Avis sur Ophis à Offida
Les avis
Les dernier avis sur Ophis à Offida
zazarein.
Le 13/04/2024 à 15:33
Service et cuisine impeccables, prix négligeables pour la qualité de l'expérience.
Gianni.a
Le 10/03/2024 à 21:59
Lieu très accueillant, service excellent, très attentionné, matières premières excellentes, plats délicieux.
Avv..a
Le 10/01/2024 à 16:20
Dans un si petit endroit, je ne m'attendais pas à trouver autant de plaisir, de la nourriture au service, de l'ambiance à la courtoisie. Les plats proposés font référence à la tradition Offida et sont proposés avec beaucoup de compétence et de grâce. Vraiment une expérience d'un grand raffinement et d'une simplicité chaleureuse, qui a enthousiasmé notre fils passionné de cuisine. C'est excellent, fortement recommandé.
Fabio.o
Le 07/12/2023 à 23:27
Carte jamais banale qui revisite les saveurs classiques dans une touche moderne, vins excellents et raffinés, ambiance intimiste et relaxante. Service attentionné et sympathique. Un des meilleurs restaurants du coin, de la province, de la région. Essayer.
Federica.e
Le 30/11/2023 à 07:56
J'étais à Castel di Lama pour le travail et nous avons choisi de visiter le charmant village d'Offida le soir pour nous détendre un peu et découvrir la région. En cherchant un restaurant pour dîner, nous avons trouvé cette Osteria qui nous a vraiment surpris. Environnement minimaliste et informel mais très raffiné, personnel toujours souriant, serviable et très gentil même pour répondre à nos demandes, musique d'ambiance délicate et non intrusive qui nous a permis de discuter avec plaisir. Les plats que nous avons choisis étaient une sélection de certains de leurs produits phares comme le « cappuccino et brioches », le cochon de lait cuit au vin, les cannellonis grillés et la revisitation du biscuit à l'anis étoilé d'Offida. Chaque plat nous a réservé des surprises qui ont amplifié le goût intense et authentique des matières premières avec divers effets wow, comme la croquette avec la dentelle brodée d'eau et de farine ou la sphère de meringue qui cachait le semifreddo anisette Meletti. Une expérience à renouveler que je recommande avec enthousiasme.
RoSiTa.
Le 15/11/2023 à 00:23
Plus qu'un dîner, ce fut une expérience ! Cuisine excellente et service louable : mérite supplémentaire pour le super confort des chaises ;)
Catia.p
Le 13/11/2023 à 12:44
Que puis-je dire : c'est la région de Piceno. Belle expérience et menu délicieux. Huit musiques. Détente infinie. (conseil super perso : tout est trop monochromatique)
Alessandra.a
Le 22/10/2023 à 17:46
Excellente expérience culinaire de tradition dans un style gourmand revisité. Excellente présence et soin dans le placage et compétence dans le service.
Marzia.i
Le 15/10/2023 à 18:55
Le bon endroit pour une occasion spéciale :)
Martina.a
Le 07/10/2023 à 00:30
Cuisine excellente, il y a de l'attention et du raffinement dans les plats, la dégustation est une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée ! Prestation impeccable. Super recommandé!
barbara.B
Le 26/09/2023 à 21:00
Nous sommes tombés sur le restaurant sur la recommandation de Slow Food et avons malheureusement été très déçus. Ce n'était pas cuit, c'était réchauffé et servi dans des assiettes froides, il y avait 2 menus et il fallait en choisir un. La meilleure partie du repas était le pain
Michela.n
Le 02/08/2023 à 23:34
J'ai eu l'un des meilleurs repas de tous les temps dans les Marches à cet endroit (je viens d'ici !). Je suis heureux que quelqu'un ait recommandé d'essayer le pigeon car c'est un must absolu. J'ai tout aimé : le goût, l'expérience multi sensorielle, les textures. Nous avons également apprécié les entrées et le dessert : le cornetto & cappuccino est définitivement inoubliable ainsi que le champignon revisité. Nous avons choisi un vin d'une cantine que nous achetons souvent et qui valait également la peine (poderi san lazzaro). Nous ne saurions trop recommander cet endroit ! Nous reviendrons.
Simona.a
Le 11/07/2023 à 10:25
Impeccable! Cuisine, service, accueil : tout est parfait !
alfredo.a
Le 01/05/2023 à 18:06
Endroit agréable, propre et accueillant, personnel sympathique et compétent, nourriture excellente, belle expérience, nous reviendrons
Lorenzo.i
Le 25/04/2023 à 11:22
Expérience 5 étoiles pour une soirée romantique, excellente réinterprétation gourmande de plats typiques que je connais très bien, personnel qualifié et attentionné. Galantina, agneau et desserts sont au top ! Le seul reproche concernant le service, c'est qu'ils nous ont d'abord apporté les entrées chaudes, puis les froides.
Piero.a
Le 02/04/2023 à 20:13
Magnifique
chiara.e
Le 04/03/2023 à 20:15
Très haut niveau pour le chef Daniele Citeroni qui s'occupe de chaque plat
Veronica.o
Le 10/02/2023 à 20:54
Chaque fois que je vais à Ophis, je vis un merveilleux voyage culinaire. Le restaurant est évocateur et la nourriture vous offre une expérience unique grâce aux mains expertes et aux idées du chef. Tout est accompagné d'un service impeccable, les filles sont hautement qualifiées et attentives à chaque détail et besoin. Tout le personnel fait preuve d'amour et de passion pour ce qu'il fait.
