/01/2023 à 09:24
Bon rapport qualité-prix. Grande attention aux détails, dans le mobilier et la vaisselle. Nous avons été accueillis avec des crostini avec une sauce au fromage maison, des taralli faits maison et du pain. Les plats que nous avons testés (fèves et chicorée, boulettes de viande en sauce) étaient bien réalisés et très bons. Juste une petite remarque concernant les boulettes de viande dans la sauce, qui étaient un peu sèches, comme si elles n'avaient pas été cuites dans la sauce mais ajoutées plus tard.
Sofia.a
Le 02/01/2023 à 21:38
Tout simplement un rêve !! Nous avons mangé divinement. Des plats traditionnels, authentiques et sains, élaborés et servis avec le plus grand soin et qualité. Prix corrects, j'aurais été prêt à payer encore plus. Bons ingrédients locaux. Que demander de mieux ?
Antonio.a
Le 18/12/2022 à 10:34
Bel endroit, convivialité, excellente cuisine faite maison avec des produits locaux typiques et un environnement très familier. Hautement recommandé. Excellent rapport qualité/prix
Paolo.e
Le 08/12/2022 à 18:13
Endroit très caractéristique, peut-être un peu petit mais la nourriture était exquise. Tout, des entrées aux plats principaux, était vraiment excellent, servi impeccablement. Visiter.
Tony.
Le 05/12/2022 à 13:01
Tout est parfait, nourriture fraîche et savoureuse, les gars dans la salle professionnels et sympathiques. Hautement recommandé!!!
Luana.p
Le 27/11/2022 à 17:51
Nous déjeunons rarement à l'extérieur de la maison... quand cela arrive, les critiques sont une bonne carte de visite... dans ce cas, c'était aussi une belle ville... MARTINA FRANCA (TA). Mais cette critique est consciencieusement vraie et spontanée... CETTE OSTERIA EST ROMANTIQUE, PROPRE, AUthentique COMME LES PROPRIÉTAIRES EUX-MÊMES, DE TRÈS BONS PRODUITS SERVIS SANS ATTENDRE ET AVEC UN PROFESSIONNALISME JAMAIS VU. Des prix raisonnables, je pense que c'est trop juste !!! Je reviendrai et pas seulement pour déjeuner !!!😉
Anna.e
Le 25/11/2022 à 23:39
Félicitations ! Emplacement et hospitalité aux attentes les plus élevées. Angelo le propriétaire très professionnel. J'ai travaillé dans plusieurs étoiles Michelin et je dois dire que le souci du détail est également soigné, la propreté au top et la cuisine locale superlative. Maintenant, je sais enfin quoi recommander à Martina Franca. Bien joué!
Vincenzo.
Le 19/11/2022 à 09:00
Tout est vraiment excellent. Nous avons déjeuné hier, nourriture de qualité, personnel sympathique et endroit très propre. Nous gérons également un restaurant et je dois vraiment féliciter cette taverne ! Tout est impeccable ! Entrée très copieuse pour deux, avec des produits locaux.. Surtout les différentes charcuteries. Des entrées vraiment exquises (les photos parlent d'elles-mêmes). Viande grillée mélangée très savoureuse. Prix juste et moyen. Nous reviendrons avec plaisir !
Fiorenzo.a
Le 17/11/2022 à 20:00
Cuisine typique avec des produits véritablement zéro km. Félicitations à Angelo, l'hôte sympathique et au chef pour avoir présenté des plats typiques et savoureux. Et je me souviens que la cuisine traditionnelle n’est pas simple, comme on le pense souvent. Vous devez connaître ses secrets ! Continuez comme ça
Jason.o
Le 06/10/2022 à 16:05
Les gens au resto étaient très gentils, et c'est ce qui fait l'essentiel de l'expérience.
Marianne.a
Le 05/10/2022 à 07:44
Un patron adorable, une cuisine traditionnelle excellente à très bon prix, et peu de plats à la carte, ce qui rassure sur la fraîcheur ! Nous recommandons les orecchiette pomodoro et n’ayant pas assez faim pour des antipasti, le patron nous a amené une burratina à la crème de courgettes qui n’était pas à la carte. Merveilleux moment, nous reviendrons !
Costanza.a
Le 01/10/2022 à 19:42
Une cuisine traditionnelle vraiment excellente, clairement réalisée et présentée avec amour. Des prix vraiment honnêtes, le lieu est propre, bien éclairé et plein d'objets très intéressants.
alessandro.o
Le 27/09/2022 à 13:04
Situé via Salvator Rosa (très célèbre peintre du 19ème siècle Napoletano) en tant qu'Osteria est le Top à Martina Franca, comme on s'y attend : environnement Petit (mieux vaut réserver) meublé de bon goût paysan mais accueillant. Menu adéquat pour une taverne niveau supérieur, enrichi de quelques caprices du chef et d'un excellent vin rosé, et d'un dessert simple et savoureux réalisé par leurs soins. Pour la perfection, il manquait les fruits de saison : figues de Barbarie, belles prunes mûres jaunes et violettes. Propriétaire et dame professionnelle, gentille et douée pour une bonne conversation, chef adéquat, note complète de 7.
Susanna.a
Le 19/09/2022 à 17:53
Excellent petit restaurant familial. Plats typiques bien réalisés et copieux. La purée de fèves aux légumes et le rôti mixte valent le détour. Très gentil et excellent rapport qualité/prix.
Cristiano.a
Le 17/09/2022 à 12:10
Comme remonter le temps et savourer ces senteurs et odeurs que seules les grands-mères peuvent encore offrir, à l'image des plats typiques de la gastronomie martinoise. Découvert par hasard grâce à la proximité de notre appartement loué dans le centre historique, nous y avons mangé 2 jours consécutifs pour déguster tous leurs délicieux plats !! Hautement recommandé!!
Thao.r
Le 14/09/2022 à 10:32
Excellente cuisine locale de haute qualité, préparée avec amour par le propriétaire ! L'antiposto Origini avec du fromage et de la viande locaux est une merveille !
teresa.a
Le 13/09/2022 à 21:05
Le nom du restaurant dit tout, retournant sérieusement aux origines avec d'excellentes matières premières... bel emplacement dans le centre historique de Martina et personnel jeune et bien formé... éloges au chef... félicitations, continuez ... super recommandé, nous reviendrons.
Daniel.e
Le 12/09/2022 à 06:33
Super nourriture authentique dans une belle ville.
Béatrice.e
Le 10/09/2022 à 19:11
Excellent service et plats sublimes : côte de vetelote et escalope de capocollo ! Incontournable !
Fergus.e
Le 08/09/2022 à 20:20
Nourriture délicieuse, personnel sympathique et excellent emplacement
giorgio.o
Le 27/08/2022 à 11:11
Si vous avez un sentiment de nostalgie et que vous souhaitez goûter aux plats que votre grand-mère vous a préparés, je vous recommande vivement cet endroit. J'ai passé un très bon moment, un service impeccable, le personnel était très gentil et attentionné, la nourriture, mmmmm... bonne. Nous avons pris une assiette maison que je recommande vivement pour les saveurs des produits typiques de Martini. Cela peut vous paraître étrange mais la cialledda/eau salée m'a ravi tout comme les boulettes de viande et les côtelettes en sauce, excellentes. Personnellement, j'ai pris les épis de blé brûlés à la martinoise, j'espérais que le plat n'aurait pas de profondeur car il était savoureux et bien réalisé, plein de morceaux de viande cuite qui me faisaient me sentir chez moi. Très bien. Au final, nous avons dépensé dans la moyenne pour bien manger et bien boire. Bon manager attentif à tout. Je reviendrai certainement. je vous conseille
Antonio.i
Le 25/08/2022 à 14:47
Plats vraiment délicieux et grande gentillesse du personnel. Apéritif ORIGINI délicieux et abondant pour 2 personnes. Excellentes matières premières, présentation excellente et tout est savoureux et frais. L'endroit est intimiste et il y règne une ambiance agréable.