Corrado.i
Le 30/01/2023 à 09:06
Certainement sans l’ombre d’un doute un de ces dîners où tout est parfait ! Mais absolument tout. Félicitations fortement recommandé
Daniela.i
Le 06/01/2023 à 23:55
Quand on dit dîner-spectacle... on veut dire ici que chaque plat est présenté comme s'il s'agissait d'une soirée aux Oscars. Vous mangez avec vos 5 sens à chaque plat. La cuisine ouverte vous enchante et attire votre attention sur les dernières touches raffinées du chef, qui tombe amoureux de chaque plat qui sort, et il a raison aussi. Pour ma part, étant gourmande, en plus des cannellonis grillés, j'ai eu des sensations extracorporelles avec les chocolats. Combinez le chocolat noir Modica avec la cerise noire et le gianduia... J'aimerais que ça ne finisse jamais. Hautement recommandé. Pas seulement un dîner, c'est une expérience. Félicitations !
Marco.a
Le 02/12/2022 à 14:13
Endroit très agréable et bien entretenu, personnel formé et serviable, gentil, ils vous font vraiment sentir comme chez vous ! La nourriture est EXCELLENTE, imagination et tradition dans les plats élaborés où les légumes de saison sont les protagonistes. Vraiment un bon endroit pour manger et vivre ! Félicitations 🍷
Alex.o
Le 01/12/2022 à 01:42
Un voyage culinaire pour le moins extraordinaire 🤩 exaltation du goût des plats avec des associations de produits typiques locaux. Le personnel de salle, sympathique, professionnel et bien préparé, explique les plats, à la fois la préparation mais aussi comment profiter pleinement de chaque morceau qui frise le transcendantal 😍🔝 restaurant typique des villages historiques avec des arches en briques apparentes avec une pincée de modernité mise dans le bon endroit. Dans chaque plat, vous pouvez assimiler, avec tous les sens dont dispose un être humain, la créativité et l'imagination du chef Daniele😋 carte des vins sélectionnée parmi les variétés des caves typiques des collines environnantes et pour l'addition on peut dire un bon rapport qualité/prix /prix 👌 Je recommande d'y aller à différentes périodes de l'année pour déguster différents types de menus. PS : en tout cas on parle de haute cuisine avec des techniques de transformation des produits raffinées 😉👍
Arianna.r
Le 20/11/2022 à 15:52
Inoubliable, de la nourriture au lieu, en passant par un service impeccable, tout est signe de professionnalisme et de passion pour l'art culinaire de ce lieu. Je le recommande vivement, convient également aux familles. Nous reviendrons certainement, félicitations.
Luigino.o
Le 12/11/2022 à 15:16
Superbe restaurant. Service excellent. Cuisine au-delà des attentes. Merci, Daniele!
Antonio.a
Le 05/11/2022 à 21:45
Cuisine Novelle oui mais pour canailles
Jacopo.t
Le 01/11/2022 à 15:27
Endroit sympa dans le centre historique, cuisine excellente, excellente participation du chef lors de la préparation de certains plats directement à table, belle expérience
Alessandro.l
Le 08/10/2022 à 23:05
Presque la perfection, mais vous ne serez pas déçu !
Gerard.e
Le 13/09/2022 à 07:01
Quelle belle expérience ! La nourriture est savoureuse, le service au top. Fortement recommandé à tous ceux qui recherchent un repas de qualité. Nous avons externalisé le choix des vins pour chaque plat et ils nous ont surpris à maintes reprises ! Recommandé!
Matilde.m
Le 12/09/2022 à 14:40
Ce n'est pas tous les jours qu'on déjeune dans un restaurant mentionné Michelin 🌟 #osteriaophis sera à la hauteur de vos attentes gastronomiques, au coeur d'Olffida, un restaurant vraiment unique, un personnel sympathique et arrangeant, une super ambiance, et bien sûr la nourriture !!! Une expérience en soi🤩🤩🤩
Paolo.n
Le 30/08/2022 à 05:51
D'excellentes matières premières bien traitées et des combinaisons intrigantes : ça vaut le détour ! Bien joué. Sélection complète de vins locaux. Ce n'est pas un endroit particulièrement impressionnant mais on ne le remarque pas beaucoup lorsque les plats arrivent. Bon rapport qualité/prix, sachant que la taverne a laissé place à un lieu raffiné et « innovant ».
Patrizia.o
Le 18/08/2022 à 02:09
Emplacement splendide... (BUREAU MERVEILLEUX) cuisine excellente... Chef propriétaire toujours à la recherche d'innovation. Très bien réussi.... Je vous conseille..
Giulia.a
Le 09/08/2022 à 06:19
Un dîner qui retrace la tradition sans banalité. Le menu est de saison, si vous y allez maintenant je vous recommande de prendre : la galatina, le pigeon et le lapin frit. Gardez ensuite un peu de place pour le dessert à l'anisette qui est vraiment spécial. Je laisse 4 étoiles sur 5 car une fois rentrés à la maison nous nous sommes rendu compte qu'ils nous faisaient payer deux cafés que nous n'avions pas pris, je suis sûr que si nous l'avions remarqué, ils se seraient excusés, mais ici dans un restaurant avec 30 sièges, vous attendez un peu plus d'attention. J'ajouterais que malgré cela nous reviendrons car c'était une belle soirée et un voyage à Offida en vaut toujours la peine.
Stefano.i
Le 10/07/2022 à 15:34
Endroit charmant, personnel sympathique et professionnel. Des plats de grande qualité dans le respect de la matière première tout en gardant le juste équilibre entre traditionnel et moderne. Un joyau à chérir dans un beau village !
Giacomo.a
Le 30/06/2022 à 20:04
Restaurant avec une attention à chaque détail. Il propose des plats avec des produits locaux très intéressants et soignés également esthétiquement. Des matières premières du terroir, des fournisseurs de confiance et une excellente carte des vins
Adam.p
Le 20/06/2022 à 15:00
Du professionnalisme, mais surtout on mange bien 🥰
Sil.
Le 11/06/2022 à 17:11
Excellent service, nourriture excellente. Une expérience à vivre au centre d'Offida. Le pigeon est digne du podium. Hautement recommandé!!!
Silvia.o
Le 03/06/2022 à 07:45
Expérience unique au centre d'Offida. Le chef nous a proposé un descriptif immersif avant même la dégustation. Super recommandé.
1961a1.
Le 01/05/2022 à 08:55
Restaurant petit mais élégant, cuisine excellente et philosophie slow food avec des ingrédients de saison. Cave riche avec des vins locaux intéressants et de bonnes étiquettes nationales. Personnel très courtois
Dony.
Le 25/04/2022 à 17:08
Deuxième expérience meilleure que la première si possible À chaque fois, Daniele le chef donne le meilleur de lui-même avec des combinaisons surprenantes tout en utilisant la plupart des matières premières du km0. L'occasion de déguster des plats excellents à un prix très honnête L'endroit est très propre et bien entretenu
jacopo.i
Le 28/03/2022 à 23:35
Arrivés pour un déjeuner rapide avant un rendez-vous dans l'un des domaines viticoles de la région, nous avons été frappés par la qualité et les saveurs des plats dégustés. Nous reviendrons dès que possible pour profiter du menu dégustation très intéressant. Félicitations !
Riccardo.i
Le 22/02/2022 à 00:58
Une belle expérience faite de tradition, de gastronomie, de culture, de recherche et beaucoup de passion. Félicitations à Daniele Citeroni et à son équipe.
Francesco.i
Le 05/02/2022 à 22:32
Mon restaurant préféré! Une étape annuelle incontournable, une débauche de saveurs, un vrai plaisir d'être à table. Pour essayer et réessayer.
Andrea.u
Le 06/01/2022 à 00:54
Restaurant du guide Michelin livre rouge. 1) le service est d’une qualité exceptionnelle. Des serveuses sont présentes autour de la table pour expliquer les détails de la nourriture, comment elle a été préparée et quels ingrédients ont été utilisés. 2) les saveurs et l'expérience de dégustation sont incroyables. La tradition locale, les recettes et les ingrédients sont très bien équilibrés. 3) portions pas trop grosses pour certains articles 4) bonne sélection de vins Dans l’ensemble, c’est une bonne surprise dans un tel endroit !
ramona.i
Le 03/01/2022 à 21:38
Excellent choix si vous visitez Offida. La nourriture a une touche particulière du chef qui rend l'expérience unique
Roberto.t
Le 15/11/2021 à 11:59
Soirée et nourriture incroyables, personnel très professionnel, bref, une expérience à répéter, fortement recommandée !
Luciano.o
Le 14/11/2021 à 15:47
J'y retourne au moins une fois par an. Endroit spécial. Toujours.
Fabrizio.'
Le 02/11/2021 à 13:44
Belle expérience, bons accords
V.o
Le 01/11/2021 à 19:58
Incroyablement bon !!
Marco.i
Le 31/10/2021 à 19:42
Merci pour ce voyage œnogastronomique au top !! Avec le menu dégustation et la route des vins assortie, vous comprendrez toute la passion et le professionnalisme que le chef consacre à ses convives. Une salve d'applaudissements à tout le personnel véritablement professionnel et compétent.
Andrea.a
Le 13/10/2021 à 00:32
Beaucoup de choses... excellent emplacement, excellente cuisine et excellent service. Dès les premiers plats, on sent toute l'étude qui est portée à chaque plat, le chef allie innovation et tradition avec d'excellentes combinaisons... vraiment beaucoup de choses.
Emanuele.e
Le 25/09/2021 à 01:15
Expérience fantastique : nourriture exquise, excellent service et emplacement élégant.
Federica.o
Le 21/08/2021 à 21:50
Nous étions le 15 août et avons opté pour le menu dégustation. Que puis-je dire... parfait ! Tout est parfait... nourriture, lieu et service. Certainement digne d'une étoile Michelin. Rapport qualité prix 10. Merci pour tout et à bientôt.
marco.a
Le 19/08/2021 à 21:01
Comme c'est merveilleux, nous avons mangé divinement et avons été chouchoutés par le personnel, endroit recommandé
Marianna.g
Le 17/08/2021 à 10:04
Expérience à renouveler. Le parcours proposé par le chef (menus petits et grands) est une pure magie. Le produit phare est l'attention portée à la saisonnalité et au soin du service. Nous avons reçu deux entrées, des fruits et des petites pâtisseries.