Simone.e
Le 22/08/2022 à 22:20
Dans l’ensemble, c’est plus qu’une bonne expérience. Petit endroit typique fréquenté majoritairement par les locaux, peut-être un peu caché des touristes. Cuisine simple et traditionnelle avec une attention aux matières premières. Personnel sympathique prêt à satisfaire toute demande. Dans l'entrée complète je m'attendais à quelque chose de plus, un ou deux plats supplémentaires, et un manque de desserts maison.
Teddy.o
Le 22/08/2022 à 16:55
Très bons orechiette et personnel très agréable. Le cadre est parfait, caché dans une petite rue typique de Martina Franca !
Claire.o
Le 19/08/2022 à 17:06
Nous avons eu un merveilleux repas ici. Cuisine des Pouilles absolument délicieuse et authentique, personnel sympathique et serviable. Tables à l'intérieur et à l'extérieur. Ne le manquez pas !
Alexis.a
Le 15/08/2022 à 20:27
Pain délicieux servi avec focaccia maison 😍 Les planches de charcuteries locales sont délicieuses. Les viandes sont cuites parfaitement. Je recommande l’arrosto misto qui est délicieux.
Marco.u
Le 14/08/2022 à 19:23
Le nom « Origini » en dit long. Personnel très sympathique et attentionné ; Plats typiques d'excellente qualité accompagnés d'un bon vin de la maison. Entrées et Orecchiette TOP !! Félicitations encore !!!!
Cinzia.
Le 11/08/2022 à 09:35
Optimale ! Finalement, après le cauchemar gastronomique parmi les villes les plus méridionales du Salento, au dernier arrêt avant de rentrer chez nous, nous avons trouvé cette excellente taverne. Pain, taralli et focaccia préparés par eux. Nous avons demandé des Orecchiette au ragù (même si ce n'est pas au menu) FABULEUX, avec d'énormes morceaux de viande dans la tomate. Personnel très gentil et professionnel. J'ai dépensé le bon montant.
Mimmo.i
Le 02/08/2022 à 15:56
Excellent dîner dans ce nouveau lieu à Martina, d'excellents plats avec des ingrédients frais et qualité tant dans la viande que dans la cuisine. P.s. La disposition des tables à l'extérieur, plus éloignées dans la pénombre, peut être revue, mais cela n'enlève rien au dîner fantastique.
Juan.e
Le 27/07/2022 à 14:57
Produits haut de gamme, cuisine exquise et service exceptionnel. Recommandé à 1000%.
Isabelle.U
Le 19/07/2022 à 07:42
Excellente adresse, prenez le temps de vous arrêter, en périphérie du centre historique, au calme dans une petite rue. Tout le personnel est accueillant, souriant et très aimable. Bonne planche avec charcuterie, fromages bien garnie accompagnée de vin local. Adresse à garder pour une prochaine visite. Olivier et Isabelle (dîner lundi 18 juillet 2022)
Julia.s
Le 16/07/2022 à 18:46
La nourriture était incroyable - nous avons eu la sélection d'antipasti ! Ambiance très sympa et personnel super sympa. Nous avons eu une super expérience et un très bon moment.
Domenica.a
Le 12/07/2022 à 19:28
Une belle expérience… le service était charmant, le paysage est magnifique et la nourriture était encore meilleure.
Mirko.u
Le 04/07/2022 à 20:53
Tout est délicieux, parfait ! Recommandé 👌
Sandra.a
Le 20/06/2022 à 11:31
Très bel endroit, belle salle intérieure, personnel sympathique et accueillant. Très bonne cuisine, excellente qualité. Je le recommande fortement. Chef et personnel sympathiques. Pour essayer et réessayer
Stefanie.e
Le 10/06/2022 à 20:20
Nous avons trouvé ce joyau par hasard et ce fut l'une des plus belles soirées de notre séjour dans les Pouilles ! Traditionnellement familiale et utilisant des produits locaux, cette osteria impressionne par son souci du détail et son hospitalité de première classe. La qualité de la nourriture est excellente, nous avons rarement aussi bien mangé ! Le service amical, courtois et surtout rapide, ainsi que le mobilier de très bon goût (et les plats sont également très bons !!) sont également positifs. À la fin, il y avait de l'amaro et du limoncello faits maison. L'emplacement calme dans une ruelle idyllique contribue également à une merveilleuse soirée.
Richard.e
Le 08/06/2022 à 19:54
Plats très savoureux et beaux. Personnel très sympathique. De loin le meilleur restaurant de notre visite de trois jours à Martina Franca
Eleonora.u
Le 07/06/2022 à 15:37
Excellente taverne proposant des produits authentiques sélectionnés. En discutant avec le propriétaire, vous ressentirez la passion et l'amour de la bonne cuisine que l'on retrouve à table ! Nous avons essayé l'apéritif, deux types d'orecchiette et des boulettes de viande et des côtelettes en sauce, toutes délicieuses :)
Francesca.e
Le 02/06/2022 à 21:01
Une très bonne expérience. Orecchiette avec d'excellentes feuilles de navet. Très bonnes grillades tranchées et mixtes. Des pommes de terre dans leur peau, des souvenirs d'enfance. Le vin de la maison est également très bon. Nous avons mangé sur la table/tonneau. Assiettes et verres traditionnels. Juste prix.
bettina.e
Le 23/04/2022 à 19:49
C'est le petit endroit parfait pour votre expérience dans les Pouilles. Nourriture délicieuse, personnel gentil et charmant et décoration spéciale. C'est un incontournable lors de votre prochaine visite.
Francesco.o
Le 10/04/2022 à 19:44
Aujourd'hui, c'était notre première (et pas la dernière) expérience dans ce petit endroit très accueillant. C'est une réalité vieille de quelques mois seulement, mais avec un personnel très gentil et professionnel. La cuisine reflète la tradition culinaire martinoise avec des produits d'excellente qualité, bien préparés et présentés. Le rapport qualité/prix est excellent. Je le recommande à tous ceux qui savent et veulent bien manger. Nous reviendrons sans aucun doute.
Francesco.a
Le 04/04/2022 à 21:28
Excellent endroit.... Nourriture très fraîche et bien préparée.... Cuisine exquise, typique de l'endroit... Personnel parfait et chef à l'écoute de toutes les demandes des clients... Angelo le propriétaire vous fait sentir comme chez vous. . ... Inégalé.... Votez 5, mais parce que c'est le meilleur qu'on puisse donner... Je recommande fortement....
Mary.
Le 02/03/2022 à 16:27
Bel endroit cosy, ici on retourne aux origines ! De la vaisselle typique du passé aux plats. La nourriture est bonne, facture moyenne.
Valeria.e
Le 17/02/2022 à 10:46
Les gars, que puis-je dire. Optimal. Tout est excellent. Excellente cuisine, personnel et gérant d'une disponibilité unique. Nous avons passé un très bon moment et espérons revenir bientôt. Nous avons essayé un apéritif de charcuterie et de fromages, un premier plat à base d'orecchiette et de sauce à la viande, un deuxième plat à base de viande braisée et de pommes de terre et un dessert. Prix un peu chers mais ça vaut quand même la dépense.
Gianpaolo.o
Le 09/02/2022 à 21:32
Endroit très agréable, salle petite mais bien entretenue avec des objets anciens, donc adaptée pour une taverne. Le personnel très gentil et serviable. On mange aussi assez bien
Michele.c
Le 24/01/2022 à 19:21
Endroit petit mais accueillant, personnel attentionné et serviable Cuisine typiquement martinanaise avec un souci de fraîcheur et de km0. Prix aligné sur la qualité de la nourriture. Nous recommandons toujours de réserver. Indication de la pièce quasiment absente.
Cosimo.i
Le 22/01/2022 à 15:40
Nourriture excellente et délicieuse, hôte parfait, endroit accueillant et confortable, fortement recommandé. Revenir est impératif et toujours un grand plaisir.