Igor.
Le 16/08/2021 à 23:06
Découverte exceptionnelle. Du service au menu dégustation spectaculaire. Qualité prix unique. Un incontournable pour les locaux et les touristes !
Elisa.o
Le 09/08/2021 à 15:57
Bon service et excellente présentation des plats savamment expliqués par les aimables serveuses. Peut-être que les différents plats sont un peu trop aromatiques, pas pour tous les palais. Il vaudrait peut-être mieux laisser goûter la saveur première du plat sans le recouvrir de trop d'arômes. Bon rapport qualité prix pour une dégustation de 10 plats qui laisse extrêmement rassasié.
Christian.e
Le 09/08/2021 à 15:54
Bon rapport qualité prix, excellent service, il manque juste un petit quelque chose en plus pour rendre l'expérience inoubliable
Silvia.o
Le 03/08/2021 à 10:04
Merci pour cette merveilleuse expérience. Certainement le meilleur dîner de notre vie jusqu'à présent. Nourriture spectaculaire du premier au dernier plat, cadre magnifique et service digne des plus étoilés. Merci car il n'y a pas beaucoup de restaurants qui proposent un expérience gustative de ce calibre pour les plus jeunes à un prix embarrassant (positif évidemment). Nous reviendrons certainement. C'est ce que nous aurions aimé dire au personnel de la salle si nous n'avions pas été aussi timides et choqués par le prix dérisoire de 50 € au total (deux menus à 20 € pour les moins de 25 ans, un verre de rouge vin, eau et deux cafés ). A recommander à tous car même si vous le prenez à la carte vous dépensez autant qu'un restaurant moyen de la province mais vous mangez 100 fois mieux. Allez-y jusqu'à ce qu'il ait une étoile Michelin... car il en aura bientôt une.
Manuela.o
Le 14/07/2021 à 15:11
Excellent dîner, endroit magnifique et personne merveilleuse Daniele Citerani
Massimo.a
Le 07/06/2021 à 10:18
Optimal Toujours une garantie !!!!
Michele.o
Le 28/02/2021 à 19:19
28.02.2021 170 km en profitant du dernier jour de la zone jaune. Environnement accueillant étudié en détail. La cuisine d'Ophis part de l'étude de la tradition et de la matière, en appréciant toutes ses nuances, capturant l'essence des saveurs et des arômes, puis les exaltant au nième degré, les reproposant parfois sous une forme nouvelle. Menu dégustation pour deux personnes. Les entrées vraiment fabuleuses : les amuse-gueules traditionnels ; la meilleure galantine du monde ; la douceur du chou-fleur, du brocoli et du brocoli ; l'explosion umami d'œuf de coco, pommes de terre et fine truffe noire ; le délicieux croissant et cappuccino. Service à table très professionnel, avec notamment des assiettes de service (je présume spécialement conçues) qui mettent encore plus en valeur les plats. La carte des vins est à juste titre très Offida et régionale, mais les propositions intéressantes venues d'Italie et de France ne manquent pas. On se sent chez soi, conscient d'avoir fait un fantastique voyage au cœur de la tradition de ces régions.
Giampaolo.a
Le 19/12/2020 à 15:53
Osteria Ophis se confirme comme l'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais mangé. Un arrêt obligatoire pour ceux qui veulent connaître la cuisine ennoblie et gastronomique de la région des Marches. Le menu dégustation est sublime, à l'image du lieu et de l'excellent personnel qui soutient le grand chef Daniele Citerioni depuis des années.
Davide.c
Le 24/09/2020 à 18:35
Le chef Citeroni est toujours un peu plus loin que la dernière fois que vous lui avez rendu visite. Après la pause forcée due au confinement, il propose un voyage gastronomique structuré avec des pointes de grande imagination. Remarquable carte estivale qui trouve ses points forts dans le poulet bouilli et les champignons noisettes et le veau. C'est bien d'avoir également inclus des plats spectaculaires comme des pâtes qui ne sont pas à la hauteur. Bonne surprise, le dessert non sucré qui, par sa fraîcheur, rappelle les saveurs de l'été désormais révolu. Service en chambre toujours agréable et convivial.
Franco.o
Le 09/09/2020 à 19:35
Excellent repas, personnel très gentil
Aldo.'
Le 06/09/2020 à 18:34
Excellente qualité
Cristina.e
Le 04/09/2020 à 17:00
Situé dans un village enchanteur, ce restaurant porte à un niveau supérieur le concept d'une bonne cuisine traditionnelle avec un clin d'œil à la modernité. D'excellentes matières premières faisant partie du patrimoine local, transformées de manière raffinée et délicieuse en accordant une attention particulière à la saisonnalité. Félicitations au chef et bien sûr au personnel compétent et professionnel.
Giulio.a
Le 01/09/2020 à 08:32
J'aurais coloré plus d'étoiles..... tellement de qualité. Chef légendaire.
massimiliano.a
Le 23/08/2020 à 20:21
Excellent est un euphémisme... courtoisie, professionnalisme
Luigi.a
Le 23/08/2020 à 13:21
Belle trouvaille. J'y suis allé avec ma femme et mes enfants le vendredi 14 août pour fêter mon nouveau travail. Nous avons pris le menu dégustation pour nous les adultes et les entrées pour les enfants. Nous n'y étions jamais allés, tout était vraiment très bon et bien présenté. Nous reviendrons pour une autre occasion.
giargogil.
Le 21/08/2020 à 22:21
Cuisine de haut niveau, guide Michelin actuel, excellent emplacement, excellente sélection de vins. Dégustation de plats typiques excellemment présentés. A l'occasion du vingtième anniversaire, des gourmandises à goûter.
Antonella.e
Le 18/08/2020 à 11:27
Fou! Des plats magnifiques et exceptionnellement bons. Tous les invités étaient enthousiastes. J'y retournerais ce soir !
Giselle.o
Le 06/08/2020 à 22:06
Très délicieuse découverte d'un joyau d'endroit. Hors des sentiers battus. Belle petite ville. Il mérite largement son Bib Gourmand Michelin.
lucia.i
Le 14/07/2020 à 18:49
Vous ne pouvez pas le décrire, il vous suffit d'essayer. La cuisine est un rêve, une créativité et une magie. Excellente gentillesse et compétence
Prezsak.l
Le 21/06/2020 à 16:25
Magnifique et tout délicieux.... félicitations !!!
Francesco.p
Le 06/02/2020 à 11:24
Excellent service, excellent service client.
Egea.a
Le 25/01/2020 à 20:48
Attention au territoire et à sa sagesse ancienne... lisez avec la technique d'aujourd'hui !
renato.h
Le 17/01/2020 à 07:38
Optimal
Marco.h
Le 10/01/2020 à 01:15
Optimal
Alberto.i
Le 03/01/2020 à 23:28
Une cuisine tout simplement excellente ! Des plats très intéressants et jamais banals, qui s'inspirent de la tradition locale (et utilisent ses excellentes matières premières) mais la retravaillent de manière intelligente et surtout savoureuse. Des saveurs fortes et originales, mais en même temps très équilibrées. Tout ce que nous avons mangé nous a laissé ravis ! La jeune fille qui nous a conseillé sur le choix du menu et des vins était extrêmement compétente et courtoise et a su nous guider au mieux dans les accords. Vaste cave avec une attention particulière aux entreprises locales. Endroit confortable et excellent rapport qualité/prix. Très fortement recommandé!
Alison.e
Le 29/12/2019 à 23:58
Quelle merveilleuse soirée ! Un menu innovant couplé à un service irréprochable au cœur d'Offida. Grazie!
Marcello.e
Le 29/12/2019 à 13:19
Chef chic et excellent service
emanuela.i
Le 15/12/2019 à 01:49
Juste merveilleux
Pigi.5
Le 06/12/2019 à 10:49
😋👍
Denis.u
Le 19/11/2019 à 02:26
Tout est excellent merci
Tatiana.u
Le 18/11/2019 à 23:49
Professionnalisme, excellence et beaucoup de passion que nous avons trouvés chez Osteria Ophis Merci à tout le personnel.
Giancarlo.
Le 10/09/2019 à 20:30
Divinement mangé, chef très créatif dans les menus qu'il propose
davide.e
Le 23/08/2019 à 15:10
Expérience sublime, ils posent d'abord des questions sur les intolérances ou allergies, puis recommandent des plats ou des variations sur le plat et avoir une personne coeliaque à leurs côtés a été très apprécié. la galantine à la giardiniera, le risotto aux oignons et chèvre, le pigeon et le cochon de lait sont spectaculaires, sans oublier les desserts... Vivement recommandé !
Mauro.i
Le 17/08/2019 à 09:31
Saveurs et tradition
Marco.r
Le 14/07/2019 à 08:08
Une expérience gustative stimulante et sublime à la fois. Raffiné, intime et informel à la fois. Impossible à ignorer.
RA.l
Le 17/06/2019 à 23:26
Cuisine exceptionnelle, très bonne et moderne. Super ambiance. Service excellent. Hautement recommandé!
Andrea.o
Le 19/05/2019 à 07:17
Un grand professionnalisme, une cuisine excellente et un environnement très suggestif.
carellirich.
Le 13/05/2019 à 15:01
Plats typiques revisités dans un esprit assez moderne, très savoureux. Endroit très propre mais avec une ambiance un peu trop calme et étroite.
Sara.
Le 19/03/2019 à 17:35
Cuisine très particulière, pour palais raffinés.
francisco.e
Le 10/03/2019 à 17:23
Rapport qualité/prix épouvantable, même le Simmental est un incontournable, un restaurant à éviter.
Ilaria.e
Le 14/02/2019 à 23:04
Une expérience sensorielle et gastronomique absolument incontournable. Cuisine gastronomique extraordinaire avec des accords mets et vins de haut niveau. Rien n'est laissé au hasard.
Marco.i
Le 10/02/2019 à 18:15
Nous avons passé une belle soirée, des plats traditionnels d'Ascoli revisités avec imagination, la salle était accueillante et bien tenue, le personnel était professionnel.