Vito.i
Le 26/12/2021 à 20:31
Endroit très typique, nourriture d'excellente qualité, bonne carte de vins locaux, personnel très courtois, toilettes propres (malheureusement à cause des places limitées seulement homme/femme), je compte la quantité de nourriture mangée, ils ont vérifié le pass vert. Pour être honnête, même si tout était bon, je n'ai pas trouvé un plat qui m'a fait étincelle, clairement je n'ai pas goûté tout le menu et c'est purement subjectif. Petit conseil pour le chef : préparez un plat typique du terroir, lorsque le client s'assoit à table il doit pouvoir entendre notre spécialité c'est
Maurizio.a
Le 28/11/2021 à 08:42
Tout est merveilleux ! L'endroit est très beau, rustique et soigné dans les moindres détails. Chaque table est dressée avec soin et, à cette période, avec des décorations de Noël. Le propriétaire était très attentionné et courtois. La nourriture est d'excellente qualité, charcuteries, fromages et viandes au km 0 et vraiment délicieuse. Nous serons de retour!
Sarah.a
Le 24/11/2021 à 20:18
Cadre cosy et de style maison. Des ingrédients vraiment de bonne qualité et hyper locaux ! Menu très bien réalisé et service excellent. Je ne pouvais vraiment pas demander plus que cette osteria ! Continuez votre excellent travail et nous avons hâte de revenir la prochaine fois pour plus d'orecchiette e polpette miammmmmmm
Alexia.a
Le 21/11/2021 à 18:26
Je cherchais un endroit typique où manger quelque chose de savoureux pour l'anniversaire de mon père, et c'est en cherchant sur Google que j'ai découvert ses origines. Endroit super accueillant avec une ambiance sympa. Les propriétaires étaient très gentils et attentifs à tous les besoins. Dès notre arrivée, ils nous ont servi de la pectole, un dessert traditionnel typique de Noël, pour nous souhaiter la bienvenue. Nous avons donc pris une assiette mixte avec un capocollo très fin de Martina (évidemment) et des fromages typiques accompagnés d'une confiture de figues qui s'accordait parfaitement. Une autre combinaison bien pensée était la burrata sur un lit de crème de tomates fraîches et de basilic. Ensuite, nous avons eu différents types de plats principaux et je recommande vivement le bacon cuit au primitivo, sur un lit de fèves : vraiment délicieux. Le tout accompagné d'une bonne maison Negramaro. Enfin, pour le dessert, je recommande de revisiter une classification de cheesecake, à base de ricotta, kakis et chocolat. Alors que puis-je dire, un très bel endroit et une cuisine délicieuse et en même temps traditionnelle. Je le recommande fortement
Cristina.
Le 04/11/2021 à 10:23
En tant que couple multiculturel voyageant à travers l'Europe avec notre petit et drôle chien (IG @cocotravelstories), nous essayons toujours de rendre nos voyages aussi conscients et locaux que possible. Nous avons dégusté de délicieux anti pasti pour 2 personnes. C'était incroyable tant par la qualité que par la quantité. Le personnel était très gentil et expliquait tout sur leurs produits et plats régionaux. Recommandation absolue si vous souhaitez y vivre une expérience culinaire traditionnelle !
Luigi.a
Le 01/11/2021 à 20:37
Nous avons dîné dans cette taverne le 30 octobre, très bien accueillis par la direction. Nous avons mangé divinement, en dégustant de la cuisine maison des Pouilles et des spécialités de grillades. Petit endroit très agréable, mais particulier par son charme. Angelo nous a fait sentir comme chez nous. Hautement recommandé
T..o
Le 24/10/2021 à 21:06
Une très bonne table, typique et une équipe très sympathique. Je recommande.
Ernesto.a
Le 09/10/2021 à 17:20
Le lieu apparaît comme on l'appelait, des origines locales passées... très agréable, typique, situé à l'entrée du centre historique de la commune de Martina Franca. La carte simple, peu de plats mais bons, une cuisine typique comme celle de grand-mère...
Max.
Le 29/09/2021 à 20:01
Meilleur service Excellent chef Beau restaurant ❤️
Matthias..
Le 28/09/2021 à 13:23
Nous avons eu un très bon dîner des Pouilles à Origini, le service était très gentil et rapide.
Rocco.e
Le 14/09/2021 à 05:19
Énumérez ce qui était bon ? Cela prendrait trop de temps. Je pourrais dire ce que je n'aimais pas. Impossible, il n'y avait rien de mal. Tout est de qualité supérieure. Je suis allé de Bari à Martina Franca et je ne l'ai pas regretté. Je reviendrai certainement cet hiver. Et puis Angelo, sa femme et le personnel sont les meilleurs.