Stefano.i
Le 03/11/2018 à 12:01
Tout cela quand on trouve un grand chef qui croit fermement que les vraies valeurs comme la recherche de l'excellence et l'idée qu'il y a toujours possibilité de s'améliorer sont le point de départ d'un grand projet... Je soulignerais aussi une grande humilité. . .. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Giuseppe.e
Le 31/10/2018 à 23:47
Toujours mieux
Michele.i
Le 14/09/2018 à 19:35
Une surprise rassurante...c'est le sentiment que procurent les plats du chef Daniele Citeroni chaque fois que j'ai l'occasion de les goûter (et maintenant il y a eu de nombreuses occasions.....). La cuisine proposée allie les saveurs de la tradition locale à une réinterprétation moderne des plats, tant au niveau de la technique de production que de la présentation. La carte change tout au long de l'année suivant la saisonnalité des produits sélectionnés et toujours de grande qualité. Le service en chambre est attentionné et professionnel. Restaurant Osteria avec 3 crevettes dans le Guide Gambero Rosso..... ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Moreno.u
Le 30/08/2018 à 20:48
Sublime
francesco.r
Le 19/08/2018 à 15:58
Restaurant de cuisine de haut niveau. Raffiné dans les composants primaires et assemblé avec goût dans des plats de bon goût. La fantaisie du chef étoilé, le cochon de lait et les desserts sont fortement recommandés. Prix moyen élevé
Luigi.i
Le 15/08/2018 à 20:25
Excellente cuisine, excellent service. Endroit confortable
Max.0
Le 10/08/2018 à 22:23
Expérience unique ..... Pour les saveurs et les traditions... et savoir se mêler au nouveau !!! Vraiment un plaisir....découvrir les plats très soignés et soignés...comme le service....et une belle cave d'excellents vins...située sous la grotte...le restaurant est situé dans le centre historique d'Offida...il suffit donc de se garer dans la partie ancienne....sur la place devant le centre historique. Ensuite c'est 150 mètres à pied !!
Katia.a
Le 29/07/2018 à 01:32
Tout simplement fantastique ........
Valelunanuova.e
Le 24/07/2018 à 00:20
J'ai dîné ici. Une cuisine de très haute qualité, une excellente technique de traitement de la matière première (notez le poulet dont la double cuisson donne une succulence extraordinaire mais avec une croûte dorée et savoureuse, comme un bon rôti familial), une forme apéritive moderne mais qui rappelle les saveurs authentiques. des plats issus de la cuisine de grand-mère (la boulette de bœuf bouillie fait voyager dans les saveurs de l'enfance), du bon vin, des plats revisités mais avec cohérence et souci de la tradition. Des prix adéquats pour un service global attentif et courtois. Le chef Daniele était sympathique et compétent et nous a permis de discuter agréablement en fin de soirée. Hautement recommandé!
Nicola.a
Le 21/07/2018 à 18:46
Une agréable soirée passée avec les camarades du V°F année 1983. Osteria au centre d'Offida avec un aspect extérieur, mais avec un service de restauration de restaurant, excellemment élaboré par le chef Daniele pour une cuisine de plats typiquement traditionnels mais complètement revisités. Menu divisé en dégustations, avec une attention particulière aux oiseaux comme le pigeon, la caille, la pintade. À première vue, les menus ne donnent une vue efficace des plats que lorsqu'ils sont sur la table. Le menu du même nom est spécifique et à la portée des jeunes, notamment de moins de 25 ans, pour les rapprocher du mélange de plats traditionnels et modernes. Grande pièce attenante à d'autres adjacentes et de taille modeste. Personnel sympathique, serviable et attentif pour expliquer les composants du plat sophistiqué servi. Bons desserts. Carte des vins très variée. Rapport qualité-prix accessible à toutes les bourses avec un petit défaut, les menus dégustation aux prix fixés sont modifiés en interchangeant les plats qu'ils contiennent lorsque cela est possible, rendant ainsi vain le coût du menu choisi. A essayer surtout pour les palais forts qui aiment les combinaisons chaudes-froides et/ou sucrées-salées.
Unito.a
Le 17/07/2018 à 14:13
Excellente cuisine accompagnée d'un fantastique vin rouge corsé, service impeccable, excellent emplacement. Moi, qui viens de Toscane, je remercie mes amis des Marches qui m'ont fait découvrir cet endroit, quand je serai de nouveau dans la région, j'y retournerai certainement.
Andrea.a
Le 16/07/2018 à 21:09
Ophis est une taverne très particulière, où vous pourrez déguster des plats traditionnels d'Offida retravaillés de manière originale. Malheureusement, nous sommes arrivés un soir fatigué ou avec quelques problèmes et le service n'était pas le meilleur, même si le personnel était toujours gentil et serviable. Excellent assortiment de vins, notamment de labels locaux, avec des majorations modestes. Dîner agréable, desserts très bons. Les menus dégustation ont un excellent prix, tandis que commander à la carte est un peu plus cher
Alice.i
Le 15/07/2018 à 14:38
Endroit caractéristique avec un personnel très poli et sympathique, une cuisine délicieuse
Irina..
Le 05/07/2018 à 23:01
J'ai beaucoup aimé, c'était délicieux et les plats étaient très originaux. Peu coûteux
Marta.i
Le 26/06/2018 à 00:18
Dîner de travail. Excellent menu avec des produits locaux mais uniques et intrigants. Service parfait et personnel super sympa.