Gina.r
Le 12/09/2021 à 19:20
Expérience agréable dans un petit mais bel endroit de Martina Franca, d'excellentes charcuteries, notamment le salami et le capocollo, dont nous avons également fait un rappel, et les fromages ; Les boulettes de viande frites pour l'apéritif sont délicieuses ! La viande est également bonne, notamment les tranches de capocollo à la roquette et au parmesan et les boulettes de viande et côtelettes en sauce. Nous reviendrons pour essayer la joue de porc et les entrées. Le propriétaire était très gentil et nous a offert du café et un plat de fèves et de chicorée. Ambiance sympa, félicitations !
Grégoire.i
Le 10/09/2021 à 17:46
Découverte de cette osteria par hasard, acceuil et service parfait, ni trop pressé ni trop lent et avec le sourire ! Pour ce qui est de la cuisine, des plats simples mais parfaitement exécutés avec des produits de qualité pour un prix très raisonnable ! Petit plus avec le passage du chef pour s'assurer que tout va bien! En bref une adresse a découvrir pour une cuisine typique de qualité!
Ondine.u
Le 10/09/2021 à 17:39
Restaurant trouvé au hasard et tout simplement délicieux ! Service adorable et plats simples et excellents, une superbe adresse !
Alessandra.o
Le 04/09/2021 à 21:35
Nous avons « envahi les lieux » avec 17 personnes sans réservation. Celui qui nous a accueillis a été extrêmement gentil, serviable et a fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande capacité d'organisation. Nous avons été servis rapidement et avec beaucoup de courtoisie. Cuisine d'excellente qualité aux saveurs authentiques, vin rouge très agréable. Faibles coûts. Absolument recommandé.
Lee.a
Le 04/09/2021 à 10:54
Direction très à l'écoute du client, j'ai eu deux très bons seconds plats de viande, entrecôte fantastique, rôti mixte pas abondant en quantité, bien au contraire. Tables extérieures disposées dans un coin calme et agréable, très bon capocollo d'entrée. Des prix honnêtes.
Marika.a
Le 29/08/2021 à 22:32
Situés dans les rues étroites du centre, dès notre entrée, nous avons eu l'impression de nous sentir chez nous. Nous avions presque l'impression de déjeuner chez nos grands-parents, tant le mobilier rappelait beaucoup les « origines » de notre terre. Personnel très sympathique, nourriture excellente, vin maison exquis! On voit immédiatement qu’il y a de l’amour et de la passion pour la bonne nourriture ! Et puis Martina Franca, un petit joyau de la vallée d'Itria !
Claudio.r
Le 28/08/2021 à 10:23
Petit endroit dans un joli coin de Martina Franca. Le personnel est très gentil et accueillant. L'apéritif composé de charcuterie, de fromages et de plats typiques locaux était bon. Les seconds plats sont cependant à améliorer : rôtis mixtes décevants en quantité/variété ; Entrecôte pas très savoureuse et cuite légèrement différemment de celle demandée (moyenne). Prix moyens.
Enrico.u
Le 18/08/2021 à 19:24
Nous nous sommes arrêtés par hasard à la mi-août pour dîner. Excellentes entrées, premier et deuxième plats très savoureux. Service très attentionné qui a su satisfaire certaines demandes de menu végétarien. Absolument recommandé.
Clotilde.e
Le 16/08/2021 à 08:06
Bel emplacement, bonne nourriture. Le personnel était sympathique et serviable.
Claudio.a
Le 15/08/2021 à 22:49
Nous nous sommes arrêtés par hasard, ne connaissant pas l'endroit. J'ai pris un rôti mixte, le plat servi était celui de la photo. Rien à dire sur le goût, mais je pense que la quantité et la présentation devraient certainement être améliorées. Service correct.
Titty.a
Le 15/08/2021 à 14:59
Nous avons passé d'excellentes vacances à la mi-août dans cette taverne, en mangeant très bien avec un personnel très sympathique et serviable. Attention aux moindres détails avec des objets typiques locaux. J'ai été très frappé par la phrase écrite dans le miroir qui résume l'esprit de cette activité. Je le recommande fortement!!
Marco.e
Le 14/08/2021 à 13:11
Service de qualité supérieure, propriétaires très gentils. Plats au top. Hautement recommandé!!!
Maria.a
Le 07/08/2021 à 13:26
Cinq étoiles sans l’ombre d’un doute, c’est très peu. Chaque plat est authentique, matières premières à 0 km. Les propriétaires, gentils et sympathiques, présentent les plats avec passion et disponibilité. Rapport qualité - prix inaccessible : Assiette de charcuterie et de fromages (un des meilleurs que j'ai jamais mangé), côtelettes d'agneau mijotées, boulettes de viande et brasciole en sauce (pour nous le meilleur plat, chaussure obligatoire !), pommes de terre rôties, excellent vin maison et café pour un total de 50 euros. Hautement recommandé!
Lucia.o
Le 21/07/2021 à 20:22
Je suis en train de faire ça :) Endroit petit mais très agréable et propre Le personnel est très gentil. Super recommandé
Giampiero.a
Le 13/07/2021 à 19:06
Tout ici était délicieux. Martina Franca offre d'innombrables endroits pour dîner avec des plats traditionnels, mais Origini est définitivement remarquable. Le propriétaire était gentil et sympathique, la nourriture exquise et les prix raisonnables.
Adamski.e
Le 08/06/2021 à 11:48
Les Polpette étaient délicieuses et le service très attentionné. 🇮🇹👍
- 🏪 Arona (102 Avis)
- 🏪 Osteria Frà Goloso (832 Avis)
- 🏪 Al muro Pizza Al Taglio (255 Avis)
- 🏪 B&B Casa Olga (15 Avis)
- 🏪 La Gelateria di De Cet e Alfieri Snc (261 Avis)
- 🏪 Panoramica 2.0 Hotel (44 Avis)
- 🏪 B&B I Ciliegi (8 Avis)
- 🏪 B&B Mercadante (45 Avis)
- 🏪 Eredi Vargiu & C. Sas (43 Avis)
- 🏪 La Farcia Busto Arsizio (326 Avis)
💬 La vieille ville d'Arona est magnifique ainsi que la vue depuis la montagne. Mais quand on est au début d'Aron avant la vieille ville, c'est très bruyant avec toutes les motos.. sinon c'est une très belle ville.
💬 Le meilleur restaurant. Poisson et vin très savoureux. Et ils ont apporté des roses à ma femme pour son anniversaire.
💬 C'était super bon
💬 Mme Adriana est très serviable et gentille... chambres très bien rangées et propres... entourées de verdure et d'une paix absolue.
💬 Incontournable glacier de Borgosesia j y vais à chaque fois, je recommande aussi les esquimaux maison.
💬 Je suis allé manger une pizza. Très bonne pizza, personnel sympathique et excellent service à table. La présence d'un espace d'animation pour les enfants avec un animateur est une bonne idée ; très utile pour les familles avec enfants qui souhaitent passer des heures paisibles. Une vue à couper le souffle!!
💬 Endroit enchanteur immergé dans une nature luxuriante... appartements confortables équipés de tout le confort... propriétaires serviables et courtois... Je le recommande à ceux qui veulent trouver la paix et la tranquillité !!!
💬 Nous avons vraiment apprécié notre séjour dans ce B&B ! Très propre et bien rangé. Très bon petit déjeuner, très bon emplacement. Les hôtes Maria et Ganni sont très sympathiques et serviables ! Je recommande à 100% cet endroit !
💬 Le goût du pain fraîchement sorti du four... des souvenirs qui me ramènent à mon enfance heureuse... les propriétaires toujours très gentils et très doués pour faire du pain et des desserts typiques. Une petite boutique remplie de produits de haute qualité.
💬 Une sorte de service grossier. La nourriture est correcte, mais chère. Les boissons sont normales mais coûteuses. Ambiance type restauration rapide. Pas d'ustensiles, pas d'assiettes.