Ettore.o
Le 16/06/2018 à 08:51
Emplacement au centre de la ville, service bon et courtois. Dans tous les plats, j'ai trouvé l'excellent travail du chef et d'excellentes matières premières.
alessandra.a
Le 14/06/2018 à 07:18
Raffiné, authentique et traditionnel, à essayer absolument
Ernesto.a
Le 03/06/2018 à 01:00
Excellent équilibre entre tradition et innovation : des racines profondes dans la splendide cuisine traditionnelle d'Offida, avec la capacité d'innover et d'expérimenter sans se dénaturer. J'ai trouvé tous les plats très agréables, avec quelques moments forts qui m'ont fait craquer (les escargots, la pintade). Environnement informel, gentillesse et convivialité; mesure et substance. Facture finale tout à fait honnête : si l'on veut parler rapport qualité/prix, il me semble très difficile de faire mieux.
Angelo.'
Le 10/04/2018 à 12:41
Lieu intimiste service excellent cuisine raffinée et raffinée. Bon rapport qualité prix.
francesco.a
Le 13/03/2018 à 11:52
Quand il y a un bon chef, chaque plat acquiert de la saveur.
Emanuele.i
Le 05/02/2018 à 16:02
Excellente cuisine savamment préparée par le chef... bravo
Valeria.e
Le 22/01/2018 à 16:03
Très recherché en effet. Plats savoureux et raffinés. À ne pas manquer
Angelo.a
Le 10/12/2017 à 18:08
Nous sommes allés à Osteria Ophis pour un dîner en famille. L'endroit est agréable et bien entretenu, même dans la salle de bain il y a des serviettes éponge à usage unique. Le service est impeccable et la nourriture est raffinée et particulière. Le seul défaut est que si vous optez pour un menu dégustation, tous les convives doivent manger les mêmes plats, il n'est pas possible de faire des variations.
Francesca.a
Le 25/11/2017 à 12:50
Les plats sont délicieux, liés au territoire et revisités d'une excellente manière
marco.o
Le 10/10/2017 à 16:14
restaurant exceptionnel. Les menus à prix fixe sont très pratiques compte tenu de la très grande qualité des plats. accueil professionnel mais informel. ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Antonio.l
Le 04/09/2017 à 09:21
Les gens... Lieu... service... Charmant
Picenum.o
Le 18/08/2017 à 19:56
Cuisinier talentueux. Chiocciolo Slow Food. Endroit petit et accueillant. Hautement recommandé
Rita.n
Le 04/08/2017 à 10:54
Endroit très sympa, personnel efficace, produits de qualité avec des prix honnêtes. On ne peut pas quitter ces lieux sans s'arrêter au préalable dans cette hosteria ne serait-ce que pour admirer, en mangeant, une si belle place🔝🔝🔝🔝🔝
Maurizio.n
Le 30/07/2017 à 14:34
La cuisine locale revisitée
Andrea.a
Le 26/07/2017 à 22:00
Le chef Daniele parvient à surprendre à chaque fois avec des plats exquis, revisitant la cuisine traditionnelle de Picena avec une touche personnelle de nouveauté. La recherche de l'excellence gastronomique et œnologique locale est immédiatement reconnaissable au premier goût. Le service est toujours très professionnel et à l'écoute du client. Lieu caractéristique et très accueillant. Recommandé pour ceux qui aiment bien manger.
emidio.i
Le 16/07/2017 à 21:16
Excellente cuisine, cadre accueillant
Emidio.i
Le 10/07/2017 à 09:07
Cuisine gastronomique
Davide.e
Le 03/07/2017 à 19:46
Un restaurant vraiment spectaculaire. Une surprise en somme. Cela vaut la peine d'essayer sans aucun doute.
Ettore.a
Le 27/06/2017 à 17:41
Si tous les chefs mettaient la passion de Daniele Citeroni dans leur travail, le monde serait meilleur. La cuisine d'Ophis est une expérience à vivre... Et à refaire...
Gabriel.n
Le 21/06/2017 à 13:52
La nourriture est excellente et le chef Danielle est fantastique. Sa passion pour la gastronomie passe à travers ses plats. Ne manquez pas l'occasion.
Pietro.a
Le 11/05/2017 à 16:55
Le dernier dîner s'est également avéré superbe. Le chef Daniele porte une attention particulière à revisiter les recettes traditionnelles, soigne la présentation des plats et adapte la carte en fonction de la saisonnalité. Excellent choix également concernant la carte des vins. Excellent rapport qualité-prix.
cosmophis.
Le 15/12/2016 à 16:50
Excellente cuisine, lieu très intime et accueillant, adapté aux déjeuners et dîners dans un environnement relaxant et sans chaos
Francesco.s
Le 28/09/2016 à 18:51
Restaurant intéressant. On sent qu'il y a beaucoup de recherches en cuisine, tant au niveau de la qualité des matières premières que de la manière dont elles sont présentées. Pour un dîner dégustation entre amis, nous avons dépensé un peu plus de 30 euros chacun, vin compris. J'ai donc envie de le recommander et je suis convaincu qu'avec quelques petits ajustements il mériterait 5 étoiles.
Ermes.a
Le 22/08/2016 à 08:27
Cuisine particulière, endroit ok, dommage pour le choix limité de légumes. Prix juste au dessus de la moyenne, pas prohibitifs.
John.a
Le 05/08/2016 à 16:39
Trop cher et la qualité était ordinaire.
Martina.o
Le 08/02/2016 à 16:47
Personnel très désagréable, nourriture épouvantable, très petites portions et service médiocre. Je ne le recommande pas
Andrea.a
Le 28/08/2015 à 14:55
Excellente cuisine, bon vin et excellent service Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Peo.
Le 16/08/2014 à 18:17
Très bon, le menu du midi est également excellent.
Claudio.e
Le 14/07/2013 à 21:56
Déjeuner du 14.07.2013 L'entrée Daniele est excellente à 15 €, tout comme les entrées : spaghettone au pesto de roquette 8 € et Taccù aux anchois, tomates cerises et bacon pour 9 €. Le Rosso Piceno au verre est à améliorer, mais je ne me souviens malheureusement pas de la cave, par contre la carte des vins avait de bonnes étiquettes. Au total 21 € pièce, rapport qualité/prix élevé. Café horrible. Le serveur peu résistant au stress s'est montré précipité et froid au début, puis s'est rétabli à la fin. Je recommande l'arrêt. Alternativement, un menu dégustation à 25 €, mais tout n'était pas disponible et je n'ai pas aimé la composition globale.
Matteo.a
Le 17/08/2012 à 14:42
Du mobilier rustique et situé à proximité du centre, je vous assure que tout ici est délicieux. Je recommande la viande.. Excellent
- 🏪 Osteria Terzo Girone (53 Avis)
- 🏪 Agli schnauzer (2 Avis)
- 🏪 Pizzeria CRIX (31 Avis)
- 🏪 Sapore di Pane (20 Avis)
- 🏪 Trattoria Dell'Angelo (131 Avis)
- 🏪 Hotel Paradies (159 Avis)
- 🏪 Enjoy Happyness (21 Avis)
- 🏪 Radical Brewery - Birra Artigianale Toscana (44 Avis)
- 🏪 Brillo parlante wine bar (127 Avis)
- 🏪 Ristorante Rivalago (83 Avis)
💬 Découvert par hasard. Excellente cuisine, plats traditionnels mais revisités de manière moderne. Le cadre du lieu est magnifique. Service ponctuel, courtois et axé sur le client. Excellente expérience. A recommander.
💬 J'ai séjourné ici avec des amis et mon petit ami une nuit. A quelques pas du centre, la propriétaire et la mère sont deux personnes vraiment fabuleuses, sympathiques, accueillantes, et je dois dire que la fille (ne l'ayant trouvée que là alors que la mère avec qui je n'ai parlé qu'au téléphone) est une bonne cuisinière 😋 et une excellente hôtesse. Chambres propres et spacieuses. Très bon et copieux petit déjeuner. Hautement recommandé. Pour les prochaines visites d'Udine, ce sera certainement mon point de référence.
💬 J'ai reçu 2 morceaux de pizza Margherita aujourd'hui. Et après 10 minutes, je suis revenu. Excellente pizza et pizzaiolo sympathique, je reviendrai.
💬 Pain excellent et varié, le propriétaire est toujours gentil et serviable. Vous y trouverez du pain, des pizzas, de la brioche et diverses douceurs ainsi que divers produits de supermarché comme du lait, des confitures etc.
💬 Découvert par hasard lors d'un passage dans la région et ce fut une agréable surprise. Propriétaire très gentil, plats vraiment bons et on voit que tout est très frais. Prix vraiment honnête. Salles de bains propres et parking interne pratique. Bref, impossible de trouver un défaut. Je reviendrai certainement si je reviens dans ces régions.
💬 Hôtel familial, rénové, très bien situé,avec vue sur Meran en contre-bas. Très bons matelas,aucun bruit la nuit.
💬 Merveilleux joyau d'une trouvaille !! Extrêmement accessible à pied depuis plusieurs chemins de fer, restaurants, magasins et bien sûr les ruines. Le propriétaire est très arrangeant et tout était propre et bien équipé.
💬 Je peux aller ici chercher de la bière. Service très bon. Jusqu'à présent, je n'ai essayé qu'une bière mais c'était bien.
💬 Accueil formidable du patron adorable et mets d'une fraîcheur irréprochable avec un cadre magnifique Allez y les yeux fermés 😍😍
💬 Les sièges extérieurs offrent de belles vues sur le lac de Garde et constituent un endroit idéal pour déguster de la bonne nourriture et du bon vin. On nous a servi un délicieux amuse-bouche composé d'une crevette royale habillée, ce qui a constitué un bon début de repas. Mon entrée était un carpaccio de bœuf à la roquette et au parmigiano qui était parfait avec du bœuf mou, du fromage à pâte dure et des saveurs délicieuses. Pour mon plat principal, j'avais de l'espadon avec une sauce au safran et de la purée de pommes de terre aux herbes - qui, à ma grande surprise, étaient froides. Le plat était bon avec une sauce incroyable mais la purée froide m'a plutôt rebuté. La nourriture était arrosée d'une bonne bouteille de Valpoliccela. Les pains étaient superbes, le service était excellent et le cadre était parfait et ce fut une soirée délicieuse pour le prix incroyable d'un peu plus de 140 euros pour 4.